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2023年酒店前臺年終個人工作總結(jié) 酒店前臺轉(zhuǎn)正工作總結(jié)(五篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-01-16 20:06:43
2023年酒店前臺年終個人工作總結(jié) 酒店前臺轉(zhuǎn)正工作總結(jié)(五篇)
時間:2023-01-16 20:06:43     小編:zdfb

總結(jié)是對過去一定時期的工作、學(xué)習(xí)或思想情況進(jìn)行回顧,、分析,,并做出客觀評價的書面材料,它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規(guī)律,,從而掌握并運用這些規(guī)律,,是時候?qū)懸环菘偨Y(jié)了??偨Y(jié)怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢,?這里給大家分享一些最新的總結(jié)書范文,方便大家學(xué)習(xí),。

酒店前臺年終個人工作總結(jié) 酒店前臺轉(zhuǎn)正工作總結(jié)篇一

在xx的這段時間里,,我不僅增加了知識,提高了對社會,、對行業(yè),、對人生的認(rèn)識,而且也提高了實踐管理的能力,,提高了對行業(yè),、市場的感知度,提高了對事物的判斷力,,提高了處理復(fù)雜問題的能力,。

“學(xué)習(xí)”作為人類主要行為之一已經(jīng)被各公司廣泛運用于實踐或被作為重點強調(diào)。學(xué)習(xí)始終與創(chuàng)新是分不開的,,只有不斷創(chuàng)新,,人類才有不斷的發(fā)展和進(jìn)步。因此學(xué)習(xí)是社會不斷進(jìn)步的力量源泉,。學(xué)習(xí)是提高一個人的綜合素質(zhì)和實踐能力的重要方法,,只有不斷地持續(xù)地學(xué)習(xí)、實踐,、總結(jié),,個人的能力才能得以提升,個人的生產(chǎn)率才會不斷提高,,發(fā)展的空間才可以不斷拓寬,,個人的社會貢獻(xiàn)和企業(yè)貢獻(xiàn)才可以逐漸得以實現(xiàn)。

結(jié)合酒店行業(yè)本質(zhì)特性,、行業(yè)的市場動態(tài)特征和現(xiàn)代行業(yè)管理需求,,利用一切可能和機會進(jìn)行學(xué)習(xí)是我的日常生活的重要部分,。客人對經(jīng)濟型酒店提供的服務(wù)的基本訴求,;經(jīng)濟型酒店客源市場變化的特征,;市場客源以及市場銷售份額比例和銷售渠道的拓寬的變化;從事酒店行業(yè)人員變化了的管理特點等等,。

所有這些都需要去通過細(xì)心的觀察和學(xué)習(xí)才能去進(jìn)行深入了解和掌握,。只有熟練掌握這些知識,才能在日常的經(jīng)營管理,,切合酒店自身實際狀況加以有效整合,、改進(jìn),把服務(wù)工作做到更適應(yīng)市場,、貼合顧客需求,。

因此,作為一名相對獨立組織的“管理者”和“領(lǐng)導(dǎo)者”必須要不斷地學(xué)習(xí)才可以維系和提高該組織的運轉(zhuǎn)效率,。而這一點是組織良好運轉(zhuǎn)的必要條件,,而不是充分必要條件,,因為影響組織生命和運轉(zhuǎn)效率的因素很多,。而離開這一點,要想讓組織“青春常在”是絕對不可能的,。

緊張的是行業(yè)各級管理機構(gòu)一次次會議,,不斷施加的管理要求和接待標(biāo)準(zhǔn),反反復(fù)復(fù)的蒞臨檢查,。壓力來自外部客源數(shù)量和內(nèi)部床位等設(shè)施的接待能力,。汗水是包括所有員工在世博會期間所付出的高強度的體力。熱情當(dāng)然是較為圓滿的完成接待任務(wù),。

在緊接著的三個月里,,我們進(jìn)行多次的服務(wù)知識、技能培訓(xùn),,強化接待服務(wù)意識,,增強接待服務(wù)本領(lǐng),完善接待服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),,加強衛(wèi)生質(zhì)量管理,,規(guī)范安全操作,加強消防檢查,,規(guī)范登記手續(xù),。在此基礎(chǔ)上,我們才可以順利的較圓滿的完成15000多人次的接待工作,。

