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酒店員工管理制度獎(jiǎng)罰 酒店員工管理制度規(guī)章制度表(13篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-01-12 17:23:41
酒店員工管理制度獎(jiǎng)罰 酒店員工管理制度規(guī)章制度表(13篇)
時(shí)間:2023-01-12 17:23:41     小編:zdfb

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酒店員工管理制度獎(jiǎng)罰 酒店員工管理制度規(guī)章制度表篇一

2、為了員工的安全和養(yǎng)好精神,,教育員工按時(shí)主寢,,外出員工進(jìn)出不得打擾其他人 員休息,,24:00準(zhǔn)時(shí)關(guān)燈,嚴(yán)禁員工24:00以后隨意出入,,累計(jì)三次以上勸退寢室;

3,、在寢室不得喝酒、聚眾,,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款伍十至壹佰元;

4,、男女員工在23:00以后不得隨意進(jìn)入異性寢室,嚴(yán)禁男女混宿,,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)予勸退宿舍;

5,、晚上酒店大門23:00準(zhǔn)時(shí)上鎖,如須出入找負(fù)責(zé)大門鑰匙人員,,不允許翻門,,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款貳拾至壹佰元,累計(jì)三次勸退宿舍處理;

6,、不準(zhǔn)私自留宿外來人員,,嚴(yán)禁私自留宿被酒店辭退和自動(dòng)離職的員工,同意留宿者負(fù)主要責(zé)任,,并以勸退寢室處罰,。同寢室知情不報(bào)者警告處分;

7、自動(dòng)離職和被酒店辭退的員工,,在次日搬離宿舍;

8、寢室內(nèi)要保持衛(wèi)生,、清潔,。物品擺放整齊,共同營(yíng)造一個(gè)舒適的環(huán)境;

9,、嚴(yán)禁偷竊他人財(cái)物,,一但查獲給予嚴(yán)肅的行政處罰,情節(jié)嚴(yán)重者送交司法機(jī)關(guān)處理;

10,、寢室財(cái)物人為造成損失的照價(jià)賠償,,物品自然老化報(bào)上級(jí)予以更換;

11、宿舍不允許使用電器,,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)沒收處理;

12,、值班人員不定期檢查寢室的衛(wèi)生狀況及各項(xiàng)制度的執(zhí)行情況。如果不按以上制度執(zhí)行者按貳拾至壹佰元處罰;

13,、以上寢室制長(zhǎng)由寢室長(zhǎng)負(fù)責(zé)嚴(yán)格執(zhí)行,。

酒店員工管理制度獎(jiǎng)罰 酒店員工管理制度規(guī)章制度表篇二

1、上下班走員工通道,,并接受保安員的檢查,。

2,、上下班及用餐時(shí)需要打卡,不得漏打或替人代打,,如出現(xiàn)漏打要及時(shí)告之部門主管。

3,、確因某種原因不能上班的員工,,應(yīng)事先請(qǐng)假,如有特殊情況,,應(yīng)設(shè)法于當(dāng)日通知部門主管,,并得到許可,否則視為曠工,。

4,、工作時(shí)間不能穿著制服外出購(gòu)物,不準(zhǔn)吃東西,、喝酒,,不準(zhǔn)聽收錄機(jī),不準(zhǔn)看電視,,不準(zhǔn)唱歌,、大聲喧嘩或閑聊。

5,、除指定人員外,,不準(zhǔn)使用客用設(shè)施。

員工守則

1,、按酒店操作規(guī)程,,準(zhǔn)確及時(shí)地完成各項(xiàng)工作。

2,、員工對(duì)上司的安排有不同意見但不能說服上司,,一般情況下應(yīng)先服從執(zhí)行。

3,、員工對(duì)直屬上司答復(fù)不滿意時(shí),,可以越級(jí)向上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反映。

4,、工作認(rèn)真,,待客熱情,說話和氣,,謙虛謹(jǐn)慎,,舉止穩(wěn)重。

5,、對(duì)待顧客的投訴和批評(píng)時(shí)應(yīng)冷靜傾聽,,耐心解釋,,任何情況下都不得與客人爭(zhēng)論,解決不了的問題應(yīng)及時(shí)告直屬上司,。

6,、員工應(yīng)在規(guī)定上班時(shí)間的基礎(chǔ)上適當(dāng)提前到達(dá)崗位作好準(zhǔn)備工作。工作時(shí)間不得擅離職守或早退,。在下一班員工尚未接班前當(dāng)班員工不得離崗,。員工下班后,無公事,,應(yīng)在30分鐘內(nèi)離開酒店,。

7、員工不得在任何場(chǎng)所接待親友來訪,。未經(jīng)部門負(fù)責(zé)人同意,,員工不得使用客用電話。外線打入私人電話不予接通,,緊急事情可向直屬上司申請(qǐng),。

8、上班時(shí)嚴(yán)禁串崗,、閑聊,、吃零食。禁止在公共場(chǎng)所吸煙,,不做與本職工作無關(guān)的事,。

9、熱情待客,,站立服務(wù),,使用禮貌語言。

1,、員工制服由酒店發(fā)放,。員工有責(zé)任保管好自己的制服。

2,、所有員工應(yīng)佩戴作為工作服一部分的工作牌,。不戴工作牌扣人民幣5元,員工遺失或損壞工作牌需要補(bǔ)發(fā)者應(yīng)付人民幣10元,。

3,、員工離職時(shí)須把工作服和工作牌交回到主管部門,如不交回或工作服破損,,須交付服裝成本費(fèi),。

1、員工的精神面貌應(yīng)表情自然,面帶微笑,,端莊穩(wěn)重,。

2、員工的工作衣應(yīng)隨時(shí)保持干凈,、整潔,。

3、男員工應(yīng)修面,,頭發(fā)不能過耳和衣領(lǐng),。

4、女員工應(yīng)梳理好頭發(fā),,使用發(fā)夾網(wǎng)罩。

5,、男員工應(yīng)穿皮鞋,,禁穿拖鞋或涼鞋。女員工應(yīng)穿鞋,,肉色統(tǒng)補(bǔ)襪其r端不得露于裙外,。

6、手指應(yīng)無煙熏色,,女員工只能使用無色指甲油,。

7、只允許戴手表,、婚戒以及無墜耳環(huán),。廚房員工上班時(shí)不得戴戒指。

8,、工作時(shí)間內(nèi),,不剪指甲、摳鼻,、剔牙,,打哈欠、噴嚏應(yīng)用手遮掩,。

9,、工作時(shí)間內(nèi)保持安靜,禁止大聲喧嘩,。做到說話輕,、走路輕、操作輕,。

1,、在酒店任何場(chǎng)所拾到錢或遺留物品應(yīng)立即上繳主管作好詳細(xì)的記錄。

2、如物品保管三個(gè)月無人認(rèn)領(lǐng),,則由酒店最高管理當(dāng)局決定處理方法,。

3、拾遺不報(bào)將被視為從偷竊處理,。

酒店物品(包括發(fā)給員工使用的物品)均為酒店財(cái)產(chǎn),,無論疏忽或有意損壞,當(dāng)事人都必須酌情賠償,。員工如犯有盜竊行為,,酒店將立即予以開除,并視情節(jié)輕重交由公安部門處理,。

1,、員工必須依照部門主管安排的班次上班,需要變更班次,,須先征得部門主管允許,。

2、除主管以上管理人員外,,所有員工上,、下班都要簽工卡。

3,、員工上班下班忘記簽卡,,但確實(shí)能證明上班的,將視情節(jié),,每次扣除不超過當(dāng)天50%工資,。

4、嚴(yán)禁替他人簽卡,,如有違反,,代簽卡者及持卡本人將受到紀(jì)律處分。

5,、員工如有急事不能按時(shí)上班,,應(yīng)電話通知征得部門主管認(rèn)可,補(bǔ)請(qǐng)假手續(xù),,否則,,按曠工處理。

6,、工卡遺失,,立即報(bào)告人事部,經(jīng)部門主管批準(zhǔn)后補(bǔ)發(fā)新卡,。

7,、員工在工作時(shí)間未經(jīng)批準(zhǔn)不得離店,。

1、員工衣柜的配給由主管部門負(fù)責(zé),,必要時(shí),,可兩個(gè)或兩個(gè)以上的員工合用一個(gè)衣柜。員工衣柜不能私自轉(zhuǎn)讓,,如有違反,,將受紀(jì)律處分。

2,、員工須經(jīng)常保持衣柜的清潔與整齊,,柜內(nèi)不準(zhǔn)存放食物、飲料或危險(xiǎn)品,。

3,、主管部門配給衣柜時(shí),免費(fèi)發(fā)給一把鑰匙,。如遺失鑰匙,,須賠人民幣10元。

4,、如有緊急情況或員工忘帶鑰匙,可向人事部借用備用鑰匙,,但須部門主管同意,,故意損壞衣柜,則須賠償,,并予紀(jì)律處分,。

5、不準(zhǔn)在衣柜上擅自裝鎖或配鑰匙,,主管部門可隨時(shí)檢查衣柜,,檢查時(shí)兩個(gè)以上人員在常

6、不準(zhǔn)在更衣室內(nèi)睡覺或無事逗留,,不準(zhǔn)在更衣室吐痰,、抽煙、扔垃圾,。

7,、員工離店時(shí),必須清理衣柜,,不及時(shí)清理衣柜,,酒店有權(quán)清理。

1,、員工上下班從指定的員工通道入店,。

2,、后臺(tái)員工非工作關(guān)系不得任意進(jìn)入店內(nèi)客用公共場(chǎng)所、餐廳,,使用酒店內(nèi)客用設(shè)施,。

3、員工在工作時(shí)間要離開酒店時(shí),,應(yīng)向主管部門申請(qǐng),,經(jīng)部門主管同意后方能離店。

酒店配有標(biāo)準(zhǔn)的消防控制和報(bào)警系統(tǒng),。每一位員工都必須熟悉并了解正確使用火器和消防設(shè)備,,熟記酒店消防樓梯和疏散通道。

*遵守有關(guān)場(chǎng)所禁止吸煙的規(guī)定,。

*嚴(yán)禁把煙蒂或其它燃燒留在電梯內(nèi),、棉織品運(yùn)送處或字紙簍里。

*酒店內(nèi)任何地方都不得堆積堆積廢紙,、臟毯,、臟棉織品或其它易燃物品,以杜絕易燃源,。

*不準(zhǔn)在灶臺(tái)或高瓦數(shù)電燈附近放置燃易爆物品,。

*盛有易燃、易爆物的容器,,不得存放在大樓內(nèi),。

*任何員工發(fā)現(xiàn)還在冒煙的煙頭都應(yīng)該立即把它熄滅。

*如果發(fā)現(xiàn)電線松動(dòng),、磨損,、折斷、電源插座和電器的破損等情況,,應(yīng)立即報(bào)告工程部,,以便及時(shí)修復(fù)。

*廚師上班前必須檢查燃油管道,、燃燒器,、開關(guān)等設(shè)施的安全狀況。發(fā)現(xiàn)泄漏,,應(yīng)該關(guān)閉閥門,,報(bào)告工程部。

*廚師下班前必須檢查所有廚房設(shè)備,,關(guān)掉所有閥門的開關(guān),。

包括下列人員:

1、副總經(jīng)理,;2,、安全部經(jīng)理,;3、行政管家,;

4,、消防主管;5,、工程部經(jīng)理,;6、前廳部經(jīng)理,;7,、餐飲部經(jīng)理。

消防委員會(huì)要定期召開會(huì)議專項(xiàng)檢查消防設(shè)備,,確保消防工作落實(shí),。

當(dāng)消控室火警報(bào)警時(shí),消控中心值班員要立即查明火警指示方位板,,并采取下列措施:

1,、通知巡邏安全員找出起火位置,并立即報(bào)告安全部經(jīng)理和值班經(jīng)理,。

2,、與樓面服務(wù)員保持緊密聯(lián)系,隨時(shí)準(zhǔn)備提供幫助,。

樓面服務(wù)員將采取下列措施:

1,、檢查樓面指示板,確定哪一間房間發(fā)出火警,。

酒店員工管理制度獎(jiǎng)罰 酒店員工管理制度規(guī)章制度表篇三

每位正式員工,酒店將按員工具體工作崗位提供制服(含鞋襪,、工作帽,、頭花、領(lǐng)帶,、圍裙等),。且要必須按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝并佩帶工號(hào)牌。

1,、員工入職之日起予發(fā)放;

