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2023年食品安全衛(wèi)生承諾書(8篇)

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2023年食品安全衛(wèi)生承諾書(8篇)
時(shí)間:2023-03-10 22:46:17     小編:zdfb

每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí),、工作和生活中寫一篇文章,。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想,、想象,、思維和記憶的重要手段。寫范文的時(shí)候需要注意什么呢,?有哪些格式需要注意呢,?這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,希望對(duì)大家有所幫助,,下面我們就來(lái)了解一下吧,。

食品安全衛(wèi)生承諾書篇一

一、健全學(xué)校食品安全管理機(jī)構(gòu),,建立以校長(zhǎng)為食堂食品安全主體責(zé)任人,,由校領(lǐng)導(dǎo)、后勤管理部門負(fù)責(zé)人和食堂管理人員組成的食堂管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,全面負(fù)責(zé)學(xué)校食堂管理工作,。

二、嚴(yán)格遵守《食品安全法》及實(shí)施條例等相關(guān)法律、法規(guī),、規(guī)章的規(guī)定,,健全各項(xiàng)制度,強(qiáng)化內(nèi)控機(jī)制,,提高管理水平,。

三、保證在取得《餐飲服務(wù)許可證》的前提下從事餐飲服務(wù)活動(dòng),,不超范圍經(jīng)營(yíng),。

四、嚴(yán)格按照食堂操作流程要求進(jìn)行加工操作,,科學(xué)制定食譜,,規(guī)避使用一些高風(fēng)險(xiǎn)食材,降低食品安全風(fēng)險(xiǎn),。學(xué)校校長(zhǎng)或?qū)W校管理人員要輪流陪餐,,做好陪餐記錄,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決食堂管理中存在的問(wèn)題和困難,。

五,、保證食品從業(yè)人員持有效的健康培訓(xùn)合格證明,實(shí)行每日晨檢制度,,對(duì)患有“五病”的從業(yè)人員予以調(diào)離或調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位,,建立并執(zhí)行食品從業(yè)人員培訓(xùn)計(jì)劃。

六,、嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定采購(gòu)食品,、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品,,認(rèn)真落實(shí)采購(gòu)查驗(yàn),、索證索票和進(jìn)貨臺(tái)賬登記制度。嚴(yán)格落實(shí)食品添加劑“五?!惫芾?,不濫用食品添加劑和非法使用明令禁止使用的食品添加劑,所有使用的添加劑均按要求在縣食品藥品監(jiān)督管理局登記備案,。

七,、認(rèn)真落實(shí)飯菜留樣制度,、餐飲具清洗消毒保潔制度和餐廚廢棄物處置制度,。

八、按照保證食品安全的要求貯存食品,。不購(gòu)買,、存放、使用亞硝酸鹽;不使用散裝食用油;不采購(gòu)《食品安全法》規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品;食品庫(kù)房?jī)?nèi)不存放有毒有害物品或不潔物。

九,、學(xué)校食堂不制售涼菜;熟制加工的食品嚴(yán)格按照加工操作規(guī)范進(jìn)行操作,,做到燒熟煮透。

十,、制定食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案,。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時(shí),要在第一時(shí)間上報(bào)食品藥品監(jiān)督管理局和教育局,,并配合調(diào)查,,主動(dòng)做好善后工作,不遲報(bào),、瞞報(bào),。

十一、虛心接受家長(zhǎng)及社會(huì)各界的監(jiān)督,,自覺(jué)配合食品藥品監(jiān)管部門做好食品安全監(jiān)管工作,,對(duì)存在的食品安全問(wèn)題在限期內(nèi)整改到位,著力營(yíng)造安全的餐飲服務(wù)環(huán)境,。

x年xx月xx日

食品安全衛(wèi)生承諾書篇二

“民以食為天,,食以安為先”,餐飲服務(wù)食品安全歷來(lái)是老百姓關(guān)注的熱點(diǎn),、難點(diǎn)問(wèn)題,。為進(jìn)一步做好學(xué)校食堂食品安全管理工作,維護(hù)在校師生飲食安全,,預(yù)防食品安全不良事件的發(fā)生,。在此,我謹(jǐn)代表定陶教育各級(jí)各類學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)對(duì)做好學(xué)校食堂食品安全工作鄭重承諾如下:

一,、按照《食品安全法》的規(guī)定,,認(rèn)真履行食品安全“第一責(zé)任人”義務(wù),對(duì)本單位食品安全負(fù)全責(zé),。

二,、依法建立健全食品安全管理組織,設(shè)立專職食品安全管理員;制定和完善各環(huán)節(jié)食品安全制度,,做到制度上墻,,要求從業(yè)人員熟知并嚴(yán)格執(zhí)行,經(jīng)常開(kāi)展自律性檢查,。

