隨著個人素質(zhì)的提升，報告使用的頻率越來越高,，我們在寫報告的時候要注意邏輯的合理性。報告的格式和要求是什么樣的呢,？下面是小編為大家?guī)淼膱蟾鎯?yōu)秀范文，希望大家可以喜歡,。

管理學(xué)實訓(xùn)總結(jié) 管理實訓(xùn)總結(jié)報告篇一

1.西餐廳零點服務(wù)

(1)禮貌問候客人并詢問用餐人數(shù)。

(2)引領(lǐng)并為客人拉椅子,，打開餐巾,。

(3)為客人打開菜單，并介紹單日特色菜品和單日例湯,。

(4)點酒水，并服務(wù)酒水,。

(5)點菜(女士優(yōu)先,，點菜時應(yīng)站立在客人右后側(cè))。

(6)服務(wù)面包和黃油,。

(7)結(jié)合客人所點食品,，為客人換餐具,。

(8)服務(wù)菜品(同上同撤)。

(9)巡視餐桌并時常更換煙灰缸或剩余食物的餐盤及不用的餐具,。

(10)詢問客人對主菜質(zhì)量是否滿意,。

二、實習(xí)主要收獲和體會

1、服務(wù)意識的提高

對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,，服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,，是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象，為其再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,，為企業(yè)樹立良好的品牌和形象.通過酒店組織的培訓(xùn)和平時部門的強化練習(xí)，鍛煉了自我的服務(wù)意識,，養(yǎng)成了面對客人面帶微笑的好習(xí)慣;學(xué)會了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語的重要性,。

2,、服務(wù)水平的提高

經(jīng)過了一年的酒店實習(xí)，使我們對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,，禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,，酒店更加如此，要敢于開口向客問好，在向客問好的過程中還要做到：口到，眼到,，神到,，一項都不能少.對于客人的要求，要盡全力去滿足,，盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,，也要盡力幫其轉(zhuǎn)達;盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語氣拒絕,，幫他尋求其他解決方法,。

3、英語水平的提高

在五星級的涉外飯店中,，英語的實際應(yīng)用能力包括聽,、說、寫的能力是特別重要的.在接觸來自世界各國的客人的過程中,，英語作為國際通用語言發(fā)揮了它的重要性,，沒有它，我和客人就沒法溝通,，更提不上為他(她)服務(wù),。石材展期間，客人們從世界各地趕過來,，對____對____國際大酒店都不熟悉,，就要我們用英語為他們介紹，接受他們對會館,、天氣,、地理,、購物等信息的咨詢，及時向客人推銷和宣傳酒店的形象,。

管理學(xué)實訓(xùn)總結(jié) 管理實訓(xùn)總結(jié)報告篇二

在____國際大酒店的畢業(yè)實習(xí)生活,自己學(xué)到了很多東西,也品嘗到了許多的辛酸與快樂.但我始終牢記,實習(xí)不是正式工作,而是一個學(xué)習(xí)過程,是“從做中學(xué)”.不管是喜是憂,也不管是經(jīng)驗還是教訓(xùn),任何一點認識,、一個心得、一種感受都是收獲.經(jīng)過一年的實際運用,使自己對酒店的經(jīng)營運作有了一定的了解,通過實踐,受益匪淺.我在實踐中學(xué)會了很多技巧,包括溝通技巧,、交際技巧,、銷售技巧;體驗到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多寶貴的經(jīng)驗財富;了解到自身的不足,總結(jié)了經(jīng)驗和教訓(xùn).在以后學(xué)習(xí)生活中我將明確自己努力的方向,不斷地進行自我增值,為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基礎(chǔ).

