在寫總結(jié)之前，我們應該先明確總結(jié)的目的與意義，以便更好地完成總結(jié)的任務。在寫總結(jié)時,，要用簡練的語言表達自己的思考和感悟,。希望以下的總結(jié)范文可以給大家提供一些思路和參考,。

冬至作文的主題和內(nèi)容選擇篇一

用以及安全防范要求等情況通知關(guān)聯(lián)業(yè)主，并在主要出入口發(fā)布停電通告,；同時,，工程部應做好停電前的應變工作。

2,、?在沒有接到任何通知,、突然發(fā)生停電的情況下，工程部應立即確認是內(nèi)部故障停電還是外部停電,。若系內(nèi)部故障停電,，應立即派人查找原因采取措施，防止故障擴大,；若系外部停電,，一方面要防止突然來電引發(fā)事故，一方面致電電力局查詢停電情況,，了解何時恢復供電,，并將了解的情況通知管理處。

3,、?保安部立即會同工程部派人分頭前往各樓檢查電梯運行情況,，發(fā)現(xiàn)電梯關(guān)人立即按照電梯困人應急預案施救。

4,、?管理處立即將停電情況通知關(guān)聯(lián)業(yè)主,，并在主要出入口發(fā)布停電通告，要求業(yè)主保持冷靜,，做好防范。

5,、?若突發(fā)停電時,，正值大樓正在上班營業(yè)，保安部應協(xié)助維持好秩序,，并要注意防火,，防止發(fā)生火災。

6,、?安排員工到各主要出入口,、電梯廳維持秩序，保安加強保安措施,，嚴防有人制造混亂,，渾水摸魚,，必要時關(guān)閉大門。

7,、?派人值守辦公室,、值班室，做好解釋和疏導工作,，防止與業(yè)主發(fā)生沖突,。

8、?詳細記錄停電事故始末時間,、發(fā)生原因,、應對措施以及造成的損失。

1?配電房值班員發(fā)現(xiàn)停電故障,，應及時通知管理處工程主管,。

2、工程主管立即到現(xiàn)場,，組織當值電工檢查電力系統(tǒng)情況,，并及時匯報管理處主任；

3,、當外線故障導致主供電源停電時,；

2、值班室電工向供電局調(diào)度室報告并了解外線停電情況,；

4,、工程主管要求值班電工做好操作準備。按《電業(yè)規(guī)定》送上備用電源,；

5,、檢查設(shè)備運行是否正常，停電區(qū)域是否已恢復正常,；

6,、恢復正常供電后，及時向管理處主任匯報,；

8,、當內(nèi)線故障導致主供電源停電時；

9,、工程主管組織機電檢查電力系統(tǒng)故障原因并及時搶修,；

10、?加強電區(qū)域的安全巡邏,；

12,、?工程主管要求值班電工做好操作準備，按《電業(yè)規(guī)定》進行送電操作,；

13,、檢查設(shè)備運行是否正常,，停電區(qū)域是否已恢復正常；

14,、恢復正常供電后,，及時向管理處主任匯報；

15,、詳細記錄事故全過程（停電時間,、報告時間、受話人姓名,、報告內(nèi)容,、離開時間、事故原因等）,。

冬至作文的主題和內(nèi)容選擇篇二

目的意義：

讓學生認識到自己已進入青年時代,，要樹立遠大理想,，把握住自己青春的大好時光,，充實自己，鍛煉自己,，掌握過硬的科學本領(lǐng),，將來為祖國，為人民,，為社會,，為人類做出貢獻,。

活動時間：班會課。

活動地點：高二(3)班,。

活動人員：高二(3)班全體同學,。

活動準備：

1、組織大家寫“關(guān)于理想”的作文,，調(diào)查了解同學們的理想;。

2,、選出小品演員，詩歌朗誦者及其負責人;,。

3,、定好電腦課件制作人,，并把有關(guān)“理想”的資料準備好，交予他們,，以備制作課件,。

活動過程：

主持人男：敬愛的老師們。

主持人女：親愛的同學們,。

合：大家好!

主持人男：歡迎光臨我們高二(3)班的主體班會,。

主持人男：春天的花朵嬌艷美麗，夢想是含苞欲放的渴望,，夏天的大樹枝葉婆娑,，夢想是生機勃勃的向往。

合：今天,，讓我們共同乘著理想的翅膀,，談人生立大志!

主持人男：接下來進入我們的第一篇章——立志篇。

主持人男：以上是歷一批名人志士們的理想,，我想還是由于他們從小就有這樣一個夢想,，才引領(lǐng)了他們的未來和人生志向一個又一個頂峰。那么,，我們身邊同學的理想又會是怎樣的呢不妨讓我們也來看一看,。

主持人女：夢想是寶貝和精靈，如果你擁有了夢想,，你便擁有了一個全新的太陽,，擁有了一雙雄健的翅膀。親愛的同學們,，你們是否擁有自己的寶貝和精靈呢下面呢我請我們的幸運星們來訴說一下他們的各自的理想(臨場發(fā)揮)理想展覽,。

主持人女：大家都知道理想使現(xiàn)實透明，美好的憧憬使生命充實,，誰有生活理想和實現(xiàn)它的計劃,，誰便善沉默，誰沒有這些,，誰會夸夸其談,，接下來讓我們來看這幾位"年輕人"又是怎樣追求理想和實現(xiàn)理想的。

主持人男：下面進入第二篇章——奮斗篇,，請欣賞情景劇《三色夢》,。

主持人男：這以后的歲月中，我們主人公將會何去何從如何暢想他們的未來呢接下來讓我們在歌聲中體會我們主人公奮斗的過程,，掌聲有請陳海杰同學為我們帶來的《水手》,。

下面我們進入第三篇章——暢想篇。

主持人男：接下來請繼續(xù)欣賞《三色夢》,。

主持人女：謝謝,，謝謝以上同學給我們帶來的精彩表演,，讓我們再次給予熱烈的掌聲!從這篇短短的小品劇中，我們似乎看到了我們的未來和希望,，在這條漫長的奮斗歷程中,，我們走到了今天，然而驀然回首,，當我們從不知到知之,，從知之甚少到知之甚多，是誰在默默地引導著我們——是我們敬愛的老師們,，他們無愧是人類最偉大的靈魂工程師,，在這里我們要感謝才對我們的精心培育，接下來有請我們的班主任代表全體老師為我們講話,，大家歡迎!

班主任：同學們,，好風憑借力，送你上青云!

愿你們,，乘著理想的翅膀,，沐浴著母校的陽光，

到達成功的彼岸,，實現(xiàn)人生的輝煌!

主持人男：讓我們再一次用熱烈的掌聲感謝老師對我們深切的祝愿!在這里,，請允許我代表同學們對老師說：我們一定會奮發(fā)圖強，博彩我們的人生,，不辜負老師對我們殷切的希望和真摯的祝福!

主持人女：今天,，讓我們在這里地著高山立下誓言，對著大海許下心愿,。

班長帶領(lǐng)全班同學宣誓：我誓言,，踏平坎坷千條路。

我誓言,，征服艱難萬重山,。

主持人男：讓我們記住這激動人心的時刻。

主持人女：記住這擲地有聲的錚錚誓言!

主持人男：今天,，我們在這里歡聚一堂,，載歌載舞：

主持人女：明天，我們在這里奮斗人生,，博彩人生!

主持人男：二十年后,，我們學富五車，我們才高八斗,。

主持人女：二十年后,，我們青春依舊，我們風采依舊!

合：讓我們《二十年后再相會》!全班合唱歌曲——二十年后再相會(音樂伴奏)。

主持人合：今天班會到此結(jié)束,。再次感謝各位領(lǐng)導，老師,，同學的光臨,，再見。

冬至作文的主題和內(nèi)容選擇篇三

冬至水餃因為“氣始于冬至”,，從冬季開始,，生命活動開始由盛轉(zhuǎn)衰，由動轉(zhuǎn)靜,?？茖W養(yǎng)生有助于保證旺盛的精力而防早衰，達到延年益壽的目的,。冬至時節(jié)飲食宜多樣,，谷、果,、肉,、蔬合理搭配，適當選用高鈣食品,。

每年農(nóng)歷冬至,，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯,。諺云：“十月一,，冬至到，家家戶戶吃水餃,?！边@種習俗，是因紀念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的,。

各地在冬至時有不同的風俗,，但多數(shù)地方有冬至吃餃子的習俗。冬至經(jīng)過數(shù)千年發(fā)展,，形成了獨特的節(jié)令食文化,，吃餃子成為多數(shù)中國人冬至的風俗。

冬至吃羊肉的習俗據(jù)說是從漢代開始,。相傳,，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的羊肉，覺得味道特別鮮美,，贊不絕口,。從此在民間形成了冬至吃羊肉的習俗。人們紛紛在冬至這一天，吃羊肉以及各種滋補食品,，以求來年有一個好兆頭,。

在現(xiàn)代,，山東省滕州市流行冬至當天喝羊肉湯的習俗,，寓意驅(qū)除寒冷之意。

在江南水鄉(xiāng)，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗,。相傳,，共工氏有不才子,，作惡多端，死于冬至這一天，死后變成疫鬼，繼續(xù)殘害百姓,。但疫鬼最怕赤豆，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,，用以驅(qū)避疫鬼,，防災祛病,。

臺灣保存著冬至用九層糕祭祖的傳統(tǒng)，用糯米粉捏成雞,、鴨,、龜、豬,、牛,、羊等象征吉祥中意福祿壽的動物,，然后用蒸籠分層蒸成，用以祭祖,，以示不忘老祖宗,。同姓同宗者于冬至或前后約定之早日，集到祖祠中照長幼之序,，一一祭拜祖先,，俗稱“祭祖”。祭典之后,，還會大擺宴席,，招待前來祭祖的宗親們,。大家開懷暢飲，相互聯(lián)絡(luò)久別生疏的感情,，稱之為“食祖,。”

