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企業(yè)員工行為守則篇一

1.1 制定目的

為使本公司員工更好地遵守公司管理制度，特制定此守則,，以便執(zhí)行。

1.2 適用范圍：

凡經(jīng)本公司所錄用的所有員工(含臨時(shí)工),、均須遵守本守則。

1.3 權(quán)責(zé)單位：

(1) hr部負(fù)責(zé)本守則制定,、修改、廢止之起草工作,。

(2) 總經(jīng)理負(fù)責(zé)本守則制定、修改,、廢止之核準(zhǔn)。

(3) 由hr部門(mén)印制成冊(cè),、公司所有員工每人一冊(cè)。

1.4 說(shuō)明

帶“*”的如果違反一次公司將給一個(gè)警告,，員工如果有三個(gè)警告將無(wú)條件離開(kāi)公司。

2. 員工守則

2.1 儀容儀表規(guī)定

2.1.1 基本儀容儀表規(guī)定

我們?cè)敢庠谵k公室創(chuàng)造一個(gè)職業(yè)化的工作環(huán)境,。 我們要求在工作時(shí)間內(nèi) ：

(1) 員工上班必須著裝整潔大方，不得有臟污,。

(2) 男員工上班必須穿襯衫,，打領(lǐng)帶,，也可穿公司定制的服裝。

(3)不得穿拖鞋上班,，皮鞋應(yīng)搽干凈。

(4)男女員工上班均應(yīng)將頭發(fā)梳理整齊,。

2.2 基本行為舉止規(guī)定,、

(1)上班應(yīng)保持以下基本要求：

①形象：儀容端莊,，熱情大方;

②談吐：溫文有禮,，簡(jiǎn)捷明快。

(2) 同事遇到困難時(shí),，任何員工均有責(zé)任及義務(wù)幫助解決困難，提供必要支援,。

(3) 外出辦事的工作人員，進(jìn)入辦事機(jī)構(gòu)辦公室前,，應(yīng)先檢查自身儀容儀表,，并適度敲門(mén),，待主人允許后方可進(jìn)入;進(jìn)入后應(yīng)先使使用禮貌用語(yǔ)。

(4)公司工作人員在電話(huà)鈴響三聲之內(nèi)應(yīng)禮貌接聽(tīng),。 接聽(tīng)時(shí)必須標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)答 ：“您好 ， teliudis,， 請(qǐng) 問(wèn) 找 哪 位 ?”,，若鄰座的同事不在座位上,， 其他同事應(yīng)為其接聽(tīng)電話(huà) ,，并記錄下留言 ,。接打電話(huà)，應(yīng)語(yǔ)調(diào)平緩,、聲音柔和適度;不得大喊大叫，影響他人工作,，也不可無(wú)精打采,，影響公司形象;使用電話(huà)應(yīng)長(zhǎng)話(huà)短說(shuō)，禁止電話(huà)聊天,。

(5) 熱誠(chéng)接待賓客，使用禮貌語(yǔ)言,，守時(shí)守信,，不卑不亢,，不做有損國(guó)格,、公司形象或人格的事。

(6) 嚴(yán)禁隨地吐痰,，亂丟垃圾;辦公場(chǎng)地、倉(cāng)庫(kù)及其他禁煙區(qū)域嚴(yán)禁吸煙,。

(7) 維持良好的公共秩序，文明用餐,，保持用餐地點(diǎn)的清潔衛(wèi)生,。

(8) 每天工作完畢后,，自覺(jué)進(jìn)行崗位區(qū)域及設(shè)備的清潔,、保養(yǎng)工作,，自覺(jué)搞好辦公室的衛(wèi)生工作。

(9) 使用衛(wèi)生間后應(yīng)隨手沖洗,。

(10)愛(ài)護(hù)公物，力求節(jié)約,，養(yǎng)成人離開(kāi)后隨手關(guān)燈、電風(fēng)扇,、空調(diào)、水龍頭等的習(xí)慣,。

