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2023年酒店前臺(tái)年終工作總結(jié)(5篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-01-07 13:13:02
2023年酒店前臺(tái)年終工作總結(jié)(5篇)
時(shí)間:2023-01-07 13:13:02     小編:zdfb

總結(jié)是指對(duì)某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗(yàn)或情況加以總結(jié)和概括的書面材料,,它可以明確下一步的工作方向,,少走彎路,少犯錯(cuò)誤,,提高工作效益,,因此,讓我們寫一份總結(jié)吧,。寫總結(jié)的時(shí)候需要注意什么呢,?有哪些格式需要注意呢?下面是小編為大家?guī)?lái)的總結(jié)書優(yōu)秀范文,,希望大家可以喜歡,。

酒店前臺(tái)年終工作總結(jié)篇一

現(xiàn)在前臺(tái)有x人,實(shí)行早中晚三班制輪換,。早晚班各一人,,中班兩人。

酒店就像一個(gè)大家庭,,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,,它同餐飲、銷售,、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,,如出現(xiàn)問(wèn)題,我們都要能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,,避免事情的惡化,,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频辏唤鉀Q和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)一定的負(fù)面影響,。

由于酒店一些設(shè)備老化造成客人入住時(shí)的一些不便,,時(shí)常引起客人投訴。對(duì)于這些出現(xiàn)的糾紛和問(wèn)題,,前廳部沉著應(yīng)對(duì),,積極、及時(shí),、妥善地解決,。對(duì)于個(gè)別客人的刻意刁難,我們也做到了忍耐的同時(shí),,微笑的賠不是,,時(shí)刻以維護(hù)酒店的名譽(yù)為前提,,盡量使客人能夠滿意。

在取得成績(jī)的同時(shí),,我們也要深刻地意識(shí)到由于前廳部人員的流動(dòng)性和不專業(yè)性,,以及其他一些原因,我們?cè)诠ぷ髦腥匀淮嬖谥芏鄦?wèn)題,。

總臺(tái)在日常工作中堅(jiān)持做好“三會(huì)”,,即遇到客人時(shí),會(huì)微笑,、會(huì)問(wèn)候,、會(huì)溝通。服務(wù)需要微笑,,只有始終向客人投以微笑,,服務(wù)才充滿生機(jī),客人會(huì)感受到我們發(fā)自內(nèi)心的服務(wù),。而當(dāng)客人一進(jìn)入賓館時(shí),,主動(dòng)、熱情,、親切地稱呼客人,,一聲問(wèn)候與語(yǔ)言的溝通更拉近我們與客人的距離。但我們的員工還沒(méi)有做到時(shí)刻把微笑掛在臉上,,有時(shí)給客人開(kāi)房也不說(shuō)普通話,。

由于缺乏專業(yè)素養(yǎng),我們員工在客房銷售技巧方面還有所欠缺,。前臺(tái)應(yīng)在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí),,根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià)。前臺(tái)還應(yīng)和保安提前做好溝通,,加深配合默契,,堅(jiān)持“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨,,由前臺(tái)喊高價(jià)格,,若客人嫌房?jī)r(jià)太貴轉(zhuǎn)身離開(kāi)時(shí),應(yīng)配合上前主動(dòng)降價(jià)留住客人,。

由于前臺(tái)開(kāi)房流程都是手寫完成,,其中人為可操作性大;電腦程序也因?yàn)榭梢匀藶榈碾S意修改而無(wú)法查出實(shí)際開(kāi)房數(shù)量和價(jià)格,;這其中就存在著很大的漏洞,。所幸我們的員工從不搞小動(dòng)作,從中貪腐金錢,。但以防萬(wàn)一,,前臺(tái)財(cái)務(wù)的漏洞應(yīng)盡快想方設(shè)法的補(bǔ)起來(lái),。

為了進(jìn)一步提高我們的工作質(zhì)量,配合銷售部完成銷售任務(wù),,提高酒店的散客房銷售價(jià)格,,更加妥善地處理各種問(wèn)題,讓每一個(gè)客人都能乘興而來(lái),,滿意而歸,,我們還需不停地努力,做到更好,!

