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最新餐館考勤管理制度(5篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-01-12 21:19:17
最新餐館考勤管理制度(5篇)
時間:2023-01-12 21:19:17     小編:zdfb

無論是身處學校還是步入社會,,大家都嘗試過寫作吧,借助寫作也可以提高我們的語言組織能力,。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢,?接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,我們一起來看一看吧,。

餐館考勤管理制度篇一

按門店規(guī)定的作習時間為準,。

二,、考勤記錄

1、員工正常下下觀按規(guī)定的時間至指定的簽到處簽到,,考勤人員負責注意簽到時間,。

2、不得委托他人簽到或代人簽到,。

3,、本人重病等原因臨時請假無法及時簽到的,需在回崗后由部門主管簽署證明,。

三,、遲到、早退,、曠工

1,、遲到或早退一次者,限30分鐘以內(nèi)1分鐘扣1分,,超過30分鐘作曠工一天處理,。請假未獲上級批準而擅自缺勤者作曠工處理。曠工一天扣30分,,連續(xù)曠工三天作自動離職處理,。

2、員工忘記簽到又不及時簽署證明的,,視為曠工,。

四、請(休)假規(guī)定

1,、員工申請月休,、婚假、生日假,、慰唁假,、春節(jié)假及其他不帶薪事假事先必須向直接主管申請,請假需提前一星期申請經(jīng)批準方可,,未經(jīng)批準按曠工處理,,特殊緊急情況除外。

2,、員工請(休)申請和匯報對象均為直接上級主管,。

3、原則上,,員工每月申請排休外不再申請臨時休假,,有特別重大事件或本人得病,可以特批調(diào)整安排,,但事后需遞交相關證明資料,。

4、全勤者享受50元的全勤獎,。

五,、處罰規(guī)定

1,、遲到、早退,、曠工;按照《績效考核制度操作細則》進行處罰,。

2、遲到,、早退達6次/月者及累計曠工達3天者視為自動離職,,無工薪報酬。

3,、代他人簽到的,,雙方責任人均以未簽到論處。

餐館考勤管理制度篇二

第一條 飯店賓館員工正常工作時間視部門工作需要而確定,,因季節(jié)變化需調(diào)整工作時間的由總經(jīng)理辦公室另行通知,。

第二條 飯店賓館員工一律實行上下班打卡登記制度。

第三條 所有員工上下班均需親自打卡,,任何人不得代替他人或由他人代替打卡,,違反者代理人和被代理人均給予記過處分。

第四條 飯店賓館每天安排人員監(jiān)督員工上下班打卡,,并負責將員工出勤情況報告值班經(jīng)理,,由值班經(jīng)理報至人事部,人事部據(jù)此核發(fā)全勤獎金及填報員工考核表,。

第五條 所有員工須先到飯店賓館打卡報到后,,方能外出辦理各項業(yè)務。特殊情況}需經(jīng)主管經(jīng)理簽卡批準,,不辦理批準手續(xù)者,,按遲到或曠工處理。

第六條 上班時間開始后5分鐘至30分鐘內(nèi)到班者,,按遲到處理;超過30分鐘以上者,,按曠工半日處理;提前30分鐘以內(nèi)下班者按早退處理,超過30分鐘者按曠工半天處理,。

第七條 員工外出辦理業(yè)務前須向部門經(jīng)理說明外出原因及返回時間,,否則按外出辦私事處理。

第八條 員工一個月內(nèi)遲到,、早退累計達三次者扣發(fā)全勤獎50%,達五次者扣發(fā)100%全勤獎,,并給予一次警告處分,。

第九條 員工無故曠工半天者,扣發(fā)當月全勤獎,,并給予警告處分,,每月累計三天曠工者,,扣除當月工資,并給予記過處分,,無故曠工達一個星期以上者,,作除名處理。

第十條 員工因公出差,,須事先填寫出差登記表,,副經(jīng)理以下人員由部門經(jīng)理批準;各部門經(jīng)理出差由總經(jīng)理批準。工作緊急無法請假時,,須在辦公室備案,,到達出差地點應及時與飯店賓館取得聯(lián)系。出差人員應于出差前先辦理出差登記手續(xù)并交至人事部備案,。凡過期或未填寫出差登記表者不再補發(fā)全勤獎,,不予報銷出差費用,特殊情況須總經(jīng)理審批,。

第十一條 當月全勤者,,可獲得全勤獎金。

餐館考勤管理制度篇三

為了提高刁家燉肉館的服務質(zhì)量和工作效益,,貫徹“各盡所能”,,也為貫徹“按勞分配”原則提供重要依據(jù)。特制定考勤管理制度,,暫訂以下條款:

一,、總則:

經(jīng)理是考勤管理者。各部門要實事求是,,認真執(zhí)行,。

各部門員工必須嚴格遵守考勤制度,以及現(xiàn)行的點名制度,。

各位員工必須嚴格按照酒店規(guī)定的時間上下班,,

各部門員工不得私自倒班,換休,,如有特殊情況需向經(jīng)理提出申請,,否則按曠工一天處理,如換休造成工作脫節(jié)或重大過失者視情況予以嚴肅處理,。

二,、點名及考勤統(tǒng)計規(guī)定:

所有員工出勤均須點名, 忘記點名者,,須當日向經(jīng)理說明理由,,由經(jīng)理核實后,且接受每次扣罰2元處罰,,未履行相應手續(xù)者按曠工處罰;

每個部門管理員,,每月25日須將次月排班表交經(jīng)理,,因特殊原因需要臨時更換班次的,須向經(jīng)理說明,。一律按核對的考勤計算員工工資,,

考勤記錄統(tǒng)計時間為每月1日至5日,每月4日前需將前月員工考勤表核對后連同《請假單》一并交經(jīng)理,。

考勤記錄和考勤報表將作為工資表制作的最終依據(jù),,一經(jīng)交到經(jīng)理,各部門無權(quán)更改或補充,。

如因病事假,、公差、外勤等特殊原因未能點名,,應向所在部門經(jīng)理說明情況,。

三、考勤的計算:

全勤:正常工休外沒有請假,,遲到,,早退,曠工的,,全勤獎50元,,工休沒休的加發(fā)當天基本工資。

休班:本店員工每月有2天休班,,

遲到:工作時間開始30分鐘內(nèi)未簽到;

早退:工作時間結(jié)束前30分鐘內(nèi)擅自離開工作崗位;

曠工:

遲到,、早退超過30分鐘(含30分鐘);

請假未經(jīng)批準或不服從工作分配,擅自不到崗;

不按規(guī)定辦理請假手續(xù)或無正當理由擅自離開工作崗位;

凡各種假期逾期,,未向有關部門辦理續(xù)假手續(xù);

上班時間擅自離開工作崗位60分鐘以上;

弄虛作假出具假證明,,請假事由與休假事實不相符;

利用病、事假為其他單位或個人從事有關贏利性業(yè)務;

四,、請假規(guī)定:

1,。病假:

員工病假一般須經(jīng)鎮(zhèn)級以上醫(yī)院開具證明,可向部門經(jīng)理請假,,但不可電話或委托他人請假或代他人請假(特殊情況除外),。無醫(yī)院的病假無效。員工請病假在2天以內(nèi)則經(jīng)理批準,,2天以上須經(jīng)總經(jīng)理批準;員工如患急病出需立即通知部門經(jīng)理請假,,并盡快補辦有關手續(xù),以便部門統(tǒng)籌安排工作,,非工傷的病假需按酒店規(guī)定扣除相應工資,,工傷按有關政策執(zhí)行。

2。事假:

員工因私事不能上班,,可以提前一天申請事假。事假在2天以內(nèi)由部門經(jīng)理批準,, 2天以上須經(jīng)總經(jīng)理批準;未經(jīng)批準的事假按曠工處理,,假期內(nèi)按酒店規(guī)定扣除相應的工資。

3,。特別休假:

法定假日:全年共3天,,春節(jié)3天,

婚假:本人結(jié)婚,,休假7天;子女結(jié)婚,,休假1天

喪假:配偶、父母(含養(yǎng)父母,、繼父母),、子女的葬禮,休假7天;祖父母,、外祖父母,,兄弟姐妹的葬禮,休假1天;

五,、缺勤及請假期間工資待遇:

1,。遲到(早退):按扣罰5元計算

2。病假:病假只取消當天基本工資

3,。事假:

a:事假1天,,取消當天基本工資+扣1天基本工資

b:事假2天,取消當天基本工資+扣2天基本工資

c:事假3天,,取消當天基本工資+扣3天基本工資

如此類推,,直至當月工資扣完為止。

曠工:

a:曠工60分鐘以下考勤記遲到+罰款5元

b:曠工2小時以下的考勤記遲到+罰半天工資款

c:曠工半天,,取消當日半天基本工資+扣1天基本工資;

d:曠工1天,,取消當日基本工資+扣2天基本工資;

e:曠工2天,取消當日基本工資+扣4天基本工資;

f:連續(xù)曠工3天自動離職,。

六,。離職的處理辦法

辭職:到工資發(fā)放日發(fā)放未發(fā)放的工資,工作滿半年的押金全額退還,,不滿半年的扣除服裝折舊費,。

自動離職或開除:沒收所以未發(fā)放的工資及獎金,押金,。

七,、請假批準權(quán)限

1、請假,必須經(jīng)批準

2,、經(jīng)理級以下員工請假1—2天由部門經(jīng)理批準,,2天以上由總經(jīng)理批準。

3,、部門經(jīng)理級員工請假須由總經(jīng)理批準;

