光陰的迅速,，一眨眼就過去了,，成績已屬于過去,，新一輪的工作即將來臨，寫好計劃才不會讓我們努力的時候迷失方向哦,。計劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢,？以下是小編為大家收集的計劃范文，僅供參考,，大家一起來看看吧,。

酒店入職培訓計劃 進入酒店培訓后的心得篇一

酒店服務質量具有雙重含義，一是服務要滿足或超越客人的要求,，一是盡量彌補服務的缺陷或不足,。那么怎樣達到雙管齊下呢?在滿足客人要求方面，提高客人滿意度,，那就要使產(chǎn)品和服務標準化,，從而增加產(chǎn)品的可賣性，從而不斷地增加產(chǎn)品在市場上的份額,，從而帶來銷售收益,。在彌補服務質量的不足方面，就要減少服務的過失,，從而減少客人的不滿,，也就減少了客人的退款和投訴，也就減少了重復工作,，改善了工作周期,，也就降低了成本。提高服務質量之一就是要多關注細節(jié),。關注細節(jié),，就是關注對客戶服務的品質。首先,，每天閱讀質量報告,，要對飯店的安全衛(wèi)生、設備設施,、賓客的意見進行分析,，對賓客的投訴問題進行處理，以達到最優(yōu)秀的服務理念,，同時發(fā)現(xiàn)問題要及時糾正;其次,，巡視檢查酒店服務質量，檢查員工的儀容儀表,、規(guī)范員工的紀律,、抽查服務設施，要求服務到現(xiàn)場,。其三,，與客人接觸上,，通過溝通、反饋,，發(fā)現(xiàn)問題所在,，改進并處理客人重要控訴，提高自己的服務理念,，不斷在細節(jié)中體現(xiàn)對客戶服務的個性化,、親情化，形成把服務當作親情的傳遞,，融細節(jié)于點滴服務之中,，讓客人真正感受親情、愉悅和驚喜,。最后定期的進行質量管理培訓,，不斷改進和提高服務質量，最終形成酒店獨有的服務理念,。

服務管理是一門藝術,，而這門藝術應體現(xiàn)在一點一滴的小事上，節(jié)約時間從一分一秒著眼,，及時并善于發(fā)現(xiàn)客人的需要,，減少工作長短的時間，減少客人等待的時間,，這樣才能讓基礎工作更有效率,。

服務管理更需要合理的溝通，一線員工要時刻保持與顧客的溝通,，并以客人為中心,，理順服務人員與客人的關系，圍繞客人并開展各項服務,，一旦發(fā)現(xiàn)客人的需要和投訴,，做好前后臺溝通的暢通。工作人員一定要做到認真負責,，迅速合作,，這樣都能使工作更順利。服務員不但應能愉快勝任自己的工作,，而且也應能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難，并立刻知道在何處以何種方式來協(xié)助同事,。服務管理需要合理的技巧,，這種技巧體現(xiàn)在肢體語言上，體現(xiàn)在接待顧客方面,，體現(xiàn)在處理賓客投訴方面,。這種技巧的基石在于對顧客的尊重,、忠誠、禮貌,。尊重客人,，不僅要記住他們的名字、生日,，更要記住他們的喜好;對客人要忠誠,，與客人溝通時，信息要真實,，定期不定期地檢查產(chǎn)品是否合格,，盡量把產(chǎn)品最好、最真實的一面呈現(xiàn)給客人,。在接待顧客,、處理顧客投訴方面要注意語態(tài)要柔和，這種禮貌,、親切的態(tài)度以及講話時適度音調等更能增加服務生的美感,。

服務管理工作都是由這些瑣碎的細節(jié)構成的，因此,，對工作中的小事絕不能敷

衍應付,，很多時候，一件看起來微不足道的小事,，或者一個毫不起眼的變化,，卻能實現(xiàn)工作中的突破，所以在工作中,，對每一個變化,，每一件小事，我們都要全力以赴做好,，工作中無小事,，正是這小小的微笑和一句真誠的問候，贏得客人滿意加驚喜,，贏得客人的口碑,，才贏得一個酒店的生存和發(fā)展空間。

