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食品承諾書 食品經(jīng)營者承諾書(五篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-03-11 15:06:13
食品承諾書 食品經(jīng)營者承諾書(五篇)
時間:2023-03-11 15:06:13     小編:zdfb

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食品承諾書 食品經(jīng)營者承諾書篇一

一:嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律,、法規(guī)、嚴格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范,,牢固樹立安全第一,,誠信經(jīng)營的觀念。

二:嚴格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,。定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓工作,。

二:保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅,、防鼠,、防塵設(shè)施。

三:食品制作過程規(guī)范并符合安全要求,。在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中確保不使用非食品原料加工食品,,不超量使用添加劑,不使用過期變質(zhì)和被污染的食品,,不使用非食品用具及容器,,包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具,、工具,、容器。

四:嚴把食品原料采購和進貨驗收關(guān),。建立食品進貨查驗記錄制度,,進貨時查驗供貨方的許

可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬,,不采購貪腐變質(zhì)、有毒,、有害,,、來歷不明的食品原料及食品,。

五:嚴格落實餐(飲)具清洗,,消毒及保潔制度。按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用,。

六:加強餐飲服務(wù)單位的業(yè)主(法人代表)為食品安全的第一責任人意識,落實餐飲服務(wù)各項食品安全管理制度,。如因提供的食物損害消費者權(quán)益的,,自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理,。

本單位將嚴格履行以上承諾,,對社會和公眾負責,保證食品安全,,接受社會監(jiān)督,,承擔社會責任。

承諾單位負責人:

食品承諾書 食品經(jīng)營者承諾書篇二

為認真執(zhí)行國家關(guān)于電梯安全監(jiān)察的法規(guī),、規(guī)范,,確保電梯維護保養(yǎng)質(zhì)量,保障電梯使用安全,,我單位作如下承諾:

一,、嚴格執(zhí)行國家關(guān)于電梯安全的相關(guān)法規(guī)、標準,、規(guī)范,,對維護保養(yǎng)的電梯的安全性能負責;

二,、嚴格按安全技術(shù)規(guī)范的要求進行維護保養(yǎng),,維保人員持證上崗;

三,、制定應(yīng)急措施和救援預(yù)案,,按規(guī)定每半年至少進行一次應(yīng)急演練;

四,、設(shè)立24小時維護保養(yǎng)值班電話,,保證接到故障通知后及時予以排除,,接到困人故障報告后,,市區(qū)30分鐘內(nèi)抵達現(xiàn)場實施救援(其他地區(qū)1小時內(nèi)),;

五,、發(fā)現(xiàn)事故隱患及時告知使用單位;發(fā)現(xiàn)嚴重事故隱患,,及時向當?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門報告,。

以上承諾,敬請廣大用戶和社會各界監(jiān)督,。

我代表縣公安局就20xx年工作做出如下承諾:

1,、理性、平和,、文明,、規(guī)范執(zhí)法,圍繞縣委“建設(shè)一個中心,,打造五個汝城”的目標,,著力打造“平安汝城”,維護社會穩(wěn)定,。

2,、強力提高治安防控能力,依法打擊各類違法犯罪,,為汝城經(jīng)濟社會發(fā)展提供良好的治安環(huán)境,。

3、堅持警務(wù),、政務(wù)公開,,大力推行陽光警務(wù),接受人民群眾的監(jiān)督,。

4,、加強隊伍建設(shè),嚴格執(zhí)行“五條禁令”和公安部,、廳等規(guī)定,,深入開展公安機關(guān)作風大整頓活動,永葆隊伍公仆本色,。

5,、堅持嚴格執(zhí)法,做到熱情服務(wù),,禮貌待人,,提升窗口單位的服務(wù)質(zhì)量。

6,、打造學習型機關(guān),。加強民警教育,強化學習意識,,提升執(zhí)法能力,。

7,、力爭取得20xx年度全省、全市縣級公安機關(guān)綜合考評優(yōu)秀單位,,實現(xiàn)在全市公安機關(guān)綜合考評中“保二爭一”的目標,。

