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標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理制度 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理制度執(zhí)行情況說(shuō)明篇一

第一條：為加強(qiáng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的監(jiān)督管理,，維護(hù)市場(chǎng)秩序，保護(hù)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)辦者,、經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者合法權(quán)益,，根據(jù)《青海省商品交易市場(chǎng)管理?xiàng)l例》等有關(guān)法律、法規(guī),，結(jié)合本市實(shí)際,，制定本辦法。

第二條：本辦法所稱農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是指由開(kāi)辦者帶給固定場(chǎng)所,、設(shè)施,，經(jīng)營(yíng)者進(jìn)場(chǎng)進(jìn)行集中和公開(kāi)交易農(nóng)副產(chǎn)品，并經(jīng)工商行政管理部門(mén)登記注冊(cè)的交易市場(chǎng),。

第三條：本市市轄區(qū)范圍內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的開(kāi)辦,、經(jīng)營(yíng)和監(jiān)督管理適用本辦法。

第四條：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)實(shí)行屬地管理,，并遵循統(tǒng)一規(guī)劃,、規(guī)范管理、市場(chǎng)運(yùn)作,、政府扶持的原則,。

第五條：市、區(qū)人民政府應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理工作的領(lǐng)導(dǎo),，建立農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理長(zhǎng)效協(xié)調(diào)機(jī)制,，保障農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)健康發(fā)展。

第六條：市工商行政管理部門(mén)負(fù)責(zé)全市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)交易秩序的監(jiān)督管理,。區(qū)工商行政管理部門(mén)具體負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)交易秩序的監(jiān)督管理,。

市商務(wù)行政主管部門(mén)負(fù)責(zé)全市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)的組織推動(dòng)、協(xié)調(diào)指導(dǎo)和監(jiān)督管理,。區(qū)商務(wù)行政主管部門(mén)具體負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)的組織落實(shí)和監(jiān)督管理,。

國(guó)土資源、規(guī)劃與建設(shè),、公安消防,、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)督,、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督,、稅務(wù),、價(jià)格、農(nóng)牧,、動(dòng)物防疫,、城市管理行政執(zhí)法等管理部門(mén)根據(jù)各自職責(zé)，依法協(xié)同做好農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的監(jiān)督管理工作,。

第七條：市轄區(qū)人民政府根據(jù)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)專項(xiàng)規(guī)劃,，按照資源合理、方便群眾的原則,，組織編制和實(shí)施農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)布局規(guī)劃和建設(shè)管理方案,。

第八條：鼓勵(lì)公民、法人,、其他組織及境外投資者,，按照“誰(shuí)建設(shè)、誰(shuí)受益”的原則,，以多種形式投資新建、改建和擴(kuò)建農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),。

依法舉辦的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)其合法權(quán)益受法律保護(hù),，任何組織和個(gè)人不得侵犯。

第九條：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者能夠依法成立或者自主加入行業(yè)協(xié)會(huì),。行業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)依法設(shè)立,、建立健全規(guī)章制度、民主管理,、行為規(guī)范,、自律發(fā)展。

第二章：規(guī)劃編制和市場(chǎng)開(kāi)辦

第十條：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)專項(xiàng)規(guī)劃作為商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃的重要組成部分納入城市總體規(guī)劃,。

農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)專項(xiàng)規(guī)劃由市商務(wù)行政主管部門(mén)按照合理布局,、便民利民、協(xié)調(diào)發(fā)展的原則,，會(huì)同規(guī)劃與建設(shè),、國(guó)土資源、房產(chǎn),、公安消防,、工商行政管理、城市管理行政執(zhí)法等部門(mén)編制,，經(jīng)市人民政府批準(zhǔn)后公布實(shí)施,。

農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)專項(xiàng)規(guī)劃原則上每5年修編一次，有特殊狀況需修改調(diào)整的,，應(yīng)當(dāng)按原審批程序報(bào)批,。

第十一條：市商務(wù)行政主管部門(mén)應(yīng)當(dāng)會(huì)同發(fā)展和改革,、工商行政管理、規(guī)劃與建設(shè),、公安消防,、城市管理行政執(zhí)法、衛(wèi)生,、環(huán)境保護(hù),、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督等部門(mén)制定西寧市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，報(bào)經(jīng)市人民政府批準(zhǔn)后實(shí)施,。

第十二條：編制農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)布局規(guī)劃,，應(yīng)當(dāng)貼合下列規(guī)定：

(一)貼合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)專項(xiàng)規(guī)劃;

(二)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的規(guī)模、位置應(yīng)與居住人口,、地域范圍相適應(yīng);

(三)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)配置應(yīng)方便群眾生活,，滿足群眾需求;

(四)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)布局應(yīng)與其他社區(qū)商業(yè)服務(wù)設(shè)施相協(xié)調(diào)，與經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展程度相適應(yīng),。

區(qū)人民政府應(yīng)當(dāng)在充分征求居民意見(jiàn)的基礎(chǔ)上,，編制農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)布局規(guī)劃，并報(bào)市商務(wù)行政主管部門(mén)備案,。

第十三條：新建,、改建和擴(kuò)建農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，應(yīng)當(dāng)貼合下列規(guī)定：

(一)貼合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)布局規(guī)劃和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn);

(二)具備與農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)規(guī)模相適應(yīng)的固定場(chǎng)地,、設(shè)施,、管理機(jī)構(gòu)和專職管理人員;

(三)具備與農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)規(guī)模相應(yīng)的資金;

(四)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件,。

第十四條：開(kāi)辦農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)當(dāng)依法進(jìn)行工商登記,，領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照，并在取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照后60日內(nèi),，向登記注冊(cè)地工商行政管理部門(mén)的同級(jí)商務(wù)部門(mén)辦理備案,。需要辦理建設(shè)、用地等其他審批手續(xù)的,，應(yīng)當(dāng)按有關(guān)規(guī)定辦理,。

第十五條：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的建設(shè)不得占用城市道路，妨礙交通,。

新建居住區(qū)或舊城改造中配套建設(shè)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)項(xiàng)目應(yīng)當(dāng)與主體項(xiàng)目同步設(shè)計(jì),、同步建設(shè)、同步交付使用,。

農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)不得擅自改變使用性質(zhì),。任何單位和個(gè)人不得侵占、破壞農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的場(chǎng)地和設(shè)施,。

第十六條：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)辦者,，應(yīng)當(dāng)建立健全市場(chǎng)管理制度,，做好市場(chǎng)的日常管理工作：

(一)應(yīng)當(dāng)與經(jīng)營(yíng)者簽訂場(chǎng)地租賃和經(jīng)營(yíng)管理協(xié)議，明確雙方的權(quán)利和義務(wù);建立經(jīng)營(yíng)者檔案,，記載經(jīng)營(yíng)者基本狀況,、信用狀況等;

(二)設(shè)立消費(fèi)者投訴服務(wù)站，落實(shí)專人受理消費(fèi)者投訴,，并根據(jù)投訴的具體狀況,，報(bào)告相關(guān)行政主管部門(mén);消費(fèi)者投訴服務(wù)站應(yīng)當(dāng)設(shè)有經(jīng)市法定計(jì)量檢定機(jī)構(gòu)強(qiáng)制檢定合格的計(jì)量器具(以下簡(jiǎn)稱合格計(jì)量器具)、意見(jiàn)箱和監(jiān)督電話;

(三)應(yīng)當(dāng)建立健全公示制度,，在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)入口處等明顯位置設(shè)置宣傳欄和公示欄,，向消費(fèi)者公示與交易有關(guān)的基本事項(xiàng)和重大事項(xiàng)，包括：經(jīng)營(yíng)者的證照狀況,、違法違章記錄,、市場(chǎng)管理制度(含農(nóng)副產(chǎn)品準(zhǔn)入管理制度)、消費(fèi)者投訴電話,、農(nóng)副產(chǎn)品的抽檢結(jié)果,、不合格商品退市狀況等;

(四)應(yīng)當(dāng)設(shè)立專門(mén)機(jī)構(gòu)，配備負(fù)責(zé)維護(hù)市場(chǎng)秩序,、環(huán)境衛(wèi)生,、食品衛(wèi)生、治安管理,、消防安全、建筑安全,、價(jià)格,、信息宣傳和設(shè)施設(shè)備檢修等方面的管理人員和動(dòng)物防疫協(xié)管員;建立市場(chǎng)管理人員工作職責(zé)制，市場(chǎng)管理人員定期理解培訓(xùn)和考核,，并佩戴統(tǒng)一證件上崗;

(五)督促經(jīng)營(yíng)者配備和使用與其經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的合格計(jì)量器具;

(六)督促經(jīng)營(yíng)者對(duì)銷售的農(nóng)副產(chǎn)品實(shí)行明碼標(biāo)價(jià),。

第十七條：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)辦者，應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格落實(shí)農(nóng)副產(chǎn)品安全職責(zé),，建立健全農(nóng)副產(chǎn)品準(zhǔn)入制度：

(一)與經(jīng)營(yíng)者簽訂農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量安全保證書(shū)(協(xié)議),，訂立農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量保證及對(duì)不合格農(nóng)副產(chǎn)品的退市、召回,、退貨等條款,，督促其落實(shí)索證索票制度，建立農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)臺(tái)帳,，記錄進(jìn)貨渠道;設(shè)置規(guī)范的市場(chǎng)農(nóng)副產(chǎn)品檔案柜,，建立農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量安全檔案;

