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酒店服務(wù)員個(gè)人工作總結(jié)(熱門18篇)

格式:DOC 上傳日期:2024-03-01 00:05:03
酒店服務(wù)員個(gè)人工作總結(jié)(熱門18篇)
時(shí)間:2024-03-01 00:05:03     小編:影墨

每次總結(jié)都是為了更好地提高自己的能力和水平,。寫總結(jié)時(shí)要客觀公正,,真實(shí)反映所涉及的經(jīng)驗(yàn)和情況,,避免夸大或掩飾事實(shí),。接下來(lái)是一些學(xué)術(shù)研究的總結(jié)和成果,。

酒店服務(wù)員個(gè)人工作總結(jié)篇一

20xx年過(guò)去的一年,,是我們堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)服務(wù)、豐富經(jīng)營(yíng)內(nèi)涵,、提升經(jīng)營(yíng)水平的重要一年,,度假公寓前廳部在公司的支持和幫助下健全完善了部分服務(wù)項(xiàng)目,部門加大了對(duì)員工的培訓(xùn)和督導(dǎo)力度,,嚴(yán)格管理,,狠抓服務(wù)質(zhì)量,從而為每一位到酒店的客人提供高效,、快捷,、安全的服務(wù)。

一,、營(yíng)業(yè)情況,。

20xx年計(jì)劃任務(wù)萬(wàn)元,實(shí)際完成11204695.5萬(wàn)元,,超額萬(wàn)元,。20xx年累計(jì)開(kāi)房:44961間,累計(jì)接待人數(shù):89922人次,。(其中散客門市收入2285470萬(wàn)元,,平均房?jī)r(jià)298元/間),占客房收入20.4﹪(統(tǒng)計(jì)收入包含早餐費(fèi)用;20xx年先后只有1,、2幢營(yíng)業(yè),,無(wú)法統(tǒng)計(jì)同期對(duì)比)。

二,、20xx年工作完成情況,。

1、公寓配套設(shè)施完善,,增加公司營(yíng)業(yè)項(xiàng)目,,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍,,增效增收。

2,、前廳部經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)設(shè)施設(shè)備的維修,、更換和補(bǔ)充,保證公寓正常營(yíng)業(yè),,為客人提供更優(yōu)質(zhì)和人性化的服務(wù),。

大堂衛(wèi)生間馬桶因?qū)掖尉S修都出現(xiàn)堵漏問(wèn)題,造成住店和離店客人經(jīng)常抱怨無(wú)法上衛(wèi)生間,,11月經(jīng)申報(bào)維修,,由馬桶換蹲坑,徹底解決了之前的問(wèn)題;會(huì)議室衛(wèi)生間墻壁瓷磚因客人上衛(wèi)生間發(fā)生大面積脫落,,差點(diǎn)砸到客人,,申報(bào)將瓷磚撤掉改刷白處理,消除了安全隱患;前廳雨傘申購(gòu)80把投入使用,,雨天為客人辦理入住和退房離店提供遮擋;大堂門一排樹(shù)彩燈安裝,,增加夜間大堂燈光效果;花園停車場(chǎng)led大屏維修,投入使用后階段性播放公司宣傳片,,提高湖泉灣一號(hào)度假公寓知名度,。其他如大堂空調(diào)設(shè)備維修,前臺(tái)有線poss機(jī)等工作為公寓日常營(yíng)業(yè)提供了保證,。

3,、按行政機(jī)關(guān)和公安機(jī)關(guān)要求,辦理相關(guān)公寓日常經(jīng)營(yíng)所需的證照,,合法經(jīng)營(yíng),。

8月完成彌勒市公安局要求的關(guān)于湖泉灣1號(hào)官網(wǎng)的ipc備案工作,經(jīng)過(guò)報(bào)備審批,,已和公安局網(wǎng)監(jiān)大隊(duì)確認(rèn)并完成相關(guān)的備案事項(xiàng);9月份前廳公安掃描系統(tǒng)完成安裝調(diào)試,,同時(shí)組織全部在崗人員舉行公安掃描系統(tǒng)使用培訓(xùn),經(jīng)過(guò)近三個(gè)月使用,,現(xiàn)已能熟練掌握,。

4、加強(qiáng)前廳管理工作,,提升前廳員工服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技能,。

加大管理人員現(xiàn)場(chǎng)管理,為了保證對(duì)客服務(wù)的質(zhì)量,,有會(huì)議團(tuán)隊(duì)或重大接待時(shí),,關(guān)鍵崗位前廳主管、領(lǐng)班要在現(xiàn)場(chǎng),,要在服務(wù)的第一時(shí)間對(duì)工作進(jìn)行督導(dǎo)和協(xié)調(diào),,并且做好員工的現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),,使員工及時(shí)認(rèn)清自身的優(yōu)、缺點(diǎn),,調(diào)整自己的工作重點(diǎn),,也使管理人員更加注重員工的發(fā)展和工作狀況,讓員工評(píng)估工作更加客觀,,有效的控制和改善服務(wù)質(zhì)量;檢查工作記錄和交班本,,通過(guò)這種形式強(qiáng)化管理人員的日常檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決,,同時(shí)使管理人員養(yǎng)成善于檢查,、善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理的好習(xí)慣。

三,、存在問(wèn)題,。

1、員工操作過(guò)程中熟練性不夠,,服務(wù)技巧性欠缺,。經(jīng)驗(yàn)不足,,靈活性,、個(gè)性化的服務(wù)相比缺乏。雖然每月每周員工培訓(xùn)都按計(jì)劃進(jìn)行,但由于每新培養(yǎng)一名熟練的收銀接待員工平均需要3-6個(gè)月左右,,加上員工流動(dòng)較頻繁,造成服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技能參次不齊,,客人投訴時(shí)有發(fā)生。

2,、營(yíng)銷意識(shí)不夠,,營(yíng)銷意識(shí)欠缺。員工現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)銷能力有待提高,,主動(dòng)性不夠,。

3、執(zhí)行力不夠,。員工對(duì)于上級(jí)布置的工作任務(wù)不能按質(zhì)按量完成,,工作不到位。對(duì)于工作期間的言行舉止要求做不好或不能持之以恒,。

4,、合理利用,降低營(yíng)業(yè)費(fèi)用,。增收固然重要,,但節(jié)支也必不可少,員工要從節(jié)約一度電,、一滴水做起,,除客人外,,做到人走燈滅,水用完及時(shí)關(guān)閉水管,,從而加強(qiáng)營(yíng)業(yè)成本控制,合理利用資源,,節(jié)支增效。

上述問(wèn)題的存在需要在新的一年里要轉(zhuǎn)變觀念,、加大力度,,克服存在問(wèn)題,不斷加強(qiáng)員工業(yè)務(wù)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能的持續(xù)培訓(xùn),,加強(qiáng)對(duì)員工的現(xiàn)場(chǎng)管理和現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),,不斷提升酒店的服務(wù)質(zhì)量和客人滿意度,使公寓的工作再上一個(gè)新的臺(tái)階,。

四,、20xx年工作計(jì)劃。

酒店服務(wù)員個(gè)人工作總結(jié)篇二

在這段日子里,,我了解了酒店的指導(dǎo)方針,、布局建設(shè)、部門劃分,、工種分配,、人員定位等自然情景,綜合部行使辦公室職能,,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,,我很榮幸能成為這個(gè)小團(tuán)體中的一員,每一天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性,、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的,、并且是重要安全保障部門,,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無(wú)論是客房的衛(wèi)生情景,,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無(wú)一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,,我從最初“只明白”,“看到”到此刻擁有一雙洞察的眼睛,,這是我的一個(gè)提高,,一個(gè)很大的收獲我講這個(gè)并不是說(shuō)我自我都多么的偉大,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié),、奉獻(xiàn),、務(wù)實(shí)的團(tuán)體而感動(dòng),奉獻(xiàn)是無(wú)私的所以溫暖,、活力是火熱的所以發(fā)亮,,這就是企業(yè)的財(cái)富,、壯大的資本!

由于各種原因,使我的工作中存有有不少問(wèn)題:

2,、交接班時(shí)由于研究不周,,認(rèn)為小問(wèn)題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問(wèn)題發(fā)生,,塾不知小事易釀成大錯(cuò),,今后必須嚴(yán)加防范,以免出錯(cuò),。

作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類場(chǎng)所--國(guó)際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,,領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚,,開(kāi)拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益研究,能夠有識(shí)大體,、顧大局的觀念,,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),,再這的每一天,,我都能看到了期望。這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識(shí)之外,,更學(xué)習(xí)到了做人,,如何處理好自我的利益和酒店的利益,、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自我的心態(tài),,更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)當(dāng)具有強(qiáng)烈的`服務(wù)意識(shí),。在一次與某部門經(jīng)理聊天時(shí),該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí),,我十分贊同他的觀點(diǎn):“服務(wù)意識(shí)不可是要求服務(wù)員有著向客人供給優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,,同時(shí)應(yīng)當(dāng)對(duì)自我的同事也具有同樣的意識(shí)?!?/p>

事物的發(fā)展是具有兩面性的,,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下必須會(huì)展露出柔弱的一面,也必須會(huì)有矛盾問(wèn)題的產(chǎn)生,,只要我們找到解決問(wèn)題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,,競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)最大的發(fā)展動(dòng)力,關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng),,增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí),、勇于打破傳統(tǒng)觀念,、經(jīng)營(yíng)觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè),。

榮譽(yù)只是對(duì)以前工作的肯定,是我努力做好本質(zhì)工作的動(dòng)力,,下一步工作又是一個(gè)起點(diǎn),,新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),,就應(yīng)當(dāng)有新的起色,,在下一步工作中,我會(huì)以優(yōu)秀員工的條件嚴(yán)格要求自我,,勤匯報(bào),、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),,為酒店的發(fā)展貢獻(xiàn)自我的一份力量!

