總結(jié)是對過去一定時期的工作、學習或思想情況進行回顧,、分析,,并做出客觀評價的書面材料,,它可使零星的,、膚淺的、表面的感性認知上升到全面的,、系統(tǒng)的,、本質(zhì)的理性認識上來,讓我們一起認真地寫一份總結(jié)吧,。什么樣的總結(jié)才是有效的呢,?那么下面我就給大家講一講總結(jié)怎么寫才比較好,我們一起來看一看吧,。
餐飲領(lǐng)班工作總結(jié)篇一
由于我們工程部是一支較年輕的隊伍,,大多人員都沒有從沒過酒店的維修工作,缺少實際工作經(jīng)驗,,因此我組織員工們,,進行技能及行為規(guī)范培訓,培養(yǎng)他們高度的責任感和自信心,。使他們懂得只要努力工作,,工作就會帶給他們足夠的尊嚴和實現(xiàn)自我的滿足感。鼓勵他們不斷的提高技能超越自我,,并且在年底我組織員工們進行了一次非常有意義的娛樂活動,,通過掰腕子,增強體質(zhì)增加員工們之間的感情交流,,通過行走有軌電車,,增加了員工們之間的合作默契,。通過猜謎語促使員工們開發(fā)智力,善于動腦,。通過形體比劃猜詞組,,使員工們懂得只有互相協(xié)作才能取得成功。通過多種培訓,。使他們在各個方面都有了長促的進步,。在工作中克服了一個又一個的困難。解決了一個又一個的難題,。同時我們建立了各項規(guī)章制度,。要求每名員工必須做到克盡職守。
但是因為我們工程部是后勤部門,,所做的工作是很少為人所知的,,甚至有些人對我們的工作不以為然,持有偏見,,認為我們不是營業(yè)部門,,不能直接為酒店創(chuàng)效益,只能花錢,,為此,我時常告誡我的員工說:“只要我們努力工作,,做到勤儉節(jié)約,,保障設(shè)備、設(shè)施完好為客人提供一個良好而又舒適的環(huán)境,,就是為酒店創(chuàng)效益”,,在這種思想指導下使我們的員工對各部門的設(shè)備、設(shè)施成功的維修了上萬次
如果將酒店比做一個人,,我們工程部好比是一個人的心臟,,而我們工程部的水、電,、油,、暖就好比是向各個部門輸送的血液、氧氣和營養(yǎng),,無論任何一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題,,都將會給酒店帶來無法挽回的經(jīng)濟損失,直接影響酒店的聲譽和形象,。為此我們建立了巡檢制度,,發(fā)現(xiàn)問題急時解決,把一切事故都消滅在萌芽狀態(tài)之中,,例如:今年冬天進九以來,,我們接到餐飲部門的投訴,說我們酒店來用餐的客人普遍都反映室內(nèi)溫度不夠,空調(diào)吹冷風的問題,。得知這一情況后我們大家經(jīng)過仔細的分析和認真研究,,發(fā)現(xiàn)是由于鐵路鍋爐房提供的熱源溫度過低,也因為我們的換熱系統(tǒng)由于老化而造成的換熱效率降低所至,,針對這一問題,,將怎樣解決呢?我經(jīng)過反復思考后,果斷的做出決定,,把低區(qū)的換熱罐,,改造為空調(diào)系統(tǒng)換熱,把鐵路鍋爐房供應(yīng)僅有的50多度熱能,,全部轉(zhuǎn)換出來,,從而達到空調(diào)所需要的溫度,確保各部門正常營業(yè),。
節(jié)水:有一段時期,,我們經(jīng)常發(fā)現(xiàn)低區(qū)供水系統(tǒng)不正常,時常有丟水的現(xiàn)象,。我們通過對地溝管網(wǎng)進行了實地考查發(fā)現(xiàn)系統(tǒng)上出現(xiàn)了問題,,為使這一問題能得到很好的解決,我們將原來直起供水,,改造成變頻恒壓供水,,并對水箱增加了電磁閥控制,其中水位控制器是利用一些廢舊門的電路板改造而成的,,這樣即保證了水壓的平穩(wěn)供應(yīng),,而每個月又可節(jié)約用水1500噸。
