人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補記憶的不足，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶,。寫范文的時候需要注意什么呢,？有哪些格式需要注意呢,？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文，希望能夠幫助到大家,，我們一起來看一看吧,。

蛋糕店服務(wù)員培訓(xùn)心得1

自從疫情爆發(fā)后，我天天宅在家里,。天天“國內(nèi)游”——臥室,、衛(wèi)生間、廚房,。

為了更好地利用時間,，我便開始了“學(xué)廚”(學(xué)習(xí)廚藝)。今天,，我來為大家一道甜點——雞蛋酸奶餅,。

首先，我們要準備食材,。我要兩個雞蛋,、一杯酸奶、面粉,、葡萄干,、少量水,，以及白砂糖和食用油,。

先把葡萄干淘洗干凈，溫水泡軟,，面粉放進盆里,，把兩個雞蛋打進去，接著把酸奶倒進去,，根據(jù)自己的口味放點白砂糖,，倒入葡萄干。加入適量水?dāng)嚢璩浞?稠了放水,，稀了放面),，攪拌成稀糊狀。

面糊準備好后,，在電餅鐺上刷一層油,，用勺子盛一點面糊放進去，只聽“嘩啦”醫(yī)生,，一個圓形的面糊掉了下來,，向四周擴散;“啪啪啪”幾聲,，我又接連把幾個面糊丟進了“絕路”。鍋里“滋滋”直響,，似乎是在流口水,。不行，我可得把面餅盯緊了,，可別讓鍋把這美味的甜點偷吃了,。

過了一會兒，我聞到一股香味,，打開蓋子,，原來餅已經(jīng)煎好一面了，我又拿起鏟子,，鏟啊鏟,，可是餅似乎太頑固了，于是,，我眼珠一轉(zhuǎn),，拿著“筷子將軍”率兵前來幫忙，鏟子與筷子兩面夾擊,，讓他們“投降”了,。

翻了一面之后，我覺得可以多煎一會,，于是丟下它跑去看書了,。

我正在津津有味地看著書，我突然問道一股刺鼻的焦味,，我把書一丟,，一路小跑著沖向廚房，晚了!小餅成了黑乎乎的泥巴餅,，還發(fā)出“刺啦刺啦”的聲音,。

吸取了教訓(xùn)，我知道了不可以烤太久,，不然會胡,，如果吃了不光不好吃，還對身體有危險,。于是,，我全神貫注的做餅，做的越來越好看,，從“泥巴餅”變成了一個個“小太陽”!

我拿起一個“小太陽”咬下一口,，奶香味在嘴里久久不散，真美味,。

現(xiàn)在我明白了：真正的美味來自自己的心和自己勤勞的雙手,。

蛋糕店服務(wù)員培訓(xùn)心得2

寒假生活真是豐富多彩!它猶如一座茂盛的森林,，每一棵都那么直，那么粗,，那么壯,，那么高。但是總有一棵是最為突出,，最為茂盛,，最為耀眼的，它深深地植入我心中,。

那天下午,，爸爸媽媽都出去工作了，家里就剩下我一個人,，我正悶著無聊,，突然，腦子里蹦出來一盞燈,，哈哈!有好法子了!今天是爸爸生日,，我正愁著送什么禮物給爸爸呢?這不?爸爸最愛吃甜品，尤其是雙皮奶!好吧!自己今天就嘗試著做雙皮奶給爸爸吃!

我從冰箱里拿出牛奶和雞蛋,，又拿出一盒白紗糖,。我仔細回想一下，自言自語地說：“唔,，我記得電視上說先用鍋炒一下牛奶,，再放蛋白直至炒熟即可，然后冷卻就行了,。”說完后我先把鍋洗干凈,，把蛋黃和蛋白分開各一碗，然后開火,，把牛奶放進去,，我看著這毫絲不動的牛奶,，心急了,，便連忙用手把小火擰成大火，得意洋洋地等待著我的成果,。