以上就是我在這次培訓中的心得體會,，這些知識內容都是老師在培訓課程中對我們的教誨,，無論是在酒店的那個部門想要做到更強最好，那么就要理解服務的重要性,。

未來的工作也許會千頭萬緒,，甚至會遇到這樣或那樣的困難，但是我相信有公司各級領導的關懷和正確領導，有我自己的不懈努力,，任何困難都會被克服,，通過這次學習，讓我對酒店有了更深刻的認識,，真正感受到了酒店的活力與魅力,，認識到作為一個酒店員工的應盡的義務和服務意識!在今后的工作當中，我將通過所學的知識靈活運用到酒店工作中,，讓更多的人認識云頂酒店,，讓更多的人向往云頂酒店，讓云頂酒店成為人們心目中理想的去處,。

酒店入職培訓計劃 進入酒店培訓后的心得篇二

首先感謝集團領導及本店領導組織給我一個良好的學習機會,，于5月7日參加了在萬獅京華(維景國際)大酒店的培訓。

在此期間,，學習時間雖然很短,，但我感覺確實是受了很大的啟發(fā)，受益匪淺,，既開闊了眼界又增強了信心,，以下是本人的體會和心得。

一,、企業(yè)環(huán)境的營造

學習期間萬獅京華人事部經(jīng)理帶領我們參觀了酒店的總統(tǒng)豪華套房,、商務標間、女式房等,，酒店規(guī)劃別具匠心,，盡顯尊貴高雅。201間裝修豪華,、寬敞舒適的客房,，品味出眾的室內布置，一應俱全的客房設備設施加上人性關懷的服務必為賓客的居停創(chuàng)造完美效果,。

裝飾考究,、雅致謐靜的行政樓層，提供了賓客所需求的個性化服務,。17間華貴綺麗的中餐貴賓包廂及格調清幽的散座大廳,，典雅清新的西餐廳，朝氣蓬勃的動感酒吧,，氣派豪邁的宴會廳及功能齊全的會議室再配以巧手烹制的創(chuàng)新美食,，加上專業(yè)體貼的服務,，定能為賓客提供時尚餐飲新享受,。酒店專設健身房,、全天候室內游泳池、麗花皇宮夜總會,、芬蘭灣桑拿等繽紛多彩的休閑娛樂設施，輔以細致入微的專業(yè)服務，定能為賓客的下榻帶來全新體驗。

二,、企業(yè)的精神文化

企業(yè)精神是企業(yè)文化的核心和靈魂。來到萬獅,，穿梭于電梯里、餐廳道、員工活動室……滿意、服務與微笑,、速度,、誠意是他們的理念,，特別是他們的員工餐廳有這樣兩句話：“注重細節(jié)，提升服務。加強鞏固，提升服務”。萬獅的員工熱愛酒店,，關愛客人,，體現(xiàn)了酒店宗旨，管理注重細節(jié),，體現(xiàn)了一種獨特的經(jīng)營方式。萬獅將“人無我有,、人有我優(yōu),、人優(yōu)我特,、人特我變”，的精神文化體現(xiàn)的淋漓盡致,。

三,、企業(yè)的管理

企業(yè)管理要滿足顧客,，實現(xiàn)營銷目標，不能孤立只是考慮某一因素和手段,，必須從目標市場需求和營銷環(huán)境特點出發(fā),。通過與各位同仁的交流學習，我有所領悟：

1,、環(huán)境營造對消費環(huán)境不斷創(chuàng)新，要有嚴謹,、細致,、敬業(yè),、專業(yè)的理念,。

就像萬獅的員工餐廳管理,，天天處理,、天天清掃、天天規(guī)范,、天天檢查,、天天改進，每個崗位都有責任人,，相互監(jiān)督,、督促,，這種嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L，足以營造出良好的消費環(huán)境,。

2,、市場營造“心有多大、市場就有多大”把蛋糕觀念變成面團觀念,，主動征求來自各方面的意見和需求,，通過座談、聽取意見,、溝通信息來和客戶聯(lián)絡感情,，借用顧客的言語為酒店做免費的宣傳廣告，為企業(yè)開拓更廣闊的客戶市場,。

