在日常學(xué)習(xí),、工作或生活中,,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,,聚集在一塊,。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢?下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,,希望能夠幫助到大家,,我們一起來看一看吧。
酒店前臺(tái)制度模版 酒店前臺(tái)制度篇一
1,、職場儀態(tài)禮儀
很多職業(yè)人士,,為了美化外在的形象,不惜花重金去美容,,購買高檔的服飾,。愛美之心,,人皆有之,這無可厚非,。但是,,精心打造出來的光鮮奪目的形象,往往會(huì)被行為舉止上的一些差錯(cuò)而徹底粉碎,。修飾你的儀態(tài)美,,從細(xì)微出流露你的風(fēng)度、幽雅,,遠(yuǎn)比一個(gè)衣服架子,,更加賞心悅目!
①站姿
古人云:站如松。聯(lián)系現(xiàn)代職場的世界,,倒也不必站的那么嚴(yán)肅!男士則主要體現(xiàn)出陽剛之美,,抬頭挺胸,雙腳大約與肩膀同寬站立,,重心自然落于腳中間,,肩膀放松。女士則體現(xiàn)出柔和和輕盈,,丁字步站立,。
談話時(shí),要面對對方,,保持一定的距離,。盡量保持身體的挺直,不可歪斜,。依靠著墻壁,、桌椅而站;雙腿分開的距離過大、交叉,,都是不雅觀和失禮的行為,。手中也不要玩弄物品,那樣顯的心不在焉,,是不禮貌的行為,。
②坐姿
③行走
靠道路的右側(cè)行走,遇到同事,、主管要主動(dòng)問好,。在行走的過程中,應(yīng)避免吸煙,、吃東西,、吹口哨、整理衣服等行為,。上下樓梯時(shí),,應(yīng)尊者,、女士先行。多人行走時(shí),,注意不要因并排行走而占據(jù)路面,。
④遞接物品
⑤上、下車禮儀
2,、體態(tài)語
①目光
與人交往是,,少不了目光接觸。正確的運(yùn)用目光,,傳達(dá)信息,,塑造專業(yè)形象,要遵守以下規(guī)律,。
pac規(guī)律:
p―parent,,指用家長式的、教訓(xùn)人的目光與人交流,,視線是從上到下,,打量對方,試圖找出差錯(cuò),。
a―adult,,指用成人的眼光與人交流,互相之間的關(guān)系是平等的,,視線從上到下,。
c―childen,一般是小孩的眼光,,目光向上,表示請求或撒嬌,。
作為職場人士,,當(dāng)然都是運(yùn)用成人的視線與人交流,,所以要準(zhǔn)確定位,,不要在錯(cuò)誤的地點(diǎn)、對象面前選擇錯(cuò)誤的目光,,那會(huì)讓人心感詫異的,。
三角定律:根據(jù)交流對象與你的關(guān)系的親疏,、距離的遠(yuǎn)近來選擇目光停留或注視的區(qū)域,。關(guān)系一般或第一次見面,、距離較遠(yuǎn)的,,則看對方的以額頭到肩膀的這個(gè)大三角區(qū)域;關(guān)系比較熟、距離較近的,,看對方的額頭到下巴這個(gè)三角區(qū)域;關(guān)系親昵的,距離很近的,,則注視對方的額頭到鼻子這個(gè)三角區(qū)域,。分清對象,對號(hào)入座,,切勿弄錯(cuò)!
時(shí)間規(guī)律:每次目光接觸的時(shí)間不要超過三秒鐘,。交流過程中用60%-70%的時(shí)間與對方進(jìn)行目光交流是最適宜的。少于60%,,則說明你對對方的話題,、談話內(nèi)容不感興趣;多與70%,則表示你對對方本人的興趣要多于他所說的話,。
②手勢運(yùn)用
通過手勢,,可以表達(dá)介紹、引領(lǐng),、請,、再見等等多種含義。手勢一定要柔和,,但也不能拖泥帶水,。
3、定位你的職業(yè)形象
“云想衣裳花想容”,,相對于偏于穩(wěn)重單調(diào)的男士著裝,,女士們的著裝則亮麗豐富得多。得體的穿著,,不僅可以顯得更加美麗,,還可以體現(xiàn)出一個(gè)現(xiàn)代文明人良好的修養(yǎng)和獨(dú)到的品位。
①職業(yè)著裝的基本原則
著裝tpo原則
top是三個(gè)英語單詞的縮寫,,它們分別代表時(shí)間(time),、場合(occasion)和地點(diǎn)(place),即著裝應(yīng)該與當(dāng)時(shí)的時(shí)間,、所處的場合和地點(diǎn)相協(xié)調(diào),。
場合原則衣著要與場合協(xié)調(diào),。與顧客會(huì)談,、參加正式會(huì)議等,,衣著應(yīng)莊重考究;聽音樂會(huì)或看芭蕾舞,,則應(yīng)按慣例著正裝;出席正式宴會(huì)時(shí),則應(yīng)穿中國的傳統(tǒng)旗袍或西方的長裙晚禮服;而在朋友聚會(huì),、郊游等場合,,著裝應(yīng)輕便舒適。試想一下,,如果大家都穿便裝,,你卻穿禮服就有欠輕松;同樣的,如果以便裝出席正式宴會(huì),,不但是對宴會(huì)主人的不尊重,,也會(huì)令自己頗覺尷尬。
時(shí)間原則不同時(shí)段的著裝規(guī)則對女士尤其重要,。男士有一套質(zhì)地上乘的深色西裝或中山裝足以包打天下,,而女士的著裝則要隨時(shí)間而變換。白天工作時(shí),,女士應(yīng)穿著正式套裝,,以體現(xiàn)專業(yè)性;晚上出席雞尾酒會(huì)就須多加一些修飾,如換一雙高跟鞋,,戴上有光澤的佩飾,,圍一條漂亮的絲巾;服裝的選擇還要適合季節(jié)氣候特點(diǎn),保持與潮流大勢同步,。
地點(diǎn)原則在自己家里接待客人,,可以穿著舒適但整潔的休閑服;如果是去公司或單位拜訪,穿職業(yè)套裝會(huì)顯得專業(yè);外出時(shí)要顧及當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)和風(fēng)俗習(xí)慣,,如去教堂或寺廟等場所,,不能穿過露或過短的服裝。
②職業(yè)女性著裝四講究
整潔平整服裝并非一定要高檔華貴,,但須保持清潔,,并熨燙平整,穿起來就能大方得體,,顯得精神煥發(fā),。整潔并不完全為了自己,,更是尊重他人的需要,,這是良好儀態(tài)的第一要?jiǎng)?wù)。
色彩技巧不同色彩會(huì)給人不同的感受,,如深色或冷色調(diào)的服裝讓人產(chǎn)生視覺上的收縮感,,顯得莊重嚴(yán)肅;而淺色或暖色調(diào)的服裝會(huì)有擴(kuò)張感,使人顯得輕松活潑。因此,,可以根據(jù)不同需要進(jìn)行選擇和搭配,。
配套齊全除了主體衣服之外,鞋襪手套等的搭配也要多加考究,。如襪子以透明近似膚色或與服裝顏色協(xié)調(diào)為好,,帶有大花紋的襪子不能登大雅之堂。正式,、莊重的場合不宜穿涼鞋或靴子,,黑色皮鞋是適用最廣的,可以和任何服裝相配,。
飾物點(diǎn)綴巧妙地佩戴飾品能夠起到畫龍點(diǎn)睛的作用,,給女士們增添色彩。但是佩戴的'飾品不宜過多,,否則會(huì)分散對方的注意力,。佩戴飾品時(shí),應(yīng)盡量選擇同一色系,。佩戴首飾最關(guān)鍵的就是要與你的整體服飾搭配統(tǒng)一起來,。
③嚴(yán)格禁止的著裝
牛仔服(衣、褲),、超短裙,、拖鞋(包括時(shí)裝脫涼)
4、如何化職業(yè)妝
前臺(tái)接待人員上班時(shí)應(yīng)化淡妝,,以體現(xiàn)出女性的健康,、自信。下面介紹一種適合多數(shù)女性的化妝方法,。
首先清潔面部,。用滋潤霜按摩面部,使之完全吸收,,然后進(jìn)行面部的化妝步驟,。
打底:打底時(shí)最好把海綿撲浸濕,然后用與膚色接近的底霜,,輕輕點(diǎn)拍,。
定妝:用粉撲沾干粉,輕輕揉開,,主要在面部的t字區(qū)定妝,,余粉定在外輪廓。
畫眼影:職業(yè)女性的眼部化妝應(yīng)自然,、干凈,、柔和,重點(diǎn)放在外眼角的睫毛根部,然后向上向外逐漸暈染,。
眼線:眼線的畫法應(yīng)緊貼睫毛根,,細(xì)細(xì)地勾畫,上眼線外眼角應(yīng)輕輕上翹,,這種眼形非常有魅力,。
眉毛:首先整理好眉形,然后用眉形刷輕輕描畫,。
睫毛:用睫毛夾緊貼睫毛根部,,使之卷曲上翹,然后順睫毛生長的方向刷上睫毛液,。
腮紅:職業(yè)妝的腮紅主要表現(xiàn)自然健康的容顏,,時(shí)尚暈染的方法一般在顴骨的下方,外輪廓用修容餅修飾,。
口紅:應(yīng)選用亮麗,、自然的口紅,表現(xiàn)出職業(yè)女性的健康與自信,。
按以上步驟化妝后,,一位靚麗、健康,、自信的職業(yè)女性就會(huì)展現(xiàn)在人們面前,。
1、日常接待工作
①迎接禮儀
應(yīng)立即招呼來訪客人:應(yīng)該認(rèn)識(shí)到大部分來訪客人對公司來說都是重要的,,要表示出熱情友好和愿意提供服務(wù)的態(tài)度,。如果你正在打字應(yīng)立即停止,即使是在打電話也要對來客點(diǎn)頭示意,,但不一定要起立迎接,,也不必與來客握手。
主動(dòng)熱情問候客人:打招呼時(shí),,應(yīng)輕輕點(diǎn)頭并面帶微笑,。如果是已經(jīng)認(rèn)識(shí)的客人,稱呼要顯得比較親切,。
陌生客人的接待:陌生客人光臨時(shí),,務(wù)必問清其姓名及公司或單位名稱。通??蓡?請問貴姓?請問您是哪家公司?
