光陰的迅速,，一眨眼就過(guò)去了,，很快就要開(kāi)展新的工作了,，來(lái)為今后的學(xué)習(xí)制定一份計(jì)劃,。優(yōu)秀的計(jì)劃都具備一些什么特點(diǎn)呢？又該怎么寫呢,？下面是小編整理的個(gè)人今后的計(jì)劃范文,，歡迎閱讀分享，希望對(duì)大家有所幫助,。

酒店年度總結(jié)與計(jì)劃篇一

今年服務(wù)員工作的結(jié)束意味著以往的努力終于有了收獲,，至少自己能夠體會(huì)到過(guò)去努力的汗水轉(zhuǎn)化為成果的時(shí)候是多么令人激動(dòng),，但是在回味過(guò)去的時(shí)候也難免會(huì)為了明年的工作任務(wù)而感到有些擔(dān)憂，為了將來(lái)在酒店工作中取得更多的成就自然需要積累相應(yīng)的經(jīng)驗(yàn)來(lái)提供指導(dǎo),，因此我對(duì)今年完成的酒店服務(wù)員工作進(jìn)行了簡(jiǎn)單的總結(jié),。

勤勞而踏實(shí)的工作作風(fēng)是完成酒店服務(wù)員工作的基礎(chǔ)，早在年初的時(shí)候我便嚴(yán)格執(zhí)行著事先制定好的計(jì)劃并將其投入到服務(wù)員工作中去，因?yàn)橹挥羞@樣才能夠在發(fā)揮自己作用的同時(shí)為酒店的發(fā)展提供自己的一份力量,，而且我在今年的酒店工作中的確憑借著良好的素質(zhì)獲得了同事們的一致認(rèn)可,，關(guān)鍵是帶著這份條理性投入到工作中去可以憑此收獲到不錯(cuò)的效果,，否則的話總是滿足于盡快完成當(dāng)前階段的工作任務(wù)有怎能承擔(dān)起酒店領(lǐng)導(dǎo)交托的重任，因此我經(jīng)常在客房以及大廳區(qū)域負(fù)責(zé)相應(yīng)的清掃工作并根據(jù)經(jīng)理的囑托進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整，而且我在接待客戶的時(shí)候也會(huì)為了維護(hù)酒店形象而保持著禮儀性的規(guī)范動(dòng)作。

良好的人際關(guān)系以及善于學(xué)習(xí)的習(xí)慣是提升自己工作效率的不錯(cuò)方式，在很早的時(shí)候我便認(rèn)識(shí)到處理好與同事之間的關(guān)系能夠很好地幫助到自己，所以每天結(jié)束自己的工作任務(wù)以后我會(huì)致力于經(jīng)營(yíng)自己在酒店的人脈,，這樣的話就能夠行程一個(gè)互幫互助的良性循環(huán)并且在工作中因此而獲得很大的幫助,，而且我為了學(xué)到更多服務(wù)員在酒店工作中的技巧還會(huì)經(jīng)常請(qǐng)教那些有經(jīng)驗(yàn)的員工,，再加上酒店經(jīng)理的指導(dǎo)使得自己在今年的工作效率與能力都有了相應(yīng)的提升,。

酒店工作能力的好壞有時(shí)也會(huì)因?yàn)榭蛻舻脑u(píng)價(jià)而收到影響,，畢竟帶有服務(wù)性質(zhì)的酒店工作只有讓客戶感到滿意才意味著自己做得還不錯(cuò)，否則的話若是降低在客戶心目中的形象則意味著自己不適合從事服務(wù)類工作,，所以我在今年的酒店工作中比較注重客戶的感受并以此當(dāng)做自己的人生準(zhǔn)則,，否則的話只顧快速完成當(dāng)天的任務(wù)只會(huì)在無(wú)形之中引起客戶對(duì)自己的方案,，所幸的是從今年得到的大多數(shù)客戶反饋可以得知自己在服務(wù)工作方面做得還算不錯(cuò)。

其實(shí)對(duì)自己而言只要做好本職工作并服務(wù)好客戶才能取得不錯(cuò)的成就,，在這種比較簡(jiǎn)單的工作面前則要更加重視才能夠?qū)⑵渫瓿傻贸霾室恍?，至少作為服?wù)員的自己在今年的酒店工作中的確能夠讓人感到滿意,，只不過(guò)在明年的酒店工作中應(yīng)該保持住這股勢(shì)頭并爭(zhēng)取完成得更好一些,。

酒店年度總結(jié)與計(jì)劃篇二

不知不覺(jué)中,，20__年即將過(guò)去了，這一年我充實(shí)，忙碌,，快樂(lè)而又成長(zhǎng)著,。在這歲末年初之際,，回首過(guò)去,，展望未來(lái),！過(guò)去的一年里,，在酒店的指引下,，在部門領(lǐng)導(dǎo)的`關(guān)心幫助及同事之間的友好合作下,，我的工作學(xué)習(xí)都得到了不少的進(jìn)步。

前臺(tái)是酒店的窗口,，是展示酒店的形象,，是服務(wù)的起點(diǎn)，是顧客接觸我們酒店的第一步,，是對(duì)酒店的第一印象,，是非常重要的。所以前臺(tái)在一定程度上代表了酒店的形象,。從前臺(tái)迎客開(kāi)始,，好的開(kāi)始是成功的一半。所以我一定要認(rèn)真做好本職工作,。

一,、面帶微笑、精神飽滿

我們要保持自己最好的形象,，用我們最美麗的一面去迎接客人,，讓每位客人走進(jìn)酒店都體驗(yàn)到我們的真誠(chéng)和熱情。努力提高服務(wù)質(zhì)量,。認(rèn)真接聽(tīng)每一個(gè)電話,，做好每一個(gè)記錄。時(shí)刻注重保持良好的服務(wù)態(tài)度,，熱情的接待,，巧妙回答顧客提出的每一個(gè)問(wèn)題。做到笑臉相迎,、耐心細(xì)致,、溫馨提示等。

二,、關(guān)注賓客的習(xí)慣和喜好

當(dāng)客人走進(jìn)酒店時(shí),，我們要主動(dòng)問(wèn)好，稱呼客人時(shí),，如果是熟客就要準(zhǔn)確無(wú)誤地說(shuō)出客人的姓名,，這一點(diǎn)非常重要，賓客會(huì)為此感受到自己的受到了尊重和重視,。如果是外地客人,，可以向他們多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,，為他們介紹車站、商嘗景點(diǎn)的位置,，快速地辦好手續(xù),。客人辦理手續(xù)時(shí),，我們可多關(guān)心客人，詢問(wèn)客人,，我們還要收集客人的生活習(xí)慣,、個(gè)人喜好等信息，并盡最大努力滿足客人客人退房時(shí),，客房查房需要等待幾分鐘,，這時(shí)不要讓客人站著，請(qǐng)客人坐下稍等,。

三,、講究禮節(jié)禮貌

與客人交談時(shí)，應(yīng)保持與客人有時(shí)間間隔地交流目光,。面對(duì)客人要微笑,，特別當(dāng)客人對(duì)我們提出批評(píng)時(shí)或者說(shuō)明問(wèn)題時(shí)，不要與客人爭(zhēng)辯,，就算是客人錯(cuò)了,，也要把對(duì)的讓給客人。我們一定要保持笑容,，客人火氣再大,，我們的笑容也會(huì)給客人“滅火”，很多問(wèn)題也就會(huì)迎刃而解,。多用禮貌用語(yǔ),，對(duì)待賓客要做到來(lái)時(shí)有迎聲，走時(shí)有送聲,，麻煩客人時(shí)要有致歉聲,。盡量及時(shí)的為客人解決問(wèn)題，急客人之所急,。我認(rèn)為,，只有注重細(xì)節(jié)，從小事做起,，從點(diǎn)滴做起,，才會(huì)使我們的工作更為出色。