新員工由人力資源部開具《員工制服發(fā)放單》(附)上注明其部門,,具體崗位及發(fā)放的數(shù)量等去工服房領(lǐng)到,財(cái)務(wù)部按工作服的價(jià)格分兩次工工資內(nèi)扣除工作服押金(各崗位押金標(biāo)準(zhǔn)附明細(xì)表),,員工離店時(shí),,須辦理歸還手續(xù),交回工作服退還全部押金,。

員工服裝歸口財(cái)務(wù)部統(tǒng)一采購(gòu)和制作,。

為確保服裝的干凈,、整潔,員工服裝定期清洗,,一般情況下一套由員工穿著,,另一套由工服房保管。

員工須妥善保管制作,,愛惜制服,,保持制服的清潔。如有破損,、脫線,、紐扣脫落等現(xiàn)象應(yīng)立即交工服房修補(bǔ)。

酒店員工管理制度獎(jiǎng)罰 酒店員工管理制度規(guī)章制度表篇四

上班時(shí)間已到而未到崗者,,即為遲到,。

未到下班時(shí)間而提前離崗者,即為早退,。

工作時(shí)間未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)離開工作崗位者,,即為擅離職守。

未按程序請(qǐng)假或請(qǐng)假未獲批準(zhǔn)而無故不上班者,,即為曠工,。

員工不允許代打卡、虛打卡,,遲到,、早退。每遲到,、早退一次罰款10元,,(部門無須再另開處罰單,但須如實(shí)在考勤匯總表中體現(xiàn)遲到,、早退記錄),。每月三次遲到、早退者,,記過失一次,,處罰款50元。

遲到,、早退30分鐘以上,,2小時(shí)以內(nèi)以半天曠工論處,超過2小時(shí)者以曠工一天論處,。每月遲到,、早退累計(jì)達(dá)3小時(shí)者,按一天曠工論處,。凡曠工一天者扣發(fā)當(dāng)日3倍的工資;連續(xù)曠工兩天者扣發(fā)當(dāng)月總工資的50%;連續(xù)曠工三天以上按照自動(dòng)離職處理,。

員工串崗,、脫崗視為擅離職守,,員工每擅離職守一次罰款20元,。每月三次擅離職守者,記過失一次,,處罰款50元,。

酒店有關(guān)部門進(jìn)行職能檢查,、專職檢查中發(fā)現(xiàn)有無故脫崗、串崗者,,第一次罰款20元,,第二次罰款50元,當(dāng)月累計(jì)三次以曠工一天論處,。

考勤卡一律放指定位置,,不允許私自帶離考勤機(jī)打卡區(qū)域、不允許私自涂改,、銷毀,,藏匿、違者每發(fā)現(xiàn)一次扣罰100元,。

員工刷卡區(qū)域有監(jiān)控錄像,,請(qǐng)各位員工自覺遵守刷卡制度與紀(jì)律。如有違反,,必嚴(yán)懲,。

嚴(yán)格遵守作息時(shí)間,員工出勤必須考勤,。酒店部門經(jīng)理級(jí)(含經(jīng)理)以上管理人員必須刷電子ic卡,,休息須提前1天上報(bào)總經(jīng)理辦公室。

上,、下班分段員工,,每次進(jìn)出酒店均需打卡。各部門同時(shí)指定專人負(fù)責(zé)本部門的崗位考勤,,并做好書面簽到記錄。

行政人事部負(fù)責(zé)監(jiān)督打卡和核實(shí)考勤記錄,。各部門設(shè)專職考勤人員負(fù)責(zé)考勤記錄(匯總打卡記錄及簽到記錄),,每月2 日前(遇節(jié)假日順延)將考勤報(bào)表報(bào)送行政人事部,作為該部門員工月薪計(jì)算的重要依據(jù),。

打卡工作人員及考勤人員必須據(jù)實(shí)記錄員工出勤情況,,不得虛報(bào)、漏報(bào),,違者每次罰款20元,。連續(xù)三次,,員工記過失一次,并處罰款50元,。

不得以任何理由代人打卡或委托打卡,,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),委托人和被委托人記過失一次,,并處罰款20元,。

上下班忘記打卡,必須在當(dāng)天經(jīng)部門經(jīng)理簽字證明有效;每月以三次為限,,超過三次者除部門經(jīng)理簽字外,,按每次10元進(jìn)行處罰。

不準(zhǔn)刁難考勤人員,,違者視情節(jié)輕重給予過失處分,。

私自涂改考勤記錄,給予過失處分,。

考勤報(bào)表中應(yīng)包括:部門名稱,、員工姓名、實(shí)出勤日,、加班時(shí)間,、病(事)假天數(shù)、遲到,、早退,、曠工小時(shí)(天數(shù))等。

考勤以刷卡記錄為主,,部門考勤為輔,,最終解釋權(quán)交部門經(jīng)理與行政人事部協(xié)商處理。

員工各種假期申請(qǐng),,無論時(shí)間長(zhǎng)短,,一律填寫《員工休假審批表》,經(jīng)批準(zhǔn)后生效,,《員工休假審批表》一式兩份,,部門留存一份,行政人事部一份,。

請(qǐng)假理由不充分或有妨礙工作時(shí),,可酌情不予給假,或縮短假期或延期請(qǐng)假,。

酒店員工請(qǐng)假除因急病不能自行呈核可由同事或家屬代為之外,,應(yīng)親自辦理請(qǐng)假手續(xù)。未辦妥請(qǐng)假手續(xù),不得先行離職,,否則以曠工論處,。

酒店員工請(qǐng)假如發(fā)現(xiàn)有虛偽事情者,除以曠工論處外,,并依情節(jié)輕重予以懲處,。

員工請(qǐng)假,假期3天內(nèi)(含3天)部門負(fù)責(zé)人核準(zhǔn)報(bào)行政人事部核準(zhǔn),,3天以上由行政人事部報(bào)總經(jīng)理審批,。

部門經(jīng)理級(jí)人員,假期2天(含2天)內(nèi)由行政人事部核準(zhǔn),,2天以上由總經(jīng)理核準(zhǔn),。

所有請(qǐng)假必須根據(jù)請(qǐng)假程序填寫《員工休假審批表》,并報(bào)行政人事部備案,。

員工請(qǐng)事假必須于前一天以書面形式提出申請(qǐng),,否則不予請(qǐng)假。

員工一律不享受帶薪事假,。

若因特殊情況,,未能于前一天辦理請(qǐng)假手續(xù),應(yīng)電話向所在部門上級(jí)報(bào)告,,并于事后補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù),,否則以曠工論處。

病假:?jiǎn)T工請(qǐng)病假,,三天以上的必須附有醫(yī)院開出的診斷證明書申請(qǐng)病假,,方為有效(急癥除外),病假單須及時(shí)交所在部門審核,。

員工一律不享受帶薪病假,。

請(qǐng)假逾期:?jiǎn)T工假期屆滿未續(xù)假或雖續(xù)假但未核準(zhǔn)而不到崗者,除因病或臨時(shí)發(fā)生意外等不可抗力因素外,,均以曠工論處,,曠工三天即作除名處理。

酒店員工管理制度獎(jiǎng)罰 酒店員工管理制度規(guī)章制度表篇五

考勤制度

1,、員工應(yīng)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)按各部門排班,,按時(shí)上下班。

2,、凡超過上班時(shí)間15分鐘的,,視為遲到。下班提前15分鐘擅離職守的,,視為早退,。特殊情況的部門經(jīng)理在考勤簽到上簽字認(rèn)可,。

3,、遲到,、早退半小時(shí)以下按照員工手冊(cè)口頭警告處理,半小時(shí)以上按照員工手冊(cè)書面警告脫崗處理,。一到兩小時(shí)以上按照員工手冊(cè)嚴(yán)重警告曠工一天處理,。

4、曠工:

①曠工范圍:未經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn),,無故不上班的;遲到早退超過兩小時(shí)者;超假未歸而又無合理證明者;病假未開具證明者;請(qǐng)假經(jīng)查與請(qǐng)假理由不符者;補(bǔ)休換休未經(jīng)同意者,。

②曠工處罰標(biāo)準(zhǔn):曠工3小時(shí)按半天計(jì)算,扣50元;曠工7小時(shí)按一天計(jì)算,,扣100元,,曠工2天,扣200元;曠工3天,,除名,。

請(qǐng)假制度

1、病假:

①急診請(qǐng)假:當(dāng)天電話通知當(dāng)班經(jīng)理或本部門經(jīng)理,。上班后補(bǔ)交縣級(jí)醫(yī)院以上單位急診證明,,填寫員工請(qǐng)假條,由部門經(jīng)理簽字后,,交到公司辦公室備查,。

②急病請(qǐng)假:當(dāng)班時(shí),患急病,,可由本部門其他員工協(xié)助到人力資源部辦理請(qǐng)假手續(xù),。填寫員工請(qǐng)假條,報(bào)部門經(jīng)理簽字,,交人力資源部備查,。

③普通病假:提前一天填寫員工休假請(qǐng)假單,部門經(jīng)理簽字后交人力資源部備查,。

④未獲批準(zhǔn)或未補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù)的,,按曠工處罰。

2,、病假工資:

①病假當(dāng)日工資按照日工資50%結(jié)算,。

②凡全年病假累計(jì)或一次因病假休假超過一個(gè)月的,公司有權(quán)取消原職位或勸離,,終止勞動(dòng)合同,。

3、事假:酒店員工因私請(qǐng)假批準(zhǔn)程序休息,,公司視為事假,。

①正常事假:?jiǎn)T工有事,須提前一天到人力資源部填寫員工休假請(qǐng)假單,經(jīng)本部門經(jīng)理簽字,,報(bào)人力資源部備查,。未獲批準(zhǔn),按曠工處罰,。

②緊急事假:當(dāng)天電話通知當(dāng)班經(jīng)理或本部門經(jīng)理批準(zhǔn)方可休假,。上班后

持相關(guān)證明(如交通執(zhí)法部門開據(jù)的非公司員工責(zé)任車禍證明等)到人力資源部填寫員工休假請(qǐng)假單。由部門經(jīng)理簽字后,,交人力資源部備查,。此假以公司認(rèn)定證明為準(zhǔn),未獲批準(zhǔn),,按曠工處罰,。

③事假工資:事假一天扣除本人當(dāng)日工資。

④事假時(shí)間:累計(jì)或一次因事休假超過15天的,。公司有權(quán)取消其原職位勸離,,終止勞動(dòng)合同。

4,、婚假:凡連續(xù)在酒店工作滿一年,,符合國(guó)家規(guī)定結(jié)婚年齡的正式員工,可按歸家規(guī)定享受有薪婚假3天(含公休及節(jié)假日),。

酒店正式員工結(jié)婚可按國(guó)家規(guī)定,,結(jié)婚享受有婚假三天?;榧俦仨氃诮Y(jié)婚時(shí)一次享用,,不得分開使用。使用期在領(lǐng)取結(jié)婚證日起半年內(nèi)有效,。

婚假請(qǐng)假:酒店正式合同員工申請(qǐng)婚假,,須提前三十天到人力資源部填寫員工休假請(qǐng)假單,經(jīng)部門經(jīng)理簽字批準(zhǔn),,交人力資源部備案,。

5、換休,、換班:

酒店原則上不準(zhǔn)換休,、換班。員工必須按照酒店規(guī)定的班次時(shí)間上班,,及事先安排的公休日休息,。如需調(diào)換必須經(jīng)部門經(jīng)理簽字,報(bào)人力資源部備案后方可正式換休,、換班,。否則作曠工處理,。

6、補(bǔ)休:

員工因工停休或加班,,酒店將在年度內(nèi),,根據(jù)工作安排給予同等時(shí)間補(bǔ)休。

酒店各部門不允許借休,。如部門已有借休員工,安排借休的直接部門負(fù)責(zé)人承擔(dān)借休責(zé)任,。

7,、喪假:

酒店正式員工直系親屬(如父母、子女,、配偶,、公婆、岳父母)去世及非直系親屬(包括祖父母及外祖父母)去世,,員工可獲直系親屬三天有薪喪假及非直系親屬一天有薪喪假,。員工申請(qǐng)喪假應(yīng)憑有效證明。此假在辦理喪假時(shí)一次使用,。

8,、法定假:酒店員工可享受國(guó)家規(guī)定的十一天有薪假日。即:

元旦:一天 春節(jié):三天 清明節(jié):一天

端午節(jié):一天 勞動(dòng)節(jié):一天 中秋節(jié):一天

國(guó)慶節(jié):三天

女員工在三月八日“國(guó)際婦女節(jié)”另放假半天,,如遇公休日,,則不予以補(bǔ)休。

五四青年節(jié)按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定放假半天,,如遇公休日,,則不予以補(bǔ)休。

