做任何工作都應(yīng)改有個計劃,,以明確目的,避免盲目性,,使工作循序漸進(jìn),有條不紊,。優(yōu)秀的計劃都具備一些什么特點(diǎn)呢,?又該怎么寫呢?下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的計劃書范文,,我們一起來了解一下吧,。
最新后勤食堂工作計劃6篇一
一,、指導(dǎo)思想
始終遵循學(xué)??傮w工作思路,,圍繞“一個”中心:安全,、穩(wěn)定這個中心;做好“兩個”服務(wù):做好教育教學(xué)服務(wù)工作,,做好師生生活服務(wù)工作,;落實(shí)“三個”到位:認(rèn)識到位,、責(zé)任到位,、措施到位,。通過建設(shè)和加強(qiáng)后勤管理制度,建立良好的后勤管理秩序,,挖掘后勤工作潛力,,調(diào)動后勤工作的積極性,確保后勤服務(wù)工作更上一層樓,。
二、工作要點(diǎn)
(一)抓好常規(guī)工作
1,、加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)
(1)加強(qiáng)政治理論和業(yè)務(wù)素質(zhì)的學(xué)習(xí),。通過學(xué)習(xí)政策法規(guī),學(xué)習(xí)教育教學(xué)理論,,提高管理人員自身素質(zhì),;通過學(xué)習(xí)現(xiàn)代技術(shù)和先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn),掌握一定技能,,提高管理水平,;通過加強(qiáng)思想政治教育,創(chuàng)優(yōu)質(zhì)服務(wù),,樹立愛崗敬業(yè),、職業(yè)道德高尚的新形象;通過按時參加學(xué)校安排的各項(xiàng)學(xué)習(xí),,了解社會動態(tài),,了解學(xué)校工作中心和工作要求,為廣大師生提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。
(2)進(jìn)一步健全后勤人員的崗位責(zé)任制,,要從學(xué)校工作需要出發(fā)定崗,、定責(zé),使每一個人都明確自己的工作崗位和工作職責(zé),,做到事事有人管,,事事有人干,事事有記錄,,事事有落實(shí),。
(3)樹立后勤為教學(xué)第一線服務(wù)的思想,進(jìn)一步改進(jìn)工作作風(fēng),。要多思考,、多學(xué)習(xí)、多聽反映,、多聽意見,。遇事能做的,隨時處理,,不拖拉,,不當(dāng)甩手先生。堅持多上門,、多服務(wù),、服好務(wù)。
(4)完善“每日巡視制度”,,總務(wù)處安排人員對學(xué)校環(huán)境,、綠化、衛(wèi)生,、安全,、校舍維修、設(shè)備使用等進(jìn)行每日巡視,,并做好相關(guān)記錄,。對發(fā)現(xiàn)的問題及時做好處理和反饋。學(xué)校各部門,、班級等提出的報修,,要求在最短的時間內(nèi)做好維修,并作好記錄,。
2,、加強(qiáng)制度建設(shè)
(1)本學(xué)期將對原有
規(guī)章制度
重新審查、充實(shí),、完善,,使之真正起到激勵約束和規(guī)范個人行為的作用,真正能用制度去管理人,、教育人,、評價人,。(2)對各項(xiàng)工作都能做到有安排、有檢查,、有落實(shí),,及時總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),,糾正偏差,,不斷提升后勤服務(wù)工作的檔次和水平。
(3)進(jìn)一步完善校產(chǎn)管理制度,,做到制度健全,,職責(zé)明確,如有損耗及時維修,,或予以添置,。
(4)完善物品采購制度,根據(jù)采購物品的價值大小,,做好采購審批制度及物品的驗(yàn)收歸庫工作,。
3、加強(qiáng)校園建設(shè)
(1)切實(shí)加大對校園環(huán)境的管理力度,,教育學(xué)生愛護(hù)校園的一草一木,,積極開展美化校園的活動,重視花草樹木的管理,,確保校園凈化,、美化、綠化,。
