工作學習中一定要善始善終,只有總結才標志工作階段性完成或者徹底的終止,。通過總結對工作學習進行回顧和分析,,從中找出經(jīng)驗和教訓,引出規(guī)律性認識,以指導今后工作和實踐活動,??偨Y書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇總結呢,?下面是小編帶來的優(yōu)秀總結范文,,希望大家能夠喜歡!
休閑會所月工作總結范文精選5篇一
20xx年,在xxx和xxx的直接領導和大力支持下,,我公司圍繞“依托xx,、開拓發(fā)展、做大做強”的發(fā)展思路,,創(chuàng)新工作模式,,強化內(nèi)部管理,外樹公司形象,,努力適應新形勢下對物業(yè)管理工作的發(fā)展要求,,在強調(diào)“服務上層次、管理上臺階”的基礎上,,通過全體員工的共同努力,,較好地完成了全年各項工作任務。截至xx月底,,我公司共實現(xiàn)收入xxx萬,,總體實現(xiàn)收支平衡并略有盈余,基本走上了自主經(jīng)營的發(fā)展軌道?,F(xiàn)將我公司20xx年xx月主要工作總結如下:
1.全力配合集團地產(chǎn)開發(fā),,小區(qū)管理品質(zhì)不斷提升
今年,為了配合集團的物業(yè)發(fā)展,,公司調(diào)整了發(fā)展戰(zhàn)略,,奉行“先品牌、后規(guī)模”,、“把工作重心放在改進集團開發(fā)物業(yè)的服務品質(zhì)”的思路,,適度放慢對外拓展速度,,集中優(yōu)勢資源確保為集團開發(fā)的精品樓盤提供配套的精品物業(yè)管理。為此,,公司進行了一系列的調(diào)整:首先強化了領導分工,,由總經(jīng)理直接分管、各副總協(xié)助參與集團開發(fā)物業(yè)的管理服務工作,,并專門設立了集團開發(fā)物業(yè)周工作例會制度,,縮短發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的周期;優(yōu)化人力資源配置,調(diào)換部分管理處負責人;收支實行“取之于集團物業(yè),,用之于集團物業(yè)”的政策,,作為整體不提利潤要求。同時,,重點抓好以下幾方面工作:
第一,,抓好制度建設。制定“封閉式管理規(guī)范標準”,,以集團開發(fā)物業(yè)小區(qū)為試點,,并向各全委小區(qū)全面推廣封閉式管理;加強對各小區(qū)的安全評估,對小區(qū)內(nèi)易攀爬部位實施安全防范,,采取各項防攀爬措施;實行管理處主任-安全主管-分隊長的安全管理組織架構,,安全總監(jiān)-安全管理部-安全主管垂直領導,,通過測評考核確定安全主管人選34人;通過理論考核和現(xiàn)場實操,,從114名保安骨干中確定分隊長人選76人;根據(jù)工作崗位的變化,合理調(diào)整,,分流保安骨干18人,,為安全管理工作邁上新臺階打下了堅實的基矗。
第二,,調(diào)整保安培訓重點,,強調(diào)保安的敬業(yè)精神和紀律性,以及對值班時各類事件的處理規(guī)范,,特別是外來人員車輛管理及各種異常情況的處理辦法,。全年保安培訓時間達126小時/人。
第三,,加強對保安工作和生活的關心,。對保安工資實行了大幅度的調(diào)整,解決了保安的社會保險問題,,平均增幅達200元/人?月;同時投入20余萬元資金,,完善保安宿舍物品的配置工作;開設公司職工食堂,解決隊員的吃飯問題;配置了報紙,、xx期刊,、xx物業(yè)報,、xx保安園地等報刊雜志,極大地豐富了保安員的業(yè)余生活,。
第四,、嚴肅紀律和檢查處罰。堅決執(zhí)行請銷假制度,,防止私自外出;實行嚴格的查崗查哨和晚點名制度;加大檢查督導的力度,,查處睡崗26人,脫崗13人,,其它違紀31人;增大處罰力度,,受處罰70人次。
今年,,公司全面強化“以業(yè)主為中心”的服務意識,,率先在深圳業(yè)內(nèi)提出并推行“7x24”服務模式,力求限度地滿足業(yè)戶需求;推出入戶維修免費服務,,集團開發(fā)物業(yè)全年上門維修4107次,,得到業(yè)主的好評,大大提高了業(yè)主對小區(qū)服務的滿意程度,。公司全年組織了15次有關職業(yè)技能和行為規(guī)范培訓,,共28項內(nèi)容,培訓課時達56小時/人,。據(jù)集團公司三季度對開發(fā)物業(yè)進行的調(diào)查,,業(yè)主對我們維修服務的滿意程度達到了100。
