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2022年幼兒園廚房各種管理制度(5篇)

格式:DOC 上傳日期:2024-07-22 23:44:22
2022年幼兒園廚房各種管理制度(5篇)
時間:2024-07-22 23:44:22     小編:zdfb

無論是身處學校還是步入社會,,大家都嘗試過寫作吧,,借助寫作也可以提高我們的語言組織能力,。寫范文的時候需要注意什么呢,?有哪些格式需要注意呢,?以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,,歡迎大家分享閱讀,。

幼兒園廚房各種管理制度篇一

1,、上班時需穿戴工作服帽,在規(guī)定位置佩戴工號牌或工作證,。服裝要干凈,,整潔、工作時光不得裸背敞胸,、穿便裝和怪服,。

2、上班時光需穿工作鞋,,不得穿拖鞋,、水鞋、涼鞋,。

3,、工作服應持續(xù)干凈整潔,不得用其它飾物代替紐扣,。

4,、工作服只能在工作區(qū)域或相關地點穿戴,不得進入作業(yè)區(qū)域之外的地點,,禁止著工裝進入前廳,。

5、務必按規(guī)定圍腰系帶操作,,不得拖曳,。

6、違反上述規(guī)定者,,按酒店處罰條例執(zhí)行,。

幼兒園廚房各種管理制度篇二

為加強考勤管理,,維護工作秩序,,提高工作效率,特制定本制度,。

30分鐘內(nèi),,按10元/次處以罰款,。

二、遲到或早退30分鐘以上,按曠工半天處理,。

三,、未經(jīng)批準私自調(diào)班、調(diào)休者記過一次,。代他人簽到或委托他人簽到打卡者每次按曠工一天論處。

四,、周一至周六為工作日,,周日為休息日。公司周日和夜間值班由辦公室統(tǒng)一安排,,市場營銷部,、廚務部、采購部,、物流中心周日和夜間值班由各部門自行安排,,報分管領導批準后執(zhí)行。節(jié)日值班由公司統(tǒng)一安排,。

五,、嚴格請、銷假制度,。員工因私事請假1天以內(nèi)的(含1天),,由部門負責人批準;1天以上3天以下(含3天),由副總經(jīng)理批準;3天以上的,,報總經(jīng)理批準,,。副總經(jīng)理和部門負責人請假,,一律由總經(jīng)理批準,。請假員工事畢向批準人銷假,并在事畢后將請假手續(xù)交相關考勤部門備案,。未經(jīng)批準而擅離工作崗位的按曠工處理,。

月15天的基本工資;累計達10次以上者,扣發(fā)當月的基本工資,。

七,、曠工半天者,扣發(fā)當天的基本工資,、績效工資和獎金;每月累計曠工1天者,,扣發(fā)5天的基本工資、績效工資和獎金,,并給予1次警告處分;每月累計曠工2天者,,扣發(fā)10天的基本工資、績效工資和獎金,并給予記過1次處分;每月累計曠工3天者,,扣發(fā)15天的基本工資,、績效工資和獎金,并給予記大過1次處分;每月累計曠工3天以上者,,扣發(fā)當月的基本工資,、績效工資和獎金,并予以辭退,。

八,、工作時光禁止打牌、下棋,、串崗聊天等做與工作無關的事情,。如有違反者當天按曠工1天處理;當月累計2次的,按曠工2天處理;當月累計3次的,,按曠工3天處理,。

務必提前向組織者或帶隊者請假。在規(guī)定時光內(nèi)未到或早退的,,按本規(guī)定

第一,、二條處理。未經(jīng)批準擅自不參加的,,視為曠工,,按照本制度第五條

規(guī)定處理。

的考勤要秉公辦事,,認真負責,。如有弄虛作假、包庇袒護遲到,、早退,、曠

工員工的,一經(jīng)查實,,按處罰員工的雙倍予以處罰,。凡是受到本制度第五

條、第六條,、第七條規(guī)定處理的員工,,取消本年度年假資格。

上,,扣除其假期內(nèi)基本工資,、績效工資和獎金。病假需憑縣級(含)以上

醫(yī)院證明,,請假3天以上者發(fā)放其假期一半基本薪資,。

(備注:警告1次罰款人民幣10元,,記過1次罰款人民幣30元,記大過1次罰款人民幣90元;警告3次折合記過1次,,記過3次折合記大過1次,,全年累計記大過3次者予以辭退??哿P金額當月獎給表現(xiàn)較為優(yōu)秀之員工,。)