節(jié)電:酒店在裝修期間為了提高視覺效果并為客人營造舒適的就餐環(huán)境,,我們增加了排風設(shè)備,,同時使用了大量的高功率的光源,但是開業(yè)后每月的電量與以往相比增加了百分之0.42在這種情況下,,我常常在想怎樣工作才能既不影響光照度又能把電量降下來呢?經(jīng)大家集思廣益,,最后決定將91間客房的地燈,臺燈由原來40瓦蘑菇泡改成11瓦節(jié)能燈,,把40瓦床頭燈改成25瓦燭光泡,,這樣可節(jié)約8.8千瓦,據(jù)此我們又把一至三層的格柵燈由原來的50瓦降至35瓦可節(jié)電2.2千瓦,,而同時我們又把停車場的10盞400瓦鈉燈,,降至3盞,可節(jié)電,,3.88千瓦,,通過采取這些措施,,使耗電量比開業(yè)初期降低了百分之0.13。
xx年的工作已經(jīng)告一段落,,有成績也有不足因為我的性情比較耿直,,有時難免還有此急躁,所說出來的話就會容易傷人,, 這勢必會給工作帶來不必要的麻煩,。在今后的工作中,我將調(diào)整好自己的心態(tài),,努力掌握電器方面的知識,,在工作和學習中不斷地善自己,進一步提高工程部的服務(wù)標準和員工的技能,,為在xx年更好的為各部門服務(wù),,打下了良好的基礎(chǔ)。
我們已擬定了在xx年將要計劃實施的幾個專項工程:1,、為保證全酒店的空調(diào),,能在夏季正常使用,我們要對空 調(diào)機組進行全面地大修,。
2,、我們酒店的水資源受外界的控制,為防止因外界停水給酒店帶來的經(jīng)濟損失,,我們準備制做一個儲備水箱,。
3、按市局的要求,,也為了確保客人的經(jīng)濟財產(chǎn)不受損失,,我們要為客戶的每個樓層都要安裝上監(jiān)控系統(tǒng),。
4、各部門所使用的電量免遭非議,,我們準備為各部門分增設(shè)電表,,以便于監(jiān)控。
5,、客房裝修期間所有0a房的外墻均已損壞,,我們決定為0a房的外墻全部重新粘貼瓷磚,即保證了形象,、美觀,,又能預防雨水從窗口侵入。
以上的幾項工作計劃不是很全面,,還需要在實施中逐步的進行完善,。最后我要對工程部的全體同事們說:“你們辛苦了!我非常感謝你們!因為是你們的支持給了我自信與勇氣!是你們的付出 成就了我們的希望和夢想,,我要贊美你們吃苦耐勞的精神?!痹谛碌囊荒昀镂覀円欢〞賱?chuàng)佳績,。
餐飲領(lǐng)班工作總結(jié)篇二
這是到大紅袍山莊的第一個月,也是我做領(lǐng)班的第一個月,,同樣也是山莊剛開始的時候,,在這期間,遇到了許多的問題,,也學到了很多,,但也是頂著很到的壓力,從一名到店不到一年的新員工,,到一名領(lǐng)班,,又是到剛籌備的酒店做領(lǐng)班,這期間壓力很大,,沒有頭緒,,事情很多,但這也是一個機遇與機會,,他能讓我學到很多,,也能讓我快速成長,有壓力才有動力啊,,下面我就說說在這期間學到的好的方面與存在的問題:
1.在工作上能嚴格的要求自己,,努力做到,要隊員做到的自己要先做到,,要隊員會的自己要先會,。
2.能夠在上班的.時候培訓新員工一些崗位上的知識與崗位上的一些技能。
3.能夠及時的了解員工的思想動態(tài),,在下班和上班的時間能夠經(jīng)常的與員工溝通,。
1.在生活上對其他的員工不夠關(guān)心,有員工生病了或家里有事都沒能及時問候與關(guān)注,。
2.在工作時沒能控制好自己的情緒,,遇到問題時比較急,對員工說話時就會很到聲,,給他人和自己帶來了不好影響,。
3.在說話的口氣上也是比較大的,許多時候處理問題時都是以命令的語氣對員工說話,。
1.進一步了解員工的思想動態(tài),,在上班時多與他們溝通了解。
2.以身作責,,在工作中“盡心,,用心,,細心”進一步嚴格的要求自己,讓自己做得更好,。
3.加強對員工的關(guān)心,,在生活中多了解員工的情況,能幫的就幫,,幫不了的想辦法幫,,讓員工放心。
4.在工作中努力控制好自己的情緒,,調(diào)整好自己的心態(tài),。
5.努力改變自己在平時說話的語氣,以平和的交流的方式對他人說話,。
