報告,,漢語詞語,,公文的一種格式,是指對上級有所陳請或匯報時所作的口頭或書面的陳述,。那么,,報告到底怎么寫才合適呢?以下是我為大家搜集的報告范文,僅供參考,,一起來看看吧
禮賓部年終總結(jié)報告篇一
1,、禮賓部硬件設(shè)施的完善:賓館經(jīng)過幾年的經(jīng)營發(fā)展,硬件設(shè)施逐漸的更新完善,。xxxx年賓館為禮賓部采購了新的電瓶車輛,,更換了新的禮賓臺,配備了過車道上的禁止停車指示牌等,。這些硬件設(shè)備的更新完善,,激勵了我們禮賓部員工的的工作積極性,也為我們能為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)打下了堅實的基礎(chǔ),。
2,、禮賓部員工隊伍的建設(shè):酒店業(yè)是個人員流動性很大的行業(yè),我們禮賓部在年初擁有員工9人,,到現(xiàn)在共有員工15人,,已經(jīng)能夠滿足賓館的各類接待任務(wù)。新員工作為禮賓部員工的重要組成部分,,能否快速的融入團隊,、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團隊建設(shè)。根據(jù)新員工特點及入職情況,,我們禮賓部開展專題培訓(xùn),,目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,,認識酒店行業(yè)特點,,使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,,加快了融入禮賓部的步伐,,在平時的工作中我們要求新員工熟知牢記賓館應(yīng)知應(yīng)會,積極向老員工學(xué)習(xí)對客服務(wù)技能,,從而能夠快速提高自己的對客服務(wù)水平,。
3、禮賓部管理制度的完善:無規(guī)矩不成方圓,。禮賓部成立之初的管理制度,,已不能滿足近年來賓館發(fā)展的需求。今年一年里,,我們逐步的健全了禮賓部的一些管理規(guī)章制度,。從禮賓員日常行為規(guī)范,到行李運送寄存規(guī)范,,再到電瓶車的駕駛與保養(yǎng)管理,,我們禮賓部都有明確完善的管理制度,,從領(lǐng)班到小組長再到每位員工,我們都做到了具體要求,。我們禮賓部堅持天天開班會,,周周開例會,月月做總結(jié),,及時解決員工在工作中出現(xiàn)的問題,鼓勵表現(xiàn)優(yōu)秀的員工,,互相學(xué)習(xí)交流工作經(jīng)驗,,明確下步的工作重點,提高對客服務(wù)質(zhì)量,。
1,、員工對客服務(wù)中的問題:賓館作為一個服務(wù)行業(yè),對客人提供完美的優(yōu)質(zhì)的服務(wù)就成為了重中之重,,禮賓部作為客人到賓館的第一印象和最后印象,,能否為客人提供無微不至的服務(wù)就顯得尤為重要。在日常的工作中,,我們禮賓部的一些員工的對客技能掌握較好,,但對客服務(wù)意識還比較淡薄。在今后的工作中,,我們會重視對員工對客服務(wù)意識的培養(yǎng),,做好做到對客服務(wù)的個性化和人性化。
2,、禮賓員的電瓶車駕駛及管理問題:今年賓館為禮賓部采購了新的電瓶車4輛,,基本由一些熟悉操作的老員工進行駕駛和管理,由于一些員工掌握不好電瓶車的駕駛速度,,這對賓館的客人和賓館的員工產(chǎn)生了不安全因素,,對此賓館領(lǐng)導(dǎo)安排電瓶車駕駛員進行了系統(tǒng)的規(guī)范的培訓(xùn),我們禮賓部也安排了細心認真的員工對電瓶車的`進行管理保養(yǎng),,制訂了《禮賓部電瓶車駕駛管理制度》,,這個制度的出臺,規(guī)范了電瓶車駕駛員平時出現(xiàn)的一些不良習(xí)慣,,也為賓館內(nèi)的交通人身安全提供了保障,。
