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2023年酒店管理的年終總結(jié)報(bào)告(五篇)

格式:DOC 上傳日期:2022-12-29 17:33:57
2023年酒店管理的年終總結(jié)報(bào)告(五篇)
時(shí)間:2022-12-29 17:33:57     小編:zdfb

在經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速的今天,報(bào)告不再是罕見(jiàn)的東西,報(bào)告中提到的所有信息應(yīng)該是準(zhǔn)確無(wú)誤的,。寫(xiě)報(bào)告的時(shí)候需要注意什么呢,?有哪些格式需要注意呢?下面是小編帶來(lái)的優(yōu)秀報(bào)告范文,,希望大家能夠喜歡!

酒店管理的年終總結(jié)報(bào)告篇一

(一)建立勞動(dòng)人事以及相關(guān)資料

1,、建立人事檔案與相關(guān)資料

與__酒店交接后,,由于對(duì)方帶走了一切人事資料,、消毀了酒店所有管理制度,人力資源部從頭做起,,制定酒店人員登記表,,下發(fā)到部門(mén),員工填寫(xiě)人事資料后,,迅速建起人事檔案以及輸入電腦,,建立員工花名冊(cè),以便隨時(shí)掌握在職員工情況,。

為了方便開(kāi)展人事工作,規(guī)范管理人員情況,,人力資源部根據(jù)工作需要,,建立了相關(guān)人事表格,,包括《求職申請(qǐng)表》、《員工內(nèi)部調(diào)動(dòng)通知書(shū)》,、《人員變動(dòng)表》、《員工工作表現(xiàn)評(píng)估表》等,,使人員流動(dòng)規(guī)范化,、程序化,也加強(qiáng)了各部門(mén)與人力資源部之間工作的溝通性,。

2、建立相關(guān)制度

俗話(huà)說(shuō):“有規(guī)距才成方圓”,,為了進(jìn)一步加強(qiáng)管理,,人力資源部根據(jù)酒店實(shí)際情況,就員工入職,、離職,、調(diào)動(dòng)、轉(zhuǎn)正等方面形成一套規(guī)章制度;就員工事,、病,、休假等制定請(qǐng)假制度;就員工食堂用餐的實(shí)際情況實(shí)行餐卡制度;就員工宿舍的管理形成相關(guān)規(guī)定;以及考勤,、質(zhì)檢、檢查包,、值班等都出臺(tái)相關(guān)規(guī)定,,制度形成后,才方便在工作中操作,,同時(shí)在執(zhí)行中也有依有據(jù),。

現(xiàn)員工手冊(cè)與各部門(mén)崗位責(zé)任制與工作流程正在制定與完善中,預(yù)計(jì)12月份可完成,。

(二)招聘與檔案的管理

1,、招聘

為了對(duì)酒店人員進(jìn)行及時(shí)補(bǔ)充、跟進(jìn),,保障各部門(mén)用人時(shí)有人可用,,有人才可選,人力資源部隨時(shí)與人才市場(chǎng),、勞動(dòng)局,、職業(yè)學(xué)校等保持聯(lián)系,通常來(lái)說(shuō)招聘分為常規(guī)招聘與非常規(guī)招聘,,常規(guī)招聘即指與__相關(guān)人才市場(chǎng)進(jìn)行聯(lián)系,,每周定時(shí)進(jìn)行招聘,但由于__的人才招聘方面還未形成一定的規(guī)模,,此類(lèi)招聘對(duì)保安類(lèi)的職業(yè)有一定的效果,,但還是不太理想;除了常規(guī)招聘外,人力資源部還與各大中專(zhuān)院校保持聯(lián)系,,在有畢業(yè)生的季節(jié),,及時(shí)與學(xué)校取得聯(lián)系,以方便對(duì)人才進(jìn)行儲(chǔ)備,。

以上兩種招聘的方法效果不是很明顯,,除此之外,人力資源部加強(qiáng)與各部門(mén)員工之間的聯(lián)系,,鼓勵(lì)員工推薦身邊的朋友介紹到酒店,,這是一種人才來(lái)源途徑較廣的方法,也通常比較有效果,。

