隨著個人素質(zhì)的提升,，報告使用的頻率越來越高,，我們在寫報告的時候要注意邏輯的合理性,。報告的格式和要求是什么樣的呢,？下面是小編為大家?guī)淼膱蟾鎯?yōu)秀范文，希望大家可以喜歡,。

管理學實訓總結 管理實訓總結報告篇一

1.西餐廳零點服務

(1)禮貌問候客人并詢問用餐人數(shù),。

(2)引領并為客人拉椅子，打開餐巾,。

(3)為客人打開菜單,，并介紹單日特色菜品和單日例湯。

(4)點酒水,，并服務酒水,。

(5)點菜(女士優(yōu)先，點菜時應站立在客人右后側),。

(6)服務面包和黃油,。

(7)結合客人所點食品，為客人換餐具,。

(8)服務菜品(同上同撤),。

(9)巡視餐桌并時常更換煙灰缸或剩余食物的餐盤及不用的餐具。

(10)詢問客人對主菜質(zhì)量是否滿意,。

二,、實習主要收獲和體會

1、服務意識的提高

對于酒店等服務行業(yè)來講,，服務質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,，是企業(yè)的生命線.高水平的服務質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象，為其再次光臨打下基礎,。而且能夠使顧客倍感尊榮,，為企業(yè)樹立良好的品牌和形象.通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習,，鍛煉了自我的服務意識，養(yǎng)成了面對客人面帶微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學好外語的重要性,。

2,、服務水平的提高

經(jīng)過了一年的酒店實習，使我們對酒店的基本業(yè)務和操作有了一定的了解,，禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,，酒店更加如此，要敢于開口向客問好,，在向客問好的過程中還要做到：口到,，眼到，神到,，一項都不能少.對于客人的要求,，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責范圍的事情,，也要盡力幫其轉達;盡管有些要求不合理的不能辦到,，都要用委婉的語氣拒絕，幫他尋求其他解決方法,。

3,、英語水平的提高

在五星級的涉外飯店中，英語的實際應用能力包括聽,、說,、寫的能力是特別重要的.在接觸來自世界各國的客人的過程中，英語作為國際通用語言發(fā)揮了它的重要性,，沒有它,，我和客人就沒法溝通，更提不上為他(她)服務,。石材展期間,，客人們從世界各地趕過來，對____對____國際大酒店都不熟悉,，就要我們用英語為他們介紹,，接受他們對會館、天氣,、地理,、購物等信息的咨詢，及時向客人推銷和宣傳酒店的形象,。

管理學實訓總結 管理實訓總結報告篇二

在____國際大酒店的畢業(yè)實習生活,自己學到了很多東西,也品嘗到了許多的辛酸與快樂.但我始終牢記,實習不是正式工作,而是一個學習過程,是“從做中學”.不管是喜是憂,也不管是經(jīng)驗還是教訓,任何一點認識,、一個心得、一種感受都是收獲.經(jīng)過一年的實際運用,使自己對酒店的經(jīng)營運作有了一定的了解,通過實踐,受益匪淺.我在實踐中學會了很多技巧,包括溝通技巧、交際技巧,、銷售技巧;體驗到了酒店管理的藝術性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多寶貴的經(jīng)驗財富;了解到自身的不足,總結了經(jīng)驗和教訓.在以后學習生活中我將明確自己努力的方向,不斷地進行自我增值,為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基礎.

(一)實習單位介紹

1,、實習單位：牡丹國際大酒店

牡丹國際大酒店 ——

廈門牡丹國際大酒店位于廈門蓮前大道,與富山蓮坂商區(qū) 、國際會展中心相聯(lián) ,相依廈門島內(nèi)最高峰旅游景點云頂巖,總面積近五萬平方米,其中近3000平方米的國際會議廳群,配備國際最先進的視聽,、同聲傳譯系統(tǒng);聘請國際知名酒店設計公司設計,并參考國內(nèi),、外最新落成的五星級酒店設計風格,嚴格按照國際五星級標準興建;酒店配套設施完善,服務項目齊全,整體建筑線條流暢、布局合理,、風格華麗時尚,豪華氣派,是一座具有很強時代感的國際五星級商務旅游酒店.

