在當下社會，接觸并使用報告的人越來越多，不同的報告內容同樣也是不同的,。寫報告的時候需要注意什么呢,？有哪些格式需要注意呢？以下是我為大家搜集的報告范文,，僅供參考,，一起來看看吧
食品銷售個人總結報告篇一
一、關于包裝
1,、今年的內包裝雖然做了專門設計,，比去年前進了一步，但與顧客的要求仍有差距,，消費者反映我們的內包裝透明度與亮度不夠,，他們的對比對象是與。還有餅塊,，雖然我們的單塊重量多于竟品,，但在感觀上卻小于竟品，原因是竟品的餅薄而大,，咱們的是厚而小,。明年我們應改換模具，做出合適的餅塊來，以有利于市場競爭,。今年,，客戶普遍反映我們的外包裝產品單調，不成系列,，缺少賣相,，零售在100元左右的禮品盒缺少，影響了在商超的銷售,。中國紅與喜悅秋色兩款,，雖有南街村商標，但市場上相似包裝禮盒比比皆是,，與竟品不能形成差異,。明年，我們要提前著手設計南街村專版,，把南街村的企業(yè)文化與鮮明特色附著在產品包裝上,，與竟品形成鮮明對比，爭取上市后讓顧客感覺耳目一新,、物有所值,。
二、關于口味及其它
目前,，我們的口味偏少,，品種單一，明年,，我們應按市場需求,，在水果、雜糧,、無糖等口味上下功夫創(chuàng)制新品,，使之形成系列，以滿足顧客的需要,。還有保質期,，現(xiàn)在的消費者越來越注重生產日期和保質期，我們希望在生產和技術部門的配合下,，把我們的保質期增加到100天左右,。因為今年的生產比較集中，9月中旬,，我們銷售的散餅還基本上是8月份的生產日期,，對此，消費者提了不少意見,，希望明年能夠改變這一現(xiàn)象,。
三、關于價位
根據(jù)市場反饋的情況，現(xiàn)在大眾消費的散餅多在2至4元之間,，我們也應據(jù)此制定出相應的價格體系,，以迎合大眾的消費心理。目前,，以我們現(xiàn)有的包裝,，經銷商那兒的利潤偏少，這與其它品牌的經銷商所得利潤形成了巨大反差,，如果不依賴客戶對我們的忠誠與讓他們感覺滿意的售后服務,，他們極易動搖。所以,，我們應著眼將來，制定出合理的利潤分配點,，爭取讓他們每年都有錢可賺,，提增信心，忠于品牌,。
四,、品牌定位
xx村月餅雖然在市場上銷售了兩年，但我們應該對自己在xx省所處的位置有個清醒的認識,，除在漯河,、南陽的月餅市場上屬于領導型品牌外，我們在其它市場上的表現(xiàn)還遠遠不夠,，在家門口的xx市,，雖然經過了連續(xù)兩年的市場運作，但我們現(xiàn)在卻屬于挑戰(zhàn)型品牌,，在駐馬店,、周口、信陽等地市場我們連追隨型品牌都算不上,，只能倫為補缺型品牌,，在省會鄭州，雖然今年嘗式著進入了流通領域,，但表現(xiàn)平平,，無所建樹。所以,，我們的任務非常艱巨,，可以說任重而道遠。
五,、關于市場宣傳
明年,，我們應該借鑒竟品的市場操作經驗，印制帶有自己商標的背靠背手提袋，不求華麗,，但求實用,，因為每年都得需要，可大批量印刷,，以降低成本,。也應考慮印制彩色吊旗、桌圍,、一拉寶展示架,，以在商超懸掛、外賣展示,，增加消費者對xx村月餅的認知度,，還應考慮在局部市場做廣告宣傳，以提升品牌形象,，增加產品的知名度,。xx村商標在xx省擁有廣泛的知名度，但具體到月餅,，有的市場還鮮有人知,，我們應該找到一個合理的切入點，制造點噱頭出來,，然后廣泛宣傳,，達到在河南人所共知南街村月餅的目的。
六,、關于團購
現(xiàn)在,，各個月餅生產廠家都在細分市場上做文章，因為我們進入市場較晚,，只能邊干邊學,，今年通過偉毫的努力，走了幾單團購,，算是在這方面做了些許嘗試,，明年，我們要在這方面提前準備,，利用各個方面的人脈資源,，重點攻關，力爭在團購中有所成績,。
七,、關于隊伍建設
明年要擴大市場，以現(xiàn)有的業(yè)務隊伍,，個別人在綜合素質,、個人能力上還有所欠缺,，但在一個團隊中，個人能力最低的那塊短板往往決定著這個團隊的綜合實力,。所以,，提高個人能力和素質成了今后主要考慮的事情，從現(xiàn)在開始,，我們就要著手業(yè)務隊伍的建設工作,，有能力的繼續(xù)提高，無能力的加緊學習充電,，實在不適合月餅銷售工作的人員,，要堅決調整工作崗位。
八,、關于網絡建設
除了繼續(xù)對xx市場進行鞏固以外,，明年，我們還將繼續(xù)對駐馬店,、許昌等現(xiàn)有市場進行深入開發(fā),。在地深耕，永續(xù)經營,。把市場做細，讓南街村月餅在以上市場有所作為,。除此之外,，我們還將合理制定規(guī)劃，開發(fā)新的市場,，尋找合適的合作伙伴,，今年，我們在周口市場獲得了教訓,，原想跟著大客戶當個學生,，學點市場銷售經驗，現(xiàn)在看來,，還得培養(yǎng)自己的客戶,，能夠充分理解我們的意圖，積極配合我們的行動,，廠商一家,，合力行動，實現(xiàn)共贏,。只有擁有了這樣一支忠實的客戶隊伍,，我們才算建立了自己穩(wěn)定的月餅銷售網絡。
成績屬于過去,，明年的工作光榮而艱巨,，我們相信,，在公司領導的正確領導下，在大家的共同努力
食品銷售個人總結報告篇二
實習地點：北京匯源飲料食品有限公司――咸陽匯源分工廠銷售部
實習日期：
指導老師：劉振華
實習內容：咸陽市乾縣市場業(yè)務員
工作職責
1,、完成上級下達的銷售回款與工作目標
2,、在所轄的縣級市場完成鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場的分銷與縣級市場的鋪貨陳列等工作;
3、按計劃及要求拜訪客戶,，并填報經銷商拜訪跟蹤表與終端拜訪表;
4,、按要求建立客戶檔案，并保持良好的客情關系;
5,、收集市場動態(tài)與競品信息,，及時上報上級領導;
6、進行市場調查,，發(fā)現(xiàn)有市場潛力的地區(qū)和客戶;
7,、按規(guī)定與要求張貼公司推出的各種宣傳品;
8、完成上級領導交給的其他工作任務
公司
北京匯源飲料食品集團有限公司于1992年成立,，是主營果蔬飲料的大型現(xiàn)代化集團公司,。公司成立以來，在全國各地創(chuàng)建了20多個分公司,，鏈結了60多個優(yōu)質優(yōu)勢果蔬茶奶等原料基地,，建立了基本遍布全國的營銷服務網絡，構建了一個龐大的農業(yè)產業(yè)化經營體系,。
匯源集團引進了100多套世界先進的果蔬加工,、飲料灌裝等設備，擁有pet,、利樂,、康美無菌冷灌裝生產線60多條，其中有14條世界最先進的pet無菌冷灌裝生產線,。水果原漿加工的冷破碎,、濃縮果汁加工的超微過濾、飲料生產的無菌冷灌裝等項技術,，處于世界地位,。健全和實施了iso9001、haccp體系,，通過了兩個體系認證和安全飲品認證,。匯源商標為中國馳名商標，匯源果汁為中國飲料市場產品質量用戶滿意第一品牌,，匯源果汁飲料為中國產品,，匯源無菌冷灌裝飲料榮獲綠色產品獎，匯源果汁及果汁飲料,、蔬菜汁及蔬菜汁飲料榮獲產品質量國家免檢資格,。
北京匯源食品飲料集團共有31家生產工廠,，而咸陽匯源就是主管西北五省的生產工廠，是北京匯源飲料食品集團有限公司的全資子公司,，注冊資金8000萬元,。引進了世界最先進的pet無菌冷灌裝生產線，主要灌裝橙,、桃,、蘋果、草莓,、葡萄,、菠蘿等果汁飲料。pet無菌冷灌裝生產線實行高溫瞬時滅菌和無菌環(huán)境灌裝,，實施haccp管理控制體系,，可限度地保留產品的營養(yǎng)成分和口味，可保證產品質量零缺陷,。
匯源的發(fā)展歷程
匯源果汁集團靠貿易起家,，其第一桶金來自濃縮蘋果汁。當時(1992年前后)一噸濃縮蘋果汁的出口價格為1800——美圓,，而成本只有200美圓,，僅靠濃縮汁一項，匯源(確切說是朱新禮總裁)就完成了企業(yè)的原始資本積累,。而后來由于跟進的企業(yè)過多,，濃縮蘋果汁的大規(guī)模降價，很多企業(yè)都紛紛落馬,，折戟沉沙。這時(1994年)匯源已經從原料加工過度到健康果汁的生產銷售,。朱新禮總裁以良好的信譽保證和人格魅力得到世界知名企業(yè)的信任(包括德國康美公司,、瑞典利樂公司)，以貿易補償?shù)男问揭M國際高水平流水線,，開始在北京及周邊地區(qū)銷售“匯源”品牌的果汁產品,。直到96年主要采用經銷商和員工叫賣的粗放型經營模式，沒有專職的銷售部門,。
匯源果汁的發(fā)展正趕上國家對民營企業(yè)的大力扶持階段,，加上人們對物質生活的更高要求，職業(yè)人士白領的大量出現(xiàn),，健康飲料市場的迅速膨脹等原因,，因此匯源果汁在幾乎沒有競爭對手的前提下走的艱辛而甜蜜。于是匯源集團1996年開始開始組建銷售公司,，并且還是以貿易補償?shù)男问揭M世界上的流水線,，擴大生產,，在北京、河南,、山東,、山西、江西,、四川,、陜西等省市建立工廠，截止現(xiàn)在,，已經擁有30家工廠,，200多個銷售分支機構，累積銷售收入70多億元,，是當之無愧的果汁王國,。
實習心得
就我而言，實習也算是我今后人生旅程的一部分,，比如城鄉(xiāng)結合部一樣,，一邊在農村的邊緣看見了城市的一點繁榮而在城市的邊緣又看見了農村些許破落般，都沒有深入的去研究明白,，這就是找家單位實習,，而后人生的經歷就是深入農村和城市，發(fā)現(xiàn)城鄉(xiāng)結合部給人的不過是一些表象,，城市有城市的齷齪,，農村卻也有農村的山清水秀。