(一)實習(xí)單位介紹

1、實習(xí)單位：牡丹國際大酒店

牡丹國際大酒店 ——

廈門牡丹國際大酒店位于廈門蓮前大道,與富山蓮坂商區(qū) ,、國際會展中心相聯(lián) ,相依廈門島內(nèi)最高峰旅游景點云頂巖,總面積近五萬平方米,其中近3000平方米的國際會議廳群,配備國際最先進的視聽,、同聲傳譯系統(tǒng);聘請國際知名酒店設(shè)計公司設(shè)計,并參考國內(nèi)、外最新落成的五星級酒店設(shè)計風(fēng)格,嚴(yán)格按照國際五星級標(biāo)準(zhǔn)興建;酒店配套設(shè)施完善,服務(wù)項目齊全,整體建筑線條流暢,、布局合理,、風(fēng)格華麗時尚,豪華氣派,是一座具有很強時代感的國際五星級商務(wù)旅游酒店.

牡丹企業(yè)創(chuàng)立于1997年,十年的發(fā)展歷程,鑄就了牡丹品牌,牡丹人以“創(chuàng)新務(wù)實,開拓進取”的企業(yè)精神,以“先做強,再做大”的發(fā)展理念,經(jīng)歷十年的風(fēng)雨兼程,締造了福建餐飲一個又一個奇跡,目前在福州、廈門擁有五家大型連鎖餐飲企業(yè),、一家準(zhǔn)四星級賓館,總營業(yè)面積五萬多平方米,日客流量穩(wěn)居同行前列,擁有員工近三千人,是福廈市民心目中最理想的用餐場所.企業(yè)于03年進軍酒店業(yè),成功地從純餐飲業(yè)轉(zhuǎn)向多元化,、集團化經(jīng)營;十年的努力,牡丹榮獲“國際餐飲名店”、“全國百強餐飲企業(yè)”,、“全國優(yōu)秀企業(yè)”,、“中國十佳酒家”、“市文明單位”等幾十項國際,、國內(nèi)殊榮.今天,牡丹國際大酒店,一顆璀璨的國際酒店新星正在升起!

2,、實習(xí)部門：餐飲部

餐飲部包括：中餐部和西餐部.西餐部,包括奧蘭朵咖啡廳,特色餐廳,大堂吧,池畔吧,行政酒廊等.內(nèi)設(shè)有經(jīng)理、主任,、廳面領(lǐng)班,、迎賓員、廳面服務(wù)員,、吧員,、收銀員,、布菲員,、客房送餐員等.

(二)實習(xí)職位介紹

奧蘭朵咖啡廳服務(wù)員

1、熟悉并掌握本餐廳的工作情況;

2,、做好上班前后的廳面準(zhǔn)備工作,積極檢查備用餐具是否齊全,餐臺上器皿及需用品是否整潔和齊備;

3,、工作時要做到口勤、眼勤,、手勤和腳勤,并及時了解客人心態(tài),、需求,為顧客提供服務(wù);

4、要有牢固的業(yè)務(wù)操作知識,掌握及記得客人需要的每份飲料及食物的用餐規(guī)律;

5,、接待顧客應(yīng)主動,、熱情、禮貌、耐心,、周到,使顧客有賓至如歸之感;

6,、迎賓員帶客到位.服務(wù)員應(yīng)主動上前為客人拉椅子,做好接待工作;

7、善于運用禮貌語言,為客人提供最佳服務(wù),做到文明有禮,、掌握原則,、有問必答、言簡意賅;

8,、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點;

9,、有較強的工作責(zé)任心,有獨立處理事務(wù)的能力,發(fā)現(xiàn)問題及時上報,善于班前或班后會提出問題.及時轉(zhuǎn)告客人提出的意見;

10、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團結(jié)及善于幫助同事工作;

11,、加強業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí).不斷掌握服務(wù)技能,提高服務(wù)質(zhì)量.