9,、年假:所有正式員工在本酒店工作滿一年,,當(dāng)年出勤率在98%以上,次年可享受有薪年假(不含節(jié)假日),,從第二年起每年可遞增一個(gè)工作日,,最長(zhǎng)不超過10個(gè)工作日。

員工級(jí)/領(lǐng)班級(jí)主管級(jí)/經(jīng)理級(jí)5個(gè)工作日7工作日

10,、產(chǎn)假:酒店正式女員工在達(dá)到生育年齡并符合國(guó)家計(jì)劃晚婚晚育政策規(guī)定,,且在酒店工作滿一年后,方可享受國(guó)家規(guī)定的有薪產(chǎn)假(含公休及節(jié)假日),。具體規(guī)定按國(guó)家政策執(zhí)行,。

11、護(hù)理假:已婚男員工的妻子在生育時(shí),,酒店可給與男員工有薪生育護(hù)理假5天(含節(jié)假日),,但要憑有效的生育證明,。

12、人力資源部有權(quán)對(duì)到崗人員進(jìn)行檢查是否準(zhǔn)確簽字,。特殊人員按照到崗時(shí)間進(jìn)行指紋簽到和簽退,。

酒店員工管理制度獎(jiǎng)罰 酒店員工管理制度規(guī)章制度表篇六

1、結(jié)合總經(jīng)理室對(duì)賓館經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的安排,,計(jì)劃期內(nèi)客源,、貨源、內(nèi)務(wù)價(jià)格等變化情況,,并作出詳細(xì)分析和充分估計(jì),,以審定、編制財(cái)務(wù)計(jì)劃,。ttu

2,、依據(jù)總經(jīng)理審定的賓館財(cái)務(wù)計(jì)劃,按各部門的不同經(jīng)營(yíng)范圍,、計(jì)劃期的多方面因素和歷史資料,,參考部門年初的上報(bào)計(jì)劃,分?jǐn)傎e館計(jì)劃指標(biāo),,下達(dá)給各業(yè)務(wù)部門實(shí)施,。ttu

3、財(cái)務(wù)計(jì)劃分為年度,、季度計(jì)劃:ttu

(1)每年第三季度進(jìn)行賓館財(cái)務(wù)內(nèi)審,,每年第四季度各部門向財(cái)務(wù)部提交用款計(jì)劃,經(jīng)綜臺(tái)平衡后,,提出每二年的財(cái)務(wù)收支計(jì)劃,,報(bào)賓館總經(jīng)理室和財(cái)務(wù)部。ttu

(2)賓館財(cái)務(wù)部按標(biāo)準(zhǔn)的收支計(jì)劃,,合理安排比例,,下達(dá)定額指標(biāo)給各部門。ttu

(3)各業(yè)務(wù)部門根據(jù)上報(bào)賓館總經(jīng)理審批后的季度計(jì)劃指標(biāo),,結(jié)合本部門的具體情況,,按月分?jǐn)偧径热蝿?wù)指標(biāo)作為本部門季內(nèi)各月指標(biāo)檢查尺度。ttu

(4)賓館對(duì)各業(yè)務(wù)部門的計(jì)劃?rùn)z查按季進(jìn)行,,全年清算,。ttu

4、財(cái)務(wù)計(jì)劃內(nèi)容:ttu

(1)財(cái)務(wù)部應(yīng)編制:ttu

流動(dòng)資金計(jì)劃,、營(yíng)業(yè)計(jì)劃,、費(fèi)用計(jì)劃、外匯收支計(jì)劃和利潤(rùn)計(jì)劃,、償還債務(wù)計(jì)劃及基建計(jì)劃,、利潤(rùn)分配計(jì)劃等,。ttu

(2)各部門應(yīng)編制:ttu

①銷售部及前臺(tái):客源計(jì)劃(包括外聯(lián)部分)、 費(fèi)用計(jì)劃,、營(yíng)業(yè)計(jì)劃和利潤(rùn)計(jì)劃等,。ttu

②客房部:備品使用計(jì)劃(含耗用品)、費(fèi)用計(jì)劃,、設(shè)備維修更新及購(gòu)置計(jì)劃等,。ttu

③餐飲部:營(yíng)業(yè)計(jì)劃、利潤(rùn)計(jì)劃,、費(fèi)用計(jì)劃,、食品原材料及物品采購(gòu)計(jì)劃、設(shè)備維修更新及購(gòu)置計(jì)劃等,。ttu

④商場(chǎng)部:銷售計(jì)劃(分批發(fā)與零售)、商品進(jìn)貨計(jì)劃(分進(jìn)口商品和出口產(chǎn)品),、利潤(rùn)計(jì)劃,、費(fèi)用計(jì)劃、外匯使用計(jì)劃,、流動(dòng)資金計(jì)劃,、商場(chǎng)裝修計(jì)劃、設(shè)備維修及購(gòu)置計(jì)劃,、印刷品付印計(jì)劃和費(fèi)用計(jì)劃等;ttu

⑤西餐歌舞廳:營(yíng)業(yè)計(jì)劃,、利潤(rùn)計(jì)劃、利潤(rùn)計(jì)劃,、費(fèi)用計(jì)劃,、食品原材料及商品采購(gòu)計(jì)劃、耗用品購(gòu)進(jìn)計(jì)劃和設(shè)備養(yǎng)護(hù)計(jì)劃等;ttu

⑥采購(gòu)部:物料進(jìn)貨計(jì)劃,、工衣工鞋訂做計(jì)劃和加工訂貨計(jì)劃等;ttu

⑦旅游部:客源計(jì)劃,、營(yíng)業(yè)計(jì)劃、利潤(rùn)計(jì)劃和費(fèi)用計(jì)劃等;ttu

⑧管家部:費(fèi)用計(jì)劃,、用品使用計(jì)劃,、花瓶盆載及用品、用具購(gòu)置計(jì)劃,、清潔機(jī)具養(yǎng)護(hù)及更新計(jì)劃,、花店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃等;ttu

⑨布草部:費(fèi)用計(jì)劃、布草添置計(jì)劃和備品耗用計(jì)劃等;ttu

⑩事務(wù)部:職工餐廳收支計(jì)劃和費(fèi)用計(jì)劃等;ttu

11.工程部:燃料進(jìn)貨和耗用計(jì)劃,、水電耗用計(jì)劃,、設(shè)備維修計(jì)劃、零配件及工具購(gòu)置計(jì)劃和費(fèi)用開支計(jì)劃等,。ttu

(3)總經(jīng)理室,、人事部、財(cái)務(wù)部,、保安部和事務(wù)部要編制費(fèi)用開支計(jì)劃,。ttu

(4)各部所需編報(bào)的計(jì)劃、送財(cái)務(wù)部匯總呈報(bào)ttu

酒店員工管理制度獎(jiǎng)罰 酒店員工管理制度規(guī)章制度表篇七

一,、 什么是道德,?

二,、 什么是社會(huì)公德?社會(huì)公德與職業(yè)道德的關(guān)系,。

三,、 什么是職業(yè)道德?

四,、 什么是飯店的職業(yè)道德?

五,、 飯店職業(yè)道德的作用,?

六、 飯店職業(yè)道德的原則,?

七,、 飯店職業(yè)道德的要求?

八,、 飯店職業(yè)道德的規(guī)范,?

問題:(一)社會(huì)公德包括哪些內(nèi)容?

(二)酒店的職業(yè)道德有哪些基本要求和規(guī)范,?

酒店員工的職業(yè)道德

就是指人們?cè)诠餐钪械乃枷肫焚|(zhì)和行為規(guī)范,,通俗地說,就是做人的道理和規(guī)矩,。它的準(zhǔn)確涵義包括三層意思:一是規(guī)定人們應(yīng)該做什么,,不應(yīng)該做什么的標(biāo)準(zhǔn),用以調(diào)整人們生活行為的規(guī)范,;二是通過社會(huì)輿論,,傳統(tǒng)習(xí)慣和個(gè)人內(nèi)心信念來調(diào)節(jié)人們之間的關(guān)系,它包括義務(wù),、良心,、榮譽(yù),、節(jié)操、幸福等內(nèi)容,;三是以善和惡,,好與壞,正義與非正義等來確定人們行為的標(biāo)準(zhǔn),。善的,、好的、正義的是道德的,,惡的,、壞的、非正義的是不道德的,。道德,,因其不帶有強(qiáng)制性,而與法律不同,,通常道德所允許的,,法律一般不禁止;而法律所禁止的,,一定為道德所不容,。

人是生活在社會(huì)上的,,無論你承不承認(rèn),,只要在社會(huì)中生活,只要與人打交道,,都離不開社會(huì)道德的約束,,所做的任何一件事都不會(huì)超出社會(huì)公德的范疇,所謂社會(huì)公德,,簡(jiǎn)單地說就是社會(huì)的公共道德是指人們?yōu)榱司S護(hù)公共生活秩序,、調(diào)節(jié)人們之間的關(guān)系而形成的公共生活準(zhǔn)則和行為準(zhǔn)則。社會(huì)公德主要包括尊老愛幼,、助人為樂,、遵守秩序、愛護(hù)公物,、行為文明,、待人禮貌、信守諾言,、彼此謙讓,、互相尊重等等。作為社會(huì)中的一員,,應(yīng)該自覺地遵守社會(huì)公德,,樹立社會(huì)信譽(yù)和個(gè)人信譽(yù),,樹立遵守社會(huì)公德光榮,破壞社會(huì)公告可恥的道德觀念,。

酒店是社會(huì)中的一個(gè)單位,,是社會(huì)文明的窗口,對(duì)酒店員工的基本要求就是要遵守社會(huì)公德,,不遵守社會(huì)公德是不可能遵守職業(yè)道德的,,因?yàn)榫频甑男蜗笫怯缮鐣?huì)來確認(rèn)的。酒店形象的形成是靠全體員工的辛勤勞動(dòng),,熱情服務(wù)并由這種服務(wù)造成的社會(huì)效益逐漸在人們心中樹立起來的,。因此,沒有社會(huì)公德,,就談不上職業(yè)道德,;沒有職業(yè)道德,怎么能做好酒店的服務(wù)工作呢,?

職業(yè)道德,,是從屬于社會(huì)道德總范疇的,是社會(huì)道德的一個(gè)領(lǐng)域,。職業(yè)道德是指從事一定職業(yè)的人,,在職業(yè)活動(dòng)的整個(gè)過程中必須遵守的行為規(guī)范和行為準(zhǔn)則,也就是社會(huì)道德在職業(yè)生活中的具體體現(xiàn),。職業(yè)道德從道義上要求人們以一定的思想,、態(tài)度、作風(fēng)和行為進(jìn)行待人接物,,處事處世,,以及完

成本

職工作。

飯店職業(yè)道德是指飯店從業(yè)人員,,在其職業(yè)活動(dòng)的整個(gè)過程中,,必須遵循的行為規(guī)范和行為準(zhǔn)則。良好的飯店職業(yè)道德的培養(yǎng)需要在不斷提高職業(yè)認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上,,逐步加深職業(yè)感情,,磨練職業(yè)意志,進(jìn)而堅(jiān)定信念,,養(yǎng)成良好的職業(yè)行為和習(xí)慣,,最終達(dá)到具有高尚職業(yè)道德的行為要求。

(一)職業(yè)認(rèn)識(shí),。不斷認(rèn)識(shí)和理解飯店行業(yè)的特殊性和重要性,,明確飯店服務(wù)的對(duì)象、目標(biāo),以及自己在飯店工作中應(yīng)該承擔(dān)的責(zé)任和義務(wù),,以提高自己熱愛本職工作的自覺性,。

(二)職業(yè)感情。是在對(duì)職業(yè)有所認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上,,有意識(shí)地從點(diǎn)點(diǎn)滴滴的工作中尋找樂趣,,培養(yǎng)自己對(duì)飯店職業(yè)的感情,并以此職業(yè)為自豪,。

(三)職業(yè)意志,。即要求從業(yè)人員在工作中能夠妥善解決和克服所遇到的矛盾和困難,處理好上下,、內(nèi)外的人際關(guān)系,,堅(jiān)持為客人提供令其滿意的優(yōu)質(zhì)服務(wù),這需要員工具有堅(jiān)強(qiáng)的意志,。

