隨著個人素質(zhì)的提升，報告使用的頻率越來越高,，我們在寫報告的時候要注意邏輯的合理性,。那么我們該如何寫一篇較為完美的報告呢？下面是小編幫大家整理的最新報告范文,，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

品質(zhì)領(lǐng)班述職報告 酒店領(lǐng)班述職報告篇一

1.針對客服工作人員專業(yè)知識不足，在嚴格按照客服部年度培訓(xùn)計劃進行培訓(xùn)的同時,，加強現(xiàn)場培訓(xùn)，通過真實案例實操實練,，通過理論與實踐讓客服工作人員更深刻的認知專業(yè)知識的重要性,，在五月份客服部安排工作人員參加南通總公司組織的客服專業(yè)技能的培訓(xùn)與考核時，榮獲全公司第二名的好成績,。

2.梳理現(xiàn)有管理費的收費進度,，對未收戶數(shù)、面積,、金額及原因作統(tǒng)計并制定催收管理費計劃,，針對收費率低、業(yè)主不愿繳納管理費,，客服部制定各樓棟助理根據(jù)各自區(qū)域按時上門,、電話催繳的催繳計劃。五,、六月份根據(jù)制定的催繳計劃進行管理費催繳工作，并對業(yè)主不愿繳納管理費原因進行統(tǒng)計,，根據(jù)業(yè)主提出的各類問題,，找出問題的根源并處理，已取得良好效果,。五月份上門收繳管理費197109元,，六月份上門收繳管理費71409元。七月份對管理費一年以上未交的業(yè)主發(fā)催繳函，對已交付區(qū)域未收房的業(yè)主發(fā)催收函,，共發(fā)出催收信件246封,，至月底已有30戶交納物管費44138元

3.完成20xx年6月的1.7期及8月的1.6期交收樓活動，入伙600多戶,。針對交房期間的遺留問題積極與地產(chǎn)工程,、施工單位溝通跟進，及時的完成遺留問題的處理,，極大程度上避免因施工遺留問題導(dǎo)致的業(yè)主投訴及滿意度下降,。

4.對客服部臺賬進行梳理，針對現(xiàn)有臺賬混亂及部分臺賬空白現(xiàn)象,，從四月份起建立健全的部門臺賬,，對erp數(shù)據(jù)錄入的真實性、準確性等數(shù)據(jù)進行整改,，加強erp錄入工作人員的培訓(xùn)工作,，erp錄入步入常態(tài)化。

5.由于小區(qū)管理面積較大,，針對部分標識標牌的統(tǒng)一制作需要大量的時間的問題,，客服部制定張貼臨時標識標牌，對現(xiàn)有不統(tǒng)一的標示進行休整,，完善各類標示工作,。

6.根據(jù)精致塔要求制定客服部關(guān)于馨風(fēng)采、馨服務(wù),、馨家園的提升計劃并落實執(zhí)行,，五月份組織開展溫馨五月情感恩母親節(jié)活動，通過社區(qū)活動加深物業(yè)與業(yè)主的關(guān)系,，讓業(yè)主更深層次的了解并接受理解物業(yè),。九月份開展的中秋社區(qū)活動，培養(yǎng)業(yè)主家是最溫馨的港灣,，社區(qū)是家的構(gòu)成內(nèi)心認同,。取得業(yè)主一致好評，并要求以后多舉辦此類活動,。

1.針對銷售大廳各項工作與小區(qū)存在一定的差異性,，員工對新的工作環(huán)境及工作任務(wù)不太明確，做好員工之間的動員工作的同時,，制定并實施會所服務(wù)標準以及各部門詳細工作流程,，對安排的工作具體落實到相關(guān)責(zé)任人，要求當天能完成必須當天完成,，不能完成的要查出原因,、制定計劃，按規(guī)定的期限完成，改變懶,、散,、慢的不良工作習(xí)慣，對提高服務(wù)意識,、有效開展工作起到至關(guān)重要的作用,。

2.十月份樣板間正式對外開放，在此期間完成樣板間的全面開荒工作以及銷售中心的細致衛(wèi)生清潔,。

3.根據(jù)驗收標準完成對銷售中心,、樣板間以及配套設(shè)施的驗收，并對存在的遺留問題要求整改并跟進結(jié)果,，對維修后的遺漏工程進行復(fù)檢,。

4.針對案場工作要求，對南部會所工作人員加強員工禮儀禮節(jié)及專業(yè)技能培訓(xùn),，通過使用玻璃杯,、咖啡杯，服務(wù)區(qū)域擺放香薰,，保潔工作人員使用統(tǒng)一工具盒,，秩維規(guī)范交通指示，客服提供問茶,、續(xù)茶服務(wù)以及一些小的細節(jié)來提升服務(wù)質(zhì)量,，體現(xiàn)物業(yè)服務(wù)亮點。

5.配合房地產(chǎn)銷售推廣,、開盤工作,，以銷售中心、樣板房的使用,、業(yè)主接待及環(huán)境保潔等物業(yè)服務(wù)工作方面為重心開展服務(wù)工作,，順利完成世紀錦城2-8#樓的開盤、魅力錦城,、華彩篇章業(yè)主聯(lián)誼等活動,。

品質(zhì)領(lǐng)班述職報告 酒店領(lǐng)班述職報告篇二

回顧一下時光 我在縱橫清洗工程有限公司4年，在銀林物業(yè)漢嘉項目已經(jīng)3年多了,， 首先我要感謝銀林物業(yè)及縱橫清洗兩家公司領(lǐng)導(dǎo)對我的信任和關(guān)心,，漢嘉保潔項目給予我一個學(xué)習(xí)和展現(xiàn)自己的平臺。也感謝各位同事的支持配合,，發(fā)揚團隊合作精神,，一起堅持,、一起奮斗。但總會因為種種原因達不到理想的效果。20xx上半年我們引進了“清潔行業(yè)知識管理理念”并貫徹其中,，一年時間給我們清潔部帶了極大的變化,。

本年度，保潔部在各項工作的計劃執(zhí)行當中,，對漢嘉所有管轄范圍內(nèi)的衛(wèi)生設(shè)施,，進行了統(tǒng)籌的管理，使?jié)h嘉的整體環(huán)境衛(wèi)生的舒適度達到了我部預(yù)期的效果,，為漢嘉的業(yè)主和來訪賓客提供了一個良好的居家環(huán)境,。具體實施保潔工作如下：

1． 完成共區(qū)域樓道頂層蛛網(wǎng)清掃12次；

2． 完成地下室公共區(qū)通道風(fēng)口清洗12次,；

3． 完成園區(qū)公共區(qū)域高桿燈蛛網(wǎng)清掃12次,；

4． 完成高層電梯公共區(qū)域圍擋玻璃的清洗6次；

5． 完成客用電梯上不銹鋼保養(yǎng)油12次,；

6． 完成地下車庫管道設(shè)施的整體清潔擦拭6次,；

7． 完成地下車庫地面大清洗4次;

8． 完成園區(qū)公共設(shè)施地溝清掏12次；

9． 完園區(qū)玻璃飄棚清洗12次,；

10． 完成單元路臺面清掃12次,；

11． 完成547套空置房清掃2次；

12． 完成園區(qū)水景池清洗52次,；

13． 完成銷售中心玻璃幕墻清洗工作3次,；

14． 完成d區(qū)4套樣版房清潔4次；35棟2套樣版房清潔2次,；

15消殺及滅鼠工作,；按計劃均以實施完成。該項工作開展以來,，園區(qū)內(nèi)鼠害,、蚊蠅滅殺情況較好，對園區(qū)的衛(wèi)生狀況起到了很好的作用,；

16． 協(xié)助外包單位在雨季前對天溝清理工作已完成,；

17.完成家政保潔的前期工作。

下半年我部結(jié)合實際工作特點,，著重在以下幾個方面進行改進：

1．調(diào)整班長及員工的工作崗位,，提高保潔質(zhì)量，降低投訴率：

結(jié)合平時工作的觀察,，根據(jù)保潔工作的特性,，我們對現(xiàn)有兩班長進行調(diào)換，對生活垃圾收集人員進行調(diào)換,，班長一二期調(diào)換,，班長在不同的崗位能找出不同的問題，也提升班長的能力,，生活垃圾收集人員由相同條件人員輪留收集,，此舉改動受益如下：

（1）．調(diào)動班長的工作積極性，巡查清潔頻率增加,，清潔質(zhì)量得以提高,；

（2）．生活垃圾收集是又臟又累的活，輪留收集可避免因個人辭職而導(dǎo)致一時又無人接替,，有效的制止員工的流失或以加薪為目的威脅,、還能培訓(xùn)多能工以接替離職人員的任何崗位。

（3）．減少自己無謂的休息時間,，充實工作時間,；

2．加強對環(huán)境衛(wèi)生的管理措施：

為了不斷提高環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量，我們突出工作重點,，在清潔服務(wù)質(zhì)量的管理方面,，主要做了以下幾方面的工作：

一是優(yōu)化運作模式，加強了對員工工作的監(jiān)督管理,。制定工作標準,，技效考核標準，由主管及班長公平公正執(zhí)行,，并納入員工的績效工資,。

由于保潔人員流動性較大，保潔工作的門檻低,，保潔員工的素質(zhì)參差不齊,，為了提高保潔員工的整體水平，我們在培訓(xùn)管理方面作了許多工作,，特別購買了清潔急救網(wǎng)全國首創(chuàng)的《清潔技術(shù)函授培訓(xùn)教程》至尊版,，對開展員工培訓(xùn)方面，起到了特別大的用處,，特別是在員工的實際工作流程方面的培訓(xùn),，我們深感它的特殊意義，一個好的保潔公司若在培訓(xùn)方面不到位,，試想,，他的整體工作程序及工作標準肯定會出現(xiàn)問題，本年度保潔部共組織員工進行,；