酒店前臺(tái)年終工作總結(jié)篇二

時(shí)間總是經(jīng)不住拼搏,,在我們xxx酒店全體成員的努力下,20xx年的時(shí)間很快就在忙碌中過(guò)去了,。

回顧這一年,,作為xxx酒店的前臺(tái)經(jīng)理,在工作中我嚴(yán)格遵守酒店的發(fā)展計(jì)劃,,認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)囊笞约?,要求員工,積極熱情的做好酒店前廳的服務(wù),,并為客戶帶來(lái)xxx酒店最好的服務(wù),。

作為一名前臺(tái)經(jīng)理,我非常清楚酒店前臺(tái)職責(zé)的重要性,,它是酒店的招牌,,是名片,一個(gè)酒店的服務(wù)和體會(huì)是怎樣的,,在進(jìn)門的幾分鐘內(nèi)就可以體會(huì)出來(lái),。為此,前臺(tái)是酒店最重要的崗位之一,。

而作為前臺(tái)的管理者,我則更是要在工作中做好典范,,嚴(yán)格做好自身的工作,,更要管理好前臺(tái)和大廳的情況,保證每個(gè)來(lái)到xxx酒店的客人都能體會(huì)到xxx酒店的優(yōu)質(zhì)服務(wù),,并選擇這里,。以下是我這一年來(lái)的工作總結(jié):

在工作中,我堅(jiān)持思想比能力更重要的觀點(diǎn),。作為一名前臺(tái)的管理人員,,我堅(jiān)持在崗位中“以思控責(zé)”,堅(jiān)持鍛煉自身以及前臺(tái)員工的服務(wù)思想理念,,以此加強(qiáng)大家的個(gè)積極性和責(zé)任感,。提高工作的能力,,以及員工們自我完善的能力。

在思想上,,我要求能做到在工作中“集中,、嚴(yán)謹(jǐn)”,對(duì)于前臺(tái)的要求和規(guī)定嚴(yán)格的完成,,仔細(xì)的遵守酒店的規(guī)定,。而對(duì)待客戶的時(shí)候,要保持“關(guān)心,、細(xì)心”以及學(xué)會(huì)觀察和換位思考,,感受到客人的所需,并在工作中更好的展現(xiàn)我們xxx酒店的服務(wù),。

當(dāng)然,,作為前臺(tái),在做好服務(wù)的同時(shí),,也不能忘了鞏固銷售的思想,。在做好服務(wù)的同時(shí),也要帶動(dòng)酒店的業(yè)績(jī),,這才能真正做好前臺(tái)的工作,。

在工作中,我保持著嚴(yán)謹(jǐn)仔細(xì)的態(tài)度,,在工作中,,盡職的在自己的崗位,仔細(xì)的觀察前廳的情況,,平常在工作中積極的管理好前臺(tái)人員的工作,,而在客流量繁忙和出現(xiàn)問(wèn)題的時(shí)候,我也會(huì)及時(shí)的出面處理,,讓客戶隨時(shí)都能感受到我們xxx酒店的全面服務(wù),。并對(duì)一些客戶的投訴和不滿及時(shí)處理,努力補(bǔ)償,,挽回服務(wù)的不足,,并積極做好改進(jìn)。

在管理上,,我一邊嚴(yán)格的要求前臺(tái)員工的個(gè)人處理能力,,一邊也在積極鍛煉團(tuán)隊(duì)能力,加強(qiáng)前臺(tái)員工的配合,,提高效率和服務(wù),,讓客戶滿意住下。

在這一年的工作中,,我盡管積極的完成了工作并取得了不錯(cuò)的成績(jī),,但在很多方面也有一些沒(méi)有顧慮到的地方,。為此,我會(huì)在下一年的工作中繼續(xù)努力,,讓前臺(tái)為酒店的發(fā)展貢獻(xiàn)出更多的力量,!

