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2023年酒店員工的年終總結(jié) 酒店員工年終總結(jié)及次年計(jì)劃(13篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-01-26 11:16:27
2023年酒店員工的年終總結(jié) 酒店員工年終總結(jié)及次年計(jì)劃(13篇)
時(shí)間:2023-01-26 11:16:27     小編:zdfb

人生天地之間,,若白駒過(guò)隙,,忽然而已,我們又將迎來(lái)新的喜悅,、新的收獲,一起對(duì)今后的學(xué)習(xí)做個(gè)計(jì)劃吧,。那關(guān)于計(jì)劃格式是怎樣的呢?而個(gè)人計(jì)劃又該怎么寫(xiě)呢,?以下是小編為大家收集的計(jì)劃范文,僅供參考,,大家一起來(lái)看看吧,。

酒店員工的年終總結(jié) 酒店員工年終總結(jié)及次年計(jì)劃篇一

今年年初,我們依然按照保安部工作流程來(lái)完成對(duì)本班管理,。每天上班提前20分鐘到控制中心開(kāi)班前會(huì),,首先檢查本班上崗人員儀容儀表,對(duì)不合格員工當(dāng)面糾正;總結(jié)前一天工作不足之處,,安排當(dāng)天崗位值班人員,之后帶隊(duì)接班安全完成當(dāng)日的工作,。每小時(shí)巡視各崗位工作情況,,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題當(dāng)面糾正并且指出解決的方案,,讓?shí)徫蝗藛T在實(shí)踐工作中掌握業(yè)務(wù)知識(shí),,更好的完成在崗工作,。不斷給員工輸導(dǎo)安全意識(shí),,加強(qiáng)安全教育,,在遇到問(wèn)題時(shí)怎樣果斷、理智處理問(wèn)題,。

班后總結(jié)本班在當(dāng)天工作中遇到的問(wèn)題,當(dāng)面講解,、當(dāng)面消化,把問(wèn)題絕不帶到第二天工作當(dāng)中,。加強(qiáng)與其它各班的溝通和交流,揚(yáng)長(zhǎng)避短,,為更好的管理好本班打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。按時(shí)完成經(jīng)理所交代的各項(xiàng)任務(wù),,對(duì)完成情況要及時(shí)反饋,,做到有始有終,就是本班未能完成指定性任務(wù),,及時(shí)傳達(dá)到下個(gè)班來(lái)完成,領(lǐng)班職責(zé)第一條就是對(duì)經(jīng)理負(fù)責(zé),,所以我們要把工作做好,、做到前面,。審視今年的整體工作對(duì)內(nèi)抓紀(jì)律,,對(duì)外抓安全,,紀(jì)律方面沒(méi)有出現(xiàn)大的問(wèn)題,,各員工都能按時(shí)完成領(lǐng)班所布置的工作,,只是極個(gè)別員工在紀(jì)律方面比較松散,,積極性不是很高漲,隨心所欲上班,,特別是在上夜班時(shí)警惕性不高,,自身沒(méi)有安全隱患意識(shí),,不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題等,。

安全方面:加強(qiáng)對(duì)酒店的巡查力度,,特別是輔房,、裝修區(qū)域,、更衣室、各營(yíng)業(yè)吧臺(tái)等,,認(rèn)真,、仔細(xì),、反復(fù)檢查,在對(duì)輔房檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)員餐人員偷東西,,這說(shuō)明我們的工作有明顯的提高,安全工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期的,、艱巨的工作,,需常抓不懈,。酒店今年從五月份開(kāi)始裝修到現(xiàn)在基本結(jié)束,在裝修期間,,各班以領(lǐng)班為中心,各崗位相互緊密配合,,杜絕酒店財(cái)產(chǎn)外流,,加強(qiáng)裝修區(qū)域安全施工和防火工作,禁止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入裝修區(qū),,從施工整體講比較順利,沒(méi)有大的安全事故發(fā)生,,使我們?cè)陉P(guān)于裝修安全方面取得了寶貴經(jīng)驗(yàn),為明年再次裝修打下了很好的基礎(chǔ),。

今年外出培訓(xùn)2次,消防與反恐,,從2次培訓(xùn)中學(xué)習(xí)了很多經(jīng)驗(yàn),自己在對(duì)安全認(rèn)識(shí)方面有了一定的提升,,特別是反恐,從安全方面講反恐是一個(gè)全新的知識(shí)點(diǎn),,包括對(duì)爆炸的認(rèn)識(shí),怎樣去發(fā)現(xiàn),、識(shí)別x等,同時(shí)也提高自己在保安工作反面的不足,,使自己在管理水平和業(yè)務(wù)能力方面有了更高的起點(diǎn)。經(jīng)理經(jīng)常教導(dǎo)我們,,保安部每天工作流程都一樣,怎樣才能在一年工作當(dāng)中來(lái)不斷提高自己,,這就要求自己在熟練的工作方面做得更好。

當(dāng)然在工作方面自己也有不足的地方,,對(duì)90后的員工缺乏溝通,沒(méi)有及時(shí)掌握他們的思想動(dòng)態(tài),,所以沒(méi)有使他們的工作能力得到充分的發(fā)揮;自己的思想意識(shí)和責(zé)任心不夠強(qiáng),在制度和紀(jì)律方面的工作做得不是很扎實(shí),,工作經(jīng)驗(yàn)和崗位業(yè)務(wù)仍需進(jìn)一步學(xué)習(xí)與提高,。在接下來(lái)的工作中,,多與新員工交流,,從交流與溝通中了解新員工,使員工在崗位上能更好的發(fā)揮,。

每年崗位知識(shí)一般放在比較炎熱時(shí)培訓(xùn),往常培訓(xùn)科目都是崗位知識(shí),,基本在室內(nèi)培訓(xùn),,忽視了在崗實(shí)踐培訓(xùn)。今年xxxxx月份到西安為期五天學(xué)習(xí),,參觀了其它地方的培訓(xùn)方法后,,制定了比較全面的培訓(xùn)計(jì)劃,,其中包括理論知識(shí)與實(shí)踐在崗培訓(xùn),總共14個(gè)科目,,總體分為培訓(xùn)內(nèi)容,、培訓(xùn)目的,、效果評(píng)估,。今年培訓(xùn)只進(jìn)行了10個(gè)科目,,為期20課時(shí),,每個(gè)科目反復(fù)兩次培訓(xùn),從整體效果講,,培訓(xùn)的目的基本達(dá)到,而且各培訓(xùn)導(dǎo)師講的比較全面,,受訓(xùn)人員積極性比較高,,只有個(gè)別員工因事臨時(shí)請(qǐng)假,所有受訓(xùn)員工基本上能把培訓(xùn)內(nèi)容運(yùn)用到工作當(dāng)中,。的不足的地方就是員工把培訓(xùn)內(nèi)容細(xì)節(jié)不能堅(jiān)持,時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)淡忘,,使培訓(xùn)效果沒(méi)有持續(xù)下去,。

明年的培訓(xùn)計(jì)劃:培訓(xùn)時(shí)間安排在七,、八,、九月,制定周全的培訓(xùn)計(jì)劃,,把14個(gè)科目全部培訓(xùn),充分體現(xiàn)出培訓(xùn)效果,,而且反復(fù)講解、反復(fù)督促,,使每位員工在崗位上能充分發(fā)揮技能水平,,開(kāi)展業(yè)務(wù)能力比拼,,特別是加強(qiáng)新員工的學(xué)習(xí)和培訓(xùn),。隨著酒店會(huì)議區(qū)域和ktv迎來(lái)營(yíng)業(yè),,明年準(zhǔn)備把'保密制度'與'發(fā)生突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案'加強(qiáng)培訓(xùn),,是我們整體隊(duì)伍能充分,、全面保衛(wèi)酒店安全,。

今年從2月xx日開(kāi)始軍事素質(zhì)培訓(xùn),,截止目前總共30個(gè)訓(xùn)練日。在訓(xùn)練當(dāng)中有幾個(gè)別人有請(qǐng)假現(xiàn)象,,我和常小飛緊密配合,嚴(yán)格按照經(jīng)理制定的請(qǐng)假制度執(zhí)行,,并且做好請(qǐng)假筆記,。我們兩個(gè)把隊(duì)伍分為兩列,老隊(duì)員由我?guī)ьI(lǐng),,在鞏固以前所學(xué)習(xí)內(nèi)容上進(jìn)行新的科目,,把我們老隊(duì)員的軍事素質(zhì)再提高一個(gè)檔次,。