一分鐘過去了,，不料我卻聞到了一股燒焦味。“啊!不好!”我慌慌張張地擰成小火,。“心急吃不了熱豆腐,，媽媽說的果然沒錯!”我喃喃自語道。然后用鍋作文鏟炒牛奶,，放蛋白下去,，接著炒到一股奶香味和蛋香味撲鼻而來,。然后放白沙糖，接著放入碗中,。等待著它的凝結(jié),。

兩小時后，當(dāng)我興致勃勃地看看我的雙皮奶時,，結(jié)果讓我大失所望：那“雙皮奶”依然是液體,，沒有凝結(jié)。我垂頭喪氣地回到客廳,，心想：看來我根本就做不出雙皮奶,。就在我準備放棄時，我想起了爸媽常對我說的這幾句話：“失敗是成功之母”“堅持就是勝利”,。接著,，我下定決心一定要把它做好，于是我思考著下一步該怎么做,。

哈!我終于想到法子了!就是像蒸雞蛋一樣蒸,，一定能凝結(jié)。我先把它放到鍋里,，然后開中火蒸,。過了一會，雙皮奶蒸好了,，爸爸媽媽也到家了,，我立馬把雙皮奶遞給爸爸并說：“爸爸，這是我給你做的生日禮物,，生日快樂!”話音剛落,，滿心歡喜深深親了親我，說：“女兒做的雙皮奶一定很好吃!”并嘗了嘗,，說：“吾!真好吃!”媽媽也嘗了嘗,，說：“美昧!我女兒做的真好吃!”這一刻，我感到十分甜蜜,。

這棵樹是不是很甜呢?這棵樹永一直植在我心靈深處,，永遠，永遠……

蛋糕店服務(wù)員培訓(xùn)心得3

奶酪時光主打的其實并不是牛排,，而是比薩,，奶酪時光歷經(jīng)五年錘煉，研制出更適合中國人口感的比薩——餅底香酥而不硬,，餅內(nèi)新鮮松軟而沒有酵酸味,。奶酪時光比薩所用奶酪最好拉絲長——采用新西蘭馬蘇里拉。奶酪時光鐵板比薩所用鐵板厚——聚熱,，能延長比薩餅酥,，奶酪拉絲的時間,，充分保證了比薩香酥的口感。

西餐甜品簡單的包括玫瑰芝士蛋糕,、提拉米蘇,、蘋果派、傳統(tǒng)黑森林蛋糕,、芒果慕斯蛋糕,、布朗尼蛋糕……

以上就西餐的主食簡單地介紹了下，還有很多品種就得讓大家自己去尋覓!

在奶酪時光工作的這段時間遇到了形形__的客人,，消費界的`宗旨是‘顧客就是上帝’,，所以無論什么樣的客人你都必須以飽滿的激情去招待，讓顧客有種賓客如歸的感覺!這宗旨每人都知曉,，然而當(dāng)行動起來就沒那么輕描淡水的了,。有的客人把自己心中的壓抑會一通氣地撒在服務(wù)員的身上。

有一次,，我端上一份比薩,，過了會，客人大呼我過去,，噼里啪啦地把我罵一頓,，然后說是比薩的鐵板把他家小孩燙傷了，我很不可理喻,，的確我上菜時應(yīng)該提醒下的,，但是家長帶小孩來消費自己懂得吧，我急忙道歉,，他來一句更讓人噴飯的話：道歉有屁用,，帶我女兒去醫(yī)院檢查。大家來評評理,，這至于嗎?折騰了半天,，最終以打七折來平息了這場‘火災(zāi)’。像這種人就是沖著打折來的,，類似的還有很多很多,，說我們家菜難吃了要打折，說我們家有蚊子環(huán)境差要打折……各種古怪理由在他們嘴里都是理所當(dāng)然的,。當(dāng)然也有素質(zhì)較高的顧客,，能夠理解服務(wù)員有時的工作，也很配合,，遇到這種顧客，都愿意為他們多講解一些西餐的要求,，那些蠻不講理的,，都不愿搭理,，只是表面以微笑應(yīng)付下。

每天我們的工作量由客人數(shù)量而定,，但暑假休息的人較多,，因此每天都挺忙的，現(xiàn)在又流行團購,，大家都愿意用低價買高質(zhì)量的產(chǎn)品,，店里面每天都很熱鬧，尤其是七夕情人節(jié)那天,，顧客那是一批接一批,，樓上樓下都是滿座，好多客人都被我們推掉了,，經(jīng)理把自家的親戚也招呼過來幫忙,，店里面彌漫著玫瑰的濃香和浪漫的味道，雖然很忙但是也覺得很愜意,，這種愜意不是肉體上帶來的,，而是精神上的享受!

