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創(chuàng)業(yè)方案策劃書怎么寫 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書模板9篇

格式:DOC 上傳日期:2022-11-24 10:50:50
創(chuàng)業(yè)方案策劃書怎么寫 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書模板9篇
時(shí)間:2022-11-24 10:50:50     小編:王wj

時(shí)間過得真快,總在不經(jīng)意間流逝,,我們又將續(xù)寫新的詩篇,,展開新的旅程,,該為自己下階段的學(xué)習(xí)制定一個(gè)計(jì)劃了,。那么我們?cè)撊绾螌懸黄^為完美的計(jì)劃呢,?那么下面我就給大家講一講計(jì)劃書怎么寫才比較好,,我們一起來看一看吧,。

創(chuàng)業(yè)方案策劃書怎么寫一

一,、基本情況

1.企業(yè)名:實(shí)惠超市

2.行業(yè)類型:零售

3.組織形式:個(gè)體工商戶

4.主要經(jīng)營范圍:繁華的市中心,、大學(xué)城的商業(yè)街

二、立項(xiàng)概述

我是一名學(xué)習(xí)金融專業(yè)的學(xué)生,,對(duì)經(jīng)營店面方面比較感興趣,,尤其是二元店方面。主要原因是物品樣式不僅多,,而且便宜,,不用考慮到還價(jià)方面的問題。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn),,資金情況及對(duì)當(dāng)今社會(huì)的了解,,一定要謹(jǐn)慎從事,三思而行,,因?yàn)檫@樣有很大的風(fēng)險(xiǎn),,加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足。

由于店面主要是開在繁華的市中心和大學(xué)城,,所以消費(fèi)對(duì)象主要是年輕人,,所以商品一定要跟的上潮流,追求環(huán)保,,健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚,,保證人民的身心健康,顧客至上,,這是我們的宗旨,。

三、市場(chǎng)調(diào)查

商圈范圍

潛在的消費(fèi)群體

消費(fèi)能力

競(jìng)爭(zhēng)情況

市場(chǎng)潛力

徒步商圈(200—500米半徑范圍內(nèi))

居民區(qū)

四,、對(duì)其它大型超市的調(diào)查:

1,、店鋪硬件調(diào)查。主要包括:競(jìng)爭(zhēng)店的選址,、店鋪外觀形象,、建筑物構(gòu)造、經(jīng)營設(shè)施配置等方面的調(diào)查,。

2,、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括:競(jìng)爭(zhēng)店的樓面構(gòu)成,、平面布局,、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調(diào)查,。

3,、商品能力調(diào)查。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)商店商品品種齊全的程度,、商品的價(jià)格帶,、商品的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析,。

4,、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行調(diào)查,。

5,、店鋪運(yùn)營管理調(diào)查。對(duì)促銷,、補(bǔ)貨,、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。

6,、倉儲(chǔ)式超市的調(diào)查:

在倉儲(chǔ)式超市選址時(shí),,除了對(duì)以上大的項(xiàng)目調(diào)查外,具體地點(diǎn)選址還必須對(duì)以下幾個(gè)雖屬細(xì)節(jié)問題但又頗為重要的幾個(gè)因素進(jìn)行調(diào)查,。

可見度,。可見度是商店被往來行人或乘車者所能看到的程度,。場(chǎng)所可見度越高,,商店越容易引起客流的重視,他們來店購物的可能性越大,。因此倉儲(chǔ)式超市選址時(shí)要選擇可見度高的地點(diǎn),,如兩面臨街的十字路口或三岔路口。

適用性,。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符,,如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構(gòu)造、材料、立面造型及其可塑性,,倉儲(chǔ)式超市貨架比一般商場(chǎng)的高,,相應(yīng)地要求建筑物的層高也比較高。同時(shí)還要了解有關(guān)城市建設(shè)發(fā)展規(guī)劃要求,,詳細(xì)了解該地點(diǎn)的交通,、市政、綠化,、公共設(shè)施,、住宅建設(shè)或改造項(xiàng)目的近期、遠(yuǎn)期規(guī)劃,。

交通便利性,。主要了解兩方面的情況:

a、是該地是否接近主要公路,,交通網(wǎng)絡(luò)能否四通八達(dá),,商品從火車站、碼頭運(yùn)至商店是否方便,,白天能否通過大型貨車,,因?yàn)榇蟪鞘衅毡閷?duì)大型貨車實(shí)行運(yùn)輸管制,中心區(qū)許多街道不允許通貨車,,有的只允許夜間通車,。

b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經(jīng)過,,各條公交路線的??奎c(diǎn)能否均勻全面地覆蓋整個(gè)市區(qū),當(dāng)前我國私家車普及不廣,,這點(diǎn)顯得尤為重要,。因?yàn)檫@直接關(guān)系到顧客購物的便利程度。

五,、開業(yè)前的市場(chǎng)調(diào)查

在開超市之前我得訪問一些超市和商家,,仔細(xì)觀察了消費(fèi)者購物的情況,并詢問了一些消費(fèi)者,,比如:不同年齡,、不同職業(yè)、不同收入水平的消費(fèi)者,,有著不同的購物習(xí)慣和消費(fèi)需求,,我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營過程中要不斷的揣摩各種消費(fèi)群的心理變化和需求變化。

(一)高收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:

1,、品牌偏好明顯,,受文化需求的影響大于價(jià)格上的誘惑,。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位,、高消費(fèi)需求的“三高”消費(fèi)群體,,易于接受新事物和大品牌,并會(huì)由此產(chǎn)生相應(yīng)的品牌偏好,。

2,、購買數(shù)量較大,購買頻率和次數(shù)較少,。高收入群體忙于工作,因而他們?cè)谏钌媳憩F(xiàn)出極大的不規(guī)律性,。至周末時(shí),,進(jìn)入商場(chǎng)購買的數(shù)量多,從吃的到用的,。據(jù)了解,,這種“集中購物”的消費(fèi)者并不少,在周末購物群中占了很大的比例,。

3,、購物期望值較高。高收入消費(fèi)者受其社會(huì)地位的影響,,在購物時(shí)也期望商家能給予其特殊的關(guān)照,,比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪問過許多消費(fèi)者,,他們一致認(rèn)為,,購物時(shí)他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。

(二)低收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:

1,、注重價(jià)格,。對(duì)低收入消費(fèi)群而言,在這方面表現(xiàn)得尤為突出,。用最少的支出滿足盡可能多的消費(fèi)需求是他們最為“奢侈”的美好愿望,。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)商場(chǎng)的特價(jià)處,,大多數(shù)是低收入群,。因?yàn)閷?duì)他們來說,低價(jià)是實(shí)惠,。很多外面大城市的超市就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的市民,。

2、注重質(zhì)量,。目前,,城鎮(zhèn)里的低收入群中,。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)他們的消費(fèi)習(xí)慣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于農(nóng)村消費(fèi)者,。他們已經(jīng)具有了消費(fèi)過程中的自我保護(hù)意識(shí)和對(duì)健康生活,、營養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場(chǎng)里的低價(jià)肉菜,,但他們?nèi)匀粨?dān)憂肉菜的質(zhì)量,,并渴盼“放心肉菜”的到來。因?yàn)橘|(zhì)量是實(shí)在,,東西在便宜的同時(shí)還要中用,、中吃。

3,、購物數(shù)量少,,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,,生活很有規(guī)律,,每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡,,按時(shí)買東西,,按時(shí)看電視……他們的單次購物數(shù)額很小,但是購物頻次很多,,有時(shí)一天就會(huì)發(fā)生數(shù)次購買行為,。

(三)大學(xué)生的消費(fèi)行為及心理特征

1.注重物品的美觀度。大學(xué)生階層屬于年輕人的時(shí)代,,買東西大多考慮到物品的外觀,,好看的感覺價(jià)格合理就買下,像小掛飾和禮品比較吸引大學(xué)生的注意力,。

2.注重價(jià)格,。大部分大學(xué)生還沒有收入來源,所以買東西時(shí)比較看重價(jià)格,。

3.購買的數(shù)量不多,。大學(xué)生大都在在校生活,需要最多的是生活必需品,,這些在校超市都有賣,。其余的就是一些好看的掛飾,但買的數(shù)量都不多,。

六,、商品分類:

1、主婦商品,,這種商品的價(jià)格如有輕微的變動(dòng)有些顧客即有相當(dāng)?shù)年P(guān)注,。顧客對(duì)這種商品的價(jià)格敏感度,。同時(shí)在銷售時(shí)應(yīng)注意此類商品的質(zhì)量。例:生鮮的商品更應(yīng)注意鮮度及陳列的量感,,媽媽菜藍(lán)商品是每家店以生鮮為主,,一般是用來吸引顧客,走低價(jià)位及市場(chǎng)鮮度較強(qiáng)的商品,,此類商品市調(diào)時(shí)要非常注意價(jià)格的幅度,。

2、紅色商品:顧客對(duì)此類商品的價(jià)格敏感度次之,,這一類商品銷量一般比媽媽菜藍(lán)那一類商品銷量大,,價(jià)格也一般比媽媽菜藍(lán)商品高些。此類商品一般都適應(yīng)中層消費(fèi)者,。所以對(duì)此類商品要注重品牌及質(zhì)量,,這種商品也稱之為價(jià)格商品,暢銷品排行榜上經(jīng)常有此類商品,。綠色商品:顧客對(duì)綠色商品的價(jià)格敏感度最低。

3.掛飾,、小禮品類,。

4.學(xué)習(xí)用品類。

5..運(yùn)動(dòng)器械類,。

七,、如何切入市場(chǎng):

享受優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和實(shí)惠的價(jià)格是本超市的當(dāng)務(wù)之急,所以要采取以下措施做好宣傳廣告:

1,、開業(yè)前期,,通過郵政廣告公司發(fā)入大量宣傳彩頁,通告社區(qū)居民,,到各小區(qū)內(nèi)做電梯廣告,,到公共場(chǎng)所張貼廣告。

2,、開設(shè)一些購物券和一些會(huì)員卡,,從中得到優(yōu)惠。

3,、在節(jié)假日開展優(yōu)惠活動(dòng),,及投獎(jiǎng)活動(dòng)。

八,、經(jīng)營目標(biāo)

1.由于本店是小利潤的生意,,所以開業(yè)后盡力完成日均凈盈利400元左右,開始時(shí)先穩(wěn)定市場(chǎng),,打出名譽(yù)和信用度,,穩(wěn)定客戶營業(yè)額,。

2.在經(jīng)營二、三年后,,開始在三個(gè)方面發(fā)展:發(fā)展客戶,、發(fā)展群體客戶、發(fā)展會(huì)員卡客戶

創(chuàng)業(yè)方案策劃書怎么寫二

一,、蛋糕店概況

1,。本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè),。主要為人們提供蛋糕、面包,、冰淇淋已及飲料等甜品,。

2。本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊,、那樣的蛋糕連鎖店,。

3。本店需創(chuàng)業(yè)資金9,。5萬元,。

二、經(jīng)營目標(biāo)

1,。由于地理位置處于貿(mào)易街,,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,,特別是本店剛開業(yè),,想要打開市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求,。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢,。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司,,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場(chǎng)的著名品牌,。