②接待禮儀
接待客人要注意以下幾點(diǎn),。
(一)客人要找的負(fù)責(zé)人不在時(shí),要明確告訴對方負(fù)責(zé)人到何處去了,,以及何時(shí)回本單位,。請客人留下電話、地址,,明確是由客人再次來單位,,還是我方負(fù)責(zé)人到對方單位去。
(二)客人到來時(shí),,我方負(fù)責(zé)人由于種種原因不能馬上接見,,要向客人說明等待理由與等待時(shí)間,若客人愿意等待,,應(yīng)該向客人提供飲料,、雜志,如果可能,,應(yīng)該時(shí)常為客人換飲料,。
(三)接待人員帶領(lǐng)客人到達(dá)目的地,應(yīng)該有正確的引導(dǎo)方法和引導(dǎo)姿勢,。
在走廊的引導(dǎo)方法,。接待人員在客人二三步之前,配合步調(diào),,讓客人走在內(nèi)側(cè),。
在樓梯的引導(dǎo)方法。當(dāng)引導(dǎo)客人上樓時(shí),,應(yīng)該讓客人走在前面,,接待人員走在后面,若是下樓時(shí),,應(yīng)該由接待人員走在前面,,客人在后面,上下樓梯時(shí),,接待人員應(yīng)該注意客人的安全,。
在電梯的引導(dǎo)方法。引導(dǎo)客人乘坐電梯時(shí),,接待人員先進(jìn)入電梯,,等客人進(jìn)入后關(guān)閉電梯門,到達(dá)時(shí),,接待人員按“開”的鈕,,讓客人先走出電梯。
客廳里的引導(dǎo)方法,。當(dāng)客人走入客廳,,接待人員用手指示,請客人坐下,,看到客人坐下后,,才能行點(diǎn)頭禮后離開,。如客人錯(cuò)坐下座,應(yīng)請客人改坐上座(一般靠近門的一方為下座),。
(四)誠心誠意的奉茶,。我國人民習(xí)慣以茶水招待客人,在招待尊貴客人時(shí),,茶具要特別講究,,倒茶有許多規(guī)矩,遞茶也有許多講究,。
2,、不速之客的接待
有客人未預(yù)約來訪時(shí),不要直接回答要找的人在或不在,。而要告訴對方:“讓我看看他是否在,。”同時(shí)婉轉(zhuǎn)地詢問對方來意:“請問您找他有什么事?”如果對方?jīng)]有通報(bào)姓名則必須問明,,盡量從客人的回答中,,充分判斷能否讓他與同事見面。如果客人要找的人是公司的領(lǐng)到,,就更應(yīng)該謹(jǐn)慎處理,。
1、電話接聽技巧
①目的
通過電話,,給來電者留下這樣一個(gè)印象:鍵橋通訊是一個(gè)禮貌,、溫暖、熱情和高效的公司,。當(dāng)我們接聽電話時(shí)應(yīng)該熱情,,因?yàn)槲覀兇碇镜男蜗蟆?/p>
②左手持聽筒、右手拿筆
大多數(shù)人習(xí)慣用右手拿起電話聽筒,,但是,,在與客戶進(jìn)行電話溝通過程中往往需要做必要的文字記錄。在寫字的時(shí)候一般會(huì)將話筒夾在肩膀上面,,這樣,,電話很容易夾不住而掉下來發(fā)出刺耳的聲音,從而給客戶帶來不適,。
為了消除這種不良現(xiàn)象,,應(yīng)提倡用左手拿聽筒,右手寫字或操縱電腦,,這樣就可以輕松自如的達(dá)到與客戶溝通的目的,。
③電話xxx響過三聲之內(nèi)接起電話
④注意聲音和表情
你說話必須清晰,正對著話筒,,發(fā)音準(zhǔn)確,。通電話時(shí),,你不能大吼也不能喃喃細(xì)語,而應(yīng)該用你正常的聲音――并盡量用熱情和友好的語氣,。
你還應(yīng)該調(diào)整好你的表情,。你的微笑可以通過電話傳遞。使用禮貌用語如“謝謝您”,,“請問有什么可以幫忙的嗎?”“不用謝?!?/p>
⑤保持正確姿勢
接聽電話過程中應(yīng)該始終保持正確的姿勢,。一般情況下,當(dāng)人的身體稍微下沉,,丹田受到壓迫時(shí)容易導(dǎo)致丹田的聲音無法發(fā)出;大部分人講話所使用的是胸腔,,這樣容易口干舌燥,如果運(yùn)用丹田的聲音,,不但可以使聲音具有磁性,,而且不會(huì)傷害喉嚨。因此,,保持端坐的姿勢,,尤其不要趴在桌面邊緣,這樣可以使聲音自然,、流暢和動(dòng)聽,。此外,保持笑臉也能夠使來電者感受到你的愉悅,。
⑥復(fù)誦來電要點(diǎn)
電話接聽完畢之前,,不要忘記復(fù)誦一遍來電的要點(diǎn),防止記錄錯(cuò)誤或者偏差而帶來的誤會(huì),,使整個(gè)工作的效率更高,。例如,應(yīng)該對會(huì)面時(shí)間,、地點(diǎn),、聯(lián)系電話、區(qū)域號(hào)碼等各方面的信息進(jìn)行核查校對,,盡可能地避免錯(cuò)誤,。
⑦最后道謝
最后的道謝也是基本的禮儀。來者是客,,以客為尊,,千萬不要因?yàn)殡娫捒蛻舨恢苯用鎸ΧJ(rèn)為可以不用搭理他們。實(shí)際上,,客戶是公司的衣食父母,,公司的成長和盈利的增加都與客戶的來往密切相關(guān),。因此,公司員工對客戶應(yīng)該心存感激,,向他們道謝和祝福,。
⑧讓客戶先收線
不管是制造行業(yè),還是服務(wù)行業(yè),,在打電話和接電話過程中都應(yīng)該牢記讓客戶先收線,。因?yàn)橐坏┫葤焐想娫挘瑢Ψ揭欢〞?huì)聽到“喀嗒”的聲音,,這會(huì)讓客戶感到很不舒服,。因此,在電話即將結(jié)束時(shí),,應(yīng)該禮貌地請客戶先收線,,這時(shí)整個(gè)電話才算圓滿結(jié)束。
⑨當(dāng)你正在通電話,,又碰上客人來訪時(shí),,原則上應(yīng)先招待來訪客人,此時(shí)應(yīng)盡快和通話對方致歉,,得到許可后掛斷電話,。不過,電話內(nèi)容很重要而不能馬上掛斷時(shí),,應(yīng)告知來訪的客人稍等,,然后繼續(xù)通話。
2,、電話轉(zhuǎn)接流程
當(dāng)我們接到一個(gè)外線電話時(shí),,應(yīng)該遵循以下流程:
①使用以下語句:“您好,鍵橋通訊,?!?/p>
②不同的來電者可能會(huì)要求轉(zhuǎn)接到某些人。任何找管理者或領(lǐng)導(dǎo)的電話必須首先轉(zhuǎn)到相關(guān)的秘書或助理那里,。這樣可以保證管理者或領(lǐng)導(dǎo)們不被無關(guān)緊要的電話打擾,。
③如果來電者要求轉(zhuǎn)接某個(gè)職位的人,如“請找你們的人力資源總監(jiān)聽電話好嗎?”“我?guī)湍戕D(zhuǎn)到他辦公室,?!比缓螅覀冊囍鴮㈦娫掁D(zhuǎn)到相關(guān)的秘書哪里,。
④如果來電者說出要找的人的名字――你必須回答:“請稍等,,我?guī)湍戕D(zhuǎn)到他的辦公室?!比缓?,試圖將電話轉(zhuǎn)給相關(guān)秘書,。
如果秘書的電話占線或找不到秘書――你必須回答:“對不起,xx先生電話正占線,,您要等一下嗎?”
如果對方回答“是”,,請保留來電者的電話不掛段,但等到快一分鐘時(shí),,你必須跟來電者確認(rèn)是否還要繼續(xù)等候,。你必須說“xx先生的電話還在占線,您還要等侯嗎?”如果回答“否”,,你必須說:“請問您有什么事我可以轉(zhuǎn)告嗎?”
⑤如果你知道相關(guān)的人員現(xiàn)在不在辦公室――你必須說:“對不起,,xx先生暫時(shí)不在辦公室,請問有什么事情我可以轉(zhuǎn)告嗎?”或者說“對不起,,xx先生去香港出差了,,請問有什么事情可以轉(zhuǎn)告嗎?”千萬不要在不了解對方的動(dòng)機(jī),、目的是什么時(shí),,隨便傳話,更不要在未授權(quán)的情況下說出指定受話人的行蹤或?qū)⑹茉捜说氖謾C(jī)號(hào)碼或家庭電話號(hào)碼告訴來電者,。
⑥如果來電者不希望和具體某個(gè)人或者不確定和誰通話時(shí),,你必須說“有什么可以幫到您的嗎?”通過與他的對話了解來電者的目的。如果是投訴電話,,你應(yīng)該仔細(xì)聆聽后,,幫他們找到可以幫助的人,但不能將電話直接轉(zhuǎn)到公司領(lǐng)導(dǎo)那里,。如果是一般性的推銷電話,,你必須說:“對不起,xx先生外出香港了,,他的秘書暫時(shí)聯(lián)系不上,,您需要我轉(zhuǎn)達(dá)什么信息嗎?”
⑦如果來電者撥錯(cuò)了號(hào)碼,你必須說“對不起,,您是不是打錯(cuò)了呢?這里是鍵橋通訊”,。如果有必要你還可以告訴來電者“這里的號(hào)碼是25625233”。
⑧如果一次通話占用了較長時(shí)間又有其他電話進(jìn)來時(shí),,你必須說:“對不起先生,,您能稍等一會(huì),讓我接聽另外一個(gè)電話嗎?”
⑨在轉(zhuǎn)接電話的時(shí)候,,如果你知道的話,,告訴領(lǐng)導(dǎo)或秘書來電者的姓名。
1,、離座和外出
前臺(tái)接待人員工作的特殊性決定了其離座不應(yīng)該太久,,一般不能超過10分鐘,。如果是因?yàn)樘厥庠蛐枰獬鰰r(shí),應(yīng)該先找妥代辦人,,并交待清楚接聽電話的方法等,。
2、嚴(yán)守工作時(shí)間
前臺(tái)接待人員應(yīng)該嚴(yán)格遵守作息時(shí)間,。一般情況下,,應(yīng)該提前5-10分鐘到崗,下午下班應(yīng)該推遲20-30分鐘,。
3,、閑談與交談
應(yīng)該區(qū)分閑談與交談。前臺(tái)人員應(yīng)該盡量避免長時(shí)間的私人電話占線,。更不應(yīng)該出現(xiàn)在前臺(tái)與其他同事閑談的場面,。
4、遵守公司制度
酒店前臺(tái)制度模版 酒店前臺(tái)制度篇二
1,、上班時(shí)間要明確應(yīng)該做什么不應(yīng)該做什么,,不準(zhǔn)做與工作無關(guān)的事。
2,、服務(wù)態(tài)度要好,,清楚掌握好客房的房態(tài),學(xué)會(huì)靈活推銷,。(雙多單少,,多推銷雙人房。)
3,、對自己的工作要負(fù)責(zé),,工作態(tài)度要認(rèn)真。
4,、不能拿酒店的物品私用或帶回家,。
5、節(jié)假日不能休息,,不能在前臺(tái)吃東西,,工作期間不能擅自走動(dòng)、不能大聲喧嘩,、上班不能上網(wǎng)聽歌(玩手機(jī)),。不能在前臺(tái)上網(wǎng)(電腦)發(fā)現(xiàn)要重罰。
1,、做好接待,、訂房的工作。
2、每天交接班要認(rèn)真,,交接好前臺(tái)的賬務(wù),、
3、銷售了酒水要開好單據(jù),、簽上開單人的姓(名)及日期,。煙、撲克,、火機(jī)的單要夾好,,每天交接班要兌好。(每星期盤點(diǎn)一次)
4,、退房后客人的錢未拿走的要登記好,、備注好是否收了押金單或房卡??腿嘶貋砟脛?wù)必要簽名
5,、上夜班的收銀員要按時(shí)關(guān)燈、做日結(jié),、
6,、續(xù)住房續(xù)住無交押金的要通知客房部互相配合。
7,、客人交定足夠的`押金連續(xù)住幾天的要刷定房卡,。
8,、退房后客人有物品遺漏的要登記并保管好,、確認(rèn)后才給客人。
9,、借到房間的充電器,、排插、房卡,、查房要確認(rèn)是否還在房間,,沒有的要賠償該物品的費(fèi)用。
10,、半個(gè)小時(shí)之內(nèi)轉(zhuǎn)房的就收一下清潔費(fèi),、(盡量說服客人不要轉(zhuǎn)房)
11、開房刷卡的客人,,要交代清楚預(yù)授權(quán)已經(jīng)不能手動(dòng)完成的,,要客人拿卡才可以完成。(可以先刷好消費(fèi),,在押200左右現(xiàn)金作押金,。)
12、電腦房須在輸壓金時(shí),輸入電腦費(fèi)(20元),。
13,、退房后,每張房卡都要消除,。
14,、要保持前臺(tái)的清潔,即使再忙,、中午的空閑時(shí)間也要搞好衛(wèi)生,,保持清潔。每天的報(bào)紙要按時(shí)夾好,!
15,、中午的催房時(shí)間推到1點(diǎn),不要太早催客人退房,!熟客2點(diǎn)過來退也沒事(靈活處理)中午2點(diǎn)左右客人還沒下來交代說續(xù)住或房間電話沒人接的,,叫客房部上房間看下,。
16、客人退房一定要收取壓金單,,沒有壓金單不能退錢(開房人憑身份證再簽名確認(rèn)也可),。
17,、中午1點(diǎn)催房,不用太早,,熟客2點(diǎn)鐘退房也可,,如果到時(shí)間催房沒人聽電話的叫客房服務(wù)員去房間看一下。
18,、公安系統(tǒng)資料要認(rèn)真檢查(頭像,、行政區(qū)域、房號(hào)等),。
19,、房卡每天都要消掉(團(tuán)體消卡)。
20,、夜班在早上7:30要寫好房態(tài),。
21、不可擅自動(dòng)用前臺(tái)的同財(cái)物或公物私用,。
22,、為客人開好房后,,告訴客人有需要請打前臺(tái)電話:8888轉(zhuǎn)0。
23,、開房時(shí)不要直接問客人要什么房,,主動(dòng)推銷電腦房,豪華房,。
24,、打發(fā)票要仔細(xì)認(rèn)真,與客人核對好地址,、姓名,、金額、消費(fèi)名稱(餐費(fèi)還是房費(fèi)),。
25,、零晨5點(diǎn)以后開的房不算當(dāng)天的,輸壓金即可,,不用輸房費(fèi),。
1,、交接班:盤點(diǎn)好前臺(tái)的現(xiàn)金、刷卡單,;煙,、火機(jī),、撲克及其它物品(有銷售的要及時(shí)開酒水單)。
2,、打掃前臺(tái)的衛(wèi)生。
3,、退得比較多房后把黃色的清單分今天與昨天的統(tǒng)計(jì)燕核對,,再到“公安系統(tǒng)”那邊退房,。
4,、將退房后的房卡消掉,送過來的報(bào)紙抽空夾好。
5,、中午1點(diǎn)鐘打電話去客房確認(rèn)客人是否續(xù)?。o人接電話讓客房服務(wù)員去房間檢查),2點(diǎn)左右作營業(yè)報(bào)表,,填寫收入登記表,。
1、交接班:盤點(diǎn)好前臺(tái)的現(xiàn)金,、刷卡單,;煙、火機(jī),、撲克及其它物品(有銷售的要及時(shí)開酒水單),。
2、下午6點(diǎn)左右(天色微黑)開大堂燈與招牌燈,。
3,、開房與退房工作。
1,、交接班:盤點(diǎn)好前臺(tái)的現(xiàn)金,、刷卡單;煙,、火機(jī),、撲克及其它物品(有銷售的要及時(shí)開酒水單)。
2,、交接班后關(guān)掉“樓梯吊燈”,、“大堂吊燈”,凌晨1點(diǎn)左右關(guān)掉“背靠內(nèi)燈”,、“內(nèi)圈燈”,、“大堂圈燈”。
3,、對一下壓金單及刷卡單,,確認(rèn)每間房是否輸入壓金,房費(fèi)是否正確,,凌晨5點(diǎn)左右做日結(jié)(5點(diǎn)以后開的房輸入壓金即可,,不用輸入房費(fèi))。
4,、日結(jié)完成后重新登陸,,改好班次;關(guān)掉“招牌燈”,、“地外線”,、“外過道”。
1,、每天監(jiān)督前臺(tái)收銀員的崗位工作,,確保賬目的準(zhǔn)確,協(xié)助收銀員對系統(tǒng)的操作,。