酒店前臺(tái)年終工作總結(jié)篇三

20xx年x月x日,從踏入xx的第一步開(kāi)始明白一份工作的不易,,所以在乎每一分收獲,,自進(jìn)入酒店財(cái)務(wù)部做一名前臺(tái)收銀開(kāi)始,近一年的工作和學(xué)習(xí),,在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,,在同事的幫助下,嚴(yán)格要求自己,,自覺(jué)履行酒店規(guī)章制度和收銀工作紀(jì)律,,認(rèn)真完成各項(xiàng)必須所要完成的工作內(nèi)容,現(xiàn)將一年來(lái)的工作情況作以簡(jiǎn)要總結(jié):

一,、服從管理,,慮心學(xué)習(xí)

做為一名收銀員,最重要的是要明白心中的責(zé)任,,在領(lǐng)導(dǎo)的合理安排下,,認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),從進(jìn)前臺(tái)的那一刻,,深知前臺(tái)是酒店的窗口,,代表著酒店的形象,言行舉止一定要嚴(yán)格要求自己,,收銀員工作紀(jì)律銘記在心,,加快腳步熟悉前臺(tái)的基本情況,從房態(tài)圖到辦理入住,,從押金單到賓客賬單,,從小吧到雜項(xiàng)收費(fèi),從退房結(jié)賬到發(fā)票統(tǒng)計(jì),,等等,。每一步操作都認(rèn)真地跟著老員工一步步學(xué)習(xí),實(shí)踐中慮心接受老員工對(duì)自己的批評(píng)和建議,,堅(jiān)持向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí),取人之長(zhǎng)補(bǔ)已之短,,努力豐富自己,,提高自己。

二,、尊重自己的工作,,尊重每一個(gè)人

堅(jiān)信一點(diǎn):任何人沒(méi)有貴賤之分,,只有境遇,經(jīng)驗(yàn)和基礎(chǔ)的差異,,從工作的開(kāi)始尊重我們的職業(yè),,只有在我們?yōu)閯e人打工時(shí)尊重我們的工作,我們的職業(yè),,我們才會(huì)在自己的工作領(lǐng)域內(nèi),,勤懇努力,有所成就,。顧客是上帝,,同事是兄弟,領(lǐng)導(dǎo)是家人,,在xx這個(gè)環(huán)境優(yōu)美的大家庭里,,我們相互尊重,相互學(xué)習(xí),,相互創(chuàng)造,,部門與部門之間像接力賽一樣,把關(guān)在每一個(gè)重要環(huán)節(jié),,為酒店創(chuàng)效益創(chuàng)佳績(jī),。

三、注重細(xì)節(jié),,服務(wù)第一

記得章銀環(huán)經(jīng)理培訓(xùn)的“100-1=0”這個(gè)質(zhì)量公式,,在的用心服務(wù)中,要想客人之所疑,,要替客人之所急,,我牢牢記著質(zhì)量公式的最后一句話:服務(wù)工作無(wú)小事,一切應(yīng)從細(xì)節(jié)入手,。正是這樣,,多為客人考慮一點(diǎn),自己的服務(wù)質(zhì)量將提高一點(diǎn),,一點(diǎn)點(diǎn)的積累,,一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步,不僅證實(shí)了自己的能力,,也為收銀工作中增添光彩,,努力努力,顧客是上帝,。當(dāng)然,,面客中難免出現(xiàn)差錯(cuò),但要學(xué)會(huì)客服困難,遇到問(wèn)題及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo),,在原則的基礎(chǔ)上靈活處理,。

四、明確目標(biāo),,正確把握

用學(xué)習(xí)的眼光去看待工作,,不僅學(xué)好收銀業(yè)務(wù)知識(shí),熟練操作收銀工具和流程,,還要更多地了解酒店企業(yè)文化,,前臺(tái)是似一個(gè)綜合信息處理器,要學(xué)的東西有很多,,與客交流中也

