總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究，做出有指導(dǎo)性的經(jīng)驗方法以及結(jié)論的書面材料，它可以使我們更有效率,，不妨坐下來好好寫寫總結(jié)吧,。什么樣的總結(jié)才是有效的呢？下面是小編整理的個人今后的總結(jié)范文，歡迎閱讀分享,，希望對大家有所幫助,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作半年總結(jié)篇一

我鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)高度重視食品安全監(jiān)管工作，年初成立了以鄉(xiāng)黨委書記徐武為組長,，鄉(xiāng)武裝部長,、分管領(lǐng)導(dǎo)曾海軍為副組長，各村黨支部書記,、學(xué)校,、衛(wèi)生院主要負(fù)責(zé)人為成員的食品藥品安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室在安辦,，負(fù)責(zé)組織,、協(xié)調(diào)和指導(dǎo)各成員單位開展食品藥品安全管理工作。各成員單位也分別明確了具體實施人員,，為開展好宣傳活動做好了充分的準(zhǔn)備,，領(lǐng)導(dǎo)小組繼續(xù)完善工作制度，堅持每兩周召開一次工作例會,，研究制定下一階段工作任務(wù),，并將食品藥品安全管理工作作為干部年終考核內(nèi)容之一。

圍繞年初制定的食品安全宣傳活動方案,，我鄉(xiāng)制定了詳細(xì)的宣傳活動實施方案,，充分利用各種宣傳手段，通過開展宣傳咨詢,、食品安全教育課等活動,，以懸掛橫幅、設(shè)立展板,、現(xiàn)場咨詢,、印發(fā)宣傳材料等形式，進(jìn)行全方位,、多視角,、多角度的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關(guān)注,，最大程度的擴大宣傳面,，大力營造“人人關(guān)心、重視食品安全”的社會氛圍,。

積極開展進(jìn)社區(qū),、進(jìn)鄉(xiāng)村、進(jìn)企業(yè),、進(jìn)學(xué)校的宣傳活動,。3月開始,，我鄉(xiāng)宣傳活動領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)將宣傳手冊、宣傳海報等資料,，分發(fā)到各村,、各企業(yè)、學(xué)校和經(jīng)營戶,，并督促各村,、學(xué)校、食品生產(chǎn)經(jīng)營單位至少懸掛或張貼1條創(chuàng)建標(biāo)語,。鄉(xiāng)宣傳活動領(lǐng)導(dǎo)小組組織安排食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員進(jìn)行了食品安全培訓(xùn)輔導(dǎo),、給xx小學(xué)學(xué)生安排食品安全教育課、組織食品安全演講和作文競賽等活動,。使《食品衛(wèi)生法》,、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》等法律法規(guī)更加深入人心,，家喻戶曉,，全鄉(xiāng)上下一個人人關(guān)注、支持,、參與食品安全的良好氛圍逐步形成,。

為有效開展xx鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)管工作，將風(fēng)險控制在安全區(qū)域內(nèi),。我鄉(xiāng)強化工作措施,，對重點區(qū)域、重點品種,、重點環(huán)節(jié)加強了監(jiān)督檢查力度,，特別是對我鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)的種茶大戶、養(yǎng)豬場,、農(nóng)村聚餐加大了排查力度,。

一是加大了對涉及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全環(huán)節(jié)的隱患排查。對我鄉(xiāng)臘肉,、蜂蜜等主要農(nóng)產(chǎn)品是否添加有三劑（防腐劑,、保鮮劑、添加劑）或其他違禁物質(zhì)情況進(jìn)行了排查,。經(jīng)查,，全年，我鄉(xiāng)臘肉,、蜂蜜等主要農(nóng)產(chǎn)品無添加三劑等違禁物質(zhì)的情況,。

二是開展了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽檢,。以檢測促進(jìn)監(jiān)管和執(zhí)法,，督促農(nóng)民合作社,、專業(yè)大戶等開展自檢或委托檢測，做好產(chǎn)地準(zhǔn)出檢測工作,，把好農(nóng)產(chǎn)品出口關(guān),。同時對我鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)生產(chǎn)、銷售和使用違禁藥物的違法違規(guī)行為進(jìn)行了排查摸底,。經(jīng)查,，我鄉(xiāng)無生產(chǎn)、銷售和使用違禁藥物等違法違規(guī)行為,。

三是加大了對農(nóng)資經(jīng)營門店監(jiān)督管理,。通過標(biāo)簽檢查、產(chǎn)品抽檢等手段加大了對我鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)生產(chǎn)銷售禁用和假劣農(nóng)藥,、獸藥行為的打擊力度,，堅決搗毀地下制售假農(nóng)藥、假獸藥“黑窩點”,。經(jīng)查,，我鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)無制售假農(nóng)藥、假獸藥等情況,。

四是加強農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設(shè),。4個行政村藥品監(jiān)督網(wǎng)覆蓋、藥品供應(yīng)網(wǎng)覆蓋均達(dá)100%以上,，群眾對農(nóng)村藥品市場秩序滿意度達(dá)95%以上,。設(shè)立保民村、楠林村,、建政村,、雙林村4個行政村食品藥品安全管理協(xié)管員，并簽訂了《食品藥品安全工作目標(biāo)責(zé)任書》,，細(xì)化分解了年度責(zé)任目標(biāo),，嚴(yán)格實施農(nóng)村自辦群眾性宴席登記備案制度。

