人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退,，寫作可以彌補記憶的不足，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,，也便于保存一份美好的回憶,。范文書寫有哪些要求呢？我們怎樣才能寫好一篇范文呢,？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,，希望能夠幫助到大家,，我們一起來看一看吧。

做饅頭日記400字【優(yōu)秀9篇】一

再過幾天就過年了,，媽媽說要蒸帶餡的饅頭,，我別提多高興了。今天我起得很早,，我準(zhǔn)備看媽媽是怎么發(fā)面的,，只看見媽媽拿了一個大盆里面放了10斤面，把酵母用溫水貨好攪拌均勻,，放進面里,，弄了好半天才把面活好，媽媽叫我把面放在客廳里陽光充足的地方說是發(fā)得快,，因為我最愛吃瓜子瓤餡的,，吃過早飯我和媽媽把瓜子瓤搟的碎碎的，準(zhǔn)備下午蒸饅頭用,。時間很快到了下午1點半了,，面發(fā)好了，我和媽媽開始包饅頭,，媽媽揉好面后,，把面弄成了一個一個小面團，面團搟好后,，我負責(zé)包餡和用模子刻花,，剛開始包不好餡都漏出來了，后來媽媽教我怎么包,，后面我包的就好多了,，經(jīng)過我的手饅頭刻上了各種各樣的花紋，我心里很高興,，很快媽媽將包好的饅頭放在蒸屜上爭=蒸了起來,，15分鐘后饅頭蒸好了，這時的饅頭比生的時候大了一倍,。

我迫不及待的拿了饅頭吃了起來,，心里高興極了。

做饅頭日記400字【優(yōu)秀9篇】二

你喜歡吃又大又圓的饅頭嗎,？你有沒有發(fā)現(xiàn)蒸熟的饅頭比生饅頭大呢,？今天，又到了媽媽蒸饅頭的時間了,。我在一邊靜靜地看著媽媽是怎么蒸饅頭的,。

首先，媽媽把盆和手洗干凈,；然后,；媽媽對了一碗溫水倒進盆里,，拿來一袋酵母粉，倒了半袋,，用手?jǐn)噭?；最后，用一個小碗往盆里加面粉,，一邊加,，一加揉。不一會兒功夫,，就揉成一個大面團,，光光的，就像我的小肚皮,，媽媽在面團上蓋了一層薄膜,，然后加了一個蓋子，就把盆放在了太陽底下,，發(fā)面完成了,。過了差不多一個小時，媽媽揭開蓋子,。我過去一看,，哇！盆里滿滿的,。我發(fā)現(xiàn)面團上都是小蜂窩,。媽媽說：“這是面發(fā)好了，該蒸饅頭了,。”

媽媽把面團放在面板上,，又加了干面，使勁揉,，揉成長長的一條,，用刀切開，揉成一個個小小的饅頭,。揉完后，媽媽在饅頭上蓋了一塊毛巾,，大約十分鐘,，媽媽就把它們請到了鍋里，放到了火爐上,，說：“再過半個小時就可以跟白饅頭見面了,。”媽媽熄火后，過了一會兒,，揭開鍋蓋,。

這時的饅頭擠滿了鍋比生饅頭大多了,，我迫不及待的拿了個饅頭跑了。

做饅頭日記400字【優(yōu)秀9篇】三

今天中午吃過飯,，爸爸在廚房揉面團,，我好奇地問爸爸：“你在干什么呀？”爸爸笑瞇瞇地說：“蒸饅頭呀,，你想吃嗎,？”“想！”我大聲說道,。

只見爸爸先把發(fā)好的面切成一塊一塊的,，再取出其中一塊，放到案板上,，來回滾動,，圓圓的面團越變越細，越滾越長,，爸爸一邊揉,，一邊灑面粉，不一會兒,，面團就變成了一條“毛毛蟲”,。哈哈！真有趣,！然后,，爸爸用刀把“毛毛蟲”切成一段一段的。??！方方正正的饅頭出現(xiàn)了！接著,，爸爸讓切好的饅頭在面粉里打個滾,，轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)圈，最后放到桌子上,，給它們蓋上"被子",。奶奶說：“等饅頭長胖了，長大了,，就可以放到鍋里蒸了,。”真想趕緊吃到美味的饅頭啊,！

下午放學(xué)時回到家,，嗬！饅頭蒸好了，香氣撲鼻,，有油卷,，花卷，糖包,，豆沙包……圓形的,，三角形的，五角星的,，各式各樣,，一個個饅頭白白胖胖，饞得我口水都快流下來了……我趕緊拿起一個豆沙包,，輕輕一咬,，滿嘴豆沙，甜甜的,，真好吃,！