可以從中學(xué)到很多包括做人做事的道理,,這樣就不會(huì)一直只停留在一個(gè)階段,從工作的開(kāi)始就給自己定一個(gè)方向,,要做到什么程度是要給自己一個(gè)完美的交待,,明確自己的目標(biāo),讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做,。通過(guò)自己的努力,,10年8月份進(jìn)入辦公室工作,開(kāi)始了解日夜審工作內(nèi)容,,辦公室基本工作流程,,辦公室具體工作任務(wù),在堅(jiān)持收銀員職責(zé)的同時(shí)牢記辦公室人員工作職責(zé),,在領(lǐng)導(dǎo)的信任和同事的監(jiān)督下,,努力完成各項(xiàng)晉級(jí)考核,先將自己的目標(biāo)畫上一個(gè)完美的逗號(hào),,因?yàn)?,這并不是自己所期望的,小小的認(rèn)可將不斷的激勵(lì)自己前進(jìn),,前進(jìn),,現(xiàn)將明年工作計(jì)劃作以簡(jiǎn)要概括:

(一)深入學(xué)習(xí),責(zé)人責(zé)已

不能停止學(xué)習(xí)的腳步,,不能放慢學(xué)習(xí)的進(jìn)度,,對(duì)酒店對(duì)部門對(duì)崗位熟知并負(fù)責(zé),在要求員工的同時(shí)更加嚴(yán)格要求自己,,樹(shù)立標(biāo)本,,樹(shù)立形象

(二)加強(qiáng)監(jiān)督,嚴(yán)格把關(guān)

每一個(gè)崗位都代表著財(cái)務(wù)部,,更代表著酒店,,監(jiān)督員工的每一項(xiàng)工作也正是對(duì)自己工作的監(jiān)督,避免錯(cuò)賬,減少風(fēng)險(xiǎn),,將一切犯錯(cuò)誤的可能性及時(shí)打消,保證每一筆賬清楚,,每一項(xiàng)收入準(zhǔn)確

(三)陽(yáng)光心態(tài),,相互創(chuàng)造

端正工作態(tài)度,遇事不急不躁,,做到穩(wěn),,準(zhǔn),優(yōu),,講效率比質(zhì)量,,團(tuán)結(jié)同事,關(guān)心下屬,,服從管理和安排,,積極配合,不斷鼓勵(lì),,讓每一位收銀員感受到財(cái)務(wù)部的溫暖,,相互學(xué)習(xí),求長(zhǎng)補(bǔ)短

(四)再接再厲,,永創(chuàng)佳績(jī)

沒(méi)有好的個(gè)人,,只有好的團(tuán)隊(duì),每一年都會(huì)有每一年的收獲,,20xx年即將到來(lái),,近期前臺(tái)人員少,已經(jīng)停休,,上班時(shí)間長(zhǎng),,消耗體力大,努力解決人員流失問(wèn)題,,確保員工的休息時(shí)間,,用最短的時(shí)間內(nèi)招聘兩名新員工。與各部門協(xié)調(diào)一致,,共同進(jìn)步,。

以上是我個(gè)人的一個(gè)工作初步計(jì)劃,可能具體的還不夠完善和成熟,,但是我會(huì)盡我努力去執(zhí)行,,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)審核。如有不完整的地方不對(duì)的地方也請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)補(bǔ)充并及時(shí)加以指導(dǎo),。

不知不覺(jué)我來(lái)到xx酒店已將一年了,,回想起自己的這一年的工作經(jīng)歷,最多的是歷練與收獲。記得剛到酒店的第一天,,我被安排在xx身邊學(xué)習(xí),。真的,第一天是最難熬的,,從學(xué)校到社會(huì)的大環(huán)境的轉(zhuǎn)變,,身邊接觸的人也完全換了角色,老師變成老板,,同學(xué)變成同事,,相處之道完全不同,大家把你當(dāng)成隱形人的感受只有親身經(jīng)歷過(guò)的人才能體會(huì),。過(guò)去的一年中,,在酒店的指引下,在xx的關(guān)心幫助及同事之間的友好合作下,,我的工作學(xué)習(xí)得到了不少的進(jìn)步,。

