光陰的迅速，一眨眼就過去了,，成績(jī)已屬于過去,，新一輪的工作即將來臨，寫好計(jì)劃才不會(huì)讓我們努力的時(shí)候迷失方向哦,。計(jì)劃書寫有哪些要求呢,？我們?cè)鯓硬拍軐懞靡黄?jì)劃呢？那么下面我就給大家講一講計(jì)劃書怎么寫才比較好,，我們一起來看一看吧,。

酒店前臺(tái)三季度工作計(jì)劃 酒店前臺(tái)3月份工作計(jì)劃篇一

1,、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí)，員工見到客人要禮貌用語(yǔ),，特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),，要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴，員工之間相互監(jiān)督,，共同進(jìn)步,。

2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查,，儀容儀表不合格者要求,。合格后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,，監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用,，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

3,、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),，提高服務(wù)效率，針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合.的調(diào)配,，以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,，其他人員各負(fù)其責(zé)，明確各自的工作內(nèi)容,，進(jìn)行分工合作,。

4、提倡效率服務(wù),，要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù),。

5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,，凡事都要求做到有章可循,、有據(jù)可查、有人執(zhí)行,、有人臨督,、跟單到人、有所總結(jié),。

6,、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔,。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面,、四周及餐桌、地面,、無塵無水漬,、擺放整齊,、無傾斜。

7,、用餐時(shí)段由于客人到店多,，往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象，客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩,。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長(zhǎng)人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,，以減少客人等候時(shí)間，同時(shí)也應(yīng)注意桌位,，確保無誤,。做好解釋工作，縮短等候時(shí)間,，認(rèn)真接待好每一桌客人,，做到忙而不亂,。

8,、自助餐是餐廳廳新開項(xiàng)目，為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,，制定了《自助餐服務(wù).體實(shí)操方案》,，進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

9,、建立餐廳案例收.制度,，減少顧客投訴幾率，收.餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量,、品質(zhì)等方面的投訴,，作為改善日常管.及服務(wù)提供重要依據(jù)，針對(duì)問題拿出解決方案,，使日常服務(wù)更具針對(duì)性,，減少了顧客的投訴幾率。

1,、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,，能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè),。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,，開展專題培訓(xùn)，請(qǐng)保留此標(biāo)記員工的心態(tài),，正視角色轉(zhuǎn)化,，認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心.上作好充分的思想準(zhǔn)備,，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,，加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐,。

2、注重員工的成長(zhǎng),，時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),，并以對(duì)員工進(jìn)行考核,，檢查培訓(xùn)效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),，并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),，每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題,。

3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),，目的是為了提高工作效率,，使管.更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,，使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí),，在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。

1,、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化，工作安排不合,，工作較多的情況下,，主次不是很分明,。

2,、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在,。

3,、培訓(xùn)過程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,，減少了生氣和活力,。

酒店前臺(tái)三季度工作計(jì)劃 酒店前臺(tái)3月份工作計(jì)劃篇二

在當(dāng)前形勢(shì)下，為了保證酒店的各項(xiàng)工作能正常進(jìn)行,，經(jīng)營(yíng)不受任何政策性的影響,，酒店將嚴(yán)格按照要求,，要求前臺(tái)接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),，按照市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對(duì)每位入住的客人進(jìn)行入住登記,，并將資料輸入電腦，認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的其他各項(xiàng)通知,。其次,，再對(duì)全員強(qiáng)化各項(xiàng)安全應(yīng)急知識(shí)的培訓(xùn)，做到外松內(nèi)緊,，不給客人帶來任何感官上的緊張感和不安全感;在食品安全上,，出臺(tái)了一系列的安全衛(wèi)生要求和規(guī)定以及有關(guān)食品衛(wèi)生安全的應(yīng)急程序，有力保證不發(fā)生一起中毒事件;在治安方面,，夜間增崗添兵,，增加巡查次數(shù)，對(duì)可疑人,、可疑物做到詳細(xì)詢問登記制度,。

