時(shí)間流逝得如此之快,，我們的工作又邁入新的階段,，請(qǐng)一起努力，寫(xiě)一份計(jì)劃吧,。我們?cè)谥贫ㄓ?jì)劃時(shí)需要考慮到各種因素的影響,，并保持靈活性和適應(yīng)性,。這里給大家分享一些最新的計(jì)劃書(shū)范文，方便大家學(xué)習(xí),。

奶茶店工作總結(jié)和工作計(jì)劃篇一

實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束,，但回首往日，歷歷在目,。雖然實(shí)習(xí)只有短短的三個(gè)月,，卻留下了讓我終生難忘的印象，并且我學(xué)到了許多在學(xué)校中不可能學(xué)到的知識(shí),。我順利的完成了畢業(yè)不可或缺的環(huán)節(jié)和任務(wù),，鍛煉了自身的實(shí)際操作能力，達(dá)到了本次實(shí)習(xí)的目的,。也許,，在外人看來(lái)，收銀工作很簡(jiǎn)單,，事實(shí)上,，這工作瑣碎繁多，在這說(shuō)長(zhǎng)不長(zhǎng)說(shuō)短不短的五個(gè)月里,，我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)工作,，心態(tài)必須調(diào)整好，無(wú)論工作是繁重還是清閑,，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,，而不是去抱怨,；當(dāng)犯錯(cuò)的時(shí)候，要想盡一切辦法去彌補(bǔ)過(guò)失,，而不是逃避,。

作為一個(gè)初出茅廬的新人，我在工作中難免有犯錯(cuò)的時(shí)候,，好在店長(zhǎng)和同事也沒(méi)有很責(zé)怪,，做一份工作，如若沒(méi)有一份決心,，或許我們對(duì)這份事業(yè)就不會(huì)長(zhǎng)久,。雖然一開(kāi)始我確實(shí)是因?yàn)樽约合矚g喝奶茶才選擇這個(gè)行業(yè)，但是當(dāng)我真正走入了這個(gè)行業(yè)的時(shí)候,，我發(fā)現(xiàn)其實(shí)有更多我沒(méi)有發(fā)現(xiàn)的東西,，比如說(shuō)在產(chǎn)品的創(chuàng)造上，營(yíng)銷(xiāo)方案上等等,，還有太多我不知道的部分,。就目前而言，我仍是一個(gè)新人,，我也相信未來(lái)的時(shí)光,，我一定可以把自己的這份熱愛(ài)堅(jiān)持下去，把這一份決心當(dāng)做生活中的動(dòng)力,，好好把握,，好好創(chuàng)造，把自己的工作做好,，把我們奶茶店的榮譽(yù)搭建起來(lái),！

不知不覺(jué)間，進(jìn)入xxx奶茶已經(jīng)有三個(gè)月的時(shí)間了,?；叵肫饋?lái)，好像昨天才是壯著膽子來(lái)應(yīng)聘崗位的新人,，不知不覺(jué)間,，我也算是一個(gè)熟練的店員了。

在這三個(gè)月里,，我的學(xué)會(huì)了很多的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),。讓自己從一個(gè)簡(jiǎn)單的奶茶愛(ài)好者，慢慢的成為了一個(gè)具備經(jīng)驗(yàn)的奶茶店工作者,。如今,，面臨轉(zhuǎn)正，我也想趁此機(jī)會(huì)對(duì)自己的過(guò)去試用階段的情況做一個(gè)總結(jié)，讓自己的能更好的勉勵(lì)自己,。以下,，是我對(duì)自己在試用期的工作總結(jié)：

回顧過(guò)去，當(dāng)時(shí)的我曾覺(jué)得三個(gè)月的試用期是多么的漫長(zhǎng),。但如今看起來(lái),，不過(guò)是短短的一瞬。當(dāng)我剛剛進(jìn)入店里的時(shí)候,，一開(kāi)始僅僅只是在前輩的指點(diǎn)下打打下手,。起初,，讓我感到最難的事情是記住的什么東西在哪里,。就像奶茶有千萬(wàn)種一樣，奶茶店的器具也讓我感到眼花繚亂,。尤其是去取庫(kù)存的時(shí)候,，倉(cāng)庫(kù)的復(fù)雜更是讓我感到頭痛。但現(xiàn)在看起來(lái),，這并不是什么難事,。當(dāng)時(shí)，為了能改進(jìn)自己這樣的狀況,，我特地向前輩請(qǐng)求幫助,，在空閑中花費(fèi)了一些時(shí)間來(lái)學(xué)習(xí)店內(nèi)的各種器具，以及物品的擺放,。在了解之后,，我才發(fā)現(xiàn)，其實(shí)每樣?xùn)|西都有固定的位置,，只要多做幾遍,，就一定能做好。

此外,，在奶茶的制作方面,，盡管在工作前我有受過(guò)一些培訓(xùn)，但卻沒(méi)有多少時(shí)間實(shí)操,。到了店里后,，我注意在工作中觀察前輩的工作方式，后來(lái)也向大家請(qǐng)教了不少,。慢慢的,，我也學(xué)會(huì)了一些常用且簡(jiǎn)單的奶茶制作。其實(shí)也并不算太難,，但關(guān)鍵在于材料的配方和比例,。但只要細(xì)心的去做，就不會(huì)搞錯(cuò)。

如今,，隨著我在工作中經(jīng)歷的越來(lái)越多,，我的感受也越來(lái)越多。曾經(jīng)的我以為奶茶店員的工作的.僅僅只是制作奶茶,。但在后來(lái),，我也感受到店員的不容易！不僅要記住這么多的奶茶配方,，更要記得顧客的點(diǎn)單和要求,！但在這三個(gè)月來(lái)讓我體會(huì)最深刻的一點(diǎn)還是，作為店員,，我們也同樣兼職迎賓和招待,！如果僅僅是奶茶做得好，還是難以得到顧客的肯定,，我也是一名奶茶愛(ài)好者,，所以我也明白奶茶店內(nèi)的氣氛是多么的重要！作為店員,，一定要在工作中保持良好的禮儀,！讓顧客能在等待期間也感到滿意，能喜歡上店內(nèi)的氣氛,！這樣才能做好工作,。

試用期的這段時(shí)間里，我真的了解到了很多過(guò)去不曾去想的事情,！但我也明白,，如今的自己也還有非常多的不足。為此,，我會(huì)繼續(xù)去努力,，讓自己成為一名出色的店員！

奶茶店工作總結(jié)和工作計(jì)劃篇二

隨著飲料市場(chǎng)的不斷豐富,，奶茶等飲品也逐漸成為一種時(shí)尚,。當(dāng)瓶裝飲料不再是學(xué)生們課后唯一的選擇，當(dāng)奶茶不再只是作為一種解渴的飲料,，而成為一種當(dāng)代大學(xué)生樂(lè)活主義的生活方式時(shí),，奶茶市場(chǎng)潛力無(wú)限，于是奶茶店也逐漸在大學(xué)周邊迅速興起,。一家接一家的奶茶店相繼選址在大學(xué)校園附近,。而由此引發(fā)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也是越來(lái)越激烈。

為此,，本調(diào)研小組展開(kāi)了此次關(guān)于大學(xué)生奶茶市場(chǎng)的調(diào)研計(jì)劃,，同時(shí)以山科大后街___x奶茶店為例,，具體調(diào)研其在山科附近奶茶市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)地位以及優(yōu)劣勢(shì)。并與其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行研究比較分析,。

以下是___x奶茶店的有關(guān)情況簡(jiǎn)介：

___x奶茶店隸屬于___x奶茶有限公司,，是一家以綠色健康休閑飲品為主打的特許經(jīng)營(yíng)連鎖機(jī)構(gòu)，至力于打造全新的飲品形態(tài),，將傳統(tǒng)奶茶與健康文化溶合一體,，為消費(fèi)者提供更健康、更具活力的特色飲品,。

四,、實(shí)習(xí)時(shí)間：20___年___月___日——20___年___月___日。

對(duì)校內(nèi)及周邊奶茶店的市場(chǎng)現(xiàn)狀和投資可行性進(jìn)行實(shí)習(xí)分析,，為奶茶店投資和更好發(fā)展做好導(dǎo)向工作,。

1、奶茶店銷(xiāo)售現(xiàn)狀實(shí)習(xí),。

2,、奶茶店銷(xiāo)售環(huán)境實(shí)習(xí)。

3,、消費(fèi)者對(duì)奶茶或奶茶店的相關(guān)看法實(shí)習(xí)。

4,、奶茶店投資分析實(shí)習(xí),。

(組長(zhǎng))：策劃活動(dòng)進(jìn)程及活動(dòng)任務(wù)分工，定期召集成員討論研究,，并將各成員的獲得的數(shù)據(jù)資料匯總分析,，制作成型實(shí)習(xí)報(bào)告。