四,、以大局為重,，不計(jì)較個(gè)人得失

不管是工作時(shí)間還是休息時(shí)間,，如果酒店有臨時(shí)任務(wù)分配，我將服從安排,，積極去配合,，不找理由推脫。作為酒店的一員,，我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為酒店效命,。平時(shí)積極參加酒店組織的活動(dòng)，服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的安排,，加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通,。

五、各個(gè)部門之間的溝通,，配合問(wèn)題

前臺(tái),，客房，后勤,，在一起就像一個(gè)鏈條,，每一個(gè)部門的工作都是很重要的，所以在以后的工作中,，我們要加強(qiáng)與其他部門的合作問(wèn)題,，那樣我們才能更加愉快的工作，更加高效率的工作,，獲得更大的效益前臺(tái)的工作都是比較瑣碎的,，但是大小事只要我們認(rèn)真，都是可以做好的,。所以,，我會(huì)更加的認(rèn)真，細(xì)心去做好每一件事情,。每天看著形形色色的客人進(jìn)進(jìn)出出,，我為我能給他們提供不同的服務(wù)，解決各種各樣的問(wèn)題感到很開(kāi)心,。

我感謝經(jīng)理當(dāng)初給了我一個(gè)工作的機(jī)會(huì),，感謝酒店為我提供了一個(gè)可以鍛煉自己的平臺(tái)，我慶幸自己能走上前臺(tái)這一崗位,，也為自己的工作感到無(wú)比驕傲和自豪,，我真摯的熱愛(ài)自己的崗位，希望自己在以后的工作中,，能變得更加的成熟,，遇到問(wèn)題時(shí)也要變得更加的冷靜，鎮(zhèn)定,。在以后的時(shí)間里,，我會(huì)多學(xué)習(xí)一些關(guān)于電話技巧和禮儀知識(shí),，以適應(yīng)酒店的快速發(fā)展，做好個(gè)人工作計(jì)劃,，并且多了解酒店的基本情況和經(jīng)營(yíng)內(nèi)容,。為了往后能更好的工作不斷的打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，也會(huì)努力在這里創(chuàng)造出屬于自己的輝煌,！

酒店年度總結(jié)與計(jì)劃篇三

20__年是收獲的一年,，也是大發(fā)展的一年。在汪總的

教育

一,、在日常工作中我們樹(shù)立了三個(gè)理念

2、細(xì)節(jié)理念：細(xì)節(jié)決定成敗,，做好每一個(gè)工作細(xì)節(jié),，酒店的管理系統(tǒng)，服務(wù)系統(tǒng)才會(huì)順暢的運(yùn)轉(zhuǎn),。

3,、

文化

二、餐飲服務(wù)時(shí)間長(zhǎng),，爭(zhēng)取利用時(shí)間組織培訓(xùn)學(xué)習(xí),。讓員工懂得餐飲工作的重要性，更要使員工有敢于奉獻(xiàn)爭(zhēng)做先進(jìn)的敬業(yè)精神,。

三,、堅(jiān)持“良心品質(zhì)、質(zhì)量第一”的經(jīng)營(yíng)理念,，抓好落實(shí)工作,，使員工懂得酒店的標(biāo)準(zhǔn)，是每一位員工的工作尺子 為提高員工的標(biāo)準(zhǔn)意識(shí),，我制定的崗位培訓(xùn)計(jì)劃,，組織員工進(jìn)行了統(tǒng)一的操作標(biāo),。

四、圍繞酒店發(fā)展要求,，健全酒店管理程序與制度,，明確發(fā)展使命。

五,、規(guī)范

企業(yè)管理

新的一年，新世紀(jì)面臨新的挑戰(zhàn),，同時(shí)也蘊(yùn)藏新的機(jī)遇,，只要我們堅(jiān)持在汪總的正確領(lǐng)導(dǎo)、扎扎實(shí)實(shí)的做好本職工作,，千方百計(jì)提高服務(wù)質(zhì)量,，不斷提過(guò)全體員工服務(wù)水平，就一定能夠高質(zhì)量的全面完成20__年的各項(xiàng)工作任務(wù)為世紀(jì)做出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn),。

酒店年度總結(jié)與計(jì)劃篇四

回顧了20__年來(lái)的工作,，切實(shí)感受到了更為嚴(yán)峻的工作形勢(shì)。但我們保安部堅(jiān)信在酒店各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,，緊緊圍繞酒店的全年中心工作,，以腳踏實(shí)地的工作作風(fēng)，為酒店的發(fā)展和穩(wěn)定做出新的貢獻(xiàn),！

新的一年,，保安部緊緊圍繞“形象要有新變化”的思路，突出“變化”二字,，樹(shù)立保安部新形象,。

全年工作的整體思路：

1、與各部門簽訂20__年度消防安全責(zé)任書；

使人人肩上有擔(dān)子人人心里裝安全確保酒店安全萬(wàn)無(wú)一失,。

2,、完善各項(xiàng)規(guī)章制度，保酒店平安,。必須保證酒店的消防安全運(yùn)轉(zhuǎn),，確保酒店消防安全，做到萬(wàn)無(wú)一失,，堅(jiān)持以防為主,，防消結(jié)合。工作中不斷完善和遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,，用制度管理人,，成立安全巡查小組，定期對(duì)酒店及周圍各種場(chǎng)所進(jìn)行巡查,，發(fā)現(xiàn)安全隱患,，及時(shí)協(xié)同其它部門進(jìn)行整改，杜絕一切安全事故的發(fā)生,。

3,、與人力資源部配合對(duì)新入職員工進(jìn)行崗前消防安全培訓(xùn)考核，對(duì)于考核不合格的堅(jiān)決不允許上崗,。并且每季度組織一次全員消防安全培訓(xùn)。

4,、開(kāi)展學(xué)習(xí)讀書活動(dòng),，建設(shè)學(xué)習(xí)型組織。針對(duì)部門員工平時(shí)不太注重理論學(xué)習(xí),，制定詳細(xì)的學(xué)習(xí)計(jì)劃,，改變這種不學(xué)習(xí)的習(xí)慣，多發(fā)一些酒店資料,，或者寫學(xué)習(xí)心得的形式,，督促和鼓勵(lì)部門員工的學(xué)習(xí)，特別是酒店業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí),。做到月,、季、年有檢查,，有成果,，有提高。全面提高部門員工的素質(zhì),。

5,、崗位采取輪崗制。對(duì)部門各個(gè)崗位進(jìn)行兩個(gè)月一輪崗，改變過(guò)去那種固定崗位的模式,，做到每一個(gè)人都熟悉和勝任各個(gè)崗位的工作,，一專多能，全面發(fā)展,。

6,、加強(qiáng)內(nèi)部考核，采取末位淘汰制,。樹(shù)形象,，統(tǒng)一制服（配齊皮帶、肩章,、帽徽等）,，部門員工一律上班著裝，以新的面貌展示,。結(jié)合人資部制定的考核標(biāo)準(zhǔn),，對(duì)每一位部門員工進(jìn)行考核，采取末位淘汰,。如連續(xù)叁個(gè)月考核分最低,，作下崗處理。人員的補(bǔ)充采用招聘高素質(zhì)的煺伍軍人,。