前臺(tái)是展示酒店的形象、服務(wù)的起點(diǎn),。對(duì)于客戶來(lái)說(shuō),,前臺(tái)是他們接觸我們酒店的第一步,是對(duì)酒店的第一印象,,是非常重要的,。所以前臺(tái)在一定程度上代表了酒店的形象。同時(shí),,酒店對(duì)客戶的服務(wù),,從前臺(tái)迎客開(kāi)始,好的開(kāi)始是成功的一半,。有了對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí),,所以我一定要認(rèn)真做好本職工作。

認(rèn)真接聽(tīng)每一個(gè)電話,,并且熟記每個(gè)部門的分機(jī)號(hào),,嚴(yán)格接照酒店的指引給予電話轉(zhuǎn)接同時(shí)做好保密工作??蛻魠⒂^時(shí)我將時(shí)刻注重保持良好的服務(wù)態(tài)度,,將熱情的接待。在合適的環(huán)境下向客戶宣傳酒店文化,,巧妙回答客戶提出的問(wèn)題,。做到笑臉相迎、耐心細(xì)致,、溫馨提示等,。在業(yè)余時(shí)間我將加強(qiáng)學(xué)習(xí)一些關(guān)于電話技巧和禮儀知識(shí),。不斷的為自己充電,以適應(yīng)酒店的快速發(fā)展,。

對(duì)自己責(zé)任范圍內(nèi)的會(huì)議室將會(huì)保持室內(nèi)的清潔和用品齊全,,按時(shí)給打印機(jī)、復(fù)印機(jī),、掃描機(jī),、傳真機(jī)更換硒鼓、墨水和做好維護(hù)工作,。

按時(shí)盤點(diǎn)倉(cāng)庫(kù),做好物品歸類,。嚴(yán)格接照酒店制度,,做到每件物品進(jìn)出都有登記。及時(shí)查看物品的庫(kù)存和完好情況,,對(duì)缺少或損壞的物品及時(shí)上報(bào)相關(guān)人員,。

erp系統(tǒng)是我新接觸的事物,但是我會(huì)盡快去熟悉,,包括輸采購(gòu)訂單和辦公用品的出庫(kù)等,。各種匯總包括:每月的辦公用紙記錄、辦公用品領(lǐng)用表,、辦公用品盤點(diǎn)表,、汽車公里數(shù)等等。匯總工作十分重要,,它是對(duì)上個(gè)月的總結(jié),,是對(duì)未來(lái)工作的計(jì)劃和展望。

不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,,如果酒店有臨時(shí)任務(wù)分配,,我將服從安排,積極去配合,,不找理由推脫,。作為xx的一員,我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為酒店效命,。平時(shí)積極參加酒店組織的活動(dòng),,加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解酒店的基本情況和經(jīng)營(yíng)內(nèi)容,。為了往后能更好的工作,,不斷的打下基礎(chǔ)。

文員工作的特點(diǎn)是事無(wú)大小,、瑣碎繁雜,。雖然前臺(tái)的工作有時(shí)是比較瑣碎,,但大小事都是要認(rèn)真才能做好。所以我都會(huì)用心的去做每一件事,。感謝xx的教誨和酒店給予我的機(jī)會(huì),,在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力工作,!真誠(chéng)希望領(lǐng)導(dǎo)和同事們能多給予我?guī)椭?,多方督促,使我取得更大進(jìn)步,。