2,、監(jiān)督前臺(tái)的衛(wèi)生清潔與設(shè)備的保養(yǎng)工作。
3,、經(jīng)常檢查前臺(tái)的辦公用品是否夠用,,并及時(shí)作好申領(lǐng)工作(營業(yè)報(bào)表打印紙、房態(tài)表打印紙,、酒水單,、收據(jù)本、預(yù)付款單據(jù),、發(fā)票,、各類文具等)。
4,、經(jīng)常檢查前臺(tái)的消費(fèi)商品數(shù)量,,并及時(shí)作好申領(lǐng)工作。
5,、每個(gè)月月底排好前臺(tái)員工的下月的班次,。
6、按時(shí)將當(dāng)天的營業(yè)額輸入電腦,,并發(fā)給總經(jīng)理,。
7、每月底將作廢的發(fā)票對好,,上交財(cái)務(wù),;交地二樓打發(fā)票、刷卡的數(shù)量統(tǒng)計(jì)交給財(cái)務(wù),。
酒店前臺(tái)制度模版 酒店前臺(tái)制度篇三
為配合前廳各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行,,規(guī)范員工的工作行為,特制定此制度,。
1,、誠實(shí),是員工必須遵守的道德規(guī)范,,以誠實(shí)的態(tài)度對待工作是每位同事必須遵守的行為準(zhǔn)則。
2,、同事之間團(tuán)結(jié)協(xié)作,、互相尊重,、互相諒解是搞好一切工作的基礎(chǔ)
3、以工作為重,,按時(shí),、按質(zhì)、按量完成工作任務(wù)是每位同事應(yīng)盡的職責(zé),。
以上三條是每位服務(wù)人員必須遵循的行為準(zhǔn)則,。
1、按時(shí)上下班打卡,,做到不遲到,,不早退。
2,、事假必須提前一天通知,,說明原因,經(jīng)店長批準(zhǔn)后方可休假,。
3,、嚴(yán)禁私自換班,換班必須填寫申請表格,。
1,、上班必須按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝,工服必須干凈,、整齊,。
2、酒店要求保持個(gè)人儀容儀表,,站,、立、行姿勢要端正,、得體,。
3、嚴(yán)禁在酒店范圍內(nèi)粗言穢語,,散布虛假或誹謗言論,,影響酒店、客人或其他員工聲譽(yù),。
4,、嚴(yán)禁在酒店大聲喧嘩、打鬧,、追逐,、嬉戲。
1,、嚴(yán)禁私自開房休息,。
2,、當(dāng)班期間要認(rèn)真仔細(xì),各種表格嚴(yán)禁出現(xiàn)錯(cuò)誤,。
3,、不得與客人發(fā)生爭執(zhí),出現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告部門主管與當(dāng)領(lǐng)班,,由其處理,。
4、服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,,保質(zhì)保量完成各項(xiàng)工作,。
5、服務(wù)接待工作中堅(jiān)持站立,、微笑,、敬語、文明服務(wù),,使賓客感覺親切,、安全。
6,、積極參加部位班組例會(huì)及各項(xiàng)培訓(xùn)工作,,努力提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。
7,、工作中嚴(yán)格按照各項(xiàng)服務(wù)規(guī)程,、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行服務(wù)。
8,、認(rèn)真做好各項(xiàng)工作記錄,、填寫各項(xiàng)工作表格。
9,、自覺愛護(hù)保養(yǎng)各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施,。
10、工作中要有良好的工作態(tài)度,。
11,、工作中要注意相互配合、理解,、溝通,。
12、嚴(yán)禁出現(xiàn)因人為因素造成的投訴及其他工作問題,。
1,、前臺(tái)員工必須在任何時(shí)刻都正確地了解每個(gè)房間的狀況—在住房、臟房、干凈房,、維修房以及房間的房型,、房價(jià),、有窗,、暗房、是否電腦房等,,為客房的銷售和分配提供可靠的依據(jù),。
2、前臺(tái)員工必須向客人提供優(yōu)質(zhì)的訂房,、登記,、問訊、電話,、留言,、行李、換房,、鑰匙,、退房等各項(xiàng)服務(wù)。
3,、協(xié)調(diào)客房解決客人入住過程中遇到的各種問題,,聯(lián)絡(luò)各部門為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
4,、建立客賬是為了記錄和監(jiān)視客人與酒店間的財(cái)務(wù)關(guān)系,,以保證酒店及時(shí)準(zhǔn)確地得到營業(yè)收入??腿说馁~單可以在預(yù)訂客房時(shí)建立(記入定金或預(yù)付款)或是在辦理入住登記手續(xù)時(shí)建立,。
5、注意使用禮貌用語,,如“請”,、“您”、“對不起”,、“先生”、“女士”等,。
6、時(shí)刻提醒自己要面帶微笑,。
7、要善于在工作中控制自己的情緒,。
8,、學(xué)會(huì)委婉地拒絕。
由此可見,,前廳部的工作直接反映了酒店的工作效率,、服務(wù)質(zhì)量和管理水平,直接影響酒店的總體形象,。
1.接待崗位工作流程
(1)上班前5分鐘檢查,、調(diào)整自己的儀容儀表,,與上一班人員進(jìn)行工作交接,,了解當(dāng)天的開房預(yù)計(jì)情況及有哪些工作要做,,哪些問題需要解決。
(2)檢查各項(xiàng)工作的完成情況,,特別是各類報(bào)表是否齊備,。
(3)整理臺(tái)面,保持前臺(tái)干凈整潔,。
(4)當(dāng)班過程中,,若有需要解決的問題或是重要通知,要在交接本上記錄清楚,,以防將事情延誤,。
2.散客接待要求
①向客人問好,表示歡迎,,并表示樂于為其提供服務(wù),。
②問清抵達(dá)客人是否有預(yù)訂房間。如果是預(yù)訂客人,,可對其致以歡迎詞。如果客人沒有預(yù)訂,,在有空房的情況下,,應(yīng)盡量滿足其住宿的要求,萬一客滿,,最好幫助客人同其他酒店聯(lián)系,。
③填寫住宿登記表。住宿登記表一般是一式兩聯(lián),,境外人員的臨時(shí)住宿登記則是一式三聯(lián),,住宿登記表中應(yīng)包括客人的'姓名,、性別,、職業(yè),、國籍,、身份證或簽證號(hào)等項(xiàng)內(nèi)容,,必須要求客人認(rèn)真填寫。
④與客人確認(rèn)所住房間的種類,、房價(jià)及付款方式,,如果客人采取信用卡方式付款,,接待員必須先確認(rèn)酒店能否接受客人所持的卡,所持卡是否有效,。
⑤填寫房卡。在客人填寫住宿登記表的同時(shí),,接待員應(yīng)為客人填寫房卡交給客人,。
⑥與客房部聯(lián)絡(luò)。在客人辦理好入住手續(xù)后,接待員應(yīng)將客人的入住信息通知客房部,,以便其提前做好接待的準(zhǔn)備工作,。
⑦制作客人賬單,。在印好的賬單上打上客人的姓名,、抵離日期,、房號(hào)、房間類型,、應(yīng)付房費(fèi)等內(nèi)容,。
(1)客人不愿進(jìn)行入住登記
①應(yīng)了解客人的想法,,并耐心解釋填寫住宿登記表的必要性,,如果客人是怕麻煩,可以代其填寫,,讓其簽字認(rèn)可即可。
②如果客人是有所顧慮,,害怕被人打擾,,則可向客人耐心解釋,并作出保證讓其放心,。
(2)來訪者要求查詢住房客人
先查詢客人的房號(hào),,而后與客人聯(lián)系,征得客人的同意,,然后才能告訴來訪者客人的房間號(hào),。
(3)在房間緊張的情況下,客人要求續(xù)住
①照顧已住店客人的利益為第一要義,,寧可為即將來店的客人介紹別的酒店,,也不能趕走已住店的客人。
②可以先向已住客人解釋酒店的困難,,征求其意見,,是否愿意搬到其他酒店延祝如果客人不愿意,,則應(yīng)盡快通知預(yù)訂處,為即將來店的客人另尋房間,,或是聯(lián)系其他酒店,。
(4)客人離店時(shí),帶走房間物品
個(gè)別客人在臨走時(shí)出于貪小便宜,,或是為了留個(gè)紀(jì)念等心理,,常會(huì)順手拿走酒店的茶杯、毛巾等用品,,碰到這種情況,,直接向客人索要是不合適的,會(huì)令客人下不了臺(tái),,破壞彼此間已建立起來的和諧關(guān)系,,聰明的做法是不露痕跡地告訴客人:“您房間里的東西找不著了,是不是您一時(shí)不注意放在什么地方,,忘記恢復(fù)原位了,,能不能麻煩您幫助我們找一找?”
前廳部是酒店的神經(jīng)中樞,在客人心目中它是酒店管理機(jī)構(gòu)的代表,??腿巳胱〉怯浽谇皬d、離店結(jié)算在前廳,,客人遇到困難尋求幫助找前廳,,客人感到不滿時(shí)投訴也找前廳。前廳工作人員的言語舉止將會(huì)給客人留下深刻的第一印象,,最初的印象極為重要,。如果前廳工作人員能以彬彬有禮的態(tài)度待客,以嫻熟的技巧為客人提供服務(wù),,或妥善處理客人投訴,,認(rèn)真有效地幫助客人解決疑難問題,那么他對酒店的其他服務(wù),,也會(huì)感到放心和滿意,。反之,客人對一切都會(huì)感到不滿,。
為配合前廳各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行,,規(guī)范員工的工作行為,特制定此制度
1,、誠實(shí),,是員工必須遵守的道德規(guī)范,以誠實(shí)的態(tài)度對待工作是每位同事必須遵守的行為準(zhǔn)則,。
2,、同事之間團(tuán)結(jié)協(xié)作,、互相尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎(chǔ),。
3,、以工作為重,按時(shí),、按質(zhì),、按量完成工作任務(wù)是每位同事應(yīng)盡的職責(zé)。
以上三條是每位服務(wù)人員必須遵循的行為準(zhǔn)則,。
1.按時(shí)上下班簽到,、簽離,做到不遲到,,不早退,。
2.事假必須提前一天通知部門說明原因,三天以上必須提前一周向王總請假并說明原因,。
3.病假須持醫(yī)務(wù)室或醫(yī)院證明,,經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假。
4,、嚴(yán)禁私自換班,,換班必須有申請人、換班人,、領(lǐng)班,、經(jīng)理簽字批準(zhǔn)。
5.嚴(yán)禁代人簽到,、請假。
1.上班必須按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝,,佩帶工號(hào)牌,,工服必須干凈、整齊,。
2.酒店要求保持個(gè)人儀容儀表,,站、立,、行姿勢要端正,、得體。
1.嚴(yán)禁攜帶酒店物品出店,。
2.嚴(yán)禁在酒店范圍內(nèi)粗言穢語,,散布虛假或誹謗言論,影響酒店,、客人或其他員工聲譽(yù),。
3.工作時(shí)間不得無故竄崗,、擅離職守,下班后不得擅自在工作崗位逗留,。
4.上班時(shí)間嚴(yán)禁用前臺(tái)電話撥打私人電話,,干與工作無關(guān)的事情。
5.嚴(yán)格按照規(guī)定時(shí)間換飯,除用餐時(shí)間(12:00-12:30)外,,不得在當(dāng)值期間吃東西,。
6.嚴(yán)禁在工作時(shí)間聚堆閑聊、會(huì)客和擅自領(lǐng)人參觀酒店,。
7. 不準(zhǔn)帶情緒上班,,班中不準(zhǔn)無精打采,要為客人提供微笑服務(wù),。
8.嚴(yán)禁在公共場所大聲喧嘩,、打鬧、追逐,、嬉戲,。
1.嚴(yán)禁私自開房。
2.當(dāng)班期間要認(rèn)真仔細(xì),,各種營業(yè)表格嚴(yán)禁出現(xiàn)錯(cuò)誤,。
3.不得與客人發(fā)生爭執(zhí),出現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告部門經(jīng)理與當(dāng)領(lǐng)班,,由其處理,。
4、服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,,保質(zhì)保量完成各項(xiàng)工作,。
5、服務(wù)接待工作中堅(jiān)持站立,、微笑,、敬語、文明服務(wù),,使賓客感覺親切,、安全。
6,、積極參加部位班組例會(huì)及各項(xiàng)培訓(xùn)工作,,努力提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。
7,、工作中嚴(yán)格按照各項(xiàng)服務(wù)規(guī)程,、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行服務(wù)。
8,、認(rèn)真做好各項(xiàng)工作記錄,、填寫各項(xiàng)工作表格,。
9、自覺愛護(hù)保養(yǎng)各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施,。
10,、工作中要注意相互配合、理解,、溝通,,嚴(yán)禁出現(xiàn)推委 現(xiàn)象。
11,、嚴(yán)禁出現(xiàn)打架,、吵架等違紀(jì)行為。
12,、嚴(yán)禁出現(xiàn)因人為因素造成的投訴及其他工作問題。
13、工作中要有良好的工作態(tài)度。
1) 由于優(yōu)質(zhì)服務(wù)而得到賓客書面表揚(yáng)的(獎(jiǎng)10元);
2) 一慣工作表現(xiàn)好,,得到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可的(獎(jiǎng)50元),;
3) 拾金不昧(獎(jiǎng)5元);
4) 連續(xù)三個(gè)月沒有違紀(jì)現(xiàn)象的(獎(jiǎng)50元),;
5) 對酒店經(jīng)營管理提出合理化建議,并證明行之有效的(獎(jiǎng)50元);
6) 因能及時(shí)發(fā)現(xiàn)苗頭或采取相關(guān)措施,防止或避免了可能發(fā)生的事故或損害酒店的事件的(獎(jiǎng)50元);
本規(guī)定需不斷的完善,,在日常工作中要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行增刪,,需大家多提建議。
1、誠實(shí),,員工必須遵守的道德規(guī)范,,以誠實(shí)的態(tài)度對待工作。
2,、同事之間團(tuán)結(jié)協(xié)作,、互相尊重、互相諒解,。
3,、以工作為重,,按時(shí)、按質(zhì),、按量完成工作任務(wù),。