1． 禮儀禮貌培訓(xùn)4次/年,；

2． 素質(zhì)教育培訓(xùn)3次/年；

3． 安全防火培訓(xùn)2次/年,；

4． 工作程序培訓(xùn)4次/年,；

5． 專業(yè)技能（藥劑和專業(yè)工具）的培訓(xùn)4次/年,；

通過培訓(xùn)，使得員工們對自己工作有了一個新的認識，同時，通過培訓(xùn)使大家得到了很好的學(xué)習(xí)和鍛煉的機會,，了解了自己的工作所應(yīng)負的責(zé)任,，掌握了清潔的基本知識，同時提高了勞動技能和工作效率,。另外,，通過素質(zhì)教育培訓(xùn)，本年度保潔員在清潔服務(wù)工作中,，共有8人次,，共揀拾3手機部、車卡及有價證券等物品,。員工們的拾金不昧的精神受到業(yè)主的好評,，同時，為物業(yè)贏得了榮譽,，并為客戶贏造出一個良好安全的.居家環(huán)境,。

總之，作為服務(wù)者來講,，未來的競爭將是細節(jié)的競爭,，只有注意細節(jié)服務(wù)，在每一個細節(jié)上都用足功夫,，才能在激烈的現(xiàn)代市場競爭中長期處于優(yōu)勝地位,。

作為漢嘉環(huán)境維護部主管，縱橫保潔公司現(xiàn)駐場人員為44人,，其中39人擔(dān)負著漢嘉國際近25萬平方米的日常環(huán)境衛(wèi)生的維護工作,，其余5人負責(zé)銷售中心及d區(qū)4套樣版房的日常環(huán)境衛(wèi)生的維護工作，一年以來,，我們作為管理者,，相繼在以下幾個方面對保潔公司進行著有效的管理：

1．素質(zhì)的檢查及督導(dǎo)；本年度,，我們在工作運作的同時,，對保潔人員進行人性化的管理，尤其是在員工的品德方面,，我們下足功夫,，每天每次的提醒，喚起大家對該項規(guī)定的重視,，一年以來該公司在漢嘉所負責(zé)的保潔工作,，未有重大過失發(fā)生,。

2． 工作成效的管理；即工作質(zhì)量,、操作程序,、應(yīng)急事件的處理和保潔工作的及時率，對于上述四個方面的工作,，我部按物業(yè)的要求,，開展定期與不定期的檢查，做到發(fā)現(xiàn)問題及時處理,，全程跟近,，在問題未暴露之前，將問題給予解決,。 通過以上的管理,，保潔部今年從總體上來講，各項的保潔服務(wù)基本上達到管理處的要求,，保潔部的各項工作業(yè)務(wù)的提高,，為客戶提供更好的服務(wù)，創(chuàng)造了良好的條件,。

本年度,，我在相繼完成各項工作的過程中，同時也暴露出我的一些不足之處：

1．管理水平有待提高：對同行業(yè)先進技術(shù)知識的關(guān)注欠缺,；工作缺乏主動性,，語言組織能力欠缺；

2．對細節(jié)的管理,、落實不到位：做事而沒做細,；缺乏“舉一反三”；

3．對保潔工作的前瞻意識不足,，考慮不周,；保潔前瞻意識工作的改進工作，主要是加強管理人員的管理技能培訓(xùn),，加強自身的責(zé)任感意識,，讓其做事考慮周全、細致,；

3． 程序化的工作,，持續(xù)性不強，有待加強,；程序化工作持續(xù)性差：在思想意識上加以重視,，增強責(zé)任心，加強工作程序的培訓(xùn)；

4． 物耗用品的管理使用控制有待進一步提高,；物耗管理使用方面：本年度,，我部門在物料使用上，遇有違反該項行為人員,，進行制止,；員工的領(lǐng)用做好登記手續(xù)，超出正常領(lǐng)用數(shù)量,，講明原因,，使其清潔消耗品的費用控制在合理有效的使用范圍內(nèi)。

20xx年是我部細化管理,，穩(wěn)步發(fā)展的一年,，機遇和挑戰(zhàn)并存，如何開拓,、創(chuàng)新、進取,，如何降低,、減少紕漏等，現(xiàn)根據(jù)管理處的指導(dǎo)思想和發(fā)展前景,，特制定如下工作改進計劃：

1．保證25萬平方米的清潔服務(wù)工作同時全面完成漢嘉新交付15萬平方米的清潔服務(wù)工作,；

2．開源節(jié)流、控制內(nèi)耗,、降低成本,、節(jié)約能源；

3．開展快潔管理理論,，引進《清潔技術(shù)函授培訓(xùn)教程》并加以全體員工學(xué)習(xí),；

4．強化管理、細化工作程序,、提高技能,、提高工作質(zhì)量；

5．強化管理人員的管理水平,。,；

6．認真落實“責(zé)任書”的內(nèi)容；

7．注重“個人行為”的培訓(xùn)和落實,。

透過表面看本質(zhì),，我們清醒地認識到，過去一年中所有的不足歸根結(jié)底在于我們管理人員的管理水平,，這個問題解決不好,，我們就不可能擁有明天、擁有未來,。

我們要用責(zé)任書中的內(nèi)容去“落實,、檢查,、完善”我們的管理和服務(wù)工作，使全體員工真正懂得“做什么,？怎么做,？”。注重“個人行為”的培訓(xùn)和落實“個人行為”作為“優(yōu)質(zhì)服務(wù)”的重要組成要素,，我們一定要站在這一“高度”去重視,、關(guān)注“個人行為”，同時,，我們更要“積極地,、有意識地、主動地”從我做起,、從今天做起”“人過地盡從我做起”注重我們每一個人,、每一位同事的行為舉止，提高素質(zhì)修養(yǎng),，并從制度和培訓(xùn)中規(guī)范自己,。

以上各項計劃的改進實施，需要全體員工的共同努力,，同時也需要其他各部門的協(xié)助與配合,，更需要領(lǐng)導(dǎo)的大力支持。希望明年我們在回顧20xx年的工作時,，我們收獲的不僅是信心滿意,，還有豐碩的成果！,！

回顧一年的工作,，對照職責(zé)，認為自己還是稱職的,，一年以來,，本人在自己的崗位上雖然做出了一些成績，積累了一些經(jīng)驗,，管理能力相應(yīng)提高了一些,，

但本人認為與公司的要求還相差甚遠，同時,，讓我們思考的東西還有很多,，但我們會通過總結(jié)，找到新的起點,，在新的一年里我們會繼續(xù)發(fā)揚團隊精神,，克服所有的困難，加強思想和專業(yè)知識上的學(xué)習(xí)，有組織,、有計劃,、有目的進行培訓(xùn),繼續(xù)加強個人自身素質(zhì)的約素力，發(fā)揮自己專業(yè)知識,、技能的特長,，努力學(xué)習(xí)管理知識，使之管理水平有一質(zhì)的提高,，最后,，我們堅信，來年保潔部在物業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)下以及在各部門的工作支持下,，定會將保潔工作做好,，同時也將會以一種新的姿態(tài)展現(xiàn)給大家。

品質(zhì)領(lǐng)班述職報告 酒店領(lǐng)班述職報告篇三

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),、各位同仁：

根據(jù)飯店的統(tǒng)一安排,，我在這里向大家進行述職。在座的各位應(yīng)該絕大部分都認識我,，但可能也有極少數(shù)的不知道我是誰,，還是先讓我作一個自我介紹吧：我叫覃邦全，現(xiàn)任客房部經(jīng)理,。我是去年7月進入xxxx飯店工作的，進入xxxx飯店以后,，先是被安排到人事部,、客房部、餐飲部,、前廳部各實習(xí)了一個月,，后于去年11月被任命為人事部經(jīng)理，至今年8月初,，由于工作需要調(diào)任客房部經(jīng)理,。下面我將進入飯店工作以來的工作向大家作一簡要匯報，請大家對我的工作進行評議,，我真誠的希望得到各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁的批評和指正,。

我本是學(xué)工科的，畢業(yè)之后在工業(yè)企業(yè)呆了九年之久,，在工業(yè)企業(yè)里自己得到了很好的鍛煉,。從一名技術(shù)員不斷成長為一個企業(yè)的負責(zé)人。能夠成為管理近350名員工的企業(yè)負責(zé)人,，雖然曾經(jīng)也有一定的成就感,，心理上也有一些慰藉，但是我深知，自己所呆的地方遠遠無法滿足自身發(fā)展的要求,，為了追求更高的目標,，我一直在尋求機會。時至xxxx年11月份,，涪陵區(qū)委組織部舉辦中小企業(yè)經(jīng)營管理者公開選拔考試,，我毅然的報名參加了，并意外的獲得了成功,。在確定去向時,，根據(jù)自身的愛好，我選擇了xxxx飯店,，就這樣我義無反顧地跨進了自己向往已久的服務(wù)行業(yè),，并志在用父母給我的熱心腸來實踐服務(wù)的真諦。

初涉飯店行業(yè),，我對飯店專業(yè)知識一無所知,，為了盡快掌握飯店管理和業(yè)務(wù)相關(guān)知識，熟悉xxxx飯店的有關(guān)情況,，我除了上班時間在工作中積極請教外,，業(yè)余時間我借來或買來相關(guān)資料和書籍，認真進行學(xué)習(xí)領(lǐng)會,?？尚业氖牵M店后不久,，飯店即安排我到幾大業(yè)務(wù)部門實習(xí),，讓我親身感受飯店的業(yè)務(wù)和管理，對飯店各點的情況也可以進行較全面的了解,，我充分把握這個絕好的學(xué)習(xí)機會,，及時調(diào)整自己的心態(tài)，轉(zhuǎn)換角色,，摒棄管理者的身份,，深入實際，認真實踐,，以高標準嚴格要求自己,。幾個月實習(xí)后，我感覺沒有白費,，我學(xué)業(yè)了不少的東西,。在后來的工作中也充分證明，實習(xí)對我從事飯店管理工作確實受益匪淺,。