7,、整頓保安宿舍。向部隊(duì)宿舍管理學(xué)習(xí),，把好的宿舍管理經(jīng)驗(yàn)學(xué)過(guò)來(lái),，做到擺放整齊，條塊分明,，,，帶動(dòng)酒店整個(gè)宿舍的管理，力爭(zhēng)上一個(gè)臺(tái)階,。

8,、平時(shí)多注意員工的想法，經(jīng)常進(jìn)行交流,，關(guān)心,、愛(ài)護(hù)員工。對(duì)個(gè)別比較差的員工進(jìn)行個(gè)別談心,，幫助,，找出存在的問(wèn)題，激勵(lì)他們?cè)谛碌囊荒暝诜?wù)質(zhì)量方面要有一個(gè)飛躍的提高,。

我很榮幸成為_(kāi)_大酒店大家庭的一員,，成為保安部的一員,，感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)給我的這次機(jī)會(huì)。因?yàn)橛蓄I(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的照顧,，我很慶幸我能擁有這一份工作,，經(jīng)過(guò)一年的磨練，我學(xué)到了很多在學(xué)校學(xué)不到的的東西,。使我成熟了很多,，也懂事了很多。不再是一個(gè)做事毛毛愣愣的孩子,。忙碌的20__過(guò)去了,，酒店的前景越來(lái)越好，各項(xiàng)措施也越來(lái)越完善,，員工的福利更是越來(lái)越好,。我們也在部門正確領(lǐng)導(dǎo)、各部門的積極配合下完成了酒店布置的各項(xiàng)艱巨的任務(wù),。

保安是一項(xiàng)特殊的,、并具有很大危險(xiǎn)性而且非常榮耀的工作，作為一名保安人員有責(zé)任保護(hù)酒店的財(cái)產(chǎn)安全,，旅客和酒店人員的生命財(cái)產(chǎn)安全,。保安員的責(zé)任重大，我們不是在為家人工作,，更不是為了老板工作,，我們是為了我們自己工作。所以我們必須秉承嚴(yán)肅認(rèn)真的工作態(tài)度,，干好日?？此破降墓ぷ鳎氲玫?，做得全。做好自己的本職工作,，完好的完成領(lǐng)導(dǎo)交給我每項(xiàng)任務(wù),，做到讓領(lǐng)導(dǎo)放心。

在工作之余,，部門還給我們進(jìn)行了保安員的體能訓(xùn)練,，隊(duì)列的訓(xùn)練。各崗位職責(zé),，消防安全專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn),。酒店也組織了幾次的消防演練，讓我們?cè)趯?shí)踐中掌握滅火器的使用方法,、疏散逃生自救的方法,，怎么報(bào)火警和報(bào)火警時(shí)應(yīng)注意的事項(xiàng)。

回想自己20__年的工作，有很多地方做的不好：

1,、員工通道：沒(méi)有按照員工通道的崗位職責(zé)去做,，對(duì)員工外出物品的檢查不是很到位，（有時(shí)查有時(shí)候不查）,。對(duì)外來(lái)人員控制的比較松懈,，有時(shí)來(lái)訪人員沒(méi)有經(jīng)打電話確認(rèn)就放行。

2,、前廣場(chǎng)：在崗值班懶懶散散,，不能及時(shí)的引導(dǎo)來(lái)店客人把車停到車位上。車輛記錄做的也不是很及時(shí),，不能及時(shí)了解來(lái)店客人車輛狀況,。

3、巡邏崗：經(jīng)常為了填表或者打點(diǎn)而偷懶,，不仔細(xì)檢查樓內(nèi)的消防設(shè)施,、安全標(biāo)志、安全出口和消防通道,，不能及時(shí)的發(fā)現(xiàn)樓內(nèi)的安全隱患,。

4、夜班睡崗：上夜班有時(shí)候白天不注意休息,，到晚上不能清醒的值班,，上班迷迷糊糊，嚴(yán)重影響了部門的秩序,。因?yàn)檫@事也挨過(guò)處罰,。

5、消防,、安全的專業(yè)知識(shí)掌握不夠好,，經(jīng)常培訓(xùn)的東西不能熟悉的掌握和應(yīng)用。

6,、突發(fā)事件的處理也不是很得當(dāng),，不能按突發(fā)事件的處理方案來(lái)解決事情，把事態(tài)搞大,，也給酒店帶來(lái)過(guò)麻煩,。

針對(duì)以上工作中的不足我以后會(huì)堅(jiān)決服從領(lǐng)導(dǎo)、認(rèn)真領(lǐng)會(huì)執(zhí)行酒店的經(jīng)管理策略和工作,，指示精神,，并貫徹落實(shí)到崗位。

掌握并認(rèn)真旅行的各崗位的職責(zé),，熟悉自己崗位的環(huán)境,，物品的情況,，熟悉安全出口的位置和消防器材的擺放位置，堅(jiān)持“預(yù)防為主,、防消結(jié)合”的消防方針,，嚴(yán)格執(zhí)行防火制度，積極參加消防活動(dòng),，提高防火意識(shí),，能掌握消防設(shè)備的操作方法，確保安全,。牢記內(nèi)部報(bào)警電話和酒店消防中心的電話,。發(fā)生火災(zāi)時(shí)聽(tīng)從指揮員的統(tǒng)一指揮。加強(qiáng)自身的體能素質(zhì),，堅(jiān)持不怕苦不怕累的精神,，保質(zhì)保量的完成領(lǐng)導(dǎo)交給的每一項(xiàng)任務(wù)。加強(qiáng)自己的值班力度,，每天都能精神飽滿的去上班,，高高興興的下班。

酒店年度總結(jié)與計(jì)劃篇五

本人自 20__年 5 月 29 日入職,， 做為酒店總帳會(huì)計(jì)在日常工作中,， 嚴(yán)格執(zhí)行酒店財(cái)務(wù)規(guī)范的要求認(rèn)真履行崗位職責(zé)， 起到了一定的監(jiān)督 和帶頭作用; 在逐步熟悉酒店運(yùn)行機(jī)制后,， 本人提出合理化意見(jiàn)同時(shí),， 也配合財(cái)務(wù)經(jīng)理完成部分重要工作的調(diào)整及細(xì)化：

一、 配合財(cái)務(wù)經(jīng)理,，逐步修改完善財(cái)務(wù)制度,，制定報(bào)銷程序、宴 請(qǐng)程序等的酒店內(nèi)部工作規(guī)范,，方便今后工作順利高效的進(jìn)行,。

二、 配合財(cái)務(wù)經(jīng)理制定新會(huì)計(jì)科目,，完成財(cái)務(wù)軟件二次初始化的 工作,。雖然此項(xiàng)工作量較大，但我能主動(dòng)加班加點(diǎn),，在保證 酒店正常財(cái)務(wù)工作的進(jìn)行的同時(shí)順利完成軟件二次初始化 的工作,。

三,、 為今后準(zhǔn)確高效的完成財(cái)務(wù)工作,，獨(dú)立編制財(cái)務(wù)報(bào)表模板， 做到每月系統(tǒng)中自動(dòng)取數(shù)生成,，極大的方便了會(huì)計(jì)月結(jié)工作 中報(bào)表編制工作的進(jìn)行,。