酒店服務(wù)員個(gè)人工作總結(jié)篇三

一年的時(shí)間即將過(guò)去了,,在這一年來(lái),有得也有失,,正是在這得與失中,,讓我有了進(jìn)步,無(wú)論是工作上,,思想上,,還是學(xué)習(xí)上都逐漸成熟起來(lái)。一年來(lái),,我每天都以飽滿的熱情,,用心服務(wù),真誠(chéng)服務(wù),,認(rèn)認(rèn)真真,,踏踏實(shí)實(shí)的工作,不做任何不利于工作的事情,,認(rèn)真聽(tīng)從領(lǐng)導(dǎo)的指示和同事的正確建議,,把自己的工作做好。現(xiàn)將這一年里的工作總結(jié)如下:

在思想政治上,,堅(jiān)決擁護(hù)中國(guó)共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo),,嚴(yán)格遵守國(guó)家的法律、法規(guī),,以及單位的各項(xiàng)規(guī)章制度,,自覺(jué)按規(guī)章制度操作,學(xué)習(xí)各種金融法律、法規(guī),,通過(guò)不斷學(xué)習(xí),,使自身的思想理論素養(yǎng)得到了進(jìn)一步的完善,思想上牢固樹(shù)立了全心全意為人民服務(wù)的人生觀,、價(jià)值觀,。愛(ài)崗敬業(yè)的職業(yè)道德素質(zhì)是我們必須有的。平時(shí)生活中團(tuán)結(jié)同志,、自覺(jué)抵制各種不良風(fēng)氣的侵蝕,。

在工作上,我的工作崗位是柜員,。首先業(yè)務(wù)知識(shí)方面,,必須掌握過(guò)硬的業(yè)務(wù)本領(lǐng)、時(shí)刻不放松業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),,在主任的組織下每天晨會(huì)認(rèn)真學(xué)習(xí)制度文件,,并總結(jié)反思日常工作中的問(wèn)題。重視工作質(zhì)量,,具備了較強(qiáng)的工作能力,,能夠從容的辦理好每一筆業(yè)務(wù)。按照銀行業(yè)務(wù)的操作規(guī)程,,把最方便最可行的方法運(yùn)用在業(yè)務(wù)操作上,,以客戶需要為主。其次在工作態(tài)度和勤奮敬業(yè)方面,。熱愛(ài)自己的本職工作,,能夠正確、認(rèn)真的去對(duì)待每一項(xiàng)工作任務(wù),,在工作中夠采取積極主動(dòng),,能夠積極參加單位組織的各項(xiàng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),認(rèn)真遵守銀行的規(guī)章制度,,保證出勤,,有效的利用工作時(shí)間,。實(shí)行綜合柜員制后,,通過(guò)學(xué)習(xí),進(jìn)一步的完善了業(yè)務(wù)各方面的知識(shí),。在今年的工作里,,我得到了實(shí)質(zhì)性的學(xué)習(xí)和進(jìn)步,在業(yè)務(wù)操作上更加嚴(yán)密,,建立客戶信息,,開(kāi)立個(gè)人結(jié)算賬戶,大額現(xiàn)金支取,,我都嚴(yán)格按照上級(jí)及人民銀行的要求,,請(qǐng)客戶提供相關(guān)手續(xù)和收集所需要的資料,。在工作中,都能保質(zhì),、保量的完成行里交給的各項(xiàng)工作任務(wù),,對(duì)營(yíng)業(yè)部分配的各項(xiàng)任務(wù)都能保值保量完成。在安全防范方面,,對(duì)柜員日常工作所用的各種公章,、名章都嚴(yán)格做到每日入庫(kù)保管。對(duì)自己庫(kù)中的重要憑證和現(xiàn)金能做到午晚盤庫(kù),,帳實(shí)相符,。同時(shí)在工作中學(xué)習(xí)了許多的知識(shí),也鍛煉了自己,,經(jīng)過(guò)一年的不懈努力,,使工作水平有了長(zhǎng)足的進(jìn)步,為營(yíng)業(yè)部的發(fā)展做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn),。

回顧今年一年的工作,,我發(fā)現(xiàn)在工作中還有一些不足,彌補(bǔ)不足,,需要繼續(xù)學(xué)習(xí)更多的業(yè)務(wù)知識(shí)和生活常識(shí),,擴(kuò)大自己的知識(shí)面,更加細(xì)心的辦事態(tài)度,。在今后的工作中,,我會(huì)更加努力,推動(dòng)我的各項(xiàng)工作向高的層次邁進(jìn),。

酒店服務(wù)員個(gè)人工作總結(jié)篇四

時(shí)光飛逝,,在日與夜的輪回中新的一年又要到來(lái)了。在平凡的工作中又將迎來(lái)一個(gè)暫新的開(kāi)始,??偨Y(jié)過(guò)去一年工作中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,總有一些功過(guò)得失讓人不堪回味,。工作亦或生活中也總有那么一些不盡如人意,,我努力了,可是有時(shí)確沒(méi)得到肯定,。在這即將到來(lái)的一年就讓我發(fā)揮長(zhǎng)處,,好的就讓它更好,不足之處努力來(lái)完善,。讓自己以最飽滿的精神面貌來(lái)面對(duì)著一個(gè)新的開(kāi)始,。

總結(jié)過(guò)去的一年,我是兢兢業(yè)業(yè)面對(duì)自己的職責(zé)。對(duì)待每一位賓客都笑臉相迎,,讓他們來(lái)到酒店就有一種如沐春風(fēng),,賓至如歸的感覺(jué)。

酒店的前臺(tái)是酒店的重要部門,,在工作中我盡力做好部門之間的互通協(xié)調(diào)工作,。保證入住的賓客能夠住的安心。服從領(lǐng)導(dǎo)的指示,,團(tuán)結(jié)同事,,禮貌待人,服從分配,,盡心盡力地做好了自己的本職工作,。

新的一年,我將一如既往地在自己平凡的工作中,,為酒店創(chuàng)造最大價(jià)值,。

xx年工作已近尾聲,根據(jù)本區(qū)域工作實(shí)際,,客情,,員工工作水平,工作業(yè)績(jī)等實(shí)際情況總結(jié)如下:

1.員工培訓(xùn)力度不夠,。

包括洗衣培訓(xùn),,住人房間清潔培訓(xùn),成本控制培訓(xùn),,設(shè)施設(shè)備管理等力度不夠,,造成系列事情的發(fā)生。

2.區(qū)域成本控制管理欠缺,。

區(qū)域領(lǐng)用易耗品較多,,消耗量較大,沒(méi)有進(jìn)行成本意識(shí)相關(guān)培訓(xùn),,備貨頻率高,,增加了工作量,今后會(huì)加強(qiáng),。

3.區(qū)域清潔質(zhì)量水平不高,。

住房率較高,員工流動(dòng)性較大,,相關(guān)指導(dǎo)培訓(xùn)落后,,相關(guān)配套不到位,造成清潔質(zhì)量水平不高.今后會(huì)加強(qiáng),。

4.物品設(shè)施管理不周。

包括布草丟失現(xiàn)象,公共區(qū)域設(shè)備保管與保養(yǎng),,門面油漆刮傷等管理不夠深入,。

5.沒(méi)有進(jìn)行安全,團(tuán)隊(duì),,服務(wù)意識(shí)教育,。

6.責(zé)任管理不夠分明。

8.區(qū)域規(guī)范制度建設(shè),。

9.無(wú)績(jī)效考核,。

10.無(wú)獎(jiǎng)懲制度。

1.工作車配備不足問(wèn)題,。

工作車配備不足,,房量高的情況下,員工抱怨情緒高,,使用不方便,,降低了工作效率及質(zhì)量水平。

2.抹布配備問(wèn)題,。

抹布較少,,希望后期能夠有充足的抹布。

3.杯具送洗及清潔,。

希望后期能夠加大力度,。

4.酒水撤出及補(bǔ)充。

團(tuán)隊(duì)撤出及補(bǔ)充酒水工作量較大,,酒水損失率高,,丟失率高,希望后期能夠有更加合理的解決方案,。

5.實(shí)習(xí)生交接問(wèn)題,。

實(shí)習(xí)生管理不夠嚴(yán),交接不夠嚴(yán)謹(jǐn),,易造成布草丟失,。

6.布草送洗問(wèn)題。

布草送洗較耽誤時(shí)間,,出現(xiàn)等待現(xiàn)象,,希望有更加合理方案。

7.垃圾運(yùn)送問(wèn)題,。

8.人員固定問(wèn)題,。

希望能夠保持一段期限內(nèi)的人員固定。

9.員工通道垃圾桶垃圾問(wèn)題,。

經(jīng)常出現(xiàn)將垃圾丟到垃圾袋外,,垃圾多,,不便處理,希望多部門配合,。

10.收費(fèi)酒水補(bǔ)充問(wèn)題,。

補(bǔ)充時(shí)間較晚。

11.免費(fèi)酒水兌換問(wèn)題,。

兌換耗費(fèi)時(shí)間,,是否可以專人定時(shí)收取兌換。

12.漏查物品問(wèn)題,。

漏查物品有時(shí)候無(wú)退房記錄,,無(wú)帳可查。

13.工作間門口過(guò)高問(wèn)題,。

工作間門檻過(guò)高,,進(jìn)出工作車不方便。

14.中班動(dòng)用交接問(wèn)題,。

中班動(dòng)用其他樓層物品,,布草需要交接記錄。

工作表不適用,,有待改進(jìn),。

1.提高員工團(tuán)隊(duì),服務(wù)意識(shí),。

2.加強(qiáng)員工相關(guān)意識(shí),,技能培訓(xùn)。

3.加強(qiáng)責(zé)任區(qū)域管理,,強(qiáng)化員工責(zé)任意識(shí),。

4.加強(qiáng)布草管理。

5.加強(qiáng)成本控制管理,。

6.繼續(xù)進(jìn)行計(jì)劃清潔管理,。

7.加強(qiáng)安全操作管理。

8.努力提高員工工作熱情,。

酒店服務(wù)員由于個(gè)人原因辭職信例文,。

酒店服務(wù)員個(gè)人工作總結(jié)篇五

20xx年即將過(guò)去,這一年是繁忙的一年,,是輝煌的一年,,酒店在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在x經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,通過(guò)全體員工齊心協(xié)力,,勤奮工作,取得了巨大的成績(jī),,入住率始終保持在x%以上,,酒店業(yè)績(jī)連創(chuàng)新高,,在安全、衛(wèi)生,、服務(wù)等方面得到了相關(guān)的部門肯定和客人的一致好評(píng),。我做為酒店的一名員工,,通過(guò)自己的努力,,也取得了不錯(cuò)成績(jī),多次被酒店評(píng)為優(yōu)秀員工,,受到獎(jiǎng)勵(lì),。

