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最新企業(yè)倉庫管理規(guī)章條例最新(7篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-03-09 06:30:06
最新企業(yè)倉庫管理規(guī)章條例最新(7篇)
時間:2023-03-09 06:30:06     小編:zdfb

無論是身處學(xué)校還是步入社會,,大家都嘗試過寫作吧,借助寫作也可以提高我們的語言組織能力,。寫范文的時候需要注意什么呢,?有哪些格式需要注意呢?下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,,希望能夠幫助到大家,,我們一起來看一看吧。

企業(yè)倉庫管理規(guī)章條例最新篇一

二,、倉庫流程分為:收貨流程,、發(fā)放流程、庫存品管理等,。

三,、倉庫管理人員職責(zé):

(1)負責(zé)倉庫的'物料保管、驗收,、入庫,、出庫等工作。

(2)提出倉庫管理意見及物資采購計劃,,在批準(zhǔn)后貫徹執(zhí)行,。

(3)嚴格執(zhí)行公司倉庫保管制度及其細則規(guī)定,防止收發(fā)貨物差錯出現(xiàn),。

(4)入庫要及時登帳,,手續(xù)檢驗不合要求不準(zhǔn)入庫;出庫時手續(xù)不全不發(fā)貨。

(5)負責(zé)倉庫區(qū)域內(nèi)的治安,、防盜,、消防工作,,發(fā)現(xiàn)事故隱患及時上報,對意外事件及時處置,。

(6)合理安排物料在倉庫內(nèi)的存放次序,,按物料種類、規(guī)格,、等級分區(qū)堆碼,,不得混堆和亂堆,保持庫區(qū)的整潔,。

(7)負責(zé)將物料的存貯環(huán)境調(diào)節(jié)到最適條件,,防止鼠害、蟲咬等,,

(8)負責(zé)定期對倉庫物料盤點清倉,做到帳,、物,、卡三相符,協(xié)助成本會計做好盤點,、盤虧的處理及調(diào)帳工作,。

(9)負責(zé)倉庫管理中的出入庫單、驗收單等原始資料,、帳冊的收集,、整理和錄入工作,,及時編制和按時上交相關(guān)的資料。

(10)以公司利益為重,,愛護公司財產(chǎn),,不得監(jiān)守自盜,。

(11)完成采購部及財務(wù)部臨時交辦的其他任務(wù)。

企業(yè)倉庫管理規(guī)章條例最新篇二

一,、倉庫管理員必須認真查核物品數(shù)量,物品的名稱,、生產(chǎn)日期,、合格證等驗收工作,,拒絕接受過期食品和質(zhì)量不合格的新產(chǎn)品,及無廠家名稱,、聯(lián)系地址,,無生產(chǎn)許可證,無生產(chǎn)日期,、衛(wèi)生許可證,、合格證等“三無”物品,如因疏忽發(fā)生責(zé)任事故,,應(yīng)承擔(dān)責(zé)任,。

二、妥善保管好食堂所有的物品,,及設(shè)備造冊登記,,對采購的進倉和不進倉食品必須嚴格驗收,辦理收料入庫手續(xù)和出庫手續(xù),,按名稱,、入庫時間的先后順序排列和領(lǐng)取,并建賬備查,。

三,、必須做到每日檢查庫存和登記好賬簿,及時將出入庫物品價格輸入電腦帳戶,,做到帳實相符,。對庫中需要補充的物品應(yīng)及時通知采購人員予以采購。

四,、做好當(dāng)日進出倉物品的統(tǒng)計,,遵照財務(wù)審核要求,認真做好每月月末的盤點工作,。

五,、加強倉庫的安全管理,做好防火,、防盜工作,,不得在倉庫內(nèi)使用明火,檢查庫內(nèi)是否有無存在安全隱患,,如有應(yīng)及時上報處理,,檢查好門窗是否牢固、門銷是否損壞,,并及時通知維修和加固,。同時做好閑雜人員不得入內(nèi)的工作。