我鄉(xiāng)進(jìn)一步健全食品藥品安全管理突發(fā)事件防控機制,，完善了《xx鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)管應(yīng)急處理預(yù)案》,，組織應(yīng)急演練12次，確保了一旦發(fā)生突發(fā)事件,，能快速反應(yīng),，第一時間掌握情況，第一時間上報信息,，科學(xué)處置,，最大限度降低負(fù)面影響。同時建立了責(zé)任追究機制,，對應(yīng)急處置不力,、行動遲緩,、失職瀆職，致使事態(tài)蔓延,、擴大的,，將按照有關(guān)規(guī)定追究相關(guān)人員的責(zé)任。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作半年總結(jié)篇二

今年上半年,，我鄉(xiāng)在縣委,、縣政府的領(lǐng)導(dǎo)下，結(jié)合本鄉(xiāng)特點,，開展了一系列扎實有效的食品安全工作,，并收到了明顯的成效。下面就我鄉(xiāng)20xx年上半年食品安全工作總結(jié)如下：

根據(jù)市,、縣食品安全工作的要求,，x鄉(xiāng)成立了食品安全工作協(xié)調(diào)辦公室，并明確了專人負(fù)責(zé)日常食品安全工作,，同時各村也健全了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，配備了食品安全協(xié)管員，從而健全了鄉(xiāng)村兩級食品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系,，有效地加強了我鄉(xiāng)食品安全工作的力度,。

今年以來，我們把食品安全作為全鄉(xiāng)經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定的首要條件,，以保障群眾飲食安全為主線,，緊緊圍繞“履行職能、過細(xì)工作,、加強監(jiān)管,、確保安全”的工作方針，通過強化監(jiān)管責(zé)任,，完善制度建設(shè),，組織開展專項整治，確保全鄉(xiāng)人民群眾用上放心的食品,，積極營造放心消費,、安全的食品市場環(huán)境。根據(jù)鄉(xiāng)食品安全工作重點,，鄉(xiāng)食品安全工作協(xié)調(diào)辦公室通過對食品加工,、餐飲企業(yè)和集貿(mào)市場、學(xué)校企業(yè)食堂的專項檢查,，分析了食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)存在的各項安全狀況,，把安全要求落到實處。鄉(xiāng)主要領(lǐng)導(dǎo)定期召開會議,，聽取匯報,，真正做到了思想上重視,，行動上及時，整改措施到位,，消除了食品安全隱患，有力確保了食品企業(yè)的安全生產(chǎn)和經(jīng)營,，切實增強了各食品安全專管員的防范意識,，從而使全鄉(xiāng)上下各級干部，群眾思想認(rèn)識得到了進(jìn)一步提升,。

今年,，全鄉(xiāng)食品安全工作協(xié)調(diào)辦公室精心組織、專門研究制定了對集貿(mào)市場等場所進(jìn)行食品安全宣傳活動,，在現(xiàn)場組織人民群眾積極參與食品安全教育宣傳活動,，發(fā)放食品安全宣傳單1000份。各村也采用廣播,、宣傳板報,、橫幅、宣傳單等形式,，在基層宣傳食品安全知識,。在我鄉(xiāng)大會議室舉辦了由各村食品安全協(xié)管員和各企業(yè)安全負(fù)責(zé)人參加的新食品安全法的培訓(xùn)活動，營造了全鄉(xiāng)食品安全工作的濃厚氛圍,。

按照鄉(xiāng)食品安全工作協(xié)調(diào)辦公室20xx年的工作要求,，今年，我們把食品安全專項整治工作作為工作重點,，我們堅持做到平時檢查和專項檢查相結(jié)合,，面上檢查和突擊抽查相結(jié)合，節(jié)前檢查和節(jié)后檢查相結(jié)合,，明查暗訪相結(jié)合,。上半年食安辦組織了檢查活動1次，在檢查活動中,，重點對食品加工,、餐飲企業(yè)，集貿(mào)市場,，超市,，學(xué)校企業(yè)食堂進(jìn)行了逐一檢查，并當(dāng)場與企業(yè)負(fù)責(zé)同志提出整改方案,、措施,，使食品安全工作得到落實。

在加強領(lǐng)導(dǎo),、落實責(zé)任,、檢查,、宣傳到位的基礎(chǔ)上，力爭在工作方法上不斷創(chuàng)新,。一是網(wǎng)絡(luò)健全強機制,。今年，鄉(xiāng)食品安全工作協(xié)調(diào)辦公室重新健全了鄉(xiāng)村食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),，建立了食品安全工作例會制度,，由主要領(lǐng)導(dǎo)傳達(dá)上級精神、強調(diào)要求,，為工作推進(jìn)奠定了組織保證,。二是各方配合創(chuàng)新路。今年的每次檢查和活動,，鄉(xiāng)食品安全工作協(xié)調(diào)辦公室不是單獨進(jìn)行,，而是由鄉(xiāng)直各職能部門、文教,、派出所和工商所等共同參與,，各方配合，擰成一股繩,，形成人人參與的良好局面,。三是工作方法的創(chuàng)新。今年,，在平時抓好食品安全工作的同時,，通過明查暗訪，以嚴(yán)查,、嚴(yán)管,、嚴(yán)督為手段，以查促改,、以督代管,，全面提升工作力度。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作半年總結(jié)篇三

20xx年我鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)沒有發(fā)生食品安全事故?，F(xiàn)將我鄉(xiāng)今年的食品安全工作總結(jié)如下：