(2)切實(shí)加強(qiáng)各功能教室,、活動室的管理,充分發(fā)揮各功能教室,、活動室的作用。嚴(yán)格執(zhí)行專用室的保管責(zé)任制和誰損壞誰賠償?shù)脑瓌t,。
4,、加強(qiáng)財務(wù)管理
(1)嚴(yán)禁亂收亂付,做到勤儉節(jié)約,,壓縮非教育開支,,把有限的資金用于學(xué)校建設(shè)的刀口上。
(2)堅持民主理財,。
(3)按規(guī)定收費(fèi),,任何班級、個人不得擅自收費(fèi),。
(4)堅持一支筆,、一本帳的原則,,計劃、合理使用經(jīng)費(fèi),。
(二)抓好重點(diǎn)工作
1,、重點(diǎn)抓好學(xué)校安全工作。
(1)高度重視安全衛(wèi)生防范工作,,充分發(fā)揮全員管理的作用,。完善應(yīng)急預(yù)案制度和管理措施,實(shí)行主管領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制,,各條線領(lǐng)導(dǎo)分塊抓,,全體教工共同參與的管理模式。
(2)加強(qiáng)安全,、衛(wèi)生知識的宣傳,,增強(qiáng)師生的自我保護(hù)意識,促進(jìn)良好行為,、習(xí)慣的養(yǎng)成與內(nèi)化,,讓安全與衛(wèi)生的防范觀念在師生的大腦中得到固化。
(3)經(jīng)常檢查場地,、設(shè)施和各處室中的電器,、線路、裝置,、設(shè)備,,發(fā)現(xiàn)問題及時解決隱患,切實(shí)做好防水,、防盜,、防觸電及防其它意外事故的工作。
(4)協(xié)同政教處,,加強(qiáng)學(xué)生候車,、乘車的道路安全、和人身自我保護(hù)的教育和安全管理工作,。
(5)認(rèn)真負(fù)責(zé)地做好各項(xiàng)后勤(門衛(wèi),、衛(wèi)生保潔、食堂等)常規(guī)管理工作,。
2,、重點(diǎn)抓好校舍、校產(chǎn)管理工作,。
(1)進(jìn)一步完善學(xué)校校產(chǎn)管理制度,,增強(qiáng)師生對校產(chǎn)的愛護(hù)意識。完善校產(chǎn)維修報修制度,,由相關(guān)人員將報修單送到后勤處,,以便及時安排,;維修完畢,由報修人負(fù)責(zé)驗(yàn)收簽字,。
(2)加強(qiáng)對校產(chǎn)校具的管理,,提高對各類設(shè)備的使用效率,做到妥善保管,,合理使用,,正常維護(hù),每期期初要對校產(chǎn)校具,、設(shè)備,、圖書進(jìn)行盤點(diǎn)整理,責(zé)任到人,。
(3)嚴(yán)格校產(chǎn)管理制度化,、規(guī)范化,充分發(fā)揮教學(xué)器材和現(xiàn)代教學(xué)設(shè)備的作用,,嚴(yán)禁亂拿,、亂用、亂丟,、亂放等不負(fù)責(zé)任的行為,。
(4)切實(shí)加強(qiáng)活動室的管理,充分發(fā)揮活動室的作用,。嚴(yán)格執(zhí)行專用室的保管責(zé)任制和誰損壞誰賠償?shù)脑瓌t,。
(5)加強(qiáng)用電、用水,、辦公耗材和日常檢修管理,,堅持勤儉節(jié)約,反對鋪張浪費(fèi),,努力為學(xué)校節(jié)約一滴水,,一度電,一分錢,。
(6)建立執(zhí)行請購,、審批、報銷,、領(lǐng)用制度,,規(guī)范物流過程控制,,強(qiáng)化行政倉庫管理,。
(7)倡導(dǎo)良好風(fēng)氣,愛護(hù)學(xué)校設(shè)施,、設(shè)備,,愛護(hù)花草,、樹木。
3,、重點(diǎn)抓好食堂管理工作,。
(1)定期組織食堂從業(yè)人員學(xué)習(xí)有關(guān)食品衛(wèi)生的基礎(chǔ)知識、基本要求,,使每個職工知曉“法律法規(guī)”,,了解“標(biāo)準(zhǔn)”,并對照日常工作認(rèn)真落實(shí),,齊心合力提高服務(wù)工作質(zhì)量,。
(2)依據(jù)食堂管理制度,加強(qiáng)食堂工作各環(huán)節(jié)的管理與監(jiān)督,。并根據(jù)實(shí)際情況不斷健全食堂管理制度,、規(guī)范各項(xiàng)操作程序。
