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最新前臺實習報告(5篇)

格式:DOC 上傳日期:2022-11-10 17:07:41
最新前臺實習報告(5篇)
時間:2022-11-10 17:07:41     小編:admin

在現(xiàn)在社會,報告的用途越來越大,,要注意報告在寫作時具有一定的格式,。那么我們該如何寫一篇較為完美的報告呢,?下面是小編帶來的優(yōu)秀報告范文,希望大家能夠喜歡!

前臺實習報告篇1

經(jīng)過兩年多的學習積累,,終于在x年,開始了人生的一個新的歷程 實習。作為專業(yè)的學生,,我選擇了與專業(yè)較為接近的的酒店前臺接待作為我的實習崗位。20__酒店前臺接待實習報告20__酒店前臺接待實習報告,。

剛到酒店的時候,,挺興奮的,畢竟是第一次真正踏入社會工作,,對什么都覺得新鮮和好奇,,可當正式上崗的時候,才發(fā)現(xiàn),,這份工作很辛苦,,但是也讓人獲益頗多。

前臺作為酒店的門面,,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務的部門,。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的,。因而,,一般來說,酒店對前臺的要求都會高一點,,通常都會要求英語要過三級,。

前臺的工作主要分成接待、客房銷售,、入住登記,、退房及費用結(jié)算,當然,,這當中也包括了為客人答疑,,幫客人處理服務要求,電話轉(zhuǎn)接,,taxi外叫服務及飛機票訂票業(yè)務等工作,。另外,前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務員提出,,而是選擇他們最先接觸的部門――前臺,,因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中心進行工作??腿说囊蠡径疾畈欢?,少個吹風機、缺塊毛巾,、要個衣架什么的,,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會無理取鬧,,比如說訂飛機票,,客人自己說要訂三張去__的機票,并且客人自己簽名確認的,,但當我們前臺人員幫忙訂好機票給客人的時候,,這位客人卻不承認自己訂了三張,要求我們退還多訂的機票費用,。雖然這件事錯不在我們,,因為有他自己的簽名確認單,但是,,大廳經(jīng)理還是讓我們認錯,,并退還機票錢。當時很氣憤,,但是,,常言道: 顧客就是上帝,客人永遠是對的這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言,,而我已經(jīng)深深的體會到了,。

酒店的前臺,工作半次分為早班,、中班和通宵班三個班,輪換工作,,并一周一休,。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔當,。其中一人為專職收銀,,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,,一人登記,另一人負責其他服務和聯(lián)系工作,。而且還可以緩解收銀的壓力,,讓收銀可以做到頭腦清明,,不出錯。最重要的是,,這樣的工作方式,,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,,工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗,,迅速成長。

實習是一個很好的平臺,,讓我們對社會有了新的領悟和認識,,只有在現(xiàn)實中經(jīng)歷過,才會明白這個社會是如此的復雜,,遠沒有我們想象的美好,。在酒店實習期間,曾有一段時間,,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點是如此的幼稚,,不過后來我就慢慢放開了。在大學里,,我們只是一張白紙,,只有通過實習才能體味社會和人生,在前臺這個不起眼的崗位,,我能夠感受到社會上的人情事理,,我在一點點的積累社會經(jīng)驗和學習處世之道,了解人際關系的復雜,,這是整個實習過程中最寶貴的一部分,。整個實習歷程,我不僅看到自己好的一面,,也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,,從而讓我關注到自己從不曾注意的東西。

顯而易見,,前臺的工作量是很大的,,而且,當酒店接待重要的客人時,,通常是經(jīng)理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,,絲毫不允許疏忽。不得不說,,耐心和細心是酒店每個員工都必須具備的東西,。雖說酒店里的工作每天都是千篇一律、周而復始的,但是,,由于接待的客人大多都是從全國各地前來觀光旅游的,,因而,可以感受不同的地域有著不同的文化氣息,,當然,,來臨安的多是國內(nèi)游客,所以異國氣息甚少,。

