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2022年有關(guān)學(xué)校食堂承包合同書(十三篇)

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2022年有關(guān)學(xué)校食堂承包合同書(十三篇)
時(shí)間:2022-12-15 07:11:21     小編:zdfb

在人民愈發(fā)重視法律的社會(huì)中,,越來越多事情需要用到合同,它也是實(shí)現(xiàn)專業(yè)化合作的紐帶,。擬定合同的注意事項(xiàng)有許多,,你確定會(huì)寫嗎?下面是小編給大家?guī)淼暮贤姆段哪0?,希望能夠幫到你?

有關(guān)學(xué)校食堂承包合同書篇一

一,、甲方的權(quán)力與義務(wù):

1,、甲方于________年____月____日將

第三食堂內(nèi)場地即原后山

第二食堂(注:若后山新蓋食堂完工,,則轉(zhuǎn)入后山新蓋食堂內(nèi)經(jīng)營)及學(xué)校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付 )提供給乙方使用,。

2、甲方允許乙方在

第三食堂內(nèi)經(jīng)營飲食,、開水供應(yīng),。不得經(jīng)營煙、酒,、生活用品,、食雜(面包、蛋糕除外),、文具,、水果、冷飲,。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部,,否則視為違約。

3,、甲方向

第三食堂供水、供電( 注:若停電,,甲方應(yīng)及時(shí)發(fā)電;若自來水廠停水,,甲方應(yīng)及時(shí)供井水,以確保乙方能正常營業(yè),。)

4、

第三食堂的開業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;

5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生,、質(zhì)量,、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理,。

6、在甲方召開膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí),,乙方(承包者)應(yīng)親自到場參加,,聽取學(xué)生代表及職能部門意見,,及時(shí)改正,提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,,當(dāng)作不親自經(jīng)營管理,,視為違約;

7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)

第四家食堂,。但甲方實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行面包,、蛋糕等工藝實(shí)驗(yàn)或教工活動(dòng)中心的正常活動(dòng)不受此限,。

8,、乙方對

第三食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;

二,、乙方的權(quán)力與義務(wù):

1,、乙方對其承包的

第三食堂享有獨(dú)立自主、自負(fù)盈虧的經(jīng)營自主權(quán),。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》,、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定,。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營業(yè),,或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。

2,、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣貳萬元整,。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)

第三食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,,維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān),。乙方應(yīng)于________年____月____日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個(gè)人健康證,。

3,、

第三食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù),并按季度上交甲方財(cái)務(wù)科,。甲方每月補(bǔ)貼

第三食堂70噸水,,主要用于自來水廠停水時(shí),供學(xué)生使用,,乙方必須提供學(xué)生用水方便,。

第三食堂內(nèi)嚴(yán)禁使用一次性泡沫快餐盒。

第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料,,其它加工項(xiàng)目可使用蜂窩煤為燃料,。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時(shí)間不得播放音像制品,。

4,、食堂內(nèi)粗加工間,、更衣間、倉庫,、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確,。食堂采購應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗,、消,、沖、保潔,。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺(tái)并正常使用,,對餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運(yùn)行和使用,。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)

一,、穿戴整齊,保持整潔,,每個(gè)員工應(yīng)有冬,、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠,、防蠅,、防塵三防措施(特別是分菜間、加工間,、餐廳等場所的門窗),。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄,。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn),否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費(fèi)用每月1000元,。

5,、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān),。承包期滿后,,除可拆除的如空調(diào)、消毒柜,、電視,、音響及不影響裝修的設(shè)備外,其余改造設(shè)施歸甲方所有,。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開水,,每壺價(jià)格不得超過0.2元,,每桶價(jià)格不得超過1元,并確保開水供應(yīng),。

6,、乙方在承包期內(nèi)對食堂經(jīng)營負(fù)全責(zé),必須參與有效管理,,不能轉(zhuǎn)包,,如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包,甲方有權(quán)收回,,風(fēng)險(xiǎn)抵押金及承包金不予退還,。乙方在承包期間,不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜,,否則視為違約,。乙方在經(jīng)營過程中,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)往來,,其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理),。

7、乙方承包者應(yīng)在崗在位,,親自參與食堂管理,,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,,在甲方召開膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí),,乙方應(yīng)到場參加,虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見,,并及時(shí)進(jìn)行整改,。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,降低成本,,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),,努力做到飯熱、菜香,、價(jià)廉物美,,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

8,、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由,,乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個(gè)教工售菜窗口。

9,、乙方不得與

一,、

第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與

第一食堂及

第二食堂的經(jīng)營與管理,。否則以轉(zhuǎn)包論處,。

10,、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限,乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營場所,,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋,。 1

1、若工商,、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù),。 1

2、

第三食堂設(shè)備投入費(fèi)用的部分人民幣壹拾萬元整,。由乙方于中標(biāo)后兩天內(nèi)上交甲方財(cái)務(wù)科,。

三、違約責(zé)任及解決辦法:

1,、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),,所交納承包費(fèi)及風(fēng)險(xiǎn)抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,不予退還,。

2,、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》,、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

3,、合同期滿后,,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi),。

4,、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改,。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰,,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。

5,、若乙方違反本合同的條款,,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次抵扣500元直至全部,,做為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償,,若使用超過貳萬元,超出的部分由乙方如數(shù)交納,。

6、在合同期內(nèi),,若甲方需要收回

第三食堂,,則應(yīng)賠償乙方在

第三食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失,。

7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,,則甲方有權(quán)中止合同,。乙方的風(fēng)險(xiǎn)抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外,且停聘乙方或乙方擔(dān)保人________年,。

8,、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失,。

四,、承包期限:從________年____月____日起至________年____月____日止。

五,、承包金額:

1,、承包金額每年為人民幣: 元整。

2,、承包金每年分兩次交納,,乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)

第二周(校歷表為準(zhǔn))向甲方交清下學(xué)期承包費(fèi)(即半年承包費(fèi))。本次交納承包金時(shí)間為________年____月____日之前,。

3,、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動(dòng)放棄

第三食堂承包經(jīng)營權(quán),,以乙方中途停止論處,。甲方有權(quán)終止合同,收回

第三食堂另行發(fā)包,。

六,、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時(shí),,雙方可協(xié)商變更或解除合同,,甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任,。 本合同一式兩份,,甲、乙雙方各執(zhí)一份,,合同自雙方簽訂之日起生效,。

七、擔(dān)保人應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)連帶責(zé)任,。 本合同由甲方分別抄送人??啤⒇?cái)務(wù)科、總務(wù)科,。 甲方: 乙方:________年____月____日 學(xué)校食堂承包合同書范本二 發(fā)包方: 公司(下稱)承包方:____市遠(yuǎn)宏餐飲服務(wù)公司(下稱乙方) 根據(jù)雙方條件的需要,,甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,,甲方食堂與乙方經(jīng)營者的最終決定,,作出明確雙方的權(quán)利與責(zé)任,共同制定以下合同條約:

一,、伙食標(biāo)準(zhǔn):甲方員工每天(

二,、三)餐伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為人民幣 元,(早餐 元,,中,、晚餐各 元)中級人員 餐為人民幣 元;高級人員 桌,,餐 元,,夜宵一體式 元,供給乙方經(jīng)營輸伙食,。

二,、用餐人數(shù)及期份結(jié)算付款方式: a:用餐方式:

1,、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準(zhǔn),但甲方主管部必須按領(lǐng)取卡數(shù)來開條據(jù)給乙方主管人員,,方可作用期末結(jié)算證據(jù),。

2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準(zhǔn),,而有三天以上可報(bào)停,,需經(jīng)飯?zhí)蒙w章生效。

3,、中級,、高級餐可由公司主管部提前一天報(bào)出次日人數(shù)給乙方,乙方可按數(shù)據(jù)(餐數(shù),、桌位)人數(shù)辦理伙食,。 b:結(jié)算及付款:

1、按____日與甲方結(jié)帳一次,,并在結(jié)帳后的三天內(nèi)一次性付清,。

2、甲方設(shè)有節(jié)日或周期,,需加菜膳食,,可按實(shí)用數(shù)據(jù)份量另計(jì)付款。

3,、管理餐按實(shí)際用餐計(jì)算結(jié)帳,。

4、甲方發(fā)生付款問題,須提前告知事因,,否則乙方有權(quán)停止用餐,。

三、甲方責(zé)任:

1,、無償提供現(xiàn)有的廚房、廚具,、倉庫及燃料,、水電、住宿等廚房的正常運(yùn)作之設(shè)施條件,。

2,、甲方廚房所用的燃料及水電按標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算需供人民幣元,給乙方全權(quán)自由性使用(注:每人每天應(yīng)用燃料費(fèi) 元,,水電費(fèi) 元),。

3、要維護(hù)廚房的治安管理及開餐時(shí)間的維護(hù)秩序,。

4,、有指定人員負(fù)責(zé)與乙方配合有些細(xì)節(jié)工作。

5,、要向員工宣傳保清潔,、守制度等知識(shí);但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生,如有此事,,乙方有權(quán)對于處理,。

6、如有變動(dòng)人數(shù)及開餐時(shí)間等事項(xiàng),,必須提前告知乙方,。

7、如飯?zhí)玫脑O(shè)施出現(xiàn)故障,,須及時(shí)幫助維修,。

8、員工不能無根據(jù)的謠言,,甲方將追究員工個(gè)人的責(zé)任,。

9、員工投訴衛(wèi)生,、食量及伙食問題,,甲方負(fù)責(zé)人須告知乙方主管人員,乙方應(yīng)盡落實(shí),、提取結(jié)果,、立即改正。

四、乙方責(zé)任:

1,、廚房之工作人員,,由乙方自行招聘、工資由乙方支付,。

2,、根據(jù)甲方伙食標(biāo)準(zhǔn)及需求,調(diào)配,、制成等應(yīng)適合甲方員工的口味,,符合能量消耗的伙食。

3,、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化,,以質(zhì)求量、色味合口的準(zhǔn)則,。

4,、保持所用的食物有衛(wèi)生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無雜物,,如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問題,,乙方負(fù)全部責(zé)任。

5,、要不斷聽取多數(shù)員工意見進(jìn)行改創(chuàng),、而達(dá)到衛(wèi)生質(zhì)量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標(biāo)準(zhǔn),。

6,、不得采購變質(zhì)的肉類、蔬菜類和大米以及調(diào)味品等物品,,甲方可對食物衛(wèi)生進(jìn)行不定期檢查,。

7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生,,做到餐沖,、日洗、三天大清洗,,做到隨時(shí)檢查隨時(shí)達(dá)標(biāo)的準(zhǔn)則,。

8、按規(guī)定的就餐時(shí)間準(zhǔn)備飯菜,,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應(yīng)及時(shí)通知甲方,。

9、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度,,未經(jīng)批準(zhǔn)不得隨意出入禁區(qū);如違反者,,甲方有權(quán)將依廠規(guī)處理,。

10、如廚房設(shè)備及工具移交后,,乙方應(yīng)合理使用,,妥善保管,不得人為損壞,,否則折價(jià)賠償,,如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負(fù)責(zé)。 1

1,、做到服務(wù)周到文明待人笑面輕言,。

五、違約責(zé)任:

1,、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,,乙方不負(fù)責(zé)任,。

2、若有意外發(fā)生食物病害事故,,乙方必須配合甲方進(jìn)行調(diào)查,,若查明責(zé)任在乙方的錯(cuò)點(diǎn),乙方應(yīng)承擔(dān)所有責(zé)任,。

3,、若單方解約,必須提前十五天前以書面形式與對方協(xié)商,,經(jīng)雙方同意,,可終止合同;否則后果自負(fù)

六、合同期:乙方辦理伙食試用期 天,,試用期后,,甲方認(rèn)為經(jīng)營合格,合同期暫訂為________年,,承包期滿是否要續(xù)訂或終止時(shí),,甲、乙雙方均于十五天前通知對方,,另行協(xié)商,。 此合同一式兩份,甲,、乙雙方各執(zhí)一份,,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,,雙方須共同遵守,,不得違反,,否則具有同等的法律效力。 生效日期:________年____月____日 甲方代表簽名:乙方代表簽名: 蓋章: 蓋章: 簽訂日期:________年____月____日 學(xué)校食堂承包合同書范本三 甲方:____省僑興輕工學(xué)校 乙方: 甲,、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,,以保證辦好食堂,,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:

一,、甲方的權(quán)力與義務(wù):

1,、甲方于________年____月____日將原第

一、

第二食堂和原第

一,、

第二服務(wù)部及其內(nèi)部學(xué)校資產(chǎn)(注:資產(chǎn)詳見附件二:

第一食堂固定資產(chǎn)清單 )提供給乙方使用,。甲方依據(jù)市衛(wèi)生監(jiān)督所指導(dǎo)意見,對食堂進(jìn)行較為科學(xué),、合理的功能劃區(qū)(詳見附圖),。

2、甲方負(fù)責(zé)向

第一食堂供水,、供電(注:若停電,,甲方應(yīng)及時(shí)發(fā)電;若自來水廠停水,甲方應(yīng)及時(shí)提供井水,,以確保乙方能正常營業(yè),。)

3、甲方承諾在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)

第三家食堂,。但甲方烹飪,、食品等相關(guān)專業(yè)的實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)不受此限。

4,、

第一食堂的開業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;

5,、甲方對乙方經(jīng)營的食堂在衛(wèi)生、質(zhì)量,、價(jià)格,、服務(wù)態(tài)度等方 面擁有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理,,并予以積極配合,。

6、在甲方每月召開一次膳食工作會(huì)議時(shí),,提前一周告知乙方,。

二、乙方的權(quán)力與義務(wù):

1,、乙方在甲方規(guī)定的各功能劃分區(qū)內(nèi)進(jìn)行相應(yīng)作業(yè),,承諾不改變各功能區(qū)用途,,不得變更各功能區(qū)使用范圍,不得擴(kuò)大使用場所,,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋,。乙方在

第一食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供應(yīng),,在服務(wù)部內(nèi)經(jīng)營生活用品,、食雜、文具,、水果,、飲料。服務(wù)部及倉庫和食堂餐廳內(nèi)不得進(jìn)行蒸,、煮,、炒、燒,、烤,、剪、炸,、鹵等食品加工。食堂不得售酒,,服務(wù)部不得售賣煙,、酒,炸海蠣餅應(yīng)放在廚房內(nèi),。

2,、未經(jīng)甲方事先同意,乙方不得對

第一食堂實(shí)施水,、電改造,、房屋裝修以及結(jié)構(gòu)改造。

3,、乙方對其承包的

第一食堂享有經(jīng)營自主權(quán),。但乙方必須嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》,、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,、《消防安全法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。

4,、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣柒萬元整和擔(dān)保抵押金人民幣_(tái)___元整,。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應(yīng)將風(fēng)險(xiǎn)抵押金和擔(dān)保抵押金如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)

第一食堂內(nèi)的甲方資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,,維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān),。乙方應(yīng)于開業(yè)前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,,從業(yè)人員個(gè)人健康證,特種設(shè)備操作資格證,,堅(jiān)持持證上崗的原則,。

5、

第一食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù),,并按月上交甲方財(cái)務(wù)科,。