六,、完善物品領(lǐng)用手續(xù),,嚴格控制,、加強領(lǐng)用審核,避免造成浪費;加強防鼠,、防霉,、防潮以及衛(wèi)生等工作,確保倉庫環(huán)境整潔有序,。

七,、妥善保管貴重物品,造成倉庫物品丟失,、短斤少兩必須賠償,,嚴重的追究其責(zé)任,并予以辭退,。

企業(yè)倉庫管理規(guī)章條例最新篇三

我們公司是做食品和包裝的,,倉庫又和公司是分開的,制訂食品倉庫管理制度是希望公司食品能夠得到更好的管理和完善,,減少公司不必要的損失,,希望廣大公司員工積極配合,嚴格執(zhí)行本食品倉庫管理制度,。

倉庫管理是倉庫功能得以充分發(fā)揮的保障,,不可有任何的疏忽和大意。倉庫管理制度的原則和目標(biāo)是:庫容利用好,、貨物周轉(zhuǎn)快,、保管質(zhì)量高、安全有保障,。

倉庫管理需有效利用庫容,。庫房內(nèi)貨物的存放量大,庫容利用率高,。一般情況下,,托盤貨物堆碼可以充分利用庫容;貨物周轉(zhuǎn)快是指進出庫貨物的批次多,頻度大,,倉庫的利用效率高;保管質(zhì)量高是指庫存貨物在保管期內(nèi),,不丟失、不損耗,、不變質(zhì),、不生銹、不腐爛,、不變味,、不蟲咬、不發(fā)霉、不燃不爆等;安全有保障是指防火災(zāi),、防盜竊等方面不發(fā)生問題,。而食品倉庫管理制度相對來說,要求更高,,更嚴格一些。

為加強成本核算,,提高公司的基礎(chǔ)管理工作水平,,進一步規(guī)范物資和成品流通、保管和控制程序,,維護公司資產(chǎn)的安全完整,,加速資金周轉(zhuǎn),特制定本食品倉庫管理制度,。

一,、凡食品入庫前必須做好檢查和驗收工作,有發(fā)霉,、變質(zhì),、腐敗、不潔的食品和原料,,不準(zhǔn)入庫,。

二、對采購的食品及原料認真驗貨,,做好登記,,驗收合格后方可入庫保存,收集索證材料,,分類存檔,,登記臺帳。

三,、食品及原料分類分架,、隔墻離地存放,食品庫房內(nèi)不得存有非食品,、個人物品,、藥物、雜物及亞硝酸鹽,、鼠藥,、滅蠅藥等有毒有害物品。對不符合衛(wèi)生要求的食品及原料,,拒收入庫,。

四、貨架上應(yīng)對每類每批食品嚴格標(biāo)明采購日期、產(chǎn)品名稱,、產(chǎn)地,、規(guī)格、生產(chǎn)日期及最終保質(zhì)時限,,做到帳,、卡、物相符,,掛牌存放,,并做到先進先出。存放的食品及原料應(yīng)有包裝,,并標(biāo)明產(chǎn)品名稱,,定型包裝食品應(yīng)貼有完好的出廠標(biāo)識。禁止存放無標(biāo)識及標(biāo)識不完整,、不清晰的食品及原料,。

五、經(jīng)常檢查所存放的食品及原料,,發(fā)現(xiàn)有霉變或包裝破損,、銹蝕、鼓袋,、胖聽等感官異常,、變質(zhì)時做到及時清出,清出后在專用區(qū)域內(nèi)落地另放并標(biāo)明“不得食用”等字樣,,及時銷帳,、處理、登記并保存記錄,。

六,、保持倉庫內(nèi)通風(fēng)、干燥,,做好防蠅,、防塵、防鼠工作,,倉庫門口設(shè)防鼠板,,倉庫內(nèi)滅鼠使用粘鼠板,不得采用鼠藥滅鼠,。冷藏冷凍設(shè)施運轉(zhuǎn)正常,,冷藏溫度在0℃—10℃,冷凍溫度應(yīng)達零下18℃,。

