中秋月餅營銷策劃方案中秋節(jié)月餅營銷策劃方案篇五

中秋節(jié)，又稱月夕,、秋節(jié),、仲秋節(jié)、八月節(jié),、八月會,、追月節(jié)、玩月節(jié),、拜月節(jié),、女兒節(jié)或團(tuán)圓節(jié)，小編整理的中秋節(jié)月餅營銷策劃方案范本,，供參考,！

巧借中秋東風(fēng)，結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國傳統(tǒng)的民族風(fēng)俗，以直銷為主,，推動全員銷售,，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙豐收。

組 長：王 祥

副組長：張 利 梁瑞成

成 員：營銷人員及各部門經(jīng)理

20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日

（1）銷售渠道為各大企事業(yè)機(jī)關(guān)單位,，酒店協(xié)議客戶;

（4）按部門分配進(jìn)行銷售;

（5）實(shí)行酒店全員銷售,，采取提成銷售制度，以刺激員工的銷售積極性;

（6）舉行月餅品嘗展銷會暨答謝老客戶冷餐酒會;

（7）在酒店網(wǎng)站及網(wǎng)絡(luò)訂房設(shè)月餅銷售點(diǎn);

（8）有潛力的商店,、超市代理銷售,。

1、餐飲部：

（1）協(xié)助工程部對大堂月餅展臺進(jìn)行布置;

（3）答謝酒會的準(zhǔn)備,、服務(wù);

（4）協(xié)助營銷部維持“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”活動秩序,。

2、房務(wù)部：

（1）做好大堂服務(wù)人員中秋節(jié)促銷活動的對客宣傳;

（2）將中秋宣傳彩頁擺放到客房房間;

（3）設(shè)計中秋入住客房贈送月餅的銷售方案,，并做好月餅銷售的統(tǒng)計,。

3、工程部：

（2）協(xié)助營銷部粘貼樓體大型廣告圖片;

（3）負(fù)責(zé)大堂月餅展臺的制作;

（4）負(fù)責(zé)酒店廣場月餅銷售點(diǎn)的搭建,。

4,、財務(wù)部：

（1）組織印刷中秋節(jié)宣傳彩頁;

（2）提供“答謝客戶

暨開來大酒店月餅展銷會”有獎競猜活動獎品;

（3）協(xié)助營銷部組織有獎競猜活動禮品的發(fā)放;

（4）協(xié)調(diào)廚房展示月餅品種;

（5）提供團(tuán)購月餅提貨券。

5,、總辦,、人事部：

（1）負(fù)責(zé)大堂展臺的管理;

（2）對“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷會”邀請人員做好引領(lǐng)服務(wù);

（3）負(fù)責(zé)廣場月餅銷售點(diǎn)的布置及組織銷售。

6,、營銷部：

（1）負(fù)責(zé)月餅活動的廣告宣傳頁,、樓體廣告、團(tuán)購提取券的設(shè)計,、制作;

（2）統(tǒng)計“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”邀請人員名單的`,、發(fā)放請柬、群發(fā)短信,。

（4）協(xié)助各相關(guān)部門進(jìn)行月餅展臺,、活動場地的布置;

（5）負(fù)責(zé)活動期間重要客戶的引領(lǐng)、接待,、迎送,。

1、xx月xx號前聯(lián)系月餅盒生產(chǎn)廠家并設(shè)計盒樣,，28號前月餅盒到位,。 （采購部、總辦）

2‘大堂月餅展臺的布置于xx月xx日前完成,。 （工程部）

3,、月餅貨品的領(lǐng)取,、銷售統(tǒng)計負(fù)責(zé)人于xx月xx日8：30前到位。 （財務(wù)）

5,、“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”會場——多功能廳的布置于指定xx月xx日10：30前全部到位（餐飲部,、工程部、營銷部）