3、禮賓員日常行為規(guī)范問題:我們禮賓員的一言一行,,一舉一動都代表著賓館的形象,。
今年賓館順利完成了星級評定的任務(wù),作為一個即將是五星級賓館的禮賓員,,對我們禮賓員的舉止就有了更高的要求,。在這一年里,,我們個別禮賓員從儀容儀表到行為舉止都做的相當?shù)牟缓茫诠ぷ鲿r間工作區(qū)域的自律性很差,,違反部門規(guī)定的現(xiàn)象也時有發(fā)生,。在今后的工作中我們會加強對禮賓員精神文明的建設(shè),努力提高禮賓員的自律性和規(guī)范禮賓員的精神面貌,。
1,、繼續(xù)加強禮賓員的培訓(xùn),提高禮賓員的綜合素質(zhì),,提高對客的服務(wù)質(zhì)量,。在接下來的一年里我們將繼續(xù)加強對禮賓部員工的培訓(xùn)工作,通過對一些實際案例的分析讓每個禮賓員在對客服務(wù)意識上都有所提高,,對客服務(wù)技能方面,,重點我們將放在對禮賓員的英語培訓(xùn)方面,我們會與領(lǐng)導(dǎo)討論安排大堂副理對禮賓員進行不定期經(jīng)常性的英語培訓(xùn),,提高禮賓員的英語聽說能力,。對于經(jīng)常出現(xiàn)的客人問詢問題,我們會安排禮賓員在非當班期間了解各類最新的城市信息,,旅游景點信息等基本公共信息,。要求禮賓員注重服務(wù)細節(jié),對客提供滿意周到的服務(wù),。
2,、確實關(guān)心禮賓員工作生活,穩(wěn)定禮賓員隊伍,。在不影響正常工作的情況下,,新的一年里,我們禮賓部會多組織禮賓員開展一些積極向上的活動,,豐富禮賓員的生活,,培養(yǎng)禮賓員的集體榮譽感,讓每個禮賓員都有良好輕松的心態(tài),,能更好的進行工作,。
3、繼續(xù)完善改進禮賓崗位工作流程工作規(guī)范,。接下來的一年里我們禮賓部將根據(jù)部門實際情況繼續(xù)改進完善工作流程和工作規(guī)范,,讓每個禮賓員都能嚴格要求自己,遵守賓館部門的各項規(guī)章制度,,在工作中努力認真完成自己的工作,,工作流程達到服務(wù)質(zhì)量標準化、規(guī)范化,、精細化,。
xxxx年的工作雖然取得了一定的成績,,但我們不會驕傲、松懈,、怠慢,,下一年的工作將更艱巨,我們會發(fā)揚成績,,并以更加飽滿的熱情投入到工作中,,努力完成全年度各項工作任務(wù)。我們禮賓部有信心在各級領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,在全體賓館員工的共同努力下,,讓悅海賓館明天更加輝煌。
禮賓部年終總結(jié)報告篇二
禮賓部作為前廳重要分支機構(gòu),,承擔(dān)著酒店“第一門戶”的職責(zé),是直接面客服務(wù)最多的部門之一,,自20xx年xxxxxxxxxx,,酒店今年的接待工作已告一段落,禮賓部在前廳經(jīng)理xxx的關(guān)心和指導(dǎo)下,,在兄弟部門的大力支持下,,也在部門各成員的通力協(xié)作下,圓滿完成了工作任務(wù),,現(xiàn)將禮賓部(以下簡稱“我部”)工作總結(jié)如下:
1酒店自籌備階段陸續(xù)有新員工加入,,一方面,我們派出部分員工在麗都酒店進行實地實習(xí),,另一方面,,我們在北苑學(xué)校開展教學(xué)式的培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括奧運知識,,禮儀知識,,服務(wù)技能,安全知識,,英語口語等,。培訓(xùn)方式主要分為兩種,一是“教學(xué)式”的口口相傳,,通過編撰打印出許多培訓(xùn)資料,,對員工進行語言解析,從理論上確保每一為員工對于每一項服務(wù)流程的熟悉理解,。另一種方式是實際操作的“roleplay”,,大家分別客串客人,服務(wù)人員等不同角色,,演練在實際環(huán)境中可能發(fā)生的服務(wù)案例,,在實例中學(xué)習(xí)解決方法,,提升服務(wù)水平。培訓(xùn)后期,,前廳馬經(jīng)理還將我部與總機前臺放在一起進行實操演練,,加強我部與其他部門之間工作銜接度的訓(xùn)練,培養(yǎng)大家的溝通意識與集體意識,。
