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最新酒店員工年度總結(jié)及計劃(7篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-03-08 16:23:14
最新酒店員工年度總結(jié)及計劃(7篇)
時間:2023-03-08 16:23:14     小編:zdfb

計劃是提高工作與學(xué)習(xí)效率的一個前提,。做好一個完整的工作計劃,才能使工作與學(xué)習(xí)更加有效的快速的完成。那關(guān)于計劃格式是怎樣的呢,?而個人計劃又該怎么寫呢,?下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的計劃書范文,,我們一起來了解一下吧。

酒店員工年度總結(jié)及計劃篇一

回顧20某某年全年工作,,可謂得失兼具,,做為飯店的股東及監(jiān)理會成員,我所從事的工作和擔(dān)負(fù)的責(zé)任也使自己的責(zé)任感與使用感日益增強(qiáng),,在進(jìn)入酒店開展工作之前,,我對這一行業(yè)可以說是了解很少,在到酒店后短短半年時間內(nèi),,在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助與協(xié)助下,,我自己和部門工作都取得長足進(jìn)步,當(dāng)然在這半年時間內(nèi)也發(fā)生了不少問題,,但這也正為我的工作和個人成長提供足以依托的經(jīng)驗(yàn)與資本,,對個人與部門工作進(jìn)行總結(jié)與分析,特把20某某年工作總結(jié)如下,。

1,、工作成績描述

⑴在半年中部門工作取得明顯進(jìn)步,在規(guī)范化管理和制度化建設(shè)上取得重要成績;

⑵外協(xié)工作取得重要突破,,為酒店打造良好外部經(jīng)營環(huán)境奠定基礎(chǔ);

⑶人力資源工作取得進(jìn)展,,從人員選聘、員工培訓(xùn)到人力資源科學(xué)管理與調(diào)配上取得重要進(jìn)展;

⑷質(zhì)檢工作取得進(jìn)展,,質(zhì)量檢查體系已基本建立;

⑸行政部工作為飯店整體工作運(yùn)營提供基礎(chǔ)性支持,,與各部門聯(lián)系緊密,為飯店發(fā)展共同努力,。

2,、工作失誤總結(jié)

⑴時間短在部門內(nèi)部管理中還存在有些不規(guī)范的地方,使工作整體效果受到一些影響;

⑵注重工作質(zhì)量與效率,,強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格管理,,對員工生活關(guān)注度不夠,今后工作中會再加強(qiáng)與員工的溝通,,保證更好地達(dá)到工作要求;

⑶培訓(xùn)工作缺乏系統(tǒng)性,,在20某某年注意改進(jìn);

3、個人優(yōu)勢分析

⑴具有較強(qiáng)的親和力,,具備一定的管理基礎(chǔ),,樂于承受工作壓力,并能較快地適應(yīng)工作環(huán)境;

⑵具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力,,可以在較短時間內(nèi)對新的知識融會貫通,,并運(yùn)用于實(shí)際工作中;

⑶具有協(xié)調(diào)控制能力、擅長溝通,對管理工作把控能力較強(qiáng);

⑷工作細(xì)致性較強(qiáng),,善于從細(xì)節(jié)處開展工作,,對工作大有進(jìn)益;

4、個人劣勢分析

⑴因?yàn)閺氖戮频陿I(yè)時間較短,,可能在專業(yè)性上會有所缺乏;

⑵對自身性格所具有缺點(diǎn)的控制與把握應(yīng)進(jìn)一步提升,,應(yīng)加工作中加強(qiáng)優(yōu)勢發(fā)揮,盡量規(guī)避劣勢,,完善自身工作行為,。

酒店員工年度總結(jié)及計劃篇二

某某某酒店在這一年也發(fā)生重大的突破與轉(zhuǎn)變,作為飯店中的普通一員,,在平穩(wěn)中感受變化,、在變化中感受創(chuàng)新、在創(chuàng)新中感受發(fā)展,,在發(fā)展中感受壓力,,這一年對于我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復(fù)制的意義,在日常管理工作,、企業(yè)文化建設(shè),、人力資源、質(zhì)量檢查,、保安及外協(xié)等各項(xiàng)工作中收獲頗多,,其中所經(jīng)歷和完成的每一項(xiàng)工作都成為今后得以進(jìn)步的動力,并為20某某年的工作奠定良好基礎(chǔ),,今天在這里對個人和行政部的工作進(jìn)行簡略總結(jié),,并向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事匯報一下20某某年工作思路,希望各位給予指正,。

回顧20某某年全年工作,,可謂得失兼具,做為飯店的股東及監(jiān)理會成員,,我所從事的工作和擔(dān)負(fù)的責(zé)任也使自己的責(zé)任感與使用感日益增強(qiáng),在進(jìn)入酒店開展工作之前,,我對這一行業(yè)可以說是了解很少,,在到酒店后短短半年時間內(nèi),在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助與協(xié)助下,,我自己和部門工作都取得長足進(jìn)步,,當(dāng)然在這半年時間內(nèi)也發(fā)生了不少問題,但這也正為我的工作和個人成長提供足以依托的經(jīng)驗(yàn)與資本,,對個人與部門工作進(jìn)行總結(jié)與分析,,特把20某某年工作總結(jié)如下。

1、工作成績描述

⑴在半年中部門工作取得明顯進(jìn)步,,在規(guī)范化管理和制度化建設(shè)上取得重要成績;

⑵外協(xié)工作取得重要突破,,為酒店打造良好外部經(jīng)營環(huán)境奠定基礎(chǔ);

⑶人力資源工作取得進(jìn)展,從人員選聘,、員工培訓(xùn)到人力資源科學(xué)管理與調(diào)配上取得重要進(jìn)展;

⑷質(zhì)檢工作取得進(jìn)展,,質(zhì)量檢查體系已基本建立;

⑸行政部工作為飯店整體工作運(yùn)營提供基礎(chǔ)性支持,與各部門聯(lián)系緊密,,為飯店發(fā)展共同努力,。

2、工作失誤總結(jié)

⑴時間短在部門內(nèi)部管理中還存在有些不規(guī)范的地方,,使工作整體效果受到一些影響;

⑵注重工作質(zhì)量與效率,,強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格管理,對員工生活關(guān)注度不夠,,今后工作中會再加強(qiáng)與員工的溝通,,保證更好地達(dá)到工作要求;

⑶培訓(xùn)工作缺乏系統(tǒng)性,在20某某年注意改進(jìn);

3,、個人優(yōu)勢分析

⑴具有較強(qiáng)的親和力,,具備一定的管理基礎(chǔ),樂于承受工作壓力,,并能較快地適應(yīng)工作環(huán)境;

⑵具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力,,可以在較短時間內(nèi)對新的知識融會貫通,并運(yùn)用于實(shí)際工作中;

⑶具有協(xié)調(diào)控制能力,、擅長溝通,,對管理工作把控能力較強(qiáng);

⑷工作細(xì)致性較強(qiáng),善于從細(xì)節(jié)處開展工作,,對工作大有進(jìn)益;

4,、個人劣勢分析

⑴因?yàn)閺氖戮频陿I(yè)時間較短,可能在專業(yè)性上會有所缺乏;