前臺實習報告篇2

根據(jù)教學計劃的安排,,20__年暑假到年底我被安排在__大酒店實習。剛到酒店的時候,,很高興,,對什么都覺得新鮮和好奇,可當正式上崗的時候,,才發(fā)現(xiàn),,這份工作很辛勞。但是,,不可否認,,也可以學到很多東西。

__花園大酒店__花園大酒店座落在__之上,,是歷史古城__中的一座優(yōu)雅酒店,,在六朝古都__的中心商務區(qū),綠樹環(huán)抱的自然環(huán)境和美輪美奐的內(nèi)部氛圍,,造就了一個融合商務與度假于一身的豪華酒店和服務式公寓,。除可欣賞天然美景,交通亦同樣便捷,,往來繁華熱鬧的商業(yè)中心,、購物及休閑場所都極為便利。

作為原__香格里拉大酒店,,__花園大酒店是一座集酒店,,公寓,會所于一體的現(xiàn)代化的綜合商務旅游中心,。其擁有各種類型的客房,,還以其正宗的淮揚菜肴和多元化的娛樂設施聞名遐邇,又因靠近__機場和火車站,,中心商務區(qū)等客流集聚地,擁有足夠的商務客源,。__花園大酒店x%的客人都是來自中外各大城市有名企業(yè)或商業(yè)集團的商務客人,,其中很大一部分是長期選定__賓館作為下榻賓館,并和賓館簽訂有長期合作協(xié)議,其中,,__,,__等外賓人員也較多。這些商務客人的住宿成為__賓館的重要盈利點,。

作為酒店的門面,,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,,基本上都是從這里開始的,。因而,一般來說,,酒店對的要求都會高一點,,通常都會對求職者的英語水平和交際能力有較高要求。__花園酒店的工作主要分成接待及客房銷售,,預定,,登記入住,退房及費用結(jié)算,,客人答疑及服務要求處理等業(yè)務,。由于酒店涉及到的知識比較多,因此按酒店慣例,,一般安排新員工培訓兩到三個月,,然后試著讓其獨立上崗。

培訓都有資深老員工帶著,。我到__后,,經(jīng)理安排主管帶我,先接收兩個月的培訓,,然后試著讓我獨立上崗,。培訓期間,要逐步學習酒店的產(chǎn)品知識,,如何幫客人預訂客房,,入住登記,結(jié)算費用,,懂得如何識別并登記各種身份證件,,及通曉各國貨幣和人民幣之間的匯兌。培訓大體為兩個月,,但因人而異,,可稍長或稍可短,培訓期間只上早班和晚班,。

培訓每天的任務就是跟著師傅在操作,,遇到新的情況師傅都會講解,,操作流程師傅也會講,忙的時候就幫忙打下手,,從旁學習如何和陌生的客人溝通,、如何站在客人的角度為他們訂房、如何報房價,、如何接聽客人的電話等,,并且每天留一定時間跟著師傅學習新的東西,然后抽空記憶,。在方面上說我們學的是在的技能,,可縱觀全局也練就了我們與客人的溝通的能力。

前臺實習報告篇3

新的一年即將開始,,我將在飯店領導的帶領下,,踏踏實實,認認真真做事,。進取主動配合領班,,主管以及各位領導完成各項工作,努力提高自身的綜合素質(zhì),,提高服務質(zhì)量,,改正那些不足之處,做一位優(yōu)秀的前臺接待,。爭取在集團這個優(yōu)秀的平臺上取得更好的發(fā)展,,為集團的繁榮昌盛奉獻自我的綿薄之力。