以上就我八月份工作的情況與下步工作,。
餐飲領(lǐng)班工作總結(jié)篇三
一月來,在經(jīng)理的正確領(lǐng)導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行行李員職責,圓滿完成工作任務(wù),得到賓客和同事們的好評和領(lǐng)導的肯定,總結(jié)起來收獲很多,。
1,、協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作。
2,、做好考勤,、簽到工作。
3,、合理安排樓層服務(wù)員的值班,、換班工作。
4,、配合經(jīng)理做好各項接待,、安排工作,工作期間發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時處理,,有疑難問題應(yīng)及時上報領(lǐng)導,。
5、做好樓層的安全,、防火,、衛(wèi)生工作,。
6,、以身作責,監(jiān)督,、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作,。
7、做好服務(wù)工作的同時抓好思想工作,,做到團結(jié)友愛,、相互幫助,、共同進步。
8,、切實履行職責,,認真完成上級交辦的其它工作,雖然有一定成績,但是還有許多差距,應(yīng)該向更高的標準看齊,努力做好本職工作,。
餐飲領(lǐng)班工作總結(jié)篇四
一年來,,在的正確領(lǐng)導下,在同事們的積極支持和大力下,,我能夠嚴格要求自己,,較好的履行一名領(lǐng)班的職責,圓滿完成任務(wù),,得到領(lǐng)導肯定和同事們的好評,,起來收獲很多,,。
作為一名收銀員領(lǐng)班,,首先是一名收銀員,只有自己的業(yè)務(wù)水平高了,,才能贏得同事們的支持,,也才能夠帶好、管好下面的人員,。雖然我從事收銀員工作已經(jīng)三年,,且取得一了定的成績,但這些成績還是不夠的,,隨著超市的發(fā)展,,對我們收銀員的工作提出了新的要求,通過學習,,我總能最先掌握電腦操作技術(shù),,總能為下面的同志做指導。
領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導,,但也管著一堆人,,是領(lǐng)導才讓我擔此重任,因此,,在工作中,,我總是對他們嚴格要求,無論是誰,,有了違紀,,決不姑息遷就,正是因為我能嚴于律已,,大膽管理,,在中又能無微不至的關(guān)懷下面的員工,。工作中,常聽到周圍的一些主管抱怨工作的繁忙,,總有忙不完的事,,總有加不完的班,總有挨不完的罵,,總有吵不完的架,,等等諸多的抱怨。在這里,,粗淺的談?wù)勅绾巫龊靡粋€領(lǐng)班,。
(1)能力
作為一個領(lǐng)班,你必須掌握一定的專業(yè)知識和專業(yè)能力,,隨著你的管理職位的不斷提升,,專業(yè)能力的重要性將逐漸減少。作為基層的主管,,的專業(yè)能力將非常的重要,,你要達到的程度是,能直接指導你的下屬的實務(wù)工作,,能夠代理你下屬的實務(wù)工作,。專業(yè)能力的來源無非是兩個方面:
1是從書本中來,2是從實際工作中來,。而實際工作中你需要向你的主管,,你的同事,你的下屬去學習,?!安粣u下問”是每一個主管所應(yīng)具備的態(tài)度。
(2)管理能力
管理能力對于一個領(lǐng)班而言,,與專業(yè)能力是相對應(yīng)的,,當你的職位需要的專業(yè)越多,相對而言,,需要你的管理能力就越少,。反之,當你的職位越高,,管理能力要求就越高,。管理能力是一項綜合能力,需要你的指揮能力,,需要你的決斷能力,,需要你的溝通協(xié)調(diào)能力,,需要你的專業(yè)能力,,也需要你的工作分配能力,,等等。管理能力來自書本,,但更多的來自,,因此要提高你的管理能力,需要不斷的你的日常工作,,用你的腦袋時常去回顧你的工作,,總結(jié)你的工作。