⑵對自身性格所具有缺點(diǎn)的控制與把握應(yīng)進(jìn)一步提升,,應(yīng)加工作中加強(qiáng)優(yōu)勢發(fā)揮,,盡量規(guī)避劣勢,完善自身工作行為,。

酒店員工年度總結(jié)及計劃篇三

作為剛剛踏入社會的我,,甚至自己要學(xué)的東西很多很多,而對即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘,,在這種矛盾心里的促使下,,我滿懷著信心和期待迎接它,在工作中,,雖然我只是充當(dāng)一名普通而重要的人事,,在這段時間的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一切工作,無論工作室繁重,、繁忙還是清閑,,要用積極的態(tài)度去完成我們每一份工作,而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг?,因?yàn)楸г故菦]有用的,,我們重要做的是不要把事情的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面對每一天,,因?yàn)榭鞓返男膽B(tài)使我們不覺得工作的疲勞與乏味,。

一、某某公司經(jīng)營概況

今年我部門僅僅圍繞“規(guī)范管理”,,塑造形象,、強(qiáng)力營銷、增創(chuàng)收益“的工作指導(dǎo)方針以市場為指導(dǎo),,樹立”三種意識“即全員營銷意識,、全方位成本意思、全過程質(zhì)量意識:實(shí)行”三化“即程序化,、規(guī)范化,、數(shù)字化管理,經(jīng)過酒店全體員工的共同努力,,取得了較好的成績,,以下是這一年工作的總結(jié)。

二,、某某工作總結(jié)

1,、全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定安全第一,、質(zhì)量為主等項(xiàng)安全預(yù)案,。做到了日常的防火,放到等六防,。全年幾乎未發(fā)生意見意外安全事故,。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,店級每天召開部門經(jīng)理反饋會,,通報情況提出要求,、保安部安排干部員工家崗加班時,勤于巡邏,、嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下,,群防群控,,確保了各項(xiàng)活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。

2、工時酒店的主導(dǎo),。為全面了解掌握我酒店的市場狀態(tài),,組織多系營銷會議,結(jié)合目前客戶來酒店消費(fèi)情況,,進(jìn)行調(diào)查,,分析客戶的消費(fèi)檔次,建立abc客戶,,做到全程跟蹤服務(wù)注意服務(wù)形象和儀表,,熱情周到,限度的滿足客戶的要求,,我們在管理費(fèi)上嚴(yán)格控制,。行政人員多是身兼數(shù)職。在業(yè)務(wù)招待費(fèi)上,,本著花小錢,、辦大事、辦好事,、辦實(shí)事的原則,,采取一切措施避免不必要的開支。

3,、飯店的人和一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑,、謙恭的神態(tài),,讓客人無時無刻不受著利益文化的熏陶。處于社會的個人永遠(yuǎn)都在受著周邊的影響,,無謂人以群分,,;禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有意影響著客人,,提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng),。

4、應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度,,人事管理中的主體,,這是所有的管理者都小、應(yīng)該把握住的,。管理中的上下級關(guān)系只是一種勞動的分工,,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,現(xiàn)代管理理念告訴我們;管理是一種特殊的復(fù)蘇,,管理者只有做好對下級的服務(wù),,幫助下級在工作中作出有意的成績,,管理者自己才擁有管理的業(yè)績。

三,、歸納

酒店全燒一種能夠凝結(jié)人心的精神性的酒店文化,,一個民族有它自己的民族的文化,一個酒店同樣也需要有它自己的酒店文化,。酒店文化的建設(shè)不是可有可無的,,而是酒店生存發(fā)展必需的。當(dāng)酒店面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時,,又需要酒店中所有人能夠群策群力,,團(tuán)結(jié)一致,共度難關(guān),。

某某即將成為過去,,而過去的成功與失敗都已經(jīng)成為過去式,我們都不應(yīng)該以他們來炫耀或?yàn)榇硕瘋?,而?yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn),,面對即將來臨的難題。人生中有許多要學(xué)的知識,,我們現(xiàn)在學(xué)到的遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,,那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的實(shí)習(xí),有目標(biāo)的出發(fā),,努力的付出就會有收獲,,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,,那樣我們才會有大豐收,。

以上是為我此次工作的一些感受和想法,作為一種感受,,他可能有很多的主管的痕跡,,不過只有員工才能真正體會到這種感受,因此,,希望管理者在做出決策前,,除了站在酒店的利益考慮的同時能多為員工考慮,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持,。最后,,感謝酒店提供這樣的工作機(jī)會,感謝領(lǐng)導(dǎo)的幫助,,在此祝愿酒店能夠越辦越好,,一年比一年賺的多。某某雖然有很多強(qiáng)勢酒店,,但是除了我們沒有能夠超越他們,。

__年暑假,,在政管系多名老師的努力聯(lián)系下,,我們05級旅游,、酒店管理專業(yè)的七名學(xué)生有幸進(jìn)入桂林賓館,進(jìn)行我們?yōu)槠谝粋€月的專業(yè)實(shí)習(xí),。我班近20名同學(xué)參加了酒店的面試,,初次接觸社會的我們第一次感受到了競爭的激烈,也看到了自身存在的問題和要注意的事項(xiàng),。也許是幸運(yùn),,也許是專業(yè)底子較好,我和同行六名同學(xué)順利通過了酒店人事部門的面試,,經(jīng)過嚴(yán)格的體檢,,被分配到了不同的崗位,我被分配到桂林賓館的中餐廳——漓江廳工作,,帶著一份興奮而緊張的心情我們走進(jìn)了桂林賓館,,開始了我們的實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)的一個多月里,,我感受頗多,,受益非淺。

一,、準(zhǔn)備工作

雖然我們只在酒店進(jìn)行為期一個月的實(shí)習(xí),,但酒店還是按正規(guī)的實(shí)習(xí)生對我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓(xùn),,進(jìn)行了四個課時的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn),,主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),,這讓我們對工作有了大概的了解;

第二是消防安全意識培訓(xùn),,酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解;

第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),,這一培訓(xùn)貫穿著我們實(shí)習(xí)的一個月,,由部門負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo),一個月的實(shí)習(xí)讓我們對部門工作有了基本的了解,,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn),。這些培訓(xùn)對于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。

我們實(shí)習(xí)的單位——桂林賓館是一所成立于1987年的老牌四涉外酒店,,酒店管理先進(jìn),,客源市場廣闊。其餐飲部大致分成如下幾個部門:中餐部(包括漓江廳,、七星廳和多功能廳)和西餐部(包括酒吧和自助餐廳),,我和同行3名同學(xué)的工作崗位就是中餐部的漓江廳,。漓江廳是桂林賓館的也是最主要的一個餐廳,主要承擔(dān)的是團(tuán)隊(duì)客人和散的用餐,,有時候也承辦大型的宴會和其他活動,,餐廳員工有將近20人,包括主管一名和若干領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名,,工作比較繁忙,。

