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最新客房服務(wù)的實(shí)訓(xùn)報(bào)告(三篇)

格式:DOC 上傳日期:2022-12-23 14:10:11
最新客房服務(wù)的實(shí)訓(xùn)報(bào)告(三篇)
時(shí)間:2022-12-23 14:10:11     小編:zdfb

在當(dāng)下這個(gè)社會(huì)中,,報(bào)告的使用成為日常生活的常態(tài),報(bào)告具有成文事后性的特點(diǎn),。報(bào)告對(duì)于我們的幫助很大,,所以我們要好好寫(xiě)一篇報(bào)告。下面是小編為大家?guī)?lái)的報(bào)告優(yōu)秀范文,,希望大家可以喜歡,。

客房服務(wù)的實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇一

大學(xué)生實(shí)習(xí)是為了在畢業(yè)進(jìn)入社會(huì)前,將自己的理論知識(shí)與實(shí)踐融合,,并且完成從學(xué)生到職員的過(guò)渡,。我認(rèn)為大學(xué)生的實(shí)習(xí)是邁向成熟重要的一步,,也是大學(xué)生正視社會(huì)和正視自己,走出自我,,真正融入社會(huì)生活工作的第一步,,同時(shí),也能開(kāi)拓視野,,完善自己的知識(shí)結(jié)構(gòu),,到達(dá)鍛煉潛力的目的。我期望透過(guò)幾個(gè)月的實(shí)習(xí),,能將自己這些年所學(xué)知識(shí)運(yùn)用到工作中去,,了解企事業(yè)單位的運(yùn)作流程,加強(qiáng)自己的人際溝通潛力,,更好的處理與領(lǐng)導(dǎo),、同事間的關(guān)系。為接下來(lái)踏入社會(huì)奠定務(wù)必的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ),。

亞龍灣五號(hào)度假別墅酒店位于亞龍灣國(guó)家aaaa級(jí)旅游度假區(qū)內(nèi),,是由108棟獨(dú)具熱帶濃郁巴厘島風(fēng)情的園林別墅和1棟會(huì)所組成。酒店總占地面積200畝,,總建筑面積4.5萬(wàn)平方米,。其中別墅建筑面積3。6萬(wàn)平方米,;會(huì)所面積8千平方米,;綠地面積9.5萬(wàn)平方米,綠化率達(dá)71%,;并建有約1.4萬(wàn)平方米的人工湖泊,。酒店由九種不同類(lèi)型的單體別墅組成,共有房間406間,。戶(hù)型包括行政別墅,、三居別墅、四居別墅,、情侶別墅,、會(huì)所客房、五居別墅,、國(guó)王別墅和總統(tǒng)別墅,。每戶(hù)均設(shè)客廳、餐廳,、廚房,、保姆房及庭院、泳池,、花園,、蓮花池,、spa亭、車(chē)位,,將古樸與現(xiàn)代,,開(kāi)放與私密完美結(jié)合,追求有若自然的新貴族風(fēng)范,。

酒店客房服務(wù)員主要事項(xiàng)為別墅衛(wèi)生的清潔,。

在正式上崗前,酒店對(duì)我們做了為期一周的理論培訓(xùn),,在這一周時(shí)間里,,我了解了酒店的經(jīng)歷,從20xx年3月1日正式營(yíng)業(yè)始,,酒店就一路昂揚(yáng)奮進(jìn),,榮獲了很多榮譽(yù)。開(kāi)業(yè)不久就榮獲第四屆中國(guó)酒店金枕頭獎(jiǎng)之最佳新開(kāi)業(yè)主題酒店等稱(chēng)號(hào),;20xx年10月在上海揭曉的20xx中國(guó)百佳酒店評(píng)選中,,亞龍灣五號(hào)度假別墅酒店榜上有名,;繼10月獲得20xx中國(guó)百佳酒店殊榮之后,,11月19日,亞龍灣五號(hào)度假別墅酒店在峰會(huì)評(píng)選中獲得中國(guó)最具特色精品酒店品牌稱(chēng)號(hào),。