三,、市場(chǎng)分析

1??驮?本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費(fèi)者,,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生,、商店工作職員、小區(qū)居民,,約占50%,。客源數(shù)目充足,,消費(fèi)水平中低檔,。

2。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多,,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森,、朝陽坊、紅葉,、安琦爾,。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的。

四,、經(jīng)營計(jì)劃

1,。先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價(jià),。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”,。

2。開業(yè)金籌齊后,,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,,要趁店里人少時(shí),,偷偷跑過往和店里師傅商量?;蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅,,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮,。

3,。據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒有的價(jià)錢。今天你能降低幾元錢,,明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢與你爭(zhēng)奪訂單,。”從中體會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略:“降價(jià)促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以的材料制作出品質(zhì)的蛋糕,,才能吸引顧客,,將顧客留住”。

4,。蛋糕店主要是面向大眾,,因此價(jià)格不會(huì)太高,,屬中低價(jià)位。

5,??捎∫恍V告?zhèn)鲉危詢?yōu)惠券的形式發(fā)放,,以達(dá)到廣告宣傳的效果

6,。蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅,。顧客可買上一些點(diǎn)心,,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化,。

創(chuàng)業(yè)方案策劃書怎么寫三

項(xiàng)目簡介:

DIY蛋糕店這個(gè)項(xiàng)目并不是一個(gè)新事物,,我所要經(jīng)營的是提供原料,工具,,場(chǎng)地,,專業(yè)指導(dǎo)顧客自己動(dòng)手DIY的蛋糕店。

在這里廣大的消費(fèi)者(主要是學(xué)生)可以親手自己動(dòng)手制作DIY蛋糕,,而且不需要任何西點(diǎn)基礎(chǔ)就可以親手制作一款相當(dāng)于酒店級(jí)別的蛋糕,,獨(dú)一無二的愛心糕點(diǎn),店內(nèi)可以親手制作DIY蛋糕,、巧克力,、餅干、果凍布丁,、曲奇,、派、蛋撻,、泡芙等,。但主打產(chǎn)品是蛋糕DIY,同時(shí)還是要出售成品和定做制品,。在這里消費(fèi)者可以進(jìn)行朋友聚會(huì),,親子同樂,團(tuán)隊(duì)分享,,個(gè)人學(xué)習(xí),,他們可以放下所有的煩惱,放松心情融入到DIY的無限樂趣中,。

我將該店取名為"開心DIY蛋糕坊"希望每一位來到這里的顧客都擁有一顆好心情,,開開心心的制作美味的糕點(diǎn)。

選擇該項(xiàng)目的理由:

現(xiàn)在的年輕人都十分追求創(chuàng)意,大家都對(duì)新奇的東西感到好奇,,而且對(duì)于現(xiàn)在80,、90的朋友們來說大多都很缺乏自主動(dòng)手能力,我們可以為大家提供一個(gè)動(dòng)手的平臺(tái),,也讓大家的到精神上的滿足!

項(xiàng)目地點(diǎn)選擇:

選擇在北京市海淀區(qū)大學(xué)等高校密集區(qū),、小區(qū)、商業(yè)繁華地區(qū),。因?yàn)榇髮W(xué)較多的地方和小區(qū)商業(yè)區(qū)這些地方擁有固定的客戶群,,大學(xué)生和白領(lǐng)人士消費(fèi)力較高,愛新奇好動(dòng)手,,更偏愛有自己特色的小店,,愛攀比享受。而且學(xué)生和年輕顧客的傳播能力很強(qiáng),,情侶也會(huì)比較偏愛光顧,。

環(huán)境分析:

(一)外部環(huán)境分析

1.競(jìng)爭(zhēng)并不激烈,有較大的發(fā)展空間,。

2.大學(xué)和商業(yè)區(qū)小區(qū)等地有固定的客戶群,,而且消費(fèi)力比較高。

3.店鋪新鮮獨(dú)特,,價(jià)格能獲得眾多信賴的口碑并接受,,容易吸引各個(gè)階層消費(fèi)者,面向的人群廣泛,,受淡旺季影響不大,。

(二)內(nèi)部環(huán)境分析

提供溫馨的環(huán)境,融合的氣氛,,齊全的設(shè)備,、安全衛(wèi)生有保障的材料、專業(yè)的老師,,有保障的服務(wù)。

項(xiàng)目前景分析:

DIY蛋糕店憑借獨(dú)特的創(chuàng)業(yè)風(fēng)格,、口味新鮮獨(dú)特,、價(jià)格又能獲得眾人信賴的口碑,很容易吸引各個(gè)階層消費(fèi)者,。"DIY蛋糕店"是作為21世紀(jì)的黃金產(chǎn)業(yè),,西點(diǎn)業(yè)近年來在國內(nèi)呈現(xiàn)出了前所未有的普及和發(fā)展勢(shì)頭,有著廣闊的發(fā)展前景和巨大發(fā)展空間,。隨著人們的生活水平和消費(fèi)水平的提高,,西點(diǎn)以它特有的魅力正在吸引著越來越多的消費(fèi)者,精美的大蛋糕慶賀生日的人們帶來溫馨的祝福和優(yōu)雅的情趣

從網(wǎng)絡(luò)調(diào)查和實(shí)地考察都可以看出目前市場(chǎng)上沒有或很少存在專業(yè)而且全面的DIY甜點(diǎn)屋,,大多因?yàn)楫a(chǎn)品單一,,服務(wù)系統(tǒng)化,,但即便是這樣,他們的生意仍舊很好,。且目前是對(duì)大學(xué)生及年輕人市場(chǎng)的開發(fā)期,,年輕人的購物習(xí)慣,我們這樣的價(jià)優(yōu)物美是必然的要求,。學(xué)校周邊的市場(chǎng)及消費(fèi)能力還有很大的提升,,心式自主自制消費(fèi)模式是市場(chǎng)的新寵兒。

項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分析與應(yīng)對(duì)策略:

(一)外部風(fēng)險(xiǎn):

1.國家對(duì)食品行業(yè)的生產(chǎn),、銷售,、檢驗(yàn)、廣告等政策的影響,。

2.市場(chǎng)的現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者,,以及潛入競(jìng)爭(zhēng)者得加入,使得競(jìng)爭(zhēng)變得更為激烈,。

3.技術(shù)含量低,,被其他蛋糕店先進(jìn)技術(shù)取代的風(fēng)險(xiǎn)。

4.上游供應(yīng)商原料供應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn),。

5.銀行貸款或其他財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn),。

(二)內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn):

1.產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一,設(shè)備不齊全,。

2.市場(chǎng)適應(yīng)能力及調(diào)整能力的不確定性,。

3.蛋糕原料及配料的安全問題。

4.價(jià)格及服務(wù)是否能配合公司發(fā)展需要的問題,。

5.公司的經(jīng)營決策上的其他問題,。

(三)應(yīng)對(duì)策略:

1.熟悉食品行業(yè)的相關(guān)法律法規(guī)。

2.嚴(yán)格公司的產(chǎn)品檢驗(yàn)程序,,保證食品質(zhì)量安全,。

3.招聘和培養(yǎng)具有制作蛋糕的技術(shù)員工,操作先進(jìn)設(shè)備,。

4.善于管理上游供應(yīng)商,,保證原料供應(yīng)的按時(shí)安置。

5.建立合理的信息反饋機(jī)制,,隨時(shí)掌握市場(chǎng)最新動(dòng)態(tài),,及時(shí)作出適應(yīng)市場(chǎng)變化的經(jīng)營策略。

6.一定時(shí)間,,調(diào)查了解顧客的反應(yīng)情況,,及時(shí)對(duì)公司的業(yè)務(wù)進(jìn)行改進(jìn)。

營銷策略:

(一)產(chǎn)品策略

提供舒適的場(chǎng)地與齊全的材料設(shè)備,有專人指導(dǎo),,顧客可以自己的需要選擇不同材料做蛋糕,,為親人、愛人,、孩子,、朋友、自己,、親手做蛋糕的感覺非同尋常,,展示自己的創(chuàng)作才能。也可制作巧克力,,餅干,,果凍布丁,曲奇,,派,,蛋撻泡芙等。同時(shí)還是要出售成品和定制品,。顧客可以根據(jù)自己的口味需要和愛好制作適合心意的獨(dú)一無二的蛋糕,。我們還兼營咖啡以及其他飲料。如果顧客想品嘗新鮮出爐的蛋糕,,可以留在我們的蛋糕店內(nèi)消費(fèi),,我們店內(nèi)有舒適的桌椅供顧客消遣,顧客在在品嘗蛋糕的同時(shí),,也可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料,。通過蛋糕與咖啡的結(jié)合,既滿足顧客的味覺需要,,又可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料,。通過蛋糕與咖啡的結(jié)合,既滿足顧客的味覺需要,,又可以提高他們的品味,,從而吸引更多的消費(fèi)者。

(二)價(jià)格策略

價(jià)格是經(jīng)濟(jì)環(huán)境中的一個(gè)敏感因素,。市場(chǎng)價(jià)格對(duì)競(jìng)爭(zhēng)力的影響,,并不可小看。顧客購買力有限,,對(duì)價(jià)格十分敏感?;旧蟽r(jià)格必須要使得大眾都能接受,。如果價(jià)格要調(diào)整,在價(jià)格提高的同時(shí),也必須在服務(wù)質(zhì)量方面得到提高,。顧客DIY蛋糕會(huì)根據(jù)制作的尺寸大小定價(jià)在60--200元內(nèi),,其他DIY成品做適當(dāng)定價(jià)。店內(nèi)成品與其他糕點(diǎn)房售價(jià)差不多,。

細(xì)分收費(fèi)方式為一般蛋糕基礎(chǔ)材料最低收費(fèi)為50元,,可根據(jù)蛋糕尺寸大小再做價(jià)格調(diào)整。其中包括所需材料,、顧客自行配料(稱重量),、自行加工,商品提供加工設(shè)備,、圍裙和方法指導(dǎo),,包裝,本店提供一條龍式服務(wù),。所有的費(fèi)用都已計(jì)入材料中,,但一次性的帽子和手套圍裙要另收費(fèi)。

在特別節(jié)日情人節(jié)圣誕節(jié)七夕時(shí)節(jié)等好時(shí)節(jié)可根據(jù)市場(chǎng)環(huán)境作適當(dāng)調(diào)整,,主要是推出各種活動(dòng)來吸引顧客,。

(三)促銷策略

推行會(huì)員卡制度,顧客只需交納一定的金額便可以成為永久會(huì)員,,憑會(huì)員卡在本店消費(fèi)可享受折扣,,此外還可以在店推出活動(dòng)時(shí)收到小禮物。非會(huì)員在一次性消費(fèi)達(dá)到一定金額時(shí)會(huì)得到精美小禮品,。

(四)廣告及宣傳

1.在學(xué)校附近分發(fā)宣傳單

2.張貼宣傳海報(bào)

3.與電視臺(tái)聯(lián)系,,宣傳DIY的優(yōu)惠活動(dòng)

4.和廣商廣播臺(tái)合作

(五)分銷策略

1.電話訂購。(主要針對(duì)生活忙碌的白領(lǐng)階層)