(四)職業(yè)信念,。要求從業(yè)人員樂于從事此項(xiàng)工作,并以之為自豪,,把它當(dāng)作自己一生事業(yè)去努力做好,。

(五)行為習(xí)慣。飯店從業(yè)人員還應(yīng)有意地通過反復(fù)實(shí)踐,,使自己養(yǎng)成良好的職業(yè)行為習(xí)慣,。良好行為習(xí)慣的養(yǎng)成通常意味著一位真正合格的飯店從業(yè)人員的誕生。

上述五個(gè)方面是培養(yǎng)良好職業(yè)道德的基本因素,,各因素之間相互關(guān)聯(lián),,相互促進(jìn),飯店從業(yè)人員應(yīng)努力從各方面提高自己的道德休養(yǎng),,以使自己成為一名具有高尚職業(yè)道德的從業(yè)人員,。

飯店從業(yè)人員良好的職業(yè)道德的培養(yǎng),,對(duì)飯店甚至整個(gè)行業(yè)都有著積極的作用,。

(一)可以提高飯店從業(yè)人員的素質(zhì)。行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng),,從根本上說,,就是人才的競(jìng)爭(zhēng),飯店的發(fā)展同樣需要一支有良好素質(zhì)的專業(yè)化員工隊(duì)伍,,而員工素質(zhì)的提高很大程度取決于飯店職業(yè)道德的教育,、品質(zhì)的培養(yǎng)。

(二)可以提高飯店的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,。飯店是個(gè)整體,,各崗位工作既相互聯(lián)系又相互影響,每一位員工工作的好壞都將影響客人對(duì)飯店的評(píng)價(jià),最終影響飯店的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,。

(三)有利于推動(dòng)良好社會(huì)風(fēng)氣的形成,。飯店業(yè)通常是一個(gè)國(guó)家,一個(gè)城市的縮影,,從中可以看到社會(huì)風(fēng)氣的狀況,,反過來它又影響著社會(huì)風(fēng)氣。

飯店職業(yè)道德的基本原則是飯店從業(yè)人員在進(jìn)行各項(xiàng)職業(yè)活動(dòng)時(shí)應(yīng)遵守的最基本的行為規(guī)范和準(zhǔn)則,,是進(jìn)行職業(yè)活動(dòng)的總的指導(dǎo)思想,。具體包括以下幾個(gè)方面:

(一)組織紀(jì)律觀念

嚴(yán)格的`組織紀(jì)律觀念是飯店正常運(yùn)轉(zhuǎn)的基礎(chǔ),也是飯店職業(yè)道德的原則之一,。

1,、飯店業(yè)是旅游業(yè)的一個(gè)重要組成部分,每日接待著形形色色的客人,,而客人構(gòu)成的多樣性和復(fù)雜性,,使得飯店管理部門在實(shí)施服務(wù)過程中,必須通過嚴(yán)格的組織紀(jì)律來約束員工的言行,,使之符合飯店的規(guī)范和國(guó)家的利益,。

2、飯店是一個(gè)由各個(gè)崗位的員工組成的整體,,一方面,,其通常進(jìn)行細(xì)致的專業(yè)化分工,而且不同崗位各司其職,,由于崗位,、部門的不同,其工作內(nèi)容,、規(guī)范要求自然也各不相同,;另一方面,它又是一個(gè)整體,,任何一位員工的工作失誤,,都會(huì)影響客人對(duì)飯店服務(wù)整體的評(píng)價(jià),因而飯店業(yè)中有“100-1<0”的說法,。因此,,嚴(yán)格的組織紀(jì)律觀念是做好飯店服務(wù)工作的保證。它可以約束每一個(gè)飯店從業(yè)人員,,使其行動(dòng)與整體的活動(dòng)相互統(tǒng)一和協(xié)調(diào),,以發(fā)揮飯店整體的力量。

3,、飯店業(yè)屬于勞動(dòng)密集型行業(yè),人員眾多,,層次不一,為使眾多的具有不同素質(zhì)的員工按規(guī)范要求進(jìn)行工作,,必須要有嚴(yán)格的組織紀(jì)律來進(jìn)行約束和作為保證。

因此,,飯店從業(yè)人員應(yīng)具有嚴(yán)格的組織紀(jì)律觀念,,自覺遵守飯店的各項(xiàng)規(guī)章制度和員工守則,,培養(yǎng)自己嚴(yán)于職守的工作作風(fēng)和自覺的服從意識(shí),。

嚴(yán)于職守主要是要求員工認(rèn)真遵守飯店的工作紀(jì)律和管理?xiàng)l例,,一絲不茍,認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)匕此鶑氖碌膷徫坏囊?guī)范要求履行各項(xiàng)職責(zé),,提高工作質(zhì)量,,維護(hù)客人的人身,、財(cái)產(chǎn)安全。飯店工作質(zhì)量通常包括有形的產(chǎn)品和無形的服務(wù)兩個(gè)方面,。有形的產(chǎn)品主要包括整潔美觀的環(huán)境設(shè)施,、布局合理的

餐飲

設(shè)施、安寧舒適的客房設(shè)施等可見的有形產(chǎn)品,;而無形的服務(wù)主要指員工對(duì)待客人的態(tài)度,,雖然是無形的、看不見的,,但客人能夠感受到,,并為此付費(fèi)。飯店從業(yè)人員通過操作技能和

服務(wù)意識(shí)

的培養(yǎng),,為客人提供令其滿意的飯店產(chǎn)品,。

服從意識(shí)也是飯店要求員工具備的基本品質(zhì)之一,常和服務(wù)意識(shí)并提,,被稱為員工的兩個(gè)基本思想意識(shí),。飯店管理通常都很強(qiáng)調(diào)標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)營(yíng)方式和行為準(zhǔn)則,強(qiáng)調(diào)行動(dòng)一致,、下級(jí)服從上級(jí),,實(shí)行由上而下的垂直式管理。因此,,從服從組織原則和整體工作安排的角度出發(fā),,員工即使對(duì)某些工作或問題有意見或看法,但只要不違反法律和倫理道德,,員工必須先從全局出發(fā),,服從上級(jí)安排,認(rèn)真履行職責(zé),,以保證工作的順利進(jìn)行,,之后,講清理由,,請(qǐng)示上級(jí)調(diào)整,,不能我行我素,不服從上級(jí)安排,。因此,,服從意識(shí)實(shí)質(zhì)上是指員工一進(jìn)入工作環(huán)境,,便能自然地產(chǎn)生一種自覺遵守組織原則和自覺接受任務(wù)安排的意識(shí),并能產(chǎn)生積極的行為,,是組織紀(jì)律在員工頭腦中的反應(yīng),。

(二)團(tuán)結(jié)協(xié)作精神:

飯店服務(wù)是為客人提供一種包括吃、住,、行,、游,、娛,、購(gòu)等內(nèi)容的綜合性服務(wù)。它不是某一部位,,某一部門或某一個(gè)人做好就能完成的,,而是需要飯店所有崗位的員工的共同努力和相互支持方可達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。因此,,飯店

服務(wù)質(zhì)量

主要體現(xiàn)在各個(gè)環(huán)節(jié)上,,各項(xiàng)細(xì)節(jié)中,任何一點(diǎn)“微不足道”的過失都會(huì)反映出飯店產(chǎn)品質(zhì)量的缺陷,。飯店的團(tuán)結(jié)協(xié)作的基本含義是:同事之間,,部門之間,上下級(jí)之間,,要相互理解,,相互支持,顧全大局,,積極合作,,提高飯店的服務(wù)質(zhì)量,共同實(shí)現(xiàn)飯店的經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo),。

現(xiàn)實(shí)中,,影響團(tuán)結(jié)協(xié)作的因素很多,如本位主義嚴(yán)重,,缺乏顧全大局的精神,;彼此之間缺乏尊重和體諒;缺乏溝通技巧等,。由于這些因素,,使得許多飯店缺乏競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力,陷入困境,。因此,,飯店員工必須有意識(shí)培養(yǎng)自己的團(tuán)結(jié)協(xié)作精神,具體體現(xiàn)為:

1,、認(rèn)識(shí)到共同目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),,需要每一位員工的努力和相互的支持,。

2、學(xué)習(xí)相關(guān)技能,,在飯店需要時(shí)可以迅速補(bǔ)位,。

3、互利互讓,,發(fā)揚(yáng)奉獻(xiàn)精神,。

4、勇于承擔(dān)責(zé)任,,養(yǎng)成嚴(yán)于律已,、寬以待人的高尚品質(zhì)。

(三)愛護(hù)公物品德:

1,、加強(qiáng)工作責(zé)任心,。即在日常工作中通過耐心、細(xì)致,、精心的操作,,以及例行的維修保養(yǎng),盡量使飯店的公共財(cái)產(chǎn)保持其先進(jìn)性,,完善性和整潔性,。

2、應(yīng)認(rèn)真了解各種設(shè)備物品的特性和使用注意事項(xiàng),,并嚴(yán)格按操作規(guī)程操作,。避免由于操作不當(dāng)或知識(shí)不足造成設(shè)備設(shè)施的損壞。

3,、應(yīng)養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好習(xí)慣,,不能對(duì)“長(zhǎng)流水”、“長(zhǎng)明燈”以及其他浪費(fèi)財(cái)物的現(xiàn)象視而不見或理所當(dāng)然,,更不能公私不分,,化公為私,這些都是違背職業(yè)道德的原則問題,。

(四)集體主義原則:

飯店職業(yè)道德的核心為集體主義,。集體主義是一種思想體系,強(qiáng)調(diào)集體利益高于一切,,個(gè)人利益服從集體利益,。集體主義適用于道德的各個(gè)領(lǐng)域,是處理個(gè)人,、他人,、班組、部門、甚至飯店利益與國(guó)家利益的基本原則,。集體主義原則要求員工能夠正確處理個(gè)人利益與集體利益,,局部利益與整體利益,眼前利益與長(zhǎng)遠(yuǎn)利益的關(guān)系,。

堅(jiān)持集體主義原則,,注意劃清以下三個(gè)界限:

1、劃清個(gè)人利益和個(gè)人主義的界限,。正當(dāng)?shù)膫€(gè)人利益要承認(rèn),,并盡量滿足。

2,、劃清集體主義和小團(tuán)體主義,、本位主義的界限。小團(tuán)體主義,、本位主義實(shí)質(zhì)上是擴(kuò)大了的個(gè)人主義,。

3,、劃清個(gè)人努力和“個(gè)人奮斗”的界限,。要鼓勵(lì)那些堅(jiān)持無私奉獻(xiàn),勤奮學(xué)習(xí),,努力掌握業(yè)務(wù)技能的員工,,幫助和引導(dǎo)那些強(qiáng)調(diào)個(gè)人利益而不服從組織分配的“個(gè)人奮斗”者。

基本要求主要有以下幾個(gè)方面:

(一)熱愛本職工作:

熱愛本職工作,,是一切職業(yè)道德最基本的道德原則,。要做到“干一行,愛一行”認(rèn)真履行自己的

崗位職責(zé)

,,以從事此行業(yè)為榮,,做好本職工作為樂,努力貢獻(xiàn)力量,。并做到以下五點(diǎn):

1,、敬業(yè)。有職業(yè)自豪感,、榮譽(yù)感,。例:因?yàn)槭欠?wù)行業(yè),理應(yīng)為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),,要求得心理平衡,。飯店從業(yè)人員既是生產(chǎn)者,又是消費(fèi)者,,以生產(chǎn)者身份為客人提供服務(wù)時(shí),,理所當(dāng)然為客人提供方便,滿足客人的要求;以消費(fèi)者身份到飯店時(shí),,自然也會(huì)受到“賓客至上”的禮遇,。

2、樂業(yè),。從事此項(xiàng)工作,,做好本職工作,作為自己的最大樂事,。有受“氣”的時(shí)候,,也有受到客人贊美的時(shí)候,要正確理解,,三百六十行,,行行都有苦和樂。

3,、勤業(yè),。刻苦學(xué)習(xí),,鉆研技術(shù),、精通業(yè)務(wù),在平凡的服務(wù)工作中能夠兢兢業(yè)業(yè),,盡心盡責(zé),,在做好本職工作的同時(shí),養(yǎng)成忠于職守,,克勤克儉的良好習(xí)慣,。

4、創(chuàng)業(yè),。要有主人翁精神,,開展創(chuàng)造性的工作,為飯店的經(jīng)營(yíng)和管理獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策,,為企業(yè)的發(fā)展出力,。