在培訓(xùn)中,,酒店副總經(jīng)理梁釗向我們介紹了酒店的經(jīng)營(yíng)理念當(dāng)客人走進(jìn)五號(hào),我們要像對(duì)待自家人一樣為客人帶給服務(wù),,我們要面帶微笑,,情切問(wèn)候,主動(dòng)與客人交談,,認(rèn)真傾聽(tīng)客人的需求,,努力超越客人的期望,讓客人真正感到溫馨如家,;當(dāng)我們來(lái)到五號(hào),,就成為一家人,我們要相互鼓勵(lì),,相互幫忙,,團(tuán)結(jié)合作,共同成長(zhǎng),,對(duì)待工作我們勤奮刻苦,、盡職盡責(zé)、堅(jiān)持不懈。我們要為每一位員工的進(jìn)步而感到自豪,,要讓每一位員工都體會(huì)到家人的關(guān)愛(ài)。

其他各部門(mén)負(fù)責(zé)人分別向我們介紹了部門(mén)工作狀況,。最主要的是客房部,,經(jīng)理張平向我們講述了自己的經(jīng)理成長(zhǎng)足跡,,告訴我們做事務(wù)必要腳踏實(shí)地,努力做好當(dāng)前的每一件事情,。張經(jīng)理也向我們介紹了客房部相關(guān)的規(guī)章制度:上班不得遲到,,每一天空上班前和下班前均要到服務(wù)中心簽到,見(jiàn)到客人要面帶微笑,,主動(dòng)問(wèn)好等,。副經(jīng)理梁海洋和主管陳太完向我們傳授清潔房間的基本程序:進(jìn)、收,、撤,、鋪、洗,、抹,、補(bǔ)、拖,、查,。理論培訓(xùn)結(jié)束后,我們就上樓層進(jìn)行實(shí)際操作的練習(xí),。首先是鋪床,,教我們鋪床的是主管陳太完,鋪床時(shí)每一步都有要求,,而整個(gè)鋪床過(guò)程包括甩床單,、套被套并鋪平、三線(xiàn)合一和套枕套等,。首先的甩床單就很困難,,要求是一次完成,并且保證床單的中線(xiàn)要和整張床的中線(xiàn)重合,。然后是給床單包角,,即把床單整齊地包進(jìn)上下兩個(gè)床墊之中,那里要的不能讓床單和床墊之間有空氣,,否則床單將不能持續(xù)平整,。接下來(lái)開(kāi)始套被套,這個(gè)也很講究,,也很有技巧性,,即只要把被子和被套的角相對(duì)應(yīng)然后用里甩幾下就行,其它能夠細(xì)節(jié)整理,就應(yīng)主要的是被子的中線(xiàn)要和床,、被單的中線(xiàn)重合,,這就是鋪床過(guò)程中的三線(xiàn)合一。做完了這些,,最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里,,要持續(xù)飽滿(mǎn)的一面朝向床尾,而且枕套開(kāi)口的方向也有要求,,有大床

與小床的區(qū)別:大床的枕頭開(kāi)口要朝里相對(duì),,小床的則要求朝外。在實(shí)操練習(xí)完成之后就是將我們分配給各區(qū)(酒店客房部共分a到f五個(gè)區(qū)),,我被分到了a區(qū),,離食堂最近,同時(shí)也是最忙的區(qū),。

剛到在a區(qū),,由于是新人,都需要有師傅帶,,我的師傅是一個(gè)貴州旅游學(xué)院的一個(gè)18歲的女孩子,,雖然是女孩子,但是做事的時(shí)候十分迅速,,對(duì)酒店客房服務(wù)很是了解,,在師傅的帶領(lǐng)下,我很快學(xué)會(huì)了獨(dú)自打掃別墅衛(wèi)生,。當(dāng)我獨(dú)自開(kāi)始打掃房間的時(shí)候才發(fā)現(xiàn),,客房服務(wù)員的工作不僅僅僅僅是鋪床那么簡(jiǎn)單,。

客房服務(wù)員的首要任務(wù)是清理客房,。清理客房也是有務(wù)必規(guī)范可尋的。在工作中,,服務(wù)員進(jìn)房間要先敲門(mén),,且敲門(mén)力道不能過(guò)大,不然會(huì)驚嚇到客人,,但也要防止聲音太造成二客人聽(tīng)不見(jiàn),。還有一點(diǎn)就是當(dāng)服務(wù)員到達(dá)房間門(mén)口時(shí),若發(fā)現(xiàn)房門(mén)打開(kāi)而房間內(nèi)沒(méi)有客人的狀況,,務(wù)必向服務(wù)中心上報(bào),,同時(shí)在房態(tài)表上清楚地記錄進(jìn)門(mén)時(shí)間。在實(shí)際操作中一般是兩個(gè)人一齊打掃房間,,這樣能避免房間物品及衛(wèi)生狀況有遺漏,。一人負(fù)責(zé)打掃衛(wèi)生間,主要清理玻璃,、馬桶和補(bǔ)毛巾與易耗品,。另外一個(gè)則負(fù)責(zé)房間里面出衛(wèi)生間外的地方,,主要包括鋪床、掃地,、抹塵,、補(bǔ)物品以及拖地。我一般狀況下負(fù)責(zé)衛(wèi)生間以外的事項(xiàng),。