在我擔(dān)任人事部經(jīng)理期間,，帶領(lǐng)部門一班人,，嚴格執(zhí)行飯店各項人事勞動管理制度，協(xié)助總經(jīng)理搞好人事勞動管理工作,。在選人用人上,，堅持標準，不循私情,，積極為總經(jīng)理諫言獻策,，選聘合格的人員進入飯店工作，選拔優(yōu)秀的員工擔(dān)任管理職位;在政策運用上,，充分發(fā)揮自己所學(xué)的法律知識,，認真研究落實有關(guān)人事勞動政策，為廣大員工積極謀福利,，合理處理好企業(yè)與員工利益的關(guān)系,，盡量做到企業(yè)和員工兩得利;在部門管理上，高標準,、嚴要求,，部門內(nèi)的各位成員積極要求上進，各項工作基本都能干得有聲有色,。在擔(dān)任人事部管理工作期間,，同時管理著員工餐廳的工作，在管理中,，為了能給員工提供可口的飯菜,，我經(jīng)常聽取員工的意見，關(guān)注每一個細節(jié),，做好每一件事,，用好每一分錢，在全體員工的共同努力下,，員工餐廳的工作曾經(jīng)得到飯店領(lǐng)導(dǎo)和員工的好評,。

在調(diào)客房部工作后的近四個月時間里,，在房務(wù)總監(jiān)顏亞林同志的親自指導(dǎo)下,，在部門各位管理人員及員工的大力支持下，我得到了較好的發(fā)展,，原對客房管理的初略了解得到了升華,。初到客房部，我先從熟悉客房各項管理制度著手,，對原有的制度認真學(xué)習(xí)領(lǐng)會,，我深知管理制度在管理中的重要性;同時，積極掌握各項規(guī)范,，對每一個細小的規(guī)范都力爭做到心中有數(shù);在管理中遇到的一些突發(fā)事件,，及時向顏總監(jiān)請教解決辦法,，對不太明確的規(guī)范，也及時向總監(jiān)請教,，并將獲得的經(jīng)驗記入筆記本中,。

在工作中，我認真實踐自己的崗位職責(zé),，做好職責(zé)所要求的各項工作,，雖然有時因經(jīng)驗的久缺難以達到完美的效果，但我都盡力去作,，力爭做到最好,。在嚴以律己、以身作則方面,，我盡自己的心力爭當表率,，我努力做到不以經(jīng)理身份自居，不搞特殊化,，與同事們同甘共苦,。在房態(tài)較高的情況下，我經(jīng)常和員工們一起鋪床,、做衛(wèi)生,、趕房間，和領(lǐng)

班信一起驗收ok房;在會議接待較緊的情況下,，我也經(jīng)常和員工們一道搬移桌椅,，布置會場，進行遞茶送水,。我真的以為,，和大家干在一起，我學(xué)到了不少東西,，我也感到非常的充實,。說實在的，自調(diào)客房部工作以來,，我每天早上7：00鐘離開家門,，下午經(jīng)常不能按時下班回家，家里上小學(xué)一年級的女兒無人照顧,，老婆經(jīng)常埋怨我不管理家里,，可是，我覺得只要部門工作有成效,，我個人和家庭付出的這一點又算什么呢?

其實,，以我的專業(yè)知識、業(yè)務(wù)能力和管理經(jīng)驗,，我深知自己不是一個好的經(jīng)理,，我只有以高度的事業(yè)心和對飯店事業(yè)獻身的精神來彌補知識,、能力和經(jīng)驗的不足。我時時注意自身的角色和形象,，秉承更嚴,、更高、更好的`指導(dǎo)思想,，以實實在在干事,，干實實在在事的工作作風(fēng)，嚴格要求自己,，認真扎實的干好每一項工作,。同時，我深知學(xué)習(xí)的重要性,，我抓住一切機會,，向書本學(xué)，向錦江老師學(xué),，向同事們學(xué),，走出去向外學(xué)，用科學(xué)的理論,、錦江教師們成功的管理經(jīng)驗,、同事們現(xiàn)成的業(yè)務(wù)總結(jié)以及其他酒店先進的管理經(jīng)驗來充實和完善自己。

我經(jīng)常在想,，自己的進步離不開飯店的良好發(fā)展,，所以我真心希望xxxx飯店能有與日俱增快與日俱增好的發(fā)展，好讓自己也有更大的發(fā)展空間,。對飯店的發(fā)展,，我想提出以下幾點建議：

一是需要完善中長期發(fā)展計劃，對飯店三年,、五年,、十年乃至更長時期內(nèi)的經(jīng)營思路作出戰(zhàn)略規(guī)劃，艱讓員工有進取的方向,，有追求的目標,，一步一個腳印的向目標邁進。

二是事例現(xiàn)有資源,，充分利用飯店較大的有形資產(chǎn)和良好的無形資產(chǎn),，涉入資本市場,，搞好資本運營,，來彌補飯店行業(yè)微薄的利潤;三是重視人力資源管理，對原有人事管理從形式到裨進行相應(yīng)調(diào)整,，真正做到以人為本,，新生人,，關(guān)心人，樹立為人服務(wù)的觀念;把人力當成資本,，當成能帶來更多價值的價值,，而不只是把人力當成成本，算人頭賬;把人力資源開發(fā)放到首位,，開發(fā)和使用并重,，加大員工培訓(xùn)經(jīng)費的投入，使員工在工作的同時得到更好的發(fā)展,。穩(wěn)定員工隊伍,，特別是核心員工隊伍應(yīng)變成為飯店發(fā)展的重要保障;四是加強信息化建設(shè)，充分利用現(xiàn)代信息技術(shù),，對外宣傳自己的產(chǎn)品和服務(wù),，對內(nèi)增強信息的溝通，實現(xiàn)資源共享,。

最后我想說,，如果說我所在的部門工作有一定的成績，如果說我個人的工作有點成效的話,，這要歸功于全體員工的共同努力,，我要感謝我的上級們對我的培養(yǎng)和幫助，感謝各位同仁對我的工作的理解和支持,。

述職人：xxx

20xx年xx月xx日

品質(zhì)領(lǐng)班述職報告 酒店領(lǐng)班述職報告篇四

尊敬的xxx：

大家好,！

隨著大廈xx年度員工大會和迎新春晚會圓滿地落下帷幕，xx年客房部的工作也圓滿的劃上了句號,。

一年來,，我們始終圍繞總經(jīng)理在年度工作中提出的“樹立大廈品牌新形象”的目標開拓進取，忠實履行職責(zé),，切實貫徹落實各項工作,。同時，由于有大廈領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和幫助,，有大家的團結(jié)合作和自身的不斷努力,，工作上取得了一些成績。但仍存在不足,，需要我們不斷改進和完善,，繼續(xù)發(fā)揚團隊精神，全面推動20xx年工作的開展,。

一,、xx年工作情況：

1、經(jīng)營情況：

圓滿完成客房部各項經(jīng)營指標,，全年實現(xiàn)客房營業(yè)總收入萬元,，與去年同期相比增加了萬元,。客房月營業(yè)額連續(xù)完成2次努力指標和2次超越指標,，再創(chuàng)高峰,。

2、做好營銷工作,，積極維護客戶客源,，拓寬經(jīng)營思路，努力創(chuàng)新創(chuàng)收,。

1,、面對市場競爭形勢嚴峻，我們對房價市場調(diào)查及測算,，認真細致地做好客戶維護和回訪工作,。xx年我們共簽署家協(xié)議單位；接待團隊,、會議350批次,。

3、制訂各項規(guī)章制度及流程再造,，強化管理措施,。

規(guī)章制度建設(shè)是加強大廈管理的重要保證。為促進制度更加完善,，我們堅持每月做好工作流程再造,。以適應(yīng)新發(fā)展，并達到有效性,。

激勵員工,，開展多崗位競爭。如：客服員工競爭上崗,；前廳,、禮賓、總臺等領(lǐng)班崗位的競聘,，充分挖掘潛力,，促進員工綜合素質(zhì)的提高，選拔合適的人到適合的崗位,。

4,、加強基礎(chǔ)管理，提升企業(yè)形象,。

我非常榮幸能成為御景花園酒店的一員,，承蒙各位領(lǐng)導(dǎo)的信任，對我委以重任，雖然我在酒店行業(yè)積累了點滴的工作經(jīng)驗,。但自從來到御景花園之后，才發(fā)現(xiàn)自己在工作方面,，仍存在許多不足,，我覺得自己還要不斷學(xué)習(xí)，不斷進步,，不斷充實自己,，才能夠不辜負領(lǐng)導(dǎo)的期望與厚愛。

xx年已成為過去,，客房工作在全體員工的努力下還算順利,，但仍然存在著問題，在這里做以下總結(jié)：

員工操作過程中熟練性不夠,，服務(wù)技巧欠缺,。與正規(guī)同星級酒店相比，存在經(jīng)驗上的差距,，服務(wù)規(guī)范化還能應(yīng)付,，但靈活性、個性化的服務(wù)相對缺少,，而五星級酒店必需要有這樣的服務(wù),。在12年主要以培訓(xùn)為主，加強員工的服務(wù)意識,。每月組織一次部門大的培訓(xùn),，每天各個班組利用晨會時間，做簡短的培訓(xùn),，小到毛巾的擺放,、杯子如何拋光，大到如何做大清等等,。每天讓員工學(xué)習(xí)一句英語,，提高本部門員工的整體素質(zhì)。使酒店服務(wù)更上一個臺階,。

客房衛(wèi)生的檢查制度仍需加強,，多落實走動式管理。部門做到每周一次的.大聯(lián)查,，以班組形式進行對比,，評出優(yōu)秀班組。調(diào)動員工的積極性,，帶動員工的團體榮譽感,。使員工在任何時候，都能感覺到自己是一個集體，自己所做的一切,，會代表班組,。

前一段時間員工流動性較大，說明平時缺少與員工的溝通和交流,，造成員工的穩(wěn)定性不夠,。應(yīng)多與員工溝通，了解員工的心理動態(tài),。在生活上,、工作上多給予關(guān)心與幫助，讓員工感覺到集體的溫暖,，感覺酒店在關(guān)注他,。

以上總結(jié)的不足之處，我將一一逐步改正,，同時根據(jù)我們酒店的自身特點,，針對以后的客房工作做以下幾點工作思路及主攻策略，不足之處,，請領(lǐng)導(dǎo)給予指點：