管理學(xué)實訓(xùn)總結(jié) 管理實訓(xùn)總結(jié)報告篇三

一,、實習(xí)目的：

為了加強對營銷管理知識的理解，完善自己的知識理論體系,。參觀,、學(xué)習(xí)企業(yè)的生產(chǎn)、銷售流程和理解企業(yè)文化精髓,，有利于加深對現(xiàn)代企業(yè)營銷管理現(xiàn)狀的了解,，加深對企業(yè)管理活動的感性和理性認識，并通過實習(xí)調(diào)研活動,，鍛煉分析實際問題的能力,，培養(yǎng)認真、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng),，為就業(yè)和將來的工作提供一些寶貴的實踐經(jīng)驗,。

針對于此，我在進行了三年專業(yè)課學(xué)習(xí)之后,，通過對《管理學(xué)原理》,、《西方經(jīng)濟學(xué)》、《人力資源管理》,、《創(chuàng)業(yè)管理》和《管理思想史》等專業(yè)課的學(xué)習(xí),，可以說對有關(guān)管理學(xué)的專業(yè)基礎(chǔ)知識、基本理論,、基本方法和結(jié)構(gòu)體系已經(jīng)基本掌握了,，但這無非只是紙上談兵，倘若能將這些理論性的知識和實際工作相結(jié)合,，那必定會事半功倍,，達到我的學(xué)習(xí)初衷。 “實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)”,，只有把從書本上學(xué)到的理論知識應(yīng)用于實際的企業(yè)管理操作中去,，才能真正掌握這門知識,。

二、實習(xí)時間：

20____年__月__日至20____年__月__日

三,、實習(xí)地點：

吉林省________有限公司,。辦公地址：延吉市朝陽街光明小區(qū)北側(cè)。廠址：圖們市圖曲路365號,。

四,、實習(xí)單位概況：

吉林省________有限公司始建于1997年8月份，座落于美麗的長白山腳下,、圖們江畔,。是集科研開發(fā)、生產(chǎn)銷售,、設(shè)計施工于一體的綜合性防水材料企業(yè),。是國內(nèi)較早生產(chǎn)改性瀝青防水卷材、聚乙烯丙綸高分子防水卷材以及防水涂料的專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)之一,，是中國建筑防水協(xié)會會員單位,，在同行業(yè)率先通過了 is09001：20____國際質(zhì)量管理體系認證,。

企業(yè)擁有雄厚的經(jīng)濟技術(shù)實力,，擁有國內(nèi)先進的大型現(xiàn)代化流水生產(chǎn)線設(shè)備，年產(chǎn)量已突破600萬平方米,，產(chǎn)品的配方,、工藝及性能指標(biāo)等方面都達到了國內(nèi)先進水平,。

企業(yè)目前已形成了“禹威”牌改性瀝青防水卷材、聚乙烯丙綸高分子防水卷材以及防水涂料等系列產(chǎn)品,，其中包括柔性體,、彈性體(sbs)、塑性體 (app)改性瀝青防水卷材,、聚乙烯丙綸高分子卷材,、聚氨脂防水涂料、js復(fù)合防水涂料等,，這些產(chǎn)品能全面滿足防水工程方面多層次的需求,。均獲得省市優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號，被吉林省政府命名為“吉林省名牌產(chǎn)品”,、“用戶滿意產(chǎn)品”,，被吉林省消協(xié)評為“消費者信得過產(chǎn)品”,，被質(zhì)協(xié)評為“質(zhì)量擔(dān)保產(chǎn)品”,，被吉林省工商局評為“著名商標(biāo)”、“重合同守信用單位”,。

企業(yè)采用現(xiàn)代化經(jīng)營管理模式,，不斷內(nèi)求提高,、外求發(fā)展，堅持以市場開發(fā)為主體,，實施名牌產(chǎn)品戰(zhàn)略的方針,，用優(yōu)良的技術(shù)和服務(wù)為顧客提供高品質(zhì)的防水材料，與各界朋友真誠合作,，共筑宏偉大廈,。

五、實習(xí)內(nèi)容：

我們的實習(xí)主要分為兩個階段,，第一階段從7月1日—7月14日,，主要是以走訪延吉市各大建筑設(shè)計院為主，以延邊大學(xué)學(xué)生的身份,，以科研立項數(shù)據(jù)調(diào)查的名義,，調(diào)查有關(guān)延吉市建筑業(yè)的在建工程數(shù)量和具體地址、延吉市未來的規(guī)劃,、建筑規(guī)模和數(shù)量等方面的數(shù)據(jù),。第二階段從7月14日—7月24日，主要是根據(jù)前階段的調(diào)查成果,，進行實地調(diào)查,，以吉林省________有限公司推銷員的身份，直接向各大建筑單位和施工方推銷我們的防水材料,。