(3)溝通能力
所謂溝通,,是指疏通彼此的意見,。這種溝通包括兩個方面,跨部門間的溝通,,本部門內(nèi)的溝通(包括你的下屬你的同事和你的上級),。是一個整體,你所領(lǐng)導的部門是整體中的一分子,,必然會與其他部門發(fā)生聯(lián)系,,溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰輸誰贏的問題,,而是為了解決問題,,解決問題的出發(fā)點是公司利益,部門利益服從公司利益,。部門內(nèi)的溝通也很重要,,下屬工作中的問題,下屬的動態(tài),,甚至下屬生活上的問題,,作為主管你需要了解和掌握,去指導,,去協(xié)助,,去關(guān)心。反之,,對于你的主管,,你也要主動去,報告也是一種溝通,。
(4)培養(yǎng)下屬的能力
作為一個領(lǐng)班,,培養(yǎng)下屬是一項基本的,重要的工作,。不管你所領(lǐng)導的有多大,,你要牢記你所領(lǐng)導的單位是一個整體,要用團隊的力量解決問題。很多主管都不愿將一些事交給下屬去做,,理由也很充分,。交給下屬做,要跟他講,,講的時候還不一定明白,,需要重復,然后還要復核,,與其如此,,還不如自己做來得快。但關(guān)鍵的問題是,,如此發(fā)展下去,,你將有永遠有忙不完的事,下屬永遠做那些你認為可以做好的事,。讓下屬會做事,,能做事,教會下屬做事,,是主管的重要職責,。一個部門的強弱,不是主管能力的強弱,,而是所有下屬工作的強弱,。綿羊可以領(lǐng)導一群獅子輕易地去打敗獅子領(lǐng)導的一群綿羊,作為主管,,重要職責就是要將下屬成獅子,,而不需要將自己變成獅子。
(5)工作判斷能力
所謂工作能力,,個人以為,,本質(zhì)上就是一種工作的判斷能力,對于所有工作的人都非常的重要,。培養(yǎng)一個人的判斷能力,,首先要有率直的心胸,或者說是要有良好的品質(zhì),,這是工作判斷的基礎(chǔ),。對于世事的對錯,才能有正確的判斷,,才能明辨是非,。其次,對于你所從事的工作,,不管是大事,,還是,,該怎么做,該如何做,,該由誰做,,作為一個主管,應(yīng)該有清晰的判斷,,或者說是決斷。其實工作的判斷能力是上述四項能力的一個綜合,,主管能力的體現(xiàn)是其工作判斷能力的體現(xiàn),。
(6)學習能力
當今的是學習型的社會,當今的企業(yè)也必須是學習型的企業(yè),,對于我們每個人也必須是學習型的主體,。學習分兩種,一是書本學習,,一是實踐學習,,兩者應(yīng)交替進行。你只有不停的學習,,你才能更好的,、更快的進步,才能跟上趕上社會的發(fā)展,。走上社會的我們,,要完全主動的去學習,視學習為一種,,為生活的一種常態(tài),。學習應(yīng)該是廣泛的,專業(yè)的,,管理的,,經(jīng)營的,生活的,,休閑的,,各種各樣,都是一種學習,。未來人與人之間的,,不是你過去的能力怎樣,現(xiàn)在的能力怎樣?而是你現(xiàn)在學習怎樣,,現(xiàn)在的學習是你未來競爭的根本,。
(7)道德
但丁有一句話:智慧的缺陷可以用道德彌補,但道德的缺陷無法用智慧去彌補,。對于工作中人,,不管是員工,,還是主管,職業(yè)道德是第一位的,。這就好比對于一個人而言,,、財富,、地位,、情等都很重要,但健康是“1”,,其他的都是“0”,,只要“1”(健康)的存在,個人的意義才能無限大,。職業(yè)道德對于工作的人而言,,就是那個“1”,只有良好的職業(yè)道德的存在,,上述的六種能力才有存在的意義,,對于公司而言,才是一個合格之人才,。職業(yè)道德不等同于對企業(yè)的向心力,,但作為一個員工,作為一個主管,。不管公司的好與不好,,不管職位的高低,不管薪水的多少,,對自己職業(yè)的負責,,是一種基本的素養(yǎng),是個人發(fā)展的根基,?!白鲆惶旌蜕凶惨惶扃姟保灰阍诠疽惶?,就要好好的去撞一天鐘,。
