學(xué)校食堂食材采購詢價方案范文,，學(xué)校食堂食材采購詢價方案的目的在于保障師生飲食安全、營養(yǎng)健康,，促進(jìn)公平競爭,，提高采購?fù)该鞫龋瑑?yōu)化資源配置,，加強(qiáng)食堂管理,，以及促進(jìn)食堂可持續(xù)發(fā)展。這些目的共同構(gòu)成了學(xué)校食堂食材采購詢價方案的核心價值,。以下是小編為大家整理的學(xué)校食堂食材采購詢價方案范文(精選5篇),，供大家參考借鑒，歡迎閱讀與收藏,，希望能夠幫到大家,！現(xiàn)在和小編一起來看看吧！

學(xué)校食堂食材采購詢價方案 篇1

一,、采購項(xiàng)目編號：

二,、采購項(xiàng)目名稱：

食堂對外經(jīng)營承包項(xiàng)目

三、資金來源：

承包單位投入,。

四,、采購項(xiàng)目內(nèi)容：

每個校區(qū)食堂分為基本大眾保障性伙食、風(fēng)味經(jīng)營性餐廳兩大部分分開選擇承包單位進(jìn)行經(jīng)營,，具體劃分如下：

包組

食堂名稱

經(jīng)營樓層

經(jīng)營范圍

承包單位數(shù)量

備注：

1.投標(biāo)人可對個別包或全部包進(jìn)行投標(biāo),，但應(yīng)對包內(nèi)所有的招標(biāo)內(nèi)容進(jìn)行投標(biāo)，不允許只對包內(nèi)其中部分內(nèi)容進(jìn)行投標(biāo),。

2.投標(biāo)人參與投標(biāo)包號數(shù)量不受限制,，但最多只允許中1個包組。若投標(biāo)人同時為2個包組的第一中標(biāo)候選人,，則該投標(biāo)人將被推薦為包一的第一中標(biāo)候選人,，包二則推薦綜合得分排名第二的投標(biāo)人為第一中標(biāo)候選人。

3.本項(xiàng)目的評審流程按包組一,、包組二的先后順序進(jìn)行,。

五、投標(biāo)人資格：

根據(jù)《xx省高校食堂對外承包經(jīng)營資格準(zhǔn)入試行辦法》(粵教后勤〔20xx〕15號)的通知精神和招標(biāo)采購有關(guān)規(guī)定,，參加投標(biāo)的單位應(yīng)符合或滿足下列條件：

1.投標(biāo)單位須具備有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任能力的,，在中華人民共和國境內(nèi)注冊的法人，持有國家規(guī)定從事餐飲企業(yè)的各種證照，能提供經(jīng)營飲食行業(yè)工商營業(yè)執(zhí)照(副本),、組織機(jī)構(gòu)代碼證,、稅務(wù)登記證、餐飲服務(wù)許可證等,。且企業(yè)注冊資金在200萬元以上(以營業(yè)執(zhí)照為準(zhǔn)),。

2.投標(biāo)單位應(yīng)具備從事3年(含3年)以上的餐飲經(jīng)營資質(zhì)及具有承包企事業(yè)單位3000人以上規(guī)模的經(jīng)驗(yàn)。(以營業(yè)執(zhí)照為準(zhǔn))

3.具有良好的商業(yè)信譽(yù)和健全的財務(wù)會計制度,。

4.具有履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力,。

5.有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄。

6.參加政府采購活動前三年內(nèi),，在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄,。

7.本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體投標(biāo)。

8.符合法律,、行政法規(guī)規(guī)定的其他條件,。

9.已報名并獲取本項(xiàng)目招標(biāo)文件的,。

六,、符合資格的供應(yīng)商

應(yīng)當(dāng)在20xx年7月16日8時30分起至20xx年7月22日17時30分止(法定節(jié)假日除外)攜帶有關(guān)證件到招標(biāo)采購有限公司xx市xx區(qū)先烈中路102號華盛大廈南塔15樓購買招標(biāo)文件，招標(biāo)文件每套售價人民幣300元,，售后不退,。

符合資格的投標(biāo)人應(yīng)攜帶以下資料并加蓋公章至采購代理機(jī)構(gòu)現(xiàn)場報名并獲取招標(biāo)文件：

1)、企業(yè)營業(yè)執(zhí)照或事業(yè)單位法人證書,、稅務(wù)登記證及組織機(jī)構(gòu)代碼證復(fù)印件并加蓋公章,；

2)、《餐飲服務(wù)許可證》復(fù)印件加蓋公章,；

3)、參加招投標(biāo)活動前三年內(nèi),，在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄。(須提供書面聲明),；

4),、法定代表人證明書及法定代表人授權(quán)委托書,。

備注：

1)采購代理機(jī)構(gòu)將核對報名投標(biāo)人提交的上述資料，且只接受完整提交上述資料投標(biāo)人的報名,。

2)采購代理機(jī)構(gòu)對投標(biāo)人提交的證件資料的核對,，不代表其投標(biāo)資格的確認(rèn),。投標(biāo)人的投標(biāo)資格最終以評標(biāo)委員會根據(jù)其投標(biāo)文件中的相關(guān)資料作出的評審結(jié)論為準(zhǔn)。