(3)加強(qiáng)檢查監(jiān)督和民主管理,,經(jīng)常到食堂檢查服務(wù)態(tài)度,,衛(wèi)生情況、伙食的數(shù)量和質(zhì)量,、就餐情況,、發(fā)現(xiàn)問題及時表揚(yáng)先進(jìn),批評后進(jìn),。
(4)堅持勤儉節(jié)約的原則,,嚴(yán)格把好采購關(guān)、物品進(jìn)出口關(guān),,做到節(jié)糧,、節(jié)水、節(jié)電,、節(jié)油,,精打細(xì)算,降低成本,,提高伙食質(zhì)量,。
(5)樹立食品安全第一意識,嚴(yán)格把好食品衛(wèi)生關(guān),,重視和加強(qiáng)飲食衛(wèi)生工作臺帳,,采取安全防范措施,明確責(zé)任,,做好防火,、防盜、防毒工作,并要定時打掃,,做好保潔工作,。
(6)認(rèn)真積極聽取師生意見反饋,努力根據(jù)實(shí)際情況盡量滿足師生要求,。做好學(xué)校后勤保障工作,。
三、工作措施:
(一)更新觀念,,增強(qiáng)服務(wù)意識
1,、全體后勤人員必需樹立師生利益、家長利益至上的服務(wù)觀,,把師生,、家長的合理需求作為開展工作的出發(fā)點(diǎn)和歸宿,想師生,、家長所想,,全心全意為師生生和家長服務(wù)。
2,、加大后勤工作的群眾路線力度,,動員、組織全校師生民主參與,、民主管理,、民主決策,參與后勤管理,。
(二)精打細(xì)算,,嚴(yán)格管理
1、依據(jù)教學(xué)需求,,學(xué)校實(shí)際,,本著精打細(xì)算的原則,制訂有關(guān)項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)預(yù)算,,嚴(yán)格實(shí)行計劃經(jīng)費(fèi)限額使用,。
2、加強(qiáng)對網(wǎng)絡(luò)通訊費(fèi),、水電費(fèi),、打印費(fèi)等管理。
3,、嚴(yán)格請購,、審批、驗(yàn)收,、入庫,、報銷制度,。
(三)物盡其用,發(fā)揮設(shè)備功能
1,、為使學(xué)校現(xiàn)有校產(chǎn)校具發(fā)揮其最大效益,,要鼓勵,、提倡師生們大膽地、經(jīng)常地去使用,,真正發(fā)揮設(shè)備的“育人”功能,,做到物盡其用。
2,、鼓勵使用的同時,,加強(qiáng)管理,對使用情況,、設(shè)備情況以及借還手續(xù)都要實(shí)行嚴(yán)格登記,,避免不必要的人為損壞、遺失等,。
3,、加大校產(chǎn)校舍的定期(期初、期中,、期末)及日常的檢查力度,,嚴(yán)格執(zhí)行校產(chǎn)保管獎罰和損壞賠償制度。對期初發(fā)放的日常用品,、班級用品,、門窗、窗拉手,、臺凳等實(shí)行承包管理,,做到誰損壞誰負(fù)責(zé)。
(四)加強(qiáng)協(xié)作,,做好環(huán)境衛(wèi)生工作
1,、本學(xué)期繼續(xù)加大校舍校產(chǎn)的檢查、維修,、保養(yǎng),,環(huán)境綠化等工作,力求為師生創(chuàng)造一個優(yōu)雅的學(xué)習(xí),、工作環(huán)境,。
2、扎扎實(shí)實(shí)地抓好衛(wèi)生工作,。對存在問題要及時指出,,限時糾正,。
3、協(xié)同德育處,、教務(wù)處等部門,,利用黑板報、晨會課,、升旗儀式講話等形式,,向?qū)W生進(jìn)行愛我校園、愛護(hù)公物的教育活動,。
(五)長抓不懈,,提高安全防患意識
1、加強(qiáng)校園巡視,,對發(fā)現(xiàn)有安全隱患的校舍,、建筑物、體育器材等作及時徹底的維修,、排除,。
2、加強(qiáng)校園食品安全管理,,定期發(fā)布食品安全知識,,加強(qiáng)校園食品衛(wèi)生巡視檢查力度,加強(qiáng)進(jìn)貨渠道的監(jiān)管,,確保衛(wèi)生,、安全。
最新后勤食堂工作計劃6篇二
堅持“以人為本,、服務(wù)教育”的思想,,樹立服務(wù)意識,提高服務(wù)技能,,保證服務(wù)質(zhì)量,,規(guī)范后勤管理,為學(xué)校的教育,、教學(xué)工作帶給有力的后勤保障,。
一、工作重點(diǎn)
1,、規(guī)范后勤工作,、健全規(guī)章制度;
2、加強(qiáng)財物管理,、減少物質(zhì)浪費(fèi);