第一食堂油鍋爐必須使用柴油為燃料。炒菜,、大灶用蜂窩煤為燃料,,其它加熱應(yīng)用石油液化氣。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品,。在晚自習(xí)及上課時(shí)間不得播放音像制品,。在播放音像制品時(shí)應(yīng)注意控制音量,以不影響左鄰右舍為度,。

6,、食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)

一、穿戴整齊,,保持整潔,,每個(gè)員工至少應(yīng)有冬、夏工作服各兩套,。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn),,不得亂倒。乙方應(yīng)認(rèn)真按附表《衛(wèi)生要求》,,認(rèn)真做好食堂衛(wèi)生,。

7、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火,、防盜及有關(guān)安全工作,,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān),。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開水,,每壺價(jià)格不得超過0.2元,每桶價(jià)格不得超過1元,,并確保開水供應(yīng),。每份干飯(以大多數(shù)男生能吃飽為準(zhǔn))售價(jià)不得超過0.50元,且應(yīng)有每份0.3元的干飯售賣,,以滿足多數(shù)女生要求,。菜類每份不得超過0.50元。

8,、乙方承包者應(yīng)在崗在位,,親自參與食堂管理,,親自到場參加甲方召開的膳食工作會(huì)議,傾聽甲方師生意見,,不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,,在甲方召開膳食工作會(huì)議時(shí),乙方應(yīng)到場參加,,虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見,,并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,,降低成本,,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),努力做到飯熱,、菜香,、價(jià)廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù),。

9,、乙方應(yīng)在售菜間設(shè)教師售菜窗口,保證教工餐廳專用;認(rèn)真按甲方要求做好寒假,、暑假,、五一及十一黃金周期間的值班工作。值班期間食堂應(yīng)有小炒或飯菜供應(yīng),。

10,、若工商、衛(wèi)生,、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù)。

三,、違約責(zé)任及解決辦法:

1,、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納承包費(fèi),、風(fēng)險(xiǎn)抵押金及抵押擔(dān)保金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,,不予退還。

2,、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》,、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,、《消防安全法》及學(xué)校有關(guān)規(guī)定給學(xué)校及師生造成損失,,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

3,、合同期滿后,,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方,,否則甲方將按資產(chǎn)的實(shí)際損失收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。修理費(fèi)或賠償費(fèi)或在風(fēng)險(xiǎn)保證金中直接予以扣除,。不足部分甲方有權(quán)繼續(xù)向乙方求償,。

4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改,。因乙方不具備上述兩證而使甲方被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。

5、若乙方違反本合同的任一條款,,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次抵扣500元直至全部,作為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償,,若違約金使用超過柒萬元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。

6,、在合同期內(nèi),若甲方需要收回

第一食堂,,則應(yīng)一次性賠償乙方各種經(jīng)濟(jì)損失人民幣30000元,。

7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,,則甲方有權(quán)中止合同,。乙方的風(fēng)險(xiǎn)抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外,且停聘乙方或乙方擔(dān)保人________年,。

8,、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失,。

四,、合同的解除

1、在任何情況下,,乙方不得以任何理由中途停止?fàn)I業(yè)(指停止向師生供應(yīng)飯菜開水等一餐以上),,若乙方實(shí)施了上述行為,甲方有權(quán)解除與乙方的合同并要求乙方按本合同

第三條第1款的規(guī)定賠償甲方損失,。

2,、乙方應(yīng)依本合同

第五條第2款的約定按時(shí)繳納承包金,若逾期繳納,,甲方有權(quán)解除合同,,收回

第一食堂另行發(fā)包,并要求乙方賠償損失。

3,、當(dāng)出現(xiàn)本合同

第四條第

2,、3款的情形時(shí),合同自甲方書面通知乙方解除合同或?qū)⒔獬ㄖ獜堎N在

第一食堂大門時(shí)解除,。合同解除后,,乙方應(yīng)小時(shí)內(nèi)將

第一食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則,,視為乙方放棄了其在

第一食堂的任何財(cái)產(chǎn),,甲方有權(quán)自行對

第一食堂進(jìn)行清理。乙方不得就其在

第一食堂的任何財(cái)產(chǎn)向甲方提出任何請求,。

五,、承包期限:從________年____月____日起至200________年____月____日止。

六,、承包金額:

1,、承包金額:每年為人民幣: 元整。

2,、承包金按中標(biāo)金額交納,,本次交納承包金時(shí)間為________年____月____日之前;

第二次交納承包金時(shí)間為200________年____月____日____日;

第三次交納承包時(shí)間為________年____月____日____日。

七,、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時(shí),雙方可協(xié)商變更或解除合同,。

八,、本合同一式兩份,甲,、乙雙方各執(zhí)一份,,合同自雙方簽訂之日起生效。

九,、擔(dān)保人應(yīng)對合同的義務(wù)承擔(dān)連帶責(zé)任,。 甲方代表: 乙方: 乙方擔(dān)保人________年____月____日

有關(guān)學(xué)校食堂承包合同書篇二

發(fā)包方:_________學(xué)院(甲方)

承包方:_________?(乙方)

根據(jù)教育局《_________》文件精神,為了進(jìn)一步辦好食堂,,改善師生生活,為教育教學(xué)工作服務(wù),。_________學(xué)院(以下簡稱甲方)同意將食堂發(fā)包給?_________(以下簡稱乙方)承包經(jīng)營,。為了明確甲乙雙方的責(zé)任和權(quán)利關(guān)系,經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款,,共同遵守執(zhí)行,。

一、承包范圍和期限。

甲方同意將學(xué)校食堂發(fā)包給乙方經(jīng)營,。承包期限為1年即:_________年12月1日至20_________年11月30日,。

二、報(bào)餐和供餐標(biāo)準(zhǔn),。

1,、甲方寄宿生按2元、4元,、4元或2?元,、3元、3元或1元,、2.5元,、2.5元標(biāo)準(zhǔn);通學(xué)生中午按4元或3元標(biāo)準(zhǔn)。由每月倒數(shù)第二天向乙方報(bào)餐,。乙方按甲方報(bào)餐的標(biāo)準(zhǔn)和人數(shù)準(zhǔn)備飯菜,。教師用餐標(biāo)準(zhǔn)可參照學(xué)生確定。

3,、乙方經(jīng)營要薄利多銷,,其毛利不得高于20%,超出部利潤予以沒收,。早餐,、課間餐、夜宵等價(jià)格不得高于市場價(jià),。

三,、乙方在承包經(jīng)營期間的責(zé)任。

1,、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作,,遇特殊情況應(yīng)予以配合供餐。

在水電供應(yīng)正常的情況下,,乙方應(yīng)嚴(yán)格按時(shí)供餐,,否則甲方有權(quán)對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水,、停電甲方應(yīng)及時(shí)通知乙方,,并共同商討解決辦法。

2,、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求,,并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現(xiàn)食物清洗不潔,,每次處以200元的罰款;若發(fā)現(xiàn)乙方采購變質(zhì)或過期食品,,甲方有權(quán)要求乙方就地銷毀,并每次處以1000元的罰款,累計(jì)發(fā)現(xiàn)三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生,、員工食物中毒,,則乙方必須承擔(dān)全部的法律和經(jīng)濟(jì)責(zé)任,甲方有權(quán)解除承包合同,,并賠償甲方的經(jīng)濟(jì)損失,。

3、乙方必須做好食堂衛(wèi)生工作,,嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定強(qiáng)化食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育,。否則,將按食堂衛(wèi)生安全規(guī)定中的處罰規(guī)定予以處罰,。

4,、乙方必須按時(shí)向甲方提供成本核算分析表,每天要報(bào)送實(shí)際使用的食品數(shù)量和單價(jià)給甲方,,并公布菜譜,,以便于甲方對乙方飯菜質(zhì)量的監(jiān)督。

5,、甲方值班人員和客人需在食堂用餐,,乙方應(yīng)配合提供,費(fèi)用在當(dāng)月月底予以結(jié)算,。

6,、乙方在承包期間應(yīng)做好所聘用的工作人員的安全教育,規(guī)范操作,,乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負(fù)責(zé),。

7、乙方在承包前須向甲方交納保證金_________萬元(含乙方所添置的廚房設(shè)備),。承包期間乙方不得中途轉(zhuǎn)包乙及單方面突然終止承包,,否則甲方有權(quán)沒收全部保證金。

四,、甲方給乙方提供的工作條件及各項(xiàng)要求,。

1、甲方向乙方提供以下場所

(1)食堂全部房屋(包括餐廳,、配菜間,、伙房、倉庫,、茶水房及其它輔助用房),。

(2)食堂現(xiàn)有全部廚具設(shè)備和其它配套用具。詳見廚房廚具設(shè)備一覽表,。

2,、甲方向乙方提供管理人員。

(1)甲方向乙方無償提供一名現(xiàn)金出納員兼食堂管理員,。

(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,,甲方應(yīng)予以支持,有關(guān)經(jīng)濟(jì)結(jié)算另行協(xié)商,。

3,、乙方向甲方交納承包金每月_________元,每年按10個(gè)月計(jì)算,,共_________元,。學(xué)年度的上學(xué)期末交承包金_________萬元,學(xué)年度的下學(xué)期末交另一半承包金_________萬元,。營業(yè)額超過_________萬元后,,超出部分利潤部分對半分成。

4,、乙方必須嚴(yán)格按照國家有關(guān)規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證,,以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關(guān)證件。乙方職工上班期間應(yīng)穿戴工作服,、工作帽,。以上費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)。若被發(fā)現(xiàn)未穿戴工作服,、帽操作者處以每人50元罰款,。

5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應(yīng)具有完全民事行為能力和合適的年令,,并具有良好的職業(yè)道德,。工作期間不得有打罵學(xué)生的現(xiàn)象,如發(fā)現(xiàn)罰款?100元,,乙方應(yīng)立即予以解聘,。聘用合同的簽訂、終止,、工資福利待遇等由乙方根據(jù)《勞動(dòng)法》及有關(guān)地方性法規(guī)來確定,,與甲方無關(guān)。

6,、乙方必須按創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的標(biāo)準(zhǔn),,認(rèn)真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生和除四害工作,接受教育行政部門,、衛(wèi)生執(zhí)法部門的檢查監(jiān)督,。若不達(dá)標(biāo),除衛(wèi)生執(zhí)法部門給予的處罰自理外,,甲方還將對乙方處以_________元的罰款,。

五,、用電防火安全

1、食堂一切用電設(shè)備安全及防火安全均按學(xué)校規(guī)定執(zhí)行,。

2,、廚房及餐廳內(nèi)配電箱、開關(guān),、插座及滅火器由乙方指定專人負(fù)責(zé)檢查,,不得隨意移動(dòng),滅火器使用后應(yīng)及時(shí)報(bào)告更換,,食堂人員應(yīng)每天對其性能進(jìn)行檢查,,用電設(shè)備等更換需報(bào)告甲方后由甲方派專人負(fù)責(zé)輸,以上設(shè)備非正常使用損壞,,費(fèi)用由乙方承擔(dān),。

3、餐廳內(nèi)電風(fēng)扇,、電燈有損壞,,應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)及時(shí)維修。

4,、煤氣灶應(yīng)按規(guī)程操作,,并由專人負(fù)責(zé)。

5,、乙方聘用食堂工作人員應(yīng)相對穩(wěn)定,,不能頻繁更換,所聘用人員應(yīng)報(bào)甲方備案,。

六,、其它事項(xiàng)

1、甲方師生員工,、職能部門領(lǐng)導(dǎo)有對食堂工作進(jìn)行監(jiān)督的權(quán)利,,并有共同維護(hù)就餐秩序的義務(wù)。

2,、甲方師生員工就餐應(yīng)節(jié)約糧食,,對浪費(fèi)現(xiàn)象、破壞紀(jì)律,、插隊(duì)購菜等行為,,乙方應(yīng)配合提供相關(guān)人員名單,交甲方職能部門處理,。

3,、合同期滿,甲方保留引進(jìn)兩家承包者的權(quán)利,,乙方不得干涉,,但乙方享有優(yōu)先續(xù)包的權(quán)利,。

4、乙方承包食堂后,,所用水電費(fèi)均由乙方負(fù)擔(dān),,并按月結(jié)算。

5,、乙方如需更改經(jīng)營方式,應(yīng)事先向甲方申請,,同意后方可實(shí)施,。

6、本合同一式叁份,,甲乙雙方各執(zhí)一份,,甲方主管部門一份。

7,、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決,。

8、本合同經(jīng)雙方簽字日起即可生效,。

9,、附件:

(1)甲方提供給乙方的炊具設(shè)備、物品清單一份,,雙方確認(rèn)后簽字生效,。

(2)食堂衛(wèi)生安全管理規(guī)定一份。

(3)日成本核算分析表一份,。

甲方代表:?乙方:

有關(guān)學(xué)校食堂承包合同書篇三

訂立合同雙方:

發(fā)包方(簡稱甲方):

承包方(簡稱乙方):

一,、甲、乙雙方職責(zé)

(一)甲方職責(zé)

1,、為乙方提供現(xiàn)有的食堂經(jīng)營用房供乙方使用,。

2、為乙方接通加工飯菜,、早,、晚點(diǎn)用水、用電,。

(二)乙方職責(zé)

1,、保障甲方師生正課期間,每天正餐飯菜的按時(shí)供給,,雙休日及假期補(bǔ)課期間,,必須遵從甲方安排,和其他承包戶輪流供應(yīng),。

2,、所有經(jīng)營戶均可出售早,、晚點(diǎn)。

3,、搞好食品及個(gè)人衛(wèi)生,,從業(yè)人員必須持有縣衛(wèi)生部門(每年)健康檢查合格證,工作時(shí)必須穿載白衣,、白帽,,佩戴健康證。從業(yè)10~20天內(nèi)不辦理健康證及未穿戴工作衣帽,,每次罰款50元,。學(xué)校食品檢查組如檢查出有腐爛變質(zhì)菜一次罰款50元。如廚房地面炊具衛(wèi)生較差者,,每次罰款50元,。

4、盡量提供質(zhì)優(yōu)味美的飯菜,,出售的飯菜價(jià)格除市場自身調(diào)節(jié)外,,必須服從甲方的宏觀調(diào)控。

5,、嚴(yán)禁出售腐爛變質(zhì)等不衛(wèi)生食物,,若因出售的食物引發(fā)中毒事故,一切責(zé)任由乙方擔(dān)負(fù),,并取消經(jīng)營資格,,承包期末到也不再退承包費(fèi)。

6,、接受甲方監(jiān)督管理小組的監(jiān)督檢查,,遵守甲方的作息制度,聽取甲方合理建議,,及時(shí)改善服務(wù)質(zhì)量,,服從甲方管理。

7,、承擔(dān)所有電費(fèi)及經(jīng)營所涉及的工商稅費(fèi),。

8、必須在學(xué)校指定的地點(diǎn)加工,、銷售,,不得戶外加工,占道經(jīng)營,。

9,、大小食堂任何經(jīng)營房灶臺(tái)必須在室內(nèi)擺設(shè),嚴(yán)禁設(shè)置室外,,占道經(jīng)營,。

10,、不得轉(zhuǎn)包他人。

11,、乙方服從甲方的管理,,若違反管理要求,接受罰款處理每次以50元為基數(shù),。承包期滿時(shí),,學(xué)校對各家食堂進(jìn)行考評,取消罰款余額較高兩家的承包資格,。