提高員工服務(wù)質(zhì)量,，強化員工服務(wù)意識，對所有員工（包括新員工與老員工）進行全面培訓(xùn),。并協(xié)同各領(lǐng)班制定培訓(xùn)

計劃,，做好員工的技能培訓(xùn)工作，并督導(dǎo)落實情況,。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時,，對客服務(wù)做到：服務(wù)，主動,，禮貌,，耐心。周到,，使之與五星級酒店相匹配,。

控制物資，開源節(jié)流：強化員工節(jié)約意識,，提倡控制水,、電等能源浪費的同時，實施物資管理責(zé)任制,，控制成本費用,。做到客房人走燈滅。并且這次會議結(jié)束后,，要求員工收集空的礦泉水瓶,，放入馬桶水箱內(nèi)，做到節(jié)約用水。一次性用品的消耗,，要求每個領(lǐng)班,，每天要登記在冊。嚴格控制物資,。

提倡員工免檢房,。一方面為了提高員工的積極性，另一方面可以讓領(lǐng)班有時間和精力放在培訓(xùn)方面,。

員工工資與效益掛鉤,。員工留有保底工資,，其它與當月實際做房數(shù)及房間衛(wèi)生質(zhì)量,，直接掛鉤，全面帶動員工積極性,，避免干好干壞一個樣,。

提高客房的衛(wèi)生質(zhì)量，加大客房衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度,，務(wù)必保證每間客房保持最佳狀態(tài),，實行逐級管理，員工對所清潔的房間負責(zé),；領(lǐng)班對所管轄的樓層房間衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況逐一嚴格檢查,；對當值每位員工清掃房間做全面督導(dǎo)和檢查；堅決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴,，影響酒店聲譽,。

品質(zhì)領(lǐng)班述職報告 酒店領(lǐng)班述職報告篇五

隨著20xx年鐘生敲響，一個不平凡的20xx年過去了,，在過去的一年本人一直以張經(jīng)理提出的“安全無小事”為指導(dǎo)思想,，兢兢業(yè)業(yè)、勤勤懇懇地協(xié)助部門經(jīng)理開展工作,，主要做了如下工作：

一,、勤走多查，每個班領(lǐng)班必須對營業(yè)部門每兩個小時巡查一次,，在營業(yè)部門每天營業(yè)結(jié)束后,，本人親自逐一檢查電源開關(guān)、廚房煤氣是否關(guān)閉及是否有安全隱患存在,。若有,，必須及時處理，若酒店樓層有裝修時,，必須一小時巡視一次,，并將滅火器放于顯眼位置，在各部門的大力協(xié)助下，保證了酒店裝修樓層裝修期間的安全工作順利完成,。

二,、后區(qū)崗的檢查，規(guī)定隊員后區(qū)值班時,，對攜包外出者必須檢查,，對攜帶酒店物品外出者，必須持有效出門條方可放行,，對陌生人進出員工通道必須詢問及監(jiān)督,，本人也適時到現(xiàn)場督導(dǎo)，確實堅守好酒店的咽喉之地,。

三,、停車費及載客摩的的管理。車場寄車者嚴格執(zhí)行20元/車次不過夜（即06：00—00：00）收取場地占用費,，若需在車場過夜（00：00—06：00）則收取30元/車次,，且客人停車外出時需告知客人本店對寄車的收費情況并報消控登記，在收取停車費時若客人不要,，當班領(lǐng)班必須和一名將票銷毀且做好記錄,，載客摩的必須在酒店行李臺前靠邊停車下客，嚴禁摩的載酒店員工進入后區(qū)通道,，防止摩托車在后區(qū)通道行駛速度過快發(fā)生安全事故,。

四、加強對隊員的培訓(xùn),。每星期三對部門未當班員工進行為時兩小時的形體訓(xùn)練或者業(yè)務(wù)技能及服務(wù)禮貌用語的培訓(xùn),，在部門經(jīng)理的督導(dǎo)下，部門員工的職業(yè)素養(yǎng)及自身形象素質(zhì)有了明顯的提升,。每星

期六組織部門未當班人員進行一次里程約四至五公里的長跑,，以增強員工的身體素質(zhì)。

五,、為了方便賓客停取車輛及提高我們的工作效率,，將貴賓樓前車庫改畫成斜式車庫，因車要場車庫偏小,，有個別體積較大的`越野型轎車很難停放,，特整改了六個車庫（分別加寬了十二工分）。另將大門兩側(cè)車場在泊車時全部改成倒車入庫,，且設(shè)置防撞橡膠墩,，這樣車場就顯得整齊、美觀,。

安全工作是永不停歇的,，也不能有絲毫的松懈,，在日常工作中本人還有很多不足之處，例如：一,、思想轉(zhuǎn)度不及時,，造成一些工作進展滯后；二,、和員工的交流較少,；三、對?？突拘畔⒘私獾貌粔蛏钊?；四、引進員工的渠道較少,。但是人只有不學(xué)的,，沒有不會的，我堅信在部門經(jīng)理和店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,，本人的工作能力及自身素質(zhì)一定會有質(zhì)的提升,。

在20xx年,，我將重點從以下幾點開展工作：

1,、在保安形象崗建成后，著重培養(yǎng)一批形象好的保安員堅持塑造好酒店保安形象,；

2,、加強人員引進，確保部門工作順利開展,；

3,、著重管理后區(qū)物品的檢查。

20xx將是我在南酒繼續(xù)實現(xiàn)人生價值的第四年,，我將繼續(xù)發(fā)揚“迎難而上,、奮勇拼搏、追求卓越”的南酒精神,，緊緊團結(jié)在以趙總為核心的領(lǐng)導(dǎo)下,，努力協(xié)助部門經(jīng)理將南酒保安隊伍打造成一支能吃苦、講奉獻,，更能打硬仗的精英之師,。

品質(zhì)領(lǐng)班述職報告 酒店領(lǐng)班述職報告篇六

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：

大家好，我叫弓巧蘭,，是大川店調(diào)味組的實習(xí)領(lǐng)班,，于4月28日加入我們家園超市。在過去的三個多月,，我經(jīng)歷了許多,，學(xué)習(xí)了許多,，以極大的熱情投入到大川店建設(shè)中，終于,，我欣喜的看到自己的汗水澆灌出了鮮艷的花朵：調(diào)味組銷量蒸蒸日上,，團隊人員勤懇團結(jié)。以下是我這段時間的工作心得與體會,，請多多指教,。

在公司召聘大川店領(lǐng)班時，我積極報名參與,，不僅因為這對于我是一次極好的自身提升機會,，還因為我看到了我們家園超市廣闊的市場前景。沐浴在公司團隊的專業(yè)培訓(xùn)下,，我迅速成長,，順利通過公司考核，成為了一名實習(xí)領(lǐng)班,。

4月到5月的實習(xí),，每一天對于我來說都是一個新的階梯，每一天我都能登上一個更高的平臺,。如果說金牛店與濱河店就是一片智慧經(jīng)驗的汪洋,，那么我是一塊海綿，每天不知疲倦的汲取知識的營養(yǎng),，“商品怎樣陳列?接貨有哪些要素?領(lǐng)班的崗位職責(zé)及工作流程有哪些?......” 這些專業(yè)知識漸漸深入我的腦海,，我還不斷向前輩們虛心請教人員與商店管理經(jīng)驗，自身有了突飛猛進的進步,。

5月20日我迎來了自己的小團隊,，也迎來了一個新的挑戰(zhàn)，因為團隊配合的好不好,，關(guān)系著銷量的提高,。在軍訓(xùn)和開業(yè)前的準備期間我們共同度過了一段最艱苦的日子，我在戰(zhàn)勝自己的同時不斷給予我的組員鼓勵,，幫他們堅持了下來,，我們也經(jīng)過一段時間的相處，建立了良好的關(guān)系,。

開業(yè)在陳列商品時,，望著空空的貨架，我的腦子一片空白,，盡管我已經(jīng)在理論和實體店里學(xué)習(xí)了陳列的基本原則,，但因為沒有親手操作過，還是有些底虛,。最后在不斷地嘗試下和組員的共同努力下,，我們終于擺出了初步滿意的雛形,。直到現(xiàn)在，我還在不停修改擺放方式,，堅信”沒有最好,，只有更好”，我希望自己的陳列方式能最大限度吸引顧客的眼球,，獲得更高的銷售額,。 隨著開業(yè)的一聲炮響，我正式進入了領(lǐng)班的角色,?？粗约旱呢浳锉环鋼矶恋念櫩唾I走，我即欣喜又擔(dān)心,，欣喜著會有很好的營業(yè)額,，擔(dān)心著是否會斷貨，我不斷地與采購溝通聯(lián)系,，在采購的幫助下,，沒有出現(xiàn)暢銷品缺斷貨的情況。

以上是我的開業(yè)期間的回顧和感受,，下面是我兩個月來工作實踐中的經(jīng)驗和體會,。

最大的收貨就是學(xué)會了如何訂貨，起初不知道何時補貨,，補多少數(shù)量,，庫存多少合適,，現(xiàn)在已經(jīng)不存在這些困惑了,，我已經(jīng)能把控好商品的最小庫存及最大庫存，季節(jié)性商品和促銷品要有合理的囤貨,，做到不斷貨,，不缺貨。

掌握商品如何正確陳列也是至關(guān)重要的,。根據(jù)商品最基本的陳列原則：顯而易見,，易拿易放，整齊豐滿,，先進先出,，商品關(guān)聯(lián)縱向陳列，我和組員在擺放商品時體現(xiàn)出了形象商品,，銷量商品,，及效益商品優(yōu)先化，并且頗具用心地陳列,，以營造出一種溫馨明快的氣氛,，使商品傳達出一種無形的語言,，激發(fā)了顧客的購買欲。 接下來說說人員管理方面,，我遵循“以身作則,，一視同仁”的原則，我的宗旨是“和諧而有序”,。微笑著開始每一天,，微笑著面對每一個人。下面是細則：

1. 知人善任,，使員工能在自己的工作崗位上發(fā)揮最大的潛力,。

2、先管自己,，再管別人,不斷的反省自己,，高標準的要求自己，才能樹立起被別人尊重的自我形象,，并以其征服手下的所有員工,，使他們產(chǎn)生尊敬，信賴,，服從的信念,，從而推動工作的開展

3.尊重人是管人的基礎(chǔ),不要對員工頤指氣使,禮貌用語多多益善,勇于面對員工的建議,對待員工要一視同仁.