三,、依法建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度,。杜絕患有《食品安全法》規(guī)定不得從事接觸直接入口食品工作的疾病的從業(yè)人員從事接觸直接入口食品工作,。

四,、依法組織職工參加食品安全培訓(xùn),,并建立培訓(xùn)檔案,。堅(jiān)決不使用不合格食品(原料)或有毒有害物質(zhì)加工食品,,不超范圍,、超劑量濫用食品添加劑。

五,、依法設(shè)置與食品供應(yīng)方式和品種相適應(yīng)的粗加工、切配,、烹飪,、點(diǎn)心制作,、餐用具清洗消毒,、備餐等加工操作場(chǎng)所,以及食品貯存,、更衣等場(chǎng)所,。保持加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)外環(huán)境整潔,,完善五防措施。

六,、依法定期維護(hù)食品加工,、貯存,、陳列等設(shè)施,、設(shè)備;定期清洗、校驗(yàn)保溫設(shè)施及冷藏,、冷凍設(shè)施,。

七、依法建立健全食品原料進(jìn)貨檢查驗(yàn)收和索證索票制度,,認(rèn)真查驗(yàn)供貨商的經(jīng)營(yíng)資格,、產(chǎn)品合格證明、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)和食品及原料質(zhì)量是否符合法定要求,,嚴(yán)把食品原料進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),。

八、依法建立健全食品,、原料進(jìn)貨臺(tái)帳制度,,如實(shí)記錄,、保存食品、原料購(gòu)進(jìn)的各種信息和數(shù)據(jù),,保證本單位食品、原料購(gòu)進(jìn)的可追溯性,、真實(shí)性,,以防范和控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

九,、建立健全并落實(shí)食品安全的日常管理措施,及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品原料的質(zhì)量安全隱患,,不銷售不符合法定要求的食品,、過(guò)期食品、變質(zhì)食品和存在安全隱患的食品,。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題食品立即停止加工,、銷售并及時(shí)向食品藥品監(jiān)督管理部門報(bào)告。

十,、自覺(jué)制作公示監(jiān)督舉報(bào)電話,。自覺(jué)接受食品安全職能部門監(jiān)督檢查,提高服務(wù)質(zhì)量,,規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為;積極配合市食品藥品監(jiān)管部門開(kāi)展量化分級(jí)管理,,并定期公示量化分級(jí)結(jié)果;促進(jìn)管理水平的提高,共同營(yíng)造學(xué)校食堂食品安全環(huán)境,。

承諾單位(公章):

20xx年5月28日

藥品監(jiān)督管理局,、教育局備案。

食品安全衛(wèi)生承諾書篇三

為切實(shí)維護(hù)全校師生的合法權(quán)益,,確保師生的飲食安全,,按照《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)的規(guī)定,本單位鄭重做以下承諾:

一,、健全學(xué)校食品安全管理機(jī)構(gòu),,建立以校長(zhǎng)為食堂食品安全第一責(zé)任人,由校領(lǐng)導(dǎo),、后勤管理部門負(fù)責(zé)人和食堂管理人員組成的食堂管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,全面負(fù)責(zé)學(xué)校食堂管理工作,。

二、嚴(yán)格遵守《食品安全法》及實(shí)施條例等相關(guān)法律,、法規(guī),、規(guī)章的規(guī)定,健全各項(xiàng)制度,,強(qiáng)化內(nèi)控機(jī)制,,提高管理水平,。

三,、保證在取得《餐飲服務(wù)許可證》的前提下從事餐飲服務(wù)活動(dòng),不超范圍經(jīng)營(yíng),。

四,、嚴(yán)格按照營(yíng)養(yǎng)餐供應(yīng)要求進(jìn)行加工操作,科學(xué)制定食譜,,規(guī)避使用一些高風(fēng)險(xiǎn)食材,,降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)。學(xué)校校長(zhǎng)或?qū)W校管理人員要輪流陪餐,,做好陪餐記錄,,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決食堂管理中存在的問(wèn)題和困難。

五,、保證食品從業(yè)人員持有效的健康培訓(xùn)合格證明,,實(shí)行每日晨檢制度,對(duì)患有“五病”的從業(yè)人員予以調(diào)離或調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位,,建立并執(zhí)行食品從業(yè)人員培訓(xùn)計(jì)劃,。

