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酒店前臺(tái)暑假實(shí)踐總結(jié)報(bào)告【精選五篇】

格式:DOC 上傳日期:2022-08-03 10:25:35
酒店前臺(tái)暑假實(shí)踐總結(jié)報(bào)告【精選五篇】
時(shí)間:2022-08-03 10:25:35     小編:江JSX

遇到任何在工作狀況外的情況要第一時(shí)間跟自己的上級(jí)報(bào)告,決不允許自己妄下定論私自解決,下面是小編給大家?guī)淼?strong>酒店前臺(tái)暑假實(shí)踐總結(jié)報(bào)告【精選五篇】,,希望大家喜歡。

酒店前臺(tái)暑假實(shí)踐總結(jié)(一)

一,、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)

前廳部作為酒店的門面,,每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn),,今年來針對(duì)五個(gè)分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃:針對(duì)總機(jī),,我們進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn);針對(duì)行李處的行李運(yùn)送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特別是今年七月份對(duì)前廳部所有員工進(jìn)行了長達(dá)一個(gè)月的外語培訓(xùn),為今年的星評(píng)復(fù)核打下一定的基礎(chǔ),,只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

二,、給員工灌輸“開源節(jié)流,、增收節(jié)支”意識(shí),控制好成本

“開源節(jié)流,、增收節(jié)支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求,,前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號(hào)召,開展節(jié)約,、節(jié)支活動(dòng),,控制好成本。為節(jié)約費(fèi)用,,前廳部自己購買塑料籃子來裝團(tuán)隊(duì)的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節(jié)約了費(fèi)用(原來不管是團(tuán)隊(duì)還是散客,,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,,通過團(tuán)隊(duì)房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節(jié)省了費(fèi)用,,房卡0.18元/張,,鑰匙袋0.10元/個(gè),每天團(tuán)隊(duì)房都100間以上,,一年可節(jié)約一筆較大的費(fèi)用);商務(wù)中心用過期報(bào)表來打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,,用好每一張紙、每一支筆,。通過這些控制,,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

三,、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和銷售技巧,,提高入住率

前廳部根據(jù)市場情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房,、積分卡、代金券,、千元卡等促銷活動(dòng),,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,,入住率有所提高,,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,,爭取更多的入住率,。

四、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作

酒店就像一個(gè)大家庭,,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,,它同餐飲,、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,,如出現(xiàn)問題,,我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?,不解決和處理好將對(duì)酒店帶來一定的負(fù)面影響,。

五、加強(qiáng)各類報(bào)表及報(bào)關(guān)數(shù)據(jù)的管理

前臺(tái)按照公安局的規(guī)定對(duì)每個(gè)入住的客人進(jìn)行入住登記,,并輸入電腦,,境外客人的資料通過酒店的報(bào)關(guān)系統(tǒng)及時(shí)的向國家安全局出入境管理科進(jìn)行報(bào)關(guān),認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,,對(duì)每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存,。前廳部所有的報(bào)表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),對(duì)報(bào)表進(jìn)行分類存檔并每月統(tǒng)計(jì)上報(bào),。20xx年客房收入與20xx年客房收入進(jìn)行對(duì)比,,住房率增加了xx%,但收入?yún)s減少了xx元,,主要原因是因?yàn)榫频陿I(yè)之間的惡性竟?fàn)帉?dǎo)致平均房價(jià)降低,入住率增加而收入減少的現(xiàn)象,,客房簡況表附后。

成績是喜人的,,但不是之處我們也深刻地意識(shí)和體會(huì)到:

1,、在服務(wù)上缺乏靈活性和主動(dòng)性;

2,、總機(jī)的設(shè)備老化造成線路不暢,,時(shí)常引起客人投訴;

3,、個(gè)別新員工對(duì)本職工作操作不熟練;

4,、商務(wù)中心復(fù)印機(jī)老化,,復(fù)印機(jī)效果不好,影響到商務(wù)中心的收入,,今年全年商務(wù)中心的復(fù)印現(xiàn)金收入只有2812.9元

酒店前臺(tái)暑假實(shí)踐總結(jié)(二)

我叫xxx,,是前廳部總臺(tái)的一名員工。經(jīng)過了忙碌而充實(shí)的20xx年我們迎來了嶄新而又充滿希望的20xx年。站在這里我感慨萬千,能夠參加優(yōu)秀員工的演講,,不僅代表了領(lǐng)導(dǎo)的器重和同事的認(rèn)可也體現(xiàn)了大家對(duì)我在工作能力上的肯定,,再次我要感謝領(lǐng)導(dǎo)和同事對(duì)我的信任,,謝謝大家!

