光陰的迅速,，一眨眼就過去了,，成績(jī)已屬于過去,，新一輪的工作即將來臨,，寫好計(jì)劃才不會(huì)讓我們努力的時(shí)候迷失方向哦,。計(jì)劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢,？以下是小編為大家收集的計(jì)劃范文,，僅供參考，大家一起來看看吧,。

酒店入職培訓(xùn)計(jì)劃 進(jìn)入酒店培訓(xùn)后的心得篇一

酒店服務(wù)質(zhì)量具有雙重含義,，一是服務(wù)要滿足或超越客人的要求，一是盡量彌補(bǔ)服務(wù)的缺陷或不足。那么怎樣達(dá)到雙管齊下呢?在滿足客人要求方面,，提高客人滿意度，那就要使產(chǎn)品和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化,，從而增加產(chǎn)品的可賣性，從而不斷地增加產(chǎn)品在市場(chǎng)上的份額,，從而帶來銷售收益。在彌補(bǔ)服務(wù)質(zhì)量的不足方面,，就要減少服務(wù)的過失，從而減少客人的不滿,，也就減少了客人的退款和投訴,，也就減少了重復(fù)工作,，改善了工作周期,，也就降低了成本,。提高服務(wù)質(zhì)量之一就是要多關(guān)注細(xì)節(jié),。關(guān)注細(xì)節(jié),，就是關(guān)注對(duì)客戶服務(wù)的品質(zhì)。首先,，每天閱讀質(zhì)量報(bào)告，要對(duì)飯店的安全衛(wèi)生,、設(shè)備設(shè)施,、賓客的意見進(jìn)行分析,，對(duì)賓客的投訴問題進(jìn)行處理,，以達(dá)到最優(yōu)秀的服務(wù)理念,，同時(shí)發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)糾正;其次，巡視檢查酒店服務(wù)質(zhì)量,，檢查員工的儀容儀表,、規(guī)范員工的紀(jì)律,、抽查服務(wù)設(shè)施，要求服務(wù)到現(xiàn)場(chǎng),。其三,，與客人接觸上，通過溝通,、反饋,，發(fā)現(xiàn)問題所在，改進(jìn)并處理客人重要控訴,，提高自己的服務(wù)理念,，不斷在細(xì)節(jié)中體現(xiàn)對(duì)客戶服務(wù)的個(gè)性化、親情化，形成把服務(wù)當(dāng)作親情的傳遞,，融細(xì)節(jié)于點(diǎn)滴服務(wù)之中，讓客人真正感受親情、愉悅和驚喜,。最后定期的進(jìn)行質(zhì)量管理培訓(xùn)，不斷改進(jìn)和提高服務(wù)質(zhì)量,，最終形成酒店獨(dú)有的服務(wù)理念。

服務(wù)管理是一門藝術(shù),，而這門藝術(shù)應(yīng)體現(xiàn)在一點(diǎn)一滴的小事上，節(jié)約時(shí)間從一分一秒著眼,，及時(shí)并善于發(fā)現(xiàn)客人的需要，減少工作長短的時(shí)間,，減少客人等待的時(shí)間，這樣才能讓基礎(chǔ)工作更有效率,。

服務(wù)管理更需要合理的溝通，一線員工要時(shí)刻保持與顧客的溝通,，并以客人為中心，理順服務(wù)人員與客人的關(guān)系,，圍繞客人并開展各項(xiàng)服務(wù)，一旦發(fā)現(xiàn)客人的需要和投訴,，做好前后臺(tái)溝通的暢通。工作人員一定要做到認(rèn)真負(fù)責(zé),，迅速合作，這樣都能使工作更順利,。服務(wù)員不但應(yīng)能愉快勝任自己的工作，而且也應(yīng)能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難,，并立刻知道在何處以何種方式來協(xié)助同事,。服務(wù)管理需要合理的技巧,，這種技巧體現(xiàn)在肢體語言上,，體現(xiàn)在接待顧客方面,，體現(xiàn)在處理賓客投訴方面,。這種技巧的基石在于對(duì)顧客的尊重、忠誠,、禮貌,。尊重客人，不僅要記住他們的名字,、生日,，更要記住他們的喜好;對(duì)客人要忠誠,，與客人溝通時(shí),，信息要真實(shí)，定期不定期地檢查產(chǎn)品是否合格,，盡量把產(chǎn)品最好,、最真實(shí)的一面呈現(xiàn)給客人。在接待顧客,、處理顧客投訴方面要注意語態(tài)要柔和,，這種禮貌,、親切的態(tài)度以及講話時(shí)適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。

