為了確保事情或工作得以順利進(jìn)行,，通常需要預(yù)先制定一份完整的方案，方案一般包括指導(dǎo)思想、主要目標(biāo),、工作重點(diǎn),、實(shí)施步驟、政策措施,、具體要求等項(xiàng)目,。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點(diǎn)呢？又該怎么寫呢,？以下是小編為大家收集的方案范文,，歡迎大家分享閱讀。

冷凍食品營銷方案案例 冷凍食品促銷活動方案篇一

食品安全年,，健康,、愛心進(jìn)校園

1通過此次活動，評選出大學(xué)生信賴的十佳放心食品

2為哈市優(yōu)秀食品企業(yè)提供一個直接面對20萬消費(fèi)群體的展示平臺,，借此宣傳食品企業(yè)的名優(yōu)產(chǎn)品,，同時提高了大學(xué)生消費(fèi)群對產(chǎn)品的認(rèn)知度。

3此次活動通過展銷的形式,，拓寬了產(chǎn)品的銷售渠道,，同時為大學(xué)生購買健康食品提供方便及保障。

4省內(nèi)多家媒體將對此次活動進(jìn)行全程跟蹤報導(dǎo),，對塑造企業(yè)在消費(fèi)者心目中的完美形象,、提升品牌的社會影響力有著重大的推動作用。

5讓健康食品走進(jìn)大學(xué),，讓大學(xué)生吃到安全,、營養(yǎng)、放心的食品,。

6通過助學(xué)基金捐贈活動可以提升參展企業(yè)的在大學(xué)校園的影響力以及社會美譽(yù)度,，同時，在經(jīng)濟(jì)上給貧困大學(xué)生提供幫助,。

7現(xiàn)場招聘為應(yīng)屆畢業(yè)生提供就業(yè)空間,，同時，為在校生創(chuàng)造實(shí)習(xí)機(jī)會,，并為企業(yè)定向培養(yǎng)儲備干部及專業(yè)人才

1．企業(yè)：

2．展銷時間：

3．投票評選時間：

4．頒獎時間：

1）活動周期：

注：南崗展區(qū)：大學(xué),、理工大學(xué)、學(xué)院

新香坊展區(qū)：東北林業(yè)大學(xué),、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)

松北展區(qū)：師范大學(xué),、商業(yè)大學(xué)、科技學(xué)院,、工業(yè)大學(xué)華德學(xué)院

2）日程安排：

1）產(chǎn)品展銷會（5天/展區(qū)）（9：00—17：00/天）

第一天：啟動儀式（9：00—9：30）—由主辦方和校方宣布活動開始,。

第二天：（15：00—16：30）在禮堂進(jìn)行優(yōu)秀企業(yè)家成功之路分享（與大學(xué)生互動）

第四天：企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場招聘及儲備干部選拔活動

2）12月8日,，召開新聞發(fā)布會，組委會宣布評選結(jié)果,，由主辦單位領(lǐng)導(dǎo)為企業(yè)頒發(fā)“大學(xué)生信賴的十佳放心食品”牌匾（13：30—15：00）

1．活動期間,，電視臺、市電視臺,、日報,、新晚報、晨報等媒體將對本次活動進(jìn)行全程跟蹤報導(dǎo),，并定期在主要板塊中作詳細(xì)報導(dǎo),。

3．此次活動將以短信群發(fā)及校園廣播的形式，告之活動內(nèi)容及地點(diǎn),。

4．此次活動將以哈市各大高校作為宣傳平臺,。

5．將對此次活動作專題報道，并推薦到電視臺相應(yīng)欄目,。

冷凍食品營銷方案案例 冷凍食品促銷活動方案篇二

（1）超市里薯片,、蝦條、雪餅,、果脯,、話梅、花生,、松子,、杏仁、開心果,、魚片,、肉干等休閑食品琳瑯滿目，這些休閑食品的包裝新穎,、時尚,，成為了年輕、時尚類人群的消費(fèi)新寵,。

