時間流逝得如此之快,，前方等待著我們的是新的機遇和挑戰(zhàn),，是時候開始寫計劃了,。怎樣寫計劃才更能起到其作用呢？計劃應該怎么制定呢,？那么下面我就給大家講一講計劃書怎么寫才比較好,，我們一起來看一看吧,。

超市營業(yè)員工作計劃篇一

面對即將新到來的20xx年，我感覺自己還有很多要務得完成,，需要我采取足夠的態(tài)度重視才可以。因此,，我逐制定超市收銀領班工作計劃,，如下：

1,，做好收銀員培訓工作。

超市收銀員是一個流動性質(zhì)很高的職業(yè),，根據(jù)超市人事部門統(tǒng)計，本超市收銀員大約每半年更換一批,。這就需要我這個超市收銀領班做好新招人收銀員的培訓工作。

2,，做好收銀員日常工作監(jiān)督。

收銀員重點要監(jiān)督他們對于顧客的服務態(tài)度,，不可以出現(xiàn)與顧客發(fā)生紛爭的情況。我日常工作當中就需要監(jiān)督了。

3,，做好收銀員工資結(jié)算工作。

認真核查日常收銀工作疏漏點,，確保每位收銀員的工資核算工作穩(wěn)步進行,。

超市營業(yè)員工作計劃篇二

回首去年，我對這一年的工作進行如下總結(jié)： 年度工作完成情況如下：

一,、部門獎罰：年元月，根據(jù)超市各項規(guī)章制度,，再結(jié)合本部門的實際情況，特制定員工考核細則,，并利用早會的形式組織員工學習，該細則主要以現(xiàn)金的方式實施獎罰,，提倡多獎多罰,，并建立詳細的獎罰臺帳,，力求獎罰平衡，到目前為止,，獎勵和處罰的金額基本持平。由于該獎罰細則的目的主要是杜絕員工出錯,，所以對于老員工多掃漏掃等原則性錯誤，嚴懲不怠,，而對于才上崗不久的新員工則以批評教育為主,，處罰為輔，在嚴肅處罰的其礎上體現(xiàn)出人性化管理,。

二、輪崗：由于本年度人員離職率居高不下，且部分員工走上管理階層,，崗位調(diào)整幅度較大，服務臺,，收銀臺，現(xiàn)金辦等各崗位均有不同程度的調(diào)動,，本著培養(yǎng)全方位人才的想法，實行輪崗制,，將收銀臺表現(xiàn)優(yōu)秀的員工調(diào)往服務臺鍛煉，將服務臺優(yōu)秀員工調(diào)往現(xiàn)金辦,，截止目前為止，各崗位員工均適應新崗位,，且信心十足的在本崗位上繼續(xù)工作下去,。

三,、保潔工作：在年上半年，超市還未成立保潔組,，故保潔工作暫時由前臺部代理，由于保潔人員普遍年齡偏大,，造成人員難以管控，且勞動松散,，勞動力低下，鑒于此種情況,，特根據(jù)其每日實際工作情況和人員數(shù)量，制定崗位操作要點,，將超市保潔范圍劃分為三大塊，且每一塊都有專人負責，杜絕由于各種原因造成的人員脫崗,，串崗行為，保潔工作的細化,，在一定程度上改善了超市的衛(wèi)生狀況。

四,、現(xiàn)金辦工作：鑒于現(xiàn)金辦工作的特殊性和需要性，在便于管理的基礎上,，將現(xiàn)金辦的工作整理出一份詳細的操作流程，并組織現(xiàn)金辦人員學習,，由組長每日跟進員工工作完成情況，閑時整帳,，忙時上機，不僅提高的了現(xiàn)金辦的工作效率,，也在一定程度上改善了收銀臺排隊結(jié)款的現(xiàn)象。同時,，在不影響日常工作的情況下,，結(jié)合現(xiàn)金辦人員的要求,，減掉了一些不必要的帳目，并將5天一整帳更改為10天一整理,，避免浪費時間及精力。

五,、手機錢包業(yè)務：年超市新增加了手機錢包業(yè)務,，由于手機pos機不與收銀pos機相關聯(lián)，且前期手機消費方式的多樣化，及手機pos機易損壞，信號不好,，移動公司后臺維護錯誤等情況，在一定程度上影響了收銀員的收銀速度,，同時，由于對手機支付各項功能不熟悉,，造成卡紙，不打印小票,，或交易重復等，對此,，我部門特利用空閑時間對pos機進行專項研究，并多次請教移動公司相關人士,，目前，通過各項測試及平時積攢的經(jīng)驗,，對于手機支付過程中可能遇到的情況基本能夠予以解決,。

六,、離職率：前臺部是一個特殊的工作崗位,，人員均屬80后成員,，其中不乏90后,，人員穩(wěn)定性相對于各營運部門來說較差一些，年輕易沖動,，心理素質(zhì)差等因素在一定程度上影響了我部門的工作，對此,，我們在招聘的時候側(cè)重于本地80后成家的人員,，有效的降低了部門離職率。

七,、短款：短款一直是本部門員工頭痛的問題，而大金額短款更是讓新員工防不勝防,，且在短款之后找不到原因，更加影響了員工工作的積極性,，因此，我們特地將每一次短款的情況記錄下來,，并組織員工分析可能出現(xiàn)短款的原因,，及避免短款的方式方法,，并整理出來，公示上墻,，以備員工學習,。

八、贈品盤存：由于服務臺贈品較多,，活動內(nèi)容不同，造成贈品積壓,，且隨著超市開業(yè)年限的加長，帳目不清的情況比比皆是,，對此，6月份特組織專人對服務臺的贈品進行盤存,，把不需要的或者早已未發(fā)放的贈品退回收貨部，服務臺只放置常用贈品,，滕出的存包柜用于日常寄存包服務，這一措拖有效的緩解了存包柜不夠的情況,，同時減輕了服務臺人員工作壓力,。

九、服務臺責任分工：為使工作責任明確化,，今年10月份,，對服務臺的工作進行合理化分,，明確到人,，服務臺的每一項工作都由專人負責,，并定期對其工作完成情況進行抽查，不合格者納入考核,。

十、人員幫帶：人員傳幫帶一直是公司發(fā)展過程中重中之重的問題,，而人才不能及時發(fā)現(xiàn)，不僅影響了日常工作,，同時也不利于公司的長遠發(fā)展。因此,，及時發(fā)現(xiàn)人才，培養(yǎng)人才成了工作中一項不可或缺的事,。今年度，我部門一共上報后備人員6人,，后期因個人或其它原因，最終確定服務臺兩名員工為后備幫帶對象,，并指定幫帶師傅，定期組織培訓,，以三個月為限,，使期熟悉本部門工作情況及相關知識,。為其以后走上領導崗位做好鋪墊。

十一,、儲值卡辦理管控：今年9月初,，現(xiàn)金辦增加一項辦卡業(yè)務，為防止辦卡過程中出現(xiàn)的一系列問題,，本部門特別加強了對儲值卡辦理的管控，不時進行抽查,，對私自辦理團購業(yè)務的人員一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予嚴肅處罰。