臺灣糯糕冬至節(jié)紀念祖先,，在臺灣一直世代相傳,，以示不忘自己的“根”。

浙江臺州人好美食,，冬至是一年中重要節(jié)氣,，在這一天要做些特色菜肴和食物，首先要祭奠祖先,，祈禱祖先保佑全家人來年一切平安如意,。然后全家人歡樂地聚在一起喝酒吃菜。其中吃“冬至圓”(擂圓,，又叫硬擂圓,、翻糙圓)是臺州的老傳統(tǒng)，擂圓取圓圓潤潤,、團圓之意,。

臺州擂圓擂圓是冬至的重頭戲，“圓”意味著“團圓”“圓滿”,，與平日里吃的湯圓相比,，臨海人的冬至圓不但內(nèi)容豐富、形式各異,，而且意味深長,。擂圓是用糯米粉做的，先把糯米粉和溫水揉成面團,，再摘成醋碟大小的圓子揉圓,，煮熟后放在豆黃粉里滾拌，因為這個過程臨海的方言叫“擂”,，所以冬至圓起名叫“擂圓”,，而豆黃粉是用黃豆炒熟后磨成粉再拌入紅糖，味道香甜濃郁,，配上糯米圓的細膩糯軟,，令人食欲大增。夾一個粘滿豆粉的擂圓,，趁熱咬上一口,，香噴噴、甜滋滋,、暖烘烘,、軟綿綿,，一股幸福的滋味油然而生。除了經(jīng)典的甜圓,，也有很多家里喜歡咸的冬至圓,，咸圓就是在糯米團里放餡，包類似豬肉,、豆腐干,、冬筍、香菇,、紅蘿卜,、白蘿卜等細丁，可蒸可煮,，鮮香多汁,，另有一番滋味。

蘇州釀酒姑蘇地區(qū)對冬至這一節(jié)氣非常重視,，姑蘇地區(qū)有俗語云：“冬至如大年”,。傳統(tǒng)的姑蘇人家，會在冬至夜喝冬釀酒,，冬釀酒是一種米酒,，加入桂花釀造，香氣宜人,。姑蘇百姓在冬至夜暢飲冬釀酒的同時,，還會配以鹵牛肉、鹵羊肉等各式各樣的鹵菜,。在寒冷的冬天,，冬釀酒不僅能夠驅(qū)寒，更是寄托了姑蘇人對生活的一種美好的祈愿,。

麻糍，是浙江,，江西的特產(chǎn),，也是福建人的傳統(tǒng)小吃、福建人祭祀時的供品,。麻滋陰干后蒸,、煎、火烤,、砂炒皆宜,。

江西麻糍麻糍也是閩南著名小吃，其中又以南安英都出產(chǎn)最為出名,，其原料為上好糯米,、豬油,、芝麻、花生仁,、冰糖等,。麻糍香甜可口，食后耐餓,，有著甜,、滑的口感，且軟韌,、微冰,。成品色澤鮮白，滑韌透明,。

潮汕地區(qū)漢族民諺云：“冬節(jié)大如年”,、“冬節(jié)沒返沒祖宗”。意思是外出的人,，到冬至這一天無論如何要趕回家敬拜祖宗,，否則就是沒有祖家觀念。海峽兩岸的同胞,，都很看重冬至,，把冬至當作團圓節(jié)。

四式湯圓潮汕的人們吃了冬節(jié)圓后,，還要在家宅的門,、窗、桌,、櫥,、梯、床等顯眼處粘附兩粒冬節(jié)圓,，甚至漁家的船首,，農(nóng)戶耕牛的牛角，果農(nóng)種植的果樹也不例外?，F(xiàn)代臺灣著名學者林再復在《閩南人》一書中描述臺灣冬節(jié)(閩南語稱冬至為冬節(jié))之日“家家戶戶清晨要以冬至圓仔致祭祖先……從大門,、小門、窗門,、倉門,、床、柜,、桌,、井、廁、牛舍,、豬舍都得以冬至圓一二粒在上面,，祭告一番，以求保佑一家大小平安”,。

四式湯圓：先把綠豆,、紅豆、糖冬瓜,、芋頭分別煮或蒸熟,，去皮，分別加入白糖,、芝麻,、熟豬油等調(diào)味品制成四種甜餡料，把湯圓皮分別包入四種不同的餡心,，做上記號;四種湯圓放入加糖的水中煮熟,，每碗裝不同餡料的湯圓各一個。

冬至作文的主題和內(nèi)容選擇篇四

《漢書》有云：“冬至陽氣起,，君道長,，故賀……”人們最初過冬至節(jié)是為了慶祝新的一年的到來。古人認為自冬至起,，天地陽氣開始興作漸強,，代表下一個循環(huán)開始，是大吉之日,。后來一般春節(jié)期間的祭祖,、家庭聚餐等習俗，也往往出現(xiàn)在冬至,。冬至又被稱為“小年”,，一是說明年關(guān)將近，余日不多;二是表示冬至的重要性,。

把冬至作為節(jié)日來過源于漢代,，盛于唐宋。周歷的正月為夏歷的十一月,，周代的正月等于現(xiàn)代的十一月,，所以拜歲和賀冬并沒有分別。直到漢武帝采用夏歷后,，才把正月和冬至分開,?？梢哉f專門過“冬至節(jié)”是自漢代以后才有,，盛于唐宋。

漢代以冬至為“冬節(jié)”，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”,，官方例行放假,，官場流行互賀的“拜冬”禮俗。

《后漢書》記載：“冬至前后,，君子安身靜體,，百官絕事，不聽政,，擇吉辰而后省事,。”朝廷上下要放假休息,，軍隊待命,，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè),，親朋各以美食相贈,，相互拜訪，歡樂地過一個“安身靜體”的節(jié)日,。

魏晉六朝時,，冬至稱為“亞歲”，民眾要向父母長輩拜節(jié),。唐,、宋時期，冬至是祭天祀祖的日子,，皇帝要到郊外舉行祭天大典,，百姓要向父母尊長祭拜。宋朝以后,，冬至逐漸成為祭祀祖先和神靈的節(jié)慶活動,。明、清兩代,，皇帝均有祭天大典,，謂之“冬至郊天”;宮內(nèi)有百官向皇帝呈遞賀表的儀式，而且還要互相投刺祝賀,，就像元旦一樣,。

冬至作文的主題和內(nèi)容選擇篇五

演講內(nèi)容選什么好呢?演講與口才培訓老師講解到：演講內(nèi)容的好壞是直接決定著聽眾的思維是否跟隨著你的演講而走的，所以大家在選擇演講內(nèi)容的時候應該選擇聽眾喜歡聽的內(nèi)容,，并且符合自身情況的,。

如何做到呢?

任何一本暢銷書，除了有一個好的書名,，還有一個非常好的介紹,。尤其是在互聯(lián)網(wǎng)上買書，我們主要就是看目錄和介紹，而所有的介紹和目錄都有一個共同點：都是在講,，這本書對我們有什么好處,。演講和書是一樣的，我們一開口講話,，15秒之內(nèi),，就要講到，今天我將帶給大家什么樣的幫助,，能為大家?guī)硎裁礃拥暮锰帯?/p>

一些不太擅長演講,、說話的班長召開班會，他在上面講,，我們在下面玩手機,，講的不開心，聽的更不開心,，不是班級沒有凝聚力,，而是你不會講話。

班長通常是這樣講的：非常抱歉,，今天給大家說一下,，老師安排我們?nèi)⒓右粋€活動，要求大家要在下午3點之前到,，大家這個周六不能自由安排自己的時間啦,。

如果換一種講法：大家好，我跟大家宣布一個好消息,，今天我們爭取到一個好的機會,，可以在周末參加這個活動。結(jié)束之后,，我請客,。效果就完全不一樣了。

怎么練習呢?

核心突破點：經(jīng)常站在別人的角度思考,。一件事情發(fā)生了,，馬上總結(jié)這件事情對他人的好處。注意：不是對自己的好處,，是對他人的好處,。不去打游戲，對你愛打游戲的室友有什么好處?不去逛街,，去圖書館看書,，對你愛逛街的舍友有什么好處呢?凡此舉例，每天30分鐘的練習,，持續(xù)一個月,，你的講話沒有人能夠拒絕,。

什么是氛圍有趣呢?

就是趣味橫生，樂不可支,，津津有味。

營造有趣的氛圍核心點是：夸張的動作表情;心領(lǐng)神會的`資訊,。

夸張的動作表情怎么練習呢?

八個字：眉飛色舞,，手舞足蹈，讓你的形體表情最大化配合你講話的內(nèi)容,。練習的時候極度夸張,，用的時候才能得心應手。papi醬就是夸張最典型的代表,，你可以找他的一小段視頻,，然后把臺詞記下來，找一個安靜的地方,，每天練習五遍,。

思路有型，就是講話要有邏輯結(jié)構(gòu),，講清楚是什么,，為什么，怎么做;分成1-2-3來講;按照過去,、現(xiàn)在,、未來的結(jié)構(gòu)來講。讓聽的人清清楚楚,、明明白白,。

如何練出強大的邏輯思維能力?