食品銷售個人總結報告篇三
南京辦事處在全體人員的努力下,，區(qū)域業(yè)務開展工作基本順利,，全年回款額25.7萬元，基中第四季度完成回款額14.5萬元,，占全年的56.4%,，成功開發(fā)了分銷商31家，終端酒店53家,，回款情況如下：
1—3月 4—6月7—9月 10—12月
58304元35120元 19000元144961元
銷售回顧：公司產品的結構多層次, 系列組合,，依托自身商譽優(yōu)勢,在產品定位與市場策略上，近親繁殖,、擴張道路,。從4個品牌，8類產品,，由年11月初在流通領域中常見的辣根王,，果汁，壽司醬油,，雞汁,，直至后期逐步登陸市場的壽司醋,，辣椒油、芥末油等,，均在消費界取得部分認可,。產品銷售過程是通過引導最終消費者，從而帶動產品流通的策略,，我們同時為銷售商和消費者提供優(yōu)質產品,，至上的服務，直接有效的供求資源和網絡信息,，整個工作是在消費以及流通兩個領域同步開展,，使銷售隊伍——銷售商——消費者之間進行整合。
經營分析：
1,、經銷商的定位,，南京現(xiàn)有的兩個經銷商：a(李軍)與b(黃麗春)，a現(xiàn)有的銷售網絡集中在市內酒店賓館,，主營高檔干貨,，餐料配送業(yè)務。b的客戶群面向流通市場,，同時也兼營終端業(yè)務,，a和b的銷售網絡存在一定的互補性，同時也缺乏一定的成長性,，他們因其客觀因素限制,，業(yè)務拓展能力不強，短期未能在原有的網絡基礎上進行業(yè)務延伸,。
2,、產品消化周期差異化，產品消化周期完全取決于消費者的使用量,，這與各地區(qū)的飲食文化密切相關,。公司的芥辣、壽司醋,，芥末油消化周期較慢，同比之下,，雞汁,、果汁、正處于市場成熟增長階段,，我們在為公司帶來增量產品的選擇上,需要準確定位,。
業(yè)績來源：銷售商理念是考慮自利行為和風險因素，我們的終端銷售隊伍在消費界的推廣效果,打消了銷售商對風險因素的顧慮,，從而選擇了我們產品作為利潤微薄的名牌產品的替代品,，雞汁產品在爭奪勁霸的產品份額,，果汁替代新的品牌，芥辣則搶占愛思必局部市場,，而壽司醬油和醋更多的傾向于引導銷售,。此外,公司產品在消費界的客戶根據(jù)不同層次性質區(qū)分為：大型餐飲公司或星級賓館，中檔酒樓,，專業(yè)粵菜館,，咖啡館等，產品分類全年銷售比例如下：
存在問題：
1.經銷商違規(guī)(沖貨,、竄貨)
南京地區(qū)前任經銷商與公司戰(zhàn)略方向和銷售策略的意見上產生分岐,，公司因故終止該經銷商的產品經銷權。然而該經銷商竟以此為恥,，并拉開了導火索,，與南京辦銷售隊伍為敵，濃濃得火藥味將雞汁,、芥辣產品價格一降再降,。甚至，不惜重金,，余近求遠,，從別的區(qū)域采調公司產品低價沖擊南京市場，使我們銷售隊伍在客戶眼前的信譽和產品推廣帶來惡劣的影響,。
2.空白市場尚未開發(fā)
前期工作重心在南京,，時間原因，未能及時將江蘇中部,、北部及安徽部分市場開拓,，這些區(qū)域市場的工業(yè)產業(yè)密集度低，在消費水平和餐飲業(yè)的發(fā)展也較遜色,相對產品品牌競爭的程度上也明顯的低,，從戰(zhàn)略的角度上,，這些區(qū)域宜早開發(fā)，作為待機市場, 先入為主,。
食品銷售個人總結報告篇四
一年來,，我們食品工業(yè)戰(zhàn)線的廣大職工，在市委和市政府的正確領導下,，認真貫徹執(zhí)行了調整國民經濟的“八字”方針和解放思想,、放寬政策、搞活經濟,、揚長避短,、發(fā)揮優(yōu)勢、保護竟爭、促進聯(lián)合的要求,，緊緊圍繞搞好搞活市場這個中心問題,，做了大量的工作，取得了比較滿意的經濟成果,。
一,、各項指標完成情況
今年，我們食品工業(yè)的各項經濟技術指標都完成得很好,，比去年都有不同程度的增長和提高,。
1工業(yè)總產值;計劃為x億x千x百萬元，完成千x百x十萬元,，提前二十一天超額完成了汁劃,。比去年增長了百分之十五點九。
2.產品的產量;在二十個主要產品中,，有十甲個產品在十一月未就已完成了全年的產量計劃,。其他品種到年末也都超額完成了計劃。其中超額百分之十以上的xx個產品,、超額百分之五以上的有x個產品,，其他產品都在超額百分之三以上。3.產品質量：今年比去年都有不同程度的提高,。醬油,、醋、各種醬達到了部頑標準,。許多產品恢復到了歷史上的最好水平,。肉聯(lián)廠的紅腸被評為全國優(yōu)質產品，獲得了銀質獎章;正陽樓的松仁小肚,、釀造七廠的醬油,、釀造一廠的味素、糕點一廠的乳白面包,、糖果一廠的脆香搪等七個產品被評為省的優(yōu)質產品;有三十三個品種被評為省食品工業(yè)系統(tǒng)的優(yōu)質產品,。
4.品種花樣：今年以來，共試制成功并已投放市場的“四新”產品(新產品,、新品種,、新造型、新裝磺)達一百多種,，豐滿了柜臺,，活躍了市場，滿足了人民生活的需要,。
5.勞動效率：今年比去年也有較大的提高.每個職工平均實現(xiàn)產值一萬二千二百元，比去年增長百分之二十八;創(chuàng)利一千四百七十五元，比去年增加一倍多,。
6.各種消耗：今年各產品的消耗普遍下降,。味素使用淀粉，去年每噸產品耗用三點六噸,，今年降到三點一九噸;醬油的出品率,，去年每斤混合料出二斤七兩左右，今年達到二斤九兩;醋的出品率,，今年比去年提高百分之二十多,。
7.資金占用：今年比去年減少百分之十一點三。
8.企業(yè)利潤：全公司實現(xiàn)凈利潤一千三百二十萬元,，比去年翻了一番,。
二、抓了幾項主要工作
今年,，我們對幾項主要工作由于采取了一些改革措施,，抓得細，抓得實,，所以比較主動,。
1.狠抓了產品銷售，變以產定銷為以銷定產,，變賣方市場為買方市場,，促進了生產發(fā)展。工業(yè)企業(yè)在生產和銷售兩個問題上,，究竟應該注重抓產品生產還是抓產品銷售,，這既是一個實際問題，也是一個理論問題,。過去由于批判了“流通決定論”,，強調按計劃生產，使工廠的注意力集中在生產上,，忽視了銷售,，把市場搞得很死，工廠生產也受到了很大影響,。今年以來,，我們通過總結經驗教訓，改變了方法,，重視了抓產品銷售,，采取了五條措施：一是改變供貨渠道，把原來工廠包地區(qū)的供貨辦法,，改為工廠和商店自行掛勾的供貨方式,，既搞活了市場，又促進了生產?！ひ欢窃黾恿送其N人員,，僅糕點糖果兩個行業(yè)就增加了二十多名推銷員，他們帶樣品深入各商店和省內外大力推銷產品?，F(xiàn)在,，他們生產的糖果已銷到全國十五個省，二十多個大中城市,，北京,、天津、甚至西藏高原都賣他們的糖果,，全年銷往外地一百多萬斤,，這是歷史上從末有過的。三是經常召開產銷聯(lián)席會,，廣泛征求意見,，改進生產，增加品種,，提高質量,，擴大銷量。四是成立產品試銷部,，據(jù)統(tǒng)計,，全市有百分之八十以上的工廠已經建立起來，對掌握市場動態(tài),，搞好產銷,，都起到了一定的作用‘五是貫徹了薄利多銷的原則，增強了競爭能力,。今年,，對味精進行了兩次調低售價，調減百分之三十,，相應的擴大了銷量百分之五十以上,。糖果平均調低銷價百分之十五，使水果糖的價格低于上海,、天津,、北京、沈陽等市,，這就為我們外銷創(chuàng)造了良好的條件,。以上五方面的工作，說明工業(yè)企業(yè)貫徹以銷定產,，以銷促產的方針是完全正確的,。特別是在國民經濟實行計劃經濟和市場調節(jié)相結合的方針,，擴大竟爭的情況下，重視和加強產品銷售工作更有其現(xiàn)實意義,。
2.貫徹了“挖潛,、革新、改造”的方針,，千方百計擴大短線產品的生產能力，適應了市場的需要,。我們食品工業(yè)經過多年的建設.生產有了很大的發(fā)展,。但是，隨著人民生活的不斷提高,，還有十幾個產品,，如面包、肉制品,、飲料等的產量還遠遠滿足不了市場的需要,。為了盡快縮短產銷差距，今年以來,，我們把工作的重點一直放在挖,、革、改上,，充分發(fā)揮了現(xiàn)有企業(yè)的作用.為市場提供更多的食品,。在這方面，我們主要抓了七件事：(略)從以上“挖,、革,、改”的整個工作來看，今年我們的工作方向是對頭的,，堅持了以挖掘現(xiàn)有企業(yè)潛力為主,，爭取國家投資為輔的原則，擴大生產能力,，應該成為今后發(fā)展食品工業(yè)的指導,，思想。
3.積極開展了創(chuàng)“四新”,、“一提高”的活動,，大大增強了我們食品工業(yè)產品的竟爭能力。今年以來,，由于進一步貫徹了調整國民經濟的“八字”方針,，解放了思想，放寬了政策,，竟爭形勢越來越發(fā)展,，市場經濟越來越活躍”?…因此,，從年初起，我們在企業(yè)中全面開展了創(chuàng)“四新”,、“一提高”活動,。在這方面主要抓了四項工作：(略)從以上情況來看，想要使我們的產品在
市場上站得住腳,，使我們的企業(yè)在不斷擴大競爭的形勢下,，能夠生存下去，就必須不斷提高產品質量,，增加品種花樣,，經常更新?lián)Q代，這是一年來,，我們體會極其深刻的一條重要經驗.