二,、雙方權(quán)利

(一)甲方權(quán)利

甲方監(jiān)督管理小組有權(quán)對乙方的食品衛(wèi)生、質(zhì)量,、數(shù)量、價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督檢查,,若乙方違反所承擔(dān)責(zé)任,,甲方有權(quán)視其情節(jié)把經(jīng)營存在問題公布給師生或給予50元以上罰款,甚至取消乙方的承包資格(承包期滿也不退承包費(fèi)),。若上級衛(wèi)生部門抽查檢驗(yàn),,不合格一項(xiàng)罰款50元。

(二)乙方權(quán)利

乙方有權(quán)要求甲方盡量為其解決照明,、鼓風(fēng)機(jī)電路,,在正常情況下,用水供應(yīng),。

三,、雙方利益

(一)甲方利益

乙方付給甲方全年承包費(fèi):第一食堂 萬 仟 佰。電費(fèi)按電表實(shí)際用數(shù)交費(fèi),。此款項(xiàng)須在簽訂本合同時(shí)一次性付情,。

(二)乙方利益

1、乙方在甲方管理監(jiān)督下自主經(jīng)營,,自主管理,,享受所得經(jīng)營收入。

2,、乙方在承包簽訂合同附交違紀(jì)押金伍佰元正,,在承包期滿后扣除違紀(jì)部分全部返還。服從學(xué)校管理,,期滿后學(xué)校在9家食堂承包戶中評出四戶每戶分別給予陸佰元,、伍佰元、肆佰元,、叁佰元的獎(jiǎng)勵(lì),。

四,、經(jīng)營期限一年:20xx年2月25日至20xx年2月25日。承包費(fèi)一次性交清,。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

有關(guān)學(xué)校食堂承包合同書篇四

委托方:(以下簡稱甲方)

管理方: 飲管有限公司(以下簡稱乙方)

根據(jù)《中華人民共和國民法典》及其他相關(guān)法律規(guī)定,,雙方就員工伙食托管事宜,經(jīng)共同協(xié)商,,達(dá)成如下協(xié)議:

一,、經(jīng)營方式:

1.甲方免費(fèi)提供廚房、餐廳全套的廚房設(shè)備,,負(fù)責(zé)水電和燃?xì)?,并為乙方廚房員工解決住宿問題。

2.承包期內(nèi)廚房設(shè)備正常維修和必須添置或需要更換之設(shè)備,,由乙方提出,,經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。

3.廚房人員工資待遇及洗滌用品費(fèi)用由乙方自行負(fù)責(zé),。

二,、雙方權(quán)利及義務(wù)

1.甲方權(quán)利及義務(wù):

a)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作,。

b)甲方對乙方進(jìn)菜、配菜,、營養(yǎng)搭配,、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督。并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改,。

2.乙方權(quán)利及義務(wù):

a)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管,,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作,、就餐環(huán)境衛(wèi)生,、服務(wù)等。

b)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn),,嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,,保菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

c)乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日餐,,做到新鮮可口,、花樣翻新,營養(yǎng)搭配好,。

d)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒,,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池,、下水道,,確保暢通。

e)不銹鋼灶臺(tái)及炊事用品油漬及時(shí)清理,。

f)消除蚊,、蠅、鼠害,。

g)冰柜定期清理,、除霜,消除異味,,生熟物分開存放,。

h)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。

i)所有在食堂工作的員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé),。

j)督促廚房員工遵守甲方的規(guī)章制度,、廚房紀(jì)律及廠規(guī)廠紀(jì)。不輕易進(jìn)入廠方員工宿舍,。

k)廚房及餐廳的殘?jiān)o堄梢曳教幚?,但不得扔在甲方的廠區(qū)內(nèi)。

三,、伙食標(biāo)準(zhǔn):

早餐元,,中餐元,,晚餐元,, 夜宵元,其中中餐大犖小犖素菜湯,,晚餐大犖小犖素菜湯,,夜宵大犖小犖素菜湯。

四,、結(jié)算方法:

1.甲方按實(shí)際用餐人數(shù)每半月(或天)計(jì)算一次餐費(fèi),,于每月的日和日以現(xiàn)金或現(xiàn)金支票方式付給乙方。

2.若有一方有意中止合作關(guān)系,,需提前一個(gè)月通知對方,。

五、違約責(zé)任

1.因乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的,,由乙方負(fù)責(zé)適當(dāng)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果,。

2.甲方無故未按時(shí)結(jié)清乙方帳款超過15天的,應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任0.3% 天,。

六,、合同期限:本合同自 年月日起到 年月日止。從雙方簽署合同之日起,到雙方依照以上條約中止合作關(guān)系之日結(jié)束,。

七,、爭議解決:

因執(zhí)行該合同發(fā)生爭議時(shí),雙方應(yīng)協(xié)商解決,,協(xié)商不成時(shí),,可向人民法院訴訟解決,該合同自雙方簽章后生效,。

合同文本一式兩份,,甲乙雙方各執(zhí)一份。

甲方:乙方:

代表:代表:

年月日

有關(guān)學(xué)校食堂承包合同書篇五

甲方:xx省輕工學(xué)校

乙方:

甲,、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,,以保證辦好食堂,,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:

一,、甲方的權(quán)力與義務(wù):

1,、甲方于20xx年7月16日將原第一、第二食堂和原第一,、第二服務(wù)部及其內(nèi)部學(xué)校資產(chǎn)(注:資產(chǎn)詳見附件二:第一食堂固定資產(chǎn)清單 )提供給乙方使用,。甲方依據(jù)市衛(wèi)生監(jiān)督所指導(dǎo)意見,對食堂進(jìn)行較為科學(xué),、合理的功能劃區(qū)(詳見附圖),。

2、甲方負(fù)責(zé)向第一食堂供水,、供電(第一范文網(wǎng)[]注:若停電,,甲方應(yīng)及時(shí)發(fā)電;若自來水廠停水,甲方應(yīng)及時(shí)提供井水,,以確保乙方能正常營業(yè),。)

3、甲方承諾在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)第三家食堂,。但甲方烹飪,、食品等相關(guān)專業(yè)的實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)不受此限。

4,、第一食堂的開業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;

5,、甲方對乙方經(jīng)營的食堂在衛(wèi)生、質(zhì)量,、價(jià)格,、服務(wù)態(tài)度等方

面擁有檢查監(jiān)督權(quán)力,,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理,并予以積極配合,。

6,、在甲方每月召開一次膳食工作會(huì)議時(shí),提前一周告知乙方,。

二,、乙方的權(quán)力與義務(wù):

1、乙方在甲方規(guī)定的各功能劃分區(qū)內(nèi)進(jìn)行相應(yīng)作業(yè),,承諾不改變各功能區(qū)用途,,不得變更各功能區(qū)使用范圍,不得擴(kuò)大使用場所,,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋,。乙方在第一食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供應(yīng),,在服務(wù)部內(nèi)經(jīng)營生活用品,、食雜、文具,、水果,、飲料。服務(wù)部及倉庫和食堂餐廳內(nèi)不得進(jìn)行蒸,、煮,、炒、燒,、烤,、剪、炸,、鹵等食品加工,。食堂不得售酒,,服務(wù)部不得售賣煙,、酒,炸海蠣餅應(yīng)放在廚房內(nèi),。

2,、未經(jīng)甲方事先同意,乙方不得對第一食堂實(shí)施水,、電改造,、房屋裝修以及結(jié)構(gòu)改造。

3,、乙方對其承包的第一食堂享有經(jīng)營自主權(quán),。但乙方必須嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,、《消防安全法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定,。

4、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣柒萬元整和擔(dān)保抵押金人民幣_(tái)___元整,。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定,,甲方在合同期滿后應(yīng)將風(fēng)險(xiǎn)抵押金和擔(dān)保抵押金如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)第一食堂內(nèi)的甲方資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān),。乙方應(yīng)于開業(yè)前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,,從業(yè)人員個(gè)人健康證,特種設(shè)備操作資格證,,堅(jiān)持持證上崗的原則,。

5、第一食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù),,并按月上交甲方財(cái)務(wù)科,。第一食堂油鍋爐必須使用柴油為燃料。炒菜,、大灶用蜂窩煤為燃料,,其它加熱應(yīng)用石油液化氣。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品,。在晚自習(xí)及上課時(shí)間不得播放音像制品,。在播放音像制品時(shí)應(yīng)注意控制音量,以不影響左鄰右舍為度,。

6,、食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一,、穿戴整齊,,保持整潔,每個(gè)員工至少應(yīng)有冬,、夏工作服各兩套,。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn),,不得亂倒。乙方應(yīng)認(rèn)真按附表《衛(wèi)生要求》,,認(rèn)真做好食堂衛(wèi)生,。

7、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火,、防盜及有關(guān)安全工作,,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān),。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開水,,第一范文網(wǎng)[]每壺價(jià)格不得超過0.2元,,每桶價(jià)格不得超過1元,并確保開水供應(yīng),。每份干飯(以大多數(shù)男生能吃飽為準(zhǔn))售價(jià)不得超過0.50元,,且應(yīng)有每份0.3元的干飯售賣,以滿足多數(shù)女生要求,。菜類每份不得超過0.50元,。

8、乙方承包者應(yīng)在崗在位,,親自參與食堂管理,,親自到場參加甲方召開的膳食工作會(huì)議,傾聽甲方師生意見,,不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,,在甲方召開膳食工作會(huì)議時(shí),乙方應(yīng)到場參加,,虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見,,并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,,降低成本,,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),努力做到飯熱,、菜香,、價(jià)廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù),。

9,、乙方應(yīng)在售菜間設(shè)教師售菜窗口,保證教工餐廳專用;認(rèn)真按甲方要求做好寒假,、暑假,、“五一”及“十一”黃金周期間的值班工作。值班期間食堂應(yīng)有小炒或飯菜供應(yīng),。

10,、若工商、衛(wèi)生,、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù),。

三,、違約責(zé)任及解決辦法:

1,、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納承包費(fèi),、風(fēng)險(xiǎn)抵押金及抵押擔(dān)保金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,,不予退還,。

2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》,、《環(huán)境保護(hù)法》,、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校有關(guān)規(guī)定給學(xué)校及師生造成損失,,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任,。

3、合同期滿后,,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方,,否則甲方將按資產(chǎn)的實(shí)際損失收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。修理費(fèi)或賠償費(fèi)或在風(fēng)險(xiǎn)保證金中直接予以扣除,。不足部分甲方有權(quán)繼續(xù)向乙方求償,。

4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改,。因乙方不具備上述兩證而使甲方被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任,。

5,、若乙方違反本合同的任一條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次抵扣500元直至全部,,作為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償,若違約金使用超過柒萬元,,超出的部分由乙方如數(shù)交納,。

6、在合同期內(nèi),,若甲方需要收回第一食堂,,則應(yīng)一次性賠償乙方各種經(jīng)濟(jì)損失人民幣30000元。

7,、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,,則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險(xiǎn)抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外,,且停聘乙方或乙方擔(dān)保人三年,。

8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失,。

四、合同的解除

1,、在任何情況下,,乙方不得以任何理由中途停止?fàn)I業(yè)(指停止向師生供應(yīng)飯菜開水等一餐以上),,若乙方實(shí)施了上述行為,甲方有權(quán)解除與乙方的合同并要求乙方按本合同第三條第1款的規(guī)定賠償甲方損失,。

2,、乙方應(yīng)依本合同第五條第2款的約定按時(shí)繳納承包金,若逾期繳納,,甲方有權(quán)解除合同,,收回第一食堂另行發(fā)包,并要求乙方賠償損失,。

3,、當(dāng)出現(xiàn)本合同第四條第2、3款的情形時(shí),,合同自甲方書面通知乙方解除合同或?qū)⒔獬ㄖ獜堎N在第一食堂大門時(shí)解除,。合同解除后,乙方應(yīng)小時(shí)內(nèi)將第一食堂清理整頓完畢交還給甲方,。否則,,視為乙方放棄了其在第一食堂的任何財(cái)產(chǎn),甲方有權(quán)自行對第一食堂進(jìn)行清理,。乙方不得就其在第一食堂的任何財(cái)產(chǎn)向甲方提出任何請求,。

五、承包期限:從20xx年7月16日起至20xx年7月15日止,。

六,、承包金額:

1、承包金額:每年為人民幣: 元整,。

2,、承包金按中標(biāo)金額交納,本次交納承包金時(shí)間為20xx年6月22日之前;第二次交納承包金時(shí)間為20xx年6月22日~25日;第三次交納承包時(shí)間為20xx年6月22日~25日,。

七,、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時(shí),,雙方可協(xié)商變更或解除合同,。

八、本合同一式兩份,,甲,、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效,。

九,、擔(dān)保人應(yīng)對合同的義務(wù)承擔(dān)連帶責(zé)任。

甲方代表: 乙方:

乙方擔(dān)保人

年 月 日

有關(guān)學(xué)校食堂承包合同書篇六

甲方:

乙方:

xx小學(xué)開辦了新食堂,是為了滿足在職教職工在校用餐和部分在xx小學(xué)就讀學(xué)生用中餐的需要,,教師和學(xué)生同在新食堂用餐,。甲方?jīng)Q定采用承包的方式運(yùn)營,,經(jīng)討論由承包,,甲乙雙方經(jīng)過商議達(dá)成以下條款。

一,、甲方成立“xx學(xué)校食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組”,,小組由任組長、副組長等七人組成,。對食堂運(yùn)營進(jìn)行領(lǐng)導(dǎo),、監(jiān)督、統(tǒng)計(jì)等工作,。乙方必須接受,,服從甲方領(lǐng)導(dǎo)小組各項(xiàng)工作的內(nèi)容。

二,、甲方提供食堂的硬件配套,,添置食堂必要使用的實(shí)物和飲食餐具給乙方使用。如有損壞,,丟失,,乙方必須全額賠償或維修。若屬正常壞損,,甲乙雙方商議決定,。雙方做好實(shí)物賬。

三,、甲方及xx小學(xué)一學(xué)期在食堂力爭保證一萬元左右的飲用消費(fèi),,支援乙方的收入。

四,、教職工和學(xué)生每天中晚餐的伙食支出均為4.5元,,教師本人現(xiàn)金支付,由每天向食堂報(bào)餐,,每月按餐數(shù)結(jié)算,,學(xué)校根據(jù)餐數(shù)補(bǔ)貼每位教師每餐1元。食堂向教師提供的早餐由教師直接與食堂聯(lián)系,,乙方不得以任何理由拒絕,。同時(shí)教師用現(xiàn)金支付給乙方,學(xué)校也不給予補(bǔ)貼,。學(xué)生每學(xué)期支出420元(每天中餐費(fèi)用),。

五、乙方每餐必須保證用餐每人0.5元的飯及2.6元的菜,,要足量物美,,讓用餐者吃得放心,,吃得滿意,領(lǐng)導(dǎo)小組要時(shí)刻監(jiān)督,,乙方要全方位接受督查,。

六、乙方負(fù)責(zé)食堂的一切開支(燃料,、電費(fèi),、食堂工作人員工資等)與學(xué)校無關(guān)。短期用餐的學(xué)生及晚上用餐的學(xué)生均直接與乙方聯(lián)系,,但伙食開支均為4.5元一餐,。