二,、實(shí)習(xí)過程

中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,,因?yàn)榫频瓴]有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述,在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天,,我們就像無頭蒼蠅,,完全不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng),,只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,,主管還專門為我們每人安排了兩名師傅,,負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里,,我們基本都能熟練各項(xiàng)工作了,。

我們的工作除了迎賓、擺臺,、折口布,、傳菜、上菜,、撤臺外,,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子,、鋪地毯等一些臟活,、重活。我們實(shí)習(xí)生的上班時間是7小時工作制,,每周休息一天,,主管根據(jù)我們的需要,為我們排了兩頭班,,即上午上3個半小時和晚上3個半小時,,這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的,,經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn),,但是加班時間都有記錄,適當(dāng)?shù)臅r候會有補(bǔ)休,,雖然沒有加班費(fèi),,但我覺的這種制度還是很靈活合理的,。

酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗,,但我認(rèn)為酒店的服務(wù)員制服太過簡單而且比較陳舊,,常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,,不管哪個部門,,他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時候,我們都會聚在一起聊天,,分享彼此的感受,,就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹,沒有什么架子,,但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣,。

在服務(wù)過程中,我們接觸到了形形色色的客人,,在工作中既受到過客人的嘉獎,,也曾招受客人的投訴,由于桂林賓館是一所老牌的涉外酒店,,擁有極為豐富的海外客源,,所有餐廳的大半數(shù)客人都是外國人,在服務(wù)的過程中,,我們提高了英語口語水平,,增長了見識,開闊了視野,。

三,、心得看法

以上是我在實(shí)習(xí)過程中的一些感受,進(jìn)而也談?wù)勗谶@一個月來我對桂林賓館的經(jīng)營管理過程中出現(xiàn)的一些問題的個人看法:

一),、各項(xiàng)規(guī)章制度落實(shí)不是特別到位,。所有高酒店的管理制度其實(shí)是大同小異的,關(guān)鍵是要看誰落實(shí)的怎么樣,,效果怎樣,。桂林賓館的各項(xiàng)規(guī)章制度也很完善,但我個人認(rèn)為貫徹的就不是很好,,比如酒店規(guī)定在酒店公共區(qū)域員工一定要用普通話交流,,但是實(shí)際情況是桂柳話還是員工的主要交流方式,甚至是在有客人的情況下,,使用桂柳話的員工大有人在,,畢竟桂林賓館是一個涉外的高酒店,,服務(wù)需要標(biāo)準(zhǔn)化,所以我覺得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機(jī)制是酒店管理的一個當(dāng)務(wù)之急,。

二),、加強(qiáng)對餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。曾經(jīng)在網(wǎng)上看過一個調(diào)查,,有70%的人對酒店的餐飲衛(wèi)生不放心,。在餐廳實(shí)習(xí)的一個月的時間里,通過自己的切身體會,,也確實(shí)感受到了其中的問題,。據(jù)我觀察,餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛(wèi)生要求的條例,,而且員工的衛(wèi)生意識也并不是很強(qiáng),,如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。

三),、建立一套公開透明的激勵機(jī)制和晉升制度,。據(jù)我了解,很多老員工工作的時間已經(jīng)很長了,,個人服務(wù)意識和技能也達(dá)到了非常高的水平,,但是由于酒店的相關(guān)機(jī)制的限制,他們并沒有獲得什么激勵和晉升,,而個別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵機(jī)制中也過多的注重于物質(zhì)上的激勵(最多也只是發(fā)錢),,事實(shí)上,除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外,,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒,。

四)、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化,。一個民族有它自己的民族文化,,一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。在一個月的實(shí)習(xí)過程中,,我發(fā)現(xiàn)桂林賓館似乎并沒有一個深入人心的文化核心(可能是我工作的時間太短了),,即員工在里面沒有一個統(tǒng)一的堅(jiān)定的信念,似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作,,工作的積極性不夠,,而且工作缺少創(chuàng)造性。

四,、總結(jié)

酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了,,這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)。總的來說,,在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,,也學(xué)會了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,,如何與顧客打交道;同時,更讓我認(rèn)識到作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識;更為重要的是,,在一個月的工作中,,我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,,更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn),。

最后感謝老師的幫助,感謝桂林賓館能給我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會,,在此祝愿桂林賓館能夠越辦越好,,學(xué)院越辦越好。

酒店員工年度總結(jié)及計劃篇四

很快20__要結(jié)束了,,我也在人事部工作了某某有余,人事部的工作在董事長的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,堅(jiān)持“以人為本,,人性化管理”的重要思想,邊學(xué)習(xí),,邊工作,,逐漸在部門的工作中逐步轉(zhuǎn)入正軌,現(xiàn)就接手后的工作總結(jié)如下:

一,、人事檔案及相關(guān)資料

為了方便開展人事工作,,規(guī)范管理人員情況,部門根據(jù)工作需要,,在某總的指導(dǎo)下,,建立了相關(guān)人事表格,包括《招工登記表》《入職審批表》《人事變動表》《假期申請表》《調(diào)資表》等,,也加強(qiáng)了各部門與人力資源部之間工作的溝通性,。

二、招聘與檔案管理

招聘為了對酒店人員進(jìn)行及時補(bǔ)充,,跟進(jìn)保障各部門用人時有人可用,,有人可選,通常來說,,招聘可分為常規(guī)招聘,,和非常規(guī)招聘,常規(guī)招聘即指到某某人才市場進(jìn)行招聘,但某某人才市場,,還未形成一定規(guī)模,,此類招聘對客房服務(wù)員、傳菜員的職業(yè)有一定效果,,除了常規(guī)招聘外,,我部還準(zhǔn)備下一步與各大中專院校取得聯(lián)系,在有畢業(yè)生的季節(jié),,及時與學(xué)校聯(lián)系溝通,,為方便人才進(jìn)行儲備。

以上招聘的方法效果不是很明顯,,除此之外,,人力資源部加強(qiáng)與部門員工之間的聯(lián)系,鼓勵員工推薦身邊的朋友,,介紹到酒店,,這是一種人才來源途徑較廣的方法。

員工檔案是隨時掌握員工基本資料情況的資源庫,,也是建立員工人才儲備的一個重要環(huán)節(jié),,它包括員工手寫檔案,包括在職人員員工檔案,,離職人員員工檔案,,以及應(yīng)聘人員檔案存檔三部分,檔案的建立以及有效管理,,有利于人力資源部,,隨時掌握在職人員以及人員流動情況,對于凡是來到酒店來應(yīng)聘的人員,,均建立檔案資料,,作為人才儲備資料,以便于部門需要人時隨時查閱,,可大大減低招聘率,。

三、人員在崗情況

酒店現(xiàn)有人員共計某某人,,其中行政辦公室某人,,財務(wù)部某人,后勤部某人……

四,、勞動工資

自董事長接管后,,根據(jù)酒店人員工資情況,對各部門工資進(jìn)行了一系列的調(diào)整,,通過調(diào)整,,員工在崗情況是比較穩(wěn)定的,,加之現(xiàn)在的工資能體現(xiàn)出優(yōu)秀與一般的差別,對于員工來講,,能起到一定的激勵作用,。

五、人員定編審核

人力資源部根據(jù)酒店實(shí)際情況,,結(jié)合部門意見,,淡旺季最低編制如下:

淡季人員旺季人員

客房部:某某人+某人

餐飲部:某某人+某人

廚房:某某人+某人

計:某某人共:+某人計:某人。

但從實(shí)際看,,人員的有效利用與經(jīng)營狀態(tài)應(yīng)成正比,,在商務(wù)型酒店中更重要的是,初步設(shè)想為,,進(jìn)行交叉培訓(xùn)后,,部門之間相互調(diào)配人員,是最理想的辦法,。

以上對20某某年某月某日到崗后的工作總結(jié),,本人和部門的工作還存在許多不足之處,需要繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí),,給自己充電,,努力的去充實(shí)完善自己。主要包括:

1,、制度方案有待完善,,形成一套適合酒店運(yùn)行的規(guī)范化的制度才有利于在今后的工作中,形成有法可依的“法制”環(huán)境,。

2、培訓(xùn)工作應(yīng)加強(qiáng),,應(yīng)在酒店范圍內(nèi)形成主動學(xué)習(xí)的氛圍,,培養(yǎng)酒店員工的學(xué)習(xí)積極性以及能動性,只有有了好學(xué)的員工,,酒店才能進(jìn)步的更快,。

3、員工招聘方式單一,,補(bǔ)給不及時,,造成各部門人員短缺。

4,、員工考評工作不到位,,本年度員工的考評工作,總體來講缺少一種統(tǒng)籌安排和周期性,,也未能較廣泛的聽取員工意見進(jìn)行綜合分析,。

5、檔案管理不到位,檔案記錄著酒店發(fā)展的足跡,,一個好的檔案材料,,能夠便于領(lǐng)導(dǎo)回顧與總結(jié),并從中汲取經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),,但是就本部而言,,只是初步建立了員工人事的檔案,未能涉足酒店整體檔案,,更缺少一些圖片,、音、像檔案,??梢哉f這是檔案管理的一大缺憾。

6,、業(yè)務(wù)能力欠缺一直是影響本部管理提高的瓶頸,,缺乏超前的管理意識,無私的管理精神,,由于知識面窄,,導(dǎo)致管理視角不廣,并且在日常工作中出現(xiàn)了較低的錯誤,。

針對上述問題,,我部將進(jìn)一步解放思想,更新觀念,,強(qiáng)化措施,,認(rèn)真加以解決,計劃在明年的工作中按照以下思路開展工作:

1.個人操作

(1)密切關(guān)注勞動力市場信息,,和同行各級崗位信息,,根據(jù)酒店經(jīng)濟(jì)效益和工資總額增加情況,適時提出員工工資及福利調(diào)整建議方案,。

(2)針對酒店的行業(yè)特點(diǎn),,貫徹實(shí)施政府有關(guān)的各項(xiàng)勞保政策,協(xié)助建立完善勞動用工規(guī)章制度,,嚴(yán)格依法用工,,針對員工提出的合理要求,認(rèn)真妥善的予以處理,。

(3)依據(jù)酒店規(guī)章制度審批各類休假申請,,加班及補(bǔ)休。

(4)根據(jù)酒店實(shí)際經(jīng)營情況,,分析酒店人員需求,,提出合理調(diào)整人員結(jié)構(gòu)方案,,確保人力資源的共享,及合理使用,。例如:餐飲的員工如果也能做客房服務(wù)員,,前臺的接待員也能做迎賓員、禮儀小姐,,保安員也可以做門僮和傳菜員,。這樣既可以壓縮人員編制節(jié)約開支,又給了員工多掌握服務(wù)技能的學(xué)習(xí)的機(jī)會,,可謂是兩全齊美,。

(5)根據(jù)酒店人員的變動和領(lǐng)導(dǎo)的要求編輯員工通訊錄。

(6)按照酒店制度落實(shí)人事年度,、月度工作計劃及工作總結(jié),。

(7)跟進(jìn)落實(shí)人員招聘、考評,、調(diào)動,、晉級、晉升,、辭退等工作,。

(9)計劃在春、夏,、秋季酒店接待任務(wù)不繁重的時間段,,進(jìn)行如:春游、歌詠比賽,、演講比賽,、象棋比賽、打撲克比賽等文體活動,、放松員工的心情,,調(diào)整員工心態(tài),以飽滿的精神狀態(tài)投入到對客服務(wù)當(dāng)中去,,有快樂的員工才會有快樂的客人。

(9)做好人力資源開發(fā)工作,,不斷提高酒店管理人員和員工的整體素質(zhì),,為酒店各部門準(zhǔn)備好后備人才,隨時為酒店補(bǔ)充好各級員工,。

(10)定期與各部門溝通,,檢查、監(jiān)督酒店有關(guān)人力資源方面的各項(xiàng)規(guī)章制度的落實(shí),,避免出現(xiàn)編外員工,、逃跑員工等情況,。

(11)針對酒店的用人需求和酒店的實(shí)際情況進(jìn)行招聘、人員篩選,、面試,。

(12)對員工提出的薪酬問題,要深入了解情況,,處理調(diào)解,,既要維護(hù)酒店利益又要使員工理解接受。

(13)保持與各酒店同行,,旅游院校及人才交流中心等到單位的友好關(guān)系互相交流,,及時掌握同行最新信息。

(14)做好所有員工的人事檔案的保密工作,,落實(shí)好人事保密制度和員工檔案管理制度,。

(15)完成好上司交辦的其他工作及參加酒店例會。

2.人事培訓(xùn)

制定部門的培訓(xùn)計劃,,并協(xié)助策劃酒店各部門的培訓(xùn)工作,。實(shí)施交叉培訓(xùn)計劃,讓酒店員工都能成為多面手,。

3.辦公物料

本著節(jié)約每一張紙,,每一支筆的原則,進(jìn)行部門耗用物料的申購和領(lǐng)用,。

4.安全責(zé)任

做為部門的安全責(zé)任人,,隨時注意部門的日常防火及安全隱患。

5.跨部門及分部門協(xié)調(diào)

(1)與其他部門溝通及轉(zhuǎn)達(dá)人力資源部的使用及培訓(xùn)信息給有關(guān)部門和分管老總,。

(2)與其他部門做好溝通,,配合質(zhì)檢部處理員工的投訴。

6.需進(jìn)一步掌握的知識和技能

熟悉國家勞動法,、酒店制訂的各項(xiàng)規(guī)章制度,,掌握各部門用工和培訓(xùn)情況,熟練操作電腦,、熟悉word,、e某cel等軟件的使用,以便于更好的為酒店服務(wù),。