2,、檔案管理

員工檔案是隨時(shí)掌握員工基本資料情況的資源庫(kù),也是建立員工人才儲(chǔ)備的一個(gè)重要環(huán)節(jié),,它包括員工手寫(xiě)檔案以及電腦登記檔案,,包括在職人員員工檔案、離職人員員工檔案以及應(yīng)聘人員檔案存檔等三部分,,檔案的建立以及有效管理有利于人力資源部隨時(shí)掌握在職人員以及人員流動(dòng)情況,。

對(duì)于凡是來(lái)到酒店來(lái)應(yīng)職的人員,,都建立檔案資料,作為人才儲(chǔ)備資料,,以便于部門(mén)需要人時(shí)隨時(shí)查閱,,大大減低了招聘率。

(三)勞動(dòng)關(guān)系問(wèn)題

1,、現(xiàn)有人員情況:

酒店現(xiàn)有員工共計(jì)188名,,其中人力資源11名(含老總),營(yíng)銷(xiāo)部7人,,財(cái)務(wù)部15人,,工程部11人,保安部16人,,房務(wù)部33人,,茶藝部28人,餐飲部67人(含廚房33人),,督導(dǎo)部2人(有編制不增人)在所有人員中,,總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理,、副總經(jīng)理3名,,董事長(zhǎng)秘書(shū)1名、總監(jiān)2名,,經(jīng)理7名,,副經(jīng)理3名,主管2名,,領(lǐng)班16名,,員工154名,督導(dǎo)層以上人員占總?cè)藬?shù)的18%,,員工占總?cè)藬?shù)的82%。

2,、人員流動(dòng)情況

7月20日交接后,,除交接當(dāng)日離職人員外,至今為止離職人員共計(jì)137人(其中41人因管理公司撤除后離職),,酒店人員流動(dòng)率為72%,。

3、勞動(dòng)關(guān)系情況

由于酒店接手后才四個(gè)月,,人員流動(dòng)率較大,,沒(méi)有一批固定的人員,也未與員工簽定勞動(dòng)合同,。

(一)勞動(dòng)工資

1,、交接后,,根據(jù)酒店現(xiàn)在人員工資情況,擬定了等級(jí)工資方案,,但一直沒(méi)有批示,,從現(xiàn)在狀況來(lái)看,由于接手后,,員工情況還不是很穩(wěn)定,,現(xiàn)也不宜實(shí)行等級(jí)工資,但要體現(xiàn)優(yōu)秀與一般的差別,,等級(jí)工資是今后員工工資的趨勢(shì)?,F(xiàn)今僅對(duì)部分員工工資作了合理調(diào)整,且對(duì)相關(guān)的遲到,、早退,、病假、事假,、喪假,、工傷、婚假等缺勤制度進(jìn)行了補(bǔ)充,。

(二)人員定編,、審核

人力資源部根據(jù)酒店實(shí)際情況,結(jié)合部門(mén)意見(jiàn),,審核了部門(mén)崗位人員,,定了部門(mén)淡旺季最低編制。但從實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況來(lái)看,,人員的有效利用與經(jīng)營(yíng)狀態(tài)應(yīng)成正比,,在渡假性酒店里更是重要,初步設(shè)想為進(jìn)行交叉培訓(xùn)后,,部門(mén)之間相互調(diào)配人員,,是最理想的狀態(tài),詳在20__年工作計(jì)劃中提出,。

(三)員工食堂:

員工食堂是員工為提供生活的基本保證,,員工食堂伙食的好壞,直接影響到員工身體的健康,,一個(gè)員工一天的伙食標(biāo)準(zhǔn)為5元/天(含早,、中、晚),,從接手后的幾個(gè)月標(biāo)準(zhǔn)分別為:

7月21日至8月20日:5.5元/人,,

8月21日至9月20日:4.3元/人,

9月21日至10月20日:5.2元/人,,

10月21日至11月20日:還未計(jì)算出

第一個(gè)月超標(biāo)原因?yàn)榻邮趾笕藛T流動(dòng)性大,,且外來(lái)支援人員較多,,而且含了夜宵的成本,第一個(gè)月實(shí)行夜宵成本后,,人力資源部根據(jù)實(shí)際情況,,對(duì)夜宵成本與發(fā)放方便面成本進(jìn)行比較后,仍采取夜宵發(fā)放方便面的形式,,故第二個(gè)月成本有所下降,,第三個(gè)月由于部分人員用餐未劃餐卡,造成了超成本現(xiàn)象的發(fā)生,。