4.充分發(fā)揮了我們的技術和原材料優(yōu)勢,，努力擴大生產。(略)由此可見,，想要搞好生產,，經營的方式方法要活，要發(fā)揚自己的長處,，揚長避短,，來安排生產、組織生產,，才能爭得主動左又,。
5.根據(jù)生產發(fā)展的需要，改革了基層管理體制,，適當調整了領導班子,。(略)
三、存在的主要問題
一年來,，我們食品工業(yè)取得的成績是很大的,，經驗也是比較豐富的，按“一分為二”的觀點來看,，也還存在一些問題,，主要表現(xiàn)在：1.有些產品仍然產不足銷，差距較大,?！才e例略) 2.某些產品的質量不穩(wěn)定，忽高忽低,。(舉例略)
3.品種花樣還不多,，產品包裝裝滿更新慢。(舉例略)
4企業(yè)管理水平還比較落后,，缺乏一套科學的管理辦法,，適應不了四個現(xiàn)代化的需要,。
問題在下面，根子在上頭,。存在以上這些問題的主要原因在于我們公司領導,，思想落后于形勢，識事遲,，行動慢,，指揮不力而造成的。在新的一年里,，我們一定要發(fā)奮圖強,，進一步發(fā)揚優(yōu)點，盡快克服缺點,，加強領導，不懈地進行工作,，千方百計把我們的生產搞上去,，把經營管理切實抓起來，創(chuàng)造優(yōu)良成績,，為黨,、為國家、為人民多作貢獻,。
食品銷售個人總結報告篇五
為了保障廣大人民群眾的食品藥品安全,，鄉(xiāng)黨委、政府高度重視,，落實責任,，切實抓好轄區(qū)內的食品藥品安全監(jiān)督管理工作。一年以來,在縣食品藥品監(jiān)督管理局的正確領導和關心支持下,，我鄉(xiāng)堅持以理論和“__”重要思想為指導,，深入貫徹落實科學發(fā)展觀，按照“統(tǒng)一領導,、部門分工,、社會參與、齊抓共管”的食品安全工作機制,，以綜合改革為動力,，不斷創(chuàng)新機制、規(guī)范管理,，大力開展食品藥品安全監(jiān)督檢查工作,，使全鄉(xiāng)居民用上放心的食品藥品，20__年我鄉(xiāng)轄區(qū)內沒有發(fā)生任何食品藥品安全事故,，工作整體水平全面提升,，現(xiàn)將20__年度食品藥品安全工作開展情況總結如下：
一,、20__年工作情況和工作措施
(一)領導重視，部門協(xié)作,，構建食品藥品安全監(jiān)管工作強大合力
我鄉(xiāng)高度重視食品安全工作,，鄉(xiāng)專門成立了食品藥品安全工作領導小組，切實加強食品安全工作的領導,。食品藥品信息員由各村村主任來擔任,，建立食品藥品安全隊伍，從組織上保證工作的開展,。年初制定工作實施方案,、>工作計劃,、建立健全食品安全綜合協(xié)調機制,、制定工作制度、食品安全監(jiān)管責任和責任追究制等并與各村簽定目標責任書,。我鄉(xiāng)經常召開鄉(xiāng)安全生產領導小組成員會議,，對全鄉(xiāng)食品安全工作進行研究分析,，摸底調查作出部署，并要求各有關單位按照部門職責,，分工合作,，各司其職，深入到轄區(qū)內進行食品安全大檢查,，確保我鄉(xiāng)食品質量和食品安全保障水平有較大提高,，人民群眾消費安全感進一步增強。
(二)加強宣傳,，強化引導,，營造食品藥品安全宣傳的濃厚氛圍
我鄉(xiāng)通過墻報標語、發(fā)傳單資料等手段廣泛宣傳食品安全知識,，科學引導正確的消費觀,，飲食觀，提高人民群眾自我保護能力,。一年來在百里村,、莊子村、聯(lián)合村顯著位置共張貼標語60張,，掛橫幅6條,，分發(fā)宣傳資料600多份，形成了全社會重視食品藥品安全的良好氛圍,，提高了群眾的食品藥品安全意識,。
(三)監(jiān)管到位，措施得力,，扎實開展食品藥品安全監(jiān)督檢查工作
一年來,，我鄉(xiāng)組織人員組成兩個工作專班定期不定期對轄區(qū)內的商店,、學校等重點區(qū)域進行深入細致的檢查。
1,、嚴厲打擊無證生產和制售假冒食品的違法行為,。協(xié)助相關部門針對糧肉、蔬菜,、糕點制品,、豆制品、酒飲料,、兒童食品和保健食品等10類食品開展重點走訪檢查,。要求各銷售點建立質量檔案，從嚴審查企業(yè)生產條件,，強化日常監(jiān)督,。
2、把好農產品生產安全關,。按照《農藥管理條例》以及《危險化學品生產經營管理辦法》的有關規(guī)定,，鄉(xiāng)涉農的有關部門對轄區(qū)內的農藥獸藥經營點進行整治，一旦發(fā)現(xiàn)一些經營點無“鼠藥定點經營許可證”經營鼠藥,，或不設立高毒農藥專柜，不懸掛農藥安全知識掛圖,。此外還經常對蔬菜進行檢查,，杜絕農藥殘留超標現(xiàn)象。
3,、做好動物防治工作,，從源頭上把好食品安全關。鄉(xiāng)黨委,、政府把加強動物疫病防治工作納入黨委政府的重要議事日程,，明確各村的主要負責人作為動物防疫工作第一責任人，對本村動物疫病防治工作負總責,。建立疫情報告制度,，各駐村干部及村信息員負責本村重大動物疫病的信息收集、匯報,，鄉(xiāng)食品藥品安全領導小組辦公室負責分析疫情及發(fā)展態(tài)勢,，及時提出防治計劃，切實落實各項防治措施,。食品藥品安全監(jiān)督辦公室重點對自釀酒,、兒童食品、保健食品,、腌熏制品,、罐頭,、食用油等食品進行“六查六看”。在“元旦”,、“春節(jié)”,、“五一”、“中秋”,、“國慶”期間,，為讓全鄉(xiāng)人民過上一個安定愉快的節(jié)日，鄉(xiāng)政府切實加強組織領導,，結合自身實際,，對轄區(qū)內食品安全監(jiān)管工作認真謀劃，及早部署,，全面檢查,，牢固樹立“以人為本，安全第一,，預防為主”的理念,，對食品加工點經營點進行徹底清查，有效凈化了節(jié)日食品市場,，對發(fā)現(xiàn)的問題及時指出,，并采取切實有效的措施，消除各種安全隱患,。
4,、加強對農村小食店雜貨店的整治。我鄉(xiāng)要求各村委會干部經常對各村小食店雜貨店的糧油面酒乳制品飲料等進行安全檢查,，從銷售渠道上確保群眾的飲食健康,。
5、加強學校,、工地食堂食品安全監(jiān)管,。我鄉(xiāng)組織了食品藥品安全領導小組成員經常性對小學的食堂以及學校周邊的雜貨店進行安全檢查，要求食堂保持整潔衛(wèi)生,，健全衛(wèi)生管理制度,，建立食品購銷渠道登記，確保學生健康,。大力整治學校周邊小食店環(huán)境,，消除食品安全隱患。
二,、20__年的>工作計劃
為確保我鄉(xiāng)群眾食品藥品安全,，切實加強我鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)管，徹底消除食品藥品安全隱患，在20__年的工作中,，我鄉(xiāng)將重點做好以下工作：
1,、加強食品藥品安全，著力建立食品安全保障的長效機制,。
2,、加大“元旦”、“春節(jié)”,、 “五一”,、“中秋”、“國慶”等重大節(jié)日期間的食品藥品安全檢查工作,，確保廣大群眾過一個安全祥和的節(jié)日,。
3、加強宣傳,，通過廣播,、橫幅、標語,、村民大會等方式廣泛宣傳食品安全知識,，科學引導正確的消費觀，提高人民群眾自我保護能力,，形成全社會重視食品安全的良好氛圍,。
4、加強監(jiān)管,，尤其是加大力度把工作重點放在監(jiān)管村農產品蔬菜等群眾日常必需品上來,，加強對學校食堂、超市,、農村雜貨店,、小酒坊等銷售點的檢查,，堵塞漏洞,。
5、發(fā)動群眾,，分段監(jiān)管分片負責,，實現(xiàn)食品安全群控群防。
6,、積極配合有關部門建立完善食品安全的各項制度,，建立健全食品安全應急預案農產品質量安全例行監(jiān)測制度進銷貨臺賬制度餐飲業(yè)學校食堂量化分級管理制度食品放心工程綜合評價食品安全監(jiān)管信用檔案等一系列制度，為食品安全提供制度保障,。
7,、加強農村群宴管理，堅持農村群宴申報制度，加強對群宴工作人員的資質審查,，對農村群宴進行跟蹤監(jiān)控,，并做好資料收集。
食品銷售個人總結報告篇六
我是客戶經理,，負責客戶食品,，走過201x年，市場風云變幻,，受金融危機影響,，我公司銷售重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)，車墩和新橋鎮(zhèn)受到嚴重的挑戰(zhàn),，大型工業(yè)區(qū)富士康搬于成都,，達豐搬于重慶，日騰電子和龍工廠人員搬走3分之2,，由于外來人口流失,，曾經公司的形象街之一新橋廟三路生意蕭條，原葉榭分銷和國際食品城分銷嚴重跟不上我公司的腳步,，對我銷售造成很大壓力,，但在朱經理的幫助和指導下，我們積極創(chuàng)新營銷,，營造消費熱點,，努力優(yōu)化環(huán)境和服務，不但沒有被困難和壓力擊垮,，而且還取得了不錯的業(yè)績,。
總結一年來取得的成績，主要有四方面內容,，這四方面內容都圍繞著“調整,，提升，發(fā)展”和服務營銷來展開的工作,。
1. 去年有2個經銷商,，全年銷售萬，經過公司調整關掉1個經銷商,，安排我負責言凡食品協(xié)助做好整個,，在公司領導的正確方針指導下截止11月已經完成萬，同比增長1.76﹪,12月預計銷售最低219000元-400000萬,，在非常困難的情況下能取得這個成績,，跟公司領導正確的方針是分不開的。
2. 分銷架構與管控上：我把分為4個區(qū)域,，九亭,，泗涇為一個分銷負責,，葉榭浦南3鎮(zhèn)，車墩南為一個分銷負責,，老城區(qū),，大港，塔匯,，小昆山,，新城區(qū)，佘山為一個分銷負責,，車墩北和新橋,，洞涇由經銷商直接負責。以前整個二批由經銷送貨,，分銷只負責終端的配送,，分銷積極性不高，很少整車從公司發(fā)貨,，經過市場走訪和側面了解分銷商的心態(tài),，做出了調整，說服經銷商分銷區(qū)域二批由所在區(qū)域的分銷直接管控,，內部市場,，經銷和分銷之間不得竄貨，每個分銷商必須繳納1萬竄貨保證金,，嚴防竄貨,，讓他們腳踏實地的做好自己市場。
原食品城分銷資金及思路跟不上公司要求與步伐,，原葉榭分銷只重視特通及批發(fā),，做競品，終端送貨不及時,，浦南三鎮(zhèn)終端一塌糊涂,，造成終端無法養(yǎng)活業(yè)務員，只有和其正其他品項空白,，終端對我公司形象及為不好,，經過大的調整，與今年5月底6月初淘汰了這2名分銷商,，新開了2名分銷商,，根據(jù)市場實際情況,，給每個分銷制定銷售任務,，然后分解到每季度，在分解到每月,，讓分銷有目標的而不是盲目的銷售,，我把分銷商當成經銷商一樣培養(yǎng),，讓分銷感覺自己就是經銷商，協(xié)助分銷商把達利園品牌當成自己的生意來做,，也讓他們的積極性很高漲全部實現(xiàn)整車從公司發(fā)貨,。
經過區(qū)域調整和任務分配，我給老城區(qū)分銷夢程分銷配置3名業(yè)代,，任務萬,，截止現(xiàn)在完成萬同比增長50萬，葉榭配琪分銷配置2名業(yè)代,，任務萬,，完成萬同比增長30萬，食品城分銷配置2名業(yè)代,，萬任務,，完成萬同比增長50萬，從數(shù)據(jù)上看,，分銷做的很不錯,，其主要增長600和其正，及其他副品項也增長不少,，就訂貨會就600和其正就定了x萬件x萬元的銷售業(yè)績,，這也是公司的正確指導方針。