業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧是體現(xiàn)一個(gè)酒店的管理水平，要想將業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎(chǔ)之上,，如果培訓(xùn)工作不跟上,，新老員工的更新又快，將很容易導(dǎo)致員工對(duì)工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,，特別是對(duì)一個(gè)經(jīng)營(yíng)六年的企業(yè)會(huì)直接影響到品牌。三季度的員工培訓(xùn)將是以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目標(biāo),，提高員工認(rèn)識(shí)培訓(xùn)工作的重要性,，積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí)，磨礪技能,，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)崗位投身下一步企業(yè)各項(xiàng)改革的自信心,。培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊(duì)伍,，穩(wěn)固企業(yè)在秦皇島市場(chǎng)中的良好口碑和社會(huì)效益,。達(dá)到從標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)到人性化服務(wù)再到感動(dòng)性服務(wù)的逐步升華。也為此,，酒店將計(jì)劃每月進(jìn)行必要的一次培訓(xùn),，培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場(chǎng)模擬方法。

節(jié)能降耗是酒店一直在宣傳的口號(hào)和狠抓落實(shí)的日常工作,，上半年各項(xiàng)能耗與去年同期比都有所下降和節(jié)約,，三季度按照付總講話精神，管理將更細(xì)化,，在“節(jié)能降耗”的基礎(chǔ)上企業(yè)提出了“挖潛降耗”的口號(hào),，既是如何在現(xiàn)有做了六年的“節(jié)能降耗”基礎(chǔ)上再努力,，尋找、挖掘各環(huán)節(jié)各程序,，使各類能源在保證經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)上再“降”一點(diǎn),。酒店下一步將在各區(qū)域點(diǎn)位安裝終端計(jì)量表，如水龍頭端安裝水表,、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費(fèi)用區(qū)域,。同時(shí)對(duì)空調(diào)的開關(guān)控制、辦公室用電都將再次進(jìn)行合理的調(diào)整與規(guī)劃;其次,，酒店將根據(jù)物價(jià)上漲指數(shù)和對(duì)同行業(yè)調(diào)查,、了解，及時(shí),、隨時(shí)的對(duì)產(chǎn)品(房,、餐)進(jìn)行價(jià)格浮動(dòng)，使企業(yè)更能靈活的掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和提高業(yè)績(jī),，不錯(cuò)過機(jī)會(huì);還有酒店在具體分工上將各區(qū)域所使用的設(shè)備要求到各部門,，各部門又要求到班組或個(gè)人負(fù)責(zé)。服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過程中,，應(yīng)隨時(shí)注意檢查設(shè)備使用情況,，配合工程部對(duì)設(shè)備保養(yǎng)、維修,，更好的正確的操作設(shè)備,。還要求管理人員要定期匯報(bào)設(shè)備情況。

客房方面,，各種供客人使用的物品在保證服務(wù)質(zhì)量和數(shù)量的前提下,，要求盡量延長(zhǎng)布草的使用壽命，同時(shí),，控制好低值易耗品的領(lǐng)用,，建立發(fā)放和消耗記錄，實(shí)行節(jié)約有獎(jiǎng),，浪費(fèi)受罰的獎(jiǎng)懲制度,。

創(chuàng)新是酒店生存的動(dòng)力和靈魂，有創(chuàng)新才有活力和生機(jī),，有創(chuàng)新才能感受到酒店成長(zhǎng)的樂趣,，在目前對(duì)酒店產(chǎn)品、營(yíng)銷手段大膽創(chuàng)新的基礎(chǔ)上,，在新的市場(chǎng)形勢(shì)下,，將要大力培養(yǎng)全員創(chuàng)新意識(shí)，加大創(chuàng)新舉措，對(duì)陳舊落后的體制要進(jìn)行創(chuàng)新,，對(duì)硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng)新,，對(duì)營(yíng)銷方式、目標(biāo)市場(chǎng)的選擇也要?jiǎng)?chuàng)新,，再進(jìn)一步開展創(chuàng)新活動(dòng),，讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進(jìn)步與發(fā)展，如,，馬上酒店要舉行的出品裝盤比賽,，目的就是讓廚師從思想上懂得什么叫藝術(shù)裝盤的同時(shí)又節(jié)約了成本和提高了菜肴整體檔次。