5、護(hù)業(yè),。要做到愛店如家,,愛護(hù)飯店的一草一木,一針一線,。在日常工作中應(yīng)做到“經(jīng)手物品千萬件,,不從中撈取一針一線;過手貨幣千萬元,,不私自占用一分一厘”,。

(二)提供令賓客滿意的服務(wù),,必須做到:

1、培養(yǎng)服務(wù)之心,。真誠(chéng)熱心地為客人服務(wù)是飯店業(yè)的基本精神,,是優(yōu)質(zhì)服務(wù)之本。具體做到:“主動(dòng),、熱情,、耐心、周到,?!?/p>

2、強(qiáng)化責(zé)任感,,首先,,要認(rèn)識(shí)到本行業(yè)在整個(gè)社會(huì)中的地位,性質(zhì),、職責(zé),、意義、服務(wù)對(duì)象與服務(wù)手段的正確,。同時(shí)要以主人翁的態(tài)度對(duì)待本職工作,,并在工作中處理好個(gè)人與集體、個(gè)人與上司,、個(gè)人與同事之間的工作關(guān)系,,互相尊重,互相協(xié)作,,嚴(yán)于律已,寬以待人,。

3,、

提高服務(wù)質(zhì)量

,做到文明禮貌,、優(yōu)質(zhì)服務(wù),。要做到優(yōu)質(zhì)服務(wù),內(nèi)容要求很多,,也很細(xì),,簡(jiǎn)單地說,但首先要做到以下幾點(diǎn):

(1)有端莊,、文雅的儀表,。

(2)使用文明禮貌、準(zhǔn)確生動(dòng),、簡(jiǎn)練親切的服務(wù)語言,。

(3)尊老愛幼,關(guān)心照顧殘疾客人和年邁體弱的客人。

(4)嚴(yán)格遵守服務(wù)紀(jì)律,,各項(xiàng)服務(wù)按操作程序和操作細(xì)則進(jìn)行,。

(5)在接待中講究禮節(jié)禮貌。

飯店職業(yè)道德規(guī)范是社會(huì)主義道德的基本要求,,在飯店職業(yè)活動(dòng)中的具體體現(xiàn),,也是飯店職業(yè)道德基本原則的具體化。它既是每個(gè)飯店從業(yè)人員在職業(yè)活動(dòng)中必須遵守的行為準(zhǔn)則,,又是人們?cè)u(píng)價(jià)和判斷每個(gè)員工職業(yè)道德行為的標(biāo)準(zhǔn),。具體地說,飯店職業(yè)道德規(guī)范主要包括以下幾個(gè)方面:

(一)熱情友好,,賓客至上,。

是飯店職業(yè)道德最基本和最具特色的一項(xiàng)道德規(guī)范和行為準(zhǔn)則。

真誠(chéng),、熱情,、友好地接待每一位客人,是從業(yè)人員高尚道德情感在職業(yè)活動(dòng)中的體現(xiàn),。

賓客至上,。在為客人提供服務(wù)時(shí),把客人放在首位,,從客人角度考慮問題,。“客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò)”,、“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”,、“不與客人針對(duì)”以及“以顧客為中心”,這些格言已經(jīng)成為飯店從業(yè)人員進(jìn)行服務(wù)的指導(dǎo)思想,。

其具體要求:

1,、樹立“熱情友好,賓客至上”的服務(wù)意識(shí),。從業(yè)人員只要上崗,,都必須以親切的微笑、良好的服務(wù)精神和熱情周到的服務(wù),,去接待好每一位客人,,做到客到微笑到、敬語到,、服務(wù)到,。

2、在日常服務(wù)工作中,,時(shí)時(shí)處處堅(jiān)持履行這一道德規(guī)范,。

3,、在接待貴客和重要客人須特別認(rèn)真履行這一道德規(guī)范。

4,、遇到困難和不順利時(shí),,尤其要注意堅(jiān)持這一道德規(guī)范。

(二)真誠(chéng)公道,,信譽(yù)第一,。

真誠(chéng)公道,信譽(yù)第一是飯店職業(yè)道德的重要規(guī)范,,也是熱情友好,、賓客至上下的繼續(xù)和保證。

真誠(chéng),,就是指真實(shí)誠(chéng)懇,,信守諾言、協(xié)議和合同,,不弄虛作假,,不欺騙和刁難客人。公道,,就是買賣公平合理,,只賺取合法合理的利潤(rùn),既不能“宰”客,,也不能損害飯店利益,。

信譽(yù)第一,信譽(yù)是飯店的生命,。只有真誠(chéng)公道地對(duì)待每一位客人,,向他們提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),才能樹立飯店良好的聲譽(yù)和形象,,才會(huì)有越來越多的客人光臨,。

具體要求:

1、 廣告宣傳,,實(shí)事求是。

2,、 按質(zhì)論價(jià),,收費(fèi)合理。

3,、 誠(chéng)實(shí)可靠,,拾金不昧。

4,、 誠(chéng)摯待客,,知錯(cuò)就改,。

(三)文明禮貌,優(yōu)質(zhì)服務(wù),。

文明禮貌,、優(yōu)質(zhì)服務(wù)是飯店職業(yè)道德的一個(gè)極其具有行業(yè)特點(diǎn)的道德規(guī)范,也是飯店從業(yè)人員必須具備的素質(zhì)要求之一,。

文明禮貌是社會(huì)公德的基本內(nèi)容和重要道德規(guī)范,,是正確處理人們之間相互關(guān)系的一種最起碼也是必不可少的行為準(zhǔn)則。也就是說,,人們要友好愉快地相處,,最根本的就是要講究文明禮貌,能夠相互尊重,。

文明禮貌不僅是對(duì)飯店從業(yè)人員的基本業(yè)務(wù)要求,,也是重要的道德規(guī)范。

優(yōu)質(zhì)服務(wù)是每一個(gè)飯店從業(yè)人員的最重要的道德義務(wù),。

具體要求:

1、 真誠(chéng)待人,,尊重他人,。

2、 儀表整潔,,舉止大方,。

3,、 語言優(yōu)美,,談吐文雅。

4,、

微笑服務(wù)

,,禮貌待客,。

5,、 環(huán)境優(yōu)美,,食品衛(wèi)生,。

(四)不卑不亢,一視同仁,。

不卑不亢,、一視同仁是飯店從業(yè)人員的民族自尊心、自信心以及國(guó)格,、人格的體現(xiàn),,也表現(xiàn)出員工的愛國(guó)主義精神。

不卑不亢,。不卑,,就是不自卑;不亢,,就是不高傲,。要求員工在接待賓客過程中,既要尊重客人,、熱情友好往來,,盡到自己的職責(zé)和義務(wù),又要做到自尊自愛自信,,體現(xiàn)出主人翁精神和民族自尊心,,以及國(guó)格、人格,。

一視同仁,。一視同仁的“一視”,就是一樣看待,;同仁,,就是同樣仁愛。一視同仁就是要求在各類不同的客人面前都能夠一樣對(duì)待,,尊重客人,,維護(hù)其合法權(quán)益,真誠(chéng)為其服務(wù),。

具體要求:

1,、謙虛謹(jǐn)慎,但不妄自菲薄,。

2,、學(xué)習(xí)先進(jìn),但不盲目崇拜,。

3,、熱愛祖國(guó),但不妄自尊大,。

4、既要做到“六個(gè)一樣”,,還要做到“六個(gè)照顧”,。

(1)“六個(gè)一樣”即對(duì)高消費(fèi)客人和低消費(fèi)客人一樣看待,;對(duì)國(guó)內(nèi)客人和境外客人一樣看待;對(duì)華人客人(包括華僑,、外籍華人和港澳臺(tái)客人)和外國(guó)客人一樣看待,;對(duì)東方客人和西方客人一樣看待;對(duì)黑種客人和白種客人一樣看待,;對(duì)新來的客人和老客人一樣看待,。

(2)“六個(gè)照顧”即照顧先來的客人;照顧外賓和華僑,、華裔和港澳臺(tái)客人,;照顧貴賓和高消費(fèi)客人;照顧黑人和少數(shù)民族客人,;照顧長(zhǎng)住客人和老客人,;照顧婦女、兒童和老弱病殘客人,。

(五)團(tuán)結(jié)協(xié)作,,顧全大局。

團(tuán)結(jié)協(xié)作,、顧全大局是飯店從業(yè)人員正確處理同事之間,、部門之間、飯店之間以及局部利益與整體利益之間,、眼前利益與長(zhǎng)遠(yuǎn)利益之間等相互關(guān)系的行為準(zhǔn)則,。

團(tuán)結(jié)協(xié)作、顧全大局要求飯店從業(yè)人員即擺正個(gè)人與集體之間的關(guān)系,,這是飯店職業(yè)活動(dòng)中經(jīng)常遇到的而且必須妥善解決的問題,,也是一種較高的道德要求。

具體要求:

1,、互相尊重,。尊重他人是有道德修養(yǎng)的表現(xiàn),也是一種傳統(tǒng)美德,。

2,、互相合作。飯店是綜合性企業(yè),,一個(gè)突出的特點(diǎn)是要在同一時(shí)間,、不同空間滿足不同客人多種消費(fèi)需要。因此,,部門之間,、同事之間的密切配合和相互支持就特別重要。

3,、互相學(xué)習(xí),,取長(zhǎng)補(bǔ)短,。

(六)遵紀(jì)守法,廉潔奉公,。

遵紀(jì)守法,、廉潔奉公也是飯店從業(yè)人員的一項(xiàng)基本品質(zhì)和應(yīng)遵循的重要道德規(guī)范。

紀(jì)律是社會(huì)各組織團(tuán)體,、企業(yè)事業(yè)單位對(duì)其所屬人員規(guī)定的必須遵守的行為規(guī)范,。

遵紀(jì)守法。遵紀(jì)就是應(yīng)遵守飯店規(guī)定的各種行為規(guī)范,。守法就是遵守國(guó)家的法律,,也包括執(zhí)行國(guó)家的政策。

具體要求:

1,、 自覺遵守飯店職業(yè)紀(jì)律,。

2、 嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家政策法令,。

3,、 廉潔奉公,自覺抵制各種不正之風(fēng),。

(七)鉆研業(yè)務(wù),,提高技能。

鉆研業(yè)務(wù),、提高技能是各行各業(yè)共同的業(yè)務(wù)要求和道德規(guī)范,,也是飯店從業(yè)人員做好本職工作的關(guān)鍵。鉆研業(yè)務(wù),、提高技能不只是一種業(yè)務(wù)要求,,也是飯店業(yè)的一項(xiàng)重要的職業(yè)道德規(guī)范。自覺鉆研業(yè)務(wù),、提高技能是飯店從業(yè)人員的一種道德義務(wù),。

具體要求:

1、要有強(qiáng)烈的職業(yè)責(zé)任感和崇高的職業(yè)理想,。

2,、掌握正確的學(xué)習(xí)方法,刻苦鉆研,,不斷進(jìn)取,。

3、掌握過硬基本功,,擴(kuò)大知識(shí)面,。

(八)敬業(yè)愛崗,忠于職守。

敬業(yè)愛崗,、忠于職守是最基本的飯店職業(yè)道德規(guī)范,,也是飯店從業(yè)人員必須遵循的行為準(zhǔn)則。敬業(yè)愛崗,。敬業(yè),就是敬重所從事的飯店服務(wù)行業(yè),;愛崗,,就是熱愛自己的本職崗位。忠于職守,。忠于職守,,就是嚴(yán)格遵守飯店的各項(xiàng)規(guī)章制度、職業(yè)紀(jì)律要求,,盡心盡力做好工作,,并具有強(qiáng)烈的職業(yè)責(zé)任感和事業(yè)心。

具體要求:

1,、正確認(rèn)識(shí)飯店服務(wù)工作,。社會(huì)上各種職業(yè),在本質(zhì)上是平等的,,應(yīng)樹立平凡職業(yè)的榮譽(yù)感,,尊重平凡崗位的勞動(dòng)。

2,、盡職盡責(zé),、忠于職守。把客人的安全,、利益和飯店的聲譽(yù)放在首位,。

酒店員工管理制度獎(jiǎng)罰 酒店員工管理制度規(guī)章制度表篇八

為加強(qiáng)員工宿舍管理,給大家營(yíng)造一個(gè)整潔,、舒適,、安全、有序的住宿環(huán)境,。

1,、每間寢室設(shè)立室長(zhǎng)一名,全面負(fù)責(zé)本宿舍的衛(wèi)生,、紀(jì)律,、安全等方面的工作。

2,、每月制定本宿舍的衛(wèi)生值日表,。

3、寢室長(zhǎng)有義務(wù)向酒店行政辦公室及時(shí)匯報(bào)寢室內(nèi)發(fā)生的異常情況,否則視情節(jié)輕重,,對(duì)寢室長(zhǎng)進(jìn)行過失處理,。