在銷售配合方面,,籌備成立上海,、武漢分公司和深圳管理部,克服非典困難及異地資源短缺問題,,全力投入深圳xx灣,、北京xx小鎮(zhèn)和國際花園、上海xx春曉和xx等項目的前期介入和銷售配合工作,,全面展示xx物業(yè)管理良好形象,,滿足集團地產(chǎn)銷售配合工作的需要。
今年,,針對北京xx小鎮(zhèn)存在的問題,,公司先后從深圳總部抽調(diào)2名工程師、2名客服主管,、15名維修人員及2名客服人員充實到管理處,,給予人力資源的支持。同時派出客服人員參與和組建應急維修隊,,在地產(chǎn)客服中心統(tǒng)一調(diào)度下統(tǒng)一工作,,全力參與地產(chǎn)維修整改工作,,使小區(qū)工作各項管理步入正軌。海景方面,,積極配合地產(chǎn)公司做好業(yè)戶走訪工作,,“黃牌”數(shù)量從高峰時期的130戶270塊,減少到目前的2塊(字朝里放置于陽臺內(nèi)),,限度地降低了在社會上形成的負面影響,,減弱和抑制了對翠堤灣的銷售工作產(chǎn)生的不良影響,有力地配合了地產(chǎn)公司的品牌策劃和銷售工作,。翠堤灣方面,,面對銷售、入伙,、裝修,、業(yè)主生活同時并存的環(huán)境條件,公司全力以赴提供一流的銷售現(xiàn)場管理,、入伙前與業(yè)主的主動溝通及規(guī)范的入伙手續(xù)辦理,、服務導向的裝修管理,尤其是超前做好復雜環(huán)境下的封閉式管理和快速反應的維修服務,,使已入伙業(yè)主的生活成為潛在客戶看得見,、摸得著,、信得過的促銷樣板,,使得翠堤灣在5月份便基本完成了全年的銷售任務,。
今年以來,xx嘉園,、xx等6個小區(qū)先后成立了業(yè)主業(yè)委會,,xx花園業(yè)委會完成改眩金海灣,、xx花園,、xx翠園等9個管理處完成了物業(yè)管理合同的續(xù)簽工作。xx海景順利通過安全文明小區(qū)的復檢工作;xx灣,、xx界,、xx新城小區(qū)通過市級安全文明標兵小區(qū)的考評;彩世界通過深圳市物業(yè)管理示范小區(qū)考評;嘉多利花園通過廣東省物業(yè)管理示范小區(qū)考評;公司通過質(zhì)量體系認證復審,同時被沙頭辦評為環(huán)衛(wèi)工作標兵單位,。太陽新城,、嘉多利花園兩個小區(qū)清潔工作實施外包;碧華庭居、xx翠園消防系統(tǒng)進行了外包,。金海灣花園電梯簽訂了外包協(xié)議,。為公司相關外包工作進行了有的嘗試。
2.品牌宣傳效應顯現(xiàn)
今年,,為配合公司市場營銷工作,,公司切實加大了品牌宣傳,。根據(jù)“管理項目樹品牌,顧問項目創(chuàng)效益”的思路,,以開發(fā)商,、中介公司和物業(yè)管理同行為重點宣傳對象,一方面打造塑造精品小區(qū),,通過讓客戶參觀小區(qū)以及接受業(yè)務培訓等方式,,親身感受xx物業(yè)的管理,達到業(yè)務拓展的目的,,僅金海灣花園,,全年共接待公司、地產(chǎn),、集團,、置業(yè)的參觀超過一百批次,參觀人數(shù)近千人次,,同時接待了來自西安,、桂林、洛陽,、南京,、武漢、石堰等全國各地顧問單位物業(yè)公司人員的實習,。另一方面,,我們以報紙、廣告,、參展等多種形式,,全方位進行品牌宣傳。
20xx年公司共出版《xx物業(yè)管理》報12期,,平均發(fā)行數(shù)量為11000份/期,,發(fā)行范圍遍及27個省市。公司內(nèi)外部網(wǎng)站在今年也進行了改版,,全年共上傳各類文章616篇,,在報道公司重大新聞和重要信息、展現(xiàn)公司業(yè)務規(guī)模和市場拓展步伐,、宣傳公司業(yè)務類型和服務特色,、反映員工思想動態(tài)和改進建議等方面發(fā)揮了積極的作用?!秞x物業(yè)管理信息》也于今年下半年面世,,以每10天為一期的頻度對外免費推出,目前閱讀人次節(jié)節(jié)升高,,反應熱烈,,要求訂閱的與日俱增,,公司的品牌得到進一步的推廣。在11月底舉行的住交會期間,,我們接待了來自全國28個城市的43批客戶,,為明年市場拓展打下了堅實的基矗
3.市場拓展頻創(chuàng)佳績