酒店前臺(tái)三季度工作計(jì)劃 酒店前臺(tái)3月份工作計(jì)劃篇三

1,、做好內(nèi)部人員管理,，在管理上做到制度嚴(yán)明，分工明確,。

2,、在現(xiàn)有的例會(huì)基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會(huì)的內(nèi)容，提升研討的深度和廣度,，把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通平臺(tái),，相互學(xué)習(xí)，相互借鑒,，分享服務(wù)經(jīng)驗(yàn),，激發(fā)思想。

3,、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,，主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù)，提高服務(wù)人員的入職資格,，提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn),，加強(qiáng)日常服務(wù)，樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,，制造服務(wù)亮點(diǎn)，在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌,。

4,、在物品管理上責(zé)任到人，有章可循,，有據(jù)可查,，有人執(zhí)行，有人監(jiān)督,。

5,、加大力度對(duì)會(huì)員客戶的維護(hù)。

6,、嚴(yán)格管.制度,、用工培訓(xùn)制度,，劃分明確崗位考核等級(jí)，增強(qiáng)員工競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),，提高個(gè)人素質(zhì)及工作效率,。

7、增強(qiáng)員工效益意識(shí),，加強(qiáng)成本控制,，節(jié)約費(fèi)用開支。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,，合理用水用電等,，發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象，及時(shí)制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度,。

8,、加強(qiáng)部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。

9,、重食品安全衛(wèi)生,，抓好各項(xiàng)安全管理。

酒店前臺(tái)三季度工作計(jì)劃 酒店前臺(tái)3月份工作計(jì)劃篇四

工作要干好,，首先要有一個(gè)好的工作態(tài)度,，要樹立正確的人生觀、價(jià)值觀,。因此,，本季度我部將借助全國(guó)上下開展保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育活動(dòng)的春風(fēng)，有計(jì)劃,、有針對(duì)性地開展提高員工職業(yè)道德素質(zhì)的學(xué)習(xí)教育活動(dòng),，幫助部門員工培養(yǎng)愛崗敬業(yè)與奉獻(xiàn)的精神，樹立全心全意的服務(wù)理念,。同時(shí),，部門還將組織員工積極參加酒店的培訓(xùn)，并且根據(jù)酒店的年度主題的員工培訓(xùn)計(jì)劃,，部門自己也將定期組織員工開展酒店規(guī)章制度與業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn),。通過培訓(xùn)、學(xué)習(xí),，來不斷提高部門員工的業(yè)務(wù)技能與水平,，提高辦事效率。

紀(jì)律是一個(gè)團(tuán)體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則,，是提高部門戰(zhàn)斗力的有效保障,。古人云：“無規(guī)矩不成方圓”。組織紀(jì)律要常抓不懈，部門負(fù)責(zé)人要帶頭,，從自己管起,，徹底杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門員工的言談舉止,、穿著打扮要規(guī)范,，努力將總辦打造成酒店的一個(gè)文明窗口。

1,、美化酒店環(huán)境,，營(yíng)造“溫馨家園”。

嚴(yán)格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔,，為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施,。第三季度，我們將加大衛(wèi)生管理力度,，除了繼續(xù)堅(jiān)持周四的衛(wèi)生大檢查外,，我們還將進(jìn)行不定期的檢查，并且嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn),，決不走過場(chǎng),，決不流于形式，將檢查結(jié)果進(jìn)行通報(bào),，并制定獎(jiǎng)罰制度,，實(shí)行獎(jiǎng)罰兌現(xiàn)，以增強(qiáng)各部門的責(zé)任感,，調(diào)動(dòng)員工的積極性,，使酒店衛(wèi)生工作躍上一個(gè)新臺(tái)階。此外,，要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作,，目前，正值鼠螂的繁殖高峰期,，我們要加大治理力度,，切實(shí)消滅蠅蟑鼠等蟲害。