獎勵制度

為鼓勵員用心向上、多做貢獻及獎勵先進,、選拔賢能,,特制定本制度。

1,、本制度所指的晉升,是指公司對貼合晉升條件的員工給予工資的晉級或

職務的升遷,。

2,、公司員工工作努力、業(yè)績突出者,,均可成為被晉升的對象,。對員工的晉

升應當嚴格要求,公平對待,。

3,、晉升名單各部門提出,經(jīng)總經(jīng)理和行政人事部核實后,,由總經(jīng)理發(fā)布,,公開表彰,并于員工公告欄內(nèi)公布,。

4,、晉升手續(xù)由人事部負責辦理。

1)遵紀守法,,執(zhí)行公司規(guī)章制

度,,思想進步,禮貌禮貌,,團結(jié)互助,,事跡突出者。

2)一貫忠于職守,、用心負責,,廉潔奉公,全年無出現(xiàn)事故者,。

3)用心向公司提出合理化推薦,,為公司采納者,。

4)全年無缺勤,用心做好本職工作者,。

5)維護公司利益,,為公司爭得榮譽,防止或挽救事故及經(jīng)濟損失者,。

6)維護財經(jīng)紀律,,抵制歪風邪氣,事跡突出者,。

7)節(jié)約資源,,節(jié)儉費用,事跡突出

幼兒園廚房各種管理制度篇三

1,、食物應持續(xù)新鮮清潔衛(wèi)生并于清洗后分類用塑料袋包緊或裝在蓋容器內(nèi)分別儲放冷藏區(qū)或冷凍區(qū)要確定做到勿將食物在生活常溫中暴露大久,。