常小飛帶領(lǐng)新同志訓(xùn)練,從零做起,,以最快的速度趕上老同志,,在訓(xùn)練當(dāng)中首先要充分體現(xiàn)出軍人的精,、氣,、神,,調(diào)動(dòng)訓(xùn)練的積極性,,最后要達(dá)到預(yù)期訓(xùn)練科目,。從今年開(kāi)始訓(xùn)練時(shí)間改為星期二和星期五,比原來(lái)的訓(xùn)練時(shí)間少了一天,,這也是經(jīng)理從人性化管理方面考慮,對(duì)訓(xùn)練的時(shí)間進(jìn)行了調(diào)整,。在接下來(lái)的訓(xùn)練時(shí)間里,,我們兩個(gè)團(tuán)結(jié)一致,,相互交流與學(xué)習(xí),,加強(qiáng)訓(xùn)練力度,,使我們保安整體隊(duì)伍素質(zhì)能有新的面貌,。我們兩個(gè)把隊(duì)伍分為兩列,,老隊(duì)員由我?guī)ьI(lǐng),,在鞏固以前所學(xué)習(xí)內(nèi)容上進(jìn)新的科目,,把我們老隊(duì)員的軍事素質(zhì)在提高一個(gè)檔次,。

酒店員工的年終總結(jié) 酒店員工年終總結(jié)及次年計(jì)劃篇二

新年將至,,在過(guò)去的一年里,,我保安部緊緊圍繞酒店全年的中心工作,,以腳踏實(shí)地的工作作風(fēng),,求真務(wù)實(shí)的工作態(tài)度,,積極創(chuàng)新,,不斷提高,,全面地完成了今年的各項(xiàng)任務(wù),,為x酒店各項(xiàng)目標(biāo)順利完成做出應(yīng)有的貢獻(xiàn),。總的來(lái)看,,我們一年來(lái)的工作有許多好的方面,,也有許多不足,,為了能在今后工作中,揚(yáng)長(zhǎng)敝短,,特對(duì)今年工作總結(jié)如下:

在酒店各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,,在全體員工的共同努力下,,我保安部順利完成全年的安全保衛(wèi)任務(wù),。在一年里未發(fā)生一起重大責(zé)任事故,消防設(shè)施,、設(shè)備的完好率全年達(dá)到了100%,,為酒店各部門(mén)進(jìn)行消防安全培訓(xùn),。真正起到了保駕護(hù)航的作用。

實(shí)行績(jī)效考核是我們酒店從嚴(yán)治企,、強(qiáng)化管理的需要,,是落實(shí)目標(biāo)責(zé)任制的強(qiáng)有力依據(jù)。我部門(mén)結(jié)合自身的特點(diǎn),,將員工的工資,、獎(jiǎng)金與員工個(gè)人的工作表現(xiàn)等直接掛鉤,,通過(guò)不斷完善的激勵(lì)機(jī)制限度的發(fā)揮員工的工作積極性和創(chuàng)造性。涌現(xiàn)了許多感人的事例,。員工以酒店為家的同時(shí),,部門(mén)也堅(jiān)持貼近,、關(guān)心員工,,急員工之所急,想員工之所想,。

只有優(yōu)秀的人員,才能使酒店的經(jīng)營(yíng)蒸蒸日上,。部門(mén)在留住優(yōu)秀人員的同時(shí),加強(qiáng)了對(duì)全體員工的培訓(xùn)力度,。先后進(jìn)行了兩次較為集中的理論和實(shí)踐培訓(xùn),。在每次早班下班后,沒(méi)有一個(gè)人離開(kāi),,而是主動(dòng)留下來(lái)參加培訓(xùn),。通過(guò)對(duì)員工的培訓(xùn)和再培訓(xùn),,加強(qiáng)了各員工的酒店意識(shí)、禮節(jié)禮貌,、治安消防各方面的知識(shí),。進(jìn)一步規(guī)范了崗位操作,,針對(duì)在指揮車(chē)輛等服務(wù)上各別人員存在的操作中不甚規(guī)范的毛病,,統(tǒng)一了標(biāo)準(zhǔn),。為客服務(wù)的思想明顯得到加強(qiáng),如能主動(dòng)幫助住宿客人搬運(yùn)行李,,幫助客人看管遺留在停車(chē)場(chǎng)內(nèi)的手提包等等,。客人直夸我保安部人員風(fēng)格高尚,,為我們酒店,、部門(mén)贏得了榮譽(yù),。

由于酒店行業(yè)工作的特殊性,客人的需求常常與我們的工作要求發(fā)生矛盾,,有些客人不理解,,常發(fā)生辱罵保安員,,甚至做出一些過(guò)激的行為,。我部保安員,,堅(jiān)持以“客人是服務(wù)的對(duì)象”為宗旨,耐心仔細(xì)地做好工作,,對(duì)于客人的辱罵從不還口,,而是盡量讓客人得到一次愉快地消費(fèi),。

安全工作是企業(yè)的生存之本,在總公司及酒店總經(jīng)辦的指導(dǎo)下,,我部門(mén)堅(jiān)持“安全第一,,預(yù)防為主”的方針,認(rèn)真,、扎實(shí)做好每項(xiàng)安全防范工作。為了使消防安全工作落實(shí)到實(shí)處,,我們加強(qiáng)安全檢查。針對(duì)三樓餐廳和北樓裝修的施工場(chǎng)地,,時(shí)間長(zhǎng),,任務(wù)重,,我們落實(shí)重點(diǎn)防范,加強(qiáng)巡邏檢查次數(shù),,在裝修有幾個(gè)月中我們派保安專人現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行監(jiān)護(hù),,同時(shí)落實(shí)動(dòng)火審批制度,,做到不審批不準(zhǔn)動(dòng)火,,沒(méi)有操作證,不準(zhǔn)動(dòng)火,,真正地把安全工作落實(shí)到實(shí)處,。

我部門(mén)經(jīng)常進(jìn)行巡視和檢查。對(duì)容易引發(fā)事故的危險(xiǎn)點(diǎn),,重點(diǎn)范圍認(rèn)真進(jìn)行消除隱患。堅(jiān)持對(duì)餐廳,、廚房等處的安全檢查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的安全隱患,,及時(shí)進(jìn)行處理,,不能處理的,,如實(shí)上報(bào)。今年有許多推銷(xiāo)人員騷擾客人,,給我們安全工作帶來(lái)了困擾,。我保安部人員,,利用監(jiān)控設(shè)備和巡邏人員密切配合,進(jìn)行制止,、驅(qū)趕,確保樓層安全,。一年來(lái),我們加強(qiáng)了對(duì)酒店消防設(shè)施,、設(shè)備定期進(jìn)行了檢測(cè)、維護(hù),、保養(yǎng),。對(duì)期滅火器進(jìn)行了更新維護(hù),缺少零部件的消防器材及時(shí)補(bǔ)齊,,對(duì)重點(diǎn)部位的消防設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),,存在故障進(jìn)行了維修,確實(shí)保證了正常使用,,萬(wàn)無(wú)一失。

雖然過(guò)去的一年我們部門(mén)在各方面取得了可喜的成績(jī),,管理水平得到了極大的提高,但我們也必須正視到工作中存在的困難及面臨的挑戰(zhàn),。所有這些問(wèn)題和不足,都有待于我們今后認(rèn)真地思考和總結(jié)改進(jìn),。

酒店員工的年終總結(jié) 酒店員工年終總結(jié)及次年計(jì)劃篇三

20xx已悄然謝幕,,在年末我搭上了華昕的末班車(chē)加入了這個(gè)大家庭,在那里我感謝華昕給我們帶給這個(gè)平臺(tái),,來(lái)到華昕已經(jīng)兩個(gè)多月了,,這個(gè)家庭其樂(lè)融融使我感受家的溫暖,。親人的感

過(guò)去的一年我們都在為華昕商務(wù)大酒店的籌備而忙碌,此刻立刻酒店就要開(kāi)門(mén)納客了,,在此我代表酒店向各位員工以及為酒店開(kāi)業(yè)所付出努力辛勤工作的人員說(shuō)一聲“您辛苦了”,。勤勞的員工最美麗,。相信你們沒(méi)有最好只有更好,在華昕我們的事業(yè)海闊天空,。酒店各部門(mén)經(jīng)理、行政總廚,、廚師長(zhǎng)及領(lǐng)班會(huì)團(tuán)結(jié)全體員工,,上下一致,,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收,、創(chuàng)利,、創(chuàng)優(yōu),、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出業(yè)績(jī)。我們會(huì)以效益為目標(biāo),,抓好銷(xiāo)售工作,。以質(zhì)量為前提,,抓好餐飲工作,。以“六防”為資料,,抓好安保工作,。以降耗為核心,,抓好維保工作。以精干為原則,,抓好人事工作,。以“準(zhǔn)則”為參照,,抓好培訓(xùn)工作。請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)督,。我們的行動(dòng)指南:顧客的要求就是我們的工作,。