xx年,在抓好集團開發(fā)物業(yè)管理品質(zhì)提升的同時,,我們還按照集團領導的要求,,豐富公司的物業(yè)管理類型,延伸產(chǎn)品線,。自去年實現(xiàn)寫字樓顧問管理市場突破后,,今年再接再厲,取得了寫字樓(萬基大廈),、酒店式公寓(白領公寓),、學生類公寓(重慶學府大道69號)以及中心區(qū)豪宅(熙園)等業(yè)務的拓展,尤其是萬基大廈與白領公寓的接管,,實現(xiàn)了該業(yè)務市場零的突破,,標志著公司產(chǎn)品結構開始進入真正意義上的調(diào)整。
今年,,公司以品牌求發(fā)展,,將精力投入到中高檔市場的開拓上,注重項目的投入產(chǎn)出,,理性選擇合作伙伴,,全年新簽22個項目,其中:全委項目6個,,顧問項目16個,。新拓展項目的管理面積243萬平方米,其中:全委項目64.2萬平方米,,顧問項目xx8.8萬平方米,。目前,公司共接管項目118個,。其中:全委項目34個,、顧問項目84個;管理總面積1648.6萬平方米,其中:全委項目389.4萬平方米,,顧問項目1259.2萬平方米。
至此,,公司管理項目已發(fā)展到全國31個城市,,其中今年新拓展城市8個,分別為洛陽,、廈門,、佛山,、宜興、煙臺,、濰坊,、海口,、鎮(zhèn)江,。
4.管理工作改進明顯
進一步強化清單式管理,推行月度工作計劃考核網(wǎng)上填報和考核,,網(wǎng)上工作日記填報,、顧問項目管理信息填報等,規(guī)范提升了管理的力度和效率,。
完善顧問運作工作指引,,強化前方項目經(jīng)理,后方專家顧問團的運作,,保障并進一步提升項目管理品質(zhì),。
積極搭建xx物業(yè)管理網(wǎng)上辦公平臺,先后開發(fā)包括計劃考核,、項目管理,、物流管理、人力資源等在內(nèi)的十余個模塊,,為公司辦公信息化建設奠定了堅實的基礎,,提升了公司形象和管理效率。
加強分支機構財務核算,、稽核,、審計管理力度,建立了公司經(jīng)濟效益測算模式,、對分支機構業(yè)務管理及指導的體系,,改變了財務部原簡單的核算職能,確立了財務管理在日常工作中的作用和地位,。
品質(zhì)管理體系的健全完善,,作業(yè)操作文件體系的修訂、品質(zhì)檢查方法的改進,、質(zhì)量問題的整改跟蹤督導,,逐步形成兼顧、覆蓋各地管理的管理體系建設,。
完成會所移交工作,,改進會所經(jīng)營管理,有效的改變各會所長期虧損的局面,逐步形成良性運作,。
安全管理工作的改進提高,,保安人才的建設、小區(qū)封閉式管理的實施,、安全管理垂直管理模式的探討和嘗試,,保安員社保、工資改革,、居住伙食條件的改善,,推動安全管理的有效實施。
小區(qū)設備管理模式的探討和實施,,工程部在業(yè)務管理地位的明確,,強化了各小區(qū)的設備日常維護工作,改善了設備運行效果,。
狠抓制度執(zhí)行落實,,通過月度工作計劃和考核、工作日記,、著裝,、勞動紀律等的檢查,確保公司各項制度得以執(zhí)行,。
分公司基礎管理工作的強化及區(qū)域運作模式的總結,。
5.人才隊伍建設效果顯著
今年以來,公司就人才引進的渠道和方式進行了探討,,人員招聘組織,、管理的改進,為公司在人才引進特別是高素質(zhì)人才引進奠定了基矗一方面立足業(yè)績考核和能力評估,,不拘一格,,積極選拔內(nèi)部人才,共晉職晉級169人,。另一方面大膽引進外部人才,。通過參加現(xiàn)場招聘會、網(wǎng)絡發(fā)布招聘信息等手段,,共招聘管理層員工96人,,本科以上占31.2,其中碩士生1人,,本科生29人;主辦以上占48,,其中主管11人,主辦35人,。同時加大對項目管理人才和保安骨干的招聘力度,,共招聘項目管理人員24人,,保安骨干20人,。
推進保安招聘與基地化建設,。通過多種渠道,與多個學校,、人才市場建立了長期合作關系,,進一步完善保安的基地化建設,共招聘518余名保安員,。
在公司內(nèi)部推行三級培訓管理,,公司級培訓共計16次;職能部門組織對口培訓共計24次;部門內(nèi)訓約計774次。管-理-員培訓時間達121.5小時/人年,,保安人員培訓時間達126小時/人,。
6.企業(yè)文化精彩紛呈