牡丹企業(yè)創(chuàng)立于1997年,十年的發(fā)展歷程,鑄就了牡丹品牌,牡丹人以“創(chuàng)新務實,開拓進取”的企業(yè)精神,以“先做強,再做大”的發(fā)展理念,經(jīng)歷十年的風雨兼程,締造了福建餐飲一個又一個奇跡,目前在福州,、廈門擁有五家大型連鎖餐飲企業(yè)、一家準四星級賓館,總營業(yè)面積五萬多平方米,日客流量穩(wěn)居同行前列,擁有員工近三千人,是福廈市民心目中最理想的用餐場所.企業(yè)于03年進軍酒店業(yè),成功地從純餐飲業(yè)轉向多元化,、集團化經(jīng)營;十年的努力,牡丹榮獲“國際餐飲名店”,、“全國百強餐飲企業(yè)”、“全國優(yōu)秀企業(yè)”,、“中國十佳酒家”,、“市文明單位”等幾十項國際、國內(nèi)殊榮.今天,牡丹國際大酒店,一顆璀璨的國際酒店新星正在升起!

2,、實習部門：餐飲部

餐飲部包括：中餐部和西餐部.西餐部,包括奧蘭朵咖啡廳,特色餐廳,大堂吧,池畔吧,行政酒廊等.內(nèi)設有經(jīng)理,、主任、廳面領班,、迎賓員、廳面服務員,、吧員,、收銀員、布菲員,、客房送餐員等.

(二)實習職位介紹

奧蘭朵咖啡廳服務員

1,、熟悉并掌握本餐廳的工作情況;

2、做好上班前后的廳面準備工作,積極檢查備用餐具是否齊全,餐臺上器皿及需用品是否整潔和齊備;

3,、工作時要做到口勤,、眼勤、手勤和腳勤,并及時了解客人心態(tài),、需求,為顧客提供服務;

4,、要有牢固的業(yè)務操作知識,掌握及記得客人需要的每份飲料及食物的用餐規(guī)律;

5、接待顧客應主動,、熱情,、禮貌、耐心,、周到,使顧客有賓至如歸之感;

6,、迎賓員帶客到位.服務員應主動上前為客人拉椅子,做好接待工作;

7、善于運用禮貌語言,為客人提供最佳服務,做到文明有禮、掌握原則,、有問必答,、言簡意賅;

8、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點;

9,、有較強的工作責任心,有獨立處理事務的能力,發(fā)現(xiàn)問題及時上報,善于班前或班后會提出問題.及時轉告客人提出的意見;

10,、配合領班工作,服從領班或以上領導指揮,團結及善于幫助同事工作;

11、加強業(yè)務知識的學習.不斷掌握服務技能,提高服務質(zhì)量.

管理學實訓總結 管理實訓總結報告篇三

一,、實習目的：

為了加強對營銷管理知識的理解,，完善自己的知識理論體系。參觀,、學習企業(yè)的生產(chǎn),、銷售流程和理解企業(yè)文化精髓，有利于加深對現(xiàn)代企業(yè)營銷管理現(xiàn)狀的了解,，加深對企業(yè)管理活動的感性和理性認識,，并通過實習調(diào)研活動，鍛煉分析實際問題的能力,，培養(yǎng)認真,、嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L，為就業(yè)和將來的工作提供一些寶貴的實踐經(jīng)驗,。

針對于此,，我在進行了三年專業(yè)課學習之后，通過對《管理學原理》,、《西方經(jīng)濟學》,、《人力資源管理》、《創(chuàng)業(yè)管理》和《管理思想史》等專業(yè)課的學習,，可以說對有關管理學的專業(yè)基礎知識,、基本理論、基本方法和結構體系已經(jīng)基本掌握了,，但這無非只是紙上談兵,，倘若能將這些理論性的知識和實際工作相結合，那必定會事半功倍,，達到我的學習初衷,。 “實踐是檢驗真理的唯一標準”，只有把從書本上學到的理論知識應用于實際的企業(yè)管理操作中去,，才能真正掌握這門知識,。