餐館考勤管理制度篇四

規(guī)范飯店考勤的日常管理,。

飯店各部門管理人員及全體員工

1各部門考勤由各部門負責人考核、班前點名,,根據(jù)考核情況將遲到,、早退、曠工情況如實填寫《考勤記錄表》,。

2每月第一天,,各部門負責人核對上月考勤,核對后員工簽字予以確認,。

3每月第二天各部門負責人將考勤簿上交財務,。

4財務部,總務部員工及管理人員考勤按照公司規(guī)定的時間上下班,,并在打卡機上打卡,,外出辦事須向上一級主管請示,經(jīng)批準后方可外出,。

5部門管理人員核對本部門考勤完畢后,,需在考勤薄上簽字確認。

6遲到

6.1十分鐘以內(nèi)為遲到,,每次罰款十元,。

6.2超過十分鐘,三十分鐘以內(nèi),,每次罰款二十元,。

6.3超過三十分鐘,六十分鐘以內(nèi),,每次罰款五十元,。

6.4超過六十分鐘,按曠工一天處理,。

6.5一個月內(nèi)遲到三次以上另按曠工一天處理,。

7早退

7.1提前十分鐘以內(nèi)下班者為早退,每次罰款十元,。

7.2超過十分鐘,,三十分鐘以內(nèi)提前下班者,每次罰款二十元,。

7.3超過三十分鐘,,六十分鐘以內(nèi)提前下班者,,每次罰款五十元。

7.4超過一個小時提前下班者,,按曠工一天處理,。

7.5一個月內(nèi)早退三次以上另按曠工一天處理。

8曠工

8.1曠工一天,,扣除三天工資,,并罰款一百元。

8.2每月累計曠工三天以上者,,除相應處罰之外,并開除,。

8.3每月連續(xù)曠工三天以上者,,按自動離職處理。

9公休

9.1員工每月享有三天帶薪假及春節(jié)三天,、勞動節(jié)兩天,、國慶節(jié)兩天、元旦一天的帶薪假,。

9.2員工正常休班必須由部門管理人員批準后方可進行休班,,特殊情況須調(diào)休的由個人協(xié)商換休,向部門負責人提出書面申請,,經(jīng)部門負責人批準后方可,。

9.3部門負責人休班由店經(jīng)理安排批準。

9.4節(jié)假日休班由部門負責人安排輪休(春節(jié)假期本月調(diào)休不完,,可安排下月調(diào)休),。

9.5飯店副總經(jīng)理休班須經(jīng)飯店總經(jīng)理批準。

10事假

10.1事假兩天以內(nèi)(含兩天)由部門負責人批準,,兩天以上由店總經(jīng)理批準,。

10.2事假一天扣除二天工資。

10.3假期超過十天不享有三天帶薪假,。

11病假

11.1因突發(fā)疾病無法到酒店當面請假時,,由當事人或護理人以電話的形式向部門負責人請假,并說明病情,、就診醫(yī)院或診所,、請假期限等。

11.2部門負責人在第一時間內(nèi)向店總經(jīng)理詳細說明情況及請假期限,,請假人完假后第一天補填《病假申請單》并出具就醫(yī)醫(yī)院或診所的病歷,,報店總經(jīng)理辦理補簽手續(xù)。

11.3員工病假十天以內(nèi)(不含十天),,享有三天帶薪假,,須按日工資扣除假期工資,病假超過十天不享有三天帶薪假。

11.4請病假員工最遲于請假的當日將《病假申請單》報部門負責人核實,,店總經(jīng)理批準后準假,。完假第一天將醫(yī)院或門診病歷復印件交部門負責人存檔。

11.5飯店員工病假兩天以內(nèi)(含兩天)由部門負責人批準,,兩天以上一個月之內(nèi)由店總經(jīng)理批準,;一個月以上,須由公司總經(jīng)理批準,;病假期間員工不享有工資,。