2,、創(chuàng)新宿舍管理,，打造員工“舒適家園”

宿舍的管理歷來是一個(gè)薄弱環(huán)節(jié)，我們將加大管理力度,，為住店員工打造一個(gè)真正的“舒適家園”。為此,，一是要有一個(gè)整潔的寢室環(huán)境,，我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生，并在每個(gè)寢室設(shè)立寢室長(zhǎng)，負(fù)責(zé)安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,，要求室內(nèi)清潔,，物品擺放整齊，并對(duì)各寢室的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查和通報(bào),。

第二要加強(qiáng)寢室的安全管理,，時(shí)刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進(jìn)出宿舍,，實(shí)行對(duì)外來人員的詢問與登記制度,，以確保住宿員工的人身、財(cái)產(chǎn)安全,。

第三要變管理型為服務(wù)型,。管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的服務(wù)員。住店員工大多是來自四面八方,，初出家門的年青人,，他們大多年齡小，社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足,，因此,，在很多方面都需要我們的關(guān)心照顧，所以宿舍管理員要多關(guān)注他們的思想情緒變化,，關(guān)心他們的生活,，尤其是對(duì)生病的員工，要給予他們親情般的關(guān)愛,，使他們感受到家庭般的溫暖,。

1、加強(qiáng)宿舍水,、電,、氣的管理

要加強(qiáng)宣傳、教育,，將“提倡節(jié)約,、反對(duì)浪費(fèi)、開源節(jié)流”的觀念深入員工心中,，增強(qiáng)員工的節(jié)約意識(shí),。同時(shí)更要加強(qiáng)這方面的管理。在水,、電及空調(diào)的使用方面,，我們將根據(jù)實(shí)際情況限時(shí)開放，并加強(qiáng)督促與檢查,，杜絕“長(zhǎng)流水,、長(zhǎng)明燈,、長(zhǎng)開空調(diào)”的現(xiàn)象，并加強(qiáng)員工澡堂的管理,，嚴(yán)禁外來人員進(jìn)澡堂洗澡以及員工在澡堂內(nèi)洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生,。

2、加強(qiáng)酒店辦公用品,、服裝及勞保用品的管理

我們將參照以往的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,，并根據(jù)實(shí)際情況，重新梳理,，制定各部門的辦公用品,、服裝及勞保用品的領(lǐng)用年限與數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)，并完善領(lǐng)用手續(xù),，做好帳目,。要求按規(guī)定發(fā)放，做到帳實(shí)相符,，日清月結(jié),，并對(duì)倉(cāng)庫(kù)物品進(jìn)行妥善保管，防止變質(zhì)受損,。

3,、加強(qiáng)車輛乘車卡及電話的管理

建立車輛使用制度，實(shí)行派車制,，嚴(yán)禁私自用車與車輛外宿,，并加強(qiáng)車輛的油耗、維修管理以及車輛的護(hù)養(yǎng),，確保酒店領(lǐng)導(dǎo)的用車及用車安全,。對(duì)乘車卡和撥打長(zhǎng)途電話也要實(shí)行嚴(yán)格的管理及登記制度，防止私用,。

酒店前臺(tái)三季度工作計(jì)劃 酒店前臺(tái)3月份工作計(jì)劃篇五

一年之初我們又開始了新的工作,，作為酒店前臺(tái)，必須要做好好工作安排,，讓工作清晰明確,，提高工作效率，從而搞笑完成工作任務(wù),。

每天都有很多人來到我們酒店入住或者用餐,，在來到酒店的第一時(shí)間想要了解我們酒店就是通過我們前臺(tái)工作人員，對(duì)待這些客戶我也做好了以下工作安排,。因?yàn)槲覀兦芭_(tái)都是兩人的配置,，所以在工作中讓我們處理問題時(shí)有了更多的方便。