(組員)：搜集實(shí)習(xí)問(wèn)卷和實(shí)習(xí)報(bào)告的格式及內(nèi)容方面的有關(guān)資料,，并結(jié)合實(shí)際情況引入格式,。

其他組員：主要負(fù)責(zé)宣傳方面的內(nèi)容，如門(mén)面,、宣傳方式等方面的實(shí)習(xí),。并實(shí)習(xí)各項(xiàng)物品的市場(chǎng)價(jià)格，統(tǒng)計(jì)分析銷(xiāo)售收入問(wèn)題,。

其他組員：負(fù)責(zé)實(shí)習(xí)問(wèn)卷填報(bào)和統(tǒng)計(jì)的實(shí)施及對(duì)店主進(jìn)行訪談,，并對(duì)奶茶店的相關(guān)情況進(jìn)行實(shí)習(xí)。

其他組員：對(duì)奶茶店物品準(zhǔn)備及投資情況做了相關(guān)統(tǒng)計(jì),，通過(guò)觀察法對(duì)其銷(xiāo)售現(xiàn)狀實(shí)習(xí),。

(一)銷(xiāo)售現(xiàn)狀。

1,、經(jīng)營(yíng)模式：即產(chǎn)即銷(xiāo)型,。

優(yōu)點(diǎn)：保證產(chǎn)品質(zhì)量,，博得顧客好感與放心，減少浪費(fèi),。

缺點(diǎn)：效率低,。

2、銷(xiāo)售方面的分析：

優(yōu)點(diǎn)：

(1)該奶茶店是___x連鎖機(jī)構(gòu),，屬知名品牌,，具有較強(qiáng)的品牌效應(yīng)。

(2)該店為顧客發(fā)放積分卡,，無(wú)論大杯小杯,，每集夠10杯可免費(fèi)獲贈(zèng)一杯相同規(guī)格的奶茶，吸引消費(fèi)者,。

(3)店老板雇傭在校學(xué)生做鐘點(diǎn)工,，為學(xué)生提供實(shí)踐機(jī)會(huì)，提高學(xué)生的實(shí)踐能力,，間接拉動(dòng)產(chǎn)品銷(xiāo)售,。

不足：

(1)產(chǎn)品雖是名牌，但是,，與其他奶茶店相比競(jìng)爭(zhēng)力不足,，沒(méi)有鮮明亮點(diǎn)吸引消費(fèi)者，勝過(guò)其他店鋪,。

(2)價(jià)格方面：與其他奶茶店的價(jià)格相同,，顧客沒(méi)有理由必須選擇此家奶茶店。(小杯2元,，大杯3元),。

(3)宣傳方面：本店雖然推出特色的蓮子粥，,，但是鮮有人買(mǎi),，而且很多消費(fèi)者因盛放蓮子粥的怪異容器而退避三舍，更不用說(shuō)走近消費(fèi),。另外,，本店的門(mén)面太小、不夠鮮亮,，不能吸引消費(fèi)人群,，甚至很多人都不知道有此家店鋪。除積分卡外無(wú)其他優(yōu)惠方式,。

(4)奶茶喝到最后,，剩下的沉降的部分(如珍珠、椰果等)不能飲用干凈,，造成了不必要的浪費(fèi),，一份的量微不足道,，但是大量的浪費(fèi)，著實(shí)會(huì)造成資金的流失,。

(二)銷(xiāo)售環(huán)境,。

1、店址分析：地理位置不佳,，位于美食街的西側(cè)角落,，有很多的人不會(huì)注意到該處店鋪，為自己的經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售帶來(lái)不便,。但是在供電供水方面還算沒(méi)有困難,。

2、店面實(shí)用面積:大約4平方米,，與其他一些店鋪相比展露出明顯的不足,。經(jīng)營(yíng)店鋪較小導(dǎo)致顧客不能坐下歇息，無(wú)法坐下品嘗產(chǎn)品,，最終不能很好的品嘗該產(chǎn)品,，只是匆匆喝掉作罷，為自己以后的銷(xiāo)售堵上了后路,。

3,、競(jìng)爭(zhēng)者分析：在美食街和學(xué)校周?chē)泻芏囝?lèi)似奶茶店，與其他店鋪相比,，該店沒(méi)有特別突出的.地方,，而且門(mén)面面積和銷(xiāo)售品種單一，導(dǎo)致更沒(méi)有太大的競(jìng)爭(zhēng)力,，因此，如我們所見(jiàn),，該店銷(xiāo)售狀況明顯不如別家,。

4、宣傳方面：該店鋪門(mén)面較小,，宣傳牌示也是很小,，不能引起消費(fèi)者的注意，著實(shí)是一個(gè)缺點(diǎn),。在我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日或西方節(jié)日時(shí)沒(méi)有做出相關(guān)的宣傳(如:在情人節(jié)來(lái)到時(shí),，懸掛類(lèi)似“將你的他/她一起捧在手心吧!”的牌示)來(lái)增加自己的銷(xiāo)量。裝修不夠精美,，讓人沒(méi)有想回頭的感覺(jué),。

5、店內(nèi)情況分析：店內(nèi)衛(wèi)生狀況一般,，很多原料擺放雜亂;制作奶茶時(shí),，工作人員一般是背對(duì)消費(fèi)者在后面制作,，制作過(guò)程不公開(kāi)，并且自己店面在此時(shí)也很容易被盜;店內(nèi)的蓮子粥容器太大,，為本來(lái)就不大的店面又增加了些許壓力;店員著裝不統(tǒng)一,，不能體現(xiàn)品牌特色。

(三)實(shí)習(xí)問(wèn)卷(見(jiàn)附件)結(jié)果及分析,。

1,、對(duì)于飲品價(jià)格的接受程度。

奶茶店工作總結(jié)和工作計(jì)劃篇三

349,、來(lái)一杯,。

350、飄香坊奶茶店,。

351,、星港飲奶茶店。

352,、翰智奶茶店,。

353、美q美味,。

354,、星萊米。

355,、么么奶茶店,。

356、忘不了,。

357,、小甜茶。

358,、心相印,。

359、益禾堂奶茶店,。

360,、摸摸茶奶茶店。

361,、悠悠奶茶店,。

362、情緣飲吧,。

363,、戀蜜坊奶茶店,。

364,、好滋味飲品奶茶店,。

365、意初奶茶店,。

366,、飄香奶茶店。

367,、盛夏奶茶店,。

368、奶茶人生,。

369,、匆匆那年奶茶店。

奶茶店工作總結(jié)和工作計(jì)劃篇四

尊敬的店長(zhǎng)：

您好,！

我是我們店的一名員工xx,，因?yàn)榉N種原因，我決定辭去在我們xx奶茶店的工作,，現(xiàn)在正式向您遞交這份辭職信,。

我在我們店已經(jīng)工作了x個(gè)月了，這段時(shí)間里我上班從不遲到曠工,，甚至還會(huì)加班加點(diǎn),，我對(duì)待工作認(rèn)真熱情，面對(duì)顧客的問(wèn)題從來(lái)都是耐心解答,。因?yàn)榇髮W(xué)剛畢業(yè),，我也沒(méi)想好自己究竟會(huì)從事什么職業(yè)，所以就來(lái)我們奶茶店工作了,，這一做就是x個(gè)月,。來(lái)到這里我成長(zhǎng)了許多，每天和不同的客戶打交道,，在我工作的這段時(shí)間里,，也遇到過(guò)不少性格急躁的客戶，很多時(shí)候因?yàn)橛唵螌?shí)在是太火爆了,，所以難免會(huì)讓顧客等上很長(zhǎng)一段時(shí)間，幾乎每一天都會(huì)有客戶不滿,，但是我也沒(méi)有辦法,，因?yàn)槌霰臅r(shí)間確實(shí)需要挺久的，但是我作為一名店員,，需要為品牌的利益著想,，即便內(nèi)心在委屈也要憋著，因?yàn)樽约汉涂蛻羯鷼?，那是極其不正確的行為,，而且換位思考一下,，假如我是客戶的話，我也會(huì)生氣,，每個(gè)人都有脾氣,，等上這么長(zhǎng)一段時(shí)間，有點(diǎn)情緒是可以理解的,，在最開(kāi)始工作的時(shí)候,，我還有些不適應(yīng)，因?yàn)槟莻€(gè)時(shí)候還沒(méi)有被人這番訓(xùn)斥過(guò),，所以覺(jué)得很委屈,，有的時(shí)候晚上還會(huì)偷偷哭泣，但是時(shí)間一長(zhǎng),，遇到這樣的客戶次數(shù)多了,，我也就習(xí)慣了，不得不說(shuō)奶茶店真的很鍛煉人的忍耐力和承受能力,。