進(jìn)門(mén)之后第一步是打開(kāi)窗戶(hù)給房間通風(fēng),,然后收拾垃圾,倒掉,,再換上新的垃圾袋,;接下來(lái)就開(kāi)始整理床,要撤下已經(jīng)被客人用過(guò)的被套,、床單和枕套等,,按照鋪床程序一一換上;然后就是掃地,,掃地時(shí)要個(gè)性注意房間死角,,比如墻角與床底;下一步就是抹塵,,抹塵所用的抹布最好選用不會(huì)掉毛的的抹布,,按照順時(shí)針或者逆時(shí)針?lè)较驈拈T(mén)開(kāi)始抹塵,每一個(gè)小地方都不能放過(guò),。抹塵過(guò)程中還要把各種家具,、器皿歸回原位,還要檢查房間里消耗了多少日常用品,,比如免礦,、茶葉之類(lèi)的易耗品(物品要個(gè)性注意,酒店中就發(fā)生過(guò)客人投訴沒(méi)有補(bǔ)礦泉水的案例),。還有很多很細(xì)節(jié)的事情如電話(huà)就應(yīng)擺放在床頭柜中間,、放在便條紙上的鉛筆頭要向下且要將映有亞龍灣五號(hào)的標(biāo)志正面朝上,在整個(gè)清理過(guò)程中都需要認(rèn)真對(duì)待,。完成以上步驟之后就留下拖地,,用拖把將地上的灰塵除掉,要注意拖把不能太濕,,不然地板干了之后還會(huì)有灰塵的,。最后一步便是檢查房間衛(wèi)生及物品是否都o(jì)k并告知領(lǐng)班查房。需要個(gè)性注意的是在打掃住客房時(shí),,務(wù)必認(rèn)真填寫(xiě)樓層房態(tài)表,,記錄上進(jìn)房時(shí)間以及房間中客人的貴重物品,打掃完畢還要記錄上出來(lái)的時(shí)間。這是為了客人的財(cái)物安全以及服務(wù)員的自我保護(hù),。另外在打掃退房時(shí)要快速的查房,,檢查房間的非免費(fèi)物品是否有遺漏或者損壞,若有應(yīng)立即告知前臺(tái)并向服務(wù)中心上報(bào),,前臺(tái)將會(huì)向客人索賠費(fèi)用,。在我查房期間就發(fā)生過(guò)客人將小方巾放入了行李,在我查出來(lái)后才將其歸還的事例,。

在客房部,,服務(wù)員除了清潔客房意外,還要對(duì)客服務(wù),,盡量滿(mǎn)足客人所提的要求,,在我們不能解決的時(shí)候,我們也不能說(shuō)不字,,要以客人為中心,,立即向其他有關(guān)部門(mén)取得連續(xù)。如客人需要洗衣服務(wù),,我們務(wù)必先檢查衣物是否完好無(wú)損,,若有破損,須立即向客人確認(rèn)后再與洗衣房聯(lián)系,。

客房部是一個(gè)很忙很累的部門(mén),,雖然酒店規(guī)定實(shí)習(xí)生每人管兩棟住客便能達(dá)標(biāo),但是絕大多數(shù)狀況都是一住一退,,而且由于在a區(qū),,前臺(tái)在安排客人住房時(shí)都會(huì)先從a區(qū)開(kāi)始,這就導(dǎo)致了在a區(qū)幾乎是從早忙到晚,,也就沒(méi)有休息的時(shí)間,,有時(shí)候還會(huì)趕房(也就是上批客人剛走,下批客人就到店),,在這種狀況下,,我們要將平時(shí)3小時(shí)才能做完的房間在1小時(shí)左右完成,。就因?yàn)樘?,中途還有幾個(gè)其他校園的實(shí)習(xí)生提前回校。

