總結(jié)是對某一特定時間段內(nèi)的學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)情況加以回顧和分析的一種書面材料，它能夠使頭腦更加清醒，目標(biāo)更加明確,，讓我們一起來學(xué)習(xí)寫總結(jié)吧。寫總結(jié)的時候需要注意什么呢,？有哪些格式需要注意呢？以下是小編為大家收集的總結(jié)范文,，僅供參考,，大家一起來看看吧。

酒店員工個人工作總結(jié)應(yīng)該篇一

在這段日子里,，我了解了酒店的指導(dǎo)方針,、布局建設(shè)、部門劃分,、工種分配,、人員定位等自然狀況，綜合部行使辦公室職能,，一個聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,，我很榮幸能成為這個小群眾中的一員，每一天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,，卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性,、先進性，質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,，作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,，無論是客房的衛(wèi)生狀況，還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展,，我從最初只明白看到此刻擁有一雙洞察的眼睛,，這是我的一個進步，一個很大的收獲,。

板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口,，透過出版報不僅僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達(dá)潛力，評估期間承蒙xx總的信任在xx經(jīng)理的幫忙下整理了兩份評估材料,，我深切地感受到自己的語言羅列功底與邏輯思維的欠缺,，到一線服務(wù)是最有收獲的地方，雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會了整理房間,、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識,，與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋,，以便更好的服務(wù)，xx月xx號在評估工作即將結(jié)束的時候正巧xx省大學(xué)生供需見面會在xx召開,，這對于我們畢業(yè)生來說是最重要但是了,，好久之前便做好了準(zhǔn)備，樓層服務(wù)員確實忙,，但是看到她們廢寢忘食,、加班加點我感動了，雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,，就這樣我沒有參加招聘會,，我講這個并不是說我自己都多么的偉大，而是我被這樣一個團結(jié),、奉獻(xiàn),、務(wù)實的群眾而感動，奉獻(xiàn)是無私的所以溫暖,、激情是火熱的所以發(fā)亮,，這就是企業(yè)的財富、壯大的資本!

酒店員工個人工作總結(jié)應(yīng)該篇二

從踏入__的第一天開始,，我明白一份工作的不易,，所以在乎每一分收獲，自進入賓館財務(wù)部做一名前臺收銀開始,，近一年的工作和學(xué)習(xí),，在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，在同事的幫助下，嚴(yán)格要求自己,，自覺履行賓館規(guī)章制度和收銀工作紀(jì)律,，認(rèn)真完成各項必須所要完成的工作內(nèi)容，現(xiàn)將一年來的工作情況作以簡要總結(jié)：

一,、服從管理,，慮心學(xué)習(xí)。

做為一名收銀員,，最重要的是要明白心中的責(zé)任,，在領(lǐng)導(dǎo)的合理安排下，認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,，從進前臺的那一刻,，深知前臺是賓館的窗口，代表著賓館的形象,，言行舉止一定要嚴(yán)格要求自己,，收銀員工作紀(jì)律銘記在心，加快腳步熟悉前臺的基本情況,，從房態(tài)圖到辦理入住,，從押金單到賓客賬單，從退房結(jié)賬到發(fā)票統(tǒng)計等,。每一步操作都認(rèn)真地跟著老員工一步步學(xué)習(xí),，實踐中慮心接受老員工對自己的批評和建議，堅持向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí),，取人之長補已之短,，努力豐富自己，提高自己,。

二,、尊重自己的工作，尊重每一個人,。

堅信一點：任何人沒有貴賤之分,，只有境遇，經(jīng)驗和基礎(chǔ)的差異,，從工作的開始尊重我們的職業(yè),，只有在我們?yōu)閯e人打工時尊重我們的工作，我們的職業(yè),，我們才會在自己的工作領(lǐng)域內(nèi),，勤懇努力，有所成就,。顧客是上帝,，同事是兄弟，領(lǐng)導(dǎo)是家人，在__這個環(huán)境優(yōu)美的大家庭里,，我們相互尊重,，相互學(xué)習(xí)，相互創(chuàng)造,，部門與部門之間像接力賽一樣,，把關(guān)在每一個重要環(huán)節(jié)，為賓館創(chuàng)效益創(chuàng)佳績,。

三,、注重細(xì)節(jié)，服務(wù)第一,。

在的用心服務(wù)中,，要想客人之所疑，要替客人之所急,，我牢牢記著質(zhì)量公式的最后一句話：服務(wù)工作無小事,，一切應(yīng)從細(xì)節(jié)入手。正是這樣,，多為客人考慮一點,，自己的服務(wù)質(zhì)量將提高一點，一點點的積累,，一點點的進步,，不僅證實了自己的能力,，也為收銀工作中增添光彩,，努力努力，顧客是上帝,。當(dāng)然,，面客中難免出現(xiàn)差錯，但要學(xué)會客服困難,，遇到問題及時上報領(lǐng)導(dǎo),，在原則的基礎(chǔ)上靈活處理,。

四,、明確目標(biāo),，正確把握,。

用學(xué)習(xí)的眼光去看待工作,，不僅學(xué)好收銀業(yè)務(wù)知識，熟練操作收銀工具和流程,，還要更多地了解賓館企業(yè)文化,，前臺是似一個綜合信息處理器,，要學(xué)的東西有很多，與客交流中也可以從中學(xué)到很多包括做人做事的道理，這樣就不會一直只停留在一個階段，從工作的開始就給自己定一個方向，要做到什么程度是要給自己一個完美的交待,，明確自己的目標(biāo),，讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做,。

酒店員工個人工作總結(jié)應(yīng)該篇三

“開源節(jié)流,、增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求，前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號召,，開展節(jié)約,、節(jié)支活動，控制好成本,。為節(jié)約費用,，前廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙，減少了鑰匙袋和房卡的使用量,，給酒店節(jié)約了費用,；商務(wù)中心用過期報表來打印草稿紙；督促住宿的員工節(jié)約用水電,；控制好辦公用品,，用好每一張紙、每一支筆,。通過這些控制,，為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

對每個入住的客人進行入住登記,，并輸入電腦,，對每位住客的貴重物品進行提醒寄存。前廳部所有的報表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),，對報表進行分類存檔并每月統(tǒng)計上報,。酒店業(yè)之間的惡性竟?fàn)帉?dǎo)致平均房價降低，入住率增加而收入減少的現(xiàn)象,。

酒店員工個人工作總結(jié)應(yīng)該篇四

不知不覺在這個酒店已經(jīng)做了有一年時間,，從剛開始對前臺一去所知到現(xiàn)在獨擋一面，我相信這里面除了我自己的付出與努力,，更離開酒店給我所帶來的培訓(xùn),，以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對我支持。一年時間里我學(xué)到了好多,，以下是我的工作總結(jié),。

一、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),，提高自身素質(zhì),。

前廳部作為酒店的門面，每個員工都要直接的面對客人,，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,，因此對員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓(xùn),，接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),，以及外語培訓(xùn),。只有通過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進一步的提高，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。

二,、加強銷售技巧，提高入住率,。

前廳部根據(jù)市場情況,，積極地推進散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案,，接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價,，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高,，強調(diào)接待員：“只要到前臺的客人,，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨，爭取更多的入住率,。

三,、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作。

酒店就像一個大家庭,，部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,，它同餐飲,、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,，如出現(xiàn)問題,，我們都能主動地和該部門進行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化,，因為大家的共同目的都是為了酒店,，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響。

四,、保證客人及時結(jié)帳,，令客人滿意。

前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,，所以通常會在結(jié)帳時向我們投訴酒店的種.種服務(wù),，而這些問題并非由收銀人員引起，這時,，最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個人,，“事不關(guān)已，高高掛起”最不可取的，它不但不能彌補過失,，反而讓客人懷疑整個酒店的管理,，從而加深客人的不信任程度,。所以,，應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能，由收銀向其他個人或部門講明情況,，請求幫助,。在問題解決之后，應(yīng)再次征求客人意見,，這時客人往往被你的熱情幫助感化,，從而改變最初的不良印象，甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系,。

只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個人的品行,，提高道德修養(yǎng)，提高服務(wù)技巧,。讓我們邁著矯健的步伐,，不斷的向前走，才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!