服務(wù)管理工作都是由這些瑣碎的細(xì)節(jié)構(gòu)成的,，因此,，對(duì)工作中的小事絕不能敷

衍應(yīng)付,，很多時(shí)候,，一件看起來微不足道的小事,，或者一個(gè)毫不起眼的變化,，卻能實(shí)現(xiàn)工作中的突破,，所以在工作中,，對(duì)每一個(gè)變化,，每一件小事,，我們都要全力以赴做好,，工作中無小事,，正是這小小的微笑和一句真誠的問候,，贏得客人滿意加驚喜,，贏得客人的口碑,，才贏得一個(gè)酒店的生存和發(fā)展空間,。

以上就是我在這次培訓(xùn)中的心得體會(huì),，這些知識(shí)內(nèi)容都是老師在培訓(xùn)課程中對(duì)我們的教誨,，無論是在酒店的那個(gè)部門想要做到更強(qiáng)最好，那么就要理解服務(wù)的重要性,。

未來的工作也許會(huì)千頭萬緒,，甚至?xí)龅竭@樣或那樣的困難，但是我相信有公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和正確領(lǐng)導(dǎo),，有我自己的不懈努力，任何困難都會(huì)被克服,，通過這次學(xué)習(xí)，讓我對(duì)酒店有了更深刻的認(rèn)識(shí),，真正感受到了酒店的活力與魅力，認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)酒店員工的應(yīng)盡的義務(wù)和服務(wù)意識(shí)!在今后的工作當(dāng)中,，我將通過所學(xué)的知識(shí)靈活運(yùn)用到酒店工作中，讓更多的人認(rèn)識(shí)云頂酒店,，讓更多的人向往云頂酒店，讓云頂酒店成為人們心目中理想的去處,。

酒店入職培訓(xùn)計(jì)劃 進(jìn)入酒店培訓(xùn)后的心得篇二

首先感謝集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)及本店領(lǐng)導(dǎo)組織給我一個(gè)良好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，于5月7日參加了在萬獅京華(維景國際)大酒店的培訓(xùn),。

在此期間,，學(xué)習(xí)時(shí)間雖然很短,，但我感覺確實(shí)是受了很大的啟發(fā),，受益匪淺,，既開闊了眼界又增強(qiáng)了信心,，以下是本人的體會(huì)和心得。

一、企業(yè)環(huán)境的營造

學(xué)習(xí)期間萬獅京華人事部經(jīng)理帶領(lǐng)我們參觀了酒店的總統(tǒng)豪華套房,、商務(wù)標(biāo)間,、女式房等,，酒店規(guī)劃別具匠心，盡顯尊貴高雅,。201間裝修豪華、寬敞舒適的客房,，品味出眾的室內(nèi)布置，一應(yīng)俱全的客房設(shè)備設(shè)施加上人性關(guān)懷的服務(wù)必為賓客的居停創(chuàng)造完美效果,。

裝飾考究、雅致謐靜的行政樓層,，提供了賓客所需求的個(gè)性化服務(wù)。17間華貴綺麗的中餐貴賓包廂及格調(diào)清幽的散座大廳,，典雅清新的西餐廳，朝氣蓬勃的動(dòng)感酒吧,，氣派豪邁的宴會(huì)廳及功能齊全的會(huì)議室再配以巧手烹制的創(chuàng)新美食,，加上專業(yè)體貼的服務(wù),，定能為賓客提供時(shí)尚餐飲新享受。酒店專設(shè)健身房,、全天候室內(nèi)游泳池,、麗花皇宮夜總會(huì),、芬蘭灣桑拿等繽紛多彩的休閑娛樂設(shè)施,，輔以細(xì)致入微的專業(yè)服務(wù)，定能為賓客的下榻帶來全新體驗(yàn),。