吉林省________有限公司的李崇李總經(jīng)理向我們詳細的介紹了防水材料基本知識,，包括材料的組成成分，材料的價格,，材料的性能以及我們公司的銷售情況,，生產(chǎn)情況，盈利水平等等,。下午,，由于里總有事出去了，我們就被安排在辦公室,，幫著整理一些辦公室的文件,。

明確完工作的內(nèi)容和步驟之后，我們開始著手了,。經(jīng)過大家的討論,，我們決定以延邊大學(xué)學(xué)生的身份，以科研立項的名義進行調(diào)查,，主題是《金融危機對延吉市建筑行業(yè)的影響》,。

管理學(xué)實訓(xùn)總結(jié) 管理實訓(xùn)總結(jié)報告篇四

實習(xí)體驗：

在實習(xí)中，我主動了解了作為一名收費站的管理員每天的工作范圍,、職責(zé),，并制訂了詳細的工作計劃,。在站領(lǐng)導(dǎo)和同事的熱心指導(dǎo)下，我積極參與站區(qū)內(nèi)勤工作,，注意把書本上,、大學(xué)生活中學(xué)到的設(shè)計知識、文字處理知識及人際關(guān)系交往知識對照實際工作,，用理論知識加深對實際工作的認識,，用實踐驗證所學(xué)的設(shè)計理論，探求收費管理工作的本質(zhì)與規(guī)律,。簡短的實習(xí)生活,，既緊張，又新奇,，收獲也很多,。 通過實習(xí)，使我對收費站管理工作有了深層次的感性和理性的認識,。

此次實習(xí)主要崗位是收費站管理員工作,，我實習(xí)所在的收費站雖然面積不大但工作內(nèi)容豐富。首先是物品定置管理中的準(zhǔn)軍事化管理,，在“準(zhǔn)軍事化”內(nèi)務(wù)管理的要求下,，我始終“高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求”,，給自己定下了“軍被一個塊,、牙刷一條線、毛巾一個面”的內(nèi)務(wù)標(biāo)準(zhǔn),，面對每天的內(nèi)務(wù)稽查,，我都能百分之百的完成工作任務(wù)。第二是做好臺帳的管理工作,。收費站的臺帳管理工作條目繁多,，內(nèi)容繁瑣，共分為九大項,，有黨群類,、業(yè)務(wù)類，安全類,、資產(chǎn)類等,，要熟悉并熟練掌握臺帳內(nèi)容，讓我著實花了一番功夫,。由于收費站年終進行文檔歸檔,，我根據(jù)所學(xué)專業(yè)特點，為收費站臺帳設(shè)計了簡單而實用的歸檔封面，即美觀又耐用,，贏得了收費站領(lǐng)導(dǎo)的好評,。在收費站春運安全競賽活動中,，要求每個收費站設(shè)計安全展板一塊,，我一馬當(dāng)先，發(fā)揮專業(yè)特長,，設(shè)計安全知識展示板,，將安全內(nèi)容和圖形設(shè)計完美結(jié)合，獲得了京滬公司揚州管理處安全展板設(shè)計的第一名,。第三是量化工作任務(wù),，注重工作細節(jié)?！疤煜码y事,，必做于易，天下大事,，必做于細”,，收費工作就是這樣，每一件小事都是收費工作好壞的關(guān)鍵,。我在收費管理工作中注意遵循定計劃,、勤組織、抓控制,、有監(jiān)督的步驟,，認真組織開展收費站各項工作，力爭做到站領(lǐng)導(dǎo)的得力助手,。