酒店員工個人工作總結(jié)應(yīng)該篇五

為進一步提高員工熟知酒店知識,，全面強化員工酒店行業(yè)意識,，努力打造學(xué)習(xí)發(fā)展型企業(yè)，酒店人力資源部去年對一線部門員工,、銷售部員工,、新入職員工以及中層干部進行了一系統(tǒng)培訓(xùn)，現(xiàn)針對過去一年培訓(xùn)工作總結(jié)：

1,、由匯浩集團人力資源部牽頭組織,，分別在20xx年7月和12月開展了新員工入職培訓(xùn)，并對新員工以卷面的形式進行考核,，考試成績歸入轉(zhuǎn)正依據(jù),、組織領(lǐng)班以上干部觀看李強老師視頻演講集，并要求部門寫心得體會,，共5次,、20xx年10月至12月期間組織銷售人員系列培訓(xùn)共7次，提高了銷售人員銷售,、溝通技巧,、20xx年9月至11月期間開展了“服務(wù)由心開始”主題培訓(xùn)，其中我們共參與了“服務(wù)由心開始”授課式培訓(xùn),，重點培訓(xùn)服務(wù)人員的服務(wù)意識,、服務(wù)心理和服務(wù)態(tài)度、“從微笑到品牌服務(wù)”的主題培訓(xùn)，重點培訓(xùn)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),、服務(wù)禮儀,、服務(wù)藝術(shù)、服務(wù)技能,、服務(wù)質(zhì)量以及組織開展“假如我是客人”互動式培訓(xùn),、“酒店店訓(xùn)、服務(wù)口號以及服務(wù)格言”甄選活動,，并舉辦了酒店培訓(xùn)成果發(fā)布會,。去年年末，我們又開展了儲備干部人員培訓(xùn)班,，說明集團重視人才培養(yǎng),，為酒店的基層部門培養(yǎng)適合于本酒店發(fā)展的人才。

2,、每部門定時安排培訓(xùn),，酒店一線部門客房部、安保部,、前廳部,、餐飲部中餐廳、西餐廳,、宴會廳每周培訓(xùn)一次,，工程部、銷售部,、餐飲部的廚房部,、管事部、員工餐廳每兩周培訓(xùn)一次,，而人事部,、財務(wù)部每月培訓(xùn)一次。各部門根據(jù)實際情況,，組織員工培訓(xùn),，培訓(xùn)主題也豐富多彩，例如：去年客房部以例會形式培訓(xùn)共75多次,，其中每周全員全部到場參加培訓(xùn)有36次,。針對工作中發(fā)現(xiàn)的不足，安排專題培訓(xùn),。工作中發(fā)現(xiàn)物品擺放不規(guī)范的情況,，由主管組織員工進行現(xiàn)場培訓(xùn)與指導(dǎo);針對鋪床不平整的情況，部門根據(jù)理論學(xué)習(xí)內(nèi)容現(xiàn)場演練給員工看,，并讓員工親自操作,，現(xiàn)場指導(dǎo),，讓員工掌握基本的操作技能。另外,，也組織客房人員去金煦酒店,，進行大理石拋光及鋪床的培訓(xùn)，提高了服務(wù)人員的工作技能,。為了參加區(qū)旅游局的技能大賽,，組織員工利用工作之余進行鋪床模擬比賽，在正式比賽中,，有兩位員工分別取得了第二,、第三名個人獎項,。常規(guī)培訓(xùn)主要以員工禮貌禮儀,、對客服務(wù)、業(yè)務(wù)技能以及臨場應(yīng)變方面,。通過案例的培訓(xùn),，提高員工解決問題和處理問題的能力。同時,，每次培訓(xùn)的結(jié)果進行考核并嚴(yán)格要求員工,，做到獎罰分明，避免案例的再次發(fā)生,，加強,、提高服務(wù)質(zhì)量。

1,、開展員工酒店的目的是學(xué)以致用,。實踐中，理論性課堂培訓(xùn)安排得較多,，而現(xiàn)場性技能培訓(xùn),、體驗式崗位培訓(xùn)則安排較少，導(dǎo)致酒店培訓(xùn)與實際工作難以形成有機聯(lián)系,，起不到提升酒店服務(wù)水準(zhǔn)的作用,。

2、培訓(xùn)成果的運用基本沒有,。酒店質(zhì)檢小組應(yīng)與培訓(xùn)工作有機結(jié)合,，做到從質(zhì)檢中要求到培訓(xùn)中，通過培訓(xùn)再到質(zhì)檢中的考驗,。使在質(zhì)檢中發(fā)現(xiàn)的問題通過培訓(xùn)來教育員工,。周而復(fù)始，這樣就達(dá)到了培訓(xùn)的目的,。

3,、提高培訓(xùn)者積極性。培訓(xùn)是為了能給客人提供更好、更專業(yè)的服務(wù),。而不是將培訓(xùn)看作是一種負(fù)擔(dān),，對于集團開辦的培訓(xùn)工作，各部門應(yīng)積極響應(yīng),，不得敷衍了事,。部門內(nèi)部應(yīng)營造互動學(xué)習(xí)型組織，相互學(xué)習(xí),，相互分享,，相互提高。

4,、建立酒店核心價值體系,，培養(yǎng)員工對企業(yè)的認(rèn)同感、信任感,、榮譽感;,。

5、加強培訓(xùn)的針對性,、實用性和有效性,，讓培訓(xùn)向現(xiàn)實工作能力轉(zhuǎn)化的效率，促進個人工作效率提高,，從而帶動酒店整體人員素質(zhì)地提高,。

6、我們應(yīng)在實施中高層管理者“領(lǐng)導(dǎo)型”工程,，培養(yǎng)中高層管理者應(yīng)對酒店市場變化,、帶好團隊、處理突發(fā)時間,、科學(xué)管理,、拒腐防變五種能力，是提升酒店管理水平的基礎(chǔ)工程,。

人事部：

1,、加強對新員工入職培訓(xùn)，新員工上崗前,，規(guī)章制度及禮貌禮節(jié)的專項培訓(xùn),。重點灌輸酒店經(jīng)營宗旨與服務(wù)理念，使服務(wù)理念能更快速地傳承,。

2,、跟蹤、紀(jì)要各部門培訓(xùn)進度,，關(guān)心集團對酒店培訓(xùn)進度,，掌握員工培訓(xùn)情況,。及時與各部門培訓(xùn)主管溝通，了解各部門培訓(xùn)需求,。

前廳部：

1,、加強預(yù)訂技巧的培訓(xùn)，不斷提高房間的入住率;,。

2,、強化對住店客人進行拜訪，爭取更多的回頭率;,。

3,、開展各崗位的標(biāo)準(zhǔn)化、程序化培訓(xùn);,。

4,、部門內(nèi)部進行業(yè)務(wù)知識的交叉培訓(xùn);。

5,、每月對各崗位的案例進行總結(jié),、分析,、討論;,。

6、對員工進行“怎樣留住客人”的專題培訓(xùn);,。

7,、加強員工的服務(wù)意識、禮節(jié)禮貌,、熱情及主動服務(wù)的培訓(xùn),。

安保部：

1、保安員熟練使用消防器材及組織人員疏散能力,、檢查安全隱患能力;,。

2、加強監(jiān)控室操作流程培訓(xùn),、巡邏人員職責(zé)培訓(xùn),、突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案及各崗位接火警處置程序。

財務(wù)部：

繼續(xù)對收銀組多方面的實操培訓(xùn),、成本組業(yè)務(wù)強化培訓(xùn),、收貨及倉管組業(yè)務(wù)重點培訓(xùn)、禮貌禮儀培訓(xùn),、微笑服務(wù)培訓(xùn),、總賬業(yè)務(wù)培訓(xùn)、會計檔案管理等,。工程部：加強對設(shè)備操作流程宣講,、安全知識操作培訓(xùn),、酒店一線公共區(qū)域維修時禮儀禮貌培訓(xùn)。

銷售部：

戰(zhàn)略營銷,、搞定客戶的六脈神劍,、如何準(zhǔn)確掌握酒店預(yù)測方法、如何促成雙方達(dá)成一致,、如何深入探究和迎合客戶需求,、消除銷售中的客戶顧慮、如何創(chuàng)造客戶需求,、如何實施收入管理的策略,、收入管理的重要公式解讀、全新營銷理念,，打造一流銷售,、收入管理的應(yīng)用等培訓(xùn)課程。