在五號(hào)客房部的四個(gè)月讓我明白,,客房部服務(wù)員的工作量雖然是很大的,,但是客房部的領(lǐng)班、主管和經(jīng)理都是從基層服務(wù)員干起一步一步走上來(lái),,對(duì)基層工作很了解,,也很熟練。所以說(shuō),萬(wàn)丈高樓平地起,,我們要腳踏實(shí)地的走好前面的每一步路,。在管理上最重要的是要處理好和下屬員工的關(guān)系,而要做到這點(diǎn),,最重要的是需要?jiǎng)?wù)實(shí),,從基層干起,出于基層而脫穎于基層,,一個(gè)成功的管理者必然是這樣產(chǎn)生的,,成功的管理者能把所有員工團(tuán)結(jié)起來(lái),這樣才能將人力資源的最大效用發(fā)揮出來(lái),。所以說(shuō),,日后酒店需要的管理人才,必然是經(jīng)驗(yàn)豐富從基層升上來(lái)的,,而不是一個(gè)具有多高學(xué)歷卻沒(méi)有實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)的人,,酒店需要的服務(wù)員,必然是很有服務(wù)潛力,,極其注意細(xì)節(jié)的人,。酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了,但是在這段時(shí)間里,,我學(xué)到了很多在校園學(xué)不到的東西:除了了解到客房服務(wù)的程序和技巧,,也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,,如何與顧客打交道;更為重要的是,,我領(lǐng)悟了人生的為人之道,。

第一是真誠(chéng)。當(dāng)我們應(yīng)對(duì)客戶(hù),、領(lǐng)導(dǎo),、同事的時(shí)候,真誠(chéng)無(wú)一不是打破僵持局面的最有力武器,。在實(shí)習(xí)期間,,有時(shí)候會(huì)遇到不茍言笑的客人,在這種時(shí)候,,我們要易比平常更為燦爛的笑容與更為貼心的服務(wù)來(lái)融化其冰霜一樣的臉龐,。第二是耐心。酒店行業(yè)每一天所做的工作都是一樣,,每次都是重復(fù)著昨日的故事,,一顆有耐心的心在工作中能起到自我調(diào)節(jié)的作用,。第三是主動(dòng)。機(jī)會(huì)永久不會(huì)自己走進(jìn)等待機(jī)會(huì)的人的手里,,我們要主動(dòng)去創(chuàng)造機(jī)會(huì),。在五號(hào),我們要努力了解客人的需求,,做到想客人所想,,急客人所急。最后便是要學(xué)會(huì)調(diào)節(jié)自己的情緒,,以平常心應(yīng)對(duì)工作中的不公平,,因?yàn)樵诠ぷ髦袥](méi)有絕對(duì)的公平,在所有人面前,,機(jī)會(huì)都是均等的,。沒(méi)有務(wù)必的挫折承受潛力,以后再社會(huì)中時(shí)難以站住腳的,。在實(shí)習(xí)期間,,每當(dāng)有些負(fù)面情緒的時(shí)候,我便會(huì)到月川廣場(chǎng)那邊看看川流不息的人群,、流淌的河水與燈火輝煌的夜景,。

總的來(lái)說(shuō),在四個(gè)月的實(shí)習(xí)期里,,我完成了從一個(gè)涉世未深的學(xué)子到初入社會(huì)的社會(huì)人的主角轉(zhuǎn)變,,這將是我這一生中寶貴的回憶。

客房服務(wù)的實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇二

早上來(lái)到6樓,,客房的姐妹們正準(zhǔn)備開(kāi)會(huì),,我們就進(jìn)去了,主管為我們安排了師傅,。會(huì)后,,她們各自拿著自己的交接本上崗了,我被安排在12樓,。我所在樓層的師傅對(duì)我很友好,,有條不紊地進(jìn)行著自己的工作,同時(shí)和我聊著工作和生活中的一切,,看起來(lái)她很健談,。