由剛來會(huì)館時(shí)的一名員工成長為一名領(lǐng)班,我能深刻的認(rèn)識(shí)到提升的不僅僅是我的職位,同事也是領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的期望和自己肩上的責(zé)任。要當(dāng)好領(lǐng)班就是要在工作中事事都做員工的榜樣,同事要能調(diào)動(dòng)同事們的積極性,,給于她們充分的信任,。我正是這樣做著,慢慢地積累細(xì)節(jié)經(jīng)驗(yàn),,毫無保留地運(yùn)用到我的工作當(dāng)中,,并提高自身的管理水平。

作為會(huì)館的一員,,我用百分百的熱情和周到的服務(wù)換來客人滿意的微笑,。雖然我的工作很普通,但我從不因?yàn)樗胀ǘ艞壸非?。因?yàn)槲颐刻於荚趲椭鷦e人,,賓客從我這里得到滿意的服務(wù),我也從賓客滿意的眼神中得到了滿足,,找到快樂,。

作為總臺(tái)領(lǐng)班,,我不僅僅要當(dāng)好總臺(tái)的接待和收銀,還要負(fù)責(zé)前廳部的內(nèi)勤工作,,負(fù)責(zé)前廳部物品的領(lǐng)用及保管、考勤等。作為前廳部的小管家,物品管理方面我時(shí)刻遵循會(huì)館的宗旨——節(jié)約開支,,控制好成本,。為節(jié)約費(fèi)用,控制好辦公用品,小到領(lǐng)用一根筆芯我都要求以舊換新。我經(jīng)常提醒前廳部每一位同事用使用過一面的白紙來復(fù)印內(nèi)部用資料。我看到前臺(tái)的歡迎卡一次性使用非常的浪費(fèi),,就主動(dòng)向經(jīng)理提出對(duì)回收的較新的歡迎卡可以循環(huán)使用,,并得到了經(jīng)理的同意。通過這些控制,,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)。物品的保管我能做到帳物相符,??记诜矫妫覉?jiān)持每天實(shí)事求是劃考勤,,每月及時(shí)將考勤上報(bào),,保證部門工作的正常運(yùn)行。

給位領(lǐng)導(dǎo):今天如果我競選上了優(yōu)秀員工,,我會(huì)很高興,,但不會(huì)驕傲,它只會(huì)鞭策我不斷的進(jìn)步,,將工作做得更好,。如果我沒有競選上我也不會(huì)氣餒,我會(huì)更加的努力,,進(jìn)一步完善自己,。

最后,我再次感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的培養(yǎng)和支持!謝謝!

酒店前臺(tái)暑假實(shí)踐總結(jié)(三)

真的很快,,我們?cè)僖淮谓Y(jié)束上半年的工作,。作為酒店前臺(tái)經(jīng)理,其實(shí)我對(duì)自己的工作還是掌握的比較穩(wěn)固了的,。這半年的工作中,,部門人員表現(xiàn)的都非常不錯(cuò),,而我也堅(jiān)守著自己的崗位,管理好團(tuán)隊(duì)的協(xié)作,,保證酒店正常的運(yùn)轉(zhuǎn),,維護(hù)好了酒店的形象,并且為我們酒店樹立了一個(gè)不錯(cuò)的口碑和形象,,散播了優(yōu)良的影響,,提升了酒店的影響力。