四,、 因酒店剛開(kāi)業(yè)不久，總出納崗位人員流動(dòng)較為頻繁,，為保證 工作規(guī)范性,、正確性，降低差錯(cuò)的出現(xiàn),，及時(shí)制定總出納工 作流程,，親自盤點(diǎn)總出納庫(kù)存，防止長(zhǎng)短款出現(xiàn),。并指導(dǎo)編 制總出納日?qǐng)?bào)現(xiàn)金銀行日?qǐng)?bào)表,，方便了解酒店每日現(xiàn)金銀行 收支情況及酒店可用余額。

五,、 7 月工資表由人力資源部轉(zhuǎn)交財(cái)務(wù)部制作,，及時(shí)與人力資源 部溝通，確定合理的工資計(jì)算方法,，指導(dǎo)工資員制作工資表,、工資盤，為正確及時(shí)的工資發(fā)放奠定了基礎(chǔ),。

六,、 采購(gòu)部劃轉(zhuǎn)財(cái)務(wù)部管理后，協(xié)助財(cái)務(wù)經(jīng)理完善采購(gòu)程序,，規(guī) 范采購(gòu)報(bào)銷制度,，為酒店合理控制資金使用情況，做到資金 利用最大化,。

七,、 及時(shí)向集團(tuán)請(qǐng)款，緩解財(cái)務(wù)資金緊張情況,。

八,、 酒店開(kāi)業(yè)至今，外幣兌換一直以總出納個(gè)人名義兌換,，其中 不僅存在較大安全隱患,，且不利于提高酒店對(duì)外形象。發(fā)現(xiàn) 此問(wèn)題后,，主動(dòng)聯(lián)系外幣兌換事宜,，并用以前經(jīng)驗(yàn)培訓(xùn)出納 外幣識(shí)別及突發(fā)事件處理。

九,、 每月月結(jié)完畢后,，輔助經(jīng)理做好財(cái)務(wù)分析工作。 以上是我個(gè)人工作情況總結(jié),， 在今后工作中,， 我將更加努力工作,， 加強(qiáng)專業(yè)學(xué)習(xí)，進(jìn)一步提高自身能力,，全心全意為酒店服務(wù),。

酒店年度總結(jié)與計(jì)劃篇六

###酒店20xx

年度工作總結(jié)

工作計(jì)劃

下面我代表酒店，向各位領(lǐng)導(dǎo),、兄弟單位匯報(bào)20xx年工作以及20xx年新年工作計(jì)劃,，不詳之處請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)指正！

20xx年工作回顧

（1）精心細(xì)致的服務(wù)接待,、奠定酒店的市場(chǎng)定位隨著句容城市規(guī)劃與經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,，綜合實(shí)力逐漸增強(qiáng)。目前已累計(jì)批辦外商投資企業(yè)500多家,，實(shí)際引進(jìn)外資近13億美元,。旅游產(chǎn)業(yè)以茅山、寶華山為核心,，為句容帶來(lái)了諸多的市場(chǎng)商機(jī),。句容曙光國(guó)大憑借自身軟、硬件條件,，承擔(dān)了多項(xiàng)高規(guī)格的接待任務(wù),。如：茅山旅游文化節(jié)、中國(guó)遠(yuǎn)洋集團(tuán)總裁一行、江蘇省公務(wù)員考試培訓(xùn)班,、全國(guó)象棋冠軍大師賽等多場(chǎng)高規(guī)格的會(huì)議和vip接待，得到了社會(huì)各界人士的一致肯定,。其中,，一年一度的市人大會(huì)議是規(guī)模最大，規(guī)格最高的政府性會(huì)議,，相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)指定由句容曙光國(guó)大全程接待,。這是對(duì)我們酒店品牌、服務(wù),、接待能力的一次重大考驗(yàn)和檢閱,！最終，整個(gè)服務(wù)接待完美收官,，堪稱年度服務(wù)杰作,！句容曙光國(guó)大在過(guò)去的一年，通過(guò)承接社會(huì)各界不同類型的會(huì)務(wù),、商務(wù),、宴席、團(tuán)隊(duì),，等接待工作,，贏得了酒店硬件最好、產(chǎn)品質(zhì)量最佳,、服務(wù)最規(guī)范的四星級(jí)商務(wù)旅游酒店的口碑,。

（2）打好酒店文化營(yíng)銷牌，擴(kuò)大酒店品牌影響力

通過(guò)對(duì)酒店資源整合,，用不同的主題營(yíng)銷活動(dòng),，把20xx年全年的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)連貫起來(lái)，巧妙利用節(jié)假日,，地方文化,，展開(kāi)一系列的經(jīng)營(yíng)主題。推出如江鮮美食節(jié),、中秋月餅,、圣誕節(jié)和企業(yè)文化建設(shè)等多項(xiàng)主題文化活動(dòng)。20xx年5月,，在第九屆中國(guó)·盱眙國(guó)際龍蝦節(jié)上,，句容國(guó)大榮獲盱眙龍蝦烹飪大賽金獎(jiǎng)。這一成績(jī)不僅是曙光國(guó)際整體實(shí)力的體現(xiàn),，也為曙光美食提升品牌起到很好的宣傳作用,。酒店通過(guò)對(duì)上述主題文化活動(dòng)積極展開(kāi)酒店公關(guān)、銷售活動(dòng)，最終實(shí)現(xiàn)了酒店兩個(gè)效益的雙豐收,。20xx年句容曙光國(guó)大先后獲得句容市政府頒發(fā)的“慈善企業(yè)”,、“佳民營(yíng)服務(wù)業(yè)企業(yè)”、“誠(chéng)信餐飲企業(yè)”等多項(xiàng)榮譽(yù)和稱號(hào),。

（3）加大酒店設(shè)施設(shè)備更新力度,，繼續(xù)保持行業(yè)市場(chǎng)領(lǐng)跑優(yōu)勢(shì)

通過(guò)對(duì)酒店設(shè)施設(shè)備的合理投入、更新改造,、設(shè)備保養(yǎng)工作,，保證酒店永續(xù)經(jīng)營(yíng)和發(fā)展是酒店管理工作一個(gè)宗旨。一年來(lái),，我們不斷對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行分析和研究,，對(duì)餐廳包廂進(jìn)行升級(jí)改造，提高檔次,，對(duì)宴會(huì)廳增加了卡拉ok點(diǎn)歌系統(tǒng),，滿足了廣大客戶的實(shí)際需求，增加了宴席市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力,；對(duì)客房設(shè)施進(jìn)行更新,，特別是行政樓層液晶電腦，顯現(xiàn)出客房強(qiáng)勁的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,；酒店免費(fèi)寬帶上網(wǎng),、商務(wù)中心電腦信息查詢、會(huì)議室無(wú)線上網(wǎng),，酒店的信息化建設(shè)已走在了句容同行業(yè)市場(chǎng)的前列,。通過(guò)不斷更新、換代,、升級(jí),，使我們酒店的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)得到了進(jìn)一步的強(qiáng)化。