(二)建立健全農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量查驗(yàn)登記制度。每一天派專人檢查經(jīng)營(yíng)者的重要農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)貨憑證,，查驗(yàn)重要農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)商的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)和實(shí)際經(jīng)營(yíng)狀況;查驗(yàn)畜產(chǎn)品,、水產(chǎn)品,、禽類及其產(chǎn)品檢疫檢驗(yàn)合格證明和其他依法應(yīng)當(dāng)經(jīng)檢測(cè)合格方可銷售的農(nóng)副產(chǎn)品的檢測(cè)證明，對(duì)未取得檢疫檢驗(yàn)合格證明或檢測(cè)不合格的,，禁止入場(chǎng)銷售;

(三)建立健全不合格農(nóng)副產(chǎn)品退出制度,。發(fā)現(xiàn)不合格農(nóng)副產(chǎn)品應(yīng)立即要求經(jīng)營(yíng)者停止銷售，或監(jiān)督其銷毀,，做退市處理;對(duì)病,、死畜禽應(yīng)在動(dòng)物防疫機(jī)構(gòu)的監(jiān)督下銷毀并作無(wú)害化處理;

(四)在市場(chǎng)內(nèi)設(shè)置獨(dú)立的農(nóng)藥殘留檢測(cè)室，配置檢測(cè)設(shè)備和人員,，每一天對(duì)場(chǎng)內(nèi)銷售的蔬菜和水果進(jìn)行農(nóng)藥殘留抽查檢測(cè),，并做好檢測(cè)記錄，或與有資質(zhì)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)簽訂定期送檢協(xié)議,，也可將檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)引入市場(chǎng)進(jìn)行檢測(cè),，市場(chǎng)內(nèi)蔬菜和水果農(nóng)藥殘留抽查檢測(cè)結(jié)果應(yīng)在市場(chǎng)設(shè)立的公示欄予以公示;

(五)建立健全農(nóng)副產(chǎn)品購(gòu)銷掛鉤制度。以協(xié)議方式或督促場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者與優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,、畜禽屠宰場(chǎng),、信譽(yù)良好的生產(chǎn)企業(yè)、加工單位和管理規(guī)范的批發(fā)市場(chǎng),、大型批發(fā)商建立購(gòu)銷掛鉤關(guān)系,，明確供貨主體和供貨產(chǎn)品質(zhì)量職責(zé)，建立優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的快速通道,，保障上市農(nóng)副產(chǎn)品的安全,。

第十八條：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)辦者是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)安全第一職責(zé)人，應(yīng)按規(guī)定做好消防,、建筑等安全工作：

(一)建立健全農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)消防管理制度和人員崗位職責(zé)制并認(rèn)真落實(shí),，配置專兼職人員負(fù)責(zé)消防工作，專兼職人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)公安消防部門(mén)培訓(xùn),，并定期進(jìn)行消防檢查,，并有記錄，及時(shí)消除消防安全隱患;

(二)配備齊全的消防設(shè)施,、器材,，并持續(xù)完好有效，每個(gè)固定鋪位應(yīng)當(dāng)配置滅火器,，嚴(yán)禁違章搭建占用防火間距,，堵塞消防通道或者損壞和擅自拆除、停用消防設(shè)施,、器材;

(三)應(yīng)當(dāng)定期檢查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建筑物的安全使用狀況,，對(duì)存在安全隱患的，應(yīng)當(dāng)委托有資格的房屋安全鑒定單位對(duì)市場(chǎng)建筑物進(jìn)行安全鑒定，采取措施及時(shí)消除建筑安全隱患;

(四)嚴(yán)禁商住混用,、使用明火作業(yè),、存放易燃易爆物品、違反規(guī)定亂拉亂接電線等行為,。

第十九條：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)辦者,，應(yīng)當(dāng)維護(hù)市場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生，持續(xù)整潔有序：

(一)劃行歸市,，設(shè)置規(guī)格統(tǒng)一,、美觀、醒目的經(jīng)營(yíng)區(qū)域標(biāo)志牌及明確的市場(chǎng)導(dǎo)購(gòu)圖;市場(chǎng)通道暢通,，無(wú)占道違章經(jīng)營(yíng),、亂擺賣、亂搭建,、亂張貼;

(二)承擔(dān)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)職責(zé)區(qū)內(nèi)的“門(mén)前三包”職責(zé);場(chǎng)內(nèi)地面應(yīng)做到硬化,、平整、清潔,，有完善的清潔制度,、配備專兼職保潔人員，定期進(jìn)行清潔消毒,，并有記錄;設(shè)置垃圾和其他廢棄物收集容器,，及時(shí)清除場(chǎng)內(nèi)的污水、垃圾和其他廢棄物;

(三)設(shè)立獨(dú)立家禽經(jīng)營(yíng)區(qū)出入口,，并與其他經(jīng)營(yíng)區(qū)隔開(kāi),，家禽經(jīng)營(yíng)區(qū)內(nèi)的水禽經(jīng)營(yíng)區(qū)域與其他禽類經(jīng)營(yíng)區(qū)域也要相對(duì)隔開(kāi);

(四)督促畜禽及肉品經(jīng)營(yíng)者實(shí)施每一天清潔消毒制度，對(duì)家禽存放,、銷售區(qū)實(shí)施每月清空家禽停業(yè)消毒制度;配備病,、死畜禽集中棄置設(shè)施，做好無(wú)害化處理和消毒措施;

(五)配備與經(jīng)營(yíng)規(guī)模相適應(yīng)的停車場(chǎng),，保證車輛停放整齊;修建公用衛(wèi)生間，并持續(xù)清潔衛(wèi)生,。

第三章：市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理

第二十條：凡進(jìn)入農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的經(jīng)營(yíng)者,，須持有工商行政管理部門(mén)核發(fā)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照，并按照核準(zhǔn)的經(jīng)營(yíng)范圍,、經(jīng)營(yíng)方式,，在指定區(qū)域亮證經(jīng)營(yíng)。

農(nóng)(牧)民進(jìn)入農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)銷售自產(chǎn)農(nóng)(牧)副產(chǎn)品,，應(yīng)在指定的地點(diǎn),、區(qū)域進(jìn)行交易，免繳市場(chǎng)管理費(fèi)。

第二十一條：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)的經(jīng)營(yíng)者,，應(yīng)當(dāng)遵守和執(zhí)行農(nóng)副產(chǎn)品準(zhǔn)入制度,，履行農(nóng)副產(chǎn)品安全職責(zé)：

(一)應(yīng)實(shí)行索證索票制度，建立進(jìn)貨臺(tái)帳,，記錄進(jìn)貨渠道;經(jīng)營(yíng)者初次與供貨單位交易時(shí),，應(yīng)查驗(yàn)其主體資格合法證明文件，包括營(yíng)業(yè)執(zhí)照,、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證,、食品衛(wèi)生許可證等;經(jīng)營(yíng)者在購(gòu)進(jìn)食品時(shí)，應(yīng)當(dāng)按批次向供貨單位索取質(zhì)量合格證明,，包括：畜禽動(dòng)物檢疫合格證明,、肉類動(dòng)物產(chǎn)品檢疫舍格證明、牲畜肉類畜產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證明,，糧食及其制品,、奶制品、豆制品,、飲料,、酒類等應(yīng)有相應(yīng)的檢驗(yàn)合格證明和進(jìn)貨票據(jù)，其他產(chǎn)品的合法證明文件;

(二)須從依法批準(zhǔn)設(shè)立的定點(diǎn)屠宰場(chǎng)購(gòu)進(jìn)肉類及其制品,，并在攤檔明顯位置張掛肉品的檢疫檢驗(yàn)合格證明;外地輸入的生豬肉及其產(chǎn)品的采購(gòu)依照有關(guān)規(guī)定執(zhí)行;畜禽及肉品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)每一天對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所實(shí)施清潔消毒,，并在市場(chǎng)開(kāi)辦者組織下實(shí)施每月清空家禽停業(yè)消毒制度;家禽經(jīng)營(yíng)者營(yíng)業(yè)時(shí)要落實(shí)安全防護(hù)措施，穿戴口罩手套等防護(hù)品,，銷售應(yīng)由專人負(fù)責(zé);

(三)經(jīng)營(yíng)直接入口食品及熟食制品的,，應(yīng)具備防塵、防蠅,、防鼠設(shè)施和冷藏,、消毒器具;熟食檔應(yīng)設(shè)置預(yù)進(jìn)間和售賣間，生熟食品應(yīng)分開(kāi)存放，從業(yè)人員應(yīng)有健康合格證。

第二十二條：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)的經(jīng)營(yíng)者,，應(yīng)當(dāng)遵守下列規(guī)定：

(一)按照進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)協(xié)議書(shū)的約定,，在指定地點(diǎn)經(jīng)營(yíng)，服從管理,，遵守市場(chǎng)各項(xiàng)規(guī)章制度;

(二)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)遵循自愿,、平等,、公平,、誠(chéng)實(shí)信用的原則,，應(yīng)主動(dòng)向消費(fèi)者出具信譽(yù)卡或市場(chǎng)銷售專用憑證，明示經(jīng)營(yíng)者名稱,、具體經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所或攤位號(hào),、聯(lián)系電話等;