客房部：

1,、酒店禮儀禮貌,、服務(wù)意識及行為規(guī)范培訓(xùn);。

2,、清潔機械的使用及保養(yǎng)培訓(xùn);,。

3、對客投訴及意外事件的處理培訓(xùn);,。

4,、強化大堂保潔的標(biāo)準(zhǔn)及要求的培訓(xùn);。

5,、制服間及倉庫的規(guī)范管理培訓(xùn);,。

6、地毯保養(yǎng)及各種污漬的清潔培訓(xùn);,。

7,、大理石,、木制、不銹鋼清潔及保養(yǎng)培訓(xùn);,。

8、酒店客房服務(wù)質(zhì)量及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn);,。

9、節(jié)約水電的使用、低值易耗品的使用等培訓(xùn);,。

10,、客房做房程序及要求培訓(xùn),。

酒店員工個人工作總結(jié)應(yīng)該篇六

21年是“十三五”的第二年，也是酒店發(fā)展的關(guān)鍵一年,，我們將已嶄新的面貌迎接一年的工作,，在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，結(jié)合三星標(biāo)準(zhǔn),，圍繞“竭盡全力為酒店前勤服務(wù)，保證酒店正常運轉(zhuǎn)”的宗旨,，齊心協(xié)力,，團結(jié)一致,，為酒店的美好明天共同努力,。在21年,，財務(wù)部將：

1、21年財務(wù)預(yù)算計劃工作。根據(jù)集團公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的工作要求,，結(jié)合市場情況，在反復(fù)研究歷史資料的基礎(chǔ)上,，綜合平衡,，統(tǒng)籌兼顧，本著計劃指標(biāo)積極開拓穩(wěn)妥的原則，編制酒店21年財務(wù)預(yù)算,。并且，根據(jù)集團公司下達(dá)的21年任務(wù)指標(biāo)，層層分解落實,，下達(dá)到各部門。同時,，為了保證任務(wù)指標(biāo)的順利完成，財務(wù)部對各部門的計劃任務(wù)進行逐月檢查和分析,，及時發(fā)現(xiàn)各部門計劃任務(wù)指標(biāo)執(zhí)行中存在的問題,，為公司領(lǐng)導(dǎo)制定經(jīng)營決策提供重要依據(jù),。

2,、21年財務(wù)決算工作。財務(wù)部將根據(jù)會計決算工作的要求,，高標(biāo)準(zhǔn),、嚴(yán)要求、齊心協(xié)力,，認(rèn)真保質(zhì)保量地完成會計決算幾十個報表的編制及上報工作,，并對會計報表編寫詳細(xì)的報表說明，認(rèn)真完成會計決算工作任務(wù),。

3,、做好21年收入、費用計劃及經(jīng)營計劃,。

4,、組織財會人員繼續(xù)學(xué)習(xí)新會計準(zhǔn)則，提高財會人員業(yè)務(wù)技術(shù)水平,。

5,、進一步搞好財務(wù)部財會量化工作管理。

第十,、進一步辦理學(xué)院歷史遺留的財務(wù)事項,，完成好領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他相關(guān)工作。

酒店員工個人工作總結(jié)應(yīng)該篇七

過去的20xx年是充實忙碌而又快樂的一年,。在這新年到來之際,，回首來時的路，在來到我們xx酒店的一年里,，作為一名剛?cè)肼毜膯T工,，在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下，我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到現(xiàn)在能夠獨立當(dāng)班,，從不敢開口說話到能夠與客自如的交流,！在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領(lǐng)導(dǎo)和同事們,，謝謝！現(xiàn)在我對這一年來的工作做一個總結(jié),。

前臺是展示酒店的形象,、服務(wù)的起點。對于客人來說,，前臺是他們接觸我們酒店的第一步,，是對酒店的第一印象，是酒店的門面,，是非常重要的,。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時,，酒店對客人的服務(wù),，從前臺迎客開始，好的開始是成功的一半,。有了對其重要性的認(rèn)識,，所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作。所以,，我在過去的5個月我一直都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定,。總結(jié)起來可以用以下的五個方面來說：

怎樣保持微笑,，怎樣問候客人,，如何為客人提供服務(wù)，在服務(wù)中對客人所要用的語言等,。

因此,，我們前臺的工作人員一定要求淡妝，著工裝上崗,，用良好的精神面貌對客,，從而維護酒店的形象，讓客人了解并看到我們的精神面貌,。從而留下深刻的良好印象,！并且，也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高,。從而,，影響我們以后的人生。

主要是日常工作流程,，前臺的日常工作很繁瑣,，客人入住、退房的辦理,、電話的轉(zhuǎn)接,、問詢,、提供信息、行李寄存,、接送機信息的查詢與核對,、訂單的檢查與核對、排房,、交接班時的交接工作等,。所以，我們隨時都要保持認(rèn)真,，細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心,！以免給客人和自己的同事帶來很多的不便！

一些前臺英語能力的具備是對我們每個前臺接待員的基本要求,，這樣才能好為來自外國的客人服務(wù)。對于英語的接待方面,，我本以為對于像我一個英語專業(yè)的人來說不是問題,，可是，后來在接待外國客人的時候,，好多問題出來了,，對于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏，還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過的,。

還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓(xùn),，使我對以前學(xué)過得到單詞到了溫習(xí)和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒有接觸的單詞,，比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱,。通過這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個道理就是不管什么時候都不要忘記了學(xué)習(xí)，給自己不斷充電,！唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進步,，才讓自己各個方面的能力不斷增強！

不管是工作時間還是休假時間,，如果酒店有臨時任務(wù)分配,，我將服從安排，積極去配合,，不找理由推脫,。作為酒店的一員，我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為酒店,。平時積極參加酒店組織的活動,，加強同事之間的感情和部門之間的溝通，并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營內(nèi)容,，為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ),。

在過去的x個月里我好多方面的不足,，比如和領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流有些不足，還工作上也有些不足,，同事和我提的建議就是客人多時候我會緊張,，在新的一年到來之際，在往后的工作上我一定會克服這種心理,。我也很感謝給我提意見的同事,！因為你們我認(rèn)識到自己的不足，才有機會去改正,，對我也有很大的'幫助,！雖然前臺的工作有時是比較的瑣碎，但大小事都是要認(rèn)真才能做好,，所以我都會用心的去做每一件事,。感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我的機會，在以后的日子里我將加強學(xué)習(xí),，努力工作,！

酒店員工個人工作總結(jié)應(yīng)該篇八

主要是從酒店前臺員工的幾個角度來進行xx年的總結(jié)的，一定會對你的工作有所幫助,，詳情盡在下文：

不知不覺在這個酒店已經(jīng)做了有半年時間,，從剛開始對前臺一去所知到現(xiàn)在獨擋一面，我相信這里面除了我自己的付出與努力,，更離開酒店給我所帶來的培訓(xùn),，以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對我支持。半年時間里我學(xué)到了好多,，“客人永遠(yuǎn)是對的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營格言,，在這里被發(fā)揮到了極致。酒店為了達(dá)到一定的財務(wù)目標(biāo),，不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求,。所以在做為酒店的經(jīng)營者，往往對客人的要求,，只要在不和違背道德的前提下,，都會最大化滿足客人。所以從入職培訓(xùn)就會為員工灌輸：“客人永遠(yuǎn)不會錯,錯的只會是我們”,，“只有真誠的服務(wù),才會換來客人的微笑”,。我一直堅信顧客就是上帝的道理，總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致,。

酒店前臺的工作主要分成接待,、客房銷售、入住登記、退房及費用結(jié)算,，當(dāng)然,，這當(dāng)中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務(wù)要求,，電話轉(zhuǎn)接等服務(wù),。酒店的前臺，工作半次分為早班,、中班和通宵班三個班，輪換工作,，其中一人為專職收銀，另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作,。這樣的安排比較寬松，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,，一人登記推銷，另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作,。而且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦清明,，不出錯。最重要的是,，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經(jīng)驗,，在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo)，工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗,，迅速成長。

前廳部作為酒店的門面,，每個員工都要直接的面對客人，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,，因此對員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點,。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓(xùn),，接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),，以及外語培訓(xùn),。只有通過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進一步的提高，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。

前廳部根據(jù)市場情況，積極地推進散客房銷售,，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案,，接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價,，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高,，強調(diào)接待員：“只要到前臺的客人,，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,，爭取更多的入住率,。

酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響,。前廳部是整個酒店的中樞部門,，它同餐飲、銷售,、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,，如出現(xiàn)問題,，我們都能主動地和該部門進行協(xié)調(diào)解決,，避免事情的惡化，因為大家的共同目的都是為了酒店,，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響,。

