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食品承諾書 食品經(jīng)營者承諾書篇一

一,、嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī),，嚴(yán)格依照法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求從事生產(chǎn)經(jīng)營活動，做到誠信守法經(jīng)營,。

二,、積極配合采購單位及時提供合法有效的營業(yè)執(zhí)照,、稅務(wù)登記證及經(jīng)營生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品第三方檢驗報告等必要證件資料,，并保證資料的真實性,。

三、如因糧油產(chǎn)品不合格造成的食物中毒,，本人愿承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任

本承諾在雙方合作期間有效,。

承諾單位：________(蓋章) 采購單位：________(單位)

負(fù)責(zé)人簽名：________ 負(fù)責(zé)人簽名：________

日期：____年____月____日 日期：____年____月____日

供應(yīng)商食品質(zhì)量安全承諾書2

有限公司：

我公司作為貴公司 貨物的供應(yīng)商，為保證我司所供應(yīng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全性,，特向貴公司做出如下承諾：

一,、關(guān)于我方經(jīng)營資格的承諾

我方承諾向貴公司提供合法有效的營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證及經(jīng)營生產(chǎn)許可證等必要證件,。

二,、關(guān)于我方供應(yīng)貨物的承諾

1、我公司所有供應(yīng)貨物都有合格的《質(zhì)量檢測報告》和相關(guān)的產(chǎn)品合格證,，符合國家的相關(guān)規(guī)定; 并保證及時提供食品企業(yè)所需的外檢報告,、食品級證明、國家食品添加劑定點生產(chǎn)廠家生產(chǎn)證明等一切證件,，并保證所有證件真實,、合法、有效,。

2,、我公司所有供應(yīng)貨物如經(jīng)貴公司書面確認(rèn)供應(yīng)品牌后，對涉及到該指定貨物的使用性能和質(zhì)量指標(biāo)的生產(chǎn)廠家,、配方,、生產(chǎn)工藝等不作隨意更換，如有更換,，我公司會在更換之前至少提前20個工作日書面告知貴司,。

3、我公司供應(yīng)貨物的保質(zhì)期絕不低于產(chǎn)品標(biāo)注的保質(zhì)期(自產(chǎn)品標(biāo)注的生產(chǎn)日期算起),。如因我方供應(yīng)產(chǎn)品質(zhì)量問題,，造成貴公司的產(chǎn)品質(zhì)量問題或不良影響，我方自愿承擔(dān)該批貨物價款1-10倍的賠償,，并承擔(dān)由此所造成的所有損失及法律責(zé)任,。

4、我公司認(rèn)可貴公司的貨物驗收制度和倉庫保存條件,，并在對供應(yīng)貨物進(jìn)行驗收時,，自愿嚴(yán)格遵守貴公司的貨物驗收制度

5、我公司對未通過驗收的貨物，我公司保證在貴公司規(guī)定時間內(nèi)補(bǔ)充合格的貨物,，否則自愿承擔(dān)由此造成的所有損失,。

6、我公司對通過驗收的貨物,，在貴公司投入使用之前,，出現(xiàn)相關(guān)證照不全、品牌不符及任何質(zhì)量問題的,，我公司承諾無條件退貨,，并在貴公司規(guī)定時間內(nèi)補(bǔ)充合格的貨物，否則自愿承擔(dān)由此造成的所有損失,。

7,、我公司承諾絕不添加gb2760以及其他法律法規(guī)規(guī)定以外的添加劑，并保證在國家允許范圍內(nèi)使用添加劑,，不超量,、超范圍使用添加劑，否則,，我公司自愿承擔(dān)該批貨物價款1-10倍的賠償,，并承擔(dān)由此所造成的所有損失及法律責(zé)任。

8,、我公司承諾嚴(yán)格遵守國家關(guān)于標(biāo)簽標(biāo)識方面的管理規(guī)定,，保證產(chǎn)品外包裝符合要求。

9,、我公司承諾遵守合同規(guī)定,，絕不添加貴公司指定不得添加或不得含有的物質(zhì)，否則自愿承擔(dān)由此帶來的所有損失及法律責(zé)任,。

10、我公司承諾嚴(yán)格遵守國家有關(guān)法律法規(guī),，關(guān)于食品企業(yè)原輔料,、添加劑最新的規(guī)定，并保證及時貫徹執(zhí)行,，不需要貴公司再行通知,。

11、我公司愿意用供應(yīng)貨物貨款的 %作為每月結(jié)帳的滾動質(zhì)量保證金,，于下次結(jié)帳時進(jìn)行結(jié)算,。

為共同確保質(zhì)量安全，我公司特向貴司作出上述承諾,，并愿意遵照執(zhí)行;本承諾書在我司供貨期間及雙方終止合作一年內(nèi)有效,。

承諾方法人代表簽字：

承諾方蓋章

年 月 日

食品承諾書 食品經(jīng)營者承諾書篇二

為落實“安全第一，預(yù)防為主”方針，認(rèn)真貫徹《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,、等法律,、法規(guī)，進(jìn)一步加強(qiáng)我園食品衛(wèi)生管理,，消除食品衛(wèi)生安全隱患,，防止食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)生，確保幼兒及教師生命安全,，特制定幼兒園食品衛(wèi)生安全責(zé)任書,。

