時間就如同白駒過隙般的流逝，我們的工作與生活又進入新的階段，為了今后更好的發(fā)展,，寫一份計劃，為接下來的學習做準備吧,！相信許多人會覺得計劃很難寫？下面是我給大家整理的計劃范文,，歡迎大家閱讀分享借鑒,，希望對大家能夠有所幫助。

酒店客房部每月工作計劃 酒店客房部工作計劃篇一

二零零九年客房完成的營業(yè)總額為x元（其中住房總收入為x元,、客房雜項金額為x元）,，月平均營業(yè)額為x元（其中月平均住房收入為x元，月客房雜項金額為x元）,，累計住房總數(shù)達到了x間，年度平均房價為x元,，住房率為x%,。

根據(jù)以上數(shù)據(jù),，再結(jié)合年度分析,，客房各項指標較二零零八年有所上升，但離酒店下達的營業(yè)指標（月均一百二十萬）還有一定的差距,，主要是受第一季度和九月份的影響，但是基本保持著上升的趨勢，客房住房收入在酒店領(lǐng)導的指示下,，以"能高則高",、"不留空房"、"留住每一位賓客"為原則,，除個別月份受酒店客房整體裝修和旅游淡季因素外較為穩(wěn)定,，然而客房雜項收入不太穩(wěn)定,，主要因素表現(xiàn)在會議接待和酒水方面。

會議接待方面問題：酒店只有兩個會議室,，四樓多功能廳名為"多功能會議廳"但實質(zhì)上并不能夠滿足許多商務會議,、培訓會議客人的需求。一是供客人上網(wǎng)的端口有限,，只能提供一個端口，這樣一來客人得自帶相應設(shè)備，給客人造成一定的麻煩,，建議購買相關(guān)設(shè)備一套,，放于電腦房保管，客房會議使用所需時臨時登記領(lǐng)用,；二是會議白板質(zhì)量差,，不便于保管，一年內(nèi)更換了幾次,，酒店培訓會議比較多,，針對培訓型會議，客人不好使用,，晃動大,，書寫的字其他人不好觀看，建議購買一個電子白板,，免去了普通白板的更換費用和白板筆的費用,；三是面積有限,，不便于擺設(shè)客人所想的擺法，人數(shù)多的會議接不了,，人數(shù)少的會議又閑費用太高,，建議酒店讓銷售部根據(jù)客人人數(shù)、會議內(nèi)容和會議成本來靈活定價,；四是供客人休息的場所沒有,，而且會議室周圍就近的洗手間只有一個，還是男女公用的,。十五樓行政會議室只可容納二十人,，屬于小型會議室，其不利因素在于：一是沒有定制多種桌套,，如十人開會也還得用二十個人使用的桌套和桌子,，桌子是拼湊而成，可定制多一種桌套便于更少人數(shù)來開會,；二是沒有音響設(shè)備,。

酒水方面問題：個別酒水相對深圳同檔次酒店費用偏高，還沒有完全抓住客人的消費心理和嗜好進行采購酒水并配入客房,。在零九年第三季度期間,，調(diào)查了深圳個別酒店客房的酒水情況，作了相應調(diào)整,，將開心果取消,，把蘇打水更換為王老吉，此舉略有成效,，使得客房雜項收入在后兩個季度期間保持在月平均三萬左右,。

服務質(zhì)量在零九年里保持比較穩(wěn)定，對客服務投訴率較高的時間段在七,、八月份,，出現(xiàn)此原因的主要因素是住房率在那段時間最高，人員流失比較嚴重,，新員工進入部門之后不能盡快的與其他（她）員工融為一體,，缺乏團體意識，以及欠缺基層管理人員的正確引導,，基于這些因素,，部門開展了一系列的內(nèi)務整頓，首先是從老員工的心態(tài)入手,，多做思想教育工作,，讓老員工更深層的意識到自己在酒店及部門所起的作用,、擔當?shù)慕巧?，讓老員工體會到酒店及部門對于他們的重視程度,，達到手把手的以老帶新，另外,，在不斷的梳理投訴中,，發(fā)現(xiàn)了問題的另一因素，在于部門員工服務過度和缺乏親情服務,，不是讓客人感到厭煩就是讓客人根本無法體會到酒店對客人的重視,，走了兩個極端，沒有讓賓客體會到賓至如歸的感覺,，部門就開展了一系列的趣味性的部門及班組培訓,，再加上管理人員的親歷親為，在后期避免了此現(xiàn)象的惡化,，得到了好轉(zhuǎn),。

衛(wèi)生質(zhì)量是客房的生命線，部門的任何一個環(huán)節(jié)都不可以出現(xiàn)辦點馬虎,，客房一如既往的堅持"員工自查,、部長檢查、經(jīng)理抽查"的宗旨,，在酒店領(lǐng)導的不斷指導下,，得到了不斷的提高。本酒店客房出租率和續(xù)住率整體來說是比較高的,，在此情況下,，每日續(xù)住房的請急打掃相對比較早，再加上客人每日的入住時間也很早,，為了及時的供應前臺可出租房,，所以客房幾乎保持在一種"趕房"的狀態(tài)之下，而且期間有一段時間內(nèi),，客房一直保持在缺員的狀況下,，即使這些客觀因素的出現(xiàn)，部門還是在酒店領(lǐng)導的寬容和信任下,，及時進行了相應的調(diào)整,，將原有的衛(wèi)生班全部固定樓層情況更改為了單人固定樓層、專人頂替樓層,、三名機動延時上班和下班以補缺特殊時間段的空崗,、其余機動靈活安排的情況，更加提高了團結(jié)協(xié)作精神,，做到了隨叫隨到,、互相幫忙，保住了客房的生命線。

酒店客房部每月工作計劃 酒店客房部工作計劃篇二

尊敬的各位領(lǐng)導：

您們好,，我是許xx,，緊張而忙碌的一年馬上就要結(jié)束了，回顧我這一年的工作,，有許多的收獲和體會,。為了明年部門的工作更上一層樓，總結(jié)一下今年工作中的得失很有必要,，下面對我的工作進行一下總結(jié),。

工作的整體回顧：

一個企業(yè)贏利是第一目標，也是企業(yè)能否生存下去的唯一保障,，一個部門的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來做文章,。客房部做為一個服務性部門,，做好清潔給客人提供一個清潔,、安靜、舒適,、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作,，但同時我們還擔負著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責任,。一年來,，經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力，有經(jīng)營指標的部分都完成了山莊領(lǐng)導在去年工作會議上給我們下達的任務,。在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約,，部門全年把節(jié)約工作貫穿始終，在保證工作質(zhì)量,、不影響對客服務的前提下,，盡最大的努力降低成本，我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是集團的利潤,。

xxxx年我完成了以下工作：

1.學習,、規(guī)范崗位的服務用語，努力提高對客服務質(zhì)量,。,。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng)，針對我本人對各崗位服務用語存在不熟悉,、不規(guī)范現(xiàn)象,，我在同事中、在負責本集團客房的主管經(jīng)理的培訓中學習崗位的服務用語,，進行留精去粗,，而后吸收為已用,，做為我對客人交流的語言指南。自本人規(guī)范服務用語執(zhí)行以來,，我在對客交流上有了顯著提高,。以致在工作的任何時期，好東西貴在堅持,，貴在溫故而知新，我將對此加大學習應用的力度,。

2.開源節(jié)流,，降本增效，從點滴做起,?？头坎渴枪镜闹饕獎?chuàng)收部門，它的本本本費也很高,，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,，我和同事們本著從自我做起，從點滴做起,，杜絕一切浪費現(xiàn)象,，主要表現(xiàn)在： ①回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關(guān)閉,，夜班六點后再開啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復一日的執(zhí)行下來,，能為公司節(jié)約一筆不少的電費。

3.為了做好客房的衛(wèi)生和服務工作,，領(lǐng)導經(jīng)常對我們打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定,。從中發(fā)現(xiàn)我們在操作時有無不規(guī)范、不科學的問題,，針對存在的問題,，管區(qū)領(lǐng)班級以上人員專門召開會議，對存在的問題加以分析,，對員工進行重新培訓,，糾正員工的不良操作習慣。我們也利用淡季不斷實踐,，認真打掃和檢查好每一間房,，通過考核，取得了一定的成效,，房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,，查房超時現(xiàn)象少了。