1、尊重領(lǐng)導(dǎo),,聽(tīng)從指揮

在平時(shí)的工作中,,深刻領(lǐng)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)的意圖,接受領(lǐng)導(dǎo),,服從安排,,按照領(lǐng)導(dǎo)的要求去做,不推諉不扯皮,,不耍小聰明,,工作上毫無(wú)怨言,,任勞任怨,。對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)表?yè)P(yáng)獎(jiǎng)勵(lì),能夠正確對(duì)待,,不驕不躁;對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)指出工作中的不足之處能及時(shí)改正,,不暴不棄。能夠的完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù),,經(jīng)常受酒店及客房部經(jīng)理的表?yè)P(yáng),。

2,、遵規(guī)守紀(jì),,搞好服務(wù)

遵守酒店制定的各項(xiàng)規(guī)章制度,,做到不遲到,不早退,,按時(shí)上下班,處理好家庭和工作的關(guān)系,,全年無(wú)請(qǐng)假記錄,做到全勤上班,。嚴(yán)格按照工作流程及領(lǐng)導(dǎo)要求搞好服務(wù),,做到房間打掃時(shí)不留死角,一塵不染,,整潔干凈,為客人服務(wù)時(shí),,能夠正確使用文明用語(yǔ),,做到細(xì)心、熱心,、耐心,,對(duì)于客人提出的要求盡量滿足,不能滿足的,,為客人解釋清楚,,取得客人的諒解。查房時(shí),,發(fā)現(xiàn)酒店物品有損失時(shí),,及時(shí)和客人一起進(jìn)行核對(duì),需要賠償時(shí),,說(shuō)清事實(shí),,講明理由,讓客人滿意,。

3,、團(tuán)結(jié)協(xié)作,不計(jì)得失

和酒店人員打成一片,,搞好團(tuán)結(jié),,互幫互助,關(guān)心愛(ài)護(hù)同事,。在工作中,,自己的工作完成后,能及時(shí)幫助其他同事,,不怕苦不怕累,,隨叫隨到,不耍小心眼,,和同事發(fā)生誤會(huì)時(shí),,以工作為重,,做好溝通,,消除誤會(huì),共同做好工作,。在生活中,,對(duì)同事虛寒問(wèn)暖,,同事生病時(shí),,能及時(shí)打電話問(wèn)候和去醫(yī)院探望,,同事家里有事時(shí),了解清楚后,,及時(shí)關(guān)心幫助,,以此來(lái)增進(jìn)友誼,促進(jìn)工作,。

4,、虛心學(xué)習(xí),,努力提高

雖然做客房服務(wù)工作有x年了,,但在酒店每次組織的基本技能和安全培訓(xùn)中,思想上重視,,行動(dòng)上積極主動(dòng),。做到耳到、眼到,、口到,、心到、手到,。學(xué)習(xí)時(shí)做好筆記,,認(rèn)真聽(tīng)講,不懂就問(wèn),,回家后及時(shí)研習(xí),,加深印象,工作中,,仔細(xì)揣摩,,正確應(yīng)用,不懂,、不會(huì)的就請(qǐng)教領(lǐng)導(dǎo),、請(qǐng)教同事,弄懂弄會(huì),,不留盲點(diǎn),,使自己服務(wù)水平和個(gè)人素質(zhì)再上一個(gè)新臺(tái)階。

1,、有時(shí)工作熱情不高,,不太積極,有拖拉的現(xiàn)象,。有時(shí)退房比較多,,時(shí)間比較緊,,房間衛(wèi)生打掃得不仔細(xì),還有遺漏的地方,。查房時(shí),,用品較多,有時(shí)有忘記登記的現(xiàn)象,,給個(gè)人和單位造成了損失,。

2、服務(wù)水平還需提高,。文明禮貌用語(yǔ)用得少,,態(tài)度比較生硬,缺少主動(dòng)性,。

在新的一年里,,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在x經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,我將認(rèn)真做好本職工作,,努力提高自己服務(wù)水平,團(tuán)結(jié)同事,,積極進(jìn)取,,做到會(huì)聽(tīng)話,會(huì)服務(wù),,會(huì)學(xué)習(xí),,和酒店全體員工一起團(tuán)結(jié)協(xié)調(diào)作,共同努力,,使酒店在新的一年里紅紅火火,,業(yè)績(jī)突飛猛進(jìn),節(jié)節(jié)高,,再創(chuàng)佳績(jī),。

酒店服務(wù)員個(gè)人工作總結(jié)篇六

在朋友的介紹下我來(lái)到了x,得到要來(lái)x學(xué)習(xí)的消息,,我很高興,,很珍惜這樣的`機(jī)會(huì),我學(xué)習(xí)了五年的酒店管理,,都沒(méi)有怎么實(shí)踐過(guò),,我想一切從頭開(kāi)始,這正是一個(gè)很好的機(jī)會(huì),,于是我懷著熱情的心來(lái)到了x學(xué)習(xí),,我很接受x的文化,我也很樂(lè)意成為一名x人,在十天理論課程完畢之后我迫不及待的懷著忐忑的心情來(lái)來(lái)到了x店,。

來(lái)的第一周我被分到了客房,,自認(rèn)為可以吃苦的我已經(jīng)做好的充分的準(zhǔn)備,來(lái)到客房,,主要和客房大姐學(xué)習(xí)的就是房間的清掃和鋪床工作,,雖然已經(jīng)做了充分的準(zhǔn)備,但第一天還是累的只叫苦,,甚至懷疑自己能不能堅(jiān)持下來(lái),,在客房大姐的鼓勵(lì)下我在心里暗下決心,鼓勵(lì)自己一定要堅(jiān)持,,六天的客房學(xué)習(xí)中,,我學(xué)會(huì)了打掃一個(gè)房間的流程,酒店內(nèi)最基本的做床,,衛(wèi)生間清掃以及簡(jiǎn)單的客房服務(wù)方法,,使我對(duì)酒店出售的基本商品有了初步的了解。

第二周我被分到了餐廳,,向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何擺臺(tái),、撤臺(tái)、點(diǎn)菜,、上菜,傳菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法,。并對(duì)餐廳的服務(wù)流程有了進(jìn)一步的了解,。

第三周我被分到了前臺(tái),我很喜歡前臺(tái)接待這個(gè)工作,,但我很忐忑,,我不知道我能否 勝任這份工作,不過(guò)令我感到高興的是,,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,,他們并沒(méi)有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬,在勞累之余,,同事們的一個(gè)甜美的微笑,,一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng),總臺(tái)是一個(gè)酒店的門面,,是客人對(duì)酒店形成第一印象的地方,。

總臺(tái)的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項(xiàng)目,因此需要前臺(tái)服務(wù)人員對(duì)酒店的各個(gè)部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù),。在學(xué)習(xí)中,,我 酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺(tái)日常操作有了深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。

實(shí)習(xí)的日子就這樣一天天結(jié)束了,這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識(shí)之外,,更學(xué)習(xí)到了做人, 如何處理好自己的利益和酒店的利益,、如何處理好同事之間的人際關(guān)系,、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí),。在一次與某部門經(jīng)理聊天時(shí),,該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí),我非常贊同他的觀點(diǎn):“服務(wù)意識(shí)不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,,同時(shí)應(yīng)該對(duì)自己的同事也具有同樣的意識(shí),。”

酒店服務(wù)員個(gè)人工作總結(jié)篇七

20xx年來(lái),,在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行樓層領(lǐng)班職責(zé),,圓滿完成工作任務(wù),,得到賓客和同事們的好評(píng)和領(lǐng)導(dǎo)的肯定.總結(jié)起來(lái)收獲很多。現(xiàn)將20xx年的工作總結(jié)以及下年的工作計(jì)劃如下:

今年客房最重要的工作是前裝修工作,,自x月份接到通知上班后,,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,,發(fā)揚(yáng)不怕苦,、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,,加班加點(diǎn),、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時(shí)間就完成了房間新舊家具清理,、擺放和裝修前期,,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修和及時(shí)出租,,為公司增加收入做出了我們的貢獻(xiàn),。

為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作,今年以來(lái)領(lǐng)班一直進(jìn)行常白班制,。這項(xiàng)制度的實(shí)施就意味著領(lǐng)班必須每天參加工作,,每天監(jiān)督和參與各項(xiàng)服務(wù)工作。操心,、費(fèi)力,、得罪人的活一個(gè)干了,還不一定落好。但是,,為不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重望,,不影響公司的正常運(yùn)營(yíng),我不辭勞苦的每天上班,,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作,。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外。

樓層服務(wù)員換班值班是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié),。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜,,我們采取領(lǐng)班每天跟白班的方式,使領(lǐng)班將能操的心都操到,,能夠即時(shí)的監(jiān)督服務(wù)員的每一項(xiàng)工作,,盡可能做到只有做不到的,沒(méi)有想不到的,。使每個(gè)工作人員都能無(wú)后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務(wù)工作中,,每天以嶄新的姿態(tài)面對(duì)客人。