(11)所有員工應(yīng)自覺(jué)維護(hù)和發(fā)展公司形象，不得有任何有損公司形象的行為或言辭,。

(12)所有員工應(yīng)互敬互愛(ài)，和諧相處,。

(13)不損人利已，不譏諷挖苦,，不窺探他人隱私,，不對(duì)他人進(jìn)行人身攻擊,，不以工作之外事情議論他人,。*

(14)嚴(yán)禁拉幫結(jié)伙,，濫用權(quán)力。*

(15)嚴(yán)禁打架斗毆,。*

(16)嚴(yán)禁傳播小道消息，破壞團(tuán)隊(duì)工作,，散布對(duì)公司不利的謠言，擾亂人心,。*

2.3 工作紀(jì)律規(guī)定

2.3.1 基本行為舉止規(guī)定

(1)上班時(shí)必須將工作證正確佩戴于胸前。

(2)上下班須簽到,，不允許代人簽到，上班必須準(zhǔn)時(shí),，簽到時(shí)須按秩序排隊(duì)。

(3)外出時(shí),，須按有關(guān)規(guī)定辦理手續(xù)(無(wú)論公務(wù)還是私事)。

(4)攜帶公司物品外出須辦理規(guī)定手續(xù),，發(fā)生丟失損害時(shí)照價(jià)賠償,。

(5)來(lái)訪者只能在正常工作時(shí)間內(nèi),， 由公司雇員陪伴， 進(jìn)入公司的設(shè)施和機(jī)構(gòu),， 任何例外情況都必須事先通過(guò)經(jīng)理批準(zhǔn) 。

(6)以上規(guī)定,，前廳接待必須嚴(yán)格要求，公司所有員工應(yīng)積極配合,。

2.3.2 工作紀(jì)律規(guī)定

(1)上班時(shí)不得打游戲、聊天,、喧嘩、追逐嬉戲,、打瞌睡。

(2)不得處理與工作無(wú)關(guān)的私事。

(3)不得看與工作無(wú)關(guān)的書(shū)籍,。

(4)未經(jīng)允許，不得在工作場(chǎng)所私自放音樂(lè)或“隨身聽(tīng)”,。

(5)工作時(shí)間禁止私人會(huì)客;工作會(huì)客應(yīng)在會(huì)客廳或指定場(chǎng)所,。

(6)工作時(shí)間不得喝酒(公務(wù)應(yīng)酬除外,，但提倡中午不喝酒)。

(7)離開(kāi)工作崗位時(shí)須防止干擾他人,。

(8)必須盡忠職守，服從指揮安排,，對(duì)上級(jí)工作安排有爭(zhēng)議時(shí)須以首選服從為前提，但可事后提出意見(jiàn),。

(9)會(huì)議途中，尊重主持人或發(fā)言人,，不隨意插話(huà)、搶話(huà),，有事先舉手或以紙條傳遞。

(10)自覺(jué)維護(hù)工作環(huán)境衛(wèi)生,，各種物品擺放整齊,。

(11)非指定操作者,，不得操作各種設(shè)備(含辦公設(shè)備,，不得利用公司電腦做與工作無(wú)關(guān)的事),、儀器;指定操作者須依照操作規(guī)程操作，特別注意安全,。

(12)下級(jí)應(yīng)尊重上級(jí)，上級(jí)應(yīng)關(guān)心下級(jí)，各種工作報(bào)告須依照管理層次逐級(jí)呈報(bào),，不得越級(jí)(特殊/緊急情況除外，但須于事后向直屬主管報(bào)備),，當(dāng)個(gè)人意見(jiàn)未獲采納前，應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行公司規(guī)定或上級(jí)指令,，不得因個(gè)人意見(jiàn)阻撓組織動(dòng)作。

(13)工作崗位服從上司安排,，執(zhí)行生產(chǎn)、工作任務(wù)時(shí)不得畏難借故回避或互相推諉,，遇臨時(shí)緊急任務(wù),，雖非工作時(shí)間內(nèi)，經(jīng)通知后應(yīng)立即到場(chǎng)處理,。

(14)下班前應(yīng)關(guān)好門(mén)窗水電，將工作環(huán)境整理整齊清楚,。

(15)嚴(yán)守公司機(jī)密，未經(jīng)總經(jīng)理許可并辦理登記手續(xù),，公司檔案文件資料不得讓外人員借閱;不得泄露公司各項(xiàng)計(jì)劃,、議程,、決定等。*

(16)不得利用公物制作或唆使他人制作私人物品,。

(17)不得利用職權(quán)貪污、受賄,、行賄及其他損害公司利益的事情;不得以公司名義招搖撞騙;不得以公司公代關(guān)系，從事與集團(tuán)公司無(wú)關(guān)事務(wù);不得利用公司客戶(hù)資源或商情資料或本公司名義銷(xiāo)售非本公司的產(chǎn)品或從事其他買(mǎi)賣(mài),。*

(18)未經(jīng)公司書(shū)面同意，不得兼職或經(jīng)營(yíng)其他副業(yè),，更不得為自己或他人從事與本公司相同或類(lèi)似之事業(yè)，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)公司將立即辭退,，并且追究相關(guān)責(zé)任。