以上三條是每位服務(wù)人員必須遵守的行為準(zhǔn)則。
1.按時(shí)上下班簽到,、簽離,,做到不遲到,,不早退。(否則,,按酒店獎(jiǎng)懲制度處理)
2.事假必須提前一天通知部門說明原因,,經(jīng)部門批準(zhǔn)后方可休假。
3.病假須持醫(yī)務(wù)室或醫(yī)院證明,,經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假。
4,、嚴(yán)禁私自換班,,換班必須有申請人、換班人,、領(lǐng)班,、經(jīng)理簽字批準(zhǔn)。
5.嚴(yán)禁代人簽到,、請假,。
1.上班必須按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝,佩帶工號(hào)牌,,工服必須干凈,、整齊。
2.酒店要求保持個(gè)人儀容儀表,,站,、立、行姿勢要端正,、得體,。
三、工作紀(jì)律
1.嚴(yán)禁攜帶私人物品到工作區(qū)域,。(例如:提包,、外套)
2.嚴(yán)禁攜帶酒店物品出店。
3.嚴(yán)禁在酒店范圍內(nèi)粗言穢語,,散布虛假或誹謗言論,,影響酒店、客人或其他員工聲譽(yù),。
4.工作時(shí)間不得無故竄崗,、擅離職守,下班后不得擅自在工作崗位逗留,。
5.上班時(shí)間嚴(yán)禁打私人電話,,干與工作無關(guān)的事情。
6.嚴(yán)格按照規(guī)定時(shí)間換班用餐,,不得在當(dāng)值區(qū)域吃東西,。
7.嚴(yán)禁在工作時(shí)間聚堆閑聊,、會(huì)客和擅自領(lǐng)人參觀酒店。
8. 不準(zhǔn)帶情緒上班,,班中不準(zhǔn)無精打采,,要為客人提供微笑服務(wù)。上班時(shí)間內(nèi)嚴(yán)禁收看(聽)電視,、廣播,、錄音機(jī)及任何書報(bào)雜志。
9.嚴(yán)禁使用客梯及其他客用設(shè)備,。
10.嚴(yán)禁在公共場所大聲喧嘩,、打鬧、追逐,、嬉戲,。
11.不得私自調(diào)班,如果確有需要必須事前申請,,每人每月調(diào)班不得超過三次,。
1.嚴(yán)禁私自開房。
2.接待,、收銀員不得擅自到客房,、餐飲區(qū)域。
3.當(dāng)班期間要認(rèn)真仔細(xì),,各種營業(yè)表格嚴(yán)禁出現(xiàn)錯(cuò)誤,。
4.不得與客人發(fā)生爭執(zhí),出現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告部門主管(經(jīng)理)與當(dāng)領(lǐng)班,,由其處理,。
5、衛(wèi)生工作必須一班一清,,交接班時(shí)再檢查一次,,如檢查兩次均不合格,當(dāng)班人員每人罰款5元,;
6,、服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,保質(zhì)保量完成各項(xiàng)工作,。
7,、服務(wù)接待工作中堅(jiān)持站立、微笑,、敬語,、文明服務(wù),使賓客感覺親切,、安全,。
8,、積極參加部門班組例會(huì)及各項(xiàng)培訓(xùn)工作,努力提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,。
9,、工作中嚴(yán)格按照各項(xiàng)服務(wù)規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行服務(wù),。
10,、認(rèn)真做好各項(xiàng)工作記錄、填寫各項(xiàng)工作表格,。
11,、自覺愛護(hù)保養(yǎng)各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施。
12,、工作中要注意相互配合、理解,、溝通,,嚴(yán)禁出現(xiàn)推委現(xiàn)象。
13,、嚴(yán)禁出現(xiàn)打架,、吵架等違紀(jì)行為。
14,、嚴(yán)禁出現(xiàn)因人為因素造成的投訴及其他工作問題,。
15、工作中要有良好的工作態(tài)度,。
本規(guī)定需不斷的完善,,在日常工作中要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行增刪,需大家多提建議,。
各責(zé)任人簽字執(zhí)行:
酒店前臺(tái)制度模版 酒店前臺(tái)制度篇四
為配合前廳各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行,,規(guī)范員工的工作行為,特制定此制度,。
1,、誠實(shí),是員工必須遵守的道德規(guī)范,,以誠實(shí)的態(tài)度對待工作是每位同事必須遵守的行為準(zhǔn)則。
2,、同事之間團(tuán)結(jié)協(xié)作,、互相尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎(chǔ),。
3,、以工作為重,,按時(shí)、按質(zhì),、按量完成工作任務(wù)是每位同事應(yīng)盡的職責(zé)。
以上三條是每位服務(wù)人員必須遵循的行為準(zhǔn)則,。
1.按時(shí)上下班簽到、簽離,,做到不遲到,,不早退。
2.事假必須提前一天通知部門,,說明原因,,經(jīng)部門批準(zhǔn)后方可休假,。
3.病假須持醫(yī)務(wù)室或醫(yī)院證明,,經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假。
4.嚴(yán)禁私自換班,,換班必須有申請人、換班人,、領(lǐng)班,、經(jīng)理簽字批準(zhǔn)。
5.嚴(yán)禁代人簽到,、請假,。
1.上班必須按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝,佩帶工號(hào)牌,,工服必須干凈,、整齊。
2.酒店要求保持個(gè)人儀容儀表,,站,、立、行姿勢要端正,、得體,。
3.嚴(yán)禁私自穿著或攜帶工服外出酒店。
1.嚴(yán)禁攜帶私人物品到工作區(qū)域,。(例如:提包,、外套)
2.嚴(yán)禁攜帶酒店物品出店。
3.嚴(yán)禁在酒店范圍內(nèi)粗言穢語,,散布虛假或誹謗言論,,影響酒店,、客人或其他員工聲譽(yù)。
4.工作時(shí)間不得無故竄崗,、擅離職守,,下班后不得擅自在工作崗位逗留。
5.上班時(shí)間嚴(yán)禁打私人電話,,干與工作無關(guān)的事情,。
6.嚴(yán)格按照規(guī)定時(shí)間換飯,除用餐時(shí)間外,,不得在當(dāng)值期間吃東西,。
7.嚴(yán)禁在工作時(shí)間聚堆閑聊、會(huì)客和擅自領(lǐng)人參觀酒店,。
8.上班時(shí)間內(nèi)嚴(yán)禁收看(聽)電視,、廣播、錄音機(jī)及任何書報(bào)雜志,。
9.嚴(yán)禁使用客梯及其他客用設(shè)備,。
10.嚴(yán)禁在公共場所大聲喧嘩、打鬧,、追逐,、嬉戲。
1.嚴(yán)禁私自開房,。
2.除行李員外,,其余人員不得擅自到客房、餐飲,、康樂區(qū)域,。
3.當(dāng)班期間要認(rèn)真仔細(xì),各種營業(yè)表格嚴(yán)禁出現(xiàn)錯(cuò)誤,。
4.不得與客人發(fā)生爭執(zhí),,出現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告部門經(jīng)理與當(dāng)領(lǐng)班,由其處理,。
5.服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,,保質(zhì)保量完成各項(xiàng)工作。
6.服務(wù)接待工作中堅(jiān)持站立,、微笑,、敬語、文明服務(wù),,使賓客感覺親切,、安全。
7.積極參加部位班組例會(huì)及各項(xiàng)培訓(xùn)工作,努力提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,。
8.工作中嚴(yán)格按照各項(xiàng)服務(wù)規(guī)程,、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行服務(wù)。
9.認(rèn)真做好各項(xiàng)工作記錄,、填寫各項(xiàng)工作表格,。
10.自覺愛護(hù)保養(yǎng)各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施。
11.工作中要注意相互配合,、理解,、溝通,嚴(yán)禁出現(xiàn)推委現(xiàn)象,。
12.嚴(yán)禁出現(xiàn)打架,、吵架等違紀(jì)行為。
13.嚴(yán)禁出現(xiàn)因人為因素造成的投訴及其他工作問題,。
14.工作中要有良好的工作態(tài)度,。
酒店前臺(tái)工作人員的管理制度
1.前廳部員工的素質(zhì)培養(yǎng)
2.前廳部的環(huán)境與設(shè)施的維護(hù)
3.前廳部各部門的管理與銜接配合工作的管理
4.前廳部服務(wù)的監(jiān)督管理
5.前廳部對客史檔案的管理
6.前廳部人力資源的管理
7.前廳部對員工培訓(xùn)的管理
1.儀容儀表的規(guī)范
a.上班按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝,佩戴工號(hào)牌,,工服干凈整潔,;
b.站、立,、行資勢要端正,、得體;
c.頭發(fā)符合酒店規(guī)定
d.員工不得留長指甲,,女員工不濃妝艷抹,,不涂不色指甲,不帶飾物
e.不得使用過濃的香水
2.禮節(jié)禮貌的規(guī)范
a.稱呼客人時(shí)恰當(dāng)?shù)氖褂梅Q呼
b.熱情,、主動(dòng)問候客人,按先女后男賓的原則
c.注意應(yīng)答禮節(jié)
d.與客人保持應(yīng)有的距離,,不過分隨意
3.言談規(guī)范
a與客人交談時(shí),,語言要清楚、簡潔,、準(zhǔn)確,;
b.語速適中,語調(diào)輕柔,,表情自然
c.回答問題時(shí)不可說“不知道”
d.不與同事在客人面前說家鄉(xiāng)話,,扎堆聊天
e.不與同事議論客人是非
f.注意接電話的規(guī)范
g.不得與客爭辯,不做有損酒店形象的事情
h.上班不帶有/表露個(gè)人情緒,,甚至影響工作
4.舉止規(guī)范
a.舉止落落大方,,自然誠懇
b.精神狀態(tài)良好。情緒飽滿
c.雙手不插腰,或玩弄其它東西
d.雙腿站直,,身體不東倒西歪,,不得把雙腳露出鞋外
f.手勢規(guī)范,雙手遞接
g.為客人服務(wù)時(shí)不得流露出山厭煩,、冷淡,、僵硬的表情
5.綜合素質(zhì)的規(guī)范
a.熱情好客、交際能力強(qiáng)
b.精明能干,、有巧妙的推銷技巧
c.機(jī)智靈活,、有較強(qiáng)的應(yīng)便能力
d.能說會(huì)道、有過硬的語言溝通能力
1.酒店大門與大廳的維護(hù)
a.要求行李生崗位職責(zé)之一就是駐守大門,,送往迎來每一個(gè)客人
b.要求各位員工尤為行李員關(guān)注大廳的秩序,,包括大廳沙發(fā)休息區(qū),大廳衛(wèi)生等
c.要求下班員工不得無故在酒店大廳內(nèi)逗留,;
2.前廳燈光與是否通風(fēng)良好的維護(hù)
a.由行李生控制大廳燈光的開與關(guān),,注意廳內(nèi)與廳外的燈光比較
b.關(guān)注大廳的通風(fēng)效果,隨時(shí)與工程部門反映
3.大廳裝飾物/植物的定期維護(hù)
4.前臺(tái)設(shè)備,,內(nèi)部資料/資料架的維護(hù)
a.要求前臺(tái)員工自覺維護(hù),,愛惜
b.部門領(lǐng)導(dǎo)定期進(jìn)行檢查
5.不私拿或使用酒店的客用設(shè)施及一次性用品;
1.包括接待,,收銀,,禮賓部,總機(jī)房等小部門的管理
a.未經(jīng)上級(jí)主管批準(zhǔn)不得私自換班,、調(diào)班
b.不得遲到早退
c.當(dāng)班時(shí)間不得在休息區(qū)睡覺
d.服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的安排,,不頂撞上級(jí),態(tài)度端正
e.當(dāng)班時(shí)間不做與工作無關(guān)的事情
f.不在崗位上與同事或親戚閑聊,,應(yīng)懂得注意場合
g.不在工作時(shí)間私自外出
i.無故乘坐客用電梯
j.在規(guī)定時(shí)間內(nèi)用完餐
k.不可泄露客人隱私或泄露酒店機(jī)秘
l.當(dāng)班時(shí)間不得飲酒
m.杜絕偷盜客人或同事財(cái)務(wù)等惡劣行為
n.杜絕重房事件的發(fā)生
o.對客使用標(biāo)準(zhǔn)的普通話
p.當(dāng)班時(shí)間不可玩電腦游戲
q.當(dāng)天工作情況,、交待的重要事項(xiàng)仔細(xì)體現(xiàn)于交-班本上
r.禁止私自開房
2.部門之間配合工作的管理
a.對部門之間溝通存在的問題進(jìn)行總結(jié),必要時(shí)進(jìn)行交談會(huì)
b.開展有利于增進(jìn)部門之間和諧的娛樂活動(dòng)
3.部門工作流程的熟悉
a.熟悉酒店的應(yīng)知應(yīng)會(huì),,對客人一般的詢問能妥善處理
b.熟悉本值崗位職責(zé)
c.會(huì)靈活處理一般突發(fā)事件的處理技巧
d.熟悉電話禮儀
內(nèi)容:1,。前廳部員工的素質(zhì)培養(yǎng)
2.前廳部的環(huán)境與設(shè)施的維護(hù)
3.前廳部各部門的管理與銜接配合工作的管理
4.前廳部服務(wù)的監(jiān)督管理
5.前廳部對客史檔案的管理
6.前廳部人力資源的管理
7.前廳部對員工培訓(xùn)的管理
酒店前臺(tái)制度模版 酒店前臺(tái)制度篇五
為了加強(qiáng)與規(guī)范前廳管理,切實(shí)把前廳服務(wù)提升到一個(gè)新的水平,,充分體現(xiàn)獎(jiǎng)罰分明的原則,,制定
1、提前十分鐘到崗,,要求儀容儀表符合酒店規(guī)定,,女員工化淡汝、工服整潔,、皮鞋光亮,,每違反一次罰款5元(扣0、1分);
2,、不得遲到,、早退,每遲到,、早退一次(5分鐘之內(nèi))罰款5元(扣0,、1分),超過5分鐘罰款10元,;
3,、不得無故空崗、串崗,,每違反一次罰款5元(扣0,、1分);
4,、衛(wèi)生工作必須一班一清,,主管將班前檢查一次衛(wèi)生、交接班時(shí)再檢查一次,,如檢查兩次均不合格,,當(dāng)班人員每人罰款5元(扣0、1分),;