6,、活動邀請人員名單,、請柬發(fā)放、群發(fā)短信告知指定日期（xx月xx日）12：00前完成,。（營銷部）

7,、網(wǎng)絡(luò)月餅銷售點(diǎn)的組織銷售于8月25日前到位開始銷售 ,。

（總辦,、人事部）

1、檔次定價：a款288元/盒

（皇廷盛宴：魚翅,、鮑魚月餅 12塊3斤）

b款188元/盒（鐵盒七星伴月 8塊2斤）

c款98元/盒（合家團(tuán)圓 6塊1.5斤）

d款58元/盒（金色開來 4塊1斤）

2,、團(tuán)購的優(yōu)惠價的確定范圍？

100盒以上 6.5折 不再提成及返傭

50盒以上 8折 不再提成及返傭

滿10盒送一盒

3,、能否開展有獎銷售,？

提成15元，d款提成5元,。

1,、月餅盒制作：a款盒200x60元左右=1xx元

b款盒500x35元左右=17500元

c款盒500x25元左右=12500元

d款盒1000x13元左右=13000元

合計：55000元

2、月餅原料成本：a款：60元/盒

b款：45元/盒

c款：25元/盒

d款：12元/盒,。

3,、條 幅： 80 元

4、外墻噴繪： 300 元

5,、月餅彩頁：500元

6,、多功能廳噴繪： 160元

7、嫦娥裝兩套： 300元

8,、大堂展臺月餅銷售點(diǎn)及網(wǎng)路營銷點(diǎn)：待定

9,、酒會：因人數(shù)未定因此費(fèi)用待定

中秋月餅營銷策劃方案中秋節(jié)月餅營銷策劃方案篇六

10萬

市場銷售部：200盒

餐飲部：300盒

客房部：80盒

1、制作宣傳布條,，懸掛大廳人流量較大的顯眼位置;主題是“花好月圓人團(tuán)圓,，唐人街與您共渡中秋、國慶佳節(jié)”,。感受秋天帶來的收獲與成熟的風(fēng)韻,。

2、設(shè)計并印制3000份宣傳廣告單,，用于銷售人員外出洽談業(yè)務(wù)時提供給顧客并用于住店,、用餐客人的宣傳。

3、在大廳布置月餅展廳,。

1,、廣告制作在9月6日前完成;

3、9月16日開始領(lǐng)取月餅;

4,、10月7日停止月餅領(lǐng)取;

吸取去年教訓(xùn),，在所有內(nèi)外包裝及手提袋上均要印有酒店標(biāo)志，凸顯度假村風(fēng)格,。注重實(shí)惠,，避免華而不實(shí)，可以多推出月餅套裝,，除了包裝內(nèi)有月餅沒那外,，可以包裝上紅酒、巧克力等,，以增加賣點(diǎn)!

銷售部建議銷售品種及定價,、提成：

月餅種類 進(jìn)價(每盒/元) 售價 (每盒/元) 提成(每盒/元)

中秋伴月 65 96 5

港臺精品月 118 158 10

富貴中秋月 143 188 15

精品禮品月 203 258 15

月之味 46 69 5

團(tuán)圓月 69 98 5

小錦月 106 148 10

祥月 115 158 10

銀皇尊御禮 123 168 10

大皇尊御禮 131 188 15

1、方式一 即“月月升”的銷售模式,，逐月上升的折扣：即8月定購8,、8折、9月定購9,、5折,、10月不打折;(備注：此方案與團(tuán)購優(yōu)惠不同時使用)

方式二 團(tuán)購優(yōu)惠政策：10盒以上9折，50盒以上8,、8折,，100盒以上8、5折;(此團(tuán)購優(yōu)惠不與其它優(yōu)惠同時使用)

2,、酒店月餅按各部門銷售任務(wù)完成后,，對需要出具發(fā)票的單位，一律不打折,，按原價出售,，酒店按月餅售價的100%回收。

3,、月餅銷售工作完成后,，各簽單經(jīng)手人配合收回銷售款項(xiàng)交財務(wù)部，根據(jù)款項(xiàng)收回速度11月中旬完成核算工作,。