我們的方法是：強制邏輯結(jié)構(gòu)，也就是任何事情都歸納成三點,，開口就講1,，2，3,。因為1太單調(diào),，2有點少，3剛剛好,。經(jīng)常把身邊的人,、事和談話，總結(jié)為三個觀點來說,，3個星期,，我們就可以變成一個邏輯結(jié)構(gòu)清晰的人。

比如說：

組織好一個活動有三個要素,，第一,，活動設(shè)計,，第二，項目負責人,，第三,，流程控制。

聽你說完這三件事,，我的理解是：1.好的活動需要好的方案;2.好的活動需要會做的人執(zhí)行;3.好的活動需要過程中控制調(diào)整,。

冬至作文的主題和內(nèi)容選擇篇六

一、背景材料：

端午節(jié)是我國的一個傳統(tǒng)節(jié)日,，它有著獨特的風俗,，如：吃粽子、賽龍舟,、掛香袋,、系長命縷等慶祝活動,。這些活動都適合中班的幼兒來開展,，既能鍛煉和發(fā)展幼兒的動手能力，又能增進幼兒對中國傳統(tǒng)文化的了解和興趣,。同時,，端午節(jié)又有著一個有名的來歷，讓幼兒了解“屈原”的故事,，能激發(fā)他們初步的民族自豪感,。為此，我結(jié)合一年一度的端午佳節(jié),，開展相關(guān)的主題教學活動,。

二、主題目標：

1,、知道端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,，樂于了解端午節(jié)的一些風俗和來歷，樂于參與一些節(jié)日準備和慶?；顒?。

2、對中國的傳統(tǒng)文化感興趣,，產(chǎn)生初步的民族自豪感,。

三、環(huán)境創(chuàng)設(shè)：

1,、科學區(qū)：投放艾草和菖蒲,。陳列不同造型的香袋。

2,、美工區(qū)：放置制作長命縷和紙粽子的材料,。

3,、閱讀區(qū)：張貼有關(guān)端午節(jié)的字條，讓幼兒認讀,。

4,、表演區(qū)：提供扎頭的布條和紙棒，供幼兒表演賽龍舟,。

四,、家長工作：

1、和孩子一起收集有關(guān)端午節(jié)風俗的圖片,、資料，向孩子講述端午節(jié)的風俗,。

2,、帶孩子購買艾草和菖蒲、粽子,、香袋,、咸鴨蛋等過節(jié)物品。

3,、和孩子一起觀看有關(guān)節(jié)日慶?；顒拥膱蟮馈?/p>

4,、參加班級的包粽子活動,。

五、活動安排：

活動一端午節(jié)的風俗和來歷,。

目標：

1,、知道端午節(jié)的日期，了解端午節(jié)的一些風俗和來歷,。

2,、對中國的傳統(tǒng)文化產(chǎn)生初步的興趣，對屈原產(chǎn)生崇敬之情,。

冬至作文的主題和內(nèi)容選擇篇七

一,、活動主題：

學校每月一次的親子主題活動，正好利用冬至節(jié)氣來讓大家一起參與包餃子,，既有教育意義,，又能達到親子交流的意義。

二,、活動目標：

1.讓孩子們了解冬至節(jié)氣,，還有冬至吃餃子的習俗。

2.通過分組進行包餃子比賽活動,，讓孩子懂得食物的不易,，鍛煉動手的能力,。

三、活動時間：____年_月_日上午9：00——11：00,。

四,、參加人員：大班全體老師和幼兒。

五,、比賽規(guī)則,。

每組選出6名選手參加比賽，每組分面1盆,、餡1盆,、案板1個、搟杖2只,、刀1把,。

要求在固定時間內(nèi)，完成制作劑子,、搟面皮,、包餃子全部工序，比賽結(jié)果從數(shù)量和質(zhì)量兩方面打分,，數(shù)量方面每包出一個的完整餃子得1分,，包的餃子越多，得分越高,，質(zhì)量方面按照餃子“成品”的質(zhì)量來打分,，如果包出的餃子出現(xiàn)漏餡情況，屬質(zhì)量問題,，出現(xiàn)一個扣0.5分,。

最終按照得分高低評出三個等次的獎項，其中一等獎1名,，二等獎2名,，三等獎3名，參賽風尚獎1名,。

(一)最靚餃子比賽,。

最靚餃子比賽為個人比賽項目，由每組推薦2名選手參賽,，要求參賽選手至少要包出3種以上花色的餃子,，由裁判組評選出6名獲獎選手，榮獲最靚餃子獎,。

(二)吃餃子比賽,。

吃餃子比賽為個人比賽項目，由每組推薦3名選手,，比賽以在1分鐘內(nèi)吃完餃子數(shù)量作為評分標準,，數(shù)量越多得分越高,，比賽分3輪進行，每輪每組派1人參加,，每輪有2名選手勝出,，三輪評選出6名參賽選手，榮獲吃餃子最快獎,。

一,、活動主題：這個冬天不太冷，相親相愛一家人,。

二,、活動原則：友誼第一比賽第二。

三,、活動背景：

冬天正悄悄的來臨,，中國自古就有冬至吃餃子的說法。諺云：十月一,，冬至到,，家家戶戶吃水餃,。這種習俗,，是因紀念醫(yī)圣張仲景冬至舍藥留下的。

學校不僅僅是培養(yǎng)學生學習文化,、接受知識的能力,，同時也給同學們提供了一個自我表現(xiàn)、自我發(fā)展的機會與平臺,。在這樣一個其樂融融的大環(huán)境下,，每個人都應貢獻自己的一份力量，傳遞濃濃的溫情,，讓這個冬天不再寒冷,。

四、活動目的：

3,、借此為大家放松心情,，緩解壓力，讓大家輕松心態(tài),。

五,、活動時間地點人物：

1、時間：

2,、地點：

3,、對象：藝術(shù)全體同學。

六,、比賽內(nèi)容及獎項設(shè)置,。

1,、搟餃子皮速度賽。

內(nèi)容：每對選出二名選手,，在規(guī)定的時間內(nèi)搟出最多的餃子皮,，計算總數(shù)。

獎項：設(shè)置一,、二,、三名。

2,、包餃子速度賽,。

內(nèi)容：每對選出二名選手，在規(guī)定的時間內(nèi)包出最多的餃子,，計算總數(shù),。

獎項：設(shè)置一、二,、三名,。

3、餃子創(chuàng)意拼圖賽,。

內(nèi)容：每個對用餃子拼出創(chuàng)意的圖形,。

獎項：設(shè)置創(chuàng)意獎一名。

4,、特別餃子評比,。

內(nèi)容：評選出最標致餃子,，最有勇氣活著餃子,。

獎項：各設(shè)置一名獎,。

5,、吃餃子比賽,。

內(nèi)容：每個派出一名選手在規(guī)定的時間內(nèi)吃餃子,，計算總數(shù),。

獎項：設(shè)置最能吃獎一名,。

6,、餃子接力比賽,。

內(nèi)容：每對派出十名同學，在起點聽到哨聲后用筷子夾著餃子單腳著地跳行,，到終點后,，由終點等待的隊友接過前一名隊友的餃子，并從終點跑回起點,，直到接力完成,。

獎項：設(shè)置一、二、三名,。

七,、活動流程。

(一)前期準備工作：

1,、協(xié)調(diào)工作小組：與餐廳方面商定活動前的相關(guān)事宜,。

2、組建宣傳小組：由每班宣傳委員組成,，負責活動宣傳,，現(xiàn)場拍照等工作。

3,、組建組織小組：派出3名代表組建,，負責完成活動所需物品的采購工作。

4,、組建評比小組：一名代表組建,，負責比賽的評比計時計數(shù)工作。

5,、組建費用小組：由各班生活委員組成,，負責費用的收取支出記錄公開工作。

6,、活動分組方式：以班級為一個單位,，進行各項比賽。

7,、包餃子工具：搟面杖,、砧板,、刀,、筷子、勺,、手套等,。

8、選定一名主持人,。

9,、完成參賽選手的統(tǒng)計(每班統(tǒng)計好參賽選手名單)。

(二)活動進行工作,。

1,、同學們準時到達活動現(xiàn)場。

2,、主持人宣布活動開始,。

3、宣傳小組記錄比賽戰(zhàn)況。

4,、進行活動比賽第一項：搟餃子皮比賽,。

5、進行活動比賽第二項：包餃子速度比賽,。

6,、進行活動比賽第三項：餃子創(chuàng)意拼圖比賽。

7,、進行活動比賽第四項：最標致餃子,，最有勇氣活著餃子評比。

8,、各班級自行煮餃子并自由享用,。

9、進行活動比賽第五項：吃餃子速度比賽,。

10,、進行活動比賽第六項：餃子接力比賽。

11,、同學自由交流活躍現(xiàn)場氣氛,。

八、獎品設(shè)置：

具體獎品的購買分配還需要通過預算完成,。

九,、注意事項：

1、應注意的問題宣傳工作務必做足,，盡可能的調(diào)動同學積極性,。

2、材料不僅要備足,，而且盡量做到不浪費,。

3、煮餃子時,，工作人員要注意安全,。

4、評委和負責人務必做到公平,、公開,、公正的原則。

十,、活動后期工作,。

1、活動結(jié)束,，人員有序退場,。

2,、各班派人一起清理場地，回收可利用的,。

十一,、活動結(jié)束。

活動結(jié)束后派同學幫助工作人員打掃衛(wèi)生(各班班委成員留下,，其他同學自愿),。

一、活動目的,。

1,、鍛煉小朋友的動手能力，培養(yǎng)自力更生的意識;,。

2,、感受集體勞動的快樂;。

3,、和父母一起包餃子增進父母親情,。

二、準備階段,。

1,、請家長準備：搟面杖、鍋拍,、圍裙(班主任合理安排);,。

4、班級準備：洗手,、帶好圍裙,。

三、包餃子階段：(30分鐘),。

以班級為單位親子活動開始包餃子,，分工：

1、家長孩子分別搟皮,、包餃子;,。

4,、家委會指定專人：負責拍照,、指導、維持秩序,。

四,、煮餃子階段：(20分鐘)。

1,、生活老師和指定家委會專人：集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里;,。

3、家委會指定專人：負責維持家長秩序。

五,、吃餃子階段：(30分鐘),。

2、邀請家長品嘗----家委會指定專人負責分發(fā)和維持秩序,。

六,、結(jié)束階段。

2,、班級整理,、餐后散步、午休,，活動結(jié)束,。

一、冬至的簡介,。

冬至,，是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是我國漢族一個傳統(tǒng)節(jié)日,。冬至俗稱“冬節(jié)”,、“長至節(jié)”、“亞歲”等,。在我國古代對冬至很重視,，冬至被當作一個較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說法,，而且有慶賀冬至的習俗,。《漢書》中說：“冬至陽氣起,，君道長,，故賀?！比藗冋J為：過了冬至,，白晝一天比一天長，陽氣回升,，是一個節(jié)氣循環(huán)的開始,，也是一個吉日，應該慶賀?，F(xiàn)在,，一些地方還把冬至作為一個節(jié)日來過。北方地區(qū)有冬至宰羊,，吃餃子,、吃餛飩的習俗,，南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團也稱湯團或湯圓、冬至長線面的習慣,。