華昕商務(wù)大酒店會(huì)成為顧客的家外之家,,每個(gè)人在這個(gè)環(huán)境中能感到愜意、安全和關(guān)愛(ài),。服務(wù)是要讓客人沒(méi)有陌生感和距離。來(lái)自不同背景的客人應(yīng)在華昕體會(huì)到華昕服務(wù)帶來(lái)的驚喜,。為顧客創(chuàng)造價(jià)值應(yīng)體此刻我們每位員工的思想和行動(dòng)中,,并透過(guò)為客人創(chuàng)造價(jià)值實(shí)現(xiàn)我們的共同價(jià)值。我們的工作是圍繞客人的需求展開(kāi)的,。我們從不向客人說(shuō)“不”,。每位員工都是酒店的形象大使,。對(duì)華昕的自豪感要體此刻每位員工的儀容儀表和言談舉止中。崇高的人品是事業(yè)成功的前提,。團(tuán)隊(duì)精神是事業(yè)成功的保障,每位員工都要自覺(jué)的融入到華昕團(tuán)隊(duì)中去,。

創(chuàng)新的思想在華昕受到鼓勵(lì)和激勵(lì)。事業(yè)心和職責(zé)感推動(dòng)我們?nèi)ネ瓿珊帽緧徫缓蛵徫灰酝獾拿宽?xiàng)工作,。

管理力求和諧:?jiǎn)T工與客人的和諧;員工之間和上下級(jí)之間的和諧,;完美是我們永遠(yuǎn)追求的夢(mèng)想,。真誠(chéng)的關(guān)心每位員工的進(jìn)步,每位員工都有理解培訓(xùn)和提高的權(quán)利,;都有職責(zé)保證酒店的安全與衛(wèi)生,。每位員工都有權(quán)力和職責(zé)幫忙客人解決問(wèn)題,。愛(ài)護(hù)酒店財(cái)產(chǎn)、節(jié)約能源是我們倡導(dǎo)的美德,。

華昕人相信華昕的未來(lái)會(huì)惠及社會(huì)和自己,。樹(shù)華昕光輝形象,,創(chuàng)棲霞服務(wù)品牌,!謝謝

酒店員工的年終總結(jié) 酒店員工年終總結(jié)及次年計(jì)劃篇四

時(shí)間過(guò)去一年,在酒店前臺(tái)主管的職位上又做了一年,,可真是過(guò)的快呢。這一年,,管理著前臺(tái)的工作,,與各位前臺(tái)員工一起堅(jiān)守在酒店的前沿,,為酒店的好的發(fā)展做著自己的職責(zé),。下面是我做的工作總結(jié):

以微笑服務(wù)為基點(diǎn),培訓(xùn)大家服務(wù)的技巧,。做前臺(tái)的員工,,就必須要擁有優(yōu)質(zhì)的服務(wù),要讓來(lái)酒店的顧客滿意,,才能為酒店把成績(jī)做上去。前臺(tái)是整個(gè)酒店的門(mén)楣,,服務(wù)是第一要做好的,。因而本年度,每個(gè)月都會(huì)對(duì)員工進(jìn)行一到兩次的業(yè)務(wù)培訓(xùn),,培訓(xùn)全體員工的服務(wù)技巧,,讓各員工在工作上有更好的展示,。按照培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行,在培訓(xùn)后,,還會(huì)對(duì)其進(jìn)行考核,,激勵(lì)做的好的員工,鼓勵(lì)工作成績(jī)差的人,,盡可能的把大家的業(yè)務(wù)技能給培養(yǎng)上來(lái)了,,接近年底,,我們一年來(lái)的培訓(xùn)都有了很好的效果,,在前臺(tái)的員工都能夠給顧客滿意的服務(wù),。

一年來(lái),,我努力的把前臺(tái)的接待和訂房工作做好,,通過(guò)對(duì)員工的合理安排,讓員工各司其職,。每周一兩次會(huì)議,一個(gè)月內(nèi)召開(kāi)三次集體會(huì)議,,把大家集中起來(lái)對(duì)自己的工作進(jìn)行總結(jié)和反思,。通過(guò)在會(huì)議上大家對(duì)自己工作的一個(gè)反省和提出問(wèn)題,,讓這個(gè)團(tuán)隊(duì)逐漸的壯大起來(lái),團(tuán)結(jié)眾人把前臺(tái)這方面的工作全部都做好,。在這一年中,因?yàn)榫频昕土髁勘容^高,,所以我們的前臺(tái)員工是經(jīng)常在加班的。這一年經(jīng)過(guò)前臺(tái)全部員工的勤奮工作和認(rèn)真的態(tài)度,,我們完成了酒店的接待和預(yù)訂房間的工作。

1,、接待服務(wù)不夠好

這源于在培訓(xùn)的時(shí)候沒(méi)有注重大家這方面的禮儀,,所以員工在接待顧客的時(shí)候,,有很多的禮儀都沒(méi)有做好,,因而接待服務(wù)的質(zhì)量是不好的,。

2,、紀(jì)律管理不嚴(yán)

由于自己忙于其他工作,,所以對(duì)員工上班紀(jì)律這塊的管理不是很?chē)?yán),,導(dǎo)致了其中有些人上班是不認(rèn)真的,,有三天打魚(yú)和三天曬網(wǎng)的情況,進(jìn)而就沒(méi)有及時(shí)的接待好顧客,,影響到了對(duì)顧客服務(wù)的效果。

在新的一年,,我必定會(huì)加強(qiáng)對(duì)大家的管理,,努力的關(guān)注前臺(tái)各方面的工作,,做到統(tǒng)一管理,,為酒店接待更多的顧客,提高酒店的客流量,。來(lái)年,,我對(duì)自己的工作也會(huì)提出更高的要求來(lái)的,,讓自己為酒店更精彩的發(fā)展做出貢獻(xiàn),。

酒店員工的年終總結(jié) 酒店員工年終總結(jié)及次年計(jì)劃篇五

時(shí)光飛逝,一路的歡歌笑語(yǔ),,一路的風(fēng)雨兼程送走了20xx年,,迎來(lái)了充滿希望的20xx年,,回首我來(lái)到酒店的這x個(gè)月,新奇與欣喜同在,,感動(dòng)與感謝并存,,x個(gè)月,,時(shí)間雖然短暫,,但對(duì)我而言收獲是豐碩的,,在這里的每一天,,每經(jīng)歷的一件事,每接觸到的一個(gè)人,,這個(gè)過(guò)程的含金量,,絕不亞于我十幾年在校門(mén)里學(xué)習(xí)的價(jià)值,,所以我感謝x總能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)及細(xì)致入微的指導(dǎo),感謝x經(jīng)理無(wú)微不至的關(guān)懷,,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,,就具體工作如下總結(jié):

在這段日子里,,我了解了酒店的指導(dǎo)方針,、布局建設(shè),、部門(mén)劃分,、工種分配,、人員定位等自然情況,,綜合部行使辦公室職能,,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門(mén),,我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的,、而且是重要安全保障部門(mén),,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,,無(wú)論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無(wú)一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個(gè)進(jìn)步,,一個(gè)很大的收獲,板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口,,通過(guò)出版報(bào)不僅提高了我的寫(xiě)作水平也增強(qiáng)了我的語(yǔ)言表達(dá)能力,。

評(píng)估期間承蒙x總的信任在x經(jīng)理的幫助下整理了兩份評(píng)估材料,,我深切地感受到自己的語(yǔ)言羅列功底和邏輯思維的欠缺,,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間,、開(kāi)夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí),,與專家的迎來(lái)送往中了解到專家的喜好及時(shí)的將信息反饋,以便更好的服務(wù),,x月x號(hào)在評(píng)估工作即將結(jié)束的時(shí)候正巧xx大學(xué)生供需見(jiàn)面會(huì)在xx召開(kāi)。

這對(duì)于我們畢業(yè)生來(lái)說(shuō)是最重要不過(guò)了,,好久之前便做好了準(zhǔn)備,,但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙不過(guò)來(lái),,看到她們廢寢忘食,、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,,就這樣我沒(méi)有參加招聘會(huì),,我講這個(gè)并不是說(shuō)我自己都多么的偉大,,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié),、奉獻(xiàn),、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng),,奉獻(xiàn)是無(wú)私的所以溫暖,、激情是火熱的所以發(fā)亮,,這就是企業(yè)的財(cái)富,、壯大的資本!

作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類場(chǎng)所——國(guó)際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,,領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚,,開(kāi)拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮,,能夠有識(shí)大體,、顧大局的觀念,,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),,更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。

但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下一定會(huì)展露出柔弱的一面,也一定會(huì)有矛盾問(wèn)題的產(chǎn)生,,只要我們找到解決問(wèn)題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)最大的發(fā)展動(dòng)力,,關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng),,增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念,、經(jīng)營(yíng)觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè),。

多少意氣風(fēng)發(fā),、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語(yǔ)都在昨天的日記里畫(huà)上了一個(gè)終結(jié),,但是未來(lái)又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo),、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起色,在新的半年中繼續(xù)努力工作,勤匯報(bào)、勤學(xué)習(xí),、勤總結(jié),最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,,策馬奔騰,,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫(xiě)人生新的輝煌!