這里特別值得一提的是,在20xx年,,我們遭遇了前所未有的非典疫情,,在這場沒有硝煙的戰(zhàn)斗中,我們的管理處廣大員工身處戰(zhàn)斗第一線,,承受住了巨大的壓力,,在公司的高度重視與細心指導下,積極投入到抗擊非典的工作中去,,以無私奉獻的高尚品質(zhì),,為防抗“非典”做了大量的工作。如長期堅持對小區(qū)進行消殺,、消毒,,向全體業(yè)主宣傳抗“非典”知識,努力為業(yè)戶創(chuàng)造一個健康安全的生活環(huán)境,。尤其是在北京成為非典重災區(qū),,碧華庭居、彩世界管理處分別出現(xiàn)一例疑似病例的情況下,,我們的員工沒有退縮,,他們克服自身的恐懼,忠于職守,,不顧個人安危,,一如既往地堅守在工作最前線,表現(xiàn)出優(yōu)秀的職業(yè)素養(yǎng)和崇高的思想品質(zhì),,贏得了開發(fā)商和業(yè)主的嘉許和贊譽,,也展現(xiàn)了xx物業(yè)公司強大的企業(yè)凝聚力。
雖然遭受了非典,,x年公司企業(yè)文化活動和社區(qū)文化活動依然有序進行,。公司組織了女員工“三八”節(jié)旅游,先進員工赴韓國旅游,并成功舉辦了“司慶杯”籃球賽,。同時,,公司還積極參與集團組織的各類活動,先后參加了集團“創(chuàng)新杯”保齡球賽,、“誠信杯”足球聯(lián)賽,、“激 情杯”游泳大賽、“共享杯”羽毛球賽等,,并在足球,、排球、籃球三大球賽事中奪冠,,展示出公司員工精誠協(xié)作,、團結互助的良好精神風貌。
各位同事,,新的目標,、新的任務、新的挑戰(zhàn),,面對機遇和挑戰(zhàn),,我們有理由相信在集團公司的支持、關愛,、幫助下,通過全體員工的精誠努力,,協(xié)同奮進,,開拓進取,xx物業(yè)管理未來發(fā)展前程似錦,,在跟隨集團公司發(fā)展的同時xx物業(yè)管理公司以及公司全體員工將得到更大的發(fā)展,,實現(xiàn)公司和員工價值的化,實現(xiàn)公司經(jīng)濟和員工事業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展,。
休閑會所月工作總結范文精選5篇二
我利用假期做了一份實習,,這份實習是在一家酒店做服務員。雖然實習時間不是很長,,但是經(jīng)歷已經(jīng)足夠讓人印象深刻了,。在這次實習中,,我也總結了一句話,,如果你想體驗不一樣的人生,,那就請你做服務員,。這是我的一句話,,這次實習也是我最深的體會。
假期不長,,所以我的實習時間很有限,。和人事溝通后,,她答應給我一個月的實習機會,,所以我也很珍惜這個機會,。一是可以賺一點生活費,,二是可以親身體驗。但是我的工資只能算正式員工的90%,,本來不同意,,但是覺得工作時間不長,給酒店帶來了一些麻煩,,就接受了,。但是當我真正進入工作時,我意識到這是一份艱難的工作,。
實習的第一天,,我們先進行了兩個小時的培訓。培訓結束后,,我們沒有馬上進入實習,,而是跟著老員工學習。這段時間的學習讓我對這份工作有了更深入的了解,。作為一個服務員,,他每天都很忙,有時候很忙,,很迷茫,。這是一個老員工告訴我的。我希望我能為這份工作做好準備,。
后來真的感覺到了什么是進入工作后的“忙”,。那段時間酒店生意很好,各種宴請都做了,。有一次生日聚會,,從早忙到晚,身體好像被拉走了,,很辛苦,。當時很郁悶,,工資不高,工作很累,。我有些想放棄的沖動,。但當我冷靜下來,發(fā)現(xiàn)這份工作給了我很多,,不僅告訴我什么是堅持,,還告訴我如何應對各種突發(fā)情況,這些都是我在學習中沒有遇到的,。
人的精力往往是有限的,,人的熱情也是有限的。在這次實習中,,我覺得一個人要想把工作做好,,必須付出自己的精力。有一次因為太累了,,差點不小心撞到盤子,。幸運的是,有個阿姨給我收到了,,這讓我很震驚,,我意識到我們做事一定不能馬虎。當眾打亂盤會給我們酒店帶來很大的不良影響,,絕對不能犯,。所以這次實習給我?guī)砹撕艽蟮母淖儭N覞u漸變得淡定從容,。雖然平時有點累,,但也很充實,很滿足,。
休閑會所月工作總結范文精選5篇三
時光如水,,歲月如梭,我來新疆辦事處已經(jīng)兩個月了,,在第二個月里,,我已經(jīng)漸漸地適應了這里的生活和工作,與第一個月相比,,我顯然看到了更多,,同時也學到了更多,但是我知道我需要學的東西還很多,,以后我還會繼續(xù)努力?,F(xiàn)在將我這一個月的實習情況做一總結,請各位領導批評指正,。
首先在生活方面,,我和xx老師已經(jīng)在我們租的房子里住一個月了,,我非常感謝他在這一個月里對我的關心和照顧。雖然我們租的房子的環(huán)境不如辦事處的環(huán)境好,,但是我們也一定會克服困難,,努力工作。現(xiàn)在我已經(jīng)適應在這里的工作和生活的節(jié)奏了,,這離不開各位同事和領導的關懷,,再次表示感謝!
