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酒店員工年終總結(jié)結(jié)尾 酒店員工年終總結(jié)及次年計(jì)劃通用

格式:DOC 上傳日期:2023-05-12 21:52:13
酒店員工年終總結(jié)結(jié)尾 酒店員工年終總結(jié)及次年計(jì)劃通用
時(shí)間:2023-05-12 21:52:13     小編:一葉知秋

計(jì)劃是提高工作與學(xué)習(xí)效率的一個(gè)前提,。做好一個(gè)完整的工作計(jì)劃,才能使工作與學(xué)習(xí)更加有效的快速的完成,。什么樣的計(jì)劃才是有效的呢?下面是小編帶來(lái)的優(yōu)秀計(jì)劃范文,希望大家能夠喜歡!

酒店員工年終總結(jié)結(jié)尾 酒店員工年終總結(jié)及次年計(jì)劃篇一

酒店設(shè)備的更新,、服務(wù)項(xiàng)目的完善,、員工服務(wù)水準(zhǔn)的進(jìn)一步提高,,使大酒店在年的星評(píng)復(fù)核中取得有史以來(lái)的成績(jī)第二名,,使大酒店在酒店業(yè)有了較高的聲譽(yù)。所有的這些都是店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的有效管理和酒店各部門(mén)員工的努力是分不開(kāi)的,。所以酒店較注重員工的精神文明建設(shè),,給員工創(chuàng)造了良好的生活空間,將酒店的洗衣房改造成一個(gè)寬敞的員工餐廳和員工活動(dòng)的兩用室,,并添置了桌球,、乒乓球桌等娛樂(lè)項(xiàng)目,并多次開(kāi)展各項(xiàng)比賽,,即增強(qiáng)了員工的體質(zhì)又豐富了員工的業(yè)余生活,,酒店還將太陽(yáng)能熱水安裝到了員工宿舍,解決了員工冬天洗澡的問(wèn)題,。所有的這些員工只能通過(guò)認(rèn)真工作來(lái)回報(bào)酒店,。今年來(lái)前廳部在人員不斷更換的情況下,,所有的員工仍然能夠克服困難,、團(tuán)結(jié)進(jìn)取,圓滿的完成酒店交給的各項(xiàng)接待任務(wù),,全年共接待了vip團(tuán)四個(gè),,會(huì)議無(wú)數(shù)次,在整個(gè)接待過(guò)程中受到客人的好評(píng),,一年來(lái)前廳部做好了以下幾項(xiàng)工作:

一,、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)

前廳部作為酒店的門(mén)面,,每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn),,今年來(lái)針對(duì)五個(gè)分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃:針對(duì)總機(jī),,我們進(jìn)行接聽(tīng)電話語(yǔ)言技巧培訓(xùn)。針對(duì)行李處的行李運(yùn)送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn),。接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),。特別是今年七月份對(duì)前廳部所有員工進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月的外語(yǔ)培訓(xùn),,為今年的星評(píng)復(fù)核打下一定的基礎(chǔ),只有通過(guò)培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。

二、給員工灌輸“開(kāi)源節(jié)流,、增收節(jié)支”意識(shí),,控制好成本

“開(kāi)源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求,,前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號(hào)召,,開(kāi)展節(jié)約、節(jié)支活動(dòng),,控制好成本,。為節(jié)約費(fèi)用,前廳部自己購(gòu)買(mǎi)塑料籃子來(lái)裝團(tuán)隊(duì)的鑰匙,,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,,給酒店節(jié)約了費(fèi)用(原來(lái)不管是團(tuán)隊(duì)還是散客,每間房間都必須填寫(xiě)房卡和使用鑰匙袋,,通過(guò)團(tuán)隊(duì)房不使用房卡和鑰匙袋后,,大大節(jié)省了費(fèi)用,房卡19元/張,,鑰匙袋1元/個(gè),,每天團(tuán)隊(duì)房都1間以上,一年可節(jié)約一筆較大的費(fèi)用),。商務(wù)中心用過(guò)期報(bào)表來(lái)打印草稿紙,。督促住宿的員工節(jié)約用水電??刂坪棉k公用品,,用好每一張紙、每一支筆,。通過(guò)這些控制,,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