（一）領(lǐng)導(dǎo)重視,，機構(gòu)健全

我鄉(xiāng)高度重視食品安全工作，成立了食品安全專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，對全鄉(xiāng)食品安全工作進(jìn)行分析,，并要求各有關(guān)部門按照部門職責(zé)，分工合作,，深入到轄區(qū)內(nèi)的小賣部,，學(xué)校食堂等進(jìn)行食品安全大檢查，從生產(chǎn)銷售消費等渠道堵塞食品安全漏洞，確保我鄉(xiāng)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序良好,，食品質(zhì)量和食品安全保障有較大提高,，群眾消費安全感進(jìn)一步增強。

（二）廣泛宣傳,，提高群眾食品安全意識

我鄉(xiāng)通過墻報標(biāo)語分發(fā)傳單資料等手段廣泛宣傳食品安全知識,，科學(xué)引導(dǎo)正確的消費觀，提高人民群眾自我保護(hù)能力,，形成了全社會重視食品安全的良好氛圍,。

（三）扎實開展食品安全檢查工作

一年來，我鄉(xiāng)定期不定期對轄區(qū)內(nèi)的小賣部,，學(xué)校等重點區(qū)域進(jìn)行深入細(xì)致的檢查。

1,、嚴(yán)厲打擊無證生產(chǎn)和制售假冒食品的違法行為,，強化日常監(jiān)督。

2,、在“五一”,、“中秋”、“十一”等節(jié)日前夕,，我鄉(xiāng)還加強對月餅,，小零食等食品的安全檢查力度，有效凈化了節(jié)日食品市場,。

3,、加強對農(nóng)村小食店雜貨店的整治。我鄉(xiāng)要求各村干部經(jīng)常各村小食店雜貨店的糧油面酒乳制品飲料等進(jìn)行安全檢查,，確保群眾的身體健康,。

4、加強監(jiān)管學(xué)校食堂食品安全,。我鄉(xiāng)組織了教管辦衛(wèi)生監(jiān)督部門,，經(jīng)常性對各中小學(xué)食堂以及學(xué)校周邊的雜貨店進(jìn)行安全檢查，要求食堂保持整潔衛(wèi)生,，健全衛(wèi)生管理制度,，建立食品購銷渠道登記，大力整治學(xué)校周邊小食店環(huán)境,，取締“三無”產(chǎn)品,，消除食品安全隱患。

5,、對農(nóng)村群體性聚餐實行村級申辦制度,，并指派衛(wèi)生監(jiān)督員現(xiàn)場指導(dǎo)做好記錄，對不符合條件禁止辦理酒席。

通過一年來的工作,，我鄉(xiāng)食品消費的總體情況較好,，銷售比較規(guī)范，符合食品安全要求,，但也存在如下問題：

1,、存在證照不齊全現(xiàn)象。個別經(jīng)營戶未及時更換和辦理衛(wèi)生許可證,，銷售點未辦理營業(yè)執(zhí)照,。

2、處罰權(quán)力有限,，除工商部門外,，其他部門只能是對違規(guī)行為下發(fā)整改通知書，而不能對其進(jìn)行處罰,。

為切實加強我鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管,，徹底消除食品安全隱患，在下一年的工作中,，我鄉(xiāng)將做好以下工作：

1,、加強教育，通過各種形式廣泛宣傳食品安全知識,，科學(xué)引導(dǎo)正確的消費觀,，提高人民群眾自我保護(hù)能力，形成全社會重視食品安全的良好氛圍,。

2,、加強監(jiān)管，對銷售等環(huán)節(jié)進(jìn)行重點檢查,。尤其是加大力度,，把工作重點放在群眾日常必需品上，加強對學(xué)校食堂農(nóng)村雜貨店等銷售網(wǎng)點的檢查,，堵塞漏洞,。

3、發(fā)動各部門,，分段監(jiān)管分片負(fù)責(zé),，實現(xiàn)食品安全群控群防。

4,、積極配合上級部門建立完善食品安全的各項制度,，建立健全食品安全應(yīng)急預(yù)案，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測制度,，進(jìn)銷貨臺賬制度,，食品安全監(jiān)管檔案等一系列制度,，為食品安全提供制度保障。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作半年總結(jié)篇四

根據(jù)縣委,、縣政府xx縣食安辦的工作要求和部署,，為切實維護(hù)廣大群眾的身體健康和社會穩(wěn)定，確保食品安全工作任務(wù)的順利完成,，我鎮(zhèn)始終把食品安全監(jiān)管作為鎮(zhèn)一項重要工作來抓,，以制度為抓手，以措施為保障,，營造人民群眾安全放心的食品消費環(huán)境和全社會關(guān)心,、支持、監(jiān)督食品安全工作的良好氛圍,。