5,、不準(zhǔn)帶情緒上班,班中不準(zhǔn)無精打采,,要為客人提供微笑服務(wù),。不可在休息室內(nèi)吃東西、看報(bào)紙,,每違反一次罰款5元(扣0,、1分);
6,、嚴(yán)格準(zhǔn)確的交接班,,如由于交接班不清楚,導(dǎo)致客人不滿的對當(dāng)班人罰款5元(扣0,、1分),如出現(xiàn)客人重大投訴,,當(dāng)事人罰款50元(取消參加“服務(wù)之星”評(píng)先資格),。
7、不得私自調(diào)班,,如果確有需要必須事前申請,,每人每月調(diào)班不得超過三次,如果私自調(diào)換班,對雙方當(dāng)事人每人罰款5元(扣0,、1分),;
8、前臺(tái)工作人員嚴(yán)格按工作流程為客人辦理預(yù)訂,、入住手續(xù),,熟悉協(xié)議價(jià)格及掛帳單位有效簽單人,每出現(xiàn)一次現(xiàn)金支取單,,罰款10元(扣0,、2分)。
9,、接營銷辦的'會(huì)議通知單時(shí),,要做到準(zhǔn)確無誤,如因個(gè)人接單不清導(dǎo)致房間超額預(yù)訂,,每違反一次罰款20元(扣0,、5分)。
10,、做好住客房及各相關(guān)辦公室的電話升降級(jí)工作,,如班間連續(xù)兩次為及時(shí)為住客房升級(jí),每違反一次罰款5元(扣0,、1分),。
11、商務(wù)中心人員嚴(yán)格按工作流程為客人提供服務(wù),,杜絕無關(guān)人員在商務(wù)中心逗留,,每違反一次罰款5元(扣0、1分),。
12,、前廳各崗如被酒店、值班經(jīng)理或部門通報(bào),,追查責(zé)任到人,,一經(jīng)查實(shí),罰款30元(扣1分),。
13,、外管登記單要符合公安局要求,并按規(guī)定由當(dāng)值早班送到公安局外管科,,如出現(xiàn)退單或退盤,,每違反一次罰款10元(扣0、2分),。
14,、嚴(yán)格按規(guī)定時(shí)間完成部門下達(dá)的任務(wù)指標(biāo),,每拖延一天,罰款10元(扣0,、2分),。
1、主動(dòng)為客人服務(wù),,得到客人口頭表揚(yáng)者,,每次加獎(jiǎng)勵(lì)10元(加0、2分),,受到客人書面表揚(yáng)者,,每次獎(jiǎng)勵(lì)50元(加2分);
2,、如有會(huì)議,、團(tuán)隊(duì)或重要接待,加班者,,可以用下班次提前下班的方式補(bǔ)償,。
3、受到酒店表揚(yáng)者,,每次獎(jiǎng)勵(lì)50元(加2分),;
1、違反條例時(shí),,現(xiàn)金處罰與扣分同時(shí)進(jìn)行,,由部門開取罰款單,并請主管與當(dāng)事人在罰款,、扣分記錄上雙方簽字確認(rèn),。
2、受到表揚(yáng)獎(jiǎng)勵(lì)時(shí),,現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)與加分同時(shí)進(jìn)行,,由主管與當(dāng)事人在獎(jiǎng)勵(lì)、加分記錄上雙方簽字確認(rèn),。
3,、罰金(獎(jiǎng)金)以現(xiàn)金的形式交納。
1,、本規(guī)定需不斷的完善,,在日常工作中要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行增刪,需大家多提建議,。
2,、在日常工作中,相互監(jiān)督,,不斷的提高服務(wù)水平,,把工作提高到一個(gè)新的水平。
3,、本規(guī)定是評(píng)先“服務(wù)之星”日常行為規(guī)范類的考核依據(jù),。
酒店前臺(tái)制度模版 酒店前臺(tái)制度篇六
為配合前廳各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行,規(guī)范員工的工作行為,,特制定此度,。
1、誠實(shí),,是員工必須遵守的道德規(guī)范,,以誠實(shí)的態(tài)度對待工作是每位同事必須遵守的行為準(zhǔn)則。
2,、同事之間團(tuán)結(jié)協(xié)作,、互相制尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎(chǔ),。
3,、以工作為重,按時(shí),、按質(zhì),、按量完成工作任務(wù)是每位同事應(yīng)盡的職責(zé)。
以上三條是每位服務(wù)人員必須遵循的行為準(zhǔn)則,。
一,、考勤制度
1.按時(shí)上下班簽到、簽離,,做到不遲到,,不早退。
2.事假必須提前一天通知部門,,說明原因,,經(jīng)部門批準(zhǔn)后方可休假。
3.病假須持醫(yī)務(wù)室或醫(yī)院證明,,經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假,。
4.嚴(yán)禁私自換班,換班必須有申請人,、換班人,、領(lǐng)班、經(jīng)理簽字批準(zhǔn),。
5.嚴(yán)禁代人簽到,、請假。
二,、儀容儀表
1.上班必須按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝,,佩帶工號(hào)牌,,工服必須干凈、整齊,。
2.酒店要求保持個(gè)人儀容儀表,,站、立,、行姿勢要端正,、得體。
3.嚴(yán)禁私自穿著或攜帶工服外出酒店,。
三,、勞動(dòng)紀(jì)律
1.嚴(yán)禁攜帶私人物品到工作區(qū)域。(例如:提包,、外套)
2.嚴(yán)禁攜帶酒店物品出店,。
3.嚴(yán)禁在酒店范圍內(nèi)粗言穢語,散布虛假或幅言論,,影響酒店,、客人或其他員工聲譽(yù)。
4.工作時(shí)間不得無故竄崗,、擅離職守,,下班后不得擅自在工作崗位逗留。
5.上班時(shí)間嚴(yán)禁打私人電話,,干與工作無關(guān)的事情,。
6.嚴(yán)格按照規(guī)定時(shí)間換飯,除用餐時(shí)間外,不得在當(dāng)值期間吃東西,。
7.嚴(yán)禁在工作時(shí)間聚堆閑聊,、會(huì)客和擅自領(lǐng)人參觀酒店。
8.上班時(shí)間內(nèi)嚴(yán)禁收看(聽)電視,、廣播,、錄音機(jī)及任何書報(bào)雜志。
9.嚴(yán)禁使用客梯及其他客用設(shè)備,。
10.嚴(yán)禁在公共場所聲喧嘩,、打鬧、追逐,、嬉戲,。
四、工作方面:
1.嚴(yán)禁私自開房,。
2.除行李員外,,其余人員不得擅自到客房、餐飲,、康樂區(qū)域,。
3.當(dāng)班期間要認(rèn)真仔細(xì),,各種營業(yè)表格嚴(yán)禁出現(xiàn)錯(cuò)誤。
4.不得與客人發(fā)生爭執(zhí),,出現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告部門經(jīng)理與當(dāng)領(lǐng)班,,由其處理。
5.服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,,保質(zhì)保量完成各項(xiàng)工作。
6.服務(wù)接待工作中堅(jiān)持站立,、微笑,、敬語、文明服務(wù),,使賓客感覺親切,、安全。
7.積極參加部位班組例會(huì)及各項(xiàng)培訓(xùn)工作,,努力提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,。
8.工作中嚴(yán)格按照各項(xiàng)服務(wù)規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行服務(wù),。
9.認(rèn)真做好各項(xiàng)工作記錄,、填寫各項(xiàng)工作表格。
10.自覺愛護(hù)保養(yǎng)各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施,。
11.工作中要注意相互配合,、理解、溝通,,嚴(yán)禁出現(xiàn)推現(xiàn)象,。
12.嚴(yán)禁出現(xiàn)打架、吵架等違紀(jì)行為,。
13.嚴(yán)禁出現(xiàn)因人為因素造成的投訴及其他工作問題,。
14.工作中要有良好的工作態(tài)度。
1,、服從總臺(tái)領(lǐng)班的工作安排,,按規(guī)定的程序與標(biāo)準(zhǔn)向賓客提供一流的接待服務(wù)。
2,、認(rèn)真地進(jìn)行交接班工作,,不清楚的地方要及時(shí)提出,備用金班班交接,,前帳不清后賬不接,。
3、作好班前準(zhǔn)備,,認(rèn)真檢查電腦,、打印機(jī),、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī),、信用卡pos機(jī),、制卡機(jī)、掃描儀等設(shè)備工作是否正常,,并作好清潔保養(yǎng)工作,。
4、掌握房態(tài)和客房情況,,積極熱情地推銷客房,,了解當(dāng)天預(yù)定預(yù)離客人及會(huì)議、宴會(huì)通知,,確認(rèn)其付款方式,,以保證入住和結(jié)帳準(zhǔn)確無誤。
5,、快速準(zhǔn)確地為客人辦理入住,、延房、換房及退房等手續(xù),,開房時(shí)主動(dòng)向客人講清房價(jià),,避免客人誤解,并需做好客人驗(yàn)證手續(xù)和開房登記,。
6,、準(zhǔn)確熟練地收點(diǎn)客人現(xiàn)金、支票,,打印客人各項(xiàng)收費(fèi)帳單,,及時(shí),準(zhǔn)確地為客人結(jié)帳并根據(jù)客人的合理要求開具發(fā)票,。
7,、熟練掌握酒店的相關(guān)知識(shí),嚴(yán)格遵守各項(xiàng)制度和操作程序,。
8,、根據(jù)房務(wù)部送來的房間狀況報(bào)告,仔細(xì)核對,,保持最準(zhǔn)確的房態(tài),。
9、制作,、呈報(bào)各種報(bào)表報(bào)告,。
10、每日收入現(xiàn)金必須切實(shí)執(zhí)行“長繳短補(bǔ)”的規(guī)定,不得以長補(bǔ)短,。
11,、切實(shí)執(zhí)行外匯管理制度,不得套取外匯,,也不得私自兌換外匯,,并負(fù)責(zé)監(jiān)督員工遵守外匯管理制度。
12,、為賓客提供所需要的信息,,熱情、周到,、細(xì)致地助客人解決各種需求,。
13、每天收入的現(xiàn)款,、票據(jù)必須與帳單核對相符,并按不同幣種,,不同票據(jù)分別填寫在繳款袋上,。
14、妥善處理客人的投訴,,當(dāng)不能解決,,及時(shí)請示上級(jí)主管。
15,、備用金不得以白條抵庫,。未經(jīng)批準(zhǔn),不得將營業(yè)收入現(xiàn)金借給任何部門和個(gè)人,。(如酒店總經(jīng)理因特殊情況可在前臺(tái)借取現(xiàn)金,,但應(yīng)辦理相關(guān)手續(xù)。)
16,、協(xié)調(diào)好同事之間的關(guān)系,,更好的作好對客服務(wù)工作。
17,、在授理信用卡和支票結(jié)帳業(yè)務(wù)時(shí),,必須嚴(yán)格按照信用卡、支票操作程序執(zhí)行,。
18,、嚴(yán)格按照帳務(wù)規(guī)定處理各種記帳。服從上級(jí)主管的安排,,認(rèn)真完成任務(wù),。
19、員工應(yīng)熟練掌握酒店長住客人協(xié)議及各單位合同,特別是折扣和掛帳協(xié)議,。
20,、正圈理客人的`留言、電傳等,。
21,、每天整理“離店帳未平”客人帳務(wù),對非正常情況進(jìn)行匯報(bào),。
22,、正圈理鑰匙的發(fā)放。
23,、嚴(yán)格遵守現(xiàn)金和票據(jù)管理制度,。
24、作好領(lǐng)用貴重物品保險(xiǎn)柜鑰匙和進(jìn)出貴重物品保險(xiǎn)室的登記記錄,。
25,、做好柜臺(tái)的清潔工作及終端機(jī)的維護(hù)保養(yǎng)。
26,、密切注意堂的情況,,如有異常及時(shí)向上級(jí)主管和安全部匯報(bào)。
27,、做好本崗位的清潔衛(wèi)生,。
28、電腦密碼妥善保管,,一人一口,,不許共用。管理制度為配合前廳各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行,,規(guī)范員工的工作行為,,特制定此制度。
3,、酒店前臺(tái)管理規(guī)章制度
1,、上班時(shí)間要明確應(yīng)該做什么不應(yīng)該做什么,不準(zhǔn)做與工作無關(guān)的事,。
2,、服務(wù)態(tài)度要好,清楚掌握好客房的房態(tài),,學(xué)會(huì)靈活推銷,。(雙多單少,多推銷雙人房,。)
3,、對自己的工作要負(fù)責(zé),,工作態(tài)度要認(rèn)真。
4,、不能拿酒店的物品私用或帶回家,。
5、節(jié)假日不能休息,,不能在前臺(tái)吃東西,,工作期間不能擅自走動(dòng)、不能聲喧嘩,、上班不能上網(wǎng)聽歌(玩手機(jī)),。不能在前臺(tái)上網(wǎng)(電腦)發(fā)現(xiàn)要重罰。
1,、做好接待,、訂房的工作。
2,、每天交接班要認(rèn)真,,交接好前臺(tái)的賬務(wù)、
3,、銷售了酒水要開好單據(jù),、簽上開單人的姓(名)及日期。煙,、撲克,、火機(jī)的單要夾好,,每天交接班要兌好,。(每星期盤點(diǎn)一次)
4、退房后客人的錢未拿走的要登記好,、備注好是否收了押金單或房卡,。客人回來拿務(wù)必要簽名
5,、上夜班的收銀員要按時(shí)關(guān)燈,、做日結(jié)、
6,、續(xù)住房續(xù)住無交押金的要通知客房部互相配合,。
7、客人交定足夠的押金連續(xù)住幾天的要刷定房卡,。
8,、退房后客人有物品遺漏的要登記并保管好、確認(rèn)后才給客人,。
9,、借到房間的充電器、排插,、房卡,、查房要確認(rèn)是否還在房間,,沒有的要賠償該物品的費(fèi)用。
10,、半個(gè)小時(shí)之內(nèi)轉(zhuǎn)房的就收一下清潔費(fèi),、(盡量說服客人不要轉(zhuǎn)房)
11、開房刷卡的客人,,要交代清楚預(yù)授權(quán)已經(jīng)不能手動(dòng)完成的,,要客人拿卡才可以完成。(可以先刷好消費(fèi),,在押200左右現(xiàn)金作押金,。)
12、電腦房須在輸壓金時(shí),,輸入電腦費(fèi)(20元),。
13、退房后,,每張房卡都要消除,。
14、要保持前臺(tái)的清潔,,即使再忙,、中午的.空閑時(shí)間也要搞好衛(wèi)生,保持清潔,。每天的報(bào)紙要按時(shí)夾好,!