人力資源部根據(jù)用餐情況,,采取人員用餐劃卡的形式,這樣有利于控制外來(lái)人員用餐的情況的發(fā)生,,在實(shí)行餐卡制后,,至今為止,實(shí)際為財(cái)務(wù)增加餐費(fèi)與餐卡收入為27元,。

(四)員工宿舍:

酒店現(xiàn)員工住宿主要分布在二號(hào)樓和基地兩大部分,,分別為50-60人的實(shí)際住宿量?;叵騺?lái)實(shí)行水電費(fèi)實(shí)際分?jǐn)傊?,二?hào)樓以往實(shí)行估計(jì)扣水電費(fèi)用的方法,但二號(hào)要的電器設(shè)備,、住宿環(huán)境均比基地好,,實(shí)際水電費(fèi)的扣除量卻與基地接近,人力資源部根據(jù)實(shí)際情況,,從接手后的第二個(gè)月起,,申請(qǐng)?jiān)诙?hào)樓每個(gè)宿舍安裝水、電表,,實(shí)行與基地相同的實(shí)際分?jǐn)傂问?,減少公司開(kāi)支,每月為公司節(jié)約費(fèi)用約300元,。

1,、部門(mén)培訓(xùn):部門(mén)培訓(xùn)主要由部門(mén)進(jìn)行,人力資源部參加較少,,從今后的計(jì)劃來(lái)看,,各部門(mén)應(yīng)在每月底上報(bào)下月培訓(xùn)計(jì)劃,,人力資源部進(jìn)行參加,、監(jiān)督,并及時(shí)進(jìn)行反饋,。

2,、新員工崗前培訓(xùn):人力資源部根據(jù)酒店實(shí)際情況擬定了新員入職培訓(xùn)計(jì)劃,,具體內(nèi)容包括酒店概況、規(guī)章制度,、消防知識(shí),、工程部常識(shí)以及禮儀及素質(zhì)五大部分,其中消防知識(shí)和工程部常識(shí)由保安和工程部主講,,崗位培訓(xùn)的主要目的是為了讓新入職員工在最短時(shí)間內(nèi)了解酒店文化,、熟悉酒店產(chǎn)品,盡快融入工作崗位,。

3,、人力資源部組織的全酒店性質(zhì)的培訓(xùn):

(1)ppt培訓(xùn)

(2)經(jīng)理以上人員講大課

此類(lèi)培訓(xùn),才開(kāi)始開(kāi)展起來(lái),,碟片學(xué)習(xí)已播放過(guò)的有:陳安之的人才法則《把自己激勵(lì)成“超人”》與《要你成功》,,崔冰的《服務(wù)員的五項(xiàng)修煉》才播放了兩集,這類(lèi)培訓(xùn)讓員工有利于讓員工在別人的成功經(jīng)驗(yàn)以及案倒中學(xué)到豐富的知識(shí),,培養(yǎng)服務(wù)意識(shí),,提高個(gè)人素質(zhì)。

經(jīng)理以上人員講大課正在進(jìn)行中,,主要目的是讓員工增長(zhǎng)全方面的知識(shí),,而不是單一的接受本部門(mén)的業(yè)務(wù)范圍。增加了對(duì)酒店的了解,,才能以主人翁責(zé)任感在服務(wù)中體現(xiàn)得更到位,,同時(shí)全酒店性質(zhì)的培訓(xùn)也是為了增加學(xué)習(xí)氛圍,提高酒店員工素質(zhì)以及整體水平,,進(jìn)一步的提高服務(wù)質(zhì)量,,為_(kāi)_酒店創(chuàng)造更高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)水準(zhǔn)而作鋪墊。