1、員工晚上外出必須在24:00之前歸宿,,如不能按時(shí)回宿舍者,,應(yīng)以請(qǐng)假條的形式報(bào)宿舍管理員請(qǐng)假,每月每人不能超過3次,。如超過3次,,宿舍管理員有權(quán)對(duì)違紀(jì)者處以50元/次的扣款。如因工作原因不能按時(shí)歸宿的,,須由部門最高主管簽屬的證明,。如沒有按時(shí)歸宿,且無夜歸證明單或未向宿舍管理員以書面形式請(qǐng)假的,,也將予以50元/次的罰款,。

2、22:00以后禁止在寢室內(nèi)接待外來人員,,禁止留宿外來人員,,凡私自留宿外來人員者,每次罰款100元,,連續(xù)三次則取消住宿資格,。如寢室長(zhǎng)未對(duì)其明確指出或勸阻,則予以過失處理,。如外來人員留宿期間發(fā)現(xiàn)公物損壞,、財(cái)物丟失等,將由當(dāng)事人負(fù)責(zé)賠償,。

1,、員工必須養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,共同維護(hù)宿舍良好的衛(wèi)生環(huán)境,。

2,、每位員工必須按照寢室長(zhǎng)安排的衛(wèi)生值日表按時(shí)打掃寢室衛(wèi)生,包括倒垃圾,。

3,、值日員工不按規(guī)定打掃衛(wèi)生或不按規(guī)定投放垃圾,經(jīng)寢室長(zhǎng)提醒后仍不執(zhí)行者,,由行政人事部視情節(jié)輕重予以違紀(jì)處理,。

4、宿舍所有垃圾必須用垃圾袋裝好,,由各宿舍當(dāng)日輪值人員提到指定地點(diǎn)放好,,如檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)不按要求放置者,,罰款10元/次。凡住宿員工將垃圾亂丟亂放者(包括扔出窗外)將視情節(jié)輕重給予處理,。

5,、凡在檢查中發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不合格的寢室,該寢室長(zhǎng)將受到過失處理,,如有明確責(zé)任者,,則同時(shí)給予該責(zé)任者作相應(yīng)的處分。

1,、所有寢室的照明燈具及線路必須由工程部電工安裝,、維修,禁止亂接臨時(shí)電線,,不準(zhǔn)超負(fù)荷用電,不準(zhǔn)用不符合規(guī)定的裝置,,違者予以100元/次的罰款,。

2、入住員工必須注意節(jié)電,、節(jié)水,,做到人離燈熄、電斷,、水關(guān),;

3、不得使用電爐,、電飯煲等大功率家用電器,。

4、不得私自亂接電線插座,。

5,、要保持高度防火意識(shí),做到安全用電,、用水,,發(fā)現(xiàn)事故隱患及時(shí)上報(bào)工程部。

6,、如發(fā)現(xiàn)使用禁止使用之電器,,則處以50元/次的罰款。

7,、由于本人私接電源,、插座而引起的火災(zāi),未造成后果給予責(zé)任者以違紀(jì)處理,,造成一定后果的視損失程度給予按價(jià)賠償,,并取消住宿資格直至辭退處分,。

1、必須保持物品擺放整潔,、美觀,,嚴(yán)禁亂堆、亂放,、亂扔,,禁止在宿舍內(nèi)墻面亂刻、亂畫,、亂釘,,違者對(duì)責(zé)任人予以10分/次的處罰。

2,、床上用品必須擺放整潔,,被褥疊放整齊,統(tǒng)一放置于靠窗戶的方向,,枕頭置于床的另一頭,,床單平整,其它床上用品擺放有序,。

3,、被套、床單須經(jīng)常清洗,,保證干凈無異味,。

4、鞋子有序擺放于床下,,鞋內(nèi)勿放置襪子,,并保證其干凈無異味。

5,、面盆,、水桶置于各自床下,并置面盆于桶上,。

6,、桌上物品如牙具、口杯,、書籍等雜物擺放整齊,,桌面干凈無水跡。

7,、衣物,、毛巾掛放在兩床間的橫桿上,燈架上嚴(yán)禁懸掛任何衣服,、襪子等雜物,。

8,、垃圾置于桶(袋)內(nèi),并由當(dāng)值人員每天處理一次,。

9,、公用物品除按規(guī)定擺放外,每位員工都必須愛護(hù),,如屬自然損壞,,寢室長(zhǎng)要及時(shí)上報(bào)工程部,如屬人為破壞,,除照價(jià)賠償外,,每次罰款20元。

1,、宿舍管理員具有監(jiān)督員工宿舍衛(wèi)生及紀(jì)律的責(zé)任和權(quán)利,,發(fā)現(xiàn)違規(guī)現(xiàn)象應(yīng)及時(shí)匯報(bào)至行政人事部,如知情不報(bào)或管理不力將視情節(jié)輕重,,給予至少20元/次的罰款,。

2、宿舍管理員須加強(qiáng)員工宿舍巡視工作,,行政人事部不定期組織保安及宿舍管理員對(duì)員工宿舍進(jìn)行衛(wèi)生、安全,、紀(jì)律檢查,。

3、23:00以后禁止放音響和大聲喧嘩,,以免影響他人休息,,凡在宿舍內(nèi)放音響、大聲喊叫,、酗酒鬧事等,,影響他人及鄰居休息,使酒樓聲譽(yù)受到損壞者,,除后果由本人自負(fù)外,,酒樓將對(duì)當(dāng)事人給予違紀(jì)處罰,如寢室長(zhǎng)沒提出或勸阻,,則負(fù)連帶責(zé)任,。

4、對(duì)凡有公物損壞的宿舍,,有明確責(zé)任者的除負(fù)責(zé)賠償損失外,,還要追究其責(zé)任。本宿舍員工視而不見,、知情不報(bào),、相互包庇而導(dǎo)致責(zé)任不明者,,除全體宿舍員工賠償損失外,并將給予重罰,。

5,、出入宿舍要隨手關(guān)門,注意防盜,,對(duì)因故離開酒樓者,,宿舍長(zhǎng)負(fù)責(zé)督促將宿舍物品柜鑰匙回收,并上交宿管員,。嚴(yán)禁私自配制鑰匙和調(diào)換門鎖,,如發(fā)現(xiàn)此類情況,將處以宿管員100元/次的罰款,。

6,、在宿舍內(nèi)禁止打架斗毆,因打架斗毆造成公物損壞者,,除照價(jià)賠償外,,視情況給予當(dāng)事人警告、罰款,、取消住宿資格直至辭退處分,。

7、宿舍區(qū)域內(nèi)嚴(yán)禁堆放易燃易爆物品,。

8,、宿舍區(qū)域內(nèi)嚴(yán)禁使用明火,宿舍門口及通道不準(zhǔn)堵塞,,要保持暢通無阻,。

9、每位員工必須按時(shí)辦理好暫住證,,并將復(fù)印件交行政人事部備案,。

10、員工離職時(shí),,必須在辦好離職手續(xù)后及時(shí)搬出宿舍,,否則予以罰款。

1. 每周一14:00各部門派一名由后勤部主管統(tǒng)一安排衛(wèi)生檢查相關(guān)事宜,;

2. 各部門負(fù)責(zé)人必須及時(shí)安排參加衛(wèi)生檢查之人員,,否則予以50元/次的罰款。

酒店員工管理制度獎(jiǎng)罰 酒店員工管理制度規(guī)章制度表篇九

1,、結(jié)合總經(jīng)理室對(duì)賓館經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的安排,,計(jì)劃期內(nèi)客源、貨源,、內(nèi)務(wù)價(jià)格等變化情況,,并作出詳細(xì)分析和充分估計(jì),,以審定、編制財(cái)務(wù)計(jì)劃,。

2,、依據(jù)總經(jīng)理審定的賓館財(cái)務(wù)計(jì)劃,按各部門的不同經(jīng)營(yíng)范圍、計(jì)劃期的多方面因素和歷史資料,參考部門年初的上報(bào)計(jì)劃,分?jǐn)傎e館計(jì)劃指標(biāo),下達(dá)給各業(yè)務(wù)部門實(shí)施。

3,、財(cái)務(wù)計(jì)劃分為年度,、季度計(jì)劃:

(1)每年第三季度進(jìn)行賓館財(cái)務(wù)內(nèi)審,每年第四季度各部門向財(cái)務(wù)部提交用款計(jì)劃,經(jīng)綜臺(tái)平衡后,提出每二年的財(cái)務(wù)收支計(jì)劃,,報(bào)賓館總經(jīng)理室和財(cái)務(wù)部。

(2)賓館財(cái)務(wù)部按標(biāo)準(zhǔn)的收支計(jì)劃,,合理安排比例,下達(dá)定額指標(biāo)給各部門。

(3)各業(yè)務(wù)部門根據(jù)上報(bào)賓館總經(jīng)理審批后的季度計(jì)劃指標(biāo),,結(jié)合本部門的具體情況,按月分?jǐn)偧径热蝿?wù)指標(biāo)作為本部門季內(nèi)各月指標(biāo)檢查尺度,。

(4)賓館對(duì)各業(yè)務(wù)部門的計(jì)劃?rùn)z查按季進(jìn)行,,全年清算。

4,、財(cái)務(wù)計(jì)劃內(nèi)容:

(1)財(cái)務(wù)部應(yīng)編制:

流動(dòng)資金計(jì)劃,、營(yíng)業(yè)計(jì)劃、費(fèi)用計(jì)劃,、外匯收支計(jì)劃和利潤(rùn)計(jì)劃,、償還債務(wù)計(jì)劃及基建計(jì)劃,、利潤(rùn)分配計(jì)劃等。

(2)各部門應(yīng)編制:

①銷售部及前臺(tái):客源計(jì)劃(包括外聯(lián)部分),、 費(fèi)用計(jì)劃,、營(yíng)業(yè)計(jì)劃和利潤(rùn)計(jì)劃等。

②客房部:備品使用計(jì)劃(含耗用品),、費(fèi)用計(jì)劃,、設(shè)備維修更新及購(gòu)置計(jì)劃等。

③餐飲部:營(yíng)業(yè)計(jì)劃,、利潤(rùn)計(jì)劃,、費(fèi)用計(jì)劃、食品原材料及物品采購(gòu)計(jì)劃,、設(shè)備維修更新及購(gòu)置計(jì)劃等,。

④商場(chǎng)部:銷售計(jì)劃(分批發(fā)與零售)、商品進(jìn)貨計(jì)劃(分進(jìn)口商品和出口產(chǎn)品),、利潤(rùn)計(jì)劃,、費(fèi)用計(jì)劃、外匯使用計(jì)劃,、流動(dòng)資金計(jì)劃,、商場(chǎng)裝修計(jì)劃、設(shè)備維修及購(gòu)置計(jì)劃,、印刷品付印計(jì)劃和費(fèi)用計(jì)劃等;

⑤西餐歌舞廳:營(yíng)業(yè)計(jì)劃,、利潤(rùn)計(jì)劃、利潤(rùn)計(jì)劃,、費(fèi)用計(jì)劃、食品原材料及商品采購(gòu)計(jì)劃、耗用品購(gòu)進(jìn)計(jì)劃和設(shè)備養(yǎng)護(hù)計(jì)劃等;

⑥采購(gòu)部:物料進(jìn)貨計(jì)劃,、工衣工鞋訂做計(jì)劃和加工訂貨計(jì)劃等;

⑦旅游部:客源計(jì)劃、營(yíng)業(yè)計(jì)劃,、利潤(rùn)計(jì)劃和費(fèi)用計(jì)劃等;

⑧管家部:費(fèi)用計(jì)劃,、用品使用計(jì)劃、花瓶盆載及用品、用具購(gòu)置計(jì)劃、清潔機(jī)具養(yǎng)護(hù)及更新計(jì)劃,、花店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃等;

⑨布草部:費(fèi)用計(jì)劃,、布草添置計(jì)劃和備品耗用計(jì)劃等;

⑩事務(wù)部:職工餐廳收支計(jì)劃和費(fèi)用計(jì)劃等;

11.工程部:燃料進(jìn)貨和耗用計(jì)劃,、水電耗用計(jì)劃,、設(shè)備維修計(jì)劃,、零配件及工具購(gòu)置計(jì)劃和費(fèi)用開支計(jì)劃等,。