(三)實(shí)行明碼標(biāo)價(jià)，使用的標(biāo)價(jià)簽或者價(jià)目牌應(yīng)標(biāo)明品名,、計(jì)價(jià)單位,、銷售價(jià)格等資料。對(duì)物價(jià)部門(mén)規(guī)定有參考價(jià)或臨時(shí)銷售限價(jià)的,，應(yīng)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的明顯位置公示;

(四)法律、法規(guī)和規(guī)章規(guī)定的其他職責(zé),。

第二十三條：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)嚴(yán)禁銷售下列農(nóng)副產(chǎn)品：

(一)假冒偽劣或者過(guò)期,、失效、變質(zhì)的產(chǎn)品;

(二)法律、法規(guī)禁止銷售的動(dòng)植物及其制成品;

(三)病死,、毒死或者死因不明的畜產(chǎn)品,、水產(chǎn)品;

(四)有毒農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜、水果;

(五)按照國(guó)家規(guī)定應(yīng)當(dāng)檢驗(yàn),、檢疫而未檢驗(yàn),、檢疫或者偽造檢驗(yàn)、檢疫證明的產(chǎn)品;

(六)法律,、法規(guī)禁止銷售的其他農(nóng)副產(chǎn)品,。

第二十四條：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)交易活動(dòng)嚴(yán)禁下列行為：

(一)欺行霸市,、哄抬物價(jià)、價(jià)格欺詐,、強(qiáng)買強(qiáng)賣、短斤缺兩等違法行為;

(二)壟斷貨源,，哄抬物價(jià)或者串通操縱農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格;

(三)摻雜,、摻假、以假充真,、以次充好;

(四)使用人為破壞等不合格的計(jì)量器具;

(五)以虛假?gòu)V告等欺詐方式銷售農(nóng)副產(chǎn)品;

(六)法律,、法規(guī)禁止的其他行為。

第四章：監(jiān)督管理

第二十五條：商務(wù)行政主管部門(mén)負(fù)責(zé)組織制定農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理的行業(yè)規(guī)范,，推進(jìn)行業(yè)組織建設(shè),、開(kāi)展行業(yè)交流和指導(dǎo)行業(yè)自律，履行對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的監(jiān)管職責(zé),。

第二十六條：工商行政管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)建立農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理信息網(wǎng)絡(luò),，記錄農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理相關(guān)信息以及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理者和場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)狀況等，供公眾查詢,。有關(guān)行政管理部門(mén),、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理者、場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)予以協(xié)助帶給相關(guān)信息,。

工商行政管理部門(mén)依法對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)實(shí)行登記注冊(cè),，向貼合條件的經(jīng)營(yíng)者核發(fā)營(yíng)業(yè)執(zhí)照，對(duì)其交易行為進(jìn)行監(jiān)督管理,，依法查處交易活動(dòng)中的違法行為,，維護(hù)市場(chǎng)交易秩序。

第二十七條：農(nóng)牧部門(mén)負(fù)責(zé)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上銷售的農(nóng)畜產(chǎn)品和水產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督抽查,，包括對(duì)畜禽及其產(chǎn)品和水產(chǎn)品進(jìn)行檢疫及藥物殘留檢測(cè),，對(duì)蔬菜、水果進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢測(cè)等,。

動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)對(duì)畜禽及水產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)督管理,，督促市場(chǎng)開(kāi)辦者查驗(yàn)畜禽及水產(chǎn)品檢疫檢驗(yàn)合格證明和進(jìn)行定期清潔消毒,。

第二十八條：公安部門(mén)應(yīng)當(dāng)依法加強(qiáng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的治安管理，并督促市場(chǎng)開(kāi)辦者建立安全保衛(wèi)機(jī)構(gòu),，落實(shí)安全保衛(wèi)措施,。

公安消防部門(mén)負(fù)責(zé)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)遵守消防法律、法規(guī)的狀況依法進(jìn)行監(jiān)督和檢查,，對(duì)新建,、擴(kuò)建、改建及重新裝修的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),，依照國(guó)家消防技術(shù)規(guī)范進(jìn)行審核,、驗(yàn)收和開(kāi)業(yè)前消防安全檢查，對(duì)未按法律法規(guī)要求辦理消防行政許可擅自開(kāi)業(yè)的市場(chǎng)依法查處,。

第二十九條：規(guī)劃與建設(shè)部門(mén)負(fù)責(zé)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的規(guī)劃發(fā)展,、建筑工程質(zhì)量實(shí)施監(jiān)督管理，對(duì)新建,、擴(kuò)建,、改建的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，依照國(guó)家有關(guān)建筑技術(shù)規(guī)范的規(guī)定進(jìn)行審核和竣工驗(yàn)收備案,，對(duì)未經(jīng)建設(shè)工程竣工驗(yàn)收備案而擅自開(kāi)業(yè)的市場(chǎng)依法進(jìn)行查處,。

第三十條：城市管理行政執(zhí)法部門(mén)，應(yīng)當(dāng)依法查處農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)違反城市管理法律法規(guī)規(guī)定的違法行為,。

第三十一條：衛(wèi)生部門(mén)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品衛(wèi)生的監(jiān)督管理,，對(duì)新建、擴(kuò)建,、改建的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),，依照有關(guān)食品衛(wèi)生管理法律法規(guī)和規(guī)范進(jìn)行審查和驗(yàn)收，依法查處食品衛(wèi)生違法行為,。

第三十二條：質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的計(jì)量器具,、商品質(zhì)量和計(jì)量行為的監(jiān)督管理，依法查處質(zhì)量技術(shù)違法行為,。

第三十三條：物價(jià)部門(mén)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格的監(jiān)督檢查,，并依法查處價(jià)格違法行為。

第三十四條：各行政主管部門(mén)應(yīng)當(dāng)依照有關(guān)規(guī)定適時(shí)公布相關(guān)監(jiān)督抽查結(jié)果,，并根據(jù)各自職責(zé)督促市場(chǎng)開(kāi)辦者和經(jīng)營(yíng)者落實(shí)本辦法的各項(xiàng)規(guī)定,。

第五章：法律職責(zé)

第三十五條：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)辦者，違反本辦法規(guī)定,，有下列行為之一的,，由工商行政管理部門(mén)予以處罰：

(一)未辦理農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)登記注冊(cè)手續(xù)擅自出租、出售市場(chǎng)攤位,、店鋪的,，對(duì)貼合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)辦條件的,，責(zé)令限期改正，并處以20__元以上10000元以下的罰款;對(duì)不貼合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)辦條件的,，依法予以取締;

(二)不履行劃行歸市職責(zé)的，責(zé)令限期改正;逾期不改正的,，并處以1000元以上3000元以下的罰款,。

第三十六條：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)辦者，違反本辦法規(guī)定,，未依法履行畜產(chǎn)品檢疫檢驗(yàn)合格證明查驗(yàn)義務(wù)的,，由動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)責(zé)令改正，并處1000元以上3000元以下的罰款,。

第三十七條：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)辦者,，違反本辦法規(guī)定，未依法履行農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)及場(chǎng)外職責(zé)區(qū)范圍內(nèi)清掃保潔義務(wù)的,，由城市管理行政執(zhí)法部門(mén)責(zé)令限期改正,，并按照有關(guān)法律、法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定予以處罰,。

第三十八條：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)辦者,、場(chǎng)內(nèi)的經(jīng)營(yíng)者，違反本辦法其他規(guī)定的,，由有關(guān)行政管理部門(mén)按照有關(guān)法律,、法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定予以處罰。

第三十九條：拒絕,、阻礙行政執(zhí)法人員依法執(zhí)行職務(wù)的,，由公安機(jī)關(guān)按照治安管理處罰法的規(guī)定予以處罰;情節(jié)嚴(yán)重，構(gòu)成犯罪的,，依法追究刑事職責(zé),。

第四十條：行政主管部門(mén)及其工作人員有下列行為之一的，對(duì)直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接職責(zé)人員依法給予行政處分;情節(jié)嚴(yán)重,，構(gòu)成犯罪的,，依法追究刑事職責(zé)：

(一)無(wú)故拖延辦理相關(guān)批準(zhǔn)手續(xù)的;

(二)利用職務(wù)之便，索取,、收受他人財(cái)物或者謀取其他利益的;

(三)有其他濫用職權(quán),、玩忽職守、徇私舞弊行為的,。

第六章：附則

第四十一條：市轄縣可參照本辦法執(zhí)行,。

第四十二條：本辦法的具體應(yīng)用問(wèn)題由市工商行政管理部門(mén)會(huì)同市商務(wù)行政主管部門(mén)負(fù)責(zé)解釋。

第四十三條：本辦法自20__年8月1日起施行,。本辦法實(shí)施前合法開(kāi)辦的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),，不貼合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)專項(xiàng)規(guī)劃的,，應(yīng)當(dāng)在本辦法實(shí)施一年內(nèi)予以搬遷;不貼合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)的，應(yīng)當(dāng)在本辦法實(shí)施二年內(nèi)予以改造;逾期未搬遷的,，由商務(wù)行政主管部門(mén)提請(qǐng)同級(jí)人民政府責(zé)令其搬遷;逾期未改造的,，由商務(wù)行政主管部門(mén)責(zé)令限期改造;搬遷和改造期間，有關(guān)證照不予審核,。