做饅頭日記400字【優(yōu)秀9篇】四

今天下午，外婆,，媽媽和舅媽說要一起蒸饅頭,。我很期待他們的成果呢！

首先,，就是先和面,，再準(zhǔn)備好煮熟的豆子，蜜棗等材料,。媽媽先把面揉成團,，再揉搓成一條很粗的面杠。拿起菜刀,，認真熟練的把他切成一段一段的,，揉成圓球，中間按下去,，兩只手配合著弄成一個窩窩頭的形狀,，里面裝進豆子和棗子，把口捏上,，撒些面粉,。這樣，一個個豆包就在老媽的手中形成了,。

舅媽正在把做好的饅頭放進籠里,，豆包軟軟的，聞一聞,，還帶著香甜的面粉味兒。看著這些饅頭,，就像一個個剛生出來的雞蛋,，白白的，讓人愛不釋手,。

回頭再看媽媽和外婆,，他們一個人包小的，一個人包大的,，不愧是多年做飯的老手,，他們很快就包完了。媽媽說蒸饅頭需要慢慢等,，我們幾個只能聞著漸漸濃郁的饃香味兒流口水,，卻也不能著急。四十多分鐘以后,，新鮮的饅頭終于出鍋啦,！“哇！”看著媽媽揭開鍋蓋后那一個個白嫩嫩香噴噴的饅頭,，我們都驚呆了,！很像是剛做出來的奶油蛋糕呢。我連忙拿了一個咬下一口,，嗯,，味道好極了！

媽媽的手藝真不錯,，我也想向媽媽拜師學(xué)藝呢,！這次蒸饅頭真快樂！

做饅頭日記400字【優(yōu)秀9篇】五

由于疫情嚴(yán)重,，在家不能出門,，于是我跟媽媽學(xué)蒸饅頭。

媽媽先把面粉和發(fā)酵粉按比例混合均勻,，然后加水和成面團,，接著用保鮮膜把它密封起來，放在溫度較高的地方兩個小時,，原本小小的面團就變成了原來兩倍的胖子,，我們還用同樣的方法制作了黃色的玉米面團。

面醒發(fā)好了,，我們開始揉搓面團,，給它排氣，等面團表面光滑后,，就可以制作面坯了,。我想做一個可愛的“小豬”，先拿出一些白面團，搓成一個橢圓形當(dāng)做小豬的身子,，再拿出一些黃面團做成三角形,，粘在小豬的身子靠前的地方，這樣小豬就有耳朵了,，然后我用黃面團做成一個小橢圓形,，粘在身子最前方，做小豬的鼻子,。最后,，用熟紅豆粘在小豬鼻子上面做小豬的眼睛，一個可愛的“小豬”出世了,。我和媽媽還做了很多有趣的造型,。

做完放置15分鐘后放入鍋內(nèi)蒸，25分鐘后饅頭就可蒸熟,，在饅頭還沒蒸熟的時候我就聞到了香味,。饅頭終于蒸熟了，我迫不及待地拿起“小豬”咬了一口,，真好吃,！

做饅頭日記400字【優(yōu)秀9篇】六

天天看媽媽蒸饅頭，步驟早就了然于胸了,，便躍躍欲試,。正巧，那天媽媽趕著去地里干活兒,。我便自告奮勇,，媽媽說：“好吧，那你試試吧,，水多了你就加面,，面多了你就加水。”媽媽便急匆匆地走了,，臨走前還不忘交代,，你要是弄不好就把你爸叫起來。我趕緊答應(yīng),，生怕媽媽反悔,。

媽媽一走，我就躡手躡腳的行動,，生怕驚動午休的爸爸,，自己親自動了手，才知道并不像自己想象中的那么簡單,，不過還是按照媽媽以前的樣子忙活起來,，先放了些堿面兒,，然后加水，攪拌均勻,，然后使勁兒和面,，面硬了就加水，水多了就加面,，不知不覺間，忙活了兩個小時總算把面活好了,。這面也比媽媽預(yù)計中的要多,。

一個小時后，面餳好了,，揉成饅頭,，放進鍋里，滿心期待,，等開鍋后,，心里還不忘祈禱一番，可掀開鍋蓋一看,，竟都是石頭餅,。別提多傷心了。晚上媽媽回來,，看到一籃子死面饅頭,，既沒有嘲笑我，也沒有批評我,，而是弄了蒜汁,，讓大家蘸著吃。一邊吃一邊說：“閨女長大了,，知道心疼媽媽了,，這是她吃過的最好吃的饅頭。