前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,，所以通常會在結(jié)帳時向我們投訴酒店的種種服務(wù),，而這些問題并非由收銀人員引起,，這時,，最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個人,，“事不關(guān)已，高高掛起”最不可取的,，它不但不能彌補過失，反而讓客人懷疑整個酒店的管理,，從而加深客人的不信任程度。所以,，應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,，由收銀向其他個人或部門講明情況,，請求幫助,。在問題解決之后,，應(yīng)再次征求客人意見,，這時客人往往被你的熱情幫助感化,，從而改變最初的不良印象，甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系,。

xx年,，我部門認(rèn)真貫徹落實上級領(lǐng)導(dǎo)的指示精神和具體要求,，繼續(xù)發(fā)揚創(chuàng)業(yè)時的艱苦奮斗精神,、強化隊伍建設(shè),、抓好市場營銷,、確保安全質(zhì)量,、開源節(jié)流、增收節(jié)支,、大膽的開拓從而取得了良好成績,。

作為剛踏入社會的我,，思想?yún)R報專題深知自己要學(xué)的東西有很多很多，而對即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘,，在這種矛盾心理的促使下,，我滿懷著信心和期待去迎接它,。

在工作中,，雖然我只是充當(dāng)一名普通而重要的收銀員的角色。在這段時間的工作中,，我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作,，無論工作是繁重,、繁忙還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,，而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,，因為抱怨是沒有用的,。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,，而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味,。

(1)安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定“安全第一,、質(zhì)量為主”等項安全預(yù)案,，做到了日常的防火,、防盜等“六防”，全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故,。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,，店級領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會,，通報情況提出要求,。保安部安排干部員工加崗加時，勤于巡邏,，嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下,，群防群控，確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定,。

(3)員工是酒店的主導(dǎo),。1,、為全面了解掌握我酒店的市場態(tài)勢,，組織多次營銷會議,，結(jié)合目前客戶來酒店的消費情況,，進行調(diào)查，分析客戶的消費檔次,，建立abc客戶，做到全程跟蹤服務(wù)注意服務(wù)形象和儀表,，熱情周到，最大限度的滿足客戶的要求,。我們在管理費上嚴(yán)格控制。行政人員多是身兼數(shù)職,。在業(yè)務(wù)招待費上,，本著花小錢,、辦大事,、辦好事,、辦實事的原則,。采取一切措施避免不必要的開支,。

2在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,，規(guī)范的操作,、職業(yè)的微笑,、謙恭的神態(tài),，讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶,。處于社會中的個人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,，所謂人以群分,，禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高，也在有益地影響著客人,，提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。

3,、應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度,。人是管理中的主體,，這是所有的管理者都小,、應(yīng)該把握住的,。管理中的上下級關(guān)系只是一種勞動的分工,，不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,，現(xiàn)代管理理念告訴我們：管理是一種特殊的服務(wù),，管理者只有做好對下級的服務(wù),，幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績,，管理者自己才會擁有管理的業(yè)績。

酒店缺少一種能夠凝聚人心的精神性的酒店文化,。一個民族有它自己的民族文化,，一個酒店同樣也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建設(shè)不是可有可無的,，而是酒店生存發(fā)展所必需的。當(dāng)酒店面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時,，又需要酒店中所有的人能夠群策群力，團結(jié)一致，共度難關(guān),。

以上是為我此次工作的一些感受和想法，作為一種感受,，它可能有很多的主觀的痕跡，不過只有員工才能真正體會到這種感受,，因此,，希望管理者在做出決策前,，除了站在酒店的利益考慮的同時能多為員工考慮,，只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最后,，感謝酒店能提供這樣的工作機會,，感謝領(lǐng)導(dǎo)的幫助,，在此祝愿酒店能夠越辦越好,，一年比一年賺的多。臨汾雖然有很多強勢的酒店，但是除了我們沒有能夠超越他們,。

酒店員工個人工作總結(jié)應(yīng)該篇九

上半年以來,，xx酒店客房部緊緊圍繞酒店的工作大綱和部門要求,，在鐘總經(jīng)理和賴經(jīng)理的指導(dǎo)和幫助下,，完成了各項工作,，取得了一定的成績,，但也存在一些不足:,。

亮點,。

1.每個月完成兩個sop流程的學(xué)習(xí)和考核,，統(tǒng)一組織員工的培訓(xùn),，各班負(fù)責(zé)領(lǐng)班加強對本班員工的考核,，提升員工的業(yè)務(wù)技能，提升員工的素質(zhì)和敬業(yè)精神。

2.應(yīng)進行集團通識的培訓(xùn)和考核,，并根據(jù)部門要求制定培訓(xùn)計劃。根據(jù)時間表安排員工學(xué)習(xí),，團隊將再次進行評估。

3.每天早上都會進行案例培訓(xùn),，提高員工解決和處理問題的能力。分析崗位新鮮案例,，避免案例重復(fù)發(fā)生,，提高服務(wù)質(zhì)量,。

4.針對工作中發(fā)現(xiàn)的不足，安排專項培訓(xùn),。對于暗訪中發(fā)現(xiàn)的物品擺放不規(guī)范的情況，領(lǐng)班應(yīng)組織員工進行現(xiàn)場培訓(xùn)和指導(dǎo)；針對一段時間遺留物品較多的現(xiàn)狀,，安排工作人員進行查房培訓(xùn)，指導(dǎo)工作人員在查房中尋找容易被忽視的盲點,。

5.客房部和總機員工的交叉培訓(xùn)從4月份開始分多批次進行,。通過兩個崗位員工之間的交叉學(xué)習(xí),，提高了專業(yè)水平和綜合素質(zhì),，也熟悉了各個崗位的工作流程和操作技能,，便于下一階段兩個崗位的順利合并。

1.自上半年以來，入住率一直很高,，尤其是3月和4月。崗位克服了人員嚴(yán)重不足的問題,，全員加班加點,，互相幫助,，完成了衛(wèi)生保潔和各項賓客服務(wù),。負(fù)責(zé)人的缺乏導(dǎo)致負(fù)責(zé)的面積很大,，影響管理和控制的質(zhì)量,。自4月起，三個樓層(7-9)被分配給科林公司,，以協(xié)助檢查和控制,，從而減少了領(lǐng)班的工作量,。自協(xié)調(diào)以來，衛(wèi)生質(zhì)量和個性化服務(wù)相對穩(wěn)定,。

2.上半年整體服務(wù)質(zhì)量比較穩(wěn)定,。1-5月團體問卷均超過部門考核指標(biāo),，各月客調(diào)分?jǐn)?shù)也相對穩(wěn)定,，無大起大落,；我們的優(yōu)質(zhì)服務(wù)可以在密函和網(wǎng)上評論中得到體現(xiàn)，并得到了客人的好評,。尤其是今年，互聯(lián)網(wǎng)散客的入住率大幅上升,，給我們帶來了很大的壓力。尤其是8號樓整體硬件水平不足,。我們通過各種個性化服務(wù)提高了客人的滿意度，贏得了良好的口碑,。2月和5月,，8號樓客房崗和8號樓接待崗分別獲得酒店優(yōu)秀服務(wù)團隊稱號,，這是對我們服務(wù)質(zhì)量的肯定,。

3.專項規(guī)劃衛(wèi)生的發(fā)展可以彌補房間衛(wèi)生的死角,。針對上半年以來衛(wèi)生質(zhì)量下降,，人員不足導(dǎo)致各項衛(wèi)生計劃無法開展的情況,，該崗位制定了專項衛(wèi)生計劃,，要求每位員工在完成自己工作量的同時，還要完成專項計劃,。雖然一開始有些抵觸，但通過不斷的宣傳,，最終得到了全體員工的理解。

4.崗位的銷售意識不斷增強,。1-5月，崗位工人完成了房費和餐費的貢獻(xiàn),，超額完成了部門的考核指標(biāo),?；鶎訂T工的銷售意識有了很大的進步,，5.常態(tài)化個案的整理,、創(chuàng)新與執(zhí)行,，個性化服務(wù)的持續(xù)創(chuàng)新與跟進,，贏得了嘉賓的`一致好評,。為長住客人和vip客人提供專用洗頭和洗浴,，增加專用鼠標(biāo)墊，每層樓提供保鮮膜,，方便員工為客人提供個性化服務(wù)，節(jié)假日為客人提供專用小禮品(王耔小籠包),。通過我們的不斷努力,，個性化服務(wù)已經(jīng)成為客房部最大的亮點和優(yōu)勢,。