在xx會期間,,幾乎每天都在迎接新的挑戰(zhàn),,如何控制房價和出租率是確保收益最大化的關(guān)鍵,而如何安排接受每日的客人預(yù)訂又是確保收益最大化關(guān)鍵的關(guān)鍵,。同時,,對市場的預(yù)測和如何合理配比客源結(jié)構(gòu)比例也時刻考驗著我。這些時刻變化的行業(yè)特性是日常經(jīng)營管理對我提出的新的挑戰(zhàn),。面對這些動態(tài)的挑戰(zhàn),,那些細(xì)微的變化都需要加以密切關(guān)注,加以縝密的分析和慎重的決定,。

在這一年里,,另一個讓我感覺有壓力的就是員工的管理。員工招聘和流動以及人力成本成為現(xiàn)實管理工作中的焦點,。這不僅發(fā)生在我們旅店,,在其他賓旅館的也都存在這樣的實際情況。這是個普遍存在的現(xiàn)象,。在幾年前,,我們還感到無奈的被動或手足無措,甚至懷疑在這方面的管理工作是不是存在疏漏,。甚至有許多業(yè)內(nèi)人士提出穩(wěn)定員工隊伍,、控制人員流失的諸多方案和措施。

但是實踐告訴我們,,局限于80%以上的離職員工關(guān)注的福利待遇和企業(yè)利潤再分配之間的矛盾的現(xiàn)實,,作為管理人員所要做的就是如何面對事實,如何做好事實發(fā)生前的準(zhǔn)備工作迎接這樣現(xiàn)實的挑戰(zhàn),,接下來就是怎樣讓穩(wěn)定的服務(wù)質(zhì)量得以持續(xù)來滿足不斷變化了的顧客需求,。

作為我始終如一的站在酒店行業(yè)的服務(wù)人員。我的最大目標(biāo)和愿景就是能夠真正“修煉”成為一名酒店行業(yè)的“服務(wù)人”,。為此,,我不斷地學(xué)習(xí),持續(xù)地實踐,,不斷地去領(lǐng)悟“服務(wù)”的內(nèi)涵,,追求“服務(wù)”之道。

其實每個人每天都會通過學(xué)習(xí),、與人溝通,、處理問題、解決矛盾等途徑增強能力,,獲得進(jìn)步,。作為一名酒店管理人員,進(jìn)步的主要表現(xiàn)是能夠更加有效地組織,、帶領(lǐng)這個團(tuán)隊利用有限的資源為客人提供他們所期望的服務(wù),,從而實現(xiàn)社會,、公司、顧客和個人的“四維”價值,。

當(dāng)然,,個人的進(jìn)步離不開團(tuán)隊的緊密合作,離不開上級的正確指導(dǎo),,離不開企業(yè)的這片土壤,。

在現(xiàn)實市場競爭如此激烈的環(huán)境下,企業(yè)生存和發(fā)展的空間逐漸被擠壓得兩級分化,。能夠正確地前瞻性地分析市場并給出準(zhǔn)確地市場定位,,然后通過持續(xù)有效地為市場提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和產(chǎn)品來確保企業(yè)的生存和發(fā)展。

作為一名合格的酒店管理人員必須擁有市場,、專業(yè),、管理等各方面知識、技能,;必須具有預(yù)測,、分析、統(tǒng)籌,、決策,、溝通、協(xié)調(diào)等實戰(zhàn)能力和技巧,;必須具備奉獻(xiàn),、服務(wù)、團(tuán)隊等企業(yè)精神,。

我清醒地認(rèn)識到距離這些標(biāo)準(zhǔn)還有很大的差距,在新的一年里,,我會更加努力,,立足本職,腳踏實地,,通過各種有效途徑來逐步彌補不足,,完善自我,以便更好地為社會,、為公司,、為顧客、為員工服務(wù),。

酒店前臺年終個人工作總結(jié) 酒店前臺轉(zhuǎn)正工作總結(jié)篇二

為實現(xiàn)酒店前廳內(nèi)部更好的發(fā)展與制度,,本人作為前廳主管將20xx年上半年的工作總結(jié)歸納于下:

1、店年創(chuàng)四點業(yè)績 酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,,年初制定了全年工作計劃,,提出了指導(dǎo)各項工作開展的總體工作思路,,一是努力實現(xiàn)“三創(chuàng)目標(biāo)”,二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢”等,??傮w思路決定著科學(xué)決策,指導(dǎo)著全年各項工作的開展,。加之“三標(biāo)一體”認(rèn)證評審工作的促進(jìn),,以及各項演出活動的實操,尤其下半年xx屆四中全會強 勁東風(fēng)的激勵,,酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管,、領(lǐng)班,團(tuán)結(jié)全體員工,,上下一致,,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收,、創(chuàng)利,、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),,取得了頗為可觀的業(yè)績,。 經(jīng)營創(chuàng)收。