標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理制度 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理制度執(zhí)行情況說(shuō)明篇二

凡是進(jìn)入市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)者必須嚴(yán)格遵守國(guó)家的法律,、法規(guī)和行政規(guī)章以及市場(chǎng)的各項(xiàng)制度，嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生法,，嚴(yán)禁下列產(chǎn)品及其制品進(jìn)入市場(chǎng)進(jìn)行銷售:

一,、嚴(yán)禁無(wú)生產(chǎn)日期、有效期,、保質(zhì)期,、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)地址及有毒,、有害,、霉?fàn)€、變質(zhì),、過(guò)期產(chǎn)品和假冒偽劣產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng),。

二、嚴(yán)禁按規(guī)定應(yīng)當(dāng)檢疫而未檢疫的不合格的家禽家畜及病死的豬,、牛,、羊肉及其加工產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)銷售。

三,、嚴(yán)禁國(guó)家和本市重點(diǎn)保護(hù)的野生動(dòng)物及其制品進(jìn)入市場(chǎng),。

四、嚴(yán)禁外包裝與食物不相符的產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng),。

五,、進(jìn)入市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的物品必須按規(guī)定進(jìn)行存放，不準(zhǔn)亂擺,、亂設(shè)攤點(diǎn),。

六、在銷售過(guò)程中必須實(shí)行公平交易,，嚴(yán)禁短斤少兩,。

標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理制度 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理制度執(zhí)行情況說(shuō)明篇三

為了進(jìn)一步加大友助農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理力度，切實(shí)解決集貿(mào)市場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生臟亂差問(wèn)題,，提高場(chǎng)鎮(zhèn)內(nèi)集貿(mào)市場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量,，落實(shí)長(zhǎng)效化管理機(jī)制，保障環(huán)境治理工作的順利進(jìn)行,，制定本制度,。

第一條：市場(chǎng)管理規(guī)范,，商品劃行歸市，攤位擺放整齊,，無(wú)超范圍占道(地)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象,。從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生良好;

第二條：市場(chǎng)應(yīng)做到凈菜進(jìn)市，蔬菜進(jìn)筐,，垃圾進(jìn)袋,，攤位(點(diǎn))周邊衛(wèi)生承包;

第三條：市場(chǎng)內(nèi)商鋪嚴(yán)格落實(shí)“門(mén)前三包”職責(zé)制，攤位(點(diǎn))實(shí)行環(huán)境衛(wèi)生區(qū)域職責(zé)制;

第四條：攤位應(yīng)配備垃圾收集容器(前桶,、后筐)，清潔工具;攤位(點(diǎn))設(shè)置規(guī)范,、物品擺放整齊,，周邊無(wú)垃圾、雜物和污跡,，垃圾隨產(chǎn)隨清,。

第五條：垃圾收集容器要加蓋并持續(xù)完好、清潔,，垃圾袋裝化率到達(dá)100%;

第六條：有足夠數(shù)量的專職保潔人員,，服裝統(tǒng)一、有明顯標(biāo)志;

第七條：配備足夠數(shù)量的果皮箱,，垃圾無(wú)外溢,、外觀整潔;

第八條：市場(chǎng)撤市后，清掃,、清運(yùn)及時(shí),，做到垃圾日產(chǎn)日清;垃圾車轉(zhuǎn)運(yùn)持續(xù)清潔、密閉,，使用滯留消殺藥物滅蠅;

第九條：地面全日保潔,，攤前、攤底,、攤后垃圾隨掃隨清,，1000㎡≤8片果皮、10片紙屑,、10個(gè)煙蒂,、10處痰跡、1.5㎡污水,，市場(chǎng)內(nèi)不得有暴露的亂堆放垃圾和垃圾死角;

第十條：市場(chǎng)內(nèi)排水口無(wú)污水(積冰);

第十一條：市場(chǎng)內(nèi)環(huán)衛(wèi)設(shè)施齊全,，給、排水設(shè)施完善,，公廁,、垃圾站建設(shè)貼合衛(wèi)生要求,，公共廁所做到專人管理，水沖式,、無(wú)臭味,、無(wú)尿堿。

標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理制度 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理制度執(zhí)行情況說(shuō)明篇四

為確保消費(fèi)者合法權(quán)益,，保障勝浦農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)日常管理工作正常有序,，特制定農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)日常經(jīng)營(yíng)管理制度。

本管理制度資料包括:經(jīng)營(yíng)管理規(guī)范,，商品質(zhì)量管理規(guī)范,，市場(chǎng)衛(wèi)生管理規(guī)范，市場(chǎng)車輛管理規(guī)范,，監(jiān)督考核管理規(guī)范,。

第一部分：市場(chǎng)衛(wèi)生管理規(guī)范

一、經(jīng)營(yíng)戶應(yīng)當(dāng)持續(xù)所經(jīng)營(yíng)的店面,、攤位衛(wèi)生狀況良好,，定期做好清潔工作。店面,、攤位及其附近務(wù)必做到無(wú)積水,、無(wú)垃圾。

二,、經(jīng)營(yíng)戶應(yīng)當(dāng)做好防蟲(chóng),、防蠅、防蚊,、防鼠工作,。

三、經(jīng)營(yíng)戶所經(jīng)營(yíng)的商品應(yīng)當(dāng)擺放整齊,，不得超過(guò)陳列臺(tái)面,，不得店外設(shè)攤，攤外設(shè)攤,。

四,、經(jīng)營(yíng)戶應(yīng)當(dāng)對(duì)門(mén)前實(shí)行三包，不得隨意將垃圾扔到過(guò)道等市場(chǎng)公共場(chǎng)所,。

五,、經(jīng)營(yíng)戶應(yīng)當(dāng)用心配合市場(chǎng)管理人員的衛(wèi)生檢查，并服從管理,。

第二部分：商品質(zhì)量管理規(guī)范

一,、經(jīng)營(yíng)戶應(yīng)當(dāng)確保入市的商品貼合國(guó)家有關(guān)質(zhì)量、計(jì)量、價(jià)格,、環(huán)保,、衛(wèi)生、安全等方面的規(guī)定和要求,。

二,、進(jìn)入市場(chǎng)銷售的商品應(yīng)當(dāng)具有廠名、廠址,、合格證等標(biāo)識(shí)以及有關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的證明文件,，不得有引人誤解的虛假表示。食品類商品標(biāo)注生產(chǎn)日期,，有效期和保質(zhì)期,。

三、經(jīng)營(yíng)戶務(wù)必理解市場(chǎng)管理部門(mén)對(duì)其商品進(jìn)行的抽檢檢測(cè),，經(jīng)檢測(cè)為不合格的商品應(yīng)當(dāng)用心配合市場(chǎng)管理部門(mén)進(jìn)行妥善處置,。

四、經(jīng)營(yíng)戶應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行入市商品的進(jìn)貨索證索票和查驗(yàn)制度,，以確保進(jìn)貨渠道明確，商品質(zhì)量合格,。并用心配合市場(chǎng)管理部門(mén)的監(jiān)督檢查,。

五、經(jīng)營(yíng)戶應(yīng)當(dāng)經(jīng)常對(duì)自身商品質(zhì)量進(jìn)行檢查,，對(duì)變質(zhì),、損壞商品應(yīng)立即撤柜、撤攤,，并做好商品退市的臺(tái)帳記錄,。

六、經(jīng)營(yíng)戶應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照營(yíng)業(yè)執(zhí)照核準(zhǔn)的經(jīng)營(yíng)范圍經(jīng)營(yíng),，不得超范圍經(jīng)營(yíng),，不得在店外、攤外經(jīng)營(yíng),。

七,、經(jīng)營(yíng)戶務(wù)必保證計(jì)量設(shè)備完好、準(zhǔn)確,，應(yīng)定期對(duì)計(jì)量器具進(jìn)行檢查,，嚴(yán)禁短斤缺兩。

八,、經(jīng)營(yíng)戶對(duì)經(jīng)營(yíng)的商品應(yīng)當(dāng)明碼標(biāo)價(jià),，不得高于市場(chǎng)管理部門(mén)公示的商品最高指導(dǎo)價(jià)。

第三部分：經(jīng)營(yíng)戶及從業(yè)人員管理規(guī)范

一、需入市交易的經(jīng)營(yíng)戶應(yīng)當(dāng)根據(jù)所經(jīng)營(yíng)的商品及服務(wù)的類別,，取得相應(yīng)的工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照,、稅務(wù)登記證、衛(wèi)生許可證等相關(guān)證照后方可入市經(jīng)營(yíng),。

二,、進(jìn)入農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的從業(yè)人員，需憑本人有效的健康證到市場(chǎng)管理部門(mén)領(lǐng)取經(jīng)營(yíng)服務(wù)證,。從業(yè)人員在營(yíng)業(yè)期間內(nèi)務(wù)必佩戴經(jīng)營(yíng)服務(wù)證,，以便于消費(fèi)者的監(jiān)督。

三,、進(jìn)入農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的從業(yè)人員在營(yíng)業(yè)期間應(yīng)當(dāng)著裝整齊,、舉止端正、用語(yǔ)禮貌,、誠(chéng)實(shí)經(jīng)營(yíng),。