做為,。

領(lǐng)班,,最主要的工作是配合部門經(jīng)理做好各項(xiàng)上傳下達(dá)疑難問(wèn)題等。開(kāi)張初,,各項(xiàng)工作有待理順,。我在手傷未愈的情況下投入到開(kāi)張顧客的接待工作中。很多的顧客,,有的是住酒店的,,有的是來(lái)慶賀的,眾多陌生的面孔來(lái)來(lái)往往,,加上一大部分工作人員也是新手。

我暗暗穩(wěn)住自已,,對(duì)每個(gè)工作人員的每一個(gè)細(xì)節(jié)進(jìn)行跟蹤,,提醒,做細(xì)致的安排,,使開(kāi)張接待工作順利進(jìn)行,。新裝候的客房存在水、電,、電話等各項(xiàng)維修問(wèn)題,,每一個(gè)細(xì)節(jié)都做詳細(xì)記錄并及時(shí)上報(bào)給經(jīng)理迅速解決,以免給初來(lái)的顧客留下不良影響,。同時(shí)也及時(shí)將工作人員的期望心聲通過(guò)正常渠道上報(bào)給領(lǐng)導(dǎo),,期望領(lǐng)導(dǎo)予以解決。

從參加工作的頭一天,公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)安全問(wèn)題再?gòu)?qiáng)調(diào),,所以安全問(wèn)題始終是我們平時(shí)工作的重中之重,。所以每天安排工作的每一項(xiàng)我都強(qiáng)調(diào)安全問(wèn)題。查房時(shí)注意環(huán)節(jié),,床鋪上面,、地板上面,樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是隱患,。理所當(dāng)然是首查問(wèn)題,。

其次,為做好衛(wèi)生工作,,我們也做了細(xì)致的'安排:即“三凈”“三度”“二查”制度,,“三“凈”衛(wèi)生制度”,它包括房間衛(wèi)生,、床鋪衛(wèi)生,、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等,“三度”即床鋪被子有角度,,家具擦示有亮度,,工作過(guò)程有速度;“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復(fù)查,。堅(jiān)持空房“一天一過(guò)”制度,,及時(shí)發(fā)現(xiàn)存在問(wèn)題并及時(shí)解決,力爭(zhēng)將疏漏降到最低,。

身先士卒,,以身作則是我做好工作的關(guān)健,也是用來(lái)服人的法寶,。除每天上常白班外,。大衛(wèi)生清潔過(guò)程中,本人一直直接參與打掃衛(wèi)生,,并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時(shí),,不但指出問(wèn)題所在,而且自己重做示范,,使同樣的錯(cuò)誤不在同一個(gè)人身上出現(xiàn)兩次,。

這樣新工作人員會(huì)很快適應(yīng)工作,老工作人員不但每個(gè)人都可以做好做到位,,而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員,。

在日常服務(wù)工作中,我們幾乎做到有求必應(yīng),?;卮痤櫩蛦?wèn)題,,引導(dǎo)顧客開(kāi)門,指導(dǎo)顧客用客房?jī)?nèi)的設(shè)施等,,甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購(gòu)物,。所謂大河有水小河滿。我們希望用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)換來(lái)公司的長(zhǎng)足發(fā)展,。希望我們的勞動(dòng)不會(huì)被浪費(fèi),。

思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作,,其重點(diǎn)工作就完成了一半,,在我們二三樓這個(gè)小團(tuán)體里,怎樣使其達(dá)到適當(dāng)團(tuán)結(jié),,充分發(fā)揮小團(tuán)體的整體作用,。

這項(xiàng)工作是一個(gè)長(zhǎng)期的也是日常的工作,我們的工作人員在不斷的更換,,結(jié)構(gòu)也在不斷的調(diào)整,。思想工作的內(nèi)容在不斷的變化。

在日常工作中了解她們的個(gè)性,,講話方式,,生活狀況,以便對(duì)癥下藥,。我們總以公司的投放資金為引子,,以公司將來(lái)的發(fā)展規(guī)模為目標(biāo),以目前全球經(jīng)濟(jì)狀況為主例談就業(yè)難,,談前景發(fā)展良好,,談公司效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深入深刻認(rèn)識(shí),,從而認(rèn)真的投入到工作中,。

對(duì)于經(jīng)理安排的各項(xiàng)工作我們總是不折不扣的完成。當(dāng)然對(duì)于工作人員的要求和希望我們也及時(shí)的上報(bào)給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),。我認(rèn)為只有做到工作人員從內(nèi)心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中,。只有工作人員身心喜悅的面對(duì)顧客,才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺(jué),。

xx天來(lái),二三樓在兩級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和大家的共同努力下,,共接待外來(lái)顧客人次,,出售客房間,經(jīng)濟(jì)收入為元,,盡管取得了一定的經(jīng)濟(jì)效益,,但離領(lǐng)導(dǎo)的期望還很大很大,,在20xx年里,我將不遺余力,,帶領(lǐng)同事們?cè)俳釉倭?,抓好我們的服?wù)質(zhì)量,提升我們的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),,全面提高公司效益,。開(kāi)創(chuàng)服務(wù)工作新局面。

20xx年工作計(jì)劃,。

(一)班前準(zhǔn)備工作,。

1、按時(shí)上班,,按時(shí)簽到,,不許代簽,不許弄虛作假,。

2,、服從領(lǐng)導(dǎo)開(kāi)檔前衛(wèi)生工作的安排,保質(zhì)保量完成充餐具,,備調(diào)料,,鋪臺(tái),擺位,,環(huán)境衛(wèi)生等,,事前一切準(zhǔn)備工作。我們是一個(gè)整體,,要有全局觀念,,要互相合作,互相幫助,。

(二)班中接待,。

1、熱情迎客,,主動(dòng)招呼,,堅(jiān)持禮貌用語(yǔ)。

2,、班前會(huì)后迅速進(jìn)崗,,精神飽滿,堅(jiān)守崗位,,堅(jiān)持微笑,,注意自身形象。

3,、當(dāng)顧客進(jìn)入餐桌要主動(dòng)招呼:“先生/小姐,,中午好/晚上好,,幾位”并拉椅讓座。

4,、撤筷套,,問(wèn)茶水(同時(shí)介紹茶葉品種),遞菜單,。

出自 m.sevw.cn

5,、為顧客罩上衣套,如有小孩拿取兒童座椅,,為顧客倒上第一杯禮貌茶,。

酒店服務(wù)員個(gè)人工作總結(jié)篇八

20xx年即將過(guò)去,這一年在酒店各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們忙關(guān)心鼓勵(lì)下,,使我克服了種種困難,,較為出色的完成了全年的工作,得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的肯定,。全年持續(xù)全勤上班,,無(wú)請(qǐng)假、遲到,、早退現(xiàn)象,;服務(wù)質(zhì)量及工作水平有所提高,無(wú)客人投訴狀況,;能夠尊重領(lǐng)導(dǎo),,團(tuán)結(jié)同事,做到禮讓三分,,工作為重?,F(xiàn)將我在20xx年做的主要工作及明年的打算做以匯報(bào),請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)和同事指正,。

1,、端正態(tài)度,愛(ài)崗敬業(yè),。透過(guò)這一年的鍛練,,我逐漸克服了心浮氣躁,做事沒(méi)有耐心,,敷衍了事的毛病,,養(yǎng)成了耐心細(xì)致、周到的工作作風(fēng),,一年當(dāng)中客人對(duì)我的投訴少,,表?yè)P(yáng)多,和同事之間的關(guān)系也融洽了,,之間的爭(zhēng)吵少了,,風(fēng)涼話少,取而代之的是互相鼓勵(lì)和關(guān)心的話語(yǔ),。使我對(duì)工作更加充滿信心,。對(duì)于酒店的日常工作來(lái)說(shuō)除了接待客人,主要就是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生,,雖然整天都在打掃衛(wèi)生,,原先總是會(huì)因?yàn)樘吡恕⒉黄鹧?、不好移?dòng)等借口,,放棄了一些地方的清掃,留下了死角,,在這一年里在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時(shí)每處地方時(shí)都備加細(xì)心不放過(guò)每點(diǎn)污漬和每?;覊m、毛發(fā),,高處夠不著的就凳子落凳子,,抬不動(dòng)的就和同事一齊抬,原先不注意的墻角,、窗戶角,、抽屜角以及手放不進(jìn)去的縫隙都想辦法用抹布擦干凈,讓臟物無(wú)處可逃,。

2,、虛心學(xué)習(xí),不懂就問(wèn),。在這一年,,我用心參加了酒店組織的各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng),認(rèn)真學(xué)習(xí)服務(wù)技巧和禮貌用語(yǔ),,不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請(qǐng)教,,回家后仔細(xì)琢磨練習(xí),平時(shí)在日常生活中也能經(jīng)常使用禮貌用語(yǔ),,改掉原先的陋俗,,養(yǎng)成了良好的習(xí)慣。就這樣在不知不僅僅覺(jué)中,,我的服務(wù)水平得到了提高,,行為舉止更加禮貌,在客人之中迎得了好評(píng),,得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事稱贊,。

3、服從安排,,任勞任怨,。平時(shí)做到尊重領(lǐng)導(dǎo),,不耍心眼,對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)安排的事情,,不打折扣,,保質(zhì)保量。今年除做好客房服務(wù)工作,,同時(shí)在前臺(tái)人員不齊的狀況下,,參加了前臺(tái)接待的工作,開(kāi)始由于對(duì)前臺(tái)工作不了解,,沒(méi)有信心,、有畏難情緒,后在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心忙下,,克服自身困難,,認(rèn)真學(xué)習(xí)、多方請(qǐng)教,,不斷演練,,做到胸有成竹,遇事不亂,,較為出色的.完成了前臺(tái)的工作任務(wù),,期間被評(píng)為當(dāng)月的優(yōu)秀員工。