4,、領(lǐng)導采取對員工集中培訓,、專項培訓,、個別指導培訓等方式，促進了員工酒店意識得到較大提高,，服務理念進一步深化,，有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什么是個性化服務,，從感性到理性已有了形象的認識,，整個集團形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓,、部門培訓,、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。

由于各種原因,，使我的工作中存在一些問題：

1.容易將個人情緒帶到工作中,，高興時熱情周到，不高興時有所怠慢,，以后在工作中盡可能克服這種情況,，在思想中真正樹起：顧客就是上帝的意識。

2：房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進一步的提高,。

3：各個崗位的服務規(guī)范需要進一步加強,。

4.設(shè)施設(shè)備維保計劃未落實到位。

5.交接班時由于考慮不周,，認為小問題不須特意交接清楚,，致使這樣那樣的問題發(fā)生，塾不知小事易釀成大錯,，今后一定嚴加防范,，以免出錯。

關(guān)于明年,，我的計劃是：

1,、認真做好每一天的每一項工作。

2,、細化服務措施,，提高賓客滿意度。

3,、加強教育培訓,，強化員工隊伍素質(zhì)。

4,、規(guī)范管理,，促進企業(yè)健康有序發(fā)展,。

5.加強市場營銷,，不斷調(diào)整客源結(jié)構(gòu),。

6,、認真做好上門散客的銷售工作。

7,、做好旺季的合理預定,，最大限度地提高銷售額。

8.規(guī)范留言服務,，使客人感到我們專業(yè)的管理水平和酒店服務檔次,。

9、多學習其他東西,，充實自己,。

實踐證明，隨著市場競爭的加劇,，客人選擇酒店余地增多,，要提高酒店“營銷競爭力”,，首先應革新觀念,，及時調(diào)整經(jīng)營策略和政策，優(yōu)化和設(shè)計自身產(chǎn)品,，使策略求新多變,，經(jīng)營政策按不同季節(jié)，不斷靈活推陳出新,，才能使客房入住率在嚴峻形勢下繼續(xù)保持較高水平,。

在xxxx年即將到來的日了里，我們又要揚帆起航,，踏上新的征程,，我將以更高的標準要求自己，為開創(chuàng)公司新效益而努力奮斗,。

最后,，希望大家到下一年的今天，都踏上一個新的臺階,，更上一層樓,，謝謝!

酒店客房部每月工作計劃 酒店客房部工作計劃篇三

我部將圍繞年度經(jīng)營指標調(diào)整工作思路，在以下方面做新的嘗試,，下面就是本人的工作計劃：

通過分析比較xx年營業(yè)費用中各項指標,，我們認為在開源節(jié)流方面，成本控制工作應該更加細化,。今年,，我部將建立成本分析控制體系，要求每個班組對相關(guān)各項費用指標做好用量登記,，效果比較分析工作,。如房間一次性用品消耗,，平均每月有x萬多元，每間房每天一次性用品耗用成本為x元,，約占房間成本的x,。從6月份起，我們要求樓面要加強一次性用品用量控制,，要對一次性用品耗用量作月度比較分析,，查疏補漏，降低耗用成本,。pa地毯班,、洗衣房分別擔負全店地毯及布草、制服的清洗工作,，專業(yè)洗滌藥劑市場價格較貴,，我們要求班組在控制藥劑用量上比較洗滌效果，不同布草用不同的洗滌劑,。做好月度分析,，降低藥劑成本。

20xx年,，我部各項維修費用達xx萬元,，占到全年營業(yè)費用的xx。今年,，我部在保證客房設(shè)備設(shè)施正常使用的同時,，嚴格控制維修成本，對需要更換的部件由主管或領(lǐng)班確認,，做好更換部件使用情況的登記,，每月匯總維修單與工程部核對，反饋質(zhì)量效果,，降低維修成本,。

今年，我們將加強部門管理,，各領(lǐng)班主管對所管區(qū)域的人,、財、物,、工作效率,、財產(chǎn)、設(shè)備設(shè)施維修,、客賠事項復核等工作實行全面負責,，并到場監(jiān)督，減少投訴率,，對所管區(qū)域服務質(zhì)量方面的問題,，主管領(lǐng)班承擔連帶責任,，作為每月工作質(zhì)量考核的依據(jù)。

今年,，我部在對員工工作質(zhì)量考核時,，將嘗試新的獎勵機制，將在工作紀律,、工作態(tài)度,、服從意識、服務規(guī)范等基本考核項目良好的基礎(chǔ)上,，設(shè)立“工作效率獎——指工作準確,，快速，基本無投訴”,、“衛(wèi)生質(zhì)量獎——指房間設(shè)備設(shè)施正常,，衛(wèi)生干凈，做床美觀,，配備正確”,、“團結(jié)服從獎——指服從上級工作安排，團結(jié)友愛同事”,、“綜合獎——指工作效率,、工作質(zhì)量,、團結(jié)服從方面表現(xiàn)出色,，基本無投訴”。以這些單項獎替代以前綜合打分的考核方式,，以贊賞來激發(fā)員工工作熱情,，出租率是客房部收益考核的主要指標。

經(jīng)初步測算,，xx年,，我部平均每間房(不含折舊)的出售成本為xx元，平均房價為xxx元,，出售一間房的毛利為xx元,。通過比較分析，我們初步設(shè)想對總臺試行銷售獎勵機制,。以月度經(jīng)營指標中計劃出租率為基數(shù),，結(jié)合平均房價，按所增加的營業(yè)收入的百分比計算總臺接待組的獎勵金額,，增加總臺員工主動銷售意識,，調(diào)動員工售房積極性。

對酒店?？?、大客戶,，我們將加大對他們的關(guān)注，逐步建立回訪制度,，對?？汀㈤L住客在房價上可適當給予更大折扣,，以優(yōu)惠措施來留住老客戶,。

酒店客房部每月工作計劃 酒店客房部工作計劃篇四

一、工作計劃

1.加強內(nèi)部管理,通過培訓提高員工的思想道德品質(zhì),、服務意識,、衛(wèi)生意識、安全意識等,，從而達到提高服務效率,、服務質(zhì)量和加強員工責任心的目的。

2.嚴格檢查和監(jiān)督員工的禮貌禮節(jié),、儀容儀表規(guī)范,，督促各領(lǐng)班嚴格檢查房間，提高客房衛(wèi)生質(zhì)量,。

3.加強員工對專業(yè)知識和技能的掌握,，并要求掌握設(shè)施設(shè)備的正確使用方法。

4.全面檢查客房各類維修問題,，并積極的配合工程部進行維修,。

二、需解決的問題

1．現(xiàn)客房缺編領(lǐng)班一名,，服務員五名,，請人事部盡快補員。

2．房間物品缺少情況嚴重,，請倉庫盡快補貨,。

3．通訊設(shè)備效果不佳，部門將盡快申購,。

酒店客房部每月工作計劃 酒店客房部工作計劃篇五

光陽荏苒歲月更替,，我們送走了輝煌的20xx年，迎來了美好的20xx年,，在過去的一年里,，客房部在集團公司的正確領(lǐng)導下，在酒店總經(jīng)理丁強華的帶領(lǐng)之下,，我部全體員工任勞任怨,，積極進取，嚴格遵守思酒店的各項規(guī)章制度，順利完成了集團公司下達任務指標受到了領(lǐng)導的一致好評,，現(xiàn)將我們所做工作匯報如下：

一,、15年我部完成了以下工作

1.規(guī)范各分部、各崗位的服務用語,，提高對客服務質(zhì)量

自規(guī)范服務用語執(zhí)行以來,，我部人員在對客交流上有了顯著提高。但到了后期,，很多員工對此有所松懈,，對自身要求不嚴，有回來原來的跡象,，這也是較遺憾的地方,，但好東西貴在堅持，貴在溫故而知新,，我部將對此加大督導,、檢查方面的力度。2.為確?？头砍鍪圪|(zhì)量,，嚴格執(zhí)行《三級查房制度》