七,、食品入庫后,,原料分類存放,對主糧食物不得靠墻或直接放在地面上,,以防止潮濕,、發(fā)霉變質(zhì),做到勤購,、勤賣,,避免存放時間過長,降低食品質(zhì)量,。食品在倉庫存放期間,,要經(jīng)常倒倉檢查。發(fā)現(xiàn)變質(zhì)腐敗等情況,,應(yīng)及時報告領(lǐng)導(dǎo),以便及時處理,。不合格食品不得出庫,。凡食品入庫前必須做好檢查和驗收工作,有發(fā)霉,、變質(zhì),、腐敗、不潔的食品和原料,,不準(zhǔn)入庫,。

八、倉庫內(nèi)保持清潔,、衛(wèi)生,、空氣流通、防潮,、防火,、防蟲蛀。倉庫內(nèi)嚴禁吸煙,。倉庫內(nèi)物品存放要整齊劃一,,做到無鼠、無蠅,、無蟲,、無灰塵。

九,、加強入庫人員管理,。非倉庫管理人員,未經(jīng)許可不得進入倉庫,。

十,、倉庫內(nèi)保持清潔、衛(wèi)生、空氣流通,、防潮,、防火、防蟲蛀,。倉庫內(nèi)嚴禁吸煙,。倉庫內(nèi)物品存放要整齊劃一,做到無鼠,、無蠅,、無蟲、無灰塵,。

我們公司是做食品和包裝的,,倉庫又和公司是分開的,制訂食品倉庫管理制度是希望公司食品能夠得到更好的管理和完善,,減少公司不必要的損失,,希望廣大公司員工積極配合,嚴格執(zhí)行本食品倉庫管理制度,。

企業(yè)倉庫管理規(guī)章條例最新篇四

一,、使用餐具必須按照一洗、二(清)沖,、三消毒,、四保潔的順序進行操作,禁止使用未經(jīng)消毒的餐具,。

二,、使用紅外線消毒柜時,溫度應(yīng)控制在140℃以上,,消毒時間40分鐘以上,。

三、使用消毒液進行消毒時,,濃度應(yīng)嚴格按照消毒液的說明配置,,消毒時間不少于10分鐘,器具應(yīng)全部浸泡在液體中,,然后用清水清洗干凈,,存放在專用的保潔柜中整齊存放,不得與其它雜物混放,,防止重復(fù)污染,。

四、保潔柜要定期進行清洗,、消毒,,不得有污漬,、油漬和灰塵。

五,、使用的器具消毒劑,,必須注明可用于食品消毒字樣,并注意有效期,,不得使用失效的消毒液,。

六、清洗消毒后的餐飲具,,感觀要保持光潔干凈,,不得粘有肉眼可見物,要符合餐具,、器具消毒的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),。