我想了一晚上,，最終還是決定辭去這份工作，也感謝店長(zhǎng)一直以來(lái)對(duì)我的照顧和關(guān)心,，祝愿我們店發(fā)展越來(lái)越好,，生意興隆。

此致

敬禮,！

辭職人：xxx,。

20xx年x月x日。

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奶茶店工作總結(jié)和工作計(jì)劃篇五

一轉(zhuǎn)眼，一年馬上就過(guò)去了,，在今年的工作中,，付出了很多努力，在自己的工作崗位上也取得過(guò)好成績(jī),。像x店的斷碼銷(xiāo)量條數(shù)一直都是幾個(gè)店當(dāng)中最好的,，__店的斷碼銷(xiāo)量條數(shù)也在不斷的上升，對(duì)與每個(gè)月的斷品種更是非常的關(guān)注,，每個(gè)月都能完成任務(wù),。對(duì)與店面的一日工作流程及公司基本規(guī)章制度都在嚴(yán)格的執(zhí)行中，店面的員工穩(wěn)定性也比較強(qiáng),，平均都在公司工作了一年以上了,，對(duì)公司也是比較認(rèn)可的。

但還是沒(méi)有用100%的心去工作，所以感到非常慚愧,，今年整體來(lái)說(shuō)店面業(yè)績(jī)沒(méi)有完成__%,，銷(xiāo)售單價(jià)雖然比去年是上升了__%，但整體條數(shù)只上升了__%,。

回顧這一年以來(lái)所做的工作,，心里頗有幾份感觸。在過(guò)去的時(shí)間里,，首先感謝公司給予我這樣一個(gè)發(fā)展的平臺(tái),，和用心培養(yǎng);感謝領(lǐng)導(dǎo)給予工作上的鼓勵(lì)和督促。讓我學(xué)到了很多的銷(xiāo)售和溝通管理技巧,，并順利的為下一步的公司發(fā)展邁出了第一步,。其次感謝我的這個(gè)團(tuán)隊(duì)，感謝同事們?cè)诠ぷ魃系南嗷ス膭?lì)和配合,。他們所有人都有值得我去學(xué)習(xí)地方,，我從他/她們身上學(xué)到了不少知識(shí)，讓自己更加的成熟,。

通過(guò)今年來(lái)不斷與公司銷(xiāo)售管理模式進(jìn)行磨合,，我也更加的認(rèn)識(shí)到了，一個(gè)做銷(xiāo)售店長(zhǎng)的知識(shí)面,、社交能力和熟悉產(chǎn)品知識(shí)技巧決定了一個(gè)店長(zhǎng)及銷(xiāo)售人員的銷(xiāo)售能力,。為此，通過(guò)這么久的工作積累,。我認(rèn)識(shí)到自己現(xiàn)有的不足和長(zhǎng)處?，F(xiàn)將全年來(lái)的工作和感受總結(jié)如下：

客觀上的一些因素雖然存在熱門(mén)x，在工作中其他的一些做法也有很大的問(wèn)題,，主要表現(xiàn)在：

1,、銷(xiāo)售工作最基本的顧客維護(hù)量太少。記載的貴賓顧客有__個(gè),，其中有__個(gè)老貴賓今年一年沒(méi)消費(fèi)過(guò),，加上辦過(guò)貴賓就來(lái)消費(fèi)一次的概括為_(kāi)_個(gè)，從上面的數(shù)字上看我們基本的維護(hù)工作沒(méi)有做好,。沒(méi)能及時(shí)的了解貴賓不來(lái)的原因,。導(dǎo)致銷(xiāo)售量也不是太理想。

2,、溝通不夠深入,。員工銷(xiāo)售在與顧客溝通的過(guò)程中，沒(méi)能把我們產(chǎn)品的價(jià)值十分清晰的介紹給顧客,，只是意味的在糾結(jié)價(jià)位提升，沒(méi)能說(shuō)出產(chǎn)品的價(jià)值,。也沒(méi)了解顧客的真正想法和購(gòu)買(mǎi)意圖;對(duì)顧客提出的疑義沒(méi)能及時(shí)給予完美的解答,。

3,、工作每天/每月沒(méi)有一個(gè)明確的目標(biāo)和詳細(xì)的計(jì)劃。沒(méi)有養(yǎng)成一個(gè)寫(xiě)工作總結(jié)和計(jì)劃的習(xí)慣,，銷(xiāo)售工作處于放任自流的狀態(tài),，從而引發(fā)銷(xiāo)售工作沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的管理，工作時(shí)間沒(méi)有合理的分配,，工作局面混亂等各種不良的后果,。

4、對(duì)店面要求也不嚴(yán)格,，特別是門(mén)崗這塊,，站崗不及時(shí)，在員工面前缺少說(shuō)服力,，沒(méi)有起到號(hào)召力的作用,。工作責(zé)任心和工作計(jì)劃性不強(qiáng)，這些問(wèn)題都是下一步需要盡快改進(jìn)的,。

5,、因?yàn)閭€(gè)人不夠勤快、沒(méi)有嚴(yán)格要求自己,，所以沒(méi)有好好的關(guān)注庫(kù)存銷(xiāo)量,。__店從x月x日開(kāi)業(yè)——x月份女褲一直占比都比較高_(dá)_%男褲只占__%后來(lái)意味的要求提高男褲比例，這樣想著同樣也在提高銷(xiāo)量,，結(jié)果在這后來(lái)的幾個(gè)月男褲是提上去了女褲卻在一直下降,，這是自己不關(guān)注庫(kù)存銷(xiāo)售導(dǎo)致的，現(xiàn)在就開(kāi)始改進(jìn)這一系列的問(wèn)題,。

20__年,，是全新的一年，也是自我挑戰(zhàn)的一年,，我將努力改正過(guò)去一年工作中的不足,，把新一年的工作做好，為公司的發(fā)展盡一份力,。在今后的工作和學(xué)習(xí)中,，我會(huì)進(jìn)一步嚴(yán)格要求自己，做好上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)給予屬下的每個(gè)工作安排,，虛心向其他領(lǐng)導(dǎo),、同事學(xué)習(xí)，我相信憑著自己高度的責(zé)任心和自信心,，爭(zhēng)取在各方面取得更大的進(jìn)步,，弘揚(yáng)傳統(tǒng)，助人為樂(lè)。廣大員工發(fā)揚(yáng)顧客至上的精神,，給顧客一個(gè)舒適的購(gòu)物環(huán)境,。相信一定能在__年做出更好的工作成績(jī)。

奶茶店工作總結(jié)和工作計(jì)劃篇六

來(lái)到奶茶店工作已經(jīng)差不多一年了,，當(dāng)初進(jìn)入奶茶店工作時(shí),，我的初心也非常的簡(jiǎn)單，那就是我自己本身喜歡奶茶,，平時(shí)是一個(gè)特別喜歡喝奶茶的人,，我也喜歡奶茶這種文化，來(lái)到我們奶茶店工作之后,，我也對(duì)奶茶又一步加深了,。對(duì)于這一年的工作，我想對(duì)自己的表現(xiàn)和工作進(jìn)行一次總結(jié),。

不知道從什么時(shí)候開(kāi)始,，我對(duì)奶茶這一類(lèi)飲品非常的感興趣。一開(kāi)始我想的是,，多去學(xué)習(xí)一些奶茶文化,，然后希望將來(lái)自己也能夠成為一個(gè)合格的奶茶人。我想通過(guò)自己的學(xué)習(xí),，為自己樹(shù)立起一個(gè)更有意思的形象,，我喜歡飲品，更喜歡做飲品的那種感覺(jué),，在設(shè)計(jì)和創(chuàng)造新產(chǎn)品的時(shí)候,，我覺(jué)得是最有成就感的，尤其是發(fā)明了一種口味更好的飲品時(shí),，我覺(jué)得這簡(jiǎn)直就是對(duì)我最大的褒獎(jiǎng),。所以這一年的工作中，我一直都堅(jiān)持著自己的初心,，在研發(fā)新產(chǎn)品和做產(chǎn)品的時(shí)候,，保持著非常高的警醒度和責(zé)任感，不敢絲毫的松懈,，并且也得到了一個(gè)好的結(jié)果,。

我喜歡這個(gè)行業(yè)，所以我也有很大的熱情,，更是有很大的決心,。一開(kāi)始我并不知道其實(shí)很多飲品做出來(lái)都非常的簡(jiǎn)單，或許是我把這個(gè)行業(yè)想的太復(fù)雜了,。所以進(jìn)來(lái)之后我也震驚到了,。確實(shí)做出一款好的產(chǎn)品是一件很簡(jiǎn)單的事情,，但是這其中的尺度也是很重要的。而企業(yè)的文化更是非常重要的,，尤其是做奶茶這一個(gè)行業(yè),，如果沒(méi)有自己的口碑，或者是沒(méi)有實(shí)質(zhì)內(nèi)容的話,，產(chǎn)業(yè)極其容易就倒閉，所以在我就職的這段時(shí)間里,，我也意識(shí)到還是要去堅(jiān)持,，要去把握好工作中的各個(gè)尺度。我也相信自己有這樣的決心和信心堅(jiān)持下去,！