以上,僅僅是個人的一些看法,,要做好一個領(lǐng)班,,要做的事還很多。我堅信一句話:師傅領(lǐng)進門,,修行靠個人,。一切的一切,個人以為,,都要靠自己去,,將一切的一切變成自己的東西,。
因此他們都非常尊重我,都服從我的管理,,一年下來,,我們的工作得到了經(jīng)理的肯定。
收銀員的工作不累,,但得細心,,因此收銀員必須任何時候都保持良好的心態(tài)和旺盛的精力。因此,,在給幾名員工作排班時,,我總是挖空心思,既要讓怍銀員休息好,,又不能影響超市的工作,,還要照顧好她們的特殊,。
四,、抓好一級工作、給領(lǐng)導分憂
做為一個領(lǐng)班,,能夠在收銀員一級解決的問題,,我決不去麻煩領(lǐng)導,對超市里的大事,,又從不失時機的向領(lǐng)導請示,。
這一年,雖然工作取得了一定的成績,,但還有很多發(fā)展的空間,,我相信,只要我和我們收銀員一起努力,,一定會把工作做得更好,。
餐飲領(lǐng)班工作總結(jié)篇五
作為一名新任領(lǐng)班,從普通員工到酒店中層干部,,跨越還不小,。有時細一琢磨,還有些不自在,。這其中我知道自身還需要學習,,能力水平還欠缺,只有加強自身修養(yǎng),,向領(lǐng)導,、向同事們學習,取長補短,,在實際工作中能舉一反三,,把事情做圓滿,。積極進取,自已的水平就會得到提升,。我相信,,通過自身努力,我會在管理水平,、組織協(xié)調(diào)能力,、處理特發(fā)事件能力都有有一個質(zhì)的飛躍,畢竟領(lǐng)班這個崗位也是一個鍛煉人的崗位,。
作為領(lǐng)班,,雖然官不小,職權(quán)不大,,就是瑣碎事情多,。在新的環(huán)境里,我是一名小學生,,各項工作都要從基礎(chǔ)做起,,事情雖小,小事雖碎,,但是我們要盡力盡心做好,。因為我們犯一個錯誤,相對于一個客戶來講,,就是百分之百,。我將在本職崗位上不放過一個細節(jié),理順各種關(guān)系,,把自已融入新的環(huán)境,。做好上情下達,下情上報工作,。注意加快工作節(jié)奏,,提高工作效率,力求周全,,避免疏漏和差錯,,確保萬無一失。
目前,,由于金融危機,,酒店生意也不是太景氣。要把加強管理成為利潤創(chuàng)收的第二利潤源,。因此,,要堅持查房制度,做到人走燈滅,。加強設(shè)備的維護和保養(yǎng),,減少能源消耗,。
目前,我們新進了一些員工,,我們要對他們進行必要的培訓,,對他們不規(guī)范的操作要及時給予修正,手把手進行訓導,,努力提高他們的業(yè)務(wù)水平,。
在我領(lǐng)班聘任期內(nèi),我將勤奮工作,,努力改正不足之處,,發(fā)揚優(yōu)點,力爭取得更大的工作成績,,為酒店創(chuàng)造更高的價值,。
餐飲領(lǐng)班工作總結(jié)篇六
20xx年馬上過去,大家在盤點一年中收獲的同時,,又寄希望與新的未來,。不知不覺中,我在新的崗位上結(jié)束了一年的工作,,現(xiàn)總結(jié)如下:
在領(lǐng)導和全體同志的關(guān)懷,、幫助,、支持下,,緊緊圍繞保安全生產(chǎn)為中心工作,充分發(fā)揮崗位職能,,不斷改進工作方法,,提高工作效率,以“服從領(lǐng)導,、團結(jié)同志,、認真學習、扎實工作”為準則,,始終堅持高標準,、嚴要求,始終把“安全第一”放在首位,。
嚴格執(zhí)行“六大禁令”,,堅決杜絕習慣性違章。較好地完成了各項工作任務(wù),。我始終把學習放在重要位置,,努力在提高自身綜合素質(zhì)上下功夫。
(一)強化形象,,提高自身素質(zhì)