以上承諾,請社會各界和公眾監(jiān)督,。

承諾人:xxx

食品承諾書 食品經(jīng)營者承諾書篇三

為切實維護全校師生的合法權(quán)益,,確保師生的飲食安全,按照《食品安全法》,、《食品安全法實施條例》等法律法規(guī)的規(guī)定,本單位鄭重做以下承諾:

一,、健全學校食品安全管理機構(gòu),建立以校長為食堂食品安全第一責任人,,由校領(lǐng)導,、后勤管理部門負責人和食堂管理人員組成的食堂管理工作領(lǐng)導小組,全面負責學校食堂管理工作,。

二,、嚴格遵守《食品安全法》及實施條例等相關(guān)法律、法規(guī),、規(guī)章的規(guī)定,,健全各項制度,,強化內(nèi)控機制,,提高管理水平。

三,、保證在取得《餐飲服務(wù)許可證》的前提下從事餐飲服務(wù)活動,,不超范圍經(jīng)營。

四,、嚴格按照營養(yǎng)餐供應(yīng)要求進行加工操作,,科學制定食譜,規(guī)避使用一些高風險食材,,降低食品安全風險,。學校校長或?qū)W校管理人員要輪流陪餐,做好陪餐記錄,,及時發(fā)現(xiàn)和解決食堂管理中存在的問題和困難,。

五、保證食品從業(yè)人員持有效的健康培訓合格證明,,實行每日晨檢制度,,對患有“五病”的從業(yè)人員予以調(diào)離或調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位,建立并執(zhí)行食品從業(yè)人員培訓計劃,。

六,、嚴格按照國家有關(guān)規(guī)定采購食品,、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品,,認真落實采購查驗,、索證索票和進貨臺賬登記制度。嚴格落實食品添加劑“五?!惫芾?,不濫用食品添加劑和非法使用明令禁止使用的食品添加劑,所有使用的添加劑均按要求在縣食品藥品監(jiān)督管理局登記備案,。

七,、認真落實飯菜留樣制度、餐飲具清洗消毒保潔制度和餐廚廢棄物處置制度,。

八,、按照保證食品安全的要求貯存食品。不購買,、存放,、使用亞硝酸鹽;不使用散裝食用油,;不采購《食品安全法》規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品,;食品庫房內(nèi)不存放有毒有害物品或不潔物。

九,、學校食堂不制售涼菜,;熟制加工的食品嚴格按照加工操作規(guī)范進行操作,做到燒熟煮透,。

十,、制定食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時,,要在第一時間上報食品藥品監(jiān)督管理局和教育局,,并配合調(diào)查,主動做好善后工作,,不遲報,、瞞報。

十一,、虛心接受家長及社會各界的監(jiān)督,,自覺配合食品藥品監(jiān)管部門做好食品安全監(jiān)管工作,對存在的食品安全問題在限期內(nèi)整改到位,,著力營造安全的餐飲服務(wù)環(huán)境,。

承諾單位(公章):

負責人/法人代表(簽名 )

時間: 年 月 日

本承諾書一式四份,一份張貼學校食堂,一份由承諾方保存,,另兩份報食品藥品監(jiān)督管理局,、教育局備案。

食品承諾書 食品經(jīng)營者承諾書篇四

民以食為天,,食以安為先,。食品衛(wèi)生安全狀況直接關(guān)系到醫(yī)院員工的身體健康和生命安全。確保食品安全我們責無旁貸,,根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的規(guī)定和《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》要求,,特此承諾:

一、按照《中華人民共和國食品法》等食品衛(wèi)生法律法規(guī)要求,,積極實施食品衛(wèi)生量化分級管理制度,。建立健全本單位衛(wèi)生管理組織及各項衛(wèi)生量化分級管理制度,增強單位法定代表人或負責人是食品衛(wèi)生安全第一責任人的意識,,對本單位的食品衛(wèi)生安全負全面責任,。

二、嚴格按照衛(wèi)生法律法規(guī)和衛(wèi)生標準要求,,做好員工個人衛(wèi)生,,每日實行衛(wèi)生檢查制度;確?;A(chǔ)衛(wèi)生設(shè)施齊全,,保障食品衛(wèi)生,杜絕食物中毒事件發(fā)生,;