七,、投標(biāo)截止時間：

20xx年7月24日10時00分(注：9時30分開始受理投標(biāo)文件)

八、投標(biāo)文件遞交地點(diǎn)：

xx市xx區(qū)先烈中路102號華盛大廈南塔15樓招標(biāo)采購有限公司

九,、開標(biāo)評標(biāo)時間：

20xx年7月24日10時00分(北京時間)

十,、開標(biāo)評標(biāo)地點(diǎn)：

xx市xx區(qū)先烈中路102號華盛大廈南塔15樓

學(xué)校食堂食材采購詢價方案 篇2

受盱眙縣第三中學(xué)的委托，江蘇至衡誠達(dá)工程咨詢有限公司對該單位的盱眙縣第三中學(xué)食堂食材采購項(xiàng)目進(jìn)行詢價采購,，現(xiàn)邀請合格的供應(yīng)商前來參加報價,。

一、項(xiàng)目基本情況

（一）項(xiàng)目名稱：盱眙縣第三中學(xué)食堂食材采購項(xiàng)目

（二）采購方式：詢價

（三）采購內(nèi)容：20xx-20xx學(xué)年,，盱眙縣第三中學(xué)在學(xué)校食堂就餐師生人數(shù)約1400人左右,。

標(biāo)段一：對時令蔬菜，水果,，牛奶,，干貨調(diào)味品等進(jìn)行采購，預(yù)算金額：126萬元,；

標(biāo)段二：對食堂冷凍食品進(jìn)行采購,，預(yù)算金額：54萬元；

標(biāo)段三：對鮮雞,、鴨、鵝,、牛、羊肉等進(jìn)行采購（肉類產(chǎn)品必須具有動物檢驗(yàn)檢疫合格證明,，不打水,、無異味、無病毒,，符合食品衛(wèi)生要求）,，預(yù)算金額：66萬元。

（四）合同履行期限：20xx年9月1日-20xx年6月30日,。

（五）配送時間：按采購人要求,。

本項(xiàng)目（否）接受聯(lián)合體。

二、申請人的資格要求：

滿足《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規(guī)定,；

（一）提供有效的`營業(yè)執(zhí)照,、稅務(wù)登記證或三證合一的新版營業(yè)執(zhí)照；

（二）法定代表人證明或授權(quán)委托書,；

（三）必須具有食品經(jīng)營許可證,。

三、獲取采購文件

時間：20xx年7月13日至20xx年7月20日,，每天上午8：30至11：30,，下午14：30至17：00（北京時間，法定節(jié)假日除外 ）

地點(diǎn)：盱眙縣教育體育局

方式：供應(yīng)商將（一）法人代表授權(quán)委托書原件（注明委托人聯(lián)系方式）,；（二）被委托人身份證明復(fù)印件加蓋公章,；（三）營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件加蓋公章；（四）食品經(jīng)營許可證復(fù)印件加蓋公章,，上述材料掃描整合成一份文檔發(fā)送至郵箱報名并領(lǐng)取詢價文件,，聯(lián)系人：史老師，聯(lián)系電話：,。

售價：300元/份,，（無論中標(biāo)與否不退還，逾期不予接受）,，必須從投標(biāo)人的基本賬戶匯至盱眙縣教育體育局賬戶,，務(wù)必在報名時備注公司名稱項(xiàng)目名稱，請報名單位將報名費(fèi)用截圖一同發(fā)至報名郵箱,，否則視作報名無效,。

賬戶名：盱眙縣教育體育局

賬 號：

銀行名稱：中國銀行盱眙支行營業(yè)部

四,、響應(yīng)文件提交

截止時間：20xx年7月21日15點(diǎn)00分（北京時間）

地點(diǎn)：盱眙縣教育體育局四樓417室

五,、開啟

開標(biāo)時間：20xx年7月21日15點(diǎn)00分（北京時間）

地點(diǎn)：盱眙縣教育體育局四樓417室

六、公告期限

自本公告發(fā)布之日起3個工作日,。

七,、中標(biāo)辦法

現(xiàn)場報價,，最低價中標(biāo)，如最低價報價相同,，進(jìn)行下一輪報價,。

八、其他補(bǔ)充事宜：

1,、詢價保證金金額：無,。

2、履約保證金:成交供應(yīng)商必須在簽訂合同之前,，向采購人繳納成交價1%的履約保證金,。

3,、付款方式：一月一結(jié)（對公轉(zhuǎn)賬）。

4,、代理費(fèi)收取：本采購項(xiàng)目三個標(biāo)段代理費(fèi)共6600元,，中標(biāo)單位在領(lǐng)取中標(biāo)通知書時一次性支付給代理機(jī)構(gòu),。（每個標(biāo)段的代理費(fèi)用按照其預(yù)算費(fèi)用占總預(yù)算費(fèi)用的百分百乘以總代理費(fèi)用計算）

九、凡對本次采購提出詢問,，請按以下方式聯(lián)系,。

1.采購人信息

名 稱：盱眙縣第三中學(xué)