15、中午的催房時(shí)間推到1點(diǎn),,不要太早催客人退房,!熟客2點(diǎn)過來退也沒事(靈活處理)中午2點(diǎn)左右客人還沒下來交代說續(xù)住或房間電話沒人接的,叫客房部上房間看下,。
16,、客人退房一定要收取壓金單,沒有壓金單不能退錢(開房人憑身份證再簽名確認(rèn)也可),。
17,、中午1點(diǎn)催房,不用太早,,熟客2點(diǎn)鐘退房也可,,如果到時(shí)間催房沒人聽電話的叫客房服務(wù)員去房間看一下。
18,、系統(tǒng)資料要認(rèn)真檢查(頭像,、行政區(qū)域,、房號(hào)等)。
19,、房卡每天都要消掉(團(tuán)體消卡),。
20、夜班在早上7:30要寫好房態(tài),。
21,、不可擅自動(dòng)用前臺(tái)的同財(cái)物或公物私用。
22,、為客人開好房后,,告訴客人有需要請打前臺(tái)電話:8888轉(zhuǎn)0。
23,、開房時(shí)不要直接問客人要什么房,,主動(dòng)推銷電腦房,豪華房,。
24,、打發(fā)票要仔細(xì)認(rèn)真,與客人核對好地址,、姓名,、金額、消費(fèi)名稱(餐費(fèi)還是房費(fèi)),。
25,、零晨5點(diǎn)以后開的房不算當(dāng)天的,輸壓金即可,,不用輸房費(fèi),。
4、酒店前臺(tái)管理規(guī)章制度
1,、客房房卡分總控卡,、領(lǐng)班卡,、樓層卡,、客人卡。
2,、總控卡店級(jí)領(lǐng)導(dǎo),、客房相關(guān)管理人員持有(董事長、總經(jīng)理,、副總經(jīng)理,、客務(wù)總監(jiān)、客房經(jīng)理)
3,、領(lǐng)班卡由各樓層領(lǐng)辦持有
4,、樓層卡各樓層員工持有
5,、客人卡由前臺(tái)員工制作
注:若領(lǐng)班卡、樓層卡丟失或損壞,,應(yīng)立即上報(bào)部門,,采取相應(yīng)的措施(消磁和補(bǔ)辦),前臺(tái)要有補(bǔ)辦記錄,,以免酒店遭受損失
1,、將客房匙交給客人前,前臺(tái)員工必須確認(rèn)客人身份,;
2,、前臺(tái)原則上單人房每間只發(fā)放一條房匙,雙人房根據(jù)客人要求可發(fā)放兩條房匙,,并在電腦中注明,;
3、客人房卡遺失:
驗(yàn)明客人身份和登記相符→說明規(guī)定,,向客人收取或從押金中扣除賠償費(fèi)(30元)→重新制作l把新的鑰匙給客人→通知房務(wù)中心→使用管理卡到該房間插一次卡(做消磁處理),,確保插卡前使用的鑰匙作廢。
4,、客人鑰匙損壞:
a,。驗(yàn)卡→顯示房號(hào)和客人所報(bào)相同,且在期限內(nèi)→重新制作l把鑰匙給客人,,并向客人致歉,。
b。如果卡x號(hào)不能顯示或不能驗(yàn)卡→驗(yàn)明客人身份和登記相符→重新制作1把鑰匙給客人,,并向客人致歉,。
5、客人寄存鑰匙:
a,。聽清客人所報(bào)房號(hào),,請客人稍等→驗(yàn)卡→顯示房號(hào)和客人所報(bào)一致,取房卡填寫房號(hào),,鑰匙插入新房卡,,放在寄存抽屜內(nèi)→客人來取時(shí),驗(yàn)明身份后,,交還鑰匙,,將寫房號(hào)的房卡撕毀。
b,。如驗(yàn)卡時(shí),,房號(hào)不能顯示,應(yīng)先驗(yàn)明身份,,重新制作鑰匙,,再進(jìn)行寄存,。
c。如客人寄存時(shí)囑咐他人來取→填寫留言單,,請客人簽字確認(rèn)→鑰匙,、留言單放在房卡中存放于收銀抽屜內(nèi)→領(lǐng)取時(shí)驗(yàn)明身份→留言單保留在客帳內(nèi)直至客人退房。
6,、客人退房時(shí),,前臺(tái)員工應(yīng)提醒客人交還房匙→如客人出示的鑰匙沒有房卡或押金單證明其房號(hào),必須驗(yàn)卡驗(yàn)證無誤后,,方可通知客房服務(wù)員查房并辦理退房手續(xù),。
7、退房時(shí),,客人將鑰匙留在房間:客房服務(wù)員查完房交到前臺(tái),。凡有折痕、斷裂,、明顯污跡,、壞的鑰匙,交前臺(tái)主管保管,。
8,、未經(jīng)登記客人許可,不得為任何來者開啟客人房間或發(fā)卡給來者,;
9,、任何服務(wù)員如發(fā)現(xiàn)房卡遺留于公共場所,應(yīng)立即交當(dāng)值主管,,送回前臺(tái)接待處處理,;
10、客房服務(wù)員不得對客人以錯(cuò)放鎖匙在房間內(nèi)為由,,隨便開房門讓客人進(jìn)入,,應(yīng)即時(shí)打電話到前臺(tái)接待處核實(shí)客人身份,如有任何疑問,,應(yīng)請客人到前臺(tái)接待處辦理補(bǔ)匙手續(xù),。
11、前臺(tái)服務(wù)員每班交接時(shí),,必須核對客人鑰匙數(shù)量,。發(fā)現(xiàn)任何缺失必須上報(bào)并在交接本上作記錄,。
10,、所有ic卡上不能貼房號(hào)。
5,、酒店前臺(tái)的規(guī)章制度
引導(dǎo)語:制度一般指要求家共同遵守的辦事規(guī)程或行動(dòng)準(zhǔn)則,,也指在一定歷史條件下形成的法令,、禮俗等規(guī)范或一定的規(guī)格。
酒店前臺(tái)制度模版 酒店前臺(tái)制度篇七
1,、嚴(yán)禁總臺(tái),、吧臺(tái)人員工作期間擅自離崗、脫崗,,如有違反者,,查明原因,給予經(jīng)濟(jì)處罰,。
2,、收銀員、輸單員因工作業(yè)務(wù)不熟練,,導(dǎo)致工作程序錯(cuò)誤或造成客人投訴以及給企業(yè)帶來經(jīng)濟(jì)損失者,,將處以20元以上罰款(經(jīng)濟(jì)損失按價(jià)賠償)。
3,、工作期間,,嚴(yán)禁總臺(tái)、吧臺(tái)人員攜帶大量現(xiàn)金(不允許超過10元/人),,特殊情況需請示經(jīng)理,,未經(jīng)請示,一經(jīng)查處超出規(guī)定額度,,超額部分一律沒收上交財(cái)務(wù),,并追究當(dāng)事人責(zé)任給予罰款。
4,、實(shí)行帳錢分離,,不許一人即管帳又管錢,不許自作主張少收客人的`現(xiàn)金,,出現(xiàn)挪用公款,、私自外借(老板允許方可),、錢財(cái),,視情節(jié)輕重給予罰款、開除或送司法機(jī)關(guān)處理,。
5,、輸單員漏輸單據(jù)或輸錯(cuò)消費(fèi)項(xiàng)目均按經(jīng)濟(jì)損失賠償。如每月有5次(或5次以上)漏輸單據(jù)現(xiàn)象,,給予勸退處理,。
6、輸單員如漏輸或輸錯(cuò)單據(jù)處以5元/次罰款,。
7,、保守公司商業(yè)秘密,,不能私自向外界提供或泄露公司的財(cái)務(wù)信息,堅(jiān)持原則,,愛崗敬業(yè),。
8、客人結(jié)帳時(shí)實(shí)行“唱收唱付”制,,正確識(shí)別假鈔,。如誤收由收銀全額賠償。
9,、收銀臺(tái)發(fā)票管理,,要嚴(yán)格執(zhí)行公司規(guī)定的發(fā)放登記程序,盡量壓縮發(fā)票使用量,,嚴(yán)禁私開,、私售發(fā)票,一經(jīng)查處,,給予重罰,。
10、禁止一切閑雜人員進(jìn)入總臺(tái),、吧臺(tái)(經(jīng)理,、財(cái)務(wù)人員除外),違者給予10元/次罰款。
酒店前臺(tái)制度模版 酒店前臺(tái)制度篇八
1. 由接待確認(rèn)房型,、房價(jià),、房間數(shù)量、入住天數(shù),;
2. 請客人出示身份證并提示客人到收銀處交費(fèi),;
3. 選定房間號(hào),雙擊進(jìn)入登記界面,;
4. 掃描身份證核對姓名,、身份證號(hào)、地址,,右下角出現(xiàn)“您第幾次光臨本店”點(diǎn)
確定,,輸入聯(lián)系電話、房價(jià),,選擇付款方式“現(xiàn)金”或“會(huì)員卡”,,若是鐘點(diǎn)房則畫勾,點(diǎn)“保存”,;
5. 在讀卡器上放一張卡,,點(diǎn)“制卡”,提示“制卡成功”點(diǎn)“確定”;
6. 點(diǎn)“打印”,,打印入住單,,將入住單和制好的房卡及客人身份證交給收銀,。
1. 收銀收取客人現(xiàn)金,,選中房間號(hào)點(diǎn)右鍵,點(diǎn)“客人結(jié)賬”,;
2. 點(diǎn)“輸賬”-點(diǎn)“付款”-房間號(hào)-結(jié)算方式“押金”,,輸入收款金額,點(diǎn)“確定”,,系統(tǒng)提示“是否打印押金收據(jù)”點(diǎn)“是”,;
3. 由收銀將入住單、押金收據(jù)遞給客人,,請客人簽字,;
4. 客人簽字后,將制好的房卡,、客人的身份證,、押金收據(jù)第二聯(lián)一并交于客人;
5. 將押金放入抽屜,,把簽過字的押金收據(jù)的第一聯(lián)交于接待,。
1. 由接待問明客人房號(hào)、原由,,收回客人房卡,,點(diǎn)“查卡”,進(jìn)一步核實(shí)客人房間號(hào),;
2. 選中房間號(hào)點(diǎn)右鍵,,點(diǎn)“換房”;
3. 輸入新房間號(hào),,如果房型不一致,,需輸入新房價(jià);
4. 點(diǎn)“換房”,;
5. 將客人交回的房卡放在讀卡器上,,點(diǎn)“制卡”;
6. 請客人在換房單上簽字,,將制好的房卡交給客人,,將客人簽過字的換房單存于客檔夾并在人工登記本上記錄。
1. 由接待收回房卡,,放在讀卡器上,,同時(shí)提示收銀查賬,看是否需要加收押金;
2. 選中房間號(hào)點(diǎn)右鍵,,點(diǎn)“客人續(xù)住”,,點(diǎn)“查卡”核實(shí)房間號(hào);
3. 輸入續(xù)住天數(shù),,點(diǎn)“確定”,,系統(tǒng)自動(dòng)打印續(xù)住單;
4. 點(diǎn)“制卡”,,制房卡,;
5. 將續(xù)住單交給客人,請客人簽字,;
6. 客人簽字后,,將重新制好的房卡和續(xù)住單第二聯(lián)退給客人,將第一聯(lián)放入客檔夾,。
1. 選中已住的房間號(hào),,點(diǎn)右鍵,點(diǎn)“加房”,;
2. 點(diǎn)“修改”,,點(diǎn)“新增”;
3. 在上方的最后一行,,選要加的`房間類型,、間數(shù),輸入實(shí)際房價(jià),,點(diǎn)“保存”,;
4. 在右方,雙擊要加的房間號(hào),;
5. 點(diǎn)“確定”,,點(diǎn)“返回”;
6. 選中新加的房間號(hào),,雙擊,,放上一張卡,點(diǎn)“制卡”,。
1. 由收銀讓客人出示房卡與押金收據(jù),,接待主動(dòng)收房卡點(diǎn)“查卡”,核實(shí)客人房間號(hào),,告知收銀房間號(hào)并及時(shí)清卡,;
2. 收銀通知服務(wù)員查房,查完房后,,客房回復(fù)有無商品消費(fèi),,通知前臺(tái)收銀,,前臺(tái)開始辦理結(jié)賬;
3. 選中房間號(hào)點(diǎn)右鍵,,點(diǎn)“客人結(jié)賬”,;
4. 點(diǎn)“提取話費(fèi)/加收房費(fèi)”,ok!顯示“是否加收全天房費(fèi)”是或否,;
5. 點(diǎn)“輸賬”-選“退預(yù)”-房間號(hào)-結(jié)算方式“押金”,,輸入退款金額,點(diǎn)“確定”,,出現(xiàn)“是否打印退款憑證”選“否”,,
6. 點(diǎn)“結(jié)賬”,,彈出“結(jié)賬成功”點(diǎn)“確定”,,系統(tǒng)提示“是否打印結(jié)賬單”點(diǎn)“是”,同時(shí)提示“客人要離店嗎”,,必須點(diǎn)“是”,;
7. 將結(jié)算單遞于客人簽字,收回簽過字的結(jié)算單,,將押金余額退還客人,;
8. 將客人退回的押金收據(jù)和結(jié)算賬單整理好,與客人的入住單一起裝訂,。
1. 點(diǎn)“業(yè)務(wù)報(bào)表”-“營業(yè)報(bào)表”,;
2. 點(diǎn)“查詢”,輸入開始時(shí)間和結(jié)束時(shí)間,,點(diǎn)“確定”,;
3. 點(diǎn)“收銀交班匯總報(bào)表”,點(diǎn)“打印”,;
4. 點(diǎn)“收銀交班明細(xì)報(bào)表”,,點(diǎn)“打印”;
5. 點(diǎn)“前臺(tái)登記”-點(diǎn)“房態(tài)列表”,,點(diǎn)“刷新”,,點(diǎn)“打印”。
1. 每天清晨6:00,,點(diǎn)“夜間稽核”-“夜審”,點(diǎn)“是”,,點(diǎn)“夜審”,點(diǎn)“返回”,;
2. 點(diǎn)“前臺(tái)登記”-“房態(tài)列表”,,點(diǎn)“打印”;
3. 點(diǎn)“業(yè)務(wù)報(bào)表”-點(diǎn)“營業(yè)日報(bào)表”-點(diǎn)“刷新”-“打印”,;
4. 點(diǎn)“業(yè)務(wù)報(bào)表”-點(diǎn)“營業(yè)報(bào)表”,,點(diǎn)“查詢”,,輸入開始時(shí)間(昨天06:00)和結(jié)束時(shí)間(今天06:00),點(diǎn)時(shí)間旁的兩個(gè)黃色按鈕,;
5. 點(diǎn)“收銀交班匯總報(bào)表”,,點(diǎn)“打印”;
6. 點(diǎn)“收銀交班明細(xì)報(bào)表”,,點(diǎn)“打印”,;
7. 點(diǎn)“收銀交班預(yù)付明細(xì)報(bào)表”,點(diǎn)“打印”,;
8. 點(diǎn)“收銀交班結(jié)付明細(xì)報(bào)表”,,點(diǎn)“打印”;