但還存在不足,，如：1,，分銷很多資金跟不上，在很多情況下都要總經銷承擔,，2,，每次促銷活動的售后服務不到位，如：產品不齊全,，配送不能及時到位,，影響分銷和終端的積極性，3,，區(qū)域內的小終端沒有完全輻射進去,，進貨的只有大的零售商及銷量好點的店。4,，由于價格原因及同內競品的競爭,，有的二批商和終端店在銷售過程中不積極主力推銷我公司產品。5,，有的終端進貨多或者動銷不好產生了月份老的日期,，我們沒能及時處理，導致在終端產生過期現(xiàn)象,。6,，在區(qū)域內開發(fā)新網點方面,，不到位，如,，小排檔,，沙縣小吃，餐飲方面開發(fā)太少,，他們在某些時段的銷量還是不小的,。結合以上201x年的不足之處，在明年的工作中一定把他們全部糾正過來,，讓業(yè)績達到另一個高峰,。
渠道是每個公司都想做好的一條重要通道，得渠道者得天下,，渠道是由分銷,，二批和終端店組成的，所以我們要做好渠道,，就要把他們每一層的關系搞好,，讓他們有一個良好的發(fā)展趨勢，分銷作為我們公司的一個重要銷售環(huán)節(jié),，起到承上啟下的作用,。
1.明年再給分銷制定1年的銷售任務，要比今年分得更細一點,，分解到每個品項上,。
2.終端也是最重要的一個環(huán)節(jié)，因為最終產品的消化還是在終端,，所以要求經銷和分銷特別是在旺季的時候,，業(yè)代的訂單或者終端店叫的貨，一定要隨叫隨到,，至少在24小時內能到,，保證終端貨源充足不斷貨，否則不但喪失最好銷售時間,，也有可能導致終端在下次叫競品,，
3.就是今年資金不足的分銷在明年一定要讓分銷保障資金充裕和倉儲能力，現(xiàn)在都是整車發(fā)貨,，如果資金和倉儲不具備,，很容易造成阻礙公司的銷量，今年資金和倉儲都較好的分銷商,，在明年更加控制他,，好好利用這些資源為我們做市場，不讓他們有機會為競品公司效力,，分銷商追求最大的利潤空間,，比如今年我給分銷制定的銷售任務，如季度返利,，年終返利一樣,，完成有百分之0.5，另外,，我們公司和其正等銷量也比較好,，每件利潤也是相當可觀，而且公司還在不斷推出新品來充實市場占有率,，如這月剛出的250ml利樂包花生牛奶,，剛到貨第二天就業(yè)代出庫就400多件x24規(guī)格的，也讓他們有很大的希望與信心,。
4 終端店也就是鋪市率一定要上去,，因為我們掌握多少終端就掌握多少的量。網點資料一定統(tǒng)計好,，然后分類,，夫妻老婆店多少家，小型超市多少家,，大中型多少家以及特通點多少家,。讓業(yè)代在維護過程中，在把賣得好的幾條街或者店選出來,，我們重點維護,，打造成形象街或者形象店，不管大店還是小店都極力爭取最好的位置,，生動化陳列,，目前xx市場有老城區(qū)廟前街和車墩北達豐后街2條形象街，明年爭取在增加2-3條形象街,，每個月在做3-4場戶外拉動,，配合形象街及廣宣品就能帶動很好的宣傳效果，特別是針對公司新品,。
還有今年我發(fā)現(xiàn)終端很多店不在業(yè)務員手里拿貨,，因為有的二批比業(yè)務員發(fā)的要便宜1元，讓業(yè)務員信心不足打擊積極性,，特別是區(qū)域差的鄉(xiāng)鎮(zhèn),，業(yè)務員很難留住人，造成終端無人維護的窘境,，明年管控好經銷和分銷對二批的價格的嚴格管控,，嚴格按照公司的價格執(zhí)行，如和其正給分銷xx元,，分銷發(fā)給二批xx元,，二批發(fā)到終端xx元,，這樣既保證不會影響業(yè)代點單，分銷利潤也還可以,，如果哪家二批不按公司價格體系亂發(fā)貨,，直接停止供貨以確保市場良性循環(huán)。另外,，針對旺銷點和形象店做打堆或者整組貨架陳列,，讓消費者一進超市就被我公司的產品吸引從而形成購買欲也就能帶動動銷，針對終端小店每月制定套餐,，一次性壓到位,，強占終端小店資金和倉庫，因為終端資金和倉庫都有限,，別的競品就進不去,，店老板只有極力推薦我公司產品，從而提高銷量,。
5. 針對業(yè)務團隊建設與管理：1,，針對區(qū)域差別和網點數(shù)，劃分區(qū)域,，保障每名業(yè)代都有足夠的網點維護,，從而保障業(yè)代提成收入。2,，業(yè)代每天早上8點30之前由經銷或者分銷電話報到,，下午拜訪完最后一家店，用店里電話給我報到下班,，從而保障業(yè)代在線路上有足夠的時間拜訪,。,3，要求業(yè)務員每天必須按照定崗定線拜訪,，不管大小店不得跳點拜訪,，每天必須填寫日報表及市場問題，防止業(yè)代跳點拜訪,，也能及時處理市場問題,。4，每天跟線1名業(yè)代,，檢查市場鋪市率及業(yè)代動手能力,，當天出庫差的業(yè)代，第二天查看業(yè)代日報表,，去當天線路實地查看,，了解真實情況，如有市場問題，電話給業(yè)代處理,，解決不了的到線路上去協(xié)助業(yè)代處理,，從而提升業(yè)代處理事情的能力。5,，區(qū)域缺人時抓緊人員招聘到位,，每禮拜5給業(yè)代開會，總結一周工作及不足,，一月最少一次業(yè)代技能培訓,，不管是老業(yè)代還是新業(yè)代,，培訓時,，實戰(zhàn)演練，按照平時拜訪終端的步驟進行,，每名業(yè)代扮演店老板,，把遇到的問題在演練上提出來，怎么去解決的,，不足之處,，我在給予指點，讓大家相互學習別人的優(yōu)點,，使整個業(yè)務團隊的業(yè)務能力在互相學習中不斷提升,。
6，針對公司的各項動作,，如割箱,，地堆，冰點等生動化陳列安排業(yè)代必須嚴格按照工作要求高效率完成公司交給的各項任務,，加強市場基礎的建設,，爭取把xx市場建設成樣板市場。7,，要求業(yè)代嚴格控制終端臨期品的及時調換貨,，確保市場良性循環(huán)。8,，每月制定促銷政策及團隊出庫獎勵,，帶動業(yè)代的積極性，從而更好的維護好市場,。
以上是我的報告,，感謝公司各位領導對我們xx市場的支持與幫助，也感謝公司能讓我在這個平臺上發(fā)揮自己的能力,，雖然苦過,，累過，回望這一年的成績也頗為欣慰，所有的辛苦都是值得的,，因為公司確實讓我得到了很多經驗,，使我的業(yè)務能力有了長足進步。我爭取明年把xx市場上升到更高一個層次,，爭取明年突破萬,。
食品銷售個人總結報告篇七
一年來，我們食品工業(yè)戰(zhàn)線的廣大職工,，在市委和市政府的正確領導下,，認真貫徹執(zhí)行了調整國民經濟的“八字”方針和解放思想、放寬政策,、搞活經濟,、揚長避短、發(fā)揮優(yōu)勢,、保護竟爭,、促進聯(lián)合的要求，緊緊圍繞搞好搞活市場這個中心問題,，做了大量的工作,，取得了比較滿意的經濟成果。
一,、各項指標完成情況
今年,，我們食品工業(yè)的各項經濟技術指標都完成得很好，比去年都有不同程度的增長和提高,。
1工業(yè)總產值;計劃為x億x千x百萬元,，完成__千x百x十萬元，提前二十一天超額完成了汁劃,。比去年增長了百分之十五點九,。
2.產品的產量;在二十個主要產品中，有十甲個產品在十一月未就已完成了全年的產量計劃,。其他品種到年末也都超額完成了計劃,。其中超額百分之十以上的__個產品、超額百分之五以上的有x個產品,，其他產品都在超額百分之三以上,。3.產品質量：今年比去年都有不同程度的提高。醬油,、醋,、各種醬達到了部頑標準。許多產品恢復到了歷史上的最好水平,。肉聯(lián)廠的紅腸被評為全國優(yōu)質產品,，獲得了銀質獎章;正陽樓的松仁小肚、釀造七廠的醬油、釀造一廠的味素,、糕點一廠的乳白面包,、糖果一廠的脆香搪等七個產品被評為省的優(yōu)質產品;有三十三個品種被評為省食品工業(yè)系統(tǒng)的優(yōu)質產品。
4.品種花樣：今年以來,，共試制成功并已投放市場的“四新”產品(新產品,、新品種、新造型,、新裝磺)達一百多種,，豐滿了柜臺，活躍了市場,，滿足了人民生活的需要,。
5.勞動效率：今年比去年也有較大的提高.每個職工平均實現(xiàn)產值一萬二千二百元，比去年增長百分之二十八;創(chuàng)利一千四百七十五元,，比去年增加一倍多,。
6.各種消耗：今年各產品的消耗普遍下降,。味素使用淀粉,，去年每噸產品耗用三點六噸，今年降到三點一九噸;醬油的出品率,，去年每斤混合料出二斤七兩左右,，今年達到二斤九兩;醋的出品率，今年比去年提高百分之二十多,。
7.資金占用：今年比去年減少百分之十一點三,。
8.企業(yè)利潤：全公司實現(xiàn)凈利潤一千三百二十萬元，比去年翻了一番,。
二,、抓了幾項主要工作
今年，我們對幾項主要工作由于采取了一些改革措施,，抓得細,，抓得實，所以比較主動,。
1.狠抓了產品銷售,，變以產定銷為以銷定產，變賣方市場為買方市場,，促進了生產發(fā)展,。工業(yè)企業(yè)在生產和銷售兩個問題上，究竟應該注重抓產品生產還是抓產品銷售,，這既是一個實際問題,，也是一個理論問題。過去由于批判了“流通決定論”，強調按計劃生產,，使工廠的注意力集中在生產上,，忽視了銷售，把市場搞得很死,，工廠生產也受到了很大影響,。今年以來，我們通過總結經驗教訓,，改變了方法,，重視了抓產品銷售，采取了五條措施：一是改變供貨渠道,，把原來工廠包地區(qū)的供貨辦法,，改為工廠和商店自行掛勾的供貨方式，既搞活了市場,，又促進了生產,。·一二是增加了推銷人員,，僅糕點糖果兩個行業(yè)就增加了二十多名推銷員,，他們帶樣品深入各商店和省內外大力推銷產品。現(xiàn)在,，他們生產的糖果已銷到全國十五個省,，二十多個大中城市，北京,、天津,、甚至西藏高原都賣他們的糖果，全年銷往外地一百多萬斤,，這是歷史上從末有過的,。三是經常召開產銷聯(lián)席會，廣泛征求意見,，改進生產,，增加品種，提高質量,，擴大銷量,。四是成立產品試銷部，據(jù)統(tǒng)計,，全市有百分之八十以上的工廠已經建立起來,，對掌握市場動態(tài)，搞好產銷,，都起到了一定的作用‘五是貫徹了薄利多銷的原則,，增強了競爭能力,。今年，對味精進行了兩次調低售價,，調減百分之三十,，相應的擴大了銷量百分之五十以上。糖果平均調低銷價百分之十五,，使水果糖的價格低于上海,、天津、北京,、沈陽等市,，這就為我們外銷創(chuàng)造了良好的條件。以上五方面的工作,，說明工業(yè)企業(yè)貫徹以銷定產,，以銷促產的方針是完全正確的。特別是在國民經濟實行計劃經濟和市場調節(jié)相結合的方針,，擴大竟爭的情況下,，重視和加強產品銷售工作更有其現(xiàn)實意義。
2.貫徹了“挖潛,、革新,、改造”的方針，千方百計擴大短線產品的生產能力,，適應了市場的需要,。我們食品工業(yè)經過多年的建設.生產有了很大的發(fā)展,。但是,，隨著人民生活的不斷提高，還有十幾個產品,，如面包,、肉制品、飲料等的產量還遠遠滿足不了市場的需要,。為了盡快縮短產銷差距,，今年以來，我們把工作的重點一直放在挖,、革,、改上，充分發(fā)揮了現(xiàn)有企業(yè)的作用.為市場提供更多的食品,。在這方面,，我們主要抓了七件事：(略)從以上“挖、革,、改”的整個工作來看,，今年我們的工作方向是對頭的,，堅持了以挖掘現(xiàn)有企業(yè)潛力為主，爭取國家投資為輔的原則,，擴大生產能力,，應該成為今后發(fā)展食品工業(yè)的指導，思想,。
3.積極開展了創(chuàng)“四新”,、“一提高”的活動，大大增強了我們食品工業(yè)產品的竟爭能力,。今年以來,，由于進一步貫徹了調整國民經濟的“八字”方針，解放了思想,，放寬了政策,，竟爭形勢越來越發(fā)展，市場經濟越來越活躍”?…因此,，從年初起,，我們在企業(yè)中全面開展了創(chuàng)“四新”、“一提高”活動,。在這方面主要抓了四項工作：(略)從以上情況來看,，想要使我們的產品在
市場上站得住腳，使我們的企業(yè)在不斷擴大競爭的形勢下,，能夠生存下去,，就必須不斷提高產品質量，增加品種花樣,，經常更新?lián)Q代,，這是一年來，我們體會極其深刻的一條重要經驗.