2.網(wǎng)上訂購,。(我們的主要目標(biāo)消費(fèi)群追求并引導(dǎo)時(shí)尚,、具有比較強(qiáng)烈的健康觀念,而且電腦普及率達(dá)到99%,,網(wǎng)上訂購這種方便時(shí)尚的方式是一種有效的銷售方式,。顧客通過登錄我們的網(wǎng)站,可以找到關(guān)于我們店面的相關(guān)樣品,,并且可以在網(wǎng)上留言,。)

創(chuàng)業(yè)方案策劃書怎么寫四

1、咖啡行業(yè)現(xiàn)狀分析

在中國,,人們?cè)絹碓綈酆瓤Х?。隨之而來的“咖啡文化”充滿生活的每個(gè)時(shí)刻。無論在家里,、還是在辦公室或各種社交場(chǎng)合,,人們都在品著咖啡,。咖啡逐漸與時(shí)尚,、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起,。咖啡,、西餐的真正興起,,應(yīng)該是從20世紀(jì)90年代末開始的。其發(fā)展速度之快,,在短短十來年時(shí)間內(nèi),,達(dá)到了前所未有的行業(yè)繁榮。現(xiàn)在隨著改革開放經(jīng)濟(jì)蓬勃的發(fā)展,,有著大批的外商和白領(lǐng)長期處在高節(jié)奏,、高效率的工作和生活加之于受西方文化的種.種因素,造成了這個(gè)咖啡銷量不斷上升,。故咖啡消費(fèi)主要群體也就是外商,、白領(lǐng)、旅游者和居家百姓,。隨著時(shí)代的發(fā)展和人們生活理念的進(jìn)一步改變,,咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。

2,、企業(yè)說明----大學(xué)生群體分析

年齡:18—25

特點(diǎn):在中國,,大部分大學(xué)生經(jīng)濟(jì)來源主要來自于父母,他們擁有較高的知識(shí)文化水平,,有區(qū)別于其他群體獨(dú)有的價(jià)值觀,。他們追奇求新,尊重個(gè)性,,緊跟潮流,,渴望獨(dú)立,尋求刺激,,卻又帶有些許懷舊,,希望獲得成就感、歸屬感和安全感,。

價(jià)格定位:精準(zhǔn)企劃在做咖啡產(chǎn)品價(jià)格測(cè)試時(shí)并沒有界定每瓶咖啡的容量,,目的就是要了解消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡產(chǎn)品最適合的價(jià)格定位是在哪個(gè)價(jià)格區(qū)間,從而為咖啡產(chǎn)品的價(jià)格定位提供消費(fèi)者需求的數(shù)據(jù)支持,。

調(diào)查結(jié)果顯示,,消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格在31-50元的選擇比率,達(dá)到39.0%;其次是認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在51-100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的占18.7%;認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在101-150元的消費(fèi)者選擇比率為9.8%;選擇其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者比率很少。從調(diào)查數(shù)據(jù)中我們可以得出,,消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在31-100元之間都是適合的,。該項(xiàng)消費(fèi)者需求的調(diào)研數(shù)據(jù)是咖啡生產(chǎn)企業(yè)為每瓶咖啡產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)格定位的重要依據(jù),。

18-25歲消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡產(chǎn)品最合適的價(jià)格

在18-25歲的消費(fèi)者中,有44.0%的比率認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格定在31-50元之間是最適合的;認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在51-100元最適合的消費(fèi)者比率為26.8%;認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在30元以下最適合的消費(fèi)者比率為18.5%;其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者選擇較少,。收入越高的消費(fèi)者對(duì)咖啡產(chǎn)品價(jià)格的接受程度相對(duì)也越高。

價(jià)格定位符合消費(fèi)者需求才是硬道理

不管是咖啡產(chǎn)品還是其它產(chǎn)品,,價(jià)格定位的正確方式是根據(jù)消費(fèi)者對(duì)該類產(chǎn)品的價(jià)格接受程度來定價(jià),。比如每瓶咖啡定價(jià)多少錢的策略是要先了解消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡最適合的價(jià)格,再根據(jù)消費(fèi)者對(duì)每瓶咖啡價(jià)格的接受程度來確定每瓶咖啡的容量;而不是根據(jù)每瓶咖啡產(chǎn)品的容量來決定產(chǎn)品的價(jià)格,??Х犬a(chǎn)品的價(jià)格定位既不是越高越好,也不是越低越好,。價(jià)格定位只有符合消費(fèi)者需求才是硬道理,。

3、部門設(shè)置與職責(zé)

3.1店長:

1.負(fù)責(zé)咖啡廳成敗責(zé)任的經(jīng)營者,。

2.對(duì)外為咖啡廳的代表人,。

3.參與營業(yè)活動(dòng)的執(zhí)行者。

4.甄選,、訓(xùn)練,、激勵(lì)咖啡廳人員的。

5.維持咖啡廳營運(yùn)正常運(yùn)作的管理者,。

6.了解顧客與競(jìng)爭(zhēng)者動(dòng)向的信息收集者,。

7.傳遞總部和分店之間信息的傳播者。

8.推動(dòng)組織學(xué)習(xí)與知識(shí)管理的教練,。

9.解決咖啡廳危機(jī)與人員沖突的問題處理者,。

10.尋求市場(chǎng)機(jī)會(huì)與創(chuàng)新的企業(yè)家。

3.2行政人事部負(fù)責(zé)人:

部門:行政人事部,。主管單位:H7咖啡店,。

部門工作目標(biāo):負(fù)責(zé)文檔宣傳、內(nèi)勤事務(wù),、行政公關(guān)等方面工作確保上級(jí)各項(xiàng)方針政策順利實(shí)施,,使店內(nèi)各項(xiàng)重大活動(dòng)和安排高效有序進(jìn)行,總結(jié)起草店內(nèi)重要文件報(bào)告,,協(xié)調(diào)好各項(xiàng)公關(guān)接待事宜,,搞好內(nèi)勤事務(wù)管理工作,充分發(fā)揮出參謀,、組織和協(xié)調(diào)的作用,,維護(hù)店內(nèi)上下的規(guī)范和高效運(yùn)作。為本店招募,、選拔,、培養(yǎng)高素質(zhì)人才;制定薪酬福利政策,、績效考核政策及其它激勵(lì)政策挖掘員工潛力,激勵(lì)其創(chuàng)造力;充分發(fā)揮人力資源管理在提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力和建立學(xué)習(xí)型組織等方面的重要用,。

活動(dòng):安排在校藝術(shù)設(shè)計(jì)等專業(yè)大學(xué)生來做兼職,,每周五晚安排一名繪畫專業(yè)的學(xué)生給客人免費(fèi)畫肖像;每周六晚安排鋼琴、小提琴演奏;每周日晚安排業(yè)余模特走秀,。薪水按小時(shí)計(jì)算,。

部門權(quán)限:負(fù)責(zé)監(jiān)督和檢查有關(guān)部門對(duì)上級(jí)各項(xiàng)方針政策的的貫徹執(zhí)行情況,參與組織和協(xié)調(diào)全店生產(chǎn)經(jīng)營工作,,統(tǒng)籌店內(nèi)重大活動(dòng)及會(huì)議安排,,起草重要報(bào)告和文件,做好文件的傳遞,、落實(shí)與內(nèi)外宣傳,,統(tǒng)一公司辦公用品管理,并負(fù)責(zé)對(duì)消防,、保衛(wèi),、宿舍管理等方面的管理工作。制定人力資源規(guī)劃,、政策和制度;向店長提呈人事任免意見,、薪酬福利方案、績效考核方案及其它激勵(lì)政策,,監(jiān)督,、指導(dǎo)集團(tuán)各部門、事業(yè)部執(zhí)行相關(guān)人力資源管理制度,。

H7咖啡店設(shè)有:

店長1名;

行政人事部:正,、副部長各1名,檔案管理員1名;

財(cái)會(huì)部:部長1名,,會(huì)計(jì)1名,,收銀員1名;

市場(chǎng)部:部長1名,成員3名;

采購部:設(shè)部長1名,,采購人員若干,,記錄員2名;

酒水服務(wù)部:部長1名,服務(wù)員4名,,調(diào)酒師2名,,點(diǎn)心飲品師傅若干;

獎(jiǎng)勵(lì)制度:根據(jù)員工考核總分進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)(半年實(shí)行一次獎(jiǎng)勵(lì))。

員工守則與店規(guī)

人事記錄:員工到職前須填寫人事表格,,提供正確個(gè)人資料和近照,。在職期間如有任何變更應(yīng)盡快呈報(bào)行政人事部。

員工證:員工在當(dāng)值時(shí)須佩帶員工證,。如有遺失,,應(yīng)立即報(bào)告,,打理補(bǔ)領(lǐng)手續(xù),離職時(shí)須將員工證交還,。

工作責(zé)任:員工必須忠誠,,工作勤奮,對(duì)上級(jí)服從,,對(duì)同事尊重及熱心幫助,,盡心盡力負(fù)起分內(nèi)工作責(zé)任。

服務(wù)態(tài)度:對(duì)顧客經(jīng)常保持禮貌及微笑的面容,,客氣應(yīng)對(duì),不可與顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),。如發(fā)生事故,,應(yīng)立即通知上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)處理。

儀容:須經(jīng)常保持儀容清潔整齊,,指甲應(yīng)經(jīng)常修剪,。從事店堂服務(wù)的男員工不許留胡須和長發(fā);女員工上班時(shí)必須把頭發(fā)盤入頭巾內(nèi)。

操守行為:員工嚴(yán)禁在店堂內(nèi)粗言穢語,、吸煙,、飲食、隨地吐痰及談?wù)撆c經(jīng)營無關(guān)的一切事宜,。并且嚴(yán)禁在點(diǎn)內(nèi)聚賭,、盜竊、吸毒,、酗酒,、營私舞弊、虧空公款,、打架,、惡意破壞設(shè)備及公物等非法行為,如違反,,除辭退外,,嚴(yán)重者將送交警方。

拾遺:如有拾遺,,無論大小貴賤,,員工均應(yīng)馬上交由主管登記,以備失主隨時(shí)領(lǐng)回,。絕對(duì)不能意存貪念或據(jù)為己有,,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將以紀(jì)律處分,。

攜物出店:員工進(jìn)出店時(shí),,除預(yù)先經(jīng)有關(guān)部門主管發(fā)證明文件核準(zhǔn)外,,不得攜帶任何店財(cái)物離店,,若有犯罪著作盜竊行為處理。

防火和火警:員工必須嚴(yán)格遵守公司頒布的防火告示,,注意防火安全。如遇上火警,,應(yīng)保持鎮(zhèn)定,,傳呼同事協(xié)助及通知上級(jí)報(bào)警,,關(guān)閉現(xiàn)場(chǎng)電源及煤氣閥門,并迅速協(xié)助客人撤離火警現(xiàn)場(chǎng),。

3.3市場(chǎng)宣傳部負(fù)責(zé)人:

我們確定云山水榭咖啡屋主推產(chǎn)品為原味,、咖啡冰、特濃,,并加大宣傳力度,。同時(shí)目標(biāo)消費(fèi)群將集中在月消費(fèi)水平超過500元的大學(xué)生。