在工作方面,,由于在這個月里,,自治區(qū)基藥招標停了一段時間,我就利用了這段時間上網(wǎng)找了一些基藥招標的信息和知識學習了一下,,通過學習,,現(xiàn)在招標對我來說至少不是一個陌生的的字眼,招標現(xiàn)在正在進行,,我知道我要學習的東西還很多。除了學習招標的知識外,,在這個月我還積極地和終端事業(yè)部的同事去拜訪藥店診所,,學習怎樣和店員醫(yī)生溝通,獲得我所需要的信息,。在這個階段,,我感覺我學習到的東西是最多的,因為做銷售最重要的就是和人的溝通能力,,尤其是在別人不太友善的時候怎么能和他進行良好的溝通,。通過這幾天的拜訪,我得出了我的一點經(jīng)驗,,那就是保持微笑,,在客戶面前保持微笑不僅能使我自己放輕松,還可以使客戶很容易地接納我,,從而回答我所問的一些問題,。當然除了和人的溝通能力有所上升外,我還得到了很多市場信息,,比如我們產(chǎn)品的銷售情況信息和競品的相關信息等,。當然,在做上面這些工作的同時,,我的本職工作也沒有放下,,在xx老師的帶領下,我們經(jīng)常去拜訪經(jīng)銷商客戶,,和他們溝通一些問題,,了解產(chǎn)品銷售情況,,催促他們及時備貨。在這個期間給我印象最深刻的是在美康醫(yī)保時,,和美康醫(yī)保負責人溝通時得知xx健陽片的宣傳力度不夠時,,xx建議在我拜訪終端時我可以拿著健陽片的宣傳資料給藥店或診所,加大宣傳力度,,美康醫(yī)保方面也很高興地同意了,,所以在拜訪終端客戶時,我們也在宣傳xxx,,爭取能對其銷量起到一個幫助的作用,。
都說人在最無知的時候是最自滿的,我深有體會,,在真正接觸市場后我才知道我不懂的地方太多了,,我要學習的東西也太多了,經(jīng)過了這一個月的學習,,我知道了我以后該努力的方向,。這次的總結到此結束,學習還在繼續(xù),,我在以后的生活工作中一定做到理論聯(lián)系實踐,,努力提高自己的工作技能,爭取早日成為一名合格的xx人,。在此,,我也對幫助過我的各位老師、同事表示誠摯的感謝,。
休閑會所月工作總結范文精選5篇四
懷揣著期待的心情我來到了離家不遠的一家“印咖啡”咖啡店,,開始了自己的第一份工作。在咖啡廳的工作經(jīng)歷,,讓我學習到了許多,,也讓我成長了很多。
在咖啡廳工作的時間是采用分班制,,早晚班輪換,,早班9:30——17:30,而晚班是17:30——第二天凌晨1:00,,都各是8小時,。我在這做的基本就是為客人端茶水、咖啡,、菜和點心,,在客人就餐的時候幫他們撤掉用過的空碟子以留取總夠的空間給他們繼續(xù)談天娛樂的空間,并不時幫他們續(xù)杯,,盡量滿足客人的要求,,收拾桌子,,擺位,清理垃圾,,擺放咖啡廳內(nèi)各種陳設物件等等,。工作簡單而又繁瑣,每天都在重復相同的內(nèi)容,。
然而,,這看似簡單的工作中,也包含了許多的挑戰(zhàn),。首先最先要克服的就是這8小時的工作時間制度,。平常在校園里習慣了自由的作息時間,不受約束,,時間空余,,可是在咖啡廳里,我必須照常上下班,,即使沒有客人來時也不能脫離自己的崗位,,有時候上晚班的時候還要很晚回家,不管在咖啡廳里忙得有多晚,,都不能露出困倦的表情,,要時刻都精力充沛。剛開始的時候真的很難堅持,,甚至有了退卻的欲望,可是經(jīng)過開始一兩天生物鐘的調(diào)整,,開始慢慢適應了,。另外,我最需要克服的還有就是自身的耐性和對人的態(tài)度,,學會與人相處溝通,。每天來到咖啡廳的都是各種形形色色的人,他
們有的要求會較為的苛刻,,很難應對,,或許有時在點單時,有些人往往會猶豫不決,。作為服務員的我,,不能挑剔客人們的行為習慣,只能盡可能的去配合,,耐心的給予幫助,。剛開始,初來乍到,,什么都不懂,,感覺做什么都很不上手,,所以我感到很不適應,但后面有了領班的鼓勵,,我又增大了信心,,慢慢的變得膽大了些,與人交流也不會那么生澀了,,學會與人交流要懂技巧,,禮貌待人,能忍則忍,,這是我最大的進步,,我感到很欣慰。
