在日常學(xué)習(xí),、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧,，通過文章可以把我們那些零零散散的思想,，聚集在一塊。相信許多人會覺得范文很難寫,？以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,，歡迎大家分享閱讀。

食品經(jīng)營保證書篇一

一,、 樹立食品衛(wèi)生安全觀念,，不購買、食用垃圾食品,。

二,、 培養(yǎng)良好的飲食觀念，抵制價低質(zhì)劣的食品,。

三,、養(yǎng)成健康的飲食觀念，培養(yǎng)良好衛(wèi)生的習(xí)慣,。

四,、 愛護學(xué)習(xí)生活環(huán)境，保持良好的衛(wèi)生環(huán)境,。

讓我們發(fā)出宣言------拒絕垃圾食品,，抵制垃圾食品，做健康文明學(xué)生,！

xx學(xué)校 年級

20xx年11月11日

承諾人簽名：

食品經(jīng)營保證書篇二

為進一步加強行業(yè)自律,，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為，維護餐飲服務(wù)市場秩序,，切實保障人民群眾飲食安全,，我作為食品安全第一責(zé)任人鄭重承諾：

一、認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等法律法規(guī),，履行餐飲服務(wù)提供者是餐飲服務(wù)食品安全“第一責(zé)任人”義務(wù)對本單位提供的餐飲服務(wù)食品安全負(fù)全責(zé),。

二、依法取得餐飲服務(wù)許可證,，必須全部持有效從業(yè)人員健康證,，定期組織從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn)，發(fā)現(xiàn)患有妨礙食品安全疾病的，立即調(diào)離接觸直接入口食品的工作崗位,。

三,、嚴(yán)格落實餐飲服務(wù)原料索證索票規(guī)定，嚴(yán)把食品原料采購和進貨驗收關(guān),，建立食品進貨查驗記錄制度,。建立臺賬記錄齊全，嚴(yán)格遵守食品生產(chǎn)加工操作規(guī)程,，食品燒熟煮透,，嚴(yán)防食物中毒；對餐具進行嚴(yán)格消毒,，絕不給顧客提供未經(jīng)消毒的餐飲具,。

四、嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑采購,、保管和使用行為,，落實食品添加劑“五專”（專人采購,、專人保管,、專人領(lǐng)用、專人登記,、專柜保存）管理制度,，按照規(guī)定的品種,、適用范圍,、用量使用。

五,、不采購,、不使用不符合國家標(biāo)準(zhǔn)的食用油、不得使用散裝食用油,。

六,、保持環(huán)境、操作間,、餐廳衛(wèi)生整潔,，安裝使用有效的防塵防蠅防鼠防蟲設(shè)施，營造良好的餐飲衛(wèi)生消費環(huán)境,，切實保障公眾身體健康和生命安全,。

七、落實餐飲服務(wù)各項食品安全管理制度,，如因提供的食物損害消費者權(quán)益的,，按照《中華人民共和國是食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定自愿接受監(jiān)管部門處罰。

八、為保證食品安全,，嚴(yán)防食物中毒和食源性疾患,。監(jiān)管部門對我單位多次技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)，我們將加大內(nèi)部管理力度,，確保食品安全,。

本單位將嚴(yán)格履行以上承諾，對社會和公眾負(fù)責(zé),，保證食品安全,，接受社會監(jiān)督，承擔(dān)社會責(zé)任,。發(fā)生食物中毒,，我自愿承擔(dān)一切后果。

保證人：xxx

xxxx年x月x日

食品經(jīng)營保證書篇三

食品安全與全社會的每個人都息息相關(guān),，更是我們從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的單位和個人共同的責(zé)任,。為確保食品質(zhì)量，保障消費者身體健康和生命安全,，如一品精品火鍋向社會鄭重承諾：

一,、堅持消費者人身健康安全高于一切的思想，始終遵循“出品即為人品,，衛(wèi)生就是生命”的價值理念,，把食品安全工作置于各項工作首位。

三,、遵守“誠實可信”的商業(yè)道德,，嚴(yán)格履行《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《中華人民共和國食品安全法》,、《產(chǎn)品質(zhì)量法》,、《消費者權(quán)益保護法》、《中華人民共和國動物防疫法》等法律所規(guī)定的責(zé)任和義務(wù),。

四,、將環(huán)境衛(wèi)生和產(chǎn)品衛(wèi)生作為如一品生存發(fā)展的根本，樹立起“放心餐飲”的品牌形象,，讓消費者吃得更安全更放心,；嚴(yán)格把好原材料采購供應(yīng)驗收關(guān)，建立購進,、銷售和驗收的可追溯制度,。

五、持照,、持證守法經(jīng)營,。從采購到制作嚴(yán)格做到：材料不合格不入庫,，材料不合格不制作、材料不合格不外端,、材料不合格不上桌,。廚房實行“六常”管理,，即“常分類,、常整理、常清潔,、常維護,、常規(guī)范、常教育,。