一,、工作資料

第一在過去的一年當中很多事情都是需要一個過程,,我相信工作當中必須會有很多很多的問題在等著我,我首選要研究的就是在工作中的那種態(tài)度,,我調(diào)整自我的心態(tài),,做好前臺工作,在日常的接待中我用心,,禮貌的接待每以為顧客,,當然這些都是需要時間,可是我相信自我必須能夠做好,,前臺接待工作必須要做到位,,我明白做一名優(yōu)秀的前臺接待就必須要對工作負責,抱著進取的心態(tài),,一步步的完成好,,接待也是其中之一,我相信這些都是能夠慢慢爭取的,,當然在工作生活當中,。第二就是學習,,學習各種前臺工作技能,禮儀禮節(jié)是一個重點,,對于這一點我是十分的重視的,自身的禮儀禮節(jié)都是十分有必要做好的一點,,在生活當中也會有更多的事情在等著我們,,我進取的學習前臺工作,對于自我沒有接觸到的我總是會很用心的去學習,。

二,、積累經(jīng)驗

做一名前臺工作人員,酒店一切自然都需要掌握,,我明白這些都是能夠做到更好的,,沒有什么事情是不能改變的,當然在工作當中要做到熟悉酒店的一切,,僅有把方方面面都熟悉到位了,,才能讓自我更好的為顧客服務,作為一名前臺工作人員我渴望有更多的經(jīng)驗,,一年來的工作讓我慢慢的接觸到了很多,,讓我也明白了自我應當怎樣去這些事情,當然在往后的生活工作當中這些都是必須要完善的,,不管什么工作經(jīng)驗必須是慢慢的積累,,我必須會繼續(xù)積累到更多的經(jīng)驗,養(yǎng)成工作好習慣,,都說工作經(jīng)驗能夠讓自我在工作當中更加順利,,這是有道理的在,經(jīng)過了這一年的前臺工作,,我也有了一顆克服苦難的心態(tài),。

三、糾正不足

作為前臺我覺得自我在工作時間安排上頭,,有一點不足,,工作當中時間觀念是十分清晰地,我們必須要做好這些,,我明白很多事情都是一步步積積累起來的,,工作也是這般,我會糾正自我在工作當中欠缺時間觀念的毛病,,繼續(xù)為__酒店努力工作,。

前臺實習報告篇4

經(jīng)過學院聯(lián)系,我按期來到__酒店進行為期八個月的實習,,帶著對第一份工作的熱情,,我走上了我人生的第一個工作崗位——前臺接待,,__酒店共有__間客房,在其他的五星級酒店中是客房最少的,,但是它的客房主要是以面積大,,全海景著稱。前廳部應該是整個飯店的核心部門,,也應該是飯店的臉面,,因此對于工作人員的要求比較高,尤其是前臺接到,,形象是一方面,,但是個人素質(zhì)也是很重要,個人素質(zhì)包括語言能力和接人待物的應變能力,,以及處理突發(fā)事件的態(tài)度,,前廳部是整個飯店的信息中心,絕大部分的客人從這里獲取飯店的信息,,所以工作人員必須對酒店的信息有很好的了解,,同時前廳工作人員的服務還直接關系到酒店相關產(chǎn)品的推銷??偨Y(jié)起來可以用以下五條來闡述:

1,、禮貌、禮儀,。

包括:怎樣微笑,、如何為客人提供服務、在服務中對客語言方面等,。

2,、飯店應知應會知識。

前廳人員必須對飯店所有的部位的情況熟悉掌握,,同時要對各部門新推出的營銷計劃以及每個部門的特點做一個詳細地了解,。

3、前臺業(yè)務知識的培訓,。

主要是日常工作流程,,前臺的日常工作很繁瑣,大致分為三方面,,即位客人辦理check in;在客人住店期間為客人提供的一系列服務包括行李寄存,,問詢,兌換外幣等服務;最后是為客人辦理check out并與客人交流,,做一個對酒店服務方面的意見反饋,。

4、語言方面,。

在前臺平時對客服務中,,時刻運用普通話是工作中的基本要求,,其次就是對酒店英語的學習,平時我們學習的英語都是一些大眾化的英語,,要想更好的在這個崗位上對客服務,,就必須科學的對酒店英語進行學習,在實踐中掌握技能,。