3,、抓好安全工作、力創(chuàng)“平安校園”,。
二,、工作措施
(一)后勤工作
1,、建立完善各項(xiàng)制度,加強(qiáng)學(xué)校財務(wù)管理,。
2,、建立健全科學(xué)、規(guī)范的校產(chǎn)管理制度,,加強(qiáng)對校產(chǎn)的日常管理,。及時運(yùn)用校產(chǎn)管理軟件做好校產(chǎn)登記、保管,、申領(lǐng)、維修,、報廢,、轉(zhuǎn)讓等各環(huán)節(jié)工作,增強(qiáng)教師和學(xué)生愛護(hù)公物的意識,。
3,、加強(qiáng)綠化管理,美化校園環(huán)境,,學(xué)?,F(xiàn)有的花草樹木做好養(yǎng)護(hù)和專人的管理工作。今年的重點(diǎn)是綠化的改造(如學(xué)校東面空場地的綠化設(shè)計,、原花壇綠化帶花草樹木的添置等),,努力是校園四季如春,春意盎然,。(具體方案等學(xué)校討論后再定),。
4、加強(qiáng)教學(xué)設(shè)施的維修與更新,,本學(xué)期將根據(jù)去年制定的基建財政預(yù)算,,將進(jìn)行各班級后黑板的、教師辦公室辦公櫥的更換,,會議室與隊(duì)室的裝修,,學(xué)校校門的維修等。
(三)安全保衛(wèi)工作
1,、按時參加各級安全工作會議,,及時向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)及師生匯報,傳達(dá)會議精神,,加強(qiáng)安全工作信息溝通,,加大安全工作的宣傳力度,安全教育與學(xué)校整體工作緊密配合,。完善突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,。
2,、強(qiáng)崗位安全職責(zé)制,重點(diǎn)部位安全職責(zé)制上墻,,每學(xué)年與教師簽定“安全職責(zé)書”,。
3、期對學(xué)校各類設(shè)備,、用火,、用電、飲食等進(jìn)行安全檢查,,做好檢查記錄,,以檢查促整改、以整改粗防范,。
4,、加強(qiáng)平安校園工作,做好學(xué)校的安全保衛(wèi)工作,,加強(qiáng)對學(xué)校門衛(wèi)的管理把好入門關(guān),。樹立安全第一的思想,爭創(chuàng)“平安校園”,。
5,、嚴(yán)格學(xué)校值班制度,加強(qiáng)校園與周邊的安全防范,,保證學(xué)校教育教學(xué)工作的正常開展,。
最新后勤食堂工作計劃6篇三
指導(dǎo)思想:
認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品安全法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,。以學(xué)校工作要點(diǎn)為指導(dǎo),以服務(wù)師生為宗旨,,進(jìn)一步加強(qiáng)食堂從業(yè)人員隊(duì)伍建設(shè),,提高服務(wù)質(zhì)量,提高管理水平,,提高整體品位,,努力使食堂成為學(xué)校工作中的一個靚窗口,讓教師安心,,家長放心,,讓學(xué)生歡心。使全體師生有一個清潔,、舒適的工作環(huán)境,,保持a級食堂的榮譽(yù)。
工作要點(diǎn):
一,、食堂硬件設(shè)施建設(shè)
對照a級食堂建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),,對食堂操作區(qū)域進(jìn)行局部改建,,使食堂布局更趨合理,各操作間功能更為明確,。購置必要的廚房設(shè)備,、器具,淘汰一些破損陳舊的廚房用具,,對一樓,、二樓、三樓餐廳進(jìn)行局部改建和裝修,,進(jìn)一步改善師生的用餐環(huán)境,。
二、重視食堂內(nèi)部的`管理