地 址：盱眙縣第三中學(xué)

項(xiàng)目聯(lián)系人：史仕軍

2.采購代理機(jī)構(gòu)信息

學(xué)校食堂食材采購詢價方案 篇3

為進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食堂大宗食材采購管理，切實(shí)維護(hù)師生利益,，保障師生身體健康和生命安全,，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《湖南省中小學(xué)食堂管理辦法》,、《衡陽市教育局直屬學(xué)校學(xué)生食堂食品及原料公開采購實(shí)施方案（實(shí)行）》衡教通[20xx]381號及衡陽市市場監(jiān)管局相關(guān)法規(guī)和文件要求,，經(jīng)學(xué)校黨委研究決定對20xx年衡陽市第二中學(xué)食堂大宗食材配送服務(wù)采購項(xiàng)目進(jìn)行公開招標(biāo)，現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)說明如下：

一,、項(xiàng)目名稱

20xx年衡陽市第二中學(xué)食堂大宗食材配送服務(wù)采購項(xiàng)目

二,、組織機(jī)構(gòu)

20xx年衡陽市第二中學(xué)食堂大宗食材配送服務(wù)采購項(xiàng)目招標(biāo)工作領(lǐng)導(dǎo)小組

組長：楊乾國

副組長：

成員：

職責(zé)：全面負(fù)責(zé)食堂大宗食材采購與招標(biāo)工作。

20xx年衡陽市第二中學(xué)食堂大宗食材配送服務(wù)采購項(xiàng)目招標(biāo)工作監(jiān)督小組

組長：匡致遠(yuǎn)

組員：李俊

職責(zé)：負(fù)責(zé)食堂大宗食材采購全程監(jiān)督工作,。

20xx年衡陽市第二中學(xué)食堂大宗食材配送服務(wù)采購項(xiàng)目招標(biāo)工作評標(biāo)小組

組長：評標(biāo)會議現(xiàn)場從3位專家評委中推選

成員：教師代表（1人）,、專家評委（4人）、家長代表作監(jiān)委成員

職責(zé)：負(fù)責(zé)評標(biāo)工作,，確認(rèn)中標(biāo)單位,。

三、采購內(nèi)容

本次采購項(xiàng)目分三個包進(jìn)行公開招標(biāo),，每個投標(biāo)人可以投本項(xiàng)目一個或多個包,，但只能中標(biāo)其中一個包。

四,、配送地點(diǎn)

衡陽市第二中學(xué)

五,、招標(biāo)方式

采取公開招標(biāo)方式。委托華倫中建建設(shè)股份有限公司代理招標(biāo),，工會代表,、教師代表，學(xué)校紀(jì)檢部門全程參與,。

六,、招標(biāo)程序

1.投標(biāo)報名：

①報名時間：從20xx年8月10日起至20xx年8月15日17:00止，每日上午8:30時到12:00時,，下午15:00時到18:00時（北京時間）,，雙休日及節(jié)假日除外,。

②報名地點(diǎn)：華倫中建建設(shè)股份有限公司（衡陽市高新區(qū)祝融路57號衡府17棟1單元601），聯(lián)系人：劉工,，,。由該公司驗(yàn)證配送公司資質(zhì)，確定合格后方可報名,。

2.投標(biāo)保證金：交現(xiàn)金伍仟元用信封裝好密封并蓋投標(biāo)人公章到開標(biāo)現(xiàn)場,，未中標(biāo)者的投標(biāo)保證金當(dāng)日無息退還，中標(biāo)者的投標(biāo)保證金轉(zhuǎn)為部分履約保證金,。

3.開標(biāo)時間：20xx年8月16日上午9:00

4.開標(biāo)地點(diǎn)：華倫中建股份有限公司會議室

七,、每包第一中標(biāo)候選人評定方法:

本次采購項(xiàng)目分三個包進(jìn)行公開招標(biāo)，每個投標(biāo)人可以投本項(xiàng)目一個或多個包,，但只能中標(biāo)其中一個包,。每包先按各投標(biāo)人的總分由高至低進(jìn)行排序，當(dāng)各包總分最高的投標(biāo)人均為不同的供應(yīng)商時,，即各包總分最高的投標(biāo)人為各包的第一中標(biāo)候選人,，當(dāng)前面的包中第一中標(biāo)候選人在后面的包中總分也最高時，后面的包只能取總分排名第二的投標(biāo)人為第一中標(biāo)候選人,，當(dāng)后面的包中總分排名第一,、第二的投標(biāo)人均已在前面的包中為第一中標(biāo)候選人的，則后面的包中總分排名第三的投標(biāo)人為第一中標(biāo)候選人,！

八,、結(jié)算方式

配送公司必須提供貨物正式發(fā)票，每月15日之前到校結(jié)賬,，然后由學(xué)校支付上月貨款（通過銀行匯款到配送公司對公賬戶）,。

九、服務(wù)期限

合同服務(wù)期為三年,，合同一年一簽,。

十、食品安全

中標(biāo)單位必須嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,，并與校方簽訂食品安全責(zé)任狀,，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)有下列行為之一者，校方有權(quán)取消中標(biāo)方公司配送資格,，履約金50000元不予退還,，已送所有未結(jié)清食材停止報賬，由中標(biāo)配送公司承擔(dān)由此造成的所有經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任,。