二、實習時間：

20____年__月__日至20____年__月__日

三,、實習地點：

吉林省________有限公司,。辦公地址：延吉市朝陽街光明小區(qū)北側,。廠址：圖們市圖曲路365號。

四,、實習單位概況：

吉林省________有限公司始建于1997年8月份,，座落于美麗的長白山腳下、圖們江畔,。是集科研開發(fā),、生產(chǎn)銷售、設計施工于一體的綜合性防水材料企業(yè),。是國內(nèi)較早生產(chǎn)改性瀝青防水卷材,、聚乙烯丙綸高分子防水卷材以及防水涂料的專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)之一，是中國建筑防水協(xié)會會員單位,，在同行業(yè)率先通過了 is09001：20____國際質(zhì)量管理體系認證,。

企業(yè)擁有雄厚的經(jīng)濟技術實力，擁有國內(nèi)先進的大型現(xiàn)代化流水生產(chǎn)線設備,，年產(chǎn)量已突破600萬平方米,，產(chǎn)品的配方、工藝及性能指標等方面都達到了國內(nèi)先進水平,。

企業(yè)目前已形成了“禹威”牌改性瀝青防水卷材,、聚乙烯丙綸高分子防水卷材以及防水涂料等系列產(chǎn)品，其中包括柔性體,、彈性體(sbs),、塑性體 (app)改性瀝青防水卷材、聚乙烯丙綸高分子卷材,、聚氨脂防水涂料,、js復合防水涂料等，這些產(chǎn)品能全面滿足防水工程方面多層次的需求,。均獲得省市優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號,，被吉林省政府命名為“吉林省名牌產(chǎn)品”,、“用戶滿意產(chǎn)品”,，被吉林省消協(xié)評為“消費者信得過產(chǎn)品”，被質(zhì)協(xié)評為“質(zhì)量擔保產(chǎn)品”,，被吉林省工商局評為“著名商標”,、“重合同守信用單位”。

企業(yè)采用現(xiàn)代化經(jīng)營管理模式,，不斷內(nèi)求提高,、外求發(fā)展，堅持以市場開發(fā)為主體,，實施名牌產(chǎn)品戰(zhàn)略的方針,，用優(yōu)良的技術和服務為顧客提供高品質(zhì)的防水材料，與各界朋友真誠合作，共筑宏偉大廈,。

五,、實習內(nèi)容：

我們的實習主要分為兩個階段，第一階段從7月1日—7月14日,，主要是以走訪延吉市各大建筑設計院為主,，以延邊大學學生的身份，以科研立項數(shù)據(jù)調(diào)查的名義,，調(diào)查有關延吉市建筑業(yè)的在建工程數(shù)量和具體地址,、延吉市未來的規(guī)劃、建筑規(guī)模和數(shù)量等方面的數(shù)據(jù),。第二階段從7月14日—7月24日,，主要是根據(jù)前階段的調(diào)查成果，進行實地調(diào)查,，以吉林省________有限公司推銷員的身份,，直接向各大建筑單位和施工方推銷我們的防水材料。

吉林省________有限公司的李崇李總經(jīng)理向我們詳細的介紹了防水材料基本知識,，包括材料的組成成分,，材料的價格，材料的性能以及我們公司的銷售情況,，生產(chǎn)情況,，盈利水平等等。下午,，由于里總有事出去了,，我們就被安排在辦公室，幫著整理一些辦公室的文件,。

明確完工作的內(nèi)容和步驟之后,，我們開始著手了。經(jīng)過大家的討論,，我們決定以延邊大學學生的身份,，以科研立項的名義進行調(diào)查，主題是《金融危機對延吉市建筑行業(yè)的影響》,。

管理學實訓總結 管理實訓總結報告篇四

實習體驗：

在實習中,，我主動了解了作為一名收費站的管理員每天的工作范圍、職責,，并制訂了詳細的工作計劃,。在站領導和同事的熱心指導下，我積極參與站區(qū)內(nèi)勤工作,，注意把書本上,、大學生活中學到的設計知識,、文字處理知識及人際關系交往知識對照實際工作，用理論知識加深對實際工作的認識,，用實踐驗證所學的設計理論,，探求收費管理工作的本質(zhì)與規(guī)律。簡短的實習生活,，既緊張,，又新奇，收獲也很多,。 通過實習,，使我對收費站管理工作有了深層次的感性和理性的認識。