年度工作中出現(xiàn)的問題：

一,、銀聯(lián)系統(tǒng)：由于本部門所使用的收銀pos機還是超市開業(yè)時所配置的，距今已有多年,，系統(tǒng)早已老化，因此在收銀過程中經(jīng)常出現(xiàn)電腦死機,，線路接觸不良等情況，再次由于平時儀器保管不善,，操作不當，銀聯(lián)刷卡器損壞,，系統(tǒng)壞死，造成未刷卡顯示交易成功,，或刷卡后無銀聯(lián)顯示等，而且在收銀溢缺報告中看不到此單交易,，一旦出現(xiàn)問題無從查起，一定程度上對顧客購物造成不便,，影響了超市在顧客心中的形象,，也增加了后臺對帳的壓力,，因此建議前臺收銀系統(tǒng)能夠和總部系統(tǒng)同步,。

二,、手機消費系統(tǒng)：年新增的手機錢包業(yè)務由于不和收銀pos機相關聯(lián)，一旦當日消費做完結(jié)算(要求手機消費必需每日做結(jié)算,，否則移動公司后臺收不到此單交易消費信息)，手機pos機上不再顯示交易明細,，如果當日收銀員出現(xiàn)短款無從查起，即使知道是手機消費小票丟失也無法重印,，影響每月收銀對帳。鑒于此種情況經(jīng)常發(fā)生,，建議手機消費系統(tǒng)能夠和收銀系統(tǒng)相關聯(lián),，且在收銀數(shù)據(jù)錄入中增加一項手機消費,，如同現(xiàn)在的會員卡錄入,。另外，手機

消費方式之一的儲值卡消費可以在pos機中查到余額,，而對于現(xiàn)如今消費最多的手機紅包則查不到余額，且在不知道余額多少的情況下無法消費,，造成消費浪費和增加顧客對這一消費方式的不信任。

三,、人員傳幫帶：超市發(fā)展一直走年輕化道路,，無論從人員招聘還是管理經(jīng)驗來說,，都傾向于年輕有發(fā)展?jié)摿Φ?，前臺部一向以年輕化為主，但由于名額限制等原因,，只有少數(shù)的人可以有機會向前發(fā)展，而對于一些剛進入公司不久(這一部分員工文化程度普遍較高),，希望在此長期發(fā)展下去的員工，或者是已進入公司很長時間(經(jīng)驗充足),，但一直都未得到提升的員工來說是遠遠不夠的,，希望公司能夠打破常規(guī)，在人員幫帶這方面不僅局限于部分員工,，而是著眼于全局，充份利用員工的精力和經(jīng)歷,，為公司的發(fā)展儲備更多的人才。

四,、培訓：培訓已成為日常工作必不可少的一門課程，通過培訓使員工更多的了解到超市的經(jīng)營發(fā)展狀況,，提升了員工的職業(yè)素養(yǎng)，但對于不斷發(fā)展的企業(yè)來說是遠遠不夠的,，希望在以后的培訓中，不僅有理論知識培訓,，更多的加入實操演練，以理論和實際相結(jié)合的方式全面提高員工及管理人員的水平。

五,、顧客投訴：今年是公司的“兩個質(zhì)量”提升年，不僅是商品質(zhì)量,，服務質(zhì)量也成為重中之重，但由于缺乏相關知識及經(jīng)驗,，員工在處理顧客投訴過程不能有效的解決問題,，主要表現(xiàn)為1、員工不懂法,，不能依據(jù)法律法規(guī)處理問題，遇事不敢說話,。2、團隊意識不強,，遇到客訴不能團結(jié)協(xié)作,，共同解決問題,。

3,、不能舉一反三地看待問題,。4、依賴心理,，辦事拖拉，從而使事件復雜化,。這一度成為前臺部一大難點,，為合理有效的解決這一問題,，希望超市加強法律法規(guī)及商品知識，語言技巧等方面的學習,，并定期組織考試,，演講,，辯論,，現(xiàn)場測試等，以文字和實際相結(jié)合,，全面提高這一方面的技能。

年度工作計劃：

一,、全面提高個人業(yè)務技能,，除本部門業(yè)務技能外，多學習營運方面知識,，了解公司的經(jīng)營狀況及未來發(fā)展方向,，確立目標，不局限于此,。

二,、注重服務質(zhì)量，通過早會學習,，員工反映，顧客投訴等方式監(jiān)督部門員工服務工作執(zhí)行情況,，對因服務不到位遭到顧客投訴的員工給予嚴肅處罰,。

三,、繼續(xù)做好人員幫帶工作,，以金字塔式的幫帶形式,，幫帶出更多的優(yōu)秀員工，再將優(yōu)秀員工納入后備干部幫帶計劃中去,，使其不斷提升，為企業(yè)的發(fā)展儲備更多的優(yōu)秀人才,。

四、加強區(qū)域管理力度,，對違規(guī)行為及時發(fā)現(xiàn)，及時處理,，對于突發(fā)事件如顧客投訴等,，能解決的現(xiàn)場解決,，不能解決的，立即上報,，同時做好詳細紀錄,。

五、對顧客投訴記錄,，清箱登記,，商品退換貨，贈品發(fā)放,，會員卡辦理,，家電售后,，收銀單據(jù)等歸檔整理存放。

六,、定期對員工進行業(yè)務技能培訓和考核，新老員工對比,，在全部門形成一種比、學,、趕、幫,、超的氛圍，并將每次考核的成績進行對比,，對考核成績優(yōu)異的員工給予現(xiàn)金獎勵，對考核退步的員工給予現(xiàn)金處罰,。

七,、加強部門之間的溝通,，了解各部門的發(fā)展狀況,，打造良好的工作環(huán)境,。

超市營業(yè)員工作計劃篇三

在過去的20__，有很多美好的回憶浮現(xiàn)在腦海里,，在公司的重視好和培養(yǎng)下,，個人取得了很大的進步，同時,，也覺得有很多的不足之處。作為一名店長深感到責任的重大,，大半年的店面管理，工作經(jīng)驗,，讓我明白了這樣一個道理:

一是對于一個經(jīng)濟效益好的公司來說，一是要有一個專業(yè)的管理者;

二是要有的專業(yè)知識做后盾;

三是要有一套良好的管理制度,。

作為公司的一分子，我要做到以下幾點:

一.認真貫徹公司的經(jīng)濟方針,，同時將公司的經(jīng)營理念及策略正確并及時的傳達給每個店員,，做好承上啟下的橋梁作用。

二.做好店員的思想工作的同時團結(jié)店員,，充分調(diào)動和發(fā)揮店員的工作積極性，了解每位店員的優(yōu)美所在,，并發(fā)揮其特長，做到另才適用,，增加增強本店的凝聚力，使之成為一個團結(jié)的集團,。

三.通過各種渠道了解同行信息，了解顧客的消費心里及習慣,，做到知己知彼，心中有數(shù),，使我們的工作有針對性,，從而避免因此而帶來的不必要的損失。

四.以身作則做店員的表帥,，不斷地學習提高自己的同時不斷地向店員傳輸企業(yè)文化,，教育店員要有全局團隊認識,，凡事要從公司整體利益出發(fā),。

五.以熱烈周到及細致的服務去吸引顧客,，發(fā)揮所有店員的主動性和積極性,，為公司創(chuàng)造更多更好的業(yè)績!新的一年即將來臨,，成績只能代表過去,，我將以更精湛嫻熟的業(yè)務,，同時在公司的領導下來治理好我們樅陽店!力爭在20__年再創(chuàng)佳績!!!