1、持證上崗

食堂工作人員的身體狀況必須合格,，每年要進(jìn)行體檢一次,，做到人人持證上崗，保證身體健康,，一旦發(fā)現(xiàn)食堂人員身體有異常,，應(yīng)立即離開崗位。

2,、服從領(lǐng)導(dǎo),，熱愛本職工作。

3,、認(rèn)真執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,。

4、搞好操作間衛(wèi)生,，廚房內(nèi)嚴(yán)禁存放雜物,、農(nóng)藥、鼠藥等有害物品,。

5,、嚴(yán)格遵守衛(wèi)生管理制度，搞好個人衛(wèi)生,，工作時要做到：穿工作服,，戴工作帽，工作時不得吸煙,，做好食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生,，做到每餐一打掃，每天一清洗,；幼兒餐具及廚具做到一餐一清洗或消毒,，物品要擺放整齊有序，搞好門前衛(wèi)生,，并保持清潔,，下班前檢查好水,、電、煤氣,、門窗是否關(guān)好,。

6、防止生食品與熟食品,、原料與成品交叉污染,，食品不得接觸有毒物、不潔物,；

7,、盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗凈,、消毒,，其他用具用后必須洗凈、保持清潔,；

8,、肉類、蔬菜類必須先清洗干凈再進(jìn)行切制,，餐具洗消池和肉類,、蔬菜洗滌池必須分開使用；

9,、食品應(yīng)煮熟燒透,，并用防蠅防塵設(shè)施加蓋；

10,、禁止經(jīng)營發(fā)芽土豆,、涼拌食品、野生蘑菇,、皮蛋,、爆炒四季豆等食品；

11,、及時處理垃圾和廢棄物,、垃圾桶、泔水桶應(yīng)加蓋和標(biāo)記,。

12、嚴(yán)禁閑雜人員進(jìn)入食堂,，注意食品衛(wèi)生,；使用好食堂配備的設(shè)施，注意安全,，嚴(yán)防意外事故發(fā)生,，發(fā)現(xiàn)問題及隱患及時上報。

13、勤儉節(jié)約,，不浪費糧食和副食品,，虛心聽取教師及家長意見，保證主,、副食質(zhì)量,，保證幼兒吃的好、吃的飽,。

1,、餐具、食用工具,、盛放直接入口食品的容器,，使用前必須洗凈、消毒,，做到一刷,、二洗、三沖,、四消毒,、五保潔；

2,、餐具,、食具消毒可采用熱力消毒的方法：將洗凈的餐具放入消毒柜消毒15分鐘；物品消毒可采用藥物消毒：除殘渣→用餐具洗滌劑清洗→藥物浸泡消毒→清水沖洗,；

3,、掌握正確的消毒液配置和消毒方法，嚴(yán)格按消毒程序進(jìn)行操作,，保證消毒效果和消毒安全,。

4、做好餐具的保潔工作,，防止污染,。

5、物品消毒：根據(jù)不同的類別用消毒夜清洗,、擦拭,、浸泡。消毒液必須放置在幼兒拿不到的地方,。

6,、對所承擔(dān)的消毒區(qū)域徹底消毒，不留死角,。

7,、嚴(yán)格遵守消毒規(guī)定,，如有違約造成不良后果的，幼兒園將追究責(zé)任人應(yīng)有的責(zé)任,。

1,、每餐供應(yīng)的食品必須留樣并有專人負(fù)責(zé)；

2,、每種食品留樣不少于100g,；

3、每樣食品使用使用保鮮盒分盒裝好,，標(biāo)明餐名,、時間、食用名稱：放入冰箱,，在10℃以上,，冷藏保存；

4,、每餐留樣時間不少于48小時,。

本責(zé)任書一式兩份，雙方各執(zhí)一份,，有效期自簽訂之日起至離崗或調(diào)離之日止,。

幼兒園負(fù)責(zé)人：____（簽字）

幼兒園：________（蓋章）

食堂工作人員：________（簽字）

________幼兒園

____年____月____日

食品承諾書 食品經(jīng)營者承諾書篇三

根據(jù)安通服等上級文件精神要求，結(jié)合在全國廣泛開展治理酒后駕車專項行動,，為進(jìn)一步加強(qiáng)公司車輛安全管理,，防范道路交通安全事故的發(fā)生，嚴(yán)歷打擊酒后駕車行為,，保障員工生命安全和企業(yè)財產(chǎn)安全,，切實做好“迎國慶、保安全,、促和諧”活動,，現(xiàn)就加強(qiáng)公司車輛安全駕駛管理提出以下要求：