(3)聯(lián)系外來(lái)培訓(xùn):例如此次與重慶工業(yè)技工學(xué)校聯(lián)合舉行的計(jì)算機(jī)培訓(xùn),,在員工中大受歡迎,,既為員工提供了培訓(xùn)的機(jī)會(huì),又提高了員工的計(jì)算機(jī)水平,,如有合適的機(jī)會(huì),,今后應(yīng)多聯(lián)系此類(lèi)培訓(xùn)。

從現(xiàn)狀來(lái)看,,質(zhì)檢工作基本算才起步,,質(zhì)檢工作主要分為定時(shí)質(zhì)檢與不定時(shí)質(zhì)檢兩大部分,包括對(duì)員工禮儀,、紀(jì)律,、部門(mén)清潔衛(wèi)生等全方面的檢查,主要起到監(jiān)督的目的。

本月對(duì)質(zhì)檢的獎(jiǎng)懲進(jìn)一步明確,,實(shí)施后能明顯發(fā)現(xiàn)各部門(mén)環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量有所提高,,但今后還有待于加強(qiáng)不定時(shí)質(zhì)檢的力度。

響應(yīng)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)號(hào)召,,人力資源部于歷時(shí)3個(gè)月,,于9-11份組織開(kāi)展了“__酒店秋季服務(wù)技能比賽與形象大使選拔賽”,此次活動(dòng)在全酒店影響較大,,不僅提高了參賽部門(mén)員工的服務(wù)技能技巧,,更提高了員工的工作積極性,特別是形象大使選拔賽活動(dòng),。

服務(wù)技能比賽主要分為了比賽與比賽后的補(bǔ)考兩次環(huán)節(jié),,針對(duì)在比賽中考試成績(jī)達(dá)不到80分的員工,在11月份重新進(jìn)行了補(bǔ)考,,除財(cái)務(wù)部一收銀員未參加補(bǔ)考被延長(zhǎng)試用期外,,其余參賽部門(mén)員工全部都合格達(dá)標(biāo)。

從形象大使活動(dòng)中可看出,,在不影響正常經(jīng)營(yíng)的前提下,,勞逸結(jié)合,不僅能提高員工的業(yè)務(wù)水平,,增強(qiáng)工作積極性,,還豐富了員工的業(yè)余生活、增強(qiáng)了員工的凝聚力以及酒店的團(tuán)隊(duì)精神,,從此次活動(dòng)中可看發(fā)現(xiàn),,今后人力資源部要多舉行類(lèi)似活動(dòng)。

酒店管理的年終總結(jié)報(bào)告篇二

轉(zhuǎn)眼,,一年就這樣在員工們的熱情的工作中過(guò)去了,。自己作為主管,在一年的工作時(shí)間過(guò)啊后,,自己也累積下了不少的經(jīng)驗(yàn),。這一年來(lái)做的好的,還是犯下的錯(cuò)誤我都遇上過(guò),。在面對(duì)了這么多后,,才有了更加豐富的經(jīng)驗(yàn)。能在管理上不斷的更新,、改進(jìn),,讓酒店在基礎(chǔ)上不斷的上升!讓酒店的不斷的前進(jìn),。

作為主管,,我管理著xxx酒店的眾多員工們,。員工是酒店的基礎(chǔ),也是酒店的核心之一,,作為主管,我必須做好自己的工作,,管理好手下,,不斷的提升他們!這樣酒店的服務(wù)才能不斷的提升,!為此,,我將這一年的工作總結(jié)如下:

在這一年間,我在完成自己的基礎(chǔ)工作外,,還在管理與其他酒店的服務(wù)情況方面不段的學(xué)習(xí),。面對(duì)我們酒店服務(wù)不足的地方,我積極的想辦法改善,,對(duì)酒店服務(wù)優(yōu)秀的地方,,我努力的保持。

對(duì)于員工的管理,,我嚴(yán)格的要求,,但是在對(duì)各領(lǐng)班和自己的管理上,我更加的嚴(yán)格,!作為管理者,,必須先做好自己的管理,才能管理好手下,,這是我一直在堅(jiān)持這準(zhǔn)則,。