做一份工作,，如若沒(méi)有一份決心，或許我們對(duì)這份事業(yè)就不會(huì)長(zhǎng)久,。雖然一開(kāi)始我確實(shí)是因?yàn)樽约合矚g喝奶茶才選擇這個(gè)行業(yè),，但是當(dāng)我真正走入了這個(gè)行業(yè)的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)其實(shí)有更多我沒(méi)有發(fā)現(xiàn)的東西,，比如說(shuō)在產(chǎn)品的創(chuàng)造上,，營(yíng)銷(xiāo)方案上等等，還有太多我不知道的部分,。就目前而言,，我仍是一個(gè)新人，我也相信未來(lái)的時(shí)光,，我一定可以把自己的這份熱愛(ài)堅(jiān)持下去,，把這一份決心當(dāng)做生活中的動(dòng)力，好好把握,，好好創(chuàng)造,，把自己的工作做好，把我們奶茶店的榮譽(yù)搭建起來(lái),！

奶茶店工作總結(jié)和工作計(jì)劃篇七

370,、【心相印奶茶店】。

371,、【花茶有囡神奶茶店】,。

372、【那些港式奶茶】,。

373,、【飯后茶閑】。

374,、【榮荔園奶茶店】,。

375,、【心相印奶茶店】。

376,、【那時(shí)花開(kāi)】,。

377、【八度甜蜜】,。

378,、【輕松驛站奶茶店】。

379,、【香客奶茶】,。

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奶茶店工作總結(jié)和工作計(jì)劃篇八

寫(xiě)好工作總結(jié),，須勤于思索，善于總結(jié),。這樣可以提高領(lǐng)導(dǎo)的管理水平,，具有工作能力的干部總結(jié)中，須對(duì)工作的失誤等有個(gè)正確的認(rèn)識(shí),，勇于承認(rèn)錯(cuò)誤,，可以形成批評(píng)與自我批評(píng)的良好作風(fēng)。以下是小編給大家?guī)?lái)的幾篇連鎖奶茶店實(shí)習(xí)工作總結(jié)范文,，供大家參考借鑒,。

一、實(shí)習(xí)背景,。

隨著飲料市場(chǎng)的不斷豐富,，奶茶等飲品也逐漸成為一種時(shí)尚。當(dāng)瓶裝飲料不再是學(xué)生們課后唯一的選擇,，當(dāng)奶茶不再只是作為一種解渴的飲料,，而成為一種當(dāng)代大學(xué)生樂(lè)活主義的生活方式時(shí)，奶茶市場(chǎng)潛力無(wú)限,，于是奶茶店也逐漸在大學(xué)周邊迅速興起,。一家接一家的奶茶店相繼選址在大學(xué)校園附近。而由此引發(fā)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也是越來(lái)越激烈,。

為此,，本調(diào)研小組展開(kāi)了此次關(guān)于大學(xué)生奶茶市場(chǎng)的調(diào)研計(jì)劃，同時(shí)以山科大后街奶茶店為例,，具體調(diào)研其在山科附近奶茶市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)地位以及優(yōu)劣勢(shì),。并與其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行研究比較分析。

以下是奶茶店的有關(guān)情況簡(jiǎn)介：

奶茶店隸屬于奶茶有限公司,，是一家以綠色健康休閑飲品為主打的特許經(jīng)營(yíng)連鎖機(jī)構(gòu),，至力于打造全新的飲品形態(tài),，將傳統(tǒng)奶茶與健康文化溶合一體，為消費(fèi)者提供更健康,、更具活力的特色飲品,。

二、實(shí)習(xí)人員：

三,、實(shí)習(xí)對(duì)象：

四,、實(shí)習(xí)時(shí)間：20年月日——20年月日。

五,、實(shí)習(xí)目的：

對(duì)校內(nèi)及周邊奶茶店的市場(chǎng)現(xiàn)狀和投資可行性進(jìn)行實(shí)習(xí)分析,，為奶茶店投資和更好發(fā)展做好導(dǎo)向工作。

六,、實(shí)習(xí)方式：?jiǎn)柧硎健⒃L談法,、資料法,、觀察法等。

七,、實(shí)習(xí)內(nèi)容：

3,、消費(fèi)者對(duì)奶茶或奶茶店的相關(guān)看法實(shí)習(xí)。

八,、實(shí)施過(guò)程及各成員分工,。

(組長(zhǎng))：策劃活動(dòng)進(jìn)程及活動(dòng)任務(wù)分工，定期召集成員討論研究,，并將各成員的獲得的數(shù)據(jù)資料匯總分析,，制作成型實(shí)習(xí)報(bào)告。

(組員)：搜集實(shí)習(xí)問(wèn)卷和實(shí)習(xí)報(bào)告的格式及內(nèi)容方面的有關(guān)資料,，并結(jié)合實(shí)際情況引入格式,。

其他組員：主要負(fù)責(zé)宣傳方面的內(nèi)容，如門(mén)面,、宣傳方式等方面的實(shí)習(xí)。并實(shí)習(xí)各項(xiàng)物品的市場(chǎng)價(jià)格,，統(tǒng)計(jì)分析銷(xiāo)售收入問(wèn)題,。

其他組員：負(fù)責(zé)實(shí)習(xí)問(wèn)卷填報(bào)和統(tǒng)計(jì)的實(shí)施及對(duì)店主進(jìn)行訪談，并對(duì)奶茶店的相關(guān)情況進(jìn)行實(shí)習(xí),。

其他組員：對(duì)奶茶店物品準(zhǔn)備及投資情況做了相關(guān)統(tǒng)計(jì),，通過(guò)觀察法對(duì)其銷(xiāo)售現(xiàn)狀實(shí)習(xí)。

九,、實(shí)習(xí)結(jié)果與分析,。

(一)銷(xiāo)售現(xiàn)狀。

1,、經(jīng)營(yíng)模式：即產(chǎn)即銷(xiāo)型,。

優(yōu)點(diǎn)：保證產(chǎn)品質(zhì)量,，博得顧客好感與放心,，減少浪費(fèi),。

缺點(diǎn)：效率低,。

2、銷(xiāo)售方面的分析：

優(yōu)點(diǎn)：

(1)該奶茶店是連鎖機(jī)構(gòu),，屬知名品牌,，具有較強(qiáng)的品牌效應(yīng)。

(2)該店為顧客發(fā)放積分卡,，無(wú)論大杯小杯，每集夠10杯可免費(fèi)獲贈(zèng)一杯相同規(guī)格的奶茶,，吸引消費(fèi)者,。

(3)店老板雇傭在校學(xué)生做鐘點(diǎn)工，為學(xué)生提供實(shí)踐機(jī)會(huì),，提高學(xué)生的實(shí)踐能力,，間接拉動(dòng)產(chǎn)品銷(xiāo)售。

不足：

(1)產(chǎn)品雖是名牌,，但是,，與其他奶茶店相比競(jìng)爭(zhēng)力不足，沒(méi)有鮮明亮點(diǎn)吸引消費(fèi)者,，勝過(guò)其他店鋪,。

(2)價(jià)格方面：與其他奶茶店的價(jià)格相同,，顧客沒(méi)有理由必須選擇此家奶茶店,。(小杯2元,，大杯3元),。

(3)宣傳方面：本店雖然推出特色的蓮子粥,，,，但是鮮有人買(mǎi),，而且很多消費(fèi)者因盛放蓮子粥的怪異容器而退避三舍,，更不用說(shuō)走近消費(fèi),。另外,，本店的門(mén)面太小,、不夠鮮亮，不能吸引消費(fèi)人群,，甚至很多人都不知道有此家店鋪,。除積分卡外無(wú)其他優(yōu)惠方式。

(4)奶茶喝到最后,，剩下的沉降的部分(如珍珠,、椰果等)不能飲用干凈，造成了不必要的浪費(fèi),，一份的量微不足道,，但是大量的浪費(fèi)，著實(shí)會(huì)造成資金的流失,。

(二)銷(xiāo)售環(huán)境,。

1、店址分析：地理位置不佳,，位于美食街的西側(cè)角落,，有很多的人不會(huì)注意到該處店鋪，為自己的經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售帶來(lái)不便,。但是在供電供水方面還算沒(méi)有困難。

2,、店面實(shí)用面積:大約4平方米,，與其他一些店鋪相比展露出明顯的不足。經(jīng)營(yíng)店鋪較小導(dǎo)致顧客不能坐下歇息,，無(wú)法坐下品嘗產(chǎn)品,，最終不能很好的品嘗該產(chǎn)品，只是匆匆喝掉作罷,，為自己以后的銷(xiāo)售堵上了后路,。