四、進(jìn)入農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的從業(yè)人員如有變化,，應(yīng)當(dāng)?shù)绞袌?chǎng)管理部門(mén)辦理相關(guān)手續(xù),，領(lǐng)取上崗證后，方可入場(chǎng)營(yíng)業(yè),。未經(jīng)登記的從業(yè)人員及閑雜人員不得私自進(jìn)入營(yíng)業(yè)區(qū)域,。

五、進(jìn)入農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)遵守農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)規(guī)定的作息時(shí)間,。本農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的作息時(shí)間根據(jù)季節(jié)隨時(shí)變動(dòng),。

六、進(jìn)入農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的從業(yè)人員未經(jīng)許可不得在店,、攤位內(nèi)亂拉電線,，不得使用煤氣及其他非經(jīng)營(yíng)性電器設(shè)備。

第四部分：市場(chǎng)車輛管理規(guī)范

一,、經(jīng)營(yíng)戶及消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)服從市場(chǎng)管理人員管理,，根據(jù)市場(chǎng)管理人員的安排，在規(guī)定的場(chǎng)所有序停放車輛,。

二,、經(jīng)營(yíng)戶及消費(fèi)者的車輛在營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)不得以任何理由進(jìn)入市場(chǎng)，如有特殊狀況需事先征得市場(chǎng)管理人員的許可,，并聽(tīng)從指揮,。

三、經(jīng)營(yíng)戶每一天用于進(jìn)出貨的車輛應(yīng)當(dāng)在規(guī)定的時(shí)間,、透過(guò)規(guī)定的進(jìn)出貨通道進(jìn)入市場(chǎng),，不得擁擠,、搶道，以確保進(jìn)出貨有序進(jìn)行,。

第五部分：監(jiān)督考核管理規(guī)范

一,、市場(chǎng)管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)定期根據(jù)考核標(biāo)準(zhǔn)對(duì)經(jīng)營(yíng)戶從證照、商品質(zhì)量,、衛(wèi)生狀況,、誠(chéng)實(shí)守信等方面進(jìn)行考核，并如實(shí)記錄,。建立經(jīng)營(yíng)戶信用檔案,。

二、市場(chǎng)管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)聘請(qǐng)義務(wù)監(jiān)督員對(duì)經(jīng)營(yíng)戶的經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行監(jiān)督,。

三,、市場(chǎng)管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)定期公示考核結(jié)果和處罰的經(jīng)營(yíng)戶。

四,、市場(chǎng)管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)制定日常經(jīng)營(yíng)考核標(biāo)準(zhǔn),，根據(jù)考核結(jié)果對(duì)經(jīng)營(yíng)戶予以獎(jiǎng)勵(lì)、警告,、處罰,，情節(jié)嚴(yán)重的予以淘汰。

標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理制度 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理制度執(zhí)行情況說(shuō)明篇五

農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理辦法

第一條：為加強(qiáng)全區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理,，進(jìn)一步提高城市整體管理水平,，促進(jìn)全區(qū)經(jīng)濟(jì)健康有序發(fā)展，維護(hù)消費(fèi)者和經(jīng)營(yíng)者的合法權(quán)益,，依照國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)，制定本辦法,。第二條：本辦法所稱農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是指由開(kāi)辦者帶給固定場(chǎng)所,、設(shè)施，經(jīng)營(yíng)者進(jìn)場(chǎng)進(jìn)行集中和公開(kāi)交易農(nóng)副產(chǎn)品,，并經(jīng)工商行政管理部門(mén)辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照的市場(chǎng),。

第三條：全區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理堅(jiān)持“屬地管理”原則，以街道為負(fù)責(zé)單位,，區(qū)工商局負(fù)總責(zé),，區(qū)城管辦負(fù)責(zé)監(jiān)督考評(píng)，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理者為第一職責(zé)人,。

第四條：規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)交易秩序,。

(一)市場(chǎng)內(nèi)實(shí)行劃行歸市。按蔬菜,、肉食品,、水果、干雜、水產(chǎn),、家禽,、腌鹵等類別分區(qū)設(shè)立標(biāo)志牌，進(jìn)行分類管理,。

(二)市場(chǎng)內(nèi)商品上臺(tái),、上架、進(jìn)盆,、進(jìn)池,，擺放整齊有序。

(三)市場(chǎng)內(nèi)店鋪(商家)不得出攤占道,，禁止跨門(mén)擺貨經(jīng)營(yíng),。

(四)市場(chǎng)內(nèi)通道和門(mén)外周邊10米內(nèi)不得擺攤設(shè)點(diǎn)，嚴(yán)禁“暴市”,。

(五)市場(chǎng)內(nèi)除農(nóng)民直銷區(qū)外不得擺地?cái)?，不得以自行車、三輪車作為商品交易臺(tái)(架)進(jìn)行交易,，禁止在市場(chǎng)流動(dòng)叫賣,。

(六)市場(chǎng)設(shè)置公平秤，為消費(fèi)者服務(wù)并理解消費(fèi)者監(jiān)督

第五條：加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品衛(wèi)生管理,。

(一)進(jìn)入市場(chǎng)從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的經(jīng)營(yíng)者應(yīng)貼合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生部《集貿(mào)市場(chǎng)食品衛(wèi)生管理規(guī)范》的規(guī)定,。

(二)應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)規(guī)模配備2名以上專(兼)職食品安全管理員，加強(qiáng)食品衛(wèi)生的日常管理和監(jiān)督巡查,。

(三)從業(yè)人員須持有效健康證明上崗,，做到“三證”齊全，確保先體檢,、后上崗,，先培訓(xùn)、后從業(yè),。市場(chǎng)主辦者應(yīng)建立食品經(jīng)營(yíng)者健康檔案,。

(四)場(chǎng)內(nèi)飲食行業(yè)應(yīng)做到容器清潔，食品新鮮,，防蠅,、防塵設(shè)施齊備，生熟食分開(kāi),，實(shí)行工具售貨,。

(五)經(jīng)營(yíng)人員在操作直接入口的食品時(shí)務(wù)必穿戴潔凈工作服、戴口罩和手套,，使用夾錢(qián)工具,，對(duì)一切經(jīng)營(yíng)食品的工具,、容器在使用前嚴(yán)格進(jìn)行清洗消毒。

(六)場(chǎng)內(nèi)飲食店鋪,、經(jīng)營(yíng)腌鹵制品等熟食的固定攤點(diǎn)(店鋪)均應(yīng)配置冷藏設(shè)備,。

(七)銷售鮮肉、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品等經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)(店鋪)

應(yīng)修建上下水設(shè)施,，并做到隨時(shí)清掃,，無(wú)積水污垢。

第六條：加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生管理

(一)市場(chǎng)應(yīng)建立一支相對(duì)穩(wěn)定的保潔隊(duì)伍,，承擔(dān)并做好場(chǎng)內(nèi)經(jīng)常性保潔工作,。保潔人員應(yīng)做到“交易不散，保潔不斷”,，對(duì)場(chǎng)內(nèi)產(chǎn)生的垃圾“隨臟隨掃,，日產(chǎn)日清”。

(二)市場(chǎng)內(nèi)實(shí)行垃圾袋裝化,，按規(guī)定配備相應(yīng)數(shù)量的垃圾箱,、果屑箱，放置有序,，清潔無(wú)損,，有專人負(fù)責(zé)管理。(三)場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者產(chǎn)生的垃圾或剝棄的菜渣,、果皮等應(yīng)放入專門(mén)的廢物容器內(nèi),，由保潔人員定時(shí)清理。

(四)根據(jù)市場(chǎng)規(guī)模大小配備相應(yīng)的專(兼)職消殺人員,，負(fù)責(zé)場(chǎng)內(nèi)除害消殺工作,。做到日有小規(guī)模消殺，每周不少于2次集中消殺,，確保市場(chǎng)滅蠅,、滅蚊、滅鼠,、滅蟑螂到達(dá)國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),。

(五)市場(chǎng)內(nèi)店鋪前后,、攤位前后嚴(yán)格落實(shí)門(mén)前衛(wèi)生“三包”職責(zé)制,，確保不出現(xiàn)衛(wèi)生死角。

(六)市場(chǎng)內(nèi)點(diǎn)殺家禽應(yīng)貼合“前店賣,，后店殺,，店內(nèi)不見(jiàn)屎、毛,、血”的標(biāo)準(zhǔn),，剮剖水產(chǎn)品應(yīng)貼合廢棄物袋裝化要求,，地面不見(jiàn)雜物，防止血污外溢,。并做到關(guān)門(mén)收攤前徹底打掃清潔衛(wèi)生,。

第七條：加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)安全管理

(一)市場(chǎng)內(nèi)各種安全制度健全落實(shí)，人員,、職責(zé),、崗位職責(zé)明確。

(二)實(shí)行巡場(chǎng)值班,，維護(hù)市場(chǎng)的正常經(jīng)營(yíng)秩序,，及時(shí)處置突發(fā)事件，防止事態(tài)擴(kuò)大,。并實(shí)行值班記錄,。

(三)市場(chǎng)內(nèi)應(yīng)持續(xù)消防器材和設(shè)施處于正常狀態(tài)，任何人不得擠占場(chǎng)內(nèi)消防通道,。

(四)場(chǎng)內(nèi)不得留宿生火,，禁止亂拉亂接電線。

(五)市場(chǎng)內(nèi)基礎(chǔ)設(shè)施持續(xù)良好狀態(tài),，未經(jīng)批準(zhǔn),，任何人不得拆解、增添場(chǎng)內(nèi)建筑設(shè)施,。

