心得體會是指一種讀書,、實踐后所寫的感受性文字,。我們如何才能寫得一篇優(yōu)質的心得體會呢,?接下來我就給大家介紹一下如何才能寫好一篇心得體會吧,,我們一起來看一看吧,。
酒店前臺實訓課心得體會篇一
前臺的工作主要分成接待及客房銷售,登記入住,,退房及費用結算,,客人答疑及服務要求處理,電話轉接,,taxi外叫服務及飛機票訂票業(yè)務,。另外前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務員提出,,而是選擇他們最先接觸的部門――前臺,,因此前臺還要作為整個酒店的協調中心進行工作,這一點,,在電子賓館尤為的體現出來,。
電子賓館的前臺分為早班、中班和通宵班三個班,,輪換工作,,并一周一休。除通宵班為一人外,,早班和中班都各有三人擔當,。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作,。這樣的安排比較寬松,,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,,另一人負責其他服務和聯系工作,。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,,不出錯,。最重要的是,這樣的工作方式,,可以很快讓新人獲得經驗,,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又可以更多的吸收經驗,,迅速成長,。
但是,問題也是顯而易見的,。
由于這種基本沒有處于精細管理的狀態(tài)下,,因此,個人的責任很不清楚,,責任不清直接導致的就是權力不明,,出現了問題的時候自然會互相推諉,,這個問題不是通過教育培訓能解決的?;ハ嗤普?,本來就是人的天性。
所以,,必須解決這樣的問題,一人一崗位,,這樣的管理方法在很多世界知名酒店早很多年已經開始應用了,,傳到國內也有一段時間了。從各地的經驗來看,,這樣是可以有效的提高前臺接待和其他工作的效率,,并且可以給客人以整齊,有秩序的感覺,。根據消費心理學的相關內容,,我們知道,有秩序的環(huán)境,,會給人以質量的提高感,,有優(yōu)越感,自然會加深對經營單位的好感,,這個時候再配合以優(yōu)質的客房服務,,酒店在客人眼中的地位會迅速提升。
另外,,電子賓館已經存在了比較合適的房態(tài)顯示和處理系統,,但是沒有得到很好的應用。
對于這個問題,,我做了一個簡單的分析,。
問題:
在房間退房之后,一般情況客房服務員需要20-30分鐘時間做房,,這個速度是具有一定的隨機性的,,客人不同,做房需要的時間也不一樣,。
但是在由于現在的操作流程是:客人退房――房間查酒水――房態(tài)置ok房――準備新客入住,。
在很多情況下,客人的選擇是具有集中性的,,這主要是由于客人的選擇具有趨同性,,因此有些客房的入住率和新客更新率非常之高,這個現象是由客人習慣,、房價,、季節(jié)等很多條件共同決定的,。
在我們現有的操作流程中,沒有給客房服務員預留時間做房,,經常出現房間沒有做完就通知樓層開房,,然后客房服務員經常會有怨言。這樣的情況很不利于客房服務質量的提高,。
因此,,我提出,一定要把現有的電子房態(tài)顯示監(jiān)控系統良好的有效的利用起來,。
另外,,由于前臺員工很長時間都是應用紙筆記錄的方式進行房態(tài)管理,因此加強對電腦的使用可能需要比較多的培訓和規(guī)定,。這種轉換可能會有一些難度,。但是,相信只要管理層肯這樣做,,員工又可以提高工作效率,,自然是會收到不錯的效果的。
酒店前臺實訓課心得體會篇二
也許,,在外人看來,,酒店前臺的工作很簡單,不可否認,,曾經我也這么認為,,事實上,這工作周而復始又瑣碎繁雜,。在這近半年時間里,,我發(fā)現要想走出校園步入社會擁有一份工作,首先要做的就是端正自己的心態(tài),,擁有一個社會人該有的心態(tài),。作為一個成年人,要有擔當,,有責任心,,并懂得自己為自己的行為買單。對于自己的工作,,無論繁重抑或清閑,,要積極主動地學習,認真努力地完成;對于失誤,,要自己去面對,,主動承擔,而不是逃避。作為一個初出茅廬的新人,,我在前臺的工作中不可避免地犯過很多錯誤,,好在領導和同事也沒有很責怪,給我安慰,、鼓勵和極大的包容,,這讓我非常感動。
(一)成績與收獲