七,、嚴(yán)格把好從業(yè)人員健康關(guān)，做到上崗人員必須具備健康證明,，每年進行健康檢查和衛(wèi)生知識培訓(xùn),；嚴(yán)格把好餐具用具消毒關(guān)，認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,，確保餐飲環(huán)境布局合理,、衛(wèi)生消毒設(shè)施齊全。

保證人：xxx

xxxx年x月x日

食品經(jīng)營保證書篇四

為明確食品供銷雙方的食品質(zhì)量安全責(zé)任,，強化食品安全管理,，根據(jù)《食品安全法》和《流通領(lǐng)域食品安全管理辦法》的規(guī)定要求，特制定本協(xié)議書：

一,、 供應(yīng)商的責(zé)任

1.保證是合法的食品供貨主體,，并向銷售商提供有效的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證及生產(chǎn)許可證等合法身份資格證明的復(fù)印件,，并加蓋公章和簽署承諾與原件一致,。按食品購貨方要求，提供有關(guān)食品聯(lián)絡(luò)信息,。

2.提供的食品必須符合《食品安全法》等法律法規(guī)的要求，達(dá)到國家和行業(yè)規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和包裝標(biāo)識,，且購銷合同規(guī)定的保質(zhì)期內(nèi),。

3.提供每類供貨食品的批次質(zhì)量檢驗、檢疫報告書和進貨單據(jù)等有證明材料和票據(jù),，并加蓋公章和簽署承諾與原件一致,。

4.因食品本身存在的質(zhì)量安全問題或其他違反法律法規(guī)強制規(guī)定的，應(yīng)無條件包退包換,，并對引起的一切后果承擔(dān)責(zé)任,。

5.發(fā)生消費者食品質(zhì)量安全問題投訴的,，接通知后在48小時內(nèi)派代表處理。

二,、 食品經(jīng)銷商的責(zé)任

1.對供商的合法性進行審查,，嚴(yán)格審查供貨商的提供的證照是合法有效，認(rèn)真查看有關(guān)證照是否按規(guī)定年檢,；保存供貨商提供的有關(guān)食品聯(lián)絡(luò)和監(jiān)管信息,。

2.對購進的食品質(zhì)量把關(guān)，嚴(yán)格落實進貨檢查驗收和索證,、索票等制度,。

3.負(fù)責(zé)建立食品供貨商檔案，存放供貨商提交的各種證件,、證書和憑證等證明材料,，做到一戶一檔。

4.建交立購銷臺賬制度,。如實記錄每種食品的生產(chǎn)者,、品名、進貨時間,、產(chǎn)地來源,、規(guī)格、質(zhì)量等級,、數(shù)量等內(nèi)容,；

5.不合格食品退市制度。對有關(guān)行政主管部門公布的不合格食品,，市場應(yīng)當(dāng)立即停止銷售,，并記錄在案。

發(fā)現(xiàn)銷售的食品存在安全隱患,，經(jīng)具有法定資質(zhì)的檢測機構(gòu)確認(rèn),，市場應(yīng)當(dāng)立即停止銷售，并依法報相關(guān)部門處理,。

三,、消費者因食品質(zhì)量投訴需要賠償?shù)?/p>

供應(yīng)商負(fù)責(zé)全額賠償，同時要承擔(dān)對銷售商造成的包括商譽損失在內(nèi)的各項損失（低于每次萬元）,。但供應(yīng)商或有關(guān)部門通知下架而銷售商仍銷售的,，由銷售商承擔(dān)賠償責(zé)任。

四,、 本協(xié)議書有效期**年,，自**年*月*日至**年*月*日。

五,、 本協(xié)議一式二份,，雙方各執(zhí)一份,。

供應(yīng)商： 銷售商：

法定代表人： 法定代表人：

代表： 代表：

簽訂于***年*月*日

食品經(jīng)營保證書篇五

尊敬的xx：

企業(yè)是社會的基本單位，食品企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)劣既關(guān)系到每一個消費者的切身利益,，又決定著社會經(jīng)濟的運行質(zhì)量,，對此，我們深感企業(yè)的社會責(zé)任重大,。為了向社會提供高質(zhì)量的產(chǎn)品,，回報廣大消費者對我們的厚愛，我們向政府,、質(zhì)檢部門及社會作如下質(zhì)量保證：

增強法制觀念,，爭做守法經(jīng)營的典范。遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,，保證產(chǎn)品質(zhì)量符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求,；并自覺接受政府各級質(zhì)量監(jiān)管部門的定期與不定期監(jiān)督檢查。

完善企業(yè)的質(zhì)量責(zé)任機制,，牢固樹立企業(yè)是質(zhì)量第一責(zé)任人的觀念,。帶動和教育全體員工牢固樹立“質(zhì)量第一”的觀念，嚴(yán)格崗位質(zhì)量規(guī)范和質(zhì)量考核,，堅持實行質(zhì)量否決權(quán),。