3、競(jìng)爭(zhēng)者分析：在美食街和學(xué)校周?chē)泻芏囝?lèi)似奶茶店,，與其他店鋪相比,，該店沒(méi)有特別突出的地方，而且門(mén)面面積和銷(xiāo)售品種單一,，導(dǎo)致更沒(méi)有太大的競(jìng)爭(zhēng)力,，因此，如我們所見(jiàn),，該店銷(xiāo)售狀況明顯不如別家,。

4、宣傳方面：該店鋪門(mén)面較小,，宣傳牌示也是很小,，不能引起消費(fèi)者的注意,，著實(shí)是一個(gè)缺點(diǎn)。在我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日或西方節(jié)日時(shí)沒(méi)有做出相關(guān)的宣傳(如:在情人節(jié)來(lái)到時(shí),，懸掛類(lèi)似“將你的他/她一起捧在手心吧!”的牌示)來(lái)增加自己的銷(xiāo)量,。裝修不夠精美，讓人沒(méi)有想回頭的感覺(jué),。

5,、店內(nèi)情況分析：店內(nèi)衛(wèi)生狀況一般，很多原料擺放雜亂;制作奶茶時(shí),，工作人員一般是背對(duì)消費(fèi)者在后面制作,，制作過(guò)程不公開(kāi)，并且自己店面在此時(shí)也很容易被盜;店內(nèi)的蓮子粥容器太大,，為本來(lái)就不大的店面又增加了些許壓力;店員著裝不統(tǒng)一,，不能體現(xiàn)品牌特色。

(三)實(shí)習(xí)問(wèn)卷(見(jiàn)附件)結(jié)果及分析,。

1,、對(duì)于飲品價(jià)格的接受程度。

關(guān)于消費(fèi)者對(duì)于奶茶店飲品價(jià)格的接受程度,，實(shí)習(xí)顯示,，無(wú)論個(gè)人生活費(fèi)的高低，總體有61.5%的人能夠接受每份2-3元的價(jià)位,，這也是現(xiàn)在山科周?chē)滩璧觑嬈返钠毡閮r(jià)格,，而在3-5元這一相對(duì)較高的價(jià)位區(qū)間，女生的接受比例為21%較高于男生的19.1%,，可見(jiàn)在對(duì)于較高價(jià)位飲品的支付意向上面女生會(huì)比男生積極,，而在對(duì)于5元以上價(jià)位的飲品則都只有不到1成的人愿意購(gòu)買(mǎi)，由此可見(jiàn),，在奶茶店飲品營(yíng)銷(xiāo)宣傳方面價(jià)格戰(zhàn)絕不是商家的首選,，消費(fèi)者對(duì)于價(jià)格并不敏感，只是維持在一般水平,。

2,、消費(fèi)者最在意奶茶店各要素分析。

在消費(fèi)者最在意奶茶店那一要素方面,，實(shí)習(xí)顯示飲品口味好品種多得到了35.2%的支持率,，其次是位置較近則有24.1%的支持率，接著是服務(wù)周到16.5%,、店鋪環(huán)境好16.2%以及價(jià)格便宜12.1%,，通過(guò)數(shù)據(jù)我們不難發(fā)現(xiàn)，消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)奶茶首先注重的是飲品的口味及種類(lèi)，同時(shí)地理位置也是影響消費(fèi)者進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)的因素,，這也體現(xiàn)出一個(gè)成功的奶茶店既要有優(yōu)越的地理位置保障客流量,，也要有良好的商品品質(zhì)從而吸引顧客，使其下次再來(lái)購(gòu)買(mǎi),，形成穩(wěn)定的客戶基礎(chǔ),。另一方面，良好的服務(wù)以及店鋪環(huán)境是消費(fèi)者產(chǎn)生持續(xù)消費(fèi)并形成品牌忠誠(chéng)的有利條件,。同時(shí),，我們也發(fā)現(xiàn)，價(jià)格始終不會(huì)是一個(gè)飲品消費(fèi)者首先要考慮的因素,，也不是決定性因素,。

實(shí)習(xí)前言。

我在連奶茶店進(jìn)行了為期3個(gè)月的實(shí)習(xí)工作,，在這3個(gè)月的時(shí)間里,，我在店長(zhǎng)楊帆的幫助下，在經(jīng)歷了幾多尷尬和困難下,，順利地完成了實(shí)習(xí)任務(wù),，并獲得了豐富的工作經(jīng)驗(yàn)，鞏固并檢驗(yàn)了自己在大學(xué)期間學(xué)習(xí)的知識(shí),，提高了自己的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)和能力,。

也許是自己非常喜歡奶茶的原因，再加上我天生自來(lái)熟的性格,，所以這次來(lái)到甜芋鮮奶茶店工作我對(duì)各項(xiàng)工作熟悉很快,，很快就融進(jìn)了制作奶茶、推銷(xiāo)奶茶的工作氛圍當(dāng)中,，還有我們店長(zhǎng)平易近人的性格，在其中我真的學(xué)到了好多知識(shí),，他一直鼓勵(lì)我,給我機(jī)會(huì),讓我感覺(jué)到工作很充實(shí),很快我便對(duì)工作游刃有余了,我想這也是我的專(zhuān)業(yè)-行政管理帶給我的優(yōu)勢(shì)吧.只要認(rèn)真思考,努力實(shí)現(xiàn),都會(huì)有很大收獲.回想實(shí)習(xí)生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,，通過(guò)在平凡的工作，我學(xué)到了以前在學(xué)校里不曾學(xué)到的東西,，接觸到了更多的人和事,，鍛煉了與人溝通的能力和處理問(wèn)題的能力，更重要的是,，我覺(jué)得自己變得成熟很多,，開(kāi)始學(xué)會(huì)真正的把自己當(dāng)成工作人員而不是一個(gè)看似單純的大學(xué)生。

實(shí)習(xí)目的,。

課程實(shí)習(xí)是大學(xué)教育一極為重要的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié),。通過(guò)實(shí)習(xí)，使我們?cè)谏鐣?huì)實(shí)踐中接觸與本專(zhuān)業(yè)相關(guān)的實(shí)際工作，增強(qiáng)感性認(rèn)識(shí),，培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論,、基本技能和專(zhuān)業(yè)知識(shí)，去獨(dú)立分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力,，把理論和實(shí)際結(jié)合起來(lái),，提高實(shí)踐動(dòng)手能力，為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ);同時(shí)可以檢驗(yàn)教學(xué)效果,，為進(jìn)一步提高教育教學(xué)質(zhì)量,，培養(yǎng)合格人才積累經(jīng)驗(yàn)，并為自己能順利與社會(huì)環(huán)境接軌做準(zhǔn)備,。

三個(gè)月以來(lái),，我以做一名高素質(zhì)的優(yōu)秀淮工大學(xué)生為目標(biāo)，全面嚴(yán)格要求自己,，不斷追求進(jìn)步,，不斷完善自己，不斷超越自己,。在實(shí)習(xí)期間,，深受實(shí)習(xí)奶茶店老板的照顧和關(guān)懷，認(rèn)真負(fù)責(zé),，做好各項(xiàng)工作,，完成任務(wù)要求，做一名合格的雇員,。

實(shí)習(xí)時(shí)間,。

20年月至20年月日。

實(shí)習(xí)地點(diǎn),。

蘭州市萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)甜芋鮮奶茶店,。

實(shí)習(xí)內(nèi)容。

甜芋鮮奶茶店主要經(jīng)營(yíng)各種口味奶茶,、珍珠奶茶,、鮮榨果汁、臺(tái)灣芋圓,、燒仙草,、

刨冰、綿綿冰,、紫米粥等系列熱飲,、冷飲，屬于加盟店性質(zhì),，其調(diào)制的飲料口味老少皆宜,，同時(shí)也贏得了大部分青年男女的喜愛(ài)。我的實(shí)習(xí)工作內(nèi)容是關(guān)于奶茶的全部?jī)?nèi)容，包括制作奶茶,，各種甜品,、冰粥系列。實(shí)習(xí)的內(nèi)容分為二個(gè)階段：第一階段：后勤工作階段,。這個(gè)階段我負(fù)責(zé)店里的全局衛(wèi)生,，餐桌收拾以及餐具洗涮，看似辛苦其實(shí)是在磨練自己的耐心,。第二階段：奶茶制作階段,。