(六)市場(chǎng)治安工作落實(shí),，治安秩序良好。場(chǎng)內(nèi)物防,、技防措施落實(shí),，發(fā)生治安刑事案件、治安災(zāi)害事故,、群體性事件立即報(bào)告,。

(七)市場(chǎng)主辦者經(jīng)營(yíng)戶簽訂安全職責(zé)書(shū)，明確安全職責(zé),。

第八條：加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)施管理

(一)場(chǎng)內(nèi)持續(xù)設(shè)施配套齊備,、功能完善。

(二)場(chǎng)內(nèi)貨架,、池臺(tái)統(tǒng)一;標(biāo)牌吊掛,、雨蓬設(shè)置、“三防”設(shè)施等整潔有序,。

(三)場(chǎng)內(nèi)禁止亂搭亂建,、亂牽亂掛。

(四)場(chǎng)內(nèi)無(wú)坑洼積水,，持續(xù)道路平整,，上下水暢通,。

(五)市場(chǎng)應(yīng)設(shè)置停車場(chǎng)并有指示牌。車輛停放整齊,、進(jìn)出有序,。

(六)市場(chǎng)應(yīng)設(shè)置公共廁所并有指示牌，由專人進(jìn)行管理,。

(七)市場(chǎng)應(yīng)設(shè)置科普宣傳欄,，對(duì)公眾開(kāi)展衛(wèi)生、消防,、科技等科普宣傳,，并定期更換資料。

(八)依照相關(guān)法律法規(guī),，未經(jīng)批準(zhǔn)不得擅自利用市場(chǎng)建(構(gòu))筑物設(shè)置戶外廣告和招牌,。

第九條：加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)督管理

商務(wù)、農(nóng)業(yè),、林業(yè),、城管、工商行政管理,、質(zhì)監(jiān),、衛(wèi)生、動(dòng)物檢疫,、公安,、規(guī)劃、國(guó)土,、稅務(wù)等部門(mén)根據(jù)各自職責(zé),，依法共同做好農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的監(jiān)督管理工作。

商務(wù)部門(mén)負(fù)責(zé)組織制定和實(shí)施農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)展規(guī)劃和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理的行業(yè)規(guī)范,，推進(jìn)行業(yè)組織建設(shè),、開(kāi)展行業(yè)交流和指導(dǎo)行業(yè)自律。

工商行政管理部門(mén)依法對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)實(shí)施監(jiān)督管理,，查處違法行為,，維護(hù)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序。

城市管理行政執(zhí)法部門(mén)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)市容環(huán)境衛(wèi)生的監(jiān)督管理,，督促市場(chǎng)建立長(zhǎng)效保潔措施,。

衛(wèi)生管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理。

質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)依法對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)實(shí)施計(jì)量監(jiān)督管理,，查處計(jì)量違法行為,。

農(nóng)業(yè)部門(mén)依法推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,，組織對(duì)市場(chǎng)銷售的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督抽查,，依法查處違反農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法的行為,。

林業(yè)部門(mén)依法對(duì)市場(chǎng)野生動(dòng)植物的經(jīng)營(yíng)進(jìn)行監(jiān)管，查處違法經(jīng)營(yíng)行為,。

動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)督管理,，督促市場(chǎng)開(kāi)辦者履行畜禽產(chǎn)品檢疫檢驗(yàn)合格證明的查驗(yàn)義務(wù)。

公安機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)的治安管理,，落實(shí)安全保衛(wèi)措施,，依法查處市場(chǎng)上欺行霸市、強(qiáng)買強(qiáng)賣等各種擾亂市場(chǎng)治安秩序的違法犯罪行為,。

其他有關(guān)行政管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)根據(jù)各自職責(zé)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的監(jiān)督管理,。

第十條：法律職責(zé)

(一)市場(chǎng)開(kāi)辦者、經(jīng)營(yíng)者違反本辦法規(guī)定的,，由有關(guān)行政管理部門(mén)按照有關(guān)法律,、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定予以處罰,。(二)拒絕,、阻礙行政執(zhí)法人員依法執(zhí)行任務(wù)的，由公安機(jī)關(guān)按照《中華人民共和國(guó)治安管理處罰條例》的規(guī)定予以處罰;構(gòu)成犯罪的,，依法追究刑事職責(zé),。

(三)當(dāng)事人對(duì)行政處罰決定不服的，可依法申請(qǐng)行政復(fù)議或向人民法院提起訴訟,。當(dāng)事人逾期不申請(qǐng)復(fù)議,、也不向人民法院起訴、又不履行處罰決定的,，由作來(lái)源罰決定的機(jī)關(guān)申請(qǐng)人民法院強(qiáng)制執(zhí)行,。

(四)本辦法自發(fā)布之日起實(shí)施。由區(qū)政府授權(quán)區(qū)工商局負(fù)責(zé)解釋,。

請(qǐng)鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)參閱上述管理辦法中的規(guī)定,，主要是市場(chǎng)內(nèi)劃行歸市的要求(詳見(jiàn)第四條第(一項(xiàng)，)結(jié)合漁溪農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的具體狀況,，合理布局,，同時(shí)要重點(diǎn)處理好市場(chǎng)內(nèi)清潔衛(wèi)生保潔，(詳見(jiàn)第六條：),，以及進(jìn)出車輛的管理.按照我局領(lǐng)導(dǎo)的要求,，請(qǐng)你鄉(xiāng)依照本管理辦法先草擬一個(gè)漁溪農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的規(guī)劃，管理方案,，我局協(xié)助,，共同商定.

標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理制度 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理制度執(zhí)行情況說(shuō)明篇六

為提高集貿(mào)市場(chǎng)規(guī)范化管理水平，維護(hù)公平交易秩序,，促進(jìn)市場(chǎng)繁榮有序地發(fā)展,，把創(chuàng)建“文明集貿(mào)市場(chǎng)”活動(dòng)推向深入,，根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)，制定本規(guī)范,。

本規(guī)范所稱集貿(mào)市場(chǎng),，主要指消費(fèi)品市場(chǎng)(即農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)、日用工業(yè)品市場(chǎng),、綜合市場(chǎng)),。

一、市場(chǎng)開(kāi)辦及設(shè)施規(guī)范

1,、市場(chǎng)開(kāi)辦應(yīng)符合政府領(lǐng)導(dǎo),、統(tǒng)一規(guī)劃、合理布局,、多家興辦,、工商行政管理機(jī)關(guān)統(tǒng)一監(jiān)督管理的原則。

2,、市場(chǎng)必須進(jìn)行登記,，持《市場(chǎng)登記證》開(kāi)業(yè)。

3,、市場(chǎng)內(nèi)有必要的經(jīng)營(yíng)設(shè)施和可供租賃的經(jīng)營(yíng)器具,。

4、市場(chǎng)內(nèi)各項(xiàng)設(shè)施應(yīng)統(tǒng)一,、規(guī)范,、整齊劃一。做到貨架統(tǒng)一,、吊掛統(tǒng)一,，不允許亂搭、亂蓋,、亂堆雜物,，有礙場(chǎng)容。

5,、市場(chǎng)應(yīng)設(shè)立政策法規(guī)宣傳欄,，查處違法違章行為公告欄，價(jià)格行情欄,。

6,、市場(chǎng)應(yīng)有復(fù)秤(尺)臺(tái)、宣傳廣播器材,，較大市場(chǎng)應(yīng)設(shè)播音室,。

7、批發(fā)市場(chǎng)應(yīng)有信息、通訊,、倉(cāng)儲(chǔ),、結(jié)算等服務(wù)設(shè)施和車輛停放場(chǎng)所。

8,、市場(chǎng)內(nèi)應(yīng)保持道路通暢，以方便經(jīng)營(yíng)者,、消費(fèi)者進(jìn)出,，并需建有兩個(gè)以上進(jìn)出通道，以備緊急情況下及時(shí)疏散,，保證客戶及消費(fèi)者的購(gòu)物安全,。

9、市場(chǎng)應(yīng)設(shè)置管理人員辦公室并配備辦公設(shè)備,。

10,、市場(chǎng)應(yīng)有場(chǎng)牌，懸掛在進(jìn)出大門(mén)處,。較大型市場(chǎng)應(yīng)有商品分布示意圖,，也可以增設(shè)場(chǎng)標(biāo)(服務(wù)標(biāo)志)。

二,、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者規(guī)范

1,、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體必須有多種經(jīng)濟(jì)成份和各種經(jīng)濟(jì)組織形式的經(jīng)營(yíng)者參與。

2,、市場(chǎng)內(nèi)的經(jīng)營(yíng)者必須持有營(yíng)業(yè)執(zhí)照,，有特殊規(guī)定的必須持有國(guó)家規(guī)定的許可證明，做到持證,、照齊全,。

3、經(jīng)營(yíng)者必須在指定地點(diǎn)經(jīng)營(yíng),，服從管理,，遵守市場(chǎng)內(nèi)的各項(xiàng)規(guī)章制度。

4,、經(jīng)營(yíng)者必須按照足額納稅繳費(fèi),。

5、市場(chǎng)內(nèi)的中介組織和經(jīng)紀(jì)人應(yīng)持照開(kāi)展中介活動(dòng),，遵守有關(guān)規(guī)定,，服從監(jiān)督和管理。