酒店員工的年終總結(jié) 酒店員工年終總結(jié)及次年計(jì)劃篇六

忙碌而充實(shí)的20xx年即將結(jié)束,,在新的工作崗位上,,在酒店領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)心支持幫忙下,,我圓滿完成了領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作任務(wù)。在這個(gè)團(tuán)結(jié)、和睦的群眾中,,我從思想上得到了進(jìn)一步提高,,在工作上得到了很大的鍛煉,,現(xiàn)將我的工作狀況總結(jié)如下:

一、樹(shù)立以店為家的思想,,嚴(yán)格遵守酒店規(guī)章制度,自覺(jué)維護(hù)酒店群眾利益,,維護(hù)酒店整體形象,,做到誠(chéng)心,虛心,,耐心,。

二,、充分了解工作環(huán)境,工作范疇,,工作狀況,做到有問(wèn)題能及時(shí)到位,,及時(shí)解決,。

三,、不遲到,、不早退,、不缺曠,、有事有病向領(lǐng)導(dǎo)書(shū)面請(qǐng)假,對(duì)自己的工作做到盡職盡責(zé),,合理安排,不急不躁,,安全穩(wěn)固,。

四、愛(ài)護(hù)公物,,妥善使用和及時(shí)維護(hù)工具設(shè)備,,節(jié)約能源,從節(jié)約一滴水,、一度電開(kāi)始,除了客人使用以外,,做到人走燈滅,,水管用完及時(shí)關(guān)掉,,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)修,,不因?yàn)闊o(wú)人管理而造成酒店的能源浪費(fèi)五,、努力提高自身素質(zhì),,主動(dòng)向同事學(xué)習(xí)請(qǐng)教,,持續(xù)飽滿的工作精神,,并做到自覺(jué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度,。

透過(guò)這段時(shí)間的工作,,我發(fā)現(xiàn)自己仍有不足的地方,,有待改善,,如專業(yè)知識(shí)不夠豐富,預(yù)備透過(guò)加強(qiáng)學(xué)習(xí)來(lái)提高自身的專業(yè)知識(shí)和服務(wù)水平,。

1、一如既往的地認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作,。

2,、認(rèn)真學(xué)習(xí)酒店工程部的知識(shí),,利用休息時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn)。

3,、多學(xué)習(xí)酒店相關(guān)知識(shí),,充實(shí)自己,。努力使自己的工作更上一個(gè)新的臺(tái)階,。

酒店員工的年終總結(jié) 酒店員工年終總結(jié)及次年計(jì)劃篇七

在今年的工作中,,我們要感謝體縣各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和同仁的指導(dǎo)和關(guān)心。讓我學(xué)到了很多有價(jià)值的東西,,讓自己在平時(shí)的工作中不斷提高,不斷提高自己做事的能力,。在這一年里,,通過(guò)他們的不懈努力,,他們得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,,完成了角色的轉(zhuǎn)變作為洗浴部洗浴區(qū)的領(lǐng)班,,我也在新的環(huán)境中進(jìn)入了一個(gè)新的工作環(huán)境,。所有的工作都是從零開(kāi)始的,,很多事情都是邊做邊摸索,,這樣才能在工作中感到舒適,。我知道我扮演著連接的角色,,協(xié)調(diào)左右雙方。我每天都做一些瑣碎的工作,。我的重要任務(wù)是盡快理順關(guān)系并將其付諸實(shí)施。充分配合主管的日常工作是我的職責(zé),,這要求我們有強(qiáng)烈的工作意識(shí),、正確的工作態(tài)度、快速的工作效率,,力求全面,。我的日常職責(zé)是:

1、執(zhí)行主管下達(dá)的指令,,管理員工,。

2、監(jiān)督員工為客人服務(wù),,組織員工現(xiàn)場(chǎng)調(diào)配,,確保服務(wù)質(zhì)量

3,、檢查下屬員工的儀容,、禮貌和工作態(tài)度,帶領(lǐng)下屬做好衛(wèi)生,、清潔工作,,嚴(yán)格記錄員工當(dāng)班出勤情況

4,、負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)內(nèi)物品的收集,填寫(xiě)《收集表》,,提交主管審核,,然后收集并保存

5、每天定期召開(kāi)班前會(huì),,傳達(dá)門(mén)店及各部門(mén)的指示和通知,,總結(jié)上一班的工作情況和注意事項(xiàng),,提出各崗位的服務(wù)要求,。定期檢查區(qū)域內(nèi)的設(shè)備和設(shè)施,確保操作區(qū)域內(nèi)的設(shè)施和設(shè)備處于良好狀態(tài)

我們的服務(wù)體現(xiàn)在人性化服務(wù)中,。我們應(yīng)該不斷改進(jìn),,為客人營(yíng)造賓至如歸的感覺(jué),。我現(xiàn)在的經(jīng)驗(yàn)少了,,還有很多東西等著我去學(xué)習(xí),。有時(shí)工作中難免會(huì)出現(xiàn)錯(cuò)誤,,我會(huì)對(duì)這些問(wèn)題提出警告,。如果你想取得好的結(jié)果,你需要自己去做,,你需要加倍努力和付出。我一直認(rèn)為,,說(shuō)話要靠力量,,而不是靠運(yùn)氣,。正常工作的順利開(kāi)展離不開(kāi)酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的支持。酒店是一個(gè)大家庭,,成績(jī)是大家共同努力的結(jié)果。新的一年是新的起點(diǎn),,過(guò)去的成就已經(jīng)成為歷史。我們應(yīng)該在今后的工作中再接再厲,,為自己制定新的目標(biāo),。具體來(lái)說(shuō),我們將從以下幾個(gè)方面開(kāi)展:首先,,我們將努力維護(hù)酒店賓客關(guān)系,積極推進(jìn)客戶關(guān)系管理的建立,,通過(guò)我們的努力,積極建立有效的客戶歷史檔案,,真正實(shí)現(xiàn)對(duì)客人的有效,、科學(xué)的管理,。第二,,樹(shù)立以客戶為中心、以客戶為口碑的理念,,用這一理念來(lái)提高客戶的獲取、客戶的挽留和,,客戶忠誠(chéng)度和客戶盈利能力通過(guò)與客戶進(jìn)行有意義的溝通、了解和影響客戶行為,,這是一個(gè)將客戶信息轉(zhuǎn)化為積極客戶關(guān)系的迭代過(guò)程,敬業(yè)快樂(lè),,有正派的風(fēng)格和優(yōu)雅的外表。自信,、果斷,、冷靜,、睿智,、活潑,、細(xì)膩,、真誠(chéng),、高效不僅是沐浴區(qū)領(lǐng)班的性格描述,也是領(lǐng)班的自我要求,。作為今天報(bào)告的結(jié)尾,它也被用來(lái)鼓勵(lì)你,。請(qǐng)考慮一下,!謝謝

酒店員工的年終總結(jié) 酒店員工年終總結(jié)及次年計(jì)劃篇八

過(guò)去的20xx年是充實(shí)忙碌而又快樂(lè)的一年,。在這新年到來(lái)之際,,回首來(lái)時(shí)的路,作為一名剛?cè)肼毜膯T工,,在我們前廳部部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下,我從對(duì)于酒店前臺(tái)接待工作的一無(wú)所知到現(xiàn)在能夠獨(dú)立當(dāng)班,。從不敢開(kāi)口說(shuō)話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T(mén)領(lǐng)導(dǎo)和同事們,,謝謝!現(xiàn)在我對(duì)前面的工作做一個(gè)總結(jié),。

前廳部作為酒店的門(mén)面,,每個(gè)員工都要直接的應(yīng)對(duì)客人,,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn),今年來(lái)針對(duì)五個(gè)分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃:針對(duì)總機(jī),,我們進(jìn)行接聽(tīng)電話語(yǔ)言技巧培訓(xùn);針對(duì)行李處的行李運(yùn)送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);個(gè)性是今年七月份對(duì)前廳部所有員工進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月的外語(yǔ)培訓(xùn),,為今年的星評(píng)復(fù)核打下必須的基礎(chǔ),只有透過(guò)培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,,才能更好的為客人帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。

“開(kāi)源節(jié)流,、增收節(jié)支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求,,前廳部員工用心響應(yīng)酒店的號(hào)召,,開(kāi)展節(jié)約,、節(jié)支活動(dòng),,控制好成本,。為節(jié)約費(fèi)用,前廳部自我購(gòu)買(mǎi)塑料籃子來(lái)裝團(tuán)隊(duì)的鑰匙,,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節(jié)約了費(fèi)用(原先不管是團(tuán)隊(duì)還是散客,,每間房間都務(wù)必填寫(xiě)房卡和使用鑰匙袋,,透過(guò)團(tuán)隊(duì)房不使用房卡和鑰匙袋后,,大大節(jié)省了費(fèi)用,,房卡0.18元/張,鑰匙袋0.10元/個(gè),,每一天團(tuán)隊(duì)房都100間以上,一年可節(jié)約一筆較大的費(fèi)用);商務(wù)中心用過(guò)期報(bào)表來(lái)打印草稿紙;督促住宿的`員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,,用好每一張紙、每一支筆,。透過(guò)這些控制,,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn),。