進(jìn)一步加強(qiáng)對學(xué)校食堂管理人員和從業(yè)人員的規(guī)范化管理,,繼續(xù)抓好食堂內(nèi)部管理工作,,進(jìn)一步完善食堂內(nèi)部管理制度。專職管理人員堅持每天對食堂工作進(jìn)行檢查,。主要從食品進(jìn)貨,、儲存,、加工,、留樣、銷售及消毒,、環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行檢查和督促,,并做好檢查記錄(每星期記錄一次)。發(fā)現(xiàn)問題及時督促及時整改,。以確保師生飲食安全,。平時多方面收集師生對食堂工作的意見及建議,學(xué)校膳管會的檢查意見,,及時反饋給食堂負(fù)責(zé)人,,并督促其整改。食堂接受各級衛(wèi)生監(jiān)督部門的檢查,,并對存在的問題及時向上級匯報,,向食堂負(fù)責(zé)人反饋,并督促其限期整改,。
三,、做好從業(yè)人員培訓(xùn)工作
學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品安全法》、重溫《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,,學(xué)習(xí)《食堂“五常法”管理》,、《食堂“五常”制度》以及相關(guān)的法律法規(guī)。邀請北侖衛(wèi)生局領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行集中培訓(xùn)一次,。參觀兄弟學(xué)校食堂“五常法”管理實(shí)施情況,。食堂新招聘的從業(yè)人員必須參加北侖區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所組織的食堂從業(yè)人員衛(wèi)生知識電子化培訓(xùn)考試,,并持證上崗。
四,、繼續(xù)實(shí)施“五常法”管理
食堂繼續(xù)實(shí)施“五常法”管理,,通過對近一年來食堂試行“五常法”管理工作的分析和總結(jié),發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),,克服缺點(diǎn),。并對照“五常法”的操作標(biāo)準(zhǔn),找出不足之處,,不斷提高管理水平,。使食堂管理進(jìn)一步系統(tǒng)化、規(guī)范化,。
五,、保持a級食堂的榮譽(yù),創(chuàng)建區(qū)食品安全示范學(xué)校
在北侖衛(wèi)生監(jiān)督所領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下,,嚴(yán)格按a級食堂的標(biāo)準(zhǔn)開展食堂管理工作,,加強(qiáng)食堂硬件建設(shè)和監(jiān)督考核力度,同時要教育全體員工,,發(fā)揚(yáng)成績,,乘勢而上,加倍努力,,把已取得的成績轉(zhuǎn)化為持久的效果,。保持a級食堂的榮譽(yù),創(chuàng)建區(qū)食品安全示范學(xué)校,。
最新后勤食堂工作計劃6篇四
為了保證我校師生在食堂用餐放心,,為師生提供更好的就餐環(huán)境。鞏固食堂工作效率,,有序開展各項(xiàng)工作,。全面提升學(xué)校食堂影響力,極大的去激發(fā)我校食堂員工發(fā)展意識,,曾強(qiáng)員工“做好本職工作,、全方位服務(wù)師生的信心和決心”。特制定本工作計劃,。
一,、工作思路
1、增強(qiáng)勤儉節(jié)約的意識,。不安全操作和浪費(fèi)是極大的沒有責(zé)任;勤儉節(jié)約是中華民族優(yōu)良傳統(tǒng)美德,,引導(dǎo)員工自覺養(yǎng)成這種良好的行為習(xí)慣。
2、強(qiáng)化員工的集體榮譽(yù)感,,發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,,人人都有“校榮我榮”的感覺。每半個月對員工定期進(jìn)行職業(yè)道德和職業(yè)技能培訓(xùn),。通過培訓(xùn),、進(jìn)行考核、對一些不合格的員工在培訓(xùn),,在考核,,使其在各自崗位上發(fā)揮最大程度的才智和技能,使食堂隊(duì)伍不斷得以優(yōu)化,,從而提高食堂隊(duì)伍的整體素質(zhì),。
二、員工培訓(xùn)
本學(xué)年計劃對食堂員工衛(wèi)生,、服務(wù)知識進(jìn)行培訓(xùn),。由于食堂人員的文化知識水平,操作技能參差不一,,食堂培訓(xùn)的內(nèi)容也有所不同,。