三,、嚴把進貨關(guān),堅持進貨索證制度,,不采購《食品衛(wèi)生法》第九條規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品和食品原料,,建好食品購銷臺賬,。

四,、加強內(nèi)部衛(wèi)生管理,不使用劣質(zhì)食用油,,不濫用食品添加劑,,不用非食品原料加工食品。

五,、倉庫管理嚴格按照先進先出的用料標準,,保證食品的安全衛(wèi)生。

六,、嚴格執(zhí)行內(nèi)部衛(wèi)生制度和食品操作標準,,保證食品加工程序的科學、安全和衛(wèi)生。

七,、自覺接受員工的監(jiān)督,,積極接受上級衛(wèi)生行政部門對本單位的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查,配合衛(wèi)生行政部門抓好食品衛(wèi)生安全工作,。

食品承諾書 食品經(jīng)營者承諾書篇五

為加強幼兒園餐飲食品安全管理,,確保師幼身體健康及生命安全,作如下承諾:

一,、嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例,、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)及幼兒園食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營。

二,、健全組織機構(gòu),,配置專管人員,幼兒園園長是幼兒園食堂食品衛(wèi)生安全的第一責任人,。制訂切實可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的應(yīng)急處置預(yù)案,,保證在事故發(fā)生時,能夠科學,、有序的處置;并將食堂食品安全工作納入幼兒園日常管理,。

三、飲食原料及貨物購進,,必須按《食品安全法》有關(guān)規(guī)定,,嚴把質(zhì)量關(guān),落實索證索票制度,,按要求詳細登記食品進貨臺賬,。采購的大宗食品必須是通過正當渠道進購并經(jīng)國家有關(guān)部門鑒定檢驗認證的產(chǎn)品。嚴禁使用散裝食用油,。肉類必須經(jīng)過檢疫,。進購發(fā)票如實填寫銷售人詳細居住地址、姓名,。禁止進購無商標,、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產(chǎn)品,。

四,、食堂的貯藏室內(nèi)禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應(yīng)的`消毒,、防腐,、防塵、防蠅,、防鼠,、污水排放,、垃圾存放等設(shè)施,嚴防食品污染,。

五,、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房。幼兒園食堂應(yīng)有食監(jiān)部門核發(fā)的《餐飲服務(wù)許可證》,,所有從業(yè)人員要持有效健康證,,新招從業(yè)人員必須經(jīng)過體檢,取得《健康證》后方可上崗,。

六,、食堂的設(shè)備和用具,符合國家衛(wèi)生管理相關(guān)的衛(wèi)生要求和安全要求,。餐具消毒由專人負責,,餐具每餐后都必須進行嚴格的洗刷和消毒。

七,、保證食品安全,。完善食品留樣制,不采購過期,、霉爛,、變質(zhì)或不新鮮的食物和三無產(chǎn)品原料;四季豆類、野生菌類,、出芽馬鈴薯,、青西紅柿等蔬菜堅決不進入食堂;不出售涼菜和剩菜剩飯,不加工或使用感官狀異常的食品和原料,。 八,、加強對食堂工作人員的管理。定期組織食堂工作人員學習有關(guān)制度和規(guī)定及食品加工常識,,并留有記錄,。建立幼兒園食堂食品安全管理檔案。

九,、接受和配合上級教育行政部門或食品監(jiān)督部門對本單位的食品安全進行檢查監(jiān)督,,如實提供有關(guān)情況,并對提出的整改意見認真落實,。

十,、發(fā)生學生食物中毒事件,要立即上報并保護好現(xiàn)場,,不得隱瞞。凡違反國家政策法規(guī)的,,由行政執(zhí)法部門依法處理,。凡造成后果的,由國家司法機關(guān)追究責任人所有民事及刑事責任。本承諾書一式二份,,一份存檔,,一份張貼餐廳醒目處。

承諾單位:富官莊鎮(zhèn)中心幼兒園何家莊子分園

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