(19)工作態(tài)度應(yīng)端正負(fù)責(zé),，事先計(jì)劃周詳，事中盡責(zé)盡力,，事后不斷改善,，不可陽(yáng)奉陰違,，敷衍搪塞。

(20)愛(ài)護(hù)企業(yè)的辦公,、安全、環(huán)保,、綠化等公共設(shè)施設(shè)備，

2.3.3 保密制度

(1)員工個(gè)人不得經(jīng)營(yíng)或投資與公司有關(guān)的事業(yè),，不得兼任公司以外任何職務(wù)。

(2)公司機(jī)密,，公司未實(shí)施的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略、經(jīng)營(yíng)方向,、經(jīng)營(yíng)規(guī)劃、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目及經(jīng)營(yíng)決策不得泄露,。*

(3)公司財(cái)務(wù)報(bào)表、預(yù)算報(bào)告、人事檔案、工資性及勞務(wù)性收入資料,、內(nèi)部合同、協(xié)議,、意向書(shū)及可行性報(bào)告、重要會(huì)議記錄不得泄露,。*

(4) 有關(guān)你的薪金的情況是保密的。 請(qǐng)勿將有關(guān)薪金的情況告訴他人或試圖詢(xún)問(wèn)其它雇員的薪金情況,，如你對(duì)你的薪金有何疑問(wèn)，請(qǐng)向你的部門(mén)主管進(jìn)行詢(xún)問(wèn),。如果公司發(fā)現(xiàn)你不能將你的工資保密，而給公司管理層帶來(lái)不便,。*

(5) 雇員在工作中所接觸到的資料， 有些屬于公司的專(zhuān)有資料,， 因此需要特 別的注意和小心。 對(duì)于標(biāo)有“ 限定范圍 ”,、 “ 僅供內(nèi)部使用”、 或者“ 人事機(jī)密” 等字樣的專(zhuān)有資料 ,，應(yīng)當(dāng)予以控制， 當(dāng)不使用或工作日結(jié)束時(shí),， 必須將專(zhuān)有資料鎖進(jìn)辦公桌、 檔案柜或者其它適宜的箱柜里,。如果員工將專(zhuān)用資料泄密 ,，將會(huì)根據(jù)泄密的大小給予處理,。*

(6) 公司的檔案或敏感資料,，未經(jīng)總經(jīng)理或主管特別授權(quán)時(shí),，不得攜帶離開(kāi)公司,。*

(7)本公司員工離開(kāi)公司后，不得用公司的技術(shù)秘密(包括公司經(jīng)營(yíng)及特有的專(zhuān)利)為他人或自己服務(wù),，經(jīng)發(fā)現(xiàn)將追究法律責(zé)任,。

2.3.4辦公設(shè)備管理制度

(1)一切財(cái)產(chǎn)員工必須予以愛(ài)護(hù),，不得占為己有。如因員工原因造成的損壞或遺失,，應(yīng)按實(shí)際情況予以賠償。公司所指定給個(gè)人負(fù)責(zé)的財(cái)物,，如筆記本電腦、傳呼機(jī),、手機(jī)等，均應(yīng)小心保護(hù),，如有遺失或損壞，將由個(gè)人負(fù)責(zé)賠償,。

(2)正確使用計(jì)算機(jī),、辦公設(shè)備和信息網(wǎng)絡(luò)設(shè)備,，既實(shí)用又能提高效率，以保持公司競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) ,。信息資料和對(duì)設(shè)備運(yùn)用自如的能力都是寶貴的資產(chǎn)， 并對(duì)公司的事業(yè)成功起著重大的作用,。保護(hù)和恰當(dāng)?shù)厥褂眠@些資產(chǎn)是每個(gè)員工的職責(zé),。

公司向其雇員提供辦公系統(tǒng)設(shè)備以便能存儲(chǔ)信息,，以直接促進(jìn)服務(wù)的 業(yè)務(wù)。公司的機(jī)密資料將嚴(yán)格控制接觸范圍 ,。 公司允許使用這些設(shè)施和設(shè)備,， 來(lái)交流思想和觀點(diǎn) 、意見(jiàn)等,。 但這些記錄不得用于任何私人事務(wù) ， 并且要向全體員工開(kāi)放 ,。公司的所有財(cái)物，包括計(jì)算機(jī),、 通訊設(shè)施,、 文具用品均不許被私人用途使用，亦不得外借他人 ,。