七、乙方不得使用和購買發(fā)霉,、變質(zhì)的食物;不能購買使用土豆,、四季豆、野生蘑菇等容易引起食物中毒的食物;不能購買使用魚等學(xué)生食用時(shí)容易刺傷口腔,、咽喉的食物;不能購買使用發(fā)霉,、變質(zhì)、或者質(zhì)量較差的大米,。此項(xiàng)具體工作由負(fù)責(zé)監(jiān)督執(zhí)行,。

八、教師每天用開水一壺,,溫水一桶,,每壺每桶均為0.2元,由楊小負(fù)責(zé)經(jīng)費(fèi)開支,。其余原則上不負(fù)擔(dān),。中小辦公室開水及個(gè)別班子成員住宿用溫水,乙方免費(fèi)提供,。

九,、食堂不準(zhǔn)供應(yīng)上餐剩下的飯菜,一旦發(fā)現(xiàn)罰款1000元一次,。引發(fā)的事故由乙方負(fù)責(zé),。

十、食堂必須保證衛(wèi)生整潔,,地面勤打掃,,生、熟食分開,,工作人員著裝,,都要規(guī)范管理。米、菜,、餐具要清洗干凈,。

十一、乙方有義務(wù)負(fù)責(zé)用餐學(xué)生的安全及秩序,,與值日教師一同做好學(xué)生的用餐工作,,確保安全。

十二,、乙方每月一次到中小財(cái)務(wù)室領(lǐng)取學(xué)生預(yù)交款和教師伙食費(fèi),。

十三,、食堂用具見實(shí)物賬,,甲乙雙方各執(zhí)一份。

十四,、本合同有效期為一個(gè)學(xué)期,。

十五、本合同生效日是:20xx年八月二十九日,。

十六,、本合同一式三份,甲方,、乙方,、xx小學(xué)各執(zhí)一份。

十七,、未盡事宜雙方協(xié)商解決,。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

有關(guān)學(xué)校食堂承包合同書篇七

發(fā)包方:?公司(下稱甲方)承包方:廣州市xx公司(下稱乙方)

根據(jù)雙方條件的需要,甲,、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,,甲方食堂與乙方經(jīng)營者的最終決定,作出明確雙方的權(quán)利與責(zé)任,,共同制定以下合同條約:

一,、伙食標(biāo)準(zhǔn):甲方員工每天(二、三)餐伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為人民幣?元,,(早餐?元,,中、晚餐各?元)中級人員?餐為人民幣?元;高級人員?桌,,餐?元,,夜宵一體式?元,供給乙方經(jīng)營輸伙食,。

二,、用餐人數(shù)及期份結(jié)算付款方式:

a:用餐方式:1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準(zhǔn),但甲方主管部必須按領(lǐng)取卡數(shù)來開條據(jù)給乙方主管人員,,方可作用期末結(jié)算證據(jù),。

2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準(zhǔn),,而有三天以上可報(bào)停,,需經(jīng)飯?zhí)蒙w章生效。

3,、中級,、高級餐可由公司主管部提前一天報(bào)出次日人數(shù)給乙方,乙方可按數(shù)據(jù)(餐數(shù),、桌位)人數(shù)辦理伙食,。

b:結(jié)算及付款:1、按?日與甲方結(jié)帳一次,,并在結(jié)帳后的三天內(nèi)一次性付清,。

2、甲方設(shè)有節(jié)日或周期,,需加菜膳食,,可按實(shí)用數(shù)據(jù)份量另計(jì)付款。

3,、管理餐按實(shí)際用餐計(jì)算結(jié)帳,。

4、甲方發(fā)生付款問題,,須提前告知事因,,否則乙方有權(quán)停止用餐。

三,、甲方責(zé)任:1,、無償提供現(xiàn)有的廚房、廚具,、倉庫及燃料,、水電、住宿等廚房的正常運(yùn)作之設(shè)施條件,。

2,、甲方廚房所用的燃料及水電按標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算需供人民幣?元,給乙方全權(quán)自由性使用(注:每人每天應(yīng)用燃料費(fèi)?元,,水電費(fèi)?元),。

3、要維護(hù)廚房的治安管理及開餐時(shí)間的維護(hù)秩序,。

4,、有指定人員負(fù)責(zé)與乙方配合有些細(xì)節(jié)工作,。

5、要向員工宣傳保清潔,、守制度等知識(shí);但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生,,如有此事,乙方有權(quán)對于處理,。

6,、如有變動(dòng)人數(shù)及開餐時(shí)間等事項(xiàng),必須提前告知乙方,。

7,、如飯?zhí)玫脑O(shè)施出現(xiàn)故障,須及時(shí)幫助維修,。

8,、員工不能無根據(jù)的_____,甲方將追究員工個(gè)人的責(zé)任,。

9,、員工投訴衛(wèi)生,、食量及伙食問題,,甲方負(fù)責(zé)人須告知乙方主管人員,乙方應(yīng)盡落實(shí),、提取結(jié)果,、立即改正。

四,、乙方責(zé)任:

1,、廚房之工作人員,由乙方自行招聘,、工資由乙方支付,。

2、根據(jù)甲方伙食標(biāo)準(zhǔn)及需求,,調(diào)配,、制成等應(yīng)適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食,。

3,、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化,以質(zhì)求量,、色味合口的準(zhǔn)則,。

4、保持所用的食物有衛(wèi)生質(zhì)量,、飯菜及湯式清潔無雜物,,如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問題,,乙方負(fù)全部責(zé)任。

5,、要不斷聽取多數(shù)員工意見進(jìn)行改創(chuàng),、而達(dá)到衛(wèi)生質(zhì)量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標(biāo)準(zhǔn),。

6,、不得采購變質(zhì)的肉類、蔬菜類和大米以及調(diào)味品等物品,,甲方可對食物衛(wèi)生進(jìn)行不定期檢查,。

7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生,,做到餐沖,、日洗、三天_____,,做到隨時(shí)檢查隨時(shí)達(dá)標(biāo)的準(zhǔn)則,。

8、按規(guī)定的就餐時(shí)間準(zhǔn)備飯菜,,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應(yīng)及時(shí)通知甲方,。

9、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度,,未經(jīng)批準(zhǔn)不得隨意出入禁區(qū);如違反者,,甲方有權(quán)將依廠規(guī)處理。

10,、如廚房設(shè)備及工具移交后,,乙方應(yīng)合理使用,妥善保管,,不得人為損壞,,否則折價(jià)賠償,如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負(fù)責(zé),。

11,、做到服務(wù)周到文明待人笑面輕言。

五,、違約責(zé)任:1,、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,,乙方不負(fù)責(zé)任,。

2、若有意外發(fā)生食物病害事故,,乙方必須配合甲方進(jìn)行調(diào)查,,若查明責(zé)任在乙方的錯(cuò)點(diǎn),,乙方應(yīng)承擔(dān)所有責(zé)任。

3,、若單方解約,,必須提前十五天前以書面形式與對方協(xié)商,經(jīng)雙方同意,,可終止合同;否則后果自負(fù)

六,、合同期:乙方辦理伙食試用期?天,試用期后,,甲方認(rèn)為經(jīng)營合格,,合同期暫訂為?年,承包期滿是否要續(xù)訂或終止時(shí),,甲,、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協(xié)商,。

此合同一式兩份,,甲、乙雙方各執(zhí)一份,,自簽訂之日起生效,,以上合同之條例,雙方須共同遵守,,不得違反,,否則具有同等的法律效力。

生效日期:?年?月?日

甲方代表簽名:乙方代表簽名:

蓋章:?蓋章:

簽訂日期:?年?月?日

有關(guān)學(xué)校食堂承包合同書篇八

學(xué)校的食堂是很重要的,,下面小編整理了學(xué)校食堂承包合同書范本,歡迎閱讀!學(xué)校食堂承包合同書范本發(fā)包方:學(xué)院(甲方)承包方: (乙方)根據(jù)教育局文件精神,,為了進(jìn)一步辦好食堂,,改善師生生活,為教育教學(xué)工作服務(wù),。學(xué)院(以下簡稱甲方)同意將食堂發(fā)包給 (以下簡稱乙方)承包經(jīng)營,。為了明確甲乙雙方的責(zé)任和權(quán)利關(guān)系,經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款,,共同遵守執(zhí)行,。

一、承包范圍和期限,。甲方同意將學(xué)校食堂發(fā)包給乙方經(jīng)營,。承包期限為________年即:________年____月____日至________年1____月____日。

二,、報(bào)餐和供餐標(biāo)準(zhǔn),。

1,、甲方寄宿生按2元、4元,、4元或2 元,、3元、3元或1元,、2.5元,、2.5元標(biāo)準(zhǔn);通學(xué)生中午按4元或3元標(biāo)準(zhǔn)。由每月倒數(shù)

第二天向乙方報(bào)餐,。乙方按甲方報(bào)餐的標(biāo)準(zhǔn)和人數(shù)準(zhǔn)備飯菜,。教師用餐標(biāo)準(zhǔn)可參照學(xué)生確定。

2,、乙方必須按以下標(biāo)準(zhǔn)予以供餐:早餐各類點(diǎn)心品種不少于4樣,。午餐及晚餐:主菜、副菜品種不少于8樣,,一周內(nèi)沒有重復(fù),。米飯不限量供應(yīng)(午餐、晚餐有湯供應(yīng)),。為了滿足不同消費(fèi)層次學(xué)生的要求,,在條件許可下可向師生供應(yīng)各種小炒自由選擇。

3,、乙方經(jīng)營要薄利多銷,,其毛利不得高于20%,超出部利潤予以沒收,。早餐,、課間餐、夜宵等價(jià)格不得高于市場價(jià),。

三,、乙方在承包經(jīng)營期間的責(zé)任。

1,、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作,,遇特殊情況應(yīng)予以配合供餐。在水電供應(yīng)正常的情況下,,乙方應(yīng)嚴(yán)格按時(shí)供餐,,否則甲方有權(quán)對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水,、停電甲方應(yīng)及時(shí)通知乙方,,并共同商討解決辦法。

2,、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求,,并做好食品的保鮮,。甲方發(fā)現(xiàn)食物清洗不潔,每次處以200元的罰款;若發(fā)現(xiàn)乙方采購變質(zhì)或過期食品,,甲方有權(quán)要求乙方就地銷毀,,并每次處以1000元的罰款,累計(jì)發(fā)現(xiàn)三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生,、員工食物中毒,,則乙方必須承擔(dān)全部的法律和經(jīng)濟(jì)責(zé)任,甲方有權(quán)解除承包合同,,并賠償甲方的經(jīng)濟(jì)損失,。

3、乙方必須做好食堂衛(wèi)生工作,,嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定強(qiáng)化食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育,。否則,將按食堂衛(wèi)生安全規(guī)定中的處罰規(guī)定予以處罰,。

4,、乙方必須按時(shí)向甲方提供成本核算分析表,每天要報(bào)送實(shí)際使用的食品數(shù)量和單價(jià)給甲方,,并公布菜譜,,以便于甲方對乙方飯菜質(zhì)量的監(jiān)督。

5,、甲方值班人員和客人需在食堂用餐,,乙方應(yīng)配合提供,費(fèi)用在當(dāng)月月底予以結(jié)算,。

6,、乙方在承包期間應(yīng)做好所聘用的工作人員的安全教育,規(guī)范操作,,乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負(fù)責(zé),。

7、乙方在承包前須向甲方交納保證金萬元(含乙方所添置的廚房設(shè)備),。承包期間乙方不得中途轉(zhuǎn)包乙及單方面突然終止承包,否則甲方有權(quán)沒收全部保證金,。

四,、甲方給乙方提供的工作條件及各項(xiàng)要求。

1,、甲方向乙方提供以下場所

(1)食堂全部房屋(包括餐廳,、配菜間、伙房,、倉庫,、茶水房及其它輔助用房),。

(2)食堂現(xiàn)有全部廚具設(shè)備和其它配套用具。詳見廚房廚具設(shè)備一覽表,。

2,、甲方向乙方提供管理人員。

(1)甲方向乙方無償提供一名現(xiàn)金出納員兼食堂管理員,。

(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,,甲方應(yīng)予以支持,有關(guān)經(jīng)濟(jì)結(jié)算另行協(xié)商,。

3,、乙方向甲方交納承包金每月元,每年按10個(gè)月計(jì)算,,共元,。學(xué)年度的上學(xué)期末交承包金萬元,學(xué)年度的下學(xué)期末交另一半承包金萬元,。營業(yè)額超過萬元后,,超出部分利潤部分對半分成。

4,、乙方必須嚴(yán)格按照國家有關(guān)規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證,,以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關(guān)證件。乙方職工上班期間應(yīng)穿戴工作服,、工作帽,。以上費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)。若被發(fā)現(xiàn)未穿戴工作服,、帽操作者處以每人50元罰款,。

5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應(yīng)具有完全民事行為能力和合適的年令,,并具有良好的職業(yè)道德,。工作期間不得有打罵學(xué)生的現(xiàn)象,如發(fā)現(xiàn)罰款 100元,,乙方應(yīng)立即予以解聘,。聘用合同的簽訂、終止,、工資福利待遇等由乙方根據(jù)《勞動(dòng)法》及有關(guān)地方性法規(guī)來確定,,與甲方無關(guān)。

6,、乙方必須按創(chuàng)建國家衛(wèi)生____市的標(biāo)準(zhǔn),,認(rèn)真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生和除四害工作,接受教育行政部門、衛(wèi)生執(zhí)法部門的檢查監(jiān)督,。若不達(dá)標(biāo),,除衛(wèi)生執(zhí)法部門給予的處罰自理外,甲方還將對乙方處以元的罰款,。

五,、用電防火安全

1、食堂一切用電設(shè)備安全及防火安全均按學(xué)校規(guī)定執(zhí)行,。

2,、廚房及餐廳內(nèi)配電箱、開關(guān),、插座及滅火器由乙方指定專人負(fù)責(zé)檢查,,不得隨意移動(dòng),滅火器使用后應(yīng)及時(shí)報(bào)告更換,,食堂人員應(yīng)每天對其性能進(jìn)行檢查,,用電設(shè)備等更換需報(bào)告甲方后由甲方派專人負(fù)責(zé)輸,出國以上設(shè)備非正常使用損壞,,費(fèi)用由乙方承擔(dān),。

3、餐廳內(nèi)電風(fēng)扇,、電燈有損壞,,應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)及時(shí)維修。

4,、煤氣灶應(yīng)按規(guī)程操作,,并由專人負(fù)責(zé)。

5,、乙方聘用食堂工作人員應(yīng)相對穩(wěn)定,,不能頻繁更換,所聘用人員應(yīng)報(bào)甲方備案,。

六,、其它事項(xiàng)

1、甲方師生員工,、職能部門領(lǐng)導(dǎo)有對食堂工作進(jìn)行監(jiān)督的權(quán)利,,并有共同維護(hù)就餐秩序的義務(wù)。

2,、甲方師生員工就餐應(yīng)節(jié)約糧食,,對浪費(fèi)現(xiàn)象、破壞紀(jì)律,、插隊(duì)購菜等行為,乙方應(yīng)配合提供相關(guān)人員名單,,交甲方職能部門處理,。