企業(yè)倉庫管理規(guī)章條例最新篇五

1、食品及其原料不能和非食品及有害物質(zhì)共同存放,。

2,、各類食品及其原料必須分類、分開擺放整齊,。

3、各類食品及其原料要做到離地10厘米,、離墻15厘米存放于貨架上,。

4、散裝食品應(yīng)盛于貨架上,,密封好并張貼標(biāo)識,。

5、庫房內(nèi)應(yīng)經(jīng)常通風(fēng),、防潮,、防腐,保持室內(nèi)干燥清潔,。

6,、庫房門、窗防鼠設(shè)施應(yīng)經(jīng)常檢查,,保證功能完好,。

7、采購,、驗收,、發(fā)放應(yīng)有登記和記錄。

8,、庫房內(nèi)食品及其原料應(yīng)經(jīng)常進行檢查,,及時發(fā)現(xiàn)和清理過期,、變質(zhì)食品及其原料。

9,、庫房整齊干凈,,干燥通風(fēng)。存放的食品原料,,不得有過期,、腐爛、變質(zhì)的食物,,要經(jīng)常檢查,。

10、米面放置應(yīng)隔墻離地,,用后及時封口,,不能撒在地上。庫房內(nèi)有滅鼠設(shè)備,,有擋鼠板,,每周清掃擦拭。

企業(yè)倉庫管理規(guī)章條例最新篇六

一,、廚房內(nèi)要保持衛(wèi)生干凈,,粗加工間保證操作臺干凈無積水。

二,、食品原料的`清洗分別設(shè)置肉類原料(包括水產(chǎn)品)和蔬菜類分開使用,,并按照標(biāo)識使用器具,不得亂用,。

三,、清洗蔬菜的功能區(qū)要設(shè)有蔬菜浸泡池,所有蔬菜要經(jīng)過浸泡并充分清洗干凈后方可用于加工烹煮,,各種蔬菜要摘洗干凈,,無蟲、無雜物,、無泥沙,,蔬菜要先洗后切,發(fā)芽的土豆要挖去芽眼,,剝?nèi)グl(fā)綠的皮肉,。

四、發(fā)現(xiàn)感觀異?;蜃冑|(zhì)的食品原料,,必須徹底清除處理。

五,、垃圾廢棄物要做到日產(chǎn)日清,,并加蓋密封,。

六、不加工已變質(zhì),、腐爛有臭味的蔬菜,、肉、魚,、蛋,、禽等,加工后的半成品,,如不及時使用,,應(yīng)存放在冷庫內(nèi)儲存,但保存時間不宜太長,。

七,、加工用的刀、墩,、案板,、切割機絞肉機、洗菜池,、盆,、盤等用具容器,用后要洗刷干凈,,定位存放,,并定期消毒,達到刀無銹,、墩無霉,、炊事機械無污物,、無異味,,菜筐、菜池?zé)o泥垢,、無殘渣,,并要做到葷、素分開加工,,廢棄物要及時處理,,放在專用容器內(nèi),不積壓,、不暴露,。

八、雞,、鴨,、魚,、肉、頭,、蹄,、下水等食品做到隨進隨加工。掏凈,、剔凈,、洗凈并及時冷藏。絞肉不帶血塊,、不帶毛,、不帶淋巴、不帶皮,。鮮活水產(chǎn)品加工要立即烹調(diào)食用,。

企業(yè)倉庫管理規(guī)章條例最新篇七

一、操作加工間要保持環(huán)境衛(wèi)生整潔,,并設(shè)有密閉的垃圾容器,,垃圾、雜物隨時清理,。

二,、排煙、排氣設(shè)施齊全有效,,經(jīng)常開窗通風(fēng),。

三、保持下水道通暢,,地面,、溝內(nèi)無積水、無污物,。

四,、注意防塵、防蠅,、防鼠,、防腐等設(shè)施正常。

五,、所用工具,、容器要生熟分開,按照標(biāo)識使用器具,,防止交叉污染,,并定期清洗消毒,保持清潔,。

六,、不使用腐爛變質(zhì),、有毒有害、超過保質(zhì)期或“三無”食品原料,、調(diào)味品及食品添加劑加工食品,。

七、生熟食品,、成品,、半成品的加工和存放要有明顯標(biāo)記,分類存放,,不得混放,,防止交叉污染。

八,、食品加工應(yīng)保持其應(yīng)有的色,、香、味等及其應(yīng)有的營養(yǎng)成分,。

九,、食品加工溫度不宜過高,加工不宜燒烤,,但燒煮時間必須充分,,保證燒熟煮透,大塊肉食品中心溫度要達到80度以上,。

十,、盛放熟食的器具應(yīng)和其他用具分開,加工好的食品應(yīng)按照標(biāo)識,,盛在消過毒的熟食器具中,。

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