4.充分發(fā)揮了我們的技術和原材料優(yōu)勢,，努力擴大生產,。(略)由此可見，想要搞好生產,，經營的方式方法要活,，要發(fā)揚自己的長處，揚長避短,，來安排生產,、組織生產，才能爭得主動左又,。
5.根據(jù)生產發(fā)展的需要,，改革了基層管理體制，適當調整了領導班子,。(略)
三,、存在的主要問題
一年來,，我們食品工業(yè)取得的成績是很大的，經驗也是比較豐富的,，按“一分為二”的觀點來看,，也還存在一些問題，主要表現(xiàn)在：1.有些產品仍然產不足銷,，差距較大,。〔舉例略)2.某些產品的質量不穩(wěn)定,，忽高忽低,。(舉例略)
3.品種花樣還不多，產品包裝裝滿更新慢,。(舉例略)
4企業(yè)管理水平還比較落后,，缺乏一套科學的管理辦法，適應不了四個現(xiàn)代化的需要,。
問題在下面,，根子在上頭。存在以上這些問題的主要原因在于我們公司領導,，思想落后于形勢,，識事遲，行動慢,，指揮不力而造成的,。在新的一年里，我們一定要發(fā)奮圖強,，進一步發(fā)揚優(yōu)點,，盡快克服缺點，加強領導,，不懈地進行工作,，千方百計把我們的生產搞上去，把經營管理切實抓起來,，創(chuàng)造優(yōu)良成績，為黨,、為國家,、為人民多作貢獻。
食品銷售個人總結報告篇八
一年的緊張工作臨近尾聲,，我本著以下的原則認真的完成了工作,。總結了經驗與不足,，并且對明年的工作作了預先的計劃,，與個人的一些想法,。
在工作中我主動熱情接待客戶，對客戶的外表,、言行舉止,，根據(jù)自己的判斷力，在心中作出“市場定位”,，分析客戶來此的目的然后“對癥下藥”的向客戶推薦,，主動請求客戶留下電話，增強供需雙方的了解,，促進銷售,。
認真為新老客戶服務，提高客戶對公司的認識和信任度,。
同有意向的客戶保持聯(lián)系,，創(chuàng)造成交機會，說服客戶下定,。如客戶對此產品沒有興趣,，可推薦公司的其它產品，避免客源的浪費,。
熱愛本職工作,，服從公司的工作安排，盡可能的多了解公司產品情況,，爭取做公司銷售主力軍,。
在銷售工作中，盡量配合其它銷售人員,，搞好團結協(xié)作關系,，共同完成每月銷售工作。
在做好自己本職工作的基礎上,，給予新員工業(yè)務上的幫助,，共同提高專業(yè)素質和經驗。
今年我們的銷售量很好,，我們采取的分地區(qū)走訪取得了很大的收益,。很多老客戶，讓公司的銷售額達到一個穩(wěn)定的高度,。通過外走訪銷售又增加了許多新的客戶,，又增加了銷售量。
我們的目標是讓業(yè)績大到一個高峰,。渠道是每個公司都想做好的一條重要通道,。渠道是有二批、三批,、零售超市構成的,，所以,，我們要做好渠道，首先把他們每層關系搞好,，讓他們有一個良好的發(fā)展趨勢,。二批作為我們公司重要一個銷售環(huán)節(jié)，在銷售過程中起到一個承上啟下的作用,。那么,，我們如何來考核二批呢?
第一、我們給他定一個匡,，給他下年任務,，再分解到每季每月每天，再細分到每個產品上;第二,、終端的輻射能力,。因為最終的產品消化還是在終端，所以二批控制了終端越多,，銷量上升的越多越快,。第三、二批的運輸能力,。這一點特別是在旺季的時候,，一定要保證零售終端叫貨24小時內到貨，否則不但喪失最良好的銷售,，也有可能導致店老板在下次叫的貨,。第四、二批的倉儲能力及資金,。這一點對二批更是一個重要環(huán)節(jié)?，F(xiàn)在二批進貨都是大批量發(fā)貨的，如沒有足夠大的倉庫,，就很容易發(fā)生斷貨現(xiàn)象,，從而出現(xiàn)產品脫銷，阻礙市場銷量,。
資金就如汽車油一樣,，一輛再好的車，沒有油也如廢鐵一塊,。所以資金與倉庫兩者相輔相承,，有一樣達不到要求，所有工作都很難開展,。如以上幾點二批考核通過的話，我們應該下一步是,，好好利用二批這些資源為我們做市場,。這個時候我們必須控制他,。二批作為商人，商人的原則是追求最大利益空間化,。我們可以通過一些獎勵方法來激勵他們,，比如我們現(xiàn)在在做的有：每個區(qū)域二批設一銷售人員來協(xié)助二批做市場;其次我公司產品銷售量、每件貨的利潤都是相當可觀的,。這也是別的廠家難以做到的,。在以后的銷售中，我們還要設定二批商特殊獎,，給與另外的獎勵,。
明年的任務雖然很重，但我有信心完成,，我是從這幾點去做的：1,，把整個區(qū)域里所有的大小零售店全部網進銷售網中。2,、開發(fā)區(qū)域內所有店,。3、大客戶,、二批商建立一個專門的管理,，就像vip一樣，讓他們感覺到我們至上的服務,，而使他們有力的為我們賣產品,。想完成全年銷售任務，第一站很關鍵,，所以在第一季度中,，除正常產品銷售外，小包裝米是一個很高的增長點,。二,、在居民區(qū)內大超市擺放大堆頭，把公司系列產品全放上,，讓消費者一進門就看到我公司大米堆積如山,，從氣勢上壓倒其他公司。三,、針對小店,，可以以套餐形式一次性壓到位。店老板的資金倉庫是有限的,，如我們能在競品活動之前,，把我公司小包裝米壓到終端，這樣店老板想進別的貨也沒有資金及倉庫。消費者來購買,，店老板就會極力推薦我公司產品,。所以我們要以最快最短的時間，把店老板的有限資源搶占,，讓競爭對手無從下手,。
食品銷售個人總結報告篇九
規(guī)范食品經營者的經營行為，提升食品安全監(jiān)管水平,。自專項整治行動開展以來,，我們所共查處食品類案件1，其中共查處食品無照經營戶1,，查處劣質奶粉案件,，銷售冒牌酒，罰沒款2.x元,，案值1.x元,。
一、統(tǒng)一思想,，明確責任,。
我們認真學習、深刻領會周金伙局長關于“十條措施”和市局七項制度的要求,，充分認識食品安全是關系人民群眾切身安全利益和社會安定的大事,，在中秋、國慶期間節(jié)日市場食品安全專項整治的基礎上,，進一步加強對食品安全整治工作的部署和落實,，結合省局的“十個提升”要求，強化對食品安全整治工作的督促,、檢查和知道,，確保市場監(jiān)管重心下移，將食品安全監(jiān)管工作納入片區(qū)管理,，加強日常巡查和監(jiān)管,，按照屬地管轄原則和“五定”方案把食品安全監(jiān)管工作層層分解、落實到每個崗位,，做到任務到片區(qū),，責任到監(jiān)管員。
二,、加強重點,，抓好落實。 我們根據(jù)轄區(qū)實際,，確定監(jiān)管重點區(qū)域,、重點市場,、重點商品，按照“六查六看六打擊”及“五個一律”,、“五個一批”的要求,，積極開展食品安全整治工作,。在其他專項整治取得較好的效果的基礎上,，對糧食、肉類,、水產類,、蔬菜、水果,、豆制品,、奶制品、調味品等八大類日用消費品進行集中整治,，加強對城鄉(xiāng)結合部,、邊遠山村和農村市場等薄弱環(huán)節(jié)進行監(jiān)管，防止制假窩點,，以次充好,、假冒猥劣商品下鄉(xiāng)轉移，確保入市上柜食品的質量,。
三,、加強監(jiān)管，抓好專項整治行動,。
(一)開展中秋,、國慶期間節(jié)日市場食品安全專項整治。
我們緊密結合xx年紅盾行動要求,，切實加強中秋國慶期間節(jié)日市場的巡查監(jiān)管工作,。按照省局要求把食品安全和商標廣告作為監(jiān)管執(zhí)法的重點，而重中之重是要突出抓好食品安全的監(jiān)管,，不折不扣地落實周金伙局長在省局食品安全監(jiān)管工作會議上提出的“十條措施”,。同時組織力量落實市工商局《中秋國慶節(jié)日市場食品安全專項整治同意行動方案》中各個階段的工作，打出聲威,、打出形象,、打出實效。在節(jié)前我們組織檢查,，共出動2x次,，5車次，檢查相關經營戶3,，查獲三無月餅76塊,，過期調味品21瓶。
我們認真做好節(jié)日期間值班、政務請示,、報告工作,。我所節(jié)日期間實行24小時值班制度，認真受理消費者投訴,。對值班人員嚴格要求,，在崗在位、切實負責,，確保通訊暢通,。從9月27日至10月7日堅持每日報送制度，確保節(jié)日市場消費安全,。
(二)貫徹省局關于“責令停業(yè)整頓”行政處罰措施加大對銷售不合格食品違法行為的監(jiān)管力度專項整治,。
根據(jù)省局《關于適用“責令停業(yè)整頓”行政處罰措施加大對銷售不合格食品違法經營行為的監(jiān)管力度的通知》要求，為一發(fā)懲處食品違法經營行為,，嚴格規(guī)范食品經營者的行為,，加強流通領域食品質量監(jiān)督管理，保護人民群眾身體健康和生命安全,，城關工商所現(xiàn)就適用“責令停業(yè)整頓”行政處罰措施,，加大對銷售不合格食品違法行為監(jiān)管力度。
1,、認真做好宣傳工作,，采取宣傳欄、黑板報,、宣傳單等形式深入廣泛宣傳,，利用文明學校與個私協(xié)會召開經營者會議，印發(fā)了200份宣傳材料進行宣傳,。通過宣傳,，讓廣大群眾參與到查處無照經營的活動中，形成對無照經營違法行為的高壓態(tài)勢,，創(chuàng)造良好的執(zhí)法環(huán)境,。2、我們成立了無照經營專項整治領導小組,，以片區(qū)為單位,，分片分組對片區(qū)的經營者進行開展治理整頓工作。首先積極發(fā)動建立群眾線索,，舉報,、反映無照經營的違法行為。其次分區(qū)域,、有重點有計劃地加大巡查力度,。實行預警查處機制,，發(fā)現(xiàn)無照經營的的先發(fā)催辦通知書，超過期限未辦理營業(yè)執(zhí)照的,，再由辦案組立案查處,。對已立案查處的無照經營戶進行回訪，督促其盡快辦理營業(yè)執(zhí)照,。
3,、在清理整頓無照經營活動中，按照市局“五個一律”,、“五個一批”的要求嚴格執(zhí)法,，對無照經營食品類的經營者堅決取締。城關所共出動25x次,，檢查41，共查獲無照經營戶1,，依法立案查處1,，罰款金額2.x元，發(fā)出178份催辦通知書,，補辦執(zhí)照率達10,。
(三)治理“餐桌污染”實行商品質量快速檢測工作專項整治
我們立足城關地區(qū)作為永春縣的經濟文化中心，共開展了有關的檢查行動,，出動3x次,，檢查有關個體經營戶、企業(yè)7,。對市,、縣局部署的需重點檢查的商品進行嚴格監(jiān)控，在城關農貿市場建立商品購銷帳,，實行信譽卡制度,，同時進行檢查，嚴厲查處仿冒知名商品特有的名稱,、包裝,、裝潢、企業(yè)名稱的行為,，仿冒偽造產地等質量標志的行為,，嚴厲查處利用新產品上市節(jié)日促銷，巨獎銷售,，營銷策劃等對商品進行虛假宣傳的誤導行為,，嚴厲打擊囤積居奇、哄抬物價,、欺行霸市,，擾亂和破壞糧油市場秩序的行為,。如今年1月份，我局對城東街陳某的批發(fā)店例行檢查的時候,，在其倉庫發(fā)現(xiàn)當事人冒用他人廠名廠址的“五糧液”酒40瓶,，我們根據(jù)《產品質量法》對其違法行為進行處罰。