9. 打開中央管理系統(tǒng),,點(diǎn)“業(yè)務(wù)報(bào)表”-點(diǎn)“營業(yè)報(bào)表”,,輸入開始時(shí)間(昨天6:00)和結(jié)束時(shí)間(今天6:00),點(diǎn)時(shí)間旁的兩個(gè)黃色按鈕,;
10.點(diǎn)“會(huì)員繳款明細(xì)表”,,點(diǎn)“打印”;
11.點(diǎn)“會(huì)員消費(fèi)明細(xì)表”,,點(diǎn)“打印”,。
1. 選中房間號(hào)點(diǎn)右鍵,點(diǎn)“客人結(jié)賬”,;
2. 點(diǎn)“輸賬”選費(fèi)用-選房間號(hào)-選費(fèi)用項(xiàng)目(如“客賠”),,輸入金額點(diǎn)“確定”;
3. 如果賬務(wù)輸錯(cuò),,則要沖賬:點(diǎn)“輸賬”-選費(fèi)用-選房間號(hào)-選要沖減的費(fèi)用項(xiàng)目(如客賠),,輸入負(fù)數(shù)金額,點(diǎn)“確定”,。
4. 如將押金輸入錯(cuò)誤,,點(diǎn)“輸賬”-“付款”,輸入需沖減的相應(yīng)負(fù)數(shù)金額,點(diǎn)“確定”,顯示“輸入成功”點(diǎn)“確定”,。
酒店前臺(tái)制度模版 酒店前臺(tái)制度篇九
為了加強(qiáng)文博會(huì)期間酒店的服務(wù)質(zhì)量,,配合前廳各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行,規(guī)范員工的工作行為,,特下此通知,。
1.前廳工作人員應(yīng)保持儀容儀表的整潔,身著工作服,,使用文明用語,,上班時(shí)間不得穿拖鞋上崗。
2.前廳工作人員上班期間不得大聲喧嘩,,不得追逐嬉鬧,,不得擅自離開崗位,,面對客人應(yīng)時(shí)刻保持微笑。
3.前廳工作人員應(yīng)做好交接班工作,,對當(dāng)日房價(jià),、房態(tài)、預(yù)定,、財(cái)務(wù),、公安系統(tǒng)登記含手工記錄等前廳工作在交接過程中,以書面簽字形式,,認(rèn)真全面的告知下一時(shí)段上班人員,。
4.前廳工作人員面對突發(fā)問題不得私自處理,應(yīng)保持冷靜,,及時(shí)將問題匯報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),,待上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)指示后,再做處理,。如因私自處理造成的損失由工作人員自行承擔(dān),。
5.前廳工作人員不得擅自換班,,不得遲到早退,;如因事請假,需提前一天以書面形式報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)審批,,當(dāng)日請假不予批準(zhǔn),。
6.前廳工作人員應(yīng)在交接班前做好區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生,經(jīng)接班人員檢查簽字,,方可移交,。
1.賓客到店后,工作人員應(yīng)面帶微笑,,使用禮貌用語,。
2.散客入店后,詢問客人是否有預(yù)定,,若有預(yù)定,,前廳工作人員應(yīng)打印相關(guān)網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)訂單,并依據(jù)訂單內(nèi)容要求客人出示身份證辦理登登記入住手續(xù),。若客人未預(yù)定,,工作人員應(yīng)告知客人當(dāng)日房型房價(jià),通知客房部帶客人看房,。工作人員應(yīng)了解當(dāng)日房價(jià)后再進(jìn)行報(bào)價(jià),,不得私自亂報(bào)價(jià)格,讓客人造成誤會(huì),。
3.工作人員在辦理入住前,,需要求客人出示證件,,并檢驗(yàn)證件是否與本人一致。信息一致后,,方可為客人辦理入住手續(xù),。對于信息不一致、無證件的賓客,,因委婉告知原因,,不予辦理入住手續(xù)。
4.工作人員在辦理入住手續(xù)前,,因仔細(xì)核實(shí)入住時(shí)間,、離店時(shí)間、結(jié)算方式,、押金數(shù)額,,然后再確認(rèn)訂單。登記入住前,,應(yīng)核對房態(tài),,對于臟房不得登記此房給客人。
5.入住手續(xù)辦理后,,應(yīng)立即將客人身份信息輸入電腦端公安旅客登記入住系統(tǒng)及公安身份信息刷卡系統(tǒng)要求入住房間與入住賓客必須一致,,不得出現(xiàn)超員入住未登記、入住人員與登記不符的情況,。
6.復(fù)核所有信息后,,方可將房卡及身份證歸還客人,客人入住,。不得在未做完以上工作前將房卡交予客人,。
7.在手工登記本上登記客人信息,并復(fù)核相關(guān)信息,。 8.對于港,、澳、臺(tái),、華僑及外籍人員不予登記入住,。
9.客人辦理退房手續(xù)前,因仔細(xì)與客房部核對房間迷你吧消費(fèi),、房間設(shè)施是否有損壞,、丟失等信息,確認(rèn)無誤后,,方可辦理退房,。
10.團(tuán)隊(duì)入住前,應(yīng)提前與當(dāng)天入住的旅行團(tuán)獲取入住人員信息,,確保每一間房與登記信息一致,。盡量在客人沒有到來之前,,就由導(dǎo)游分好房,前臺(tái)早點(diǎn)做好分房工作,。在確保工作質(zhì)量的前提下,,減少客人等待時(shí)間。
1.對于未獲得答復(fù)的問題,,工作人員不得私自處理,。
2.由于個(gè)人人為原因造成的財(cái)務(wù)問題,由員工個(gè)人承擔(dān),。
1.當(dāng)班人員在上班期間應(yīng)保持酒店吧臺(tái)的整潔干凈,。
2.當(dāng)班人員應(yīng)做好前廳地面的清潔工作。
3.當(dāng)班人員應(yīng)做好前廳沙發(fā)及茶幾的清潔工作,。
4.當(dāng)班人員應(yīng)做好公共衛(wèi)生間的清潔工作,。
5.前廳做好衛(wèi)生清理及交接班登記工作上一班組在做好衛(wèi)生后,向下一班組交接并雙方簽字確認(rèn),,下一班組一經(jīng)簽字后造成的罰款處罰與上一班組無關(guān)
1.前廳如有預(yù)訂房,,應(yīng)提前與客房部主管領(lǐng)導(dǎo)對房態(tài)進(jìn)行實(shí)時(shí)更新。僅限白天班組
2.對于維修房應(yīng)及時(shí)跟進(jìn),,要求客房部及時(shí)解決,。當(dāng)天發(fā)生的
維修房,除特殊原因外,,當(dāng)天必須解決,。對于未當(dāng)天解決的,應(yīng)做好文字記錄,,由維修人員簽字備案
1.前廳主管領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)在每天下午5點(diǎn)前,將第二日早餐就餐人數(shù)報(bào)與餐飲部,。
2.對于就餐不明確的客人,,應(yīng)及時(shí)告知客人并確認(rèn)是否就餐。臨時(shí)就餐人數(shù)超過5人以上的,,不得答應(yīng)客人第二日在餐廳臨時(shí)就餐,。
3.對于有中餐、晚餐就餐需求的客人,,應(yīng)先于餐廳溝通后再答復(fù)客人,,不得私自確認(rèn)后,再告知餐廳,。
4.對于就餐標(biāo)準(zhǔn),、就餐時(shí)間,應(yīng)與餐飲部以書面形式確認(rèn)后,,告知用餐客人,,如無其他特殊原因,,不得私自答應(yīng)客人的要求,所造成的后果由個(gè)人承擔(dān),。
1.保安人員每兩小時(shí)在各樓層巡視一次,,并對當(dāng)前狀態(tài)簽字。
2.夜間其余時(shí)間,,不得擅自離開監(jiān)控值班室,。
3.對于突發(fā)狀況,情況不明時(shí),,應(yīng)及時(shí)匯報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),,再做處理。如遇到不法分子,,應(yīng)先觀察,,同時(shí)及時(shí)通知上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。
1.保安人員應(yīng)每天做好停車場及前廳門口的衛(wèi)生,。
2.保安人員應(yīng)每天早晨11點(diǎn)前,,將酒店垃圾清理至外線垃圾車內(nèi),酒店內(nèi)不得堆放,。
3.保安人員必須做好入住車輛的停車指揮,,確保停車場車輛停放整齊,通道暢通,。對于團(tuán)隊(duì)車輛,,應(yīng)確保其第二天方便出入。
對于以上要求,,酒店辦公室不定期進(jìn)行抽查,,一經(jīng)辦公室查處,對前廳部門處以500元罰款,;由于前廳未按照要求,,造成游客投訴的,對前廳部門處以1000元罰款,;由于前廳未按照要求,,造成相關(guān)部門處理的,對前廳部門處以20xx元罰款,。
酒店前臺(tái)制度模版 酒店前臺(tái)制度篇十
為了規(guī)范酒店收銀員的操作程序,,特制定如下酒店收銀服務(wù)管理制度。
(一)客人用餐結(jié)束前往收銀臺(tái)買單,,收銀員要提前與客人有眼神交流并且面帶微笑,,不可左顧右盼,心不在焉。
(二)待客人走近收銀臺(tái),,收銀員應(yīng)主動(dòng)迎上前去向客人問好,,并且禮貌地詢問客人是否買單。
(三)在得到客人肯定的答案之后,,收銀員要面帶微笑禮貌地詢問客人在哪個(gè)廳室或在幾號(hào)桌用餐,,待客人確認(rèn)后禮貌地請客人稍等一下并立即通知餐廳服務(wù)員將飯市卡以及歐打單送至收銀臺(tái),并將資料輸入電腦打印出消費(fèi)帳單,。
(四)消費(fèi)帳單打印出來,,收銀員應(yīng)雙手將帳單以及筆一同遞給客人,請客人確認(rèn)并簽名,,注意帳單正面朝向客人,,筆尖朝向自己。
(五)客人確認(rèn)簽名完畢之后,,收銀員應(yīng)該禮貌地先向客人表示感謝,,并詢問客人用什么方式來結(jié)帳。
(六)客人確認(rèn)完結(jié)帳方式,,收銀員應(yīng)迅速,、準(zhǔn)確地進(jìn)行核算,然后客人禮貌地詢問客人發(fā)票應(yīng)該如何開,,此過程需要收銀員集中精力聽完客人表述,,切勿讓客人重述,會(huì)讓客人覺得不耐煩也就會(huì)造成細(xì)節(jié)服務(wù)上的失誤,,最后也就有可能造成整個(gè)服務(wù)上的失誤,。
(七)將開具好的發(fā)票連同該找客人的'錢(消費(fèi)pos單)雙手遞給客人,并微笑著請客人確認(rèn),。
(八)待客人確認(rèn)完畢后,,收銀員應(yīng)面帶微笑禮貌地與客人道別:“歡迎下次光臨”。
(九)收銀員應(yīng)熟知客史,,保證為客人提供個(gè)性化,、情感化的服務(wù),并且要堅(jiān)持細(xì)節(jié)服務(wù),,最終來提高客人的滿意度。
酒店前臺(tái)制度模版 酒店前臺(tái)制度篇十一
1.8:30分上崗換裝,,10:40分檢查衛(wèi)生,,10:50分淡妝上崗,16:00分檢查衛(wèi)生,,16:10分淡妝上崗,,20:30分下班,違者扣1分。
2.上崗時(shí)不準(zhǔn)擅自離崗,,大廳必須保持1個(gè)人三桌以上2個(gè)人,,違者扣1分。
3.買單時(shí)本桌服務(wù)員跟隨,,如有跑單現(xiàn)象,,實(shí)價(jià)賠償損失,如給客人記錯(cuò)賬單扣5分,。
4.對客人要面帶微笑,,如帶情緒上崗扣5分。
5.衛(wèi)生不合格,,開單不清,,價(jià)格不清各扣1分。
6.立崗時(shí)不準(zhǔn)圍吧臺(tái),,或后廚傳菜口違者扣1分,。
7.浪費(fèi)用品扣2分。
8.撤臺(tái)不及時(shí),,不經(jīng)常尋臺(tái),,有糊鍋想象扣2分。
9.員工應(yīng)做到五心,、五勤服務(wù)違者扣1分,。
五心:耐心、細(xì)心,、關(guān)心,、熱心、貼心,。
五勤:眼勤,、嘴勤、腿勤,、手勤,、耳勤。
10.餐后客人遺留下的物品必須交吧臺(tái),,違者扣50元錢,。
11.值班人員必須及時(shí)補(bǔ)充消毒柜餐具違者扣1分。
12.餐損按實(shí)價(jià)賠償損失,,發(fā)現(xiàn)有偷仍餐具著扣5分,。
13.不準(zhǔn)陪客人喝酒違者扣5分。
14.對客人要來由迎聲,,去有送聲,,違者扣2分。
15.超上班時(shí)間10分鐘按曠工算5分,半小時(shí)以上扣3天工資,。
16.每月餐損對不上員工自己平攤,。
17.1個(gè)月沒有扣分者獎(jiǎng)100元錢。
18.服務(wù)員工裝整潔有損本店形象著扣2分,。
19.不允許拿暗包,,違者扣1分。
20.服務(wù)員與服務(wù)生之間不允許打鬧違者扣5分,。
21.業(yè)務(wù)考核不合格每項(xiàng)各扣1分,。
22.個(gè)人衛(wèi)生不合格扣1分。
23.員工應(yīng)做到先服務(wù)后申訴違者扣2分,。
24.不允許在酒店洗自己衣服違者扣5分,。
25.如有型為有損本店想象扣5分。
酒店前臺(tái)制度模版 酒店前臺(tái)制度篇十二
為配合前廳各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行,,規(guī)范員工的工作行為,,特制定此制度。
1,、誠實(shí),,是員工必須遵守的道德規(guī)范,以誠實(shí)的態(tài)度對待工作是每位同事必須遵守的行為準(zhǔn)則,。
2,、同事之間團(tuán)結(jié)協(xié)作、互相尊重,、互相諒解是搞好一切工作的基礎(chǔ),。