以上是對20__作的總結(jié)和對20__工作的展望,,相信新的一年工作中我能夠更好的發(fā)揮自身的優(yōu)勢和潛能,將人事工作提高一個新臺階,。

酒店員工年度總結(jié)及計劃篇五

20__年即將度過,,回顧自20__月某號正式開業(yè)以來來人事部的各項(xiàng)工作在總經(jīng)理和總經(jīng)理助理的正確領(lǐng)導(dǎo)下以及在其他部門的緊密配合和大力支持下,通過以深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),,在認(rèn)真貫徹落實(shí)國家有關(guān)勞動用工的方針,、政策和規(guī)定的基礎(chǔ)上,,堅(jiān)持以人為本的管理理念,維護(hù)員工的合法權(quán)益,,積極營造和諧,、穩(wěn)定的企業(yè)環(huán)境。同時加強(qiáng)本部門所屬員工政治教育和管理,,牢固樹立責(zé)任意識和管理意識,,嚴(yán)格按照大廈管理制度做好各項(xiàng)人事管理工作,一年來取得了一定的成績,,現(xiàn)將20__年人事部工作具體總結(jié)如下:

一,、加強(qiáng)所屬員工政治思想教育,強(qiáng)化責(zé)任意識,,明確管理分工,,逐步提高人事管理水平和效率

人事部門屬大廈職能部門,現(xiàn)共有人員某名,,其中經(jīng)理某名,,主管某名,員工餐廚師某名,,發(fā)揮著組織,、協(xié)調(diào)、培訓(xùn),、管理和員工基本生活保障等作用,,工作瑣碎,主觀能動性強(qiáng),,因此要求所屬人員要有一定的綜合素質(zhì),,一年來人事部在組織實(shí)施大廈各類政治教育活動的同時,不斷加強(qiáng)了本部門政治思想教育,,切實(shí)將做好政治思想教育視為做好人事管理工作的基礎(chǔ),。

通過利用每周、每月開部門例會和工作不忙的情況下,,以總結(jié)工作,,查擺和糾正不足,開展學(xué)習(xí)大廈行政管理制度和工作職責(zé),、工作程序和各項(xiàng)大廈政治理論學(xué)習(xí)內(nèi)容的方式,,不斷提高了所屬人員的政治修養(yǎng),教育所屬員工樹立愛崗敬業(yè)的工作思想,,以飽滿的工作熱情和十足的信心全身心的投入到工作當(dāng)中,嚴(yán)格落實(shí)工作責(zé)任制,,年初對所屬部門人員工作進(jìn)行了明確分工,,并制定了人事部日常工作明細(xì)表,,認(rèn)真予以執(zhí)行落實(shí),為人事部各項(xiàng)工作全面,、正常,、有序進(jìn)行打下良好的基礎(chǔ)。同時也逐步提高了人事管理水平和工作效率,。認(rèn)真做好大廈招聘工作,,合理定崗定員,降低人員成本,,提高工作效率,。

二、認(rèn)真做好大廈招聘工作,,合理定崗定員,,降低人員成本,提高工作效率

酒店行業(yè)屬人員密集性行業(yè),,人員流動性較大,,有時因人員不能及時招聘到位,勢必會影響工作的正常進(jìn)行,,因此,,今年人事部重點(diǎn)抓好招聘工作,通過在晨報發(fā)布招聘廣告,、戶外放置招聘水牌,、以及與技校取得聯(lián)系,簽訂實(shí)習(xí)協(xié)議等方式進(jìn)行人才的選用,,并對應(yīng)聘資料進(jìn)行篩選,、儲備,除此之外,,人事部加強(qiáng)與各部門員工之間的聯(lián)系,,鼓勵員工推薦身邊的朋友到酒店工作,這是一種人才來源途徑較廣的方法,,也起到了良好的效果,,通過以上的舉措,保證了各崗位工作的正常開展,,與此同時,,對各工作崗位深入進(jìn)行分析研究,進(jìn)行合理定員,,確保工作效率化,。

三、認(rèn)真做好各類檔案資料的管理工作

檔案管理也是人事部的一項(xiàng)重要工作,,今年人事部在檔案管理方面,,通過對各類資料進(jìn)行統(tǒng)編歸類,,將各類資料大體歸類為辦公室檔案和人事檔案2個部分,其中辦公室檔案分為精神文明,、愛國衛(wèi)生,、健康教育、計劃生育,、總部來文,、上報和下發(fā)文件、安全生產(chǎn),、文化活動等8個類別,,人事部檔案分為績效考核、員工考勤與花名冊,、員工工資,、各類總結(jié)、離職人員,、圖片資料,、勞動合同、社保資料,、員工應(yīng)聘信息等9個類別,。要求辦公室主管和人事主管每月對檔案資料進(jìn)行整理,定期進(jìn)行檢查,,確保各類資料的全面完整和便于查找,,今年在總隊(duì)考核組和上級部門對大廈的檔案資料的檢查中,均沒有出現(xiàn)問題,。

四,、認(rèn)真抓好員工薪酬管理工作,維護(hù)員工合法利益

薪酬是單位對員工的貢獻(xiàn)包括員工的態(tài)度,、行為和業(yè)績等所做出的各種回報,,是員工比較關(guān)心和敏感的問題,今年人事部在員工薪酬管理方面,,首先根據(jù)總經(jīng)理的指示,,在年初1月份開始對全體員工的工資水平進(jìn)行了重新調(diào)整,結(jié)合工作崗位分析和社會平均工資水平,,重新制定了各崗位工資標(biāo)準(zhǔn),。同時在員工工資調(diào)整和職位晉升的工作中堅(jiān)持公平、公正原則,,對符合條件的員工及時上報總經(jīng)理給予調(diào)整工資和職位晉升,。共有28名員工工資得到調(diào)整,11名員工被任命為經(jīng)理、主管,、領(lǐng)班等職務(wù),。極大的促進(jìn)了員工的工作積極性和工作熱情。同時人事部能做好每月工資核算工作,,對各部門每月上報的考勤表、過失單,、員工的各項(xiàng)扣款,、工齡工資認(rèn)真進(jìn)行審核,確保工資的準(zhǔn)確,,維護(hù)員工的切身利益,。

五、衛(wèi)生管理,、計劃生育,、精神文明建設(shè)工作

衛(wèi)生工作是飯店業(yè)的頭等大事,食品衛(wèi)生,、環(huán)境衛(wèi)生是衛(wèi)生工作的主題,。今年的衛(wèi)生工作主要抓經(jīng)常性的檢查工作,由以前的一個月兩次檢查改為每周一次檢查,,人事部重新修改制定了衛(wèi)生檢查量化標(biāo)準(zhǔn),,嚴(yán)格落實(shí)衛(wèi)生管理責(zé)任制,對每次檢查情況進(jìn)行通報,,并按照衛(wèi)生管理制度規(guī)定對部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行扣分處罰,,對庫房食品及時進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)過期食品責(zé)成庫管下架報廢,,嚴(yán)禁使用和出售過期食品,、原料。

計劃生育工作是國家的基本國策,,我們嚴(yán)格按照國家計劃生育政策,,自覺接受辦事處計生辦的工作指導(dǎo),加強(qiáng)對育齡婦女登記建檔工作,,為酒店婦女進(jìn)行了婦檢,。每月均能按時參加街道辦事處的計劃生育例會,上報人口流動信息,,管理和發(fā)放好計生藥具,。精神文明建設(shè)工作是促進(jìn)經(jīng)營工作順利健康發(fā)展是經(jīng)營工作的潤滑劑和助推劑,抓好精神文明建設(shè)工作,,對大廈各項(xiàng)工作至關(guān)重要,,作為市級精神文明單位,今年繼續(xù)抓好各項(xiàng)精神文明工作,落實(shí)各項(xiàng)市級精神文明單位標(biāo)準(zhǔn),,自覺接受辦事處文明辦的工作指導(dǎo),,按時參加例會,填報材料,。確保大廈精神文明工作的順利開展,。