酒店的主營收入來自客房，從事客房工作,，首當其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售,，它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備,、物品配備等,，為了切實提高客房質(zhì)量合格率，我部嚴格執(zhí)行“三級查房制度”,，即員工自查,、領(lǐng)班普查,、主管抽查,，做到層層把關(guān)，力爭將疏漏降到最低,。

3.執(zhí)行首問責任制

實施首問責任制要求處在一線崗位如房務中心所掌握的信息量大,，員工處理事情的靈活應變能力，對客服務需求的解決能力,。要求各崗位廣泛搜集資料,，加強培訓學習，擴大自已的知識面,，以便更好的為客人提供服務,。

4.開展技術(shù)大練兵，培養(yǎng)技術(shù)能手,，切實提高客房人員的實操水平

為了做好客房的衛(wèi)生和服務工作,，管家部利用淡季,，對樓層員工開展技術(shù)大練兵活動，對員工打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定,。從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不規(guī)范,、不科學，針對存在的問題,，領(lǐng)班級以上人員專門召開會議,，對存在的問題加以分析，對員工進行重新培訓,，糾正員工的不良操作習慣,。

5.開源節(jié)流，降本增效,，從點滴做起

客房是酒店的主要創(chuàng)收部門,，同時也是酒店成本費用最高的一個部門，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,，部門全體員工本著從自我做起,，從點滴做起，杜絕一切浪費現(xiàn)象,，同時在員工技能考核中,，節(jié)能也做為考核項目，目的是加強員工的節(jié)能意識,，主要表現(xiàn)在：

①要求員工回收客用一次性低值易耗品,，如牙膏可做為清潔劑使用，牙刷,、梳子回收后可賣給廢品收購站,。

②每日要求清理退客房間時采用關(guān)燈操作的要求，查退房后拔掉取電牌;房間空調(diào)均在客人預抵前開啟等等節(jié)電措施,，日復一日的執(zhí)行下來,，為酒店節(jié)約了一筆不少的電費。③為了做好物品的成本控制,，管針對酒店給部門下發(fā)的預算指標,，對各分部門的物品領(lǐng)用進行了合理劃分，各分部門每月申領(lǐng)的物品均有定額,，且領(lǐng)貨不得超出定額的85%,，如確因工作需要需超出的，必由經(jīng)理批示后方可領(lǐng)取,，且客用品領(lǐng)用責任到人,。

6.堅持做好部門評優(yōu)工作，努力為員工營造一個良好的工作氛圍

部門以《優(yōu)秀員工評選方案》為指導，堅持每月評選優(yōu)秀員工,，激發(fā)員工的工作熱情,，充分調(diào)動他們的主動性、自覺性,，從而形成鼓勵先進,，鞭策后進的良性競爭局面，避免干好干壞一個樣,。

7.建立工程維修檔案,，跟蹤客房維修狀況

房務中心建立了工程維修檔案，對一些專項維修項目進行記錄,，便于及時跟蹤,、了解客房維修狀況，從而更有力的保障了待出售客房的設(shè)施設(shè)備完好性,，同時更能了解一間客房的設(shè)施設(shè)備在一段時間內(nèi)運轉(zhuǎn)狀況,。8.確保查退房及時、準確

保證查房及時性,、準確率高一直是我部的一大難點,，如果做得不好，不僅給客人留下不好的印象,，而且會給酒店帶來經(jīng)濟上的損失,。我們通過不斷摸索，根據(jù)酒店入住客人的特點,，在沒有確切退房時間的情況下,，我們會主動找有關(guān)負責人或向總機打聽有無叫醒時間，了解客人的叫醒時間后來推算客人的退房時間,，提前做好人員安排;,，據(jù)統(tǒng)計，今年查退房及時,、準確性較去年有了明顯提高,。但有些退房上的問題，還未能與前收達成共識,，但本著維護酒店利益為原則我們還將繼續(xù)努力,。

二、工作上的不足之處及體會

1.“請即打掃”牌缺失,，造成客人要求打掃無法及時告之服務員;客人洗手時，戒指和飾物沒有專門存放的地方,，易造成丟失,。

2.員工的受訓面狹窄，只局限于分部門和部門，希望能得到更專業(yè),、水平更高的酒店人才來培訓,。

制卡系統(tǒng)老化，使接待員的工作效率降低,，頻繁造成服務員上門開房間的現(xiàn)象,。

4.衛(wèi)生防疫不得力、不投入,、不專業(yè),，導致“四害”防治工作不如人意。

5.外圍植物養(yǎng)護不到位,，室內(nèi)生擺擺放不協(xié)調(diào),，品種單調(diào)。

三,、在下一年度計劃完成的主要工作：

1.繼續(xù)部門節(jié)能降耗工作的進行,，從環(huán)保、經(jīng)濟角度考慮,，尋求工程部門的配合將客房用水進行調(diào)節(jié);建議更換酒店部分的客用物品,，采用更環(huán)保、性價比高的客用物品,，增強物資和能耗的管控,，合理利用每一份物資，杜絕浪費和買而無用的現(xiàn)象,。

2.為提高商務客房的檔次,，及時對酒店房間的現(xiàn)狀進行改造和裝修，酒店計劃對樓層客房裝修一番,，部門將密切關(guān)注裝修的動態(tài),，及時主動的支持各項準備工作的進行和安排，并需及時對部門人力的合理利用做出準確的調(diào)整,。

3.組織實行部門技能大賽,，加強員工技能操作素養(yǎng)。

4.配合相關(guān)部門做好員工制服的更換工作,。根據(jù)計劃,，明年預備將相關(guān)部門的員工制服進行調(diào)整及更換。

5.設(shè)施設(shè)備維保計劃及時安排落實到位,。按照工作計劃,，大型的維保計劃在淡季時節(jié)落實，小規(guī)模,、小范圍的設(shè)備保養(yǎng)如大堂地面的保養(yǎng),、客房不銹鋼制品拋光,、馬桶水箱清潔、熱水壺除垢等,。

6.配合人力資源部對部門相關(guān)崗位缺失人員進行招聘工作,。

酒店客房部每月工作計劃 酒店客房部工作計劃篇六

客房部作為酒店的一個重要部門，其工作質(zhì)量的優(yōu)劣,，將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟效益,。此次感謝領(lǐng)導的信任，任命我為客房部經(jīng)理助理一職,，在感覺壓力的同時也動力十足,。身為客房部經(jīng)理，在上月還沒有完成的工作項目的情況下,，將在這個月的計劃中進行,，這是我的十月份工作計劃請檢閱！

根據(jù)我們酒店的自身特點,，針對以后的客房部工作我有以下幾點工作思路及主攻重點,，不足之處，請領(lǐng)導給予指點：

1,、提高員工服務質(zhì)量,，強化員工服務意識，對新員工和后進員工做好輔導工作,，并協(xié)同部長,、主管制作出培訓計劃，做好員工的定期培訓工作,，并督導落實情況,。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時，并且對客服務做到：熱情,，主動,，禮貌，耐心,，周到,。此酒店服務業(yè)的“十字方針”。對表現(xiàn)優(yōu)異的員工設(shè)立優(yōu)秀/高級服務員,，以后考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考,。

2、提高客房的衛(wèi)生質(zhì)量：加大客房衛(wèi)生質(zhì)量的督導力度,，務必保證每間出租房保持狀態(tài),，實行逐級負責制：員工對所清潔的房間負責；樓層主管,、部長對所轄樓層房間的衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況務必逐一嚴格檢查,；部門經(jīng)理或部長主管對當值每位員工清掃的房間全面的督導與檢查,；對臨時清掃的房間同樣的逐一,、逐級嚴格檢查,，堅決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴，影響酒店聲譽,，同時強調(diào)當日退客房務必當日清掃完畢,。并且制作出《計劃衛(wèi)生表》，