6,、組織經(jīng)營(yíng)者建立行業(yè)小組,，發(fā)揮其自我管理、自我教育、自我服務(wù)的作用,。有條件的市場(chǎng)應(yīng)在經(jīng)營(yíng)者中建立黨,、團(tuán)組織，開(kāi)展符合經(jīng)營(yíng)者特點(diǎn)的思想政治和宣傳教育工作,，以發(fā)揮黨,、團(tuán)組織團(tuán)結(jié)群眾、教育群眾的作用,。

三,、市場(chǎng)商品陳列、出售規(guī)范

1,、各類商品應(yīng)符合國(guó)家有關(guān)質(zhì)量,、計(jì)量、衛(wèi)生等方面的規(guī)定,。

2,、市場(chǎng)內(nèi)各類商品劃行歸類、擺放整齊,。

3,、各類商品按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定實(shí)行明碼標(biāo)價(jià)。

4,、不得銷售書(shū)報(bào)刊,、音像制品等國(guó)家明令禁止銷售的商品。

四,、市場(chǎng)交易行為規(guī)范

1,、經(jīng)營(yíng)者在市場(chǎng)交易中應(yīng)遵循自愿、平等,、公平,、誠(chéng)實(shí)信用的原則，遵守公認(rèn)的商業(yè)道德,。

2,、禁止銷售假冒他人注冊(cè)商標(biāo)、使用虛假產(chǎn)地,，假冒其他企業(yè)名稱或代號(hào),、偽造或冒用優(yōu)質(zhì)商品、認(rèn)證產(chǎn)品,、許可證標(biāo)志及危及人身安全,、健康等假冒偽劣商品。

3,、不得對(duì)銷售的商品作引人誤解的虛假表示,。

4,、嚴(yán)禁銷售應(yīng)檢驗(yàn)、檢疫而未經(jīng)檢驗(yàn),、檢疫或檢驗(yàn),、檢疫不合格的商品。

5,、嚴(yán)禁欺行霸市,、哄抬物價(jià)、強(qiáng)買強(qiáng)賣,、騙買騙賣,。

6、不準(zhǔn)使用未經(jīng)檢定或檢定不合格的計(jì)量器具,，不得利用計(jì)量器具弄虛作假,，缺尺短秤,。

7,、嚴(yán)禁國(guó)家有關(guān)法律禁止的其它不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)行為和損害消費(fèi)者利益的行為。

五,、市場(chǎng)管理機(jī)構(gòu)和管理,、服務(wù)規(guī)范。

1,、工商行政管理機(jī)關(guān)根據(jù)市場(chǎng)規(guī)模設(shè)立相應(yīng)的市場(chǎng)管理機(jī)構(gòu),，并配備相應(yīng)的管理人員，實(shí)施統(tǒng)一監(jiān)督管理,。

2,、較大市場(chǎng)應(yīng)單獨(dú)設(shè)立服務(wù)機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)做好市場(chǎng)服務(wù)工作,。

3,、市場(chǎng)管理人員實(shí)行定崗位、定責(zé)任,、定任務(wù),、定獎(jiǎng)懲的崗位目標(biāo)責(zé)任制，并實(shí)行公開(kāi)辦事制度,，接受社會(huì)監(jiān)督,。

4、市場(chǎng)管理人員接受政策和業(yè)務(wù)培訓(xùn),，經(jīng)考核合格上崗,。

5、市場(chǎng)內(nèi)發(fā)生買賣糾紛及損害經(jīng)營(yíng)者,、消費(fèi)者權(quán)益行為時(shí),，市場(chǎng)管理干部應(yīng)及時(shí)到場(chǎng)依法予以處理,。

六、市場(chǎng)治安保衛(wèi)及消防安全規(guī)范

1,、市場(chǎng)應(yīng)設(shè)立治安辦公室或治安小組,，指定專人負(fù)責(zé)治安保衛(wèi)工作。

2,、治保人員要在市場(chǎng)內(nèi)巡邏值班,，及時(shí)制止擾亂市場(chǎng)和危害市場(chǎng)安全事件，維護(hù)治安秩序;發(fā)生治安事件,，能迅速到場(chǎng)處置,。

3、市場(chǎng)應(yīng)建立消防組織,，配備專,、兼職消防人員并確定防火責(zé)任人，定時(shí),、定點(diǎn)對(duì)安全防火設(shè)施和措施進(jìn)行檢查,。

4、市場(chǎng)設(shè)施應(yīng)符合安全防火要求,，并配備符合消防標(biāo)準(zhǔn)的消防器材和設(shè)備,。

5、市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)易燃物品的攤點(diǎn)要?jiǎng)澐值貐^(qū),，禁止使用明火,。

6、市場(chǎng)管理部門(mén)要與市場(chǎng)內(nèi)固定經(jīng)營(yíng)業(yè)戶簽訂安全防火責(zé)任書(shū),，明確安全防火責(zé)任,。

7、建立夜間值班制度,。要選用責(zé)任心強(qiáng),、身體健康，能勝任夜間值班工作和處理各種突發(fā)情況的人員或雇傭保安人員進(jìn)行巡查,。

七,、市場(chǎng)衛(wèi)生管理規(guī)范

1、市場(chǎng)要配備保潔人員,，定位,、定責(zé)、定時(shí)清掃場(chǎng)地,、廁所,，及時(shí)清除污水、雜物,，保持市場(chǎng)衛(wèi)生,、整潔,。

2、市場(chǎng)攤(店)實(shí)行清掃垃圾雜物,、消滅蚊蠅鼠害,、貨臺(tái)貨柜潔凈等衛(wèi)生包干制度。

3,、市場(chǎng)內(nèi)排水,、排污等衛(wèi)生保潔設(shè)施、用具齊全,，銷售肉,、禽、水產(chǎn)品及飲食攤(店)必須配備上,、下水和防塵,、防蠅設(shè)施。

4,、市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)熟食品和食品攤點(diǎn)的營(yíng)業(yè)人員,，必須統(tǒng)一著裝，并持有健康證,。

標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理制度 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理制度執(zhí)行情況說(shuō)明篇七

第一條為維護(hù)集貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序,，明確市場(chǎng)開(kāi)辦者,、經(jīng)營(yíng)者和管理者職責(zé),，提高市場(chǎng)監(jiān)管水平，促進(jìn)市場(chǎng)規(guī)范化管理,，根據(jù)國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,，結(jié)合月山實(shí)際，制定本制度,。

第二條本制度所稱集貿(mào)市場(chǎng),，是指各種經(jīng)濟(jì)組織和個(gè)人參加，以集中,、公開(kāi)方式,，在固定場(chǎng)所依法進(jìn)行商品交易的各類專業(yè)性市場(chǎng)、綜合性市場(chǎng),、租賃經(jīng)營(yíng)商場(chǎng)以及經(jīng)當(dāng)?shù)卣鷾?zhǔn)的臨時(shí)性商品交易場(chǎng)所,。

第三條本制度所稱市場(chǎng)開(kāi)辦者，是指按照“誰(shuí)建設(shè),，誰(shuí)受益”的原則,，投資開(kāi)辦或參與開(kāi)辦集貿(mào)市場(chǎng)的企事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體或個(gè)人,。

第四條本制度所稱市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者,，是指進(jìn)入集貿(mào)市場(chǎng)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的各類企業(yè),、經(jīng)濟(jì)組織、個(gè)體工商戶,。

第五條市場(chǎng)開(kāi)辦者經(jīng)工商行政管理機(jī)關(guān)登記注冊(cè)領(lǐng)取市場(chǎng)登記證及營(yíng)業(yè)執(zhí)照后方可從事市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng),。

第六條工商行政管理部門(mén)是集貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)督管理的主管部門(mén)，依法對(duì)集貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)辦者,、經(jīng)營(yíng)者及其經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行監(jiān)督管理,。

第七條在本行政區(qū)域內(nèi)從事集貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)督管理、商品交易活動(dòng),、禮貌建立工作,，務(wù)必遵守本辦法.