據(jù)統(tǒng)計2010年的數(shù)字統(tǒng)計,，我國休閑食品市場容量已達(dá)到1673。3億元,。中國的人口多,、消費(fèi)層次豐富，休閑食品將營造出許多新的市場機(jī)會,，消費(fèi)潛力巨大,。南瓜籽、杏仁,、果蔬脆片類產(chǎn)品等,，現(xiàn)在是中國的消費(fèi)者食用最多的休閑食品，表明中國消費(fèi)者的休閑食品觀念還停留在發(fā)展的初期,，沒有領(lǐng)導(dǎo)品牌,，遠(yuǎn)未形成像方便面，食用油和飲料等食品品類壟斷競爭的市場格局,。

（2）由于休閑食品制造業(yè)屬于開放程度較高的行業(yè),，外資企業(yè)數(shù)量雖然不多，卻占據(jù)我國休閑食品市場超過半數(shù)的銷售收入和利潤總額,。許多內(nèi)資企業(yè)在龐大市場機(jī)會面前卻發(fā)展的舉步維艱,，為什么呢？因?yàn)樗麄內(nèi)鄙俚闹饕皇琴Y金,，不是設(shè)備,，也不是市場，而是對整合營銷的全面掌控能力,。這對眾多生產(chǎn)休閑食品的企業(yè)來說,，市場機(jī)會均等，能否快速做大市場規(guī)模,，主要取決于對該市場領(lǐng)域的理解和把握,。

（3）由此對于我們來說，當(dāng)前的市場形式為我們造就了大好機(jī)遇,，只要我們精準(zhǔn)定位,，靶向營銷，穩(wěn),、準(zhǔn),、快地參入市場，我們將成為這一行業(yè)的的主導(dǎo)品牌,，坐上“行業(yè)領(lǐng)袖”的寶座,。

1、市場容量

據(jù)統(tǒng)計2010年我國休閑食品市場容量已達(dá)到1673,。3億元,。雖然市場增長迅速，但我國平均每人消費(fèi)量僅為26,。6克,，遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國家人均消費(fèi)2。6千克的消費(fèi)水平,。由于中國的人口多,、消費(fèi)層次豐富，休閑食品將營造出更多新的市場機(jī)會,，消費(fèi)潛力巨大,。

盡管休閑食品的價格大多只有幾元錢,，但在全球零食市場的品牌中已經(jīng)產(chǎn)生了三個銷量達(dá)到10億美元的。休閑食品品牌——立體脆,、樂事和品客,。在中國休閑食品市場也培育出了上好佳、喜之郎,、可比克,、旺旺、徐福記,、洽洽等眾多知名品牌,。

2、競品情況

1,、消費(fèi)人群

不同品類不同價位的產(chǎn)品所針對的目標(biāo)消費(fèi)人群存在明顯的差異,。如：與薯片、瓜子,、膨化食品的目標(biāo)消費(fèi)群體雖然有交叉,，但差異更明顯。開心果的目標(biāo)消費(fèi)者更多是年輕女性中的白領(lǐng),；薯片的目標(biāo)消費(fèi)者更多是少年兒童和學(xué)生群體,。休閑食品市場除了按年齡、性別細(xì)分外,，更多還會按消費(fèi)者的職業(yè),、收入、學(xué)歷,、消費(fèi)需求,、消費(fèi)心理等多種方式進(jìn)行市場細(xì)分。比如,，按消費(fèi)需求細(xì)分,，休閑食品又可以分為基本型、風(fēng)味型,、營養(yǎng)型,、價值型、享受型等等,。

由于我們的產(chǎn)品定位為國外產(chǎn)品,，需采用高價高促銷方式。所以我們的產(chǎn)品主要消費(fèi)人群為中高檔消費(fèi)的女性,，主要集中在20——30歲人群,，另外一部分為30——45歲的家庭婦女。產(chǎn)品定位為享受型,。