12工傷假

12.1員工因工受傷(違規(guī)操作除外),經(jīng)判定屬工傷,,依據(jù)醫(yī)院證明指導確定假期,。

12.2員工工傷假期在十五天以內(nèi)(含十五天)發(fā)基本工資,十五天至一個月發(fā)基本工資的80%,,一個月以上公司與員工協(xié)商解決,。

13婚假

13.1正式員工工齡滿一年,享有三天帶薪婚假,,工齡滿二年以上的員工享有七天帶薪婚假,,工齡滿二年以上的員工且為晚婚的享有十天帶薪婚假(男二十五周歲、女二十四周歲),。

13.2婚假須提前十五天向部門負責人提出申請,,經(jīng)店總經(jīng)理批準后執(zhí)行,申請交辦公室存檔,。

14喪假

14.1員工直系親屬父母,、公婆、岳父母,、子女,、配偶、兄弟姐妹,、祖父母,、外祖父母、伯父母,、叔嬸去世,,享有三天帶薪假。

14.2喪假當天請假員工應向部門負責人申請,,經(jīng)店總經(jīng)理批準后執(zhí)行,。

15產(chǎn)假

工齡滿二年以上女性員工享有六個月產(chǎn)假,產(chǎn)假必須提前三天向部門負責人申請,,經(jīng)店總經(jīng)理批準后執(zhí)行,,產(chǎn)假期間員工只保留工齡,,產(chǎn)假結(jié)束按照公司需要另行安排崗位。

16員工實習期休,、請假

16.1實習期間當月出勤十五天以上,,享有一天帶薪假(根據(jù)部門安排);培訓期不享有帶薪假,。

16.2培訓期,、實習期間因病或因事可據(jù)實請假,請假員工應提前一天向相關部門負責人提出申請,,請假兩天之內(nèi)(含兩天)由部門負責人批準,,請假兩天以上由店總經(jīng)理批準,工資結(jié)算扣工資(扣款金額=崗位工資÷30天×請假天數(shù)),。

17加班

17.1飯店職員原則上不允許安排加班,,如有特殊情況確需加班的,由負責人填寫《加班申請》,,報店總經(jīng)理批準后方可加班。加班工資按加班天數(shù)×(崗位工資÷30)計算,。

17.2春節(jié)加班(三十,、初一、初二),,加班工資=(崗位工資÷30×加班天數(shù))×2,;并在同月內(nèi)享有相同天數(shù)的帶薪休假,本月輪休不完的可延至下月休完,。

18受留店察看處分的職工,,察看期間不享有休班;

餐館考勤管理制度篇五

制度目的:規(guī)范飯店考勤的日常管理,。

制度范圍:飯店各部門管理人員及全體員工

制度內(nèi)容:

1各部門考勤由各部門負責人考核,、班前點名,根據(jù)考核情況將遲到,、早退,、曠工情況如實填寫《考勤記錄表》。

2每月第一天,,各部門負責人核對上月考勤,,核對后員工簽字予以確認。

3每月第二天各部門負責人將考勤簿上交財務,。

4財務部,,總務部員工及管理人員考勤按照公司規(guī)定的時間上下班,并在打卡機上打卡,,外出辦事須向上一級主管請示,,經(jīng)批準后方可外出,。

5部門管理人員核對本部門考勤完畢后,需在考勤薄上簽字確認,。

6遲 到

6,。1十分鐘以內(nèi)為遲到,每次罰款十元,。

6,。2超過十分鐘,三十分鐘以內(nèi),,每次罰款二十元,。

6。3超過三十分鐘,,六十分鐘以內(nèi),,每次罰款五十元。

6,。4超過六十分鐘,,按曠工一天處理。

6,。5一個月內(nèi)遲到三次以上另按曠工一天處理,。

7早 退

7。1提前十分鐘以內(nèi)下班者為早退,,每次罰款十元,。

7。2超過十分鐘,,三十分鐘以內(nèi)提前下班者,,每次罰款二十元。

7,。3超過三十分鐘,,六十分鐘以內(nèi)提前下班者,每次罰款五十元,。

7,。4超過一個小時提前下班者,按曠工一天處理,。

7,。5一個月內(nèi)早退三次以上另按曠工一天處理。

8曠 工

8,。1曠工一天,,扣除三天工資,并罰款一百元,。

8,。2每月累計曠工三天以上者,,除相應處罰之外,并開除,。

8,。3每月連續(xù)曠工三天以上者,按自動離職處理,。

9公 休

9,。1員工每月享有三天帶薪假及春節(jié)三天、勞動節(jié)兩天,、國慶節(jié)兩天,、元旦一天的帶薪假。

9,。2員工正常休班必須由部門管理人員批準后方可進行休班,,特殊情況須調(diào)休的由個人協(xié)商換休,向部門負責人提出書面申請,,經(jīng)部門負責人批準后方可,。