1、主要是通過口頭語言的形式向他(她)們傳授各種技能,。
2,、圍繞一個問題展開討論,提出自己的看法和建議,,歸納總結(jié),。
3,、通過示范操作分步驟講明操作要領(lǐng),。
4、對操作的全過程進(jìn)行總結(jié),,找出問題,,提出改進(jìn)方法。
三,、召開食堂全體工作會議
組織員工學(xué)習(xí)我國《食品衛(wèi)生法》;和《學(xué)校食堂衛(wèi)生工作條例》,,食堂各種衛(wèi)生、安全規(guī)章制度,。提高他們的法律意識和服務(wù)意識,,端正工作態(tài)度。與員工鑒定食品衛(wèi)生安全目標(biāo)責(zé)任書,。
1,、堅持每天對食堂的食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題立場即糾正或處理,。每周召開一次食堂工作人員會議,,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),,取長補(bǔ)短,時時刻刻強(qiáng)調(diào)安全問題,,切實(shí)保證師生的飲食安全,。
2、制定每周工作計劃,、每月考勤,、視師生就餐人數(shù)合理安排人員。提高學(xué)生節(jié)約意識,。組織有關(guān)人員研究每周營養(yǎng)菜譜,。
3、全力搞好就餐工作,,合理搭配營養(yǎng)餐,,使每位學(xué)生經(jīng)歷更加充沛的投入到學(xué)習(xí)當(dāng)中。
四,、抓文明禮貌落實(shí)
我們提倡文明用餐,、禮貌服務(wù),要求班主任做好在校用餐學(xué)生的文明用餐的教育,,而且,,每天學(xué)生用餐時都要有生活老師和食堂工作人員入餐廳巡視,定桌服務(wù),,幫助解決學(xué)生用餐中的具體問題,。
嚴(yán)把適量關(guān)
對“三無”食品。檢查發(fā)現(xiàn)有供應(yīng)商原材料已過期,,且沒有檢驗(yàn)合格證;還有副食食品無廠名廠址,、無出廠日期,無保質(zhì)期,,一律不允許進(jìn)入食堂,。
五、培養(yǎng)員工主人翁意識,,提高食堂整體素質(zhì)
1,、提高主人翁的自覺性和加強(qiáng)員工民主管理重要性的認(rèn)識,讓員工參加民主管理,,發(fā)揮員工的智慧和創(chuàng)造力,,有重大決策時廣泛聽取員工的意見,讓員工的開言路,,集思廣益,,幫助管理者決策,而當(dāng)決策一旦定案,管理者就要組織員工實(shí)施方案,,這樣員工才會以主人翁的姿態(tài)發(fā)揮干勁,,智慧和創(chuàng)造力,大大增強(qiáng)食堂的生機(jī)和活力,。
2,、要善于激發(fā)員工參與意識,關(guān)心每位員工的痛癢,,開展一些有意義娛樂活動和公益活動,,生活上關(guān)心他們的喜怒哀樂和冷暖,人格上尊重他們,,甚至稱呼可心切一點(diǎn)讓員工們感覺到自己是學(xué)校的一份子,,從學(xué)校能找到家的感覺,同時,,創(chuàng)造讓他們體現(xiàn)自我價值的機(jī)會,,從而使員工感覺到大家庭的溫暖和做主人的樂趣,從而產(chǎn)生強(qiáng)烈的歸屬感,,才能增加學(xué)校的凝聚力,。
最新后勤食堂工作計劃6篇五
為認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,,依據(jù)《食品衛(wèi)生法》,,《學(xué)校衛(wèi)生工作條件》,結(jié)合我校食堂實(shí)際情況,,使全體師生有一個清潔,、舒適的工作學(xué)習(xí)環(huán)境,保證就餐任務(wù)的順利進(jìn)行,,特制定食堂工作計劃如下:
一,、指導(dǎo)思想
以服務(wù)師生為宗旨,進(jìn)一步加強(qiáng)食堂隊(duì)伍建設(shè),,提高服務(wù)質(zhì)量,,提升管理水平,,努力使食堂成為學(xué)校工作中的一個靚窗口,,讓教師安心,家長放心,,讓學(xué)生歡心,。
二、組織領(lǐng)導(dǎo)