3.有效跟進當(dāng)局的管家服務(wù),。上半年以來,，驛站已派出多名管家跟進貴賓和代表團，獲得了良好的口碑,。在做好接待工作的同時,，全體管家積極推動酒店的客房,、餐食等銷售,，增加了收入；同時積極協(xié)助酒店會議管家做好會議助理管家的工作,，完成每批會議的接待工作。

4.各崗位針對不同的接待工作提前做了預(yù)案,，基本形成慣例，取得良好效果,；

5.創(chuàng)新蜜月房布局，增加酒店產(chǎn)品賣點,。

5.人才培養(yǎng)機制的建立,。根據(jù)職業(yè)定向計劃表，上半年已培訓(xùn)4名員工,、2名領(lǐng)班后備人才和2名接待后備人才,。

不足的地方,。

1.崗位人員不足,，員工工作量大，造成了員工的一些抱怨和誤解,，對工作量安排造成了一定壓力,，也影響了衛(wèi)生質(zhì)量,、客服質(zhì)量等工作,，是上半年以來的嚴(yán)峻考驗,。

4.員工的個性化服務(wù)還處于被動狀態(tài),，需要管理者的監(jiān)督和檢查。檢查中發(fā)現(xiàn)不作為的情況反復(fù)發(fā)生,；由于個別員工不識字,，部分員工怕麻煩,，仍有不提供消息留言的情況,。

7.個別員工缺乏團隊意識,，影響了崗位工作的開展，也對其他員工產(chǎn)生了不好的影響,。

下半年,，我崗將繼續(xù)緊緊圍繞酒店和部門的要求開展工作,，針對上半年存在的問題,，做如下調(diào)整:。

3,、繼續(xù)做好專項計劃衛(wèi)生的跟蹤檢查，提高專項計劃衛(wèi)生質(zhì)量,；

4.完成人員的補充和培訓(xùn)，提升和培養(yǎng)后備人才,，緩解人員壓力,；

5.開展員工和領(lǐng)班之間的業(yè)務(wù)技能競賽,，提高服務(wù)技能,；

8.徹查知識的學(xué)習(xí)分解到每周，這樣可以定時消化,，可以緩解一定的壓力；

10.繼續(xù)實施關(guān)愛員工計劃,，提高員工滿意度，為不同年齡段的員工舉辦研討會,，了解他們的心聲,；同時,，在各種團隊活動中創(chuàng)新,，吸引員工,。

酒店員工個人工作總結(jié)應(yīng)該篇十

酒店行業(yè)作為一項服務(wù)工作，本質(zhì)就是為來賓提供優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲,、休息環(huán)境。而前臺接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié),，也代表著酒店的第一印象,。前臺服務(wù)人員必須高度認(rèn)識工作的重要性，始終牢記“賓客至上,，服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的服務(wù)宗旨,，始終面帶微笑，認(rèn)真謙和地接待各方來客,。只有從思想上不斷提高對前臺工作的重要性認(rèn)識，才能做好前臺工作,，只有立足本職工作,，注重每個服務(wù)環(huán)節(jié),，才能保證各項工作的有序健康開展,。

一年來,，本人對待工作勤懇扎實,，嚴(yán)格按照前臺工作的各項規(guī)定和要求,，認(rèn)真履行前臺服務(wù)職責(zé)，積極主動開展各項工作,。在工作期間,，本人按時值班，從無遲到早退,，保證了接待中心的正常營業(yè)秩序。對待客人能夠禮貌熱情,，友善微笑,，對提出問題和建議能夠耐心解答和虛心接受，并及時與相關(guān)單位積極協(xié)調(diào)和解決,，妥善處理大大小小的客人投訴，得到了廣大客人的好評,。在對待同事方面，能夠做到團結(jié)互助,，友善和諧,，妥善處理好個人生活上的各種問題,。

扎實工作的同時,，本人堅持對各項文化知識的學(xué)習(xí),，主要在酒店管理,、法律,、會計等方面的進行了系統(tǒng)深入的學(xué)習(xí),。一個人學(xué)習(xí)能力多大,，就能決定走多遠(yuǎn),。只有不斷的學(xué)習(xí)各方面的只是,，才能在工作主動性,、創(chuàng)新性上有所提高,，才能適應(yīng)不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè)。

當(dāng)然,，在總結(jié)成績的同時,，本人也存在一些缺點,，如全局意識和積極主動行還不夠強,，有待下一步重點提高。

酒店員工個人工作總結(jié)應(yīng)該篇十一

緊張與忙碌的2022即將過去,，回顧這一年的工作，有許多收獲與體會,，客房部作為酒店的一個重要部門,，其工作質(zhì)量的優(yōu)劣,，將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟效益,。在此感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任,，讓我有幸擔(dān)任客房部主管一職,，在感覺壓力的同時而動力十足,。

為了明年更好的開展部門的相關(guān)工作,，很有必要將本年的工作進行總結(jié)，下一年的工作進行籌劃,。首先先做一下本年的工作總結(jié)：

在今年的工作中本人嚴(yán)格按照部門經(jīng)理下達(dá)的各項指令進行工作,，在實際工作中針對不同的工作制定了嚴(yán)格的考核制度及檢查標(biāo)準(zhǔn),。首先：

1,、在衛(wèi)生方面：嚴(yán)格執(zhí)行查房制度,，詳細(xì)記錄檢查結(jié)果,，做好衛(wèi)生補差工作,。規(guī)范各部位物品擺放標(biāo)準(zhǔn)及數(shù)量,，并隨查房檢查物品擺放位置,。實行客房清潔責(zé)任制,，提高員工工作熱情和工作實效,。規(guī)范各項操作規(guī)程，穩(wěn)步提高工作效率,。

2,、物品管理與成本控制方面：控制物資,、開源節(jié)流，做好物品回收,，強化員工節(jié)約意識,，提倡控制水、電等能源浪費的同時,，實施物資管理責(zé)任制,，設(shè)立易耗品臺帳，控制成本費用,。

3、設(shè)備設(shè)施方面：由于設(shè)施設(shè)備使用時間較長,，已顯老化,，所以要求各崗位有針對性的進行維護和保養(yǎng)，提高客房設(shè)施設(shè)備的使用壽命，加強家具維護,，地毯的去漬，合理安排地毯洗滌,。

4,、培訓(xùn)方面：制定月培訓(xùn)計劃,，落實到個人,。對不同的人員進行有針對性的培訓(xùn),。在各種標(biāo)準(zhǔn)上也制定了明文規(guī)定,，如查房時間、工作量,，衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),、清潔時間,、清潔標(biāo)準(zhǔn)等等,，讓員工切實的感受到培訓(xùn)對日常工作的重要性及實用性,。

5、人員管理方面：秉公辦事,，堅持原則，堅信“服務(wù)無小事”,，對于有損于酒店名義及利益的人及時上報部門經(jīng)理,，按部門制度處理,，決不手軟；關(guān)愛員工,，把員工當(dāng)成自已的親人,，拉近部門與員工的距離,，起到承上啟下的作用,；以身作則，律人律己,，明確自己的職位，起到表率作用,。

明年的工作計劃分為以下幾大點：

1、配合部門經(jīng)理完成部門各項經(jīng)營指標(biāo),，做好管理工作,。

2,、大力提高人員的素質(zhì),。從服務(wù)技能到各崗位的基礎(chǔ)流程到簡單的英語對話等,，結(jié)合實際工作給員工進行培訓(xùn)并考核,。

3,、通過培訓(xùn)工作提高在崗員工的工作技能,、操作流程，加快操作速度,，提高工作效率。

4,、加大部門內(nèi)部的質(zhì)檢力度,，確保衛(wèi)生,、服務(wù)工作不出問題,。

5、利用休息時間努力學(xué)習(xí)相關(guān)業(yè)務(wù)知識,，把好的可行的東西盡快用到自己的崗位上,。

通過日常的工作,，發(fā)現(xiàn)部門存在的一些不足：

1,、房間衛(wèi)生有待進一步提高,。

2,、崗位的服務(wù)用語有待進一步加強。

3,、服務(wù)人員和管理人員的綜合素質(zhì),、服務(wù)技能、業(yè)務(wù)水平參差不齊,，需進一步加強,。

4,、樓層布草管理比較混亂,。

5,、樓層局部地毯經(jīng)常出現(xiàn)整體,、局部較臟且無人處理。

針對以上的不足,，本人的整改方案：

1、繼續(xù)加強對各崗位的培訓(xùn)工作,，強化員工的服務(wù)技能與服務(wù)意識,。

2,、加強管理人員的隊伍建設(shè)工作,，對管理人員進行季度考核,、年中評比,、歲末評估制度,，優(yōu)勝劣汰,。

3,、加強布草監(jiān)管力度,，實行實名保管制度,，每月進行盤點,，對出現(xiàn)的問題追究相關(guān)責(zé)任人,。

4,、加強與pa的溝通協(xié)調(diào),，加大客房地毯,、地板的維護保養(yǎng)工作,，另由于pa機器過大,，對地毯局部較臟進行處理時會造成資源浪費,，所以對各崗人員進行局部去污除漬的相關(guān)培訓(xùn),。