(3)總經(jīng)理室,、人事部,、財(cái)務(wù)部,、保安部和事務(wù)部要編制費(fèi)用開支計(jì)劃,。

(4)各部所需編報(bào)的計(jì)劃、送財(cái)務(wù)部匯總呈報(bào)

酒店員工管理制度獎(jiǎng)罰 酒店員工管理制度規(guī)章制度表篇十

1,、結(jié)合總經(jīng)理室對(duì)賓館經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的安排,,計(jì)劃期內(nèi)客源、貨源,、內(nèi)務(wù)價(jià)格等變化情況,并作出詳細(xì)分析和充分估計(jì),,以審定,、編制財(cái)務(wù)計(jì)劃,。

2,、依據(jù)總經(jīng)理審定的賓館財(cái)務(wù)計(jì)劃,按各部門的不同經(jīng)營(yíng)范圍、計(jì)劃期的多方面因素和歷史資料,,參考部門年初的上報(bào)計(jì)劃,分?jǐn)傎e館計(jì)劃指標(biāo),,下達(dá)給各業(yè)務(wù)部門實(shí)施。

3,、財(cái)務(wù)計(jì)劃分為年度,、季度計(jì)劃:

(1)每年第三季度進(jìn)行賓館財(cái)務(wù)內(nèi)審,每年第四季度各部門向財(cái)務(wù)部提交用款計(jì)劃,,經(jīng)綜臺(tái)平衡后,,提出每二年的財(cái)務(wù)收支計(jì)劃,報(bào)賓館總經(jīng)理室和財(cái)務(wù)部,。

(2)賓館財(cái)務(wù)部按標(biāo)準(zhǔn)的收支計(jì)劃,,合理安排比例,下達(dá)定額指標(biāo)給各部門,。

(3)各業(yè)務(wù)部門根據(jù)上報(bào)賓館總經(jīng)理審批后的季度計(jì)劃指標(biāo),,結(jié)合本部門的具體情況,按月分?jǐn)偧径热蝿?wù)指標(biāo)作為本部門季內(nèi)各月指標(biāo)檢查尺度,。

(4)賓館對(duì)各業(yè)務(wù)部門的計(jì)劃?rùn)z查按季進(jìn)行,,全年清算。

4,、財(cái)務(wù)計(jì)劃內(nèi)容:

(1)財(cái)務(wù)部應(yīng)編制:

流動(dòng)資金計(jì)劃,、營(yíng)業(yè)計(jì)劃、費(fèi)用計(jì)劃,、外匯收支計(jì)劃和利潤(rùn)計(jì)劃、償還債務(wù)計(jì)劃及基建計(jì)劃,、利潤(rùn)分配計(jì)劃等,。

(2)各部門應(yīng)編制:

1、銷售部及前臺(tái):客源計(jì)劃(包括外聯(lián)部分),、 費(fèi)用計(jì)劃,、營(yíng)業(yè)計(jì)劃和利潤(rùn)計(jì)劃等。

2,、客房部:備品使用計(jì)劃(含耗用品),、費(fèi)用計(jì)劃、設(shè)備維修更新及購(gòu)置計(jì)劃等,。

3,、餐飲部:營(yíng)業(yè)計(jì)劃、利潤(rùn)計(jì)劃,、費(fèi)用計(jì)劃,、食品原材料及物品采購(gòu)計(jì)劃、設(shè)備維修更新及購(gòu)置計(jì)劃等,。

4,、商場(chǎng)部:銷售計(jì)劃(分批發(fā)與零售)、商品進(jìn)貨計(jì)劃(分進(jìn)口商品和出口產(chǎn)品)、利潤(rùn)計(jì)劃,、費(fèi)用計(jì)劃,、外匯使用計(jì)劃、流動(dòng)資金計(jì)劃,、商場(chǎng)裝修計(jì)劃,、設(shè)備維修及購(gòu)置計(jì)劃、印刷品付印計(jì)劃和費(fèi)用計(jì)劃等;

5,、西餐歌舞廳:營(yíng)業(yè)計(jì)劃,、利潤(rùn)計(jì)劃、利潤(rùn)計(jì)劃,、費(fèi)用計(jì)劃,、食品原材料及商品采購(gòu)計(jì)劃、耗用品購(gòu)進(jìn)計(jì)劃和設(shè)備養(yǎng)護(hù)計(jì)劃等;

6,、采購(gòu)部:物料進(jìn)貨計(jì)劃,、工衣工鞋訂做計(jì)劃和加工訂貨計(jì)劃等;

7、旅游部:客源計(jì)劃,、營(yíng)業(yè)計(jì)劃,、利潤(rùn)計(jì)劃和費(fèi)用計(jì)劃等;

8、管家部:費(fèi)用計(jì)劃,、用品使用計(jì)劃,、花瓶盆載及用品、用具購(gòu)置計(jì)劃,、清潔機(jī)具養(yǎng)護(hù)及更新計(jì)劃,、花店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃等;

9、布草部:費(fèi)用計(jì)劃,、布草添置計(jì)劃和備品耗用計(jì)劃等;

10,、事務(wù)部:職工餐廳收支計(jì)劃和費(fèi)用計(jì)劃等;

11、工程部:燃料進(jìn)貨和耗用計(jì)劃,、水電耗用計(jì)劃,、設(shè)備維修計(jì)劃、零配件及工具購(gòu)置計(jì)劃和費(fèi)用開支計(jì)劃等,。

(3v1)總經(jīng)理室,、人事部、財(cái)務(wù)部,、保安部和事務(wù)部要編制費(fèi)用開支計(jì)劃,。

(4)各部所需編報(bào)的計(jì)劃、送財(cái)務(wù)部匯總呈報(bào)

酒店員工管理制度獎(jiǎng)罰 酒店員工管理制度規(guī)章制度表篇十一

為加強(qiáng)紀(jì)律性,、嚴(yán)格考勤制度,,保證酒店良好的工作秩序,均實(shí)行員工上下班打卡制度。打卡制度的實(shí)行對(duì)嚴(yán)格勞動(dòng)管理,,控制員工遲到,、早退現(xiàn)象,都起到了很好的作用,。為了加強(qiáng)員工打卡考勤制度的管理,從而達(dá)到規(guī)范化管理,,堵塞管理工作中的漏洞,提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量,特制訂此員工考勤制度,。

1,、除總經(jīng)理特別規(guī)定的高級(jí)管理人員,所在員工一律實(shí)行上下班打卡制度,。

2,、酒店全體員工必須提前5分鐘打卡上班,打卡后,,無特殊工作需要,,不得離開酒店,下班后不許無故在酒店內(nèi)逗留,,必須推遲5分鐘打卡下班,。

3、所有辦公室人員,,各部門總監(jiān)/經(jīng)理及上兩頭班的員工,,中途若需離開酒店,必須打卡,,第二次回店上班時(shí)再打卡就崗,。

4、酒店所有人員不得委托他人或代他人打卡,,若經(jīng)發(fā)現(xiàn)將依照《員工守冊(cè)》第六十五條給予書面警告進(jìn)行處罰,。

5,、由于酒店打卡機(jī)故障未打上,、下班卡的員工,可在打卡室簽到,、簽退(由當(dāng)值保安員負(fù)責(zé)考勤),,并由當(dāng)值保安員注明原因后,方可生效,。

6,、由于考勤卡故障(卡壞破損導(dǎo)致電腦無法顯示等)而未打上班或下班卡的員工,可在打卡室簽到,、簽退(由當(dāng)值保安員負(fù)責(zé)考勤),,并由當(dāng)值保安注明詳細(xì)原因。在未辦理好新卡之前,憑人力資源部的有效證明,,可在打卡室簽到,、簽退。

7,、由于忘記帶考勤卡或遲到,、早退等類似原因,私自在打卡室簽到,、簽退,;酒店將根據(jù)不同級(jí)別給予不同處罰。

注:此制度請(qǐng)酒店保安部協(xié)助并嚴(yán)格執(zhí)行

酒店因其運(yùn)作的特性,,許多崗位的員工不得在法定假日或其本休日當(dāng)休息,,或遇到大型接待,許多員工均需加班加點(diǎn)工作,,由此而制訂了酒店的加班制度,。

1、酒店組織的各類活動(dòng)以及酒店或部門,、班級(jí)例會(huì)等,,占用員工非工作時(shí)間或公休時(shí)間的,均不計(jì)為加班,。

2,、除國(guó)家法定假日(每年十天和月公休日)外,主管級(jí)以上人員超時(shí)工作均不計(jì)為加班,。

4,、員工加班必須事先經(jīng)領(lǐng)班以上管理人員認(rèn)可,加班后次日應(yīng)填寫好加班條,,并注明加班起止時(shí)間,、原由等,領(lǐng)班(或主管)簽字,,報(bào)部門經(jīng)理審核,,每人累計(jì)加班超出3天的應(yīng)及時(shí)報(bào)人力資源部審核,凡是無正規(guī)審批程序的,,均不計(jì)為加班,。

5、各部門對(duì)員工的加班時(shí)間應(yīng)嚴(yán)格控制,,盡量不安排員工加班,,如若員工月加班三天以內(nèi)的應(yīng)盡可能安排時(shí)間調(diào)休或補(bǔ)休。

6,、超時(shí)工作

酒店員工每日工作時(shí)間原則上不超過9小時(shí),,若遇大型團(tuán)隊(duì)或宴會(huì)接待時(shí),,需延遲上班時(shí)間1個(gè)小時(shí)上,才算加班,。,。

7、節(jié)假日加班

酒店由于行業(yè)特性,,大體員工不能在節(jié)假日當(dāng)日休息,,而需要加班。

8,、加班之福利

凡是加班的員工,,酒店將會(huì)在其加班之后給予同等時(shí)間之補(bǔ)休,若是節(jié)假日,、大型接待加班,,酒店還將給予各級(jí)員工一定的加班補(bǔ)貼。

所有五級(jí)(含五級(jí))以上人員將上班時(shí)間及本休日統(tǒng)一報(bào)至人力資源部

2,、管理人員非本休日休息均要填寫補(bǔ)休單,,報(bào)總經(jīng)辦同意;

3,、各管理人員按上報(bào)的正常上班時(shí)間上班,,如上班時(shí)間有調(diào)整,需及時(shí)知人力資源部與總經(jīng)辦,。

4,、所有五級(jí)(含五級(jí))以上人員因打卡機(jī)故障或考勤卡故障無法打卡上下班,除即時(shí)在打卡室簽到,、簽退外,,還須到總經(jīng)辦簽到、簽退,。

5,、管理干部在晚間與客人應(yīng)酬到較晚,次日需申請(qǐng)推遲上班的,,請(qǐng)假時(shí)間只限一個(gè)小時(shí),,(即按正常的上班時(shí)間推遲一小時(shí)上班),超過一個(gè)小時(shí)以調(diào)休半天來計(jì),。并在上班后及時(shí)補(bǔ)休單到總經(jīng)辦審批后,,方可生效,。

6,、管理干部因事需提前下班的,要提前知會(huì)總經(jīng)辦,,請(qǐng)假時(shí)間只限一個(gè)小時(shí)(即按正常下班時(shí)間提前一小時(shí)下班),,超過一個(gè)小時(shí)以調(diào)休半天來計(jì),。并于次日補(bǔ)休單到總經(jīng)辦審后,方可有效,。

為了準(zhǔn)確無誤的核對(duì)各級(jí)員工的考勤,,規(guī)范酒店員工的考勤管理,提高員工的自覺性,,特制訂考勤抽查制度,,詳細(xì)規(guī)定如下:

各部員工在打卡室打卡后,在到達(dá)崗位時(shí),,必須進(jìn)行二次簽到以確保各級(jí)員工能按月初排定時(shí)間表準(zhǔn)時(shí)當(dāng)值工作,,酒店人力資源部、總值有權(quán)對(duì)各部門的二次簽到情況進(jìn)行不定期檢查,。

月底人力資源部將各位員工的出勤情況打印好后,,發(fā)至各部門,各部門經(jīng)理在做完考勤后上交至人力資源部,,人力資源部應(yīng)對(duì)各部上交的考勤進(jìn)行重新審核,,確保無誤后,方能輸入電腦進(jìn)行匯總,。

凡已到上班時(shí)間,,本人還未到崗位時(shí)即視為遲到;凡未到下班時(shí)間,,提前離崗下班即為早退,。如員工打卡后沒按規(guī)定時(shí)間到達(dá)指定工作崗位,同樣視為遲到