在即將過(guò)去的一年中,,使我變得更加成熟,,服務(wù)質(zhì)量和水平有了很的提高,對(duì)客人的服務(wù)熱情也更加高漲,,工作信心增,,對(duì)以后的工作充滿了信心。這一年總體上能夠做到恪盡職守,,遵守單位的各項(xiàng)規(guī)章制度,,做到讓領(lǐng)導(dǎo)放心,讓客人滿意,,但我也有一些不好的地方需要改正,,比如做事斤斤計(jì)較,為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭(zhēng)執(zhí),,工作中存在著惰性,,工作的熱情不夠飽滿,消極怠工,。在新的一年里,,我要堅(jiān)決克服這些不好的工作作風(fēng),乘著去年這股東風(fēng),嚴(yán)格約束自己,,認(rèn)真學(xué)習(xí)研究工作服務(wù)中的技巧,,提高自身的服務(wù)水平,從小事做起,,高起點(diǎn),、高要求,讓每一個(gè)客人都滿意,,和酒店其他同事一齊為每一位客人帶給一個(gè)舒適、安寧,、溫馨的家,。

此刻信息網(wǎng)絡(luò)時(shí)代,知訊者生存,,然而酒店在信息收集和利用遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,,井底之蛙永久只明白那一片天,只有走出去,,方知天外天,,人外人,期望酒店多組織員工走出去學(xué)習(xí)本行業(yè)先進(jìn)的服務(wù)和管理水平,,以提高酒店自身的競(jìng)爭(zhēng)力,。同時(shí)也期望酒店領(lǐng)導(dǎo)平時(shí)多關(guān)心員工作日常生活,多為員工著想,。多組織一些文化體育活動(dòng),,不僅僅能使員工身體得到鍛煉而且也豐富了業(yè)余生活。使每位員工每一天能夠以飽滿的精神狀態(tài)投入到酒店的工作之中,,為酒店的興旺發(fā)達(dá)做出自己的貢獻(xiàn),。

酒店服務(wù)員個(gè)人工作總結(jié)篇九

一轉(zhuǎn)眼年底了,各行各業(yè)都在進(jìn)行年終總結(jié),,酒店服務(wù)行業(yè)也不例外,,現(xiàn)將我的如下:

在酒店日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,要求每一位員工對(duì)待客人,,都要報(bào)以真誠(chéng)的微笑,,它應(yīng)該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響,,也不受條件限制,。微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔,、最直接的歡迎詞,。

要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,,提高服務(wù)技能和技巧,。千里之行,始于足下,,要想使自己精通業(yè)務(wù),,上好培訓(xùn)課,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),,取長(zhǎng)補(bǔ)短,,做到一專多能,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,,這對(duì)提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率,、降低成本、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用,。

即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù),。也就是說(shuō),僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的,,要有事先的準(zhǔn)備,。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的提前做好,。如在客人到達(dá)之前,,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),,而不會(huì)手忙腳亂,。

就是要把每一位客人都視為上帝看待而不怠慢客人。員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié),,甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象,。這是員工看他們穿戴隨便,消費(fèi)較低,,感覺(jué)沒(méi)有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的,。而現(xiàn)實(shí)生活中,往往越有錢的人,,對(duì)穿戴方面都特別隨便,,這是他們自信;而衣服根本不能代表財(cái)富的多少,。我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上,,千萬(wàn)不能以貌取人,而忽略細(xì)微服務(wù),,要重視和善待每一個(gè)客人,,讓他們心甘情愿地消費(fèi),。我們應(yīng)當(dāng)記住客人是我們的衣食父母。

主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,,揣摸客人心理,,預(yù)測(cè)客人需要,并及時(shí)提供服務(wù),,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識(shí),。

為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),,為客人營(yíng)造家的感覺(jué),讓客人覺(jué)得住在酒店就像回到家里一樣,。

熱情好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開(kāi)時(shí),,員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的,、并通過(guò)適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言真誠(chéng)邀請(qǐng)客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象,。

現(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng),,質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng),特別酒店業(yè)尤為激烈,。服務(wù)的重要性是不言而喻的,,我們運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì),,以期其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)造更高的客人滿意度,,使酒店立于不敗之地!

每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,,在快樂(lè)迪也一樣,。生意比較忙時(shí),同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩,。平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,,一人有難,其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭(zhēng),,使情形不再惡劣,。每個(gè)人員分工明確、工作積極,,真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果,。

平時(shí),我也會(huì)和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸,。這樣就多了幾個(gè)回頭客,,讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率。之后我也會(huì)做一些小結(jié),,這樣日積月累,,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。

作為一名服務(wù)人員,,也會(huì)碰到一些挫折和無(wú)奈,。有些人會(huì)覺(jué)得小小的'一名后勤人員是微不足道的,有些人認(rèn)為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的,,可是我要說(shuō)的是:條條道路通羅馬,,我為服務(wù)別人而快樂(lè),我為能在這里工作而幸福,!我能為這個(gè)集體工作而自豪,。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表,表面轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大家?guī)?lái)時(shí)間和歡樂(lè),,而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的,,但卻是必不可少的。

當(dāng)然學(xué)無(wú)止境,,學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中,,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,同事能互相學(xué)習(xí),,在以后的工作中提高服務(wù)效率,,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。讓顧客在銀都酒店世界感受到不一般的快樂(lè),。

酒店服務(wù)員個(gè)人工作總結(jié)篇十

20x年即將過(guò)去,,這一年在賓館各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們幫助關(guān)心鼓勵(lì)下,使我克服了種種困難,,較為出色的完成了全年的工作,,得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的肯定。全年保持全勤上班,,無(wú)請(qǐng)假,、遲到、早退現(xiàn)象;服務(wù)質(zhì)量及工作水平有所提高,,無(wú)客人投訴情況;能夠尊重領(lǐng)導(dǎo),,團(tuán)結(jié)同事,做到禮讓三分,,工作為重?,F(xiàn)將我在20x年做的主要工作及明年的打算做以匯報(bào),,請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)和同事指正。

一,、今年的主要工作,。

1、虛心學(xué)習(xí),,不懂就問(wèn),。在這一年,我積極參加了賓館組織的各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng),,認(rèn)真學(xué)習(xí)服務(wù)技巧和禮貌用語(yǔ),,不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請(qǐng)教,回家后仔細(xì)琢磨練習(xí),,平時(shí)在日常生活中也能經(jīng)常使用禮貌用語(yǔ),,改掉原來(lái)的陋俗,養(yǎng)成了良好的習(xí)慣,。就這樣在不知不僅覺(jué)中,,我的服務(wù)水平得到了提高,行為舉止更加文明,,在客人之中迎得了好評(píng),,得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事稱贊。

2,、端正態(tài)度,愛(ài)崗敬業(yè),。通過(guò)這一年的鍛練,,我逐漸克服了心浮氣躁,做事沒(méi)有耐心,,敷衍了事的毛病,,養(yǎng)成了耐心細(xì)致、周到的工作作風(fēng),,一年當(dāng)中客人對(duì)我的投訴少,,表?yè)P(yáng)多,和同事之間的關(guān)系也融洽了,,之間的爭(zhēng)吵少了,,風(fēng)涼話少,取而代之的是互相鼓勵(lì)和關(guān)心的話語(yǔ),。使我對(duì)工作更加充滿信心,。對(duì)于賓館的日常工作來(lái)說(shuō)除了接待客人,主要就是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生,,雖然整天都在打掃衛(wèi)生,,原來(lái)總是會(huì)因?yàn)樘吡?、不起眼、不好移?dòng)等借口,,放棄了一些地方的清掃,,留下了死角,在這一年里在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時(shí)每處地方時(shí)都備加細(xì)心不放過(guò)每點(diǎn)污漬和每?;覊m,、毛發(fā),高處夠不著的就凳子落凳子,,抬不動(dòng)的就和同事一起抬,,原來(lái)不注意的墻角、窗戶角,、抽屜角以及手放不進(jìn)去的縫隙都想辦法用抹布擦干凈,,讓臟物無(wú)處可逃。

3,、服從安排,,任勞任怨。平時(shí)做到尊重領(lǐng)導(dǎo),,不耍心眼,,對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)安排的事情,不打折扣,,保質(zhì)保量,。今年除做好客房服務(wù)工作,同時(shí)在前臺(tái)人員不齊的情況下,,參加了前臺(tái)接待的工作,,開(kāi)始由于對(duì)前臺(tái)工作不了解,沒(méi)有信心,、有畏難情緒,,后在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助下,克服自身困難,,認(rèn)真學(xué)習(xí),、多方請(qǐng)教,不斷演練,,做到胸有成竹,,遇事不亂,較為出色的完成了前臺(tái)的工作任務(wù),,期間被評(píng)為當(dāng)月的優(yōu)秀員工,。

在即將過(guò)去的一年中,使我變得更加成熟,,服務(wù)質(zhì)量和水平有了很大的提高,,對(duì)客人的服務(wù)熱情也更加高漲,,工作信心大增,對(duì)以后的工作充滿了信心,。這一年總體上能夠做到恪盡職守,,遵守單位的各項(xiàng)規(guī)章制度,做到讓領(lǐng)導(dǎo)放心,,讓客人滿意,,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤計(jì)較,,為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭(zhēng)執(zhí),,工作中存在著惰性,工作的熱情不夠飽滿,,消極怠工,。

在新的一年里,我要堅(jiān)決克服這些不好的工作作風(fēng),,乘著去年這股東風(fēng),,嚴(yán)格約束自己,認(rèn)真學(xué)習(xí)研究工作服務(wù)中的技巧,,提高自身的服務(wù)水平,,從小事做起,高起點(diǎn),、高要求,,讓每一個(gè)客人都滿意,和賓館其他同事一起為每一位客人提供一個(gè)舒適,、安寧,、溫馨的家。