六、員工餐和員工宿舍管理

做好員工生活基本保障工作是促進(jìn)各項(xiàng)工作有利開展的前提,,今年人事部首先在改善員工伙食工作上下功夫,,本著以人為本的思想理念,經(jīng)常檢查員工餐伙食質(zhì)量,,同員工餐師傅根據(jù)季節(jié)制定每月伙食計劃,,逢年過節(jié)改善和豐富伙食,在每月不超成本的前提下,,合理調(diào)配飲食,,注重營養(yǎng)搭配,堅(jiān)持讓員工吃好,、吃飽為原則,,在接待維穩(wěn)工作組期間,將每日剩余自助餐打到員工餐,,供員工食用,,即避免的浪費(fèi),又進(jìn)一步提高了員工的用餐質(zhì)量,,得到了廣大員工的普遍認(rèn)可,。

同時加強(qiáng)員工餐的衛(wèi)生管理,教育所屬人員養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,,經(jīng)常性的對員工餐菜品和環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行檢查,,為員工提供一個健康、衛(wèi)生的用餐環(huán)境,。其次加強(qiáng)宿舍人員管理力度,,人事部結(jié)合各崗位人員住宿情況按照部門為單位合理分配宿舍,目前共有宿舍30間,,其中男員工宿舍19間,,女員工宿舍11間,住宿舍人員共計41人,,定期檢查宿舍衛(wèi)生,,教育員工養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,共同營造干凈,、舒適的住宿環(huán)境,。

酒店員工年度總結(jié)及計劃篇六

1.進(jìn)一步完善酒店的組織架構(gòu),,爭取做到組織架構(gòu)的科學(xué)適用,具有可持續(xù)發(fā)展性,。保證酒店的運(yùn)營在既有的組織架構(gòu)中運(yùn)行,。

2.在現(xiàn)有員工崗位職責(zé)的基礎(chǔ)上,完善各部門各崗位的工作分析,,為人才招募,、薪資評定及績效考核提供科學(xué)依據(jù)。

3.完成日常人力資源招聘與配置,。

4.推行薪酬管理,,完善員工薪資結(jié)構(gòu),實(shí)行科學(xué)公平的薪酬制度;貫徹酒店現(xiàn)有的薪酬體系,,充分考慮員工福利,做好員工激勵工作,,培養(yǎng)員工的主人翁精神及歸屬感,,增強(qiáng)企業(yè)凝聚力。

5.在現(xiàn)有績效考核制度基礎(chǔ)上,,同時參考先進(jìn)企業(yè)的績效考評系統(tǒng),,實(shí)現(xiàn)績效評價體系的完善與正常運(yùn)行,并保證與薪資掛鉤,。從而提高績效考核的權(quán)威性,、有效性。

6.加強(qiáng)員工崗位知識,、專業(yè)技能和基本素質(zhì)培訓(xùn),,加大內(nèi)部人才開發(fā)力度,建立員工內(nèi)部升遷機(jī)制,,考慮規(guī)劃員工職業(yè)發(fā)展,,減少人才的流失,穩(wěn)定酒店的中堅(jiān)力量,。

7.計劃實(shí)施1--2次的社會幫扶工作,,提高酒店的社會影響力。為酒店造勢,。

8.做好行政后勤服務(wù)工作,,為員工的工作、生活及企業(yè)的發(fā)展提供有力保障和支持,。

20xx年度工作計劃重點(diǎn)內(nèi)容:

1.20xx年人才招募與配置計劃,,是為了保證酒店正常運(yùn)行及人員合理流動的需求??紤]到公司目前發(fā)展階段,,行政人事部在人力招募與配置工作中,,嚴(yán)格執(zhí)行酒店20xx年度最新人力資源需求計劃,盡可能的節(jié)約人力成本,,做到人盡其才,。

2.招聘渠道:以網(wǎng)絡(luò)招聘(xx人才網(wǎng),網(wǎng),、趕集網(wǎng),、百姓網(wǎng))為主,兼現(xiàn)場招聘為輔,。

3.具體實(shí)施計劃:

1)20xx年上半年,,根據(jù)各部門人力需求計劃每季度參加2-3場現(xiàn)場招聘會(人才市場、大中院校畢業(yè)生

供需見面會),。

2)招聘前做好準(zhǔn)備工作,,與用人部門溝通,了解特定需求;招聘廣告(招聘職位與要求)的撰寫,、招聘時公司宣傳品及安排面試相關(guān)事項(xiàng),。

4.現(xiàn)場招聘費(fèi)用:

xx人才市場網(wǎng)絡(luò)會員800元/年(20xx/1/14日到期)

xx人才市場現(xiàn)場招聘會200元/場

xx人才市場現(xiàn)場招聘會150元/場,720元/月/8場

1.員工培訓(xùn)與開發(fā)是公司長期發(fā)展戰(zhàn)略中最重要工作之一,,同時有利于培養(yǎng)員工歸屬感,、忠誠度、凝聚力,。通過對員工的培訓(xùn)與開發(fā),,提升員工的工作技能、知識層次,,有效改善員工業(yè)務(wù)技能,,增強(qiáng)公司綜合整體競爭力。

2.具體實(shí)施計劃:

1)根據(jù)公司戰(zhàn)略規(guī)劃及20xx年各部門培訓(xùn)需求編制20xx年度公司員工培訓(xùn)計劃,。

2)培訓(xùn)方式:

購買先進(jìn)科學(xué)vcd或從一些網(wǎng)上下載一些技能視頻組織內(nèi)部培訓(xùn);挖掘有潛力,、有培養(yǎng)前途的員工進(jìn)行崗位輪換培訓(xùn),以老帶新,、以師傅帶徒弟等形式培訓(xùn),。

3.計劃培訓(xùn)內(nèi)容:根據(jù)各部門需求和公司發(fā)展需要而定,主要側(cè)重以下幾個方面:

1)管理類:營銷管理,、人力資源管理,、自我情緒管理、時間管理等,。

2)專業(yè)知識:前臺接待各項(xiàng)工作專業(yè)知識流程客房清掃員做房速度及做房質(zhì)量培訓(xùn)等,。

3)素質(zhì)教育:職業(yè)禮儀、溝通方法,、團(tuán)隊(duì)協(xié)作,、奉獻(xiàn)精神等,。

4)新進(jìn)員工公司制度培訓(xùn)等。

4.培訓(xùn)安排:

1)組織員工參加vcd教學(xué),、專業(yè)知識培訓(xùn)原則上每月一次,。

2)將公司常規(guī)的培訓(xùn)文件制定成冊,制作培訓(xùn)專門資料,。同時建立電子版培,。共享給員工,便于員工隨時學(xué)習(xí),。

3)開展戶外拓展,、戶外活動等培訓(xùn),培養(yǎng)員工團(tuán)隊(duì)精神及開放的心態(tài),。

1.本著“對內(nèi)體現(xiàn)公平性,,對外具有競爭力”的原則,行政人事部將在20xx度的進(jìn)一步完善員工薪資與福利的規(guī)范工作,,有助于從根本上解決公司員工工作積極性,、主動性、穩(wěn)定性及對企業(yè)的忠誠度,、榮譽(yù)感等問題。

2.具體實(shí)施計劃:

1)行政人事部于20xx上半年完成公司現(xiàn)有薪資與福利狀況分析,,結(jié)合公司組織架構(gòu)設(shè)置和各職位工作分析,,提交公司薪酬分析草案。

2)對現(xiàn)行員工福利項(xiàng)目予以完善:增加員工生日慶生會,、季度管理職員聚餐,、婚嫁禮金等。3)針對性的制訂其他激勵政策:季度,、年度優(yōu)秀員工評選表彰,,員工內(nèi)部升遷制度建立、員工合理化建議(提案)獎等,。

四,、績效管理完善與實(shí)施計劃

1.20xx年,行政人事部將通過完善績效考核體系,,達(dá)到績效考核應(yīng)有效果,,實(shí)現(xiàn)績效考核的根本目的。有效激勵員工不斷改善工作方法和工作品質(zhì),,建立公平的競爭機(jī)制,,持續(xù)不斷地提高組織工作效率,培養(yǎng)員工工作的計劃性和責(zé)任心,,及時查找工作中的不足并加以調(diào)整改善,。2.具體實(shí)施計劃:

20xx年度績效考核工作中存在不足,,對現(xiàn)行《績效考核制度》進(jìn)行分析完善,保證績效考核工作的良性運(yùn)行,。將年度優(yōu)秀員工評比與整個年度的月度考核結(jié)果相掛鉤,,并以此參考規(guī)劃年度獎金發(fā)放;同時對全年績效考核數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總及分析,提交總經(jīng)辦關(guān)于員工年度調(diào)薪的建議,。

1.創(chuàng)建良性企業(yè)文化,,協(xié)調(diào)處理員工關(guān)系,合理控制企業(yè)人員流動率,,是行政人事部門的基礎(chǔ)性工作,。

1)人員流動控制年度目標(biāo):員工年流動率≤15%--20%

2)員工關(guān)系協(xié)調(diào)處理目標(biāo):完善公司相關(guān)體系,熟悉勞動法規(guī),,盡可能避免員工關(guān)系糾紛,。做好離職溝通與分析,爭取做每一個離職員工沒有較大怨言和遺憾,,樹立公司良好的形象,。

2.具體實(shí)施方案:

1)為有效控制人員流動,首先把好嚴(yán)格用人關(guān),。行政人事部在20xx年將對人員招聘工作進(jìn)行進(jìn)一步規(guī)范管理,。一是嚴(yán)格審查預(yù)聘人員的資歷,不僅對個人工作能力進(jìn)行測評,,還要對忠誠度,、誠信資質(zhì)、品行進(jìn)行綜合考查,。

2)行政人事部及時地掌握員工思想動態(tài),,做好員工思想工作,有效預(yù)防員工的不正常流動,。了解每一位辭職員工的真正離職原因,,從中做好分析,找出應(yīng)對方法,,避免員工不正常流動,。

3)員工關(guān)系處理,它既牽涉到企業(yè)的整體利益,,也關(guān)系到每個員工的切身利益,。行政人事部必須從公司根本利益出發(fā),盡可能為員工爭取合理合法的權(quán)益,。站在客觀公正的立場上,,協(xié)調(diào)好公司與員工雙方的關(guān)系。

4)建議以“感恩”作為企業(yè)基本文化,。感恩顧客,,以更好的心態(tài)去為他們服務(wù);感恩同事,,更好的協(xié)助同事成長,形成積極向上的氛圍,。

5)組織評選季度優(yōu)秀員工,,嘉獎通知,全員參與,,增強(qiáng)員工集體榮譽(yù)感與向心力,。

6)組織各種活動,豐富員工的業(yè)余生活,,一年至少組織兩次大型活動,,如中秋活動、元旦活動,、新年晚會等,。每半年至少舉行一次戶外活動,如踏青,、爬山,、戶外拓展、體育活動,。

1.行政服務(wù)與成本管控,,是公司開源節(jié)流工作重要體現(xiàn)之一。20xx年,,對公司行政服務(wù)與成本管控工作予以完善和補(bǔ)充,,重點(diǎn)完善內(nèi)部溝通、辦公室管理及公共關(guān)系管理,,嚴(yán)格控制管理成本。

2.具體實(shí)施計劃:

1)內(nèi)部溝通:建立內(nèi)部溝通機(jī)制,。行政人事部加強(qiáng)員工訪談的力度,。主要在員工升遷、調(diào)動,、離職,、學(xué)習(xí)、調(diào)薪,、績效考核或個人出現(xiàn)思想波動的時機(jī)進(jìn)行,,每月訪談員工不少于2人次,并將每次訪談記錄向經(jīng)理及總經(jīng)理進(jìn)行反饋,。

2)鼓勵員工對公司建設(shè)各個方面,、公司內(nèi)部每個工作環(huán)節(jié)提出個人意見和建議,對于員工提出合理化建設(shè)經(jīng)公司采納,,實(shí)施后經(jīng)評估有成效者給予物質(zhì)獎勵,。

3)盡量實(shí)行無紙化辦公,,節(jié)省辦公成本。

酒店員工年度總結(jié)及計劃篇七

按照總公司七月份工作會議精神及指示,,我店結(jié)合實(shí)際情況,,在下半年將圍繞以下幾個方面作具體工作。

在當(dāng)前形勢下,,為了保證酒店的各項(xiàng)工作能正常進(jìn)行,,經(jīng)營不受任何政策性的影響,酒店將嚴(yán)格按照要求,,要求前臺接待處做好登記關(guān),、上傳關(guān),按照市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對每位入住的客人進(jìn)行入住登記,,并將資料輸入電腦,,認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的其他各項(xiàng)通知。其次,,再對全員強(qiáng)化各項(xiàng)安全應(yīng)急知識的培訓(xùn),,做到外松內(nèi)緊,不給客人帶來任何感官上的緊張感和不安全感;在食品安全上,,出臺了一系列的安全衛(wèi)生要求和規(guī)定以及有關(guān)食品衛(wèi)生安全的應(yīng)急程序,,有力的保證奧運(yùn)期間不發(fā)生一起中毒事件;在治安方面,夜間增崗添兵,,增加巡查次數(shù),,對可疑人、可疑物做到詳細(xì)詢問登記制度,。