這個(gè)階段我主要負(fù)責(zé)制作手工芋圓、燒仙草,、奶茶制作,、布丁、愛(ài)玉凍,、仙草凍制作,、紫米粥制作、紅豆湯制作等,，這些都有專(zhuān)門(mén)的制作手冊(cè),，看似一個(gè)步驟一個(gè)步驟來(lái)，其實(shí)做起來(lái)費(fèi)心耗力,，有成品做失敗的風(fēng)險(xiǎn),，但是很具有挑戰(zhàn)力，我很喜歡,。第三階段：推銷(xiāo)階段,。這個(gè)階段我主要負(fù)責(zé)奶茶的推銷(xiāo)，也就是把我做成的成品努力對(duì)外推銷(xiāo),，這個(gè)環(huán)節(jié)其實(shí)也很耗力,，容易把嗓子扯啞，還要懂得推銷(xiāo)的技巧,。

實(shí)習(xí)過(guò)程,。

我們的奶茶店是在新開(kāi)業(yè)的，在奶茶店內(nèi),，空閑的時(shí)候一般是一個(gè)前臺(tái)收銀員，

一個(gè)現(xiàn)調(diào)員,，即調(diào)配奶茶等飲料口味的專(zhuān)業(yè)人員,。人流量大，忙的時(shí)候店內(nèi)一般是2個(gè)現(xiàn)調(diào)人員,。奶茶店的薪水算法是按天計(jì),，即每個(gè)月的底薪按當(dāng)月的天數(shù)來(lái)分配成為當(dāng)月每天的平均工薪，如果一個(gè)月里遲到不超過(guò)三次，并且沒(méi)有請(qǐng)事假和病假的員工還有全勤獎(jiǎng)金可以拿,，同時(shí)按每個(gè)月的營(yíng)業(yè)額的一個(gè)百分?jǐn)?shù)來(lái)分配員工的工薪提成,。但至今我還不知道哪個(gè)百分?jǐn)?shù)到底是百分之幾，不過(guò)也無(wú)所謂啦,。

第一階段：后勤工作階段,。

這個(gè)階段我負(fù)責(zé)店里的全局衛(wèi)生，餐桌收拾以及餐具洗涮,，看似辛苦其實(shí)是在磨練自己的耐心,。由于是出來(lái)炸到，所以各項(xiàng)工作還不是很清楚,，只能負(fù)責(zé)一些力所能及簡(jiǎn)單的事情,，比如一大早最早到店里，然后就是打掃店里衛(wèi)生,，主要是地面,、門(mén)窗以及餐具的衛(wèi)生，還有洗手間的衛(wèi)生,。奶茶店的地面衛(wèi)生,、餐具和餐桌的衛(wèi)生至關(guān)重要，畢竟我們屬于餐飲行業(yè),，所以各項(xiàng)工作都離不開(kāi)店里的整體衛(wèi)生,。而店里的衛(wèi)生打掃起來(lái)需要非常的頻繁，因?yàn)槎杭竟?jié),，雨雪天氣比較多,，所以，地面經(jīng)常不干凈,，而且窗戶經(jīng)常被水汽弄得模糊不清,，需要經(jīng)常一遍一遍的擦，因而非常忙和累,，在這個(gè)冬天我的手被凍破了,，后來(lái)裂開(kāi)了?？此拼驋咝l(wèi)生技術(shù)含量非常不高,，但是特別需要耐心和眼里勁兒，如果老板提醒你這個(gè)地方可以打掃了,，那已經(jīng)說(shuō)明你已經(jīng)很沒(méi)眼里勁兒了,。

我是一名大學(xué)生，我認(rèn)為自己現(xiàn)在如果連打掃衛(wèi)生的工作都做不好,，那么還能做好什么呢,，因而我做起事來(lái)都非常細(xì)心認(rèn)真,、一絲不茍。

第二階段：奶茶甜品制作階段,。

這個(gè)階段我主要負(fù)責(zé)制作手工芋圓,、燒仙草、奶茶制作,、布丁,、愛(ài)玉凍、仙草凍制作,、紫米粥制作,、紅豆湯制作等，這些都有專(zhuān)門(mén)的制作手冊(cè),，看似一個(gè)步驟一個(gè)步驟來(lái),，其實(shí)做起來(lái)費(fèi)心耗力，有成品做失敗的風(fēng)險(xiǎn),，但是很具有挑戰(zhàn)力,，我很喜歡。

甜品制作簡(jiǎn)而言之就是講原材料按照老板給的配方做成成品的過(guò)程,，這個(gè)過(guò)程需要我非常細(xì)心,，配方寫(xiě)哪種原材料多少克那就是多少克，不能多加或少加,，在電子秤上應(yīng)該如數(shù)添加,，不能存在僥幸心理，多加一點(diǎn)果糖成品就會(huì)變得甜的很膩,，不受大眾喜歡,。像奶茶、布丁凍,、愛(ài)玉凍,、燒仙草、手工芋圓做起來(lái)我都得心應(yīng)手,，那個(gè)只要嚴(yán)格按照說(shuō)明書(shū)來(lái)一切做的都跟老板的一樣,，很好吃;做紅豆湯符合紫米粥那就更不用說(shuō)了，把配料嚴(yán)格按照說(shuō)明書(shū)來(lái),，然后放進(jìn)高壓鍋?zhàn)鼍涂梢粤?，前提是一定要記住火力大?但是像煮珍珠和做仙草凍，這個(gè)就比較難了,。

珍珠做起來(lái)容易不熟,，仙草凍做起來(lái)很容易糊。珍珠本來(lái)就很難煮,，如果按照那個(gè)配方的來(lái)的話十次有十次是不熟的,，因而需要我把火力開(kāi)到最大，水添加到最多,，然后不停的攪拌,，這樣才可以防止糊掉。不然珍珠沖涼的時(shí)候你會(huì)發(fā)現(xiàn)鍋底都已經(jīng)很黑了,。二是仙草凍,，這個(gè)是我第一次真正意義上在犯錯(cuò)誤。因?yàn)樽约阂贿厰嚢?，胳膊酸了就速度慢了,，?dǎo)致仙草凍糊了。老板跟我說(shuō)這個(gè)一鍋值多少錢(qián),，老板生氣我能看出來(lái),，同事就勸老板，老板又讓我做了一鍋,，這次倒完淀粉我就立馬喊老板來(lái)攪拌,，結(jié)果老板也攪拌的有點(diǎn)糊了。

但是以后的幾次我找到規(guī)律了,，相信老板能做糊掉我都不會(huì)了,。這就說(shuō)明熟能生巧，這個(gè)“巧”字就是規(guī)律的意思,。老板一看我如此嫻熟,，至此甜品店里的一切配料都交給我做，我通常從上班開(kāi)始要做到下午一點(diǎn)半才能做完,。

第三階段：推銷(xiāo)階段,。

這個(gè)階段我主要負(fù)責(zé)奶茶的推銷(xiāo)，也就是把我做成的成品努力對(duì)外推銷(xiāo),，這個(gè)環(huán)節(jié)其實(shí)也很耗力,，容易把嗓子扯啞，還要懂得推銷(xiāo)的技巧,。因?yàn)樨?fù)責(zé)前臺(tái)推銷(xiāo)和營(yíng)業(yè)結(jié)賬的那個(gè)同事回家了,，我就負(fù)責(zé)起店里的營(yíng)業(yè)工作，這個(gè)階段剛開(kāi)始很害羞,，說(shuō)話聲音很小,，發(fā)現(xiàn)自己說(shuō)的人家根本就不買(mǎi)。我想自己是學(xué)行政管理,，這個(gè)都不敢那怎么行,，因而我就可以鍛煉自己，客人來(lái)了我就很熱情,，嘴巴很甜,，態(tài)度很好,，積極推薦本店的招牌和特色。

我抓住了顧客的心理,，這主要是運(yùn)用我學(xué)的組織行為學(xué)的許多知識(shí),，我可以憑借自己的自信、伶俐的嘴巴和靈敏的反應(yīng)對(duì)待顧客提出的各種要求,，成功推薦本店特色,，贏得老板贊賞。讓老板更贊賞的是我不近能在忙里偷閑打掃衛(wèi)生,，而且負(fù)責(zé)奶茶店的各項(xiàng)成品制作,，并且對(duì)于前臺(tái)的現(xiàn)金找零、推薦奶茶都可以應(yīng)對(duì)自如,，老板都夸我一個(gè)頂?shù)纳先齻€(gè)服務(wù)員,。

其實(shí)我最害怕的是一個(gè)人在前臺(tái)收錢(qián)，還要接單和出貨,，并滿足客人的各種需求,，還要最重要的保持頭腦清明不收錯(cuò)錢(qián)，不發(fā)錯(cuò)貨,。一個(gè)人收銀的時(shí)候,，有很多時(shí)間段是流很旺盛，那個(gè)時(shí)候顧客很多,，我恨不得自己可以分裂出幾個(gè)我來(lái),，一個(gè)接待，一個(gè)收銀,，一個(gè)封杯口,，一個(gè)發(fā)貨，每當(dāng)這種時(shí)候收銀壓力挺大,，最怕的就是頭腦變亂麻,。但是，最重要的是,，這樣的工作方式,，可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn)，在工作量小的時(shí)候由店長(zhǎng)或主管指導(dǎo),，工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn)鍛煉工作能力,，迅速成長(zhǎng)。