3,、合同期滿,甲方保留引進(jìn)兩家承包者的權(quán)利,,乙方不得干涉,,但乙方享有優(yōu)先續(xù)包的權(quán)利。

4,、乙方承包食堂后,,所用水電費(fèi)均由乙方負(fù)擔(dān),并按月結(jié)算,。

5,、乙方如需更改經(jīng)營方式,應(yīng)事先向甲方申請,,同意后方可實(shí)施,。

6、本合同一式叁份,,甲乙雙方各執(zhí)一份,,甲方主管部門一份。

7,、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決,。

8、本合同經(jīng)雙方簽字日起即可生效,。

9,、附件:

(1)甲方提供給乙方的炊具設(shè)備、物品清單一份,,雙方確認(rèn)后簽字生效,。

(2)食堂衛(wèi)生安全管理規(guī)定一份。

(3)日成本核算分析表一份,。甲方代表: 乙方:________年____月____日 ________年____月____日學(xué)校食堂承包合同書范本二高校食堂承包合同樣本高校食堂承包合同甲方:學(xué)校乙方:甲,、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,,嚴(yán)格執(zhí)行,,以辦好食堂,,服務(wù)廣大師生,。具體合同條款如下:

一,、甲方的權(quán)力與義務(wù):

1,、甲方于________年____月____日將

第三食堂內(nèi)場地即原后山

第二食堂(注:若后山新蓋食堂完工,,則轉(zhuǎn)入后山新蓋食堂內(nèi)經(jīng)營)及學(xué)校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付 )提供給乙方使用,。

2,、甲方允許乙方在

第三食堂內(nèi)經(jīng)營飲食,、開水供應(yīng)。不得經(jīng)營煙,、酒,、生活用品、食雜(面包,、蛋糕除外),、文具、水果,、冷飲,。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部,否則視為違約,。

3,、甲方向

第三食堂供水、供電( 注:若停電,,甲方應(yīng)及時(shí)發(fā)電;若自來水廠停水,,甲方應(yīng)及時(shí)供井水,以確保乙方能正常營業(yè),。)

4,、

第三食堂的開業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;

5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生,、質(zhì)量,、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理,。

6、在甲方召開膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí),,乙方(承包者)應(yīng)親自到場參加,,聽取學(xué)生代表及職能部門意見,及時(shí)改正,,提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,,當(dāng)作不親自經(jīng)營管理,視為違約;

7,、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)

第四家食堂,。但甲方實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行面包、蛋糕等工藝實(shí)驗(yàn)或教工活動(dòng)中心的正?;顒?dòng)不受此限,。

8、乙方對

第三食堂的水,、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;

二,、乙方的權(quán)力與義務(wù):

1,、乙方對其承包的

第三食堂享有獨(dú)立自主、自負(fù)盈虧的經(jīng)營自主權(quán),。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》,、《環(huán)境保護(hù)法》、出國,、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營業(yè),,或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營,。

2、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣貳萬元整,。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定,,甲方在合同期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)

第三食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān),。乙方應(yīng)于________年____月____日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,,從業(yè)人員個(gè)人健康證。

3,、

第三食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù),,并按季度上交甲方財(cái)務(wù)科。甲方每月補(bǔ)貼

第三食堂70噸水,,主要用于自來水廠停水時(shí),,供學(xué)生使用,乙方必須提供學(xué)生用水方便,。

第三食堂內(nèi)嚴(yán)禁使用一次性泡沫快餐盒,。

第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項(xiàng)目可使用蜂窩煤為燃料,。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品,。在晚自習(xí)及上課時(shí)間不得播放音像制品。

4,、食堂內(nèi)粗加工間,、更衣間、倉庫,、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確,。食堂采購應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗,、消,、沖、保潔,。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺(tái)并正常使用,,對餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒,。應(yīng)保證消毒柜正常運(yùn)行和使用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)

一,、穿戴整齊,,保持整潔,每個(gè)員工應(yīng)有冬,、夏工作服各兩套,。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅,、防塵三防措施(特別是分菜間,、加工間、餐廳等場所的門窗),。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄,。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn),,否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費(fèi)用每月1000元。

5,、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火,、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān),。承包期滿后,除可拆除的如空調(diào),、消毒柜,、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外,,其余改造設(shè)施歸甲方所有,。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開水,每壺價(jià)格不得超過0.2元,,每桶價(jià)格不得超過1元,,并確保開水供應(yīng)。

6,、乙方在承包期內(nèi)對食堂經(jīng)營負(fù)全責(zé),,必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,,如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包,,甲方有權(quán)收回,風(fēng)險(xiǎn)抵押金及承包金不予退還,。乙方在承包期間,,不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜,,否則視為違約。乙方在經(jīng)營過程中,,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)往來,,其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。

7,、乙方承包者應(yīng)在崗在位,,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,,不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,,在甲方召開膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí),乙方應(yīng)到場參加,,虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見,并及時(shí)進(jìn)行整改,。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,,降低成本,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),,努力做到飯熱,、菜香、價(jià)廉物美,,優(yōu)質(zhì)服務(wù),。

8、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由,,乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個(gè)教工售菜窗口,。

9、乙方不得與

一,、

第二食堂之間存在半成品及成品連代加工,。乙方的家屬及親戚均不得參與

第一食堂及

第二食堂的經(jīng)營與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處,。

10,、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限,乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營場所,,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋,。1

1、若工商,、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù),。1

2、

第三食堂設(shè)備投入費(fèi)用的部分人民幣壹拾萬元整,。由乙方于中標(biāo)后兩天內(nèi)上交甲方財(cái)務(wù)科,。

三,、違約責(zé)任及解決辦法:

1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),,所交納承包費(fèi)及風(fēng)險(xiǎn)抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,,不予退還。

2,、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》,、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任,。

3、合同期滿后,,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,,否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。

4,、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰,,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任,。

5、若乙方違反本合同的條款,,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償,,若使用超過貳萬元,,超出的部分由乙方如數(shù)交納。

6,、在合同期內(nèi),,若甲方需要收回

第三食堂,則應(yīng)賠償乙方在

第三食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失,。

7,、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,則甲方有權(quán)中止合同,。乙方的風(fēng)險(xiǎn)抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外,,且停聘乙方或乙方擔(dān)保人________年。

8,、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。

四,、承包期限:從________年____月____日起至________年____月____日止,。

五,、承包金額:

1、承包金額每年為人民幣: 元整,。

2,、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)

第二周(以出國校歷表為準(zhǔn))向甲方交清下學(xué)期承包費(fèi)(即半年承包費(fèi)),。本次交納承包金時(shí)間為________年____月____日之前,。

3、乙方逾期不交納承包金,,視為乙方自動(dòng)放棄

第三食堂承包經(jīng)營權(quán),,以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同,,收回

第三食堂另行發(fā)包,。

六、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時(shí),,雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲,、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。本合同一式兩份,,甲,、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效,。

七,、擔(dān)保人應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)連帶責(zé)任。本合同由甲方分別抄送人???、財(cái)務(wù)科、總務(wù)科,。甲方: 乙方:年____月____日【學(xué)校食堂承包合同書范本二】僑興輕工學(xué)校

第一食堂承包合同書甲方:____省僑興輕工學(xué)校乙方:甲,、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,,嚴(yán)格執(zhí)行,,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生,。具體合同條款如下:

一,、甲方的權(quán)力與義務(wù):

1、甲方于________年____月____日將原第

一,、

第二食堂和原第

一,、

第二服務(wù)部及其內(nèi)部學(xué)校資產(chǎn)(注:資產(chǎn)詳見附件二:

第一食堂固定資產(chǎn)清單 )提供給乙方使用,。甲方依據(jù)市衛(wèi)生監(jiān)督所指導(dǎo)意見,對食堂進(jìn)行較為科學(xué),、合理的功能劃區(qū)(詳見附圖),。

2、甲方負(fù)責(zé)向

第一食堂供水,、供電(出國注:若停電,,甲方應(yīng)及時(shí)發(fā)電;若自來水廠停水,甲方應(yīng)及時(shí)提供井水,,以確保乙方能正常營業(yè),。)

3、甲方承諾在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)

第三家食堂,。但甲方烹飪,、食品等相關(guān)專業(yè)的實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)不受此限。

4,、

第一食堂的開業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;

5,、甲方對乙方經(jīng)營的食堂在衛(wèi)生、質(zhì)量,、價(jià)格,、服務(wù)態(tài)度等方面擁有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理,,并予以積極配合,。

6、在甲方每月召開一次膳食工作會(huì)議時(shí),,提前一周告知乙方,。

二、乙方的權(quán)力與義務(wù):

1,、乙方在甲方規(guī)定的各功能劃分區(qū)內(nèi)進(jìn)行相應(yīng)作業(yè),,承諾不改變各功能區(qū)用途,不得變更各功能區(qū)使用范圍,,不得擴(kuò)大使用場所,,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。乙方在

第一食堂內(nèi)經(jīng)營飲食,、開水供應(yīng),,在服務(wù)部內(nèi)經(jīng)營生活用品、食雜,、文具,、水果、飲料。服務(wù)部及倉庫和食堂餐廳內(nèi)不得進(jìn)行蒸,、煮,、炒、燒,、烤,、剪、炸,、鹵等食品加工,。食堂不得售酒,服務(wù)部不得售賣煙,、酒,,炸海蠣餅應(yīng)放在廚房內(nèi)。

2,、未經(jīng)甲方事先同意,,乙方不得對

第一食堂實(shí)施水、電改造,、房屋裝修以及結(jié)構(gòu)改造,。

3、乙方對其承包的

第一食堂享有經(jīng)營自主權(quán),。但乙方必須嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》,、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,、《消防安全法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定,。

4、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣柒萬元整和擔(dān)保抵押金人民幣_(tái)___元整,。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應(yīng)將風(fēng)險(xiǎn)抵押金和擔(dān)保抵押金如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)

第一食堂內(nèi)的甲方資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,,維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān),。乙方應(yīng)于開業(yè)前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個(gè)人健康證,,特種設(shè)備操作資格證,,堅(jiān)持持證上崗的原則。

5,、

第一食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù),,并按月上交甲方財(cái)務(wù)科。

第一食堂油鍋爐必須使用柴油為燃料,。炒菜,、大灶用蜂窩煤為燃料,其它加熱應(yīng)用石油液化氣。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品,。在晚自習(xí)及上課時(shí)間不得播放音像制品,。在播放音像制品時(shí)應(yīng)注意控制音量,以不影響左鄰右舍為度,。

6,、食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)

一、穿戴整齊,,保持整潔,,每個(gè)員工至少應(yīng)有冬、夏工作服各兩套,。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn),,不得亂倒。乙方應(yīng)認(rèn)真按附表《衛(wèi)生要求》,,認(rèn)真做好食堂衛(wèi)生,。

7、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火,、防盜及有關(guān)安全工作,,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān),。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開水,,出國每壺價(jià)格不得超過0.2元,每桶價(jià)格不得超過1元,,并確保開水供應(yīng),。每份干飯(以大多數(shù)男生能吃飽為準(zhǔn))售價(jià)不得超過0.50元,且應(yīng)有每份0.3元的干飯售賣,,以滿足多數(shù)女生要求,。菜類每份不得超過0.50元。

8,、乙方承包者應(yīng)在崗在位,,親自參與食堂管理,親自到場參加甲方召開的膳食工作會(huì)議,,傾聽甲方師生意見,,不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開膳食工作會(huì)議時(shí),,乙方應(yīng)到場參加,,虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見,并及時(shí)進(jìn)行整改,。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,,降低成本,,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),努力做到飯熱,、菜香,、價(jià)廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù),。

9,、乙方應(yīng)在售菜間設(shè)教師售菜窗口,保證教工餐廳專用;認(rèn)真按甲方要求做好寒假,、暑假,、五一及十一黃金周期間的值班工作。值班期間食堂應(yīng)有小炒或飯菜供應(yīng),。

10,、若工商、衛(wèi)生,、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù),。

三、違約責(zé)任及解決辦法:

1,、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),,所交納承包費(fèi)、風(fēng)險(xiǎn)抵押金及抵押擔(dān)保金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,,不予退還,。

2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》,、《環(huán)境保護(hù)法》,、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校有關(guān)規(guī)定給學(xué)校及師生造成損失,,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任,。

3、合同期滿后,,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方,,否則甲方將按資產(chǎn)的實(shí)際損失收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。修理費(fèi)或賠償費(fèi)或在風(fēng)險(xiǎn)保證金中直接予以扣除,。不足部分甲方有權(quán)繼續(xù)向乙方求償。

4,、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而使甲方被衛(wèi)生防疫部門處罰,,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任,。

5、若乙方違反本合同的任一條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次抵扣500元直至全部,,作為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償,若違約金使用超過柒萬元,,超出的部分由乙方如數(shù)交納,。

6、在合同期內(nèi),,若甲方需要收回

第一食堂,,則應(yīng)一次性賠償乙方各種經(jīng)濟(jì)損失人民幣30000元。

7,、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,,則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險(xiǎn)抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外,,且停聘乙方或乙方擔(dān)保人________年,。

8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失,。

四、合同的解除

1,、在任何情況下,,乙方不得以任何理由中途停止?fàn)I業(yè)(指停止向師生供應(yīng)飯菜開水等一餐以上),若乙方實(shí)施了上述行為,,甲方有權(quán)解除與乙方的合同并要求乙方按本合同

第三條第1款的規(guī)定賠償甲方損失,。

2、乙方應(yīng)依本合同

第五條第2款的約定按時(shí)繳納承包金,,若逾期繳納,,甲方有權(quán)解除合同,收回

第一食堂另行發(fā)包,,并要求乙方賠償損失,。

3、當(dāng)出現(xiàn)本合同

第四條第

2,、3款的情形時(shí),,合同自甲方書面通知乙方解除合同或?qū)⒔獬ㄖ獜堎N在

第一食堂大門時(shí)解除。合同解除后,,乙方應(yīng)小時(shí)內(nèi)將

第一食堂清理整頓完畢交還給甲方,。否則,視為乙方放棄了其在

第一食堂的任何財(cái)產(chǎn),,甲方有權(quán)自行對

第一食堂進(jìn)行清理,。乙方不得就其在

第一食堂的任何財(cái)產(chǎn)向甲方提出任何請求,。

五、承包期限:從________年____月____日起至200________年____月____日止,。

六,、承包金額:

1、承包金額:每年為人民幣: 元整,。

2,、承包金按中標(biāo)金額交納,本次交納承包金時(shí)間為________年____月____日之前;

第二次交納承包金時(shí)間為200________年____月____日____日;

第三次交納承包時(shí)間為________年____月____日____日,。

七,、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時(shí),,雙方可協(xié)商變更或解除合同,。

八、本合同一式兩份,,甲,、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效,。

九,、擔(dān)保人應(yīng)對合同的義務(wù)承擔(dān)連帶責(zé)任。甲方代表: 乙方:乙方擔(dān)保人年____月____日

有關(guān)學(xué)校食堂承包合同書篇九

甲方:

乙方:

甲,、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,,以保證辦好食堂,,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:

一,、甲方的權(quán)力與義務(wù):

1,、甲方于20xx年7月30日將第三食堂內(nèi)場地即原后山第二食堂(注:若后山新蓋食堂完工,則轉(zhuǎn)入后山新蓋食堂內(nèi)經(jīng)營)及學(xué)校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付 )提供給乙方使用,。

2,、甲方允許乙方在第三食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供應(yīng),。不得經(jīng)營煙,、酒、生活用品,、食雜(面包,、蛋糕除外)、文具,、水果,、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部,,否則視為違約,。