在一年間,除了工作,,我一直在不斷的學(xué)習(xí)和提升,,讓自己在理論上有更多的儲(chǔ)備,在面對(duì)管理工作的時(shí)候,,能有更多的處理方法,。而在工作的時(shí)候,我時(shí)常親自去各個(gè)崗位去檢查和巡視,,對(duì)不足的地方當(dāng)場(chǎng)指出,!但是對(duì)于優(yōu)秀的地方,我會(huì)放在第二天的晨會(huì)上表?yè)P(yáng),。

在這一年的工作中,,員工們都表現(xiàn)的非常的積極。每天在晨會(huì)中,,我都會(huì)根據(jù)自己收集到的情況對(duì)員工的工作進(jìn)行分析,。對(duì)優(yōu)秀的員工會(huì)積極的表?yè)P(yáng),,同時(shí)我也積極的申請(qǐng)了對(duì)員工的獎(jiǎng)勵(lì)政策,提高了優(yōu)秀員工的福利,,在加上每天的動(dòng)員,,員工們的積極性一天天變得更高了!

但是,,我們是酒店,,員工們負(fù)責(zé)是一個(gè)方面,在服務(wù)上的水品就是另一件事,。在今年的x月,,我申請(qǐng)過(guò)一次針對(duì)服務(wù)人員的培訓(xùn)。尤其是對(duì)前臺(tái)等接待人員,,我們都進(jìn)行了嚴(yán)格的要求,,提升了員工們的個(gè)人能力的同事,酒店的服務(wù)水平也上升了一大截,。

今年內(nèi),,最大的問(wèn)題,應(yīng)該也就是那次的培訓(xùn),。因?yàn)榫频耆藛T學(xué)習(xí)能力的不同,,導(dǎo)致在之后偶爾出現(xiàn)了服務(wù)情況不均的情況,對(duì)此,,我加強(qiáng)了管理,,提升了要求的基準(zhǔn)。但是在之后不斷的提升酒店人員的水平是還是必然的,,我必須想好如何避免這樣的情況出現(xiàn),。

一年的工作結(jié)束了,但是我的工作還沒(méi)有結(jié)束,。在今后的工作中,,我還要不斷的提升自我,不管的改善管理,,提高xxx酒店的水平,!

酒店管理的年終總結(jié)報(bào)告篇三

很快20__年就要結(jié)束了,酒店人事部的工作在董事長(zhǎng)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,堅(jiān)持“以人為本,,人性化管理”的重要思想,邊學(xué)習(xí),,邊工作,,逐漸在部門(mén)的工作中逐步轉(zhuǎn)入正軌,現(xiàn)就接手后的工作總結(jié)如下:

為了方便開(kāi)展人事工作,,規(guī)范管理人員情況,,部門(mén)根據(jù)工作需要,,在趙總的指導(dǎo)下,建立了相關(guān)人事表格,,包括《招工登記表》《入職審批表》《人事變動(dòng)表》《假期申請(qǐng)表》《調(diào)資表》等,,也加強(qiáng)了各部門(mén)與人力資源部之間工作的溝通性。

招聘為了對(duì)酒店人員進(jìn)行及時(shí)補(bǔ)充,,跟進(jìn)保障各部門(mén)用人時(shí)有人可用,,有人可選,通常來(lái)說(shuō),,招聘可分為常規(guī)招聘,和非常規(guī)招聘,,常規(guī)招聘即指到滕州人才市場(chǎng)進(jìn)行招聘,,但滕州人才市場(chǎng),還未形成一定規(guī)模,,此類(lèi)招聘對(duì)客房服務(wù)員,、傳菜員的職業(yè)有一定效果,除了常規(guī)招聘外,,我部還準(zhǔn)備下一步與各大中專(zhuān)院校取得聯(lián)系,,在有畢業(yè)生的季節(jié),及時(shí)與學(xué)校聯(lián)系溝通,,為方便人才進(jìn)行儲(chǔ)備,。

以上招聘的方法效果不是很明顯,除此之外,,人力資源部加強(qiáng)與部門(mén)員工之間的聯(lián)系,,鼓勵(lì)員工推薦身邊的朋友,介紹到酒店,,這是一種人才來(lái)源途徑較廣的方法,。