2,、服務(wù)創(chuàng)優(yōu),。酒店通過引進(jìn)品牌管理,強化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表,、微笑,、問候”等20字內(nèi)容的培訓(xùn),加強管理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。因而,,今年5月份由市旅游局每年一次組織對飯店明查暗訪的打分評比,,我店僅扣2分,獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值,,在本地區(qū)同飯店中名列前茅,。此外,在大型活動的接待服務(wù)中,,我店銷售,、前廳、客房,、物業(yè),、餐廳等部門或崗位,,分別收到了來自活動組委的表揚信,信中皆贊揚道:“酒店員工熱情周到的服務(wù),,給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,,使我們能夠圓滿地完成此次活動?!?/p>

3,、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定“大型活動安保方案”等項安全預(yù)案,,做到了日常的防火,、防盜等“六防”,半年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故,。在酒店總經(jīng) 理的關(guān)心指導(dǎo)下,,店級領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會,通報情況提出要求,。保安部安排干部員工加崗加時,,勤于巡邏,嚴(yán)密防控,。在相關(guān)部門的配合下,,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定,。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評為先進(jìn)班組,。

酒店總經(jīng)理班子率先垂范,組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工,,認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會xx屆四中全會精神,。結(jié)合酒店經(jīng)營、管理,、服務(wù)等實際情況,,與時俱進(jìn),提升素質(zhì),,轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,,使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀,。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會,、小會反復(fù)強 調(diào),,干部員工要有緊迫感,應(yīng)具上進(jìn)心,,培養(yǎng)“精氣神”,。酒店的管理服務(wù)不是高科技,,沒有什么深奧的學(xué)問。關(guān)鍵是人的主觀能動性,,是人的精神狀態(tài),,是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,是對管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運用,。店級領(lǐng)導(dǎo)還通過組織對部門經(jīng)理,、主管、領(lǐng)班及員工的各項培訓(xùn)交流,,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,,學(xué) 習(xí)進(jìn)取,團(tuán)結(jié)協(xié)作,。在完成酒店經(jīng)營指標(biāo),、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過程中實現(xiàn)自身價值,并感受人生樂趣,。因而,,部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,則代之以互通信息,、互為補臺,、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請假,、缺席的人少了,,則代之以主動關(guān)心參加、檢查仔細(xì)認(rèn)真等,。在一些大型活 動中,,在店級領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管,、領(lǐng)班及其員工,,加班加點,任勞任怨,,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),,為酒店的窗口形象增添了光彩。

在今年抓“三標(biāo)一體”6s管理的推行認(rèn)證過程中,,酒店召開了多次專題會,,安排了不同內(nèi)容的培訓(xùn)課,組織了一些驗審預(yù)檢等,。這些大大促進(jìn)并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開展,。同時,酒店引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)酒店成功經(jīng)驗,結(jié)合年初制定的管理目標(biāo)和工作計劃,,酒店及各部門全年主要抓了八大工作,。

1、以效益為目標(biāo),,抓好銷售工作 人員調(diào)整,。酒店銷售部劃開前臺等崗位,僅銷售人員上半年就有 名,,是同規(guī)模酒店的2倍多,。酒店總經(jīng)理班子分析原因,關(guān)鍵是人,,是主要管理人員的責(zé)任,。因此,酒店果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理,,并將人員減至 名,,增強了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責(zé)任心。

2,、渠道拓寬,。銷售部原來分解指標(biāo)因人而定,缺少科學(xué)依據(jù),。酒店下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)卻難如期完成,。針對上半年出現(xiàn)的缺少市場調(diào)研、合理定位,、渠道劃分種種問題,,總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后,研究通過了上半年度的“銷售方案”,。其中在原有協(xié)議公司,、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,,拓展增加了會展,、團(tuán)隊、同行,、會員卡等渠道,,設(shè)渠道主管專人負(fù)責(zé),并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo),。這樣,一是劃分渠道科學(xué),,二為分 解指標(biāo)合理,三能激勵大家的工作責(zé)任心和促銷的主動性,四可逐步再次減員增效,,五則明顯促進(jìn)了銷售業(yè)績的提升,。