（一）加強領(lǐng)導(dǎo),，落實責(zé)任。一是成立工作小組,。鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)高度重視食品安全監(jiān)管工作,，由何大為副鎮(zhèn)長擔(dān)任分管領(lǐng)導(dǎo)，落實分管領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,，組織食品安全監(jiān)管工作小組,。以鎮(zhèn)辦公室,，鎮(zhèn)食安辦為食品安全專項治理工作小組,，迅速對食品安全監(jiān)管工作進(jìn)行研究分析，并作出部署,，狠抓落實,。積極配合縣食安委深入到食品生產(chǎn)、加工,、經(jīng)營場所和餐飲單位,、廣泛宣傳食品安全法律法規(guī)和相關(guān)知識、食品非法添加濫用食品添加劑的危害以及相應(yīng)的懲處規(guī)定,、將宣傳活動覆蓋食品生產(chǎn)經(jīng)營和餐飲的各個領(lǐng)域和環(huán)節(jié),。二是召開專題會議。我鎮(zhèn)多次召開專題會議,，全面?zhèn)鬟_(dá)貫徹省,、市、縣食品藥品安全工作會議精神,，明確了我鎮(zhèn)20xx年食品安全工作目標(biāo)任務(wù),，提出了20xx年食品安全工作的重點和措施，為全年城區(qū)食品攤販?zhǔn)称钒踩O(jiān)管工作奠定了基礎(chǔ),。

（二）加強宣傳,，強化意識。為提高廣大市民群眾對食品安全的意識，我鎮(zhèn)通過多種形式,，加大宣傳力度,。一是對經(jīng)營戶宣傳。對食品經(jīng)營戶定期組織進(jìn)行食品安全教育,，增強經(jīng)營戶對食品安全重要性的認(rèn)識,，進(jìn)一步提高他們的行業(yè)自律意識。二是對群眾宣傳,。結(jié)合工作實際,，采取發(fā)放宣傳資料12000余份，廣播等多種形式,，強化食品安全宣傳工作,，增強群眾食品安全防范意識。除了加強對普通群眾的宣傳教育,，對中小學(xué)生的宣傳教育也不能放松,。向中小學(xué)生發(fā)放宣傳資料，教導(dǎo)遠(yuǎn)離無證攤點,，拒絕不潔食品,，并公開投訴舉報電話，以便及時查處,、取締流動食品攤點,。三是主動上門宣傳。通過發(fā)放宣傳資料,、現(xiàn)場講解等方式,，對食品攤販加強食品安全宣傳教育，與群眾溝通,，提高其防范和自我保護(hù)意識,。

（三）加大整治，明確目標(biāo),。一是加強對場鎮(zhèn)流動經(jīng)營的流動攤販用戶的摸排統(tǒng)計,。督促食品小吃攤業(yè)主完善跟經(jīng)營項目的各相關(guān)部門的合法經(jīng)營手續(xù)，并按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行經(jīng)營,，排除食品安全隱患,。為確保整治成果，杜絕回潮現(xiàn)象的產(chǎn)生,，我鎮(zhèn)進(jìn)一步完善長效管理,，堅持嚴(yán)打嚴(yán)控，毫不放松,。加強對學(xué)校周邊,、場鎮(zhèn)市場等重點區(qū)域流動攤販的管理,，采取錯時管理、督崗管理,，加大巡查頻率和力度,，對流動攤販、占道經(jīng)營堅決予以取締,。我鎮(zhèn)還突出對中小學(xué)周邊食品安全監(jiān)管,，采取“錯時執(zhí)法”的工作模式，在學(xué)生放學(xué)時間,，對校園周邊加大巡查力度,，嚴(yán)格查處無證照經(jīng)營。二是圍繞嚴(yán)厲打擊非法添加和濫用食品添加劑的工作主線,，配合好衛(wèi)生,、質(zhì)監(jiān)、工商,、食藥所等單位進(jìn)行食品安全整治的各環(huán)節(jié)執(zhí)法,，并提供各小吃攤販、游動經(jīng)營攤販,、小食品加工作坊的相關(guān)統(tǒng)計信息,，嚴(yán)厲打擊非法行為。三是強化農(nóng)村自辦宴席管理,。各村（社區(qū)）每月堅持上報宴席次數(shù),、聚餐人數(shù)等資料，并交由食安辦存檔,。全年我鎮(zhèn)自辦宴席120余起,，無任何事故,，全鎮(zhèn)安全形勢良好,。

我鎮(zhèn)在加強食品安全監(jiān)管等方面做了大量工作，取得了一定成效,，但還存在著不足和問題,，其主要表現(xiàn)在：

（一）宣傳工作不夠深。宣傳形式單一,，力度不大,，普法的廣度和深度還有待加強。致使部分群眾缺乏自我保護(hù)意識,，為隱患食品銷售提供了市場,。今后應(yīng)進(jìn)一步加強對群眾食品安全知識的宣傳教育，自覺抵制游攤游販銷售存在安全隱患的食品,，切實提高自我保護(hù)意識,，從消費源頭上斷絕流動攤販的經(jīng)營市場,。

（二）執(zhí)法力度不夠深。街上的人流量比較大,，無照流動經(jīng)營食品攤販眾多人員且流動性大,，加上轄區(qū)范圍廣，隊伍力量不足,，裝備滯后,，在一定程度上制約了執(zhí)法工作的開展。

（三）長效機制不夠健全,。對隱患排查治理工作總結(jié)分析研究還不深,，抓安全生產(chǎn)的新辦法、新措施不多,，事故應(yīng)急救援,、重大危險源監(jiān)控等工作尚處于起步階段，需進(jìn)一步加強,。

針對目前比較嚴(yán)峻的食品安全形式,，我鎮(zhèn)將進(jìn)一步加強城市管理和食品安全監(jiān)管工作，提高城市管理和食品安全監(jiān)管水平,，20xx年應(yīng)著重做好以下幾個方面的工作：