有針對性的對客房進行清潔整理和保養(yǎng)維護,，提高客房衛(wèi)生質(zhì)量及客房設(shè)備設(shè)施的使用壽命,，由于我們客房內(nèi)出現(xiàn)部分不銹鋼器件氧化問題、以及少量設(shè)施表層頑污頑漬等相關(guān)問題,。已上報工程部協(xié)調(diào)采購部購買清潔養(yǎng)護所需物料,，例如：不銹鋼水、金屬上光濟,、潔爾亮,、萬能清潔濟、玻璃清潔濟,、空氣清新濟,、墻紙膠等相關(guān)保養(yǎng)清潔用品。

3,、控制物耗,、開源節(jié)流：強化員工節(jié)約意識，提倡控制水,、電等能源浪費的同時,，實施物耗管理責任制：從10月1號開始，樓層定員管理,，白班每樓層固定一名服務員,，根據(jù)其樓層開房數(shù)量核對其物耗情況，部長督導服務員每日盤點,，客房主管每周盤點,，月底客房部統(tǒng)一全面盤點。一旦損失,、責任到人,。對大量損失一經(jīng)查處在追究當值員工責任的同時，對其所轄樓層部長將追究其連帶責任,。培訓下屬員工樹立全員推銷意識,，（例：客房消費品、洗衣服務,、加床,、麻將出租等房費額外收費項目）增加酒店客房部的營業(yè)額,。并且近期制作出《客房部經(jīng)營分析表》，對客房物耗情況,、客房消費品收入情況,、pa組的物耗情況。全部上表上墻,，提高員工的責任心及工作積極性,。

4、客房部下屬pa部：pa部因工作須經(jīng)常出入公共區(qū)域應強調(diào)其儀容儀表,，禮貌禮節(jié),。將督導其保證所轄區(qū)域的衛(wèi)生質(zhì)量，由于所負責區(qū)域人流量大,，必須實行走動式管理,，發(fā)現(xiàn)問題及時解決；對衛(wèi)生間,、大堂,、酒店外圍等要勤打掃。

5,、客房部下屬總機與房務中心的管理：做為酒店幕后一線員工——話務員,，應提升其服務質(zhì)量，培訓普通話及禮貌用語,，并強調(diào)其工作區(qū)域要保持安靜,，確保話務服務質(zhì)量；爭取使每一位話務工作人員,，對客做到普通話標準,，聲音婉轉(zhuǎn)，服務熱情,。并及時與前廳部,、樓層等相關(guān)部門班組做好協(xié)調(diào)溝通，滿足客人服務需要,，確保酒店整體服務水平得以快速有效的發(fā)揮,。

重點：

1、部門建立工作管理制度（獎罰制度）

2,、將部門管理層其員工定位

3,、配合督促工程部將洗手間工程問題解決

4、把房間消費,、布草統(tǒng)一標準管理（做到隨時有交接無漏洞）

5,、解決房間配置問題（必須統(tǒng)一標準化）

6、解決客房樓道間外觀維修問題（墻紙,、地毯,、窗臺等問題建議以上問題,，希望能得到各部門的配合和領(lǐng)導的支持盡快解決和完善。,，

以上報告和敬請領(lǐng)導給予審議,，歡迎對我的工作多提寶貴見意，并借此機會,，向各位領(lǐng)導對我的關(guān)心和支持表示誠摯的謝意,！我將一如既往,，不負眾望,。為xx酒店的發(fā)展奉獻綿薄之力！

酒店客房部每月工作計劃 酒店客房部工作計劃篇七

20xx年在歡樂中度過,，在經(jīng)過了一年艱苦的工作后,，我們酒店客房部全體工作人員都得到了應有的回報?；仡櫼荒暌詠砦覀兊墓ぷ?，可以說，我們一直做的很好,！之前很多次的努力,，在今天看來也是值得的。20xx年酒店客房部的工作十分的順利,，得到了上級領(lǐng)導的贊揚,！做完20xx年工作總結(jié)，我們對20xx年有了更多的期許,，希望一年勝似一年,，為此，我們將以前好的方面堅持做下去,，對于存在的不足,，我們有深省的認識并加以改進，并在酒店客房部20xx年工作計劃重點做好以下幾個方面的工作：

隨著行業(yè)發(fā)展,，飯店業(yè)的經(jīng)營理念與服務理念在不斷更新,，僅僅讓顧客滿意是不夠的，還需讓客人難忘,。這就要求在規(guī)范服務的基礎(chǔ)上,，提供個性化服務。酒店服務講究“想客人之所想,，急客人之所急”,。服務人員要注意觀察，揣摸客人的心理,，在客人尚未說出要求時,，即以最快的速度提供服務,，就向我們常說的“剛想睡覺，就送來一個枕頭”,。試想顧客對這樣的服務是不是難忘,？部門將重點培訓員工如何根據(jù)客人的生活習慣，來提供個性化服務,。在日常工作中通過鼓勵培養(yǎng),、搜集整理、系統(tǒng)規(guī)范和培訓獎勵等,，使這成為員工的自覺行動,，從整體上促進服務質(zhì)量的提高。

1,、鼓勵培養(yǎng)：對于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表揚的服務員,，部門會將他們列為骨干進行培養(yǎng)，使其服務意識和服務質(zhì)量更上一層樓,，立足本崗位,，爭創(chuàng)一流服務。

2,、搜集整理：部門管理人員在日常工作中加強現(xiàn)場管理,，從一線服務中發(fā)現(xiàn)個性化服務的典型事例，進行搜集整理,，歸納入檔,。

3、系統(tǒng)規(guī)范：將整理的典型事例進行推廣,，在實踐中不斷補充完善,，從而形成系統(tǒng)化、規(guī)范化的資料,，并做為衡量服務質(zhì)量的一個標準,，使模糊管理向量化管理過渡。

4,、培訓獎勵：整理好的資料可以做為培訓教材,，讓新員工一開始就了解工作的要求及學習目標，使老員工通過對比找差距補不足,，以此提高員工的認識,。對于工作中表現(xiàn)突出的員工，部門以各種形式進行表彰獎勵,，使員工能形成爭先進,、比貢獻的良好氛圍。商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品，酒店的核心在于創(chuàng)造服務,。日常服務中要求員工按照簡,、便、快,、捷,、好的服務標準，提供“五心”服務,。簡：工作程序盡量簡化,，工作指令盡可能簡單明了，意見反饋要做到簡明扼要,。便：要讓客人從進店到出店,，處處感受到方便?？欤嚎腿说男枨笠宰羁斓乃俣鹊玫綕M足,。捷：服務員的反應要敏捷，對客人的言談舉止能迅速地理解并作出應對,，然后進行服務好：客人接受服務后要有“物”有所值的感受。物就是酒店產(chǎn)品即：服務,。五心服務：為重點客人精心服務,、為普通客人全心服務、為特殊客人貼心服務,、為挑剔的客人耐心服務,、為有困難的客人熱心服務。

自08年月10月底酒店與興源綠化公司中止合同后,，外圍綠化一直是由pa員工自行管理,，由于缺乏技術(shù)和經(jīng)驗，有些綠色植物養(yǎng)護的不太好,，加上海南今年缺雨水,，已出現(xiàn)枯死的現(xiàn)象。明年將更換枯死的植物,，盡量種植一些開花的植物,，并在外圍范圍內(nèi)，適當補栽一些南方果樹,，給酒店增添一些喜慶?，F(xiàn)在酒店存在室內(nèi)植物品種單一、檔次不高的問題,。明年將聯(lián)系一家合適綠化公司,，達成協(xié)議，徹底解決這一問題。六,、商務樓層客用品的更換目前商務樓層的客房重新裝修以后,，給客人感覺檔次較高，但房間的客用品一直未做更換,，且檔次一般,，很不協(xié)調(diào)。打算將商務樓層的客用品更換,，如：將袋泡茶更換成散裝茶葉,，將衛(wèi)生間用品的包裝盒更換成環(huán)保袋等，以此提高房間檔次,。