4.讓制度去說話 衷心感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對我工作的支持、監(jiān)督,、指導(dǎo)及對我個人的幫助,。我將認真地總結(jié)經(jīng)驗，發(fā)揚成績,，克服不足,，以百倍的信心，飽滿的工作熱情,，勤奮工作,，頑強拼搏，為家園超市發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻!

我的述職完畢,，謝謝大家,。

品質(zhì)領(lǐng)班述職報告 酒店領(lǐng)班述職報告篇七

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):

大家好！

我叫xx,，從20xx年到工程部,，到現(xiàn)在已一年。通過一年的工作實踐,，在領(lǐng)導(dǎo)和同事的熱心幫助下,，我在工作、生活等許多方面的能力有了顯著的提高,。

初到xx工程部,，領(lǐng)導(dǎo)對我予以重任,，讓我全面負責(zé)倒班宿舍樓工程的質(zhì)量、進度工作,。期間,，我還參與負責(zé)了廠區(qū)各施工項目的周計劃、月計劃的初審和收集整理工作,。9月中旬,，我被安排負責(zé)減速器廠房的后期裝修工作和負責(zé)辦公樓工程的質(zhì)量、進度工作,。通過一年的工作實踐,，伴隨著領(lǐng)導(dǎo)、同事的關(guān)心和幫助,，結(jié)合在校期間學(xué)習(xí)的書本知識,，我的施工經(jīng)驗水平得到了顯著的提高。

倒班宿舍是一棟7層的框架結(jié)構(gòu)建筑,，總面積一萬多平方米,，對于經(jīng)驗豐富的老技術(shù)員來說這應(yīng)該算不上什么大工程，但對于剛剛走出校園步入工地的我來說,，這是一項艱巨而富有挑戰(zhàn)性的任務(wù),。1月2號基礎(chǔ)開挖、2月5號基礎(chǔ)承臺全部澆筑完成,、5月19日框架封頂,、8月中旬二次結(jié)構(gòu)全部完成并通過質(zhì)監(jiān)站主體驗收。隨著一個個大節(jié)點安全,、順利的完成,，除了經(jīng)驗的積累，我的信心和工作熱情也有很大的提升,。有了這份信心與熱情,，后半年的工作也相對順利穩(wěn)定。目前,，減速器廠房輔房已完成后期裝修工作，具備初步驗收條件,；辦公樓工程正在進行基礎(chǔ)承臺及底板的鋼筋綁扎工作,，完全有把握完成甲方要求的春節(jié)前完成基礎(chǔ)的任務(wù)。

緊張,、忙碌的一年過去了,，回顧這一年當中，我時有犯錯,。

在領(lǐng)導(dǎo),、同事的細心幫助下,，我從熟悉圖紙、了解圖集開始學(xué)起,，到后來對工人的管理,、對工作的態(tài)度、平日處事理事的方式,，方方面面都得到了顯著的提高,。倒班宿舍的平地而起，見證了我在xx重裝工地磨練,、成長,、進步的過程。

過去的一年是我畢業(yè)后步入社會的第一年,，這一年的工作經(jīng)驗讓我收獲許多

在工作方面：我盡力完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù),，認真學(xué)習(xí)積累專業(yè)基礎(chǔ)知識，積極主動去發(fā)現(xiàn)問題,、處理問題,，對人對事公平公正、認真負責(zé),。用心做事的態(tài)度,，是我高效工作的保障。

在生活當中：我與其他同事保持良好的關(guān)系,，樂于助人,，關(guān)心室友。我通過自身的努力為工程部的團結(jié),、和諧盡一份力,。

總結(jié)過去的一年，展望新的一年,，我對自己做出如下要求：

首先,，思想方面積極向黨組織靠攏，爭取在xx年成為預(yù)備黨員,，為此我要求自己努力提高思想認識,，積極學(xué)習(xí)黨的綱領(lǐng),、章程,，時刻準備等待黨的召喚,。并在平時進一步學(xué)習(xí),、理解公司企業(yè)文化和公司相關(guān)文件內(nèi)容,，在思想和精神上提高對公司的認知,。

其次,，我將以更加積極的態(tài)度和更為飽滿的熱情投入xx年的工作,，xx年的工作目標就是辦公樓工程質(zhì)量零事故，進度符合甲方要求,，并配合監(jiān)管相關(guān)安全工作,。為此我要求自己做好平時的學(xué)習(xí)工作，提升自己的知識水平,；在施工前吃透圖紙,，施工中深入現(xiàn)場，施工后檢查整改,；做好甲方,、監(jiān)理、施工三方的協(xié)調(diào)工作,，以期完成新年目標,。

在這一年中我的成長和進步離不開工程部領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與照顧，離不開同事的幫助與理解,，在此我表示衷心的感謝,。我將以更高的熱情和更大的努力投身于明年的工作當中，為公司的發(fā)展盡一份力,。

品質(zhì)領(lǐng)班述職報告 酒店領(lǐng)班述職報告篇八

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),，各位同事

大家好!

光陰似箭，時光如梭,。轉(zhuǎn)眼間我擔(dān)任餐飲部經(jīng)理一職到現(xiàn)在已迎接了兩個新年,，在這段時間當中，我視賓館為自己的家一樣盡心盡力,，無論大事小事都親歷親為,。由于我必須做好每一件事，這樣才不辜負領(lǐng)導(dǎo)對我的信任,。xx年餐飲部成功接待了所有任務(wù),。這和員工的共同努力，各部分的大力協(xié)作是分不開的,。所以說團隊的氣力是無窮的,。我們細細盤點豐收的碩果，高高仰看來年的滿樹銀花,，每個人的臉上都應(yīng)當掛起欣慰的笑臉,。

(1)正所謂:鐵打的營牌，流水的兵,。作為餐飲部而言,，員工更新?lián)Q代特別快，這也就增加了餐飲部的治理難度,，所以在新老員工交替之時，我擬定新的培訓(xùn)計劃，針對性培訓(xùn),，服務(wù)現(xiàn)場親臨親為,、以身示教傳教他們，用嚴格的規(guī)范操縱服務(wù)程序來檢驗他們的服務(wù)意識和靈活應(yīng)變能力,，使員工自覺增加組織紀律性和集體榮譽感,，強化他們的使命感和主人翁精神，規(guī)范服務(wù)操縱流程,進步了服務(wù)質(zhì)量,，打造了一支過得硬的隊伍!使餐廳工作能夠正常運行,。

(2)在飲食業(yè)不景氣的，生意難做的情況下,，我通過市場調(diào)查的,，經(jīng)營分析，更新菜肴,，調(diào)整價格，并通過各方渠道聯(lián)系會議婚宴,，從而給賓館帶來更好的效益,。

在十一黃金周期間餐飲部不但接到牡丹園多功能廳廣博廳的婚宴外，在同一時間還接到了體育賓館400多人的會議用餐,。任務(wù)之艱巨讓餐飲部每個人手中都捏了一把汗,。在賓館各部分的大力協(xié)作下，特別是銷售部,，我們擰成一股繩,，加班加點，終于工夫不負苦心人,，在成功完成婚宴的同時也成功預(yù)備了400多人的會議送餐,。這其中賓館各職員上下一條心，艱巨的任務(wù)在我們手中迎刃而解,。也使顧客對我們賓館有一個新的熟悉,。

在接待婚宴過程中，服務(wù)員將桌椅在樓層之間調(diào)整,，很是辛勞,，我們有這樣一群以大局為重，不顧個人辛勞的員工,，這就是我們酒店人最大的財富,。講到這里我想到了全球排名第三的萬豪團體旗下的馬里奧特酒店的`企業(yè)文化就是:

“關(guān)照好你的員工，他們將關(guān)照好你的顧客”,。同時他們也夸大留住人才,。人才是企業(yè)的支柱，這一點我們的領(lǐng)導(dǎo)在一接館就體現(xiàn)的淋漓盡至。我也謹尊這一原則,。

(1)這一年我和楊經(jīng)理完善了餐飲部的會議制度,，包括工作總結(jié)季度總結(jié)逐日服務(wù)員評估會逐日檢討會每周例會班前會衛(wèi)生檢查匯報會，由于制度的完善,，會議質(zhì)量的進步,，上級的指令也得到了及時的落實并執(zhí)行。

(2)加強協(xié)調(diào)關(guān)系,，餐飲部服務(wù)員眾多,，脾性各不相同，這就必須協(xié)調(diào)好他們之間的關(guān)系,，夸大協(xié)作性,，交代領(lǐng)班在每周例會上必須反復(fù)夸大合作的重要性，如出現(xiàn)錯誤,，不得相互推卸責(zé)任,，要敢于承認錯誤，并相互幫助改正,。經(jīng)常相互關(guān)心,，多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點，事實證實這種做法是正確的,。

(3)進步綜合接待能力,。餐飲部除接待正常散客圍桌用餐外，還接待大型會議自助用餐,，盒飯婚宴壽宴等類型多樣的用餐形式,。使賓客興奮而來，滿足而回,。并且按口味及時更換菜譜,，讓顧客吃的更舒心。

作為餐飲部經(jīng)理,，我會再接再厲,，對每人服務(wù)員嚴抓培訓(xùn)，讓每個服務(wù)員都能獨擋一面,，讓他們明白:“天將降大任于斯人也,，必先苦其心志，勞其筋骨”,。同時也讓他們理解“微笑是最好的武器”,。爭取以全新的服務(wù)理念，服務(wù)陣容迎接奧運到來,。

在此我祝各位領(lǐng)導(dǎo),，各位同事新年新氣象,，新年新運道。

品質(zhì)領(lǐng)班述職報告 酒店領(lǐng)班述職報告篇九

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),、同事：

大家下午!