3、房提獎勵,。根據(jù)本酒店市場定位為商務(wù)型特色酒店,,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主,以網(wǎng)絡(luò)訂房,、會展團(tuán)隊等為輔的營銷策略,,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗,制定了對銷售部前臺接待人員按高出協(xié)議公司價售房后予以一定比例提成的獎勵,。這一房提獎勵政策,,極大地調(diào)動了前臺接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度。

1,、餐廳雖然是酒店的一個部門崗位,,但在管理體制上率先進(jìn)入市場軌道,績效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行,,即將餐廳的經(jīng)營收入指標(biāo)核定為x萬元/月,,工資總額控制為x萬元/月。在一定的費用和毛利率標(biāo)準(zhǔn)下,,若超額完成或未完成營收指標(biāo),,則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應(yīng)比例名額。這種績效掛鉤的做法,,一方面給餐廳廚房的管理者,、服務(wù)員、廚師等人員以無形的壓力,,思想工作欠缺或管理不得法等還會帶來一些負(fù)面的影響,;另一方面,卻使大家變壓力為動力,,促進(jìn)餐廳,、廚 房為多創(chuàng)效益而自覺主動地做好經(jīng)營促銷工作。如餐廳增開夏季夜市,、增加早餐品種等等,。

2、競聘上崗,。餐廳除了分配政策作了改革,,用人、用工機制也較靈活,。管理者能上能下,,員工能進(jìn)能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,,令行禁止,。當(dāng)然,主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力,,也自然會產(chǎn)生一些逆反后果,。但總體看來,餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負(fù)責(zé)崗 位,,將認(rèn)真工作的員工提為領(lǐng)班,,將不稱職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等,,多多少少推動了餐廳各項工作的開展,,為力爭完成營收指標(biāo)提供了管理機制等方面的保證。

3,、試菜考核,。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜,由店級領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門經(jīng)理試菜打分,,考核廚師的業(yè)務(wù)水平,,同時對基本滿意的新菜建議推銷。半年來,,餐廳共推出新菜 余種,,其中,鐵板排骨餃,、香辣牛筋,、漢味醉雞、野味鮮,、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認(rèn)可,。此外,對考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵,,對業(yè)務(wù)技術(shù)較差的廚師要求及時調(diào)換等,。

另外,餐廳配合酒店,,全年共接待重要客人 批,,計 多桌,約 人次,。餐廳的服務(wù)接待工作得到了酒店和上級領(lǐng)導(dǎo)的基本肯定和表揚,。

酒店前臺年度工作總結(jié) | 酒店前臺年終工作總結(jié) | 酒店前臺個人工作總結(jié)

酒店前臺年終個人工作總結(jié) 酒店前臺轉(zhuǎn)正工作總結(jié)篇三

過去的20xx年是充實忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際,,回首來時的路,,在來到我們x酒店的差不多2年里,,作為一名酒店前臺主管,在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下,,我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到現(xiàn)在能夠獨立當(dāng)班,。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領(lǐng)導(dǎo)和同事們,,謝謝!現(xiàn)在我對前面一年來的工作做一個總結(jié),。

前臺是展示酒店的形象,、服務(wù)的起點。對于客人來說,,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,,是對酒店的第一印象,是酒店的門面,,是非常重要的,。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時,,酒店對客人的服務(wù),,從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半,。有了對其重要性的認(rèn)識,,所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作。所以,,我在過去的一年我一直都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定,。總結(jié)起來可以用以下的五個方面來說:

禮貌,,禮儀:怎樣保持微笑,,怎樣問候客人,如何為客人提供服務(wù),,在服務(wù)中對客所要用的語言等,。

所以,我們前臺的工作人員一定要求淡妝,,著工裝上崗,,用良好的精神面貌對客,從而維護(hù)酒店的形象,,讓客人了解并看到我們xx的精神面貌,。從而留下深刻的良好印象!并且,,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高,。從而,,影響我們以后的人生。

主要是日常工作流程,,前臺的日常工作很繁瑣,,客人入住,退房的辦理,,電話的轉(zhuǎn)接,,問詢,提供信息,,行李寄存,,接送機信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對,,排房,,交接班時的交接工作等。所以,,我們隨時都要保持認(rèn)真,,細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便,!酒店前臺接待半年工作總結(jié)

一些前臺英語能力的具備是對我們每個前臺接待員的基本要求,,這樣才能好為來自外國的客人服務(wù)。對于英語的接待方面,,我本以為對于像我一個英語專業(yè)的人來說不是問題,,可是,后來在接待外國客人的時候,,好多問題出來了,,對于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過的,。還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓(xùn),,使我對以前學(xué)過得到單詞到了溫習(xí)和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒有接觸的單詞,,比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱,。通過這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個道理就是不管什么時候都不要忘記了學(xué)習(xí),給自己不斷充電,!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進(jìn)步,,才讓自己各個方面的能力不斷增強!