服務效率是服務的一個重要環(huán)節(jié),，很多投訴都是因為服務缺乏效率而引起?？腿颂岢龅娜魏我蠛头斩际窍Ｍ鼙M快幫助其解決,，而不是被推來推去，因此推行“一站式”服務勢在必行,?？腿巳胱【频暌院螅瑢Ω鞣N服務電話均不清楚,，雖然我們在電話上制作了一個小小的電話說明,，但大多數(shù)客人都不會認真看，需要服務時都是拿起電話隨便撥一個電話號碼,，而電話也總會被轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,，如此很不方便客人，使客人對我們的服務滿意度大打折扣,。我部將從減少服務環(huán)節(jié)來提高服務,。

酒店客房部每月工作計劃 酒店客房部工作計劃篇八

尊敬的上級領(lǐng)導：

我非常榮幸能夠成為酒店的一員，承蒙各位領(lǐng)導的信任,，對我委以重任,，我雖然在酒店行業(yè)積累了點滴的工作經(jīng)驗，但自從來到酒店以來,，感謝總經(jīng)理及各部門領(lǐng)導對我工作的指導與支持,，我覺得自己還要不斷學習，不斷進步,，不斷充實自己,，才能夠不辜負領(lǐng)導的期望與厚愛！

客房部作為酒店的一個重要部門,，其工作質(zhì)量的優(yōu)劣,，將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟效益。此次感謝領(lǐng)導的信任，任命我為客房部經(jīng)理助理一職,，在感覺壓力的同時也動力十足,。身為客房部經(jīng)理，在上月還沒有完成的工作項目的情況下,，將在這個月的計劃中進行,，這是我的十月份工作計劃請檢閱！

根據(jù)我們酒店的自身特點,，針對以后的客房部工作我有以下幾點工作思路及主攻重點,，不足之處，請領(lǐng)導給予指點：

1.提高員工服務質(zhì)量,，強化員工服務意識,，對新員工和后進員工做好輔導工作，并協(xié)同部長,、主管制作出培訓計劃,，做好員工的定期培訓工作，并督導落實情況,。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時,，并且對客服務做到：熱情，主動,，禮貌,，耐心，周到,。此酒店服務業(yè)的“十字方針”。對表現(xiàn)優(yōu)異的員工設(shè)立優(yōu)秀/高級服務員,，以后考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考,。

2.提高客房的衛(wèi)生質(zhì)量：加大客房衛(wèi)生質(zhì)量的督導力度，務必保證每間出租房保持最佳狀態(tài),，實行逐級負責制：員工對所清潔的房間負責,；樓層主管、部長對所轄樓層房間的衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況務必逐一嚴格檢查,；部門經(jīng)理或部長主管對當值每位員工清掃的房間全面的督導與檢查,；對臨時清掃的房間同樣的逐一、逐級嚴格檢查,，堅決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴,，影響酒店聲譽，同時強調(diào)當日退客房務必當日清掃完畢,。并且制作出《計劃衛(wèi)生表》,，有針對性的對客房進行清潔整理和保養(yǎng)維護，提高客房衛(wèi)生質(zhì)量及客房設(shè)備設(shè)施的.使用壽命，由于我們客房內(nèi)出現(xiàn)部分不銹鋼器件氧化問題,、以及少量設(shè)施表層頑污頑漬等相關(guān)問題,。已上報工程部協(xié)調(diào)采購部購買清潔養(yǎng)護所需物料，例如：不銹鋼水,、金屬上光濟,、潔爾亮、萬能清潔濟,、玻璃清潔濟,、空氣清新濟、墻紙膠等相關(guān)保養(yǎng)清潔用品,。

3.控制物耗,、開源節(jié)流：強化員工節(jié)約意識，提倡控制水,、電等能源浪費的同時,，實施物耗管理責任制：從10月1號開始，樓層定員管理,，白班每樓層固定一名服務員,，根據(jù)其樓層開房數(shù)量核對其物耗情況，部長督導服務員每日盤點,，客房主管每周盤點,，月底客房部統(tǒng)一全面盤點。一旦損失,、責任到人,。對大量損失一經(jīng)查處在追究當值員工責任的同時，對其所轄樓層部長將追究其連帶責任,。培訓下屬員工樹立全員推銷意識,，（例：客房消費品、洗衣服務,、加床,、麻將出租等房費額外收費項目）增加酒店客房部的營業(yè)額。并且近期制作出《客房部經(jīng)營分析表》,，對客房物耗情況,、客房消費品收入情況、pa組的物耗情況,。全部上表上墻,，提高員工的責任心及工作積極性。

4.客房部下屬pa部：pa部因工作須經(jīng)常出入公共區(qū)域應強調(diào)其儀容儀表,，禮貌禮節(jié),。將督導其保證所轄區(qū)域的衛(wèi)生質(zhì)量,，由于所負責區(qū)域人流量大，必須實行走動式管理,，發(fā)現(xiàn)問題及時解決,；對衛(wèi)生間、大堂,、酒店外圍等要勤打掃,。

5.客房部下屬總機與房務中心的管理:做為酒店幕后一線員工--話務員，應提升其服務質(zhì)量,，培訓普通話及禮貌用語,，并強調(diào)其工作區(qū)域要保持安靜，確保話務服務質(zhì)量,；爭取使每一位話務工作人員,，對客做到普通話標準，聲音婉轉(zhuǎn),，服務熱情.并及時與前廳部,、樓層等相關(guān)部門班組做好協(xié)調(diào)溝通，滿足客人服務需要,，確保酒店整體服務水平得以快速有效的發(fā)揮,。

重點：

1、部門建立工作管理制度（獎罰制度）

2,、將部門管理層其員工定位

3,、配合督促工程部將洗手間工程問題解決

4、把房間消費,、布草統(tǒng)一標準管理（做到隨時有交接無漏洞）

5,、解決房間配置問題（必須統(tǒng)一標準化）

6、解決客房樓道間外觀維修問題（墻紙,、地毯,、窗臺等問題 建議以上問題，希望能得到各部門的配合和領(lǐng)導的支持盡快解決和完善,。

以上報告和敬請領(lǐng)導給予審議，歡迎對我的工作多提寶貴見意,，并借此機會,，向各位領(lǐng)導對我的關(guān)心和支持表示誠摯的謝意!我將一如既往，不負眾望.為**酒店的發(fā)展奉獻綿薄之力!

酒店客房部每月工作計劃 酒店客房部工作計劃篇九

一個企業(yè)贏利是第一目標,，也是企業(yè)能否生存下去的保障,，一個部門的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來做文章,?？头坎孔鰹橐粋€服務性部門,，做好清潔給客人帶給一個清潔、安靜,、舒適,、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作，但同時我們還擔負著為企業(yè)創(chuàng)收,、節(jié)支的職責,。一年來，經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力,，有經(jīng)營指標的部分都完成了山莊領(lǐng)導在去年工作會議上給我們下達的任務,。在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約，部門全年把節(jié)約工作貫穿始終,，在保證工作質(zhì)量,、不影響對客服務的前提下，盡的努力降低成本,，我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是集團的利潤,。

20xx年我完成了以下工作：

1、學習,、規(guī)范崗位的服務用語,，努力提高對客服務質(zhì)量。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),，針對我本人對各崗位服務用語存在不熟悉,、不規(guī)范現(xiàn)象，我在同事中,、在負責本集團客房的主管經(jīng)理的培訓中學習崗位的服務用語,，進行留精去粗，而后吸收為已用,，做為我對客人交流的語言指南,。自本人規(guī)范服務用語執(zhí)行以來，我在對客交流上有了顯著提高,。以致在工作的任何時期,，好東西貴在堅持，貴在溫故而知新,，我將對此加大學習應用的力度,。

2、開源節(jié)流,，降本增效,，從點滴做起?？头坎渴枪镜闹饕獎?chuàng)收部門,，它的本本本費也很高,，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想，我和同事們本著從自我做起,，從點滴做起,，杜絕一切浪費現(xiàn)象，主要表此刻：

①回收客用一次性低值易耗品,，如牙膏可做為清潔劑使用,。

②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關(guān)掉，夜班六點后再開啟,；查退房后拔掉取電卡,；房間這樣日復一日的執(zhí)行下來，能為公司節(jié)約一筆不少的電費,。