2,、購買目的

時尚女性：這一類消費(fèi)人群主要是未婚或沒有孩子的女性,，她們的消費(fèi)目的及心里主要是突出她們的時尚、新潮,、高檔,、健康的心里個性,。

家庭婦女：這一類消費(fèi)人群主要為30——45歲的結(jié)婚女性,，她們的消費(fèi)目的主要是突顯高檔、健康和招待客人,、休閑食用,、送禮等需要。

3,、購買渠道

時尚女性：k/a類商超,、酒吧、迪吧,、ktv吧,、煉歌房、電x,、歌劇院,、休閑場所、俱樂部,、寫字樓,、餐廳、健身中心,、飯店,、賓館、景點(diǎn),、公園,、車站、馬頭,、飛機(jī)場,。

家庭婦女：休閑場所、餐廳,、健身中心,、飯店、賓館,、茶樓,、景點(diǎn)、公園,、車站,、馬頭,、飛機(jī)場。

冷凍食品營銷方案案例 冷凍食品促銷活動方案篇三

1,、營銷環(huán)境中的制約因素

（1）有限的市場規(guī)模和上升的競爭壓力,。

（2）價格調(diào)漲的空間越來越小。

（3）消費(fèi)者消費(fèi)心理的相對不穩(wěn)定,。

（4）相對尚未成熟的速凍食品產(chǎn)業(yè),。

相對于發(fā)達(dá)國家而言，我國的速凍食品市場的發(fā)展尚未成熟,。首先,，速凍食品的種類不多。其次,，企業(yè)在營銷方面對對產(chǎn)品的宣傳力度不夠,，導(dǎo)致地區(qū)品牌對市場的占有率相對較高。第三,，由于速凍食品自身的特點(diǎn),，不利于長途運(yùn)輸，所以在產(chǎn)品的銷售渠道方面還存在一定的問題,。

2,、營銷環(huán)境中的有利因素

（1）不斷發(fā)展的市場規(guī)模

由于生活水平的提高和日常工作的繁忙。近年來,，速凍食品市場有著較快的發(fā)展,。特別是隨著中西部的開發(fā)，中國的速凍食品的市場也將越來越大,，生活節(jié)奏的加快,，對食品營養(yǎng)的要求，就是速凍食品的市場優(yōu)勢,。

（2）追求高質(zhì)量和多元化的食品消費(fèi)

在速凍食品的消費(fèi)量持續(xù)增長的同時,，食品的種類也呈現(xiàn)出多元化發(fā)展的趨勢。新品種不斷的推出,，受到消費(fèi)者的歡迎,。消費(fèi)者在購買食品時會嘗試著選用一些新推出的產(chǎn)品。對于新產(chǎn)品而言,，能夠抓住機(jī)會,，贏得消費(fèi)者的信賴，從而贏得市場,。在此基礎(chǔ)上,，建立消費(fèi)者對本品牌的忠誠度。

（3）品牌的正宗

傳統(tǒng)的品牌，在人們心中有著良好的影響,。

3,、當(dāng)前速凍食品市場存在的問題

（1）花色品種相對單一，消費(fèi)者在市場上選擇的余地不是很大,。

（2）市場上各種品牌林立,，消費(fèi)者對品牌的認(rèn)知度模糊，尤其很大一部分消費(fèi)者在速凍食品是否正宗的問題上缺乏統(tǒng)一的正確認(rèn)識,，這一點(diǎn)從問卷中,。

（3）生產(chǎn)技術(shù)水平不高，導(dǎo)致產(chǎn)品的口味無法滿足消費(fèi)者,。

（4）產(chǎn)品的營養(yǎng)成分不高,，不能滿足消費(fèi)者在營養(yǎng)方面的需要。

（5）包裝簡陋,，缺乏統(tǒng)一的規(guī)劃。不能引起消費(fèi)者的購買興趣,。同時也不利于產(chǎn)品的長期保存,。

4、影響市場營銷的微觀因素

（1）設(shè)備設(shè)施,。

計劃租用遠(yuǎn)郊地區(qū)條件優(yōu)越的食品加工場地（或吸收其成為合作方）,，開辟生產(chǎn)加工車間，購置先進(jìn)的食品加工設(shè)備（如烤箱,、速凍冷庫,、冷藏庫等）和包裝、運(yùn)輸設(shè)備,，努力實(shí)現(xiàn)餐飲食品加工和包裝的機(jī)械化,。