(1)店鋪個(gè)性分析,優(yōu)勢(shì):據(jù)在高校的市場(chǎng)抽樣調(diào)查,,云山水榭咖啡屋在高校中擁有一定的知名度,,廣告語“味道好極了”著重于其功能定位,在追奇求新的大學(xué)生消費(fèi)群中占有一席之地,。

分析:首先,,根據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查,在咖啡屋里除了“提神”這一功效外,,大部分人在這里還感覺到了“休閑”,。“休閑”不僅是一種生活態(tài)度,更是生活追求,。面對(duì)眼花繚亂的大千世界,面對(duì)生活節(jié)奏不斷加速的大背景,,大學(xué)生有一種身心能夠得到歇息的渴望,而云山水榭咖啡屋正是給消費(fèi)者提供了這樣的場(chǎng)所,。

(2)活動(dòng)具體實(shí)施

1.活動(dòng)時(shí)間:20__-06-1——20__-06-30

2.活動(dòng)主題:同你的朋友來這里邂逅;廣告語:亞當(dāng)與夏娃的相遇,,如生活與咖啡的邂逅般美麗。

3.活動(dòng)內(nèi)容:在所有校園內(nèi)的宣傳欄上張貼POP宣傳畫,,注明主題和廣告語

4.活動(dòng)方式:1)消費(fèi)滿__元錢,,可送一張積分卡,積滿_分送一杯__口味的咖啡;2)選擇__口味的咖啡送精美禮品一份

5.活動(dòng)目的:入客數(shù)增加20%,讓廣大學(xué)生了解云山水榭咖啡屋,,擴(kuò)大咖啡屋的知名度,,樹立完整的形象。

6.其他宣傳形式的配合

A,、制定DM和優(yōu)惠券發(fā)放給周圍高校的大學(xué)生,,吸引顧客認(rèn)識(shí)和接受

B、網(wǎng)絡(luò)廣告:校園網(wǎng),,flash制作,,表現(xiàn)咖啡屋的飲用場(chǎng)景,將休閑和舒適的環(huán)境融入其中,,營造活動(dòng)氛圍(網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)擊鏈接云山水榭咖啡屋網(wǎng)址,,注冊(cè),,加入云山水榭咖啡屋俱樂部,,獲得優(yōu)惠券)

C,、廣播廣告:宣傳云山水榭咖啡屋里的產(chǎn)品,,讓大學(xué)生更了解我們的情況。

D,、校園電視傳媒:系列廣告片宣傳(播放頻次,、什么時(shí)間播放,、是否集中在受眾的“空閑”時(shí)間,、效果測(cè)試)

(3)各階段費(fèi)用預(yù)算

1.POP費(fèi)用:100張__元=____元

2.優(yōu)惠券印刷費(fèi):____元

3.送顧客咖啡成本:成本(_元)_入客數(shù)_送比數(shù)(3%)=____元

4.其他活動(dòng)費(fèi)

3.4采購部負(fù)責(zé)人:

采購部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,是隸屬于財(cái)務(wù)總監(jiān)的下屬部門。負(fù)責(zé)咖啡冷飲屋所有食品原料和經(jīng)營物品的采購,、驗(yàn)收與進(jìn)出物品的記錄等工作,。采購部對(duì)原料物品質(zhì)量和價(jià)格的把關(guān)直接影響到整個(gè)咖啡冷食屋的經(jīng)營效益。

采購部人員設(shè)置及職稱

人員設(shè)置:采購業(yè)務(wù)主管1名,,采購員若干名,,記錄員2名

主要職能:

部長:采購業(yè)務(wù)主管,作為采購部的直接領(lǐng)導(dǎo)人,,必須很好的掌握市場(chǎng)信息,,開拓新貨源,優(yōu)化進(jìn)貨渠道,,降低采購費(fèi)用,。會(huì)同庫管部、會(huì)計(jì)部確定合理物資采購量,及時(shí)了解存貨情況,,進(jìn)行合理采購,。并且要詳細(xì)對(duì)待購物品的待購數(shù)量進(jìn)行預(yù)測(cè)記錄,作出價(jià)格預(yù)算,并將所需款項(xiàng)向咖啡冷食屋財(cái)務(wù)部匯報(bào)以取得采購經(jīng)費(fèi),。此外,,采購業(yè)務(wù)主管有責(zé)任管理好本部人員的工作,同時(shí)加強(qiáng)本部與其他各部門的溝通工作。

采購員:采購員主要負(fù)責(zé)外出采購,,包括進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,,選擇、評(píng)審,、管理供應(yīng)商,,建立供應(yīng)商檔案,與供應(yīng)商進(jìn)行談價(jià),,簽訂買賣合同并負(fù)責(zé)貨品在運(yùn)輸過程中的安全,,以及采購過程中的退、換貨工作,。

記錄員:2名記錄員要分別負(fù)責(zé)記錄采購部貨物和資金的進(jìn)出情況,,記錄員必須詳細(xì)記錄貨物的名稱、規(guī)格,、數(shù)量,、進(jìn)貨日期、采購經(jīng)費(fèi),、支出數(shù)目,、余額等,以便月末進(jìn)行核查,。

采購工作流程:采購業(yè)務(wù)主管根據(jù)當(dāng)月的庫存擬定采購清單上報(bào),,在接到批示的采購清單后,由采購業(yè)務(wù)主管負(fù)責(zé)對(duì)待購物品的數(shù)量和價(jià)格作出預(yù)算,,并將預(yù)算款單遞交財(cái)政部申請(qǐng)購物經(jīng)費(fèi),,并由記錄員記錄在當(dāng)月收支單上,供月末核查,采購經(jīng)費(fèi)將交給采購員外出采購貨物,,貨物采購?fù)瓿珊?,由本部門對(duì)貨物進(jìn)行驗(yàn)收盤點(diǎn)并詳細(xì)記錄。

采購部的管轄范圍

(1)采購部所屬員工,。

(2)采購部所屬辦公場(chǎng)所區(qū)及衛(wèi)生責(zé)任區(qū),。

(3)采購部辦公用具、車輛,、設(shè)備設(shè)施,。

3.5財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)人:

財(cái)務(wù)狀況分析

1.初始階段的成本主要是:場(chǎng)地租賃費(fèi)用(3萬),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用,場(chǎng)地裝修費(fèi)用(5000),,廚房用具購置費(fèi)用,,基本設(shè)施費(fèi)用(5000)等

2.運(yùn)營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費(fèi)用,,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,,稅,水電燃料費(fèi),,固定資本,,折舊費(fèi),雜項(xiàng)開支等,。

3.據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動(dòng)資金約需12600元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用5000元,,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場(chǎng)地裝修費(fèi)用2400元,,廚房用具購置費(fèi)用1000元,,基本設(shè)施費(fèi)用等2600元)。資金可有父母提供80%,,自己積蓄20%,。

4.每日經(jīng)營財(cái)務(wù)預(yù)算及分析:據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,,也可以看出每杯31-100元之間的價(jià)格最為合適,,因此可大致估算出每日總營業(yè)額約2000元,收益率70%,,毛利潤1400元。由此可計(jì)算出投資回收期約為一個(gè)月,。

現(xiàn)金流量預(yù)測(cè)表

收入:6月7月8月

咖啡平均價(jià)格(元/杯)404040

咖啡銷售量(杯)150017051860

銷售收入(元)600006820074400

資本金(元)180002046022320

總結(jié)(元)780008866096720

A:(元)263380

支出:6月7月8月

稅(元)100010001000

員工工資(元)800800800

電話費(fèi)(元)300280260

差旅費(fèi)(元)300260220

其他費(fèi)用(元)200200200

合計(jì)(元)260025402480

B:(元)7620

總現(xiàn)金流量C=A+B(元)271000

三個(gè)月累計(jì)現(xiàn)金流量D(元)271000

一般問題所采取的行動(dòng):

顧客稀少銷售額降低,,作出相應(yīng)價(jià)格調(diào)整,深入市場(chǎng),,加大宣傳力度,。若出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者且用不正當(dāng)手段拉攏顧客,則利用高質(zhì)量,,高效率守信,,價(jià)格低面對(duì)挑戰(zhàn),尊重經(jīng)商道德,,凈化市場(chǎng),。

3.6酒水服務(wù)部負(fù)責(zé)人:

酒水服務(wù)部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,它的目標(biāo)是向顧客提供以咖啡,冷飲,,糕點(diǎn)和各種飲料為代表的有形產(chǎn)品,并提供顧客需要的,、恰到好處的軟性服務(wù),開源節(jié)流,為咖啡冷飲屋建造良好的公眾形象。

人員設(shè)置及主要職責(zé)

人員設(shè)置:設(shè)部長1名,服務(wù)員,糕點(diǎn)飲品師傅若干。

主要職責(zé)分工:

部長:

1,、全面主持本部工作,配合店長安排,,協(xié)調(diào)各部門工作,確保當(dāng)日任務(wù)順利完成,。

2,、確保咖啡,,冷飲,,糕點(diǎn)和酒水的正常供應(yīng),審核采購計(jì)劃,統(tǒng)籌策劃和確定采購內(nèi)容,,檢查購進(jìn)酒水食品的質(zhì)量,對(duì)酒水食品的采購要求和質(zhì)量有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,。

3、對(duì)服務(wù)員和糕點(diǎn)飲品師傅的業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作,。對(duì)剛招收的服務(wù)員進(jìn)行基本素質(zhì)培訓(xùn),,開展文明禮貌教育。并定時(shí)給店內(nèi)員工進(jìn)行素質(zhì)培訓(xùn),,對(duì)糕點(diǎn)飲品師傅進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),,鼓勵(lì)他們有新花樣,新創(chuàng)意,。

服務(wù)員:

1,、迎接客人,引客入座,招待客人。

2,、供應(yīng)酒水食品,為客人提供熱情優(yōu)質(zhì)服務(wù),,引領(lǐng)客人結(jié)帳。

3,、清理臺(tái)面,做好衛(wèi)生工作,,按規(guī)定開啟單據(jù),保留好以做核查。

4,、客人有其他合理要求時(shí),,要熱情服務(wù),盡量給予滿足,。當(dāng)遇到不合理要求時(shí),,要禮貌在先,沉著冷靜,,并及時(shí)報(bào)告上級(jí)負(fù)責(zé)人,。

糕點(diǎn)飲品師傅:

負(fù)責(zé)各種點(diǎn)心飲品的設(shè)計(jì)及制作,不斷創(chuàng)新研制新品種,。

本部要求:

1,、所招服務(wù)員基本素質(zhì)必須過硬,,要有耐心,熱情,,善于和人打交道,,能用英語進(jìn)行基本對(duì)話,一批服務(wù)員中必須有一個(gè)英語口語好的,,方便和留學(xué)生等外國顧客交流,。

2、服務(wù)員要統(tǒng)一服裝,,要有良好的精神面貌,,體現(xiàn)出當(dāng)代青年的活力和朝氣。

3,、糕點(diǎn)飲品師傅必須要專業(yè),,富有創(chuàng)造力,這是咖啡冷飲屋生存的源泉,。

本部宗旨:

有限進(jìn)餐,,無限服務(wù)。文明禮貌,,熱情待人,。廚藝高超,樂于創(chuàng)新,。開源節(jié)流,,財(cái)源廣進(jìn)。

創(chuàng)業(yè)方案策劃書怎么寫五

一,、創(chuàng)業(yè)背景

1,、時(shí)代的變遷賦予了我們當(dāng)代大學(xué)生不一樣的涵義,也給予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的生活和思想,,追求的不同,,享受生活的方式自然也是不一樣的。衛(wèi)生巾的價(jià)格也處在漲幅趨勢(shì),。經(jīng)常聽到寢室室友喊到:大姨媽也傷不起啊,,衛(wèi)生巾也在漲價(jià),?;蛘哂械臅r(shí)候忘記帶衛(wèi)生巾,沒有做好準(zhǔn)備,。當(dāng)然我也是女孩子,。

2、經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)決定上層建筑,,當(dāng)今社會(huì)的經(jīng)濟(jì)提高,,促進(jìn)了我們生活質(zhì)量的提升,,對(duì)生活的要求不同了。女性朋友對(duì)衛(wèi)生巾的質(zhì)量要求提高了,,也給做山寨產(chǎn)品的廠家提供了機(jī)會(huì),。我們要抵制這種現(xiàn)象,不僅為了自己,,更是為了大家的健康,。

二、創(chuàng)業(yè)目的

1,、眾所周知,,在大學(xué)校園里,能力遠(yuǎn)比知識(shí)更重要,,這就需要一個(gè)平臺(tái)來讓我們不斷學(xué)習(xí),、鍛練、展現(xiàn)自我,、增加能力,。校園里更大社團(tuán)和學(xué)生會(huì)對(duì)我們這些即將面臨畢業(yè)的學(xué)生已經(jīng)沒有什么進(jìn)步的空間,所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來為自己鋪路,。

2,、讓女孩子每次用的都是新的,不需存放,,不需一次性大量購買,。不用怕來大姨媽傷不起,我們的價(jià)格是最低的,,質(zhì)量,,有求必應(yīng),服務(wù)第一!

3,、我本身是一名特別貧困生,,勤工助學(xué)是我們很多大學(xué)生都想做的事情。一來可以減輕父母的負(fù)擔(dān),,二來也可以向他人證明自己的自立與成長,。

4、為貧困生提供勤工儉學(xué)的崗位,。這就使得我們只有通過自己的努力來打開另外一種勤工助學(xué)的渠道,以真正做到自立自強(qiáng)!

三,、市場(chǎng)預(yù)測(cè)

目前我國衛(wèi)生巾行業(yè)的現(xiàn)狀:我國1980年引進(jìn)了第一條衛(wèi)生巾生產(chǎn)線,現(xiàn)已有300多家企業(yè),,1000多條生產(chǎn)線,,產(chǎn)品的類型也實(shí)現(xiàn)了多元化。假如每個(gè)寢室有4位女生,,一層樓有24個(gè)寢室,,一層樓就有96人,,一幢樓有6層,一幢宿舍樓就有576人,。而一般情況下,,每一位同學(xué)每個(gè)月的大約需要使用20片衛(wèi)生巾,30片護(hù)墊,,一年有12個(gè)月,。這個(gè)市場(chǎng)容量之大是可以想象的。目前的衛(wèi)生巾市場(chǎng),,有著諸如蘇菲,、護(hù)舒寶、ABC之類的品牌,,也有著嬌爽這樣的經(jīng)濟(jì)類品牌,,種類繁多。據(jù)專家預(yù)測(cè),,中國的衛(wèi)生巾市場(chǎng)容量相當(dāng)大,,市場(chǎng)上存在的品牌可達(dá)20-30個(gè),所以我想要在這一市場(chǎng)上開辟出屬于自己的一片天地,。

四,、服務(wù)介紹

服務(wù)每一個(gè)人。對(duì)每位女同學(xué)喜歡用的衛(wèi)生巾牌子和例假日期做好登記,,我們會(huì)提前幾天送去提醒(以親自上門或電話問候的形式),,詢問是否需要衛(wèi)生巾,痛經(jīng)的同學(xué)是否需要紅糖或藥劑,。送貨到門,,不需要同學(xué)自己跑腿去超市買,我們的衛(wèi)生巾品牌很多,,針對(duì)每個(gè)人需要,,而且我們的價(jià)格也會(huì)比超市的便宜,以人性化的服務(wù),,做好溫馨提示,。讓女孩子每次用的都是新的,不需存放,,不需一次性大量購買,。設(shè)置送貨上門,價(jià)格低,,質(zhì)量,,有求必應(yīng),,服務(wù)第一,。

五,、經(jīng)營項(xiàng)目

1、多種品牌,、不同價(jià)位的衛(wèi)生巾

2,、紅糖(利于緩解痛經(jīng),例假期喝最易)

3,、緩解痛經(jīng)的藥劑

4,、護(hù)理品

六、營銷策略

1,、人力上:負(fù)責(zé)宣傳,、學(xué)校安排送貨人員、各寢室樓安排送貨人員,、負(fù)責(zé)調(diào)查問卷,、負(fù)責(zé)詢問和慰問、記錄每個(gè)同學(xué)例假日期,。

2,、宣傳上:開業(yè)期間可在資金允許的基礎(chǔ)上,發(fā)放大量的宣傳單,、調(diào)查問卷,,先吸引群眾眼球,在寢室內(nèi)部做宣傳,,網(wǎng)站宣傳,,電話短息宣傳;

3、經(jīng)營上:生產(chǎn)廠商直接進(jìn)貨,,價(jià)格低,,薄利多銷,固定實(shí)體店,。

4,、策略上:網(wǎng)站宣傳,團(tuán)購,,淘寶店鋪,,低價(jià)格薄利多銷,優(yōu)質(zhì)服務(wù),,送貨上門,,可做禮品包裝,例假期必需品(紅糖,、藥劑,、護(hù)理品)。

七,、經(jīng)營原則

1,、真實(shí)原則:從生產(chǎn)商直接進(jìn)貨,,保證正品,不弄虛作假,。

2,、互利原則:在真誠的基礎(chǔ)上,做到主顧雙方平等互惠,。

3,、優(yōu)質(zhì)服務(wù)原則:保證為求助者所提供的優(yōu)質(zhì)耐心的服務(wù),提前做好溫馨提示,,真正做到送貨上門,。

創(chuàng)業(yè)方案策劃書怎么寫六

一、背景

行業(yè)經(jīng)過近兩年的飛速發(fā)展,,催生了大量P2P平臺(tái),,但行業(yè)集中度越來越高,逐步形成全國性和區(qū)域性寡頭,,整個(gè)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)逐漸趨于白熱化,,同時(shí)也充滿機(jī)遇。而整個(gè)行業(yè)的獲客成本也被推到極高,,目前行業(yè)獲取一個(gè)投資用戶成本已經(jīng)超過3000,,而人均投資金額不過三到五萬,這還是沒有計(jì)算用戶流失的情況下,,因此如果想獲取一萬有效投資用戶,,營銷成本超過3000萬,這是在不考慮人員成本,,租金以及一些其它額外的支出的情況下,。

行業(yè)的獲客困難,其實(shí)都是大家一味模仿,,過度營銷的結(jié)果,,我們以跟旅行社合作為切入點(diǎn),給旅行社授信,,定位80,,90后追求自由,快樂的群體,,一方面做旅游消費(fèi)金融分期,,一方面為他們理財(cái),做旅游基金,。為他們攢錢,,方便他們出行。同時(shí)后期開發(fā)app等,切入旅游社交,,中高端線路設(shè)計(jì),,為用戶量身打造旅游線路。

二,、行業(yè)分析

目前整個(gè)p2p行業(yè)用戶人數(shù)將近200萬,而互聯(lián)網(wǎng)理財(cái)?shù)挠脩粢呀?jīng)超過1億,,據(jù)xx統(tǒng)計(jì),,超過90%以上互聯(lián)網(wǎng)理財(cái)用戶都是70后,80后,,90后人群,,而這些人群除了擁有互聯(lián)網(wǎng)理財(cái)?shù)牧?xí)慣,也同時(shí)超過60%以上都已經(jīng)初為人父人母,,因?yàn)樵诨ヂ?lián)網(wǎng)金融行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)逐漸激烈的時(shí)候,,行業(yè)不乏創(chuàng)新,類似以初為人父人母定位的寶寶錢包,,以月光族定位的玖富旗下的隨手?jǐn)€,,以高級(jí)白領(lǐng)和中產(chǎn)階段定位的xx旗下的員工寶。

寶寶錢包是一款專門為初為父母,,而又有互聯(lián)網(wǎng)理財(cái)習(xí)慣的用戶群體設(shè)計(jì)的,,利用父母熱愛孩子的情感營銷來定位,在上線一個(gè)月的時(shí)間迅速獲得超過10萬的注冊(cè)用戶,,在沒有過多的營銷推廣,,只是依靠朋友之間的推薦和病毒營銷,而在他們迅速積累用戶的時(shí)候,,以后將可以切入母嬰電商市場(chǎng),。

目前現(xiàn)有的一億互聯(lián)網(wǎng)理財(cái)用戶群體,也是現(xiàn)在旅游市場(chǎng)的主要用戶,,據(jù)統(tǒng)計(jì)超過70%以上的80后,,90后一年出游一次以上,而國內(nèi)的旅游市場(chǎng)現(xiàn)有的市場(chǎng)份額也將近3萬億以上,,超過50%以上的80,,90后消費(fèi)群體一年有兩次以上的出游,而這些用戶群體都有比較良好的信用環(huán)境,,也有一定的還款能力和意愿,,目前包括xx,xx旅游網(wǎng)都已經(jīng)開始在做互聯(lián)網(wǎng)金融給用戶做旅游分期,。而包括xx銀行,,xx銀行也開始切入旅行社并且跟國內(nèi)一些比較大的ota公司合作,給予其用戶授信。

目前我國消費(fèi)金融的市場(chǎng)開發(fā)程度尚不足30%,,遠(yuǎn)低于歐美等國水平,,而現(xiàn)在大量的地產(chǎn)公司,電商,,銀行都已經(jīng)在布局,,精心開墾這片藍(lán)海,據(jù)xx統(tǒng)計(jì),,20xx年國內(nèi)的消費(fèi)金融市場(chǎng)將達(dá)到x萬億,。而旅游消費(fèi)金融,將會(huì)占據(jù)比較大的市場(chǎng)比例,。

三,、我們的發(fā)展定位

有別于其它的互聯(lián)網(wǎng)金融平臺(tái),我們是專注旅游細(xì)分領(lǐng)域的,,而相當(dāng)一部分互聯(lián)網(wǎng)理財(cái)用戶,,他們同樣也是旅游人群,通過旅游消費(fèi)分期切入旅游行業(yè),,為大量的旅行社增加額外營收,,擴(kuò)張市場(chǎng),增加盈利點(diǎn),,同時(shí)我們?yōu)槁糜斡脩衾碡?cái),,管理資產(chǎn),讓他們財(cái)富升值,,可以方便下次出行,,而我們平臺(tái)只是中介,后期我們開發(fā)中高端旅游線路,,專門為游客定制服務(wù),,其中包括酒店,機(jī)票,,導(dǎo)游,,路線,活動(dòng)項(xiàng)目,,為vip用戶提供高端服務(wù),。