3,、為了做好客房的衛(wèi)生和服務工作，領(lǐng)導經(jīng)常對我們打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定,。從中發(fā)現(xiàn)我們在操作時有無不規(guī)范,、不科學的問題，針對存在的問題,，管區(qū)領(lǐng)班級以上人員專門召開會議,，對存在的問題加以分析，對員工進行重新培訓,，糾正員工的不良操作習慣,。我們也利用淡季不斷實踐，認真打掃和檢查好每一間房,，透過考核,，取得了必須的成效，房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,，查房超時現(xiàn)象少了,。

4、領(lǐng)導采取對員工集中培訓,、專項培訓,、個別指導培訓等方式，促進了員工酒店意識得到較大提高,，服務理念進一步深化,，有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什么是個性化服務,，從感性到理性已有了形象的認識，整個集團構(gòu)成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍,。從而加深了員工對前期的崗位培訓,、部門培訓,、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。

由于各種原因,，使我的工作中存在一些問題：

1,、容易將個人情緒帶到工作中，高興時熱情周到,，不高興時有所怠慢,，以后在工作中盡可能克服這種狀況，在思想中真正樹起：顧客就是上帝的意識,。

2,、房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進一步的提高,。

3、各個崗位的服務規(guī)范需要進一步加強。

4,、設(shè)施設(shè)備維保計劃未落實到位。

5,、交接班時由于思考不周,，認為小問題不須特意交接清楚，致使這樣那樣的問題發(fā)生,，塾不知小事易釀成大錯,，今后必須嚴加防范，以免出錯,。

關(guān)于明年,，我的計劃是：

1、認真做好每一天的每一項工作,。

2,、細化服務措施，提高賓客滿意度,。

3,、加強教育培訓，強化員工隊伍素質(zhì),。

4,、規(guī)范管理，促進企業(yè)健康有序發(fā)展,。

5,、加強市場營銷，不斷調(diào)整客源結(jié)構(gòu),。

6,、認真做好上門散客的銷售工作。

7,、做好旺季的合理預定,，限度地提高銷售額,。

8、規(guī)范留言服務,，使客人感到我們專業(yè)的管理水平和酒店服務檔次,。

9、多學習其他東西,，充實自己,。

實踐證明，隨著市場競爭的加劇,，客人選取酒店余地增多,，要提高酒店“營銷競爭力”，首先應革新觀念,，及時調(diào)整經(jīng)營策略和政策,，優(yōu)化和設(shè)計自身產(chǎn)品，使策略求新多變,，經(jīng)營政策按不同季節(jié),，不斷靈活推陳出新，才能使客房入住率在嚴峻形勢下繼續(xù)持續(xù)較高水平,。

在20xx年即將到來的日了里,，我們又要揚帆起航，踏上新的征程,，我將以更高的標準要求自己,，為開創(chuàng)公司新效益而努力奮斗。最后,，期望大家到下一年的這天,，都踏上一個新的臺階，更上一層樓,，謝謝,！

酒店客房部每月工作計劃 酒店客房部工作計劃篇十

當前出現(xiàn)了很多酒店衛(wèi)生安全事件，酒店的衛(wèi)生引起了社會的關(guān)注,。對于我們客房部壓力更大了,。一方面我們要做好衛(wèi)生工作，另一方面我們還要管理好部門人員,。在**年即將結(jié)束,，**年向我們招收之際，特做了一下**年工作計劃：

隨著行業(yè)發(fā)展,，飯店業(yè)的經(jīng)營理念與服務理念在不斷更新,，僅僅讓顧客滿意是不夠的，還需讓客人難忘。這就要求在規(guī)范服務的基礎(chǔ)上,，提供個性化服務,。酒店服務講究“想客人之所想，急客人之所急”,。服務人員要注意觀察，揣摸客人的心理,，在客人尚未說出要求時,，即以最快的速度提供服務，就向我們常說的“剛想睡覺,，就送來一個枕頭”,。試想顧客對這樣的服務是不是難忘？部門將重點培訓員工如何根據(jù)客人的生活習慣,，來提供個性化服務,。在日常工作中通過鼓勵培養(yǎng)、搜集整理,、系統(tǒng)規(guī)范和培訓獎勵等,，使這成為員工的自覺行動，從整體上促進服務質(zhì)量的提高,。

對于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表揚的服務員,，部門會將他們列為骨干進行培養(yǎng)，使其服務意識和服務質(zhì)量更上一層樓,，立足本崗位,，爭創(chuàng)一流服務。

部門管理人員在日常工作中加強現(xiàn)場管理,，從一線服務中發(fā)現(xiàn)個性化服務的典型事例,，進行搜集整理，歸納入檔,。

將整理的典型事例進行推廣,，在實踐中不斷補充完善，從而形成系統(tǒng)化,、規(guī)范化的資料,，并做為衡量服務質(zhì)量的一個標準，使模糊管理向量化管理過渡,。

整理好的資料可以做為培訓教材,，讓新員工一開始就了解工作的要求及學習目標，使老員工通過對比找差距補不足,，以此提高員工的認識,。對于工作中表現(xiàn)突出的員工，部門以各種形式進行表彰獎勵，使員工能形成爭先進,、比貢獻的良好氛圍,。商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品，酒店的核心在于創(chuàng)造服務,。日常服務中要求員工按照簡,、便、快,、捷,、好的服務標準，提供“五心”服務,。簡：工作程序盡量簡化,，工作指令盡可能簡單明了，意見反饋要做到簡明扼要,。便：要讓客人從進店到出店,，處處感受到方便?？欤嚎腿说男枨笠宰羁斓乃俣鹊玫綕M足,。捷：服務員的反應要敏捷，對客人的言談舉止能迅速地理解并作出應對,，然后進行服務好：客人接受服務后要有“物”有所值的感受,。物就是酒店產(chǎn)品即：服務。五心服務：為重點客人精心服務,、為普通客人全心服務,、為特殊客人貼心服務、為挑剔的客人耐心服務,、為有困難的客人熱心服務,。

酒店外圍綠化一直是由pa員工自行管理，由于缺乏技術(shù)和經(jīng)驗,，有些綠色植物養(yǎng)護的不太好,，加上海南今年缺雨水，已出現(xiàn)枯死的現(xiàn)象,。明年將更換枯死的植物,，盡量種植一些開花的植物，并在外圍范圍內(nèi),，適當補栽一些南方果樹,，給酒店增添一些喜慶。現(xiàn)在酒店存在室內(nèi)植物品種單一,、檔次不高的問題,。明年將聯(lián)系一家合適綠化公司,，達成協(xié)議，徹底解決這一問題,。六,、商務樓層客用品的更換目前商務樓層的客房重新裝修以后，給客人感覺檔次較高,，但房間的客用品一直未做更換,，且檔次一般，很不協(xié)調(diào),。打算將商務樓層的客用品更換,，如：將袋泡茶更換成散裝茶葉，將衛(wèi)生間用品的包裝盒更換成環(huán)保袋等,，以此提高房間檔次。

服務效率是服務的一個重要環(huán)節(jié),，很多投訴都是因為服務缺乏效率而引起,。客人提出的任何要求和服務都是希望能盡快幫助其解決,，而不是被推來推去,，因此推行“一站式”服務勢在必行?？腿巳胱【频暌院?，對各種服務電話均不清楚，雖然我們在電話上制作了一個小小的電話說明,，但大多數(shù)客人都不會認真看,，需要服務時都是拿起電話隨便撥一個電話號碼，而電話也總會被轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,，如此很不方便客人,，使客人對我們的服務滿意度大打折扣。我部將從減少服務環(huán)節(jié)來提高服務效率,。

酒店客房部每月工作計劃 酒店客房部工作計劃篇十一

加強對各項目部新上崗物資管理人員的制度宣貫,、工程標準和流程培訓，20xx年此項工作要結(jié)合電子化采購率和四大材公開招標份額的不斷提升的工作需要進行,。具體工作思路是以集團物采平臺和公司項目管理系統(tǒng)為業(yè)務基礎(chǔ),，硬性要求每個項目部最少2-3人能熟練掌握。不定期組織各項目部的經(jīng)驗交流活動,，目前已經(jīng)部署了第五項目部公開招標經(jīng)驗交流活動,。在注重加強培訓的同時，對新上崗物資管理人員的工作技能進行專項考核,，考核結(jié)果直接與崗位安排,、薪酬標準掛鉤。