那天的饅頭不知道是否確實好吃,，但我們每個人都吃了好多,，吃得特別開心。

做饅頭日記400字【優(yōu)秀9篇】七

從前,，森林動物食堂的食品都是生的,。有一天，動物食堂的猴大廚去菜場買菜,。忽然,，聽到有人在叫：“賣饅頭啰！我的饅頭熱乎乎的,。”猴廚師聞到了誘人的香味,，就垂涎欲滴,，突發(fā)奇想：我們自己蒸饅頭吧！動物們肯定很喜歡,。急性子的猴大廚說干就干,，買菜之后立即去買蒸籠，然后回食堂做好饅頭,，放到蒸籠里蒸,。

過了一會兒，蒸籠上開始冒出一點兒熱氣,。猴大廚想：饅頭熟了嗎,？

他心急地打開蒸籠，抓了一個饅頭看看聞聞,，然后塞進嘴里嘗,，咦,！只有一點熱,。它蓋上蓋子繼續(xù)蒸,。接著一次又一次地嘗；最后,，蒸熟了。猴大廚打開蓋摸了一下，沒有饅頭,。他感到自己飽了,，一摸肚子,，原來饅頭在肚子里。

山羊正好看到猴子蒸饅頭時的情景,，樂得合不攏嘴,，捋著胡子說：“猴廚師，蒸饅頭,，饅頭沒蒸熟，他就嘗饅頭，等到饅頭熟了,，沒有饅頭只有猴大廚,。”

我懂得了一個道理,，就是做事情不要太著急，要有耐心,。

做饅頭日記400字【優(yōu)秀9篇】八

今天是個晴朗,、明媚的一天,，我和爸爸媽媽來帶奶奶家干活，準(zhǔn)備一下過年要吃的食物、桌子和椅子,，還有給客人準(zhǔn)備的瓜子,、糖,、花生……

我們開始分工了，爺爺燒火，奶奶放饅頭,、接饅頭，媽媽和面，爸爸調(diào)餡,，我拾柴火,，看時間。短短幾分鐘的分工后,，我們就拿起圍裙開始工作了,。剛開始沒我的事，我就四處溜達,，看看爸爸調(diào)的 餡,，看看媽媽和的面，再看看爺爺生的火,，真是太無聊了,。過了一會兒，一部分的饅頭包了出來,，馬上,，我就有了重要的工作了——拾柴火。我飛快的跑到門外撿了一捆柴火,。來到燒鍋的面前把柴火放 入鍋下,，正式開始蒸饅頭了。又過了一會兒,，又一筐饅頭被爸爸媽媽包出來了,。可是鍋不夠,，怎么辦呢,？我一看時間，第一鍋饅頭蒸的時間到了,，我們把第一鍋蒸的饅頭接出來,，放第二筐的饅頭。我又 撿了一捆柴火,。沒過多久,，白白胖胖的包子就又出鍋了，我們又開始接著蒸……

今天忙活了一天,，真是累死了，可是勞動還沒有結(jié)束,，明天還得忙活一天,，我要好好休息休息，保持體力,，明天接著干活。

做饅頭日記400字【優(yōu)秀9篇】九

匆匆忙忙寫完作業(yè),，看完視頻網(wǎng)課,，終于可以干我自己喜歡的事情了一蒸饅頭,。

媽媽早已把面發(fā)好,，由我來負責(zé)揉面，首先我把已發(fā)好的面放在案板上,，案板上再灑些面粉,，預(yù)防面粘在案板上，我挽起袖子,，使出我的洪荒之力把面塊在案板來回揉按,，要使面塊光滑勁道，不大一會雙手累的酸疼,，額頭累出了汗珠，看似簡單輕松的動作在我干來并不輕松，也不知怎么了,，面揉著揉著,，面粘在案板上了,，像灑了膠水面和案板分不開,，而且越摳越粘，最后我抓把面粉放在案板上,，讓面塊和案板一直保持干燥,，在我九牛二虎之力下終于把發(fā)面揉光滑靚麗了,。

接下來，把揉好面塊揉成長方形的條狀，用刀切成小面包一樣大小的面塊,，讓它們排列整齊放在托盤上,，再把它們一個一個的放入蒸饅頭的鍋里，用大火蒸融,。

時間過的真慢，總于等到30分鐘，我杰作出鍋了,，一個個及白又香又松軟的大饅頭出現(xiàn)了我眼前，輕輕咬一口,，啊,，自己的勞動成果真好吃！

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