以上是本人對部門工作的總結(jié)與計劃,，部門的不足與改進,。綜上所述，我堅信在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,，我部全體員工會共同努力,，聯(lián)手齊心,，共同為酒店的2021年的經(jīng)營管理方針和政策盡全力。

總之,，作為客房部的一員，我將會在今后的工作中努力配合部門經(jīng)理做好本部門的各項工作,，為提高房務(wù)部的服務(wù)水平、管理水平,、培訓(xùn)水平,，質(zhì)檢工作、增強員工的凝聚力,，提高員工的基本素質(zhì)，配合酒店實施品牌建設(shè)工作而奉獻(xiàn)自己的力量,！

酒店員工個人工作總結(jié)應(yīng)該篇十二

從入職xx酒店成為普通員工到現(xiàn)在已經(jīng)x年多的時間了,，雖然時間不長卻因為能夠勤懇做事得到了酒店領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,，對于自身能力的讓我明白工作中打牢基礎(chǔ)的重要性,，因此我能夠謹(jǐn)記領(lǐng)導(dǎo)的教誨并與同事們一同完成酒店的各項工作，至少隨著時間的流逝已經(jīng)讓我在酒店的工作中取得了不小的進展,，現(xiàn)對自己這段時間在酒店工作中的狀況進行以下總結(jié),。

認(rèn)真做好酒店各處的清潔打掃工作從而營造良好的環(huán)境,，對于客戶的入住來說良好的環(huán)境無疑是能引起他們興趣的，再加上清潔打掃也是自己的本職工作自然能夠通過努力將其做好,，用心做好這方面的工作無疑能夠讓自己更加注重細(xì)節(jié),，畢竟些許的污漬都會影響到酒店的整體環(huán)境,，因此這項工作中的努力也讓我明白自身的職責(zé)并不平凡,，有著同事們的協(xié)助也使得清潔打掃工作變得輕松許多,，而我要做的便是時刻檢查酒店各處的環(huán)境從而思考是否有打掃不干凈的地方，對我來說這方面的努力也能夠讓酒店在行業(yè)競爭中具備較好的優(yōu)勢,。

通過良好的服務(wù)來接待每個前來酒店的客戶,，這既是我的日常工作也是酒店發(fā)展過程中的重要環(huán)節(jié),，在服務(wù)的過程中讓客戶對酒店感到滿意自然是很重要的,，讓前來入住的客戶享受到物超所值的服務(wù)則能夠提升酒店的口碑,，在無形中產(chǎn)生良好的宣傳效果也讓酒店收獲了更多的人流量,，但我在做好這項工作的同時也能夠認(rèn)識到自己的服務(wù)水平存在著不足,，主要是沒能將其融入日常生活之中導(dǎo)致有時會產(chǎn)生懈怠的想法,，即在沒人監(jiān)督的情況下很難保持禮儀性的姿態(tài)從而意味著我的自覺性還不夠,。

能夠?qū)ψ陨淼墓ぷ鬟M行規(guī)劃并嚴(yán)格遵守酒店的規(guī)定，在酒店的工作中養(yǎng)成較好的習(xí)慣無疑能夠促進自身的成長,，因此我在同事的建議下對以往完成的工作進行了相應(yīng)的總結(jié),，通過經(jīng)驗的積累和對工作得失的認(rèn)識到自身存在著哪些不足,，再通過工作方式的改善讓我逐漸能夠熟練運用所學(xué)的工作技巧，另外我也會對今后的職業(yè)規(guī)劃進行部署從而在面對挑戰(zhàn)的時候有所準(zhǔn)備,，無論是嚴(yán)格遵守酒店規(guī)定還是提前開展自身的工作都能夠讓我加深對職責(zé)的理解。

回顧工作中的表現(xiàn)讓我明白自身還存在需要改進的地方,，因此我并不會因為酒店工作中的些許從成就便感到驕傲自滿，畢竟往后的工作中還有許多挑戰(zhàn)需要自己去應(yīng)對自然要努力提升工作能力,，我會繼續(xù)做好自己在酒店的本職工作從而為整體效益的提升而努力。

酒店員工個人工作總結(jié)應(yīng)該篇十三

回顧20__年上半年的出納工作,，在酒店老總的直接領(lǐng)導(dǎo)及財務(wù)部的指導(dǎo)下,，認(rèn)真遵守相關(guān),，按財務(wù)部要求實事求是,，嚴(yán)以律己，圓滿完成了20__年酒店的財務(wù)核算工作及各項經(jīng)營指標(biāo)的完成,。積極有效地為酒店的生產(chǎn)經(jīng)營提供了有力的數(shù)據(jù)保證,，促進了生產(chǎn)經(jīng)營的順利完成，為經(jīng)營管理提供了依據(jù),。主要有以下幾個方面：

一、基礎(chǔ)工作方面,。

為了確保財務(wù)核算在單位的各項工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用，我們在遵守財務(wù)制度的前提下,，認(rèn)真履行財務(wù)工作要求，正確地發(fā)揮會計工作的重要性,?？偨Y(jié)各方面工作的特點,，制定財務(wù),，扎實地做好財務(wù)基礎(chǔ)工作,，年初以來,，我們把會計基礎(chǔ)學(xué)習(xí)及酒店下達(dá)的各項,、制度相結(jié)合,，真實有效地把會計核算,、會計等幾項重要基礎(chǔ)工作放到了重要工作日程上來，并按照每月份,，組織本部門人員按月對會計憑證進行了裝訂歸檔,，按時完成了憑證的裝訂工作,。

嚴(yán)格按照會計基礎(chǔ)工作達(dá)標(biāo)的要求,，認(rèn)真登記各類賬簿及臺賬,，部門內(nèi)部,、部門之間及時對賬，做到賬賬相符,、賬實相符,。

二,、會計管理方面。

1,、資產(chǎn)管理：按會計制度要求進行資產(chǎn)管理,，堅持酒店的各項制度,，嚴(yán)格執(zhí)行財務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,，對賬外資產(chǎn)設(shè)置備查登記,，要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺賬，并將責(zé)任落實到個人,，堅持每月盤點制度,，對盤虧資產(chǎn)查明原因從責(zé)任人當(dāng)月工資中扣回。在人員辦理辭職手續(xù)時,，認(rèn)真對其所經(jīng)營的資產(chǎn)進行審核,，做到萬無一失。

2,、債權(quán)債務(wù)管理：對酒店債權(quán)債務(wù)認(rèn)真,，每月及時收回各項應(yīng)收款項，對員工賠償及電話費超支等個人掛賬均在當(dāng)月工資中扣回,，做到清理及時,，為公司減少損失。

3,、監(jiān)督職能：加大監(jiān)控力度,，主要表現(xiàn)在如下幾個方面：

(1)財務(wù)監(jiān)控從第一環(huán)節(jié)做起，即從前臺收銀到日夜審,、出納,，每個環(huán)節(jié)緊密銜接，相互監(jiān)控,，發(fā)現(xiàn)問題,，及時上報。

(2)對日常采購價格進行監(jiān)督,，制定了每月原材料采購及定價制度(菜價,、肉價、干調(diào),、冰鮮),，酒水及物料購入均采用簽訂合同的方式議定價格。對供應(yīng)商的進貨價格進行嚴(yán)格控制,，同時加強采購的審批報賬環(huán)節(jié)及程序管理,，從而及時控制和掌握了購進物品的質(zhì)量與價格，及時了解市場情況及動態(tài),。

(3)加強客房部成本控制：第一要求客房部加強對回收物品及客房酒水的管理,，對未用的一次性用品及時回收，建立二次回收臺賬;第二對客房酒水銷售要求編制酒水銷售日報,，及時了解酒水進銷存情況,，從而控制成本并最終降低成本,。