四,、企業(yè)信譽的提升

“金獎銀獎不如顧客的夸獎，金杯銀杯不如顧客的口碑”一個企業(yè)成功的標志不僅在于它的知名度有多高,，更在于顧客對酒店的美譽度有多高,，和對客戶企業(yè)忠誠度的培育。在萬獅,，我體驗到了萬獅員工為此付出相當大的努力,，始終保持將自己最優(yōu)秀的產(chǎn)品和服務展現(xiàn)在顧客而前，給顧客意外的驚喜和物超所值的感受,。

通過這次學習,，讓我對酒店管理培訓有了更深刻的認識，真正感受到了酒店的活力與魅力,，也學到了萬獅的一種嚴謹,、細致、敬業(yè),、專業(yè)的服務理念,，在今后的工作當中，我將通過此次學習所得進一步提升自己,，不斷創(chuàng)新將其運用到實際工作中,，真正做到讓我們酒店的經(jīng)濟效益、品牌效益能再創(chuàng)新高,。

酒店入職培訓計劃 進入酒店培訓后的心得篇三

作為__酒店的新員工,，我非常感激這次進職培訓，它使我迅速地融進這個大集體,，短短一周的培訓,，我學到了很多知識、曉得了很多做人的道理,，也改變了原來的一些觀念,，使我找到了新的起跑點,。沒有培訓之前，我對新的環(huán)境處于一種迷茫狀態(tài),，經(jīng)過此次培訓后,，對酒店的現(xiàn)況有了大致的了解。不但如此,，__老師還將之前的工作經(jīng)驗及發(fā)生在酒店正,、負面案例拿出來與大家討論和分享，使沒有從事酒店行業(yè)的人了解到酒店各個崗位的職責及服務標準,，碰到突發(fā)事件應當如何處理,，使從事過酒店行業(yè)的人可以總結更多的經(jīng)驗，這讓我充分感遭到了富樂人忘我奉獻的精神和高尚的品質,，在收獲的同時,，我內心布滿了感動。

固然培訓已過往很多天,，可每天的情形仍然記憶猶新,。

培訓前三天是軍訓，由酒店安全部負責,，我們這批新員工大部份都是某某畢業(yè)的學生,，少部份是來自不同文化程度和不同的社會背景。對軍訓大家早已不再陌生,，我們的教官中等身材，微微發(fā)福的肚子,，平增了幾分和藹,，本來畏懼的心也放了下來，站在烈日當空的操場,，一個個臉都曬得通紅,，固然我們的軍姿不是很標準，但也構成了一處單調的風景,。在軍訓時,，偶然一個動作，一個人沒有做好,，教官就接二連三的強化練習,，直到我們動作調和一致，并符合標準,。這就需要我們建立一種團隊精神,，假如一人做得不好，就是整個團體沒有做好,。就如在工作中一樣,，假如某個環(huán)節(jié)出錯,，就會影響酒店整個服務質量和良好口碑，所以我們要將這類精神應用到工作中往,。三天的軍訓很快結束,，每一個人都堅持下來了，我相信堅持就是一個良好的開始,，經(jīng)過軍訓我們從一個互不相識的個體漸漸融會成一個調和同一,、有組織、有紀律的團體,。軍訓不但教會了我站軍姿,、走正步、跨立,，而且軍訓磨練了我的意志,，教會了我團結協(xié)作的精神。

爾后的三天由各部分領導給我們授課,，首先進行的是“破冰”練習,，它很快消除我們團體成員之間的陌生感，不一會兒,，“野狼隊”和“石會隊”成立了,，通過__老師精心預備的游戲，充分調動了我們每一個人的思惟細胞,，發(fā)揮了個人的潛能,，使每一個人都感遭到了團結協(xié)作的重要性。固然有的項目完成的不盡人意,，但通過集體討論和認真的總結回納,，使我們熟悉到要很好地完成一件事情，不但要制定完善周到的計劃方案,，而且還要有睿智果敢的領導,，充分發(fā)揮每一個人的能動性。在練習中,，我發(fā)現(xiàn)了本身所存在的諸多不足,，總結出一個好的團隊才是企業(yè)成功的堅強后盾。通過“破冰”練習,，使我們團隊中的每一個人走到了一起,，每顆心凝聚在一起，使我們明白了成功需要我們大家的共同努力,。在今后的工作和生活中,，有很多事情都需要我們共同努力往完成，這就需要將在練習中建立起來的“團隊意識”付諸于行動?！捌票庇螒蚝屯卣咕毩暯Y束了,，然而團隊意識深深卻地印在了我的心里。

