工作學(xué)習(xí)中一定要善始善終,,只有總結(jié)才標(biāo)志工作階段性完成或者徹底的終止,。通過總結(jié)對工作學(xué)習(xí)進(jìn)行回顧和分析,,從中找出經(jīng)驗和教訓(xùn),,引出規(guī)律性認(rèn)識,,以指導(dǎo)今后工作和實踐活動,。那么我們該如何寫一篇較為完美的總結(jié)呢,?下面是小編帶來的優(yōu)秀總結(jié)范文,,希望大家能夠喜歡!
酒店人年度工作總結(jié)篇一
酒店的每個員工就是酒店的窗口,、形象。一個員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量能真實反映出一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,。作為四酒店,,我們把員工的素質(zhì)培養(yǎng)作為工作的重點(diǎn)。包括接待禮儀,、推銷技巧,、接聽電話語言技巧等。要想客戶之所想,,急客戶之所急,。通過培訓(xùn),員工的業(yè)務(wù)知識和服務(wù)水平都有了明顯的提高,。
管理部負(fù)責(zé)的兩樓層里,,主要是客戶的休閑活動區(qū)域。因此,,根據(jù)市場情況,,酒店推出了一系列的促銷方案。接待員根據(jù)客戶的需要,,為客戶細(xì)心講解客房,、健身房、自助餐廳等優(yōu)惠活動,。這樣,,不僅鍛煉了員工的銷售技能,前臺的散客也明顯增加,,入住率有所提高,。其它休閑娛樂設(shè)施的使用率也有所增加,。
一個酒店的形象除了優(yōu)質(zhì)的服務(wù),更體現(xiàn)在細(xì)微之處,。我們只有把酒店的各個地方打掃干凈,,保持整潔、衛(wèi)生,,才能讓客戶住的放心,、住的舒適。因此,,我們在衛(wèi)生管理方面更出臺了相關(guān)的措施,,把工作細(xì)化,從客房,、大廳,、餐廳、健身房,、網(wǎng)吧抓起,,不留一個死角、不留一個污跡,,保證客人所到之處都干干凈凈,。
雖然今年酒店管理工作取得了不錯的成績,但我們也深刻體會到自身的不足之處,,具體表現(xiàn)在:一是在服務(wù)方面還缺乏一定的靈活性和主動性;二是個別新員工工作還不夠熟練;三是在銷售,、衛(wèi)生等方面的工作還需進(jìn)一步加強(qiáng)。
今后,,我管理部會團(tuán)結(jié)一致,,在x酒店的正確帶領(lǐng)下,圍繞酒店的年度任務(wù)目標(biāo),,以飽滿的精神和昂揚(yáng)的斗志去為每位客戶提供質(zhì),、效的服務(wù),。具體措施有以下幾點(diǎn):
1,、繼續(xù)加強(qiáng)員工培訓(xùn),從服務(wù)禮儀,、接待技巧,、銷售技巧等方面進(jìn)行強(qiáng)化,配合營業(yè)部門做好明年的銷售任務(wù),。
2,、繼續(xù)落實責(zé)任制,抓好衛(wèi)生配套服務(wù),,以客戶滿意為宗旨,,加強(qiáng)管理人員對現(xiàn)場的督導(dǎo)和質(zhì)量檢測,,逐步完善各部門員工的服務(wù)方式方法,提升服務(wù)水準(zhǔn),。
3,、綜合協(xié)調(diào),配合各部門更好地完成工作,。管理部要把組織協(xié)調(diào)酒店各部門的工作抓好,、抓落實。讓它們充分發(fā)揮出應(yīng)有的部門職能作用,,這樣,,才能強(qiáng)化部門的協(xié)作能力,為客戶提供優(yōu)質(zhì),、滿意的服務(wù),。
20xx年承載著許多人的夢想,進(jìn)入新的一年,,我希望自己可以在工作上有所增益,,發(fā)揮優(yōu)勢,規(guī)避劣勢,,在工作中學(xué)習(xí)更多的經(jīng)驗,。更希望部門工作在現(xiàn)有基礎(chǔ)上能得到更大的提升。20xx年,,我和我的部門會深入貫徹“賓客至上,、服務(wù)第一”的宗旨,更好地做好管理工作,,積極樹立酒店的品牌形象,。
酒店人年度工作總結(jié)篇二
自學(xué)校畢業(yè)來xxxx酒店工作,從一名客房服務(wù)員前臺服務(wù)員,,直到升為大堂副理,,學(xué)到了在書本上沒知識。是我20xx年工作總結(jié):酒店的窗口,,是酒店給客人的印象,。要的形象,面帶微笑,、精神飽滿,,用最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進(jìn)酒店都會體驗到的真誠和熱情,。
當(dāng)客人走進(jìn)酒店時,,要問好,稱呼客人時,,是熟客就要無誤地說出客人的姓名和職務(wù),,點(diǎn)十分,,賓客會為此感受到的受到了尊重和。還要收集客人的生活習(xí)慣,、個人喜好等信息,,并盡努力客人,讓賓客的每次住店,,都能感受到意外的驚喜,。
在客人辦理手續(xù)時,可多客人,,多詢問客人,,是外地客人,能夠向多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,,為介紹車站,、商場、景點(diǎn)的位置,,詢問客人疲勞,,地辦好手續(xù),客人退房時,,客房查房需要等待幾分鐘,,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等,,詢問客人住得怎樣或是對酒店有意見,,不要讓客人覺得冷落了他。溝通能使客人多一份溫馨,,也能消除賓客在酒店里所遇到的種植豢?。?p>
在與客人溝程中,,要講究禮節(jié)禮貌,,與客人交談時,低頭和老直盯著客人不禮貌的,,應(yīng)與客人有間隔地交流目光,。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,,傾聽中要點(diǎn)頭示意,,以示對客人的尊重,。應(yīng)對客人要微笑,,當(dāng)客人對批評時,要笑容,,客人火氣再大,,的笑容也會給客人“滅火”,,問題也就會迎刃而解。
多用禮貌用語,,對待賓客要來時有迎聲,,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲,。與客人對話說明問題時,,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,,也要有的耐心向他解釋,。只要微笑,就會收到意想的,。我,,注重細(xì)節(jié),從小事做起,,從點(diǎn)滴做起,,才會使的工作更為出色。
不一樣的服務(wù),,解決各樣的問題,。有時工作真的很累,我卻感覺很充實,,很歡樂,。我慶幸能走上前臺崗位,也為的工作感到無比驕傲,,我真摯的熱愛的崗位,,在以后的工作中,我會個人工作計劃,,會努力里出屬于的輝煌,!