超市營業(yè)員工作計劃篇四

一,、部門獎罰：年元月，根據(jù)超市各項規(guī)章制度,，再結(jié)合本部門的實際情況，特制定員工考核細則,，并利用早會的形式組織員工學習，該細則主要以現(xiàn)金的方式實施獎罰,，提倡多獎多罰,，并建立詳細的獎罰臺帳,，力求獎罰平衡，到目前為止,，獎勵和處罰的金額基本持平,。由于該獎罰細則的目的主要是杜絕員工出錯,，所以對于老員工多掃漏掃等原則性錯誤，嚴懲不怠,，而對于才上崗不久的新員工則以批評教育為主，處罰為輔,，在嚴肅處罰的其礎上體現(xiàn)出人性化管理。

二,、輪崗：由于本年度人員離職率居高不下,，且部分員工走上管理階層，崗位調(diào)整幅度較大,，服務臺，收銀臺,，現(xiàn)金辦等各崗位均有不同程度的調(diào)動，本著培養(yǎng)全方位人才的想法,，實行輪崗制，將收銀臺表現(xiàn)優(yōu)秀的員工調(diào)往服務臺鍛煉,，將服務臺優(yōu)秀員工調(diào)往現(xiàn)金辦,，截止目前為止,，各崗位員工均適應新崗位，且信心十足的在本崗位上繼續(xù)工作下去,。

三、保潔工作：在年上半年,，超市還未成立保潔組，故保潔工作暫時由前臺部代理，由于保潔人員普遍年齡偏大，造成人員難以管控,，且勞動松散,，勞動力低下,，鑒于此種情況，特根據(jù)其每日實際工作情況和人員數(shù)量,，制定崗位操作要點,，將超市保潔范圍劃分為三大塊,，且每一塊都有專人負責，杜絕由于各種原因造成的人員脫崗,，串崗行為，保潔工作的細化,，在一定程度上改善了超市的衛(wèi)生狀況,。

四、現(xiàn)金辦工作：鑒于現(xiàn)金辦工作的特殊性和需要性,，在便于管理的基礎上，將現(xiàn)金辦的工作整理出一份詳細的操作流程,，并組織現(xiàn)金辦人員學習,，由組長每日跟進員工工作完成情況,，閑時整帳，忙時上機,，不僅提高的了現(xiàn)金辦的工作效率，也在一定程度上改善了收銀臺排隊結(jié)款的現(xiàn)象,。同時,，在不影響日常工作的情況下，結(jié)合現(xiàn)金辦人員的要求,，減掉了一些不必要的帳目，并將5天一整帳更改為10天一整理,，避免浪費時間及精力。

五,、手機錢包業(yè)務：年超市新增加了手機錢包業(yè)務，由于手機pos機不與收銀pos機相關聯(lián),，且前期手機消費方式的多樣化,，及手機pos機易損壞,，信號不好,，移動公司后臺維護錯誤等情況，在一定程度上影響了收銀員的收銀速度,，同時，由于對手機支付各項功能不熟悉,，造成卡紙，不打印小票,，或交易重復等，對此,，我部門特利用空閑時間對pos機進行專項研究，并多次請教移動公司相關人士，目前,，通過各項測試及平時積攢的經(jīng)驗，對于手機支付過程中可能遇到的情況基本能夠予以解決,。

六、離職率：前臺部是一個特殊的工作崗位，人員均屬80后成員,，其中不乏90后，人員穩(wěn)定性相對于各營運部門來說較差一些,，年輕易沖動，心理素質(zhì)差等因素在一定程度上影響了我部門的工作,，對此，我們在招聘的時候側(cè)重于本地80后成家的人員,，有效的降低了部門離職率。

七,、短款：短款一直是本部門員工頭痛的問題，而大金額短款更是讓新員工防不勝防,，且在短款之后找不到原因，更加影響了員工工作的積極性,，因此，我們特地將每一次短款的情況記錄下來,，并組織員工分析可能出現(xiàn)短款的原因，及避免短款的方式方法,，并整理出來，公示上墻,，以備員工學習。

八、贈品盤存：由于服務臺贈品較多,，活動內(nèi)容不同，造成贈品積壓,，且隨著超市開業(yè)年限的加長，帳目不清的情況比比皆是,，對此,，6月份特組織專人對服務臺的贈品進行盤存，把不需要的或者早已未發(fā)放的贈品退回收貨部,，服務臺只放置常用贈品,，滕出的存包柜用于日常寄存包服務，這一措拖有效的緩解了存包柜不夠的情況,，同時減輕了服務臺人員工作壓力。

九,、服務臺責任分工：為使工作責任明確化，今年10月份,，對服務臺的工作進行合理化分，明確到人,，服務臺的每一項工作都由專人負責，并定期對其工作完成情況進行抽查,，不合格者納入考核。

十,、人員幫帶：人員傳幫帶一直是公司發(fā)展過程中重中之重的問題,，而人才不能及時發(fā)現(xiàn),，不僅影響了日常工作,，同時也不利于公司的長遠發(fā)展,。因此，及時發(fā)現(xiàn)人才,，培養(yǎng)人才成了工作中一項不可或缺的事。今年度,，我部門一共上報后備人員6人,，后期因個人或其它原因,，最終確定服務臺兩名員工為后備幫帶對象,，并指定幫帶師傅，定期組織培訓,，以三個月為限，使期熟悉本部門工作情況及相關知識,。為其以后走上領導崗位做好鋪墊。

超市營業(yè)員工作計劃篇五

伴隨著已經(jīng)遠去的xx年,，面對20xx年的工作,，新的各項工作給我?guī)淼氖敲造F和無限遐想。在這里,，我從個人的角度談談自己20xx年要為工作所做的努力：