3五月份,,酒店試營業(yè),雖然還沒有正式的客人入住,,但是,,備戰(zhàn)奧運的槍聲早已打響,我部的工作當然也沒有絲毫懈怠,,趁離奧運開始還有數(shù)月時間,,我們抓緊了對酒店內(nèi)部環(huán)境及對周邊環(huán)境的熟悉,一遍遍走訪一層mpc及b1,,b2,,背誦各個區(qū)域的地理分布及營業(yè)時間,在紙上一遍遍的畫出分布圖,,確保每一個員工腦中都有一張清晰完整的“隱形地圖”,;另外我們還經(jīng)常走訪各樓層客房,加強自身對于酒店內(nèi)部環(huán)境設(shè)施的熟悉度,,方便今后在工作中為客人“排憂解難”,。
1禮賓部人員由禮賓員,行李員,,門童三大板塊構(gòu)成,,這三大板塊在禮賓主管的統(tǒng)一管理,禮賓帶班的協(xié)助帶領(lǐng)下各司其職,,又互為補充,,三者共同構(gòu)成禮賓整體,共同促進共同發(fā)展,。
2禮賓部最初員工總計16人:一名禮賓主管,,兩名帶班(均為行李員),兩名禮賓員,,七名行李員(帶班除外),,四名女門童。殘奧會后期,,兩名行李員學(xué)員因為合同到期,,回校繼續(xù)學(xué)習(xí)離職。智運會后期,,一名禮賓員,,一名行李員,,兩名門童,也因為同樣原因離職,,至如今,,禮賓部還剩下10名員工(一名主管,兩名帶班,,一名禮賓員,,四名行李員,兩名門童)其中,,除有一名員工提出辭職外,,禮賓部因為個人原因離職的沒有,這在一定程度上也保證了這個團隊的穩(wěn)定性及工作的連續(xù)性,。
3禮賓部日常工作主要依據(jù)兩班倒原則,,由兩名帶班分別帶領(lǐng)一個班次輪流上班,工作采取12小時制,,特別忙的時候則由主管做出調(diào)度全體上班或綜合個人因素與當日工作量安排上班人員,。禮賓部另一工作特征是交接制度,因為禮賓工作具有極強的連續(xù)性,,許多事物我們不能一次性的替客人解決,這就需要下一個班次繼續(xù)跟進服務(wù),。所以,,信息的共享對于我們來說是相當重要的,兩個班次在交接的時候也是盡量做到事無巨細,,毫不遺漏,。
(一)常規(guī)工作
1行李服務(wù)是我部區(qū)別于其他部門的一大特征,自6月30日酒店第一位客人入住到10月下旬智運會接待工作結(jié)束,,酒店客人的行李由我部全權(quán)負責(zé),。禮賓男員工最多時(包括主管帶班在內(nèi))總計10人,(后陸續(xù)有學(xué)員因為回校繼續(xù)學(xué)習(xí)離職而人數(shù)漸少),,而客人離店數(shù)一天最高達300多人次,,如此鮮明的數(shù)字對比,意味著分派到他們每一個人身上都是超負荷的工作數(shù)量,,繁忙的時候,,禮賓女生推著行李車幫客人下行李的情形也是司空見慣。依然是熱情的微笑,,依然是毫不松懈的服務(wù)態(tài)度,,大家都沒有因為工作的“量多”而影響到服務(wù)的“優(yōu)質(zhì)”。