二、企業(yè)的精神文化

企業(yè)精神是企業(yè)文化的核心和靈魂,。來到萬獅,，穿梭于電梯里、餐廳道,、員工活動(dòng)室……滿意,、服務(wù)與微笑、速度,、誠意是他們的理念，特別是他們的員工餐廳有這樣兩句話：“注重細(xì)節(jié),，提升服務(wù)。加強(qiáng)鞏固,，提升服務(wù)”。萬獅的員工熱愛酒店,，關(guān)愛客人，體現(xiàn)了酒店宗旨,，管理注重細(xì)節(jié)，體現(xiàn)了一種獨(dú)特的經(jīng)營方式。萬獅將“人無我有,、人有我優(yōu)、人優(yōu)我特,、人特我變”，的精神文化體現(xiàn)的淋漓盡致,。

三,、企業(yè)的管理

企業(yè)管理要滿足顧客,，實(shí)現(xiàn)營銷目標(biāo)，不能孤立只是考慮某一因素和手段,，必須從目標(biāo)市場(chǎng)需求和營銷環(huán)境特點(diǎn)出發(fā)。通過與各位同仁的交流學(xué)習(xí),，我有所領(lǐng)悟：

1,、環(huán)境營造對(duì)消費(fèi)環(huán)境不斷創(chuàng)新,，要有嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致,、敬業(yè)、專業(yè)的理念,。

就像萬獅的員工餐廳管理，天天處理,、天天清掃、天天規(guī)范,、天天檢查、天天改進(jìn),，每個(gè)崗位都有責(zé)任人，相互監(jiān)督,、督促,，這種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng),，足以營造出良好的消費(fèi)環(huán)境,。

2、市場(chǎng)營造“心有多大,、市場(chǎng)就有多大”把蛋糕觀念變成面團(tuán)觀念，主動(dòng)征求來自各方面的意見和需求,，通過座談、聽取意見,、溝通信息來和客戶聯(lián)絡(luò)感情,，借用顧客的言語為酒店做免費(fèi)的宣傳廣告,，為企業(yè)開拓更廣闊的客戶市場(chǎng),。

四,、企業(yè)信譽(yù)的提升

“金獎(jiǎng)銀獎(jiǎng)不如顧客的夸獎(jiǎng)，金杯銀杯不如顧客的口碑”一個(gè)企業(yè)成功的標(biāo)志不僅在于它的知名度有多高,，更在于顧客對(duì)酒店的美譽(yù)度有多高，和對(duì)客戶企業(yè)忠誠度的培育,。在萬獅，我體驗(yàn)到了萬獅員工為此付出相當(dāng)大的努力,，始終保持將自己最優(yōu)秀的產(chǎn)品和服務(wù)展現(xiàn)在顧客而前，給顧客意外的驚喜和物超所值的感受,。

通過這次學(xué)習(xí)，讓我對(duì)酒店管理培訓(xùn)有了更深刻的認(rèn)識(shí),，真正感受到了酒店的活力與魅力，也學(xué)到了萬獅的一種嚴(yán)謹(jǐn),、細(xì)致、敬業(yè),、專業(yè)的服務(wù)理念，在今后的工作當(dāng)中,，我將通過此次學(xué)習(xí)所得進(jìn)一步提升自己，不斷創(chuàng)新將其運(yùn)用到實(shí)際工作中,，真正做到讓我們酒店的經(jīng)濟(jì)效益,、品牌效益能再創(chuàng)新高。

酒店入職培訓(xùn)計(jì)劃 進(jìn)入酒店培訓(xùn)后的心得篇三

作為__酒店的新員工,，我非常感激這次進(jìn)職培訓(xùn),，它使我迅速地融進(jìn)這個(gè)大集體,，短短一周的培訓(xùn),，我學(xué)到了很多知識(shí),、曉得了很多做人的道理,，也改變了原來的一些觀念，使我找到了新的起跑點(diǎn),。沒有培訓(xùn)之前,，我對(duì)新的環(huán)境處于一種迷茫狀態(tài),，經(jīng)過此次培訓(xùn)后,，對(duì)酒店的現(xiàn)況有了大致的了解,。不但如此,，__老師還將之前的工作經(jīng)驗(yàn)及發(fā)生在酒店正、負(fù)面案例拿出來與大家討論和分享,，使沒有從事酒店行業(yè)的人了解到酒店各個(gè)崗位的職責(zé)及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，碰到突發(fā)事件應(yīng)當(dāng)如何處理,，使從事過酒店行業(yè)的人可以總結(jié)更多的經(jīng)驗(yàn)，這讓我充分感遭到了富樂人忘我奉獻(xiàn)的精神和高尚的品質(zhì),，在收獲的同時(shí),，我內(nèi)心布滿了感動(dòng),。

