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食品承諾書 食品經(jīng)營者承諾書(五篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-03-11 15:06:13
食品承諾書 食品經(jīng)營者承諾書(五篇)
時(shí)間:2023-03-11 15:06:13     小編:zdfb

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食品承諾書 食品經(jīng)營者承諾書篇一

一:嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī),、嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范,,牢固樹立安全第一,誠信經(jīng)營的觀念,。

二:嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓(xùn)工作,。

二:保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔,,采取有效的防蠅、防鼠,、防塵設(shè)施,。

三:食品制作過程規(guī)范并符合安全要求。在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中確保不使用非食品原料加工食品,,不超量使用添加劑,,不使用過期變質(zhì)和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,,包裝材料,,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器,。

四:嚴(yán)把食品原料采購和進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān),。建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,進(jìn)貨時(shí)查驗(yàn)供貨方的許

可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進(jìn)貨驗(yàn)收臺賬,,不采購貪腐變質(zhì),、有毒、有害,,,、來歷不明的食品原料及食品。

五:嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗,,消毒及保潔制度,。按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用,。

六:加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位的業(yè)主(法人代表)為食品安全的第一責(zé)任人意識,,落實(shí)餐飲服務(wù)各項(xiàng)食品安全管理制度。如因提供的食物損害消費(fèi)者權(quán)益的,,自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理,。

本單位將嚴(yán)格履行以上承諾,對社會和公眾負(fù)責(zé),,保證食品安全,,接受社會監(jiān)督,承擔(dān)社會責(zé)任,。

承諾單位負(fù)責(zé)人:

食品承諾書 食品經(jīng)營者承諾書篇二

為認(rèn)真執(zhí)行國家關(guān)于電梯安全監(jiān)察的法規(guī),、規(guī)范,確保電梯維護(hù)保養(yǎng)質(zhì)量,,保障電梯使用安全,,我單位作如下承諾:

一、嚴(yán)格執(zhí)行國家關(guān)于電梯安全的相關(guān)法規(guī),、標(biāo)準(zhǔn),、規(guī)范,對維護(hù)保養(yǎng)的電梯的安全性能負(fù)責(zé),;

二,、嚴(yán)格按安全技術(shù)規(guī)范的要求進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),維保人員持證上崗,;

三,、制定應(yīng)急措施和救援預(yù)案,按規(guī)定每半年至少進(jìn)行一次應(yīng)急演練,;

四,、設(shè)立24小時(shí)維護(hù)保養(yǎng)值班電話,,保證接到故障通知后及時(shí)予以排除,接到困人故障報(bào)告后,,市區(qū)30分鐘內(nèi)抵達(dá)現(xiàn)場實(shí)施救援(其他地區(qū)1小時(shí)內(nèi)),;

五、發(fā)現(xiàn)事故隱患及時(shí)告知使用單位,;發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重事故隱患,,及時(shí)向當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門報(bào)告。

以上承諾,,敬請廣大用戶和社會各界監(jiān)督,。

我代表縣公安局就20xx年工作做出如下承諾:

1、理性,、平和,、文明、規(guī)范執(zhí)法,,圍繞縣委“建設(shè)一個(gè)中心,,打造五個(gè)汝城”的目標(biāo),著力打造“平安汝城”,,維護(hù)社會穩(wěn)定,。

2、強(qiáng)力提高治安防控能力,,依法打擊各類違法犯罪,,為汝城經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展提供良好的治安環(huán)境。

3,、堅(jiān)持警務(wù),、政務(wù)公開,大力推行陽光警務(wù),,接受人民群眾的監(jiān)督,。

4、加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè),,嚴(yán)格執(zhí)行“五條禁令”和公安部,、廳等規(guī)定,深入開展公安機(jī)關(guān)作風(fēng)大整頓活動(dòng),,永葆隊(duì)伍公仆本色。

5,、堅(jiān)持嚴(yán)格執(zhí)法,,做到熱情服務(wù),禮貌待人,,提升窗口單位的服務(wù)質(zhì)量,。

6、打造學(xué)習(xí)型機(jī)關(guān)。加強(qiáng)民警教育,,強(qiáng)化學(xué)習(xí)意識,,提升執(zhí)法能力。

7,、力爭取得20xx年度全省,、全市縣級公安機(jī)關(guān)綜合考評優(yōu)秀單位,實(shí)現(xiàn)在全市公安機(jī)關(guān)綜合考評中“保二爭一”的目標(biāo),。