一,、工作成績

在這半年的工作當(dāng)中,,我們把工作重心提煉出來,每日制定工作計(jì)劃,,進(jìn)行一條有目標(biāo),、有方向的工作路線。一年的時(shí)間,,我們前臺(tái)的好評(píng)率大大提升,,很少會(huì)出現(xiàn)一些額外不良的情況。這半年,,前臺(tái)員工們積極合作,,非常配合我的工作,并且將前臺(tái)的工作一絲不茍的進(jìn)行著,。作為前臺(tái)的主要負(fù)責(zé)人,,我認(rèn)為這是一件非常讓人欣慰的事情,我們終于創(chuàng)造了一個(gè)有共同目標(biāo)的集體,,也為我們酒店形象的創(chuàng)造和建立打下了很好的基礎(chǔ),。

這半年,我們經(jīng)歷了很多考驗(yàn),,最后還是以一個(gè)比去年好幾倍的成績做了結(jié)束,。這半年的成長是大家有目共睹的,不只是我們前臺(tái)的同事們?cè)谶M(jìn)步,,我們整個(gè)酒店都在前進(jìn),。這為我們下半年的開始做了一個(gè)非常不錯(cuò)的開頭。

二,、存在的不足

這半年我們是存在著一些不足的,,我在平時(shí)的工作當(dāng)中其實(shí)也認(rèn)識(shí)到了自己的一些問題。在部門里,,我認(rèn)為主要存在著一些溝通問題,,雖然大家都很努力,但其實(shí)我們的溝通還是很缺少的,也極其有員工會(huì)來跟我反映一些情況,,只有我發(fā)現(xiàn)了的時(shí)候他們才會(huì)跟我說明,。所以這個(gè)溝通問題還是需要及時(shí)解決的。此外,,在我個(gè)人的工作中,,我可能表現(xiàn)的太嚴(yán)肅了,所以和員工們之間的了解還是不足的,,這一點(diǎn)也是需要去改變的,。只有融入進(jìn)這個(gè)集體,才能掌握到它真正的方向,。

三,、下半年的計(jì)劃

下半年的計(jì)劃分為三個(gè)大部分。

首先是提高我自身的管理能力,,把前臺(tái)工作更加合理的分配好,,讓每一位同事可以認(rèn)可。

其次,,就是要在部門培訓(xùn)上花費(fèi)一些功夫,,多做一些有用的培訓(xùn),讓同事們能夠在各個(gè)方面得到一些提升,。

三是把握好時(shí)間和計(jì)劃,,每個(gè)月都爭取做工作計(jì)劃和總結(jié),并且是從每一個(gè)人身上開始實(shí)施,。我相信,,下一年會(huì)更加成功。

酒店前臺(tái)暑假實(shí)踐總結(jié)(四)

今年的時(shí)間好像過的格外的快,,不知不覺又到了冬天了,一年的工作也就宣告結(jié)束了,,在這一年里我在酒店的工作跟往年一樣,,又是平常的一年,不溫不火的進(jìn)行著,,沒有什么突出的工作表現(xiàn),,也從沒有在工作中出現(xiàn)過什么失誤,對(duì)自己這一年的工作談不上滿意,,但也不會(huì)覺得過分的失望,,在領(lǐng)導(dǎo)的督促下,同事們的配合下,,還算圓滿的結(jié)束了今年的工作,,現(xiàn)將這一年來的工作做個(gè)總結(jié):

一、服從管理、恪盡職守

在酒店里工作,,第一步要做到的就是絕對(duì)服從上級(jí)的管理,,決不允許專斷獨(dú)行,遇到任何在工作狀況外的情況要第一時(shí)間跟自己的上級(jí)報(bào)告,,決不允許自己妄下定論私自解決,,在這點(diǎn)上我是吸取了教訓(xùn),一直保持著酒店對(duì)我的工作要求,,恪盡職守,,也就是因?yàn)槲覍?duì)自己工作的理解足夠深刻,所以才能保證自己不會(huì)出現(xiàn)一點(diǎn)失誤,,我在這一年里,,從沒出現(xiàn)工作遲到早退的情況,也沒有出現(xiàn)工作態(tài)度消極,,懈怠的情況,,我十分善于從別人的犯錯(cuò)中吸取教訓(xùn),從而嚴(yán)格要求自己,,比如之前有一次在我們酒店入住的客人,,使用了假幣,我的同事負(fù)責(zé)他的,,我們遇到這種事是要第一時(shí)間跟主管匯報(bào)的,,結(jié)果她堅(jiān)持自己說服客人這是假幣,要求他更換,,結(jié)果那個(gè)客人蠻不講理,,一氣之下把我們酒店前臺(tái)的花瓶都砸了,這件事的過錯(cuò)損失也只能那個(gè)同事來承擔(dān)了,,得不償失,,還被處罰了。