（一）加大執(zhí)法巡查力度,。嚴(yán)厲整治街頭無照銷售食品違法行為；嚴(yán)格規(guī)范食品經(jīng)營單位違規(guī)露天經(jīng)營食品行為,，充分發(fā)揮聯(lián)合執(zhí)法機制的作用,，積極配合有關(guān)部門參與食品衛(wèi)生安全工作，全面加強城市環(huán)境和社會秩序綜合治理,。

（二）加強思想教育工作,。要進(jìn)一步做好宣傳發(fā)動，努力在全社會營造“食品安全共同監(jiān)督,，健康和諧人人受益”的濃厚氛圍,。向經(jīng)營戶宣傳食品安全衛(wèi)生知識，并指導(dǎo)食品經(jīng)營戶進(jìn)行規(guī)范的食品運輸儲藏,、烹調(diào)配餐和餐具消毒,，確保食品衛(wèi)生合格、安全可靠,。堅持疏堵結(jié)合的規(guī)范管理,，加大市場建設(shè)投入，建立健全管理制度,，做到管理與扶助并舉,，做好溝通工作的同時，提供其他的服務(wù),，在公眾心中真正樹立起管理者為人民服務(wù),、為人民負(fù)責(zé)的形象,，提高攤販的自覺性，把城市管理推上新的臺階,。

（三）加深監(jiān)督機制,。在食品安全專項整治工作中設(shè)立投訴電話（0826-5522007），暢通舉報途徑,，發(fā)揮社會監(jiān)督機制,。建立整治信息溝通機制，及時向食安辦報送專項治理行動情況,、社情民意和輿論反映,，圓滿完成專項整治任務(wù)。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作半年總結(jié)篇五

**年,，根據(jù)《xx縣人民政府對群體性聚餐的管理辦法》,，在鄉(xiāng)黨委,、鄉(xiāng)政府的直接領(lǐng)導(dǎo)下，我鄉(xiāng)食品安全工作緊緊圍繞年初工作目標(biāo)，認(rèn)真貫徹落實省,、市,，縣工作會議精神,，牢固樹立科學(xué)監(jiān)管理念,，加強領(lǐng)導(dǎo)、強化措施,、突出重點,、狠抓落實，強化食品安全監(jiān)管,，深入推進(jìn)食品安全整頓和專項整治,，進(jìn)一步規(guī)范食品市場秩序，全鄉(xiāng)食品市場秩序安全穩(wěn)定,，未發(fā)生食品安全事故,，人民群眾的食品安全得到有效保障。

1,、鄉(xiāng)政府在年初就與各村簽訂了目標(biāo)責(zé)任書,。確保各村的食品安全協(xié)管員能確保在自己管轄的范圍內(nèi),，不發(fā)生食品安全事故,，保證全鄉(xiāng)的食品安全工作的穩(wěn)定。

2,、在全鄉(xiāng)每個村都有以村兩委其中一人為食品安全協(xié)管員的第一責(zé)任人,，以各組組長為安全員上報50人以上的群體性聚餐給協(xié)管員，協(xié)管員親自到現(xiàn)場監(jiān)廚,，取食品樣品用于食品留樣,，包括環(huán)境衛(wèi)生,。截止11月22日，各村總共上報了48起群體性聚餐事件,。

3,、鄉(xiāng)食品安全員每月定期對學(xué)校的食堂進(jìn)行檢查，重點檢查提供給學(xué)生奶制品等一次性食物的保質(zhì)期及是否有變質(zhì)等,，其次是檢查飯菜的留樣,，再次是檢查學(xué)校食堂的環(huán)境衛(wèi)生;每月還不定期的隨機突擊檢查鄉(xiāng)的4戶副食店，確保即將過期和已經(jīng)過期的食品永不上架,。

我鄉(xiāng)食品安全綜合監(jiān)管工作雖然取得一定成效,，但仍然存在著困難和薄弱環(huán)節(jié)：

1、我鄉(xiāng)鎮(zhèn)各村食品安全工作開展不平衡,。

2,、各監(jiān)管部門之間的溝通協(xié)調(diào)仍需進(jìn)一步加強。

3,、應(yīng)對突發(fā)重大食品安全事故應(yīng)急反應(yīng)能力和快速處置能力有待進(jìn)一步提高,。

4、部分經(jīng)營者,、消費者食品安全意識比較淡薄;廣大人民群眾對食品安全的自我保護(hù)和維權(quán)意識有待加強,，需進(jìn)一步加強宣傳力度。

5,、食品安全信息來源及信息量偏少,。

6、個別村存在著漏報的情況,，個別村食品安全協(xié)管員的個人安全意識有待提高,。

繼續(xù)落實食品安全監(jiān)管責(zé)任制。繼續(xù)把食品安全工作納入目標(biāo)考核范疇,，層層落實安全監(jiān)管責(zé)任,，建立健全食品安全協(xié)調(diào)機制，完善食品安全監(jiān)管各項工作制度,，為食品安全工作深入地開展提供了有力的制度保障,。

繼續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度。加強溝通協(xié)調(diào),，加大聯(lián)合執(zhí)法力度,，按環(huán)節(jié)監(jiān)管、分兵把守的原則,，做到責(zé)任明確,，措施具體，監(jiān)管到位,，將監(jiān)管工作重心下移,，加強農(nóng)村市場監(jiān)督管理和綜合整治,，繼續(xù)深入開展食品安全專項整治。

繼續(xù)強化各村協(xié)管員的個人食品安全意識的提高,，做到各村能及時上報群體性聚餐,，做到不漏報，瞞報等,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作半年總結(jié)篇六