(3) 公司員工在使用辦公軟件的時(shí)候必須按照公司所規(guī)定安裝使用，如果使用不合理的軟件所造成的損失將由個(gè)人承擔(dān),。

企業(yè)員工行為守則篇二

第一章 總則

第1條 為規(guī)范公司和員工的行為，維護(hù)公司和員工雙方的合法權(quán)益,，根據(jù)勞動(dòng)法及其配套法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定,，結(jié)合公司的實(shí)際情況，制定本規(guī)章制度,。

第2條 本規(guī)章制度適用于公司所有員工，包括管理人員,、技術(shù)人員和普通員工;包括試用工和正式工;對(duì)特殊職位的員工另有規(guī)定的從其規(guī)定,。

第二章 勞動(dòng)紀(jì)律與員工守則

第一條 員工必須遵守如下考勤和辭職制度：

(1)按時(shí)上班、下班,，不得遲到、早退;

(2)因公外出,、漏打、錯(cuò)打等特殊原因未能指紋考勤的,，必須由本部門(mén)經(jīng)理或主管簽卡方能有效;

(3)有事、有病必須向部門(mén)經(jīng)理或主管請(qǐng)假,，不得無(wú)故曠工;

(4)請(qǐng)假必須事先填寫(xiě)《請(qǐng)假單》，并附上相關(guān)證明(病假應(yīng)有醫(yī)生證明),，在不得已的情況下，應(yīng)提早電話(huà)或委托他人請(qǐng)假,，上班后及早補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù);

(5)一次遲到或早退30分鐘以上的，以事假論處;

(6)未履行請(qǐng)假,、續(xù)假、補(bǔ)假手續(xù)而擅不到崗者,，均以曠工論處;

(7)員工因故辭職，應(yīng)提前一個(gè)月向部門(mén)經(jīng)理或主管提交《辭職通知書(shū)》,，試用期內(nèi)辭職應(yīng)提前一周書(shū)面通知;

(8)員工辭職由部門(mén)經(jīng)理或主管批準(zhǔn),，辭職獲準(zhǔn)后,，憑人事行政部簽發(fā)的《離職通知書(shū)》辦理移交手續(xù),。

第二條 員工必須遵守如下工作守則和職業(yè)道德：

(1)敬業(yè)樂(lè)業(yè)，勤奮工作,，服從公司合法合理的正常調(diào)動(dòng)和工作安排;

(2)嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,、崗位責(zé)任制;

(3)工作期間，忠于職守,，不消極怠工,，不干私活，不串崗,，不打鬧嬉戲，不大聲說(shuō)笑,、喧嘩等，盡職盡責(zé)做好本職工作;

(4)平時(shí)養(yǎng)成良好健康的衛(wèi)生習(xí)慣,，不隨地吐痰，不亂丟煙頭雜物,，保持公司環(huán)境衛(wèi)生清潔;

(5)除在指定場(chǎng)所,、時(shí)間外,，不允許飲食、吸煙,。

(6)愛(ài)護(hù)公物，小心使用公司機(jī)器設(shè)備,、工具、物料,，不得盜竊,、貪污或故意損壞公司財(cái)物;

(7)提倡增收節(jié)支,，開(kāi)源節(jié)流,，節(jié)約用水,、用電,，嚴(yán)禁浪費(fèi)公物和公物私用;

(8)搞好公司內(nèi)部人際關(guān)系,，團(tuán)結(jié)友愛(ài),，不得無(wú)理取鬧,、打架斗毆,、造謠生事;

(9)關(guān)心公司,，維護(hù)公司形象，敢于同有損公司形象和利益的行為作斗爭(zhēng),。

(10)上班時(shí)間一到即刻開(kāi)始工作，下班之后無(wú)特別事務(wù)不得逗留;

(11)上班時(shí)間原則上不準(zhǔn)會(huì)客和打私人電話(huà),，因故而經(jīng)部門(mén)經(jīng)理或主管許可的除外;

(12)遵守公司的保密制度,，不得泄露公司的商業(yè)秘密,。

(13)員工著裝應(yīng)以反映良好的精神面貌為原則。男職員著裝要清潔整齊,，禁止穿拖鞋、背心,、田徑褲。女職員穿著要大方得體,，不濃妝艷抹，不準(zhǔn)單穿吊帶衫,、涼拖鞋。

企業(yè)員工行為守則篇三

第一章 總則

一,、適用范圍本守則適用本公司所有員工，包括合同工,、零散工,、臨時(shí)工。

二,、服務(wù)宗旨本餐廳將通過(guò)嚴(yán)格的管理,，高效率的工作,，一流的服務(wù),，為賓客提供舒適、方便的生活享受,。“賓客至上,，服務(wù)第一”是餐廳的服務(wù)宗旨。