同時,,在這段工作時間里,,我也深深的意識到,咖啡廳作為社會中的一項服務產(chǎn)業(yè),,對于服務員的要求也是不能降低的,。領班經(jīng)常告誡我們要多站在客人的角度,為客人的利益著想,,這是最基本的要求,。一位合格的服務員必須做到用心服務,細心觀察客人的舉動,,耐心傾聽客人的要求,,真心提供真誠的服務,注意服務過程中交流的措詞,,營造出輕松愉悅的氣氛,,使客人感覺到自己受到重視,獲得了很好的服務,。從另一面來說,,為了迎合客人的各種要求,我也要克服自身思維和行為情緒化的特點,,在服務過程中不能按照自己的意志辦事,,克服自我主義,從客人角度出發(fā),。這在很大程度上鍛煉了我為人處事方面的方式,,學會多替他人著想,多站在他人的角度去考慮問題,,改掉自己的小任性和固執(zhí),。同樣的,在以后參加到社會工作中去,我們要面對處理更多的社會關系,,上下級之間的關系,、同事之間的關系、朋友之間
的關系等等,,很多不像在學校那樣來的簡單直接,。所以,從現(xiàn)在開始,,我就要多從中學到一些,。
在咖啡廳工作的這一個月,自己變得更成熟了,,變得堅強,,每次遇到困難,想的是自己如何去解決,,而不是父母親的幫助或是老師和同學的指點,,所有的`一切都依靠自己的智慧與技巧,親力親為,。我懂得了凡事只要自己肯下功夫,,勤勤懇懇的去做,踏踏實實,,就會收到意想不到的結果,。
實習是每一位大學生真正進入社會前必須經(jīng)歷的一個過程,是一次很好的得到自身歷練的機會,。通過實踐,,我們可以學到許多平常在課堂中學不到的許多東西,例如人際交往,、克服困難等能力,,這些都有利于我們自身的發(fā)展與提高。因此,,今年寒假,我也利用此次寶貴的長假假期去進行實習,,想通過實踐去進一步了解社會,,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,,培養(yǎng)自己的韌性,,最重要的是,要找出自己的不足與差距所在,。
一,、實習內(nèi)容
本次的實習我來到了__咖啡廳當一名服務員。爵坊咖啡廳分為上下兩層樓,下層主要放的是方桌和沙發(fā),,這里提一下:聽說有的咖啡廳讓客人是用秋千讓客人做的,,那就非常的好了。上面二樓有圓桌,,和兩個包廂,,包廂的最低消費是128塊,這文領域一般是情侶去的,。
“以店為榮,,以客為尊,團結合作,,力求最好,。”這是我店的口號,也這是我在著店工作的信仰,。我時刻用這些話來提醒自己,,以達到更好的完成工作的要求。我在這做的是服務員,,他們這有些同事不愿意叫他們服務員,,他們認為做服務員是最下層的工作,而感到可恥,,而我卻為這的來不易的工作而感到自豪,,我終于可以掙錢了,為父母減輕點負擔,,雖說力量不大,,但畢竟可以盡自己的一份力。
在這做的最基本的事就是為客人端倒茶,、端咖啡,、端菜和點心,在客人就餐期間幫他們撤掉用過的空碟子,,盡量滿足客人的需求,,收拾桌子,擺位,,清理垃圾,,放餐巾等等。工作簡單而繁瑣,,每天都在重復相同的內(nèi)容,。要做著這些事情的前提就是你要學會托盤。當然微笑的服務,、大方的走資和與其他同事的團結合作也是非常重要的,。
我來得第一天就練習了托盤,,托盤一定要練的穩(wěn)當才能讓你在以后的工作中少賠錢。這可是至觀重要的,。我們練拖盤的方式很簡單,,總共有兩個步驟:1,練穩(wěn)定性,,即在托盤中加水,,找到水的中重心,走時不要讓水灑出來,,這東西說起來容易做起來可不容易,,不一會兒就把你的褲子給弄濕掉了。2,,是用托盤練手勁,,就是在托盤中放兩快磚頭,手臂的關節(jié)成90度,,平拖著托盤,,在那站半小時,這其中的苦難可想而知,。
其次是微笑,,俗話說微笑服務,滿意一百,。微笑的服務
給客人溫馨的感覺,,給他一種回家的感覺??腿嗽谶@待的溫馨,,當然會常來,咖啡廳的效益也就會越好,,長時間保持微笑可不是件容易的是,。聽經(jīng)理他們說有的酒店的服務員為了練習微笑把嘴吧都連僵了。