1、加強商品進,、銷、存的管理,，掌握規(guī)律，提高商品庫存周轉(zhuǎn)率,，不積壓商品,，不斷貨,，使庫房商品管理趨于科學化,、合理化,。

2,、明確全店銷售目標，將銷售任務細化,、量化，落實到每名員工并進行相關的數(shù)據(jù)分析,。

3、在節(jié)假日上做文章,，積極參與公司的各項促銷活動，及店內(nèi)的各項活動,，充分做好宣傳及布臵的工作。

4,、做好大宗、集團購買的接待工作,，做到一人接待，全面協(xié)調(diào),，讓顧客感到方便,、快捷的服務,。

5、知己知彼,，通過市場調(diào)研,，分析總結(jié)存在的差距,，及時調(diào)整，以順應市場的發(fā)展變化,，提高市場占有率。

6,、可能的降低成本,，開源節(jié)流,，以減少開支,。

7,、日常管理,，特別是抓好基礎工作的管理,。

8、加大員工的培訓力度,，全面提高員工的整體素質(zhì),。

9,、對公司高度忠誠，愛崗敬業(yè),，顧全大局，一切為公司著想為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦,。

10、增加各部門,、各兄弟店面的團結(jié)協(xié)作,，創(chuàng)造最良好的工作環(huán)境，發(fā)揮員工的工作熱情,，逐步成為一個秀的團隊,。

11、店內(nèi)人員的培訓工作,，培養(yǎng)員工的集體榮譽感和主人翁意識，以店為榮,，讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能，使之具有愛崗敬業(yè),、服務熱情周到的高素質(zhì)人才。

12,、分明的獎懲制度，以激勵和約束員工的工作,，使全店成為一支團結(jié)協(xié)作的集體，在競爭中立于不敗之地,。

13、各種合理的,、能夠利用的條件,，創(chuàng)造、布臵良好的店面環(huán)境,，樹立良好的商業(yè)形象，盡努力使顧客在布局合理,、寬松、優(yōu)美,、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。

14,、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,，協(xié)調(diào)好與鄰里,、安防人員、政府部門的關系,，減少不必要的麻煩。

15,、經(jīng)常總結(jié),，總結(jié)過往經(jīng)驗將沒有做好的事情分析并且吸取教訓找出原因及解決的辦法;已經(jīng)成功的事情尋找實施時的不足把這些經(jīng)驗投入到未來的工作中去,，更好的運用到實際當中為將來做鋪墊。

16,、經(jīng)常與我店周邊地區(qū)政府及相關部門溝通“如：*、派出所及我店所在的水電部門”,，為今后我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時創(chuàng)造良好的條件。

不積跬步,，無以致千里,。點點滴滴,，造就不凡，過去的一年中,，由于工作經(jīng)驗的欠缺，我在實踐中暴露出了一些問題,，雖然因此碰了不少壁，但相應地,，也得到了不少的磨礪機會，這些機會對我來說都是實際而有效的,。在今后的工作中，我將不斷加強個人修養(yǎng),，努力學習，努力提高工作能力,，適應新形勢下本職工作的需要，揚長避短,，發(fā)奮工作,，克難攻堅，力求把工作做得更好,，樹立起良好形象。人生能有幾回搏,，在今后的日子里，我要化思想為行動,，用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍圖,。望領導給予指正,，不吝賜教。

超市營業(yè)員工作計劃篇六

回顧這剛剛過去的超市收銀領班工作,，我感覺自己在工作當中雖然取得了一定成績，但是很大程度來講我還是欠缺的,。

面對即將新到來的20xx年,，我感覺自己還有很多要務得完成，需要我采取足夠的態(tài)度重視才可以,。因此，我逐制定超市收銀領班工作計劃,，如下：

1，做好收銀員培訓工作,。

超市收銀員是一個流動性質(zhì)很高的職業(yè)，根據(jù)超市人事部門統(tǒng)計,，本超市收銀員大約每半年更換一批。這就需要我這個超市收銀領班做好新招人收銀員的培訓工作,。

2,，做好收銀員日常工作監(jiān)督。

收銀員重點要監(jiān)督他們對于顧客的服務態(tài)度,，不可以出現(xiàn)與顧客發(fā)生紛爭的情況。我日常工作當中就需要監(jiān)督了,。

3,，做好收銀員工資結(jié)算工作,。

認真核查日常收銀工作疏漏點,，確保每位收銀員的工資核算工作穩(wěn)步進行。

超市營業(yè)員工作計劃篇七

回首去年,，我對這一年的工作進行如下總結(jié)：年度工作完成情況如下：

一、部門獎罰：年元月,，根據(jù)超市各項規(guī)章制度，再結(jié)合本部門的實際情況,，特制定員工考核細則，并利用早會的形式組織員工學習,，該細則主要以現(xiàn)金的方式實施獎罰,，提倡多獎多罰,，并建立詳細的獎罰臺帳，力求獎罰平衡,，到目前為止，獎勵和處罰的金額基本持平,。由于該獎罰細則的目的主要是杜絕員工出錯，所以對于老員工多掃漏掃等原則性錯誤,，嚴懲不怠，而對于才上崗不久的新員工則以批評教育為主,，處罰為輔，在嚴肅處罰的其礎上體現(xiàn)出人性化管理,。

二、輪崗：由于本年度人員離職率居高不下,，且部分員工走上管理階層，崗位調(diào)整幅度較大，服務臺,，收銀臺，現(xiàn)金辦等各崗位均有不同程度的調(diào)動,，本著培養(yǎng)全方位人才的想法，實行輪崗制,，將收銀臺表現(xiàn)優(yōu)秀的員工調(diào)往服務臺鍛煉,，將服務臺優(yōu)秀員工調(diào)往現(xiàn)金辦,，截止目前為止，各崗位員工均適應新崗位,，且信心十足的在本崗位上繼續(xù)工作下去。

三,、保潔工作：在年上半年,，超市還未成立保潔組,，故保潔工作暫時由前臺部代理，由于保潔人員普遍年齡偏大,，造成人員難以管控,，且勞動松散,，勞動力低下，鑒于此種情況,，特根據(jù)其每日實際工作情況和人員數(shù)量，制定崗位操作要點,，將超市保潔范圍劃分為三大塊，且每一塊都有專人負責,，杜絕由于各種原因造成的人員脫崗，串崗行為,，保潔工作的細化,，在一定程度上改善了超市的衛(wèi)生狀況,。

四,、現(xiàn)金辦工作：鑒于現(xiàn)金辦工作的特殊性和需要性，在便于管理的基礎上,，將現(xiàn)金辦的工作整理出一份詳細的操作流程，并組織現(xiàn)金辦人員學習,，由組長每日跟進員工工作完成情況,，閑時整帳，忙時上機,，不僅提高的了現(xiàn)金辦的工作效率，也在一定程度上改善了收銀臺排隊結(jié)款的現(xiàn)象,。同時，在不影響日常工作的情況下,，結(jié)合現(xiàn)金辦人員的要求，減掉了一些不必要的帳目,，并將5天一整帳更改為10天一整理，避免浪費時間及精力,。

五、手機錢包業(yè)務：年超市新增加了手機錢包業(yè)務,，由于手機pos機不與收銀pos機相關聯(lián)，且前期手機消費方式的多樣化,，及手機pos機易損壞,，信號不好,，移動公司后臺維護錯誤等情況，在一定程度上影響了收銀員的收銀速度,，同時,，由于對手機支付各項功能不熟悉，造成卡紙,，不打印小票,，或交易重復等，對此,，我部門特利用空閑時間對pos機進行專項研究,，并多次請教移動公司相關人士,，目前,，通過各項測試及平時積攢的經(jīng)驗,，對于手機支付過程中可能遇到的情況基本能夠予以解決。