這些日子我學到了很多東西,,除了學習到一些酒店前臺基本的服務技能和服務常識之外,,更學習到了面對就業(yè)該如何轉換自己的角色,如何調整自己的心態(tài),,如何處理好自己的利益和工作單位的利益,、如何處理好同事之間的關系和上下級之間的關系,也讓我了解到作為一個服務人員應該具有怎樣的服務意識,。
實習是一個很好的平臺,讓我們對社會有了更深層次的領悟和認知,,只有親身經歷過,,才會明白社會的復雜,競爭的激烈,,以及自身的不足,。通過在酒店實習,我發(fā)現自己的人生觀,、價值觀變得更加成熟,,考慮事情也更加全面謹慎,可以說,,酒店給了我又一次的成長,。剛開始上班時,不適應長時間的站立和作息時間的來回變化,,每每結束工作,,都感到渾身酸痛,身體真的有些吃不消,,難過的時候也想過放棄,,不過最終還是堅持下來了,也更真切地體會到了父母掙錢養(yǎng)家的不易和他們對自己的恩情,。以前在家的時候,,父母疼愛、衣食無憂,,在學校的時候,,又有老師的關心照顧,根本就沒有認真思考過自己的責任,現在當自己有了一份工作的時侯才發(fā)現得一切其實都來之不易,。在大學校園里,,同學們互幫互助,努力學習;而在工作單位,,每個人都會為了獲得更高的報酬和晉升而努力,,到處都是激烈的競爭,停滯不前就已經等于落后,。當然,,不可否認,有競爭才有動力,,有競爭才會有發(fā)展,。前臺這個崗位使我明白,社會競爭是激烈的,,要想在社會上立足,,就必須有勇往直前,扎實肯干,。 通過這次實習,,我有機會比較詳細地了解了酒店的組織架構和經營業(yè)務,接觸到了形形色色的客人,,同時還結識了很多很好的同事和朋友,,他們拓寬了我的視野,使我更加成熟,,也教會了我如何去適應社會融入社會,。通過這次實習,我清楚地認識到了當今的就業(yè)形勢,,也找到了自己與社會的契合點,,為我未來的就業(yè)做了一個良好的指引。
(二)問題與不足
整個實習歷程,,使我看到了自己身上的優(yōu)點,,更為關鍵的是,實習也將我各方面的缺點與不足毫無保留的呈現出來,,從而讓我關注到自己未曾注重的東西,。在今后的學習與工作中,我將努力提高自身各方面素質,,克服缺點和不足,,朝著以下幾個方向努力:
首先,學無止境,,時代的發(fā)展瞬息萬變,,各種學科知識日新月異,我將堅持不懈地努力學習各種知識,提高自己各方面的能力,,順應時代的要求;
其次,,“業(yè)精于勤荒于嬉”,在以后的工作中不斷豐富自身的業(yè)務知識,、服務技能,,通過多看、多學,、多練來不斷地提高自己的實踐能力,,避免大學生普遍的眼高手低的情況,做好自己的工作,,成為一個優(yōu)秀的社會人,,實現自己的社會價值和個人價值;
最后,腳踏實地,,堅持堅守,,加強責任感,加強團隊協作意識,,努力克服自己的不良情緒,,端正自己的態(tài)度,積極,、熱情,、細致地的對待任何一份工作,。
酒店前臺實訓課心得體會篇三
馬上就要畢業(yè)了,,在我參加之前的畢業(yè)實習中,我感受到了很多的不同,,我可以在畢業(yè)后參加工作后有自己的工作經驗了,。畢業(yè)實習給了我很多的啟示,那就是不去親身實踐,,不去實習,,那么是什么也學不到的,這就是我們一直以來要做的事情,,這就是我們不斷的進步得到的感嘆,。
實習時間:20年5月1日至20年5月31日
實習地點:阿里山大酒店有限公司
實習崗位:前臺接待
實習性質:畢業(yè)實習
經過兩年多的學習積累,終于在20年,,開始了人生的一個新的歷程——實習,。作為文秘專業(yè)的學生,我選擇了與專業(yè)較為接近的的酒店前臺接待作為我的實習崗位,。
剛到酒店的時候,,挺高興的,究竟是第一次真正踏入社會工作,對什么都覺得新鮮和好奇,,可當正式上崗的時候,,才發(fā)現,這份工作很辛勞,,但是也讓人獲益頗多,。
前臺作為酒店的門面,是最先對客人產生影響并做出服務的部門,。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,,基本上都是從這里開始的。因而,,一般來說,,酒店對前臺的要求都會高一點,通常都會要求英語要過三級,。