大力推行全面質(zhì)量管理，建立健全質(zhì)量管理體系,。把好生產(chǎn)過程中的每道關(guān)口,，嚴(yán)格對原材料、外協(xié)件的質(zhì)量把關(guān),；嚴(yán)格執(zhí)行相應(yīng)的國家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以及相應(yīng)的生產(chǎn)工藝文件,；在用計量器具和特種設(shè)備受檢率達(dá)到100%；凡出廠產(chǎn)品必須按該產(chǎn)品相應(yīng)的檢驗項目檢驗,；確保產(chǎn)品出廠合格率達(dá)到100%,。

我們把充分滿足消費者的需求作為企業(yè)追求的目標(biāo)， 加大質(zhì)量投入,，通過加快技術(shù)創(chuàng)新,，加強技術(shù)改造，不斷提高產(chǎn)品的質(zhì)量和檔次,，向社會提供一流的產(chǎn)品和服務(wù),，爭創(chuàng)名牌產(chǎn)品。

規(guī)范自己,，監(jiān)督他人，努力創(chuàng)造良好的市場環(huán)境,。堅決杜絕濫用添加劑,、使用非食用原料生產(chǎn)加工食品和生產(chǎn)假劣食品等違法行為,，不侵害其他企業(yè)的權(quán)益，我們甘當(dāng)社會的義務(wù)質(zhì)量監(jiān)督員,，檢舉和揭發(fā)假冒偽劣產(chǎn)品,，自覺地同假冒偽劣和不正當(dāng)競爭行為做堅決斗爭，營造良好的社會氛圍,。

我們將通過實際行動實踐諾言,。我們還誠懇地邀請各級政府、有關(guān)部門,、新聞輿論界和全社會,，對我們的保證進行監(jiān)督，同時,，呼吁全市的企業(yè)和廣大人民群眾,，積極行動起來，樹立我市企業(yè)整體信譽,，為我市的經(jīng)濟發(fā)展和質(zhì)量振興而共同奮斗!

致此

敬禮,！

xx

xxxx年xx月xx日

食品經(jīng)營保證書篇六

20xx年高考在即，為了保證高考期間全體考生及送考教師的飲食安全及質(zhì)量,，學(xué)校保證做到：

一．認(rèn)真貫徹落實食品衛(wèi)生法,，遵守食堂管理相關(guān)規(guī)章制度。

二．嚴(yán)格把好高考期間食堂的蔬菜,、肉類,、糧食、食油以及其它食品的進貨關(guān),，索要發(fā)票憑證,，糧油等食品要到有經(jīng)營許可證和產(chǎn)品合格證的店主處買進，避免不合格的霉變食品進入食堂,。

三．嚴(yán)格對食堂的環(huán)境衛(wèi)生和工作人員的個人衛(wèi)生進行管理,。

四．對餐具進行定期消毒，生熟食品要分開保存,，認(rèn)真做好防蚊,、防蠅、防鼠工作,，嚴(yán)禁出售變質(zhì)食品,。

五．預(yù)防和杜絕食物中毒事件的發(fā)生。

六．嚴(yán)格按操作程序進行管理,，預(yù)防意外事故的發(fā)生,。

七．做好防火、防盜,、防投毒等工作,。

八．嚴(yán)禁在食品添加任何食品添劑,。

保證人(簽名)：xxx

xxxx年xx月xx日

食品經(jīng)營保證書篇七

尊敬的xx：

為加強學(xué)校餐飲食品安全管理，確保師生身體健康及生命安全,，作如下保證：

一,、嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)及學(xué)校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營,。

二,、健全組織機構(gòu)，配置專管人員,，學(xué)校校長是學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人,。制訂切實可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的應(yīng)急處置預(yù)案，保證在事故發(fā)生時,，能夠科學(xué),、有序的處置；并將食堂食品安全工作納入學(xué)校日常管理,。

三,、飲食原料及貨物購進，必須按《食品安全法》有關(guān)規(guī)定,，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),，落實索證索票制度，按要求詳細(xì)登記食品進貨臺賬,。采購的大宗食品必須是通過正當(dāng)渠道進購并經(jīng)國家有關(guān)部門鑒定檢驗認(rèn)證的產(chǎn)品,。嚴(yán)禁使用散裝食用油。肉類必須經(jīng)過檢疫,。進購發(fā)票如實填寫銷售人詳細(xì)居住地址,、姓名。禁止進購無商標(biāo),、無出廠日期,、無廠名的假冒偽劣產(chǎn)品。

四,、食堂的貯藏室內(nèi)禁止貯放有毒有害物品,。各操作間必須有相應(yīng)的消毒、防腐,、防塵,、防蠅、防鼠,、污水排放,、垃圾存放等設(shè)施，嚴(yán)防食品污染。

五,、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房,。學(xué)校食堂應(yīng)有食監(jiān)部門核發(fā)的《餐飲服務(wù)許可證》,，所有從業(yè)人員要持有效健康證,，新招從業(yè)人員必須經(jīng)過體檢，取得《健康證》后方可上崗,。