20xx年1月,，我鄉(xiāng)食品安全工作在上級主管部門指導(dǎo)下，黨委,、政府領(lǐng)導(dǎo)高度重視,，狠抓落實，切實抓好了我鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)的食品安全監(jiān)管,，認(rèn)真開展各項工作,，確保我鄉(xiāng)未發(fā)生1例食品安全事故。現(xiàn)將我鄉(xiāng)本月的食品安全工作總結(jié)如下：

按照上級主管部門要求,，我鄉(xiāng)食安辦認(rèn)真落實食品安全的各項規(guī)章制度,，定期、不定期會同鄉(xiāng)衛(wèi)生院,、鄉(xiāng)安辦等對轄區(qū)內(nèi)的機關(guān)企事業(yè)食堂,、餐飲服務(wù)業(yè)等重點區(qū)域進(jìn)行深入細(xì)致的安全檢查;健全鄉(xiāng)農(nóng)村聚餐申報指導(dǎo)制度，強化農(nóng)村聚餐的申報,、備案和指導(dǎo),，做到聚餐一律上報，分級進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo).

1月12日,，鄉(xiāng)對全鄉(xiāng)小賣部,、超市20余家以及機關(guān)學(xué)校食堂開展食品衛(wèi)生安全大檢查。同時發(fā)放《食品安全法》(摘要),、食品藥品安全常識讀本,、易引發(fā)食物中毒的食品等宣傳資料200余份，普及食品衛(wèi)生安全知識,。

1月12日,，鄉(xiāng)對全鄉(xiāng)小賣部、超市20余家以及機關(guān)學(xué)校食堂開展食品衛(wèi)生安全大檢查,。重點檢查打擊假劣酒,、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油,、食品添加劑等,，同時發(fā)放《食品安全法》(摘要)、食品藥品安全常識讀本,、易引發(fā)食物中毒的食品等宣傳資料200余份,，普及食品衛(wèi)生安全知識。經(jīng)過全面深入細(xì)致的安全檢查,，排查整治各類食品安全隱患,，打擊違法和違規(guī)違章行為，促進(jìn)食品經(jīng)營單位進(jìn)一步健全并落實安全管理各項規(guī)章制度,，堅決堵塞安全監(jiān)管漏洞,，有效防范和堅決遏制各類食品安全事故的發(fā)生。

本月我鄉(xiāng)農(nóng)村聚餐共申報1起,，其中聚餐人數(shù)超過100人由1起,，均由食品安全協(xié)管員、村食品安全信息員和鄉(xiāng)衛(wèi)生院醫(yī)生對農(nóng)村聚餐進(jìn)行了現(xiàn)場指導(dǎo),，防止xx性事物中毒事故的發(fā)生,，確保農(nóng)村聚餐的食品安全。

嚴(yán)格執(zhí)行重大食品安全事故報告制度,，落實鄉(xiāng)干部值班值守制度,，健全食品安全應(yīng)急體系，要求24小時信息暢通,，切實保障我鄉(xiāng)人民群眾的身體健康和生命安全,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作半年總結(jié)篇七

食品安全工作是關(guān)系到人民群眾身體健康的大事，特別是各學(xué)校,、幼兒園食堂及學(xué)校周邊的餐飲單位的食品安全更是食品安全工作的重中之重,。我鎮(zhèn)先后為72家餐飲單位（飯店46家，早餐11家,，職工食堂3家,，學(xué)校餐廳2所，幼兒園食堂10所）辦理了餐飲服務(wù)許可證,，從業(yè)人員148人辦理了健康證,，保證了食品安全工作健康有序的開展。下面我就全鎮(zhèn)20xx年食品安全工作開展情況匯報如下：

今年我鎮(zhèn)針對工作人員變動情況,，年初調(diào)整成立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，成立了以鎮(zhèn)長為組長、分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長,，食品安全督管所,、工商所、獸醫(yī)站,、衛(wèi)生院,、派出所、司法所、中心學(xué)校,、安監(jiān)站等部門負(fù)責(zé)人為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組,，鎮(zhèn)食品安全協(xié)管員由衛(wèi)生院院長擔(dān)任，明確了41個村各有一名信息員,，制定了工作計劃,，保證了食品安全工作的有效實施。

抓好食品安全工作,，宣傳教育是前提,。今年以來，我們根據(jù)我鎮(zhèn)實際情況,，按照貼近生活,、貼近群眾的要求，深入餐飲飯店,、校園,、農(nóng)戶、農(nóng)民合作社中間進(jìn)行食品安全宣傳,，同時集中開展重大節(jié)日食品安全宣傳活動,，張貼標(biāo)語300條，懸掛橫幅4幅,，印刷材料1200多份,，發(fā)放到餐飲單位和群眾手中，使加強食品安全的意識更加深入人心鄉(xiāng)鎮(zhèn)年度食品安全工作總結(jié)鄉(xiāng)鎮(zhèn)年度食品安全工作總結(jié),。