酒店服務(wù)員個(gè)人工作總結(jié)篇十一

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),、同事們:

20xx年即將過(guò)去,這一年在酒店各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們幫助關(guān)心鼓勵(lì)下,,使我克服了種種困難,,較為出色的完成了全年的工作,得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的肯定,。全年保持全勤上班,,無(wú)請(qǐng)假、遲到,、早退現(xiàn)象,;服務(wù)質(zhì)量及工作水平有所提高,無(wú)客人投訴情況,;能夠尊重領(lǐng)導(dǎo),,團(tuán)結(jié)同事,,做到禮讓三分,工作為重?,F(xiàn)將我在20xx年做的主要工作及明年的打算做以匯報(bào),,請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)和同事指正。

1,、虛心學(xué)習(xí),,不懂就問(wèn)。在這一年,,我積極參加了酒店組織的各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng),,認(rèn)真學(xué)習(xí)服務(wù)技巧和禮貌用語(yǔ),不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請(qǐng)教,,回家后仔細(xì)琢磨練習(xí),,平時(shí)在日常生活中也能經(jīng)常使用禮貌用語(yǔ),改掉原來(lái)的陋俗,,養(yǎng)成了良好的習(xí)慣,。就這樣在不知不僅覺(jué)中,我的服務(wù)水平得到了提高,,行為舉止更加文明,,在客人之中迎得了好評(píng),得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事稱贊,。

2,、端正態(tài)度,愛(ài)崗敬業(yè),。通過(guò)這一年的鍛練,,我逐漸克服了心浮氣躁,做事沒(méi)有耐心,,敷衍了事的毛病,,養(yǎng)成了耐心細(xì)致、周到的工作作風(fēng),,一年當(dāng)中客人對(duì)我的投訴少,,表?yè)P(yáng)多,和同事之間的關(guān)系也融洽了,,之間的爭(zhēng)吵少了,,風(fēng)涼話少,取而代之的是互相鼓勵(lì)和關(guān)心的話語(yǔ),。使我對(duì)工作更加充滿信心,。對(duì)于酒店的日常工作來(lái)說(shuō)除了接待客人,主要就是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生,,雖然整天都在打掃衛(wèi)生,,原來(lái)總是會(huì)因?yàn)樘吡?、不起眼、不好移?dòng)等借口,,放棄了一些地方的清掃,,留下了死角,在這一年里在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時(shí)每處地方時(shí)都備加細(xì)心不放過(guò)每點(diǎn)污漬和每?;覊m,、毛發(fā),高處夠不著的就凳子落凳子,,抬不動(dòng)的就和同事一起抬,,原來(lái)不注意的墻角、窗戶角,、抽屜角以及手放不進(jìn)去的縫隙都想辦法用抹布擦干凈,,讓臟物無(wú)處可逃。

3,、服從安排,,任勞任怨。平時(shí)做到尊重領(lǐng)導(dǎo),,不耍心眼,,對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)安排的事情,不打折扣,,保質(zhì)保量,。今年除做好客房服務(wù)工作,同時(shí)在前臺(tái)人員不齊的情況下,,參加了前臺(tái)接待的工作,,開(kāi)始由于對(duì)前臺(tái)工作不了解,沒(méi)有信心,、有畏難情緒,,后在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助下,克服自身困難,,認(rèn)真學(xué)習(xí),、多方請(qǐng)教,不斷演練,,做到胸有成竹,遇事不亂,,較為出色的完成了前臺(tái)的工作任務(wù),,期間被評(píng)為當(dāng)月的優(yōu)秀員工。

在即將過(guò)去的一年中,,使我變得更加成熟,,服務(wù)質(zhì)量和水平有了很大的提高,,對(duì)客人的服務(wù)熱情也更加高漲,工作信心大增,,對(duì)以后的工作充滿了信心,。這一年總體上能夠做到恪盡職守,遵守單位的各項(xiàng)規(guī)章制度,,做到讓領(lǐng)導(dǎo)放心,,讓客人滿意,但我也有一些不好的地方需要改正,,比如做事斤斤計(jì)較,,為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭(zhēng)執(zhí),工作中存在著惰性,,工作的熱情不夠飽滿,,消極怠工。在新的一年里,,我要堅(jiān)決克服這些不好的工作作風(fēng),,乘著去年這股東風(fēng),嚴(yán)格約束自己,,認(rèn)真學(xué)習(xí)研究工作服務(wù)中的技巧,,提高自身的服務(wù)水平,從小事做起,,高起點(diǎn),、高要求,讓每一個(gè)客人都滿意,,和酒店其他同事一起為每一位客人提供一個(gè)舒適,、安寧、溫馨的家,。

現(xiàn)在信息網(wǎng)絡(luò)時(shí)代,,知訊者生存,然而酒店在信息收集和利用遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,,井底之蛙永遠(yuǎn)只知道那一片天,,只有走出去,方知天外天,,人外人,,希望酒店多組織員工走出去學(xué)習(xí)本行業(yè)先進(jìn)的服務(wù)和管理水平,以提高酒店自身的競(jìng)爭(zhēng)力,。同時(shí)也希望酒店領(lǐng)導(dǎo)平時(shí)多關(guān)心員工作日常生活,,多為員工著想。多組織一些文化體育活動(dòng),不僅能使員工身體得到鍛煉而且也豐富了業(yè)余生活,。使每位員工每天能夠以飽滿的精神狀態(tài)投入到酒店的工作之中,,為酒店的興旺發(fā)達(dá)做出自己的貢獻(xiàn)。

酒店服務(wù)員個(gè)人工作總結(jié)篇十二

時(shí)間過(guò)得很快,,一眨眼一年過(guò)去了,,回顧過(guò)去這一年,我在自己的崗位上付出了自己的辛勤勞動(dòng),,也收獲了不少人生閱歷和工作經(jīng)驗(yàn),。

總臺(tái)部是酒店的第一“窗口”,作為總臺(tái)服務(wù)員我每天要面對(duì)大量的賓客,,影響面大,,因此在服務(wù)工作中要特別講究禮儀,給賓客留下美好的印象,。

作為總臺(tái)服務(wù)人員的我,,著裝整潔,不濃妝艷抹,,不佩戴貴重的飾物,,講究個(gè)人衛(wèi)生,上班前忌吃有強(qiáng)烈刺激味的食物,。在服務(wù)當(dāng)中,,始終精神飽滿,對(duì)賓客笑臉相迎,,主動(dòng)熱情,。在任何情況下都不與賓客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),使用文明禮貌語(yǔ)言,,不譏笑,、諷刺客人,不言語(yǔ)粗俗,,舉止粗魯,。我服務(wù)態(tài)度熱心、誠(chéng)懇,。當(dāng)賓客對(duì)服務(wù)不滿投訴時(shí),,我耐心傾聽(tīng),誠(chéng)懇接受,,不打斷賓客的話頭,,更不臵之不理,向賓客真誠(chéng)致歉,,并馬上著手解決問(wèn)題,。做到對(duì)任何賓客都一視同仁,,熱情服務(wù),。

我做到有問(wèn)必答,,百問(wèn)不厭,。回答問(wèn)詢簡(jiǎn)潔明了,用詞準(zhǔn)確,,口齒清晰,。不用“可能”,、“也許”,、“大概”等模糊詞語(yǔ)回答賓客問(wèn)訊,。接待賓客問(wèn)詢時(shí),,我熱心為他們當(dāng)好參謀,。除對(duì)本單位情況了解、熟悉,我還熟悉本地其他服務(wù)性行業(yè)的有關(guān)情況,,如旅游景點(diǎn),、往返路線、交通工具,、購(gòu)物場(chǎng)所等有關(guān)信息,,以便隨時(shí)為賓客提供服務(wù),,避免一問(wèn)三不知。

在賓客遇到困難時(shí),,我盡自己一切努力去幫助,,從不以任何理由拒絕。如不能滿足賓客的要求時(shí)候,,我及時(shí)向賓客致歉,,以求諒解,不隨意編造理由,,推諉搪塞,。在答應(yīng)賓客的事我定守信用,不疏忽大意,,甚至遺忘。賓客離店來(lái)總臺(tái)結(jié)賬,,我態(tài)度熱情,,辦理迅速準(zhǔn)確,,以免耽擱賓客的時(shí)間,。當(dāng)場(chǎng)核對(duì)各項(xiàng)收費(fèi)情況,,錢款當(dāng)面結(jié)清,。結(jié)賬完畢應(yīng)向賓客致謝,,并歡迎賓客再次光臨,。因?yàn)槲抑肋m當(dāng)?shù)母鎰e語(yǔ),可以給賓客留下深刻印象,,吸引賓客再來(lái),。

總之,在工作中按照領(lǐng)導(dǎo)要求,做到以下三步:

第一步微笑服務(wù):微笑是人與人之間溝通的橋梁,也是化解抱怨的最強(qiáng)有力的武器,用微笑感染四面八方的旅客,才能帶給旅客愉悅的旅程。

第二步快樂(lè)服務(wù):做一個(gè)擁有健康心態(tài)的人,擁有健康心態(tài)可以幫助我們擺正位臵,實(shí)現(xiàn)自己的人生觀和價(jià)值觀。從而使每個(gè)人都能真正的健康,、快樂(lè)起來(lái),。

第三步真誠(chéng)服務(wù):把旅客當(dāng)成自己的兄弟姐妹,真心付出,,用真誠(chéng)的服務(wù)感動(dòng)旅客,,感恩旅客,,做一個(gè)懂得知恩圖報(bào)的人,。