3、甲方向第三食堂供水,、供電( 注:若停電,,甲方應(yīng)及時(shí)發(fā)電;若自來水廠停水,甲方應(yīng)及時(shí)供井水,,以確保乙方能正常營業(yè),。)

4、第三食堂的開業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;

5,、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生,、質(zhì)量、價(jià)格,、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理。

6,、在甲方召開膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí),,乙方(承包者)應(yīng)親自到場參加,聽取學(xué)生代表及職能部門意見,,及時(shí)改正,,提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當(dāng)作不親自經(jīng)營管理,,視為違約;

7,、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)第四家食堂。但甲方實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行面包,、蛋糕等工藝實(shí)驗(yàn)或教工活動(dòng)中心的正?;顒?dòng)不受此限。

8,、乙方對第三食堂的水,、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;

二、乙方的權(quán)力與義務(wù):

1,、乙方對其承包的第三食堂享有獨(dú)立自主,、自負(fù)盈虧的經(jīng)營自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》,、《環(huán)境保護(hù)法》,、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營業(yè),,或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營,。

2,、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣貳萬元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定,,甲方在合同期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)第三食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,,維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于20xx年9月1日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,,從業(yè)人員個(gè)人健康證,。

3、第三食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù),,并按季度上交甲方財(cái)務(wù)科,。甲方每月補(bǔ)貼第三食堂70噸水,主要用于自來水廠停水時(shí),,供學(xué)生使用,,乙方必須提供學(xué)生用水方便。第三食堂內(nèi)嚴(yán)禁使用一次性泡沫快餐盒,。第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料,,其它加工項(xiàng)目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品,。在晚自習(xí)及上課時(shí)間不得播放音像制品,。

4、食堂內(nèi)粗加工間,、更衣間,、倉庫、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確,。食堂采購應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件,。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消,、沖,、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺(tái)并正常使用,,對餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒,。應(yīng)保證消毒柜正常運(yùn)行和使用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一,、穿戴整齊,,保持整潔,每個(gè)員工應(yīng)有冬,、夏工作服各兩套,。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間,、加工間,、餐廳等場所的門窗)。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn),,否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費(fèi)用每月1000元。

5,、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火,、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān),。承包期滿合同終止后,除可拆除的如空調(diào),、消毒柜,、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外,,其余改造設(shè)施歸甲方所有,。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開水,每壺價(jià)格不得超過0.2元,,每桶價(jià)格不得超過1元,,并確保開水供應(yīng)。

6,、乙方在承包期內(nèi)對食堂經(jīng)營負(fù)全責(zé),,必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,,如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包,,甲方有權(quán)收回,風(fēng)險(xiǎn)抵押金及承包金不予退還,。乙方在承包期間,,不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜,否則視為違約,。乙方在經(jīng)營過程中,,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)往來,其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理),。

7,、乙方承包者應(yīng)在崗在位,親自參與食堂管理,,傾聽甲方師生意見,,不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,,在甲方召開膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí),乙方應(yīng)到場參加,,虛心聽取學(xué)生代

表及職能部門意見,,并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,,降低成本,,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),努力做到飯熱,、菜香,、價(jià)廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù),。

8,、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由,乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個(gè)教工售菜窗口,。

9,、乙方不得與第一、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工,。乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的經(jīng)營與管理,。否則以轉(zhuǎn)包論處。

10,、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限,,乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營場所,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋,。

11,、若工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù),。

12,、第三食堂設(shè)備投入費(fèi)用的部分人民幣壹拾萬元整。由乙方于中標(biāo)后兩天內(nèi)上交甲方財(cái)務(wù)科,。

三,、違約責(zé)任及解決辦法:

1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),,所交納承包費(fèi)及風(fēng)險(xiǎn)抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,,不予退還。

2,、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》,、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任,。

3,、合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,,否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi),。

4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改,。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任,。

5,、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償,,若違約金使用超過貳萬元,,超出的部分由乙方如數(shù)交納。

6,、在合同期內(nèi),,若甲方需要收回第三食堂,則應(yīng)賠償乙方在第三食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失,。

7,、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,則甲方有權(quán)中止合同,。乙方的風(fēng)險(xiǎn)抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外,,且停聘乙方或乙方擔(dān)保人三年。

8,、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。

四,、承包期限:從20xx年7月30日起至20xx年7月15日止,。

五、承包金額:

1,、承包金額每年為人民幣: 元整,。

2、承包金每年分兩次交納,,乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周(以校歷表為準(zhǔn))向甲方交清下學(xué)期承包費(fèi)(即半年承包費(fèi)),。本次交納承包金時(shí)間為20xx年7月22日之前。

3、乙方逾期不交納承包金,,視為乙方自動(dòng)放棄第三食堂承包經(jīng)營權(quán),,以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同,,收回第三食堂另行發(fā)包,。

六、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時(shí),,雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲,、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任,。

本合同一式兩份,甲,、乙雙方各執(zhí)一份,,合同自雙方簽訂之日起生效。

七,、擔(dān)保人應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)連帶責(zé)任,。

本合同由甲方分別抄送人保科,、財(cái)務(wù)科,、總務(wù)科。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

有關(guān)學(xué)校食堂承包合同書篇十

學(xué)校的食堂是很重要的,,下面小編整理了學(xué)校食堂承包合同書范本,,歡迎閱讀!

學(xué)校食堂承包合同書范本

發(fā)包方:x學(xué)院(甲方)

承包方: (乙方)

根據(jù)教育局文件精神,為了進(jìn)一步辦好食堂,,改善師生生活,,為教育教學(xué)工作服務(wù)。x學(xué)院(以下簡稱甲方)同意將食堂發(fā)包給 (以下簡稱乙方)承包經(jīng)營,。為了明確甲乙雙方的責(zé)任和權(quán)利關(guān)系,,經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款,共同遵守執(zhí)行,。

一,、承包范圍和期限。

甲方同意將學(xué)校食堂發(fā)包給乙方經(jīng)營,。承包期限為1年即:20__年12月1日至20__年11月30日,。

二、報(bào)餐和供餐標(biāo)準(zhǔn),。

1,、甲方寄宿生按2元,、4元、4元或2 元,、3元,、3元或1元、2.5元,、2.5元標(biāo)準(zhǔn);通學(xué)生中午按4元或3元標(biāo)準(zhǔn),。由每月倒數(shù)第二天向乙方報(bào)餐。乙方按甲方報(bào)餐的標(biāo)準(zhǔn)和人數(shù)準(zhǔn)備飯菜,。教師用餐標(biāo)準(zhǔn)可參照學(xué)生確定,。

2、乙方必須按以下標(biāo)準(zhǔn)予以供餐:早餐各類點(diǎn)心品種不少于4樣,。午餐及晚餐:主菜,、副菜品種不少于8樣,一周內(nèi)沒有重復(fù),。米飯不限量供應(yīng)(午餐,、晚餐有免費(fèi)湯供應(yīng))。為了滿足不同消費(fèi)層次學(xué)生的要求,,在條件許可下可向師生供應(yīng)各種小炒自由選擇,。

3、乙方經(jīng)營要薄利多銷,,其毛利不得高于20%,超出部利潤予以沒收,。早餐,、課間餐、夜宵等價(jià)格不得高于市場價(jià),。

三,、乙方在承包經(jīng)營期間的責(zé)任。

1,、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作,,遇特殊情況應(yīng)予以配合供餐。

在水電供應(yīng)正常的情況下,,乙方應(yīng)嚴(yán)格按時(shí)供餐,,否則甲方有權(quán)對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水,、停電甲方應(yīng)及時(shí)通知乙方,,并共同商討解決辦法。

2,、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求,,并做好食品的保鮮,。甲方發(fā)現(xiàn)食物清洗不潔,每次處以200元的罰款;若發(fā)現(xiàn)乙方采購變質(zhì)或過期食品,,甲方有權(quán)要求乙方就地銷毀,,并每次處以1000元的罰款,,累計(jì)發(fā)現(xiàn)三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒,,則乙方必須承擔(dān)全部的法律和經(jīng)濟(jì)責(zé)任,甲方有權(quán)解除承包合同,,并賠償甲方的經(jīng)濟(jì)損失,。

3、乙方必須做好食堂衛(wèi)生工作,,嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定強(qiáng)化食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育,。否則,將按食堂衛(wèi)生安全規(guī)定中的處罰規(guī)定予以處罰,。

4,、乙方必須按時(shí)向甲方提供成本核算分析表,每天要報(bào)送實(shí)際使用的食品數(shù)量和單價(jià)給甲方,,并公布菜譜,,以便于甲方對乙方飯菜質(zhì)量的監(jiān)督。

5,、甲方值班人員和客人需在食堂用餐,,乙方應(yīng)配合提供,費(fèi)用在當(dāng)月月底予以結(jié)算,。

6,、乙方在承包期間應(yīng)做好所聘用的工作人員的安全教育,規(guī)范操作,,乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負(fù)責(zé),。

7、乙方在承包前須向甲方交納保證金*萬元(含乙方所添置的廚房設(shè)備),。承包期間乙方不得中途轉(zhuǎn)包乙及單方面突然終止承包,,否則甲方有權(quán)沒收全部保證金。

四,、甲方給乙方提供的工作條件及各項(xiàng)要求,。

1、甲方向乙方提供以下場所

(1)食堂全部房屋(包括餐廳,、配菜間,、伙房、倉庫,、茶水房及其它輔助用房),。

(2)食堂現(xiàn)有全部廚具設(shè)備和其它配套用具,。詳見廚房廚具設(shè)備一覽表。

2,、甲方向乙方提供管理人員,。

(1)甲方向乙方無償提供一名現(xiàn)金出納員兼食堂管理員。

(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,,甲方應(yīng)予以支持,,有關(guān)經(jīng)濟(jì)結(jié)算另行協(xié)商。

3,、乙方向甲方交納承包金每月*元,,每年按10個(gè)月計(jì)算,共*元,。學(xué)年度的上學(xué)期末交承包金*萬元,,學(xué)年度的下學(xué)期末交另一半承包金*萬元。營業(yè)額超過*萬元后,,超出部分利潤部分對半分成,。

4、乙方必須嚴(yán)格按照國家有關(guān)規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證,,以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關(guān)證件,。乙方職工上班期間應(yīng)穿戴工作服、工作帽,。以上費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé),。若被發(fā)現(xiàn)未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款,。

5,、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應(yīng)具有完全民事行為能力和合適的年令,并具有良好的職業(yè)道德,。工作期間不得有打罵學(xué)生的現(xiàn)象,,如發(fā)現(xiàn)罰款 100元,,乙方應(yīng)立即予以解聘,。聘用合同的簽訂、終止,、工資福利待遇等由乙方根據(jù)《勞動(dòng)法》及有關(guān)地方性法規(guī)來確定,,與甲方無關(guān)。

6,、乙方必須按創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的標(biāo)準(zhǔn),,認(rèn)真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生和除四害工作,接受教育行政部門,、衛(wèi)生執(zhí)法部門的檢查監(jiān)督,。若不達(dá)標(biāo),,除衛(wèi)生執(zhí)法部門給予的處罰自理外,甲方還將對乙方處以*元的罰款,。

五,、用電防火安全

1、食堂一切用電設(shè)備安全及防火安全均按學(xué)校規(guī)定執(zhí)行,。

2,、廚房及餐廳內(nèi)配電箱、開關(guān),、插座及滅火器由乙方指定專人負(fù)責(zé)檢查,,不得隨意移動(dòng),滅火器使用后應(yīng)及時(shí)報(bào)告更換,,食堂人員應(yīng)每天對其性能進(jìn)行檢查,,用電設(shè)備等更換需報(bào)告甲方后由甲方派專人負(fù)責(zé)輸,出國以上設(shè)備非正常使用損壞,,費(fèi)用由乙方承擔(dān),。

3、餐廳內(nèi)電風(fēng)扇,、電燈有損壞,,應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)及時(shí)維修。

4,、煤氣灶應(yīng)按規(guī)程操作,,并由專人負(fù)責(zé)。

5,、乙方聘用食堂工作人員應(yīng)相對穩(wěn)定,,不能頻繁更換,所聘用人員應(yīng)報(bào)甲方備案,。

六,、其它事項(xiàng)

1、甲方師生員工,、職能部門領(lǐng)導(dǎo)有對食堂工作進(jìn)行監(jiān)督的權(quán)利,,并有共同維護(hù)就餐秩序的義務(wù)。

2,、甲方師生員工就餐應(yīng)節(jié)約糧食,,對浪費(fèi)現(xiàn)象、破壞紀(jì)律,、插隊(duì)購菜等行為,,乙方應(yīng)配合提供相關(guān)人員名單,交甲方職能部門處理,。

3,、合同期滿,,甲方保留引進(jìn)兩家承包者的權(quán)利,乙方不得干涉,,但乙方享有優(yōu)先續(xù)包的權(quán)利,。

4、乙方承包食堂后,,所用水電費(fèi)均由乙方負(fù)擔(dān),,并按月結(jié)算。

5,、乙方如需更改經(jīng)營方式,,應(yīng)事先向甲方申請,同意后方可實(shí)施,。

6,、本合同一式叁份,甲乙雙方各執(zhí)一份,,甲方主管部門一份,。

7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決,。

8,、本合同經(jīng)雙方簽字日起即可生效。

9,、附件:

(1)甲方提供給乙方的炊具設(shè)備,、物品清單一份,雙方確認(rèn)后簽字生效,。

(2)食堂衛(wèi)生安全管理規(guī)定一份,。

(3)日成本核算分析表一份。

甲方代表: 乙方:

20__年12月12日 20__年12月12日

學(xué)校食堂承包合同書范本二

高校食堂承包合同樣本

高校食堂承包合同

甲方:*學(xué)校

乙方:

甲,、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,,以辦好食堂,,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:

一,、甲方的權(quán)力與義務(wù):

1,、甲方于20__年7月30日將第三食堂內(nèi)場地即原后山第二食堂(注:若后山新蓋食堂完工,,則轉(zhuǎn)入后山新蓋食堂內(nèi)經(jīng)營)及學(xué)校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付 )提供給乙方使用,。

2、甲方允許乙方在第三食堂內(nèi)經(jīng)營飲食,、開水供應(yīng),。不得經(jīng)營煙,、酒、生活用品,、食雜(面包,、蛋糕除外)、文具,、水果,、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部,,否則視為違約,。

3、甲方向第三食堂供水,、供電( 注:若停電,,甲方應(yīng)及時(shí)發(fā)電;若自來水廠停水,甲方應(yīng)及時(shí)供井水,,以確保乙方能正常營業(yè),。)

4、第三食堂的開業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;

5,、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生,、質(zhì)量、價(jià)格,、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理。

6,、在甲方召開膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí),,乙方(承包者)應(yīng)親自到場參加,聽取學(xué)生代表及職能部門意見,,及時(shí)改正,,提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當(dāng)作不親自經(jīng)營管理,,視為違約;

7,、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)第四家食堂。但甲方實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行面包,、蛋糕等工藝實(shí)驗(yàn)或教工活動(dòng)中心的正?;顒?dòng)不受此限。

8,、乙方對第三食堂的水,、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;

二、乙方的權(quán)力與義務(wù):

1、乙方對其承包的第三食堂享有獨(dú)立自主,、自負(fù)盈虧的經(jīng)營自主權(quán),。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》,、出國,、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營業(yè),,或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營,。