5,、對于本地的相關景點及最新信息的收集及掌握。

來酒店住宿的大部分客人都是來自全世界各個地方的,,這就要求我們你們不僅要對本地的各種美食娛樂及旅游景點等有一定的掌握,還要我們對世界各國各民族的一些風俗習慣有恨全面的了解,,這是都是我們更好的為客人服務的前提,。

前臺接待看是一個很簡單的工作,可是其中需要學習的東西還有很多,,經(jīng)過x個月的實習,,我越來越覺得自己在知識方面的匱乏,一直以來自己都是以學校里學習的科學理論知識為主要學習內(nèi)容,,可是步入社會更能被我們用到的是在日常生活中我們靠自己空閑時間所學習和積累到的綜合知識,,雖然自己即將面臨畢業(yè),可是學習是一輩子的,,在工作和生活中發(fā)現(xiàn)自己的欠缺就要立即運用自己的學習力,,將其填充上,只有這樣自己才能不斷地完善和被完善,。另一方面就是人際關系方面,,學校里同學之間的感情是真摯的,沒有太大的利益關系,,可是進入社會,,你所說的每一句話,做的每一件事都需要考慮再三,。當然,,時刻以誠待人,同樣大家也會以誠待你,。在實習的這段時間里,,我時刻秉承為人民服務的精神,不求回報,,努力做好自己,,自己能做的事,不給別人添麻煩,,精彩地過自己的每一天,,喜歡忙忙碌碌的感覺,,這樣才能充實自己的人生,自己的人生價值才能得以體現(xiàn),,在離開學校后的人生征途中我會時刻鞭策自己,,演繹精彩的人生!

前臺實習報告篇5

(一)成就和收獲。

這幾天真的學到了很多,。除了一些基本的技能和服務常識,,我還學會了如何做人,如何處理自己和酒店的利益,,如何處理同事之間的人際關系,,如何調(diào)整自己的心態(tài)。更讓我意識到的是,,作為一個服務員,,我應該有很強的服務意識。實習是我們對社會有新的認識和熟悉的好平臺,。只有在現(xiàn)實中經(jīng)歷過,,才能明白這個社會是如此復雜,遠非我們想象的那么簡單,。在酒店實習的時候,,有一段時間,發(fā)現(xiàn)自己的想法和看法都那么幼稚,,但后來慢慢放下了,。剛開始工作的時候,我適應不了長時間站立和工作作息的變化,。一天下來,,我的手腳僵硬酸痛。下班后第一件事就是找個地方坐下來休息,,對我來說真的太多了,。對于這一切,我咬緊牙關,,堅持了下來,,意識到生存不易。以前在家的時候,,我一點都不擔心這些東西怎么弄?,F(xiàn)在,當我找到工作時,,我意識到這很難得到,。在大學里,我們只是一張白紙,我們通過實習來欣賞社會,,欣賞生活,。在學校或家里,,老師或家長可能會分配今天做什么,,明天做什么,但在這里,,可能沒人告訴你這個,,你必須自覺去做,盡力而為,,一份工作的效率會被別人評價不一樣,。在學校,大多是學習的氛圍,。畢竟學校是學習的地方,,每個學生都在努力爭取更高的成績。而且這里是工作的地方,,大家都會爭取更高的工資和升職。學習和工作都有競爭,。在競爭中,,我們必須不斷學習別人的先進之處,也要學習別人如何做人,,從而提高自己的能力,。在前臺這個位置上,漸漸能感受到社會上的人情,。我在積累社會經(jīng)驗,,學習生活方式,了解人際關系的復雜性,,這是整個實習過程中最寶貴的部分,。在整個實習過程中,我不僅看到了自己好的一面,,還毫無保留地放大了自己各方面的缺點和不足,,讓自己關注了自己沒有關注的事情。