(四)糧食市場,、陳化糧監(jiān)管工作
我們按照“屬地管轄”原則,，按片區(qū)責任對轄區(qū)內的糧食經營者，糧食倉儲進行檢查,。我們成立了糧食市場監(jiān)管領導小組,，會同糧食、質監(jiān),、衛(wèi)生,、教委、建委等有關部門加強對糧食購銷企業(yè),、個體加工作坊購進的糧食進行清查,，發(fā)現(xiàn)涉嫌劣質大米立即就地封存，及時送相關機構檢測,。
我們按照“屬地管轄”原則,，按片區(qū)責任對轄區(qū)內的糧食經營者，糧食倉儲進行檢查,。我們成立了糧食市場監(jiān)管領導小組,，會同糧食、質監(jiān),、衛(wèi)生,、教委、建委等有關部門加強對糧食購銷企業(yè),、個體加工作坊購進的糧食進行清查,，發(fā)現(xiàn)涉嫌劣質大米立即就地封存，及時送相關機構檢測,。
(五)開展劣質大米,、水果市場的專項整治
我們充分發(fā)揮工商聯(lián)絡員在監(jiān)管網絡的作用，密切關注消費者對大米,、水果等質量的投訴情況,，一旦發(fā)現(xiàn)線索立即跟蹤核查，依法處理,。檢查嚴厲打擊打蠟上色或使用有毒有害物質加工以次充好的劣質水果,。堅決查處違法使用冒牌水果標貼的行為，加強對水果批發(fā)市場的追蹤,，深挖造假加工窩點,。檢查水果經營主體資格,，堅決取締無照經營行為。
四,、強化服務意識,，推行長效監(jiān)管，確保執(zhí)法服務雙到位,。
圍繞服務當?shù)亟洕l(fā)展這一大局,，立足我所職能，結合轄區(qū)實際,，積極探討,、制定各種長效監(jiān)管措施，通過市場監(jiān)管和行政指導相結合,，促進了地方經濟健康規(guī)范發(fā)展,。
1、推行企業(yè)工商聯(lián)絡員制度,，加強與企業(yè)的聯(lián)絡溝通,。通過分行業(yè)、有計劃地開展企業(yè)工商聯(lián)絡員的培訓工作,，擴大培訓面，提高培訓層次,，力爭今年在6以上的企業(yè)建立工商聯(lián)絡員,。并以企業(yè)工商聯(lián)絡員為載體，把行政指導具體內容和措施貫穿到日常監(jiān)管執(zhí)法和服務中,，推行各種工商專業(yè)指導,。2、建立了紅盾維權網絡,，增強監(jiān)管新力量,，延伸監(jiān)管服務觸角。以轄區(qū)內已設立的洋上村紅盾維權站,、工業(yè)園區(qū)紅盾維權站和新發(fā)超市,、國泰商場、遠大電器紅盾維權站為基礎,，進一步完善維權站規(guī)范的日常監(jiān)管制度和工作機制,，拓展工作范圍和職責，充分發(fā)揮其在服務企業(yè),、消費者,、市場監(jiān)督等方面的作用。同時加強對聯(lián)絡員的法律法規(guī)知識,、工商業(yè)務知識及有關商品質量知識培訓,，積極培育“紅盾維權站聯(lián)絡員”,，拓展工商行政管理職能，擴大監(jiān)管面和服務面,。
3,、積極開拓思路，探索服務企業(yè)新途徑,。以依托開發(fā)區(qū)建設管委會設立的縣“探花山-榜德”開發(fā)區(qū)紅盾維權站為陣地對企業(yè)的工商注冊登記,，商標使用注冊、廣告行為等進行指導,，向企業(yè)提供各種注冊,、變更登記及年檢表格。同時,，探索由開發(fā)區(qū)建設管委會對新開業(yè)及變更,、年檢的企業(yè)進行地址勘察：工業(yè)園區(qū)企業(yè)在開業(yè)、變更登記及年檢時,，先由工業(yè)園區(qū)管委會指定二個以上的維權站成員進行現(xiàn)場地址勘察,，勘察結果加蓋工業(yè)園區(qū)管委會公章后，作為企業(yè)經營地址情況的有效證明文件,，進一步方便園區(qū)內企業(yè),。
4、開展共建規(guī)范市場活動,。進一步完善共建規(guī)范市場的各項規(guī)章制度,，明確市場開辦者、經營者,、監(jiān)管者等各自的職責和關系,。指導、督促市場開辦者履行商品安全第一責任人的職責,，進一步完善商品質量管理制度和監(jiān)控流程,。并以點及面，引導經營者文明經商,、誠信經營,。
食品銷售個人總結報告篇十
為了保障廣大人民群眾的食品藥品安全，*鄉(xiāng)黨委,、政府高度重視,，落實責任，切實抓好轄區(qū)內的食品藥品安全監(jiān)督管理工作,。一年以來,在縣食品藥品監(jiān)督管理局的正確領導和關心支持下,，我鄉(xiāng)堅持以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導，深入貫徹落實科學發(fā)展觀,，按照“統(tǒng)一領導,、部門分工,、社會參與、齊抓共管”的食品安全工作機制,，以綜合改革為動力,，不斷創(chuàng)新機制、規(guī)范管理,，大力開展食品藥品安全監(jiān)督檢查工作,，使全鄉(xiāng)居民用上放心的食品藥品，20xx年我鄉(xiāng)轄區(qū)內沒有發(fā)生任何食品藥品安全事故,，工作整體水平全面提升,，現(xiàn)將20xx年度食品藥品安全工作開展情況總結如下：
一、20xx年工作情況和工作措施
(一)領導重視,，部門協(xié)作,，構建食品藥品安全監(jiān)管工作強大合力
我鄉(xiāng)高度重視食品安全工作，鄉(xiāng)專門成立了食品藥品安全工作領導小組,，切實加強食品安全工作的領導,。食品藥品信息員由各村村主任來擔任，建立食品藥品安全隊伍,，從組織上保證工作的開展,。年初制定工作實施方案、>工作計劃,、建立健全食品安全綜合協(xié)調機制,、制定工作制度、食品安全監(jiān)管責任和責任追究制等并與各村簽定目標責任書,。我鄉(xiāng)經常召開鄉(xiāng)安全生產領導小組成員會議，對全鄉(xiāng)食品安全工作進行研究分析,，摸底調查作出部署,，并要求各有關單位按照部門職責，分工合作,，各司其職,，深入到轄區(qū)內進行食品安全大檢查，確保我鄉(xiāng)食品質量和食品安全保障水平有較大提高,，人民群眾消費安全感進一步增強,。
(二)加強宣傳，強化引導,，營造食品藥品安全宣傳的濃厚氛圍
我鄉(xiāng)通過墻報標語,、發(fā)傳單資料等手段廣泛宣傳食品安全知識，科學引導正確的消費觀,，飲食觀,，提高人民群眾自我保護能力,。一年來在百里村、莊子村,、聯(lián)合村顯著位置共張貼標語60張,，掛橫幅6條，分發(fā)宣傳資料600多份,，形成了全社會重視食品藥品安全的良好氛圍,，提高了群眾的食品藥品安全意識。
(三)監(jiān)管到位,，措施得力,，扎實開展食品藥品安全監(jiān)督檢查工作
一年來，我鄉(xiāng)組織人員組成兩個工作專班定期不定期對轄區(qū)內的商店,、學校等重點區(qū)域進行深入細致的檢查,。
1、嚴厲打擊無證生產和制售假冒食品的違法行為,。協(xié)助相關部門針對糧肉,、蔬菜、糕點制品,、豆制品,、酒飲料、兒童食品和保健食品等10類食品開展重點走訪檢查,。要求各銷售點建立質量檔案,，從嚴審查企業(yè)生產條件，強化日常監(jiān)督,。
2,、把好農產品生產安全關。按照《農藥管理條例》以及《危險化學品生產經營管理辦法》的有關規(guī)定,，鄉(xiāng)涉農的有關部門對轄區(qū)內的農藥獸藥經營點進行整治,，一旦發(fā)現(xiàn)一些經營點無“鼠藥定點經營許可證”經營鼠藥，或不設立高毒農藥專柜,，不懸掛農藥安全知識掛圖,。此外還經常對蔬菜進行檢查，杜絕農藥殘留超標現(xiàn)象,。
3,、做好動物防治工作，從源頭上把好食品安全關,。鄉(xiāng)黨委,、政府把加強動物疫病防治工作納入黨委政府的重要議事日程，明確各村的主要負責人作為動物防疫工作第一責任人，對本村動物疫病防治工作負總責,。建立疫情報告制度,，各駐村干部及村信息員負責本村重大動物疫病的信息收集、匯報,，鄉(xiāng)食品藥品安全領導小組辦公室負責分析疫情及發(fā)展態(tài)勢,，及時提出防治計劃,，切實落實各項防治措施。食品藥品安全監(jiān)督辦公室重點對自釀酒、兒童食品,、保健食品,、腌熏制品,、罐頭,、食用油等食品進行“六查六看”。在“元旦”,、“春節(jié)”,、 “五一”、“中秋”,、“國慶”期間,，為讓全鄉(xiāng)人民過上一個安定愉快的節(jié)日，鄉(xiāng)政府切實加強組織領導,，結合自身實際,，對轄區(qū)內食品安全監(jiān)管工作認真謀劃，及早部署,，全面檢查,，牢固樹立“以人為本，安全第一,，預防為主”的理念,，對食品加工點經營點進行徹底清查，有效凈化了節(jié)日食品市場,，對發(fā)現(xiàn)的問題及時指出,，并采取切實有效的措施，消除各種安全隱患,。
4、加強對農村小食店雜貨店的整治,。我鄉(xiāng)要求各村委會干部經常對各村小食店雜貨店的糧油面酒乳制品飲料等進行安全檢查,，從銷售渠道上確保群眾的飲食健康。
5,、加強學校,、工地食堂食品安全監(jiān)管。我鄉(xiāng)組織了食品藥品安全領導小組成員經常性對*小學的食堂以及學校周邊的雜貨店進行安全檢查，要求食堂保持整潔衛(wèi)生,，健全衛(wèi)生管理制度,，建立食品購銷渠道登記，確保學生健康,。大力整治學校周邊小食店環(huán)境,，消除食品安全隱患。
二,、20xx年的>工作計劃
為確保我鄉(xiāng)群眾食品藥品安全,，切實加強我鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)管，徹底消除食品藥品安全隱患,，在20xx年的工作中,，我鄉(xiāng)將重點做好以下工作：
1、加強食品藥品安全,，著力建立食品安全保障的長效機制,。
2、加大“元旦”,、“春節(jié)”,、 “五一”、“中秋”,、“國慶”等重大節(jié)日期間的食品藥品安全檢查工作,，確保廣大群眾過一個安全祥和的節(jié)日。
3,、加強宣傳,，通過廣播、橫幅,、標語,、村民大會等方式廣泛宣傳食品安全知識，科學引導正確的消費觀,，提高人民群眾自我保護能力,，形成全社會重視食品安全的良好氛圍。