以上是我的工作總結(jié)和體會(huì),還存在著很多不足之處,,在新的一年里,,我要再接再厲,把服務(wù)工作做得更好,。

酒店服務(wù)員個(gè)人工作總結(jié)篇十三

在這幾天里,,我了解了酒店的方針、布局和建設(shè),、部門劃分,、工作分配、人員定位等自然條件,。綜合部履行辦公職能,,是連接領(lǐng)導(dǎo)和員工的重要部門。我很榮幸成為這個(gè)小團(tuán)體的一員。雖然每天收飯票很瑣碎,,但能體現(xiàn)出我們酒店管理的嚴(yán)格性和先進(jìn)性,。質(zhì)量檢驗(yàn)對(duì)任何企業(yè)和重要的安全部門都是必要的。作為服務(wù)業(yè),,質(zhì)檢是最重要的,。無(wú)論是客房的衛(wèi)生狀況,還是餐飲服務(wù)員的外貌和儀表,,都影響了我們酒店的業(yè)務(wù)發(fā)展,。我從一開(kāi)始就只知道我現(xiàn)在有一雙很有見(jiàn)地的眼睛,這對(duì)我來(lái)說(shuō)是一種進(jìn)步,,一種很大的收獲,。黑板報(bào)是我們酒店內(nèi)部宣傳的窗口。出版報(bào)紙不僅提高了我的寫作水平,,也提高了我的語(yǔ)言表達(dá)能力,。在評(píng)估過(guò)程中,承蒙李總經(jīng)理的信任和王經(jīng)理的幫助,,我整理了兩份評(píng)估材料,。深感自己語(yǔ)言能力和邏輯思維的不足。一線服務(wù)是最有回報(bào)的地方,。雖然我很努力,,也很緊張,但是我學(xué)會(huì)了如何整理房間,,如何開(kāi)夜床,,如何擺放才能漂亮。我了解了專家的喜好,,并及時(shí)反饋信息,,以便更好地服務(wù)。12月8日,,評(píng)估工作結(jié)束,,恰巧東部三省大學(xué)生供需見(jiàn)面會(huì)在哈爾濱召開(kāi),這是我們畢業(yè)生最重要的事情,。我們?cè)缇妥龊昧藴?zhǔn)備,,但是樓層服務(wù)員真的很忙??吹剿麄兺洺燥埶X(jué)加班我很感動(dòng),。雖然我是學(xué)生,但我也是酒店員工,,所以我沒(méi)有參加招聘會(huì),。我說(shuō)這些不是說(shuō)我有多偉大。但我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、敬業(yè),、務(wù)實(shí)的群體所感動(dòng),。奉獻(xiàn)是無(wú)私的,所以溫暖和激情是熾熱的,,所以閃耀,。這就是企業(yè)的財(cái)富和成長(zhǎng)資本!

但是,,事物的發(fā)展是有兩面性的,。作為一個(gè)新企業(yè),在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的沖擊下,,會(huì)表現(xiàn)出弱勢(shì)的一面,,也會(huì)出現(xiàn)矛盾。只要我們找到解決問(wèn)題的方法,,我們就會(huì)通過(guò)上一段樓梯,。競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)發(fā)展的最大動(dòng)力。關(guān)鍵是掌握競(jìng)爭(zhēng)回避競(jìng)爭(zhēng)的技巧,,增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí),,打破傳統(tǒng)觀念、管理理念和管理創(chuàng)新,,逐步從以市場(chǎng)為導(dǎo)向向以人為本的管理機(jī)制靠攏,,塑造具有良好特色的品牌企業(yè)。

多少意氣風(fēng)發(fā),,多少雄心壯志,,多少年少輕狂,多少歌聲笑語(yǔ),,都在昨天的日記中結(jié)束,,但來(lái)年以今天為起點(diǎn),新的目標(biāo),,新的挑戰(zhàn),,所以要有新的提升,。新的一年,,要繼續(xù)努力,勤報(bào)告,,勤學(xué)習(xí),,勤總結(jié)。最后,,祝我們酒店一馬當(dāng)先,,晴空萬(wàn)里,祝各位經(jīng)理。

酒店服務(wù)員個(gè)人工作總結(jié)篇十四

各行各業(yè)都在進(jìn)行工作總結(jié),,酒店服務(wù)行業(yè)也不例外,,現(xiàn)將我的如下:

在那里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),掌握七大要素:

1,、微笑在酒店日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,,要求每一位員工對(duì)待客人,都要報(bào)以真誠(chéng)的微笑,,它應(yīng)當(dāng)是不受時(shí)間,、地點(diǎn)和情緒等因素影響,也不受條件限制,。微笑是最生動(dòng),、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞,。

2,、精通要求員工對(duì)自我所從事工作的每個(gè)方面都要精通,并盡可能地做到完美,。員工應(yīng)熟悉自我的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,,提高服務(wù)技能和技巧?!扒Ю镏?,始于足下”,要想使自我精通業(yè)務(wù),,上好培訓(xùn)課,,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,,做到一專多能,,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,這對(duì)提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率,、降低成本,、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用。

3,、準(zhǔn)備即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù),。也就是說(shuō),僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的,,要有事先的準(zhǔn)備,。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的提前做好,。如在客人到達(dá)之前,,把所有準(zhǔn)備工作作好,,處于一種隨時(shí)能夠?yàn)樗麄兎?wù)的狀態(tài),而不會(huì)手忙腳亂,。

4,、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié),,甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象,。這是員工看他們穿戴隨便,消費(fèi)較低,,感覺(jué)沒(méi)有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的而現(xiàn)實(shí)生活中,,往往越有錢的人,對(duì)穿戴方面都異常隨便,,這是他們自信,;而衣服根本不能代表財(cái)富的多少。我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上,,千萬(wàn)不能以貌取人,,而忽略細(xì)微服務(wù),要重視和善待每一個(gè)客人,,讓他們心甘情愿地消費(fèi),。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。

5,、細(xì)膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,,揣摸客人心理,預(yù)測(cè)客人需要,,并及時(shí)供給服務(wù),,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,,這就是我們所講的超前意識(shí),。

6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),,為客人營(yíng)造“家”的感覺(jué),,讓客人覺(jué)得住在酒店就像回到家里一樣。7,、真誠(chéng)熱情好客是中華民族的美德,。當(dāng)客人離開(kāi)時(shí),,員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并經(jīng)過(guò)適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言真誠(chéng)邀請(qǐng)客人再次光臨,,以給客人留下深刻的印象,。此刻的競(jìng)爭(zhēng)是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng),質(zhì)量的'競(jìng)爭(zhēng),,異常酒店業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,,我們運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),,構(gòu)成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì),以期其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)造更高的客人滿意度,,使酒店立于不敗之地,!每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,在歡樂(lè)迪也一樣,。生意比較忙時(shí),,同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,,一人有難,,其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭(zhēng),使情形不再惡劣,。每個(gè)人員分工明確,、工作進(jìn)取,真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果,。

平時(shí),,我也會(huì)和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸,。這樣就多了幾個(gè)回頭客,,讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率。之后我也會(huì)做一些小結(jié),,這樣日積月累,,使我的服務(wù)更能為顧客所理解和喜歡。

當(dāng)然學(xué)無(wú)止境,,學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中,,期望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,同事能互相學(xué)習(xí),,在以后的工作中提高服務(wù)效率,,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。讓顧客在“銀都酒店世界”感受到不一般的歡樂(lè),。

酒店服務(wù)員個(gè)人工作總結(jié)篇十五

在今年經(jīng)朋友的介紹下,,我來(lái)到了北京,當(dāng)明白我能來(lái)北京的那一刻,,我是十分的激動(dòng),,并且很珍惜這次機(jī)會(huì),,我大學(xué)學(xué)習(xí)的是酒店管理,可是一向都沒(méi)有機(jī)會(huì)實(shí)踐過(guò),,一向想要有一個(gè)機(jī)會(huì)能夠讓我學(xué)以致用,,最終機(jī)會(huì)來(lái)了,懷揣著一個(gè)追夢(mèng)的心我來(lái)到了北京,,剛到酒店的時(shí)候?qū)W習(xí)的是酒店文化和理論課程,。

當(dāng)培訓(xùn)完后,就將我們分配到了各個(gè)崗位,,剛來(lái)的第一周,,我被分配到了客房,從小就跟著父母干活的我自認(rèn)為自我十分能吃苦,,并且也做好了吃苦的準(zhǔn)備,,在客房部主要是跟著師父學(xué)習(xí)清理房間和整理床鋪,雖然之前自我已經(jīng)做好了充分的準(zhǔn)備,,可是第一天的工作真是讓我受不了,,開(kāi)始對(duì)自我一向堅(jiān)持的事情產(chǎn)生了懷疑,可是師父一向都在鼓勵(lì)我,,她總是說(shuō)什么事情都要堅(jiān)持,,如果一遇到困難你就退縮了的話,以后的還怎樣辦呢,,做什么事情都貴在堅(jiān)持,,也十分感激師父那個(gè)時(shí)候的鼓勵(lì),如果不是她的話我應(yīng)當(dāng)不會(huì)堅(jiān)持下去的吧,。

第二周我被分到了餐廳,,向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何擺臺(tái)、撤臺(tái),、點(diǎn)菜,、上菜,傳菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法,。并對(duì)餐廳的服務(wù)流程有了進(jìn)一步的了解,。

第三周我被分到了前臺(tái),我很喜歡前臺(tái)接待這個(gè)工作,,但我很忐忑,,我不明白我能否勝任這份工作,可是令我感到高興的是,,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,,他們并沒(méi)有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬,在勞累之余,,同事們的一個(gè)甜美的微笑,,一句再普通可是的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng),,總臺(tái)是一個(gè)酒店的門面,是客人對(duì)酒店構(gòu)成第一印象的地方,??偱_(tái)的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠供給的所有的服務(wù)項(xiàng)目,,所以需要前臺(tái)服務(wù)人員對(duì)酒店的各個(gè)部門都有足夠的了解才能為客人供給滿意周到的服務(wù),。在學(xué)習(xí)中,酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺(tái)日常操作有了深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作,。