六、嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定采購(gòu)食品,、食品原料,、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品,認(rèn)真落實(shí)采購(gòu)查驗(yàn),、索證索票和進(jìn)貨臺(tái)賬登記制度,。嚴(yán)格落實(shí)食品添加劑“五專”管理,,不濫用食品添加劑和非法使用明令禁止使用的食品添加劑,,所有使用的添加劑均按要求在縣食品藥品監(jiān)督管理局登記備案。

七,、認(rèn)真落實(shí)飯菜留樣制度,、餐飲具清洗消毒保潔制度和餐廚廢棄物處置制度。

八,、按照保證食品安全的要求貯存食品,。不購(gòu)買,、存放、使用亞硝酸鹽;不使用散裝食用油;不采購(gòu)《食品安全法》規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品;食品庫(kù)房?jī)?nèi)不存放有毒有害物品或不潔物,。

九,、學(xué)校食堂不制售涼菜;熟制加工的食品嚴(yán)格按照加工操作規(guī)范進(jìn)行操作,做到燒熟煮透,。

十,、制定食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時(shí),,要在第一時(shí)間上報(bào)食品藥品監(jiān)督管理局和教育局,,并配合調(diào)查,主動(dòng)做好善后工作,,不遲報(bào),、瞞報(bào)。

十一,、虛心接受家長(zhǎng)及社會(huì)各界的監(jiān)督,,自覺(jué)配合食品藥品監(jiān)管部門做好食品安全監(jiān)管工作,對(duì)存在的食品安全問(wèn)題在限期內(nèi)整改到位,,著力營(yíng)造安全的餐飲服務(wù)環(huán)境,。

承諾單位(公章):

負(fù)責(zé)人/法人代表(簽名)

時(shí)間:年月日

本承諾書一式四份,一份張貼學(xué)校食堂,,一份由承諾方保存,,另兩份報(bào)食品

食品安全衛(wèi)生承諾書篇四

為了有效預(yù)防和及時(shí)控制農(nóng)村集體聚餐食品安全事件的發(fā)生,保護(hù)人民群眾身體健康和生命安全,,維護(hù)正常的社會(huì)秩序,,根據(jù)《磐石市農(nóng)村集體聚餐監(jiān)督管理辦法》特作出如下承諾:

1、自覺(jué)承擔(dān)宴請(qǐng)期間的食品安全責(zé)任,,主動(dòng)申報(bào)備案,,接受食品安全檢查指導(dǎo),及時(shí)報(bào)告食品安全事件,。

2,、宴請(qǐng)采購(gòu)的食品必須符合安全標(biāo)準(zhǔn),不采購(gòu)變質(zhì),、過(guò)期等造成食品安全隱患的原料;不使用未經(jīng)衛(wèi)生檢疫部門檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品;不購(gòu)買或采收沒(méi)有達(dá)到農(nóng)藥安全期間隔的蔬菜;盡量不吃過(guò)夜食物;不濫用食品添加劑;不使用有毒有害原料加工食品,,避免危害人體健康。

3,、宴請(qǐng)食品加工過(guò)程要符合衛(wèi)生要求,,刀、砧板等用具生、熟分開(kāi),,設(shè)置必要的防蠅,、塵、鼠設(shè)施,,保持廚房清潔,、餐具消毒,重視個(gè)人衛(wèi)生,。

4,、承辦宴請(qǐng)的廚師及工作人員必須身體健康,持證上崗,,如患有礙食品安全的疾病的人員不得從事食品加工,。

5、自覺(jué)接受監(jiān)督人員的現(xiàn)場(chǎng)檢查和指導(dǎo),,針對(duì)檢查意見(jiàn)及時(shí)整改,。

承諾人:

時(shí)間:x年xx月xx日

食品安全衛(wèi)生承諾書篇五

承諾單位(或個(gè)人): 法定代表人(或負(fù)責(zé)人): 為進(jìn)一步加強(qiáng)行業(yè)自律,,自覺(jué)規(guī)范餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),,切實(shí)保障廣大人民群眾身體健康,我(單位)承諾如下:

1,、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》,、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》等法律,、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,,建立健全本單位衛(wèi)生管理組織制度,增強(qiáng)單位法定代表人(或負(fù)責(zé)人)為食品衛(wèi)生安全第一責(zé)任人的意識(shí),,制定食品安全事故處置預(yù)案,,對(duì)本單位的食品衛(wèi)生安全負(fù)全面責(zé)任。

2,、認(rèn)真履行食品安全責(zé)任,,明確各崗位工作職責(zé),依法承擔(dān)相應(yīng)產(chǎn)品的質(zhì)量責(zé)任,,主動(dòng)接受監(jiān)督,。