2禮賓臺也是我部另一重要“工作陣地”,,它為解決客人衣食行游購娛各類難題提供了重要幫助,。除了基本的辦理寄存轉(zhuǎn)交等業(yè)務(wù),,它還有一項重要職能就是負責(zé)客人的信息問詢。尤其是智運會期間,,客人的信息咨詢量是相當之多的,,每天早上8點至10點及晚上8點至10點是他們的問詢高峰期,問的問題也是各式各樣,,從”客房的冰箱按鈕是往9那邊轉(zhuǎn)越來越冷還是往1那邊越來越冷”到”如何去西安旅游,?”等,每當此時,,我們就要各盡所能,,積極快速的去與其他相關(guān)部門或相關(guān)行業(yè)聯(lián)系,為客人答疑解難,,同時,,還要幫助客人訂機票,安排行程等,,對客人的出游全權(quán)負責(zé),。此外,我們經(jīng)常還要針對客人變化不定的口味為客人推薦菜系不同的餐廳,,并為他們提前訂餐,。我們也曾為客人訂花,寄包裹,,寄大量的明信片等,。這些事情,有的對于我們,,不過舉手之勞,。能做到的,我們一定做到,,做不到的,,我們也會盡最大所能幫客人做到,因為我們始終銘記著,,我們追求的是“fullservice”
3奧運會及殘奧會期間,,客人的租車外出事務(wù)主要由一層mpc的交通信息服務(wù)臺負責(zé),我們則幫助客人與交通信息服務(wù)臺聯(lián)系,。尤其是“兩個奧運”的離店高峰期,,我們積極主動的與mpc聯(lián)系,向他們匯報離店人數(shù),,請求安排足夠的車輛,,以免延誤客人的回國行程,為客人安全順利的離開做出了應(yīng)有的貢獻。智運會后期,,二層平臺開放,,叫車也成了我部的一大工作任務(wù),平均每天,,我們都會為客人叫來幾十部車,,方便客人外出。我們叫車需要先下坡道,,再跑到馬路對面攔車,,然后讓司機師傅拐彎上坡道接客人。雖然程序有些繁雜,,但每每叫到出租車的那種欣喜,,總讓原本焦慮等待的心舒暢無比!
(二)個性化服務(wù)
1,,奧運會及殘奧會期間,,為了方便接待客人,我們在酒店一層正門外面專門設(shè)置接待臺,,引導(dǎo)客人入住,,幫助裝載行李。彼時正是北京的盛夏時節(jié),,驕陽似火,,而我們的員工一直在接待臺堅守崗位,從晨曦微露到星光滿天,,每一位接待員都忠于職守,,接待臺從無虛席。
2,,與奧運會和殘奧會不同的是,智運會的入住,,客人需要先前往bicc注冊,,然后再下榻酒店。為了方便服務(wù)客人,,我部先后派出數(shù)名員工在bicc“駐地堅守”,。除了單純的行李服務(wù),這些員工還要負責(zé)對客人的信息確認,,幫助解決疑難,,為其聯(lián)絡(luò)班車,并時刻與酒店內(nèi)部員工保持信息暢通等,。10月2號,,3號是智運會的接待高峰期,我們的員工在bicc連續(xù)奮戰(zhàn)幾十個小時,只為了盡最大努力確保每一位客人順利入??!
兩個奧運及智運接待期間,我們涌現(xiàn)了一大批優(yōu)秀人物優(yōu)秀事跡,,他們在平凡的崗位上兢兢業(yè)業(yè),,受到了客人的衷心感謝和一致好評。其中,,禮賓員侯婷婷的熱情服務(wù)收到了來自奧運會客人的表揚信一封,,這是自酒店開業(yè)以來的第一封表揚信,智運會期間行李員潘樹銘也收到了1033客人的表揚信一封,,另有其它一些員工也收到客人的鮮花,,巧克力,,紅酒等致謝禮品及口頭表揚若干,。兩個奧結(jié)束,禮賓部榮獲企業(yè)先進班組,,禮賓主管張大為榮獲集團先進個人稱號,,帶班陳江與禮賓員侯婷婷榮獲企業(yè)先進個人,。這些成績見證了禮賓的努力與成長!
兩個奧運及智運會的接待結(jié)束后,,我們對本部門物品作了認真盤庫,,禮賓部大件物品基本都已經(jīng)準備齊全,且損耗較少,,明年開業(yè)只需加強保養(yǎng)與維護,。小件物品損耗較多,如明信片,,行李寄存牌,,酒店地圖,寄存卡,,訂車單,,小透明膠布,小便簽紙等,,其中寄存卡與訂車單還剩些許,,明年開業(yè)酌情增加數(shù)量,其他幾項已經(jīng)全部消耗完畢,,需要重新配置,!