在工作中,工作是有些累有些臟,,但沒(méi)有人因?yàn)檫@個(gè)原因而放棄自己的工作,,雖然我們只是一名普通客房服務(wù)員,但她的工作也絕不僅僅是打掃衛(wèi)生那么簡(jiǎn)單,,其中也有一系列復(fù)雜程序,。在這幾天的實(shí)習(xí)中,我發(fā)現(xiàn)要能自如地做好一項(xiàng)工作,,首先要端正自己的工作態(tài)度,,以一種樂(lè)觀(guān)的心態(tài)去面對(duì)每一天的工作,無(wú)論工作是繁重,、繁忙還是清閑,,都要用積極的態(tài)度去完成,而不是為工作量的大小抱怨,,因?yàn)楸г箷?huì)增加我們的負(fù)擔(dān),,本來(lái)工作就很辛苦,多了這些負(fù)擔(dān)我們哪兒還有精力好好上班呢?我們不要把事情想得太糟糕,,要告訴自己人生的意義就是要在繁忙的工作中尋找屬于自己的樂(lè)趣,,所以每天要保持好的心態(tài),因?yàn)榭鞓?lè)的心態(tài)會(huì)使我們不覺(jué)得工作的疲憊,,這不是更好嗎?

我在工作中有很多失誤,,是客人、師傅給了我一次又一次的鼓勵(lì),,使我對(duì)工作更有熱情,。米爾蘭德先生曾說(shuō)過(guò):年輕人天生就需要鼓勵(lì)。是的,,正是這一次次的鼓勵(lì)使我在工作中勇敢地闖過(guò)難關(guān),,不斷進(jìn)步。

工作已有一個(gè)多月了,,在這短短的時(shí)間里我真的學(xué)到了很多,,過(guò)去的成功與失敗都已成為過(guò)去式,我們都不應(yīng)該以它們來(lái)炫耀或?yàn)榇硕瘋?,?yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來(lái)的挑戰(zhàn),,面對(duì)即將來(lái)臨的難題。人生中有許多要學(xué)的東西,,趁著年輕我們要多學(xué)習(xí)知識(shí),,那樣等到我們年老的時(shí)候才不會(huì)覺(jué)得空虛,仔細(xì)想想我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,,那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的學(xué)習(xí),,有目標(biāo)的出發(fā),撒下種子,,我們還要勤勞地栽培與耕耘,,只有努力付出才會(huì)有收獲酒店客房服務(wù)員實(shí)習(xí)報(bào)告范文酒店客房服務(wù)員實(shí)習(xí)報(bào)告范文。

在旅游業(yè)內(nèi),,一個(gè)顯著的變化就是消費(fèi)者越來(lái)越強(qiáng)調(diào)高質(zhì)量的服務(wù),。只有高質(zhì)量的服務(wù),,才能使旅游者在眾多的旅游飯店企業(yè)中選中某家企業(yè)。為了追求高質(zhì)量的服務(wù),,飯店旅游業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,。,在今天競(jìng)爭(zhēng)激烈的環(huán)境中,,酒店想要發(fā)展,,三個(gè)最重要的事是:質(zhì)量、質(zhì)量和質(zhì)量,。

在飯店和旅游業(yè)里,,有兩種類(lèi)型的服務(wù)質(zhì)量,

一種就是能使顧客滿(mǎn)意的產(chǎn)品和服務(wù)特性,。而另一種服務(wù)質(zhì)量就是對(duì)不足之處可以改進(jìn)的自由度,。我們關(guān)注的主要是前一種質(zhì)量,因?yàn)樗梢杂绊懙筋櫩偷臐M(mǎn)意程度,??腿藗冎挥邢嘈潘麄兯玫降睦姹人麄兯鶢奚臇|西多時(shí)才會(huì)沉得物有所值。所以,,提高服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵所在就是如何讓客人們覺(jué)得他們得到了最大的利益,。在這里,客人們所犧牲的東西包括金錢(qián)以及花在消費(fèi)上的時(shí)間,。