固然培訓(xùn)已過往很多天,，可每天的情形仍然記憶猶新。

培訓(xùn)前三天是軍訓(xùn),，由酒店安全部負(fù)責(zé)，我們這批新員工大部份都是某某畢業(yè)的學(xué)生,，少部份是來自不同文化程度和不同的社會(huì)背景。對(duì)軍訓(xùn)大家早已不再陌生,，我們的教官中等身材，微微發(fā)福的肚子,，平增了幾分和藹，本來畏懼的心也放了下來,，站在烈日當(dāng)空的操場(chǎng)，一個(gè)個(gè)臉都曬得通紅,，固然我們的軍姿不是很標(biāo)準(zhǔn),，但也構(gòu)成了一處單調(diào)的風(fēng)景,。在軍訓(xùn)時(shí)，偶然一個(gè)動(dòng)作,，一個(gè)人沒有做好，教官就接二連三的強(qiáng)化練習(xí),，直到我們動(dòng)作調(diào)和一致，并符合標(biāo)準(zhǔn),。這就需要我們建立一種團(tuán)隊(duì)精神,，假如一人做得不好,，就是整個(gè)團(tuán)體沒有做好。就如在工作中一樣,，假如某個(gè)環(huán)節(jié)出錯(cuò),，就會(huì)影響酒店整個(gè)服務(wù)質(zhì)量和良好口碑,，所以我們要將這類精神應(yīng)用到工作中往。三天的軍訓(xùn)很快結(jié)束,，每一個(gè)人都堅(jiān)持下來了，我相信堅(jiān)持就是一個(gè)良好的開始,，經(jīng)過軍訓(xùn)我們從一個(gè)互不相識(shí)的個(gè)體漸漸融會(huì)成一個(gè)調(diào)和同一、有組織,、有紀(jì)律的團(tuán)體。軍訓(xùn)不但教會(huì)了我站軍姿,、走正步,、跨立,，而且軍訓(xùn)磨練了我的意志，教會(huì)了我團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神,。

爾后的三天由各部分領(lǐng)導(dǎo)給我們授課，首先進(jìn)行的是“破冰”練習(xí),，它很快消除我們團(tuán)體成員之間的陌生感，不一會(huì)兒,，“野狼隊(duì)”和“石會(huì)隊(duì)”成立了，通過__老師精心預(yù)備的游戲,，充分調(diào)動(dòng)了我們每一個(gè)人的思惟細(xì)胞，發(fā)揮了個(gè)人的潛能,，使每一個(gè)人都感遭到了團(tuán)結(jié)協(xié)作的重要性。固然有的項(xiàng)目完成的不盡人意,，但通過集體討論和認(rèn)真的總結(jié)回納,，使我們熟悉到要很好地完成一件事情,，不但要制定完善周到的計(jì)劃方案,，而且還要有睿智果敢的領(lǐng)導(dǎo),，充分發(fā)揮每一個(gè)人的能動(dòng)性,。在練習(xí)中,，我發(fā)現(xiàn)了本身所存在的諸多不足，總結(jié)出一個(gè)好的團(tuán)隊(duì)才是企業(yè)成功的堅(jiān)強(qiáng)后盾,。通過“破冰”練習(xí),，使我們團(tuán)隊(duì)中的每一個(gè)人走到了一起，每顆心凝聚在一起,，使我們明白了成功需要我們大家的共同努力,。在今后的工作和生活中,，有很多事情都需要我們共同努力往完成，這就需要將在練習(xí)中建立起來的“團(tuán)隊(duì)意識(shí)”付諸于行動(dòng),。“破冰”游戲和拓展練習(xí)結(jié)束了,，然而團(tuán)隊(duì)意識(shí)深深卻地印在了我的心里。