平臺(tái)后期將開發(fā)app,增加旅游社交交友,,以及自薦申請(qǐng)旅行師的功能,,通過社交的方式,時(shí)間的分享,,將極大的增加旅行的趣味,,同時(shí)增加公司的品牌度,,增加客戶的黏度和使用頻率,同時(shí)產(chǎn)生沉淀大量的內(nèi)容,。

中國的旅游行業(yè)經(jīng)過自助游,,跟團(tuán)游,目前大眾已經(jīng)達(dá)到一定層次的富裕程度,,所以更多的是追求精神上面的體驗(yàn),,中高端旅游,度假休閑,,甚至于這樣的旅行社交,,輕松活潑的旅行方式將是未來的主流。

我們計(jì)劃一年內(nèi)做到10個(gè)億以上的成交量,,以均筆5000計(jì)算,,我們需要做到20萬筆以上,,前期主要是跟旅行社合作,,這樣容易擴(kuò)張規(guī)模,后期除了旅游消費(fèi)分期產(chǎn)品,,還可以針對(duì)旅行社以及酒店的應(yīng)收債款設(shè)計(jì)金融產(chǎn)品,,可以更好的深入到旅游行業(yè),

四,、公司規(guī)劃

公司前期主要是移動(dòng)端微信的開發(fā),,對(duì)接旅行社進(jìn)行合作,設(shè)計(jì)金融產(chǎn)品,,組建營銷團(tuán)隊(duì),,目前移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)已然是趨勢(shì),手機(jī)將人跟各種消費(fèi)場(chǎng)景連接在了一起,,我們通過移動(dòng)端微信的切入,以產(chǎn)品創(chuàng)新和新媒體營銷來獲取流量和用戶,,并且通過這種產(chǎn)品將所有的旅行社連接在一起,。初期團(tuán)隊(duì)計(jì)劃8—10個(gè)人,其中包括跟旅行社洽談商務(wù)人員,,新媒體運(yùn)營,,客服,金融產(chǎn)品設(shè)計(jì),,風(fēng)控人員以及美工和技術(shù)人員,。

五、各個(gè)業(yè)務(wù)板塊占比

后期我們將設(shè)計(jì)高端旅行線路,,通過組團(tuán)等全程的服務(wù)來增加新的盈利量,,并且將開發(fā)app,其中將有旅游社交,,社群分享功能,,通過積分體系,,旅行幣的方式激勵(lì)用戶的活躍度,,而積累到一定的旅行幣可以兌換一些戶外的用品,甚至獎(jiǎng)勵(lì)免費(fèi)旅游,。通過文字,圖片,,旅游日記的分享來使得平臺(tái)里面有大量的內(nèi)容沉淀,,而這些又可以通過微信,自媒體來傳播和營銷

計(jì)劃在年內(nèi)做到10個(gè)億的成交量,,同時(shí)有10—20條自己設(shè)計(jì)的專屬旅行路線,,旅游次數(shù)達(dá)到千人次以上,將用戶數(shù)做到10萬以上,,同時(shí)引進(jìn)風(fēng)投,進(jìn)行a輪,。再去擴(kuò)張市場(chǎng),,其中包括組建自有的風(fēng)控團(tuán)隊(duì),催收?qǐng)F(tuán)隊(duì),,營銷,,品牌,以及于跟各種旅游地產(chǎn)公司合作,,設(shè)計(jì)度假游等產(chǎn)品,。希望在一年內(nèi)保持盈虧平衡,同時(shí)占有一定的市場(chǎng)份額,。并且能夠有持續(xù)的盈利的能力,。

六、盈利能力分析

按照我們計(jì)劃的10億的成交量來計(jì)算,,以4%的息差,,我們從旅行社這邊的毛利潤可以達(dá)到400萬,定制路線以千人次計(jì)算,,每人次6000元來計(jì)算,,毛利率15%,,。毛利潤將近90萬,。保守預(yù)估一年內(nèi)可以達(dá)到500—1000萬的營收,。按照10PE算引入風(fēng)投投a輪,公司估值超過一個(gè)億,。

后期如果引入資本我們將加速引入發(fā)展,,進(jìn)行業(yè)務(wù)的擴(kuò)張,特別是打通全國內(nèi)的旅行社,,有別于途牛,,我們是一開始就以旅游消費(fèi)金融作為切入,后期也可以整合線路提供增值服務(wù),,按照預(yù)估,,一年內(nèi)可以達(dá)到盈虧的平衡。相對(duì)國內(nèi)的ota公司,,我們一開始就有非常清晰的盈利模式,,能夠差異競(jìng)爭(zhēng),而不是陷入燒錢獲取用戶的怪圈,。

后期的業(yè)務(wù)板塊還可以涉及跟酒店,,旅游地產(chǎn),,度假等項(xiàng)目合作,,為用戶創(chuàng)造額外的價(jià)值,但是暫時(shí)只是預(yù)期,,對(duì)于其創(chuàng)收能力現(xiàn)在還不能預(yù)估,。

目前國內(nèi)的在線旅游公司對(duì)于旅游行業(yè)的滲透率還沒有超過10%,而在歐美國家早已經(jīng)超過了50%,,因此還是極大的提升空間,,隨著國內(nèi)收入水平的不斷提升,以后出境游,,高端個(gè)人定制游,,將會(huì)呈現(xiàn)爆發(fā)之勢(shì)。而其中的旅游消費(fèi)金融,,戶外,,度假旅游也會(huì)不斷提升市場(chǎng)份額。未來十年,,旅游行業(yè)都將是一個(gè)高速增長的行業(yè),。

創(chuàng)業(yè)方案策劃書怎么寫七

一、項(xiàng)目背景和市場(chǎng)機(jī)遇

我的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃項(xiàng)目是全蝎(蝎子)養(yǎng)殖,。

眾所周知,,全蝎的藥用價(jià)值很高,,用全蝎配成的中藥處方多達(dá)100多種。全蝎是人參再造丸,、大活絡(luò)丹,、七珍丹、保安萬靈丹,、牽正散等30多種中成藥的重要原料,,是我國中醫(yī)臨床常用的動(dòng)物藥材。特別是近幾年,,全蝎在治療疑難病癥上發(fā)現(xiàn)有明顯的療效,,如全蝎可治療脈管炎、血栓閉塞,,蝎毒可治療心血管病,、各種腫瘤、三叉神經(jīng)痛等,,在治療癌癥,、風(fēng)濕、類風(fēng)濕,、腰膝酸軟上效果更是突出,。這些應(yīng)用使蝎子的需求量急劇增加。除藥用外,,全蝎還可以制成滋補(bǔ)食品,。隨著社會(huì)物質(zhì)文明的進(jìn)步,蝎子作為治療,、保健佳品,,倍受人們關(guān)注。蝎子酒,、蝎子罐頭,、速凍全蝎、蝎粉保健品相繼問世,,“油炸全蝎”出現(xiàn)在很多宴席上,。此外,隨醫(yī)學(xué)的發(fā)展,,蝎毒的作用被廣泛熟悉,,蝎毒比黃金還貴,每千克約15萬元,。1萬只成蝎每年可提毒480克,,因此,蝎毒的藥用價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于蝎子本身,。

多年來,,蝎子市場(chǎng)供給多依靠野生捕捉,,但隨著化肥、農(nóng)藥的大量使用,,野生蝎子生態(tài)環(huán)境受到破壞,,自然種群數(shù)目急劇減少,市場(chǎng)供不應(yīng)求,。目前全國產(chǎn)量僅能滿足需要的20%左釉冬市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)中有升,。在我國蝎子有三大產(chǎn)區(qū),分別是北京,、山東濰坊,、豫北地區(qū),其中山東濰坊蝎子毒性最大,,豫北地區(qū)的蝎子質(zhì)量最好,,品種最全。而我家正好在豫北安陽的農(nóng)村地區(qū),,四周環(huán)繞著風(fēng)景秀美最適合全蝎規(guī)模養(yǎng)殖的小山坡,。每逢夏天,我總是利用空閑時(shí)間往山上捕捉野生全蝎,,因此對(duì)全蝎的生活習(xí)性更是了如指掌,。

二、投資分析和生產(chǎn)治理

在投資上,,我與山東省聊城東昌府區(qū)永發(fā)專業(yè)養(yǎng)殖合作社已取得聯(lián)系(電話:),,并且在網(wǎng)站上觀看了很多有關(guān)他們?nèi)?guī)模養(yǎng)殖的實(shí)拍圖片及視頻。在我投資條件滿足的時(shí)候,,他們答應(yīng)會(huì)與我建立穩(wěn)定的貿(mào)易供求關(guān)系和必要的技術(shù)支持,。

他們的招牌種蝎叫“豐收一號(hào)”,。“豐收一號(hào)”種蝎具有個(gè)體大,、繁殖快、成活率高,、抵抗力強(qiáng),、耐高溫、耐冷,、無冬眠等特點(diǎn),。深受廣大養(yǎng)殖用戶的親睞。

按公司種蝎銷售及養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),,養(yǎng)殖戶第一年養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益100只計(jì)算〉

1,、雌雄比例按3:1,即種蝎有350只母蝎,,150只公蝎,,每只全蝎每次可產(chǎn)40—60只幼蝎(按50只)按年產(chǎn)2胎,、幼蝎成活率80%計(jì)算,500只全蝎年產(chǎn)數(shù)目為:350只×50只×2胎×80%=只

2,、幼蝎經(jīng)養(yǎng)殖后成為商品蝎(每公斤蝎子約為800只)計(jì)算:(只&spanide;800只)×800元/公斤=(元)

3,、500只種蝎的養(yǎng)殖本錢:

A、每組種蝎1600元,;

B,、養(yǎng)殖建設(shè)用度500元左釉痘

C、飼料費(fèi)現(xiàn)以投喂他公司所提供的黃粉蟲計(jì)算,,3公斤米糠養(yǎng)黃粉蟲1公斤,,米糠1。2元每公斤,,3公斤計(jì)3,。6元(按總本錢150元/月)×12月=1800元;

D,、治理,、消毒700元;

E,、場(chǎng)地費(fèi),、水電費(fèi)及其它用度500元。

利潤:1組種蝎一年利潤—1600—500—1800—700—500=

上述分析,,比其它養(yǎng)殖,、種殖業(yè)效益高出好多倍。當(dāng)然,,作為長期發(fā)展項(xiàng)目,,養(yǎng)殖戶不可能將成品全部售出,可擇優(yōu)繁殖,,效益自然逐年倍增,,養(yǎng)殖規(guī)模后勁十足。蝎子壽命可達(dá)10年以上,,可連續(xù)產(chǎn)仔5年以上,,此為一次投資長期受益。

當(dāng)然,,在生產(chǎn)治理上我同樣可以采用野生放養(yǎng)的辦法,,我家擁有十五畝的果園,果園偶合性的分布在了適合全蝎野生放養(yǎng)的小山坡上,,在一定范圍內(nèi)可以圈成30公分高的玻璃屏障來阻止種蝎外跑,,中華加盟網(wǎng)至于種源,在我們當(dāng)?shù)鼐偷厝〔囊彩窍喈?dāng)可以的。這樣,,在適當(dāng)?shù)酿B(yǎng)殖密度下可以省往大量的養(yǎng)殖經(jīng)費(fèi)(包括食品消耗,、占地用度等),養(yǎng)殖戶僅需付出捕捉費(fèi)即可,,一舉兩得,。