二,、活動背景。

為進一步弘揚民俗文化,，繼承傳統(tǒng)習俗,，享受健康娛樂，彰顯傳統(tǒng)文化魅力,。在這充滿激情的十二月份,，冬至節(jié)的步伐慢慢邁近，這正是我們舉行活動的好時期,，也是我們宣傳自己,，鍛煉自己綜合能力的大好時機。而作為新時代的代言人,，大學生總是洋溢著青春的活力,、充滿著狂熱的激情，對新奇的活動必定會踴躍參加,，同時也是為了展示大學生的青春風采,增進思想交流,繁榮校園飲食文化,拓寬同學們的興趣愛好,。

三、活動目的,。

1,、在冬至來臨之際，讓所有在院的同學一起過節(jié),，增進大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,，也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日,、感受家的溫暖,、集體的溫馨。

2,、通過親自動手包湯圓,、煮湯圓，讓全院同學能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,，了解更多具體的工藝,，比如包湯圓的方法和餡料的搭配等等，以輕松的方式進一步鍛煉同學的動手能力和學習能力,。

3,、感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚傳統(tǒng)文化,，繼承傳統(tǒng)習俗,。

四、活動時間,。

五,、活動地點。

理工第一食堂餐,。

六,、參加對象。

廈門理工學院材料系全體師生,。

“湯圓”的制作及吃湯圓共慶冬至佳節(jié),。

八、活動的前期準備工作,。

(一)宣傳：海報,、橫幅、廣播站宣傳,、報名單傳單,。

1、海報：3張貼在宣傳欄(其中三期1張,，教學樓1張,，食堂1張)。

4,、橫幅2條：內(nèi)容(待定),，掛在校園、宿舍醒目處,、活動現(xiàn)場等以增加宣傳力度,。

(二)參加方式：組織各班全體同學參加。

1,、安排人員到各班進行通知,，請各班同學于21日13:00到食堂的班級定點進行湯圓的制作。

2,、各班同學到各班活動地點同慶冬至,，共品湯圓。

(三)邀請主持人：2名(待定),。

(四)會場所需物品：照相機4臺,，邀請攝影協(xié)會。一個音箱,，兩個移動話筒,。

(五)布置場地：

1、在主教樓宣傳欄及食堂宣傳欄各貼一張海報場地設(shè)置指示圖,。

2,、嘉賓席設(shè)于食堂一樓三張圓桌,。

3、08,、09,、10、11材料系全體成員,，

4,、全體老師。

九,、活動流程,。

2、13:20各班代表團入場,。

3,、13:30由材料系主任張厚安老師致開幕辭。

6,、有請嘉賓致節(jié)日慶賀,。

6、16:30各班同學就席,，同慶冬至佳節(jié),。

7、由請到場嘉賓致閉幕辭,。

十,、活動的后續(xù)工作。

1,、拍照留戀：各位領(lǐng)導嘉賓,，學生會成員，全體人員,。

2,、各班班委及學生會人員留下整理現(xiàn)場衛(wèi)生。

3,、對活動的照片進行展示(待定),。

4、學生會主席及部長做工作總結(jié),。

十一,、經(jīng)費預算：

1、橫幅2條：單價80元/條2×80=160(元),。

2,、預備面粉100斤：單價5元/斤5×10=500(元)。

3、活動氣球：單價16元/包2×16=32(元),。

4,、一次性手套：單價4元/包4×25=100(元)。

5,、飲用水：單價10元/桶6×10=60(元),。

6,、海報：單價80/張3×80=240(元)。

7,、白糖：單價4元/斤4×10=40(元)。

一,、活動目的：

1.在冬至來臨之際,，讓所有在院的同學一起過節(jié)，增進大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,，也各自送上節(jié)日的問候,。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日,、感受家的溫暖、集體的溫馨,。

2.通過親自動手包湯圓,、煮湯圓，讓全院同學能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,，了解更多具體的工藝,，學習能力。

3.感受節(jié)日氣氛,、發(fā)揚傳統(tǒng)文化,，繼承傳統(tǒng)習俗。

二,、活動主題：冬至暖人心,。

四、活動地點：院餐廳(教師餐廳),。

五,、參加對象：全院師生。

六,、活動內(nèi)容：“湯圓和餃子”的制作及吃湯圓,、餃子共慶冬至佳節(jié)。

七,、活動的前期準備工作,。

(一)宣傳：海報,、廣播站宣傳、微信公眾平臺,。

海報：1張貼在宣傳欄,。

(二)參加方式：排隊領(lǐng)取“免費劵”(每人只限1份)數(shù)量有限，先到先得,。

(三)會場所需物品：照相機1臺,。攝像機1臺。一個音箱,，兩個移動話筒,。

八,、活動流程。

九,、活動的后續(xù)工作,。

1.集體照合影,。2.主辦方做總結(jié)。

十,、經(jīng)費預算：

十二,、所需物質(zhì)。

十二,、人員分工。

冬至作文的主題和內(nèi)容選擇篇八

一,、設(shè)計背景：

端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,，傳統(tǒng)節(jié)日正是培育優(yōu)秀民族文化的沃土,，也是培養(yǎng)民族精神的有效途徑,。今年的端午節(jié)是在抗震救災與支援災區(qū)重建家園的特殊時刻中迎來的,，因此圍繞“走進端午”這個話題，設(shè)計了“端午說由來、端午話習俗,、端午講故事,、端午賽詩會、學生談感受”等板塊,，讓學生在活動中了解端午節(jié)的來歷,、習俗等，感受端午節(jié)的文化內(nèi)涵,，親身體驗我國傳統(tǒng)佳節(jié)的獨特魅力,，激發(fā)學生的民族自豪感和愛國熱情。

二,、活動目標：

1,、通過活動,，讓學生了解端午節(jié)的來歷和風俗習慣,，同時鍛煉學生通過各種渠道(書籍、報刊,、網(wǎng)絡(luò),、他人經(jīng)驗等)獲取信息的能力，培養(yǎng)學生的好奇心和求知欲,。

2,、學習端午節(jié)文化，激發(fā)學生的愛國熱情和民族自豪感,。

三,、活動地點：

三(2)教室。

四,、活動時間：

五,、活動前準備：

上網(wǎng)查閱資料、收集故事,、多媒體課件等,。

六、活動過程,。

冬至作文的主題和內(nèi)容選擇篇九

今天是星期三,，我一回到家，媽媽就把熱騰騰的餃子和湯圓端了上來,?！皨寢專裉焓鞘裁垂?jié)日,，為什么要吃這些,。”我奇怪地問。

媽媽說：“再過兩天,，就是冬至了,，我們提前過?！?/p>

接著,，爸爸給我講了一些關(guān)于冬至的故事。冬至是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,，在這一天,，白天最短，黑夜最長,，家家戶戶都吃水餃,、湯圓。

湯圓有芝麻餡的,，有蔬菜餡的,。我吃完湯圓，又吃了餃子,。終于吃飽了,，我摸摸西瓜般的肚子，爽呀!

冬至作文的主題和內(nèi)容選擇篇十

《冬至》——杜甫,。

《邯鄲冬至夜思家》——白居易,。

《燕京歲時記》。

《冬至夜寄京師諸弟兼懷崔都水》唐韋應物,。

清爽冬至邋遢年,，邋遢冬至清爽年。(贛),。

冬至晴,，正月雨;冬至雨，正月晴,。(浙),。

冬至晴，新年雨,，中秋有雨冬至晴,。(黑)。

冬至晴,，新年雨;冬至雨,，新年晴。(魯,、湘),。

冬至冷,，春節(jié)暖;冬至暖，春節(jié)冷,。(湘,、粵)。

冬至不冷,，夏至不熱,。(湘)。

冬至暖,，冷到三月中;冬至冷,，明春暖得早。(桂),。

冬至暖,，烤火到小滿。(桂),。

冬至西北風,，來年干一春。(晉),。

冬至作文的主題和內(nèi)容選擇篇十一

冷冬已至,。

清晨，打開門,，一陣冷風撲面吹來，把人冷的打了一個寒顫,。我緊了緊衣領(lǐng),，把手插在衣兜里，邁開步子,，向公路上走去,。

路邊，陪伴我的,，是陣陣的風聲,，寒冷放佛要入侵到人的靈魂里，讓人不寒而栗,。都說今年是千年一遇的冷冬,，難道這么早就應驗了么，想到這里,，我加快了小跑的腳步,。路邊很安靜，偶爾過去一輛車,，給這安靜的鄉(xiāng)村注入一縷都市的'喧雜,，旁邊三三兩兩的農(nóng)房透出些許隱約的燈光,，那是早起的學子，即將伴著寒風,，去學校上課,。學生時代真的很辛苦，只是,，現(xiàn)在的辛苦,，不也正是為了以后的幸福么，付出與回報總是會成正比的,，他們現(xiàn)在做的,，不正是年輕的我們走過的路么。