1,、對(duì)待每一位來訪的客戶不管是是否在我們酒店入住用餐,，都會(huì)熱情招待,，做好最基本的禮儀。

2,、關(guān)心每一位來訪客戶的信息，做好信息登記,，如果有需要可以詢問客戶的一些問題,，解決客戶的難題。

3,、對(duì)于可入住客戶會(huì)直接聯(lián)系酒店部門來招待,，讓客戶有可以及時(shí)找到自己需要的房間。

4,、及時(shí)做好信息流通梳理,，避免出現(xiàn)酒店客房已滿，沒有位置的尷尬情況,，對(duì)于來到酒店卻沒有找到合適的地方時(shí),，可以給客戶聯(lián)系方式，并且及時(shí)通知客戶入住,。

5,、做好數(shù)據(jù)錄入和處理，每天客房人來人往,，避免因?yàn)檎`會(huì),，也避免出現(xiàn)工作失誤，都必須做好登記,，每一位入住客戶都要做好入住時(shí)間和離去時(shí)間的整理,，及時(shí)通知保潔人員清理客房衛(wèi)生，完成客房布置,。

最為一個(gè)酒店前臺(tái)我們關(guān)系到的是酒店顏面,，我們必須要保證字的一言一行都必須要高標(biāo)真，符合要求,，沒有任何出格的行為,，讓每一個(gè)來訪客戶都非常舒心，讓客戶愿意接受,，同時(shí)我們也起到宣傳的作用保證自己工作的時(shí)候能夠給酒店帶來足夠的價(jià)值,。

1、提個(gè)自身素養(yǎng),，對(duì)于上班要求穿著的工作服我們每個(gè)人都必須要時(shí)刻保證上班就必須穿著,。

2、我們前臺(tái)上班需要比其他同事上班要早,，因?yàn)槲覀円写蛻?，同時(shí)要做好輪班,，因?yàn)榫频晔?4小時(shí)工作的，分為白班和夜班,，我就必須要保證自己上班時(shí)間不會(huì)出現(xiàn)差錯(cuò),，及時(shí)接替同事的工作崗位，完成工作任務(wù),。

3,、多學(xué)多用，還要活學(xué)活用,，做一個(gè)終生學(xué)習(xí)的人,，多說行行出狀元，每一個(gè)行業(yè)都必須要我們做好完成好保證自己在工作過程中完成工作任務(wù),，保證自己在工作中不會(huì)犯錯(cuò),。

4、對(duì)待自己的工作要誠(chéng)懇,，對(duì)待客戶也要誠(chéng)懇,，用心服務(wù)，用心工作,，把工作做好才能得到客戶的認(rèn)可,。

5、加強(qiáng)工作效率,，每天上下班時(shí)間遵守公司規(guī)定,，嚴(yán)格按照公司的規(guī)定時(shí)間去工作去上班保證自己工作準(zhǔn)時(shí)高效。

對(duì)于自己安排的工作計(jì)劃,，將是我今年工作的方向也是我工作的步驟,，我會(huì)按照計(jì)劃來工作做好每一步工作，同時(shí)完成工作任務(wù),，得到公司和客戶的認(rèn)可,。

酒店前臺(tái)三季度工作計(jì)劃 酒店前臺(tái)3月份工作計(jì)劃篇六

積極開展實(shí)際、實(shí)用,、有效的工作,，堅(jiān)持以“立足企業(yè)、服務(wù)企業(yè)”的理念為指導(dǎo),，走全面,、協(xié)調(diào)、持續(xù)發(fā)展之路,，挖掘潛力,，開源節(jié)流，努力增加營(yíng)業(yè)收入,，做好內(nèi)部管理,，全面提升工作效能,，逐步提高部門的管理水平和服務(wù)質(zhì)量，構(gòu)建團(tuán)結(jié)和諧,、健康向上的工作環(huán)境,，實(shí)現(xiàn)部門規(guī)范化、制度化,、常態(tài)化管理,。