禮賓部年終總結(jié)報告篇三
xx年是酒店開業(yè)第一年,xx年的工作是酒店也是部門扎基礎(chǔ)的重要階段,,房務(wù)部根據(jù)酒店總體計劃,,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持下在全體房務(wù)部員工的努力下,,房務(wù)部緊緊圍繞以經(jīng)營為中心并在員工培訓(xùn)、服務(wù),、設(shè)施設(shè)備保養(yǎng),、產(chǎn)品質(zhì)量控制等幾個方面開展工作,現(xiàn)將去年以上工作具體開展情況予以匯報:
酒店開業(yè)前,,員工雖然經(jīng)過軍訓(xùn),、理論學(xué)習(xí)和酒店實習(xí)三個階段,但在酒店開業(yè)后,,員工在業(yè)務(wù)技能,、服務(wù)技巧、臨場應(yīng)變方面離我們的標準還有很大的差距,,房務(wù)部針對這種現(xiàn)象,,同時也響應(yīng)酒店號召,將培訓(xùn)工作始終放在客房工作的首位,。
根據(jù)員工的實際情況,,部門制定了詳細的培訓(xùn)計劃,并采取了多種培訓(xùn)方式進行培訓(xùn),。在業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)方面采取先掌握工作程序和標準,,在根據(jù)理論學(xué)習(xí)內(nèi)容現(xiàn)場演練給員工看,并讓員工親自操作,,現(xiàn)場指導(dǎo),,讓員工掌握基本的操作技能?;竟毢昧?。只要多練習(xí),
提高工作效率的目標就會實現(xiàn),。通過這些培訓(xùn)工作,,員工的做房時間已經(jīng)達到行業(yè)標準。前廳接待客人入住時間也保持在三分鐘左右,,會議排房前臺員工已完全掌握其技巧,。前段時間由于禮賓部人員缺編問題,禮賓部的服務(wù)質(zhì)量明顯下降,,通過近期的人員補充和培訓(xùn),禮賓部的服務(wù)質(zhì)量明顯提升,。經(jīng)過近幾個月的工作質(zhì)量起落,,房務(wù)部深感部門培訓(xùn)的重要,在明年的工作中,,房務(wù)部將會根據(jù)各個崗位來開展有針對性對的培訓(xùn)工作,。
酒店是否能夠留住客人,關(guān)鍵在軟件也就是服務(wù)。房務(wù)部為了給客人提供一個良好的睡眠條件,,特意準備了多種填充料的枕頭如蕎麥枕,、菊花枕、決明子枕,,方便不喜歡軟枕的客人使用,,每個房間的柜子里還配備了備用被子方便客人使用。另外房間還每天配送免費水果,,在房間臥室和衛(wèi)生間配備鮮花,,房間配送鮮花和免費水果在其他酒店是重要客人入住才提供的服務(wù),但在我們酒店,,客人只要是柜臺價,、協(xié)議價入住,每天都會得到一份免費時令水果,,所有客人入住都配送鮮花,,享受在其他酒店重要客人才能享受的待遇,這樣的舉措也得到廣大客戶的認可,。雖然每天送免費水果和鮮花在經(jīng)營上增加了成本,,但其帶來的間接效益遠遠高出他的成本。
在以后的工作中,,房務(wù)部還會根據(jù)情況為客人提供更多的,、方便客人生活的免費服務(wù),為客人提供一種家外之家的生活氛圍,。在明年,,房務(wù)部將實施樓層管家服務(wù)計劃。管家式服務(wù)是現(xiàn)代高星級酒店推崇的服務(wù),,部門將根據(jù)自己的情況,,來開展這項工作,房務(wù)部將打破現(xiàn)有的服務(wù)模式和管理模式來提升服務(wù)質(zhì)量和管理,。另外房務(wù)部還將加大房間的溫馨布置,,努力為客人提供一個溫馨舒適的居住氛圍。
酒店服務(wù)的極致是個性化服務(wù),,滿意加驚喜的服務(wù),,這也是房務(wù)部一直追求的服務(wù)目標,怎樣才能做到個性化服務(wù),,房務(wù)部為此召開部門會議,,要求每位員工在工作當中都要留意客人的生活起居,只有這樣才能夠發(fā)現(xiàn)客人的習(xí)慣,,有針對性的去服務(wù),。330客人是大福公司客人,,在酒店長期入住。有一天房務(wù)部員工在清掃房間時發(fā)現(xiàn)客人的桌子上放了好多的感冒藥,,并看到客人蓋了兩條被子,,就將此事報告給早班領(lǐng)班。因為酒店有規(guī)定,,不能為客人代購藥品,,所以為了表示關(guān)心,樓層領(lǐng)班就準備了一份熱騰騰的姜湯,,但是客人到下午也沒有回來,,早班領(lǐng)班就把這件事交接給中班領(lǐng)班。晚上11點左右客人回到房間,,服務(wù)員立即將熬好的姜湯送到客人房間,,客人看到這碗熱騰騰的姜湯,感激之情難以言表,。