六,、食堂的設(shè)備和用具，符合國家衛(wèi)生管理相關(guān)的衛(wèi)生要求和安全要求,。餐具消毒由專人負(fù)責(zé),，餐具每餐后都必須進行嚴(yán)格的洗刷和消毒。

七,、保證所出售的食品安全,。完善食品留樣制，不采購過期,、霉?fàn)€,、變質(zhì)或不新鮮的食物和三無產(chǎn)品原料；四季豆類,、野生菌類,、出芽馬鈴薯、青西紅柿等蔬菜堅決不進入食堂,；不出售涼菜和剩菜剩飯,，不加工或使用感官狀異常的食品和原料。禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染的食品,。

八,、加強對食堂工作人員的管理。定期組織食堂工作人員學(xué)習(xí)有關(guān)制度和規(guī)定及食品加工常識,，并留有記錄,。建立學(xué)校食堂食品安全管理檔案。

九,、接受和配合上級教育行政部門或食品監(jiān)督部門對本單位的食品安全進行檢查監(jiān)督,，如實提供有關(guān)情況，并對提出的整改意見認(rèn)真落實,。

十,、發(fā)生學(xué)生食物中毒事件，要立即上報并保護好現(xiàn)場,，不得隱瞞,。凡違反國家政策法規(guī)的，由行政執(zhí)法部門依法處理。凡造成后果的,，由國家司法機關(guān)追究責(zé)任人所有民事及刑事責(zé)任,。

本承諾書一式二份，一份留食監(jiān)部門存檔,，一份張貼餐廳醒目處,。

致此

敬禮！

xx

xxxx年xx月xx日

食品經(jīng)營保證書篇八

“三無產(chǎn)品”一般是指無生產(chǎn)日期,、無質(zhì)量合格證以及無生產(chǎn)廠家,、來路不明的產(chǎn)品?！吨腥A人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》規(guī)定必須有中文廠名,、中文廠址、電話,、許可證號,、產(chǎn)品標(biāo)志、生產(chǎn)日期,、中文產(chǎn)品說明書,、如有必要時還需要有限定性或提示性說明等等，凡是缺少的均視為不合格產(chǎn)品,。上述要求缺少其中之一,，均可視為“三無產(chǎn)品”。

而民以食為天,， "三無"食品在食品質(zhì)量和衛(wèi)生方面都存在嚴(yán)重的安全隱患,，吃“三無”食品輕則引發(fā)腸炎等疾病，不利于身體生長發(fā)育,，重則引發(fā)集體中毒乃至死亡案件,。

1、不合格的膨化食品,、腌制和油炸食品衛(wèi)生指標(biāo)中的菌落數(shù),、大腸菌群、過氧化值指標(biāo)超標(biāo),，還能產(chǎn)生亞硝胺,、鉛等致癌物質(zhì)，食用會導(dǎo)致胃腸不適,、腹瀉并損害肝臟,。

2、果凍,、糖精,、飲料,、巧克力、方便面,、罐頭和泡泡糖等兒童不宜多吃,，在這類小食品中大多加入了防腐劑、色素,、甜味劑等添加劑,，食用過量會對中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成危害。

3,、不合格果脯,、蜜餞中甜蜜素超標(biāo)，不合格烤魚片,、牛肉干等食品中大腸菌群和菌落總數(shù)超標(biāo)。

4,、防腐劑含有大量亞硝酸銀,，過量攝入亞硝酸銀會導(dǎo)致肝臟受損，嚴(yán)重的導(dǎo)致肝功能衰竭,。腎臟過濾血液中的廢物,，攝入過量有害物會嚴(yán)重?fù)p害腎功能。有些食品添加劑含有生長激素,，少量攝入會導(dǎo)致兒童發(fā)育不正常,，出現(xiàn)“肢端肥大癥”、“肥胖癥”,、“巨人癥”等,；過量攝入會抑制兒童生長，使兒童停止發(fā)育出現(xiàn)“侏儒癥”,。所以說“三無食品”危害極大,，尤其是對學(xué)生。

為了珍惜生命,、關(guān)愛健康,，必須從我做起、從現(xiàn)在做起,，積極拒絕抵制"三無"食品,。作為。,。學(xué)校的一名學(xué)生,，我們承諾如下：

1、養(yǎng)成少買零食,、少吃零食的好習(xí)慣,。

2、盡量到熟悉、可靠的商店定點購買食品,，遠(yuǎn)離流動攤點,。

3、購買食品時,，要選擇信譽好,、質(zhì)量穩(wěn)定的知名品牌；要注意查看產(chǎn)品包裝上的廠名,、廠址,、食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，拒絕購買"三無"產(chǎn)品,；要檢查食品和合格證明,、所含的營養(yǎng)成分、色澤新鮮程度,；要注意質(zhì)價相符,，對超低價格的小食品不要購買，要注重檢查該食品的商標(biāo)標(biāo)志,。