爾后的所有課程中由__老師為我們分別講授了酒店概訴,、酒店的職業(yè)道德,，酒店從業(yè)心理與心態(tài)，學習了微笑服務與酒店行體規(guī)范,，酒店禮節(jié)及酒店意識與服務意識,，酒店員工手冊和行為規(guī)范和酒店通用基礎英語。而且安全部尹顯成主管還教了我們很多消防知識,。很多都是我們畢生受益的知識,，聽過她們出色的講授、分析后,，不但教會了我如何做事,，也教會了我如何做人，使我明白心態(tài)決定一個人的成敗!

在最后一天的培訓座談會上,，首先由任素雯老師致詞,，讓我們大家提一些有關工作方面的意見或建議，給我留下影響最深的就是姚又琪講她出國工作和學習的經(jīng)歷,，大家都用崇拜的眼光看著她,，然而自己也非常羨慕她有這樣學習的機會。還有黃紅蓮的工作經(jīng)歷,，在經(jīng)過她不懈努力和奮斗后,，自己的工作終究得到了公司和同事的認可，也屢獲獎狀,?；腥缢慕?jīng)歷與我是那末的似曾相識，聽她講到最后我眼眶的眼淚在也含不住了,，一滴一滴不停的往下留，我靜靜將頭轉過往擦干眼淚,，我從不讓他人看到我脆弱的一面,，我要永久堅強下往，并且向她學習這類艱苦奮斗,、不怕吃苦的精神,，在今后我會更加努力的工作。

我愛這樣的培訓與游戲相結合的授課方式,，它不單單是一次培訓,，更多的是一種分享，一種學習所帶來的收獲，一種學習所帶來的快樂,，一種學習所帶來的感動,。這快樂而又短暫的一星期將會影響我的一生，我想自己以后走到哪里都不會忘記,，我為自己能有一次這樣的培訓經(jīng)歷而榮幸!這將是我一生中一筆寶貴的財富!假如沒有__遠矚的領導,，就沒有我學習的這次機會，我再次感謝__國際酒店給予我這樣一次學習的機會!

酒店入職培訓計劃 進入酒店培訓后的心得篇四

崗前培訓是員工正式上崗工作前的一個重要環(huán)節(jié),，是__集團企業(yè)文化的一個主要內容,，包括技能培訓、軍事訓練及相關知識的統(tǒng)一學習,。在近期的培訓中,，我深深地感到__酒店為何要進行有計劃的培訓，現(xiàn)對當前階段性的培訓總結如下：

一,、技能培訓

1,、培養(yǎng)個人的形象和氣質。

2,、提高自我的管理意識,。

3、通過培訓發(fā)現(xiàn)生活,、工作,、學習中的問題，并加以思考和解決,。

4,、增加學員之間學習和交流的心得，共同進步,。

二,、軍事訓練

1、培養(yǎng)吃苦耐勞的精神,，發(fā)揚革命前輩不怕苦,、不怕累的優(yōu)良傳統(tǒng)。

2,、加強學員的身體訓練,，養(yǎng)成良好的生活習慣，利于今后的工作,。

3,、全面培養(yǎng)學員的綜合素質，合理發(fā)展,、相互提高,、共同進步。

通過一定時間的崗前培訓，可以合理的規(guī)范化,、系統(tǒng)化;把各個階層的學員訓練成懂專業(yè),、熟悉工作環(huán)境、有責任心,、有耐心,、能吃苦耐勞的優(yōu)秀員工。在提高新員工素質的前提下,，為新員工在新的工作崗位上打下一個堅定的基礎,。

當前的訓練是艱苦而又充實的，我愿和各位學員一道,，克服困難,、迎難而上、遵章守制,、服從安排,、不斷進步，為未來的工作不斷地努力!