學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作是一項(xiàng)重要的基礎(chǔ)性工作,,學(xué)校制訂了食品衛(wèi)生安全工作實(shí)施方案,,明確專門機(jī)構(gòu)、專人負(fù)責(zé),切實(shí)加強(qiáng)對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的管理,;成立了由一把手總負(fù)責(zé)的學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組:
組長:
副組長:
成員:
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室在總務(wù)處,,由王xx任辦公室主任,領(lǐng)導(dǎo)小組全面負(fù)責(zé)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,,組織協(xié)調(diào)各部門的工作,,在全校范圍內(nèi)形成有效的食品衛(wèi)生安全網(wǎng)絡(luò)。
三,、工作設(shè)想
(一)安全衛(wèi)生
1,、通過正規(guī)渠道采購食品,索取經(jīng)銷商的合法有效證件,,認(rèn)真做好食品衛(wèi)生入庫檢查和留樣工作,。洗菜要洗干凈,炒菜要把正火候,,貯菜要生熟分開,,各類用具要分類擺放和使用。
2,、一絲不茍地做好消毒工作,,餐具做到“一餐一消毒”,餐具使用消毒柜和消毒藥片消毒,,熟食間用紫外線燈消毒,,消毒工作由專人負(fù)責(zé),并做好消毒記錄,。
3,、食堂工作人員均必須持有效健康證上崗,工作期間一律要穿戴好工作衣帽,,保持好個人衛(wèi)生,,衛(wèi)生不符合要求的不得上崗,環(huán)境衛(wèi)生分組分人包干,,必須保證每周一次大掃除,。
4、食堂用電用氣,,要求員工規(guī)范操作,,時刻注意安全。
5,、加強(qiáng)衛(wèi)生管理,,解決衛(wèi)生死角,工作定崗定位,,做到地面無煙頭無雜物,,垃圾桶要每餐及時清理,。
6、滅蚊蠅,、蟻,、鼠等衛(wèi)生設(shè)施必須齊備,并放在正常使用處使用,。
7,、加強(qiáng)清洗地面、灶臺上下不得有污垢,、垃圾等不衛(wèi)生的狀況,。
8、成品與半成品,、生熟,、葷蔬分開,做到整潔有調(diào)理,。
9,、對各種防疫設(shè)施進(jìn)行細(xì)化,防疫,、采購,、采證、冰箱,、消毒等各方面進(jìn)行重點(diǎn)盤點(diǎn),,做好記錄。
10,、嚴(yán)禁在規(guī)定外的地方加工食物,,嚴(yán)禁混合用加工食臺和工作臺。嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)出食品操作售賣場所,。
11,、就餐地及周圍環(huán)境必須做到窗明玻凈,舒適優(yōu)雅,,綠色環(huán)保,。
12、每周三定期召開食堂管理人員和班組長會議,,研究討論本食堂工作重點(diǎn),,制定工作計劃。每周五組織食堂員工開展學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生知識和技術(shù)培訓(xùn),。不斷提高員工業(yè)務(wù)技術(shù)水平,,完善食堂的各項(xiàng)規(guī)章制度和改進(jìn)措施。
(二)服務(wù)要求
1,、各工作人員嚴(yán)格執(zhí)行崗位工作責(zé)任制,,到班到崗,以提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為已任,。
2,、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理,提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量,。
3,、食堂人員要積極參加學(xué)習(xí),心中要有為師生服務(wù)的自覺性,,做到用微笑來禮貌對待每位師生,。
4、充分發(fā)揮學(xué)生會的職能,,定期召開會議,,及時聽取及反饋師生中的信息。
5,、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理,,加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn),提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量,。