前廳部根據(jù)市場(chǎng)狀況,,用心地推進(jìn)散客房銷(xiāo)售,,今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷(xiāo)方案如:球迷房,、積分卡,、代金券,、千元卡等促銷(xiāo)活動(dòng),,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住狀況靈活掌握房?jī)r(jià),,前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨,,爭(zhēng)取更多的入住率。

酒店就像一個(gè)大家庭,,部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響,。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門(mén),,它同餐飲,、銷(xiāo)售,、客房等部門(mén)都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問(wèn)題,,我們都能主動(dòng)地和該部門(mén)進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频辏唤鉀Q和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)必須的負(fù)面影響,。

前臺(tái)按照公安局的規(guī)定對(duì)每個(gè)入住的客人進(jìn)行入住登記,并輸入電腦,,境外客人的資料透過(guò)酒店的報(bào)關(guān)系統(tǒng)及時(shí)的向國(guó)家安全局出入境管理科進(jìn)行報(bào)關(guān),認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,,對(duì)每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存。前廳部所有的報(bào)表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),,對(duì)報(bào)表進(jìn)行分類存檔并每月統(tǒng)計(jì)上報(bào)。二○xx年客房收入與二○xx年客房收入進(jìn)行比較,,住房率增加了9.46%,但收入?yún)s減少了240223.07元,,主要原因是因?yàn)榫频陿I(yè)之間的惡性竟?fàn)帉?dǎo)致平均房?jī)r(jià)降低,入住率增加而收入減少的現(xiàn)象,,客房簡(jiǎn)況表附后。

酒店員工的年終總結(jié) 酒店員工年終總結(jié)及次年計(jì)劃篇九

每個(gè)在酒店工作的員工都必須直接面對(duì)客人,,因此員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映了酒店的服務(wù)水平和治理水平。收銀員是酒店的核心部分,。我很清楚我的責(zé)任重大。我的疏忽將給酒店帶來(lái)經(jīng)濟(jì)損失,。因此,在我的工作中,,我認(rèn)真負(fù)責(zé)地做好每一項(xiàng)工作,并積極向其他同事學(xué)習(xí)更多的專業(yè)知識(shí),,以加強(qiáng)我的業(yè)務(wù)水平。只有這樣,,我們才能進(jìn)一步提高業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能,,更好地為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),讓客人喜出望外

有一句話很好,!淘汰不是你沒(méi)有能力,而是你是否關(guān)心你的工作,。是的,不是你不能勝任這份工作,,而是你不喜歡這份工作,所以你不能做好,。事實(shí)上,每個(gè)人都對(duì)自己的現(xiàn)狀感到不滿,,但為什么這些卑微的工作中有一些能夠成功,,而另一些卻日益惡化,,最終結(jié)果是被淘汰,。這很簡(jiǎn)單,也就是說(shuō),,他們對(duì)工作的態(tài)度不同在與客人溝通的過(guò)程中,注意禮節(jié)和禮貌,。與客人交談時(shí),低頭盯著客人看是不禮貌的,。定期與客人交換眼神。傾聽(tīng)客人的意見(jiàn),,不要打斷客人的講話。在聆聽(tīng)過(guò)程中不斷點(diǎn)頭,,以表示對(duì)客人的尊重。面對(duì)客人微笑,,尤其是當(dāng)客人批評(píng)我們時(shí),我們必須保持微笑,。不管客人有多生氣,我們的笑臉都會(huì)為客人“滅火”,,很多問(wèn)題都會(huì)迎刃而解。只要我們保持微笑,,我們就會(huì)得到意想不到的結(jié)果,。我認(rèn)為只有注重細(xì)節(jié),,從小事做起,,從點(diǎn)滴做起,,我們才能把工作做得更好這家旅館就像一個(gè)大家庭,。工作中難免會(huì)發(fā)生一些不愉快的小事。因此,,在我的日常工作和生活中,我總是注意自己的言行,,主動(dòng)處理好與同事的關(guān)系,尊重他人,,贏得對(duì)自己的尊重。

只有這樣,,我們的酒店才能取得巨大的進(jìn)步在這些日子里,,我成長(zhǎng)了很多,,學(xué)到了很多,但我也深深地意識(shí)到了缺點(diǎn)

1,、服務(wù)缺乏靈活性和主動(dòng)性,害怕出錯(cuò)

2,、在緊急情況下,他們?nèi)狈α己玫男睦硭刭|(zhì),,不能平靜地處理事情新年就要開(kāi)始了,。

在酒店領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下,我會(huì)腳踏實(shí)地,,認(rèn)真做事。積極配合班長(zhǎng)、主管,、領(lǐng)導(dǎo)完成各項(xiàng)工作,努力提高自身綜合素質(zhì),,提高服務(wù)質(zhì)量,糾正不足,,努力在集團(tuán)的優(yōu)秀平臺(tái)上實(shí)現(xiàn)更好的發(fā)展,為酒店的繁榮貢獻(xiàn)自己的微薄力量

酒店員工的年終總結(jié) 酒店員工年終總結(jié)及次年計(jì)劃篇十

20xx年,,酒店前臺(tái)在中心領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部門(mén)的大力支持配合下,,在部門(mén)員工共同努力下,,以銷(xiāo)售管理為主,,從深抓內(nèi)部管理,,降低成本,,強(qiáng)化業(yè)務(wù)培訓(xùn),,關(guān)心員工生活等方面著手開(kāi)展了工作,較好地完成年經(jīng)營(yíng)目標(biāo),,各項(xiàng)工作也取得了顯著成績(jī)。現(xiàn)就年主要工作作如下總結(jié),。

今年計(jì)劃任務(wù)x萬(wàn)元,實(shí)際完成x萬(wàn)元,,超額x萬(wàn)元,占客房收入x﹪,,完成計(jì)劃的x%,,收入與同期相比增長(zhǎng)x萬(wàn)元,。

1,、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),,提高員工素質(zhì),。一年來(lái),我們主要是以服務(wù)技巧為培訓(xùn)重點(diǎn),,嚴(yán)格按照培訓(xùn)計(jì)劃開(kāi)展培訓(xùn)工作,并分階段對(duì)員工進(jìn)行考核,,同時(shí)加強(qiáng)了崗上實(shí)際操作培訓(xùn),使員工能夠?qū)W以致用,。加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),認(rèn)真對(duì)待每一批接待任務(wù),,根據(jù)不同階段、不同團(tuán)隊(duì),、制定詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃及接待計(jì)劃。遇到大型接待任務(wù),,我們只給接待人員xx的磨合期,,包括整個(gè)的行之有效的報(bào)到流程,、會(huì)務(wù)組及與會(huì)務(wù)中心之間的配合,這就需要有很好的業(yè)務(wù)能力及溝通能力,,需要有平常嚴(yán)格的培訓(xùn)才能做到。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實(shí)自己才能腳踏實(shí)地的完成各項(xiàng)接待任務(wù),。在人員有限的情況下,我們要求管理人員必須親臨一線指導(dǎo)工作,,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,反饋信息,,共同協(xié)商及時(shí)調(diào)整,以達(dá)到服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),。

2、全力加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè),,做好服務(wù)保障工作。一年來(lái),,我們始終把認(rèn)真做好預(yù)訂、接待服務(wù),,作為工作重點(diǎn)。通過(guò)合理排房,、提高入住率,熱情滿意的服務(wù),,留住到酒店的每一位客人。年通過(guò)前廳部員工的集體努力,,圓滿完成了接待大、中,、小型會(huì)議x個(gè);軍區(qū)x次,,vipx次,,共接待人數(shù)x人次。如建議廳會(huì)議,、國(guó)土資源廳會(huì)議,在接待這些大型會(huì)議時(shí),,由于與會(huì)人員較多,,退房時(shí)間不統(tǒng)一,這就對(duì)我們的接待工作提出了更高的要求,,我們時(shí)常加班加點(diǎn),,在接待軍區(qū)會(huì)議時(shí),由于軍區(qū)接待標(biāo)準(zhǔn)高,,所以我們每次接待不敢有一絲怠慢,經(jīng)常加班加點(diǎn),,大家沒(méi)有一絲抱怨,一句怨言,,仍然滿腔熱情地投入到工作中,。

3,、扎實(shí)有效地開(kāi)展好第xx屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng),。第xx屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)于x月x日正式拉開(kāi)序幕,我部門(mén)積極組織員工學(xué)習(xí),,吃透精神,,對(duì)員工進(jìn)行了一系列的專業(yè)技能的培訓(xùn),,大大提高了員工的服務(wù)意識(shí)及服務(wù)技能,,與此同時(shí),制定上報(bào)一系列的工作流程及工作標(biāo)準(zhǔn),,使前廳各種服務(wù)更好流暢,標(biāo)準(zhǔn)更加明確,,使服務(wù)更加精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化,,每周根據(jù)優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)的方案,在員工中進(jìn)行崗位練兵比賽,,使員工的服務(wù)水平有了很大的提高,中心組織的第xx屆職工聯(lián)歡會(huì),,前廳部的員工踴躍報(bào)名,一展自己的才華,。通過(guò)這次優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng),在員工中逐步形成了一種爭(zhēng)先恐后的態(tài)勢(shì),,極大的增強(qiáng)了員工的工作熱情。