通過這次實習,,我對酒店的組織架構(gòu)和業(yè)務運營有了全面的了解,,認識了各種各樣的客人,認識了很多好同事和朋友,。他們讓我對社會的理解更加深刻,,開闊了我的視野,教會了我如何適應和融入社會。實習期間,,我提前接觸了社會,,了解了目前的就業(yè)情況,并對自己近期的就業(yè)計劃做了提前規(guī)劃,。通過這次實習,,我找到了自己與社會的契合點,為自己的就業(yè)方向做了指引,。

(二)問題和不足,。

在今后的工作中,我將努力提高自己的素質(zhì),,克服自己的缺點,,并朝著以下方向努力:

首先,學無止境,,時代發(fā)展日新月異,,各學科知識日新月異。我會不懈努力學習各種知識,,并用它來指導實踐;

其次,,“業(yè)內(nèi)精于勤,廢于樂”,,在以后的工作中不斷學習業(yè)務知識,,通過多看、多學,、多練,,不斷提高自己的各種能力;最后,不斷鍛煉自己的勇氣和毅力,,提高自己解決實際問題的能力,,慢慢克服工作過程中的急躁情緒,積極,、熱情,、一絲不茍地對待每一份工作。

(三)意見和建議,。

一個合適的房間狀態(tài)顯示和處理系統(tǒng)已經(jīng)在電子酒店中存在,,但是還沒有得到很好的應用。對于這個問題,,我做了簡單的分析,。

問題:退房后,客房服務員通常需要x分鐘整理房間,。這個速度是隨機的,,做房間需要的時間因客人不同而不同。目前的操作流程是:退房——客房,檢查酒水,,設置x房——為新客人做準備,。很多時候客人的選擇是集中的,這主要是因為客人選擇的趨同性,,所以一些房間的入住率和新客人的續(xù)租率都很高,,這是由客人的習慣、房價,、季節(jié)等多種條件決定的,。在我們現(xiàn)有的操作流程中,沒有客房服務員的預約

留時間做房,,經(jīng)常出現(xiàn)房間沒有做完就通知樓層開房,,然后客房服務員經(jīng)常會有怨言。這樣的情況很不利于客房服務質(zhì)量的提高,。因此,,我提議,把現(xiàn)有的電子房態(tài)顯示監(jiān)控系統(tǒng)良好的有效的利用起來,。主要的做法有以下兩點,。

1、重新規(guī)劃從客人退房到置x房的流程,,盡量吸取客房和前臺兩方面服務員的實際經(jīng)驗,,做出最有效率的操作流程和責任分工;

2、從退房到客房服務員做房,,由客房領班查房之后再確定是否可以置x房,這樣的操作是為了避免上述情況,。

另外,,由于前臺員工很長時間都是應用紙筆記錄的方式進行房態(tài)管理,因此加強對電腦的使用可能需要比較多的培訓和規(guī)定,。這種轉(zhuǎn)換可能會有一些難度,。但是,相信只要管理層肯這樣做,,員工又可以提高工作效率,,自然是會收到不錯的效果的。

實習到現(xiàn)在將近結(jié)束了,,這是一段令人難忘的日子,,有欣喜、有汗水,、有苦澀,,很難用一言兩語說得清楚。這幾個月的時間是短暫的,但過程卻是漫長的,,我要好好地總結(jié)歸納一下,,將自己的不足之處進行加強,重新整理自己的信心,,迎接新的開端,。通過這次實習,我真的學到了很多實際的東西,,而這些恰恰是在課堂上所學不到的,。

以后的兩年,我還將繼續(xù)在學校中學習,,這階段的實習為我日后的學習至以后工作奠定了一定的基礎,。最后,感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理,,謝謝你們對我這兩個月的實習期間的關心和照顧,,從你們身上,我學到了很多,,感謝酒店讓我在實習中增長了見識,,體驗了生活。我衷心希望酒店能夠越來越好,。

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