為做好班組基礎(chǔ)工作,,我堅持嚴格要求自己,,注重以身作則,以誠待人,,一是愛崗敬業(yè)講奉獻,。我正確認識自身的工作和價值,正確處理苦與樂,,得與失,、個人利益和集體利益的關(guān)系,堅持甘于奉獻,、誠實敬業(yè),,二是錘煉技能講提高。經(jīng)過一年的學習和鍛煉,,細心學習他人長處,,改掉自己不足,并虛心向領(lǐng)導,、工程師和同事請教,,在不斷學習和探索中使自己在技術(shù)上有所提高。
(二)嚴于律已,,不斷加強作風建設(shè)
一年來我對自身嚴格要求,,始終把耐得平淡、舍得付出,、默默無聞作為自己的準則,,始終把作風建設(shè)的重點放在嚴謹、細致,、扎實,、求實腳踏實地埋頭苦干上。
在工作中,,以制度,、紀律規(guī)范自己的一切言行,嚴格遵守各項規(guī)章制度,,尊重領(lǐng)導,,團結(jié)同志,謙虛謹慎,,不斷改進工作作風;堅持做到不利于班組事不做,。與班組成員心往一處想,勁往一處使,,不會計較干得多,,干得少,只希望把所有工作圓滿完成。
一年來的工作雖然取得了一定的成績,,但也存在一些不足,,主要是管理程度還不夠嚴,學習,、技術(shù)上還不夠努力,,和有經(jīng)驗的同事比較還有一定差距,在今后工作中,,我一定認真總結(jié)經(jīng)驗,,克服不足,努力把工作做得更好,。
及時提出合理化建議和解決辦法供領(lǐng)導參考,,確保站場的安全生產(chǎn),平穩(wěn)供氣,。
總之,,一年來,我做了一定的工作,,也取得了一些成績,,但距領(lǐng)導和同志們的要求還有不少的差距:工作創(chuàng)新意識不強,創(chuàng)造性開展不夠,。在今后的工作中,,我將發(fā)揚成績,克服不足,,以對工作高度負責的態(tài)度,,腳踏實地,盡職盡責地做好各項工作,。多關(guān)心同事,,團結(jié)班組所有成員共同努力工作,,不辜負領(lǐng)導和同志們對我的期望,。
餐飲領(lǐng)班工作總結(jié)篇七
“以人為本,善待員工”,,是我們酒店一貫遵循的優(yōu)良傳統(tǒng),。員工休假制度、婚假,、產(chǎn)假制度,、工資調(diào)整制度、年終獎勵制度及優(yōu)秀員工外出考察學習制度等,,無不體現(xiàn)了酒店對員工的深切關(guān)懷,,多數(shù)員工的平均工資額超過了酒店效益的10%,而市一般私營企業(yè)員工的工資額僅在企業(yè)收益的5%左右,,一點酒店每年在員工待遇上的投資就比一般私營企業(yè)多投資50余萬元,。善待員工,,不僅僅體現(xiàn)在員工工資的按勞取酬、多勞多得,、水漲船高等方面,,更重要的是在大酒店這個大舞臺上,員工們的才華得到了充分地展示,,大酒店已經(jīng)成為廣大員工實現(xiàn)人生觀,、價值觀的場所。正如有些同事說,,這里真正是能夠體現(xiàn)能者上,,庸者讓,劣者下
在市場競爭激烈情況下,,去年上半年順利完成了三樓餐廳,、旋轉(zhuǎn)餐廳、員工食堂的擴建和改造,。下半年又進行了二樓餐廳,、客房的改建。連續(xù)施工,,工程部同志在吳總監(jiān),、孫經(jīng)理的直接領(lǐng)導下,服從分配,,聽從調(diào)度,,也付出了艱辛的勞動。擴建三樓辦公室及主體樓暖氣安裝時,,正值營銷旺季,,但前后在半月時間即投入使用,又一次創(chuàng)造了深圳速度,。目前,,酒店基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)累計投資達萬元,經(jīng)過改造后的大酒店,,成為集餐飲,、住宿、娛樂,、購物,、商務(wù)為一體的綜合型大酒店。
為了使酒店進一步走入規(guī)范化軌道,,在薛總經(jīng)理主持下,,組建酒店管委會,解決了制度建設(shè)的根本問題,糾正了權(quán)力大于制度的錯誤做法,,制定了“公平,、公正、公開”的“三公”酒店管理制度,,完善了人事制度,、勞動用工內(nèi)部機制和工資分配等方面的幾項重大改革。