中秋月餅營銷策劃方案中秋節(jié)月餅營銷策劃方案篇七

月餅已不是食品,，它是一張情感餅，是一張文化餅,，是一張中國傳統(tǒng)特色的中國餅,，寄予了中國人對世界和人類最美好和最博大的期盼,。 月餅是情感和文化的高度融合體，它包含了團(tuán)圓,、思鄉(xiāng),、盼歸、相思,、親情,、友誼、愛情,、祝福,、夢想等各種人類最美好的情感。本策劃根據(jù)我公司推出的工藝禮品,，綜合分析消費(fèi)者市場的各種因素,，對本產(chǎn)品的投入市場做出了可行性分析及銷售建議。

二,、背景市場分析

(一)背景分析

月餅作為節(jié)慶商品的特殊性,，售賣期不過一個月。廠家都在中秋節(jié)前的這一個月內(nèi)拼力廝殺,，制造瞬間爆炸性消費(fèi)。長沙市場月餅品牌眾多,，同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重,，原料、口味,、款式變化不大,。如今的老百姓已經(jīng)不再滿足于全家聚在一起吃頓飯這么簡單，中秋節(jié)的消費(fèi)趨向有了一些新變化,，有人形象地把這種消費(fèi)顯現(xiàn)稱之為：“月光經(jīng)濟(jì)”,。月餅市場進(jìn)入門檻低，一到中秋,，飯店,、酒樓、糖果,、糕點(diǎn)等大大小小生產(chǎn)企業(yè)紛紛奮力宣傳,，使消費(fèi)者無所適從。

(二)市場分析

工藝品作為一種進(jìn)入普通消費(fèi)者家庭不久的商品,，由于兼具傳統(tǒng)內(nèi)蘊(yùn)和現(xiàn)代氣息，能給人們帶來問候的同時,，也讓人們接受了文化的洗禮,。其發(fā)展的趨勢卻是十分誘人,，極大的市場空間,、豐厚的利潤回報,、極強(qiáng)的購買力和需求量，使之成為一個永不衰落的朝陽產(chǎn)業(yè)。

專業(yè)品牌,。以羅莎,、星隆為首,，其它品牌為輔，構(gòu)成了長沙月餅競爭最激烈的陣地。主要包括米羅莎,、星隆,、安琪,、馬里奧等品牌。這些品牌以陣地戰(zhàn)為主,，競爭手段公開叫陣,，分庭抗禮,，營銷手法靈活,，講究策略,，以攻城掠地,、搶占市場份額，提高規(guī)模銷售為 主要目的,。

酒店：知名酒店憑借其在市場的號召力和成熟的渠道,，近年也紛紛進(jìn)入月餅市場，主攻企業(yè)等團(tuán)購市場,，酒店則主要以特色月餅沖擊市場,，填補(bǔ)固有渠道的市場空白。

雜牌：以零散小食品廠,、小批發(fā)市場,、集貿(mào)市場為主要組成，這類品牌主要沉積在中低端月餅市場,，運(yùn)用游擊戰(zhàn)術(shù)在市場上翻騰，力量薄弱,，銷售對象以低收入人群為主,，有價格優(yōu)勢,，但月餅質(zhì)量難以保證,。

三、市場營銷戰(zhàn)略

(一) 產(chǎn)品定位

高尚脫俗,、 美觀大方、具有較高的品位和較強(qiáng)的文化氣息,，適合贈送親友,、自己收藏且價格適中的一種工藝產(chǎn)品,。產(chǎn)品將分為高檔,、中檔和低檔三種。

(二)目標(biāo)市場

(三) 銷售渠道

四,、機(jī)會與問題分析

(一)機(jī)會與優(yōu)勢分析

由于消費(fèi)者在中秋節(jié)時期的消費(fèi)已經(jīng)越來越去多元化,，并且在中秋節(jié)容易形成消費(fèi)熱潮，特別是工藝品作為一種新型的消費(fèi)品,，更能吸引消費(fèi)者的眼球,，引起購買沖動，從而形成消費(fèi)熱點(diǎn),。