·遲到,、早退十分鐘以內(nèi),,每月超過2次者,每次扣款10元,,并處以口頭警告,。

·遲到、早退十分鐘以上二十分鐘以內(nèi),,每次扣罰20元,,并處以口頭警告。

·遲到,、早退二十分鐘以上四十分鐘以內(nèi)按曠工半天處理,。每次扣罰50元,并處以書面警告

·遲到,、早退四十分鐘以上按曠工一天處理,。每次扣罰100元,并處以書面警告

凡遲到,、早退四十分鐘以上以上又無充分理由辦理補(bǔ)假手續(xù)者,,視為曠工(二十分鐘以上四小時(shí)以內(nèi)按曠工半天計(jì),,達(dá)到或超過四小時(shí)以上按曠工一天計(jì))。曠工除扣除員工當(dāng)日工資外,,另還將視下列情況予以處罰:

· 曠工半天,,給予書面警告,并罰款20元,;

· 曠工一天,,給予書面警告,并罰款100元,;

· 連續(xù)曠工二天,,給予最后警告,并罰款200元,;

· 連續(xù)曠工三天或一個(gè)月內(nèi)合計(jì)曠工2次,,給予即時(shí)開除。

1,、審批程序:

①普通員工:?jiǎn)T工申請(qǐng)→部門領(lǐng)班(主管)確認(rèn)→部門負(fù)責(zé)人同意→人力資源部審核→總經(jīng)理批準(zhǔn),。

②主管領(lǐng)班:提出申請(qǐng)→部門負(fù)責(zé)人同意→人力資源部審核→總經(jīng)理批準(zhǔn)。

③部門負(fù)責(zé)人:提出申請(qǐng)→人力資源部備案→總經(jīng)理批準(zhǔn),。

④凡是主管級(jí)以下人員休假未超過酒店月休假規(guī)定天數(shù)的,,由部門審核批準(zhǔn),次月初報(bào)人力資源部備案,;連續(xù)請(qǐng)(休)假超過3天的(含3天),,一律報(bào)人力資源部審批備案,7天以上(含7天)由總經(jīng)理批準(zhǔn),。

⑤部門負(fù)責(zé)人請(qǐng)(休)假一律報(bào)人力資源部備案,,總經(jīng)理批準(zhǔn)。

2,、各類請(qǐng)(休)假單應(yīng)提前兩天報(bào)人力資源部,、總經(jīng)理審核批準(zhǔn)后方可執(zhí)行,嚴(yán)禁先斬后奏,;凡是未經(jīng)批準(zhǔn)先行休假的,,一律按曠工處理,并追究部門有關(guān)負(fù)責(zé)人的工作責(zé)任,;情節(jié)嚴(yán)重的,,予以嚴(yán)肅處理。

3,、如遇特殊或緊急情況的,,部門可先口頭(電話)上報(bào)人力資源部、總經(jīng)理,,請(qǐng)假手續(xù)隨后補(bǔ)辦,。

4、事假一天扣當(dāng)日工資,;病假三天以內(nèi)(需持醫(yī)院有效證明)的扣50%日工資,,三天以上的扣100%日工資。

5,、員工因工受傷,,在出具縣級(jí)以上醫(yī)院提供的有效醫(yī)療證明,經(jīng)審核批準(zhǔn)后可享受最長(zhǎng)不超過三個(gè)月的帶薪工傷假(發(fā)放基本工資),;如若治療時(shí)間超過三個(gè)月,,將根據(jù)實(shí)際情況按酒店有關(guān)規(guī)定另行處理。

1,、一般情況下不允許換班或替班,,如員工確有急事需換或替班的,雙方應(yīng)向部門申請(qǐng),,征得同意后方可執(zhí)行.并上報(bào)人力資源部備案

2,、部門領(lǐng)班或主管換班須征得部門經(jīng)理同意后方可執(zhí)行,并上報(bào)人力資源部備案

1,、業(yè)務(wù)旺季時(shí),,各部門不得批準(zhǔn)員工補(bǔ)休。

2,、業(yè)務(wù)淡季時(shí),,在不影響酒店正常工作情況下,由各部門自行安排員工適當(dāng)補(bǔ)休,;補(bǔ)休必須本人提出申請(qǐng),,審批程序參照上述請(qǐng)休假制度執(zhí)行。

酒店員工管理制度獎(jiǎng)罰 酒店員工管理制度規(guī)章制度表篇十二

1.酒店員工正常工作時(shí)間視部門工作需要而確定,,因季節(jié)變化需調(diào)整工作時(shí)間由總經(jīng)理辦公室另行通知,;

2.酒店員工一律實(shí)行上下班打卡登記制度;

3.所有員工上下班均需親自打卡,,任何人不得代替他人或由他人代替打卡,,違返者代理人和被代理人均給予記過處分;

4.酒店每天安排人員監(jiān)督員工上下班打卡,,并負(fù)責(zé)將員工出勤情況報(bào)告值班經(jīng)理,,由值班經(jīng)理報(bào)至人事部,人事部據(jù)此核發(fā)全勤獎(jiǎng)金及填報(bào)員工考核表,;

5.所有員工須先到酒店打卡報(bào)到后,,方能外出辦理各項(xiàng)業(yè)務(wù)。特殊情況需經(jīng)主管經(jīng)理簽卡批準(zhǔn),,不辦理批準(zhǔn)手續(xù)者,,按遲到或曠工處理,;

6.上班時(shí)間開始后5分鐘至30分鐘內(nèi)到班者,按遲到處理,;超過30分鐘以上者,,按曠工半日處理;提前30分鐘以內(nèi)下班者按早退處理,,超過30分鐘者按曠工半天處理,;

7.員工外出辦理業(yè)務(wù)前須向部門經(jīng)理說明外出原因及返回時(shí)間,否則按外出辦私事處理,;

8.員工一個(gè)月內(nèi)遲到,、早退累計(jì)達(dá)三次者扣發(fā)全勤獎(jiǎng)50%,達(dá)五次者扣發(fā)100%全勤獎(jiǎng),,并給予一次警告處分,;

9.員工無故曠工半天者,扣發(fā)當(dāng)月全勤獎(jiǎng),,并給予警告處分,,每月累計(jì)三天曠工者,扣除當(dāng)月工資,,并給予記過處分,,無故曠工達(dá)一個(gè)星期以上者,作除名處理,;

10.員工因公出差,,須事先填寫出差登記表,副經(jīng)理經(jīng)下人員由部門經(jīng)理批準(zhǔn),;各部門經(jīng)理出差由總經(jīng)理批準(zhǔn),。工作緊急無法請(qǐng)假時(shí),須在辦公室備案,,到達(dá)出差地點(diǎn)應(yīng)及時(shí)與酒店取得聯(lián)系,。出差人員應(yīng)于出差前先辦理出差登記手續(xù)并交至人事部備案。凡過期或未填寫出差登記表者不再補(bǔ)發(fā)全勤獎(jiǎng),,不予報(bào)銷出差費(fèi)用,,特殊情況須總經(jīng)理審批;

11.當(dāng)月全勤者,,可獲得全勤獎(jiǎng)金,。

酒店員工管理制度獎(jiǎng)罰 酒店員工管理制度規(guī)章制度表篇十三

為了搞好宿舍的管理,使大家的一個(gè)清潔,、舒適,、安全、秩序良好的住宿環(huán)境,以良好的精神風(fēng)貌,,展現(xiàn)寶華人的文明形象,,特訂立宿舍管理制度如下:

1、員工住宿必須按照規(guī)定的房間和床位對(duì)號(hào)入住,,不得隨意更換房間和床位,。

2、員工住宿按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)取清洗干凈的床上用品,,不得代領(lǐng)和超標(biāo)準(zhǔn)多領(lǐng),,管理人員要規(guī)定嚴(yán)格把關(guān)登記,。

3,、對(duì)酒店配備的床上用品、電器,、家俱及日用品必須愛護(hù),,不得損壞和丟失,損壞者照價(jià)賠償,,有意破壞者除加倍賠償外,,要按《員工手冊(cè)》有關(guān)規(guī)定追究責(zé)任并進(jìn)行處理。

4,、保持室內(nèi)物品擺設(shè)美觀,,不得亂擺,亂放,。保持宿舍安靜,,不得大聲喧嘩或超音量播放收錄機(jī)。

5,、同事之間應(yīng)團(tuán)結(jié),、友愛、互諒互助,,不允許打架,、斗毆,違者通報(bào)批評(píng)并罰款,。不聽勸阻,,情節(jié)嚴(yán)重的按有關(guān)規(guī)定從嚴(yán)處理。

6,、嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)進(jìn)行酗酒,、打麻將等賭博活動(dòng),違者沒收具,,通報(bào)批評(píng)并處當(dāng)事人罰款,。嚴(yán)禁傳閱淫穢書刊及音像制品。

7、員工宿舍是酒店為住宿員工提供的休息場(chǎng)所,,住宿員工不得隨意將親友私自留宿,,如果親屬探親,確因路途遙遠(yuǎn)需留宿,,本人必須填寫《臨時(shí)住宿申請(qǐng)單》,,經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后辦理住宿手續(xù)。

8,、必須實(shí)行定時(shí)查房,,晚上外出22時(shí)須回宿舍,發(fā)現(xiàn)不打招呼而隨意徹夜不歸或遲歸者給予處罰并通報(bào)有關(guān)部門,。住宿手續(xù)不健全者,,限期健全手續(xù),否則取消住宿資格,。

9,、員工退宿或離職,必須親自到管理處辦理退宿,,注消床位,,嚴(yán)禁轉(zhuǎn)交或不交。凡離職人員逾期不辦理退宿手續(xù),,宿舍管理區(qū)在接到人力資源部通知后將強(qiáng)制當(dāng)事人退宿并禁止其進(jìn)出宿舍區(qū),。

1、每單元指定一名宿舍長(zhǎng)負(fù)責(zé)本單元住宿人員衛(wèi)生輪值工作,,執(zhí)行衛(wèi)生管理制度,,全體住宿員工必須配合清潔工保持宿舍及公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生。

2,、由宿舍長(zhǎng)編排本單元輪值表并張貼在浴室門上面,。

3、各單元值日員工負(fù)責(zé)當(dāng)天內(nèi)宿舍的清潔衛(wèi)生,,要做到房間地面,、床面無煙頭,毛發(fā),、紙屑等雜物,,保持衛(wèi)生間無異味。

4,、住宿員工每周自己清洗床上用品一次,,若被管理員檢查出污漬過多有異味者將在酒店通報(bào)并罰款。

5,、嚴(yán)禁隨地吐痰,、丟果皮,,嚴(yán)禁將鼻涕揩在墻上、地板或床上或?qū)⑹钟〈蛟趬ι系炔晃拿餍袨?,如發(fā)現(xiàn)在酒店通報(bào)并給予罰款處理,。

6、禁止在宿舍區(qū)喂養(yǎng)寵物及家禽,、家畜,。

1、保持高度的防火意識(shí),,熟悉使用消防器材,,做到安全用電、用火,。

2,、宿舍內(nèi)不得抽煙,不得隨便亂拉,、亂接電線,,插座或燒電爐并用煙火燒煮東西,,人離熄燈,,切斷電源,發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患及時(shí)報(bào)告管理處,。

3,、水、電維修和宿舍維修,,請(qǐng)?zhí)顚懢S修申請(qǐng)單并與管理處電工聯(lián)系,,不得私自亂拆、亂修,。

4,、出入宿舍隨手關(guān)門,不得門戶敞開,,空無一人,。嚴(yán)防盜竊,做好治安防范工作,。

5,、住宿員工不得隨意翻弄和挪用別人的物品,要注意妥善保管好自己的貴重物品,,如發(fā)現(xiàn)自已的錢,、物在宿舍丟失要及時(shí)報(bào)告管理員便于保衛(wèi)人員追查,對(duì)那些有偷盜行為的人員,,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)送執(zhí)法部門進(jìn)行處理,。

1,、每月對(duì)照宿舍管理的各項(xiàng)規(guī)定進(jìn)行二至三次全面檢查,評(píng)出文明宿舍四間,,不文明宿舍兩間,。

2、文明宿舍舍長(zhǎng)及全體成員將通報(bào)表揚(yáng),。

3,、不文明宿舍舍長(zhǎng)及全體成員給予通報(bào)批評(píng)。

4,、違反本宿舍管理制度有關(guān)規(guī)定的個(gè)人,,除按本制度有關(guān)處罰條款執(zhí)行外,還將參照《員工手冊(cè)》各項(xiàng)規(guī)定予以處理,。

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