我們根據(jù)**區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的工作要求,，采用定期與不定期相結(jié)合的檢查方法，確保檢查質(zhì)量,。今年兩次月由領(lǐng)導(dǎo)小組成員,，協(xié)調(diào)衛(wèi)生院，對每一家餐飲單位,，通過查證,、驗證、辦理健康證,、現(xiàn)場檢查環(huán)境衛(wèi)生,、制作間及進(jìn)貨臺賬等方法，要求各餐飲單位嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),，嚴(yán)禁使用地溝油,、違規(guī)食品添加劑，做到防蠅防鼠,，采取季度檢查與不定期檢查相結(jié)合,，一旦發(fā)現(xiàn)食品安全問題,，隨時提出整改意見。通過我們認(rèn)真細(xì)致的檢查,，今年以來鎮(zhèn)域范圍內(nèi)所有餐飲單位沒有食物中毒事件發(fā)生

針對夏季及節(jié)假日,、中考期間餐飲服務(wù)食品安全的特點，制定有針對性的解決措施,，將各類隱患消滅在萌芽狀態(tài),。鎮(zhèn)食品相關(guān)部門安排執(zhí)法人員對容易誘發(fā)食品中毒事故的重點區(qū)域,、重點單位,、重點時段、重點品種進(jìn)行專項檢查,，特別是對學(xué)校（幼兒園）食堂,、企業(yè)食堂、學(xué)校及旅游景區(qū)周邊餐飲單位包括學(xué)校周邊小餐館的監(jiān)督檢查加大力度鄉(xiāng)鎮(zhèn)年度食品安全工作總結(jié)工作總結(jié),。

嚴(yán)格按照《食品安全法》及其實施條例,、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定，嚴(yán)厲查處違法違規(guī)行為,。對檢查出的餐飲服務(wù)食品安全薄弱環(huán)節(jié)和突出問題,，責(zé)令其限期整改，對性質(zhì)惡劣,、后果嚴(yán)重的案件,，將加大處罰力度，對學(xué)校周邊,、旅游景區(qū)無證經(jīng)營的餐飲單位堅決予以取締,。對學(xué)校（幼兒園）食堂的檢查將嚴(yán)格落實四個一律：凡未開展食品安全自查的，一律予以通報批評,；凡管理制度不落實的,，一律限期整改；凡未取得餐飲服務(wù)許可或不具備許可條件的,，一律不得供餐,；凡存在違法違規(guī)行為的，一律從嚴(yán)從重懲處,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作半年總結(jié)篇八

xx年我鄉(xiāng)食品安全工作在縣委,、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，按照“加強食品藥品專項整治工作,，確保人民身體健康和生命安全”,、“堅持科學(xué)發(fā)展，構(gòu)建和諧曹河”的要求,，切實加強監(jiān)管,，認(rèn)真解決人民群眾關(guān)注的食品安全問題,，保障人民群眾飲食安全，實現(xiàn)了全鄉(xiāng)食品產(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)展,。

一,、總體思路

按照縣食品安全工作的總體思路，我鄉(xiāng)xx年食品安全工作的思路是：堅持一個目標(biāo),，落實兩項責(zé)任,，完善三個機制，強化四個環(huán)節(jié),，抓好八項工作,。堅持一個目標(biāo)就是保障全鎮(zhèn)廣大人民群眾飲食安全。落實兩項責(zé)任就是落實政府負(fù)總責(zé)和食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任,。完善三個機制就是食品安全監(jiān)管長效機制,、重大事故應(yīng)急處理機制、企業(yè)自律約束機制,。強化四個環(huán)節(jié)就是食品種植養(yǎng)殖,、生產(chǎn)加工、流通,、消費環(huán)節(jié)的監(jiān)管,。抓好八項工作就是目標(biāo)管理、綜合評價,、信用體系,、專項整治、監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),、信息工作,、宣傳教育、綜合監(jiān)督,。使全鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管效能不斷提高,，食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序明顯好轉(zhuǎn)，生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到有效遏制,，人民群眾飲食安全得到有力保障,，食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

二,、強化食品安全監(jiān)管,，提高食品安全水平

（一）強化食品種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的監(jiān)管。一要全面貫徹落實《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》,，加快建立農(nóng)民專業(yè)化合作經(jīng)濟組織,，發(fā)揮自律作用。二要加強農(nóng)業(yè)投入品使用管理,，扎實開展生產(chǎn)技術(shù)服務(wù),，提高科學(xué)種植養(yǎng)殖水平,，降低風(fēng)險。三要加強產(chǎn)地產(chǎn)品檢測,，建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測制度和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度,，探索基地準(zhǔn)出、場地掛鉤制度,，建立產(chǎn)銷區(qū)對接機制,，規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品安全管理。四要抓好農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入管理,，對含有國家禁止使用的農(nóng)藥,、獸藥及其他化學(xué)物質(zhì)的，一律不得上市銷售,。

（二）強化食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管,。一是切實落實好區(qū)域監(jiān)管責(zé)任制,，加強食品生產(chǎn)加工企業(yè)的日常監(jiān)管,，確保責(zé)任到人，措施到位,。二是抓好重點食品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查,，對食品生產(chǎn)企業(yè)和銷售單位開展定期和不定期檢查。三是加強生豬定點屠宰和酒類生產(chǎn)企業(yè)的管理,。