三,、目標(biāo)把本餐廳辦成具有一定風(fēng)格和一定水準(zhǔn)的餐廳。

四、工作要求

1,、熱愛(ài)祖國(guó)，遵守國(guó)家的政策法令,、遵守外事紀(jì)律。

2,、熱愛(ài)集體，關(guān)心企業(yè),，嚴(yán)守職責(zé)，熱愛(ài)本職工作,，講究職業(yè)道德,，熱情待客,，文明服務(wù),，為本餐廳建立良好聲譽(yù)，樹(shù)立良好的形象,。

3、領(lǐng)導(dǎo)層要嚴(yán)守職責(zé)權(quán)限,，以身作則,，身先士卒,，尊重下級(jí)。

4,、鉆研業(yè)務(wù)技術(shù)，努力學(xué)習(xí)科學(xué)文化,，不斷提高禮儀禮貌服務(wù)水平，外語(yǔ)水平,，不斷提高為賓客服務(wù)的水準(zhǔn)。

5,、合作精神。公司的對(duì)客服務(wù),，信賴(lài)于多個(gè)部門(mén)和崗位的共同合作,。公司各部門(mén)的工作都是為著共同的目標(biāo)，完成對(duì)客人的接待和服務(wù)工作,，公司的員工必須樹(shù)立合作意識(shí)，在做好本職工作的同時(shí),，要為下一崗位或部門(mén)創(chuàng)造條件，保證客人在公司期間的進(jìn)餐滿(mǎn)意,。

6、服從上司,。⑴各級(jí)員工必須要有強(qiáng)烈的服從意識(shí),。每一位員工須明確自己的直接上司，切實(shí)服從上司,，切實(shí)服從上司的工作安排和督導(dǎo)，按時(shí)完成本職任務(wù),。 ⑵不得頂撞上司,，不得無(wú)故拖延、拒絕或終止上司安排的工作,，若遇見(jiàn)疑難或不滿(mǎn)可按正常程序向領(lǐng)導(dǎo)投訴。 ⑶若在荼中出現(xiàn)意外情況而自己的直屬上司不在場(chǎng),，又必須立即解決時(shí)，可越級(jí)向上司領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示或反映,。

第二章 錄用和辭退

一,、錄用原則

本餐廳招聘員工是根據(jù)各工種實(shí)際需要，對(duì)凡有志為本餐廳服務(wù)者,，視其對(duì)某一工作是否合適，以該工作的業(yè)務(wù)常識(shí)為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行審查考核,，凡身體健康，履歷清楚,，通過(guò)考核，符合錄用條件者均有錄用的可能,。

1,、申請(qǐng)人必須向餐廳提供下列材料： ①申請(qǐng)書(shū)。 ②親筆寫(xiě)的自傳,。 ③近期免冠上半身照片三張,，身份證附印件兩張,。 ④畢業(yè)(結(jié)業(yè))證書(shū)及成績(jī)冊(cè),。 ⑤待業(yè)證和所住街道介紹信。

2,、用工年齡，凡年滿(mǎn)十六周歲至二十三周歲的男女青年均在此限(特殊技術(shù)和少數(shù)搞衛(wèi)生的零散工不在此限),。

3、凡應(yīng)聘人員必須由人事部門(mén)及用工部門(mén)與應(yīng)聘本人簽訂勞動(dòng)合同書(shū)后方可安排工作,。

二,、體格檢查

1,、凡應(yīng)聘職工必須在指定的醫(yī)院進(jìn)行體格檢查，合格方可錄用,。體檢及錄用條件： ⑴應(yīng)聘職工必須儀表端正,，五官端正,，有一定學(xué)歷。 ⑵男士身高1.70米以上,，女士身高1.60米以上。 ⑶視力1.0以上,，無(wú)色盲,。 ⑷身體健康,，沒(méi)有傳染病。

2,、餐廳對(duì)全體員工每年進(jìn)行一次體格檢查，對(duì)患有傳染病者,，視其病情，本餐廳有權(quán)勸其離店休息或作暫時(shí)調(diào)離工作崗位,，調(diào)換工種處理。

3,、試用期及工資 ⑴應(yīng)聘職工試用期一般為三個(gè)月,。在試用期內(nèi),，視其表現(xiàn)，餐廳有權(quán)酌情延長(zhǎng)其試用期,，試用期滿(mǎn),，符合餐廳錄用條件者，餐廳將與其簽訂正式合同,。 ⑵發(fā)薪方式工資形式：基本工資、浮動(dòng)工資,、技術(shù)或職務(wù)工資(由餐廳參照有關(guān)規(guī)定，根據(jù)本單位經(jīng)營(yíng)情況而定),。