酒店入職培訓計劃 進入酒店培訓后的心得篇五

為期三天的新員工入職培訓宣布結束,，整個培訓整體來講已經(jīng)將應該講的東西基本介紹給了新入職的全體員工,。但是從我個人的視角來看，里面存在一些值得探討與完善的地方,。

經(jīng)過我個人的觀察,，參加培訓的全體新入職員工中，百分之九十沒有從事過酒店這個行業(yè)的工作,，并且個人的各方面素質并不是很高,，文化程度參差不齊，這樣也許給入職員工的培訓工作造成了一定的難度,。首先,，沒有任何酒店工作經(jīng)驗，也許會缺乏酒店對客服務意識,。這種對客服務意識的培養(yǎng),，我個人覺得不是一兩天就能完成的工作，這種意識的培養(yǎng)除了相關規(guī)章制度的約束外,，還需酒店工作人員自身素質的提高,。如果想降低酒店管理員工培訓這塊的成本，我個人認為,，應當適當?shù)奶岣呔频陠T工招聘的門檻。我堅信在中國勞動力市場中,，人才的供給還是處在供過于求的狀態(tài)下,。其次，我個人認為針對各方面素質過低的人員，開展入職員工培訓工作似乎失去了此工作應有的意義,，再次我本人并不帶任何的個人感情色彩,，原因如下：這個群體的人員接受能力太差，在有限的時間里,，講述一些比較專業(yè)的內容,，對他們也許沒有什么太大的意義;針對這樣素質較低的人員，也許換一種培訓方法,，效果會好點,。

通過這三天的培訓，我將自己從山崗那天起遺漏的一些問題進行了補充,，當然我相信,，雖然進行了培訓，應該還有很多東西培訓中涉及不到,，需要自己在日后的工作中自己主動去學習與完善的,。

三天的培訓，內容顯得有些枯燥,，過于格式化,。其中缺少了文化，這也許是因為酒店本身開業(yè)經(jīng)營的時間短,，缺少自身酒店文化的積累,。但是我并不贊成這樣的托詞，因為我們即使是酒店業(yè),，但是我們是首鋼集團的一部分,，我們沒有文化，不代表首鋼沒有文化,，首鋼從成立到今天,，我想應該有很多文化及精神值得我們下級單位的每一個人去學習。

一個公司,、一個企業(yè)一定要有自己的企業(yè)文化,，所謂企業(yè)文化，或稱組織文化(corporate cultureor or ganisationalculture),，是一個組織由其價值觀,、信念、儀式,、符號,、處事方式等組成的其特有的文化形象。對員工而言,，通俗點講就是企業(yè)給員工營造的一種信念,，這種信念能夠指引員工如何工作是有益于自己,、有益于企業(yè)的。當員工深深領悟其企業(yè)的這種文化之后,，就會自覺地完成自己應盡的責任,，是企業(yè)內部工作流程系統(tǒng)化，提高了工作效率,，增加了企業(yè)的效益,，反過來提高了員工的個人待遇，這樣企業(yè)和個人一同走上富足的道路,。

作為酒店的新員工入職培訓,，我個人認為，應當完全按照流程執(zhí)行,，應當安排在新員工入職上崗之前進行,，并且在入職培訓前，做好一切入職培訓應當做的準備工作,，給新入職的員工一個工作嚴謹,、認真的好印象。

其次對新入職且已上崗的員工,，應當提前做好工作安排,，受訓人員不應當隨意或者因任何工作原因缺席或中途離開入職培訓。更不應該安排受訓人員在受訓期間從事夜班工作,，首先是為員工的身體考慮,，其次是為培訓工作效果考慮，另外這樣做事以人為本的具體表現(xiàn),。只有真心的為員工考慮,，才能讓員工心甘情愿的.為企業(yè)考慮。

最后,，我想說的是,，酒店的員工入職培訓，不應當走形式,，應當從一開始就給新入職的員工樹立管理層的威信和充分體現(xiàn)出企業(yè)對內部員工的重視,。只有這樣，才能逐漸優(yōu)化企業(yè)內部員工配置,，促進企業(yè)自身的發(fā)展,。

酒店入職培訓計劃 進入酒店培訓后的心得篇六

為了提升賓館的服務水平，__年10月25日,，賓館各部門派出22名基層管理人員赴青島海景花園酒店進行為期2天的實地學習培訓,。此次考察，使我在原先對海景的了解基礎上又身臨其境的體驗了他們的服務,，讓我感受頗深,，海景真正做到了以人為本?，F(xiàn)將學習培訓情況簡單匯報如下：