三、市場(chǎng)營銷和風(fēng)險(xiǎn)資金退出

在市場(chǎng)營銷方面,,盡最大努力與全國各地建立成穩(wěn)定扎實(shí)的貿(mào)易供求網(wǎng),,逐步打開海外市場(chǎng)。不局限于全蝎的低級(jí)產(chǎn)品買賣,,在技術(shù)和資金答應(yīng)的情況下,,最大限度的對(duì)全蝎進(jìn)行深加工,如全蝎保健食品,、全蝎藥療食品,、全蝎餐桌食品,更重要的是在蝎毒的高效提取上下功夫,,注重改進(jìn)蝎毒提取的設(shè)備,。

在打開市場(chǎng)的同時(shí),更要如履薄冰的做事,,認(rèn)準(zhǔn)貿(mào)易行情,,捉住機(jī)遇,迎難而上,。在發(fā)展全蝎規(guī)模養(yǎng)殖的基礎(chǔ)上,,不能放棄果園經(jīng)濟(jì)農(nóng)作物的建設(shè),投資時(shí)“不要把所有的雞蛋放在一個(gè)籃子里”,,碰到經(jīng)營危機(jī)時(shí),,利用貿(mào)易伙伴網(wǎng)絡(luò)關(guān)系盡最大努力減少損失。

四,、近期目標(biāo)和遠(yuǎn)期目標(biāo)

在校期間,,努力學(xué)好專業(yè)知識(shí),重點(diǎn)放在英語的學(xué)習(xí)上,,以便將來打開國際市場(chǎng)交際時(shí)所用,。在有一定的研究經(jīng)費(fèi)下,要購置兩箱蜜蜂和一套電脈沖波蜂毒采集工具,,認(rèn)真研究蜂毒高效采集方法,在此基礎(chǔ)上,,改進(jìn)蜂毒采集設(shè)備將其應(yīng)用于蝎毒的采集工作上,,申請(qǐng)專利,獲得專利費(fèi),。

在較遠(yuǎn)的將來,,做好全蝎規(guī)模養(yǎng)殖的條件下,,對(duì)蝎毒進(jìn)行深加工,建立起自己的生物醫(yī)藥團(tuán)體,,登上董事長寶座,,為社會(huì)貢獻(xiàn)氣力,當(dāng)自己“達(dá)”的時(shí)候,,不忘“兼濟(jì)天下”,!

五、執(zhí)行策略和應(yīng)變選擇

在校期間,,努力學(xué)會(huì)在各種社交場(chǎng)合中怎樣克服潛規(guī)則,,怎樣在潛規(guī)則中八面玲瓏,左右逢源,,由于在現(xiàn)在的貿(mào)易實(shí)際社會(huì)中潛規(guī)則比比皆是,,假如自己不能有效地克服,將會(huì)在貿(mào)易實(shí)際社會(huì)中被打敗,。這樣可以很大程度上培養(yǎng)自己的應(yīng)變能力,。

在有空閑時(shí)間時(shí),多讀書,,多實(shí)踐,,注重進(jìn)步自己的綜合技能,更不能松懈自己對(duì)高效蝎毒采集設(shè)備的研究,。多讀醫(yī)學(xué)類書籍,,深挖全蝎的藥用價(jià)值和醫(yī)學(xué)研究價(jià)值。

在機(jī)遇來臨的時(shí)候(如資金滿足了或是有了強(qiáng)有力的技術(shù)支持和合作伙伴),,可選擇性的放棄自己的二專學(xué)業(yè),,由于當(dāng)自己發(fā)達(dá)、有錢的時(shí)候,,一樣可以讀清華大學(xué)總裁班,!

在組建規(guī)模養(yǎng)殖基地時(shí),對(duì)員工要慎重選擇,,確保避免在治理過程中和養(yǎng)殖過程中的人為損失,。

創(chuàng)業(yè)方案策劃書怎么寫八

一、項(xiàng)目摘要

你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜,?

你是不是不想每一天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜,?

你是不是想體驗(yàn)和同學(xué)一齊下廚的神秘感覺?

大學(xué)生廚房就十分對(duì)你的口味,,把你從煩悶徘徊中解脫,。

同學(xué)們只要買來自己喜歡的菜肴,那里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備,所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全,,營造了一個(gè)自由的空間,,這是一個(gè)史無前例的、結(jié)構(gòu)單一的,,集中出租房灶臺(tái)的店,。它的結(jié)構(gòu)鮮明,一個(gè)廚房四臺(tái)灶,,加一個(gè)餐廳,,構(gòu)成一個(gè)單元,一個(gè)店可由或多或少地幾個(gè)單元組成,,每個(gè)灶臺(tái)在某個(gè)就餐時(shí)間可輪流由幾組顧客使用,。大學(xué)生廚房的成本比較少,每單元僅20xx-2500元/年大概可在一學(xué)期內(nèi)收回成本,,下半年的收益可用來擴(kuò)展設(shè)備設(shè)施,。

因?yàn)楸卷?xiàng)目專門針對(duì)大學(xué)生的飲食和娛樂問題所設(shè)計(jì)的,而且調(diào)查到很多同學(xué),,他們都很期盼大學(xué)生廚房的開業(yè),,很愿意去嘗試一下,并且說會(huì)每隔一段時(shí)間就會(huì)請(qǐng)朋友或和室友一齊下廚,。所以它的吸引力是無限大的,。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源,所以它將是經(jīng)久不衰的,。

它的規(guī)??纱罂尚。仪熬翱捎^,,成本低,。可能隨時(shí)沒模仿,,所以要嚴(yán)格管理各項(xiàng)工作,,提升它的品味,不斷地從原有基礎(chǔ)上創(chuàng)新,,從學(xué)生中不斷反思和改革,,來提高我們的競(jìng)爭(zhēng)力。

它的管理模式很簡單,,分內(nèi)外部管理,。外部管理主要是宣傳,和大中規(guī)模訂租的合理安排,;內(nèi)部管理主要是為大學(xué)生廚房營造自由,、潔凈的氣氛,。

快來大學(xué)生廚房,,和朋友一齊享受下廚的快樂吧,!

二、公司簡介

1,、性質(zhì):大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項(xiàng)目,。

2、設(shè)備設(shè)施:大學(xué)生廚房以單元制形式存在,,一個(gè)單元有一個(gè)廚房和一個(gè)餐廳,。一個(gè)廚房中有四個(gè)灶臺(tái),四套炊具和燃?xì)庠?,和一個(gè)砧板臺(tái),,多套切菜工具,和一個(gè)櫥柜,,里面碗具,、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全,配備自來水龍頭和多只籃,、桶等洗菜工具,,和幾個(gè)油煙機(jī);餐廳里有大小桌子五,、六張,,電風(fēng)扇,飲水機(jī),,電冰箱,,消毒柜,電飯煲,,時(shí)時(shí)帶給熱飯,。

3、項(xiàng)目服務(wù)資料:大學(xué)生們只要提著自己喜歡的菜來到大學(xué)生廚房來,,根據(jù)時(shí)間或者規(guī)模交付必須的租金就能夠到指定的灶臺(tái)上去烹飪了,,一個(gè)廚房四個(gè)灶臺(tái)、能夠同時(shí)烹飪,。在一個(gè)中餐或晚餐時(shí)間內(nèi),,一個(gè)灶臺(tái)又可連續(xù)地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個(gè)單元的廚房:中餐時(shí)間(11:00-2:00)之間大概能夠烹飪28(4個(gè)灶臺(tái)x7組/灶臺(tái))組同學(xué),。同學(xué)們能夠在那里吃完再走,,也能夠帶出去吃,一切自便,。

我們大學(xué)生廚房還搭配有一個(gè)大冰箱,,若是一個(gè)??停矣谐圆煌甑牟?,或需要存儲(chǔ)的剩菜我們將替他們存儲(chǔ),,只需將它們密封好后放入一封閉的`籃子,然后寫上姓名或其他標(biāo)記,,放入冰箱即可,,但因思考到用電狀況和冰箱空間問題,若存放的時(shí)間超過一天則支付2元/天的寄存金,。

4,、項(xiàng)目目的:大學(xué)生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個(gè)樣,味道不可口,,沒有一點(diǎn)新意,,還有部分學(xué)生又覺得在外餐館的飯菜,衛(wèi)生狀況不好,,嫌油不多,,而且價(jià)格不低。在只有兩種選取的狀況下,,除了抱怨,,只有抱怨,所以我們想到了大學(xué)生廚房這個(gè)既對(duì)大學(xué)生的口味,,又鍛煉大學(xué)生自己動(dòng)手潛力的廚房,。

5、大學(xué)生廚房室內(nèi)的裝飾:可由學(xué)生來創(chuàng)造設(shè)計(jì),,設(shè)計(jì)核心為自由舒適,,綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡單美,。大學(xué)生自己種的花草,,手工剪貼畫,廢物利用等些有創(chuàng)意的設(shè)計(jì)都可用來裝飾大學(xué)生廚房,。

三,、組織人員管理制度

1、我們將顧客分為大,、中,、小規(guī)模。

大規(guī)模(20-40人):如某班同學(xué)聚會(huì),,或者是某同學(xué)的生日,,這樣需要出租一個(gè)單元的大學(xué)生廚房,這需要提前預(yù)訂,。根據(jù)要求或者約定一個(gè)廚師來幫忙,,或請(qǐng)個(gè)人來打理雜事,。

中規(guī)模(10-20人):如某寢室聯(lián)誼,或一個(gè)小型的慶祝會(huì),,也需提前預(yù)約,,無廚師配備。

小規(guī)模(1-10人):隨時(shí)安排廚灶,。

2,、在大學(xué)生廚房里,,僅需雇傭一個(gè)中年的女性員工來打掃收拾大學(xué)生廚房,,并且在大學(xué)生烹飪期間時(shí)時(shí)檢驗(yàn)液化氣灶臺(tái)的安全性。

3,、其他管理人員:宣傳負(fù)責(zé)人,,廚具、餐具負(fù)責(zé)人,,財(cái)務(wù)管理人,,顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人,值班收銀人員等均可由學(xué)生來擔(dān)當(dāng),。

4,、若有大型的聚會(huì)或聚餐,可向顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人提前預(yù)訂,,他/她能夠提前做安排,,中型的(10-20人)也由預(yù)訂負(fù)責(zé)人安排,小規(guī)模的顧客群,,則按先來后到使用灶臺(tái),。

5、財(cái)務(wù)管理人,,負(fù)責(zé)清算每星期水電費(fèi),,煤氣灶和雇傭人員費(fèi)用和“大學(xué)生廚房”的總收益,適當(dāng)調(diào)整價(jià)格,,大,、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價(jià)格,根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)來決定下周小規(guī)模顧客群前來做菜的租金,。

6,、政府批文:大學(xué)生廚房要獲得營業(yè)執(zhí)照,問題主要是衛(wèi)生和安全,。因?yàn)槲覀児蛡蛄巳藛T來打掃大學(xué)生廚房和時(shí)時(shí)刻刻檢驗(yàn)并教導(dǎo)學(xué)生使用液化氣等危險(xiǎn)設(shè)備,,且在大學(xué)生廚房內(nèi)配有滅火器、消防設(shè)備,。安全和衛(wèi)生本來就是大學(xué)生廚房核心管理的問題,,所以能夠取得政府批文的,,若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可向校園申請(qǐng)資金和批文。