此次實習主要崗位是收費站管理員工作,，我實習所在的收費站雖然面積不大但工作內(nèi)容豐富,。首先是物品定置管理中的準軍事化管理，在“準軍事化”內(nèi)務管理的要求下,，我始終“高標準,、嚴要求”，給自己定下了“軍被一個塊,、牙刷一條線,、毛巾一個面”的內(nèi)務標準，面對每天的內(nèi)務稽查,，我都能百分之百的完成工作任務,。第二是做好臺帳的管理工作。收費站的臺帳管理工作條目繁多,，內(nèi)容繁瑣,，共分為九大項，有黨群類,、業(yè)務類,，安全類、資產(chǎn)類等,，要熟悉并熟練掌握臺帳內(nèi)容,，讓我著實花了一番功夫。由于收費站年終進行文檔歸檔,，我根據(jù)所學專業(yè)特點,，為收費站臺帳設計了簡單而實用的歸檔封面,，即美觀又耐用,，贏得了收費站領導的好評。在收費站春運安全競賽活動中,，要求每個收費站設計安全展板一塊,，我一馬當先,，發(fā)揮專業(yè)特長，設計安全知識展示板,，將安全內(nèi)容和圖形設計完美結合,，獲得了京滬公司揚州管理處安全展板設計的第一名。第三是量化工作任務,，注重工作細節(jié),。“天下難事,，必做于易,，天下大事，必做于細”,，收費工作就是這樣,，每一件小事都是收費工作好壞的關鍵。我在收費管理工作中注意遵循定計劃,、勤組織,、抓控制、有監(jiān)督的步驟,，認真組織開展收費站各項工作,，力爭做到站領導的得力助手。

實習心得：

“紙上得來終覺淺,，絕知此事要躬行,。”在短暫的實習過程中,，我深深的感覺到自己所學知識的膚淺和在實際運用中的專業(yè)知識的匱乏,，剛開始的一段時間里，對一些工作感到無從下手,，茫然不知所措,，這讓我感到非常的難過。在學?？傄詾樽约簩W得不錯,，一旦接觸到實際，才發(fā)現(xiàn)自己知道的是多么少,，但是經(jīng)過三十天的不斷學習,，不斷總結學習成果，這時才真正領悟到“學無止境”的含義,。

實習感受：

“千里之行,，始于足下”，這30天短暫而又充實的實習,，我認為對我走向社會起到了一個橋梁的作用,，過渡的作用,，是人生的一段重要的經(jīng)歷，也是一個重要步驟,，對將來走上工作崗位也有著很大幫助,。這一段時間所學到的經(jīng)驗和知識大多來自領導和同事們的教導，這是我一生中的一筆寶貴財富,。也讓我深刻了解到,，在工作中和同事保持良好的關系是很重要的。做事首先要學做人,，要明白做人的道理,，如何與人相處是現(xiàn)代社會做人的一個最基本的問題。對于自己這樣一個面臨兩年后將步入社會的人來說,，需要學習的東西很多,，他們也是很好的老師，正所謂“三人行,，必有我?guī)煛?，我們可以向他們學習的知識與道理很多。

實習收獲：

通過這次的實習,，我對自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,，也是對大學里所學知識的鞏固與運用。從這次實習中,，我體會到了實際的工作與書本上的知識是有一定距離的,，并且需要進一步的再學習。雖然這次實習的業(yè)務多集中于比較簡單的收費站內(nèi)勤管理工作,，但是,，我體會到，如果將我們在大學里所學的知識與更多的實踐結合在一起,，用實踐來檢驗真理,，使一個在校生具備較強的處理基本實務的能力與比較系統(tǒng)的專業(yè)知識，這才是我們學習與實習的真正目的,。此次實習,，受益匪淺。

管理學實訓總結 管理實訓總結報告篇五

為了更好的適應以后的學習和工作,，在本學期末,，由學校統(tǒng)一安排利用____物流管理軟件進行實習。我們將所學到的專業(yè)知識和具體實踐相結合,，以提高我們的專業(yè)綜合素質(zhì)和能力,，當然也為了讓我們對物流公司的運營狀況有一個整體的了解，物流的特點，主要設備和作業(yè)流程,，運營管理，增強同學們對所學專業(yè)的認識,，提高學習專業(yè)知識的興趣,，深化對所學知識的理解，以便即將邁入社會的我們能夠更好的適應以后的學習和工作,，為以后的學習和工作打下堅實的基礎,。