2、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣貳萬元整,。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定,,甲方在合同期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)第三食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān),。乙方應(yīng)于20__年9月1日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,,從業(yè)人員個(gè)人健康證。

3,、第三食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù),,并按季度上交甲方財(cái)務(wù)科。甲方每月補(bǔ)貼第三食堂70噸水,,主要用于自來水廠停水時(shí),,供學(xué)生使用,乙方必須提供學(xué)生用水方便,。第三食堂內(nèi)嚴(yán)禁使用一次性泡沫快餐盒,。第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項(xiàng)目可使用蜂窩煤為燃料,。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品,。在晚自習(xí)及上課時(shí)間不得播放音像制品。

4,、食堂內(nèi)粗加工間,、更衣間、倉庫,、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確,。食堂采購應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗,、消,、沖、保潔,。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺(tái)并正常使用,,對餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運(yùn)行和使用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一,、穿戴整齊,保持整潔,,每個(gè)員工應(yīng)有冬,、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠,、防蠅,、防塵三防措施(特別是分菜間、加工間,、餐廳等場所的門窗),。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄,。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn),否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費(fèi)用每月1000元,。

5,、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,,若出現(xiàn)安全事故,,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。承包期滿后,,除可拆除的如空調(diào),、消毒柜、電視,、音響及不影響裝修的設(shè)備外,,其余改造設(shè)施歸甲方所有。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開水,,每壺價(jià)格不得超過0.2元,,每桶價(jià)格不得超過1元,并確保開水供應(yīng),。

6,、乙方在承包期內(nèi)對食堂經(jīng)營負(fù)全責(zé),必須參與有效管理,,不能轉(zhuǎn)包,,如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包,甲方有權(quán)收回,,風(fēng)險(xiǎn)抵押金及承包金不予退還,。乙方在承包期間,不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜,否則視為違約,。乙方在經(jīng)營過程中,,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)往來,其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理),。

7,、乙方承包者應(yīng)在崗在位,親自參與食堂管理,,傾聽甲方師生意見,,不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí),,乙方應(yīng)到場參加,,虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見,并及時(shí)進(jìn)行整改,。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,,降低成本,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),,努力做到飯熱,、菜香、價(jià)廉物美,,優(yōu)質(zhì)服務(wù),。

8、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由,,乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個(gè)教工售菜窗口,。

9、乙方不得與第一,、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工,。乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的經(jīng)營與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處,。

10,、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限,乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營場所,,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋,。

11、若工商,、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù),。

12、第三食堂設(shè)備投入費(fèi)用的部分人民幣壹拾萬元整,。由乙方于中標(biāo)后兩天內(nèi)上交甲方財(cái)務(wù)科,。

三,、違約責(zé)任及解決辦法:

1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),,所交納承包費(fèi)及風(fēng)險(xiǎn)抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,,不予退還。

2,、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》,、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任,。

3,、合同期滿后,,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi),。

4,、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改,。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰,,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。

5,、若乙方違反本合同的條款,,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次抵扣500元直至全部,,做為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償,,若使用超過貳萬元,超出的部分由乙方如數(shù)交納,。

6,、在合同期內(nèi),若甲方需要收回第三食堂,,則應(yīng)賠償乙方在第三食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失,。

7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,,則甲方有權(quán)中止合同,。乙方的風(fēng)險(xiǎn)抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外,且停聘乙方或乙方擔(dān)保人三年,。

8,、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失,。

四,、承包期限:從20__年7月30日起至20__年7月15日止,。

五、承包金額:

1,、承包金額每年為人民幣: 元整,。

2、承包金每年分兩次交納,,乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周(以出國校歷表為準(zhǔn))向甲方交清下學(xué)期承包費(fèi)(即半年承包費(fèi)),。本次交納承包金時(shí)間為20__年7月22日之前。

3,、乙方逾期不交納承包金,,視為乙方自動(dòng)放棄第三食堂承包經(jīng)營權(quán),以乙方中途停止論處,。甲方有權(quán)終止合同,,收回第三食堂另行發(fā)包。

六,、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時(shí),雙方可協(xié)商變更或解除合同,,甲,、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。

本合同一式兩份,,甲,、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效,。

七,、擔(dān)保人應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)連帶責(zé)任。

本合同由甲方分別抄送人???、財(cái)務(wù)科、總務(wù)科,。

甲方: 乙方:

年 月 日

學(xué)校食堂承包合同書范本二】

僑興輕工學(xué)校第一食堂承包合同書

甲方:福建省僑興輕工學(xué)校

乙方:

甲,、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,,嚴(yán)格執(zhí)行,,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生,。具體合同條款如下:

一,、甲方的權(quán)力與義務(wù):

1、甲方于20__年7月16日將原第一,、第二食堂和原第一,、第二服務(wù)部及其內(nèi)部學(xué)校資產(chǎn)(注:資產(chǎn)詳見附件二:第一食堂固定資產(chǎn)清單 )提供給乙方使用,。甲方依據(jù)市衛(wèi)生監(jiān)督所指導(dǎo)意見,對食堂進(jìn)行較為科學(xué),、合理的功能劃區(qū)(詳見附圖),。

2、甲方負(fù)責(zé)向第一食堂供水,、供電(出國注:若停電,,甲方應(yīng)及時(shí)發(fā)電;若自來水廠停水,甲方應(yīng)及時(shí)提供井水,,以確保乙方能正常營業(yè),。)

3、甲方承諾在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)第三家食堂,。但甲方烹飪,、食品等相關(guān)專業(yè)的實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)不受此限。

4,、第一食堂的開業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;

5,、甲方對乙方經(jīng)營的食堂在衛(wèi)生,、質(zhì)量,、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方

面擁有檢查監(jiān)督權(quán)力,,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理,,并予以積極配合。

6,、在甲方每月召開一次膳食工作會(huì)議時(shí),,提前一周告知乙方。

二,、乙方的權(quán)力與義務(wù):

1,、乙方在甲方規(guī)定的各功能劃分區(qū)內(nèi)進(jìn)行相應(yīng)作業(yè),承諾不改變各功能區(qū)用途,,不得變更各功能區(qū)使用范圍,,不得擴(kuò)大使用場所,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋,。乙方在第一食堂內(nèi)經(jīng)營飲食,、開水供應(yīng),在服務(wù)部內(nèi)經(jīng)營生活用品,、食雜,、文具、水果,、飲料,。服務(wù)部及倉庫和食堂餐廳內(nèi)不得進(jìn)行蒸,、煮、炒,、燒,、烤、剪,、炸,、鹵等食品加工。食堂不得售酒,,服務(wù)部不得售賣煙,、酒,炸海蠣餅應(yīng)放在廚房內(nèi),。

2,、未經(jīng)甲方事先同意,乙方不得對第一食堂實(shí)施水,、電改造,、房屋裝修以及結(jié)構(gòu)改造。

3,、乙方對其承包的第一食堂享有經(jīng)營自主權(quán),。但乙方必須嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》,、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,、《消防安全法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。

4,、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣柒萬元整和擔(dān)保抵押金人民幣_(tái)___元整,。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應(yīng)將風(fēng)險(xiǎn)抵押金和擔(dān)保抵押金如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)第一食堂內(nèi)的甲方資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,,維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān),。乙方應(yīng)于開業(yè)前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個(gè)人健康證,,特種設(shè)備操作資格證,,堅(jiān)持持證上崗的原則。

5,、第一食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù),,并按月上交甲方財(cái)務(wù)科。第一食堂油鍋爐必須使用柴油為燃料,。炒菜,、大灶用蜂窩煤為燃料,其它加熱應(yīng)用石油液化氣,。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品,。在晚自習(xí)及上課時(shí)間不得播放音像制品,。在播放音像制品時(shí)應(yīng)注意控制音量,以不影響左鄰右舍為度,。

6,、食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊,,保持整潔,,每個(gè)員工至少應(yīng)有冬、夏工作服各兩套,。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn),,不得亂倒。乙方應(yīng)認(rèn)真按附表《衛(wèi)生要求》,,認(rèn)真做好食堂衛(wèi)生,。

7、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火,、防盜及有關(guān)安全工作,,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān),。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開水,,出國每壺價(jià)格不得超過0.2元,每桶價(jià)格不得超過1元,,并確保開水供應(yīng),。每份干飯(以大多數(shù)男生能吃飽為準(zhǔn))售價(jià)不得超過0.50元,,且應(yīng)有每份0.3元的干飯售賣,,以滿足多數(shù)女生要求。菜類每份不得超過0.50元,。

8,、乙方承包者應(yīng)在崗在位,親自參與食堂管理,,親自到場參加甲方召開的膳食工作會(huì)議,,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,,在甲方召開膳食工作會(huì)議時(shí),,乙方應(yīng)到場參加,虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見,,并及時(shí)進(jìn)行整改,。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,降低成本,,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),,努力做到飯熱,、菜香、價(jià)廉物美,,優(yōu)質(zhì)服務(wù),。

9、乙方應(yīng)在售菜間設(shè)教師售菜窗口,,保證教工餐廳專用;認(rèn)真按甲方要求做好寒假,、暑假、五一及十一黃金周期間的值班工作,。值班期間食堂應(yīng)有小炒或飯菜供應(yīng),。

10、若工商,、衛(wèi)生,、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù)。

三,、違約責(zé)任及解決辦法:

1,、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納承包費(fèi),、風(fēng)險(xiǎn)抵押金及抵押擔(dān)保金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,,不予退還。

2,、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》,、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,、《消防安全法》及學(xué)校有關(guān)規(guī)定給學(xué)校及師生造成損失,,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

3,、合同期滿后,,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方,否則甲方將按資產(chǎn)的實(shí)際損失收取修理費(fèi)或賠償費(fèi),。修理費(fèi)或賠償費(fèi)或在風(fēng)險(xiǎn)保證金中直接予以扣除,。不足部分甲方有權(quán)繼續(xù)向乙方求償。

4,、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而使甲方被衛(wèi)生防疫部門處罰,,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任,。

5、若乙方違反本合同的任一條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次抵扣500元直至全部,,作為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償,若違約金使用超過柒萬元,,超出的部分由乙方如數(shù)交納,。

6、在合同期內(nèi),,若甲方需要收回第一食堂,,則應(yīng)一次性賠償乙方各種經(jīng)濟(jì)損失人民幣30000元。

7,、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,,則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險(xiǎn)抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外,,且停聘乙方或乙方擔(dān)保人三年,。

8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失,。

四、合同的解除

1,、在任何情況下,,乙方不得以任何理由中途停止?fàn)I業(yè)(指停止向師生供應(yīng)飯菜開水等一餐以上),若乙方實(shí)施了上述行為,,甲方有權(quán)解除與乙方的合同并要求乙方按本合同第三條第1款的規(guī)定賠償甲方損失,。

2、乙方應(yīng)依本合同第五條第2款的約定按時(shí)繳納承包金,,若逾期繳納,,甲方有權(quán)解除合同,收回第一食堂另行發(fā)包,,并要求乙方賠償損失,。

3、當(dāng)出現(xiàn)本合同第四條第2,、3款的情形時(shí),合同自甲方書面通知乙方解除合同或?qū)⒔獬ㄖ獜堎N在第一食堂大門時(shí)解除,。合同解除后,,乙方應(yīng)小時(shí)內(nèi)將第一食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則,,視為乙方放棄了其在第一食堂的任何財(cái)產(chǎn),,甲方有權(quán)自行對第一食堂進(jìn)行清理。乙方不得就其在第一食堂的任何財(cái)產(chǎn)向甲方提出任何請求。

五,、承包期限:從20__年7月16日起至20__年7月15日止,。

六、承包金額:

1,、承包金額:每年為人民幣: 元整,。

2、承包金按中標(biāo)金額交納,,本次交納承包金時(shí)間為20__年6月22日之前;第二次交納承包金時(shí)間為20__年6月22日~25日;第三次交納承包時(shí)間為20__年6月22日~25日,。

七、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時(shí),,雙方可協(xié)商變更或解除合同。

八,、本合同一式兩份,,甲、乙雙方各執(zhí)一份,,合同自雙方簽訂之日起生效,。

九、擔(dān)保人應(yīng)對合同的義務(wù)承擔(dān)連帶責(zé)任,。

甲方代表: 乙方:

乙方擔(dān)保人

年 月 日

有關(guān)學(xué)校食堂承包合同書篇十一

甲方:福建省僑興輕工學(xué)校

乙方:

甲,、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,,嚴(yán)格執(zhí)行,,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生,。具體合同條款如下:

一,、甲方的權(quán)力與義務(wù):

1、甲方于20xx年7月16日將原第一,、第二食堂和原第一,、第二服務(wù)部及其內(nèi)部學(xué)校資產(chǎn)(注:資產(chǎn)詳見附件二:第一食堂固定資產(chǎn)清單 )提供給乙方使用。甲方依據(jù)市衛(wèi)生監(jiān)督所指導(dǎo)意見,,對食堂進(jìn)行較為科學(xué),、合理的功能劃區(qū)(詳見附圖)。

2,、甲方負(fù)責(zé)向第一食堂供水,、供電(注:若停電,甲方應(yīng)及時(shí)發(fā)電;若自來水廠停水,,甲方應(yīng)及時(shí)提供井水,,以確保乙方能正常營業(yè)。)

3、甲方承諾在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)第三家食堂,。但甲方烹飪,、食品等相關(guān)專業(yè)的實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)不受此限。

4,、第一食堂的開業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;

5,、甲方對乙方經(jīng)營的食堂在衛(wèi)生、質(zhì)量,、價(jià)格,、服務(wù)態(tài)度等方

面擁有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理,,并予以積極配合,。

6、在甲方每月召開一次膳食工作會(huì)議時(shí),,提前一周告知乙方,。

二、乙方的權(quán)力與義務(wù):

1,、乙方在甲方規(guī)定的各功能劃分區(qū)內(nèi)進(jìn)行相應(yīng)作業(yè),,承諾不改變各功能區(qū)用途,不得變更各功能區(qū)使用范圍,,不得擴(kuò)大使用場所,,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。乙方在第一食堂內(nèi)經(jīng)營飲食,、開水供應(yīng),,在服務(wù)部內(nèi)經(jīng)營生活用品、食雜,、文具,、水果、飲料,。服務(wù)部及倉庫和食堂餐廳內(nèi)不得進(jìn)行蒸,、煮、炒,、燒,、烤、剪,、炸,、鹵等食品加工。食堂不得售酒,,服務(wù)部不得售賣煙、酒,炸海蠣餅應(yīng)放在廚房內(nèi),。

2,、未經(jīng)甲方事先同意,乙方不得對第一食堂實(shí)施水,、電改造,、房屋裝修以及結(jié)構(gòu)改造。

3,、乙方對其承包的第一食堂享有經(jīng)營自主權(quán),。但乙方必須嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》,、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,、《消防安全法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。

4,、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣柒萬元整和擔(dān)保抵押金人民幣_(tái)___元整,。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應(yīng)將風(fēng)險(xiǎn)抵押金和擔(dān)保抵押金如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)第一食堂內(nèi)的甲方資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,,維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān),。乙方應(yīng)于開業(yè)前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個(gè)人健康證,,特種設(shè)備操作資格證,,堅(jiān)持持證上崗的原則。