4,、關(guān)心員工生活,創(chuàng)造輕松愉快的工作氛圍,。前廳工作內(nèi)容繁雜,涉及面廣,,員工工作壓力大,針對(duì)這一特點(diǎn),,前廳部始終強(qiáng)調(diào)要關(guān)心員工的生活,,無(wú)論從部門(mén)經(jīng)理還是到主管,,都能切實(shí)的為員工解決困難,。遇到過(guò)節(jié),,管理人員會(huì)主動(dòng)提醒她們給家里掛電話問(wèn)候父母,,生病時(shí)給她們送去水果,,遇到生活上的困難會(huì)主動(dòng)幫助他們,,使她們感受到了集體的互助,、互愛(ài)的溫暖,。為了緩解工作帶來(lái)的壓力,增強(qiáng)凝聚力,,部門(mén)經(jīng)常找她們談心,,鼓勵(lì)她們,使他們能夠以更好的工作狀態(tài)迎接新的工作,。同時(shí)我們要求管理人員無(wú)論在業(yè)務(wù)能力及為人處事必須起到表率作用,,遇到困難必須與服務(wù)人員沖在第一線激勵(lì)員工,減輕員工的工作壓力,,培養(yǎng)管理人員之間同心協(xié)力,、同甘共苦的良好風(fēng)氣,使員工充分地信任部門(mén),,從而使員工保持穩(wěn)定、健康的心態(tài),,保證對(duì)客服務(wù)的質(zhì)量,。

1,、培訓(xùn)效果不佳。我們?cè)趯?duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)后,,員工也對(duì)培訓(xùn)的內(nèi)容有了更深層次的了解,但是由于缺乏一個(gè)統(tǒng)一的監(jiān)督機(jī)制,,造成了培訓(xùn)是一張空白紙,,雖然大家都明白、理解,,但在實(shí)際工作中,做得不夠到位,,無(wú)形中也影響了服務(wù)質(zhì)量,。

2、服務(wù)質(zhì)量,、服務(wù)水平有待提高。前廳員工流動(dòng)頻繁,,很大程度上影響了服務(wù)質(zhì)量,一個(gè)新員工從入職后,,要經(jīng)過(guò)x個(gè)月的試用,才能完全熟練掌握本崗位的各項(xiàng)工作,,但是有些員工在剛熟練本職工作的后,便提出離職,,造成了人員的流失,儀容儀表,、禮貌禮節(jié),在日常工作中的督導(dǎo)力度不夠,,造成了三天打魚(yú),兩天曬網(wǎng)的局面,,我們要加大日常工作中的檢查力度,,形成一種良好的習(xí)慣,。

1、關(guān)注顧客需求,,積極真實(shí)的向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反映顧客的需求,為領(lǐng)導(dǎo)調(diào)整戰(zhàn)略思路提供依據(jù),。

2、繼續(xù)加強(qiáng)培訓(xùn),,提高員工的綜合素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量,。

3、確實(shí)關(guān)心員工,,穩(wěn)定員工隊(duì)伍,,減少員工的流動(dòng)性。

4,、注重員工的服務(wù)細(xì)節(jié),服務(wù)從細(xì)處著手,,對(duì)客提供滿意周到的服務(wù)。

5,、完善各崗位工作流程及工作標(biāo)準(zhǔn),,推行優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)達(dá)到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化,、精細(xì)化服務(wù),。

20xx年的工作雖然取得了一定的成績(jī),,但我們不會(huì)驕傲、松懈,、怠慢,下一年的工作將更艱巨,,我們會(huì)發(fā)揚(yáng)成績(jī),并以更加飽滿的熱情投入到工作中,,努力完成全年度各項(xiàng)工作任務(wù)。我們有信心在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,在全體員工的共同努力下,中心的明天更加輝煌,。

酒店員工的年終總結(jié) 酒店員工年終總結(jié)及次年計(jì)劃篇十一

20xx年悄然走來(lái),新年的鐘聲即將敲響,,驀然回首,20xx年忙碌而充實(shí),。播種,、耕耘,、收獲的事業(yè)激勵(lì)著我們奮發(fā)前進(jìn),激情燃燒的冬天,,我們滿腔熱情地沿著新的藍(lán)圖,揚(yáng)起世紀(jì)的風(fēng)帆,,明天等待著我們?nèi)ナ斋@。過(guò)去的一年來(lái)在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下,、分店相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的支持配合下,質(zhì)檢部在酒店各部門(mén)的大力配合下,,通過(guò)監(jiān)督檢查,對(duì)酒店服務(wù)質(zhì)量的提升起到了積極的作用,。20xx年質(zhì)檢部在公司行政辦領(lǐng)導(dǎo)下更是積極探索新的工作方式方法,,使質(zhì)檢工作更上了一個(gè)新的臺(tái)階,,現(xiàn)將20xx年質(zhì)檢部工作做如下總結(jié),。

力度。比如

①通過(guò)組織各店廚師長(zhǎng),、出樣人、海鮮坊組長(zhǎng),、采購(gòu)人員到分店交流學(xué)習(xí)樣品菜出品,之后按照公司的要求對(duì)各店的樣品出樣和海鮮銷(xiāo)售進(jìn)行檢查,,通過(guò)努力,各店的樣品出品有很大提高,。

②落實(shí)分店中份,、小份菜點(diǎn)標(biāo)價(jià)牌,,同時(shí),對(duì)更換分量后的菜點(diǎn)配比重新制作切配量化牌懸掛在切配臺(tái)上,,使切配人員一目了然,。

③專項(xiàng)對(duì)分店隔油池,、垃圾房、樣品菜,、冷菜間、菜點(diǎn)加蓋,、廚房使用托盤(pán)等工作事項(xiàng)進(jìn)行檢查。

④3月上旬以鎮(zhèn)海店為試點(diǎn)單位對(duì)分店展開(kāi)“動(dòng)態(tài)五?!被顒?dòng),,此項(xiàng)工作有效的強(qiáng)化“隨手清”意識(shí)。

⑤(1)組織開(kāi)展夜查工作;

(2)落實(shí)員工食堂光盤(pán)行動(dòng)檢查工作;

(3)統(tǒng)一公司與分店的質(zhì)檢格式化表單;

(4)通過(guò)監(jiān)控中心和現(xiàn)場(chǎng)形式,,開(kāi)展同崗位同時(shí)間段的質(zhì)量檢查;

(5)開(kāi)展廚房備料1.5天制管理工作;

(6)協(xié)助分店高峰期間的經(jīng)營(yíng)工作;

(7)組織開(kāi)展分店質(zhì)檢人員聯(lián)合工作會(huì)議。

⑥為了降低會(huì)議成本,,自7月份起實(shí)行無(wú)紙化會(huì)議模式。

⑦導(dǎo)入色標(biāo)管理,,深入實(shí)施商品索證標(biāo)準(zhǔn)化管理工作,。

作為服務(wù)質(zhì)量督導(dǎo)部門(mén),,質(zhì)檢部更應(yīng)該加強(qiáng)自我要求,時(shí)刻按酒店各項(xiàng)規(guī)范操作,。在加大檢查力的基礎(chǔ)上,,我們也更加嚴(yán)格了對(duì)自身業(yè)務(wù)素質(zhì)的要求。利用各種機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能,,深入酒店各個(gè)崗位,跟崗學(xué)習(xí)(如:10月份對(duì)部門(mén)人員水平及實(shí)際開(kāi)展質(zhì)檢過(guò)程中存在的不足,,開(kāi)展了一期質(zhì)檢員的專題培訓(xùn),,通過(guò)培訓(xùn)提高日常監(jiān)管能力,確保五常,、五鉆、五葉工作持續(xù)開(kāi)展并取得實(shí)質(zhì)性效果);利用業(yè)余時(shí)間,,翻閱各種酒店管理、技能培訓(xùn)等方面的專業(yè)書(shū)籍;不斷掌握酒店專業(yè)知識(shí)(目前我部門(mén)有職業(yè)經(jīng)理人證書(shū)1人,、高級(jí)服務(wù)員技能證書(shū)1人,中級(jí)服務(wù)員技能證書(shū)3人,、中級(jí)烹調(diào)師1人);在日常工作中,時(shí)刻不忘按規(guī)范要求操作,。通過(guò)質(zhì)檢部嚴(yán)格的自我要求,在酒店范圍內(nèi),,一定程度上起到了模范帶頭的作用。