（2）生產(chǎn)組織方案。

組成技術(shù)小組進(jìn)行產(chǎn)品調(diào)研,、技術(shù)考察,，制定產(chǎn)品生產(chǎn)計劃和產(chǎn)品發(fā)展方案，確定產(chǎn)品組合及產(chǎn)品線,，提出設(shè)備購置和生產(chǎn)車間裝備意見,，負(fù)責(zé)員工技術(shù)培訓(xùn)。

（3）產(chǎn)品銷售方案,。

冷凍食品營銷方案案例 冷凍食品促銷活動方案篇四

一,、背景分析

在現(xiàn)在的生活中，人們由于生活的水平不斷提高,，生活質(zhì)量的改善,，許多具有農(nóng)村特色的產(chǎn)品，已經(jīng)逐漸被人們遺忘。但也有一部分的人開始懷念農(nóng)村特產(chǎn),，農(nóng)村的特色菜,。由于現(xiàn)在城市很多產(chǎn)品都含有較多影響身體健康的化學(xué)原料，人們已經(jīng)開始擔(dān)心自己所購買的食物是否健康,，而農(nóng)村的產(chǎn)品都是綠色,，純天然的，在以后生活中將越來越受歡迎,。野菜,、茶葉、蜜蜂,、生長生活在綠色的森林,，是正宗的森林食品?？晒┤祟愔苯邮秤没蝻嬘玫木G色特產(chǎn),。符合人們綠色環(huán)保的需求。

二,、店鋪經(jīng)營與定位

2,、銷售人群的選擇及定位

3、競爭對手分析

(1)首先要確定競爭對手

(2)分析競爭對手

(3)通過競爭對手分析軟件

冷凍食品營銷方案案例 冷凍食品促銷活動方案篇五

純香聞得見,，健康看得見——x（店名）歡度佳節(jié),，迎元旦

裝飾品，可以選擇一些中國結(jié),，傳統(tǒng)窗花等貼在店里的顯眼位置,，以示喜慶的氛圍。

員工服飾,，在元旦期間,，員工的穿著打扮也可貼合一下節(jié)日的氛圍，女性員工可以著紅色旗袍等民族特色服裝,，烘托新年氛圍,。

原則上來講整體活動的策劃方案應(yīng)該在12月之前就制定下來，為執(zhí)行預(yù)留足夠的時間,，如果出現(xiàn)什么問題也有時間來修改應(yīng)對,。提供一個時間表僅供參考。

1)12月1日—8日制訂具體的布置方案,，制訂宣傳計劃,；

2)12月5日—15日確定活動用酒水，菜單,；

3)12月5日—15日核定文藝節(jié)目,；

4)12月15日--20日圣誕節(jié)的裝飾,、布置；

5)12月23日做好圣誕活動的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,，確定各個環(huán)節(jié)的負(fù)責(zé)人,；

6)12月26日-12月30日，元旦節(jié)的裝飾,、布置,；

7)12月31日錢做好元旦活動的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，確定各個環(huán)節(jié)的負(fù)責(zé)人,。

無論是圣誕節(jié)還是元旦節(jié),，制作主題海報，需要餐廳根據(jù)自己店鋪的風(fēng)格來決定,，突出本店特色,。并且要吸引眼球，放在餐廳最顯眼的位置：