實(shí)習(xí)的日子就這樣一天天結(jié)束了,,這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識(shí)之外,,更學(xué)習(xí)到了做人,,如何處理好自我的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系,、如何調(diào)整自我的心態(tài),,更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)當(dāng)具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。在一次與某部門經(jīng)理聊天時(shí),,該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí),,我十分贊同他的觀點(diǎn):“服務(wù)意識(shí)不可是要求服務(wù)員有著向客人供給優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時(shí)應(yīng)當(dāng)對(duì)自我的同事也具有同樣的意識(shí),?!?/p>

一年即將要結(jié)束了,而我也對(duì)酒店客房服務(wù)這個(gè)崗位有了全新的認(rèn)識(shí),,當(dāng)然期間十分感激我的領(lǐng)導(dǎo)及同事對(duì)我的幫忙,,在新的一年里,我會(huì)更加努力,,用自我所學(xué)的知識(shí)對(duì)x酒店的發(fā)展做出自我的努力,。期望x酒店的明天越來(lái)越好。

酒店服務(wù)員個(gè)人工作總結(jié)篇十六

一路的歡歌笑語(yǔ),,一路的風(fēng)雨兼程送走了20x年,,迎來(lái)了充滿希望的20x年,回首我來(lái)到酒店的這一年來(lái),,新奇與欣喜同在,,感動(dòng)與感謝并存,三個(gè)月,,時(shí)間雖然短暫,,但對(duì)我而言收獲是豐碩的,在這里的每一天,,每經(jīng)歷的一件事,,每接觸到的一個(gè)人,,這個(gè)過(guò)程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門里學(xué)習(xí)的價(jià)值,,所以我感謝李總能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)及細(xì)致入微的指導(dǎo),,感謝王經(jīng)理無(wú)微不至的關(guān)懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,,就具體工作如下總結(jié):

一,、工作方面。

在這段日子里,,我了解了酒店的指導(dǎo)方針,、布局建設(shè)、部門劃分,、工種分配,、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,,我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性,、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的,、而且是重要安全保障部門,,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無(wú)論是客房的衛(wèi)生情況,,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無(wú)一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個(gè)進(jìn)步,,一個(gè)很大的收獲,,板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口,通過(guò)出版報(bào)不僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語(yǔ)言表達(dá)能力,,評(píng)估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評(píng)估材料,,我深切地感受到自己的語(yǔ)言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間,、開(kāi)夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí),,與專家的迎來(lái)送往中了解到專家的喜好及時(shí)的將信息反饋,,以便更好的服務(wù),12月8號(hào)在評(píng)估工作即將結(jié)束的時(shí)候正巧東三省大學(xué)生供需見(jiàn)面會(huì)在哈爾濱召開(kāi),這對(duì)于我們畢業(yè)生來(lái)說(shuō)是最重要不過(guò)了,,好久之前便做好了準(zhǔn)備,,但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙不過(guò)來(lái),看到她們廢寢忘食,、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,就這樣我沒(méi)有參加招聘會(huì),,我講這個(gè)并不是說(shuō)我自己都多么的偉大,,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn),、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng),,奉獻(xiàn)是無(wú)私的所以溫暖,、激情是火熱的所以發(fā)亮,,這就是企業(yè)的財(cái)富、壯大的資本!

二,、學(xué)習(xí)心得,。

作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類場(chǎng)所--國(guó)際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,,能夠高瞻遠(yuǎn)矚,開(kāi)拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮,,能夠有識(shí)大體,、顧大局的觀念,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),,更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),,再這的每一天,我都能看到了希望,。

但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下一定會(huì)展露出柔弱的一面,也一定會(huì)有矛盾問(wèn)題的產(chǎn)生,,只要我們找到解決問(wèn)題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,,競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)的發(fā)展動(dòng)力,關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng),,增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí),、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營(yíng)觀念,、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志,、多少年少輕狂,、多少歡歌笑語(yǔ)都在昨天的日記里畫上了一個(gè)終結(jié),但是未來(lái)的一年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),,新目標(biāo),、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起色,,在新的一年中繼續(xù)努力工作,,勤匯報(bào)、勤學(xué)習(xí),、勤總結(jié),,最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!

酒店服務(wù)員個(gè)人工作總結(jié)篇十七

朋友的介紹下我來(lái)到了xx,,得到要來(lái)xx學(xué)習(xí)的消息,,我很高興,很珍惜這樣的機(jī)會(huì),,我學(xué)習(xí)了五年的酒店管理,,都沒(méi)有怎么實(shí)踐過(guò),我想一切從頭開(kāi)始,,這正是一個(gè)很好的機(jī)會(huì),,于是我懷著熱情的心來(lái)到了xx學(xué)習(xí),剛開(kāi)始是學(xué)習(xí)酒店文化和理論課程,,我很接受xx的文化,,我也很樂(lè)意成為一名xx人,在十天理論課程完畢之后我迫不及待的懷著忐忑的心情來(lái)來(lái)到了xx店,。

來(lái)的第一周我被分到了客房,,自認(rèn)為可以吃苦的我已經(jīng)做好的充分的準(zhǔn)備,來(lái)到客房,,主要和客房大姐學(xué)習(xí)的就是房間的清掃和鋪床工作,,雖然已經(jīng)做了充分的準(zhǔn)備,但第一天還是累的只叫苦,,甚至懷疑自己能不能堅(jiān)持下來(lái),,在客房大姐的鼓勵(lì)下我在心里暗下決心,鼓勵(lì)自己一定要堅(jiān)持,,六天的客房學(xué)習(xí)中,,我學(xué)會(huì)了打掃一個(gè)房間的流程,,酒店內(nèi)最基本的做床,衛(wèi)生間清掃以及簡(jiǎn)單的客房服務(wù)方法,,使我對(duì)酒店出售的基本商品有了初步的了解,。

第二周我被分到了餐廳,向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何擺臺(tái),、撤臺(tái),、點(diǎn)菜、上菜,,傳菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法,。并對(duì)餐廳的服務(wù)流程有了進(jìn)一步的了解。

第三周我被分到了前臺(tái),,我很喜歡前臺(tái)接待這個(gè)工作,,但我很忐忑,我不知道我能否勝任這份工作,,不過(guò)令我感到高興的是,,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒(méi)有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬,,在勞累之余,,同事們的一個(gè)甜美的微笑,,一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng),,總臺(tái)是一個(gè)酒店的門面,是客人對(duì)酒店形成第一印象的地方,??偱_(tái)的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項(xiàng)目,因此需要前臺(tái)服務(wù)人員對(duì)酒店的各個(gè)部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù),。在學(xué)習(xí)中,,我酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺(tái)日常操作有了深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。

實(shí)習(xí)的日子就這樣一天天結(jié)束了,,這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識(shí)之外,更學(xué)習(xí)到了做人,,如何處理好自己的利益和酒店的利益,、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),,更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí),。在一次與某部門經(jīng)理聊天時(shí),該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí),,我非常贊同他的觀點(diǎn):“服務(wù)意識(shí)不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,,同時(shí)應(yīng)該對(duì)自己的同事也具有同樣的意識(shí)。”

酒店服務(wù)員個(gè)人工作總結(jié)篇十八

我也在此感謝大家,,在我們一起共事以來(lái)的這段時(shí)間里所給我的支持和幫助,,回頭看看已走過(guò)的這段路,一路上都是跌跌撞撞的,,但卻很充實(shí),,我覺(jué)得有成就感。記得我剛邁進(jìn)盛豐上班的第一天,,我什么都不會(huì),,就過(guò)最基本的向顧客至歡迎詞我都覺(jué)得開(kāi)不了口,我單獨(dú)上工作站后又犯了很多的錯(cuò)誤,,當(dāng)時(shí)我真的想打退堂鼓,,想一走了之,但是每次當(dāng)我犯錯(cuò)誤時(shí)大家都耐心地給我指出錯(cuò)誤,,并且親自教我正確操作方法,;我記得一年前我將要從學(xué)校跨入社會(huì)時(shí),,有一個(gè)人曾經(jīng)對(duì)我說(shuō)過(guò)一句話“你是一個(gè)男孩,,我相信你無(wú)論遇到什么困難都能勇敢的去面對(duì)?!彼倪@句話我永遠(yuǎn)都不會(huì)忘記,,因?yàn)槭撬倪@句話讓我重新找到了自信,我也不會(huì)忘記大家對(duì)我的支持和幫助,,因?yàn)榇蠹业闹С趾蛶椭屛以俅胃惺艿搅舜蠹彝サ臏嘏c溫馨,,我在此向大家道一聲謝謝,同時(shí)在工作中與大家有過(guò)一些磨擦,,我向大家道一聲對(duì)不起,,請(qǐng)?jiān)彙?/p>

再次,我希望在以后的生活和工作,,大家能給我多提一些建議,,我一定虛心地聽(tīng)取,無(wú)論是生活中的,、還是工作的不足或缺陷我都會(huì)加以改進(jìn),,通過(guò)與大家一起在盛豐相處的`這段時(shí)間里,我發(fā)現(xiàn)無(wú)論在為人還是在處事方面,,自己都有較好的改變,。與大家相處也較隨和,工作起來(lái)也不覺(jué)得像開(kāi)始時(shí)那樣累,,為了營(yíng)造一個(gè)溫馨的工作環(huán)境,,為了你我臉上都充滿喜悅的笑容,,為了你我心里都有個(gè)溫暖的家,讓我們多一份理解,,少一份埋怨,,多一份寬容,少一份指責(zé),。最后記我們?yōu)榱耸⒇S更輝煌的明天而加油,!

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