以上承諾,,請社會各界和公眾監(jiān)督。

承諾人:xxx

食品承諾書 食品經(jīng)營者承諾書篇三

為切實(shí)維護(hù)全校師生的合法權(quán)益,,確保師生的飲食安全,,按照《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)的規(guī)定,本單位鄭重做以下承諾:

一,、健全學(xué)校食品安全管理機(jī)構(gòu),,建立以校長為食堂食品安全第一責(zé)任人,由校領(lǐng)導(dǎo),、后勤管理部門負(fù)責(zé)人和食堂管理人員組成的食堂管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,全面負(fù)責(zé)學(xué)校食堂管理工作。

二,、嚴(yán)格遵守《食品安全法》及實(shí)施條例等相關(guān)法律,、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定,,健全各項(xiàng)制度,,強(qiáng)化內(nèi)控機(jī)制,提高管理水平,。

三,、保證在取得《餐飲服務(wù)許可證》的前提下從事餐飲服務(wù)活動(dòng),不超范圍經(jīng)營,。

四,、嚴(yán)格按照營養(yǎng)餐供應(yīng)要求進(jìn)行加工操作,科學(xué)制定食譜,,規(guī)避使用一些高風(fēng)險(xiǎn)食材,,降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)。學(xué)校校長或?qū)W校管理人員要輪流陪餐,,做好陪餐記錄,,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決食堂管理中存在的問題和困難。

五,、保證食品從業(yè)人員持有效的健康培訓(xùn)合格證明,,實(shí)行每日晨檢制度,,對患有“五病”的從業(yè)人員予以調(diào)離或調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位,建立并執(zhí)行食品從業(yè)人員培訓(xùn)計(jì)劃,。

六,、嚴(yán)格按照國家有關(guān)規(guī)定采購食品、食品原料,、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品,,認(rèn)真落實(shí)采購查驗(yàn)、索證索票和進(jìn)貨臺賬登記制度,。嚴(yán)格落實(shí)食品添加劑“五?!惫芾恚粸E用食品添加劑和非法使用明令禁止使用的食品添加劑,,所有使用的添加劑均按要求在縣食品藥品監(jiān)督管理局登記備案,。

七、認(rèn)真落實(shí)飯菜留樣制度,、餐飲具清洗消毒保潔制度和餐廚廢棄物處置制度,。

八、按照保證食品安全的要求貯存食品,。不購買,、存放、使用亞硝酸鹽,;不使用散裝食用油,;不采購《食品安全法》規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品;食品庫房內(nèi)不存放有毒有害物品或不潔物,。

九,、學(xué)校食堂不制售涼菜;熟制加工的食品嚴(yán)格按照加工操作規(guī)范進(jìn)行操作,,做到燒熟煮透,。

十、制定食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案,。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時(shí),,要在第一時(shí)間上報(bào)食品藥品監(jiān)督管理局和教育局,并配合調(diào)查,,主動(dòng)做好善后工作,,不遲報(bào)、瞞報(bào),。

十一,、虛心接受家長及社會各界的監(jiān)督,自覺配合食品藥品監(jiān)管部門做好食品安全監(jiān)管工作,,對存在的食品安全問題在限期內(nèi)整改到位,,著力營造安全的餐飲服務(wù)環(huán)境。

承諾單位(公章):

負(fù)責(zé)人/法人代表(簽名 )

時(shí)間: 年 月 日

本承諾書一式四份,,一份張貼學(xué)校食堂,,一份由承諾方保存,另兩份報(bào)食品藥品監(jiān)督管理局,、教育局備案,。

食品承諾書 食品經(jīng)營者承諾書篇四

民以食為天,食以安為先,。食品衛(wèi)生安全狀況直接關(guān)系到醫(yī)院員工的身體健康和生命安全,。確保食品安全我們責(zé)無旁貸,根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的規(guī)定和《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》要求,,特此承諾:

一,、按照《中華人民共和國食品法》等食品衛(wèi)生法律法規(guī)要求,積極實(shí)施食品衛(wèi)生量化分級管理制度,。建立健全本單位衛(wèi)生管理組織及各項(xiàng)衛(wèi)生量化分級管理制度,,增強(qiáng)單位法定代表人或負(fù)責(zé)人是食品衛(wèi)生安全第一責(zé)任人的意識,對本單位的食品衛(wèi)生安全負(fù)全面責(zé)任,。

二,、嚴(yán)格按照衛(wèi)生法律法規(guī)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求,做好員工個(gè)人衛(wèi)生,,每日實(shí)行衛(wèi)生檢查制度,;確保基礎(chǔ)衛(wèi)生設(shè)施齊全,,保障食品衛(wèi)生,,杜絕食物中毒事件發(fā)生;