為了保證顧客最大限度的物有所值,,就必須有一種能夠滿(mǎn)足乃至超出顧客期望的服務(wù)體系,只有這樣的服務(wù)體系才能滿(mǎn)足客人的需求,。美國(guó)的一些連鎖酒店,,像la quinta inns和hampton,早就意識(shí)到干凈而安全的客房及簡(jiǎn)便快速的入住,、離店手續(xù)是客人選擇酒店時(shí)最注重的東西,。他們還明白,大多數(shù)的客人都是駕車(chē)而來(lái),,住上一晚后,,第二天一大早就會(huì)啟程,所以他們?yōu)榭腿颂峁┝烁蓛舳踩目头?,外加免費(fèi)的歐洲大陸早餐,,這頓設(shè)在酒店大堂時(shí)的早餐使客人們第二天一早就可啟程而無(wú)需在早餐上花費(fèi)太多的時(shí)間。通過(guò)這樣做,,酒店就為客人們創(chuàng)造了價(jià)值,。其實(shí),在這一判刑的酒店中,,大多數(shù)的酒店都以這樣或類(lèi)似的服務(wù)作為自己的拳頭產(chǎn)品,。所以說(shuō),,一家酒店若想使自己的產(chǎn)品與眾不同,就必須在服務(wù)體系上尋求改進(jìn),。如果在客人的眼中,,酒店的服務(wù)與眾不同,,就可以給酒店增添許多有形和無(wú)形的價(jià)值,。

一、認(rèn)清哪些是可以帶給顧客最大的市場(chǎng)環(huán)節(jié);

二,、認(rèn)清在這些環(huán)節(jié)里可以提供給顧客哪些價(jià)值;

三,、建立起可以向顧客提供比別的競(jìng)爭(zhēng)者更好的服務(wù)體系;

客房服務(wù)的實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇三

職務(wù)名稱(chēng): 客房服務(wù)員

部門(mén)名稱(chēng): 客房部

分部: 樓層

直接上級(jí): 樓層主管

督導(dǎo)下級(jí): 無(wú)

其他關(guān)系: 酒店客人/工程部/送餐部/行李部

工作內(nèi)容/職責(zé): 清潔及檢查客房/為客人提供服務(wù)補(bǔ)充物品

主要工作內(nèi)容: 清潔并檢查客房補(bǔ)充用品/為客人提供服務(wù)/清潔用品使用及保養(yǎng)/檢查客人遺留物及客房?jī)?nèi)貴重物品/確保工作區(qū)域的安全

擬草 :人力資源經(jīng)理

批準(zhǔn) :總經(jīng)理

1、 清潔并檢查客房,、補(bǔ)充用品,。

a負(fù)責(zé)客房高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)及清潔工作。

b根據(jù)樓層主管的指導(dǎo),,清掃空房,,客人已離店房間及入住房間。

c將無(wú)行李,、少行李及外宿房間報(bào)告客房部辦公室或樓層領(lǐng)班,。

d檢查房間,準(zhǔn)備“房間狀態(tài)匯報(bào)”,。

e補(bǔ)充客房供應(yīng)品,,包括小酒吧用品。

f上報(bào)客房設(shè)施的丟失和損壞情況,,及時(shí)下單維修,。

2、 為客人提供服務(wù) :

a以愉快,、微笑,、樂(lè)于相助和真誠(chéng)的態(tài)度向客人提供服務(wù)。

b收集客人待洗衣物,,注意特殊要求,,告之客房辦公室并通知洗衣房服務(wù)員去走。

3,、 清潔用品使用及保養(yǎng):

a準(zhǔn)備服務(wù)車(chē),、吸塵器及清潔用品并保管好。

b正確使用清潔用品及工具,,負(fù)責(zé)保持工作間,、工作車(chē)、走廊和通道的干凈和整潔,。

c負(fù)責(zé)清理垃圾并倒入垃圾房,。

4,、 檢查客人遺留物及客房?jī)?nèi)貴重物品

a上報(bào)客人遺失在房間的物品。

b如發(fā)現(xiàn)客人在房間遺忘貴重物品或巨款,,應(yīng)立即報(bào)告客房部辦公室,。

c注意在客人樓層徘徊的陌生人或外人。

d上報(bào)客人房間丟失物品,。

5,、 確保工作區(qū)域的安全。

a確??腿素?cái)產(chǎn)的安全,。

b將客房鑰匙交還樓層主管,并轉(zhuǎn)交前廳部,。

一)實(shí)習(xí)收獲

1,、溝通能力提高

作為一名前臺(tái)接待員,作為酒店的一線(xiàn)員工,,與客人的接觸是面對(duì)面的,,是最直接的。往往前臺(tái)接待員一句話(huà)可以影響客人對(duì)酒店的整體印象,,甚至影響客人整天的心情狀態(tài),。如何讓自己說(shuō)出的語(yǔ)言讓客人聽(tīng)得舒服,聽(tīng)得開(kāi)心,,是作為一名前臺(tái)接待員所必須要學(xué)習(xí)的課程,。當(dāng)然,溝通不僅限于與客人之間,,還存在于同事之間,,甚至是對(duì)上級(jí)。人不免不會(huì)有情緒上的波動(dòng),,然而這種情緒上的波動(dòng)往往會(huì)影響他人的心情,。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用的心態(tài)去面對(duì)客人,,面對(duì)同事甚至上級(jí),,如何帶給別人一個(gè)的笑容,是我每一天都要認(rèn)真思考的問(wèn)題,。在這次實(shí)習(xí)中,,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自我的心態(tài),。