4、裁員及辭退 ⑴本餐廳若因業(yè)務(wù)變更或其他原因需要減員時(shí),，餐廳有權(quán)決定裁減員工。被裁減的人員應(yīng)服從安排,，不得提出無(wú)理要求。對(duì)要裁人員,，餐廳將提前一個(gè)月通知其本人及有關(guān)部門(mén)。餐廳對(duì)被裁減的人員將按合同規(guī)定給予補(bǔ)償,。 ⑵辭職：?jiǎn)T工辭職須提前一個(gè)月通知主管部門(mén)，且須填寫(xiě)辭職申請(qǐng)書(shū),，并經(jīng)主管部門(mén)批準(zhǔn)后方可辦理離職手續(xù),，否則按非正常辭職處理,。

第三章 店規(guī)

一、下列情況下,，員工應(yīng)呈報(bào)人事部

1、住址和電話(huà),。 2、婚姻狀況,。 3,、生育子女,。

二,、儀容

1,、儀容要端莊大方。上班要穿工作服,，佩戴工號(hào)牌，服裝要整潔,，衣服要洗凈燙平。不得裸背敞胸,，穿短褲、背心,，卷褲腳，不準(zhǔn)穿拖鞋,、涼鞋到餐廳，穿皮鞋的要擦亮,。

2,、頭發(fā)要梳理好,，不準(zhǔn)留長(zhǎng)發(fā),，怪發(fā)式，男士不準(zhǔn)留大胡子,，不準(zhǔn)留長(zhǎng)指甲,。女的不準(zhǔn)濃妝艷抹(可化淡妝),，不準(zhǔn)染指甲，不準(zhǔn)戴其他飾物,。 3,、坐,、立、行姿勢(shì)要端莊,，舉止要大方,。坐時(shí)不準(zhǔn)將腳放在桌、椅上,，不準(zhǔn)蹺腳,、搖腿;站立時(shí)姿勢(shì)要自然大方,，兩手垂放或自然彎曲在背后或胸前,，不得兩手插兜，不要呆板不動(dòng),，倚墻,、靠壁或倚椅靠柜;行走時(shí)不能搖頭晃腦,，拉手、搭肩。

三,、服務(wù)員禮節(jié)禮貌

1,、對(duì)待賓客態(tài)度要自然,、大方,、穩(wěn)重,、熱情、有禮,，做到笑面迎客，用好敬語(yǔ),。不以膚色、種族,、信仰，衣帽取人,。 2,、與客人相遇要主動(dòng)讓路，會(huì)見(jiàn)客人時(shí)主動(dòng)握手,，特別是女賓，若客人先伸出手來(lái)和你握手時(shí),，應(yīng)面帶笑容與客人握手。握手時(shí),，姿勢(shì)要端正,，腰要直,，上身向前傾,，用力要隨對(duì)方的表示,，不能用左手與客人握手,。 3,、與客人談話(huà)時(shí)應(yīng)站立端正,，講究禮貌，不左顧右盼,，低頭哈腰或昂首叉腰,，用心聆聽(tīng)客人的談話(huà)，不與客人搶話(huà),，不中途插話(huà)，不與客人爭(zhēng)論,，不強(qiáng)詞奪理，談話(huà)有分寸,，語(yǔ)氣要溫和，語(yǔ)言要文雅,。

四、員工勞動(dòng)紀(jì)律

1,、工作時(shí)間：按公司有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。 2,、按時(shí)上、下班,，上、下班要走員工通道,，不曠工，不擅離職守;嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度;不得私自調(diào)班或調(diào)休,，需調(diào)班時(shí)必須找好調(diào)班人員,，征得領(lǐng)班,，經(jīng)理同意后方可調(diào)班，不準(zhǔn)串崗,。 3、員工上班前不得飲酒,，吃生蔥、蒜等食品,。上班時(shí)不準(zhǔn)抽煙、吃零食,、咀嚼口香糖,。不得剔牙齒,，摳鼻孔,，挖耳朵，打飽嗝,，伸懶腰,，打呵欠,，打噴嚏;不隨地吐痰,，丟雜物,，修指甲,、搔癢等,。 4、上班時(shí)間不準(zhǔn)做私活,、會(huì)客、洗衣服,、洗澡、看書(shū)報(bào),、下棋、打私人電話(huà);不得帶親友到餐廳公共場(chǎng)所,、餐廳玩耍、聊天;不準(zhǔn)開(kāi)收錄音機(jī),、電視機(jī)，不準(zhǔn)哼唱歌曲,、小調(diào)。 5,、服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排和調(diào)度,，按時(shí)完成任務(wù)，不得無(wú)故拒絕或終止工作,。 6、愛(ài)護(hù)公司的財(cái)產(chǎn),，愛(ài)護(hù)一切工(用)具),，注意節(jié)約原材料，節(jié)約用電,、用水，注意設(shè)備的維修,、保養(yǎng);不私拿公家的物品。