員工檔案是隨時(shí)掌握員工基本資料情況的資源庫(kù),也是建立員工人才儲(chǔ)備的一個(gè)重要環(huán)節(jié),,它包括員工手寫(xiě)檔案,,包括在職人員員工檔案,離職人員員工檔案,,以及應(yīng)聘人員檔案存檔三部分,,檔案的建立以及有效管理,有利于人力資源部,,隨時(shí)掌握在職人員以及人員流動(dòng)情況,,對(duì)于凡是來(lái)到酒店來(lái)應(yīng)聘的人員,均建立檔案資料,,作為人才儲(chǔ)備資料,,以便于部門(mén)需要人時(shí)隨時(shí)查閱,,可大大減低招聘率。

自董事長(zhǎng)接管后,,根據(jù)酒店人員工資情況,,對(duì)各部門(mén)工資進(jìn)行了一系列的調(diào)整,通過(guò)調(diào)整,,員工在崗情況是比較穩(wěn)定的,,加之現(xiàn)在的工資能體現(xiàn)出優(yōu)秀與一般的差別,對(duì)于員工來(lái)講,,能起到一定的激勵(lì)作用,。

酒店管理的年終總結(jié)報(bào)告篇四

新年將至,在過(guò)去的一年里,,我部緊緊圍繞酒店全年的安全管理計(jì)劃為目標(biāo),,切實(shí)做好各項(xiàng)安全防范、確保酒店各項(xiàng)安全工作運(yùn)轉(zhuǎn)正常,,全面地完成了全年的各項(xiàng)安全保衛(wèi)任務(wù),,為我店再創(chuàng)一次無(wú)事故安全店。

20xx年是花園酒店制度改,、產(chǎn)品重新定位的一年,,結(jié)合我部門(mén)的實(shí)際情況,努力實(shí)現(xiàn)“以服務(wù)促質(zhì)量,,以質(zhì)量創(chuàng)品牌,,以品牌求發(fā)展”總體管理目標(biāo)。認(rèn)真做好治安消防的安全工作,,加強(qiáng)對(duì)酒店員工的安全培訓(xùn),,積極協(xié)調(diào)各部門(mén)工作,為酒店長(zhǎng)期穩(wěn)定的發(fā)展,,做出自己應(yīng)有貢獻(xiàn),。總的來(lái)看,,我們一年來(lái)的工作有許多好的方面,,也有許多不足,為了能在今后工作中,,揚(yáng)長(zhǎng)敝短,,特對(duì)20xx年的工作做出以下工作總結(jié):

20xx年在酒店上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)及全體員工的共同努力下,我部順利完成全年的安全保衛(wèi)任務(wù),。在一年里未發(fā)生一起重大安全責(zé)任事故,,達(dá)到了全年的安全率100%,消防設(shè)施,、設(shè)備的完好率全年達(dá)到了80%,。為酒店各部門(mén)進(jìn)行消防安全培訓(xùn)達(dá)40多課時(shí),。真正起到了保駕護(hù)航的作用。

前臺(tái)按照公安局的規(guī)定對(duì)每個(gè)入住的客人進(jìn)行入住登記,,并輸入電腦,,境外客人的資料通過(guò)酒店的報(bào)關(guān)系統(tǒng)及時(shí)的向國(guó)家安全局出入境管理科進(jìn)行報(bào)關(guān),認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,,對(duì)每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存,。前廳部所有的報(bào)表和數(shù)據(jù)指定專(zhuān)人負(fù)責(zé),對(duì)報(bào)表進(jìn)行分類(lèi)存檔并每月統(tǒng)計(jì)上報(bào),。

(一)治安管理:

1,、全年按照安全管理工作方針及結(jié)合酒店實(shí)際情況安全管理工作出發(fā),制定了祥細(xì)的相關(guān)安全防范制度及措施,,為全年安全工作打下了基礎(chǔ),。

2、查出了一起內(nèi)部人員嫌疑做案事件,,對(duì)于此事件對(duì)當(dāng)事人做出了相應(yīng)的處罰及處理,,并針對(duì)此事件立即做出了安全防范及相關(guān)措施,,確保內(nèi)部再次出現(xiàn)類(lèi)視事件,。