今年在大廈領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下,,部門所有人員共同努力,把"做好每天每一件事,、接待好每天每一位客人"的服務(wù)理念深入各項工作,,默契合作,追求完美,,使房務(wù)部工作邁上了一個新的臺階,。但工作中還存在一些不足,還需要在以后的工作中不斷改進,,自我完善,,積累經(jīng)驗,吸取教訓(xùn),,爭取把今后的工作做得更好,。xx年年計劃在以下幾方面不斷改進:
1、工作質(zhì)量,,精益求精,。
加強員工的服務(wù)意識、工作中處理問題的靈活性,、主動服務(wù)等方面的管理,,充分實現(xiàn)"人性化"管理。日常培訓(xùn)讓員工熟悉了工作流程及服務(wù)標準,,但由于提升素質(zhì)及工作能力需要一個過程,,難免流于形式或者服務(wù)機械化,缺少變通和創(chuàng)新,。后期管理將側(cè)重于這方面的改進,,從量變到質(zhì)變,升華服務(wù)質(zhì)量,。
2,、在人員培訓(xùn)上,下半年重點對員工進行禮儀培訓(xùn)及英語對話能力的培訓(xùn)并嚴格考核,,在對外形象上不斷提升員工綜合素質(zhì),。
對樓層服務(wù)員進一步加強英語培訓(xùn),擴大范圍,,目標是能熟練說出,、聽懂客房物品名稱及客人的一些常規(guī)性的需求,如水,、暖,、電出現(xiàn)故障,撥打國際電話,,上網(wǎng),,洗衣服務(wù)等等,每日業(yè)余練習(xí)并進行實際對話,,考核合格后方可上崗,。
3、針對一些突發(fā)事件,,制定客房突發(fā)事件的應(yīng)急方案,,并對員工進行培訓(xùn),不斷完善客房服務(wù),,提高顧客滿意度,。如客房突然停水、停電應(yīng)急預(yù)案,、客人生病或發(fā)生意外事故
4,、進一步提高保潔員工的工作效率和工作質(zhì)量,精益求精,,加強監(jiān)督檢查力度,。
對保潔人員進行主動服務(wù)意識培訓(xùn),調(diào)整員工思想,,鼓勵員工養(yǎng)成主動自查的習(xí)慣,,學(xué)會發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,,與客人交流時做到自然,、親切,既能主動周到,,隨時提供客人所需,,又不過分熱情或做作,,讓客人覺得不適。同時,,充分發(fā)揮領(lǐng)班,、小組長的基層管理作用,以身作則,,以點帶面,,勤做、勤查,、勤匯報,、勤傳達、勤改進,,循序漸進,,逐步提高。保潔具體業(yè)務(wù)上,,下半年爭取對外圍,、大堂、b2餐廳等公共區(qū)域加大管理力度,,以改進因人員活動頻繁,、外界因素等導(dǎo)致的保潔難度大的問題。在工作內(nèi)容上,,下期工作將對各崗位工作進行量化,,合理分配,并加強檢查監(jiān)督管理,。
5,、加強對地毯、墻紙,、家具等成品采取措施進行保護,。
在節(jié)約水電、一次性耗品等的同時,,對設(shè)備設(shè)施的愛護,、保養(yǎng)也是節(jié)能的側(cè)面體現(xiàn)。教育員工平日愛惜保護設(shè)備設(shè)施,,勤檢查,,發(fā)現(xiàn)問題及時報修,有效制止損壞設(shè)備設(shè)施的行為,,維修時也注意提醒施工人員避免帶來新的維修項目,,也可采取控制客房洗地毯次數(shù),控制保潔液體的配比濃度等方面來保護成品。
以上是我部門xx年的工作總結(jié)及xx年工作計劃重點概述,。只有善于計劃,,工作才能按部就班、有條不紊地開展,,只有善于總結(jié),,發(fā)現(xiàn)不足,工作績效才能良性循環(huán),。我部門相信,在各位領(lǐng)導(dǎo)的正確帶領(lǐng)下,,在全體員工的共同努力下,,房務(wù)部工作一定能再上新臺階!