風好像更大了,，真的很冷,，這個時候，我才懷念被窩里的溫暖,，是不是我們都是這樣,，對任何事情擁有的時候都不去珍惜，等到失去的時候才知道后悔,，譬如時間,、青春、和奮斗,。突然想起一句小詩：沒有什么使我停留,，除了目的?？v然岸旁有鮮花,、掌聲，我是不系的小舟,。原來生活就是這樣,，只有當我們真切的感受到了生活賦予我們的艱難與責任。我們才能真正懂得生活的幸福與不易,，才會珍惜,，才會變得睿智并學會理性的生活。

今天的天氣很不好,，昨天這個時候,，太陽已經(jīng)在東方露出魚肚白了，可是現(xiàn)在,。天氣還是霧沉沉的,，很陰暗。只有在很遠的山頂才能模糊的看到丁點兒的亮光,。這個時候,，我好像聞到了空氣中夾雜著絲絲的飯香,，很是沁人心脾，舉目望去,。原來是路旁的農(nóng)舍中傳出來的,。這么早？給誰做飯呢,？是給即將上學的孩子,？還是給外出務工的丈夫？抑或是給久病在床的老人,？我想到了很多的原因,，但是我始終不會把這一頓早飯和家里的另外一個人聯(lián)系起來，那就是孩子的母親,，丈夫的妻子,，老人的兒女。

是不是我們都潛意識的認為,，妻子在家里就是終日操勞的,，為孩子，為丈夫,，為老人,。又有多少人去理解過身為人母和人妻的艱辛。起早貪黑,。忙到華發(fā)早生,，終日操勞，累到百病纏身,。卻從沒有抱怨過一句,，只是默默付出。所以,，到了我們?nèi)ダ斫馑麄兊臅r候了，只有我們對他們致以最崇高的敬意,。才能對得起她們的操勞,。才能讓她們的付出值得。才能讓她們幸福,，快樂,。伴著空氣中的飯香，我想了很多,。

天慢慢的亮了,，已經(jīng)不像剛出來的時候那么冷了，很是讓我高興,。原來生活,，本來就要經(jīng)歷從痛苦到磨難到責任到成功的蛻變,，才能讓我們真正的明白生活的意義，并學會更好的生活,。不管是勤奮學習的莘莘學子,，還是敦厚善良的樸實農(nóng)民。抑或是含辛茹苦的父母雙親,。正是因為他們懂得了生活的真諦,，所以才會更加努力的去實現(xiàn)生活的價值，因為努力,，所以無悔,。

天已經(jīng)亮了，東方已經(jīng)露出了第一縷朝陽,。在寒風與朝陽的交響樂中,，我加快了前行的腳步。

冬至作文的主題和內(nèi)容選擇篇十二

冬至溫度較低;又經(jīng)常會有冷空氣侵襲;接受到的熱能低于發(fā)散的熱能,，因此冬至后的一段時期內(nèi)溫度還會比較冷,，甚至比冬至節(jié)氣時的溫度還要低，冬至后是小寒和大寒節(jié)氣,，小寒,、大寒節(jié)氣是二十四節(jié)氣中唯一以“寒”字命名的節(jié)氣，過了這段時期,，也就出了冬季,，等到了立春節(jié)氣就正式進入春季了，溫度也會越來越暖和起來,。

冬至是二十四節(jié)氣中倒數(shù)第三個節(jié)氣,，這個節(jié)氣和立春、春分,、立夏,、夏至、立秋,、秋分,、立冬等節(jié)氣一樣，都是從天文角度反映四季變化的節(jié)氣,，冬至節(jié)亦稱冬節(jié),、交冬。

中國自古有“冬至大如年”的說法,。冬至日,，皇帝祭天祀祖，奏“黃鐘之律”以應節(jié)氣,，接受百官朝賀;民間亦祭祀祖先,、神靈,，向父母長輩拜節(jié)延壽，親朋間互相走動賀冬,。

一候蚯蚓結(jié)

陽氣始生,，陰氣仍盛，有陰曲陽伸特性的蚯蚓交纏在一起,。

二候糜角解

與鹿同科的麋也在此節(jié)氣逐漸解角,。

三候水泉動

陽氣初生，地底的水泉開始流動,。

冬至作文的主題和內(nèi)容選擇篇十三

1,、在熟悉包粽子過程的基礎(chǔ)上，嘗試創(chuàng)編洗葉,、裝米,、壓米、扎線等包粽子動作,，并隨音樂合拍地進行表演,。

2、能根據(jù)音樂節(jié)奏及旋律等變化,，匹配相應動作,。

【活動準備】。

1,、音樂磁帶,。

2、幼兒觀察過包粽子,，了解包粽子的過程,。

【活動過程】。

1,、欣賞音樂,，感受音樂旋律，激發(fā)創(chuàng)編興趣,。

(1)欣賞音樂,，感受音樂旋律。

指導語：聽了這段音樂有什么感覺?你想干什么?

(2)隨著音樂自由地表現(xiàn)包粽子的過程,。

指導語：這段音樂表現(xiàn)了包粽子的過程，怎么包呢?我們聽著音樂試著做一做,。

2,、遷移包粽子經(jīng)驗，嘗試創(chuàng)編洗葉,、裝米,、壓米,、扎線等包粽子動作。

指導語：包粽子要先做什么?再做什么?用什么動作表現(xiàn)洗葉?用什么動作表現(xiàn)裝米?

3,、嘗試隨音樂合拍地表演包粽子,。

(1)聽音樂自由匹配動作。

(2)交流隨音樂表演時的經(jīng)驗與問題,，討論解決問題的方法,。(引導幼兒根據(jù)音樂節(jié)奏及旋律等變化匹配動作。),。

(3)聽音樂,，完整進行表演。

冬至作文的主題和內(nèi)容選擇篇十四

冬至餃子圖冊冬至水餃因為“氣始于冬至”,，從冬季開始,，生命活動開始由盛轉(zhuǎn)衰，由動轉(zhuǎn)靜,?？茖W養(yǎng)生有助于保證旺盛的精力而防早衰，達到延年益壽的目的,。冬至時節(jié)飲食宜多樣,，谷、果,、肉,、蔬合理搭配，適當選用高鈣食品,。

每年農(nóng)歷冬至,，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯,。諺云：“十月一,，冬至到，家家戶戶吃水餃,?！边@種習俗，是因紀念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的,。

各地在冬至時有不同的風俗，但多數(shù)地方有冬至吃餃子的習俗,。冬至經(jīng)過數(shù)千年發(fā)展，形成了獨特的節(jié)令食文化,，吃餃子成為多數(shù)中國人冬至的風俗,。

冬至吃羊肉的習俗據(jù)說是從漢代開始。相傳,，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的羊肉，覺得味道特別鮮美,，贊不絕口,。從此在民間形成了冬至吃羊肉的習俗,。人們紛紛在冬至這一天,，吃羊肉以及各種滋補食品,，以求來年有一個好兆頭,。

在現(xiàn)代,，山東省滕州市流行冬至當天喝羊肉湯的習俗,，寓意驅(qū)除寒冷之意。

在江南水鄉(xiāng),，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗,。相傳，共工氏有不才子,，作惡多端,，死于冬至這一天,，死后變成疫鬼，繼續(xù)殘害百姓,。但疫鬼最怕赤豆,，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯，用以驅(qū)避疫鬼,，防災祛病。

臺灣保存著冬至用九層糕祭祖的傳統(tǒng),，用糯米粉捏成雞,、鴨,、龜,、豬,、牛、羊等象征吉祥中意福祿壽的動物,，然后用蒸籠分層蒸成,，用以祭祖，以示不忘老祖宗,。同姓同宗者于冬至或前后約定之早日，集到祖祠中照長幼之序，一一祭拜祖先,，俗稱“祭祖”。祭典之后,，還會大擺宴席，招待前來祭祖的宗親們,。大家開懷暢飲,，相互聯(lián)絡(luò)久別生疏的感情，稱之為“食祖,?！?/p>

臺灣糯糕冬至節(jié)紀念祖先，在臺灣一直世代相傳,，以示不忘自己的“根”,。

浙江臺州人好美食，冬至是一年中重要節(jié)氣,，在這一天要做些特色菜肴和食物,，首先要祭奠祖先，祈禱祖先保佑全家人來年一切平安如意,。然后全家人歡樂地聚在一起喝酒吃菜,。其中吃“冬至圓”(擂圓，又叫硬擂圓,、翻糙圓)是臺州的老傳統(tǒng),，擂圓取圓圓潤潤、團圓之意,。

臺州擂圓擂圓是冬至的重頭戲,，“圓”意味著“團圓”“圓滿”，與平日里吃的湯圓相比,，臨海人的冬至圓不但內(nèi)容豐富,、形式各異，而且意味深長,。擂圓是用糯米粉做的,，先把糯米粉和溫水揉成面團，再摘成醋碟大小的圓子揉圓,，煮熟后放在豆黃粉里滾拌,，因為這個過程臨海的方言叫“擂”，所以冬至圓起名叫“擂圓”,，而豆黃粉是用黃豆炒熟后磨成粉再拌入紅糖,，味道香甜濃郁，配上糯米圓的細膩糯軟,，令人食欲大增,。夾一個粘滿豆粉的擂圓,，趁熱咬上一口，香噴噴,、甜滋滋,、暖烘烘、軟綿綿,，一股幸福的滋味油然而生,。除了經(jīng)典的甜圓，也有很多家里喜歡咸的冬至圓,，咸圓就是在糯米團里放餡,，包類似豬肉、豆腐干,、冬筍,、香菇、紅蘿卜,、白蘿卜等細丁,，可蒸可煮，鮮香多汁,，另有一番滋味,。