六、離職率：前臺部是一個特殊的工作崗位,，人員均屬80后成員,，其中不乏90后,，人員穩(wěn)定性相對于各營運部門來說較差一些，年輕易沖動,，心理素質(zhì)差等因素在一定程度上影響了我部門的工作,，對此,，我們在招聘的時候側(cè)重于本地80后成家的人員,，有效的降低了部門離職率,。

七,、短款：短款一直是本部門員工頭痛的問題，而大金額短款更是讓新員工防不勝防，且在短款之后找不到原因，更加影響了員工工作的積極性，因此,，我們特地將每一次短款的情況記錄下來,，并組織員工分析可能出現(xiàn)短款的原因,，及避免短款的方式方法，并整理出來,，公示上墻，以備員工學習,。

八,、贈品盤存：由于服務臺贈品較多,，活動內(nèi)容不同,，造成贈品積壓,，且隨著超市開業(yè)年限的加長，帳目不清的情況比比皆是，對此,，6月份特組織專人對服務臺的贈品進行盤存，把不需要的或者早已未發(fā)放的贈品退回收貨部,，服務臺只放置常用贈品,，滕出的存包柜用于日常寄存包服務,，這一措拖有效的緩解了存包柜不夠的情況,，同時減輕了服務臺人員工作壓力。

九,、服務臺責任分工：為使工作責任明確化,，今年10月份，對服務臺的工作進行合理化分,，明確到人,，服務臺的每一項工作都由專人負責，并定期對其工作完成情況進行抽查,，不合格者納入考核,。

十、人員幫帶：人員傳幫帶一直是公司發(fā)展過程中重中之重的問題,，而人才不能及時發(fā)現(xiàn),，不僅影響了日常工作，同時也不利于公司的長遠發(fā)展。因此,，及時發(fā)現(xiàn)人才，培養(yǎng)人才成了工作中一項不可或缺的事,。今年度，我部門一共上報后備人員6人，后期因個人或其它原因,，最終確定服務臺兩名員工為后備幫帶對象,，并指定幫帶師傅，定期組織培訓,，以三個月為限,，使期熟悉本部門工作情況及相關知識。為其以后走上領導崗位做好鋪墊,。

十一,、儲值卡辦理管控：今年9月初，現(xiàn)金辦增加一項辦卡業(yè)務,，為防止辦卡過程中出現(xiàn)的一系列問題,，本部門特別加強了對儲值卡辦理的管控，不時進行抽查,，對私自辦理團購業(yè)務的人員一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予嚴肅處罰。

年度工作中出現(xiàn)的問題：

一,、銀聯(lián)系統(tǒng)：由于本部門所使用的收銀pos機還是超市開業(yè)時所配置的，距今已有多年,，系統(tǒng)早已老化，因此在收銀過程中經(jīng)常出現(xiàn)電腦死機,，線路接觸不良等情況，再次由于平時儀器保管不善,，操作不當,，銀聯(lián)刷卡器損壞,，系統(tǒng)壞死，造成未刷卡顯示交易成功,，或刷卡后無銀聯(lián)顯示等,，而且在收銀溢缺報告中看不到此單交易，一旦出現(xiàn)問題無從查起,，一定程度上對顧客購物造成不便，影響了超市在顧客心中的形象,，也增加了后臺對帳的壓力，因此建議前臺收銀系統(tǒng)能夠和總部系統(tǒng)同步,。

二、手機消費系統(tǒng)：年新增的手機錢包業(yè)務由于不和收銀pos機相關聯(lián),，一旦當日消費做完結(jié)算(要求手機消費必需每日做結(jié)算，否則移動公司后臺收不到此單交易消費信息),，手機pos機上不再顯示交易明細,，如果當日收銀員出現(xiàn)短款無從查起,，即使知道是手機消費小票丟失也無法重印,，影響每月收銀對帳,。鑒于此種情況經(jīng)常發(fā)生,，建議手機消費系統(tǒng)能夠和收銀系統(tǒng)相關聯(lián)，且在收銀數(shù)據(jù)錄入中增加一項手機消費,，如同現(xiàn)在的會員卡錄入。另外,，手機

消費方式之一的儲值卡消費可以在pos機中查到余額，而對于現(xiàn)如今消費最多的手機紅包則查不到余額,，且在不知道余額多少的情況下無法消費，造成消費浪費和增加顧客對這一消費方式的不信任,。

三,、人員傳幫帶：超市發(fā)展一直走年輕化道路,，無論從人員招聘還是管理經(jīng)驗來說，都傾向于年輕有發(fā)展?jié)摿Φ?，前臺部一向以年輕化為主，但由于名額限制等原因,，只有少數(shù)的人可以有機會向前發(fā)展，而對于一些剛進入公司不久(這一部分員工文化程度普遍較高),，希望在此長期發(fā)展下去的員工，或者是已進入公司很長時間(經(jīng)驗充足),，但一直都未得到提升的員工來說是遠遠不夠的，希望公司能夠打破常規(guī),，在人員幫帶這方面不僅局限于部分員工,，而是著眼于全局,，充份利用員工的精力和經(jīng)歷,，為公司的發(fā)展儲備更多的人才。

四,、培訓：培訓已成為日常工作必不可少的一門課程，通過培訓使員工更多的了解到超市的經(jīng)營發(fā)展狀況,，提升了員工的職業(yè)素養(yǎng),，但對于不斷發(fā)展的企業(yè)來說是遠遠不夠的，希望在以后的培訓中,，不僅有理論知識培訓,，更多的加入實操演練，以理論和實際相結(jié)合的方式全面提高員工及管理人員的水平,。

五、顧客投訴：今年是公司的“兩個質(zhì)量”提升年,，不僅是商品質(zhì)量，服務質(zhì)量也成為重中之重,，但由于缺乏相關知識及經(jīng)驗，員工在處理顧客投訴過程不能有效的解決問題,，主要表現(xiàn)為1、員工不懂法,，不能依據(jù)法律法規(guī)處理問題,，遇事不敢說話。2,、團隊意識不強,，遇到客訴不能團結(jié)協(xié)作，共同解決問題,。

3,、不能舉一反三地看待問題,。4,、依賴心理,，辦事拖拉,，從而使事件復雜化,。這一度成為前臺部一大難點,，為合理有效的解決這一問題,，希望超市加強法律法規(guī)及商品知識,，語言技巧等方面的學習,，并定期組織考試，演講,，辯論，現(xiàn)場測試等,，以文字和實際相結(jié)合，全面提高這一方面的技能,。