4、貨幣資金管理：嚴(yán)格遵守財務(wù)規(guī)定,，由會計人員監(jiān)督,，定期對出納庫存現(xiàn)金進行抽盤，并由日審定期對前臺收銀員庫存現(xiàn)金進行抽盤,，現(xiàn)金收支能嚴(yán)格遵守財務(wù)制度,，做到現(xiàn)金管理無差錯。

三,、對內(nèi),、對外協(xié)調(diào)方面。

1,、對內(nèi)：協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)班子控制成本費用開支,，編制費用預(yù)算，為各部門確定費用使用上限,，督促各部門從一點一滴節(jié)省費用開支;合理制定經(jīng)營部門收入,、成本、毛利率各項經(jīng)營指標(biāo),，及時準(zhǔn)確地向各級領(lǐng)導(dǎo)提供所需要的經(jīng)營數(shù)據(jù)資料,，為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了依據(jù)。協(xié)助各部門建帳立卡,，提供經(jīng)營部門所需數(shù)據(jù)資料及后勤部門的費用資料,。

2、對外：及時了解及各項法規(guī)新動向,，主動咨詢稅收疑難問題,。與人員多了解，多溝通,，為酒店為個人提供合理避稅的依據(jù),。

四、其他工作,。

1,、編寫了本部門各崗位工作職責(zé)及有關(guān)部門業(yè)務(wù)配合工作流程。規(guī)范會計內(nèi)部各崗位工作程序及步驟,，起草各種管理制度，并監(jiān)督檢查落實,。

2,、及時填制酒店的納稅申報表，按時申報納稅,，遇到問題及時與財務(wù)部進行溝通并解決,。

3,、按時參加財務(wù)例會，根據(jù)工作布署,，及時對往來的清理及固定資產(chǎn)的清理工作,。

4、參加會計人員繼續(xù)的培訓(xùn),，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),，更好的為企業(yè)服務(wù)。

5,、積極配合審計部聯(lián)合檢查工作,，做好各項解釋工作。

6,、按照酒店貨幣資金管理辦法,，按時上報資金收支計劃，合理使用資金,。并按時上報資金日報表,，定時將款項送存銀行。

7,、及時按照酒店的要求,，審核工資表，并及時發(fā)放,。對于人員變動情況,，及時與人事部溝通并解決。

8,、對及發(fā)票的領(lǐng),、用、存進行登記,，并認(rèn)真復(fù)核管理,。

五、及存在的不足,。

總結(jié)一年所做的工作,，基本完成了酒店下達(dá)的各項工作目標(biāo)，在日常工作中也順利完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項任務(wù),。尤其是在資產(chǎn)管理及付款審核環(huán)節(jié)做得較好,，原因主要在于認(rèn)真執(zhí)行了資產(chǎn)管理制度及付款審批制度。但是在很多方面有所欠缺,，主要表現(xiàn)在監(jiān)督力度還需加強,，與部門之間的配合尚欠默契。在來年的工作中,，堅持實際工作中行之有效的工作方法,，同時在工作方法上進行改進,，繼續(xù)完善進貨及采購環(huán)節(jié)的工作流程，減少紕漏,，嚴(yán)格把關(guān),，更好的控制酒店的成本及費用。加大業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)力度,，提高工作效率,，及時與各部門溝通，做到即要能解決細(xì)節(jié)問題又能促進工作的全面開展,。對于各部門的臺賬勤檢查,、勤監(jiān)督，及時核對,，多配合,，相互協(xié)作，給領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)好參謀,，使財務(wù)工作在明年更上一個臺階,。

酒店員工個人工作總結(jié)應(yīng)該篇十四

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)各位同事大家好：

一路的歡歌笑語，一路的風(fēng)雨兼程送走了****年,，迎來了充滿希望的****年,，回首我來到酒店的這三個月，新奇與欣喜同在,，感動與感謝并存,，三個月，時間雖然短暫,，但對我而言收獲是豐碩的,，在這里的每一天，每經(jīng)歷的一件事,，每接觸到的一個人,，這個過程的含金量，絕不亞于我十幾年在校門里學(xué)習(xí)的價值,，所以我感謝李總能給我這個難得的學(xué)習(xí)機會及細(xì)致入微的指導(dǎo),，感謝王經(jīng)理無微不至的關(guān)懷，感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,，就具體工作如下總結(jié)：

在這段日子里,，我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè),、部門劃分,、工種分配、人員定位等自然情況，綜合部行使辦公室職能,，一個聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門，我很榮幸能成為這個小集體中的一員,，每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,，卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進性,，質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的,、而且是重要安全保障部門，作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,，無論是客房的衛(wèi)生情況,，還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展，我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,，這是我的一個進步,，一個很大的收獲，板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口,，通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達(dá)能力,，評估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評估材料，我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,，到一線服務(wù)是最有收獲的地方,，雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會了整理房間、開夜床,、以及如何擺放才具有美觀性等知識,，與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋，以便更好的服務(wù),，**月*號在評估工作即將結(jié)束的時候正巧東三省大學(xué)生供需見面會在哈爾濱召開,，這對于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了，好久之前便做好了準(zhǔn)備,，但是樓層服務(wù)員確實忙不過來,，看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了,，雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,，就這樣我沒有參加招聘會，我講這個并不是說我自己都多么的偉大,，而是我被這樣一個團結(jié),、奉獻(xiàn)、務(wù)實的集體而感動,，奉獻(xiàn)是無私的所以溫暖,、激情是火熱的所以發(fā)亮，這就是企業(yè)的財富、壯大的資本!

作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所--國際飯店有其獨特的優(yōu)越性,，從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,，員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染，領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚,，開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,，能夠有識大體、顧大局的觀念,，雖然這是一個新興的企業(yè),，更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè)，再這的每一天,，我都能看到了希望,。

但是事物的發(fā)展是具有兩面性的，作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面,，也一定會有矛盾問題的產(chǎn)生,，只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓，競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動力,，關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,，增強創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念,、經(jīng)營觀念,、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏，塑造具有佳大特色的品牌企業(yè),。

多少意氣風(fēng)發(fā),、多少躊躇滿志、多少年少輕狂,、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結(jié),，但是未來的一年又是以今天作為一個起點，新目標(biāo),、新挑戰(zhàn),，就應(yīng)該有新的起色，在新的一年中繼續(xù)努力工作,，勤匯報,、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),，最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,，策馬奔騰，祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,，人生的跑道上一帆風(fēng)順,、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌,！

酒店員工個人工作總結(jié)應(yīng)該篇十五

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)各位同事大家好：

一路的歡歌笑語，一路的風(fēng)雨兼程送走了xx年,，迎來了充滿希望的xx年,，回首我來到酒店的這三個月，新奇與欣喜同在,，感動與感謝并存,，三個月，時間雖然短暫,，但對我而言收獲是豐碩的。

在這里的每一天,，每經(jīng)歷的一件事,，每接觸到的一個人，這個過程的含金量,，絕不亞于我十幾年在校門里學(xué)習(xí)的價值,，所以我感謝李總能給我這個難得的學(xué)習(xí)機會及細(xì)致入微的指導(dǎo)，感謝王經(jīng)理無微不至的關(guān)懷,，感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,，就具體工作如下總結(jié)：

在這段日子里，我了解了酒店的指導(dǎo)方針,、布局建設(shè),、部門劃分、工種分配,、人員定位等自然情況,，綜合部行使辦公室職能，一個聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,，我很榮幸能成為這個小集體中的一員,，每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎，卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性,、先進性,，質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,。

作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,，無論是客房的衛(wèi)生情況，還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展,，我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,。

這是我的一個進步，一個很大的收獲,，板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口,，通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達(dá)能力，評估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評估材料。

我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,，到一線服務(wù)是最有收獲的地方,，雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會了整理房間、開夜床,、以及如何擺放才具有美觀性等知識,。

與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋，以便更好的服務(wù),，12月8號在評估工作即將結(jié)束的時候正巧東三省大學(xué)生供需見面會在哈爾濱召開,。

這對于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了，好久之前便做好了準(zhǔn)備,，但是樓層服務(wù)員確實忙不過來,，看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了,，雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,，就這樣我沒有參加招聘會，我講這個并不是說我自己都多么的偉大,，而是我被這樣一個團結(jié),、奉獻(xiàn)、務(wù)實的集體而感動,，奉獻(xiàn)是無私的所以溫暖,、激情是火熱的所以發(fā)亮，這就是企業(yè)的財富,、壯大的資本!