有人說每天上班的心情比上墳還沉重，可我覺得每次上班都是一次學(xué)習(xí),，我學(xué)會了做比薩,，學(xué)會了做蛋糕，學(xué)會了做各種咖啡,，學(xué)會了做各種冰激凌……即使有時遇到不開心的事,，想想學(xué)會了好多平時都不會接觸到的東西覺得其他的是都是浮云，沒必要放在心上

讀起來很舒服,。很跳動的詞語,。

蛋糕店服務(wù)員培訓(xùn)心得4

20_年的日歷即將翻過。一年來,，我店在省,、市主管部門的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在當(dāng)?shù)乜h委,、政府及相關(guān)部門的大力支持下,，全店上下努力學(xué)習(xí)實踐科學(xué)發(fā)展觀，緊緊圍繞著省,、市主管部門下達的各項工作任務(wù),，同心同德、埋頭苦干,，和諧創(chuàng)業(yè),、科學(xué)發(fā)展，取得了“三個文明”和“兩個效益”的雙豐收。

面對競爭日益激烈的圖書市場,，今年我店按照“以重點書,、文教書和讀書活動用書帶動一般書銷售”的發(fā)行戰(zhàn)略，采取一系列有效的措施,，集中突擊一般圖書的銷售,，取得了較好的成績。其具體做法是：

1.合理調(diào)整圖書品種結(jié)構(gòu)

在進貨方面,，相應(yīng)增加了科技,、社科、計算機和農(nóng)業(yè)科技用書的進貨量,，積極調(diào)整了賣場圖書結(jié)構(gòu),，形成常銷書、動銷書,、暢銷書組合成合理的備貨體系,，呈倒金字塔形狀。

2.抓好門市規(guī)范服務(wù),，提高服務(wù)質(zhì)量

以發(fā)行集團公司“星級營業(yè)員”評選活動為契機,，在全店開展了“比一比、看一看”創(chuàng)先競賽活動,，形成了一種學(xué)先趕先的良好氛圍,，進一步提升了全體員工的服務(wù)意識，提高服務(wù)質(zhì)量,。

3.店堂內(nèi)外營銷結(jié)合,，擴大一般圖書銷售

今年我們進一步強化市場意識，在門市銷售的同時,，加大店外銷售力度,。年初，對每個員工制定了店外3000元的銷售任務(wù),，與績效掛鉤,，促使大家走出店堂，努力擴大一般圖銷售,。同時,，積極主動組織開展了一系列的圖書促銷和展銷活動：春節(jié)期間舉辦了“迎新春圖書展”;“五一”期間舉辦了黃金假日圖書展;“六一”舉辦了“快樂成長”少兒圖書展;春秋兩季開展了中小學(xué)教輔大聯(lián)展。借“親子工程”之力,，讓家長了解讀書的重要性,，從而促使家長帶領(lǐng)孩子一起讀書，在我縣掀起讀書高潮,。

通過以上一系列形式多樣的促銷活動,，依托節(jié)日氣氛，創(chuàng)造市場效益，增加銷售額,。在搞好門市銷售的同時,，我們抓好了全縣中小學(xué)生“親子工程”和“我的祖國”主題教育活動用書的征訂發(fā)行工作,。并與教育局成功舉辦了全縣中小學(xué)生讀書活動演講,、征文比賽，產(chǎn)生了好的社會效果,。

4,、加大了圖書、音像制品等商品的宣傳

今年我們和縣教育局在_電視臺合辦了《教育天地》固定欄目,，每星期在黃金時段都會向讀者進行新書介紹,，在節(jié)假日發(fā)布一些促銷信息，在春秋兩季開學(xué)期間,，向全縣中小學(xué)重點推薦一些教輔用書,，帶動了一般圖書的銷售。