蘇州釀酒姑蘇地區(qū)對冬至這一節(jié)氣非常重視，姑蘇地區(qū)有俗語云：“冬至如大年”,。傳統(tǒng)的姑蘇人家，會在冬至夜喝冬釀酒,，冬釀酒是一種米酒,，加入桂花釀造，香氣宜人,。姑蘇百姓在冬至夜暢飲冬釀酒的同時,，還會配以鹵牛肉、鹵羊肉等各式各樣的鹵菜,。在寒冷的冬天,，冬釀酒不僅能夠驅(qū)寒，更是寄托了姑蘇人對生活的一種美好的祈愿,。

麻糍,，是浙江，江西的特產(chǎn),，也是福建人的傳統(tǒng)小吃,、福建人祭祀時的供品。麻滋陰干后蒸,、煎,、火烤,、砂炒皆宜。

江西麻糍麻糍也是閩南著名小吃,，其中又以南安英都出產(chǎn)最為出名,，其原料為上好糯米、豬油,、芝麻,、花生仁、冰糖等,。麻糍香甜可口,，食后耐餓，有著甜,、滑的口感,，且軟韌、微冰,。成品色澤鮮白,，滑韌透明。

潮汕地區(qū)漢族民諺云：“冬節(jié)大如年”,、“冬節(jié)沒返沒祖宗”,。意思是外出的人，到冬至這一天無論如何要趕回家敬拜祖宗,，否則就是沒有祖家觀念,。海峽兩岸的同胞，都很看重冬至,，把冬至當作團圓節(jié),。

四式湯圓潮汕的人們吃了冬節(jié)圓后，還要在家宅的門,、窗,、桌、櫥,、梯,、床等顯眼處粘附兩粒冬節(jié)圓，甚至漁家的船首,，農(nóng)戶耕牛的牛角,，果農(nóng)種植的果樹也不例外。現(xiàn)代臺灣著名學者林再復在《閩南人》一書中描述臺灣冬節(jié)(閩南語稱冬至為冬節(jié))之日“家家戶戶清晨要以冬至圓仔致祭祖先……從大門,、小門,、窗門、倉門、床,、柜,、桌、井,、廁,、牛舍、豬舍都得以冬至圓一二粒在上面,，祭告一番,，以求保佑一家大小平安”。

四式湯圓：先把綠豆,、紅豆,、糖冬瓜、芋頭分別煮或蒸熟,，去皮,，分別加入白糖、芝麻,、熟豬油等調(diào)味品制成四種甜餡料,，把湯圓皮分別包入四種不同的餡心，做上記號;四種湯圓放入加糖的水中煮熟,，每碗裝不同餡料的湯圓各一個,。

冬至作文的主題和內(nèi)容選擇篇十五

——向大學夢勇往直前主題活動。

班主任：主持：

一,、班會設(shè)計背景：

高二下學期,，美術(shù)班已經(jīng)進入了緊張的美術(shù)備考期，同學們?yōu)榱俗约盒哪恐械睦硐氲拇髮W而奮力拼搏,，并在考試中取得了良好的成績,。但是在最近時間里，有些同學卻出現(xiàn)了懶散,，對未來迷茫的狀態(tài)，并且有些同學錯誤地認為離美術(shù)聯(lián)考還有一年的時間,，放松了對自己的要求,。因此，我們召開本次《我奔跑,，去追夢》為主題的班會,，意在同學們提高競爭危機感，勇敢在夢想的路上跨步奔跑,。

二,、班會設(shè)計目的：

出處 m.sevw.cn

1、期望通過本次班會活動，讓同學們能夠提高認識,，正確認識學習是一個不斷反復進步,、長期積累積淀的過程。

2,、指導學生認真分析自己學習中存在的不足,，增強危機感，找到解決問題的方法,。

3,、使同學們通過這件事情的反思，認識自己的不足,，能夠直面挫折,，增強戰(zhàn)勝困難的信念，堅定心中的大學夢,。

4,、增強競爭意識，相信自己,，勇往直前,。

1、活動內(nèi)容：分析問題,，制定具體措施,，找到解決辦法，重拾對學習的熱情,。

2,、活動形式：聽說故事欣賞小品討論小品所反映的問題觀看視頻歌唱、

四,、班會準備：

1,、資料整理收集：全班同學寫關(guān)于近段時間的感想認識，在我們10班的學習與生活中,，你遇到了哪些煩惱?或者在我們班級建設(shè)中我們還存在什么問題?我們能否還有希望和新的發(fā)展空間,。

2,、組織班干部討論確定班會主題,。

3、收集相關(guān)節(jié)目資料及做好排練工作,。

4,、做好課件。

五,、活動過程：

(一)故事演講,。

主持人以故事形式展示,。故事名稱《獅子和羚羊》，主要說明成功者之所以成功,，是永遠為成功去想辦法,，而不是為失敗，激勵同學們,。同時引出班會主題!

(二)情景演示,。

以小品形式展示。小品名稱《墮落》,，用反面例子來激勵同學們不要放棄自己的夢想,，勇于追逐自己的夢想，believeyourself!

(三)照鏡子,。

看完小品表演,，反思自己在平常的學習狀態(tài)，并談談自己的感悟!

(四)小視頻,，大道理,。

觀看視頻《我的夢想，中國夢》,。

(五)思考探究,，經(jīng)驗分享。

先讓同學們思考,、討論一下這次主題班會的感想,，然后主持人選幾個人分享一下自己收獲的感想,，說一說下一步應該怎么做。

(六)談談自己的最初夢想,。

放映照片，每個同學自己大學夢!

(七)音樂之聲,。

高二(10)班___同學演唱《奔跑》,，激勵同學們追逐夢想,，neversaynever!

(八)我pk,，我快樂。

請各學習小組代表來宣誓本組在接下來的目標,。

(九)班主任總結(jié),。

六、班會結(jié)束：

大家一起聆聽歌曲《最初的夢想》!

冬至作文的主題和內(nèi)容選擇篇十六

冬至(陽歷十二月二十一日或二十二日),，為進九之始。在冬至來臨之前,，小編整理了冬至節(jié)的手抄報內(nèi)容，歡迎大家閱讀參考!

冬至(陽歷十二月二十一日或二十二日),，為進九之始。古人認為到了冬至白晝一天比一天長,，陽氣上升，是個吉日,。因此值得慶賀。明,、清兩代皇帝均有祭天大典，謂之“冬至郊天”,。宮內(nèi)有百官向皇帝呈遞賀表的儀式，而且還要互相投刺祝賀,，就像元旦一樣。但民間并不以冬至為節(jié),，不過有些應時應景的活動。

南方人在在北京客居旅游的,，亦有設(shè)筵祭祀祖先的,。同時也邀請同僚或摯友在一起聚餐,、餐飲,。燕俗則不重冬祭。老北京人向無此舉,。

冬至之日,，京師各大道觀有盛大法會,。道士唪經(jīng)，上表,，慶賀元始天尊誕辰。道教認為,，元始天尊象征混沌未分，道氣未顯的第一大世紀,。故民間有吃錕飩的習俗?！堆嗑q時記》云：“夫餛飩之形有如雞卵，頗似天地渾沌之象,，故于冬至日食之?！睂嶋H上“濕飩”與“混沌”諧音，故民間將吃餛飩引伸為,，打破混沌，開辟天地,。后世不再解釋其原義，只流傳所謂“冬至餛飩夏至面”的諺語,，把它單純看做是節(jié)令飲食而已。

入九以后,，有些文人,、士大夫者流,，搞所謂消寒活動,，擇一“九”日,，相約九人飲酒(“酒”與“九”諧音)，席上用九碟九碗,，成桌者用“花九件”席，以取九九消寒之意,。

民間還流行填九九消寒圖以供消遣,。九九消寒圖通常是一幅雙鉤描紅書法,，上有繁體的“庭前垂柳珍重待春風”九字,，每字九劃，共八十一劃,，從冬至開始每天按照筆劃順序填充一個筆劃，每過一九填充好一個字,，直到九九之后春回大地,，一幅九九消寒圖才算大功告成。填充每天的筆劃所用顏色根據(jù)當天的天氣決定,，晴則為紅;陰則為藍;雨則為綠;風則為黃;落雪填白,。此外,，還有采用圖畫版的九九消寒圖,，又稱作“雅圖”，是在白紙上繪制九枝寒梅,，每枝九朵，一枝對應一九,，一朵對應一天,，每天根據(jù)天氣實況用特定的顏色填充一朵梅花,。元朝楊允孚在《灤京雜詠》中記載:“試數(shù)窗間九九圖，余寒消盡暖回初,。梅花點徧無余白，看到今朝是杏株,。”

最雅致的九九消寒圖是作九體對聯(lián),。每聯(lián)九字，每字九劃,，每天在上下聯(lián)各填一筆，如上聯(lián)寫有“春泉垂春柳春染春美”;下聯(lián)對以“秋院掛秋柿秋送秋香”,，稱為九九消寒迎春聯(lián)。然而,，不管哪種九九消寒圖,，在消磨時日,、娛樂身心的同時,，也簡單記錄了氣象變化。據(jù)說有經(jīng)驗的老人,，還能根據(jù)九九消寒圖，推測出這一年的雨水多寡和豐歉情況,。

亦稱“冬至丸”。漢族冬至節(jié)食品,。流行于南方地區(qū)。每年冬至日(陽歷12月2日前后(磨糯米粉，用糖,、肉、菜,、果、豇豆,、蘿卜絲等作餡，包成團,，稱作“冬至團”,，并饋贈親友。也有在早餐全家聚食的,，取團圓的意思。

由于蘇州二千五百年前是吳國的都城,，吳國始祖泰伯、仲雍是周太王后裔,，曾承襲周代歷法把冬至作為一年之初，所以至今古城蘇州仍有“冬至大如年”的遺俗,，而每年冬至夜的“菜單”更是考究，延續(xù)著淵遠的吳地風情,，形成了與其他城市不一樣的獨特意義。