承諾人（簽字）：xx

時間：20xx年xx月xx日

食品經(jīng)營保證書篇九

老師們,，同學(xué)們：

大家早上好！我是一年八班的李明,，今天我演講的題目是《拒絕食用街邊垃圾食品,，從我做起》

親愛的同學(xué)們，面對校園外噴香的燒烤,、油炸食品,，面對小攤上花花綠綠的糖果、香辣絲??你是不是經(jīng)常駐足觀望,，垂涎欲滴,？是不是經(jīng)常掏出口袋里的零花錢買一些解解饞癮？細(xì)心的同學(xué)會發(fā)現(xiàn)：放學(xué)后,，堵塞的校門口,，有些同學(xué)有滋有味地吃著烤冷面，關(guān)東煮,，炸雞翅,、煎火腿腸；中午時分,，有些同學(xué)津津有味地吃著薯片,、刨冰，隨手丟下的垃圾屢見不鮮,。學(xué)校內(nèi)外地上果皮紙屑“遍地開花”,，樓梯口處零食包裝袋隨風(fēng)飄揚,，嚴(yán)重影響了校內(nèi)外環(huán)境。

同學(xué)們,，你們知道嗎,？當(dāng)你享受這些美味的同時，不僅破壞了環(huán)境衛(wèi)生,，一些有害物質(zhì)也悄悄潛入你的身體,。零食多屬于垃圾食品，常吃零食,，會引起三餐不正常,，腸胃功能失調(diào)，導(dǎo)致腸胃疾病的發(fā)生,。長期下去,，必定會營養(yǎng)不良，以致體質(zhì)下降,，危害你的健康,。為了維護校園衛(wèi)生和你的身體健康及個人形象，我們特向全體學(xué)生發(fā)出倡議：關(guān)愛健康,，勤儉節(jié)約，拒絕零食,。

一,、堅決杜絕垃圾食品，盡量不吃零食,。

二,、徹底遠(yuǎn)離街邊小攤小販上的等不衛(wèi)生的垃圾食品。

三,、禁止帶流動小攤上的食品到學(xué)校里,。

四、提倡健康飲水,，不帶冰棒,、奶茶等系列冷熱飲料進校園。

五,、勤儉節(jié)約,，提倡省下一分零花錢，奉獻(xiàn)一顆愛心,。

同學(xué)們,，我們青少年正處于生長發(fā)育的黃金階段，為了自己的健康,，為了能更好的學(xué)習(xí),，我們呼吁,，讓我們一起行動起來，告別流動小攤,，告別垃圾食品,，這樣，我們的校園會更加清潔美麗,，我們的身體也將更加健康強壯,！

我的演講完畢，謝謝大家,！

食品經(jīng)營保證書篇十

一,、嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》,、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)及學(xué)校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營,。

二、健全組織機構(gòu),，配置專管人員,。學(xué)校校長是學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人，校領(lǐng)導(dǎo)要將學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全列入學(xué)校重要議事日程,，不定期召開會議,，專題研究工作。建立健全食堂食品衛(wèi)生管理制度及崗位責(zé)任制度與責(zé)任追究制,，并對執(zhí)行情況進行督促檢查,。制訂切實可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的應(yīng)急處置預(yù)案，保證在事故發(fā)生時,，能夠科學(xué),、有序的處置。將食堂食品安全工作納入學(xué)校日常管理,，全面落實學(xué)校食堂食品安全的各項法律法規(guī),。

三、飲食原料及貨物購進,，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),，落實索證索票制度，按要求詳細(xì)登記食品進貨臺賬,。采購的大宗食品必須是通過正當(dāng)渠道進購并經(jīng)國家有關(guān)部門鑒定檢驗認(rèn)證的產(chǎn)品,。嚴(yán)禁使用散裝食用油。肉類必須經(jīng)過檢疫,。進購發(fā)票如實填寫銷售人詳細(xì)居住地址,、姓名。禁止進購無商標(biāo),、無出廠日期,、無廠名的假冒偽劣產(chǎn)品,。

四、食堂及倉庫內(nèi)外,，必須保持清潔衛(wèi)生,，應(yīng)采取必需的滅（防）蠅、防鼠,、防其他有害昆蟲措施,。食堂的貯藏室內(nèi)禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應(yīng)的消毒,、防腐,、防塵、防蠅,、防鼠,、污水排放、垃圾存放等設(shè)施,，嚴(yán)防食品污染,。

五、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房,。

六,、食堂的設(shè)備和用具，餐具消毒由專人負(fù)責(zé),，餐具每餐后都必須進行嚴(yán)格的洗刷和消毒,。

七、做好潲水油的流向登記

八,、保證所出售的食品衛(wèi)生安全。完善食品留樣制,，不采購過期,、霉?fàn)€、變質(zhì)或不新鮮的'食物和三無產(chǎn)品原料,。四季豆類,、野生菌類、出芽洋芋,、青西紅柿等蔬菜堅決不進入食堂,。不出售涼菜和剩菜剩飯，不加工或使用感官狀異常的食品和原料,。禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染的食品,。