其中最重要的就數(shù)與其他同事的交往問題,。在這里專業(yè)知識可以這樣說毫無用處,,有一點用的還是那些教人道理的最基本的文化素質(zhì)課,社交禮儀課程,,“尊重別人,,就是尊重自己。”以及孔子的話“己所不欲,,勿施于人。”我時常用這兩句話來規(guī)范自己的言行,,只有這樣才能與其他的同事更好的進行合作,,更好的與他們進行社交。只有這樣我們才有可能與其他同事搞好關系。在工作期間首先要把自己該做的事做好,,其次再做一些力所能及的事來幫助其他的同事,,以達到更好的與其他同事進行合作。在處理同事與同事之間的關系的時候千萬不要學《水滸傳》中的該出手時就出手,。這在現(xiàn)實生活中是行不通的,。你應該學會謙讓,否則你就會作繭自縛,。一人在外,,一些雞毛蒜皮的事只要不違反原則睜一只眼閉一只眼就算了,與人方便就是與己方便嗎,。如遇到實在是讓人忍無可忍的事,,就適當?shù)男蘩硪幌履俏划斒氯耍屗佬蘩硭⒉皇俏业谋疽?,這只是一種手段,,并不是目的。要讓他認識到自己錯誤,。這種方法只有到了忍無可忍的時候才能使用,。身才瘦小者慎用。哈哈,、
具體的服務流程:你在整個服務中都要使用服務用語,。
當客人進門的時候你要說:“歡迎光臨,請問幾位,,需要包間嗎”等一系列的服務用語,。西餐講究的是靜,環(huán)境優(yōu)雅,,服務員熱情厚道,。
這里的菜式讓我眼化撩亂,咖啡,,飲料,,商務套餐,情侶套餐,,咖啡的種類繁多,,飲料的爽口,商務套餐的實在以及情侶套餐的浪漫,??Х扔袉纹房Х龋p品咖啡,,主要有:藍山咖啡,、極品藍山,、法式拿鐵咖啡、美式咖啡,、皇家咖啡,,等等。飲料主要是鮮榨的一些水果,。商務套餐就是一些飯之類只是飯的做法不同加的料不同,。情侶套餐就是把一大堆東西一塊上以達到套餐的效果。我們店拿手的要數(shù)牛排雖然每個咖啡廳都有牛排,,但做法不同,,各有各的特色。我們店的牛排有黑椒牛排,,菲力牛排,,西朗牛排等等。上牛排時要有一系類的程序,,當客人點牛排時你要問客人要幾分熟,,通常是8分熟,還要問要什么開胃湯,,我們這有羅送湯,、蘑菇湯、奶油玉米更,。當服務員走后其他的服務員就要合作上餐具,,主要有餐布,兩把叉子,,一把刀,,一把勺子。其次是上牛排有一系列的程序上的菜有先后順序先上開味酒,,水果撒拉,,牛排,餐包,。當牛排上的時候你必須要提醒客人用布擋一下,,因為揭蓋子的時候有可能會有汁賤出來,為了防止汁賤到客人身上,,所以要提醒一下,。上咖啡的時候你要記住加方糖、奶精,。商務套餐中的香菇滑雞褒籽飯是我最喜歡的,,香烹烹的雞腿,光是那顏色就會讓你垂涎三尺,,迫不及待了吧,,趕
快掏錢吧,,你就可以享受美味了。
二,、實習心得:對于一個餐飲服務行業(yè)來說,服務是形象爭之本,。對于從事餐飲服務行業(yè)的員工來說,,培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)服務的意識更為重要。實踐46天服務意識必定有一定的提高,。多站在客人的角度,,為客人的利益著想,是最基本的要求,,也是提供優(yōu)質(zhì)服務的來源,。于細微處見精神,于善小處見人情,,服務員必須做到用心服務,,細心觀察客人的舉動,耐心傾聽客人的要求,,真心提供真誠的服務,,注意服務過程中的感情交流,并創(chuàng)造輕松自然的氛圍,,使客人感到服務人員的每一個微笑,,每一次問候,每一次服務都是發(fā)自肺腑的,,真正體現(xiàn)一種獨特的關注,。客人并非職業(yè)人,,而是追求享受的自由人,,且是具有優(yōu)越感的最愛面子的人。所以,,其往往以自我為中心,,思維和行為大都具有情緒化的特征,對服務的評價往往帶有很大的主觀性,,即以自己的感覺加以判斷,。
三、一些感悟:實踐是我們了解社會,,真正走進社會的一個途徑,。在實踐中我們要處理好不同的關系,上下級之間的關系,、同事之間的關系,、與客人之間的關系等等,,很多完全不像我們在學校那么簡單和直接。調(diào)整好自己的心態(tài)就很重要了,,像我們這些被稱為“天之驕子”的大學生,,在咖啡廳里面受很多的約束,每天干那么多活,,有時還要“忍氣吞聲”,,的確挺磨練心境的。但是走過了,,經(jīng)歷了,,心境也就開闊許多,看待問題的角度會更切合實際,。
四,、總結:寒假實踐也告一段落了,這次實踐使我們對餐飲行業(yè)有了進一步的認識,,也培養(yǎng)了我們的服務意識,,學到許多書本上學不到的東西,同時也對我們今后的擇業(yè)有一定的幫助,。