實習(xí)心得：

“紙上得來終覺淺,，絕知此事要躬行?！痹诙虝旱膶嵙?xí)過程中,，我深深的感覺到自己所學(xué)知識的膚淺和在實際運用中的專業(yè)知識的匱乏，剛開始的一段時間里,，對一些工作感到無從下手,，茫然不知所措，這讓我感到非常的難過,。在學(xué)?？傄詾樽约簩W(xué)得不錯，一旦接觸到實際,，才發(fā)現(xiàn)自己知道的是多么少,，但是經(jīng)過三十天的不斷學(xué)習(xí)，不斷總結(jié)學(xué)習(xí)成果，這時才真正領(lǐng)悟到“學(xué)無止境”的含義,。

實習(xí)感受：

“千里之行,，始于足下”，這30天短暫而又充實的實習(xí),，我認為對我走向社會起到了一個橋梁的作用,，過渡的作用，是人生的一段重要的經(jīng)歷,，也是一個重要步驟,，對將來走上工作崗位也有著很大幫助。這一段時間所學(xué)到的經(jīng)驗和知識大多來自領(lǐng)導(dǎo)和同事們的教導(dǎo),，這是我一生中的一筆寶貴財富,。也讓我深刻了解到，在工作中和同事保持良好的關(guān)系是很重要的,。做事首先要學(xué)做人,，要明白做人的道理，如何與人相處是現(xiàn)代社會做人的一個最基本的問題,。對于自己這樣一個面臨兩年后將步入社會的人來說,，需要學(xué)習(xí)的東西很多，他們也是很好的老師,，正所謂“三人行,，必有我?guī)煛保覀兛梢韵蛩麄儗W(xué)習(xí)的知識與道理很多,。

實習(xí)收獲：

通過這次的實習(xí),，我對自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解，也是對大學(xué)里所學(xué)知識的鞏固與運用,。從這次實習(xí)中,，我體會到了實際的工作與書本上的知識是有一定距離的，并且需要進一步的再學(xué)習(xí),。雖然這次實習(xí)的業(yè)務(wù)多集中于比較簡單的收費站內(nèi)勤管理工作,，但是，我體會到,，如果將我們在大學(xué)里所學(xué)的知識與更多的實踐結(jié)合在一起,，用實踐來檢驗真理，使一個在校生具備較強的處理基本實務(wù)的能力與比較系統(tǒng)的專業(yè)知識,，這才是我們學(xué)習(xí)與實習(xí)的真正目的,。此次實習(xí)，受益匪淺,。

管理學(xué)實訓(xùn)總結(jié) 管理實訓(xùn)總結(jié)報告篇五

為了更好的適應(yīng)以后的學(xué)習(xí)和工作,，在本學(xué)期末，由學(xué)校統(tǒng)一安排利用____物流管理軟件進行實習(xí)。我們將所學(xué)到的專業(yè)知識和具體實踐相結(jié)合,，以提高我們的專業(yè)綜合素質(zhì)和能力,，當(dāng)然也為了讓我們對物流公司的運營狀況有一個整體的了解，物流的特點,，主要設(shè)備和作業(yè)流程,，運營管理，增強同學(xué)們對所學(xué)專業(yè)的認識,，提高學(xué)習(xí)專業(yè)知識的興趣,，深化對所學(xué)知識的理解,，以便即將邁入社會的我們能夠更好的適應(yīng)以后的學(xué)習(xí)和工作,，為以后的學(xué)習(xí)和工作打下堅實的基礎(chǔ)。

物流”作為國民經(jīng)濟發(fā)展的動脈和基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè),，是一種新的生產(chǎn)力,，是新的經(jīng)濟增長點。針對對這一物流形式學(xué)校利用浙科物流管理軟件給我們一個更廣泛的了解機會,，軟件中分公司總經(jīng)理,、調(diào)度中心、倉庫中心,、運輸中心,、四個角色來模擬現(xiàn)實的物流公司在一個模擬的市場環(huán)境中的實際操作。學(xué)生成立物流單位,，各單位在同一市場下競爭來完成訂單,。

通過路線優(yōu)化、運輸陪送,、倉儲規(guī)劃,、危險處理，加強實際業(yè)務(wù)操作能力,。由教師控制和調(diào)整市場環(huán)境的各種因素來增加各物流公司操作難易度來增強學(xué)生實驗興趣,，使學(xué)生增強市場應(yīng)變能力，同時也使學(xué)生能更好的在實驗的過程中與實際所學(xué)的物流知識相結(jié)合,。