我們進入青島市區(qū)后，我與酒店培訓部楊經(jīng)理進行了聯(lián)系,，告之大約15分鐘后達到賓館，當我們進入賓館,，首先映入眼簾的是酒店的保安,，他們站姿及指揮車輛的手勢非常的標準。當我們的車開到大堂前門廳處,，五六位黑西裝人員手持房卡,，穿戴整潔，面帶微笑,，將房卡分發(fā)到每個人,，并安排gro將我們引領進房。當我們從下車那時一直到進入房間,，所經(jīng)過的每個區(qū)域都有員工甜美的微笑和親切的問候,。

在接下來的2天學習培訓及實地體驗服務的過程中，有很多地方值得我們學習,。

一,、宴會服務

第二天早晨按照培訓計劃，我們參加了企業(yè)文化理論培訓,，在會議中,，我向服務人員要杯熱的茶水，服務人員問我是紅茶,、綠茶,、咖啡還是白開水，服務非常的細致,。在休會期間,，廳堂口擺放一張工作臺，上面標寫會議服務站,，提供鉛筆、圓珠筆,、橡皮,、訂書機、針線包,、指甲剪,、透明膠等辦公用品，當我看到指甲剪時,，隨口說了一句,，我房間的不好使,，隨即服務人員詢問我的房號，當我5分鐘后回房間拿衣服時,，客房服務人員已將一個新的指甲剪送到我房間,，并向我致歉。海景將他們的五字服務方針查,、問,、聽、看,、用理念真正落實到每位員工的行動中,。

二、早餐服務

新樓的早餐位大約140個左右,，服務人員有12名,，帶班管理人員4名，雖然工作人員較多,，但是他們分工合理明確,，責任到人,，忙而不亂,。早餐廳分吸煙區(qū)和無煙區(qū)，當你進入餐廳時,，領位員首先詢問你需要的是至吸煙區(qū)還是無煙區(qū),，按照你的要求將你引領至餐位前，當你自行選擇需要現(xiàn)制作的菜品時,，服務人員就問你是幾號桌,，你對菜品的需求等信息記錄在本子上，過會就會給你送來;在用餐過程中,，海景的問茶服務是詢問你需要哪種軟飲,，然后至工作臺幫你取送過來,，而不是像我們這樣手持托盤,，這樣可以避免在用餐高峰時的不小心碰撞，這一做法我們可以使用,。我在用早餐過程中,，發(fā)現(xiàn)紅茶杯里有一根很短的毛發(fā),，我就告知服務員,，服務員首先向我致歉,，換杯新的給我,，然后他們的管理人員也過來進行了道歉,，并送上致歉禮品。

三,、管理方面

海景采取的是表格量化走動式管理。通過表格記錄每一個細節(jié)服務的情況和檢查結果,，準確反映每一個崗位,、每位員工的實際業(yè)績,，并加以量化打分，作為考評依據(jù)。

在對海景各相關區(qū)域參觀的過程中,，特別是后場區(qū)域的管理,，讓我感觸很深。衛(wèi)生方面,，他們將每個區(qū)域都有衛(wèi)生責任牌,，上面有區(qū)域名稱、區(qū)域范圍,、區(qū)域責任人,、區(qū)域檢查人、區(qū)域衛(wèi)生標準、檢查時間等等項目,，一目了然,，關鍵是大家都能按照所制定的規(guī)范標準去嚴格執(zhí)行。

四,、客房服務

客房服務人員看到我們房間內的整水果沒有用,，就換成切片的水果，同時發(fā)現(xiàn)我吸煙,，留言給我,，讓我注意身體，并送上薄荷糖和銀耳湯,，他們體貼入微的服務讓我很受感動,。

在海景，留給我印象最深的就是不管是前場區(qū)域還是后臺區(qū)域都是統(tǒng)一規(guī)范標準,。

在此次學習培訓后,，我們是無法復制他們的管理，但是我想只要經(jīng)過我們的努力,，就可以向他們靠近,，通過這次學習，我有所得,，也有所悟,，我感受到了自己平時工作上的不足。

非常感謝賓館給我這次外出學習培訓的機會,，使我增長了見識,，在今后的工作中不斷學習,，用心工作為賓館的服務品質提升貢獻綿薄之力。