借助公司物資部的強大資源支持，對分公司物資管理人員進行招標采購,、日常收發(fā)存信息管理,、項目物資管理制度建設(shè)等方面的指導和培訓。在3月我們已經(jīng)邀請公司物資處采購方面的`專家協(xié)助和指導分公司開展柴油公開招標采購工作,，結(jié)果顯示通過這樣的指導能在短時間內(nèi)提升分公司物資管理人員在公開招標方面的工作水平,。

首先，各項目要按照上級單位最新的制度結(jié)合項目自身特點,，調(diào)整項目物資管理制度體系,。在制度落地方面，不僅僅依靠分公司和項目兩級的宣貫,，更加重視人員對制度的理解,、對工作流程的掌握，注重實效,。其次,，今年將對各項目部物資管理人員進行業(yè)務全過程的考核來促進物資基礎(chǔ)管理工作扎實落地，主要是通過對物資管理人員策劃能力,、發(fā)現(xiàn)問題的敏感度,、處理問題的方式方法等方面的具體工作效果進行考核，以此推動項目部物資管理持續(xù)改進機制的建立,。

(一)加強物采系統(tǒng)的使用,，提高物資管理人員公開招標采購能力，培養(yǎng)物資招標采購人才,，完成年度考核指標,。

年度采購考核指標(定量指標待定)

(二)加強項目管理系統(tǒng)的學習，隨著項目管理系統(tǒng)與財務浪潮系統(tǒng)的對接,，使物資管理和成本的管控邁上一個新的臺階,。

(三)充分借助目前已經(jīng)在用的集團采購信息平臺和公司項目管理系統(tǒng)，選用集團的優(yōu)質(zhì)供應商資源來提升采購質(zhì)量,、完善分公司自身的物采供應鏈,。分公司在建項目中全部集采物資和金額較大的物資采購，都由分公司組織進行,；同時對金額超過100萬元的采購行為,，規(guī)定原則上全部采用公開招標的形式確定供應商。

四,、提升項目部管理執(zhí)行力,，完善項目物資管理領(lǐng)導責任制，加強階段性考核

(一)在提升執(zhí)行力方面,，以有效執(zhí)行公司,、分公司和項目部管理制度為基本目標,，各項目部明確物資管理機構(gòu)和具體管理人員職責，建立多級責任機制(項目經(jīng)理-分管領(lǐng)導-部門負責人-物資管理員),，解決責任不清,、工作標準不清、工作流程不明確的弊病,。

(二)完善分公司物資管理考核機制,，針對各項目特點、年度工作目標的完成情況,、日常管理工作開展情況,，進行實地考核與網(wǎng)絡(luò)考核相結(jié)合的模式。

積極落實《中交第一航務工程局有限公司物資消耗核算管理辦法》的有關(guān)規(guī)定,。監(jiān)督各項目按要求編制上報月度材料消耗動態(tài)臺賬和材料節(jié)超月報表,，加強物資消耗核算管理工作，提升物資成本管理水平,。對各項目的物資需求總計劃和年度物資需求計劃進行動態(tài)管理,，保證計劃的指導性和嚴肅性。

加強物資成本專項檢查力度,，計劃每季度采用現(xiàn)場檢查或網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)檢查的方式，對各項目物資實際采購成本,、合同價格,、理論消耗數(shù)量與實際消耗數(shù)量進行對比分析，并組織降低物料損耗經(jīng)驗的交流,，以提升分公司整體降本增效的水平,。

酒店客房部每月工作計劃 酒店客房部工作計劃篇十二

開業(yè)后的主要工作是不斷完善服務項目，改善服務質(zhì)量,，提高客人滿意度,，從而提高客房入住率；控制經(jīng)營成本,，使客房收益最大化,。

1、酒店開業(yè)初期,，員工自律性差,、服務意識不足，以家長式管理為主,，使員工的自律性和服務意識在短時間內(nèi)得到提高,；

2、隨著員工自律性,、服務意識的提高和部門運轉(zhuǎn)機制的成熟,，將實施人性化管理,，尊重員工意見，充分發(fā)揮員工的積極性,，激勵員工表現(xiàn)自我,，培養(yǎng)人才。

1,、做好接待服務,，讓客人賓至如歸；

2,、做好清潔衛(wèi)生工作,，為客人提供舒適的居住環(huán)境；

3,、不斷地對員工進行培訓,，提高服務質(zhì)量個性化服務、無干擾服務

1,、收集市場信息,，對客房的.經(jīng)營提出合理建議，提高客房營業(yè)收入,；

2,、培訓員工銷售意識，提高員工的銷售技巧,，積極銷售酒店產(chǎn)品,。

收集賓客意見，是提高酒店管理與服務水平,，改善服務質(zhì)量的重要途徑,。

做好設(shè)備設(shè)施的維護保養(yǎng)工作，避免固定資產(chǎn)流失和減少設(shè)備設(shè)施的損壞,，提高設(shè)備設(shè)施的效率,。

1、建立設(shè)備設(shè)施檔案,；

2,、建立設(shè)備設(shè)施日常管理制度；

a,、做好培訓工作

b,、制定保養(yǎng)制度

c、做好相關(guān)記錄

d,、制定報損,、賠償制度

e、定期盤點

3,、做好設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作

a,、設(shè)備日常維修保養(yǎng)

b,、設(shè)備的逐級檢查

c、設(shè)備的維修處理

4,、做好設(shè)備的更新改造工作

a,、常規(guī)維護

b、部分更新

c,、全面改造

在滿足客人要求的前提下,，合理制定客用品,、生財用品消耗額，控制物品消耗,，減少浪費和流失，降低經(jīng)營成本,。

1,、客房用品定額管理

確定客用品的數(shù)量定額加強計劃管理

a,、一次性消耗品的消耗定額

b、多次性消耗品的消耗定額

c,、確定客房用品的儲備定額

2,、客房用品的日常管理

a,、定期發(fā)放

b,、正確存放

c、控制流失

建立客用品管理責任制,、樓層領(lǐng)班對服務員的控制,、客房部對客用品的控制

三級控制：中心庫房對客用品的控制、樓層主管部門對客用品的控制,、防止盜竊行為

d,、推行“4r”做法減少,、再利用,、循環(huán)（重復使用）、替代品

e,、做好統(tǒng)計分析工作

1,、客人資料保密工作,；

2、防盜工作,；

3、防火工作,；

4,、意外事故的防范工作,；

5、意外事故的處理工作,。

重視部際關(guān)系,，與其他部門保持良好的溝通，有全局官和服務意識,，爭取其他部門的支持和協(xié)助，使客房工作順暢進行,，共同提高酒店的服務質(zhì)量,。

酒店客房部每月工作計劃 酒店客房部工作計劃篇十三

工作：依據(jù)九屆二次職代會精神,，以公司下達的kpi指標為導向，為提升物資管理,、未來事業(yè)發(fā)展的需要,，20xx年情況制定工作：

1、物資采購,、催交的計劃性，各現(xiàn)場施工進度,，超前策劃，與項目部,、設(shè)備廠家密切，采購的優(yōu)勢，加大設(shè)備催交,，各現(xiàn)場物資,、設(shè)備供應。

2,、以客戶服務為中心,，服務意識,。本年度我將推行“優(yōu)質(zhì)服務十項標準”，為工程著想,，盡力降低人力,、物力資源,，的客戶關(guān)系網(wǎng),。

3,、挑戰(zhàn)人力資源極限,，學習團隊，素質(zhì)培訓,，培養(yǎng)一支能力強的高素質(zhì)的隊伍。

主要指標：以公司下達的kpi指標為主要指標,，并制定措施,，公司下達的指標,。

1、計劃采購,，提升采購理念

現(xiàn)在項目多,、圖紙不、以至材料預算提前物資供應的狀況,，各現(xiàn)場物資供應,，物資部20xx年將把計劃首位,，各工程項目的網(wǎng)絡(luò)計劃,，編制年度的物資需求計劃，并依據(jù)目的月度施工計劃編制當月的物資采購計劃,，特殊材料,、加工周期較長的材料要提前以書面提給項目部督促其提前備料，特殊材料不工程施工進度,。在試運期間要特事特辦并備有量的常用物件庫存,。