九、加強對食堂工作人員的管理,，嚴(yán)格獎罰制度,。定期組織食堂工作人員學(xué)習(xí)有關(guān)制度和規(guī)定及食品加工常識,，并留有記錄。建立學(xué)校食堂食品安全管理檔案,。

十,、接受和配合上級教育行政部門或食品監(jiān)督部門對本單位的食品衛(wèi)生進行檢查監(jiān)督，如實提供有關(guān)情況,，并對提出的整改意見認(rèn)真落實,。

十一、發(fā)生學(xué)生食物中毒事件,，要立即上報并保護好現(xiàn)場,，不得隱瞞。凡違反國家政策法規(guī)的,，由行政執(zhí)法部門依法處理,。

凡造成后果的，由國家司法機關(guān)追究責(zé)任人所有民事及刑事責(zé)任,。

食堂管理人是食堂安全的主要責(zé)任人,，對食堂的安全負(fù)全部責(zé)任，必須嚴(yán)格執(zhí)行以上各條規(guī)定,。

保證人：xxx

20xx年xx月xx日

食品經(jīng)營保證書篇十一

為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,，維護食品流通安全，本經(jīng)營單位鄭重承諾：

一,、嚴(yán)格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營活動,，對社會和公眾負(fù)責(zé)，誠信經(jīng)營,，保證食品安全,，接受社會監(jiān)督，承擔(dān)社會責(zé)任,。

二,、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工,、包裝,、貯存等場地，符合下列要求：

（一）經(jīng)營場所與有毒,、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離,；

（二）經(jīng)營場所與個人生活空間分開；

（三）經(jīng)營場所保持內(nèi)部環(huán)境整潔,。

三,、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒,、更衣,、盥洗,、采光、照明,、通風(fēng),、防腐、防塵,、防蠅,、防鼠、防蟲,、洗滌以及處理廢水,、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施，符合下列要求：

（一）設(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計合理,；

（二）貯存,、運輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備安全,、無害,，保持清潔，符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求,，不將食品與有毒,、有害物品一起運輸；

（三）備有數(shù)量足夠,、安全無害的工具,、容器，標(biāo)志明顯,，防止直接入口食品與非直接入口食品,、原料與成品交叉污染；

（四）食品容器,、工具和設(shè)備與個人生活用品嚴(yán)格分開,。

四、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,。經(jīng)營人員每年進行健康檢查，取得健康證明后方從事食品經(jīng)營活動,。保持個人衛(wèi)生，銷售食品時洗 凈雙手，穿戴清潔的工作衣,、帽,。

五、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,，制定保證食品安全的規(guī)章制度,。被吊銷食品生產(chǎn),、流通或者餐館服務(wù)許可證的單位，其直接負(fù)責(zé)的主管人員自處罰決定之日起五年內(nèi)不從事食品經(jīng)營管理工作,。

六,、建立食品進貨查驗記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,，并如實記錄食品的名稱,、規(guī)格、數(shù)量,、生產(chǎn)批號,、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式,、進貨日期等內(nèi)容,。食品進貨查驗記錄真實，保存期限不少于二年,。在條件成熟時盡量使用電子方式記錄臺帳,。

實行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式的食品經(jīng)營企業(yè)，由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗供貨的許可證和食品合格的證明文件,，進行食品進貨查驗記錄,。

七、按照保證食品安全的要求貯存食品,，定期檢查貨架及庫存食品,，及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。

八,、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,，立即采取下架封存、停止銷售等措施,，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者,，記錄停止經(jīng)營和通知情況，并協(xié)助做好不合格食品的召回工作,。

九,、食品廣告的內(nèi)容真實合法，不含有虛假,、夸大的內(nèi)容,，不涉及疾病預(yù)防、治療功能,。

十,、經(jīng)營預(yù)包裝食品的，同時符合下列要求：

（一）按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志、警示說明或者注意事項的要求銷售,；

（二）進口預(yù)包裝食品的包裝上有中文標(biāo)簽,、中文說明書，載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱,、地址,、聯(lián)系方式。

十一,、經(jīng)營散裝食品的,，同時符合下列要求：

（一）貯存散裝食品，在貯存位置標(biāo)明食品的名稱,、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期、生產(chǎn)名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容,；

（二）銷售散裝食品,，在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱,、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容,；

十二,、經(jīng)營直接入口食品的，同時符合下列要求：

（一）患有痢疾,、傷寒,、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結(jié)核,、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,，不從事經(jīng)營活動；