爾后的所有課程中由__老師為我們分別講授了酒店概訴,、酒店的職業(yè)道德，酒店從業(yè)心理與心態(tài),，學(xué)習(xí)了微笑服務(wù)與酒店行體規(guī)范,，酒店禮節(jié)及酒店意識(shí)與服務(wù)意識(shí)，酒店員工手冊(cè)和行為規(guī)范和酒店通用基礎(chǔ)英語,。而且安全部尹顯成主管還教了我們很多消防知識(shí)。很多都是我們畢生受益的知識(shí),，聽過她們出色的講授、分析后,，不但教會(huì)了我如何做事，也教會(huì)了我如何做人,，使我明白心態(tài)決定一個(gè)人的成敗!

在最后一天的培訓(xùn)座談會(huì)上，首先由任素雯老師致詞,，讓我們大家提一些有關(guān)工作方面的意見或建議，給我留下影響最深的就是姚又琪講她出國工作和學(xué)習(xí)的經(jīng)歷,，大家都用崇拜的眼光看著她，然而自己也非常羨慕她有這樣學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),。還有黃紅蓮的工作經(jīng)歷，在經(jīng)過她不懈努力和奮斗后,，自己的工作終究得到了公司和同事的認(rèn)可,，也屢獲獎(jiǎng)狀,?；腥缢慕?jīng)歷與我是那末的似曾相識(shí)，聽她講到最后我眼眶的眼淚在也含不住了,，一滴一滴不停的往下留，我靜靜將頭轉(zhuǎn)過往擦干眼淚,，我從不讓他人看到我脆弱的一面，我要永久堅(jiān)強(qiáng)下往,，并且向她學(xué)習(xí)這類艱苦奮斗,、不怕吃苦的精神,，在今后我會(huì)更加努力的工作。

我愛這樣的培訓(xùn)與游戲相結(jié)合的授課方式,，它不單單是一次培訓(xùn)，更多的是一種分享,，一種學(xué)習(xí)所帶來的收獲，一種學(xué)習(xí)所帶來的快樂,，一種學(xué)習(xí)所帶來的感動(dòng)。這快樂而又短暫的一星期將會(huì)影響我的一生,，我想自己以后走到哪里都不會(huì)忘記,，我為自己能有一次這樣的培訓(xùn)經(jīng)歷而榮幸!這將是我一生中一筆寶貴的財(cái)富!假如沒有__遠(yuǎn)矚的領(lǐng)導(dǎo),，就沒有我學(xué)習(xí)的這次機(jī)會(huì)，我再次感謝__國際酒店給予我這樣一次學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)!

酒店入職培訓(xùn)計(jì)劃 進(jìn)入酒店培訓(xùn)后的心得篇四

崗前培訓(xùn)是員工正式上崗工作前的一個(gè)重要環(huán)節(jié),，是__集團(tuán)企業(yè)文化的一個(gè)主要內(nèi)容，包括技能培訓(xùn),、軍事訓(xùn)練及相關(guān)知識(shí)的統(tǒng)一學(xué)習(xí)。在近期的培訓(xùn)中,，我深深地感到__酒店為何要進(jìn)行有計(jì)劃的培訓(xùn)，現(xiàn)對(duì)當(dāng)前階段性的培訓(xùn)總結(jié)如下：

一,、技能培訓(xùn)

1、培養(yǎng)個(gè)人的形象和氣質(zhì),。

2,、提高自我的管理意識(shí),。

3,、通過培訓(xùn)發(fā)現(xiàn)生活、工作,、學(xué)習(xí)中的問題,，并加以思考和解決。

4,、增加學(xué)員之間學(xué)習(xí)和交流的心得，共同進(jìn)步,。

二、軍事訓(xùn)練

1,、培養(yǎng)吃苦耐勞的精神,，發(fā)揚(yáng)革命前輩不怕苦,、不怕累的優(yōu)良傳統(tǒng)。

2,、加強(qiáng)學(xué)員的身體訓(xùn)練，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,，利于今后的工作。