五,、員工作考勤

1,、每個(gè)公司員工上,、下班時(shí)必須打記時(shí)卡,。打卡后應(yīng)將卡片放回原處，嚴(yán)禁代人或委托人打卡,，違者給予處罰。

2,、遲到或早退、曠工：凡超過(guò)或提前規(guī)定的上,、下班時(shí)間一分鐘,，即被認(rèn)為是遲到和早退,。遲到早退(每次)均以10分鐘為限，超過(guò)此時(shí)間的則以每增加10分鐘加算一次計(jì)算,，每次扣除現(xiàn)金10元。凡規(guī)定的上班時(shí)間遲到或擅自提前離崗1小時(shí),，而又無(wú)特殊原因者，則認(rèn)為曠工,，曠工分別以4小時(shí)以下按一天,，超過(guò)4小時(shí)按2天計(jì)算，曠工一天算4天。按員工實(shí)際工資計(jì)算,。

3,、如因公差,、外勤、加班,、病假、事假等原因未能打卡,，應(yīng)向領(lǐng)班或經(jīng)理報(bào)告,，應(yīng)備有病,、事假條及醫(yī)院證明等,，以備核查。

4,、全勤獎(jiǎng)：凡規(guī)定上班時(shí)間遲到或早退、請(qǐng)事假,、曠工、請(qǐng)病假(一天以上者),，扣除本月的全勤獎(jiǎng),。

六,、制服

1、公司視不同崗位的職務(wù)發(fā)給不同的制服,，員工上崗工作時(shí)必須穿著制服。所穿制服必須保持整齊,、清潔。

2,、公司將定期給員工更換新制服，若有損壞或遺失，將按有關(guān)規(guī)定辦理,，員工離開(kāi)公司時(shí)，必須將制服交回有關(guān)部門(mén),。

七,、工作證與工號(hào)牌

1,、凡在本公司服務(wù)的員工均發(fā)給每個(gè)人工作證和工號(hào)牌。員工當(dāng)值時(shí)應(yīng)佩戴工號(hào)牌和攜帶工作證,，部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)有權(quán)隨時(shí)檢查。 2,、工作證、工號(hào)牌如有遺失,、被竊,，應(yīng)立即向領(lǐng)班報(bào)告,，并由本人賠償損失后補(bǔ)發(fā)新證(牌)。因使用時(shí)間太長(zhǎng)而引起損失者可免費(fèi)更新,。 3、員工離店時(shí),，應(yīng)將有關(guān)證件交回公司,。八,、檢查攜帶的物品 1,、員工上班時(shí)不得將包裹及其他物件帶進(jìn)餐廳寄存,，更不得將有害的物品或禁止閱讀的書(shū)刊帶進(jìn)餐廳，下班時(shí)不得將餐廳任何物品攜帶出公司,，管理人員有權(quán)檢查，任何人不得拒絕,。 2,、員工若需將公司物品或私人物品拿到餐廳外,，需持有領(lǐng)班,、經(jīng)理簽署的證明。

第四章 表彰

本公司員工符合下列條件之一或類(lèi)似者予以表彰：

一,、表彰條件

1、努力鉆研業(yè)務(wù),，對(duì)提高業(yè)務(wù)技術(shù)水平和工作效率有所發(fā)明、創(chuàng)造,、改革，成效顯著者,。 2、愛(ài)店如家,，積極工作,，熱情服務(wù),，創(chuàng)造優(yōu)異成績(jī)者,。 3、努力拓展業(yè)務(wù),，積極開(kāi)拓市場(chǎng)，對(duì)公司營(yíng)業(yè)有特殊貢獻(xiàn)者,。 4、在為賓客服務(wù)中,，深入細(xì)致，熱情周到,，使賓客深感滿(mǎn)意被受到贊揚(yáng),、感謝者。 5,、嚴(yán)格開(kāi)支，節(jié)省費(fèi)用有顯著成績(jī)者,。