前臺的工作主要分成接待,、客房銷售、入住登記,、退房及費用結算,,當然,這當中也包括了為客人答疑,,幫客人處理服務要求,,電話轉接,taxi外叫服務及飛機票訂票業(yè)務等工作,。另外,,前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務員提出,,而是選擇他們最先接觸的部門――前臺,,因此前臺還要作為整個酒店的協調中央進行工作??腿说囊蠡径疾畈欢?,少個吹風機、缺塊毛巾,、要個衣架什么的,,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會無理取鬧,,比如說訂飛機票,,客人自己說要訂三張去北京的機票,并且客人自己簽名確認的,,但當我們前臺人員幫忙訂好機票給客人的時候,,這位客人卻不承認自己訂了三張,,要求我們退還多訂的機票費用。雖然這件事錯不在我們,,因為有他自己的簽名確認單,,但是,大廳經理還是讓我們認錯,,并退還機票錢,。當時很生氣,但是,,常言道:“顧客就是上帝”,, “客人永遠是對的”這是酒店行業(yè)周知的經營格言,而我已經深深的體會到了,。
酒店的前臺,,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,,輪換工作,,并一周一休。除通宵班為兩人外,,早班和中班都各有三人擔當,。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作,。這樣的安排比較寬松,,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,,另一人負責其他服務和聯系工作,。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,,不出錯,。最重要的是,,這樣的工作方式,,可以很快讓新人獲得經驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,,工作量大的時候又可以更多的吸收經驗,,迅速成長。
實習是一個很好的平臺,,讓我們對社會有了新的領悟和熟悉,,只有在現實中經歷過,才會明白這個社會是如此的復雜,,遠沒有我們想象的美好,。在酒店實習期間,,曾有一段時間,我發(fā)現自己的想法和觀點是如此的幼稚,,不過后來我就慢慢放開了,。在大學里,我們只是一張白紙,,只有通過實習才能體味社會和人生,,在前臺這個不起眼的崗位,我能夠感受到社會上的人情事理,,我在一點點的積累社會經驗和學習處世之道,,了解人際關系的復雜,這是整個實習過程中最寶貴的一部分,。整個實習歷程,,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,,從而讓我關注到自己從不曾注重的東西,。
顯而易見,前臺的工作量是很大的,,而且,,當酒店接待重要的客人時,通常是經理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,,絲毫不答應疏忽,。不得不說,耐心和細心是酒店每個員工都必須具備的東西,。雖說酒店里的工作天天都是千篇一律,、周而復始的,但是,,由于接待的客人大多都是從全國各地前來觀光旅游的,,因而,可以感受不同的地域有著不同的文化氣息,,當然,,來臨安的多是海內游客,所以異國氣息甚少,。
也許,,在外人看來,前臺的工作很簡樸,,事實上,,這工作的程序復雜繁多,在這說長不長說短不短的三個月里,,我發(fā)現要做好一項工作,,心態(tài)必須調整好,,無論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,,而不是去抱怨;當你犯錯的時候,,要想盡一切辦法去彌補你的過失,而不是逃避,。要說的是,,現在酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,,入住的客人多,,自己的工資也高,這算是鼓勵大家埋頭苦干,,加班加點也愿意堅持的動力所在,。
作為一個初出茅廬的新人,我在工作中難免會有犯錯的時候,,好在經理和同事也沒有很責怪,,反而給我安慰和鼓勵,這讓我非常感動,,碰到這樣開明的上司和同事,,可是不輕易的啊。感謝一位年長的同事告訴我,,不管在哪種環(huán)境,,都要要記住三點:一、勤快,,二,、忍,三,、不恥下問,,我會一直牢記在心的。
實習現在已經結束了,,這是一段令人難忘的日子,,有欣喜、有汗水,、有苦澀,,很難用一言兩語說清晰,。這三個月的時間是短暫的,,但過程卻是漫長的,我要好好地總結歸納一下,,將自己的不足之處進行加強,,重新整理自己的信心,,迎接新的開端。通過這次實習,,我真的學到了很多實際的東西,,而這些恰恰是在課堂上所學不到的。