（1）配送腐敗變質(zhì),、霉變、生蟲,、污穢不潔,、混有異物或者其他感官性狀異常食材,，對人體健康造成有害的；

（2）配送含有毒,、有害物質(zhì)或者被有害物質(zhì)污染的食材,，對人體健康造成有害的；

（3）配送含有致病性寄生蟲,、微生物或者微生物含量超過國家限定標(biāo)準(zhǔn)的食材,；

（4）配送未經(jīng)動物檢疫部門檢疫、檢驗(yàn)或者檢疫,、檢驗(yàn)不合格的`肉類及其制品的食材；

（5）配送病死,、毒死或者死因不明的禽,、畜、獸等及其制品的食材,；

（6）配送食材摻假,、摻雜、以次充好的,，影響營養(yǎng),、衛(wèi)生的；

（7）配送食材用非食品原料加工的,，加入非食品用化學(xué)物質(zhì)的,；

（8）供貨期間存在克扣、減量,、延時,、拒絕供貨或服務(wù)態(tài)度惡劣等行為，情節(jié)較為嚴(yán)重的,；

（9）未按照供貨協(xié)議規(guī)定按時向?qū)W校提供相關(guān)證件,、產(chǎn)品年度質(zhì)檢部門抽檢報告、分批次自檢報告,、銷售憑證等資料,；

（10）若發(fā)現(xiàn)中標(biāo)者有弄虛作假,、徇私舞弊等不正當(dāng)行為中標(biāo)的,，若中標(biāo)者不簽訂合同或簽訂合同后未履行合同的，或中標(biāo)后有轉(zhuǎn)讓中標(biāo)行為的,；

（11）若中標(biāo)者采取虛高報下浮值等不正當(dāng)行為中標(biāo),，中標(biāo)后造成無法履行合同、及時配送的,。

其它未盡事宜由衡陽市第二中學(xué)校長室負(fù)責(zé)解釋說明,。

學(xué)校食堂食材采購詢價方案 篇4

為保證原材料產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，降低食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生的風(fēng)險,，同時進(jìn)一步控制食品原材料價格，滿足學(xué)生和家長對飲食的高標(biāo)準(zhǔn)要求,，現(xiàn)結(jié)合我校食堂實(shí)際情況,，現(xiàn)面向社會實(shí)行公開招標(biāo)。比選優(yōu)質(zhì)合法的食材供應(yīng)商,，制定比選方案如下：

一,、比選項(xiàng)目

師范大學(xué)大路實(shí)驗(yàn)學(xué)校（小學(xué)部和初中部）食堂食材供應(yīng)商比選項(xiàng)目,。

二、比選項(xiàng)目簡介

1,、供應(yīng)商類別及配送品種：

①預(yù)包裝類：米、面,、油,、奶；

②生鮮肉蛋類：肉,、蛋,、禽,；

③果蔬類：水果,、蔬菜

④副食調(diào)料類：干貨、調(diào)味品,、豆制品

⑤其他預(yù)制品類：面包,、麻花、油條等

2,、食堂食材配送位置：大路新區(qū)首都師范大學(xué)大路實(shí)驗(yàn)學(xué)校兩校區(qū)

3,、就餐人數(shù)：2100人左右。

三,、比選對象

鄂爾多斯市范圍內(nèi)具有合法供貨資質(zhì)的食材供應(yīng)商,，并愿意在中標(biāo)后繳納5000元質(zhì)量保證金的供應(yīng)商。

四,、供應(yīng)商資質(zhì),、資格等要求

1、在中華人民共和國境內(nèi)注冊并且具有獨(dú)立法人資格的合法企業(yè),；

2,、具有良好的商業(yè)信譽(yù)和納稅記錄,；

3、具有履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力,；

4,、必須具有食品生產(chǎn)許可證或食品流通許可證；

5,、符合食品安全法,、動物防疫法、疫情防控及其他行政法律,、法規(guī)規(guī)定的其他要求,；

6、根據(jù)本項(xiàng)目提出的特殊資格條件：

①米,、面,、油、奶,、蔬菜、水果,、調(diào)味品等：

A,、投標(biāo)人所配送的食品原料應(yīng)符合國家衛(wèi)生、安全標(biāo)準(zhǔn)要求,；

B,、投標(biāo)人所提供產(chǎn)品符合33類食品市場準(zhǔn)入要求，預(yù)包裝類食品原料應(yīng)具有QS標(biāo)記,，其中,，米、面應(yīng)符合糧食衛(wèi)生國家標(biāo)準(zhǔn)GB2715-20xx,，食用油應(yīng)符合食用植物油國家標(biāo)準(zhǔn)GB2716-20__的要求,；食品中污染物限量標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn)GB2762-20xx規(guī)定；