很榮幸在這里代表餐飲部和園主題餐廳廚房班組與大家分享20xx年的收獲與喜悅,。(下面,，我從四個方面向大家匯報)

第一,，強化食品安全意識、成本控制意識和市場競爭意識,，于試營業(yè)第一年扭虧為盈,。

和園餐廳自去年11月6日試營業(yè)以來，始終嚴格把控原材料品質(zhì)和食品衛(wèi)生,，規(guī)范操作流程,，確保食品安全。在經(jīng)營中逐步摸索和園餐廳消費群體的特性和規(guī)律,，不斷精心研制符合和園餐廳的消費群體的菜品,，根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點，先后推出春,、夏,、秋、冬季節(jié)菜和一些特價菜和創(chuàng)新菜,，例如：針對市場原料價格上漲的情況,，在菜品的銷售價格基本保持原價格的前提下，我們精心研發(fā),，利用季節(jié)菜做出色,、香、味,、意,、型的低價位菜品，如：石鍋木耳白菜從3月開始銷售以來,，月銷量屢居榜首,。根據(jù)顧客消費需求不同我們也研制了一些低價位，高品質(zhì)的菜品,，引用了一些新的加工烹飪技法,，特別是今年九月份園區(qū)為我提供了學(xué)習(xí)中國意境菜的機會，使我受益匪淺,，并且很快運用到和園菜品制作中,，給賓客以全新的視覺、嗅覺,、觸覺,、味覺的四重享受,，贏得賓客好評。和園餐廳收入逐月攀升,，銷售額從日均3千元到現(xiàn)在每天1-2萬元,，最多突破了3萬元。人均消費從20元到提升到現(xiàn)在40元,，并扭虧為盈,。這背后是廚師們一碟碟、一盤盤,、一碗碗的制作加工出來的,，是廚師們在火熱的灶臺邊用汗水和勤勞的雙手創(chuàng)造出來的.。

第二,，加大培訓(xùn),、規(guī)范菜品主輔料配方，不斷創(chuàng)新研發(fā)新菜,，為逐步打造和園餐廳品牌奠定基礎(chǔ),。

一年來的經(jīng)營過程中，我們面臨最大的困難是員工隊伍不穩(wěn)定,，流動性較大,。特別是5至11月份是餐廳最忙也是廚師流動最大的時候，這給廚房工作帶來了很大壓力和挑戰(zhàn),。為穩(wěn)定菜品質(zhì)量,，為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，我們采取了以下幾種方式：

1.人員打通使用,。我們將和園廚房,、咖啡廳廚房、甚至員餐廚房的廚師打通使用,，以及充分利用園區(qū)給予的加班政策,，努力克服人員短缺等種種困難，順利完成了一次又一次的接待任務(wù),。

2.加大培訓(xùn)力度,。今年廚房共培訓(xùn)56次，使新入職員工能較快勝任崗位,。在這方面,，作為廚師長，我責(zé)無旁貸,，身體力行,，本著傳幫帶的原則，一方面利用飯口在實際工作中言傳身帶;另一方面利用餐余時間進行培訓(xùn),，將自己的手藝傳授給大家,，還將新學(xué)習(xí)來的中國意境菜做法向廚師進行培訓(xùn),，從而培養(yǎng)和穩(wěn)定了部分有潛力的廚師。

3.規(guī)范菜品主輔料配方,，使得不會因為部分廚師離職而影響餐廳菜品的質(zhì)量和品味,。

4.不斷創(chuàng)新。先后推出順應(yīng)季節(jié)的冷菜18道,、中西式熱菜72道,，豐富了客人的選擇，形成了以“石鍋木耳白菜”,、“ 塔香三杯雞”等為代表的低成本,、低價位、口味獨特,、銷量攀高的創(chuàng)新菜品，深受客人喜歡,。

第三,，堅持廚房與餐廳密切配合的團隊互助精神，創(chuàng)和諧餐廳,，共贏佳績,。

一個好的餐飲品牌需要餐廳和廚房的密切配合。一年來,，我們餐廳廚房密切配合,，融為一體。廚房研發(fā)的新菜品,，我們首先在餐廳服務(wù)員當中進行講解和培訓(xùn),，讓他們了解菜品的特點、口味及營養(yǎng)知識,，以便于餐廳經(jīng)理,、領(lǐng)班及服務(wù)員向客人推介;如遇客人有反饋意見時，我們及時調(diào)整,，以達到客人滿意,，招攬回頭客。特別是在大型餐飲接待服務(wù)中,，我們餐廳,、廚房密切配合，通力合作,，相互補臺,，在人員短缺、設(shè)施設(shè)備條件有限的情況下,，多次順利完成接待任務(wù),。還有看似簡單但又并非簡單的洗碗工作,，一道好菜沒有干凈衛(wèi)生的器皿是上不了桌的，所以就像木桶效應(yīng)一樣我們?nèi)币徊豢?，在此我們向餐廳所有人員及其他兄弟部門表示感謝,，有了你們的工作付出和支持，才有了校內(nèi)外賓客對和園餐廳品牌的認可和贊揚,。

品質(zhì)領(lǐng)班述職報告 酒店領(lǐng)班述職報告篇十

各位領(lǐng)導(dǎo),、各位同事：

大家好!

我是***超市電腦部流浪的***，新的一年如期而至,，做為超市的主導(dǎo)部門,，我更應(yīng)練好自己的內(nèi)功，細化自己的工作,。下面我將一年的工作情況作個匯報,。過去的一年，我們?yōu)閷崿F(xiàn)公司的方針,、目標,，加強計算機信息系統(tǒng)管理，使之具體化,、規(guī)范化和現(xiàn)代化,，達到為商場經(jīng)營管理活動全面服務(wù)的目的，我們對所管轄范圍內(nèi)的軟硬件系統(tǒng)及設(shè)備進行嚴格的管理,，確保信息系統(tǒng)設(shè)備的正常有效運轉(zhuǎn),，以及數(shù)據(jù)的準確安全。

我的工作具體評述以下幾點：

1.商品信息系統(tǒng)管理：

從一份份合同到一個個商品可以通暢的進行銷售,，從每一天各柜組商品的監(jiān)控,、每周商品價格市調(diào)、商品負庫存銷售修正,、商品損溢調(diào)整,、每月商品盤點、每個檔期商品促銷活動的價格變更,、到每月結(jié)算的銷售匯總,。后臺系統(tǒng)及時做好商品的建檔工作和維護工作，各類單據(jù)必須及時輸入電腦,，數(shù)據(jù)錄入必須保證其準確性,，以保證前臺系統(tǒng)及時獲得最新的商品信息并進行銷售處理，所有單據(jù)的`歸檔必須規(guī)范,。及時做好銷售和庫存的調(diào)整工作并保證其準確性,。這中間執(zhí)行的每一步都嚴格規(guī)范，我要求在系統(tǒng)中操作的步驟一切依流程為準,。認真做好每日例行的數(shù)據(jù)備份工作,，確保信息的通暢流轉(zhuǎn),。

2.軟硬件設(shè)施的應(yīng)用、維護與管理：

安裝,、調(diào)試進銷存系統(tǒng),、財務(wù)系統(tǒng)，確保二套系統(tǒng)正常運行,。根據(jù)工作分工授予不同用戶在系統(tǒng)中的使用權(quán)限,，確保系統(tǒng)的安全性。做到每日不定時巡場,，及時排除收銀工作期間pos機故障,，督促各部門員工正確使用各類設(shè)備，糾正其違章操作行為,，并對其進行指導(dǎo)和培訓(xùn),，定期檢修清潔維護管轄范圍內(nèi)的各種設(shè)備，對系統(tǒng)運行過程中出現(xiàn)的疑難,、突發(fā)性軟件故障及時予以排除,，保證設(shè)備的正常安全運行。對外進行技術(shù)合作,，確保公司的管理系統(tǒng)處于領(lǐng)先地位。

3.員工的培養(yǎng)與規(guī)范管理：

我們部門人手少,、事情多,，工作的技術(shù)含量高， 因此我對本部門的員工依據(jù)公司的各項規(guī)定進行嚴格的管理,，定期的進行技術(shù)操作培訓(xùn)與系統(tǒng)操作運用知識的考核,，為幫助大家提高解決工作的實際問題的能力，營造邊學(xué),、邊干,、邊提高的良好氛圍，確保在工作中運用自如,。本部門內(nèi)部著重檢查每位員工上月工作情況,，布置當月工作，籌劃下月工作,，做到有部署,、有檢查、有落實,、有回音,。制定了規(guī)范管理辦法，明確設(shè)置崗位與操作流程, 對其進行跟蹤管理和職責(zé)配置,、設(shè)備的保管與維護,、運行的規(guī)程與要求,、信息的有效使用及網(wǎng)絡(luò)安全等，統(tǒng)一作出了嚴格的規(guī)定,。

總而言之,，過去一年的信息管理工作，我做了新的探索,，也取得了新的成效,，這里面包含著公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和支持，也凝聚著本部門全體員工的心血和汗水,，同時也得益于其它各公司和各部門的理解與配合,，我作為領(lǐng)班，自認為我和我的員工盡心努力地工作了,，我們僅僅做了一些力所能及的工作,，回想起來，我走上電腦部領(lǐng)班的崗位之日,，正值超市運營高潮到來之時,，這是難得的工作機遇，也是巨大的工作壓力,，即使加班加點,、即使東奔西走、即使有得有失,，我也無怨無悔,，有四個值得欣慰的地方：

第一個欣慰是公司領(lǐng)導(dǎo)堅強有力的支持。信息系統(tǒng)管理是一項基礎(chǔ)工作,它能及時有效準確地統(tǒng)計出數(shù)據(jù),，為上級決策提供有力依據(jù),，被擺在了優(yōu)先發(fā)展的位置;

第二個欣慰是各部門始終不渝的配合。信息系統(tǒng)管理是一項服務(wù)工作,，沒有各部門的充分理解和配合,，我們的系統(tǒng)工程就不可能這樣的通暢;

第三個欣慰是本部門員工精誠有效的合作。信息系統(tǒng)管理是一項技術(shù)工作,，我和我的員工使用好,、發(fā)揮好所掌握的技術(shù)，讓它起到充分理想的作用,，我的重要職責(zé)就是努力營造一個既有分工,、又有協(xié)作，既有紀律,、又有情趣的生動活潑的工作局面;

第四個欣慰的是自己一直保持著強烈的敬業(yè)精神,。對我來講，信息系統(tǒng)管理是一項十分深奧的工作，我老老實實地學(xué)習(xí),，不懂就問,，不會就學(xué)，既勤奮干事,，又努力協(xié)調(diào)好上下,、左右、內(nèi)外,，還有"人""機"之間的關(guān)系,。

面對當前的信息管理工作，我要用平常之心對待不平常之事,。從事信息管理工作以來,，我從一般員工到"兵頭將尾"，無論在什么崗位上,，我都要求自己先做人,，再做事，從來不敢有一絲一毫的懈怠,。我要從信息技術(shù)管理,、業(yè)務(wù)知識上加倍努力學(xué)習(xí)，進取不怠,，發(fā)揚成績,，糾正錯誤，為我們蒸蒸日上的東星***事業(yè)盡心盡力,，添磚加瓦,。

謝謝大家!