一般來說要求風(fēng)格相襯,，比如比較傳統(tǒng)的中式飯店,，圣誕節(jié)期間可以選擇在顯示本店特色的同時融入西方的元素，中西結(jié)合的設(shè)計方式,；而元旦期間可以在餐廳古香古色的氛圍上增添喜慶的元素,；而對于新興的時尚餐廳，無論是圣誕節(jié)還是元旦期間,，都可以在海報和宣傳頁內(nèi)加入一些比較活潑的插畫，使用比較明亮的顏色,；如果是高檔的西式餐廳或咖啡館,，那么在圣誕節(jié)期間可以讓海報和宣傳頁突出西方傳統(tǒng)，在元旦期間可以加入一些富有中國特色的元素,。

冷凍食品營銷方案案例 冷凍食品促銷活動方案篇六

一,、營銷環(huán)境分析

1、營銷環(huán)境中的制約因素

(1)有限的市場規(guī)模和上升的競爭壓力,。

(2)價格調(diào)漲的空間越來越小,。

(3)消費(fèi)者消費(fèi)心理的相對不穩(wěn)定。

(4)相對尚未成熟的速凍食品產(chǎn)業(yè),。

相對于發(fā)達(dá)國家而言,，我國的速凍食品市場的發(fā)展尚未成熟。首先,，速凍食品的種類不多,。其次，企業(yè)在營銷方面對對產(chǎn)品的宣傳力度不夠,，導(dǎo)致地區(qū)品牌對市場的占有率相對較高,。第三，由于速凍食品自身的特點(diǎn)，不利于長途運(yùn)輸,，所以在產(chǎn)品的銷售渠道方面還存在一定的問題,。

2、營銷環(huán)境中的有利因素

(1)不斷發(fā)展的市場規(guī)模

由于生活水平的提高和日常工作的繁忙,。近年來,，速凍食品市場有著較快的發(fā)展。特別是隨著中西部的開發(fā),，中國的速凍食品的市場也將越來越大,，生活節(jié)奏的加快，對食品營養(yǎng)的要求,，就是速凍食品的市場優(yōu)勢,。

(2)追求高質(zhì)量和多元化的食品消費(fèi)

在速凍食品的消費(fèi)量持續(xù)增長的同時，食品的種類也呈現(xiàn)出多元化發(fā)展的趨勢,。新品種不斷的推出,，受到消費(fèi)者的歡迎。消費(fèi)者在購買食品時會嘗試著選用一些新推出的產(chǎn)品,。對于新產(chǎn)品而言,，能夠抓住機(jī)會，贏得消費(fèi)者的信賴,，從而贏得市場,。在此基礎(chǔ)上，建立消費(fèi)者對本品牌的忠誠度,。

(3)品牌的正宗

傳統(tǒng)的品牌,，在人們心中有著良好的影響。

3,、當(dāng)前速凍食品市場存在的問題

(1)花色品種相對單一,，消費(fèi)者在市場上選擇的余地不是很大。

(2)市場上各種品牌林立,，消費(fèi)者對品牌的認(rèn)知度模糊,，尤其很大一部分消費(fèi)者在速凍食品是否正宗的問題上缺乏統(tǒng)一的正確認(rèn)識，這一點(diǎn)從問卷中,。

(3)生產(chǎn)技術(shù)水平不高,，導(dǎo)致產(chǎn)品的口味無法滿足消費(fèi)者。

(4)產(chǎn)品的營養(yǎng)成分不高,，不能滿足消費(fèi)者在營養(yǎng)方面的需要,。

(5)包裝簡陋，缺乏統(tǒng)一的規(guī)劃,。不能引起消費(fèi)者的購買興趣,。同時也不利于產(chǎn)品的長期保存,。

4、影響市場營銷的微觀因素

(1)設(shè)備設(shè)施,。

計劃租用遠(yuǎn)郊地區(qū)條件優(yōu)越的食品加工場地(或吸收其成為合作方),，開辟生產(chǎn)加工車間，購置先進(jìn)的食品加工設(shè)備(如烤箱,、速凍冷庫,、冷藏庫等)和包裝、運(yùn)輸設(shè)備,，努力實(shí)現(xiàn)餐飲食品加工和包裝的機(jī)械化,。