第二章開(kāi)辦者職責(zé)

第八條集貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)建立健全市場(chǎng)日常管理制度，設(shè)置管理機(jī)構(gòu),，配備管理人員,，負(fù)責(zé)市場(chǎng)安全、商品質(zhì)量,、經(jīng)營(yíng)秩序,、衛(wèi)生保潔等管理工作，確保市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)有序,。

第九條負(fù)責(zé)對(duì)進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)資格,、經(jīng)營(yíng)條件進(jìn)行審核，與經(jīng)營(yíng)者訂立入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)合同,，明確雙方在市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的權(quán)利,、義務(wù)等。

第十條負(fù)責(zé)保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益,，對(duì)消費(fèi)者在市場(chǎng)內(nèi)購(gòu)買到假冒偽劣商品經(jīng)查實(shí)的,，幫忙消費(fèi)者向經(jīng)營(yíng)者要求賠償;或者由開(kāi)辦者向消費(fèi)者先行賠償，再依據(jù)有關(guān)規(guī)定,，向經(jīng)營(yíng)者或生產(chǎn)者追償,。

第十一條加強(qiáng)市場(chǎng)商品質(zhì)量管理，指導(dǎo),、督促經(jīng)營(yíng)者建立進(jìn)貨檢查驗(yàn)收,、索票索證、商品信譽(yù)卡,、商品進(jìn)銷臺(tái)帳等制度,。

第十二條建立保證公平競(jìng)爭(zhēng)的有效制度，設(shè)立公示欄,、政策法規(guī)宣傳欄,、違法經(jīng)營(yíng)行為公示欄、商品行情公布欄以及便民服務(wù)臺(tái),、意見(jiàn)簿,、公平秤等設(shè)施,，方便消費(fèi)者。

第十三條市場(chǎng)應(yīng)劃行規(guī)市,，做到劃線定位,，設(shè)施統(tǒng)一，衛(wèi)生整潔,，道路暢通,，秩序良好，貼合禮貌建立標(biāo)準(zhǔn)和要求,，用心參與禮貌建立活動(dòng),。

第十四條組織經(jīng)營(yíng)者學(xué)習(xí)有關(guān)法律、法規(guī)及相關(guān)政策,，引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者誠(chéng)信服務(wù),、禮貌經(jīng)商，樹(shù)立良好的經(jīng)營(yíng)作風(fēng)和商業(yè)道德,，不斷提高市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者的禮貌程度,。

第十五條用心協(xié)助工商、農(nóng)業(yè),、衛(wèi)生等行政管理機(jī)關(guān)對(duì)市場(chǎng)內(nèi)商品的檢驗(yàn),、檢疫、檢測(cè)工作,，配合有關(guān)執(zhí)法機(jī)關(guān)對(duì)市場(chǎng)內(nèi)的違法違章經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行調(diào)查處理,。

第十六條建立市場(chǎng)消防安全管理制度，配備專(兼)職消防安全員,，制定消防安全應(yīng)急預(yù)案,，確保市場(chǎng)安全無(wú)事故,。制定防控“禽流感”,、食品安全等應(yīng)急預(yù)案，用心配合主管部門(mén)做好防控工作,。

第三章經(jīng)營(yíng)者職責(zé)

第十七條集貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)主體合法,，亮照經(jīng)營(yíng)，證照齊全,，明碼標(biāo)價(jià),，遵守國(guó)家法律法規(guī)，除自產(chǎn)自銷的菜農(nóng)外,，都應(yīng)辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照,，并做到禮貌經(jīng)商、禮貌待客,，用心配合工商等行政執(zhí)法機(jī)關(guān)的監(jiān)督檢查,，服從管理,，依法按時(shí)、足額交納稅費(fèi),。

第十八條務(wù)必守法經(jīng)營(yíng),，公平競(jìng)爭(zhēng)，嚴(yán)禁欺行霸市,、哄抬物價(jià),、強(qiáng)買強(qiáng)賣、騙買騙賣,、短尺少秤,，嚴(yán)禁銷售假冒偽劣商品、國(guó)家明令禁止上市的商品,。

第十九條自覺(jué)遵守市場(chǎng)管理各項(xiàng)制度,，自覺(jué)愛(ài)護(hù)市場(chǎng)的公共設(shè)施，遵守市場(chǎng)的規(guī)劃布局,，在指定地點(diǎn)經(jīng)營(yíng),，不得隨意設(shè)攤或流動(dòng)經(jīng)營(yíng)，不得擅自張貼,、懸掛和散發(fā)各種形式的宣傳品,，不得占道經(jīng)營(yíng)或亂堆亂放雜物。

第二十條應(yīng)建立并嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨檢查驗(yàn)收,、索票索證,、商品信譽(yù)卡、商品進(jìn)銷臺(tái)帳等制度,，對(duì)售出商品的質(zhì)量負(fù)責(zé),，實(shí)行商品質(zhì)量保證及服務(wù)承諾制，保證售后服務(wù)周到,、規(guī)范,。

第二十一條遵守國(guó)家關(guān)于消防安全管理的規(guī)定，用心配合消防等部門(mén)和市場(chǎng)開(kāi)辦者做好市場(chǎng)消防安全工作,。

第二十二條不得在市場(chǎng)內(nèi)打架斗毆,、聚眾鬧事，不得從事“黃,、賭,、毒”、封建迷信活動(dòng)以及法律法規(guī)禁止的其他行為,。

第四章管理者職責(zé)

第二十三條工商部門(mén)應(yīng)以屬地管理為基礎(chǔ),，不斷完善并認(rèn)真落實(shí)市場(chǎng)巡查、商品質(zhì)量準(zhǔn)入、企業(yè)信用分類監(jiān)管和“經(jīng)濟(jì)戶口”管理等各種市場(chǎng)監(jiān)管措施,。

第二十四條規(guī)范各類市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)秩序,，市場(chǎng)內(nèi)各類經(jīng)營(yíng)主體管理規(guī)范，監(jiān)管到位,，秩序良好,。制假售假、無(wú)照經(jīng)營(yíng),、不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)等各種違法違章經(jīng)營(yíng)行為能夠得到有效控制,，營(yíng)造公平競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)交易環(huán)境。

第二十五條加強(qiáng)對(duì)上市商品質(zhì)量的監(jiān)管,，應(yīng)檢驗(yàn)檢疫而未檢驗(yàn)檢疫,、或經(jīng)檢驗(yàn)檢疫不合格的商品禁止上市銷售，嚴(yán)禁銷售國(guó)家禁止上市的各類商品,。加強(qiáng)對(duì)上市商品質(zhì)量的監(jiān)測(cè)工作,，及時(shí)公示不合格商品信息，并對(duì)相關(guān)經(jīng)營(yíng)者依法予以嚴(yán)肅查處,。

第二十六條督促市場(chǎng)開(kāi)辦者,、經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格執(zhí)行和落實(shí)進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、索證索票,、購(gòu)銷貨臺(tái)帳,、不合格商品退市、商品銷售信譽(yù)卡和商品質(zhì)量服務(wù)承諾等制度,。

第二十七條根據(jù)上級(jí)要求及轄區(qū)具體狀況,，適時(shí)組織開(kāi)展市場(chǎng)專項(xiàng)整治，依法嚴(yán)厲打擊各類破壞市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序的違法違章經(jīng)營(yíng)行為,，維護(hù)市場(chǎng)秩序,。

第二十八條督促市場(chǎng)開(kāi)辦者落實(shí)國(guó)家有關(guān)安全生產(chǎn)的規(guī)定，加強(qiáng)市場(chǎng)安全管理,，保證市場(chǎng)安全運(yùn)作,。

第二十九條對(duì)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行法律法規(guī)宣傳，組織市場(chǎng)開(kāi)辦者,、經(jīng)營(yíng)者開(kāi)展建立禮貌市場(chǎng),、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)戶等評(píng)比活動(dòng)，支持鼓勵(lì)經(jīng)營(yíng)者建立行業(yè)協(xié)會(huì)等自律組織開(kāi)展工作,。

第三十條用心配合相關(guān)執(zhí)法部門(mén)，依法對(duì)集貿(mào)市場(chǎng)的有關(guān)活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督管理,，共同維護(hù)市場(chǎng)秩序,。

第五章建立禮貌市場(chǎng)工作

第三十一條市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)建立建立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)制，實(shí)行主辦單位一把手負(fù)責(zé)制,，市場(chǎng)負(fù)責(zé)人具體負(fù)責(zé),，并完善市場(chǎng)建立內(nèi)部督查獎(jiǎng)懲機(jī)制,，負(fù)責(zé)做好市場(chǎng)建立工作，自覺(jué)理解市禮貌委和工商部門(mén)的監(jiān)督,。

第三十二條應(yīng)充分利用集貿(mào)市場(chǎng)宣傳欄,、墻板欄、廣播等形式,，向交易雙方宣傳黨和國(guó)家的有關(guān)法律法規(guī)和各項(xiàng)政策;宣傳集貿(mào)市場(chǎng)各項(xiàng)規(guī)章制度;宣傳建立資料,，營(yíng)造濃厚的建立氛圍。

第三十三條市場(chǎng)應(yīng)實(shí)行全日衛(wèi)生保潔和攤位衛(wèi)生自治制度,，定人定責(zé)定時(shí)清掃場(chǎng)地,，及時(shí)清除污水和垃圾，督促經(jīng)營(yíng)者搞好攤位周邊衛(wèi)生,，持續(xù)市場(chǎng)衛(wèi)生,、整潔，實(shí)行垃圾袋裝化,。

第三十四條市場(chǎng)內(nèi)各項(xiàng)設(shè)施統(tǒng)一規(guī)范,、整齊劃一，菜上臺(tái),、禽入籠,、肉上案、魚(yú)入池,，要做到貨架統(tǒng)一,、吊掛統(tǒng)一，垃圾袋(桶)統(tǒng)一,，不得亂搭,、亂蓋、亂堆雜物,。

第三十五條市場(chǎng)出入口暢通,，無(wú)“吐舌頭”和亂擺攤點(diǎn)現(xiàn)象，車輛停放整齊,，市場(chǎng)內(nèi)道路暢通,，秩序井然，不存在交通阻塞狀況,。

第三十六條市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)用心協(xié)助工商部門(mén)開(kāi)展“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)戶”,、“禮貌經(jīng)營(yíng)戶”等評(píng)選活動(dòng)，構(gòu)成禮貌經(jīng)營(yíng),、公平競(jìng)爭(zhēng)的良好氛圍,。