2,、突發(fā)事件應(yīng)變能力提高

在前臺(tái)接待處工作,每天都必須作好作戰(zhàn)的準(zhǔn)備。因?yàn)樽鳛橐幻芭_(tái)接待員,,每天都要接待不同的客人,,面對(duì)不同的事件。入住的客人中不免會(huì)有些不大禮貌的客人,,甚至?xí)?duì)接待員口出惡言,。面對(duì)這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,,同時(shí)也要保護(hù)酒店的利益與自身的安全,,對(duì)于我來(lái)說(shuō)又是另外一個(gè)考驗(yàn)。

3,、工作獨(dú)立處理能力提高

通過(guò)這次實(shí)習(xí),,我深切的了解到,,必須學(xué)會(huì)自己有能力的事情必須自己做的這個(gè)道理,。只有培養(yǎng)自身的獨(dú)立能力,才能在工作上得到進(jìn)步,。在工作上,,有問(wèn)題,有不懂應(yīng)該大膽請(qǐng)教同事,,而不是不懂裝懂,。獨(dú)立工作,積累經(jīng)驗(yàn),,最后得到的才是最適合自己的東西,。

4、服務(wù)意識(shí)提高

作為一名前臺(tái)接待員,,時(shí)刻都代表著酒店,。無(wú)論是在工作崗位上,還是走在路上,,只要穿著酒店的制服就應(yīng)該時(shí)刻都有為客人提供的服務(wù)的意思,。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,,為了賓客的一切,,為了一切賓客。

(二)實(shí)習(xí)體會(huì)

1,、自身不足與缺點(diǎn)

通過(guò)這次實(shí)習(xí),,我重新看到了自身的不足以及缺點(diǎn)。在語(yǔ)言能力上依然是無(wú)法十分流利的與客人進(jìn)行溝通,。并且由于自身的酒店工作經(jīng)驗(yàn)不足,,導(dǎo)致工作上出現(xiàn)不應(yīng)該出現(xiàn)的錯(cuò)誤,為同事帶來(lái)了許多不便。另一方面,,在工作上,,我的某些缺點(diǎn)更是表露無(wú)疑。比如工作不夠細(xì)心,,不夠虛心接受同事的批評(píng)等等,。但通過(guò)這接近一年的鍛煉,我已經(jīng)在不斷的改正當(dāng)中,。

2,、就業(yè)前景

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前全國(guó)有各類(lèi)酒店旅館9000多家,,酒店人才缺口超過(guò)10萬(wàn),。而且現(xiàn)在大部分的酒店基層員工大部分都是以中專(zhuān)或大專(zhuān)的學(xué)歷居多。我認(rèn)為現(xiàn)在的酒店行業(yè)缺少的依然是高學(xué)歷的專(zhuān)業(yè)人才,。但是,,就算擁有高學(xué)歷,依然是無(wú)法成為一名管理人員的,。作為一名管理人員還是必須有多年的工作經(jīng)驗(yàn),。其中,一線(xiàn)工作經(jīng)驗(yàn)是十分重要的,。所以,,作為即將畢業(yè)的大學(xué)生來(lái)說(shuō),絕對(duì)不可以眼高手低,,必須作好接受挑戰(zhàn)的心理準(zhǔn)備,。

總的來(lái)說(shuō),這次的實(shí)習(xí)然我獲益良多,,不僅能在工作中檢驗(yàn)了自己的學(xué)習(xí)成果也在實(shí)踐中積累了寶貴的經(jīng)驗(yàn),,讓我在以后工作中又多了一個(gè)很重要的砝碼。我會(huì)從這次實(shí)習(xí) 總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),,努力學(xué)習(xí),,不斷提升自己,為以后的工作打下牢固的根基,,讓以后的工作能過(guò)更加能如魚(yú)得水,,輕松自在。

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