1.系統(tǒng)基礎(chǔ)知識了解：

通過對機房里計算機中物流實訓(xùn)上機手冊的閱讀,，基本了解上機模擬實訓(xùn)的步驟，流程,，各個只能部門的業(yè)務(wù)范圍與操作,。

2.業(yè)務(wù)流程：

公司總經(jīng)理：合同管理、總經(jīng)理通過系統(tǒng)中合同的招標(biāo)進行報價,，若中標(biāo)可對合同簽訂,。訂單的受理;針對系統(tǒng)發(fā)放的訂單(托運單，發(fā)運單)進行接受或拒絕處理，并把信息發(fā)給調(diào)度中心,，由調(diào)度中心對訂單進行處理,。物流設(shè)備管理;首先要租借，自建,，購買倉庫將信息發(fā)于倉庫中心進行倉庫分配,，購買或租借卡車，招聘司機,，叉車,，搬運工等。還要開通各種運輸路線,。進行財務(wù)管理,。

一年級語文老師兼班主任述職報告-述職報告對總經(jīng)理發(fā)送過來的貨運單，托運單進行處理,，對貨運單進行補貨將貨源信息發(fā)布于倉庫中心進行補貨,，對托運單進行暫存入庫或直接生成運輸單將信息發(fā)送至運輸中心，另外調(diào)度中心還擔(dān)有信息查詢,、風(fēng)險管理,、報表、財務(wù)結(jié)算等職能,。

倉庫中心：首先對總經(jīng)理發(fā)送來的倉庫信息進行倉庫設(shè)定,、對調(diào)度中心發(fā)送過來的信息進行入庫操作(入庫通知-運輸單確認-入庫卸貨-開具入庫單)、出庫操作(出庫通知-出庫備貨-運輸單確認-出庫裝貨-開具出庫單-發(fā)貨),、另外還但當(dāng)這貨物存放,、揀貨裝配、貨物移庫,、庫存查詢,、倉庫盤點、增值業(yè)務(wù),、財務(wù)結(jié)算,、報表統(tǒng)計等工作。

運輸中心：對調(diào)度中心發(fā)送的運輸單處理,、車輛管理(是否要采用其他公司的回程車),、當(dāng)所用的車源不足時向總經(jīng)理請求購買或改變運輸方式。對司機管理的要認清是否有相匹配的司機,，車輛提醒,、風(fēng)險管理、報表等,。

經(jīng)過這幾天對物流管理上機模擬軟件的學(xué)習(xí),，我們了解到物流工作的復(fù)雜性,，但在在此實習(xí)中充分了解物流企業(yè)相關(guān)的運營操作程序，增強感性認識,，并可從中進一步了解,、鞏固與深化已經(jīng)學(xué)過的理論知識了解運作方式，將我們所學(xué)到的專業(yè)知識和具體實踐相結(jié)合,，以提高我們的專業(yè)綜合素質(zhì)和能力,。

當(dāng)然也為了讓我們對物流公司的運營狀況有一個整體的了解，對中國物流行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r有一個比較全面的認識,，增強我們對所學(xué)專業(yè)的認識,，提高學(xué)習(xí)專業(yè)知識的興趣，切身體會到工作中不同當(dāng)事人面臨的具體工作與他們之間的互動關(guān)系,，對針對這些操作每天都有不同的心得體會,，而且發(fā)現(xiàn)了不同的問題，使我們在實習(xí)中充分發(fā)揮主觀能動性,，真正理解并吸收課堂中所學(xué)到的知識,，為將來走上工作崗位打下良好基礎(chǔ),。

總而言之,，在上機實習(xí)的這幾天時間里，使我學(xué)到了書本上無法到的東西,。是課本知識的再度升華,，是從感性認識上升為理性認識的過程。感謝學(xué)校給予我們的這次實習(xí)機會和老師們的實習(xí)教導(dǎo),。