（二）有小包裝或者使用無毒,、清潔的包裝材料,、餐具；

（三）使用無毒,、清潔的售貨工具,；

（四）用水符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；

（五）使用的洗滌劑,、消毒劑對人體安全,、無害；

十三,、經(jīng)營食品貯存、運輸和裝卸業(yè)務(wù)的，同時符合下列要求：

（一）貯存,、運輸和裝卸食品的容器,、工具和設(shè)備安全、無害,，保持清潔,；

（二）不將食品與有毒、有害物品一同貯存,、運輸和裝卸,。

十四、經(jīng)營食品批發(fā)業(yè)務(wù)的,，同時符合下列要求：

（一）出具有溯源功能的銷售憑證,，如實記錄食品的名稱、規(guī)格,、數(shù)量,、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期,、購貨者名稱及聯(lián)系方式,、銷售日期等內(nèi)容，其中一聯(lián)用于建立銷售臺帳,；

（二）在條件允許情況下,，設(shè)置食品檢測室，配備專門的檢測設(shè)備,，有專職的檢測人員,，每天開展食品檢測工作，并將檢測結(jié)果在醒目位置公示,。

十五,、食品集中市場開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者,，同時符合下列要求：

（一）審查入場食品經(jīng)營者的許可證,，明確入場食品經(jīng)營者的食品安全管理責(zé)任，定期對入場食品經(jīng)營者的經(jīng)營環(huán)境和條件進行檢查,；

（二）發(fā)現(xiàn)食品經(jīng)營者有違反相關(guān)法律規(guī)定的行為的,，及時制止并立即報告工商部門。

十六,、如有銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為,，承諾賠償消費者損失，并支付價款十倍的賠償金,。

十七,、自覺接受群眾監(jiān)督,。取得食品流通許可證后，將食品流通許可證正本懸掛在經(jīng)營場所的顯眼處,。

十八,、以上承諾如有違反，自愿接受工商部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰,。

可愛漂亮并帶著點壞壞的老婆大人：

遵照你的圣旨,，我立刻，立刻,，并且十分迅速的對自我做出了深刻的檢討,，以下是我對自我的種.種惡果的分析以及日后的保證，請大人批閱!!!

本人懷著一顆火熱滾燙真誠的心,，決定從即日起的三年內(nèi)讓老婆過上開心幸福的生活,，把老婆當(dāng)作公主一樣的呵護，同時為了老婆未來的幸福而努力,，以老婆的幸福為人生最大目標(biāo),，在此向老婆大人保證如下：

1、本人堅持老婆的領(lǐng)導(dǎo)地位一百年不動搖,。

2,、本人堅持鈔票全上交的財政制度。

3,、本人堅持老婆在感情上的監(jiān)督監(jiān)管,，若是要跟其他異性朋友聚會，必須取得老婆的同意,。

4,、本人負(fù)責(zé)做適合老婆口味的飯菜，并且負(fù)責(zé)洗菜,、切菜,、炒菜、刷完的一切流程,，把飯菜端到老婆的面前,，同時負(fù)責(zé)刷碗的清潔工作。老婆如果加班,，不管多晚都必須等到老婆一齊吃,，同時確保飯菜熱騰騰。

5,、本人負(fù)責(zé)給老婆洗腳,，同時把老婆抱上床，并且承擔(dān)把老婆哄睡著的義務(wù),。

6,、本人承擔(dān)陪老婆逛街的義務(wù),，做好保鏢和拿貨的工作。老婆買給自我的東西一律大加贊揚,，老婆買給我的東西要感激涕零,。

7、以后不打架,，少抽煙，不喝酒,，更不得跟老婆吵架,，一旦吵架，必須首先向老婆認(rèn)錯道歉,，并且不準(zhǔn)隔夜,。老婆生氣跑了我要追，不追是小狗,。

8.要比以前更加關(guān)心.愛護.體貼老婆,。

9.做到有福老婆享，有難我當(dāng)?shù)姆蚱拗啤?/p>

本次檢討書最終解釋權(quán)歸老婆大人所有本保證自20xx年xx月xx日起開始試行,，以后如有補充,，老婆大人有隨時添加的權(quán)力!

承諾單位：xx

20xx年xx月xx日

食品經(jīng)營保證書篇十二

為營造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境，保障消費者的飲食安全,，構(gòu)建誠實守信,、依法經(jīng)營的理念，本店向灘上鎮(zhèn)食品衛(wèi)生整治工作領(lǐng)導(dǎo)組鄭重承諾：

一,、認(rèn)真貫徹落實《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》,、《食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》等法律法規(guī),、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的規(guī)定，加強自身的衛(wèi)生管理,，確保餐飲食品衛(wèi)生安全,，保障消費者身體健康，維護消費者的合法權(quán)益,。

二,、認(rèn)真履行餐飲食品經(jīng)營者必須承擔(dān)的餐飲食品安全"第一責(zé)任人"職責(zé)，對經(jīng)營的食品安全負(fù)責(zé),。堅決做到經(jīng)營主體資格合法有效,，持證、亮照經(jīng)營,。

三,、食品制作過程規(guī)范并符合衛(wèi)生要求,，杜絕不良衛(wèi)生行為，保證食品從業(yè)人員身體符合從事食品操作的要求,，并持有效健康證明上崗,。