C,、投標(biāo)人所提供食品原材料須有質(zhì)量檢測合格報告,，蔬菜、水果能夠溯源,；

②肉,、蛋、禽類等：

A,、所有肉類食品應(yīng)符合鄂爾多斯市肉類溯源體系要求,；

B、投標(biāo)人需提供肉類檢驗(yàn)檢疫合格證明,；

③其他預(yù)制品類等：投標(biāo)人需有經(jīng)市場監(jiān)督管理部門頒發(fā)的營業(yè)執(zhí)照及食品生產(chǎn)許可證或食品流通許可證,，有符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的加工場所,；

7、其他要求：

①在實(shí)施具體采購項(xiàng)目時,，配送企業(yè)不能將成交采購項(xiàng)目分包,、轉(zhuǎn)包；

②配送企業(yè)在與學(xué)校簽訂合同時應(yīng)向?qū)W校繳納履約保證金（人民幣5000元整）,，履約保證金在合同有效期滿后10個工作日內(nèi)無息退還,；

③配送企業(yè)必須具備符合食品安全要求及滿足配送需要的倉儲、交通運(yùn)輸?shù)仍O(shè)施設(shè)備,，確保食品原料安全儲存和運(yùn)輸,；

④配送企業(yè)提供的食品原料必須符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，配送價格應(yīng)不高于準(zhǔn)格爾旗市場價,，付款方式由學(xué)校與配送企業(yè)自行約定,；

⑤配送企業(yè)運(yùn)送產(chǎn)品的車輛應(yīng)為專用封閉式，車輛內(nèi)部結(jié)構(gòu)應(yīng)平整,、便于清潔,，配送冷凍、冷藏食品的車輛應(yīng)有溫度控制設(shè)備,，憑專用通行證進(jìn)出學(xué)校,；

⑥鮮活食品原料必須當(dāng)日配送，其余食品原料可視學(xué)校實(shí)際需求酌情配送,，但必須確保食品原料新鮮,、優(yōu)質(zhì)、安全可靠,；

⑦配送企業(yè)與學(xué)校簽訂質(zhì)量安全承諾書及配送合同,，每月一簽；

⑧配送企業(yè)制定食品原料配送突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案（包含配送服務(wù)的應(yīng)急保障措施和應(yīng)急賠付處理等內(nèi)容）,；

⑨配送企業(yè)要響應(yīng)當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)督管理局管理規(guī)定和要求,，符合疫情防控等要求，自覺接受相關(guān)部門和學(xué)校的監(jiān)督檢查,。

五,、投標(biāo)文件包含的內(nèi)容

制作投標(biāo)文件正本一本、副本三本,，須密封并加蓋公章：

1,、法定代表人身份證明或授權(quán)委托人身份證明；

2,、參加采購活動前三年內(nèi)在經(jīng)營活動中無重大違法記錄的聲明,；

3、公安機(jī)關(guān)出具的本人無犯罪記錄證明；

4,、營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件,；

5、組織機(jī)構(gòu)代碼證,、開戶許可證復(fù)印件,；

6、食品生產(chǎn)許可證或食品流通許可證復(fù)印件,；

7,、擬配貨員身份證明、配貨員個人健康體檢合格證復(fù)印件及,；

8,、專用加工場所（倉庫）場地證明、專用配送使用車輛信息證明,；

9,、配送食材種類及報價表；

10,、價格承諾書與質(zhì)量承諾書,；

11、應(yīng)急預(yù)案,；

12,、其他優(yōu)質(zhì)資格證明文件：其他合作單位供貨證明、年度納稅記錄證明,、公司管理制度、抗風(fēng)險能力,、售后服務(wù)等,。

注：上述所有索取的資料是復(fù)印件的.均應(yīng)注明“與原件相符”并加蓋生產(chǎn)廠家或配送企業(yè)印章。

六,、確定供應(yīng)商入圍流程

1,、學(xué)校在公眾號和校園公示欄公布學(xué)校食堂食材采購供應(yīng)商比選公告。

2,、鄂爾多斯市范圍內(nèi)具備合法供貨資質(zhì)的供應(yīng)商均可報名,。

3、從招標(biāo)公告公示之日起,，3個工作日內(nèi)根據(jù)報名的先后或?qū)嵙Φ惹闆r初步選定每類別入圍商家三家,。（如果報名有3家以上，比選小組將進(jìn)行初選,，并確定最終進(jìn)入比選流程三個商家）

七,、比選流程

（一）比選報名截止時間：

20xx年3月21日下午16：00點(diǎn)前。

(二）比選初審：

20xx年3月22日上午10點(diǎn)，由比選小組對報名商家進(jìn)行初審,，最終確定三家入圍,。

（三）比選復(fù)審：

20xx年3月22日-25日,，由比選小組對入圍的三個商家進(jìn)行復(fù)審。

（四）復(fù)審辦法：綜合評分法

根據(jù)比服務(wù),、比質(zhì)量、比價格的原則，由比選小組成員獨(dú)立綜合評分最終確定2家中選,。

（五）比選復(fù)審程序：

（1）檢查投標(biāo)書密封情況并拆封,；

（2）資質(zhì)審查；

（3）評委查看投標(biāo)資料；

（4）商家現(xiàn)場陳述；

（5）評委評分；

（6）分?jǐn)?shù)統(tǒng)計，排名,；

（7）編寫比選結(jié)果報告；

（8）在校園公示比選情況,；

（9）為中標(biāo)單位發(fā)放中標(biāo)通知書，簽訂相應(yīng)供應(yīng)合同；

（10）雙方在擬定合同時，我方有權(quán)聘請法律顧問。

八、原則及標(biāo)準(zhǔn)

