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有關(guān)管理倉庫的制度和流程 倉庫管理制度適用范圍篇一

2,、倉管員要做好物料出入庫。

3,、倉庫管理的工作職責(zé)是保存物料的儲存工作,，及時供應(yīng)生產(chǎn)所需的原料。對物料進(jìn)行檢驗(yàn)、收料,、發(fā)料,、存儲、入賬,、盤點(diǎn),，以及呆廢料的處理等內(nèi)容。物料倉庫主要指面料倉庫,、輔料倉庫,、機(jī)物料倉庫。

4,、倉庫管理的收料工作在于檢查采購物料的數(shù)量和品質(zhì),。倉庫員檢驗(yàn)和清點(diǎn)送來物料的種類和合格品數(shù)量，填寫入庫單,，發(fā)生數(shù)量不足和品質(zhì)不合格時,，通知供銷科補(bǔ)足或更換,，每種物料存放在固的地方,，便于清點(diǎn)和發(fā)料。物料入庫價格先按估價入庫,，等發(fā)票來后再紅字沖銷,。

5、倉庫管理的發(fā)料工作主要是為生產(chǎn)提供原輔料和機(jī)物料,。使用部門填寫領(lǐng)料單后才能從倉庫領(lǐng)取物料,。倉管員根據(jù)領(lǐng)料單所填數(shù)量分發(fā)物料。物料的出庫價格按照入庫價格的移動加權(quán)平均計(jì)算得出,。的日報(bào)和月結(jié)存表,，以供相關(guān)部門使用。

有關(guān)管理倉庫的制度和流程 倉庫管理制度適用范圍篇二

1,、倉庫收貨前,，做好食品數(shù)量、質(zhì)量合格證明或檢疫證明的檢查驗(yàn)收工作,。腐爛變質(zhì),、發(fā)霉生蟲、有毒有害,、摻雜摻假,、質(zhì)量不新鮮的食品，無衛(wèi)生許可證的生產(chǎn)經(jīng)營者提供的食品,、未索證的食品不得驗(yàn)收入庫,。

2、食品和原料出入庫做好登記(臺帳和電子帳),、檢查,，做到定期清洗,、消毒、換氣,，經(jīng)常保持清潔狀態(tài),，避免塵土、異物污染食品,。對進(jìn)庫的各種食品原料,，半成品應(yīng)進(jìn)行驗(yàn)收和登記;食品出庫時要檢查感官性狀和保質(zhì)期，要堅(jiān)持食品先進(jìn)先出原則,，盡量縮短儲存時間,。

3、每天要對庫存食品進(jìn)行檢查,、整理,。重點(diǎn)檢查食品有無霉變、腐敗變質(zhì),、包裝有無損壞及保質(zhì)期是否到期等情況,，發(fā)現(xiàn)問題要及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，提出處理意見,，及時處理,。每月月底對倉庫內(nèi)食品，原材料,，半成品進(jìn)行盤點(diǎn),，并整理下個月內(nèi)即將過期的物品清單(名稱、數(shù)量,、規(guī)格,，入庫日期，過期日期)交給廚房總廚,，由廚房根據(jù)實(shí)際需要來使用,，避免因物品長久未用過期而導(dǎo)致浪費(fèi)。

4,、食品倉庫必須做到衛(wèi)生,、整潔、整齊,、專用,，食品與雜物嚴(yán)格分離，主食和副食分開存放,，食品與非食品不能混放,。食品按類別、品種分架、隔墻,、離地整齊擺放,，各類食品有明顯標(biāo)志，散裝食品及原料儲存容器加蓋密封,。

5,、庫房內(nèi)地面平整、硬化,，保持良好通風(fēng),，避免陽光直接射入，保持所需溫度和濕度,。要定期清掃倉庫,，保持倉庫、貨架清潔衛(wèi)生,，經(jīng)常開窗或用機(jī)械通風(fēng)設(shè)備通風(fēng),，保持干燥，做好防火,、防盜,、防投毒、防蠅,、防塵,、防鼠,、防蟲蛀,、防霉變等工作。

6,、庫房禁止存放有毒,、有害、易燃,、易爆,、化學(xué)類物品。禁止存放個人生活用品或臨時存放其他非食品貨物,。

7,、加強(qiáng)入庫人員管理。非倉庫管理人員,，未經(jīng)許可不得進(jìn)入倉庫,。

有關(guān)管理倉庫的制度和流程 倉庫管理制度適用范圍篇三

1、主食,、副食分庫存放,，食品與非食品不能混放，食品庫內(nèi)不得存放有毒有害物品，不得存放個人物品和雜物,。

2,、食品庫內(nèi)應(yīng)定期清掃，保持倉庫,、貨架清潔衛(wèi)生,，經(jīng)常開窗或用機(jī)械通風(fēng)設(shè)備通風(fēng)，保持干燥,。

3,、做好食品數(shù)量、質(zhì)量合格證明或檢疫證明的檢查驗(yàn)收工作,。腐爛變質(zhì),、發(fā)霉生蟲、有毒有害,、摻雜摻假,、質(zhì)量不新鮮的食品，無衛(wèi)生許可證的生產(chǎn)經(jīng)營者提供的食品,、未索證的食品不得驗(yàn)收入庫,。