四,、市場(chǎng)

1,、市場(chǎng)營銷

①宣傳

我們將透過傳單、海報(bào),、校論壇,、個(gè)大學(xué)生的qq群,和大學(xué)生中的關(guān)系網(wǎng)來宣傳,。我們將邀請(qǐng)各院系的一些好朋友相聚到一齊來免費(fèi)體驗(yàn)一下在我們“大學(xué)生廚房”中的自由,、快樂和滿足感,請(qǐng)他們?yōu)槲覀?ldquo;大學(xué)生廚房”做口頭宣傳,。

②客源

既然我們“大學(xué)生廚房”的飲食和體驗(yàn)快樂而設(shè)計(jì)的,,那大學(xué)生就會(huì)有各種各樣的理由喜歡我們“大學(xué)生廚房”。

A.在同學(xué)面前一展自己的廚藝,。

B.請(qǐng)自己的好朋友到“大學(xué)生廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食,。

C.某兩、三個(gè)男女寢室在那里能夠搞個(gè)廚藝聯(lián)誼,,不會(huì)做菜的順便學(xué)學(xué),。

D.有外地來的同學(xué),讓他/她炒炒家鄉(xiāng)菜,,嘗嘗鮮,。

E.不滿意外面餐館,也不滿意食堂,,還不容易自己弄,。

在大學(xué)生廚房這樣簡單自由的環(huán)境里,在一個(gè)像家里一樣能夠出入的廚房,。我們不僅僅是吃了一頓飯,,更重要的在這個(gè)過程里,我們體驗(yàn)到了自己動(dòng)手的快樂,。一齊動(dòng)手的快樂,,那里真的就是大學(xué)生們自己的廚房。所以有這樣多的收獲,,我們大學(xué)生廚房的顧客將絡(luò)繹不絕,。每一年都將有新生的到來,來嘗鮮的同學(xué)也將連續(xù)不斷,。

③既然大學(xué)生廚房是為大學(xué)生餐飲和娛樂思考,,那么能夠擴(kuò)展搭配盈利服務(wù),能夠出租燒烤工具,,賣燒烤配料,。賣飲料,、啤酒、干菜等易存儲(chǔ)的菜類干貨,。也可搭配免費(fèi)服務(wù),,帶給怎樣做菜的一類書籍和營養(yǎng)搭配的書籍。

2,、市場(chǎng)前景

此刻看來,,還沒有同我們“大學(xué)生廚房”這樣的規(guī)模來出租廚房給大學(xué)生一樣結(jié)構(gòu)、形式的店,,即使有,、也只可能是將大學(xué)生自己做飯菜當(dāng)成是一種娛樂的形式。所以我們“大學(xué)生廚房”是獨(dú)特的,。大學(xué)生們都有一種想體驗(yàn)社會(huì)實(shí)際,,體驗(yàn)自己動(dòng)手的快樂,也想體驗(yàn)新鮮的用心分子,。所以我們“大學(xué)生廚房”的前景廣闊,全國這么多高校(本科,、??啤⒙殬I(yè)校園)那將是多么廣闊的連鎖空間,。也重視“大學(xué)生廚房”在學(xué)生中的關(guān)注度,,信譽(yù)度來橫向發(fā)展其他服務(wù),做到大學(xué)生廚房的橫向連鎖,。

3,、戰(zhàn)略目標(biāo)

⑴近期戰(zhàn)略目標(biāo),在各地不同幾所高校周圍都建立一個(gè)學(xué)生廚房,。認(rèn)真組織好內(nèi)部結(jié)構(gòu),,為學(xué)生帶給一個(gè)方便、舒適,、自由,、實(shí)惠、干凈的飲食,、娛樂的空間,,用自由和潔凈來贏得大學(xué)生們烹飪就餐的舒適,讓他們感覺來了就再來,,再來,,就想天天來。在半個(gè)學(xué)期內(nèi),,在所靠近的校園宣傳的眾所周知,,把名聲打造的有界碑,,在此期間盈利15%。

⑵近期戰(zhàn)略目標(biāo):在名聲,、信譽(yù),、關(guān)注度都建立很好的基礎(chǔ)上可發(fā)展更多城市,更多高校的“大學(xué)生廚房”,,也可橫向發(fā)展,,讓“大學(xué)生廚房”成為一個(gè)品牌,開展其他服務(wù)大學(xué)生的行業(yè),。

五,、投資分析

固定成本2500-3200元/單元

可轉(zhuǎn)成本(房租、水,、電,、油、糧)3000-7000/單元.年

煤氣600元/月.單元雇傭人員900/月.單元

年總收益20xx-6000元/月.單元不等

因?yàn)樗牟环€(wěn)定性,,不好估計(jì)利潤的標(biāo)準(zhǔn)值,。估計(jì)有半年的時(shí)間收回成本,半年時(shí)間來盈利,。投資形式能夠是合資,,也能夠一個(gè)人投資,“大學(xué)生廚房”一年的成本大約在2-2.5萬/單元之間,。所以大學(xué)生投資利潤的前景是客觀的

六,、大學(xué)生廚房的SWTO分析

Strength:①目前還沒有出現(xiàn)像大學(xué)生廚房一樣結(jié)構(gòu)單一、獨(dú)特的店,,所以同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)較少,。

②隨意性,它比食堂的飯菜更多選取,,順從顧客自己的愛好,。它比餐館更衛(wèi)生、更實(shí)惠,,讓人放心,,它比任何地方都自由。

③靈活性好,,適應(yīng)于客源的淡季和旺季,。“大學(xué)生廚房”結(jié)構(gòu)簡單。灶臺(tái)都是可移動(dòng)的,,桌椅也是可移動(dòng)的,,而且又是以單元制的(一個(gè)廚房、搭配一個(gè)餐廳),在同學(xué)們放寒,、暑假時(shí),,能夠減少幾個(gè)單元,縮小規(guī)模,,減少可轉(zhuǎn)成本,。

④適應(yīng)性好,能應(yīng)對(duì)不同時(shí)期的冷熱狀況,,當(dāng)期終考試臨近,,同學(xué)們都整天忙于復(fù)習(xí)功課,迎戰(zhàn)期終,。這時(shí),,“大學(xué)生廚房”可能會(huì)明顯的變冷清,這是,,在必須的信譽(yù)度和關(guān)注度的狀況下,,而且又靠近校園,我們能夠雇傭一個(gè)兼職廚師,。在短時(shí)間內(nèi)帶給餐飲服務(wù),,不至于期終期間而變得冷清或產(chǎn)生損失。

Wealth:因?yàn)樗且环N服務(wù)性的項(xiàng)目,,所以不太穩(wěn)定,。

Opportunity:同學(xué)們都以一種新奇的情緒進(jìn)入“大學(xué)生廚房”,以一種簡單地心態(tài)享受“大學(xué)生廚房”,,能夠有很大機(jī)會(huì)縱向發(fā)展,和橫向發(fā)展,。

Threaten:因?yàn)榇髮W(xué)生成本少,、形式新穎,所以模仿者將緊隨著產(chǎn)生,,這以后反倒成為一種強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力量,,所以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鞴芾戆才藕筒粩嗟貏?chuàng)新改革是很重要的。

綜合SWOT分析來看,,“大學(xué)生廚房”就應(yīng)確保潔凈,、自由。組織者以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度來做好各項(xiàng)管理工作,。以誠信作為根本,,讓同學(xué)們信賴。在此基礎(chǔ)上,,時(shí)時(shí)持續(xù)創(chuàng)新改革的思想來靈活運(yùn)轉(zhuǎn)它,。才能長久地存在并發(fā)展。

創(chuàng)業(yè)方案策劃書怎么寫九

一、創(chuàng)業(yè)背景

近年來,,我國餐飲業(yè)發(fā)展迅速,,餐飲品種豐富,店鋪數(shù)量迅速增加,,各種類型的飯店,、酒店層出不窮,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,。與此同時(shí),,洋快餐登陸對(duì)我國餐飲業(yè)也提出了嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。隨著洋快餐的大舉進(jìn)軍,,一種新的餐飲經(jīng)營模式—連鎖經(jīng)營逐步受到廣大從業(yè)者的關(guān)注,。連鎖經(jīng)營改變了傳統(tǒng)的小生產(chǎn)經(jīng)營方式,有效降低經(jīng)營成本,,擴(kuò)大市場(chǎng)占有率,,給企業(yè)帶來了巨大的規(guī)模效益。國內(nèi)有識(shí)之士已開始利用連鎖這一有效手段發(fā)展生產(chǎn)經(jīng)營,,如北京全聚德烤鴨集團(tuán),、東安飲食集團(tuán)、天津狗不理集團(tuán),、大連渤海飯店集團(tuán)等都走在國內(nèi)餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營的前列,,對(duì)行業(yè)的規(guī)模發(fā)展起到了推動(dòng)作用。但總的來說,,我國連鎖經(jīng)營,,尤其是餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營還處于初級(jí)階段。大力發(fā)展連鎖經(jīng)營是餐飲業(yè)提高經(jīng)濟(jì)效益的有效途徑和必由之路,。

二,、店面簡介

本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生,、教師,、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右,。主要帶給早餐,、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等,。早餐以小吃為主打特色,。品種多,口味全,,營養(yǎng)豐,,使就餐者有更多的選取。午餐和晚餐則以健康的菜色為主。本餐廳采用自助快餐的方式,,使顧客有更簡單的就餐環(huán)境與更多的選取空間,。本餐廳裝飾自然,隨意,,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,,采光性好,,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

初期(1-3月)

主要產(chǎn)品是針對(duì)城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,,市場(chǎng)策略為透過用心有效的營銷策略,,擠占中式餐飲及保健藥品的市場(chǎng)分額;樹立“綠色食品”的良好的品牌形象,提升知名度,、美譽(yù)度;收回初期投資,,用心進(jìn)行市場(chǎng)推廣。

中期(1年)

鞏固,、擴(kuò)展已有的市場(chǎng)分額,,進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制,提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所務(wù)必的企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng),、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢(shì)餐品,、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè)。

長期(2年)

屆時(shí),,餐廳運(yùn)營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),,隨著企業(yè)的勢(shì)力與影響力的增強(qiáng),服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時(shí),,以特許經(jīng)營的方式,,開拓新的市場(chǎng)空間,擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力,。

三、發(fā)展戰(zhàn)略

1,、本餐廳開業(yè)之前,,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的,,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體等形式的簡單廣告即可,。

2,、本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,,可采用不同的做法,,使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,,給顧客更多的優(yōu)惠,,以吸引更多的客源。此外,,本餐廳還根據(jù)不同的節(jié)日而設(shè)定富有特色的情侶套餐,,這也將成為本店的一大特色。

3,、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選取最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選取上不會(huì)與校園大門有太大的距離,。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù),,根據(jù)不同狀況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量能夠免費(fèi)送貨上門,,單獨(dú)叫外賣的需交付必須的送貨費(fèi),,這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣,,為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣,,如此也是能增加銷量的。

4,、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,。

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