一、制定并執(zhí)行《前廳部日常檢查細(xì)則及實(shí)施辦法》,，通過明確的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格的檢查制度,，達(dá)到各崗位全面規(guī)范作業(yè),。

二、加強(qiáng)職場(chǎng)工作質(zhì)量的預(yù)先控制,、現(xiàn)場(chǎng)控制,、事后控制，著眼于細(xì)節(jié)服務(wù),，關(guān)注客人需求,，重視客人感受，確保向客人提供“主動(dòng),、熱情,、準(zhǔn)確、迅速”的服務(wù),。

三,、規(guī)劃員工職業(yè)生涯，對(duì)前臺(tái),、商務(wù)中心,、總機(jī)管區(qū)員工逐步試行輪崗工作，達(dá)到豐富員工工作經(jīng)驗(yàn),，增加員工工作技能,，提高員工工作興趣的目的，打造企業(yè)一專多能的復(fù)合型人才,。

四,、完善各類表單記錄、數(shù)據(jù)分析,、操作程序等工作,，做到有帳可查、有據(jù)可依,、有章可循,。

五,、繼續(xù)收集與整理客戶檔案,，為賓客提供親情化、個(gè)性化,、定制化服務(wù)增加素材并提供保障,。

六,、在節(jié)能降耗方面,。加強(qiáng)設(shè)施、設(shè)備的保養(yǎng)與維護(hù),，延長(zhǎng)使用壽命,；前臺(tái)節(jié)省訂單,、登記單、房卡和鑰匙袋等的使用,，如寫錯(cuò)了用涂改液涂改后再使用,，減少因個(gè)人原因而導(dǎo)致浪費(fèi),；總機(jī)在晚0：00過后,，將話務(wù)臺(tái)關(guān)掉一臺(tái)節(jié)約能耗,；商務(wù)中心能用廢紙不用新紙,，能用速印紙不用復(fù)印紙等。

七,、重視安全防范意識(shí),，貫徹執(zhí)行酒店各項(xiàng)安全規(guī)章制度及公安部門的有關(guān)規(guī)定,。

一、第三季度上門客銷售任務(wù),，根據(jù)上季度的實(shí)際完成情況,、酒店內(nèi)部與外部市場(chǎng)環(huán)境另行研究制定,。

二,、以17-19樓新區(qū)為賣點(diǎn)增加酒店散客出租率,，并充分利用酒店銷售政策加大賣房力度，做到行權(quán)而不越權(quán),，到位而不越位,。

三,、加強(qiáng)對(duì)鐵路客運(yùn)處,、長(zhǎng)途汽車站,、出租車公司等單位的外聯(lián)工作,，力爭(zhēng)達(dá)到共同協(xié)作,、互利互惠的銷售效果。

四、為上門客人服務(wù)時(shí),，培養(yǎng)前臺(tái)員工留意客人的言行舉止,，辨別客人身份及住店性質(zhì),，選準(zhǔn)推銷目標(biāo),，靈活運(yùn)用親近法、選擇問法,、轉(zhuǎn)折術(shù)法,、借人之口法等銷售語(yǔ)言技巧，達(dá)到推銷目的,。

五、定期召開前臺(tái)管區(qū)上門客經(jīng)驗(yàn)交流分析會(huì)，研究客人的消費(fèi)心理定位和銷售技巧,。同時(shí),，建立健全的考核機(jī)制,，每月根據(jù)業(yè)績(jī)情況進(jìn)行排名，分析原因,，以便提高,。

六,、經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,，了解旅游、酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,，掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向，為酒店提供全面,、真實(shí),、及時(shí)的信息,，以便制定營(yíng)銷策略和靈活的推銷方案。