酒店人年度工作總結(jié)篇三
伴隨著新年鐘聲的敲響,我們告別了競爭激烈,、碩果累累的20xx,,滿懷熱情地迎來了光明燦爛、充滿希望的20xx年,。在年終之際,,對客房部一年所作的工作總結(jié)如下:
一個企業(yè)贏利是第一目標(biāo),也是企業(yè)能否生存下去的唯一保障,,一個部門的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來做文章,。客房部做為一個服務(wù)性部門,做好清潔給客人提供一個清潔,、安靜,、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作,,但同時我們還擔(dān)負(fù)著為企業(yè)創(chuàng)收,、節(jié)支的責(zé)任。一年來,,經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力,,有經(jīng)營指標(biāo)的部分都完成了山莊領(lǐng)導(dǎo)在去年工作會議上給我們下達(dá)的任務(wù)。在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約,,部門全年把節(jié)約工作貫穿始終,,在保證工作質(zhì)量、不影響對客服務(wù)的前提下,,盡最大的努力降低成本,,我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是集團(tuán)的利潤。
1.學(xué)習(xí),、規(guī)范崗位的服務(wù)用語,,努力提高對客服務(wù)質(zhì)量。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),,針對我本人對各崗位服務(wù)用語存在不熟悉,、不規(guī)范現(xiàn)象,我在同事中,、在負(fù)責(zé)本集團(tuán)客房的主管經(jīng)理的培訓(xùn)中學(xué)習(xí)崗位的服務(wù)用語,,進(jìn)行留精去粗,而后吸收為已用,,做為我對客人交流的語言指南,。自本人規(guī)范服務(wù)用語執(zhí)行以來,我在對客交流上有了顯著提高,。以致在工作的任何時期,,好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,,我將對此加大學(xué)習(xí)應(yīng)用的力度,。
2.開源節(jié)流,降本增效,,從點(diǎn)滴做起,。客房部是公司的主要創(chuàng)收部門,,它的本本本費(fèi)也很高,,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的.思想,我和同事們本著從自我做起,從點(diǎn)滴做起,,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,,主要表現(xiàn)在: ①回收客用一次性低值易耗品,,如牙膏可做為清潔劑使用②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關(guān)閉,,夜班六點(diǎn)后再開啟;查退房后拔掉取電卡,;房間這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來,,能為公司節(jié)約一筆不少的電費(fèi)。
3.為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,,領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常對我們打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評定,。從中發(fā)現(xiàn)我們在操作時有無不規(guī)范、不科學(xué)的問題,,針對存在的問題,,管區(qū)領(lǐng)班級以上人員專門召開會議,對存在的問題加以分析,,對員工進(jìn)行重新培訓(xùn),,糾正員工的不良操作習(xí)慣。我們也利用淡季不斷實踐,,認(rèn)真打掃和檢查好每一間房,,通過考核,取得了一定的成效,,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,,查房超時現(xiàn)象少了。
4,、領(lǐng)導(dǎo)采取對員工集中培訓(xùn),、專項培訓(xùn)、個別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式,,促進(jìn)了員工酒店意識得到較大提高,,服務(wù)理念進(jìn)一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動,。對什么是個性化服務(wù),,從感性到理性已有了形象的認(rèn)識,整個集團(tuán)形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍,。從而加深了員工對前期的崗位培訓(xùn),、部門培訓(xùn)、班組培訓(xùn)從理論到實際的全面梳理和提高,。
1,、明確自身職責(zé),樹立工作形象,為酒店發(fā)展奉獻(xiàn)心力,。做為酒店股東和監(jiān)理會成員之一,,我對酒店的感情與所擔(dān)負(fù)的責(zé)任已不僅僅是做為一個行政部負(fù)責(zé)人所應(yīng)盡到的職責(zé),在明年我和我所在部門將嚴(yán)格按照酒店領(lǐng)導(dǎo)要求,、將每項工作落實到最細(xì)之處,,協(xié)助總經(jīng)理開展落實每一項政策措施,在酒店取得良好業(yè)績同時也使自身得到長足進(jìn)步,。
2,、人力資源管理工作:明年年行政部將把人員的招聘與培養(yǎng)做為重要的人力資源管理工作之一,從建立人才引進(jìn)渠道,、擴(kuò)充人員上升空間,、形成人員良性競爭,達(dá)到良好考核機(jī)制幾方面開展工作,,使人力資源管理工作體系化,,最終在酒店內(nèi)部形成一支具有競爭力的員工隊伍。