四、嚴(yán)把食品原料采購關(guān),，實行定點采購,。不采購和使用-敗變質(zhì)、有毒有害,、來歷不明的食品,、食品原料及食品添加劑；不采購和使用病死的禽畜肉,；不使用劣質(zhì)食用油,。嚴(yán)格執(zhí)行食品原料采購索證登記制度，建立食品采購驗收臺帳,。

五,、食品用具、容器做到盛放生熟食品有明顯區(qū)分標(biāo)識并分開使用,，防止交叉污染,，嚴(yán)格落實餐飲具消毒及保潔措施。

六,、保持餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔,，采取消除蒼蠅、老鼠,、蟑螂和其它有害昆蟲及其孳生條件的措施,。

七、落實餐飲業(yè)各項衛(wèi)生管理制度,，保證提供給顧客的食品衛(wèi)生安全,，預(yù)防食源性疾患的發(fā)生。

八,、對生產(chǎn)經(jīng)營的食品可能危及人身健康安全或造成人身健康安全重大事故時,，保證及時主動召回。

九,、確保使用的洗滌劑,消毒劑對人體安全,無害,。

十、為保障消費者的生命安全,，我單位鄭重承諾：保證不采購,、不使用國家禁止使用的非食用物質(zhì)和使用非食用物質(zhì)制作的食品，嚴(yán)格遵守《餐飲經(jīng)營單位食品添加劑衛(wèi)生管理制度》,，按照《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》使用食品添加劑,，不濫用食品添加劑,。

以上承諾，如有違反,，愿意承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任,，并自覺接受查處。歡迎灘上鎮(zhèn)食品衛(wèi)生整治工作領(lǐng)導(dǎo)組對我單位的承諾予以監(jiān)督,。

保 證 人：

保證日期： 年 月 日

食品經(jīng)營保證書篇十三

企業(yè)是社會的基本單位,，食品企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)劣既關(guān)系到每一個消費者的切身利益，又決定著社會經(jīng)濟的運行質(zhì)量,，對此,，我們深感企業(yè)的社會責(zé)任重大。為了向社會提供高質(zhì)量的產(chǎn)品,，回報廣大消費者對我們的厚愛，我們向政府,、質(zhì)檢部門及社會作如下質(zhì)量保證：

1,、增強法制觀念，爭做守法經(jīng)營的典范,。遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,，保證產(chǎn)品質(zhì)量符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求;并自覺接受政府各級質(zhì)量監(jiān)管部門的定期與不定期監(jiān)督檢查。

2,、完善企業(yè)的質(zhì)量責(zé)任機制,，牢固樹立企業(yè)是質(zhì)量第一責(zé)任人的觀念。帶動和教育全體員工牢固樹立“質(zhì)量第一”的觀念,，嚴(yán)格崗位質(zhì)量規(guī)范和質(zhì)量考核,，堅持實行質(zhì)量否決權(quán)。

3,、大力推行全面質(zhì)量管理,，建立健全質(zhì)量管理體系。把好生產(chǎn)過程中的每道關(guān)口,，嚴(yán)格對原材料,、外協(xié)件的質(zhì)量把關(guān);嚴(yán)格執(zhí)行相應(yīng)的國家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以及相應(yīng)的生產(chǎn)工藝文件;在用計量器具和特種設(shè)備受檢率達(dá)到100%;凡出廠產(chǎn)品必須按該產(chǎn)品相應(yīng)的檢驗項目檢驗; 確保產(chǎn)品出廠合格率達(dá)到100%。

4,、我們把充分滿足消費者的需求作為企業(yè)追求的目標(biāo),， 加大質(zhì)量投入，通過加快技術(shù)創(chuàng)新,，加強技術(shù)改造,，不斷提高產(chǎn)品的質(zhì)量和檔次，向社會提供一流的產(chǎn)品和服務(wù),，爭創(chuàng)名牌產(chǎn)品,。

5,、規(guī)范自己，監(jiān)督他人,，努力創(chuàng)造良好的市場環(huán)境,。堅決杜絕濫用添加劑、使用非食用原料生產(chǎn)加工食品和生產(chǎn)假劣食品等違法行為,，不侵害其他企業(yè)的權(quán)益,，我們甘當(dāng)社會的義務(wù)質(zhì)量監(jiān)督員，檢舉和揭發(fā)假冒偽劣產(chǎn)品,，自覺地同假冒偽劣和不正當(dāng)競爭行為做堅決斗爭,，營造良好的社會氛圍。

我們將通過實際行動實踐諾言,。我們還誠懇地邀請各級政府,、有關(guān)部門、新聞輿論界和全社會,，對我們的保證進行監(jiān)督,，同時，呼吁全市的企業(yè)和廣大人民群眾,，積極行動起來,，樹立我市企業(yè)整體信譽，為我市的經(jīng)濟發(fā)展和質(zhì)量振興而共同奮斗!