作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所--國際飯店有其獨特的優(yōu)越性,，從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者，員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,，領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚,。

開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮，能夠有識大體,、顧大局的觀念,，雖然這是一個新興的企業(yè)，更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),，再這的每一天,，我都能看到了希望。

但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,，作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面,，也一定會有矛盾問題的產(chǎn)生，只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,，競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動力,。

關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,，增強創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念,、經(jīng)營觀念,、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏，塑造具有佳大特色的品牌企業(yè),。

多少意氣風(fēng)發(fā),、多少躊躇滿志、多少年少輕狂,、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結(jié),，但是未來的一年又是以今天作為一個起點，新目標(biāo),、新挑戰(zhàn),，就應(yīng)該有新的起色，在新的一年中繼續(xù)努力工作,，勤匯報、勤學(xué)習(xí),、勤總結(jié),。

最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里，策馬奔騰,，祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,，人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌,！

酒店員工個人工作總結(jié)應(yīng)該篇十六

一,、樹立以店為家的思想，嚴(yán)格遵守酒店規(guī)章制度,，自覺維護酒店集體利益,，維護酒店整體形象，做到誠心,，虛心,，耐心。

二,、充分了解工作環(huán)境,，工作范疇，工作狀況,，做到有問題能及時到位,，及時解決。

三,、不遲到,、不早退,、不缺曠、有事有病向領(lǐng)導(dǎo)書面請假,，對自己的工作做到盡職盡責(zé),，合理安排，不急不躁,，安全穩(wěn)固,。

四、愛護公物,，妥善使用和及時維護工具設(shè)備,，節(jié)約能源，從節(jié)約一滴水,、一度電開始,，除了客人使用以外，做到人走燈滅,，水管用完及時關(guān)掉,，發(fā)現(xiàn)問題及時報修，不因為無人管理而造成酒店的能源浪費五,、努力提高自身素質(zhì),，主動向同事學(xué)習(xí)請教，保持飽滿的工作精神,，并做到自覺嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度,。

通過這段時間的工作，我發(fā)現(xiàn)自己仍有不足的地方,，有待改進,，如專業(yè)知識不夠豐富，預(yù)備通過加強學(xué)習(xí)來提高自身的專業(yè)知識和服務(wù)水平,。

1,、一如既往的地認(rèn)真做好每一天的每一項工作。

2,、認(rèn)真學(xué)習(xí)酒店工程部的知識,，利用休息時間進行培訓(xùn)。

3,、多學(xué)習(xí)酒店相關(guān)知識,，充實自己。努力使自己的工作更上一個新的臺階,。

酒店員工個人工作總結(jié)應(yīng)該篇十七

2021一晃而過,，轉(zhuǎn)眼就到年終了，回憶一下,，這一年里實在是做了不少,，得到了不少,，也遇到了不少。一年的時光對我們的生活來說實在是太長,，對我們個人來說也實在是太長,。一年的時間讓我在工作和生活中學(xué)會了太多，也見識了太多,。但是現(xiàn)在在年末的時候看看,，在工作中其實還沒有前進多少，作為一個前臺員工,，我還有很多需要學(xué),。

現(xiàn)在既然到了年末，就在這里講自己一年的工作做一個總結(jié),，好好的鞏固一下這一年的工作,，為自己下一年的努力做好準(zhǔn)備。以下是我對一年工作的總結(jié)：

在這一年里,，我主要的提升是在接待的方面,，作為前臺的員工，我一直都在想盡辦法的去提升自己的接待能力,。作為酒店的前臺,，我們前臺最重要的工作就是去接待好顧客，盡力的提高酒店的入住率,。

為了達(dá)到這一點，我們都在不斷的提高自己的服務(wù)能力,。為了讓顧客更滿意,，留下顧客在酒店入住。作為酒店的活招牌的'前臺,，我們的招待能力就是代表著酒店的服務(wù)水平,，這一年的時間里，我多在空余的時間去網(wǎng)上或是書籍中學(xué)習(xí)前臺的技巧,，以及作為前臺的心理學(xué),，努力的提升自己的知識儲備，并經(jīng)常和同事討論學(xué)習(xí),。在熟練之后,，慢慢的將技巧運用到實踐中來。這一年,，我的改變大的連我自己都不敢相信,，但是我還有很多的上升空間，我還可以變的更加出色!

在工作中既然有提升,，那也自然有在工作中的失誤和不足,。一年的工作下來,，我也出現(xiàn)了一些讓顧客不滿意的情況，雖然沒有遭到投訴,，但依然讓顧客不悅,。在接受了領(lǐng)導(dǎo)的批評之后，我認(rèn)真的反省和檢討了自己,，認(rèn)為是自己的服務(wù)意識不強,，以及對工作的操作不到位導(dǎo)致的。

為此,，我加強了自己的訓(xùn)練,，按時的自我反省，努力的提高自己的服務(wù)意識,，向同事們請教工作中容易出現(xiàn)的問題,，在將自己的錯誤改正之后,，我得到了領(lǐng)導(dǎo)的贊賞!但是我知道,，錯誤不僅僅這幾種，我還會按時的聽取他人的意見努力的提升自己,。

一年的工作在工作的歷程中真的很短,，盡管看到了自己的進步，但是工作卻沒有太多的進步,。但是一步一個腳印的穩(wěn)步前進才是踏實的前進,，我會努力繼續(xù)提升自己，讓自己為酒店發(fā)光發(fā)熱!

酒店員工個人工作總結(jié)應(yīng)該篇十八

我在xx大酒店里上班的一個多月以來,，每天都是早出晚歸,，工作的日子是非常辛苦的，早上九點的時候就要到達(dá)酒店了,，我是負(fù)責(zé)管理包廂的,。包廂服務(wù)員相比大堂里的服務(wù)員，要輕松一些,，畢竟我們只需要管理好一桌的客人就行,，而不是像大堂服務(wù)員一樣，哪里有問題,，就得上去查看,。

作為一名包廂服務(wù)員，我每天要做的事情很多,，早上九點到達(dá)酒店,，然后在食堂里吃早飯，早晨往往都是炒粉炒面,。吃完早飯,，可以略微休息一會,，每周一十點左右的時候是要開列會的，主要是有總經(jīng)理分析上一周出現(xiàn)的情況,，有無被客人投訴之類的,。我雖然是新員工，但是我上手的很快,，對于工作能夠很快的處理好,，所以沒有受到客人的投訴。這也與我的“師父”的教導(dǎo)有關(guān),。我的師父是和我同看包廂的一個姐姐,，比我大幾歲。在我沒來之前,，她一個人負(fù)責(zé)查看兩個包廂,，兩個包廂之間有一個服務(wù)員所處的休息室，我很難想象一個人看兩個包廂是什么樣的,，因為即使是一個人負(fù)責(zé)一個包廂,，都有些讓我忙不過來。

早上十點半的時候,，我們差不多開完會了,，然后就是進行內(nèi)務(wù)的檢查。備好當(dāng)日需要的餐具等,，還有餐巾也要進行加熱消毒處理,。從后廚拿一壺調(diào)料，以及一些辣椒圈,，這些是給基圍蝦做蘸料用,。

端茶倒水，上菜上湯,，每一個步驟都需要做好。倒茶的時候不能太滿,，七分即可,，而且要從主位開始，從左至右順時針倒茶,。在上班之前,，我都不曾知道主位是哪……多虧了師父的教導(dǎo)，才讓我不至于手忙腳亂,。上菜的時候也是一種挑戰(zhàn),，有些客人會點一些海鮮或是湯之類的菜。這些菜的餐碟都很重,，而且也很燙,，酒店也沒有用來隔溫的手套,，而用抹布包著又很不雅，最后還是用的餐巾包著上菜,。

在酒店里工作有時候也是一種折磨,，每天看著客人點著很多很多的好看又滿是香氣的菜肴，但是卻一口都吃不到,，感覺肚子都不停的在抱怨了,。我們酒店里其實有很多服務(wù)員在上菜的時候偷吃的的現(xiàn)象，但是我?guī)煾禌]有這么做,，我也沒有這么做,。雖然菜很香很誘人，但是這是我作為一名服務(wù)員的職業(yè)素養(yǎng),，也是做人的素質(zhì),，絕不能與他們同流合污。