3,、全面培養(yǎng)學(xué)員的綜合素質(zhì)，合理發(fā)展,、相互提高、共同進(jìn)步,。

通過一定時(shí)間的崗前培訓(xùn),，可以合理的規(guī)范化,、系統(tǒng)化;把各個(gè)階層的學(xué)員訓(xùn)練成懂專業(yè)、熟悉工作環(huán)境、有責(zé)任心,、有耐心、能吃苦耐勞的優(yōu)秀員工,。在提高新員工素質(zhì)的前提下,，為新員工在新的工作崗位上打下一個(gè)堅(jiān)定的基礎(chǔ)。

當(dāng)前的訓(xùn)練是艱苦而又充實(shí)的,，我愿和各位學(xué)員一道，克服困難,、迎難而上、遵章守制,、服從安排、不斷進(jìn)步,，為未來的工作不斷地努力!

酒店入職培訓(xùn)計(jì)劃 進(jìn)入酒店培訓(xùn)后的心得篇五

為期三天的新員工入職培訓(xùn)宣布結(jié)束，整個(gè)培訓(xùn)整體來講已經(jīng)將應(yīng)該講的東西基本介紹給了新入職的全體員工,。但是從我個(gè)人的視角來看,，里面存在一些值得探討與完善的地方,。

經(jīng)過我個(gè)人的觀察，參加培訓(xùn)的全體新入職員工中,，百分之九十沒有從事過酒店這個(gè)行業(yè)的工作，并且個(gè)人的各方面素質(zhì)并不是很高,，文化程度參差不齊，這樣也許給入職員工的培訓(xùn)工作造成了一定的難度,。首先，沒有任何酒店工作經(jīng)驗(yàn),，也許會(huì)缺乏酒店對(duì)客服務(wù)意識(shí),。這種對(duì)客服務(wù)意識(shí)的培養(yǎng),，我個(gè)人覺得不是一兩天就能完成的工作，這種意識(shí)的培養(yǎng)除了相關(guān)規(guī)章制度的約束外,，還需酒店工作人員自身素質(zhì)的提高。如果想降低酒店管理員工培訓(xùn)這塊的成本,，我個(gè)人認(rèn)為，應(yīng)當(dāng)適當(dāng)?shù)奶岣呔频陠T工招聘的門檻,。我堅(jiān)信在中國勞動(dòng)力市場(chǎng)中，人才的供給還是處在供過于求的狀態(tài)下,。其次,，我個(gè)人認(rèn)為針對(duì)各方面素質(zhì)過低的人員,，開展入職員工培訓(xùn)工作似乎失去了此工作應(yīng)有的意義，再次我本人并不帶任何的個(gè)人感情色彩,，原因如下：這個(gè)群體的人員接受能力太差，在有限的時(shí)間里,，講述一些比較專業(yè)的內(nèi)容,，對(duì)他們也許沒有什么太大的意義;針對(duì)這樣素質(zhì)較低的人員,，也許換一種培訓(xùn)方法，效果會(huì)好點(diǎn),。

通過這三天的培訓(xùn)，我將自己從山崗那天起遺漏的一些問題進(jìn)行了補(bǔ)充,，當(dāng)然我相信，雖然進(jìn)行了培訓(xùn),，應(yīng)該還有很多東西培訓(xùn)中涉及不到，需要自己在日后的工作中自己主動(dòng)去學(xué)習(xí)與完善的,。

三天的培訓(xùn)，內(nèi)容顯得有些枯燥，過于格式化,。其中缺少了文化，這也許是因?yàn)榫频瓯旧黹_業(yè)經(jīng)營的時(shí)間短,，缺少自身酒店文化的積累。但是我并不贊成這樣的托詞,，因?yàn)槲覀兗词故蔷频陿I(yè)，但是我們是首鋼集團(tuán)的一部分,，我們沒有文化，不代表首鋼沒有文化,，首鋼從成立到今天,，我想應(yīng)該有很多文化及精神值得我們下級(jí)單位的每一個(gè)人去學(xué)習(xí),。