品質(zhì)領(lǐng)班述職報告 酒店領(lǐng)班述職報告篇十一

各位尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

本人來自康樂部的客房領(lǐng)班xxxxx，現(xiàn)階段主要負責(zé)酒店開業(yè)之前的客房各區(qū)域的計劃籌備工作,。自入職至今已有兩個月。現(xiàn)對近期工作總結(jié)如下：

1,、認真準確積極的完成上級交派的各項任務(wù),。

2、熟練掌握管轄區(qū)域內(nèi)的設(shè)施設(shè)備和硬件措施,。

3,、完善本部門的詳細培訓(xùn)計劃和培訓(xùn)時間并及時與領(lǐng)導(dǎo)溝通。

4,、巡視現(xiàn)場熟悉場地的進度和變化,，檢查本部門存在的.工程問題和漏洞及時上報，并及時跟蹤解決所記錄的問題,。

5,、與各部門做好溝通協(xié)調(diào)工作，積極主動參加酒店組織的各種培訓(xùn)。

在芭堤雅的兩個月里我憑借著自己對工作的熱愛和責(zé)任心,、踏實肯干,、好學(xué) 讓我再這

里學(xué)到很多東西，認識了很多同事和朋友,，在這個和諧友好的氛圍中我自身各方面得到了進一步提高,，從心里感謝這個企業(yè)給我這么好的一個自我提升的平臺，感謝這里的領(lǐng)導(dǎo)和同事給我熱心的幫助和指導(dǎo)使我更有信心做好自己的工作時刻準備好迎接芭堤雅酒店的開業(yè),。

在自我提高的同時,，我要盡我所能的改正和克服自身的缺點。加強人際交流方面的能力,，凡事多學(xué)多問,，豐富自己的專業(yè)知識。

1,、克服自身缺點,，提高工作效率，更好的完成工作,。

2,、熟練掌握本部門的培訓(xùn)資料并合理運用。

3,、對即將入職的新員工做好培訓(xùn)工作,，并樹立正面榜樣。

4,、認真完成領(lǐng)導(dǎo)傳達的各項工作對客服務(wù)流程并做出榜樣,。

品質(zhì)領(lǐng)班述職報告 酒店領(lǐng)班述職報告篇十二

自--年6月接手物業(yè)客服領(lǐng)班，責(zé)任與義務(wù)隨之而至,。我主要負責(zé)客服管理,、清潔綠化管理、財務(wù)管理,、維修材料管理工作,。

(一)自覺加強學(xué)習(xí)，努力提高工作能力

我自覺加強學(xué)習(xí),，虛心求教釋惑,，不斷理清工作思路，總結(jié)工作方法,。一方面,，干中學(xué)，學(xué)中干,，不斷掌握方法積累經(jīng)驗,。我注重以工作任務(wù)為牽引,，依托工作崗位學(xué)習(xí)提高，通過觀察,、摸索,、實踐鍛煉，逐步深入開展工作,。另一方面,，問書本，問同事,，在各級領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)和要求下,，從不會到會，從不注重到注重,，逐漸摸清了工作中的重點,，找到切入點，把握住了工作重點和難點,。

(二)心系本職工作,，認真履行職責(zé)

1、耐心細致地做好財務(wù)工作,，一是做好手中每一筆進出帳,，分門別類記錄在案，按中心的要求及時上交各類款項,，沒有出現(xiàn)漏報,、錯報的情況。--年xx客服共上交收據(jù)--本,，辦證制卡費xx元,，管理費xx元，垃圾清運費xx元,，有償維修費xx元,，自交物業(yè)費xx-元，合計上交款為xx-元,。

2,、積極主動的搞好文案管理，根據(jù)工作需要,，制作表格文檔，及時上報,，并爭取規(guī)范化的分類存檔管理,，目錄清晰、檢索方便,。

3,、及時跟進前臺每一個電話每一個來訪問題的落實情況，加強完結(jié)率的提升，做到事事在關(guān)注,，件件有回音,，以便及時為業(yè)主排憂解難。

4,、環(huán)境衛(wèi)生的管理,，針對小區(qū)環(huán)境逐步完善的情況，對小區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生進行每天例查,，記錄巡查日報,、周報、月報,，并落實嚴格的保潔程序和周查考核方法,。加強小區(qū)衛(wèi)生檢查工作，保證了小區(qū)的衛(wèi)生清潔美觀,，并定期對小區(qū)樓道,、天頂亂堆亂放的雜物進行清理、搬運工作,。定期不定期對小區(qū)老房子地面的油污跡進行鏟除,，對死角污溝進行大掃除清理，得到廣大業(yè)主的稱贊和領(lǐng)導(dǎo)的認可,。

5,、設(shè)施設(shè)備的完善，對小區(qū)所有門禁進行維護,、保養(yǎng)和更換工作,，打報告到學(xué)校相關(guān)部門申請費用，巡查記錄上報,，整理報批審批資料,，現(xiàn)已基本完成，為小區(qū)的安全又上了一道保險,。

6,、培訓(xùn)、對新入職員工進行理論培訓(xùn),，并針對不同崗位進行實際操作培訓(xùn),。督促員工的工作，帶動員工的工作熱情,。同員工交心談心,，提高員工的積極性。

7,、滿意度調(diào)查,、為了讓我們的服務(wù)更好的提高,，對小區(qū)住戶進行了入戶走訪調(diào)查，發(fā)揮廣大業(yè)主的智慧,，收集業(yè)主好的建議,。讓住戶對我們的服務(wù)進行評價，這樣能知道不足,，讓我們共同進步,。

8、多到現(xiàn)場了解實際情況,，更能尋找處理問題的最佳方法和途徑,。

9、對存在的問題和教訓(xùn)及時進行總結(jié),，在周會議上交流,、借鑒、學(xué)習(xí),、提高,。

10、努力提升自己的業(yè)務(wù)管理水平,，把工作做得更好,。勞謙君子，天道酬勤,。在xx物業(yè)這一年來,，完成了一些工作，取得了一些成績,，也還有很多需努力的方向,。

11、只有擺正自己的位置,，下功夫熟悉業(yè)務(wù),，才能盡快深入工作。

12,、只有主動融入集體,，處理好各方面的關(guān)系，才能在工作中保持良好的工作勁頭,。

13,、只有樹立服務(wù)意識，加強溝通協(xié)調(diào),，才能把工作做得更好,。

在20xx年，工作整體上有所提高,，但在工作細節(jié)方面還存在很多不足和問題,，但我有信心在今后的工作中不斷改進，不斷創(chuàng)新,，做好各項管理工作,，不斷總結(jié)經(jīng)驗和教訓(xùn)，不斷進取,，做一名真正的xx物業(yè)的宣傳者,、塑造者和執(zhí)行者。

“不積跬步,，無以至千里,，不積小流，無以成江?！?。20xx年，收獲了進步,，經(jīng)歷了困難,，感受了啟迪。--年我會一如既往,，載著百倍的信心和努力駛向新的一年,。

最后預(yù)祝xx物業(yè)日益成熟規(guī)范，祝全體同事工作順利,、平安幸福!

品質(zhì)領(lǐng)班述職報告 酒店領(lǐng)班述職報告篇十三

各位領(lǐng)導(dǎo),、各位同事：

大家好!

過去的xx年，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和大家的團結(jié)合作下,，我?guī)ьI(lǐng)客房部員工較為圓滿的完成了酒店的各項工作,。但是在一些細節(jié)上還存在的不足，需要我們不斷改進和完善,，爭取在20xx有新的成績,。下面把我一年來的工作述職如下：

人員管理方面：

酒店是以服務(wù)為核心的行業(yè)，員工的素質(zhì)高低,，直接影響到酒店的興衰,。因此員工素質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量提高是賓館經(jīng)營最為關(guān)鍵的環(huán)節(jié),?？头咳藛T多，工作瑣碎,，每一項工作的完成都需要員工攜手并肩的努力,，這樣人員管理就至關(guān)重要。我會要求員工定期學(xué)習(xí)酒店的一些規(guī)章制度,，以便提高服務(wù)質(zhì)量和人員素質(zhì),。在經(jīng)理召開客房員工大會后,，我會認真領(lǐng)會會議精神，總結(jié)工作中好的方面和需要改進的方面,。使員工知道自己該做什么,，怎么做。我還通過對員工日常表現(xiàn)的考核,，剔除了一些表現(xiàn)不佳對人員,，精兵簡政，從而進一步提高人員素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量,。

客房衛(wèi)生服務(wù)方面：

衛(wèi)生質(zhì)量對于客房來說至關(guān)重要,，衛(wèi)生質(zhì)量直接關(guān)系到酒店的效益。去年酒店的衛(wèi)生狀況良好,。我們一如既往的堅持員工自查和經(jīng)理抽查,，客房有一段時間在缺員的狀況下，我及時進行了相應(yīng)的調(diào)整,，機動靈活的安排了班次情況,，甚至親自帶頭打掃衛(wèi)生，真正做到了我們就是一塊磚,，哪里需要往哪搬,。在這種情況下，我們依然使客房衛(wèi)生仍能保質(zhì)保量,，也更加提高了客房的團結(jié)協(xié)作精神,。在服務(wù)上，督導(dǎo)員工遵守店紀店規(guī),，嚴格按照服務(wù)規(guī)范,、標準和程序進行服務(wù)。