（1）規(guī)范服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),，順利掛牌四星

酒店20xx年的主要管理目標(biāo)就是旅游涉外飯店四星級(jí)掛牌任務(wù),。酒店董事會(huì)迅速成立創(chuàng)四星辦公室，創(chuàng)四星領(lǐng)導(dǎo)小組,，結(jié)合酒店管理實(shí)際情況,，分別建立起資料整理小組、工程整改小組,、對(duì)外宣傳及品牌維護(hù)小組,、服務(wù)質(zhì)量小組來(lái)進(jìn)一步將工作做到實(shí)處。為使創(chuàng)四星工作和規(guī)范化服務(wù)深入人心,，酒店組織開(kāi)展了多種形式的宣傳和培訓(xùn)：編印《旅游飯店星級(jí)劃分宣傳資料》,、《禮儀手冊(cè)》等多種資料，并且開(kāi)展了爭(zhēng)創(chuàng)四星動(dòng)員大會(huì)、爭(zhēng)創(chuàng)四星系列培訓(xùn)課程,，酒店服務(wù)人員通過(guò)英語(yǔ)等級(jí)考試人數(shù)為49人,；上崗證持證率達(dá)95%以上。在酒店開(kāi)業(yè)一周年之際,，順利通過(guò)了省,、地、市旅游星評(píng)委員會(huì)的明查暗訪,，榮膺四星級(jí)旅游飯店。同時(shí),，酒店利用創(chuàng)“四星”的良好契機(jī),，不斷強(qiáng)化產(chǎn)品和服務(wù)管理，使酒店的服務(wù)質(zhì)量不斷攀升,，符合了四星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)要求,。

（2）加大酒店培訓(xùn)機(jī)制配套建設(shè)，完善人力資源的開(kāi)發(fā)與管理

20xx年,，酒店進(jìn)一步完善了內(nèi)部培訓(xùn)體系,，編印了崗前規(guī)范化的培訓(xùn)教材。對(duì)基層管理以上人員重點(diǎn)加強(qiáng)了創(chuàng)新意識(shí)和專業(yè)知識(shí)的灌輸,；加強(qiáng)對(duì)員工的基礎(chǔ)培訓(xùn),，保證培訓(xùn)內(nèi)容的針對(duì)性、實(shí)效性,。此外,，我們還通過(guò)制訂和試行跨部門換崗鍛煉、同集團(tuán)下屬兄弟酒店進(jìn)行跨酒店定期鍛煉制度以及集團(tuán)外同行定期考察交流制度,，以此加快酒店專業(yè)人才的培養(yǎng),。為員工綜合素質(zhì)的提高和專業(yè)知識(shí)水平的提升，同時(shí)為集團(tuán)儲(chǔ)備酒店專業(yè)人才做了極具意義的嘗試,。

為應(yīng)對(duì)日益增加的人力成本,，酒店建立多樣化用工制度，與社會(huì)建立多渠道用工體系,，不僅改善酒店用工結(jié)構(gòu),，也降低勞動(dòng)成本，提高勞動(dòng)效率,；通過(guò)與周邊學(xué)校的聯(lián)系,，在接待高峰期利用鐘點(diǎn)工進(jìn)行服務(wù)，減少人力成本支出,，提升酒店的經(jīng)營(yíng)收益,。

（3）建立并完善激勵(lì)機(jī)制，提供人才公平競(jìng)爭(zhēng)舞臺(tái)

為了培養(yǎng)并強(qiáng)化員工的服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，酒店先后出臺(tái)了部門業(yè)績(jī)考核辦法和服務(wù)質(zhì)量考核體系,，員工的工資直接與崗位業(yè)績(jī)掛鉤,，充分發(fā)揮員工的積極性。推行“重要崗位量化考核制度”,、年度員工達(dá)標(biāo)考核等,，對(duì)內(nèi)部的人力開(kāi)發(fā)管理機(jī)制進(jìn)行改革、創(chuàng)新,，營(yíng)造“惟才是用”的用人機(jī)制和良好的育人環(huán)境,，盡可能為員工提供一個(gè)全面展示才華的舞臺(tái)，深度挖掘員工的積極性和創(chuàng)造性,，為酒店的發(fā)展形成了一股強(qiáng)大的合力,。

20xx年酒店應(yīng)用和推廣了公開(kāi)競(jìng)聘上崗制度，建立以公示,、民意測(cè)評(píng),、理論考核、面談等步驟公開(kāi)競(jìng)聘,，不僅為酒店注入新的人力開(kāi)發(fā)活力,，也使酒店在人力開(kāi)發(fā)與管理上邁出嘗試性的一步。

（4）抓好服務(wù)質(zhì)量管理,，促進(jìn)酒店品質(zhì)提升

20xx年,，酒店對(duì)服務(wù)質(zhì)量的重要性做了認(rèn)真分析，并運(yùn)用科學(xué)的方法持之以恒地抓好酒店服務(wù)質(zhì)量的管理工作,。

一是做好一年一度的崗位達(dá)標(biāo)考核,，做好穩(wěn)定服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)工作。相關(guān)部門也積極探索創(chuàng)新管理,，采取多種措施,，有效地促進(jìn)了各項(xiàng)管理工作。

二是在日常管理中,，反復(fù)抓好“有聲和微笑”二項(xiàng)基礎(chǔ)服務(wù)工作,，經(jīng)過(guò)一年的努力和服務(wù)明星活動(dòng)的推出，我們的賓客滿意度也進(jìn)一步提高,。

三是成立了以各部門專門崗位基層管理人員為主的質(zhì)檢小組,，每天至各區(qū)域進(jìn)行質(zhì)檢工作，強(qiáng)化質(zhì)量分析和質(zhì)量的預(yù)前控制,。

（4）堅(jiān)持一線為顧客服務(wù)二線為一線服務(wù)的宗旨

根據(jù)企業(yè)發(fā)展的規(guī)律生存期（08-xx年）——發(fā)展期（20xx-2019年）——騰飛期（2019-2019）,。在總體經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的基礎(chǔ)上，20xx年酒店重點(diǎn)經(jīng)營(yíng)管理工作圍繞“服務(wù)規(guī)范年”（包括：服務(wù)語(yǔ)言,、服務(wù)禮儀,、服務(wù)流程,、服務(wù)設(shè)施、公共關(guān)系,、車隊(duì)服務(wù),、應(yīng)急服務(wù)、圖書閱覽,、文化建設(shè),、等。各部門以服務(wù)規(guī)范年為管理目標(biāo),，制定年度,、月度、每周工作計(jì)劃與節(jié)點(diǎn)要求）為基點(diǎn),，大力展開(kāi)內(nèi)外結(jié)合的管理思路,。市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略主體以制造文化主題為主要賣點(diǎn)。一線部門緊密圍繞“服務(wù)營(yíng)銷”這一主題概念,，二線部門以服務(wù)好一線部門為宗旨,，為“前線將士”做好后勤服務(wù),，以總經(jīng)辦,、人力資源,、財(cái)務(wù)為首的后勤部門大力展開(kāi)服務(wù)文化,，為酒店最終贏得市場(chǎng)創(chuàng)造了寶貴的時(shí)間,。

過(guò)去的一年充滿著許許多多的不確定因素,，金融危機(jī)對(duì)酒店行業(yè)的沖擊,，市場(chǎng)消費(fèi)的疲軟與謹(jǐn)慎導(dǎo)致酒店xx年上半年工作進(jìn)入一個(gè)“迷茫期”，在大力開(kāi)展市場(chǎng)拓展,、服務(wù)內(nèi)功修煉等有效手段的同時(shí)，酒店高層深入國(guó)內(nèi)同行業(yè)市場(chǎng)進(jìn)行考察與研究,，最終通過(guò)對(duì)“績(jī)效目標(biāo)考核”、“菜肴出品的創(chuàng)新”,、“人才的引進(jìn)”等工作,，xx年終于實(shí)現(xiàn)全年經(jīng)營(yíng)指標(biāo)?；仡?，酒店的經(jīng)營(yíng)與管理依然存在漏洞,，如：先進(jìn)的酒店管理理念理解太慢,、產(chǎn)品創(chuàng)新速度不夠,、人員流失比例失衡、培訓(xùn)不徹底,、團(tuán)隊(duì)建設(shè)以及核心凝聚力不夠,，部門協(xié)調(diào)與溝通存在誤區(qū),。盡管未來(lái)充滿艱辛,，我們有理由相信：我們的團(tuán)隊(duì)一定會(huì)做的更好。