三,、嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),,堅(jiān)持進(jìn)貨索證制度,不采購《食品衛(wèi)生法》第九條規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品和食品原料,,建好食品購銷臺賬,。

四、加強(qiáng)內(nèi)部衛(wèi)生管理,,不使用劣質(zhì)食用油,,不濫用食品添加劑,不用非食品原料加工食品,。

五,、倉庫管理嚴(yán)格按照先進(jìn)先出的用料標(biāo)準(zhǔn),保證食品的安全衛(wèi)生,。

六,、嚴(yán)格執(zhí)行內(nèi)部衛(wèi)生制度和食品操作標(biāo)準(zhǔn),,保證食品加工程序的科學(xué)、安全和衛(wèi)生,。

七,、自覺接受員工的監(jiān)督,積極接受上級衛(wèi)生行政部門對本單位的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查,,配合衛(wèi)生行政部門抓好食品衛(wèi)生安全工作,。

食品承諾書 食品經(jīng)營者承諾書篇五

為加強(qiáng)幼兒園餐飲食品安全管理,確保師幼身體健康及生命安全,,作如下承諾:

一,、嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)及幼兒園食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營,。

二,、健全組織機(jī)構(gòu),配置專管人員,,幼兒園園長是幼兒園食堂食品衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人,。制訂切實(shí)可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的應(yīng)急處置預(yù)案,保證在事故發(fā)生時(shí),,能夠科學(xué),、有序的處置;并將食堂食品安全工作納入幼兒園日常管理。

三,、飲食原料及貨物購進(jìn),,必須按《食品安全法》有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),,落實(shí)索證索票制度,,按要求詳細(xì)登記食品進(jìn)貨臺賬。采購的大宗食品必須是通過正當(dāng)渠道進(jìn)購并經(jīng)國家有關(guān)部門鑒定檢驗(yàn)認(rèn)證的產(chǎn)品,。嚴(yán)禁使用散裝食用油,。肉類必須經(jīng)過檢疫。進(jìn)購發(fā)票如實(shí)填寫銷售人詳細(xì)居住地址,、姓名,。禁止進(jìn)購無商標(biāo)、無出廠日期,、無廠名的假冒偽劣產(chǎn)品,。

四、食堂的貯藏室內(nèi)禁止貯放有毒有害物品,。各操作間必須有相應(yīng)的`消毒,、防腐、防塵、防蠅,、防鼠,、污水排放、垃圾存放等設(shè)施,,嚴(yán)防食品污染,。

五、禁止非食堂工作人員進(jìn)入操作間和庫房,。幼兒園食堂應(yīng)有食監(jiān)部門核發(fā)的《餐飲服務(wù)許可證》,所有從業(yè)人員要持有效健康證,,新招從業(yè)人員必須經(jīng)過體檢,,取得《健康證》后方可上崗。

六,、食堂的設(shè)備和用具,,符合國家衛(wèi)生管理相關(guān)的衛(wèi)生要求和安全要求。餐具消毒由專人負(fù)責(zé),,餐具每餐后都必須進(jìn)行嚴(yán)格的洗刷和消毒,。

七、保證食品安全,。完善食品留樣制,,不采購過期、霉?fàn)€,、變質(zhì)或不新鮮的食物和三無產(chǎn)品原料;四季豆類,、野生菌類、出芽馬鈴薯,、青西紅柿等蔬菜堅(jiān)決不進(jìn)入食堂;不出售涼菜和剩菜剩飯,,不加工或使用感官狀異常的食品和原料。 八,、加強(qiáng)對食堂工作人員的管理,。定期組織食堂工作人員學(xué)習(xí)有關(guān)制度和規(guī)定及食品加工常識,并留有記錄,。建立幼兒園食堂食品安全管理檔案,。

九、接受和配合上級教育行政部門或食品監(jiān)督部門對本單位的食品安全進(jìn)行檢查監(jiān)督,,如實(shí)提供有關(guān)情況,,并對提出的整改意見認(rèn)真落實(shí)。

十,、發(fā)生學(xué)生食物中毒事件,,要立即上報(bào)并保護(hù)好現(xiàn)場,不得隱瞞,。凡違反國家政策法規(guī)的,,由行政執(zhí)法部門依法處理,。凡造成后果的,由國家司法機(jī)關(guān)追究責(zé)任人所有民事及刑事責(zé)任,。本承諾書一式二份,,一份存檔,一份張貼餐廳醒目處,。

承諾單位:富官莊鎮(zhèn)中心幼兒園何家莊子分園

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