4,、加強監(jiān)管,，尤其是加大力度把工作重點放在監(jiān)管村農產品蔬菜等群眾日常必需品上來，加強對學校食堂,、超市,、農村雜貨店、小酒坊等銷售點的檢查,，堵塞漏洞,。
5,、發(fā)動群眾，分段監(jiān)管分片負責,，實現(xiàn)食品安全群控群防,。
6、積極配合有關部門建立完善食品安全的各項制度,，建立健全食品安全應急預案農產品質量安全例行監(jiān)測制度進銷貨臺賬制度餐飲業(yè)學校食堂量化分級管理制度食品放心工程綜合評價食品安全監(jiān)管信用檔案等一系列制度,，為食品安全提供制度保障。
7,、加強農村群宴管理,，堅持農村群宴申報制度，加強對群宴工作人員的資質審查,，對農村群宴進行跟蹤監(jiān)控,，并做好資料收集。
食品銷售個人總結報告篇十一
一,、今年完成的主要工作：
(一)落實酒店經營承包方案,，完善激勵分配制度，調動員工的積極性,。
今年,，飲食部定額上交酒店的任務為380萬元，比去年的320萬元,，上升60萬元,，上升率為19%。為了較好地完成任務,，飲食部領導制定了內部經營方案和效益工資分配方案,，按照部門、崗位,、技術,、技能、勞動強度等方面的不同,，把經濟指標分解到各個分部門,，核定了各分部門的營業(yè)額、出品額,、費用額,、毛利率，逐月核算,，超額提成,，節(jié)能加獎，充分體現(xiàn)了任務與效益工資掛鉤的原則,，使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢，能想方設法，搞好經營,，調動了員工的積極主動性,。今年人均月收入2300元，比去年同期的2100元,，增加了200元,，增長率為9.8%。
(二)抓好規(guī)范管理,。強化協(xié)調關系,，提高綜合接待能力。
1.健全管理機構,，由飲食部領導,、分部門經理組成的質量管理小組，全年充分發(fā)揮了作用,，小組既分工,，又協(xié)作，由上而下,，層層落實管理制度,，一級對一級負責，實行對管理效益有獎有罰,，提高了領導的整體素質,，使管理工作較順利進行。
2.完善飲食部的會議制度,。會議包括年終總結會,、季度總結會、每月經營分析會,、每周例會,、每日檢討會、班前班后會,、財務監(jiān)督稽查會,、衛(wèi)生安全檢查匯報會等，由于制度的完善,，會議質量提高了,，上級指令得到及時落實執(zhí)行。
3.建立出品估清供應監(jiān)督制度,。為了最大限度降底估清品種,，協(xié)調各分部門做好出品供應工作，每天早,、午,、晚市檢查出品供應估清情況,，對當市估清的品種設專薄記錄，同時到有關分部門核實查證,，并要求管理人員簽名,，以分清責任。制度建立后,，原來每市估清五,、六個菜式的現(xiàn)象已成為歷史，現(xiàn)在出品供應情況已處于正?；?。
4.加強協(xié)調關系。酒店分工細,，環(huán)節(jié)多,，一項工作的完成，有賴于各部門之間的協(xié)調合作,，每周例會上反復強調,，出現(xiàn)問題，部門之間不得相互責怪,、推搪,，要敢于承認錯誤，多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點,，搞好協(xié)調,，今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調的現(xiàn)象。
5.提高綜合接待能力,。今年,，全面抓好服務規(guī)范，出品質量,，使接待能力大大提高,。在做好各類社團宴會、酒會,、喜宴,、自助餐、會議餐接待的同時,，還做好高級領導和各大公司,、酒店的各類型宴會的接待，如接待了多個外國國家總統(tǒng),、元首,、和使團，國內的中央部委級領導,、省長,、司令員,、軍長、市長等等領導;3月18日晚市接待單位宴客,、婚筵等訂餐共165席,，創(chuàng)開業(yè)以來日訂餐總席數(shù)的最高記錄;9月29日晚，接待婚筵共75席,，創(chuàng)歷史純婚筵總席數(shù)的最高記錄。由于環(huán)境優(yōu)美,、價格合理,、味道可口、服務一流,，使賓客高興而來,，滿意而歸。
(三)開拓經營,，發(fā)展增收渠道,，擴大營業(yè)收入。
今年在飲食業(yè)不景氣,，生意難做的情況下,，飲食部領導經常進行市場調查，做經營分析,，不斷探索,，大膽償試，英明決策,，走自己的經營路子,。第一，全年開設經營項目六個：自助中餐,、自助火鍋,、海鮮任你嚓、友誼夜總會,、千年老龜火鍋城,、飲食連鎖店(籌備中)。第二,，開展聯(lián)營活動,，飲食部與客房部、桑拿中心,、茶藝館相互配合,，共同促進經營;如賓客憑住宿卡消費可享受八五折優(yōu)惠，桑拿中心送餐業(yè)務,，向茶藝館提供香茶美點,。第三,，全年開展促銷活動八次，讓利酬賓加州鱸每條一元,，貴賓房免最低消費,，特惠菜式益食家，每款15元,。優(yōu)質服務月活動,、文明禮貌月活動、推銷有獎活動等,。第四,，營業(yè)部與出品部，根據(jù)市場消費需要,，每月定期推出新菜,、點18款。全年推出千年老龜湯等新菜共200多款,，擴大營業(yè)收入100多萬元,，酒店通過一系列經營活動，提高了知名度,，取得了良好的經濟效益和社會效益,。
食品銷售個人總結報告篇十二
進公司已經兩個月了，通過培訓和自我學習了產品知識,，通過對各種渠道的拓展,，也有自己的一些總結。通過觀察和了解,，體會了公司的企業(yè)文化,，公司的優(yōu)勢，以及還需要努力的地方,，兩個月來自我有了提升,，但同時也知道還有很多的不足。力爭在將來的工作中,，發(fā)揮自己的長處,，彌補自我的短處。現(xiàn)就此向各位領導,，同仁匯報自己的工作及想法,。
一：關于對公司產品和銷售方面的認識
以前做了三年多的保健食品銷售，但主要是會銷產品及保健營養(yǎng)品,，很少接觸過名貴中藥材提取物,，兩個月來的學習，才對石斛，天麻,，杜仲,，葛根，西洋參有了一些了解,，從原材料,，石斛種植技術以及生產加工技術來講，我們公司都有一定的優(yōu)勢,，種植技術,，生產加工技術都已成熟，產品品質高,，功效好,，無毒負作用，有消費者健康潛在需求,，但通過對大量實地各種渠道的拓展，了解到目前我們公司產品的知名度,，美譽度還有待提高,，從長遠來打算，把產品做長久,，公司做長久,，只有把產品品牌化，通過各種方式提高產品的知名度,，培養(yǎng)消費人群,，灌輸“藥食同源”，養(yǎng)生保健的重要性,，消費者才會更容易接受公司的產品,，企業(yè)才會有更大的發(fā)展。所有以后的工作中,，會致力于公司產品的宣傳,，在符合節(jié)約成本的情況下，可適量做一些宣傳活動,，比如高檔小區(qū)宣傳等,。
二：產品渠道拓展后的總結
跑了很多渠道，醫(yī)院,，商超,，養(yǎng)生會所，禮品公司,，藥店等,，在以前的公司只涉及了保健品在藥店的拓展，很少涉及醫(yī)院,，養(yǎng)生會所,，禮品公司等渠道,。將近一個半月的拓展，開闊了眼界,，了解了更多的保健食品銷售渠道,，接觸了一些公司的老總，拓展了知識面,，但同時也意識到由于公司產品價格比一般保健食品高,，很少有廣告，知名度還不足,，所以目前在一些渠道很難有發(fā)展,，比如藥店渠道，大多藥店的保健食品價格偏低,，有廣告支持,，在沒有支持的情況下，產品在藥店很難產生銷售,，所以暫時不考慮再拓展藥店,。因為大多醫(yī)院只能開處方藥，有政策制度上的限制,，所以醫(yī)院方面,，目前也很難有突破。養(yǎng)生會所的消費者夠買力高,，適合公司產品的銷售,，拜訪了很多養(yǎng)生會所，目前已和一家推拿養(yǎng)生館合作,，后期會繼續(xù)于這方面的工作,。禮品公司的客戶面廣，中高低端禮品都有市場,，需求面廣,，合作方式靈活，所以也適合公司產品的銷售拓展,，以后會把重點放在這一塊,，工作方向將會由全面拓展，變?yōu)橹攸c拓展,。結合公司產品的特性,，多跑一些適合公司產品的渠道，爭取在這些方面有突破,，“少走彎路”,。
三：對公司企業(yè)文化的認識
一直認為一家公司的企業(yè)文化和管理都十分重要，進公司以來，早上上班很安靜,，大家都在做自己的事情,，沒有聊天，沒有閑玩,，同事們都很實干,，容易相處，氣氛很融合,，但同時也感覺管理層與員工溝通太少,，希望獲得更多的溝通與批評，以利于工作和自我缺點的改正,。
四：自身在工作上的優(yōu)點及不足
因為之前從事了三年保健食品會議營銷,，也在德維康生物工程有限公司做過保健營養(yǎng)品專賣店店長和區(qū)域銷售經理，所在公司十分注重培訓,，自己也十分注重學習,，所以有一定保健食品銷售方面的積累。在德維康上班半年沒有遲到,，早退,，礦工過，嚴格遵守公司的規(guī)章制度,，注意同事之間的關系，不議論公司及同事的是非,，維護公司的形象,，特別是遵守公司財務上的制度，不貪一分不屬于自己的東西,。所關注的是自己能力上的提高,，有合適的平臺發(fā)揮自己的長處，但同時自己也有很多不足：
1.認為自己專業(yè)知識還不完善和精熟,，所以以后會更多的看一些關于天麻,，石斛的書籍。
2.營銷和管理方面上的知識還遠遠不夠,，所以后期會加強這方面的學習,。
3.提高自身業(yè)務水平，熟悉各崗位的工作流程,，提高自己發(fā)現(xiàn)問題,、分析問題、解決問題的能力,。
培養(yǎng)經?？偨Y的習慣，每天總結，沒周總結,，每月總結,，發(fā)現(xiàn)自己的不足，通過改進方法提高工作效率及效績,，提高談判技能,，管理能力，專業(yè)知識,，執(zhí)行力等等,，總之在以后會致力于學習，總結,，改進,。
五：一些建議
1.因為目前去拜訪客戶還沒有完善的產品資料，不利于工作的開展,，所以建議及時做出簡單,，一目了然的產品資料。
2.各部門的溝通,，領導層與員工的溝通更多一些,，這樣才能更多的了解公司，規(guī)劃,，以及近段時間自身工作的不足等各方面信息,。
六：未來努力的方向
應聘的是片區(qū)銷售經理一職，接下來的工作中：
1.會努力于自身素質的提高,，專業(yè)知識的完善,，營銷類管理類知識的學習等等，有了熟悉的專業(yè)知識,，才能說服客服,，學習更多的營銷管理類知識，才能更詳細的了解企業(yè)的運作,，企業(yè)的目標,，效績管理，社會責任,，首要職能等等,，同時積極注重鍛煉自己的口才交際能力、應變能力,、協(xié)調能力,、組織能力以及領導能力，不斷在工作中學習,、進取,、完善自己,。