4、做好食品數(shù)量,、質(zhì)量入庫登記,，做到先進(jìn)先出，易壞先用,。禽蛋倒箱入庫,。

5、食品按類別,、品種分架,、隔墻、離地整齊擺放,，散裝食品及原料儲存容器加蓋密封,，同時經(jīng)常檢查，防止霉變,。

6,、肉類、水產(chǎn)品,、禽蛋等易腐食品應(yīng)分別冷藏,、冷凍貯存。

7,、用于保存食品的冷藏設(shè)備,，必須貼有明顯標(biāo)識并有溫度顯示裝置,。生食品、熟食品,、半成品去除外包裝,，使用盛放食品的容器分柜存放，杜絕生熟混放,，并且各類食品留有空隙,，不得堆放、擠放,。熟食品,、半成品覆蓋保鮮膜。

8,、冷凍設(shè)備定期除霜,，保持霜薄(不得超過1cm)，肉類,、水產(chǎn)品去除外包裝,，使用盛放食品的容器分柜存放。

9,、經(jīng)常檢查食品質(zhì)量,，及時發(fā)現(xiàn)和處理變質(zhì)、超過保質(zhì)期限的食品,。

10,、做好防鼠、防蠅,、防蟑螂工作,，安裝符合要求的擋鼠板及防蚊蠅設(shè)施，定期開展除四害工作,。

有關(guān)管理倉庫的制度和流程 倉庫管理制度適用范圍篇四

一,、物資的驗(yàn)收入庫

1、物資到公司后庫管員依據(jù)清單上所列的名稱,、數(shù)量進(jìn)行核對、清點(diǎn),，經(jīng)使用部門或請購人員及檢驗(yàn)人員對質(zhì)量檢驗(yàn)合格后,，方可入庫。

2,、對入庫物資核對,、清點(diǎn)后，庫管員及時填寫入庫單,，

3,、庫管要嚴(yán)格把關(guān),，有以下情況時可拒絕驗(yàn)收或入庫。

a)與合同計(jì)劃或請購單不相符的采購物資,。

b)與要求不符合的采購物資,。

4、因生產(chǎn)急需或其他原因不能形成入庫的物資,，庫管員要到現(xiàn)場核對驗(yàn)收,，并及時補(bǔ)填"入庫單"。

二,、物資保管

1,、物資入庫后，需按不同類別,、性能,、特點(diǎn)和用途分類分區(qū)碼放，做到"二齊,、三清,、四號定位"。

a)二齊：物資擺放整齊,、庫容干凈整齊,。

b)三清：材料清、數(shù)量清,、規(guī)格標(biāo)識清,。

c)四號定位：按區(qū)、按排,、按架,、按位定位。

2,、庫管員對常用或每日有變動的物資要隨時盤點(diǎn),，若發(fā)現(xiàn)誤差須及時找出原因并更正

3、庫存信息及時呈報(bào),。須對數(shù)量,、文字、表格仔細(xì)核對,，確保報(bào)表數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和可靠性,。

三、物資的領(lǐng)發(fā)

1,、庫管員憑領(lǐng)料人的領(lǐng)料單如實(shí)領(lǐng)發(fā),，若領(lǐng)料單上主管或總經(jīng)理未簽字、字據(jù)不清或被涂改的,，庫管員有權(quán)拒絕發(fā)放物資,。

2,、領(lǐng)料人員所需物資無庫存，庫管員應(yīng)及時通知使用者,，使用者按要求填寫請購單,，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后交采購人員及時采購。

4,、任何人不辦理領(lǐng)料手續(xù)不得以任何名義從庫內(nèi)拿走物資,，不得在貨架或貨位中亂翻亂動，庫管員有權(quán)制止和糾正其行為,，和罰款,、

5、以舊換新的物資一律交舊領(lǐng)新;領(lǐng)用的各種工具均要上工具卡,，并由領(lǐng)用人和組長簽字,。

四、物資退庫

1,、由于生產(chǎn)計(jì)劃更改引起領(lǐng)用的物資剩余時,，應(yīng)及時退庫并辦理退庫手續(xù)。

2,、廢品物資退庫,，庫管員根據(jù)"廢品損失報(bào)告單"進(jìn)行查驗(yàn)后，入庫并做好記錄和標(biāo)識,。

五,、倉庫衛(wèi)生

1、業(yè)務(wù)員到倉庫來取料,，應(yīng)隨手把取料時產(chǎn)生的垃圾帶離倉庫,，保持倉庫衛(wèi)生

2、不允許員工在倉庫門口吃早餐,，違返者罰款50元,、

六、出貨

1,、出貨之前必須有出貨通知,、如果沒有、倉庫決不會出貨,、出現(xiàn)嚴(yán)重后果由這批貨的跟單員負(fù)責(zé),、

2、如果真的有特殊情況,、必須提前通知、

七,、倉庫罰款

1,、一旦被倉庫罰款其他人不須插手,、如有發(fā)現(xiàn)加倍罰款、給予通告批評

2,、倉庫的罰款不會交給老板娘,、由倉庫保管、最后獎勵給我們發(fā)現(xiàn)工作非常積極和出貨時非常勤奮表現(xiàn)很好的員工,、這樣大家的積極性會大幅度提高,、