不管是工作時間還是休假時間,,如果酒店有臨時任務(wù)分配,,我將服從安排,積極去配合,,不找理由推脫,。作為xx的一員,,我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為酒店。平時積極參加酒店組織的活動,,加強同事之間的感情和部門之間的溝通,。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ),。酒店前臺接待半年工作總結(jié)

在過去的一年里我好多方面的不足,,比如和領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,,同事和我提的建議就是客人多時候我會緊張,,在新的一年到來之際,在往后的工作上我一定會克服這種心理,。我也很感謝給我提意見的同事!因為你們我認(rèn)識到自己的不足,,才有機會去改正,。對我也有很大的幫助!雖然前臺的工作有時是比較的瑣碎,,但大小事都是要認(rèn)真才能做好,。所以我都會用心的去做每一件事。感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我的機會,,在以后的日子里我將加強學(xué)習(xí),,努力工作!

酒店前臺年終個人工作總結(jié) 酒店前臺轉(zhuǎn)正工作總結(jié)篇四

現(xiàn)在20年了,。不知不覺已經(jīng)在酒店做了xx年的前臺,。從我開始認(rèn)識前臺到現(xiàn)在,我相信這里面既有我自己的努力和付出,,也有離開酒店帶給我的培養(yǎng),,還有老員工和領(lǐng)導(dǎo)的支持。在半年的時間里,,我學(xué)到了很多,,著名的商業(yè)格言“顧客永遠(yuǎn)是對的”在那里得到了充分的發(fā)揮。

為了實現(xiàn)必要的財務(wù)目標(biāo),,酒店不僅要滿足客人的物質(zhì)需求,,還要滿足他們的精神需求。所以作為酒店經(jīng)營者,,只要不違反法律和道德,,客人的要求總會得到滿足。所以從入職培訓(xùn)開始,,就會給員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會錯,,只有我們會錯”,,“只有真誠的服務(wù),才會帶來客人的微笑”,。我始終相信顧客是上帝的真理,,我也總是盡力把自己服務(wù)到極致。

酒店前臺的工作主要分為接待,、客房銷售,、入住、退房,、費用結(jié)算,。當(dāng)然也包括為客人答疑解惑,幫助客人辦理服務(wù)需求,,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù),。在酒店前臺,工作分早班,、中班,、通宵三班。其中一個是專職出納,,其余兩個根據(jù)實際工作量分配工作,。

這種安排比較寬松,工作量大的情況下可以分配給一個收銀員,,一個登記推廣,,一個負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系。而且可以減輕收銀員的壓力,,讓收銀員頭腦清醒,,不會出錯。最重要的是,,這種工作方式可以快速讓新人獲得經(jīng)驗,,工作量小的時候會得到輪班同事的指導(dǎo),工作量大的時候能夠吸收更多的經(jīng)驗,,快速成長,。在這20年里,我主要做了以下工作:

每個員工都必須直接回應(yīng)客人,。員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映了一個酒店的服務(wù)水平和管理水平,,所以員工的培訓(xùn)是我們酒店工作的重點。我們將定期進(jìn)行接聽電話的語言技巧,、接待員的禮貌和推銷技巧以及外語培訓(xùn),。只有通過培訓(xùn),我才能進(jìn)一步提高自己的業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能,,從而更好地為客人帶來優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。

今年,,酒店推出了一系列客房促銷活動。接待人員在給予酒店優(yōu)惠政策的同時,,根據(jù)市場情況和當(dāng)天入住情況靈活掌握房間價格,。前臺散客明顯增多,入住率提高,。接待員強調(diào)“只要客人來到前臺,,就要盡力讓客人留下來”的宗旨,以此來爭取更多的入住率,。

工作中部門之間難免會有摩擦,,工作中協(xié)調(diào)的質(zhì)量也會受到很大影響。前廳是整個酒店的中心部門,,與餐飲,、銷售、客房等部門有著密切的工作關(guān)系,。如果出現(xiàn)問題,,可以積極與這個部門協(xié)調(diào)解決,避免事情惡化,,因為大家的共同目標(biāo)都是為了酒店,解決和處理不當(dāng)會給酒店帶來必要的負(fù)面影響,。