3、持有效餐飲服務(wù)許可證(或食品衛(wèi)生許可證)并張貼或懸掛在就餐場(chǎng)所醒目處;從業(yè)人員持有效健康證明經(jīng)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格上崗 ,,建立從業(yè)人員健康檔案和培訓(xùn)檔案,。

4、建立食品及原料,、食品添加劑采購(gòu)索證,、驗(yàn)貨、登記制度。認(rèn)真查驗(yàn)供貨商的經(jīng)營(yíng)資格,、產(chǎn)品合格證明,、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)和商品質(zhì)量是否符合法定要求。對(duì)乳及含乳制品,、禽畜類制品,、水產(chǎn)品、食用油脂,、白酒,、葡萄酒、食品添加劑及一次性筷子,、一次性塑料餐盒等重點(diǎn)食品及原料,、食品添加劑、健康相關(guān)產(chǎn)品嚴(yán)把進(jìn)貨查驗(yàn)索證索票關(guān),,建好臺(tái)帳,。不采購(gòu)使用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的原(輔)料或食品,不濫用食品添加劑,,不非法添加非食用物質(zhì),,不采購(gòu)、使用來(lái)路不明,、私屠濫宰,、注水、病死豬病害豬肉及其制品,。

5,、不采購(gòu)使用標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不全、包裝破損,、超過(guò)保質(zhì)期限的食品和食品添加劑;不采購(gòu)使用無(wú)中文標(biāo)識(shí)的進(jìn)口食品及原料,、食品添加劑。

6,、粗加工,、切配、烹調(diào),、庫(kù)房(冷菜,、面點(diǎn)間、水吧)等用房及設(shè)施,、設(shè)備齊全,,正常使用。冷菜(熟食)間嚴(yán)格做到“專人,、專室,、專用工具用具、專用冷藏設(shè)施、專用消毒設(shè)施”;生,、熟食品,,原料與待加工食品、成品絕不混放,,嚴(yán)防交叉污染;提供和使用消毒安全的餐飲具,。食品及原料貯存隔地離墻,分類擺放,。

7,、在許可范圍內(nèi)從事餐飲服務(wù)活動(dòng),嚴(yán)格執(zhí)行48小時(shí)留樣制度,。

8,、認(rèn)真處理消費(fèi)者的投訴和建議,作一個(gè)誠(chéng)實(shí)守信的餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者,,積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門依法進(jìn)行的監(jiān)督檢查,。

x年xx月xx日

食品安全衛(wèi)生承諾書篇六

民以食為天,食以安為先,。為消費(fèi)者提供衛(wèi)生安全的食品,,是每個(gè)餐飲單位義不容辭的責(zé)任和義務(wù)。作為食品衛(wèi)生責(zé)任主體,,我(們)深知,,食品衛(wèi)生安全狀況如何,直接關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,,關(guān)系到建立和諧社會(huì),全面建設(shè)小康社會(huì)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),。我(們)將通過(guò)一切行之有效的管理手段,,對(duì)社會(huì)和消費(fèi)者負(fù)責(zé),確保食品衛(wèi)生安全,,在此鄭重向社會(huì)承諾:

1,、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》,、《江蘇省食品衛(wèi)生條例》等法律,、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,建立健全本單位衛(wèi)生管理組織及各項(xiàng)衛(wèi)生量化分級(jí)管理制度,,增強(qiáng)單位法定代表人(或負(fù)責(zé)人)為食品衛(wèi)生安全第一責(zé)任人的意識(shí),,對(duì)本單位的食品衛(wèi)生安全負(fù)全面責(zé)任。

2,、保證從業(yè)人員持有效健康證明上崗,,做好從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生,認(rèn)真執(zhí)行每日衛(wèi)生檢查制度。

3,、保證具備持續(xù)保障食品衛(wèi)生安全的衛(wèi)生設(shè)施和環(huán)境條件,,杜絕食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。

4,、保證建立原料(食品)購(gòu)進(jìn)索證,、檢查驗(yàn)收、記錄制度,,建好食品購(gòu)銷臺(tái)賬,。不購(gòu)進(jìn)、不使用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的原(輔)料或食品,,決不采購(gòu)渠道不明,、私屠濫宰、注水,、病死,、毒死以及無(wú)證、無(wú)票的畜禽肉類及其制品,。

5,、對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品可能危及人身安全健康或造成人身安全重大事故危險(xiǎn)時(shí),保證及時(shí)召回,。