物流”作為國民經(jīng)濟發(fā)展的動脈和基礎產(chǎn)業(yè)，是一種新的生產(chǎn)力,，是新的經(jīng)濟增長點,。針對對這一物流形式學校利用浙科物流管理軟件給我們一個更廣泛的了解機會，軟件中分公司總經(jīng)理,、調(diào)度中心,、倉庫中心、運輸中心,、四個角色來模擬現(xiàn)實的物流公司在一個模擬的市場環(huán)境中的實際操作,。學生成立物流單位，各單位在同一市場下競爭來完成訂單,。

通過路線優(yōu)化,、運輸陪送、倉儲規(guī)劃,、危險處理,，加強實際業(yè)務操作能力。由教師控制和調(diào)整市場環(huán)境的各種因素來增加各物流公司操作難易度來增強學生實驗興趣,，使學生增強市場應變能力,，同時也使學生能更好的在實驗的過程中與實際所學的物流知識相結合。

1.系統(tǒng)基礎知識了解：

通過對機房里計算機中物流實訓上機手冊的閱讀,，基本了解上機模擬實訓的步驟,，流程，各個只能部門的業(yè)務范圍與操作,。

2.業(yè)務流程：

公司總經(jīng)理：合同管理,、總經(jīng)理通過系統(tǒng)中合同的招標進行報價，若中標可對合同簽訂,。訂單的受理;針對系統(tǒng)發(fā)放的訂單(托運單,，發(fā)運單)進行接受或拒絕處理，并把信息發(fā)給調(diào)度中心,，由調(diào)度中心對訂單進行處理,。物流設備管理;首先要租借，自建,，購買倉庫將信息發(fā)于倉庫中心進行倉庫分配,，購買或租借卡車,，招聘司機，叉車,，搬運工等,。還要開通各種運輸路線。進行財務管理,。

一年級語文老師兼班主任述職報告-述職報告對總經(jīng)理發(fā)送過來的貨運單,，托運單進行處理，對貨運單進行補貨將貨源信息發(fā)布于倉庫中心進行補貨,，對托運單進行暫存入庫或直接生成運輸單將信息發(fā)送至運輸中心,，另外調(diào)度中心還擔有信息查詢、風險管理,、報表,、財務結算等職能。

倉庫中心：首先對總經(jīng)理發(fā)送來的倉庫信息進行倉庫設定,、對調(diào)度中心發(fā)送過來的信息進行入庫操作(入庫通知-運輸單確認-入庫卸貨-開具入庫單),、出庫操作(出庫通知-出庫備貨-運輸單確認-出庫裝貨-開具出庫單-發(fā)貨)、另外還但當這貨物存放,、揀貨裝配,、貨物移庫、庫存查詢,、倉庫盤點,、增值業(yè)務、財務結算,、報表統(tǒng)計等工作,。

運輸中心：對調(diào)度中心發(fā)送的運輸單處理、車輛管理(是否要采用其他公司的回程車),、當所用的車源不足時向總經(jīng)理請求購買或改變運輸方式,。對司機管理的要認清是否有相匹配的司機，車輛提醒,、風險管理,、報表等。

經(jīng)過這幾天對物流管理上機模擬軟件的學習,，我們了解到物流工作的復雜性,，但在在此實習中充分了解物流企業(yè)相關的運營操作程序，增強感性認識,，并可從中進一步了解,、鞏固與深化已經(jīng)學過的理論知識了解運作方式，將我們所學到的專業(yè)知識和具體實踐相結合，以提高我們的專業(yè)綜合素質(zhì)和能力,。

當然也為了讓我們對物流公司的運營狀況有一個整體的了解,，對中國物流行業(yè)的發(fā)展狀況有一個比較全面的認識，增強我們對所學專業(yè)的認識,，提高學習專業(yè)知識的興趣,，切身體會到工作中不同當事人面臨的具體工作與他們之間的互動關系，對針對這些操作每天都有不同的心得體會,，而且發(fā)現(xiàn)了不同的問題,，使我們在實習中充分發(fā)揮主觀能動性,，真正理解并吸收課堂中所學到的知識,，為將來走上工作崗位打下良好基礎。

總而言之,，在上機實習的這幾天時間里,，使我學到了書本上無法到的東西。是課本知識的再度升華,，是從感性認識上升為理性認識的過程,。感謝學校給予我們的這次實習機會和老師們的實習教導。