年度工作計劃：

一、全面提高個人業(yè)務技能,，除本部門業(yè)務技能外,，多學習營運方面知識,，了解公司的經(jīng)營狀況及未來發(fā)展方向,，確立目標，不局限于此,。

二、注重服務質(zhì)量,，通過早會學習，員工反映,，顧客投訴等方式監(jiān)督部門員工服務工作執(zhí)行情況，對因服務不到位遭到顧客投訴的員工給予嚴肅處罰,。

三、繼續(xù)做好人員幫帶工作,，以金字塔式的幫帶形式，幫帶出更多的優(yōu)秀員工,，再將優(yōu)秀員工納入后備干部幫帶計劃中去，使其不斷提升,，為企業(yè)的發(fā)展儲備更多的優(yōu)秀人才。

四,、加強區(qū)域管理力度，對違規(guī)行為及時發(fā)現(xiàn),，及時處理,，對于突發(fā)事件如顧客投訴等,，能解決的現(xiàn)場解決，不能解決的,，立即上報，同時做好詳細紀錄,。

五,、對顧客投訴記錄，清箱登記,，商品退換貨,，贈品發(fā)放，會員卡辦理，家電售后,，收銀單據(jù)等歸檔整理存放。

六,、定期對員工進行業(yè)務技能培訓和考核，新老員工對比,，在全部門形成一種比、學,、趕,、幫,、超的氛圍，并將每次考核的成績進行對比，對考核成績優(yōu)異的員工給予現(xiàn)金獎勵,，對考核退步的員工給予現(xiàn)金處罰,。

七、加強部門之間的溝通,，了解各部門的發(fā)展狀況，打造良好的工作環(huán)境。

超市營業(yè)員工作計劃篇八

一,、根據(jù)上級領導安排對全體防損員及員工進行消防安全知識培訓和滅火演練，加強防損員消防知識掌握和消防應急能力;

二,、配合上級做好各項工作檔案,，制定和修改各種應急方案;

三,、做好20__年各項節(jié)日活動的消現(xiàn)場全工作及消防安全培訓與滅火疏散演練工作,。

四、做好防損員的訓練工作

具體工作計劃規(guī)劃

一月份---二月份：做好兩節(jié)期間各項活動的消防安全工作;

三月份---六月份：,，做好一年工作總結(jié),。

六月份---七月份：全體防損員對賣場進行熟悉，掌握賣場情況,，并進行考核;

八月份---九月份：做好每日巡查發(fā)現(xiàn)問題記錄并上報,，全力以赴做好十一黃金周各項準備工作;

十月份---十一月份：做好節(jié)日安全保衛(wèi)工作;

十二月份：做全年工作總結(jié)，做好圣誕節(jié)消防工作,，為元旦安保做準備;

每月必做工作：

1、每天堅持一小時基礎訓練;

2,、每天堅持對自己所屬人員一次安全教育，加強日常業(yè)務本領養(yǎng)成;

3,、每天堅持日常巡查,，保證各項安防設施設備完整好用;

4、每周一進行一次周巡檢,，并形成書面材料,，對發(fā)現(xiàn)為題進行處理和解決;

5、每周對防損員進行一次團隊建設教育,，增強團隊意識和集體榮譽感;

6、每日早驗證和晚清場工作,，仔細檢查每個死角,，保證不留下任何安全隱患;

7,、服從上級領導安排，認真完成上級交給的各項工作任務;

8,、認真完成每月安全檢查,，形成書面材料,，對發(fā)現(xiàn)的問題及時進行整改。

超市營業(yè)員工作計劃篇九

在過去的20xx,，有很多美好的回憶浮現(xiàn)在腦海里,，在公司的重視好和培養(yǎng)下，個人取得了很大的進步,，同時，也覺得有很多的不足之處,。作為一名店長深感到責任的重大,，大半年的店面管理，工作經(jīng)驗,，讓我明白了這樣一個道理:

一是對于一個經(jīng)濟效益好的公司來說,，一是要有一個專業(yè)的管理者;

二是要有的專業(yè)知識做后盾;

三是要有一套良好的管理制度。

作為公司的一分子,，我要做到以下幾點:

一.認真貫徹公司的經(jīng)濟方針，同時將公司的經(jīng)營理念及策略正確并及時的傳達給每個店員,，做好承上啟下的橋梁作用。

二.做好店員的思想工作的同時團結(jié)店員,，充分調(diào)動和發(fā)揮店員的工作積極性，了解每位店員的優(yōu)美所在,，并發(fā)揮其特長，做到另才適用,，增加增強本店的凝聚力，使之成為一個團結(jié)的集團,。

三.通過各種渠道了解同行信息，了解顧客的消費心里及習慣,，做到知己知彼,，心中有數(shù),，使我們的工作有針對性，從而避免因此而帶來的不必要的損失,。

四.以身作則做店員的表帥，不斷地學習提高自己的同時不斷地向店員傳輸企業(yè)文化,，教育店員要有全局團隊認識，凡事要從公司整體利益出發(fā),。

五.以熱烈周到及細致的服務去吸引顧客,，發(fā)揮所有店員的主動性和積極性,，為公司創(chuàng)造更多更好的業(yè)績!新的一年即將來臨，成績只能代表過去,，我將以更精湛嫻熟的業(yè)務,，同時在公司的領導下來治理好我們樅陽店!力爭在20xx年再創(chuàng)佳績!!!

超市員工工作計劃

1,、繼承傳統(tǒng)：保證愛心超市的宗旨不變，一店繼續(xù)經(jīng)營食品以及出售生活學習用品，二店收集和出售愛心捐贈物品,。

2,、定期工作：定期在各院系發(fā)放愛心券;

3、開辟創(chuàng)新：為提高愛心超市的知名度與方便廣大學子同愛心超市的交流,，計劃在華師bbs上建立一個愛心論壇，將時刻更新愛心超市的動向,，收集各方對愛心超市的建議和評價，同時擴大愛心超市的影響,。

4、內(nèi)部建設：在對外公開建設愛心超市的同時,，內(nèi)部將開通一個公共的博客,，以方便愛心超市內(nèi)部的交流,，促進愛心超市的發(fā)展,。

5,、特色活動：20xx年下半年將推出“愛心伴我行--節(jié)日”活動,，活動期間將對衣物進行精心搭配，展賣,。并對參與者發(fā)送由一店提供的贊助,。將對活動參與者進行現(xiàn)場抽獎活動，幸運者將獲得愛心超市一店的打折卡,。

6、擴大規(guī)模：針對周末的展賣,，由于上個學期的展賣效果不錯,，將計劃擴大展賣的規(guī)模，將在東西區(qū)設定多個展賣點,，并在展賣的同時加大對愛心超市的宣傳力度。同時,，一店的商品也將加入展賣的陣列中，這樣在增加一店銷量的同時,，也吸引了更大的人群對愛心衣物的關注以及購買。

7,、對外交流：將定期的與中南財大愛心超市進行溝通交流。形式有走訪,，面談,，以及平時的電話網(wǎng)絡聯(lián)系,。為取得更大更多更有效的信息量,，將和中南財經(jīng)政法大學的愛心超市建立友好的關系，并友好溝通,、交流，從中獲得愛心超市的改善途徑,。