3、內(nèi)外安全結(jié)合,,內(nèi)部保障酒店安全,,外部積極與物管保衛(wèi)科進(jìn)行配合,一是在車(chē)輛停放方面取得了一定的成績(jī),,全年未出現(xiàn)以往嚴(yán)重的旅行車(chē)輛及客人車(chē)輛刮花及相關(guān)安全事故,,二是保障在周邊安全,兩部積極配合共同完全了全年的安全保衛(wèi)工作,。

在思想道德政治品質(zhì)方面,,積極主動(dòng)學(xué)習(xí)護(hù)士專(zhuān)業(yè)知識(shí),工作態(tài)度端正,,認(rèn)真負(fù)責(zé),。樹(shù)立了正確的人生觀與價(jià)值觀,能?chē)?yán)格遵守醫(yī)院的各項(xiàng)規(guī)章制度,,遵守醫(yī)德規(guī)范,,尊敬領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,。

現(xiàn)在旅游服務(wù)行業(yè)人才競(jìng)爭(zhēng)尤為激烈,,只有充滿(mǎn)優(yōu)秀的人員,才能使酒店的經(jīng)營(yíng)蒸蒸日上,。年底酒店積極響應(yīng)及支持省,、市消防部門(mén)關(guān)于加強(qiáng)消防安全從業(yè)人員的綜合素質(zhì),,再次派部門(mén)人員前往省消防培訓(xùn)支構(gòu)進(jìn)行系統(tǒng)地、專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn),。

金券,、日用房、凌晨特價(jià)房等促銷(xiāo)活動(dòng),。根據(jù)原來(lái)鐘點(diǎn)房入住率差的狀況,,調(diào)整鐘點(diǎn)房?jī)r(jià)格,使鐘點(diǎn)房的入住率急速上升,。同時(shí)依據(jù)入住情況將部分優(yōu)惠的權(quán)限下放到值班負(fù)責(zé)人,、前臺(tái)接待員,因此入住率有所提高,。根據(jù)20xx年5月起,,公安部門(mén)聯(lián)合工商、文教針對(duì)住宿等行業(yè)嚴(yán)格管理:實(shí)名登記,,一張身份證只登記一間房,,多人入住多人登記,并及時(shí)上傳的規(guī)定對(duì)入住率大有阻礙的狀況,,要求值班負(fù)責(zé)人,、前臺(tái)接待員要靈活掌握,遇到麻煩及時(shí)的上報(bào)給我或者戚經(jīng)理,,便于妥善安排,,決不放走一個(gè)客人。同時(shí)也接受了公安部門(mén)的多次檢查,,將檢查出的問(wèn)題控制在最小的狀態(tài),。

由于酒店行業(yè)工作的特殊性,客人的需求常常與我們的工作要求發(fā)生矛盾,,有些客人不理解,,我部員工,堅(jiān)持以“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”及“服務(wù)是第一準(zhǔn)則”為宗旨,,耐心仔細(xì)地做好相關(guān)解釋工作,,為客人解決問(wèn)題。

安全工作是企業(yè)的生存之本,,在市公安局,、消防部門(mén)的指導(dǎo)下,我部門(mén)堅(jiān)持“安全第一,,預(yù)防為主”及“預(yù)防為主,,防消結(jié)合”的方針,認(rèn)真、扎實(shí)做好每項(xiàng)安全防范工作,。全年按照維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃進(jìn)行各設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作,,先后更換了應(yīng)急照明燈及滅火器的年檢,檢查了各消防設(shè)施設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)及調(diào)試工作,。

1 ,、全年接待會(huì)議次數(shù):80多場(chǎng),其中包括市政府下屬機(jī)關(guān)數(shù)余場(chǎng),,投訴率相對(duì)20xx年下降10個(gè)找總結(jié)點(diǎn),,投訴率下降主要為服務(wù)上有所提升及會(huì)議室硬件改造。

2,、電腦維護(hù)方面,,上半年因停電及其它相關(guān)原因?qū)е码娔X出現(xiàn)故障較多,使之維護(hù)及替換設(shè)備,,費(fèi)用有所上升,。

1、安全教育力度還不夠,。

又是一年年底,,在這個(gè)時(shí)候我們醫(yī)院都要進(jìn)行對(duì)工作的總結(jié),那么,,我們醫(yī)院物業(yè)管理工作做得如何呢?