休閑會所月工作總結范文精選5篇五
一,、工作概述
主要是依據(jù)生產(chǎn)計劃對電器車間生產(chǎn)進行組織、支配,、治理,,以達到按時、按量的完成相關的工作任務,。
二,、本月工作內(nèi)容
保質(zhì)保量的完成上級支配的各環(huán)節(jié)的成套和諧生產(chǎn)、組裝,、發(fā)貨任務,。
三、本月存在的問題
由于電器間各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的節(jié)制因素對照多,,且所受定單市場的影響對照突出,,在計劃和物料供應上存在的不定因素導致在績效治理很難找到一個支點,也由于生產(chǎn)環(huán)節(jié)太多,,節(jié)制點和稽核點的尺度不樣,,為了包管績效工作的安穩(wěn)著陸和車間的穩(wěn)定在光陰治理中手忙腳亂,很難適應公司的治理要求,,在定單緊急交貨環(huán)境下只是一味的為了發(fā)貨而發(fā)貨和組織生產(chǎn),,治理中的職權范圍沒有明確的邊界,豈論是質(zhì)保照樣生產(chǎn)車間在工作之中什么問題都找我,在加上公司在治理問題上的其他要求,,使得我疲于奔命,,心煩意亂,感到到了瓦解的邊緣和才能的極限,。也感到到公司急切和緊急的革新思路中我無法蒙受的工作壓力,。
近期ia開關需改進的問題:ia五單元托盤與面板的固定螺孔除第一個孔位正確外,別的三個孔位紕謬,。lt,、pc等進線側板未排地線孔位。vc(分外是v36)的電纜倉內(nèi)防鼠板不緊驟,。lvc的加長門在關閉狀態(tài)下會輕易打開(平安性不敷),另外操作桿無法操作(操作手柄需減短110mm).lt開關金屬件的安裝尺寸問題,。都有待盡快辦理
其他還存在許多技巧和生產(chǎn)繁雜幫助辦事的問題:生產(chǎn)計劃,、物料供應等。
激光機(先購進使用的一臺)必要大修,。
四,、本月工作總結
本月工作處于凌亂和繁雜的狀態(tài)之中,在工作和學習中很難找到一條切實可行,、思路清晰的有效的治理法子,,分外是在穩(wěn)定員工的心態(tài)方面??冃е卫淼膶嵤┻€存在很大改進和試行難題,。員工的理解和支持是癥結。
工作分工和職權的下放對付公司的治理都是一種模糊的觀點,。作為治理者,,我沒有思考如何進步車間治理程度的光陰,整天為了發(fā)貨而不絕的協(xié)折衷處置懲罰車間各類突發(fā)變亂和技巧問題,。
定單的不定性和隨機性的下單方法,,為了滿足市場的交貨期,必須隨時的了截生產(chǎn)進度和和諧生產(chǎn),,致使電器的生產(chǎn)更改性異常大,,治理的強度和工作壓力也隨之加大,
五,、本月建議
1,、對付多面手的培訓主要是增強員工自身的技能進步,員工可以不經(jīng)同意使用15%的工作光陰干個人感興趣的事,。
2,、增強績效工作的分步進行
(1)對每個職位制訂工作職責表,明確工作項目,。
(2)從工作項目,,提出癥結項目,。
(3)訂出每一工作項目的績效標準。
(4)制訂工作進行要點,。
(5)破例治理(非常治理)的運用,。
(6)績效評估/反饋/改良/鼓勵。
3,、樹立工人七大標準要求全,、細、嚴:產(chǎn)量,、質(zhì)量耗損指標;技巧操作標準;事故節(jié)制標準;設備維護標準;文明生產(chǎn)標準;限額領料金額和勞動規(guī)律規(guī)定,。
4、實行工作抽樣對員工進行工時審定:雇員工作光陰百分比,,雇員工作速率;機械應用率
5,、增強對車間崗位的闡發(fā)和工作職責的闡發(fā)。
6,、如何使績效治理軟著陸,,達到車間的生產(chǎn)穩(wěn)定治理過渡。
7,、學習和探討加倍有效的稽核制度和措施,。
8、主干的治理如何進行,。
9,、車間治理人員的定位和崗位職責的闡發(fā)。
【休閑會所月工作總結范文精選5篇】相關推薦文章:
2022幼兒園月工作總結范文5篇
2022銷售經(jīng)理月工作總結范文5篇
愛國衛(wèi)生月工作總結范文精選2022年
商場月工作總結范文精選三篇
2022年銷售員月工作總結范文(精選3篇)