超市營業(yè)員工作計劃篇十

以經(jīng)營為中心、以市場為導向,、以規(guī)范管理為保障不斷完善、提升,，逐步得到了壽光廣大消費者的認可，成為當?shù)叵M者公認的購物首選場所,?！秲?yōu)秀超市銷售工作計劃》是由工作計劃頻道為您提供,，供您閱讀和借鑒,。本站時刻更新,，想要了解更多,，您可以進入工作計劃頻道收藏本站。

⒈上半年××××除根據(jù)××總部策劃的營銷方案開展促銷活動以外,，另外結(jié)合壽光當?shù)氐奶攸c積極開展了有特色的營銷活動都取得了較高的人氣和理想的銷售;

⒉在充分進行銷售分析和市場調(diào)研后在經(jīng)營中不斷淘汰了近種銷售達不到既定目標的商品,，引進了多種適銷的商品,，另外我們根據(jù)當?shù)厮?、蔬菜生產(chǎn)量大、供應量足的特點擴大地產(chǎn)品的當?shù)夭少?，降低了采購成本、擴大了毛利率,、提高了銷量。

⒊完善了超市商品質(zhì)量管理體系,，對超市內(nèi)商品以及超市外加工點進行了多次檢查，并進行了有效的整改,，從根本上保證了消費者的利益。經(jīng)營是我們工作的中心,，但管理是經(jīng)營工作的保障,，××一直堅持經(jīng)營與管理兩手抓的工作思路,。

⒈經(jīng)過充分研究在加大日常巡視力度的基礎上從各部門抽調(diào)責任心強、敢于負責的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組,，對超市范圍內(nèi)的營業(yè)秩序、工作紀律,、商品質(zhì)量、儀容儀表,、衛(wèi)生狀況等各方面進行監(jiān)督監(jiān)管，起到了較好的效果,。

⒉完善各項制度與流程。按照集團公司環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,，對超市現(xiàn)有的工作流程、工作標準進行了詳細地理順,。

⒊月份開展了骨干員工、管理人員的大培訓活動，以看錄像,、授課的形式分別對主管、員工進行了培訓,，開展了超市服務月,，對有關超市營銷的的環(huán)節(jié),、方面進行了專項檢查整改。

在××年下半年當中,，××××將繼續(xù)按照市委,、市府及貿(mào)易局的指示精神開展各項工作,，尤其在經(jīng)營方面將投入足夠大的精力進行深入研究、周密策劃精心組織各項營銷活動,，力爭使壽光店的經(jīng)營業(yè)績在上一個新的臺階。

⒈在區(qū)域內(nèi)繼續(xù)進行市場拓展工作,，擴大經(jīng)營規(guī)模。同時也進一步加強企業(yè)的社會責任心,，更好的融入到城市文明建設、人員就業(yè)等問題中去,，幫政府分憂解難。

⒉繼續(xù)深化環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,，找出工作開展的瓶頸，改善工作流程,，為員工營造更好的工作條件。

⒊通過各種形式增加員工之間,、部門之間、超市與相關職能部門間的溝通協(xié)調(diào),，提高工作效率,，發(fā)現(xiàn)人才、培養(yǎng)人才,。發(fā)現(xiàn)員工優(yōu)點,、鼓勵員工,，使員工進步。

⒋做好公司的安全工作,。

超市營業(yè)員工作計劃篇十一

首先，要針對員損耗是一個在連鎖企業(yè)經(jīng)營中經(jīng)常說到的字眼,。業(yè)內(nèi)人士普遍認為,，如果超市經(jīng)營利潤為1%,，若能夠?qū)⒋筚u場2%以上的商品損耗率降低到1%，則其經(jīng)營利潤就可以增長100%,。那么如何做好超市的防損管理?我認為應從內(nèi)外兩個方面入手。

一,、內(nèi)部原因造成的損耗及防損

由于超市營業(yè)面積大，部門眾多,，所以對員工的管理也相對比較散亂。因此,，絕大多數(shù)員工為了一己私利或工作不認真、不負責任而造成賣場損耗的事已屢見不鮮,。

二、加強內(nèi)部員工管理

員工偷竊有多種表現(xiàn)形態(tài),，如內(nèi)部勾結(jié),、監(jiān)守自盜,、直接拿取貨款、利用上下班或夜間工作直接拿取商品等，使人防不勝防,。

首先，要針對員工偷竊行為制定專門的處罰辦法,，并公之于眾，嚴格執(zhí)行,。

其次，要嚴格要求員工上下班時從規(guī)定的員工通道出入,，并自覺接受賣場防損人員的檢查，員工所攜帶的皮包不得帶入賣場或作業(yè)現(xiàn)場,，應暫時存放在指定地點,。

第三,，對員工在上下班期間購物情況要嚴格規(guī)定，禁止員工在上班時間去購物或預留商品,。員工在休息時間所購商品應有發(fā)票和收銀條，以備防損人員,、驗收人員檢查。

三,、強化員工作業(yè)管理

加強對員工作業(yè)的管理,，規(guī)范員工作業(yè)的流程,，盡可能把員工在作業(yè)過程中造成的損耗降到最低。

首先,，由于大賣場經(jīng)營的商品種類繁多，如果員工在工作中不負責或不細致就可能造成商品條碼標簽貼錯,，新舊價格標簽同時存在或pop與價格卡的價格不一致，商品促銷結(jié)束后未恢復原價以及不及時檢查商品的有效期等,，這樣一來,，某些顧客可以以低價買走高價商品從而造成損耗。如果顧客買到超過保質(zhì)期商品后投訴,，不僅會在經(jīng)濟上造成損耗，而且對企業(yè)的形象也極為不利,。因此，大賣場里各部門主管應給員工明確分工,，每天開店之前把準備工作全部完成,，如檢查pop與價格卡是否相符;檢查商品變價情況，并及時調(diào)換;檢查商品的保質(zhì)期等,。

其次，由于超市的特殊性,，在經(jīng)營過程中的零庫存是不可能的，倉庫管理的好與壞會直接影響到損耗的多少,。

超市大批量進貨，會加大倉庫商品保管難度,，雖然各部門有各自的商品堆放區(qū)域,，但難免會“侵入”到對方的堆放區(qū)域,。如果是非食品，商品相對容易保管,，但相關人員也難免會不珍惜對方商品而亂丟,、亂扔,，造成人為的損壞。針對這種情況可以安排專門人員進行監(jiān)督,，負責管理零散商品的堆放，使倉庫管理規(guī)范化,，減少倉庫里的損耗,。另外，賣場營業(yè)過程中由于顧客不小心或商品堆放不合理而造成的損壞或破包,，各部門可以針對這種情況在倉庫里留出一小片地方作為退貨商品堆放區(qū)，并由專門的資深員工負責退貨和管理,，把損耗降到最低,。