思考如何彌補同事和部門的失誤,,確保客人及時退房,,讓客人滿意,。前臺是客人離店前接觸的最后一個部門,所以他們通常在退房時會向我們投訴酒店的各種服務(wù),,而這些問題并不是收銀員造成的,。此時最禁止對造成困難的部門或個人進(jìn)行搪塞或指責(zé),最不可取的是“若無其事高高掛起”,。反而彌補不了過錯,,反而讓客人對整個酒店的管理產(chǎn)生了懷疑,從而加深了客人的不信任感,。

所以中介職能要冷靜發(fā)揮,,出納要向其他個人或部門說明情況,尋求幫助,。問題解決后,,你要再次詢問客人的意見。這時,,客人往往會被你的熱情所影響,,從而改變最初的不良印象,,甚至在客人和我之間建立起親密互信的關(guān)系。劍雖好,,但不是不斷磨練”和“不努力學(xué)習(xí)就不會懂得足夠多”,。

只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個人的性格,提高道德修養(yǎng),,提高服務(wù)技能,。讓我們邁開矯健的步伐,不斷前進(jìn),,這樣我們才能展翅高飛,!優(yōu)雅的兄弟姐妹們,為我們的明天努力吧,!

酒店前臺年終個人工作總結(jié) 酒店前臺轉(zhuǎn)正工作總結(jié)篇五

酒店部分設(shè)備設(shè)施進(jìn)行了更新和改造,,荒廢多年的三樓經(jīng)過裝修營業(yè),彌補了酒店娛樂項目的空缺,,使酒店的服務(wù)項目更加完善,,針對客房異味的問題,通過打開窗戶通風(fēng)得到了根本的解決,,同時對客房舊電視進(jìn)行了更新……所有的這些給酒店帶來了生機和希望,。酒店設(shè)備的更新、服務(wù)項目的完善,、員工服務(wù)水準(zhǔn)的進(jìn)一步提高,,使xx大酒店在20xx年上半年的星評復(fù)核中取得有史以來的最好成績第二名,使xx大酒店在酒店業(yè)有了較高的聲譽,。所有的這些都是店級領(lǐng)導(dǎo)的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的,。所以酒店較注重員工的精神文明建設(shè),給員工創(chuàng)造了良好的生活空間,,將酒店的洗衣房改造成一個寬敞的員工餐廳和員工活動的兩用室,,并添置了桌球、乒乓球桌,、等娛樂項目,,并多次開展各項比賽,即增強了員工的體質(zhì)又豐富了員工的業(yè)余生活,,酒店還將太陽能熱水安裝到了員工宿舍,,解決了員工冬天洗澡的問題。所有的這些員工只能通過認(rèn)真工作來回報酒店,。今年上半年來前廳部在人員不斷更換的情況下,,所有的員工仍然能夠克服困難、團(tuán)結(jié)進(jìn)取,圓滿的完成酒店交給的各項接待任務(wù),,全年共接待了vip團(tuán)四個,,會議無數(shù)次,在整個接待過程中受到客人的好評,,半年來前廳部做好了以下幾項工作:

前廳部作為酒店的門面,,每個員工都要直接的面對客人,,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,,因此對員工的培訓(xùn)是我們的工作重點,,今年來針對五個分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計劃:針對總機,我們進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn),;針對行李處的行李運送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn),;接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特別是今年x月份對前廳部所有員工進(jìn)行了長達(dá)一個月的外語培訓(xùn),,為今年的星評復(fù)核打下一定的基礎(chǔ),,只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。

“開源節(jié)流,、增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求,前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號召,,開展節(jié)約,、節(jié)支活動,控制好成本,。為節(jié)約費用,,前廳部自己購買塑料籃子來裝團(tuán)隊的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,,給酒店節(jié)約了費用(原來不管是團(tuán)隊還是散客,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,,通過團(tuán)隊房不使用房卡和鑰匙袋后,,大大節(jié)省了費用,房卡x元/張,,鑰匙袋x元/個,,每天團(tuán)隊房都xxx間以上,可節(jié)約一筆較大的費用),;商務(wù)中心用過期報表來打印草稿紙,;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,,用好每一張紙,、每一支筆。通過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn),。

前廳部根據(jù)市場情況,,積極地推進(jìn)散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房,、積分卡,、代金券、千元卡等促銷活動,,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價,,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,,強調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率,。

酒店就像一個大家庭,,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響,。前廳部是整個酒店的中樞部門,,它同餐飲、銷售,、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,,避免事情的惡化,,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響,。

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