1,、比選小組只對通過入圍的供應(yīng)商采用相同的比選程序,、評分辦法及標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評價和比較,；

2、本次綜合評分的因素是：將商家的原料質(zhì)量,、原料價格,、服務(wù)質(zhì)量、合同執(zhí)行,、承諾兌現(xiàn)等情況納入評議范圍進(jìn)行打分,；

3、中標(biāo)人不得進(jìn)行轉(zhuǎn)包,，分包,；

4、如中標(biāo)人因生產(chǎn)能力或其他不可抗力不能履行合同的,，學(xué)校將與此次比選排位第三的供應(yīng)商簽定合同,。

九、廢標(biāo)

本次比選采購活動中,，出現(xiàn)下列情形之一的予以廢標(biāo)：

(1)出現(xiàn)影響采購公正的違法,、違規(guī)行為的；

(2)因重大變故,，采購任務(wù)取消的,。

十、定標(biāo)

1,、定標(biāo)原則：根據(jù)學(xué)校比選小組綜合打分得分,，各種類前兩名的商家中標(biāo)。

2,、在學(xué)校微信號公布中標(biāo)結(jié)果,。公示期為5天。

十一,、成立食堂食材供應(yīng)商比選小組

學(xué)校成立膳食委員會（校委會,，生活部和黨政辦）,，共計9人的比選小組,，開展本次比選工作,。

學(xué)校食堂食材采購詢價方案 篇5

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁：

大家好,！

首先感謝教文體局的領(lǐng)導(dǎo)給我們提供這樣一個學(xué)習(xí)和交流的機(jī)會,。這次中小學(xué)食堂建設(shè)與管理培訓(xùn)會在我校召開，這本身就是是對我校食堂管理方面的一次大的鞭策和鼓勵,，我們將充分利用這次機(jī)會,，虛心向兄弟學(xué)校學(xué)習(xí)，不斷加強(qiáng)和改進(jìn)食堂建設(shè)和管理工作,，努力把我校食堂工作提高到一個新水平,。

民以食為天，食以安為先,。飲食衛(wèi)生不僅直接關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全,，而且直接關(guān)系到學(xué)校教育教學(xué)工作的順利進(jìn)行。近年來,，我校采取“抓建設(shè),，健全制度，完善設(shè)施,；抓管理,，嚴(yán)格把關(guān)，規(guī)范程序,；抓隊(duì)伍,，注重培訓(xùn)，加強(qiáng)教育,，提高員工素質(zhì),；抓機(jī)制，強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo),，強(qiáng)化監(jiān)督”等辦法措施切實(shí)保障了飲食衛(wèi)生安全,，基本上做到了學(xué)生滿意、家長放心,。下面,，我就武邑鎮(zhèn)一中的食堂工作情況向大家作一簡要匯報，不妥之處,，請領(lǐng)導(dǎo)和同聲們批評指正,。

一、學(xué)校食堂建設(shè)情況：

武邑鎮(zhèn)一中食堂于20xx年新建,，食堂總建筑面積---平方米,，分為餐廳、操作間,、主副食庫房,、職工更衣間及宿舍,、售飯間、售飯廳等,，其中餐廳面積—平米,，其它區(qū)域共計平米。現(xiàn)有就餐學(xué)生x人,，食堂生均面積和餐廳生均面積均已達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),。學(xué)校現(xiàn)有食堂從業(yè)人員xx人,，管理人員xx人,。

二、學(xué)校食堂建設(shè)和管理的幾點(diǎn)做法：

1,、加大投入,，規(guī)范建設(shè)，從硬件上確保學(xué)校飲食衛(wèi)生安全,。

學(xué)校食品衛(wèi)生安全必須以一定的物質(zhì)條件為基礎(chǔ),，沒有合格的設(shè)施和合格的灶具，學(xué)校食品衛(wèi)生就沒有根本的保障,。近年來,，我校在經(jīng)費(fèi)十分緊張的情況下，先后投入資金---萬元用于學(xué)校食堂建設(shè),，添置了----等食堂設(shè)施設(shè)備,，；餐廳內(nèi)張貼了有利于培養(yǎng)學(xué)生的衛(wèi)生,、文明禮儀,、節(jié)約、循序等意識的標(biāo)語和警示牌,，完善了食堂的硬件條件和餐廳文化,，使食堂的硬件設(shè)施達(dá)到c級食堂標(biāo)準(zhǔn)。

2,、健全機(jī)制,，明確職責(zé)，從制度上確保學(xué)校飲食衛(wèi)生安全,。

做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,，必須健全責(zé)任制，做到責(zé)任到人,，責(zé)任到底,。所謂責(zé)任到人，就是事事有人管，關(guān)關(guān)有人把,，環(huán)環(huán)有人抓,；所謂責(zé)任到底，就是每個人各負(fù)其責(zé),，負(fù)責(zé)到底，出了問題,，追責(zé)到底,。