5,、第一食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù),,并按月上交甲方財(cái)務(wù)科。第一食堂油鍋爐必須使用柴油為燃料,。炒菜,、大灶用蜂窩煤為燃料,其它加熱應(yīng)用石油液化氣,。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品,。在晚自習(xí)及上課時(shí)間不得播放音像制品。在播放音像制品時(shí)應(yīng)注意控制音量,,以不影響左鄰右舍為度,。

6、食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一,、穿戴整齊,,保持整潔,每個(gè)員工至少應(yīng)有冬,、夏工作服各兩套,。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn),,不得亂倒。乙方應(yīng)認(rèn)真按附表《衛(wèi)生要求》,,認(rèn)真做好食堂衛(wèi)生,。

7、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火,、防盜及有關(guān)安全工作,,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān),。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開水,,每壺價(jià)格不得超過0.2元,每桶價(jià)格不得超過1元,,并確保開水供應(yīng),。每份干飯(以大多數(shù)男生能吃飽為準(zhǔn))售價(jià)不得超過0.50元,且應(yīng)有每份0.3元的干飯售賣,,以滿足多數(shù)女生要求,。菜類每份不得超過0.50元。

8,、乙方承包者應(yīng)在崗在位,,親自參與食堂管理,親自到場參加甲方召開的膳食工作會(huì)議,,傾聽甲方師生意見,,不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開膳食工作會(huì)議時(shí),,乙方應(yīng)到場參加,,虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見,并及時(shí)進(jìn)行整改,。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,,降低成本,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),,努力做到飯熱,、菜香、價(jià)廉物美,,優(yōu)質(zhì)服務(wù),。

9、乙方應(yīng)在售菜間設(shè)教師售菜窗口,,保證教工餐廳專用;認(rèn)真按甲方要求做好寒假,、暑假、“五一”及“十一”黃金周期間的值班工作,。值班期間食堂應(yīng)有小炒或飯菜供應(yīng),。

10,、若工商、衛(wèi)生,、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù),。

三,、違約責(zé)任及解決辦法:

1,、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納承包費(fèi),、風(fēng)險(xiǎn)抵押金及抵押擔(dān)保金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,,不予退還。

2,、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》,、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,、《消防安全法》及學(xué)校有關(guān)規(guī)定給學(xué)校及師生造成損失,,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

3,、合同期滿后,,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方,否則甲方將按資產(chǎn)的實(shí)際損失收取修理費(fèi)或賠償費(fèi),。修理費(fèi)或賠償費(fèi)或在風(fēng)險(xiǎn)保證金中直接予以扣除,。不足部分甲方有權(quán)繼續(xù)向乙方求償。

4,、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而使甲方被衛(wèi)生防疫部門處罰,,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任,。

5、若乙方違反本合同的任一條款,,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次抵扣500元直至全部,作為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償,,若違約金使用超過柒萬元,,超出的部分由乙方如數(shù)交納。

6,、在合同期內(nèi),,若甲方需要收回第一食堂,則應(yīng)一次性賠償乙方各種經(jīng)濟(jì)損失人民幣30000元,。

7,、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,,則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險(xiǎn)抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外,,且停聘乙方或乙方擔(dān)保人三年,。

8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失,。

四、合同的解除

1,、在任何情況下,,乙方不得以任何理由中途停止?fàn)I業(yè)(指停止向師生供應(yīng)飯菜開水等一餐以上),若乙方實(shí)施了上述行為,,甲方有權(quán)解除與乙方的合同并要求乙方按本合同第三條第1款的規(guī)定賠償甲方損失,。

2、乙方應(yīng)依本合同第五條第2款的約定按時(shí)繳納承包金,,若逾期繳納,,甲方有權(quán)解除合同,收回第一食堂另行發(fā)包,,并要求乙方賠償損失,。

3、當(dāng)出現(xiàn)本合同第四條第2,、3款的情形時(shí),,合同自甲方書面通知乙方解除合同或?qū)⒔獬ㄖ獜堎N在第一食堂大門時(shí)解除。合同解除后,,乙方應(yīng)小時(shí)內(nèi)將第一食堂清理整頓完畢交還給甲方,。否則,視為乙方放棄了其在第一食堂的任何財(cái)產(chǎn),,甲方有權(quán)自行對第一食堂進(jìn)行清理,。乙方不得就其在第一食堂的任何財(cái)產(chǎn)向甲方提出任何請求。

五,、承包期限:從20xx年7月16日起至20xx年7月15日止,。

六、承包金額:

1,、承包金額:每年為人民幣: 元整,。

2、承包金按中標(biāo)金額交納,,本次交納承包金時(shí)間為20xx年6月22日之前;第二次交納承包金時(shí)間為20xx年6月22日~25日;第三次交納承包時(shí)間為20xx年6月22日~25日,。

七、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時(shí),,雙方可協(xié)商變更或解除合同,。

八、本合同一式兩份,,甲,、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效,。

九,、擔(dān)保人應(yīng)對合同的義務(wù)承擔(dān)連帶責(zé)任。

甲方代表: 乙方:

乙方擔(dān)保人

年 月 日

有關(guān)學(xué)校食堂承包合同書篇十二

甲方:

乙方:

甲,、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生,。具體合同條款如下:

一,、甲方的權(quán)力與義務(wù):

1、甲方于20_________年7月16日將原第一,、第二食堂和原第一,、第二服務(wù)部及其內(nèi)部學(xué)校資產(chǎn)(注:資產(chǎn)詳見附件二:第一食堂固定資產(chǎn)清單)提供給乙方使用。甲方依據(jù)市衛(wèi)生監(jiān)督所指導(dǎo)意見,,對食堂進(jìn)行較為科學(xué),、合理的功能劃區(qū)(詳見附圖)。

2,、甲方負(fù)責(zé)向第一食堂供水,、供電(注:若停電,甲方應(yīng)及時(shí)發(fā)電;若自來水廠停水,,甲方應(yīng)及時(shí)提供井水,,以確保乙方能正常營業(yè)。)

3,、甲方承諾在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)第三家食堂,。但甲方烹飪、食品等相關(guān)專業(yè)的實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)不受此限,。

4,、第一食堂的開業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;

5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂在衛(wèi)生,、質(zhì)量,、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方

面擁有檢查監(jiān)督權(quán)力,,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理,,并予以積極配合,。

6、在甲方每月召開一次膳食工作會(huì)議時(shí),,提前一周告知乙方,。

二、乙方的權(quán)力與義務(wù):

1,、乙方在甲方規(guī)定的各功能劃分區(qū)內(nèi)進(jìn)行相應(yīng)作業(yè),,承諾不改變各功能區(qū)用途,不得變更各功能區(qū)使用范圍,,不得擴(kuò)大使用場所,,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。乙方在第一食堂內(nèi)經(jīng)營飲食,、開水供應(yīng),,在服務(wù)部內(nèi)經(jīng)營生活用品、食雜,、文具,、水果、飲料,。服務(wù)部及倉庫和食堂餐廳內(nèi)不得進(jìn)行蒸,、煮、炒,、燒,、烤、剪,、炸,、鹵等食品加工。食堂不得售酒,,服務(wù)部不得售賣煙,、酒,炸海蠣餅應(yīng)放在廚房內(nèi),。

2,、未經(jīng)甲方事先同意,乙方不得對第一食堂實(shí)施水,、電改造,、房屋裝修以及結(jié)構(gòu)改造。

3,、乙方對其承包的第一食堂享有經(jīng)營自主權(quán),。但乙方必須嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,、《消防安全法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定,。

4、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣柒萬元整和擔(dān)保抵押金人民幣_(tái)________元整,。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定,,甲方在合同期滿后應(yīng)將風(fēng)險(xiǎn)抵押金和擔(dān)保抵押金如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)第一食堂內(nèi)的甲方資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān),。乙方應(yīng)于開業(yè)前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,,從業(yè)人員個(gè)人健康證,特種設(shè)備操作資格證,,堅(jiān)持持證上崗的原則,。

5、第一食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù),,并按月上交甲方財(cái)務(wù)科,。第一食堂油鍋爐必須使用柴油為燃料。炒菜、大灶用蜂窩煤為燃料,其它加熱應(yīng)用石油液化氣,。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動(dòng)或_____音像制品,。在晚自習(xí)及上課時(shí)間不得播放音像制品。在播放音像制品時(shí)應(yīng)注意控制音量,,以不影響左鄰右舍為度,。

6、食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一,、穿戴整齊,,保持整潔,每個(gè)員工至少應(yīng)有冬,、夏工作服各兩套,。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn),不得亂倒,。乙方應(yīng)認(rèn)真按附表《衛(wèi)生要求》,,認(rèn)真做好食堂衛(wèi)生。

7,、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火,、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān),。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開水,每壺價(jià)格不得超過0.2元,每桶價(jià)格不得超過1元,,并確保開水供應(yīng),。每份干飯(以大多數(shù)男生能吃飽為準(zhǔn))售價(jià)不得超過0.50元,且應(yīng)有每份0.3元的干飯售賣,,以滿足多數(shù)女生要求,。菜類每份不得超過0.50元。

8,、乙方承包者應(yīng)在崗在位,,親自參與食堂管理,親自到場參加甲方召開的膳食工作會(huì)議,,傾聽甲方師生意見,,不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開膳食工作會(huì)議時(shí),,乙方應(yīng)到場參加,,虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見,并及時(shí)進(jìn)行整改,。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,,降低成本,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),,努力做到飯熱,、菜香、價(jià)廉物美,,優(yōu)質(zhì)服務(wù),。

9、乙方應(yīng)在售菜間設(shè)教師售菜窗口,,保證教工餐廳專用;認(rèn)真按甲方要求做好寒假,、暑假、五一及十一黃金周期間的值班工作,。值班期間食堂應(yīng)有小炒或飯菜供應(yīng),。

10、若工商,、衛(wèi)生,、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù)。

三,、違約責(zé)任及解決辦法:

1,、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納承包費(fèi),、風(fēng)險(xiǎn)抵押金及抵押擔(dān)保金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,,不予退還,。

2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》,、《環(huán)境保護(hù)法》,、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校有關(guān)規(guī)定給學(xué)校及師生造成損失,,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任,。

3、合同期滿后,,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方,,否則甲方將按資產(chǎn)的實(shí)際損失收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。修理費(fèi)或賠償費(fèi)或在風(fēng)險(xiǎn)保證金中直接予以扣除,。不足部分甲方有權(quán)繼續(xù)向乙方求償,。

5、若乙方違反本合同的任一條款,,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次抵扣500元直至全部,作為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償,,若違約金使用超過柒萬元,,超出的部分由乙方如數(shù)交納。

6,、在合同期內(nèi),,若甲方需要收回第一食堂,則應(yīng)一次性賠償乙方各種經(jīng)濟(jì)損失人民幣30000元,。

7,、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,則甲方有權(quán)中止合同,。乙方的風(fēng)險(xiǎn)抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外,且停聘乙方或乙方擔(dān)保人三年,。

8,、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失,。

四,、合同的解除

2、乙方應(yīng)依本合同第五條第2款的約定按時(shí)繳納承包金,,若逾期繳納,,甲方有權(quán)解除合同,收回第一食堂另行發(fā)包,,并要求乙方賠償損失,。

3、當(dāng)出現(xiàn)本合同第四條第2、3款的情形時(shí),,合同自甲方書面通知乙方解除合同或?qū)⒔獬ㄖ獜堎N在第一食堂大門時(shí)解除,。合同解除后,乙方應(yīng)小時(shí)內(nèi)將第一食堂清理整頓完畢交還給甲方,。否則,,視為乙方放棄了其在第一食堂的任何財(cái)產(chǎn),甲方有權(quán)自行對第一食堂進(jìn)行清理,。乙方不得就其在第一食堂的任何財(cái)產(chǎn)向甲方提出任何請求,。

五、承包期限:從20_________年7月16日起至20_________年7月15日止,。

六,、承包金額:

1、承包金額:每年為人民幣:元整,。

2,、承包金按中標(biāo)金額交納,本次交納承包金時(shí)間為20_________年6月22日之前;第二次交納承包金時(shí)間為20_________年6月22日~25日;第三次交納承包時(shí)間為20_________年6月22日~25日,。

七,、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時(shí),,雙方可協(xié)商變更或解除合同,。

八、本合同一式兩份,,甲,、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效,。

九,、擔(dān)保人應(yīng)對合同的義務(wù)承擔(dān)連帶責(zé)任。

有關(guān)學(xué)校食堂承包合同書篇十三

甲 方: (以下簡稱“甲方”)

乙 方: 東莞市康來富飲食管理有限公司 (以下簡稱“乙方”)

根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,,達(dá)成如下協(xié)議:

一、經(jīng)營方式:

1 ,、甲方提供廚房,、餐廳、全套廚房設(shè)備,,負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿,。

2 、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù),,若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞,,乙方需照價(jià)賠償,。

3 、乙方自行采購,、加工,,自負(fù)盈虧。

4 ,、乙方自行安排廚房員工,,并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。

5 ,、 承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé),。

二,、 雙方權(quán)利及義務(wù):

1 、甲方權(quán)利義務(wù):

1) 甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,、履行合同,,做好協(xié)調(diào)工作。

2) 甲方對乙方進(jìn)菜,、配菜,、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改,。

3) 甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強(qiáng)對員工的教育,。

2 ,、 乙方的權(quán)利義務(wù):

1) 乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事,、菜肴的搭配與制作,、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等,。

2) 乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn),。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生,。

3) 乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐,做到新鮮可口,、花樣翻新,、營養(yǎng)搭配好。

4) 餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作,,食堂內(nèi)部,、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理,。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,,確保暢通,。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。

5) 做好消除蚊,、蠅,、鼠害。

6) 冰柜定期清理,、除霜,、消除異味、生熟物品分開存放,。

7) 乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證,。

8) 所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。

9) 廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度,、廚房紀(jì)律,。

三、 伙食標(biāo)準(zhǔn):

早餐 元/人,,中餐 元/人,,晚餐 元/人,夜宵 元/人,。其中中餐標(biāo)準(zhǔn)為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果,,晚餐標(biāo)準(zhǔn)為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果,米飯任食,。(如有變動(dòng),,雙方協(xié)商核定)

四、 結(jié)算方式:

甲方按雙方核定用餐數(shù),,每 個(gè)月計(jì)算餐費(fèi),,于每月的 5 日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

五,、合同期限:

試用期為 1 個(gè)月,,合同期一年,即從 年 月 日至 年 月 日止,。試用期滿,,若雙方均無修改或終止要求,則直接進(jìn)入正式合同期,。合同期滿,,雙方如無異議,自動(dòng)續(xù)約,。

六,、合同終止條例:

若甲方有意終止合作關(guān)系,,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,須提前30天通知甲方;

七,、違約責(zé)任:

1 ,、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果,。

2 ,、甲方無故未按時(shí)結(jié)清乙方賬款超過15日(以結(jié)算確認(rèn)單日起)的,應(yīng)承擔(dān)違約金0.3%/天,。

3 ,、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個(gè)月餐費(fèi)的 10% ,。

八,、 其它:

本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,,雙方簽章后生效,。未盡事宜,雙方協(xié)商解決,。

甲方: 乙方:東莞幽幽x管理有限公司

甲方代表: 乙方代表:歐陽 先生 1

簽約日期: 年 月 日 年 月 日

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