采購流程,，強化采購優(yōu)勢，與社會物流接軌,，依據(jù)社會物流中的合作伙伴,，有計劃的物資供應,，靈活運用社會信息,，信息換庫存，現(xiàn)場的物資管理環(huán)節(jié),、倉儲,、存貨，采購,，資金周轉(zhuǎn)率,，倉庫，限度地倉庫面積,、降低庫存,，降低物流成本的目的,。計劃率及供貨性，過程監(jiān)控,。

2,、加大催交,，信息度

面臨電力市場的“井噴”，設(shè)備交貨愈來愈,，已嚴重制約著施工進度。kpi指標,，分年、月安排催交計劃,，分別在上海、哈爾濱等大的設(shè)備制造廠設(shè)立常駐人員,，所派人員廠家車間、班組,，生產(chǎn)計劃,、投料,、加工,、發(fā)運等全過程的手資料，注重廠家關(guān)系,。超前策劃設(shè)備催交方案,，每周編制催交信息，任務,，責任到人,，設(shè)備催交信息的性，使催交信反饋,，為項目的信息服務,。

3、以客戶滿意度為中心,，提升服務意識

今年十項服務措施，的服務于現(xiàn)場,，物資部今年將在現(xiàn)場從小件物資開始實施送貨到用戶的措施,，有利于各用料的人力和機械的浪費，更的多跑勤送各的庫存和倉庫面積,，將對二級庫的消滅的作用,，若試行，可在大件物資和設(shè)備上推行,，在全公司推廣,，希望目部支持和幫助。

4,、以人為本,，注重員工素質(zhì)培育

公司要發(fā)展，人才是關(guān)鍵,。挑戰(zhàn)極限,，程度上是對人員的挑戰(zhàn)，新招聘人員的增多及較低,，培訓顯得尤為,。為此新來員工在總部理論培訓，項目上以老帶新的,，崗位培訓與相的模式培訓與,，督促培訓、集中考核,，使員工盡快崗位需要,。

5、培養(yǎng)客戶,，供應鏈體系

在新的一年中將注重物資供應商的開發(fā)與培養(yǎng),，在物資采購人員中客戶為尊的服務意識,，對供貨商懈慢的與，把供貨商的投訴與采購人員的考核相,，以誠信為基礎(chǔ),，藍巢新形象，開發(fā)培育出一批公司發(fā)展需要的供應商群,，一批“長期合作,、發(fā)展、信任”的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,，保障項目物資供應,，為企業(yè)贏得競爭優(yōu)勢。供方評價系統(tǒng),，對供貨商管理,。

6、推行新軟件,，信息化管理

我公司所接的設(shè)備管理代辦越來越多,，有一套好的設(shè)備管理軟件是體現(xiàn)我公司的管理途徑。將與科技處編制,、推廣新的軟件,，計劃今年上半年現(xiàn)有項目及新開工程推行。

酒店客房部每月工作計劃 酒店客房部工作計劃篇十四

客房部現(xiàn)行的各種規(guī)章制度與日常經(jīng)營活動中的實際情況極其不相適應,，出現(xiàn)了諸如“同一崗位多套崗位職責并用”,、“服務操作無統(tǒng)一規(guī)范”等問題，嚴重阻礙了客房部向規(guī)范化,、標準化,、程序化的方向發(fā)展。20xx年將建立一整套客房部完整的管理制度》,。通過對以上管理制度的統(tǒng)一制定,，讓各崗位員工更加明確自己的工作內(nèi)容，各項工作操作的標準與規(guī)范,，進一步改進服務質(zhì)量,，提高工作效率，同時有利于各種經(jīng)營管理工作的深入開展,。

（該項工作完成時間：20xx年3月31日前）

1,、布草洗滌費用一直是部門變動成本費用的重要組成部分，可以將現(xiàn)行住客房間布草“一日一換”制度更改為“一客一換”制,，減少布草更換洗滌次數(shù),；

2、嚴格控制房間內(nèi)各種耗品的配備使用量。

3,、“水,、電、”使用的嚴格控制,，也是“節(jié)能降耗”的重要舉措之一,， 進一步做好能源的控制，提倡全員節(jié)能,，客用品的每日領(lǐng)用表格繼續(xù)使用的同時,，每月將員工個人的領(lǐng)用量匯總比較，查找中間問題（該項工作執(zhí)行時間：20xx年2月1日至15日完成實施準備階段的相關(guān)工作,，并定于20xx年2月16日起開始實施,，并在具體實施過程中不斷改進完善）

客房部要在20xx年狠抓部門培訓工作，前期可根據(jù)所制定的各項規(guī)章制度對所有員工進行禮儀禮貌,、服務意識,、工作內(nèi)容、工作標準,、操作技能,、設(shè)備設(shè)施保養(yǎng)等方面的標準化培訓，使各崗位員工明確自己的崗位職責,、工作內(nèi)容,、標準及規(guī)范,。培訓工作將在每季度開展一次,，每季度的第一個月將培訓內(nèi)容送交酒店行管部審核，根據(jù)審核意見進行修改完善,，,。

（該項工作執(zhí)行時間：20xx年1月31日前視部門各項規(guī)章制度指定情況同步實施，并定于20xx年3月31日前完成第一次部門培訓工作）

設(shè)備設(shè)施的保養(yǎng)工作作為客房日常管理工作的重要組成部分,，也是明年工作的重點之一,。必須加強日常吸塵維護工作力度，部門內(nèi)員工必須掌握各種水溶性,、油溶性污漬的清除方法,，并養(yǎng)成及時發(fā)現(xiàn)及時處理的習慣，有效解決目前地毯維護差,，損耗大的問題,；制定《周期性清潔項目》，將各種衛(wèi)生死角納入計劃性衛(wèi)生工作,，并嚴格組織有效實施,，保證客房部整體衛(wèi)生質(zhì)量的穩(wěn)步提高。在工程部的配合下加強對設(shè)施設(shè)備的維護和保養(yǎng)，確保設(shè)施和設(shè)備的完好率,。日常的設(shè)施維修及時上報并跟進維修及使用情況,；另每季度對房間的設(shè)施設(shè)備大檢查一次，將維修問題匯總上報工程部,。

（該項工作執(zhí)行時間：20xx年2月1日起開始實施）

賓客滿意度,，一直是衡量酒店服務質(zhì)量高低的重要指標，這就要求我們在明年工作中必須進一步加大各部門之間的溝通頻度,，為賓客提供更加優(yōu)質(zhì),、簡便的服務，充分滿足客人需求,，提高賓客滿意度,。

（該項工作執(zhí)行時間：20xx年2月1日起開始實施）

2、提高服務質(zhì)量方面

1）多提供一些個性化服務,，吸引并留住更多的回頭客,。部門準備在人員編制上增加一名專員，主要負責客人服務信息的收集及部門細節(jié) 化,、個性化服務案例的收集,。每日跟進部門員工對客的細節(jié)服務及個性化服務，確保服務質(zhì)量有明顯的提升,。

2）在客遺留的管理上與前廳部攜手 ,，將在客房內(nèi)的遺留物品，客房部管理的同時前廳部做好備忘,，使客人在第一時間內(nèi)可以得到準確的遺留信息,。

3）酒店各部門給予提供的對客服務信息，我們將高度重視,，確保對客服務流程的完整及完美性,。

總之，20xx年即將到來,，雖然經(jīng)營目標任務的實現(xiàn)“任重而道遠”,，但是客房部一定會擯棄前嫌，以更加飽滿的工作熱情,，嚴謹求實的工作態(tài)度,，高效優(yōu)質(zhì)的服務理念，與酒店其他部門一起笑迎四方賓客,，為20xx年經(jīng)營目標的實現(xiàn)不懈努力,！