3、以工作為重,,按時(shí),、按質(zhì)、按量完成工作任務(wù)是每位同事應(yīng)盡的職責(zé),。以上三條是每位服務(wù)人員必須遵循的行為準(zhǔn)則,。
4、住宿員工應(yīng)互相幫助,,友好相處,,為他人著想,不影響他人,。
1,、按時(shí)上下班打卡,接班,,做到不遲到,不早退。
2,、事假必須提前一天通知部門領(lǐng)導(dǎo),,說明原因,經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)后方可休假,。
3,、病假須持醫(yī)務(wù)室或醫(yī)院證明,經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假,。
4,、嚴(yán)禁私自換班,換班必須有申請人,、換班人,、領(lǐng)班、經(jīng)理簽字批準(zhǔn),。
5,、嚴(yán)禁代人打卡、請假,。
1,、上班必須按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝,佩帶工號(hào)牌,,工服必須干凈,、整齊。
2,、酒店要求保持個(gè)人儀容儀表,,站、立,、行姿勢要端正,、得體。
3,、嚴(yán)禁私自穿著或攜帶工服外出酒店,。
4、有破損的,,顏色不合標(biāo)準(zhǔn)的絲襪,,身上夸張飾物嚴(yán)禁穿戴。
5,、嚴(yán)禁染發(fā),,上班時(shí)間必須將頭發(fā)盤起,戒指不得多戴(婚戒除外),。
1,、嚴(yán)禁攜帶私人物品到工作區(qū)域,。(例如:提包、外套)
2,、嚴(yán)禁攜帶酒店物品出店,。
3、嚴(yán)禁在酒店范圍內(nèi)粗言穢語,,散布虛假或誹謗言論,,影響酒店、客人或其他員工聲譽(yù),。
4,、工作時(shí)間不得無故竄崗、擅離職守,,下班后不得擅自在工作崗位逗留,。
5、上班時(shí)間嚴(yán)禁干與工作無關(guān)的事情,。
6,、嚴(yán)格按照規(guī)定時(shí)間換飯,除用餐時(shí)間外,不得在當(dāng)值期間吃東西,。
7,、嚴(yán)禁在工作時(shí)間聚堆閑聊、會(huì)客和擅自領(lǐng)人參觀酒店,。
8,、上班時(shí)間內(nèi)嚴(yán)禁收看(聽)電視、廣播,、錄音機(jī)及任何書報(bào)雜志,。
9、嚴(yán)禁使用客梯及其他客用設(shè)備,。
10,、嚴(yán)禁在公共場所大聲喧嘩、打鬧,、追逐,、嬉戲。
11,、嚴(yán)禁背對前臺(tái)而立,,當(dāng)著客人的.面前接聽私人電話。
12,、嚴(yán)禁手機(jī)響鈴,,必須調(diào)為震動(dòng)。
1,、嚴(yán)禁私自開房,。
2,、除行李員外,其余人員不得擅自到客房,、餐飲,、康樂區(qū)域。
3,、當(dāng)班期間要認(rèn)真仔細(xì),各種營業(yè)表格嚴(yán)禁出現(xiàn)錯(cuò)誤,。
4,、不得與客人發(fā)生爭執(zhí),出現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告部門經(jīng)理與當(dāng)領(lǐng)班,,由其處理,。
5、服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,,保質(zhì)保量完成各項(xiàng)工作,。
6、服務(wù)接待工作中堅(jiān)持站立,、微笑,、敬語、文明服務(wù),,使賓客感覺親切,、安全。
7,、積極參加部位班組例會(huì)及各項(xiàng)培訓(xùn)工作,,努力提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。
8,、工作中嚴(yán)格按照各項(xiàng)服務(wù)規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行服務(wù),。
9、認(rèn)真做好各項(xiàng)工作記錄,、填寫各項(xiàng)工作表格,。
10,、自覺愛護(hù)保養(yǎng)各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施,。
11、工作中要注意相互配合,、理解,、溝通,嚴(yán)禁出現(xiàn)推委現(xiàn)象,。
12,、嚴(yán)禁出現(xiàn)打架、吵架等違紀(jì)行為,。
13、嚴(yán)禁出現(xiàn)因人為因素造成的投訴及其他工作問題,。
14,、工作中要有良好的工作態(tài)度,。
以上規(guī)章制度,,希望員工認(rèn)真閱讀,嚴(yán)格遵守,,將部門的文化素質(zhì)展現(xiàn)出來,,創(chuàng)造出和諧的工作環(huán)境,。
酒店前臺(tái)制度模版 酒店前臺(tái)制度篇十三
1. 接聽電話流程:接起電話-禮貌問候-聆聽記錄-核實(shí)信息-回復(fù)處理
2. 參觀房間流程:禮貌問候-前臺(tái)選房-陪同參觀-介紹產(chǎn)品-詢問客人入住意向-致歉道別-整理房間
3. 散客預(yù)定流程:禮貌問候-了解預(yù)定需求-查看房態(tài)-填寫預(yù)訂單-確認(rèn)預(yù)定信息-致歉道別-整理資料
4. 入住接待流程:禮貌問候-索取證件-確認(rèn)信息-掃描證件-預(yù)定入住-收取押金-制作房卡-遞交證件及房卡-指路-整理資料
5. 換房流程:禮貌問候-了解原因-查看房態(tài)-確認(rèn)換房信息-索取房卡更換新的-電腦操作換房-填寫換房單-遞交房卡-致歉道別
6. 叫醒服務(wù)流程:記錄,、確認(rèn)信息-電腦設(shè)置-查看叫醒狀態(tài)-如失敗-電話叫醒或人工叫醒
7. 開門服務(wù)流程:禮貌問候-電腦核實(shí)身份-通知房務(wù)-致歉道別
8. 延退或續(xù)住處理流程:禮貌問候-查看房態(tài)-電腦續(xù)住-續(xù)交房費(fèi)-續(xù)做房卡-遞交房卡-致歉道別-通知房務(wù)-整理資料
9. 訪客處理流程:禮貌問候-電腦查詢住客信息-征詢住客意見-填寫訪客登記單-引路-事后跟進(jìn)
10. 離店結(jié)賬流程:禮貌問候-索取房卡-核對房號(hào)-通知房務(wù)-核實(shí)rc-系統(tǒng)打單-確認(rèn)簽字-找零給票-致歉道別-整理賬單
11. 行李寄存流程:禮貌問候-了解寄存物品-填寫行李牌-遞交行李牌-致歉道別-存放行李
12. 行李領(lǐng)取流程:禮貌問候-索取行李牌-查找行李-歸還行李-致歉道別
13. 總臺(tái)交班流程:班前準(zhǔn)備-物品交接-備用金交接-查看交接本-特殊事項(xiàng)交接
14. 總臺(tái)備用金管理流程:班班交接-做好記錄-不得私自挪用-財(cái)務(wù)不定時(shí)清點(diǎn)
15. 客訴處理流程:招呼接待-仔細(xì)聆聽記錄-致歉安撫-尋求解決方法-關(guān)注處理進(jìn)程-留檔培訓(xùn)杜絕
16. 物品租借流程:確認(rèn)客人信息-請客人預(yù)付押金并開單-填寫物品租借單-請客人確認(rèn)物品完好度
17. 物品歸還流程:確認(rèn)信息-查看物品有無破損-收回押金單-退款給客人
酒店前臺(tái)制度模版 酒店前臺(tái)制度篇十四
前廳部是酒店的神經(jīng)中樞,在客人心目中它是酒店管理機(jī)構(gòu)的代表,??腿巳胱〉怯浽谇皬d、離店結(jié)算在前廳,,客人遇到困難尋求幫助找前廳,,客人感到不滿時(shí)投訴也找前廳,。前廳工作人員的言語舉止將會(huì)給客人留下深刻的第一印象,最初的印象極為重要,。如果前廳工作人員能以彬彬有禮的態(tài)度待客,,以嫻熟的技巧為客人提供服務(wù),或妥善處理客人投訴,,認(rèn)真有效地幫助客人解決疑難問題,,那么他對酒店的其他服務(wù),也會(huì)感到放心和滿意,。反之,,客人會(huì)對一切感到不滿
為配合前廳各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行,規(guī)范員工的工作行為,,特制定此度,。
1、誠實(shí),,是員工必須遵守的道德規(guī)范,,以誠實(shí)的態(tài)度對待工作是每位同事必須遵守的行為準(zhǔn)則。
2,、同事之間團(tuán)結(jié)協(xié)作,、互相制尊重,、互相諒解是搞好一切工作的基礎(chǔ)。
3,、以工作為重,,按時(shí)、按質(zhì),、按量完成工作任務(wù)是每位同事應(yīng)盡的職責(zé),。
以上三條是每位服務(wù)人員必須遵循的行為準(zhǔn)則。
1.按時(shí)上下班簽到,、簽離,,做到不遲到,不早退,。
2.事假必須提前一天通知部門,,說明原因,經(jīng)部門批準(zhǔn)后方可休假,。
3.病假須持醫(yī)務(wù)室或醫(yī)院證明,,經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假。
4.嚴(yán)禁私自換班,,換班必須有申請人,、換班人、領(lǐng)班,、經(jīng)理簽字批準(zhǔn),。
5.嚴(yán)禁代人簽到、請假,。
1.上班必須按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝,,佩帶工號(hào)牌,工服必須干凈,、整齊,。
2.酒店要求保持個(gè)人儀容儀表,站,、立,、行姿勢要端正、得體,。
3.嚴(yán)禁私自穿著或攜帶工服外出酒店,。
1.嚴(yán)禁攜帶私人物品到工作區(qū)域。(例如:提包,、外套)
2.嚴(yán)禁攜帶酒店物品出店,。
3.嚴(yán)禁在酒店范圍內(nèi)粗言穢語,散布虛假或誹謗言論,影響酒店,、客人或其他員工聲譽(yù),。
4.工作時(shí)間不得無故竄崗、擅離職守,,下班后不得擅自在工作崗位逗留,。
5.上班時(shí)間嚴(yán)禁打私人電話,干與工作無關(guān)的事情,。
6.嚴(yán)格按照規(guī)定時(shí)間換飯,除用餐時(shí)間外,,不得在當(dāng)值期間吃東西。
7.嚴(yán)禁在工作時(shí)間聚堆閑聊,、會(huì)客和擅自領(lǐng)人參觀酒店,。
8.上班時(shí)間內(nèi)嚴(yán)禁收看(聽)電視、廣播,、錄音機(jī)及任何書報(bào)雜志,。
9.嚴(yán)禁使用客梯及其他客用設(shè)備。
10.嚴(yán)禁在公共場所大聲喧嘩,、打鬧,、追逐、嬉戲,。
1.嚴(yán)禁私自開房。
2.除行李員外,,其余人員不得擅自到客房,、餐飲、康樂區(qū)域,。
3.當(dāng)班期間要認(rèn)真仔細(xì),,各種營業(yè)表格嚴(yán)禁出現(xiàn)錯(cuò)誤。
4.不得與客人發(fā)生爭執(zhí),,出現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告部門經(jīng)理與當(dāng)領(lǐng)班,,由其處理。
5.服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,,保質(zhì)保量完成各項(xiàng)工作
6.服務(wù)接待工作中堅(jiān)持站立,、微笑、敬語,、文明服務(wù),,使賓客感覺親切、安全,。
7.積極參加部位班組例會(huì)及各項(xiàng)培訓(xùn)工作,,努力提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。
8.工作中嚴(yán)格按照各項(xiàng)服務(wù)規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行服務(wù),。
9.認(rèn)真做好各項(xiàng)工作記錄,、填寫各項(xiàng)工作表格。
10.自覺愛護(hù)保養(yǎng)各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施,。
11.工作中要注意相互配合,、理解、溝通,,嚴(yán)禁出現(xiàn)推委 現(xiàn)象,。
12.嚴(yán)禁出現(xiàn)打架、吵架等違紀(jì)行為,。
13.嚴(yán)禁出現(xiàn)因人為因素造成的投訴及其他工作問題,。
14.工作中要有良好的工作態(tài)度。
1,、前臺(tái)員工必須在任何時(shí)刻都正確地了解每個(gè)房間的狀況—在住房,、臟房、干凈房,、維修房以及房間的房型,、房價(jià)、有窗,、暗房,、是否電腦房等,為客房的.銷售和分配提供可靠的依據(jù),。
2,、前臺(tái)員工必須向客人提供優(yōu)質(zhì)的訂房、登記,、問訊,、電話、留言,、行李,、換房、鑰匙,、退房等各項(xiàng)服務(wù),。
3、協(xié)調(diào)客房解決客人入住過程中遇到的各種問題,,聯(lián)絡(luò)各部門為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),。
4、建立客賬是為了記錄和監(jiān)視客人與酒店間的財(cái)務(wù)關(guān)系,,以保證酒店及時(shí)準(zhǔn)確地得到營業(yè)收入,??腿说馁~單可以在預(yù)訂客房時(shí)建立(記入定金或預(yù)付款)或是在辦理入住登記手續(xù)時(shí)建立。
5,、注意使用禮貌用語,,如“請”、“您”,、“對不起”,、“先生”、“女士”等,。
6,、時(shí)刻提醒自己要面帶微笑。
7,、要善于在工作中控制自己的情緒,。
8、學(xué)會(huì)委婉地拒絕,。
由此可見,,前廳部的工作直接反映了酒店的工作效率、服務(wù)質(zhì)量和管理水平,,直接影響酒店的總體形象,。