（三）強化食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管,。一要嚴(yán)把食品經(jīng)營主體準(zhǔn)入關(guān)，堅持依法登記注冊和取締無照經(jīng)營,，對全鄉(xiāng)食品加工,，經(jīng)營戶建立臺帳和檔案，掌握他們的生產(chǎn),、經(jīng)營和銷售情況,，做到了食品安全生產(chǎn)心中有數(shù)。二是全面加強食品安全日常監(jiān)管,。按照“監(jiān)管責(zé)任落實,，監(jiān)管重心下移”的要求，推進(jìn)基層監(jiān)管工作的制度化和規(guī)范化,。以食品質(zhì)量監(jiān)管和規(guī)范經(jīng)營行為為重點,，嚴(yán)格食品市場準(zhǔn)入管理；以“六查六看”為主要內(nèi)容,，加強食品市場巡查工作,。三是認(rèn)真組織開展“農(nóng)村食品市場整頓”活動，按照標(biāo)本兼治,、綜合治理的原則,，加大對農(nóng)村食品市場的整治力度,；加強農(nóng)村消費維權(quán)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，及時受理和處理農(nóng)民消費者投訴,、申訴和舉報,，切實保障農(nóng)村食品市場消費安全。

（四）強化食品消費環(huán)節(jié)的監(jiān)管,。一是采取有力措施推進(jìn)食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度的實施,，全鎮(zhèn)餐飲業(yè)、食堂等消費環(huán)節(jié)食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度實施率要達(dá)到100%,。二是進(jìn)一步在餐飲業(yè)和學(xué)校食堂推行食品衛(wèi)生管理員制度,，提高餐飲業(yè)、學(xué)校食品衛(wèi)生管理水平和防范食品衛(wèi)生安全事故的能力,。三是加強學(xué)校食品衛(wèi)生管理,。四是特別要加強小餐飲店的衛(wèi)生監(jiān)督管理，督促其建立食品衛(wèi)生管理制度,，改善衛(wèi)生條件并逐步達(dá)到量化分級管理的要求,。三、進(jìn)一步完善食品安全監(jiān)管機制,，增強食品安全監(jiān)管能力

（一）建立并落實食品安全工作責(zé)任制,。政府和食品安全監(jiān)管部門主要領(lǐng)導(dǎo)是本行政區(qū)和本系統(tǒng)食品安全工作第一責(zé)任人，分管領(lǐng)導(dǎo)是具體責(zé)任人,。實行一級抓一級,，層層抓落實的食品安全運行機制。年初,，鄉(xiāng)政府與各食品生產(chǎn),、經(jīng)營和銷售單位簽定了食品安全目標(biāo)責(zé)任書，層層落實責(zé)任,，把食品安全監(jiān)管的各項任務(wù)和責(zé)任逐級進(jìn)行分解,。做到年初有布置，半年有督查,，年終有考核,，獎懲逗硬。對發(fā)生重大食品安全事故并導(dǎo)致嚴(yán)重后果的,，依法依紀(jì)追究有關(guān)責(zé)任單位和責(zé)任人的責(zé)任,。

（二）組織抓好食品安全專項整治。圍繞群眾反映強烈,、危害大的食品安全問題和隱患,，深入開展食品安全專項整治工作。整治要以面粉,、大米,、豬肉,、蔬菜、水果,、食用油,、飲料、兒童食品,、奶制品,、水產(chǎn)品等食品為重點品種，種植養(yǎng)殖,、生產(chǎn)加工,、流通、消費為重點環(huán)節(jié),，農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點區(qū)域,，各類食品批發(fā)市場、集貿(mào)市場,、小作坊,、小餐館、生豬屠宰點等為重點場所,。充分利用技術(shù)監(jiān)測,、行政處罰、法律制裁以及輿論監(jiān)督等綜合手段,，使生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣食品行為得到有效遏制。推動行政執(zhí)法和司法查處有機結(jié)合,，增進(jìn)區(qū)域間,、部門間的聯(lián)系配合，強化行政執(zhí)法與紀(jì)檢監(jiān)察,、司法查處的有機銜接,，加大綜合執(zhí)法、聯(lián)合執(zhí)法力度,，強化對專項整治的督查督辦力度,，對涉嫌違法犯罪的要及時移送公安機關(guān)處理。

（三）加大食品安全宣傳培訓(xùn)力度,。充分利用電視,、報刊、廣播,、社會公眾網(wǎng)絡(luò)等媒體,，開展以“關(guān)注食品安全，構(gòu)建和諧曹河”為主題的食品安全宣傳活動,。組織開展食品安全宣傳月,、“食品安全誠信行”,、食品安全科普宣傳等活動，確定一個學(xué)校,、一個街道,、一個村、一個企業(yè)作為示范點開展食品安全進(jìn)學(xué)校,、進(jìn)社區(qū),、進(jìn)農(nóng)村活動，掀起全鄉(xiāng)食品安全宣傳新高潮,。采取多種形式,，結(jié)合工作的重點和特點，有針對性地培訓(xùn)村級食品安全協(xié)管員和信息員,，不斷提高農(nóng)村食品安全監(jiān)管隊伍的業(yè)務(wù)水平,。

（四）加強農(nóng)村食品安全監(jiān)管。建立鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管協(xié)調(diào)機制,，進(jìn)一步落實鄉(xiāng)政府牽頭抓農(nóng)村食品安全工作責(zé)任,。要在總結(jié)已構(gòu)建“一級政府、三級網(wǎng)絡(luò)”的農(nóng)村食品安全監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)上不斷進(jìn)行完善,，著重指導(dǎo)其發(fā)揮運行規(guī)范,、反映靈敏、處置及時,、監(jiān)管到位的作用,，切實保障農(nóng)村群眾飲食安全。

（五）做好食品安全信息工作,。貫徹落實市縣會議精神,，定期及時主動向縣食品安全協(xié)調(diào)委辦公室報送食品安全信息。