二、表彰方式口頭表?yè)P(yáng),、通報(bào)表?yè)P(yáng)、授予獎(jiǎng)金,、加薪晉級(jí)。

三,、表彰程序按公司有關(guān)規(guī)定執(zhí)行第

第五章 處罰

一、處罰條件

1,、員工凡犯有下列條規(guī)之一或類(lèi)似者，輕者進(jìn)行批評(píng)教育,，重者扣發(fā)薪金。上,、下班不打工卡、代人打卡或請(qǐng)他人代打卡,。不修義表，不穿整齊的制服或戴禁戴的飾物,。不按手續(xù)和制度處理業(yè)務(wù)。工作時(shí)間內(nèi)串崗,，打私人電話(huà)、唱歌,、抽煙、吃零食,。在餐廳內(nèi)打架,、爭(zhēng)吵、喧嘩,、粗言穢語(yǔ)。將專(zhuān)用設(shè)備挪為他用,。

2、公司員工凡犯有下列規(guī)定之一或類(lèi)似者,，重者降職，輕者停職處罰,。擅離工作崗位，經(jīng)常遲到,、早退或曠工，無(wú)心工作,。對(duì)抗正確的業(yè)務(wù)督導(dǎo)，煽動(dòng)他人企圖破壞正常工作秩序,。蓄意損耗，毀壞公司或客人物品,。拿取或偷食公司或人食品，將客人遺失物品據(jù)為己有,，盜竊客人物品。

3,、公司員工凡犯有下列條款之一或類(lèi)似者,，輕者勸其辭職,，重者開(kāi)除或無(wú)薪開(kāi)除,。在公司內(nèi)亂搞男女關(guān)系，談戀愛(ài),，或做出任何不道德的流氓行為,。 上班時(shí)睡覺(jué),。利用工作之便，謀取私利,，造成客人或公司經(jīng)濟(jì)損失。在餐廳內(nèi)斗毆,、威脅,、危害顧客,，同事或上司,。嚴(yán)重失職或嚴(yán)重導(dǎo)致公司聲譽(yù)受到損失,。

4、處罰程序 ⑴員工犯有過(guò)失,，由員工本人寫(xiě)出檢討書(shū),，若按第一條批評(píng)教育或扣發(fā)薪金處理,，由領(lǐng)班或直接經(jīng)理執(zhí)行,。⑵員工犯有過(guò)失，由員工本人寫(xiě)出檢討書(shū),，若按第二條停職或降職處罰，由部門(mén)經(jīng)理或總經(jīng)理批準(zhǔn)執(zhí)行,，報(bào)人事部備案。 ⑶員工如果對(duì)處罰或處理意見(jiàn)不服,，可以向上一級(jí)或越級(jí)上訴,。

第六章 安全守則

一、注意安全

1,、注意防火,、防盜,，如發(fā)現(xiàn)事故苗頭或不正?，F(xiàn)象,，必須立即報(bào)告有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和保安部，并及時(shí)查找原因和處理,，防患于未然,。

2、班前,、班后要認(rèn)真檢查不安全因素，消除不安全隱患,，確保餐廳,、賓客、員工生命財(cái)產(chǎn)安全,。

3、不準(zhǔn)將親友和無(wú)關(guān)人員帶進(jìn)工作場(chǎng)所,，不準(zhǔn)在值班室或值簇宿舍留客住宿。

4,、如發(fā)現(xiàn)形跡可疑,、犯罪人員或精神病患者，應(yīng)及時(shí)報(bào)告直接上司,、總經(jīng)理室和保安部抓緊處理,。

二、火警如遇火警,，必須采取如下措施：

1,、保持沉著鎮(zhèn)靜,，不可驚慌失措。

2,、呼喚同事協(xié)助，就近按動(dòng)火警警鈴,。

3、通知電話(huà)總機(jī)接線生知會(huì)當(dāng)值經(jīng)理及保安部消防中心,。

4,、切斷一切電源開(kāi)關(guān),，并將火警現(xiàn)場(chǎng)的門(mén)窗關(guān)閉。

5,、利用就近的滅火器材將火撲滅。

6,、若因漏電引起的火災(zāi)切勿用水或泡沫撲滅。

7,、如火勢(shì)擴(kuò)大而致有生命危險(xiǎn),，必須引導(dǎo)客人撤離火警現(xiàn)場(chǎng)。

三,、緊急事故

1,、全體員工必須鼎力合作，發(fā)揚(yáng)見(jiàn)義勇為,，身先士卒，奮勇獻(xiàn)身的精神,，全力保護(hù)國(guó)家財(cái)產(chǎn)及賓客、員工的生命安全,。

2,、如遇意外發(fā)生,，應(yīng)加設(shè)標(biāo)志，警告無(wú)關(guān)人員勿近危險(xiǎn)區(qū)及時(shí)通知保安部,，當(dāng)值經(jīng)理和總經(jīng)理迅速進(jìn)行處理,。