三,、加強(qiáng)員工的銷(xiāo)售意識(shí)和銷(xiāo)售技巧,,提高入住率

前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客房銷(xiāo)售,,今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷(xiāo)方案如:球迷房,、積分卡、代金券,、千元卡等促銷(xiāo)活動(dòng),,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià),,前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,,我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨,爭(zhēng)取更多的入住率,。

四,、注重各部門(mén)之間的協(xié)調(diào)工作

酒店就像一個(gè)大家庭,部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響,。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門(mén),它同餐飲,、銷(xiāo)售,、客房等部門(mén)都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問(wèn)題,,我們都能主動(dòng)地和該部門(mén)進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?,不解決和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)一定的負(fù)面影響,。

根據(jù)酒店給營(yíng)業(yè)部門(mén)制定了新的銷(xiāo)售指標(biāo)和任務(wù),年對(duì)前廳部來(lái)說(shuō)是一個(gè)重要年,,為能配合銷(xiāo)售部完成任務(wù),,特制定出工作計(jì)劃:

1、繼續(xù)加強(qiáng)培訓(xùn),,提高員工的綜合素質(zhì),,提高服務(wù)質(zhì)量。

2,、穩(wěn)定員工隊(duì)伍,,減少員工的流動(dòng)性。

3,、“硬件”老化“軟件”補(bǔ),通過(guò)提高服務(wù)質(zhì)量來(lái)彌補(bǔ)設(shè)備老化的不足,。

4,、提高前臺(tái)員工的售房技巧,增加散客的入住率,,力爭(zhēng)完成酒店下達(dá)的銷(xiāo)售任務(wù),。

新的一年已開(kāi)始,前廳部全體員工將以新的精神面貌和實(shí)際行動(dòng)向賓客提供質(zhì)的服務(wù),,貫徹“賓客至上,,服務(wù)第一”的宗旨,。

酒店員工年終總結(jié)結(jié)尾 酒店員工年終總結(jié)及次年計(jì)劃篇二

跨出校門(mén)踏上____酒店是我人生中的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)!我們酒店是個(gè)團(tuán)結(jié),、友好的集體,,個(gè)人簡(jiǎn)歷開(kāi)展過(guò)各種活動(dòng)、潛能培訓(xùn),,讓我們?cè)诠ぷ髦锌鞓?lè)成長(zhǎng)并走向成熟,,同時(shí)祝酒店生意也紅紅火火、蒸蒸日上,。轉(zhuǎn)眼間我已在酒店工作有一年了,,在這一年里我學(xué)到了很多、也改變了我更多,,更讓我在做人與處事方面中得到鍛煉,。下面是我在這一年來(lái)的工作總結(jié):

隨著渺茫的目標(biāo)在酒店里當(dāng)了服務(wù)員,剛開(kāi)始很多東西都不懂,,領(lǐng)班安排熟練的員工來(lái)帶我,!她很熱情主動(dòng)和我打招呼:“小妹!不用怕,,以后有什么不懂的地方就盡管問(wèn)姐姐,,如果不懂也不問(wèn)那你永遠(yuǎn)都不懂了”。她的熱情主動(dòng)給予我無(wú)比的親切與責(zé)任感,,我下定決心要努力工作別低估了自己更不能讓別人看低自己,,相信別人能的自己也能。經(jīng)過(guò)十幾天的努力我的服務(wù)工作也取得了進(jìn)步,,也曾在開(kāi)員工例會(huì)中被主管表?yè)P(yáng)過(guò),。自己的努力得到表?yè)P(yáng)心里很樂(lè)滋滋的……