一、公司所有機(jī)動車駕駛?cè)艘约叭w員工,，都必須嚴(yán)格遵守國家和地方道路交通法規(guī),，酒后駕車是違法行為，嚴(yán)禁酒后駕車,。

二,、各單位在冊專兼職駕駛員必須與公司運營管理部簽訂《安全駕駛承諾書》。對租賃車輛駕駛員,，責(zé)任單位應(yīng)督促,、監(jiān)督其與租賃單位簽訂《安全駕駛承諾書》，明確承諾拒絕酒后駕車等違法違章行為,。

三,、公司員工有酒后駕駛公司機(jī)動車輛或酒后因公駕駛其他機(jī)動車輛的違法違章行為，一經(jīng)查實,，按照《中華人民共和國勞動合同法實施條例》第十九條第三項規(guī)定予以解除勞動合同,。凡因酒后駕車導(dǎo)致交通事故的，除按照上述規(guī)定處理外,，事故造成的一切損失由肇事者本人自行承擔(dān),。

四、各單位所有車輛國慶節(jié)日期間要定點停放,，因工作需要用車必須經(jīng)單位負(fù)責(zé)人同意,，公司行政用車必須經(jīng)總經(jīng)理同意。嚴(yán)禁公車私用,。

五,、廣大員工特別是車輛駕駛?cè)藛T要高度樹立“以人為本，安全第一”的觀念,，本著對對家庭負(fù)責(zé),、對個人負(fù)責(zé)的態(tài)度，時刻自警,、自勵,，認(rèn)真貫徹執(zhí)行交通安全法規(guī)，堅決杜絕酒后駕車的違法行為,，堅決做到開車不喝酒,，酒后不開車。確保生命和財產(chǎn)安全,，維護(hù)企業(yè)穩(wěn)定,。

我是x公司的員工，我學(xué)習(xí)過《中華人民共和國道路交通安全法》,，我知道酒后駕駛機(jī)動車輛是違法行為,，為此，本人鄭重承諾：

嚴(yán)格遵守《中華人民共和國道路交通安全法》等法律法規(guī)和公司車輛,、交通安全管理規(guī)定,，做到安全、文明,、規(guī)范駕駛公司機(jī)動車,。堅決做到酒后不駕車，不違章行車,，服從公司管理,。一旦違反，我愿意接受公司解除勞動合同的處罰,。

承諾人：（簽字）

xxx年xxx月xxx日

食品承諾書 食品經(jīng)營者承諾書篇四

為保證學(xué)校幼兒園食堂食品安全,，保障廣大師生身體健康和生命安全,，營造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境，本單位特向社會公開承諾：

嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律,、法規(guī),，牢固樹立幼兒園食堂食品安全第一責(zé)任人的食品安全意識，全面做好食品安全工作,，嚴(yán)格執(zhí)行食堂食品安全規(guī)范,，杜絕發(fā)生食物中毒或食源性疾患。

嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,，定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓(xùn)工作,。發(fā)現(xiàn)有妨礙食品安全病癥的，立即脫離工作崗位,。

保證食堂內(nèi)外環(huán)境整潔,，采取有效的防蠅、防鼠,、防塵設(shè)施,。

嚴(yán)格遵守食品加工制作規(guī)程，食品燒熟煮透,，符合安全要求,。在食品加工制作過程中確保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑,，不使用過期變質(zhì)和被污染的食品,。

嚴(yán)把食品原料采購和進(jìn)貨驗收關(guān)，建立食品進(jìn)貨查驗記錄制度,，進(jìn)貨時查驗供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進(jìn)貨驗收臺賬,，不采購和使用下列食品：

1、變質(zhì),、油質(zhì)酸敗,、霉變生蟲、污穢不潔,、混有異味,、可能對人體健康有危害的食品。

2,、未經(jīng)獸醫(yī)檢驗,、檢疫或者不合格的肉類及肉類食品。

3,、病死,、毒死或者死因不明的禽、畜、獸,、水產(chǎn)動物等及其制品,。

4、容器包裝污穢不潔,、嚴(yán)重破損或者運輸工具不潔造成污染的食品,。

5、超過保質(zhì)期限的食品,。

6、標(biāo)簽不符合規(guī)定的預(yù)包裝食品

嚴(yán)格落實餐（飲）具清洗,、消毒及保潔制度,，按照規(guī)范流程洗消餐（飲）具，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具,、工具,、容器。

發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時,，積極配合相關(guān)監(jiān)督部門調(diào)查處理,，主動做好善后工作，不得遲報,、瞞報,。

本單位將嚴(yán)格履行以上承諾，對社會和公眾負(fù)責(zé),，保證食品安全,，接受社會監(jiān)督，承擔(dān)社會責(zé)任,。

承諾人簽字：

20xx年x月x日