一個(gè)公司、一個(gè)企業(yè)一定要有自己的企業(yè)文化,，所謂企業(yè)文化,，或稱組織文化(corporate cultureor or ganisationalculture)，是一個(gè)組織由其價(jià)值觀,、信念,、儀式、符號(hào),、處事方式等組成的其特有的文化形象,。對(duì)員工而言,，通俗點(diǎn)講就是企業(yè)給員工營造的一種信念,，這種信念能夠指引員工如何工作是有益于自己,、有益于企業(yè)的。當(dāng)員工深深領(lǐng)悟其企業(yè)的這種文化之后,，就會(huì)自覺地完成自己應(yīng)盡的責(zé)任，是企業(yè)內(nèi)部工作流程系統(tǒng)化,，提高了工作效率，增加了企業(yè)的效益,，反過來提高了員工的個(gè)人待遇，這樣企業(yè)和個(gè)人一同走上富足的道路,。

作為酒店的新員工入職培訓(xùn),，我個(gè)人認(rèn)為，應(yīng)當(dāng)完全按照流程執(zhí)行,，應(yīng)當(dāng)安排在新員工入職上崗之前進(jìn)行，并且在入職培訓(xùn)前,，做好一切入職培訓(xùn)應(yīng)當(dāng)做的準(zhǔn)備工作，給新入職的員工一個(gè)工作嚴(yán)謹(jǐn),、認(rèn)真的好印象。

其次對(duì)新入職且已上崗的員工,，應(yīng)當(dāng)提前做好工作安排,，受訓(xùn)人員不應(yīng)當(dāng)隨意或者因任何工作原因缺席或中途離開入職培訓(xùn),。更不應(yīng)該安排受訓(xùn)人員在受訓(xùn)期間從事夜班工作，首先是為員工的身體考慮,，其次是為培訓(xùn)工作效果考慮,，另外這樣做事以人為本的具體表現(xiàn),。只有真心的為員工考慮，才能讓員工心甘情愿的.為企業(yè)考慮,。

最后，我想說的是,，酒店的員工入職培訓(xùn)，不應(yīng)當(dāng)走形式,，應(yīng)當(dāng)從一開始就給新入職的員工樹立管理層的威信和充分體現(xiàn)出企業(yè)對(duì)內(nèi)部員工的重視,。只有這樣,，才能逐漸優(yōu)化企業(yè)內(nèi)部員工配置，促進(jìn)企業(yè)自身的發(fā)展,。

酒店入職培訓(xùn)計(jì)劃 進(jìn)入酒店培訓(xùn)后的心得篇六

為了提升賓館的服務(wù)水平，__年10月25日,，賓館各部門派出22名基層管理人員赴青島海景花園酒店進(jìn)行為期2天的實(shí)地學(xué)習(xí)培訓(xùn)。此次考察,，使我在原先對(duì)海景的了解基礎(chǔ)上又身臨其境的體驗(yàn)了他們的服務(wù)，讓我感受頗深,，海景真正做到了以人為本?，F(xiàn)將學(xué)習(xí)培訓(xùn)情況簡(jiǎn)單匯報(bào)如下：

我們進(jìn)入青島市區(qū)后,，我與酒店培訓(xùn)部楊經(jīng)理進(jìn)行了聯(lián)系，告之大約15分鐘后達(dá)到賓館,，當(dāng)我們進(jìn)入賓館，首先映入眼簾的是酒店的保安,，他們站姿及指揮車輛的手勢(shì)非常的標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)我們的車開到大堂前門廳處,，五六位黑西裝人員手持房卡,，穿戴整潔，面帶微笑,，將房卡分發(fā)到每個(gè)人，并安排gro將我們引領(lǐng)進(jìn)房,。當(dāng)我們從下車那時(shí)一直到進(jìn)入房間，所經(jīng)過的每個(gè)區(qū)域都有員工甜美的微笑和親切的問候,。

在接下來的2天學(xué)習(xí)培訓(xùn)及實(shí)地體驗(yàn)服務(wù)的過程中，有很多地方值得我們學(xué)習(xí),。

一、宴會(huì)服務(wù)