2,、各項(xiàng)規(guī)章制度還不夠健全,還需再加強(qiáng)完善,。

3,、少數(shù)員工防范意識(shí)差,,有麻痹思想,。

一,像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣,,禮貌,,禮儀:怎樣保持微笑,怎樣問(wèn)候客人,,如何為客人提供服務(wù),,在服務(wù)中對(duì)客所要用的語(yǔ)言等。

酒店管理的年終總結(jié)報(bào)告篇五

酒店工作的每一個(gè)員工都要直接面對(duì)客人,,所以我們員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量就反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水平和治理水平,。而收銀又是這個(gè)酒店核心的部份,我深知自己的責(zé)任重大,,自己的一個(gè)忽視就會(huì)給酒店帶來(lái)經(jīng)濟(jì)上的.虧損,。所以在工作中,我認(rèn)真負(fù)責(zé)的做好每項(xiàng)工作,,積極主動(dòng)的向其他同事學(xué)習(xí)更多的專(zhuān)業(yè)知識(shí),,以加強(qiáng)自己的業(yè)務(wù)水平,。只有這樣才能讓自己在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的進(jìn)步,才能更好的為客人提供優(yōu)良的服務(wù),,讓客人喜出看外,。

有句話(huà)說(shuō)的非常好!淘汰,實(shí)在不是你沒(méi)有能力,,而是你是不是在意你的工作,。是的,實(shí)在不是你沒(méi)能力勝任這份工作,,而是你不喜歡這份工作,,所以做不好,實(shí)在每一個(gè)人對(duì)自己的現(xiàn)狀都是不滿(mǎn)足,,但是為何這類(lèi)不起眼的工作崗位上有的能獲得成功,,而有的卻一天不如一天最后的結(jié)果就是被淘汰,實(shí)在很簡(jiǎn)單,那就是對(duì)工作的態(tài)度不一樣.

在與客人溝通進(jìn)程中,,要講求禮節(jié)禮貌,,與客人交談時(shí),低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,,應(yīng)保持與客人有時(shí)間間隔地交換眼光,。要多聆聽(tīng)客人的意見(jiàn),不打斷客人,,聆聽(tīng)中要不斷點(diǎn)頭示意,以示對(duì)客人的尊重,。面對(duì)客人要微笑,特別當(dāng)客人對(duì)我們提出批評(píng)時(shí),,我們一定要保持笑臉,客人火氣再大,,我們的笑臉也會(huì)給客人滅火,很多題目也就會(huì)迎刃而解,。只要我們保持微笑,就會(huì)收到意想不到的效果。我以為,,只有重視細(xì)節(jié),,從小事做起,,從點(diǎn)滴做起,,才會(huì)使我們的工作更為出色。

酒店就像一個(gè)大家庭,在工作中難免會(huì)發(fā)生些不愉快的小事,所以在平常的工作生活中,,我時(shí)刻留意自己的一言一行,主動(dòng)和各位同事處理好關(guān)系,尊重他人的同時(shí)也為自己贏得了尊重。家和萬(wàn)事興,只有這樣我們的酒店才能獲得長(zhǎng)足的發(fā)展。

在這些日子里,,我成長(zhǎng)了很多,,學(xué)到了很多,,但不足的地方我也深入地意識(shí)和體會(huì)到,。

1.在服務(wù)上缺少靈活性和主動(dòng)性,由于畏懼做錯(cuò)而不敢大膽往做,。

2.碰到突發(fā)事件,,缺少良好的心理素質(zhì),不能冷靜處理事情,。

新的一年行將開(kāi)始,,我將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,腳踏實(shí)地,認(rèn)認(rèn)真真做事,。積極主動(dòng)配合領(lǐng)班,,主管和各位領(lǐng)導(dǎo)完成各項(xiàng)工作,努力進(jìn)步本身的綜合素質(zhì),進(jìn)步服務(wù)質(zhì)量,,改正那些不足的地方,,爭(zhēng)取在團(tuán)體這個(gè)優(yōu)秀的平臺(tái)上獲得更好的發(fā)展,為酒店的繁華興盛奉獻(xiàn)自己的微薄之力。

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