(二) 威脅與劣勢分析

面對市場上越來越多的工藝品銷售商,，我們的競爭也越來越多，形成的市場也越倆越大,。

特別是我們不可能像一些大型專業(yè)廠家一樣可以順利進(jìn)入大型商場,，甚至于擁有自己的專賣店，更是我們的一大優(yōu)勢,。

(三) 問題分析

2,、 如何克服在中秋市場上，我們的目標(biāo)客戶需求上的信息不對稱情況,。

五,、具體行動方案

調(diào)研階段。以我們現(xiàn)在掌握的市場情況著手,，針對目標(biāo)市場,，特別是重要目標(biāo)市場進(jìn)行跟蹤調(diào)查，及時了解目標(biāo)市場信息,，研究分析目標(biāo)市場范圍內(nèi)的需求量及目標(biāo)市場動向,。

分銷階段。派出銷售人員,，以我們了解到的目標(biāo)市場信息,，對目標(biāo)客戶進(jìn)行走訪、垂詢,，并在預(yù)計機(jī)間內(nèi)完成大部分訂貨任務(wù),。

收尾階段,。通過各種手段，掌握客戶的需求情況及意見,、建議,，爭取二次訂貨，完成銷售計劃,。

六,、風(fēng)險控制

七、月餅的款式及價格

1,,、這款月餅是為新婚夫婦設(shè)計的,，我們命名為天長地久，它的價格是299元,。

2.這款是專為兒童設(shè)計的,，它的禮盒是利用廣大兒童喜歡維尼熊，它的名字是歡樂童年,，它的價格是150元一盒,。

3.此款月餅的禮盒是用木材制作，實(shí)用又好看,，可以送給長輩,。它的名字為和氣滿堂，它的價格是388元 ,。

4,，這款月餅盒主要是紅色，紅色一一紅紅火火,，希望人們的日子過得紅紅火火,，所以它的名字是旺氣十足。它的價格是588元,。

中秋月餅營銷策劃方案中秋節(jié)月餅營銷策劃方案篇八

1,、促使月餅大量銷售，減少月餅的庫存,。

2,、通過此活動增加月餅銷售利潤，并增加其銷售額,。

3,、回饋顧客。

4,、增加企業(yè)競爭手段,，做出差異。

5,、提高商場（超市）的形象,。

1,、時間：2009年10月2日———中秋節(jié)前5天。

2,、地點(diǎn)：活動僅限惠澗西區(qū) 西工區(qū)

3,、活動準(zhǔn)備：

1、安排一定量的運(yùn)輸車與“中秋大使”,。

2、對“中秋大使”進(jìn)行語言與動作培訓(xùn),，并學(xué)習(xí)遇到問題的處理方法,。

3、對月餅售價進(jìn)行適當(dāng)改進(jìn),，盡量提高總體利潤額,。

如：親人卡、朋友卡等,。

漿機(jī),。400元以上可抽兩次。

加強(qiáng)宣傳廣度,。宣傳時應(yīng)盡量做到語言簡潔易懂,，并需要對特殊情況進(jìn)行必要說明。 從賣場的上午開業(yè)到打烊,，每隔兩個小時就播一次相關(guān)促銷信息的廣播,。

場外

1、在免費(fèi)寄包柜的上方,，制作中秋宣傳,；

2在防護(hù)架上，對墻柱進(jìn)行包裝,，貼一些節(jié)日的彩頁來造勢,；

3、在廣場,，有可能的可懸掛汽球,，拉豎幅；

4,、在入口,，掛“xx購物廣場 禧中秋”的橫幅。

a.場內(nèi)在主通道,，斜坡的墻上,，用自貼紙等來裝飾增強(qiáng)節(jié)日的氣氛；

b.整個賣場的上空,，懸掛月餅廠家 商場的掛旗

c.在月餅區(qū),，背景與兩個柱上布“千禧月 送好禮”的宣傳,；

中秋月餅營銷策劃方案中秋節(jié)月餅營銷策劃方案篇九

通過節(jié)日的氛圍推銷自己

提高公司知名度

為節(jié)日后的人氣奠定基礎(chǔ)

二、思想

中秋佳節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日在這城市和鄉(xiāng)村并肩流行的節(jié)日來說,，可謂是各個商家都費(fèi)盡心思去創(chuàng)造價值的大好時機(jī),。并且，中秋過后馬上是國慶,，國慶的長假更是在一年當(dāng)中難得的一次促銷機(jī)會,。