20xx年酒店總體發(fā)展戰(zhàn)略：在集團(tuán)公司的指導(dǎo)下,，圍繞年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃目標(biāo),，充分整合酒店資源,，創(chuàng)新觀念,、服務(wù)、技術(shù),，提升綜合接待服務(wù)素質(zhì),、增加服務(wù)設(shè)施設(shè)備,、規(guī)范服務(wù)流程、積極參與政府旅游規(guī)劃配套,、為忠誠(chéng)客戶定制個(gè)性化服務(wù),、全年積極展開(kāi)主題文化營(yíng)銷,、提升品牌忠誠(chéng)度,、積極拓展區(qū)域外市場(chǎng),、以團(tuán)隊(duì),、會(huì)務(wù)為主的市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略,，保持曙光國(guó)大在句容同業(yè)市場(chǎng)的龍頭地位。

（1）20xx年酒店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)：

營(yíng)業(yè)收入3200萬(wàn)元,，gop值500萬(wàn)元,。其中房務(wù)部營(yíng)業(yè)收入1150萬(wàn)元,，餐飲部營(yíng)業(yè)收入2050萬(wàn)元,。

（2）主要措施

2.1,、明確酒店市場(chǎng)與經(jīng)營(yíng)定位，加大市場(chǎng)與客戶拓展力度

繼續(xù)以政府,、企事業(yè)單位、高檔商務(wù)散客為主要市場(chǎng),，同時(shí)以婚宴、會(huì)議,、高檔宴請(qǐng)為主要服務(wù)目標(biāo),，拓展外埠高檔商務(wù)、會(huì)議市場(chǎng),，特別要加強(qiáng)省級(jí)會(huì)議市場(chǎng)拓展力度，擴(kuò)大酒店輻射面,。同時(shí),，要充分利用網(wǎng)絡(luò)預(yù)定系統(tǒng)、機(jī)構(gòu),，加強(qiáng)與華東知名旅行社合作關(guān)系,、增加預(yù)定業(yè)務(wù)；加深與各大媒體的合作,，突出酒店品牌形象,、策劃和實(shí)施系列主題公關(guān)活動(dòng)，全面推進(jìn)曙光國(guó)大品牌文化年建設(shè),，為下一個(gè)三年計(jì)劃打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),。

2.2、完善崗位配套與職能劃分,，加強(qiáng)對(duì)人力資源績(jī)效考核與管理

恢復(fù)成立酒店公共關(guān)系部,，強(qiáng)調(diào)公共關(guān)系管理職能。形成vi導(dǎo)入,、策劃,、新聞和客戶管理四大職能，創(chuàng)建酒店品牌,。同時(shí),，對(duì)20xx年業(yè)績(jī)提成方案調(diào)整，將婚宴接待劃歸餐飲部負(fù)責(zé),，外部市場(chǎng)專人跟蹤,，銷售經(jīng)理集中精力做好本地市場(chǎng)的客戶開(kāi)發(fā)與維護(hù)工作。

完善招聘,、晉升和降級(jí),、績(jī)效考核等工作,，對(duì)人力資源開(kāi)發(fā)管理透明化、公開(kāi)化,；要分層面,、分類別、分步驟實(shí)施管理人員工作績(jī)效考核,，逐步完善全員績(jī)效考核與管理,。

2.3、強(qiáng)化酒店服務(wù)質(zhì)量管理工作,，不斷提升酒店品牌

20xx年,，增加xx0人左右會(huì)議室，彌補(bǔ)我們中型會(huì)議室的缺憾,。堅(jiān)定不移地貫徹“品質(zhì)至上”的方針,，對(duì)酒店的服務(wù)特色、服務(wù)質(zhì)量繼續(xù)創(chuàng)新與保證,；全年推進(jìn)質(zhì)量管理活動(dòng)：第一季度我們推出“第一時(shí)間微笑和問(wèn)候”主題活動(dòng),，第二季度推出“服務(wù)技能大比武”，第三季度推出禮儀大使評(píng)選,，第四季度推出曙光關(guān)懷,。

2.4、積極推進(jìn)企業(yè)文化建設(shè)

管理規(guī)范化是20xx年###酒店年度管理戰(zhàn)略總目標(biāo),。

2.4.1,、擴(kuò)大管理層與員工對(duì)話的渠道和頻率，充分利用總經(jīng)理信箱,、我為酒店獻(xiàn)一計(jì),、員工懇談會(huì)、員工聯(lián)誼會(huì)等多種形式來(lái)加強(qiáng)溝通,。

2.4.2,、建設(shè)以人為本,，共同發(fā)展的環(huán)境,，提倡“快樂(lè)工作”理念，激發(fā)員工熱情,。

2.4.3,、重視安全工作，根據(jù)崗位類型制定安全防范措施,，實(shí)行全員安全化管理,。

2.4.4、發(fā)揮黨工團(tuán)在組織中的文化輔助作用,。積極組織員工文體活動(dòng),。通過(guò)文化,、知識(shí)競(jìng)賽、卡拉ok,、拓展培訓(xùn)等增進(jìn)“凝聚力”,。

——回顧20xx年，我們?cè)谄床凶哌^(guò),，滿懷喜悅,；展望20xx年，我們的團(tuán)隊(duì)虎虎生威,。我相信在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的指引下,，句容曙光國(guó)大“300將士”將齊心協(xié)力，共同進(jìn)取,，我們一定能夠?qū)崿F(xiàn)20xx年的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),。最后引用我們酒店的一副

對(duì)聯(lián)

謝謝大家,！

酒店年度總結(jié)與計(jì)劃篇七

新年將至，在過(guò)去的一年里,，我保安部緊緊圍繞酒店全年的中心工作,，以腳踏實(shí)地的工作作風(fēng)，求真務(wù)實(shí)的工作態(tài)度,，積極創(chuàng)新,，不斷提高，全面地完成了今年的各項(xiàng)任務(wù),，為我們今日大酒店再創(chuàng)了新的業(yè)績(jī),。

====年是xx大酒店實(shí)現(xiàn)“三步走”戰(zhàn)略目標(biāo)最為關(guān)鍵的一年，我部門根據(jù)董事長(zhǎng)提出的“立足市場(chǎng),，加強(qiáng)經(jīng)營(yíng),，夯實(shí)基礎(chǔ)，規(guī)范管理”這一總體思路,，結(jié)合我部門的實(shí)際情況,，努力實(shí)現(xiàn)“以服務(wù)促質(zhì)量，以質(zhì)量創(chuàng)品牌,，以品牌求發(fā)展”總體管理目標(biāo),。認(rèn)真做好治安消防的安全工作，加強(qiáng)對(duì)酒店員工的安全培訓(xùn),，積極協(xié)調(diào)各單位工作,，為酒店長(zhǎng)期穩(wěn)定的發(fā)展，做出自己應(yīng)有貢獻(xiàn)。