通過(guò)這次實(shí)訓(xùn),，我收獲了很多,，一方面學(xué)習(xí)到了許多以前沒(méi)學(xué)過(guò)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)與知識(shí)的應(yīng)用，另一方面還提高了自己動(dòng)手做項(xiàng)目的能力,。本次實(shí)訓(xùn),，是對(duì)我能力的進(jìn)一步鍛煉,，也是一種考驗(yàn)。從中獲得的諸多收獲,，也是很可貴的,，是非常有意義的。

在實(shí)訓(xùn)中我學(xué)到了許多新的知識(shí),。是一個(gè)讓我把書(shū)本上的理論知識(shí)運(yùn)用于實(shí)踐中的好機(jī)會(huì)，原來(lái),，學(xué)的時(shí)候感嘆學(xué)的內(nèi)容太難懂,，現(xiàn)在想來(lái)，有些其實(shí)并不難,，關(guān)鍵在于理解,。

在這次實(shí)訓(xùn)中還鍛煉了我其他方面的能力，提高了我的綜合素質(zhì),。首先,，它鍛煉了我做項(xiàng)目的能力，提高了獨(dú)立思考問(wèn)題,、自己動(dòng)手操作的能力,，在工作的過(guò)程中，復(fù)習(xí)了以前學(xué)習(xí)過(guò)的知識(shí),，并掌握了一些應(yīng)用知識(shí)的技巧等,。其次，實(shí)訓(xùn)中的項(xiàng)目作業(yè)也使我更加有團(tuán)隊(duì)精神,。

從那里,，我學(xué)會(huì)了下面幾點(diǎn)找工作的心態(tài)：

一、繼續(xù)學(xué)習(xí),，不斷提升理論涵養(yǎng),。

在信息時(shí)代，學(xué)習(xí)是不斷地汲取新信息,，獲得事業(yè)進(jìn)步的動(dòng)力,。作為一名青年學(xué)子更應(yīng)該把學(xué)習(xí)作為保持工作積極性的重要途徑。走上工作崗位后,，我會(huì)積極響應(yīng)單位號(hào)召,，結(jié)合工作實(shí)際，不斷學(xué)習(xí)理論,、業(yè)務(wù)知識(shí)和社會(huì)知識(shí),，用先進(jìn)的理論武裝頭腦，用精良的業(yè)務(wù)知識(shí)提升能力,，以廣博的社會(huì)知識(shí)拓展視野,。

二,、努力實(shí)踐，自覺(jué)進(jìn)行角色轉(zhuǎn)化,。

只有將理論付諸于實(shí)踐才能實(shí)現(xiàn)理論自身的價(jià)值,，也只有將理論付諸于實(shí)踐才能使理論得以檢驗(yàn)。同樣,，一個(gè)人的價(jià)值也是通過(guò)實(shí)踐活動(dòng)來(lái)實(shí)現(xiàn)的,，也只有通過(guò)實(shí)踐才能鍛煉人的品質(zhì)，彰顯人的意志,。必須在實(shí)際的工作和生活中潛心體會(huì),，并自覺(jué)的進(jìn)行這種角色的轉(zhuǎn)換。

三,、提高工作積極性和主動(dòng)性,。

實(shí)習(xí)，是開(kāi)端也是結(jié)束,。展現(xiàn)在自己面前的是一片任自己馳騁的沃土,，也分明感受到了沉甸甸的責(zé)任。在今后的工作和生活中,，我將繼續(xù)學(xué)習(xí),，深入實(shí)踐，不斷提升自我,，努力創(chuàng)造業(yè)績(jī),，繼續(xù)創(chuàng)造更多的價(jià)值。

我認(rèn)為大學(xué)生實(shí)習(xí)難,，就業(yè)難,，除非你有關(guān)系，能給你輕松找到工作,，否則就難逃市場(chǎng)選擇的厄運(yùn),。我在該公司實(shí)習(xí)總結(jié)了五個(gè)攻略，只能智勇雙全,，才能在這個(gè)社會(huì)中出人頭地,。

1、宜主動(dòng)出擊：找實(shí)習(xí)崗位和找工作一樣,，要講究方法,。公司一般不會(huì)對(duì)外公布實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，可以主動(dòng)和其人力資源部門(mén)聯(lián)系,，主動(dòng)爭(zhēng)取實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),。可特別留意正在招聘人選的公司，說(shuō)明其正缺乏人手,，在沒(méi)有招到合適的員工的情況下,，很有可能會(huì)暫時(shí)選擇實(shí)習(xí)生替代。

2,、宜知己知彼：求職信和求職電話要穩(wěn),、準(zhǔn)、狠,，即穩(wěn)當(dāng)?shù)亓私夤舅幍男袠I(yè)大背景及所申請(qǐng)崗位的要求,，準(zhǔn)確地闡述自己的競(jìng)爭(zhēng)力，自信自己就是對(duì)方要找的人;同時(shí)很誠(chéng)懇地表現(xiàn)出低姿態(tài),，表示實(shí)習(xí)的熱望和決心,。此外，規(guī)范的簡(jiǎn)歷,，良好的面試技巧都有助于提高實(shí)習(xí)成功率。

3,、宜避熱趨冷：尋找實(shí)習(xí)單位時(shí),，宜避開(kāi)熱門(mén)的實(shí)習(xí)單位和實(shí)習(xí)發(fā)布網(wǎng)站，勇于找冷門(mén)公司,，回避熱點(diǎn)信息和實(shí)習(xí)高峰期,，實(shí)習(xí)成功的可能性反而更大。

4,、忌免費(fèi)午餐：實(shí)習(xí)生與實(shí)習(xí)單位之間是雙贏關(guān)系,，主動(dòng)跟對(duì)方說(shuō)我不要錢(qián)來(lái)干活是很糟糕的開(kāi)始，說(shuō)明自己缺乏自信,。有價(jià)值的付出一定要有價(jià)值的回報(bào),，不存在施舍性的實(shí)習(xí)崗位，能夠?yàn)楣椭鲃?chuàng)造價(jià)值的實(shí)習(xí)生才是對(duì)方所需,，而理性考慮到實(shí)習(xí)生價(jià)值的單位會(huì)給予實(shí)習(xí)生更多的鍛煉機(jī)會(huì),。

5、忌盲目實(shí)習(xí)：未來(lái)求職拼的是專(zhuān)業(yè)度而不是態(tài)度,。謀職實(shí)習(xí)不應(yīng)是簡(jiǎn)單的勞動(dòng)經(jīng)驗(yàn)積累和態(tài)度培養(yǎng),，比如端盤(pán)子一類(lèi)的工作，可能會(huì)增加挫折體驗(yàn);與專(zhuān)業(yè)不對(duì)口的實(shí)習(xí)在未來(lái)求職競(jìng)爭(zhēng)時(shí)含金量很低,，從找工作的角度,，這樣的實(shí)習(xí)弊大于利。

實(shí)際上,，實(shí)習(xí)只是接觸社會(huì)的一個(gè)過(guò)程,，大學(xué)生實(shí)習(xí)的目的應(yīng)該是為了自己日后的發(fā)展，而不僅僅是累計(jì)工作經(jīng)驗(yàn)，然后幫助找到一個(gè)薪水較高的工作而已,。

在實(shí)習(xí)中,，我嚴(yán)格按照實(shí)習(xí)規(guī)程進(jìn)行操作。做為一名初出茅廬的普通大學(xué)生,，我不會(huì)放松對(duì)自己的要求,，我希望用自己一開(kāi)始的學(xué)習(xí)熱情來(lái)對(duì)待日后的每一項(xiàng)任務(wù)工作。在這次畢業(yè)實(shí)習(xí)期間,，雖然經(jīng)常感到很苦,，很累，但苦中有樂(lè),，累中有趣,，也都表現(xiàn)的非常地積極努力認(rèn)真。

這次實(shí)習(xí)內(nèi)容主要就是機(jī)器維修工作,，但我獲益不淺,，感慨良多。我感受最深的,，有如下幾點(diǎn)：

其一,，實(shí)習(xí)是個(gè)人綜合能力的檢驗(yàn)。要想優(yōu)秀完成工作,，除了辦公室基礎(chǔ)知識(shí)功底深厚外,，還需有一定的實(shí)踐動(dòng)手能力，操作能力,，應(yīng)付突發(fā)故障的能力,，還要對(duì)辦公室中常用軟件都能熟練操作。作為一名工作人員,，還要求有較強(qiáng)的表達(dá)能力,，同時(shí)還要善于引導(dǎo)自己思考、調(diào)節(jié)與人相處的氛圍等,。另外,，還必須有較強(qiáng)的應(yīng)變能力、組織管理能力和堅(jiān)強(qiáng)的毅力,。