第三，超市的收銀員作為現(xiàn)金作業(yè)的管理者,，其行為不當也會造成很大的損耗,。如收銀員與顧客借著熟悉的關系,，故意漏掃部分商品或者私自鍵入較低價格抵充;收銀員虛構(gòu)退貨私吞現(xiàn)金以及商品特價時期已過，但收銀員仍以特價銷售等,。因此收銀員的作業(yè)紀律，并制定相關的處罰條例,，嚴格執(zhí)行,。收銀主管要嚴格按程序組織并監(jiān)督收銀員的交某某某工作,，要認真做好記錄,，以備日后查證,。

第四，生鮮食品現(xiàn)已成為大賣場的一大賣點,，除了有很好的利潤外，更以保質(zhì),、保量、保鮮吸引了一大批目標顧客,。但生鮮食品的損耗也令賣場的經(jīng)營者們頗傷腦筋,。加強對生鮮食品的防損耗管理可從以下3方面考慮：

首先,，冷凍冷藏設備要定期檢查，發(fā)現(xiàn)故障及時排除,，一般每月3次為宜。同時,，生鮮商品必須嚴格控制庫存，訂貨一定要由部門主管或資深員工親自參與,。

其次,，生鮮商品有些需當日售完，如魚片,、絞肉,、活蝦等，可在銷售高峰期就開始打折出售,，以免成為壞品。

再次,，生鮮商品的管理人員應徹底執(zhí)行“翻堆”工作,，防止新舊生鮮商品混淆，使鮮度下降,。同時，工作人員應盡量避免作業(yè)時間太長或作業(yè)現(xiàn)場濕度過高,，造成商品鮮度下降。

四,、外部原因造成的損耗及防損

超市除了內(nèi)部員工的原因造成的損耗外,，外部環(huán)境的一些原因也不可忽視,，如供應商的不軌行為或顧客的偷竊事件等,。

首先,，供應商行為不當造成的損耗,，如供應商誤交供貨數(shù)量，以低價商品冒充高價商品;擅自夾帶商品;隨同退貨商品夾帶商品;與員工勾結(jié)實施偷竊等,。針對這種情況，對供應商的管理必須做到：

1,、供應商進入退貨區(qū)域時,，必須先登記,，領到出入證方能進入。離開時經(jīng)保安人員檢查后,，交回出入證方可放行,。

2,、供應商在賣場或后場更換壞品時，需要有退貨單或先在后場取得提貨單,，且經(jīng)部門主管批準后方可退,。

3,、供應商送貨后的空箱必須打開,，紙袋則要折平，以免偷帶商品出店,。廠商的車輛離開時，需經(jīng)門店保安檢查后方可離開,。

其次，顧客的不當行為或偷竊造成的損耗,，如顧客隨身夾帶商品;顧客不當?shù)耐素?顧客在購物過程中將商品污損;將包裝盒留下,，拿走里面的商品;還有將食物吃掉并扔掉食物包裝盒等。針對這些情況,，賣場的工作人員必須做到：禁止顧客攜帶大型背包或手提袋購物，請其把背包或手提袋放入服務臺或寄包柜,。顧客攜帶小型背包入內(nèi)時，應留意其購買行為,。同時，定期對員工進行防盜教育和訓練;要派專門人員加強對賣場的巡視,，尤其留意死角和多人聚集處;對貴重物品或小商品要設柜銷售;顧客邊吃東西邊購物時，應委婉提醒其到收銀臺結(jié)賬,。

盡管顧客偷竊是全球性的難題，但如果采用一定的措施還是會收到一定成效的,。

超市防損耗管理并不容易，它牽涉了太多人為的疏忽,，而商品損耗的發(fā)生會對超市的經(jīng)營發(fā)展產(chǎn)生不良影響。賣場應根據(jù)損耗發(fā)生的原因有針對性地采取措施,，加強管理，堵塞漏洞,，盡量使各類損耗減少到最小。

五,、超市防損主要有兩點

一,、防安全!排出一切安全隱患!

二,、控損耗!防止小偷、控制生鮮,、食品、非食品出現(xiàn)的損失!

超市營業(yè)員工作計劃篇十二

一,、熟悉工作環(huán)境

1,、熟悉樓層主管的工作職責，樓層主管日常工作流程和相關工作的協(xié)調(diào)部門;

2,、熟悉本樓層的管理人員及員工，向他們了解他們所在工作崗位的情況;

3,、熟悉本樓層的所有專柜，包括專柜名稱,、具體位置、經(jīng)營商品的性質(zhì),、經(jīng)營方式及經(jīng)營狀態(tài),。

二,、發(fā)現(xiàn)當前工作中的問題

1、根據(jù)上一階段的工作,，找到當前工作流程中的漏洞，比如是否有本部門無法解決的問題,，是否有需要相關部門協(xié)助解決而沒有具體的人和方法來落實的問題;

2、所有本樓層的員工是否清楚本崗位的工作職責及相應的工作流程,，是否有能力做好本職工作及所在崗位需要幫助解決的問題,，是否按照相應的要求來做好本職工作;

3,、了解本樓層專柜經(jīng)營中需要解決的問題，例如燈光照明,、商品陳列,、庫存積壓等等,。

三、解決當前工作中的問題

1,、完善工作流程與規(guī)章制度,，向上級尋求幫助以解決本部門需要上級支持才能解決的問題,，與相關部門溝通協(xié)調(diào)解決需要相關部門協(xié)助才能解決的問題;

2、對本樓層的員工進行培訓,，使其具備所在崗位必備的能力，并能按公司要求做好本職工作;

3,、與各專柜溝通協(xié)調(diào)，解決其需要幫助解決的問題,。

以上工作為主要工作思路，在具體的日常工作管理上須如此進行：

1,、管理本樓層銷售工作;

2,、清楚掌握本樓層各專柜銷售及貨品,、人員情況;

3、負責柜長,、營業(yè)員工作分配、考勤,、儀容儀表,、行為規(guī)范;

4,、幫助下屬解決工作上的問題;

5、培訓下屬并跟進檢查培訓效果;

6,、處理顧客投訴;

7,、嚴格執(zhí)行公司各項規(guī)章制度;

8、及時準確地將商品信息及顧客需求和建議反饋公司;

9,、負責樓層環(huán)境清潔,、燈光,、道具、維修、安全;

10,、按時更換、檢查賣場陳列;

11,、跟進公司促銷活動的執(zhí)行、宣導;

12,、負責每月樓層盤點;

13,、定期檢查,、抽盤后倉貨品;

14、根據(jù)賣場實際情況,，做適當人員調(diào)備;

15、負責下屬工作質(zhì)量及工作進度;

16,、負責本樓層物料陳列、道具,、管理;

17、擬定市場調(diào)查工作計劃及實施;

18,、對各專柜按公司制度進行管理并與其業(yè)主溝通協(xié)調(diào)來處理好雙方的不同意見;

19、銷售業(yè)績分析工作,。