年在酒店各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,，在全體員工的共同努力下，我保安部順利完成全年的安全保衛(wèi)任務(wù),。在一年里未發(fā)生一起重大責(zé)任事故,，消防設(shè)施、設(shè)備的完好率全年達(dá)到了==.==%,。為酒店各部門進(jìn)行消防安全培訓(xùn)達(dá)==多課時(shí),。真正起到了保駕護(hù)航的作用。

如在酒店夜總會(huì)停業(yè)期間,，為了保證酒店財(cái)務(wù)安全和能順利交接,，我部員工、三名員工主動(dòng)提出住在夜總會(huì),，雖然設(shè)施簡(jiǎn)陋,，備件較差，但三名員工毫無(wú)怨言,，放棄自己休息時(shí)間,，一邊參加正常的工作,，一邊輪流在夜總會(huì)值班,，為夜總會(huì)的順利開(kāi)張立下了汗馬功勞,。

今年夏天金華市遇到了連續(xù)的高溫天氣，一度達(dá)到==.=度,，創(chuàng)歷史高溫記錄,。我部門人員，又都處于第一線,，嚴(yán)熱的天氣,，給我們的工作帶來(lái)了一定的難度，但我部人員,，毫無(wú)怨言,，仍然堅(jiān)守在第一線。在=月中旬,，又遇“云娜”等一系列臺(tái)風(fēng),，我部所有員工都主動(dòng)要求留在酒店值班，有的連續(xù)工作了==個(gè)小時(shí),，直到臺(tái)風(fēng)過(guò)去以后,，才回家休息，體現(xiàn)了我部員工以酒店為家的崇高思想,。

員工以酒店為家的同時(shí)，部門也堅(jiān)持貼近、關(guān)心員工,，急員工之所急,，想員工之所想。

現(xiàn)在旅游服務(wù)行業(yè)人才競(jìng)爭(zhēng)尤為激烈,，只有充滿優(yōu)秀的人員,，才能使酒店的經(jīng)營(yíng)蒸蒸日上。部門在留住優(yōu)秀人員的同時(shí),，加強(qiáng)了對(duì)全體員工的培訓(xùn)力度,。先后進(jìn)行了兩次較為集中的理論和實(shí)踐培訓(xùn)。平均每個(gè)月利用業(yè)余時(shí)間的培訓(xùn)達(dá)到==個(gè)課時(shí),。在每次早班下班后,，沒(méi)有一個(gè)人離開(kāi)，而是主動(dòng)留下來(lái)參加培訓(xùn),。通過(guò)對(duì)員工的培訓(xùn)和再培訓(xùn),，加強(qiáng)了各員工的酒店意識(shí)、禮節(jié)禮貌,、治安消防各方面的知識(shí),。進(jìn)一步規(guī)范了崗位操作，針對(duì)在指揮車輛,、開(kāi)拉車門,、敬禮等服務(wù)上各別人員存在的操作中不甚規(guī)范的毛病，統(tǒng)一了標(biāo)準(zhǔn),。為客服務(wù)的思想明顯得到加強(qiáng),，如能主動(dòng)幫助退房客人在房間找回人民幣壹萬(wàn)元?？腿酥笨湮冶０膊咳藛T風(fēng)格高尚,，為我們酒店、部門贏得了榮譽(yù),。

由于酒店行業(yè)工作的特殊性,，客人的需求常常與我們的工作要求發(fā)生矛盾，有些客人不理解,，常發(fā)生辱罵保安員,，甚至做出一些過(guò)激的行為。我部保安員,，堅(jiān)持以“客人是服務(wù)的對(duì)象”為宗旨,，耐心仔細(xì)地做好工作，對(duì)于客人的辱罵從不還口,，而是盡量讓客人得到一次愉快地消費(fèi),。

我部門還主動(dòng)為各部門及外包單位進(jìn)行消防安全培訓(xùn)，聽(tīng)取各部門的培訓(xùn)意見(jiàn)，改進(jìn)不足,，提高培訓(xùn)質(zhì)量,。

安全工作是企業(yè)的生存之本，在局安監(jiān)處及八達(dá)集團(tuán)安監(jiān)部的指導(dǎo)下,，我部門堅(jiān)持“安全第一,，預(yù)防為主”的方針，認(rèn)真,、扎實(shí)做好每項(xiàng)安全防范工作,。

我部門對(duì)酒店的重點(diǎn)部位和部門，經(jīng)常進(jìn)行巡視和檢查,。對(duì)容易引發(fā)事故的危險(xiǎn)點(diǎn),，重點(diǎn)范圍認(rèn)真進(jìn)行消除隱患。堅(jiān)持對(duì)餐廳,、廚房等處的安全檢查,，排除電線短路=次，發(fā)現(xiàn)不安全因素==次左右,，對(duì)發(fā)現(xiàn)的安全隱患,，及時(shí)進(jìn)行處理，不能處理的,，如實(shí)上報(bào),。夜總會(huì)、桑拿和足浴是三家外包單位,。由于他們的特殊環(huán)境,，一年中多次與客人發(fā)生矛盾，我們都能合理圓滿的解決,。在巡查過(guò)程中,，處理由于空調(diào)水管被賭，再成漏水的事件=起,，為酒店挽回了損失,。今年有許多推銷人員、竊賊,、非法色情人員把我們酒店當(dāng)成了違法活動(dòng)的場(chǎng)所,，任意按門鈴和打電話，騷擾客人,，也給我們安全工作帶來(lái)了困擾,。我保安部人員，利用監(jiān)控設(shè)備和巡邏人員密切配合,，進(jìn)行制止,、驅(qū)趕,，確保樓層安全。

一年來(lái),，我們加強(qiáng)了對(duì)酒店消防設(shè)施,、設(shè)備定期進(jìn)行了檢測(cè),、維護(hù),、保養(yǎng)。與藍(lán)天消防系統(tǒng)生產(chǎn)廠家保持密切聯(lián)系,，配合廠家人員一道做好消控中心人員專業(yè)操作培訓(xùn),，使消控中心工作人員能夠正確使用好藍(lán)天消防設(shè)備，并愛(ài)護(hù),、保養(yǎng)好藍(lán)天設(shè)備,，減少因錯(cuò)誤操作而引起的各類故障和毛病;對(duì)期滅火器進(jìn)行了更新維護(hù)，缺少零部件的消防器材及時(shí)補(bǔ)齊,，對(duì)重點(diǎn)部位的消防設(shè)施,、設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，存在故障進(jìn)行了維修,，確實(shí)保證了正常使用,，萬(wàn)無(wú)一失。

我部門還多次迎接電力系統(tǒng),、地方消防公安大檢查,，積極參加江南片組的消防會(huì)議，起到了監(jiān)督和互相學(xué)習(xí)的作用,。

年度,，局工會(huì)以增強(qiáng)企業(yè)活力和凝聚力為目的，大力宏揚(yáng)和發(fā)展豐富多彩的各類文體活動(dòng),，積極開(kāi)展了各項(xiàng)文體活動(dòng),。我部門響應(yīng)酒店工會(huì)的號(hào)召，派代表參加了電力系統(tǒng)第一屆運(yùn)動(dòng),、消防運(yùn)動(dòng)會(huì)等各項(xiàng)文體活動(dòng),。在比賽中，我部門員工徐峰,、鄭海峰分別獲得了====米第一和第四名,，由我部派代表參加的藍(lán)球比賽獲得了第五名的優(yōu)異成績(jī)。為酒店?duì)幍昧藰s譽(yù),。