二,、注重服務(wù)態(tài)度,、顧客就是上帝

我在酒店負(fù)責(zé)的是收銀員的崗位,這個(gè)崗位要的就是心細(xì),,在顧客在結(jié)賬的時(shí)候,,至始至終不厭其煩的熱情的跟每一個(gè)顧客打招呼,讓他們?cè)谌胱〉臅r(shí)候就能有好心情,,在走的時(shí)候也能愉快的離開,,我們是顧客入住所看見的第一個(gè)工作人員,也是顧客離開時(shí)見到的最后一個(gè)工作人員,,我們的所作所為意味著能否給酒店在顧客的印象里加分,。一定要滿足顧客的每一項(xiàng)需求,,無論是合理的還是無理的,都要盡力去滿足,,遇到自己無法解決的事情,,我就會(huì)第一時(shí)間向主管請(qǐng)示,工作能力一定要到位,,能準(zhǔn)確熟練迅速的為顧客辦理入住,,不浪費(fèi)顧客的每一分鐘時(shí)間。

三,、審視自己,、對(duì)來年的計(jì)劃

我認(rèn)為當(dāng)前的自己沒有擁有對(duì)工作的那份熱忱,沒有一份上進(jìn)心,,我只是很好的完成了自己的分內(nèi)工作,,我從來沒有向酒店證明過自己有著超越收銀員崗位的工作能力,但是看起來我在收銀員的崗位上卻是游刃有余,,十分輕松的樣子,,這件事主管不止一次的跟我說過,我自己也明白,,我的確沒有盡自己的努力在工作上,,我因?yàn)槲襾砟昕梢越弑M全力的工作,看看自己的工作能力到底能達(dá)到什么地步,,我想我也是時(shí)候讓領(lǐng)導(dǎo)看到我的能力,,給我升職加薪了,我會(huì)在來年向酒店呈現(xiàn)一個(gè)不一樣的自己,,我希望我能在來年能站在酒店更高的位置上,。

酒店前臺(tái)暑假實(shí)踐總結(jié)(五)

一年過去了,回顧自己的工作,,在酒店以及前廳部領(lǐng)班和主管的指導(dǎo)下,,在不同的方面取得了必須的成績和收獲。也還存在一些不足之處?,F(xiàn)將這段時(shí)間的工作總結(jié)如下,。

一、對(duì)前臺(tái)工作重要性的認(rèn)識(shí)

盡管前臺(tái)工作沒有象公司業(yè)務(wù),、營銷,、財(cái)務(wù)等部門對(duì)公司發(fā)展所作的貢獻(xiàn)大,、直接,,但公司既然設(shè)了這個(gè)崗位,領(lǐng)導(dǎo)必定認(rèn)為有其存在的必要性,。透過思考,,我認(rèn)為,,不管哪一個(gè)崗位,不管從事哪一項(xiàng)工作,,都是公司整體組織結(jié)構(gòu)中的一部分,,都是為了公司的總體目標(biāo)而努力。對(duì)前臺(tái)工作,,就應(yīng)是“公司的形象,、服務(wù)的起點(diǎn)”。因?yàn)閷?duì)客戶來說,,前臺(tái)是他們接觸公司的第一步,,是對(duì)公司的第一印象,而第一印象十分重要,,所以前臺(tái)在必須程度上代表了公司的形象,。同時(shí),公司對(duì)客戶的服務(wù),,從前臺(tái)迎客開始,,好的開始是成功的一半。有了對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí),,促使我進(jìn)一步思考如何做好本職工作,。