禮賓部年終總結(jié)報告篇四
忙忙碌碌中時間過的很快,轉(zhuǎn)眼已工作半年了,,回顧這半年來的工作,,我在公司各位領(lǐng)導(dǎo)及同事的支持幫助下,按照公司的工作要求,,做好自己的本職工作,,為了以后能在工作模式中有新的突破,工作方式有較大的改變,,現(xiàn)將工作情況總結(jié)如下:
舒適整潔安靜的休息環(huán)境,,良好的服務(wù)禮貌,備受尊貴的享受,,想在客人前面,,做到客人心里,這就是我對客房的要求,。衛(wèi)生整潔是每位來名門的客人所關(guān)注的重點,,所以我們要求服務(wù)人員必須做到一客一換常客兩日一換,,我們保證每位來名門的客人都能住上干凈舒適的客房,,為了確保客房的質(zhì)量,,讓他能成為一件合格的商品出售,,我們會層層把關(guān),破損的布草我們是絕不會為客人將就使用,,為了提高客房質(zhì)量的合格率,,每天我們都會對客房進行凈房抽查,做到門門都是干凈處處都是整潔,,力爭將疏漏降到最低,。
住的舒適吃的開心,我們餐廳雖然規(guī)模小,,人手少,,但我們的服務(wù)不打折扣,,親切的服務(wù)用語,專業(yè)的服務(wù)技能,,可口的飯菜質(zhì)量,,我們總能讓每位來餐廳的客人都能高興而來滿意而歸。賓客出門在外,,離開溫暖的家,,我們的服務(wù)會讓客人真正感到在這就像在家一樣,這里的口味還像在家吃的一樣,。在以后的工作中我們會多多注重服務(wù)細節(jié),,客人的一個眼神,一個動作我們就要能知道客人的所需,。
客房的一次性用品消耗很多,,本著節(jié)約就是創(chuàng)利的思想,我們號召全體員工從我做起,,從點滴做起,,杜絕一切浪費現(xiàn)象。
加強員工的節(jié)約節(jié)能意識,,主要有以下幾點:回收客用一次性的礦泉水飲料瓶,,牙刷,梳子紙盒一切可回收能創(chuàng)收的物品,,2.收拾房間關(guān)閉不需要的一切開關(guān),,空調(diào)。定時開關(guān)樓梯口,,衛(wèi)生間的照明燈,,一切做到人走燈滅。
在保證衛(wèi)生安全的前提下,,我們也可以對餐廳食品進行回收,,二次利用我想著這一年的創(chuàng)收也是可觀的。
客房的家電使用率是很多,,在設(shè)備的保養(yǎng)上,,客房嚴格執(zhí)行保養(yǎng)規(guī)定,家具地板家電需要隨時發(fā)現(xiàn)隨時維修,,不能維修的要及時通知工程部,。家具地板我們也會不定期的進行保養(yǎng)上蠟,地毯可做到發(fā)現(xiàn)一處清理一處,,這樣不僅可以減少整體清洗次數(shù),,還能保持整體衛(wèi)生。
回想過去有很多的辛酸苦辣,在工作態(tài)度上也迷失過方向,,走了一點彎路,,不過那是過去的我了,在以后的工作中,,努力改正小錯誤,,進一步提高服務(wù)品質(zhì),優(yōu)化服務(wù)流程,,制造新的服務(wù)亮點,,為我們樹立新的品牌形象。
新年新起點,,我希望在來年能將客房餐飲管理工作推上一個新的臺階,,使管理更加合理,更加完善,,我想在以后的工作中我會協(xié)助各個領(lǐng)導(dǎo)做好客房餐飲的日常工作,合理安排服務(wù)員的休假,,值班,,換班工作,做好各項接待安排工作,,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,,有疑難及時上報,對所管區(qū)域衛(wèi)生嚴格把關(guān),,合理安排計劃衛(wèi)生,,以身做則,監(jiān)督服務(wù)人員做好服務(wù),,我們力爭做到互助互愛,,共同進步,切實履行我的職責(zé),,認真完成上級交代的其他工作,。