酒店前臺(tái)年終工作總結(jié)篇四

過(guò)去的20xx年是充實(shí)忙碌而又快樂(lè)的一年,。在這新年到來(lái)之際,回首來(lái)時(shí)的路,,在來(lái)到我們xx酒店的差不多x個(gè)月里,,作為一名剛?cè)肼毜膯T工,在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下,,我從對(duì)于酒店前臺(tái)接待工作的一無(wú)所知到現(xiàn)在能夠獨(dú)立當(dāng)班,。從不敢開(kāi)口說(shuō)話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領(lǐng)導(dǎo)和同事們,,謝謝,!現(xiàn)在我對(duì)前面x個(gè)月來(lái)的工作做一個(gè)總結(jié)。

前臺(tái)是展示酒店的形象,、服務(wù)的起點(diǎn),。對(duì)于客人來(lái)說(shuō),前臺(tái)是他們接觸我們酒店的第一步,,是對(duì)酒店的第一印象,,是酒店的門面,是非常重要的,。所以前臺(tái)在一定程度上代表了酒店的形象,。同時(shí),酒店對(duì)客人的服務(wù),,從前臺(tái)迎客開(kāi)始,,好的開(kāi)始是成功的一半。有了對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí),,所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作,。所以,我在過(guò)去的5個(gè)月我一直都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定,??偨Y(jié)起來(lái)可以用以下的五個(gè)方面來(lái)說(shuō):

怎樣保持微笑,怎樣問(wèn)候客人,,如何為客人提供服務(wù),,在服務(wù)中對(duì)客所要用的語(yǔ)言等,。

前臺(tái)是酒店的第一印象,是酒店的門面,。所以,,我們前臺(tái)的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,,用良好的精神面貌對(duì)客,,從而維護(hù)酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌,。從而留下深刻的良好印象,!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高,。從而,,影響我們以后的人生。

主要是日常工作流程,,前臺(tái)的日常工作很繁瑣,客人入住,,退房的辦理,,電話的轉(zhuǎn)接,問(wèn)詢,,提供信息,,行李寄存,接送機(jī)信息的查詢與核對(duì),。訂單的檢查與核對(duì),,排房,交接班時(shí)的交接工作等,。所以,,我們隨時(shí)都要保持認(rèn)真,細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心,!以免給客人和自己的同事帶來(lái)很多的不便,!

一些前臺(tái)英語(yǔ)能力的具備是對(duì)我們每個(gè)前臺(tái)接待員的基本要求,這樣才能好為來(lái)自外國(guó)的客人服務(wù),。對(duì)于英語(yǔ)的接待方面,,我本以為對(duì)于像我一個(gè)英語(yǔ)專業(yè)的人來(lái)說(shuō)不是問(wèn)題,可是,,后來(lái)在接待外國(guó)客人的時(shí)候,,好多問(wèn)題出來(lái)了,對(duì)于我已經(jīng)一年多沒(méi)有接觸英語(yǔ)這才明白我好些單詞都已生疏,,還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒(méi)有接觸過(guò)的,。還好我們酒店組織了前臺(tái)接待的英語(yǔ)培訓(xùn),,使我對(duì)以前學(xué)過(guò)得到單詞到了溫習(xí)和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒(méi)有接觸的單詞,,比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱,。通過(guò)這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個(gè)道理就是不管什么時(shí)候都不要忘記了學(xué)習(xí),給自己不斷充電,!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進(jìn)步,,才讓自己各個(gè)方面的能力不斷增強(qiáng)!

不計(jì)較個(gè)人得失,。不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,,如果酒店有臨時(shí)任務(wù)分配,我將服從安排,,積極去配合,,不找理由推脫。作為億邦的一員,,我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為酒店,。平時(shí)積極參加酒店組織的活動(dòng),加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通,。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營(yíng)內(nèi)容,。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。

在過(guò)去的x個(gè)月里我好多方面的不足,,比如和領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流有些不足,,還工作上也有些不足,同事和我提的建議就是客人多時(shí)候我會(huì)緊張,,在新的一年到來(lái)之際,,在往后的工作上我一定會(huì)克服這種心理。我也很感謝給我提意見(jiàn)的同事,!因?yàn)槟銈兾艺J(rèn)識(shí)到自己的不足,,才有機(jī)會(huì)去改正。對(duì)我也有很大的幫助,!雖然前臺(tái)的工作有時(shí)是比較的瑣碎,,但大小事都是要認(rèn)真才能做好。所以我都會(huì)用心的去做每一件事,。感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我的機(jī)會(huì),,在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力工作,!