12年的質(zhì)檢工作與指導(dǎo)思想以檢查為主,,在12年年底,我們意識(shí)到這種作風(fēng)的局限性,,及時(shí)提出了16年從檢查為主轉(zhuǎn)向整改為主的設(shè)想與計(jì)劃(如:協(xié)助狀元樓會(huì)館參加國(guó)家五葉級(jí)綠色飯店、百丈店安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化工作,、萬(wàn)達(dá)店市長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)評(píng)審工作等)。16年伊始,,我們的工作就嚴(yán)格按照這條思路進(jìn)行,,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,,第一時(shí)間與各部門(mén)溝通,重大問(wèn)題及時(shí)向酒店領(lǐng)導(dǎo)反饋,,爭(zhēng)取盡快解決,。通過(guò)這種方式,,提高了質(zhì)檢工作效能,,促進(jìn)了服務(wù)質(zhì)量的螺旋式提升,。在具體工作方法上,我們盡量少觸皮毛,,多挖根源,積極與各部門(mén)合作,,找出解決問(wèn)題的最佳方案,。對(duì)于崗位規(guī)范方面的問(wèn)題,,以限期整改為主;個(gè)別問(wèn)題以及初次發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題以口頭提醒為主;對(duì)于沒(méi)有明確規(guī)定,我們又認(rèn)為不合理的問(wèn)題,,以建議為主;當(dāng)然,對(duì)于明顯違反勞動(dòng)紀(jì)律,,造成不良影響的行為,,我們直接予以罰款或上報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo),絕不姑息,。

20xx年質(zhì)檢部工作在行政辦領(lǐng)導(dǎo)的英明領(lǐng)導(dǎo)下取得了一定的成效,,但我們要做的工作還有很多,離我們的期望值還有很大的差距,。酒店質(zhì)檢工作任重道遠(yuǎn),不是一朝一夕就能完成的,,而是必須長(zhǎng)抓不懈的,只有這樣才能真正起到質(zhì)檢應(yīng)有的作用,。為此,在20xx年,,我們將本著創(chuàng)百年石浦的愿景,,全面圍繞“弘揚(yáng)光大非遺文化,,創(chuàng)新發(fā)展綠色效益”的公司使命,樹(shù)立“超越,、和諧,、嚴(yán)謹(jǐn)、優(yōu)質(zhì)”的企業(yè)核心價(jià)值觀,,繼續(xù)發(fā)揚(yáng)不怕困難的作風(fēng),,積極探索,深入工作實(shí)際,,切實(shí)為酒店服務(wù)質(zhì)量的提升貢獻(xiàn)我們自己的綿薄之力。

結(jié)合20xx年工作實(shí)際,,20xx年質(zhì)檢部計(jì)劃重點(diǎn)做好以下工作。

一,、加強(qiáng)與各部門(mén)溝通,轉(zhuǎn)變質(zhì)檢工作職能,。在20xx年工作的基礎(chǔ)上,新的一年我們將繼續(xù)加強(qiáng)與各部門(mén)的溝通,,質(zhì)檢工作以整改為主,通報(bào)為輔,,以培訓(xùn)教育為主,以處罰為輔,,切實(shí)轉(zhuǎn)變工作職能,積極與各部門(mén)密切配合,,促進(jìn)各部門(mén)日常管理,,不斷提高酒店服務(wù)質(zhì)量,。

二、加強(qiáng)自我學(xué)習(xí),提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì),。質(zhì)檢工作對(duì)從業(yè)人員自身要求較高,必須具備較為全面的業(yè)務(wù)素質(zhì)及良好的個(gè)人修養(yǎng),,同時(shí),,為響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)號(hào)召,,質(zhì)檢部20xx也將積極向職業(yè)化轉(zhuǎn)變,,力爭(zhēng)不斷提高質(zhì)檢工作水平,。

三,、探索新的工作方法,,提高質(zhì)檢工作效能,。作為監(jiān)督檢查的職能部門(mén),,質(zhì)檢部工作是富于挑戰(zhàn)性與一定的工作難度的,,沒(méi)有好的工作方法,,很難保證工作的有效開(kāi)展,,20xx年,,我們將繼續(xù)探索新的工作方法,,提高質(zhì)檢的工作效能,。

酒店員工的年終總結(jié) 酒店員工年終總結(jié)及次年計(jì)劃篇十二

20xx年即將成為歷史,我們又將迎來(lái)嶄新的一年,,雖過(guò)去但卻不能忘記,,在過(guò)去的一年里,我們究竟做過(guò)哪些具體有益的工作?是否我們的工作做還不完善?我們是否從中得到啟發(fā)等?為了在20xx開(kāi)創(chuàng)一個(gè)好的局面,,更為了比20xx年有進(jìn)步,,應(yīng)總結(jié)20xx年工作經(jīng)驗(yàn)吸取教訓(xùn),,推動(dòng)下一年的工作開(kāi)展。20xx年做了以下工作:

首先是抓好了日常服務(wù)管理,,勤到現(xiàn)場(chǎng),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)指出并進(jìn)行培訓(xùn),,以確保對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。對(duì)客房清潔衛(wèi)生進(jìn)行隨時(shí)抽查,,公共區(qū)域清潔衛(wèi)生及時(shí)檢查,合理安排計(jì)劃衛(wèi)生,,做好設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作。

將每一個(gè)房間及公共區(qū)域存在的工程維修全面詳細(xì)的記錄在案,,做成工程維修單傳到工程部。因有較大一部份工程維修是酒店整體裝修時(shí)遺留的問(wèn)題,,工程維修進(jìn)度緩慢,,故在20xx年里,,各個(gè)區(qū)域的工程維修詳細(xì)記錄在工程維修單上,,及時(shí)跟進(jìn)維修狀況,。

規(guī)范各崗位服務(wù)用語(yǔ),,對(duì)客服務(wù)質(zhì)量,。

為了體現(xiàn)從事酒店服務(wù)人員的專業(yè)素養(yǎng),在上半年,,曾對(duì)我部門(mén)員工做了普通話,、禮節(jié)禮貌、儀容儀表等相應(yīng)的要求,,一段時(shí)間后,由于種種原因,,很多員工對(duì)此有所松懈,對(duì)自身要求不嚴(yán),,沒(méi)有堅(jiān)持下去,這也是較遺憾的地方,,但好東西貴在堅(jiān)持,我們將對(duì)此加大培訓(xùn),、督導(dǎo)的力度。

總體效果不佳,,在經(jīng)過(guò)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)后都有了明顯提高,,在20xx年還需加大實(shí)作技能的培訓(xùn)力度。

客房部是酒店的主要?jiǎng)?chuàng)收部門(mén),,同時(shí)也是酒店成本費(fèi)用最高的一個(gè)部門(mén),,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想,從我做起,,從點(diǎn)滴做起,,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,,主要表現(xiàn)在:

①部門(mén)一直要求員工堅(jiān)持回收客用一次性低值易耗品,。

②要求服務(wù)員在做房間時(shí)把衛(wèi)生間的燈關(guān)閉,,查退房后拔掉取電牌等節(jié)電措施,。

③做衛(wèi)生間時(shí)不使用長(zhǎng)流水,。這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來(lái),,為酒店節(jié)約一筆不少的水電費(fèi),。

努力為員工營(yíng)造一個(gè)良好的工作氛圍,。每月評(píng)出1到2名優(yōu)秀員工,,以激發(fā)員工的工作熱情,,充分調(diào)動(dòng)他們的主動(dòng)性,、自覺(jué)性,、積極性,,從而形成鼓勵(lì)先進(jìn),,鞭策后進(jìn)的良性競(jìng)爭(zhēng)局面,避免干好干壞一個(gè)樣,。

我們要提高服務(wù)質(zhì)量首先要從新員工抓起,,要使新員工具有較高的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技能,,就需要我們對(duì)新員工進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn),,這就要求我們各級(jí)管理人員要付出很多的心血,,這項(xiàng)工作將成為我們部門(mén)明年工作的一個(gè)重點(diǎn)。

不斷提高自己,,自身綜合能力,,加大部門(mén)員工的培訓(xùn)力度,確??头糠?wù)質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量,讓客房整體水平提高一個(gè)臺(tái)階,,加強(qiáng)輪崗培訓(xùn),培養(yǎng)部門(mén)多面手,,避免人員流失影響部門(mén)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

1,、同事與同事之間、部門(mén)與部門(mén)之間的溝通不夠,。

2,、對(duì)各種大小事務(wù)抓的精細(xì)程度還不夠,。

3,、對(duì)培訓(xùn),、布置,、安排過(guò)的事檢查力度不夠,。

我們堅(jiān)信在酒店領(lǐng)導(dǎo)的英明決策下,,在酒店各部門(mén)管理人員的精誠(chéng)團(tuán)結(jié)一致的精神下和酒店全體員工團(tuán)結(jié)一致,齊心協(xié)力,,共同努力下,我們相信明年一定可以做的更好,。讓我們團(tuán)結(jié)一致,、開(kāi)拓進(jìn)取,、銳意創(chuàng)新,為惠民國(guó)際溫泉大酒店的明天而奮斗吧!