2.大量的有針對的實地產品銷售拓展，暫時放棄一些可行性不大的渠道比如藥店,，重點拓展可行的渠道比如禮品公司,，采用行之可效的方法，提高銷售,。
3.提高工作執(zhí)行力,，貫徹執(zhí)行上級安排的工作，注重實干,。
4.建立數(shù)據(jù)庫營銷,，獲得更多的優(yōu)質客戶資源，注重產品售前,，售中,，售后的服務，提高服務質量,。
5.更深入的了解公司的企業(yè)文化,，團結協(xié)作，提高工作效率和效績,，創(chuàng)建優(yōu)秀的區(qū)域銷售團隊,。
6.更深入的了解產品的市場情況，只有掌握了更為確切及時的信息,，才會把握市場,，提高銷售。
食品銷售個人總結報告篇十三
大家好!時光飛逝,，一眨眼20__年的銷售工作即將結尾,。非常榮幸能和大家一起探討工作，總結經驗,，以下是我的述職報告，請大家評議,。
我是__客戶經理__x,，負責客戶__食品，走過20__年,，市場風云變幻,，受金融危機影響，__我公司銷售重點鄉(xiāng)鎮(zhèn),，車墩和新橋鎮(zhèn)受到嚴重的挑戰(zhàn),，大型工業(yè)區(qū)富士康搬于成都，達豐搬于重慶,，日騰電子和龍工廠人員搬走3分之2,，由于外來人口流失,，曾經公司的形象街之一新橋廟三路生意蕭條，原葉榭分銷和國際食品城分銷嚴重跟不上我公司的腳步,，對我__銷售造成很大壓力,，但在朱經理的幫助和指導下，我們積極創(chuàng)新營銷,，營造消費熱點,，努力優(yōu)化環(huán)境和服務，不但沒有被困難和壓力擊垮,，而且還取得了不錯的業(yè)績,。
總結一年來取得的成績，主要有四方面內容,，這四方面內容都圍繞著“調整,，提升，發(fā)展”和服務營銷來展開的工作,。
1.去年__有2個經銷商,，全年銷售____萬，經過公司調整關掉1個經銷商,，安排我負責__言凡食品協(xié)助做好整個__,，在公司領導的正確方針指導下截止11月已經完成____萬，同比增長1.76﹪,12月預計銷售最低219000元-400000萬,，在非常困難的情況下能取得這個成績,，跟公司領導正確的方針是分不開的。
2.分銷架構與管控上：我把__分為4個區(qū)域,，九亭,，泗涇為一個分銷負責，葉榭浦南3鎮(zhèn),，車墩南為一個分銷負責,，__老城區(qū)，大港,，塔匯,，小昆山，新城區(qū),，佘山為一個分銷負責,，車墩北和新橋，洞涇由經銷商直接負責,。以前整個__的二批由經銷送貨,，分銷只負責終端的配送，分銷積極性不高,，很少整車從公司發(fā)貨,，經過市場走訪和側面了解分銷商的心態(tài),，做出了調整，說服經銷商分銷區(qū)域二批由所在區(qū)域的分銷直接管控,，__內部市場,，經銷和分銷之間不得竄貨，每個分銷商必須繳納1萬竄貨保證金,，嚴防竄貨,，讓他們腳踏實地的做好自己市場。
原食品城分銷資金及思路跟不上公司要求與步伐,，原葉榭分銷只重視特通及批發(fā),，做競品，終端送貨不及時,，浦南三鎮(zhèn)終端一塌糊涂,，造成終端無法養(yǎng)活業(yè)務員，只有和其正其他品項空白,，終端對我公司形象及為不好,，經過大的調整，與今年5月底6月初淘汰了這2名分銷商,，新開了2名分銷商,，根據(jù)市場實際情況，給每個分銷制定銷售任務,，然后分解到每季度,，在分解到每月，讓分銷有目標的而不是盲目的銷售,，我把分銷商當成經銷商一樣培養(yǎng),，讓分銷感覺自己就是經銷商，協(xié)助分銷商把達利園品牌當成自己的生意來做,，也讓他們的積極性很高漲全部實現(xiàn)整車從公司發(fā)貨,。
經過區(qū)域調整和任務分配，我給老城區(qū)分銷夢程分銷配置3名業(yè)代,，任務__x萬,，截止現(xiàn)在完成__x萬同比增長50萬，葉榭配琪分銷配置2名業(yè)代,，任務__x萬,，完成__x萬同比增長30萬,，食品城分銷配置2名業(yè)代,，__x萬任務，完成__x萬同比增長50萬,，從數(shù)據(jù)上看,，分銷做的很不錯,，其主要增長600和其正，及其他副品項也增長不少,，就訂貨會就600和其正就定了x萬件__x萬元的銷售業(yè)績,，這也是公司的正確指導方針。
但還存在不足,，如：1,，分銷很多資金跟不上，在很多情況下都要總經銷承擔,，2,，每次促銷活動的售后服務不到位，如：產品不齊全,，配送不能及時到位,，影響分銷和終端的積極性，3,，區(qū)域內的小終端沒有完全輻射進去,，進貨的只有大的零售商及銷量好點的店。4,，由于價格原因及同內競品的競爭,，有的二批商和終端店在銷售過程中不積極主力推銷我公司產品。5,，有的終端進貨多或者動銷不好產生了月份老的日期,，我們沒能及時處理，導致在終端產生過期現(xiàn)象,。6,，在區(qū)域內開發(fā)新網點方面，不到位,，如,，小排檔，沙縣小吃,，餐飲方面開發(fā)太少,，他們在某些時段的銷量還是不小的。結合以上20__年的不足之處,，在明年的工作中一定把他們全部糾正過來,，讓業(yè)績達到另一個高峰。
渠道是每個公司都想做好的一條重要通道,，得渠道者得天下,，渠道是由分銷，二批和終端店組成的,，所以我們要做好渠道,，就要把他們每一層的關系搞好,，讓他們有一個良好的發(fā)展趨勢，分銷作為我們公司的一個重要銷售環(huán)節(jié),，起到承上啟下的作用,。
1.明年再給分銷制定1年的銷售任務，要比今年分得更細一點,，分解到每個品項上,。
2.終端也是最重要的一個環(huán)節(jié)，因為最終產品的消化還是在終端,，所以要求經銷和分銷特別是在旺季的時候,，業(yè)代的訂單或者終端店叫的貨，一定要隨叫隨到,，至少在24小時內能到,，保證終端貨源充足不斷貨，否則不但喪失最好銷售時間,，也有可能導致終端在下次叫競品,，
3.就是今年資金不足的分銷在明年一定要讓分銷保障資金充裕和倉儲能力，現(xiàn)在都是整車發(fā)貨,，如果資金和倉儲不具備,，很容易造成阻礙公司的銷量，今年資金和倉儲都較好的分銷商,，在明年更加控制他,，好好利用這些資源為我們做市場，不讓他們有機會為競品公司效力,，分銷商追求最大的利潤空間,，比如今年我給分銷制定的銷售任務，如季度返利,，年終返利一樣,，完成有百分之0.5，另外,，我們公司和其正等銷量也比較好,，每件利潤也是相當可觀，而且公司還在不斷推出新品來充實市場占有率,，如這月剛出的250ml利樂包花生牛奶,，剛到貨第二天就業(yè)代出庫就400多件x24規(guī)格的，也讓他們有很大的希望與信心,。
4終端店也就是鋪市率一定要上去,，因為我們掌握多少終端就掌握多少的量。網點資料一定統(tǒng)計好，然后分類,，夫妻老婆店多少家，小型超市多少家,，大中型多少家以及特通點多少家,。讓業(yè)代在維護過程中，在把賣得好的幾條街或者店選出來,，我們重點維護,，打造成形象街或者形象店，不管大店還是小店都極力爭取最好的位置,，生動化陳列,，目前__市場有老城區(qū)廟前街和車墩北達豐后街2條形象街，明年爭取在增加2-3條形象街,，每個月在做3-4場戶外拉動,，配合形象街及廣宣品就能帶動很好的宣傳效果，特別是針對公司新品,。
還有今年我發(fā)現(xiàn)終端很多店不在業(yè)務員手里拿貨,，因為有的二批比業(yè)務員發(fā)的要便宜1元，讓業(yè)務員信心不足打擊積極性,，特別是區(qū)域差的鄉(xiāng)鎮(zhèn),，業(yè)務員很難留住人，造成終端無人維護的窘境,，明年管控好經銷和分銷對二批的價格的嚴格管控,，嚴格按照公司的價格執(zhí)行，如和其正給分銷__元,，分銷發(fā)給二批__元,，二批發(fā)到終端__元，這樣既保證不會影響業(yè)代點單,，分銷利潤也還可以,，如果哪家二批不按公司價格體系亂發(fā)貨，直接停止供貨以確保市場良性循環(huán),。另外,，針對旺銷點和形象店做打堆或者整組貨架陳列，讓消費者一進超市就被我公司的產品吸引從而形成購買欲也就能帶動動銷,，針對終端小店每月制定套餐,，一次性壓到位，強占終端小店資金和倉庫,，因為終端資金和倉庫都有限,，別的競品就進不去，店老板只有極力推薦我公司產品，從而提高銷量,。
5.針對業(yè)務團隊建設與管理：1,，針對區(qū)域差別和網點數(shù)，劃分區(qū)域,，保障每名業(yè)代都有足夠的網點維護,，從而保障業(yè)代提成收入。2,，業(yè)代每天早上8點30之前由經銷或者分銷電話報到,，下午拜訪完最后一家店，用店里電話給我報到下班,，從而保障業(yè)代在線路上有足夠的時間拜訪,。,3，要求業(yè)務員每天必須按照定崗定線拜訪,，不管大小店不得跳點拜訪,，每天必須填寫日報表及市場問題，防止業(yè)代跳點拜訪,，也能及時處理市場問題,。4，每天跟線1名業(yè)代,，檢查市場鋪市率及業(yè)代動手能力,，當天出庫差的業(yè)代，第二天查看業(yè)代日報表,，去當天線路實地查看,，了解真實情況，如有市場問題,，電話給業(yè)代處理,，解決不了的到線路上去協(xié)助業(yè)代處理，從而提升業(yè)代處理事情的能力,。5,，區(qū)域缺人時抓緊人員招聘到位，每禮拜5給業(yè)代開會,，總結一周工作及不足,，一月最少一次業(yè)代技能培訓，不管是老業(yè)代還是新業(yè)代,，培訓時,，實戰(zhàn)演練，按照平時拜訪終端的步驟進行,，每名業(yè)代扮演店老板,，把遇到的問題在演練上提出來，怎么去解決的，不足之處,，我在給予指點,，讓大家相互學習別人的優(yōu)點，使整個業(yè)務團隊的業(yè)務能力在互相學習中不斷提升,。
6,，針對公司的各項動作，如割箱,，地堆，冰點等生動化陳列安排業(yè)代必須嚴格按照工作要求高效率完成公司交給的各項任務,，加強市場基礎的建設,，爭取把__市場建設成樣板市場。7,，要求業(yè)代嚴格控制終端臨期品的及時調換貨,，確保市場良性循環(huán)。8,，每月制定促銷政策及團隊出庫獎勵,，帶動業(yè)代的積極性，從而更好的維護好市場,。
以上是我的報告,，感謝公司各位領導對我們__市場的支持與幫助，也感謝公司能讓我在這個平臺上發(fā)揮自己的能力,，雖然苦過,，累過，回望這一年的成績也頗為欣慰,，所有的辛苦都是值得的,，因為公司確實讓我得到了很多經驗，使我的業(yè)務能力有了長足進步,。我爭取明年把__市場上升到更高一個層次,，爭取明年__突破____萬。