6,、在干好食堂工作的前提下。全體食堂人員要積極參加學(xué)習(xí),,不斷提高為師生服務(wù)的自覺性,,做到禮貌待人,文明服,、熱情主動,。
7、正確處理工作人員之間的工作關(guān)系,,要相互支持,,友好相處、協(xié)同工作,。
8,、服從領(lǐng)導(dǎo),遵守紀(jì)律,,按時上下班,,不遲到,不早退,,有事先請假,。
9、工作期間要堅守崗位,,按照分工做好本職工作,,上崗期間不干私活,,不亂串崗位,不私自外出,。
在新的一年里,,食堂全體職工要以新的姿態(tài)接受新的挑戰(zhàn),為了保證食堂工作的全面開展,,我們有信心遵守好學(xué)校各項(xiàng)規(guī)章制度,,通過以上的措施,我們將把學(xué)校的食品衛(wèi)生安全工作作為食堂工作的重中之重把工作落到實(shí)處,,做到常抓不懈,。為了孩子們能健康、快樂,、活潑地成長,,為樹立學(xué)校良好的整體形象,為了學(xué)校的發(fā)展壯大作出應(yīng)有的努力,。
最新后勤食堂工作計劃6篇六
回想過去的一個學(xué)期,,有歡笑,有淚水,,有收獲,,也有淡淡的失落。隨著新學(xué)期的到來,,我們對新工作,、新崗位又有了一些期待和展望,面向新的學(xué)期,,懷著感恩的心,,我們這學(xué)年的工作計劃是:
一、加強(qiáng)政治學(xué)習(xí),、提高思想覺悟
認(rèn)真學(xué)習(xí)新學(xué)年工作會議精神,,準(zhǔn)確的掌握會議內(nèi)容、提高思想認(rèn)識,,為自己的工作指明方向,,有了明確的.方向,才能更好的完成上級領(lǐng)導(dǎo)交給我們的工作任務(wù),。
二,、學(xué)習(xí)食堂各項(xiàng)工作制度及崗位職責(zé)
1、組織培訓(xùn)食堂人員學(xué)習(xí)食堂的各項(xiàng)管理制度,。
2,、學(xué)習(xí)各崗位職責(zé)的內(nèi)容。
3,、組織學(xué)習(xí)《揚(yáng)中市學(xué)校滿意食堂評分細(xì)則》,。
三,、加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理工作
認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家的食品安全法、在日常采購工作中,,嚴(yán)格把關(guān),,所購食物要新鮮,,不能有腐爛,、變質(zhì)過期的食品;在以質(zhì)量為前提的情況下,,貨比三家,,直接降低材料價格。堅持“同等質(zhì)量比價格,,同等價格比質(zhì)量,,最大限度為學(xué)校節(jié)約成本”的工作原則。
四,、加強(qiáng)食堂管理工作
在日常工作中要加強(qiáng)管理,、保障政令暢通,不能出現(xiàn)指揮不靈的現(xiàn)象和姑息養(yǎng)奸造成的問題,,要大膽管理,、不怕得罪人,一切以工作為前提,。
五,、提高自己的業(yè)務(wù)水平和自身修養(yǎng)
今年要多方面改變自身的好多缺點(diǎn),加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí),、積極參加各項(xiàng)活動,,平日和同事搞好團(tuán)結(jié),互幫互學(xué),、共同進(jìn)步,,提高自身的修養(yǎng),做一個合格的工作人員,。
新的學(xué)期的到來,,意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇,、新的挑戰(zhàn),,未來從來都是因?yàn)樗牟淮_定性而讓我們充滿激情。我似乎已經(jīng)看到了希望,,我將以更飽滿的熱情投入到各項(xiàng)工作中去,,與八小全體工作人員共同學(xué)習(xí)、共建和諧,、共創(chuàng)輝煌,!
【最新后勤食堂工作計劃6篇】相關(guān)推薦文章:
后勤食堂管理個人工作總結(jié)9篇
幼兒園后勤衛(wèi)生工作計劃6篇
最新后勤春季工作計劃5篇
食堂安全工作計劃及總結(jié)最新五篇
后勤下半年工作計劃怎么寫通用6篇