酒店前臺(tái)年終工作總結(jié)篇五

再忙碌的工作也終于暫時(shí)緩下來(lái)的時(shí)候,,盡管在20xx年的工作上,我們幾位在廚師長(zhǎng)和餐飲部領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下在廚房中忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),。最為忙碌的時(shí)候,,恨不得自己多張幾只手,,身邊都圍上灶臺(tái)。但在結(jié)束了之后,,又忍不住自滿到自己只要肯努力,,還是能有這樣的成績(jī)。

如今,,隨著20xx新年的到來(lái),,我們?cè)趶N房的工作也終于能緩和下來(lái)。也正是因此,,我才能開(kāi)始對(duì)自己一年來(lái)的工作盡心總結(jié),。

自xx年x月x日來(lái)到酒店,我已經(jīng)在xxx酒店廚房工作了x年的時(shí)間了,,盡管時(shí)間不算太久,,但我也充分的在這里學(xué)習(xí)并收獲到了足夠的經(jīng)驗(yàn)。在此,,我總結(jié)自己這一年來(lái)的工作如下:

回顧一年來(lái)的工作,,我感到很是慚愧。這一年來(lái),,其實(shí)就我個(gè)人的成績(jī)來(lái)說(shuō),,并不是都非常出色的。甚至,,因?yàn)楣ぷ髦械脑S多問(wèn)題,我還在工作上陷入了很長(zhǎng)一段時(shí)間的瓶頸期,!在那段時(shí)間里,,不僅自己的基礎(chǔ)工作經(jīng)常出現(xiàn)問(wèn)題,甚至在新菜品的開(kāi)發(fā)上也一直不能讓領(lǐng)導(dǎo)滿意,。對(duì)此,,我很是慚愧,。

但在后來(lái)廚師長(zhǎng)的開(kāi)導(dǎo)下,,我開(kāi)始重新的反思自己,從基礎(chǔ)上認(rèn)識(shí)自己,,完善自己,。對(duì)于基本功的鍛煉,,盡管不會(huì)給我?guī)?lái)很大的提升。但卻讓我重新回到原點(diǎn)思考自己,,找回了自己的狀態(tài),。這也使得我認(rèn)識(shí)到自己的問(wèn)題來(lái)源我自身的內(nèi)心,是我自身工作意識(shí)的不足,,才導(dǎo)致了這樣的結(jié)果,!

在后來(lái),,通過(guò)對(duì)自己的重新認(rèn)識(shí),我也意識(shí)到自己其實(shí)還有很多的方向和未嘗試過(guò)的道路,,這也為我后來(lái)的工作帶來(lái)了目標(biāo),。

經(jīng)過(guò)了反省,在后來(lái)的工作中,,我開(kāi)始重新學(xué)習(xí)和加強(qiáng)自己,。不僅僅是鍛煉自己熟悉的菜系,我也開(kāi)始逐步向前輩,、領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)教,。自己在家的時(shí)候也經(jīng)常鍛煉,讓自己能積極的吸收經(jīng)驗(yàn),,改良并加強(qiáng)自己的能力,。

如今,細(xì)數(shù)這一年的成績(jī),,盡管前期的工作并不怎么樣,,但如今的情況已經(jīng)大有改觀,而且在新菜品的開(kāi)發(fā)方面,,我也為自己找到了新的方向,,且在成果上也得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可!

如今,,20xx年盡管已經(jīng)過(guò)去,,但我還有許多方面都需要繼續(xù)加強(qiáng)。為此,,我會(huì)更加努力,,讓自己在xxx酒店廚師的崗位上做出更優(yōu)秀的成績(jī)。

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