9。3部門負責人休班由店經(jīng)理安排批準,。

9,。4節(jié)假日休班由部門負責人安排輪休(春節(jié)假期本月調(diào)休不完,可安排下月調(diào)休),。

9。5飯店副總經(jīng)理休班須經(jīng)飯店總經(jīng)理批準,。

10事 假

10,。1事假兩天以內(nèi)(含兩天)由部門負責人批準,兩天以上由店總經(jīng)理批準,。

10,。2事假一天扣除二天工資。

10,。3假期超過十天不享有三天帶薪假,。

11病 假

11。1因突發(fā)疾病無法到酒店當面請假時,,由當事人或護理人以電話的形式向部門負責人請假,,并說明病情、就診醫(yī)院或診所,、請假期限等,。

11。2部門負責人在第一時間內(nèi)向店總經(jīng)理詳細說明情況及請假期限,,請假人完假后第一天補填《病假申請單》并出具就醫(yī)醫(yī)院或診所的病歷,,報店總經(jīng)理辦理補簽手續(xù),。

11。3員工病假十天以內(nèi)(不含十天),,享有三天帶薪假,,須按日工資扣除假期工資,病假超過十天不享有三天帶薪假,。

11,。4請病假員工最遲于請假的當日將《病假申請單》報部門負責人核實,店總經(jīng)理批準后準假,。完假第一天將醫(yī)院或門診病歷復印件交部門負責人存檔,。

11。5飯店員工病假兩天以內(nèi)(含兩天)由部門負責人批準,,兩天以上一個月之內(nèi)由店總經(jīng)理批準;一個月以上,,須由公司總經(jīng)理批準;病假期間員工不享有工資。

12工傷假

12,。1員工因工受傷(違規(guī)操作除外),,經(jīng)判定屬工傷,,依據(jù)醫(yī)院證明指導確定假期。

12。2員工工傷假期在十五天以內(nèi)(含十五天)發(fā)基本工資,十五天至一個月發(fā)基本工資的80%,一個月以上公司與員工協(xié)商解決,。

13婚 假

13。1正式員工工齡滿一年,,享有三天帶薪婚假,,工齡滿二年以上的員工享有七天帶薪婚假,工齡滿二年以上的員工且為晚婚的享有十天帶薪婚假(男二十五周歲、女二十四周歲)。

13,。2婚假須提前十五天向部門負責人提出申請,經(jīng)店總經(jīng)理批準后執(zhí)行,,申請交辦公室存檔,。

14喪 假

14。1員工直系親屬父母,、公婆,、岳父母、子女,、配偶,、兄弟姐妹,、祖父母,、外祖父母,、伯父母、叔嬸去世,,享有三天帶薪假。

14。2喪假當天請假員工應向部門負責人申請,經(jīng)店總經(jīng)理批準后執(zhí)行。

15產(chǎn) 假

工齡滿二年以上女性員工享有六個月產(chǎn)假,,產(chǎn)假必須提前三天向部門負責人申請,,經(jīng)店總經(jīng)理批準后執(zhí)行,產(chǎn)假期間員工只保留工齡,,產(chǎn)假結(jié)束按照公司需要另行安排崗位,。

16員工實習期休,、請假

16,。1實習期間當月出勤十五天以上,享有一天帶薪假(根據(jù)部門安排);培訓期不享有帶薪假。

16,。2培訓期,、實習期間因病或因事可據(jù)實請假,請假員工應提前一天向相關部門負責人提出申請,,請假兩天之內(nèi)(含兩天)由部門負責人批準,,請假兩天以上由店總經(jīng)理批準,工資結(jié)算扣工資(扣款金額=崗位工資÷30天×請假天數(shù)),。

17加 班

17,。1飯店職員原則上不允許安排加班,如有特殊情況確需加班的,,由負責人填寫《加班申請》,,報店總經(jīng)理批準后方可加班。加班工資按加班天數(shù)×(崗位工資÷30)計算,。

17,。2春節(jié)加班(三十、初一,、初二),,加班工資=(崗位工資÷30×加班天數(shù))×2;并在同月內(nèi)享有相同天數(shù)的帶薪休假,本月輪休不完的可延至下月休完,。

18受留店察看處分的職工,,察看期間不享有休班;

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