酒店員工的年終總結(jié) 酒店員工年終總結(jié)及次年計(jì)劃篇十三

1,、人員調(diào)整

酒店銷(xiāo)售部劃開(kāi)前臺(tái)等崗位,僅銷(xiāo)售人員上半年就有xx名,,規(guī)模酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析原因,,關(guān)鍵是人,,是主要管理人員的責(zé)任。因此,,酒店果斷地調(diào)整了銷(xiāo)售部經(jīng)理,,并將人員減至x名增強(qiáng)了留下人員競(jìng)爭(zhēng)上崗意識(shí)和主動(dòng)促銷(xiāo)的工作責(zé)任心,。

2,、渠道拓寬

銷(xiāo)售部原來(lái)分解指標(biāo)因人而定,,缺少科學(xué)依據(jù)。酒店下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)卻難如期完成,。針對(duì)上半年出現(xiàn)的缺少市場(chǎng)調(diào)研,、合理定位、渠道劃分種種問(wèn)題,,總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門(mén)經(jīng)理后,,研究通過(guò)了下半年度的“銷(xiāo)售方案”。其中在原有協(xié)議公司,、網(wǎng)絡(luò)訂房,、上門(mén)散客僅三條自然銷(xiāo)售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了會(huì)展,、團(tuán)隊(duì),、同行,、會(huì)員卡等渠道,設(shè)渠道主管專人負(fù)責(zé),,并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。

3,、房提獎(jiǎng)勵(lì)

為商務(wù)型特色酒店,,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門(mén)散客為主,以網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)訂房,、會(huì)展團(tuán)隊(duì)等為輔的營(yíng)銷(xiāo)策略,,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗(yàn),制定了對(duì)銷(xiāo)售部前臺(tái)接待人員按高出協(xié)議公司價(jià)售房后予以一定比例提成的獎(jiǎng)勵(lì),。這一房提獎(jiǎng)勵(lì)政策,,極大地調(diào)動(dòng)了前臺(tái)接待員促銷(xiāo)熱情和服務(wù)態(tài)度

4、窗口形象

a,、售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,,加大促銷(xiāo)力度外,還特別重視塑造酒店的窗口形象,。

b,、合理銷(xiāo)控房間,保證酒店利益化,。例如,,在今年的車(chē)展、房展期間,,合理的運(yùn)作,,保證客人的滿意,也保證了酒店的利益,,連續(xù)多天出租率超過(guò)100%,,而平均房?jī)r(jià)也有明顯的提高。其二,,完善工作流程,,確立各種檢查制度。加強(qiáng)對(duì)前廳在接待結(jié)帳,、交接班等工作流程上的修訂完善,,尤其是結(jié)帳時(shí)采用了“賓客結(jié)算帳單”,減少了客人等待結(jié)帳的時(shí)間,,改變了結(jié)帳的繁瑣易錯(cuò),。

c、強(qiáng)主管的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。通過(guò)增加主管去前臺(tái)的站臺(tái)時(shí)間,,及時(shí)解決了客人的各種疑難問(wèn)題,,并對(duì)員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用。加強(qiáng)主管和領(lǐng)班的雙檢查工作,。要求主管和領(lǐng)班對(duì)每天每班的戶籍登記等檢查并簽字,,增強(qiáng)主管、領(lǐng)班的責(zé)任心,。今年戶籍登記,、會(huì)客登記、上網(wǎng)發(fā)送等無(wú)發(fā)生一起錯(cuò)登漏登現(xiàn)象,??傊皬d部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,,層層把關(guān),,狠抓落實(shí),把握契機(jī),,高效推銷(xiāo),,為酒店創(chuàng)下了一個(gè)又一個(gè)記錄。

5,、投訴處理

銷(xiāo)售部尤其前廳崗位,是酒店的門(mén)面崗位,,也是客人咨詢問(wèn)題,、反映情況、提出建議,、投訴不滿等較為集中的地方,。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,,從部門(mén)經(jīng)理到主管,、領(lǐng)班,直至前臺(tái)接待人員,,除了能做到禮貌待客,、熱情服務(wù)外,還能化解矛盾,,妥善處理大大小小的客人投訴。一年來(lái),,銷(xiāo)售部共接待并處理賓客投訴約起,,為酒店減少經(jīng)濟(jì)損失約元,爭(zhēng)取了較多的酒店回頭客,。

在平時(shí)的工作中,,深刻領(lǐng)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)的意圖,,接受領(lǐng)導(dǎo),服從安排,,按照領(lǐng)導(dǎo)的要求去做,,不推諉不扯皮,不耍小聰明,,工作上毫無(wú)怨言,任勞任怨,。對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)表?yè)P(yáng)獎(jiǎng)勵(lì),能夠正確對(duì)待,,不驕不躁,;對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)指出工作中的不足之處能及時(shí)改正,不暴不棄,。能夠的完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù),,經(jīng)常受酒店及客房部經(jīng)理的表?yè)P(yáng)。

遵守酒店制定的各項(xiàng)規(guī)章制度,,做到不遲到,,不早退,按時(shí)上下班,,處理好家庭和工作的關(guān)系,全年無(wú)請(qǐng)假記錄,,做到全勤上班,。嚴(yán)格按照工作流程及領(lǐng)導(dǎo)要求搞好服務(wù),做到房間打掃時(shí)不留死角,,一塵不染,,整潔干凈,為客人服務(wù)時(shí),,能夠正確使用文明用語(yǔ),,做到細(xì)心、熱心,、耐心,,對(duì)于客人提出的要求盡量滿足,不能滿足的,為客人解釋清楚,,取得客人的諒解,。查房時(shí),發(fā)現(xiàn)酒店物品有損失時(shí),,及時(shí)和客人一起進(jìn)行核對(duì),,需要賠償時(shí),說(shuō)清事實(shí),,講明理由,,讓客人滿意。

和酒店人員打成一片,,搞好團(tuán)結(jié),,互幫互助,關(guān)心愛(ài)護(hù)同事,。在工作中,,自己的工作完成后,能及時(shí)幫助其他同事,,不怕苦不怕累,,隨叫隨到,不耍小心眼,,和同事發(fā)生誤會(huì)時(shí),,以工作為重,做好溝通,,消除誤會(huì),,共同做好工作。在生活中,,對(duì)同事虛寒問(wèn)暖,同事生病時(shí),,能及時(shí)打電話問(wèn)候和去醫(yī)院探望,,同事家里有事時(shí),了解清楚后,,及時(shí)關(guān)心幫助,,以此來(lái)增進(jìn)友誼,促進(jìn)工作,。

雖然做客房服務(wù)工作有七,、八年了,但在酒店每次組織的基本技能和安全培訓(xùn)中,,思想上重視,,行動(dòng)上積極主動(dòng)。做到耳到、眼到,、口到,、心到、手到,。學(xué)習(xí)時(shí)做好筆記,,認(rèn)真聽(tīng)講,不懂就問(wèn),,回家后及時(shí)研習(xí),,加深印象,工作中,,仔細(xì)揣摩,,正確應(yīng)用,不懂,、不會(huì)的就請(qǐng)教領(lǐng)導(dǎo),、請(qǐng)教同事,弄懂弄會(huì),,不留盲點(diǎn),,使自己服務(wù)水平和個(gè)人素質(zhì)再上一個(gè)新臺(tái)階。

客房的主營(yíng)業(yè)務(wù)是顧客的滿意就是對(duì)我們工作的認(rèn)可,,為給賓客提供一個(gè)舒適,、安逸的休息環(huán)境,我們?cè)诜块g衛(wèi)生,、設(shè)施設(shè)備,、物品配備等方面嚴(yán)格執(zhí)行查房制度:?jiǎn)T工自查、班長(zhǎng)普查,、經(jīng)理抽查,,做到層層把關(guān),力爭(zhēng)將疏漏降到最低,。并且做好查房記錄,,及時(shí)反饋,及時(shí)糾正,,使賓客有賓至如歸的感覺(jué),,迎來(lái)更多的回頭客。

長(zhǎng)包房是賓館經(jīng)濟(jì)的主要來(lái)源,。為達(dá)到長(zhǎng)包房客人的滿意,,對(duì)現(xiàn)有的長(zhǎng)包房及時(shí)了解客戶的生活習(xí)慣和要求,提供個(gè)性化服務(wù),。如:郵件收發(fā),,作息時(shí)間調(diào)整,,休閑娛樂(lè)、衣物洗滌等,。定期征詢客戶意見(jiàn),,他們的意見(jiàn)是我們工作改進(jìn)的依據(jù)。我們的服務(wù)員都視賓客如家人,,甚至每一間房間客人的生活習(xí)慣和個(gè)性服務(wù)員都能一一說(shuō)出,。

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