其二,，此次實(shí)習(xí)，我深深體會(huì)到了積累知識(shí)的重要性,。俗話說(shuō)：要給學(xué)生一碗水,，自己就得有一桶水。我對(duì)此話深有感觸,。以往覺(jué)得很容易操作的office,，但我的師父要求我完成某次產(chǎn)品統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)與記錄時(shí),，我卻一頭霧水，感覺(jué)和平時(shí)計(jì)算機(jī)課堂中學(xué)的完全不一樣,，這也讓我感到巨大的慚愧,。因?yàn)橐郧暗淖约嚎傄詾檫@些東西學(xué)不學(xué)得好與專(zhuān)業(yè)沒(méi)有多大聯(lián)系，殊不知工作不是專(zhuān)攻一個(gè)方面,，而是考察我們的綜合知識(shí)水平,。

可以說(shuō)這次實(shí)訓(xùn)不僅使我學(xué)到了知識(shí)，豐富了經(jīng)驗(yàn),。也幫助我縮小了實(shí)踐和理論的差距,，使我對(duì)系統(tǒng)編程有了進(jìn)一步了解。這次實(shí)訓(xùn)將會(huì)有利于我更好的適應(yīng)以后的工作,。我會(huì)把握和珍惜實(shí)訓(xùn)的機(jī)會(huì),，在未來(lái)的工作中我會(huì)把學(xué)到的理論知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不斷的應(yīng)用到實(shí)際工作中，為實(shí)現(xiàn)理想而努力,。最后,，我要感謝學(xué)院組織的這次十分有意義的實(shí)訓(xùn)，使我們學(xué)到了很多,，也領(lǐng)悟了很多,。同時(shí)，也要感謝為這次實(shí)訓(xùn)默默付出的老師,，是她辛苦的汗水使這次實(shí)訓(xùn)得以完美結(jié)束,。

實(shí)習(xí)報(bào)告,。

院系：經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院,。

專(zhuān)業(yè)：財(cái)務(wù)管理。

學(xué)號(hào)：200515084,。

姓名：薛婷婷,。

指導(dǎo)教師：

提交日期：2016年9月24日

實(shí)習(xí)公司/機(jī)構(gòu)編碼：___1001_______目錄。

一,、所屬組織基本情況,。

(一)崗位相關(guān)業(yè)務(wù)介紹(二)個(gè)人工作情況總結(jié)(三)個(gè)人能力認(rèn)識(shí)及職業(yè)規(guī)劃。

二,、個(gè)人的收獲及建議,。

學(xué)校于2016年9月份，為我們開(kāi)展了跨專(zhuān)業(yè)綜合實(shí)訓(xùn),。我們滿懷好奇以及求知的心情,，奔向?qū)嵱?xùn)。重慶師范大學(xué)跨專(zhuān)業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)平臺(tái),，由銀行,、經(jīng)銷(xiāo)公司、物流公司、供應(yīng)公司,、制造公司以及管委會(huì),，其中管委會(huì)包含工商局、稅務(wù)局,、央行,、人才中心、認(rèn)證中心,、原材料中心,、租賃公司。實(shí)訓(xùn)是將學(xué)生的主修專(zhuān)業(yè)與相關(guān)專(zhuān)業(yè)之間關(guān)系進(jìn)行綜合性方法,、技能的訓(xùn)練,，學(xué)生主體作用與教師主導(dǎo)作用相結(jié)合使學(xué)生獲得一個(gè)有機(jī)整合的、彼此關(guān)聯(lián)的科學(xué)知識(shí)體系或綜合的方法,、技能體系,。在跨專(zhuān)業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)的的第一天，我榮幸的被分到管委會(huì),，作為一名租賃公司管理人員,，租賃公司是企業(yè)仿真綜合實(shí)習(xí)環(huán)境中唯一以出租業(yè)務(wù)為主業(yè)的經(jīng)營(yíng)單位，我們的宗旨是為仿真市場(chǎng)所有公司提供租賃服務(wù),。本公司目前只提供經(jīng)營(yíng)性租賃服務(wù),，暫不辦理融資租賃業(yè)務(wù)。本公司對(duì)外出租的資產(chǎn),，僅限于固定資產(chǎn),，不出租流動(dòng)資產(chǎn);且本公司出租的固定資產(chǎn)的能力是有限的，能夠提供租賃的固定資產(chǎn)數(shù)量受本地區(qū)宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展的影響和固定資產(chǎn)投資規(guī)模的影響,。本公司的租賃價(jià)格既受本地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的影響,，又受固定資產(chǎn)供求關(guān)系的影響。本公司只出租廠房,、倉(cāng)庫(kù)和各種生產(chǎn)設(shè)備及運(yùn)輸車(chē)輛,，生產(chǎn)設(shè)備包括生產(chǎn)線和裝配線。本公司的租賃業(yè)務(wù)一律以書(shū)面租賃合同為準(zhǔn),，不執(zhí)行其他形式的合同,。

第一天實(shí)訓(xùn)中，我主要是對(duì)各個(gè)公司購(gòu)買(mǎi)的展場(chǎng),、生產(chǎn)線,、倉(cāng)庫(kù)及停車(chē)場(chǎng)等資產(chǎn)進(jìn)行登記，這過(guò)程中與各公司簽訂租賃或購(gòu)買(mǎi)合同,，收取支票及進(jìn)賬單作為收款憑證,，同時(shí)寫(xiě)下收據(jù)給客戶方作為,。由于租賃公司屬于銷(xiāo)售方，我們租賃公司還承擔(dān)著為客戶方開(kāi)具增值稅發(fā)票的責(zé)任,。

這些環(huán)節(jié)都是學(xué)生參與的,，辦理相關(guān)事項(xiàng)需要到相關(guān)的部門(mén)辦理，總得來(lái)說(shuō)挺真實(shí)的,，就是中間的環(huán)節(jié)很多,，很繁瑣.雖然是一只小麻雀，但卻切實(shí)體會(huì)到了企業(yè)運(yùn)營(yíng)的基本規(guī)律和根本問(wèn)題,，看到了以往沒(méi)有過(guò)的視角,。

除了這些，我還發(fā)現(xiàn)一個(gè)部門(mén)的效益不是靠個(gè)人英雄主義就能達(dá)到的,，團(tuán)結(jié)是一切的重中之重,，只有各小組成員都積極參與，各部門(mén)相互商量切磋,，才能使企業(yè)運(yùn)行計(jì)劃完善,，減少漏洞，避免不不要的損失,。這件事讓我知道一個(gè)團(tuán)隊(duì)就是一個(gè)集體,，我們要互相幫助才會(huì)出色地完成任務(wù)。我們還要團(tuán)結(jié)切不可因一己之念而發(fā)生導(dǎo)致全局癱瘓的情況,。在整個(gè)過(guò)程中我們也發(fā)生過(guò)爭(zhēng)執(zhí),，因?yàn)橐恍┰虺霈F(xiàn)一些意見(jiàn)分歧。但是最后我們都妥善解決以優(yōu)異的成績(jī)完成了這次小組任務(wù)!取得的成績(jī)離不開(kāi)這個(gè)小分隊(duì)中的每一個(gè)成員,，在活動(dòng)中也深深的加深了我們的友誼!也正是團(tuán)隊(duì)精神讓我們學(xué)會(huì)了包容,、諒解，學(xué)會(huì)了團(tuán)結(jié),、學(xué)會(huì)了忍讓,。

實(shí)習(xí)報(bào)告要求與排版字號(hào)：

1.實(shí)習(xí)報(bào)告字?jǐn)?shù)要求不少于1000字,，不多于5000字,。實(shí)習(xí)報(bào)告內(nèi)容參考提綱(用一級(jí)標(biāo)題列示)，一是對(duì)所在實(shí)習(xí)單位基本情況與所從事崗位的職責(zé)進(jìn)行簡(jiǎn)單描述,，字?jǐn)?shù)控制在300字內(nèi);二是個(gè)人工作情況情況總結(jié),，字?jǐn)?shù)必須在500字以上;三是崗位勝任素質(zhì)自評(píng)，根據(jù)模版填寫(xiě);四是個(gè)人能力認(rèn)識(shí)及職業(yè)規(guī)劃,，無(wú)具體字?jǐn)?shù)要求;五是個(gè)人收獲及建議,，無(wú)具體字?jǐn)?shù)要求。

2.實(shí)習(xí)報(bào)告排版打印統(tǒng)一用a4(2129.7cm)格式,。

3.標(biāo)題用小二號(hào)黑體加粗,，正文中的一級(jí)標(biāo)題用四號(hào)宋體,，正文用小四號(hào)宋體。行距為固定值20磅,。

5.實(shí)習(xí)報(bào)告頁(yè)碼從正文頁(yè)面起計(jì)算,。