二、努力提高服務(wù)質(zhì)量

前臺(tái)的主要工作是迎客,,為客戶答疑,。因此,做好此項(xiàng)工作,,最重要的是服務(wù)態(tài)度和服務(wù)效率,。我始終堅(jiān)持“以情服務(wù),用心做事”,,始終面帶微笑,,認(rèn)真謙和的'接待各方來客,我對(duì)待工作勤懇扎實(shí),,嚴(yán)格按照關(guān)于前臺(tái)工作的各項(xiàng)規(guī)定和要求,,認(rèn)真履行崗位職責(zé),用心開展各項(xiàng)工作,。對(duì)師傅以及同事教給我的知識(shí)爭取一次性記牢,,不懂得問題當(dāng)場問明白,并做了認(rèn)真的總結(jié),,避免了以后出現(xiàn)同樣的問題后不明白怎樣處理,。同時(shí)認(rèn)真學(xué)習(xí)同事的做事放方法和說話技巧,漸漸地使自己辦事麻利,、高效,、少出差錯(cuò),。在出色完成工作的同時(shí),增強(qiáng)了自己處事的靈活性,,提高了溝通技能及人際關(guān)系的處理潛力,。

三、加強(qiáng)禮儀知識(shí)及英語知識(shí)的學(xué)習(xí)

要做好服務(wù)工作,,光有良好的意識(shí)還不夠,,還務(wù)必學(xué)習(xí)相關(guān)的專業(yè)知識(shí),避免好心辦壞事,。如業(yè)余時(shí)間認(rèn)真學(xué)習(xí)禮儀知識(shí),,公共關(guān)系學(xué)。了解在待人接物中務(wù)必要遵守的禮儀常識(shí),,包括坐姿,、站姿、說話口氣,、眼神,、化妝、服飾搭配,,以及回答客戶提問技巧等等,。雖然酒店外賓不多,但如果英語不好的話,,上大夜遇上外賓就不好辦了,。所以需要加強(qiáng)外語的學(xué)習(xí)。

四,、加強(qiáng)與公司各部門的溝通

了解公司的發(fā)展?fàn)顩r和各部門的工作資料,,有了這些知識(shí)儲(chǔ)備,一方面能及時(shí)準(zhǔn)確地回答客戶的問題,,準(zhǔn)確地轉(zhuǎn)接電話,。如果知識(shí)某個(gè)部門沒人,會(huì)提醒來電方,,并簡要說明可能什么時(shí)間有人,,或者在力所能及的范圍內(nèi),簡要回答客戶的問題,,同時(shí)也能抓住適當(dāng)機(jī)會(huì)為公司作宣傳,。做好公司部門和客戶溝通的橋梁。

五,、不足之處

1,、聊天的話題不多,每次跟同事在一齊的時(shí)候總是感覺沒有什么話題可聊,,總是在聽別人說話,,自己也很少參與,導(dǎo)致讓人感覺我是一個(gè)不容易接近的人,。

2,、知識(shí)儲(chǔ)備不夠,對(duì)一些外幣的兌換等掌握得不夠好,。英語水平低,,外賓來了都不敢跟外賓交流。

六,、來年計(jì)劃

在明年的工作中,,我會(huì)繼續(xù)持續(xù)良好的勢頭,堅(jiān)持前臺(tái)部多年年來的優(yōu)良傳統(tǒng),,針對(duì)自己的不足之處,,努力學(xué)習(xí),自我增值,,永不落伍,。同時(shí)從更高的角度來要求自己做到最好,做事以最嚴(yán)格來規(guī)范自己,,使技能水平與業(yè)務(wù)知識(shí)到達(dá)一個(gè)更高的層次,。我會(huì)努力配合主管和領(lǐng)班開展工作,認(rèn)真完成各項(xiàng)任務(wù),,努力為團(tuán)隊(duì)建設(shè)做貢獻(xiàn),。和大家共同營造一個(gè)健康和諧的工作環(huán)境。也期望酒店會(huì)越來越好!

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