兩個節(jié)日的相續(xù)到來，是我們的一大轉(zhuǎn)折點(diǎn),。我們必須要讓顧客在我們這里得到些價值,，所以說創(chuàng)建口啤和創(chuàng)建活動之后的人氣是我們中秋，國慶活動的主要目的,，在加強(qiáng)內(nèi)圍服務(wù)質(zhì)量,、演出陣容、優(yōu)惠贈送配合外圍的宣傳廣告,，相信會給消費(fèi)者一種新的感覺,。便于我們的品牌形象，更好的在消費(fèi)者中良好傳播,。

三,、現(xiàn)場布置

中秋、國慶都是中國人民的傳統(tǒng)節(jié)日,，在布方面不能另類和實(shí)在要以大眾化,，以喜慶方式為主，以紅為主,，為了減少布成本,，可能用些中秋，國慶都要以用別的布景,。

1,、周邊以彈力為主，主要是補(bǔ)一些空蕩之處,，使整場變得比較豐滿,，不會顯得單調(diào)。

2,、大門外懸掛條幅條幅內(nèi)容：普天同慶賀華誕,，牽手團(tuán)圓渡中秋。(舞臺周邊,，頂部,，可用一些渡金球，vcd碟片懸掛,，以補(bǔ)助燈光的折射,，增加現(xiàn)場燈光的效果,。)

3、周邊的天花板上可以懸掛一些燈籠(刀旗宮燈),，渲染中秋節(jié)的氛圍,，到國慶節(jié)時可以取下，等到春節(jié)時再可利用,。

4,、在國慶節(jié)可以懸掛一些大小國旗，增添祖國生日的氛圍

5,、在進(jìn)門口可以做大型宣傳畫,，注明節(jié)日的活動內(nèi)容

6、在場所顯眼處,，懸掛“中秋節(jié)快樂”“慶祝國慶”的字樣

7、大門進(jìn)門口節(jié)日獎品擺放陳列

8,、樓梯口及顯眼處張貼廣告

四,、營銷策略

1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠,、中、高三等,，有二人餐,、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,，可贈送月餅(價格不需要太高),。

2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,，可憑借有效的證件(戶口本和身份證),，在本店聚餐可享受5-6折(根據(jù)本店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐,。

3,、如果手機(jī)和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區(qū)以內(nèi))，可憑借有效的證件(戶口本和身份證),，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠,。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是直接聯(lián)系一下這些人,。

4,、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上本店的名稱、電話,、地址),。

5,、活動的.時間定于農(nóng)歷8月10日-20日。

五,、活動優(yōu)惠

所有消費(fèi)者在9月28日前預(yù)定或充值可得公司贈送特色小吃一份

1：安排廚師各推出2道“中秋——國慶”特色菜肴或點(diǎn)心

2：中秋節(jié)當(dāng)晚每臺位,，包廂送月餅一份

3：消費(fèi)滿200元送面額50元的等值消費(fèi)券一張

4：凡消費(fèi)贊助酒品或飲料一瓶送當(dāng)晚對獎券一張

5：對有消費(fèi)能力和潛力的客戶及部分小姐贈送咖啡券

6：要求酒品或飲料贊助商對當(dāng)晚消費(fèi)相應(yīng)酒品或飲料的消費(fèi)者贈送小禮品

六、獎品設(shè)置

9月 28日：價值1800元(贊助商禮品或者其他)

10月1日：價值1800元(贊助商禮品或者其他)

10月2日：價值 800元(贊助商禮品或者其他)

10月3日：價值 800元(贊助商禮品或者其他)

七,、廣告宣傳

外圍

1,、條幅 20條

2、氣模3個

2,、宣傳單8000份(夾報5000份)

(沿街發(fā)放,，沿街張貼3000份)

3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,，群發(fā)的重點(diǎn)是原來的老顧客,，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言，主要介紹本店的最新活動,。

內(nèi)圍

1.服務(wù)員宣傳

2.海報

活動需要購買和定做的物品：

條幅20條 宣傳單：8000份 內(nèi)圍宣傳廣告若干