在今年年初,，經(jīng)過(guò)外審組的最后評(píng)定，我酒店已正式通過(guò)雙體系認(rèn)證,。一年來(lái),，我部門嚴(yán)格按照認(rèn)證工作中的《服務(wù)監(jiān)控控制程序》要求,，認(rèn)真進(jìn)行三級(jí)質(zhì)檢制度，為內(nèi)部的管理工作提供了真實(shí),、有效的參考信息,，提高了廣大員工對(duì)環(huán)保意識(shí)和節(jié)能意識(shí)，減少了水電資源的浪費(fèi),，降低了化學(xué)危險(xiǎn)物品的污染,，杜絕各類不安全事故，減少了物品的耗用等,，出現(xiàn)了良好的局面,。

雖然過(guò)去的一年我們部門在各方面取得了可喜的成績(jī)，管理水平得到了極大的提高,，但我們也必須正視到工作中存在的困難及面臨的挑戰(zhàn),。一是，員工還不能完全按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行自我約束,，素質(zhì)參差不齊,，有待下一步的提高。二是,，我們的管理人員水平還有待于提高,。三是，我們的設(shè)備還有缺陷,，不能很好的起到監(jiān)控作用,，需要進(jìn)行改進(jìn)。所有這些問(wèn)題和不足,，都有待于我們今后認(rèn)真地思考和總結(jié)改進(jìn),。

回顧了====年來(lái)的工作，切實(shí)感受到了更為嚴(yán)峻的工作形勢(shì)形,。但我們保安部堅(jiān)信在酒店各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,，緊緊圍繞酒店的全年中心工作，以腳踏實(shí)地的工作作風(fēng),，為酒店的發(fā)展和穩(wěn)定做出新的貢獻(xiàn)!

總結(jié)涉及本單位工作的方方面面,，但不能不分主次、輕重,、面面俱到,，而必須抓住重點(diǎn)。什么是重點(diǎn)?是指工作中取得的主要經(jīng)驗(yàn),，或發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題,，或探索出來(lái)的客觀規(guī)律。不要分散筆墨,，兼收并蓄,。有些總結(jié)越寫越長(zhǎng),，固然有的是執(zhí)筆人怕掛一漏萬(wàn)，但也有的是領(lǐng)導(dǎo)同志怕自己所抓的工作沒(méi)寫上幾筆就沒(méi)有成績(jī)等等,，造成總結(jié)內(nèi)容龐雜,，中心不突出。

特色,，是區(qū)別他事物的屬性,。單位不同，成績(jī)各異,。同一個(gè)單位今年的總結(jié)與往年也應(yīng)該不同,。工作總結(jié)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)一些總結(jié)讀后總覺(jué)有雷同感,。有些單位的總結(jié)幾年一貫制,，內(nèi)容差不多，只是換了某些數(shù)字,。這樣的總結(jié),，缺少實(shí)用價(jià)值。陳云同志在50年代就強(qiáng)調(diào)：總結(jié)經(jīng)驗(yàn)是提高自己的重要方法,。任何單位或個(gè)人在開(kāi)展工作時(shí)都有自己一套不同于別人的方法,，經(jīng)驗(yàn)體會(huì)也各有不同。寫總結(jié)時(shí),，在充分占有材料基礎(chǔ)上,，要認(rèn)真分析、比較,，找了重點(diǎn),，不要停留在一般化上。

總結(jié)中的經(jīng)驗(yàn)體會(huì)是從實(shí)際工作中,，也就是從大量事實(shí)材料中提煉出來(lái)的,。經(jīng)驗(yàn)體會(huì)一旦形成，又要選擇必要的材料予以說(shuō)明,，經(jīng)驗(yàn)體會(huì)才能“立”起來(lái),，具有實(shí)用價(jià)值。這就是觀點(diǎn)與材料的統(tǒng)一,。但常見(jiàn)一些經(jīng)驗(yàn)總結(jié)往往不注意這一點(diǎn),，如同毛澤東同志批評(píng)的那樣，“把材料和觀點(diǎn)割斷,，講材料的時(shí)候沒(méi)有觀點(diǎn),，講觀點(diǎn)的時(shí)候沒(méi)有材料，材料和觀點(diǎn)互不聯(lián)系”,，這就不好,。

總結(jié)的文字要做到判斷明確,，就必須用詞準(zhǔn)確，用例確鑿,，評(píng)斷不含糊,。簡(jiǎn)明則是要求在闡述觀點(diǎn)時(shí)，做到概括與具體相結(jié)合,，要言不煩,，切忌籠統(tǒng)、累贅,，做到文字樸實(shí),，簡(jiǎn)潔明了。

酒店年度總結(jié)與計(jì)劃篇八

作為酒店餐廳服務(wù)員,，新的一年也有新的計(jì)劃與打算,，同時(shí)也需要對(duì)即將過(guò)去的一年進(jìn)行一個(gè)整體的總結(jié)與分析。__年時(shí)間過(guò)得真快,，新的__年正在向我們邁進(jìn),，我期望我們酒店餐廳服務(wù)員在這新的一年里脫下舊妝，換上新妝,，有個(gè)更新更好的轉(zhuǎn)變,，正所謂，我相信我將必須能做得更好!我也期望在那里我能將我的高興帶給顧客感染同事,。

我也在此感激大家,，在我們一齊共事以來(lái)的這段時(shí)間里所給我的支持和幫忙，回頭看看已走過(guò)的這段路,，一路上都是跌跌撞撞的,，但卻很充實(shí)，我覺(jué)得有成就感,。記得我剛邁進(jìn)盛豐上班的第一天,，我什么都不會(huì)，就過(guò)最基本的向顧客至歡迎詞我都覺(jué)得開(kāi)不了口,，我單獨(dú)上工作站后又犯了很多的錯(cuò)誤,，當(dāng)時(shí)我真的想打退堂鼓，想一走了之,。

可是每次當(dāng)我犯錯(cuò)誤時(shí)大家都耐心地給我指出錯(cuò)誤,，并且親自教我正確操作

方法

再次,，我期望在以后的生活和工作，大家能給我多提一些提議,，我必須虛心地聽(tīng)取,，無(wú)論是生活中的、還是工作的不足或缺陷我都會(huì)加以改善,，經(jīng)過(guò)與大家一齊在盛豐相處的這段時(shí)間里,，我發(fā)現(xiàn)無(wú)論在為人還是在處事方面，自我都有較好的改變,。

與大家相處也較隨和,，工作起來(lái)也不覺(jué)得像開(kāi)始時(shí)那樣累，為了營(yíng)造一個(gè)溫馨的工作環(huán)境,，為了你我臉上都充滿喜悅的笑容，為了你我心里都有個(gè)溫暖的家,，讓我們多一份理解,，少一份埋怨，多一份寬容,，少一份指責(zé),。最終記我們?yōu)榱耸⒇S更輝煌的明天而加油!

關(guān)于明年，我的計(jì)劃是：

1,、認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作,。

2、認(rèn)真學(xué)習(xí)倉(cāng)儲(chǔ)知識(shí),，進(jìn)取考試晉升,。

3、利用休息時(shí)間進(jìn)行計(jì)算機(jī)培訓(xùn),。

4,、多學(xué)習(xí)其他東西，充實(shí)自我,。

最終,，期望大家到下一年的今日，都踏上一個(gè)新的臺(tái)階,，更上一層樓,，多謝,。