在古城蘇州的大街小巷的超市內(nèi),，冬釀酒堆得像座“小山”。一年只釀造一次的冬釀酒,，桂花香郁,、甘甜爽口,。蘇州自古有句俗話,，冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的,。

“老蘇州”們回到家,，桌上擺好的“圓夜飯”不僅豐盛更是有“意思”，無論是冷盆熱炒還是魚肉牲禽,，都換了雅名成了“吉祥菜”，“元寶”(蛋餃),、“團圓”(肉圓)、“雞”(撲撲騰),，“金鏈條”(粉條)、“如意菜”(黃豆芽),、“吃有余”(魚)等，形色相似,，處處滲透著姑蘇傳統(tǒng)節(jié)慶的喜氣和寓意。

自古太湖地區(qū)盛產(chǎn)稻米,，用糯米粉制成各種糕團更是當?shù)仡H具特色和最常見的點心。圓圓的冬至團更是席間的必備點心,，據(jù)說在蘇州，一月元宵,，二月二撐腰糕,，三月青團子,，四月十四神仙糕,，五月炒肉餡團子，六月二十四謝灶團,，七月豇豆糕，八月糍團，九月初九重陽糕,，十月蘿卜團，十一月冬至團,，十二月桂花豬油糖年糕，吃完十二道點心,，新一年又來臨。

據(jù)說,，蘇州人冬至還有吃餛飩的習俗。相傳吳越春秋一宴上,，吃膩了山珍海味的吳王沒胃口，美女西施就進御廚房包出一種畚箕式點心獻給吳王,。吳王一口氣吃了一大碗，連聲問道：“此為何種點心,，如此鮮美?”西施想：這昏君渾渾噩噩混沌不開，便隨口應道：“混沌,。”為了紀念西施的智慧和創(chuàng)造,，蘇州人便把它定為冬至節(jié)的應景美食。

“冬至進補,，春天打虎”，是廣泛流傳于吳地的民間俗語,。蘇州人從冬至這天起也開始啟動大進補，也形成了秋后食羊肉的最高峰,。馳名中外的吳中藏書羊肉店的羊肉生意更是一下子興旺了不少。一家小型藏書羊肉店的老板透露,，冬至里他的羊肉店可賣出八只羊，對食者而言，無論是燒,、燜、燉,、煮，都是既享口福又補身體,，實是一舉兩得的美事。

銀川有個習俗,，冬至這一天喝粉湯,、吃羊肉粉湯餃子,。銀川老百姓冬至這一天給羊肉粉湯叫了個古怪的名字——“頭腦”,。

五更天當家的早早地忙活起來，把松山上的紫蘑菇洗凈,、熬湯，熬好后將蘑菇撈出;羊肉丁下鍋烹炒,，水汽炒干后放姜、蔥,、蒜、辣椒面翻炒,，入味后將切好的蘑菇加在肉丁上再炒一下，然后用醋一腌(清除野蘑菇的毒味),，再放入調(diào)和面、精鹽,、醬油;肉爛以后放木耳、金針(黃花菜)略炒,，將清好的蘑菇湯加入,，湯滾開后放進切好的粉塊、泡好的粉條,，再加入韭黃、蒜苗,、香菜，這樣就做好一鍋羊肉粉湯了,。這鍋湯紅有辣椒，黃有黃花菜,，綠有蒜苗、香菜,，白有粉塊、粉條,，黑有蘑菇,、木耳,，紅黃綠白黑五色俱全,，香氣撲鼻,，讓人垂涎欲滴。

冬至,，老百姓叫鬼節(jié)，粉湯餃子做好后先盛一碗供起來,，還要給近鄰端上一碗。早上吃不下餃子,，就買吊爐三尖餅子,、茴香餅子泡著粉湯吃,。羊肉粉湯黃蘿卜餡餃子，對銀川人來說是司空見慣的飯食,，外地人一吃卻贊不絕口。在外地很少見這樣香辣可口的餃子,，這也算是銀川的一種特色風味小吃吧,。

“冬至霜,，月娘光;柏葉紅,，丸子捧?！边@是冬至一首兒歌。

《八閩通志·興化府風俗·冬至》載：“前期糯米為丸,，是日早熟，而薦之于祖考,。”這就是“冬至暝”“搓丸子”和冬至早以熟的“甜丸子”祭祖的民俗,。

冬至前一夜，莆俗叫“冬至暝”,。這天傍晚，家家廳堂上紅燭通明,，燈光如晝,，寓意事業(yè)輝煌,。桌上以紅柑為“果岳”(即是把紅柑堆疊成小山岳狀,，故名)。紅柑的最頂層插上“三春”(即民間剪紙者用紅紙剪成福祿壽的紙花)一支,，用紅紙條封腰的箸子一副(十雙)和生姜,、板糖各一塊,，一家人洗手面，家長點燭上香,，放了鞭炮，開始“搓丸”,。所搓的“丸子”，是白色的,，如當年有新婚的，則是搓紅色丸子,，以示家中添丁,，家道會更紅火,。這時,，女的穿上紅衫，在燈光下分外耀目,，孩子們笑口開顏，天真活潑,。

大家一齊圍在大簸箕(俗叫“大笠弧”)的四周，孩子們坐在高高的凳子上,，“躍躍欲試”,。主婦把糯米碾成的粉(俗叫“米祭”)加入開水揉捏成圓形長條,，摘成一大粒一大粒圓坯,，然后各人用手掌把它搓成一粒粒如桂元核大小的“丸子”,，這就是“冬至暝搓丸”,。其中最有興趣的是：大人有的在捏元寶,、聚寶盆;有的在捏小狗、小豬,，取“運氣好，狗仔銜元寶”及“做狗,，做豬，做元寶”的俗諺,，寓有“財源廣進、六畜興旺”的意思,。孩子們對小狗、小豬最有興趣,，歡呼“阿公在做狗”,、“阿爸也在做狗”,、“媽媽,、奶奶都在做豬!”惹得全家人哈哈大笑起來。

有的搓只有豆粒大小的“喜鵲丸”(俗叫“客鳥丸”),。孩子們搓來搓去總是搓不完，有扁扁的,，也有長長的，連他自己也覺得好笑起來,。有的把米祭弄在眉毛上，鼻子上,，真是可笑又可愛。如孩子把丸子落下地上,，要叫孩子把他撿起來,，吹去沾上的灰塵，不然的話,，今后會長得丑。其意是在教育兒童從小就要愛惜糧食,。“搓丸”畢,，把“丸子”放在“大笠孤”之中，扣上蓋子,，擺在“灶公”灶前過夜。

冬至的夜最長,，而孩子們愛吃“丸子湯”，睡不著,，天未亮,，就吵著媽媽要吃“丸子湯”,，故有“愛吃丸子湯,，盼啊天未光”的童謠。主婦把“丸子”倒進鍋里,，和生姜、板糖(姜,、糖能祛寒開胃)加水一起煮成香、甜,、粘、熱的“甜丸子湯”,。把它祭祖后,，全家人分而食之,。要把“丸子”粘在門框之上，以祀“門丞戶尉”,，保一家平安。還要把“(飼)喜鵲丸”丟在屋頂(一般是12粒,，閏年為13粒，寓意全年月月平安),等喜鵲來爭食時,，噪聲嘩然，俗叫“報喜”,，寓意五福臨門。

冬至早,，一家人帶著“丸子”、水果,、香燭、紙錢等上山祭掃祖墓,。因為冬至節(jié)是一年中最后的一個掃墓節(jié),，所以掃墓的人家反比清明和重陽兩節(jié)的為多,，寓慎終追遠之意,。

冬至，是二十四節(jié)氣之一,。據(jù)《月令七十二候集解》載：“十一月十五日，終藏之氣,，至此而極也?！薄锻ň暋ば⒔?jīng)援神契》載：“大雪后十五日，斗指子，為冬至,，十五日中。陰極而陽始至,，日南至，漸長至也,?！睋?jù)《辭?！份d：“天文學上規(guī)定冬至為北半球冬季開始,。”冬至,，不僅是二十四節(jié)氣之一，同時也是潮汕地區(qū)民間一個大節(jié)日,，有“小過年”之俗稱。

潮汕各市縣冬至之習俗基本相同,，都有祭祖先、吃甜丸,、上墳掃墓等習俗。

祭拜祖先：潮汕民間,，在這一天備足豬肉,、雞,、魚等三牲和果品,，上祠堂祭拜祖先，然后家人圍桌共餐,，一般都在中午前祭拜完畢，午餐家人團聚。但沿海地區(qū)如饒平之海山一帶,，則在清晨便祭祖，趕在漁民出海捕魚之前,，意為請神明和祖先保佑漁民出海捕魚平安,。

吃甜丸：此習俗幾乎普及整個潮汕地區(qū)，但這個習俗還包含著一個有趣的陋俗：人們在這一天把甜丸祭拜祖先之后,，拿出一些貼在自家的門頂,、屋梁,、米缸等處,。為什么要這樣做呢?相傳有兩個原因：一是甜丸既甜又圓，是表示好意義,，它預示明年又獲豐收，家人又能團聚,。這一天家人如能不慎碰上它，更是好兆頭,，這有如少數(shù)民族的“潑水節(jié)”一樣。如果這一天碰巧有外人上門拜訪,，讓外人碰上它，這些外人也會交上好運,。所以,，這一天人們不希望有外人上門拜訪,。一是專放給老鼠吃的,。

相傳五谷的種子，是老鼠從很遠很遠的地方咬來給農(nóng)民種的，農(nóng)民為報答老鼠的功勞,，約定每年收割時，應留一小部分不收割,，以便老鼠吃。后來,，因為有一個貪心的人，把田里的五谷全收割了,，老鼠一氣之下便向觀音娘娘投訴，觀音娘娘聽后也覺得可憐,，便賜給它一副堅硬的牙齒,，叫它以后搬進人家屋內(nèi)居住,，以便尋食,，自此，老鼠便到處為害了,。成為如今“四害之一”。然而,，這個“到處貼甜丸”的陋俗畢竟行不久，它不僅不衛(wèi)生,，而且有損美觀和十分浪費，也就自然消亡了,。而這個“吃甜九”的習俗則一直流傳至今,。