一是健全機(jī)構(gòu)。學(xué)校成立了由校長任組長,，主管副校長任副組長,，膳食處、總務(wù)處等相關(guān)處室人員為成員的學(xué)校食堂工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，明確了各成員在學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作中的具體職責(zé),，建立了例會制度，定期召開會議,，聽取學(xué)校食堂工作專題匯報,，了解食堂運(yùn)轉(zhuǎn)情況，研究和制定對策,，解決食堂在食品衛(wèi)生安全方面存在的問題,。

二是明確職責(zé)。為使責(zé)任落實(shí)到位,，學(xué)校建立了食堂管理和安全衛(wèi)生責(zé)任制,，明確提出了“專人負(fù)責(zé)，健全制度,，經(jīng)常監(jiān)督,，及時整改，杜絕事故”二十字的飲食衛(wèi)生安全管理的總體要求,，全面實(shí)施“責(zé),、育、查,、會,、報、獎,、懲”的“七字”管理制度,，要求各成員、各處室做到“三個到位”,，即：考慮布置到位,、指導(dǎo)督促到位、檢查落實(shí)到位,。

每學(xué)年開始,，學(xué)校和相關(guān)責(zé)任人員都要分別簽訂“飲食衛(wèi)生安全目標(biāo)責(zé)任書”,，同時完善了考核機(jī)制，形成了事事有人管,，關(guān)關(guān)有人把,，環(huán)環(huán)有人抓的工作格局，實(shí)現(xiàn)了責(zé)任到人,，責(zé)任到底,。同時，積極配合衛(wèi)生,、防疫,、食品藥品監(jiān)督等有關(guān)部門，加強(qiáng)對學(xué)校食堂管理工作的監(jiān)督和指導(dǎo),， 對于存在的問題和不足,，及時制訂詳細(xì)可行的整改計劃，盡快整改,，達(dá)到要求,。

3、完善制度,，精細(xì)管理,，從程序上確保學(xué)校飲食衛(wèi)生安全。

學(xué)校食堂衛(wèi)生安全工作必須有一套完善的制度和程序做保證,，必須通過一系列切實(shí)有效的措施來落實(shí),。為此，我校一方面加強(qiáng)宣傳教育,，建設(shè)食堂文化,，強(qiáng)化師生食品衛(wèi)生意識，培養(yǎng)師生文明就餐習(xí)慣,。另一方面制定了細(xì)致的學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全管理制度,，通過強(qiáng)化督導(dǎo)檢查，促進(jìn)管理精細(xì)化,。

一是加強(qiáng)宣傳教育,，強(qiáng)化師生食品衛(wèi)生意識。

學(xué)校組織廣大師生認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,、《食品衛(wèi)生法》,、《學(xué)校食物中毒事故責(zé)任追究暫行規(guī)定》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》等衛(wèi)生法律法規(guī),，堅(jiān)持用法律法規(guī)指導(dǎo)工作,，用規(guī)章制度規(guī)范操作。為提高學(xué)校食堂做從業(yè)人員的專業(yè)素質(zhì)，我校每周都要組織食堂從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)知識和衛(wèi)生知識的培訓(xùn),，同時,，積極在廣大師生中開展食品衛(wèi)生法律和法規(guī)的有關(guān)知識的宣傳，舉辦各類食品衛(wèi)生講座,，召開有關(guān)飲食衛(wèi)生安全的主題班會,，豐富了師生食品衛(wèi)生安全知識，提高廣大師生的自我保護(hù)能力,。

二是建設(shè)食堂文化,，構(gòu)建文明、衛(wèi)生的用餐環(huán)境,。

構(gòu)建一個文明衛(wèi)生的用餐環(huán)境，有利于養(yǎng)成學(xué)生文明就餐,、衛(wèi)生用餐,、節(jié)約用餐、有序就餐的習(xí)慣,，對于保證學(xué)校飲食衛(wèi)生安全有著積極的促進(jìn)作用,。為此，我們把食堂作為一個對學(xué)生進(jìn)行教育的重要陣地和學(xué)校文化展示的窗口來進(jìn)行建設(shè),。

一是通過建立學(xué)生食堂衛(wèi)生值周制,、文明就餐考核制等，培養(yǎng)學(xué)生文明就餐的習(xí)慣,；

二是通過張貼,、懸掛鼓勵性、警示性標(biāo)語警句,，營造濃郁的文化氛圍,，強(qiáng)化對學(xué)生的文化熏陶，引導(dǎo)學(xué)生珍惜一粥一飯,，尊重勞動,，遵守秩序，勤儉節(jié)約,。

環(huán)境改善了,，學(xué)生原來就餐時擁擠混亂的現(xiàn)象不見了，餐廳喧鬧吵雜的現(xiàn)象不見了,，學(xué)生亂倒剩菜剩飯的現(xiàn)象不見了,。取而代之的是“排隊(duì)打飯，安靜就餐,，吃盡喝干,，自覺洗碗”的文明就餐景象。學(xué)校食堂已經(jīng)成了教育學(xué)生的.重要陣地。