2、凡易腐敗的食物,,應儲藏在度以下冷藏容器內(nèi),,熟的與生的食物分開儲放,防止食物間串味,。冷藏室應配備脫臭劑,。

3、地面天花板墻璧門窗應堅固美觀,,所有孔洞縫隙應予填實蜜封,,并持續(xù)整潔,以免蟑螂老鼠隱身躲藏或進出,。

4,、應備有密蓋污物桶,潲水桶,,潲水最好當夜倒除,,不在廚房隔夜,如需要隔夜清除,,則應用桶蓋隔離,,潲水桶四周應經(jīng)常持續(xù)干凈。

5,、廚房烹調(diào)加工食物用過的廢水務必及時排除,。

6、不得在廚房內(nèi)躺臥或住宿,,亦不許隨便懸掛衣物及放置鞋屐或亂放雜物等,。

7、定期清洗抽油煙設備,。

8,、調(diào)味品應以適當容器裝盛,,使用后隨即加蓋,所有器皿及菜點均不得與地面或污垢接觸,。

9,、有傳染病時,應在家中或醫(yī)院治療,,停止一切廚房工作,。

10、員工工作時,,工作衣帽應穿戴整潔,,不得留長發(fā)長指甲,工作時避免讓手接觸或沾染成品食物與盛器,,盡量利用夾子勺子等工具取用,。

11、廚房工作人員工作前方便后應徹底洗手,,持續(xù)雙手的清浩,。

12、食物應在工作臺上操作加工,,并將生熟食物分開處理刀菜墩抹布等務必持續(xù)請清潔衛(wèi)生。

13,、廚房清潔掃除工作應每日數(shù)次,,至少二次清潔完畢,用具應集中處置,,殺蟲劑應與洗滌劑分開放置,,并指定專人管理。

14,、在廚房工作時,,不得在工作域抽煙咳嗽吐打噴嚏等要避開食物。

15,、工作廚臺,,櫥柜下內(nèi)側(cè)及廚房死角,應個性注意清掃,,防止殘留食物腐蝕,。

幼兒園廚房各種管理制度篇四

1、廚房烹調(diào)加工食物用過的廢水必須及時排除,。

2,、地面天花板、墻璧,、門窗應堅固美觀,,所有孔,、洞、縫,、隙應予填實蜜封,,并保持整潔,以免蟑螂,、老鼠隱身躲藏或進出,。

3、定期清洗抽油煙設備,。

4,、工作廚臺,櫥柜下內(nèi)側(cè)及廚房死角,,應特別注意清掃,,防止殘留食物腐蝕。

5,、食物應在工作臺上操作加工,,并將生熟食物分開處理、刀,、菜墩,、抹布等必須保持請清潔、衛(wèi)生,。

6,、食物應保持新鮮、清潔,、衛(wèi)生,、并于清洗后分類用塑料袋包緊、或裝在蓋容器內(nèi)分別儲放冷藏區(qū)或冷凍區(qū),、要確定做到勿將食物在生活常溫中暴露大久,。

7、凡易腐敗的食物,應儲藏在0度以下冷藏容器內(nèi),熟的與生的食物分開儲放,防止食物間串味.冷藏室應配備脫臭劑.8,、調(diào)味品應以適當容器裝盛,使用后隨即加蓋,所有器皿及菜點均不得與地面或污垢接觸.9,、應備有密蓋污物桶,潲水桶,,潲水最好當夜倒除,不在廚房隔夜,,如需要隔夜清除,則應用桶蓋隔離,,潲水桶四周應經(jīng)常保持干凈,。

10員工工作時,工作衣帽應穿戴整潔,,不得留長發(fā),、長指甲,,工作時避免讓手接觸或沾染成品食物與盛器,盡量利用夾子,、勺子等工具取用,。

11在廚房工作時,不得在工作域抽煙,、咳嗽,、吐、打噴嚏等要避開食物,。

12廚房工作人員工作前,、方便后應徹底洗手,,保持雙手的清浩,。

13廚房清潔掃除工作應每日數(shù)次,至少二次清潔完畢,,用具應集中處置,殺蟲劑應與洗滌劑分開放置,,并指定專人管理,。

14不得在廚房內(nèi)躺臥或住宿,,亦不許隨便懸掛衣物及放置鞋屐,、或亂放雜物等。

15有傳染病時,,應在家中或醫(yī)院治療,停止一切廚房工作,。

幼兒園廚房各種管理制度篇五

為鼓勵員用心向上,、多做貢獻及獎勵先進、選拔賢能,,特制定本制度,。

1、本制度所指的晉升,,是指公司對貼合晉升條件的員工給予工資的晉級或

職務的升遷,。

2、公司員工工作努力,、業(yè)績突出者,,均可成為被晉升的對象。對員工的晉

升應當嚴格要求,,公平對待,。

3、晉升名單各部門提出,,經(jīng)總經(jīng)理和行政人事部核實后,,由總經(jīng)理發(fā)布,公開表彰,并于員工公告欄內(nèi)公布,。

4,、晉升手續(xù)由人事部負責辦理。

1)遵紀守法,,執(zhí)行公司規(guī)章制

度,,思想進步,禮貌禮貌,,團結(jié)互助,,事跡突出者。

2)一貫忠于職守,、用心負責,,廉潔奉公,全年無出現(xiàn)事故者,。

3)用心向公司提出合理化推薦,,為公司采納者。

4)全年無缺勤,,用心做好本職工作者,。

5)維護公司利益,為公司爭得榮譽,,防止或挽救事故及經(jīng)濟損失者,。

6)維護財經(jīng)紀律,抵制歪風邪氣,,事跡突出者,。

7)節(jié)約資源,節(jié)儉費用,,事跡突出

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