偶然的機(jī)會(huì)我被調(diào)到酒店前廳部商務(wù)中心任職,這又是我新的起點(diǎn),!試用期是兩個(gè)月,,兩個(gè)月來(lái)決定能我是否合適做這樣的工作、是否能接手下這份工作,。剛開(kāi)始在商務(wù)中心上班恰是公司全面搞六常管理時(shí)期,,那時(shí)候資料很多,對(duì)于我這剛接手的職員來(lái)說(shuō)卻是忙不過(guò)來(lái),,經(jīng)常都是延長(zhǎng)時(shí)間才下班,,最后還是在主管的幫助下減少我的工作量,心得體會(huì)順利的完成我的工作,,感到很欣慰……在主管的帶領(lǐng)指導(dǎo)下,,這份工作我慢慢適應(yīng)了,兩個(gè)月后我轉(zhuǎn)正為正式員工,。既然我選擇了,,那我就盡我所能,、全力以赴完成我的工作職責(zé)。

商務(wù)中心主要是負(fù)責(zé)打字打印,、復(fù)印,、傳真、話費(fèi),、上網(wǎng),、待定機(jī)票等業(yè)務(wù)。經(jīng)承擔(dān)本職位以來(lái),,我本著不煩不厭的微笑服務(wù)去對(duì)待每位客人及酒店的每一位同事,,但在工作生活中存在一些不足,例如:

1,、對(duì)于剛出社會(huì)的我膽子小,、接觸的東西不多,更何況只有自己在商務(wù)中心上班,,和同事們交流的機(jī)會(huì)也不多,,和同事們?cè)谝黄鸬臅r(shí)候很少主動(dòng)和他們交流,這樣也許導(dǎo)致在他們的眼中我是個(gè)獨(dú)來(lái)獨(dú)往,、很偏僻冷漠的一個(gè)人,。其實(shí)我是個(gè)樂(lè)觀直爽、善于交友的人哦,!我相信從事酒店行業(yè)的每一位職員們都應(yīng)該懂得禮節(jié),、禮貌、樂(lè)觀直爽的,。

2,、工作半年了我沒(méi)有自己訂過(guò)機(jī)票,都是主管幫助下訂過(guò)幾張,,如果偶然主管不上班客人要來(lái)訂機(jī)票,,我擔(dān)心會(huì)出錯(cuò)。

3,、在打資料的過(guò)程中,,有時(shí)候資料又多忙不過(guò)來(lái)我沒(méi)有仔細(xì)查看,其實(shí)有時(shí)候還出現(xiàn)錯(cuò)別字或是多一個(gè)字或少個(gè)字,。

4,、曾背熟的各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的手機(jī)號(hào)碼、電話號(hào)碼,,但不經(jīng)常用,久而久之會(huì)淡忘,,偶爾要打電話起來(lái)要翻翻本子,。

5,、做事情沒(méi)順序、反映遲鈍,,有時(shí)急要的文件沒(méi)有及時(shí)的打印出來(lái)……

工作中我存在很多的不足的地方但我今后會(huì)努力改進(jìn),,為了日后更好地開(kāi)展工作我要注意的事項(xiàng)有:

1、嚴(yán)格遵守酒店的管理制度,、配合主管的各項(xiàng)工作,、熱愛(ài)本職工作。

2,、增強(qiáng)保密性,,對(duì)酒店及客人的各類(lèi)資料不泄漏。

3,、熟悉各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的手機(jī)號(hào)碼,、電話號(hào)碼。

4,、每天保持商務(wù)中心清潔,、整齊、資料齊全,、一切有序,,愛(ài)護(hù)各種設(shè)備、設(shè)施,。

5,、有空時(shí)上網(wǎng)查找相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)、多操作,,提高我的專(zhuān)業(yè)技能,;平時(shí)也多看書(shū)、關(guān)注新聞,,創(chuàng)新我的思想,;見(jiàn)到同事要主動(dòng)熱情去打招呼、多多與同事們溝通,,增強(qiáng)我的膽量,。

曾在潛能培訓(xùn)游戲中看到被罰的同事吃苦瓜,讓我們每時(shí)每刻都提醒著自己,,無(wú)論在工作生活中遇到怎么樣的困難要及時(shí)當(dāng)問(wèn)題的終結(jié)者,,不然等到以后積累的苦都消化不了。對(duì)于一個(gè)剛出社會(huì)的我而言,,前方一直有苦的味道,,但我要學(xué)會(huì)習(xí)慣性的把它嘗盡,即使很艱難我也不會(huì)氣餒,深信在人生路途中有甜的味道等著我,。

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