三是實(shí)施精細(xì)化管理,，把好食品衛(wèi)生安全每一道關(guān)口,。

根據(jù)有關(guān)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全工作法律、法規(guī)要求,，我們制定了《采購員職責(zé)》,、《食堂原料、輔料采購制度》,、《食堂監(jiān)管員職責(zé)》,、《食堂衛(wèi)生個人衛(wèi)生“四勤七不”》、《飯菜留樣制度》,、《食堂管理監(jiān)督辦法》,、《食品加工、銷售,、飲食業(yè)衛(wèi)生“五四”制度》,、《餐具消毒衛(wèi)生制度》、《武邑鎮(zhèn)一中學(xué)校食堂量化管理辦法》,、《武邑鎮(zhèn)一中食堂與食品衛(wèi)生安全管理細(xì)則》,，《食堂管理人員職責(zé)》和《預(yù)防食物中毒工作預(yù)案》等各類人員崗位職責(zé)和各種規(guī)章制度，涵蓋了食品采購,、貯存,、入出庫驗(yàn)收、清洗,、消毒,、保潔、加工制作等各個環(huán)節(jié),，強(qiáng)化了用人關(guān),、核算關(guān)、衛(wèi)生安全關(guān),、采購關(guān),、加工關(guān)、儲藏關(guān),、消毒關(guān),、留樣關(guān)、監(jiān)督考核關(guān)等安全環(huán)節(jié),，并建立健全各類管理檔案,。我們始終堅(jiān)持從業(yè)人員的年檢制度和食堂管理日檢、周結(jié),、月報制度,，真正強(qiáng)化了學(xué)校食堂常規(guī)管理,，使學(xué)校食堂衛(wèi)生安全管理工作步入了規(guī)范化的軌道。

四是加強(qiáng)監(jiān)督檢查,，促進(jìn)學(xué)校食堂管理行為規(guī)范化,。

首先， 我校建立了對學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全工作定期檢查和不定期抽查相結(jié)合的督導(dǎo)檢查制度,，每月對食堂飯菜質(zhì)量,、衛(wèi)生及從業(yè)人員服務(wù)等各項(xiàng)工作進(jìn)行一次全面考核；每學(xué)期召開一次學(xué)校食堂管理專題工作會,，總結(jié)學(xué)校食堂飲食衛(wèi)生安全工作情況,，通報考核結(jié)果，并將考核結(jié)果作為對管理人員和從業(yè)人員的考核依據(jù),。其次,，認(rèn)真聽取師生意見，不斷改進(jìn)伙食衛(wèi)生質(zhì)量,。我校建立了學(xué)校食堂民主管理委員會,，成員由教師代表和各班生活委員組成，每月開展一次對學(xué)校食堂工作的民主評議,，征求廣大師生對食堂各項(xiàng)工作的意見,，并及時梳理,，制訂整改方案,。通過檢查、考核,、評議,，及時規(guī)范了學(xué)校食堂的管理行為，確保了學(xué)校食品衛(wèi)生安全,。

三,、學(xué)校食堂工作下一步建設(shè)的兩點(diǎn)想法

一是進(jìn)一步加強(qiáng)硬件設(shè)施建設(shè),，明年購置切肉機(jī),、洗碗機(jī),、消毒機(jī)等,，規(guī)范統(tǒng)一學(xué)生餐具，方便師生就餐,。

二是進(jìn)一步豐富食堂文化,，通過配備廣播,、電視設(shè)備,，增加學(xué)生獲取信息渠道，同時，在餐廳西頭建一座舞臺，作為學(xué)校開展大型文體活動場所。

各位領(lǐng)導(dǎo)、同仁：我校的伙食管理還不夠成熟，還有很多不完善,、不科學(xué)的地方。我相信在上級領(lǐng)導(dǎo)的支持下,，我校的伙食管理會越來越科學(xué),，越來越規(guī)范,，我們的工作會更上一層樓。謝謝大家。

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》,、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》,、《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》等法律法規(guī)的規(guī)定，為深入貫徹落實(shí)《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的意見》（國辦發(fā)〔20xx〕54號）,、《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)和規(guī)范農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃招標(biāo)采購工作的通知》（全國學(xué)生營養(yǎng)辦函〔20xx〕2號）,、《教育部國家發(fā)展改革委財政部國家衛(wèi)生健康委市場監(jiān)管總局關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃有關(guān)管理工作的通知》（教督函〔20xx〕2號）、《廣西壯族自治區(qū)人民政府辦公廳關(guān)于實(shí)施我區(qū)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的意見》（桂政發(fā)〔20xx〕219號）等文件精神,，進(jìn)一步加強(qiáng)我縣中小學(xué)校食堂監(jiān)督管理,，保障學(xué)生在校集中用餐的食品安全與營養(yǎng)健康，規(guī)范學(xué)校食堂食品采購配送行為,，結(jié)合我縣學(xué)校工作實(shí)際,，特制訂本實(shí)施方案。