6,、自覺(jué)接受社會(huì)和輿論的監(jiān)督,主動(dòng)接受衛(wèi)生部門對(duì)本單位的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查,,積極配合衛(wèi)生行政部門監(jiān)督食品衛(wèi)生安全工作,,不斷提高法律意識(shí)和誠(chéng)信意識(shí),做到合法經(jīng)營(yíng),、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),。

x年xx月xx日

食品安全衛(wèi)生承諾書篇七

為了保障農(nóng)村家庭自辦群體性宴席食品衛(wèi)生安全,農(nóng)村家宴舉辦事主和廚師在申辦農(nóng)村家庭群宴時(shí),,與村委會(huì)簽訂食品衛(wèi)生安全承諾書,,自覺(jué)遵守下列規(guī)定:

1、按照《古浪縣農(nóng)村家庭自辦群體性宴席衛(wèi)生管理辦法(試行)》規(guī)定舉辦農(nóng)村家庭群宴,。

2,、廚師及幫廚人員每年參加衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)或疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)舉辦的衛(wèi)生法律、法規(guī)及食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)和健康體檢,,并取得《健康體檢/衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證》,。

3、自覺(jué)接受村委會(huì),、助理衛(wèi)生監(jiān)督員和相關(guān)部門工作人員的檢查指導(dǎo),。

4,、不承接未經(jīng)申報(bào)的農(nóng)村家庭自辦群體性宴席。

5,、事主和廚師應(yīng)積極創(chuàng)造條件,,使用符合衛(wèi)生要求的場(chǎng)地和工具。餐(用)具使用前必須清洗,、消毒,,注意保潔。

6,、不采購(gòu)加工腐爛變質(zhì)或感觀異常以及不符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品原(輔)材料作食品,。

7、廚師和幫廚人員加工制作食品時(shí),,必須洗手,、消毒,生熟分開(kāi),,食物煮熟煮透,,超過(guò)4小時(shí)的食品食用前一定要充分加熱。

承諾人:

時(shí)間:x年xx月xx日

食品安全衛(wèi)生承諾書篇八

根據(jù)《四川省農(nóng)村自辦群體性宴席食品安全管理辦法》規(guī)定,,舉辦,、承辦農(nóng)村自辦群體性宴席應(yīng)遵守如下食品安全要求:

1、舉辦,、承辦農(nóng)村家庭宴席和承辦者應(yīng)舉辦者要求開(kāi)展延伸服務(wù)時(shí),,均要做好食品安全管理和安全防范工作,要按照食品安全要求選擇場(chǎng)所和加工制作食品,。

2,、加工制作場(chǎng)地應(yīng)清潔衛(wèi)生,遠(yuǎn)離禽畜圈,、廁所等污染源,。

3、餐飲具及工用具必須經(jīng)過(guò)清洗,、消毒后方可使用。

4,、家宴制作者應(yīng)身體健康,,保持良好個(gè)人衛(wèi)生,洗手后加工熟食品,。有傳染病和近期有腹瀉等胃腸道癥狀者不得進(jìn)行食品加工,。外聘廚師應(yīng)持有健康證,并經(jīng)食品安全知識(shí)培訓(xùn)合格,。

5,、食品原料應(yīng)進(jìn)貨驗(yàn)收,,符合食品安全要求。不得使用腐敗變質(zhì),、超過(guò)保質(zhì)期和病死毒死禽畜肉及魚類;不得使用野生蘑菇,、發(fā)芽土豆等。

6,、采購(gòu)的肉類,、水產(chǎn)品及半成品等若不能及時(shí)加工處理,,應(yīng)使用冰箱或冰柜進(jìn)行冷藏(凍)保存,。

7、加工過(guò)程做到生,、熟食品分開(kāi),,生、熟食品加工用具分開(kāi),,防止交叉污染,。隔餐食品必須煮熟燒透,有異味及不良色澤等不得食用,。

8,、制作蝦、蟹等海鮮類食品應(yīng)具備專用場(chǎng)地和工具,,用后立即消毒,。條件不具備者,不得使用和加工制作蝦,、蟹等海鮮類食品,。

9、不做或少做涼菜鹵菜,。加工制作涼菜鹵菜必須有專門場(chǎng)所,、專用工具和容器,不得使用亞硝酸鹽,。涼菜鹵菜現(xiàn)食現(xiàn)做,,盡量當(dāng)餐用完,剩余尚需食用的應(yīng)在冷藏或冷凍條件下存放,。

10,、禁止采購(gòu)、使用,、存放亞硝酸鹽,,管好農(nóng)藥、鼠藥,、有毒化學(xué)物品等,,防止化學(xué)性食物中毒,。

承諾人:

時(shí)間:x年xx月xx日

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