第二天早晨按照培訓(xùn)計(jì)劃,，我們參加了企業(yè)文化理論培訓(xùn)，在會(huì)議中,，我向服務(wù)人員要杯熱的茶水，服務(wù)人員問我是紅茶,、綠茶、咖啡還是白開水,，服務(wù)非常的細(xì)致,。在休會(huì)期間,，廳堂口擺放一張工作臺(tái)，上面標(biāo)寫會(huì)議服務(wù)站,，提供鉛筆、圓珠筆,、橡皮、訂書機(jī),、針線包,、指甲剪、透明膠等辦公用品,，當(dāng)我看到指甲剪時(shí)，隨口說了一句,，我房間的不好使，隨即服務(wù)人員詢問我的房號(hào),，當(dāng)我5分鐘后回房間拿衣服時(shí)，客房服務(wù)人員已將一個(gè)新的指甲剪送到我房間,，并向我致歉。海景將他們的五字服務(wù)方針查,、問,、聽,、看、用理念真正落實(shí)到每位員工的行動(dòng)中,。

二、早餐服務(wù)

新樓的早餐位大約140個(gè)左右,，服務(wù)人員有12名，帶班管理人員4名,，雖然工作人員較多，但是他們分工合理明確,，責(zé)任到人,，忙而不亂,。早餐廳分吸煙區(qū)和無煙區(qū)，當(dāng)你進(jìn)入餐廳時(shí),，領(lǐng)位員首先詢問你需要的是至吸煙區(qū)還是無煙區(qū)，按照你的要求將你引領(lǐng)至餐位前,，當(dāng)你自行選擇需要現(xiàn)制作的菜品時(shí),，服務(wù)人員就問你是幾號(hào)桌，你對(duì)菜品的需求等信息記錄在本子上,，過會(huì)就會(huì)給你送來;在用餐過程中，海景的問茶服務(wù)是詢問你需要哪種軟飲,，然后至工作臺(tái)幫你取送過來，而不是像我們這樣手持托盤,，這樣可以避免在用餐高峰時(shí)的不小心碰撞，這一做法我們可以使用,。我在用早餐過程中，發(fā)現(xiàn)紅茶杯里有一根很短的毛發(fā),，我就告知服務(wù)員,，服務(wù)員首先向我致歉,，換杯新的給我，然后他們的管理人員也過來進(jìn)行了道歉,，并送上致歉禮品。

三,、管理方面

海景采取的是表格量化走動(dòng)式管理。通過表格記錄每一個(gè)細(xì)節(jié)服務(wù)的情況和檢查結(jié)果,，準(zhǔn)確反映每一個(gè)崗位,、每位員工的實(shí)際業(yè)績(jī),，并加以量化打分，作為考評(píng)依據(jù),。

在對(duì)海景各相關(guān)區(qū)域參觀的過程中,，特別是后場(chǎng)區(qū)域的管理,，讓我感觸很深,。衛(wèi)生方面,，他們將每個(gè)區(qū)域都有衛(wèi)生責(zé)任牌，上面有區(qū)域名稱,、區(qū)域范圍、區(qū)域責(zé)任人,、區(qū)域檢查人、區(qū)域衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),、檢查時(shí)間等等項(xiàng)目，一目了然,，關(guān)鍵是大家都能按照所制定的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)去嚴(yán)格執(zhí)行,。

四、客房服務(wù)

客房服務(wù)人員看到我們房間內(nèi)的整水果沒有用,，就換成切片的水果，同時(shí)發(fā)現(xiàn)我吸煙,，留言給我，讓我注意身體,，并送上薄荷糖和銀耳湯,，他們體貼入微的服務(wù)讓我很受感動(dòng),。

在海景，留給我印象最深的就是不管是前場(chǎng)區(qū)域還是后臺(tái)區(qū)域都是統(tǒng)一規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),。

在此次學(xué)習(xí)培訓(xùn)后，我們是無法復(fù)制他們的管理,，但是我想只要經(jīng)過我們的努力，就可以向他們靠近，通過這次學(xué)習(xí),，我有所得，也有所悟,，我感受到了自己平時(shí)工作上的不足。

非常感謝賓館給我這次外出學(xué)習(xí)培訓(xùn)的機(jī)會(huì),，使我增長了見識(shí)，在今后的工作中不斷學(xué)習(xí),，用心工作為賓館的服務(wù)品質(zhì)提升貢獻(xiàn)綿薄之力,。