上墳掃墓：這是冬至另一項活動,。按潮汕習俗,，每年上墳掃墓一般在清明和冬至,，謂之“過春紙”和“過冬紙”,。一般情況，人死后前三年都應行“過春紙”俗例,，三年后才可以行“過冬紙”。但人們大多喜歡行“過冬紙”,，原因是清明時節(jié)，經(jīng)常下雨,，道路難走;冬至時則氣候好,，便于上山野餐。

潮汕還有“吃了冬節(jié)圓多一歲”的俗諺,。據(jù)王琳乾先生的《汕頭舊俗談》載：“人們對此有二種解釋：一說冬至是小過年,，過了小年也就應多加一歲了;一說此俗諺是出自犯人,。古時每年秋天,，都是殺人的季節(jié)，凡犯死罪的犯人一般都在秋季被處決,，如果到冬至尚未處決，則循例可延至明年再處決,，所以說‘又多一歲”’。

潮汕習俗,，是潮汕文化的.一個內(nèi)容。人們在長期的生活和社會實踐中,，對于好的習俗便繼承下來，對于不好的陋俗就丟棄了,。冬至這個“上墳掃墓”是紀念先人艱苦創(chuàng)業(yè)和“吃甜丸”是預示來年又獲豐收的習俗,，自然就沿襲下來。

冬至是紹興民間一年中的大節(jié),，諺稱“冬至大如年”。在古代,，人們一直是把它當作另一個新年來過的?！都翁尽贩Q其節(jié)“大略如正旦而差簡”，且諸多事情皆以冬至為起點,。農(nóng)歷推算清明，即以冬至后106天為準,，謂“冬至百六是清明”?！毒啪鸥琛芬惨远疗鹚銥轭^九,、二九直至九九,，以記季節(jié)變化,。民間更有“冬至月初，石板冰酥,，冬至月中，赤裸過冬,，冬至月底，賣牛買被”,，“冬前不結(jié)冰，冬后凍煞人”及“晴冬至爛年邊,，雨冬至晴過年”之諺，以冬至遲早,、晴雨占一冬寒暖與年邊干濕,。是日，民間必家家團聚宴飲,，一如除夕吃年夜飯之俗。

紹興民間冬至家家祭祀祖先,，有的甚至到祠堂家廟里去祭祖，謂“做冬至”,。一般于冬至前剪紙作男女衣服，冬至送至先祖墓前焚化,，俗稱“送寒衣”,。祭祀之后,，親朋好友聚飲,，俗稱“冬至酒”,，既懷念亡者，又聯(lián)絡(luò)感情,。紹興、新昌等縣的習俗,，多于是日去墳頭加泥,、除草,、修基,，以為此日動土大吉，否則可能會橫遭不測之禍,。

冬至又稱“長至”，一年中,，此日夜晚為時最長,，故民間有“困覺要困冬至夜”之說，謂冬至安眠一夜,，可保全年好夢天天。

舊時,，食米多用石碓石臼舂白，紹興人愛在冬至日前后將一年中的吃飯米預先舂好,，謂之“冬舂米”，一來因為過了冬至,，再個把月時間就“著春”了，家事將興,，人人須忙于備耕，無暇再去舂米;二來因為春氣一動,，米芽浮起，米粒便不如冬令時的堅實,，冬舂米可免米粒易碎而多粞,，減少糧食的損耗,。

紹興人家中釀酒,，一般都愛在冬至前下缸，稱為“冬釀酒”,，釀成后香氣撲鼻，特別誘人,，加之此時的水還屬冬水，所釀之酒易于保藏,，不會變質(zhì)。此時還可以用特種技法釀成“酒窩酒”,、“蜜殷勤”以饗老人,，或作禮品饋贈親友。

舊時越中,，無論男子婦女，在冬至那天,，人人都要弄碗餛飩吃吃;而在夏至，則挨家挨戶都要吃一頓面條,，謂之“冬至餛飩夏至面”。此俗流傳已久,。但到底因何成俗，卻各有說法,?；蜓灾寥兆疃?，以餛飩形團而就節(jié);夏至食面,，則用面(條)之長狀夏至之長晝。雖然后者可用壽慶吃面討長壽彩頭之俗進行印證,，但畢竟無見于記載。晚清紹興學者范寅在《越諺·飲食》中說餛飩“或芝麻糖或醢肉裹以面粉,，冬至時食”,，可見古代紹興還有甜味的餛飩。

是日,，紹興民間忌諱甚多，忌說不吉利之語,，忌吵罵滋事，忌打碎盤碗;婦女不歸寧,，出嫁婦女務必于是日回夫家,，不得在娘家過夜;不許打罵孩子,，即使是最頑皮的學生，冬至日也可免受責罰,，先生只能舉著戒尺警告說：“帳，給你記到明天再算!”,。

中國天氣網(wǎng)每年農(nóng)歷十二月中旬，約當公歷12月22日(或前,、后一天)，是冬至節(jié),，又稱冬節(jié),。冬至為24個節(jié)氣之一,，特別為人們所重視,，泉州人稱冬至為“冬節(jié)小年兜”，其重視程度似稍為遜色,，但過節(jié)時同樣很隆重。

冬至應節(jié)食品,，各地不一，北方吃餛飩,，西北一帶多吃餃，江浙一帶則吃湯圓和麻糍,。蘇州人過冬至節(jié)所吃的湯圓,，又稱“冬至團”,，分為粉團和粉圓兩種，《清嘉錄》曰：“有餡而大者為粉團,，冬至夜祭先品也;無餡而小者為粉圓，冬至朝供神品也,。”泉州人所吃的“冬節(jié)丸”,，實際上就是《清嘉錄》所介紹的蘇州人應節(jié)食品粉圓。節(jié)日前夕,，家家戶戶要“搓丸”。有紅,、白兩色?！按晖琛笔炙嚰毲?，晉江深滬,、石獅祥芝,、惠安崇武的漁村婦女，搓丸速度快,，質(zhì)量好，粒粒小如魚目珠子,，令人贊嘆不已，在搓冬節(jié)丸的同時,，還用米丸料捏做一些小巧玲瓏的瓜果動物和金錠銀寶，以象征興旺吉樣有財氣,，俗稱“做雞母狗仔”。

泉俗有“冬節(jié)不回家無祖”之說,，故出門在外者，都會盡可能回家過節(jié)謁祖。冬節(jié)早晨,，要煮甜丸湯敬奉祖先，然后合家以甜丸湯為早餐,。有的人家還于餐后留下幾粒米丸，粘于門上,，稱“敬門神”。泉州人吃丸,，稱元宵丸為“頭丸(圓)”，冬節(jié)為“尾丸(圓)”,，這樣頭尾都圓，是意味著全家人整年從頭到尾一切圓滿,。但清嘉慶《惠安縣志. 風俗志》對冬節(jié)吃丸是這樣解釋的：“十一月，冬至,，陽氣始萌,，食米丸,，乃粘丸于門,。凡陽尚圓，陰尚方,，五月陽始生，黍先谷而熟,，而為角黍，以象陰,，角，方也,。冬至陽始生,，則為米丸,，以象陽，丸,、圓也;各以其類象之。

夏至不以為節(jié),，抑陰也?！敝形缂谰醋嫦龋┢酚萌澦匚逦?，入夜，又舉行家祭如除夕,，供品中必有嫩餅菜,。泉俗過年,，一年中只有冬節(jié),、除夕和清明節(jié)要備辦嫩餅菜，據(jù)說都寓有“包金包銀”之意,，旨在祈望家庭興旺發(fā)達。舊時如屬大宗望族者,，還于是日開宗廟詞堂大門，舉行祭祖儀式,，與清明節(jié)的那次祭祖，合稱春冬二祭,。祭儀十分嚴格,，參加者虔敬至誠,。

冬至作為一個重要節(jié)氣,，有關(guān)的諺語也不少,。如“吃冬節(jié),，上冬天;吃清明，下苦坑”,。天文學上規(guī)定冬至為北半球冬季的開始，冬節(jié)過后,，氣溫繼續(xù)下降，農(nóng)活也很少,，成了農(nóng)閑季節(jié)，稱“上冬天”,。而到了清明節(jié)，氣候溫暖,，草木萌茂，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上多忙于春耕春種,，是農(nóng)民最勞累階段，所以謂之“入苦坑”,。但農(nóng)閑不忘農(nóng)忙,，諺語又及時提醒農(nóng)民：“冬至百日六是清明,?！倍吝^后106天就是清明，應該及早準備農(nóng)耕之事,。此外，還有“干冬節(jié),，濕年兜”,。“冬至在月頭,，嚴寒在年兜;冬至在月末，嚴寒正二月”,。“冬至前,，米價長，貧兒受長養(yǎng);冬至前,，米價落，貧兒轉(zhuǎn)蕭索”,，等等。

在我國臺灣還保存著冬至用九層糕祭祖的傳統(tǒng),，用糯米粉捏成雞、鴨,、龜,、豬,、牛、羊等象征吉祥中意福祿壽的動物,，然后用蒸籠分層蒸成，用以祭祖,，以示不忘老祖宗。同姓同宗者于冬至或前后約定之早日,，集到祖祠中照長幼之序,，一一祭拜祖先,，俗稱“祭祖”。祭典之后,，還會大擺宴席,，招待前來祭祖的宗親們,。大家開懷暢飲，相互聯(lián)絡(luò)久別生疏的感情,，稱之為“食祖?！倍凉?jié)祖先,，在臺灣一直世代相傳，以示不忘自己的“根”,。