總之,，這一年中,，在全門市工作人員的通力合作，共同努力之下,，已取得了可喜的成績,，明年的成績將會更加輝煌。

蛋糕店服務(wù)員培訓(xùn)心得5

記得上學(xué)時,，我曾這樣在日記中寫道：“越是艱苦的地方越能鍛煉人的意志,，越能使人感到充實。”話是這么說的,，可來到_工作之后,，工作的艱苦與生活的單調(diào)卻是我始料不及的,。每天基本上是一種姿勢保持十多個小時,，面對的是數(shù)不清的顧客，其中的辛苦是不言而喻的,。每結(jié)束一天的工作,，倒在床上不想動了,，還真覺得累。

面對這一切,，我也曾動搖過,，難道我的青春就要在這人來人往的超市里忙忙碌碌地過下去么?難道我的人生就不應(yīng)該和別的女孩子一樣有那么多空閑的時間么?每當(dāng)一天的工作一天下來，渾身的骨頭像散了架,，躺在床上連飯都不想吃,，這時，善良、純樸的大姐們?yōu)槲屹I飯買菜,，并笑著逗我起來吃飯,，望著她們一個個疲憊的身軀和一張張和睦可親的臉龐，我心里非常感動,。是的,，商場里的工作雖然是單調(diào)的，但我們的生活卻是五彩斑斕的;我們面前的顧客雖然多數(shù)都不認識,，但人與人之間的真摯情感卻是真實存在的,。

于是我重新振作起來，堅持顧客就是上帝的宗旨,，天天認真工作，以累為榮,，以苦為樂,，這一切使我的思想得到了升華，從此我意識到,，工作的單調(diào)和艱苦不再是一種負擔(dān),，而是我們生活的必需。在營業(yè)員這平凡的崗位上,，平凡的你,、我、他也一樣能創(chuàng)出一片精彩的天空,。人就應(yīng)該這樣,，無論工作多么平凡,，肩上的擔(dān)子多重，腳步多沉,，都要一步一個腳印地走下去,，直到永遠。人的一生不可能永遠都是平坦大道,，伴隨我們的還有困難和挫折。流水因為受阻才形成美麗的浪花,，人生因為受挫才顯得更加壯麗多采,。遇到困難我們就要這樣,，跌倒了再爬起來，用失敗來記載自己走過的路程,，這才是真正的英雄,。

后來我漸漸地認識到：我的崗位不僅僅是我履行自己責(zé)任的地方，更是對顧客奉獻愛心的舞臺,。于是我天天給自己加油鼓勁：不管我受多大委屈，絕不能讓顧客受一點委屈;不管顧客用什么臉孔對我,，我對顧客永遠都是一張微笑的臉孔,。生活就像一面鏡子,，當(dāng)你對著它笑時,，它也會對著你笑，當(dāng)我看到顧客們對我的微笑時,，當(dāng)我的工作業(yè)績得到領(lǐng)導(dǎo)的肯定時,，我感到一種從未有過的喜悅和自豪：我是在用這種方式向社會奉獻愛。愛,，是我們共同的語言!

面對新的機遇和挑戰(zhàn),，我要樹立更高的目標(biāo)--"做行業(yè)中最好的營業(yè)員"!最好的營業(yè)員就是擁有高尚品德、極富誠心,、愛心和責(zé)任心,，具備優(yōu)秀的職業(yè)素養(yǎng)和領(lǐng)先職業(yè)技能的業(yè)務(wù)精英!這就要求我們堅持承諾是金，堅持勤勞進取,，堅持學(xué)習(xí)創(chuàng)新,。

我們知道一花獨放不是春，百花齊放春滿園,。我們都是_優(yōu)秀的營業(yè)員,，讓我們以更先進的營銷理念、更專業(yè)的營銷技能,、更完善的服務(wù)不斷增強競爭力,，只有這樣，_才能在強手如林的市場上穩(wěn)定,、健康,、持久的發(fā)展壯大，為社會,、為員工創(chuàng)造財富和價值,。

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