定期檢查,、維修,、保養(yǎng)設(shè)施設(shè)備，安全方面的管理：

客房設(shè)施能否達到規(guī)定的使用年限,，是直接影響賓館效益和長遠發(fā)展的關(guān)鍵,，所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上客房部嚴格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定。在安全方面做到對電器開關(guān),、水開關(guān),、暖氣、空調(diào)等及時定期檢查,，對跑冒滴漏盜等現(xiàn)象防患于未然,。定期投放蟑螂藥等，及時防治害蟲對客房的危害，及時觀察,，消毒,。

1 、服務(wù)質(zhì)量有待向兄弟酒店學(xué)習(xí),，人員素質(zhì)有待進一步提高,。員工在操作程序上有待規(guī)范化，需要進一步培訓(xùn),。

2、客房巡查,、定期檢查制度需要進一步加強,，將事故防患于未然。

3,、小物品的保管,、領(lǐng)取在規(guī)范化和制度化上還需嚴格控制。

1,、在人員素質(zhì),、服務(wù)質(zhì)量上配合質(zhì)監(jiān)部加強培訓(xùn)，提高服務(wù)質(zhì)量,，使服務(wù)質(zhì)量趨于規(guī)范化,。

2、繼續(xù)加強客房衛(wèi)生管理,，做到員工自查,、經(jīng)理抽查，絲毫不能馬虎,。

3,、制定硬件(水龍頭開關(guān)、空調(diào),、電視,、燈、電器開關(guān))等的定期檢查維修制度,，避免突發(fā)事故,。

以上是我對xx年工作的匯報和20xx年工作的設(shè)想，最后在這里感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對我工作的支持,，感謝全體員工對我工作的配合和理解,，也真誠希望今后大家繼續(xù)團結(jié)協(xié)作，為良友更加美好的明天貢獻力量,。

謝謝大家!

品質(zhì)領(lǐng)班述職報告 酒店領(lǐng)班述職報告篇十四

20xx年是公司實施“立足皖南,，拓展安徽”發(fā)展戰(zhàn)略的重要一年，在董事會和總經(jīng)理室的正確領(lǐng)導(dǎo)下,，廣大干部員工發(fā)揚“團結(jié),，敬業(yè),，開拓，求實”的企業(yè)精神,，重抓門店擴張,，拓展采購渠道，培養(yǎng)務(wù)實團隊,，齊心協(xié)力,，奮勇拼搏，促使企業(yè)保持了較好,、較快的發(fā)展,，各項工作基本完成了年初既定的目標。

1,、國內(nèi)經(jīng)濟形勢,。

受金融危機影響，第一季度經(jīng)濟增長緩慢,，隨著國家出臺一系列應(yīng)對危機和拉動內(nèi)需政策的落實,，從4月份開始國內(nèi)經(jīng)濟形勢好轉(zhuǎn)，消費者信心指數(shù)止跌回升,，二,、三、四季度經(jīng)濟呈現(xiàn)環(huán)比增長,，20xx年預(yù)計全國gdp增長實現(xiàn)保8%目標,。

其中：社會消費品零售總額的增長一枝獨秀，同去年相比增速達到16%,。

20xx年安徽全省gdp增長預(yù)計達到11%,，比全國高出3個百分點。

其中：社會消費品零售總額同比增長18,。7%,。

城市零售額增長18。3%,，縣及縣以下零售額增長19,。1%。

今年首次出現(xiàn)農(nóng)村消費增長高于城市消費增長,。

2,、超市業(yè)發(fā)展形勢。

綜觀20xx年的超市業(yè)發(fā)展出現(xiàn)四個特點

（1）第一季度銷售疲軟,，二,、三、四季度開始呈現(xiàn)環(huán)比增長。

20xx年促銷力度同比增強,，零售毛利有所下降,。

（2）品牌超市紛紛搶占二、三級市場,，經(jīng)濟相對落后但潛力巨大的中部地區(qū)已成為商家拓展、爭奪熱土,，從20xx年二季度后來勢兇猛,。

（3）品牌超市在一、二級市場優(yōu)勢突出,、穩(wěn)固,，地方性龍頭超市在二、三級市場具有區(qū)域競爭優(yōu)勢,。

（4）二、三級市場超市企業(yè)將進入第二輪“洗牌”,。

為追求新的贏利模式多數(shù)超市進行多業(yè)態(tài)的經(jīng)營拓展,。

20xx年安徽公司商品銷售總額為3。17億元,，創(chuàng)利稅1100萬元,，同比增長67%；完成銷售扣稅毛利2916萬元,，扣稅毛利率9,。2%，同比下降1,。2個百分點,；綜合毛利達到5920萬元，完成全年計劃的95%,，綜合毛利率為18,。8%；公司的利潤總額達到了300萬元

（一）加快門店拓展,，搶占市場先機

1,、開新店、搶市場,、保增長,。

20xx年，公司先后開設(shè)了寧國店,、中山店,、陵西店、黃山二店、安慶店,、定遠店,、繁昌店等7家門店，新增營業(yè)面積39000平米,；目前,，公司門店總數(shù)達到17家，網(wǎng)絡(luò)遍及全省8個地市,；新開門店共計實現(xiàn)銷售5992萬元,，占到總銷售的19%，有力地促進了公司經(jīng)營的整體增長,。

2,、抓機遇、找資源,，打基礎(chǔ),。

公司發(fā)展部主動出擊，想方設(shè)法,，積極尋找門店新資源,。

20xx年先后在歙縣、休寧,、含山,、宣城城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂新店開發(fā)項目8家,，為20xx年公司及今后的可持續(xù)發(fā)展儲備了資源,，奠定了基礎(chǔ)。

3,、主業(yè)為本,，多業(yè)態(tài)推進有突破。

天富置業(yè)有限公司在繁昌中心城區(qū)35畝土地的近10萬平米的商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)項目正在重新設(shè)計規(guī)劃定稿中,，在宣城的1,。4萬平方米的集住宿、餐飲,、ktv娛樂于一體的國會臺客隆大酒店已全部裝修完畢,，即將在元月16日隆重對外營業(yè)。

兩大新業(yè)態(tài)項目的啟動,、運營,，對組建臺客隆集團實行多業(yè)態(tài)管理，追求新的贏利模式以及可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ),。

（二）加大門店整改,，挖掘發(fā)展?jié)摿?/p>

1,、“全面瘦身”。

針對門店人員編制松散,、配置不合理,、人浮于事等實際情況，今年3月份通過全面梳理,，重新核定了門店崗位編制,，總經(jīng)理室?guī)О嗌钊腴T店，克服困難實施減員,，共計裁員220人,，達到了降低營運成本之目的。

首先自身從心理上真正的關(guān)心員工,、尊重員工,，真正的為員工著想，真心的想讓員工有所提高,。

在這個基礎(chǔ)上,，有針對性的對員工進行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn)，解決員工思路,，樹立明確的發(fā)展目標,，確實激發(fā)員工工作的主動性與積極性，再通過業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工知道如何去作,，如何作的更好。

2,、在工作管理上,，始終嚴字當頭，只要犯了原則性的錯誤,，決不縱容,。

但人是不斷變化與發(fā)展的，人員的管理也會隨之變化與發(fā)展,，這需要自己保持清醒的頭腦,，不斷學(xué)習(xí)與提高，更好的發(fā)揮出團隊的全部潛力,。

對員工培訓(xùn)也是一名主管的重要工作,，xxxx超市通過一次次對員工的培訓(xùn)與交流，自己從最初的基本商業(yè)常識培訓(xùn),，經(jīng)過積集與學(xué)習(xí),，初步形成了對員工從思想、商品知識,、銷售心理與技能,、紀律守則等方面的系統(tǒng)培訓(xùn)內(nèi)容,。

得到了員工認可收到了一定的成效。

超市零售業(yè)發(fā)展的潮流勢不可擋,，但零售業(yè)同時面臨著機遇與挑戰(zhàn)并存,，自己有幸能夠參與進時代最具發(fā)展的行業(yè)之中，一定要把握機遇努力拼搏,。

學(xué)習(xí),、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)是在工作與業(yè)余時間不變的任務(wù),。

一方面超市管理的基本功,，商品陳列、庫存合理存量,、季節(jié)商品的.調(diào)整、快訊商品的選擇,、營運各個環(huán)節(jié)的銜接,，自己從書上的理論到日常工作中的實踐，真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中,。

另一方面,，通過各種信息媒介了解最新的市場信息，行業(yè)動態(tài),，聽取相關(guān)專業(yè)的培訓(xùn),，使自己在全局的思路更加明晰，以更高的角度來審視市場的變化,，能夠?qū)緵Q策層提出出自自己的戰(zhàn)略性的建議,。

俗話說：冰凍三尺非一日之寒。

必竟加入到零售行業(yè)的時間很短,，具體開始超市的工作才近一年,，而市場的學(xué)問與超市零售的知識是如此的深廣。

通過冷靜的自省,，自己還有諸多的不足,，整體上因參與營運時間較短，操作不夠自如外,，具體還體現(xiàn)在：首先,，對商品的選擇與把控有待加強，由其由于分工不同對食品商品的了解相對更弱,。

其次,，對市場的分析預(yù)測不夠透轍準確，底氣不足,，這是由于經(jīng)驗少,。

面對后半年機遇與挑戰(zhàn),，我本著務(wù)實扎實的原則，更好的負起自身的職責(zé),，加強理論業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),，勇于實踐，使自己的業(yè)務(wù)水平,，管理水平全面提高,，為公司發(fā)展奉獻自身全部的能量。

總之,，在以后的日子中我更加努力的投入到為之奮斗的xxxx超市事業(yè)中去,，用發(fā)展用效益來回報公司，實現(xiàn)自身的人生價值,。