業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧是體現(xiàn)一個酒店的管理水平,,要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個基礎(chǔ)之上,如果培訓(xùn)工作不跟上,,新老員工的更新又快,,將很容易導(dǎo)致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,特別是對一個經(jīng)營六年的企業(yè)會直接影響到品牌,。下半年年度的員工培訓(xùn)將是以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目標(biāo),,提高員工認(rèn)識培訓(xùn)工作的重要性,積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí),,磨礪技能,,增強(qiáng)競爭崗位投身下一步企業(yè)各項(xiàng)改革的自信心。培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì),、技能有特色的高素質(zhì)員工隊(duì)伍,,穩(wěn)固企業(yè)在秦皇島市場中的良好口碑和社會效益。達(dá)到從標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)到人性化服務(wù)再到感動性服務(wù)的逐步升華。也為此,,酒店將計劃每月進(jìn)行必要的一次培訓(xùn),,培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬方法。

節(jié)能降耗是酒店一直在宣傳的口號和狠抓落實(shí)的日常工作,,上半年各項(xiàng)能耗與去年同期比都有所下降和節(jié)約,,下半年按照付總講話精神,管理將更細(xì)化,,在“節(jié)能降耗”的基礎(chǔ)上企業(yè)提出了“挖潛降耗”的口號,,既是如何在現(xiàn)有做了六年的“節(jié)能降耗”基礎(chǔ)上再努力,尋找,、挖掘各環(huán)節(jié)各程序,,使各類能源在保證經(jīng)營的基礎(chǔ)上再“降”一點(diǎn)。酒店下一步將在各區(qū)域點(diǎn)位安裝終端計量表,,如水龍頭端安裝水表,、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費(fèi)用區(qū)域。同時對空調(diào)的開關(guān)控制,、辦公室用電都將再次進(jìn)行合理的調(diào)整與規(guī)劃;其次,,酒店將根據(jù)物價上漲指數(shù)和對同行業(yè)調(diào)查、了解,,及時,、隨時的對產(chǎn)品(房、餐)進(jìn)行價格浮動,,使企業(yè)更能靈活的掌握市場動態(tài)和提高業(yè)績,,不錯過機(jī)會;還有酒店在具體分工上將各區(qū)域所使用的設(shè)備要求到各部門,各部門又要求到班組或個人負(fù)責(zé),。服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過程中,,應(yīng)隨時注意檢查設(shè)備使用情況,配合工程部對設(shè)備保養(yǎng),、維修,,更好的正確的操作設(shè)備。還要求管理人員要定期匯報設(shè)備情況,??头糠矫?,各種供客人使用的物品在保證服務(wù)質(zhì)量和數(shù)量的前提下,,要求盡量延長布草的使用壽命,同時,,控制好低值易耗品的領(lǐng)用,,建立發(fā)放和消耗記錄,實(shí)行節(jié)約有獎,,浪費(fèi)受罰的獎懲制度,。(這個我們一直在做)如眼下由于奧運(yùn)會舉行,,北京車輛受到單牌號和雙牌號在時間上的受限,部分客人來秦必須住上兩天才可返回北京,,這樣客用品就可以在節(jié)約上做文章,。這些都是細(xì)小的潛在的節(jié)約意識,是對市場情況的掌握體現(xiàn),。

創(chuàng)新是酒店生存的動力和靈魂,,有創(chuàng)新才有活力和生機(jī),有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣,,在目前對酒店產(chǎn)品,、營銷手段大膽創(chuàng)新的基礎(chǔ)上,在新的市場形勢下,,將要大力培養(yǎng)全員創(chuàng)新意識,,加大創(chuàng)新舉措,對陳舊落后的體制要進(jìn)行創(chuàng)新,,對硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng)新,,對營銷方式、目標(biāo)市場的選擇也要創(chuàng)新,,再進(jìn)一步開展創(chuàng)新活動,,讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進(jìn)步與發(fā)展,如,,馬上酒店要舉行的出品裝盤比賽,,目的就是讓廚師從思想上懂得什么叫藝術(shù)裝盤的同時又節(jié)約了成本和提高了菜肴整體檔次。在保證眼下推出的“5515”基礎(chǔ)上,,還要創(chuàng)新出很多類似的買點(diǎn)和思路,。更進(jìn)一步走在市場的最前列,影響市場,。

控制各項(xiàng)成本支出,,就是增收創(chuàng)收。因此,,今年下半年酒店將加強(qiáng)成本控制力度,,對各部門的各項(xiàng)成本支出進(jìn)行細(xì)分管理,由原來的每月進(jìn)行的盤點(diǎn)物資改為每周一次,,對各項(xiàng)消耗品的使用提出改進(jìn)意見和建議,,從而強(qiáng)化員工的成本控制意識,真正做好酒店各項(xiàng)成本控制工作,。

酒店經(jīng)過了六年的風(fēng)風(fēng)雨雨,,硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化,面對競爭很激烈的市場,,也可說是任重道遠(yuǎn),。時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務(wù),加上客租率頻高,,維保不能及時,,造成設(shè)施設(shè)備維修量增大。對于高檔次的客人會隨著市場上裝修新型,、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,,(年底酒店旁邊將增開兩家,一家定位三星級,,一家商務(wù)酒店)為此,,酒店在有計劃的考慮計劃年底更換客房、餐廳部分區(qū)域地毯,,部分木制裝飾噴漆和局部粉刷,。盡可能的為酒店?duì)幦∽】吐剩岣呔频甑慕?jīng)濟(jì)效益,。

提高企業(yè)凝聚力首先就要提高員工滿意度,,讓員工滿意更是人性化管理最終的工作體現(xiàn)。

如何提高員工滿意度?員工對企業(yè)在哪方面不夠滿意?這是今后工作的重點(diǎn),,每一位員工都希望自身的價值在企業(yè)能有公正的評價,。這就需要企業(yè)本著“公平、公正”的原則,。即績效考核要公平,,選拔機(jī)會要公平,處理問題要公平,、公開,。其次,還要為重要的突出的員工制定其職業(yè)發(fā)展規(guī)劃,,特別是那些可能影響企業(yè)今后發(fā)展的關(guān)鍵人員,,引導(dǎo)他正確的樹立職業(yè)觀和人生價值觀。還要制定有利于調(diào)動和保護(hù)大多數(shù)員工積極性的政策,,重獎為企業(yè)做出突出貢獻(xiàn)的員工,,使員工真正體會到付出與回報的公平和人性化管理及企業(yè)的文化氛圍。另外,,要建立一個開放,、和諧的溝通渠道,這是落實(shí)人性管理的必要采取方法,,讓大家積極參與,,踴躍發(fā)表參與意見,工作的,,生活的,,進(jìn)一步促進(jìn)領(lǐng)導(dǎo)與各級人員之間的意見交流。目前采取的溝通形式有:員工大會,、收集意見,、情況通報,民主生活會等這些方式,,把企業(yè)的政策,、問題、發(fā)展計劃向員工公開,,讓員工參與,。對員工提出的建議意見適時地給員工以認(rèn)可、夸獎和贊揚(yáng),。員工的思想和生活有困難時,,企業(yè)千方百計地為他們排憂解難;在員工作出成績時,要公開及時地表揚(yáng),。這些都是人性化管理的展現(xiàn),,都是員工能感受到的。

企業(yè)給員工一份關(guān)懷,,員工便會以十分的干勁報效企業(yè),。只要重視員工,員工就會報效企業(yè),,就會增強(qiáng)企業(yè)凝聚力,,做百年老店,勢在必行,。

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