(2)生產(chǎn)組織方案。

組成技術(shù)小組進(jìn)行產(chǎn)品調(diào)研,、技術(shù)考察,，制定產(chǎn)品生產(chǎn)計劃和產(chǎn)品發(fā)展方案，確定產(chǎn)品組合及產(chǎn)品線,，提出設(shè)備購置和生產(chǎn)車間裝備意見,，負(fù)責(zé)員工技術(shù)培訓(xùn)。

(3)產(chǎn)品銷售方案,。

冷凍食品營銷方案案例 冷凍食品促銷活動方案篇七

一,、項(xiàng)目背景

中國人愛吃餃子，除了它多樣的口味外,，更主要的原因,，是餃子在幾千年的發(fā)展過程當(dāng)中，已經(jīng)成為一種帶有吉祥寓意的食品,。

比如說,，餃子的皮是圓的，中國人祈求團(tuán)圓,、圓滿，這個很適合中國人的需要,。餃子的形狀是扁圓的,，它和古代象征財富的元寶的

樣子很相似。尤其是在過年的時候,，辭舊迎新之際,，一家人團(tuán)圓吃餃子，那么就寓意在新的一年頭,，可以增加財富,，可以過上更好的日子。那么,，更重要的是因?yàn)轱溩铀前W的,，餡里頭可以包進(jìn)去各種各樣的吉祥的,。比如說，人們結(jié)婚的時候,，餃子餡里頭可以包上花生和栗子,，就寓意早生貴子。

小小的餃子承載了那么多吉祥的寓意,，使它和中國傳統(tǒng)風(fēng)俗有了千絲萬縷的聯(lián)系,。自古以來，民間就有許多吃餃子的習(xí)俗,，像除夕吃餃子,、破五吃餃子、冬至吃餃子,，關(guān)于餃子的由來也有許多的傳說,。

雖然只是傳說故事，但冬至吃餃子已經(jīng)成為中國北方寒冷地區(qū)老百姓的習(xí)俗,。冬至之后是數(shù)九寒天,，一年中最冷的日子要來了。老人們常說,，這一天不吃餃子,，就要凍壞耳朵。熱騰騰的餃子,，驅(qū)走了冬的寒氣,，也給人們心中增添了一份溫暖。

二,、指導(dǎo)思想

將這種美味食品,，提升為衛(wèi)生、方便,、美味,、快捷，人見人愛,。這將給市場帶來新的亮點(diǎn)和賣點(diǎn),。因?yàn)樗皇撬^超前的產(chǎn)品，而且以它古老的傳統(tǒng)和習(xí)俗,、風(fēng)味而更貼近消費(fèi)者,。一旦進(jìn)入市場更易于被人們接受。這將使它具有旺盛不衰的生命力,。

經(jīng)過多年的研發(fā),，不斷的求索。利用現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)終于研發(fā)出最新型科技產(chǎn)品—即食泡菜,。它繼承百年的傳統(tǒng)泡菜工藝和配方,，用專門設(shè)計的泡菜機(jī)械設(shè)備制成,，不僅取代了一些極其繁瑣程序，同時還可以隨意按泡菜時間的先后順序生產(chǎn)所需品種,。而且無須借助其它撈取工具,，避免了污染，從而延長了保存的時間;更為特別的是由于其快速的泡制方法和傳統(tǒng)工藝秘方,，其泡制的菜肴具有消食健胃,、降壓、活血,、美容,、防癌的功效。因此,，一經(jīng)上市定會受到了消費(fèi)者的青睞,，特別是中老年和工作繁忙的人士更會是百吃不厭。如今即食泡菜已不是單純的節(jié)令食品,，而成為一年四季隨時可吃的佳肴,，定會受到許多消費(fèi)者的青睞。確實(shí)是中小投資者小本創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目,。小泡菜大文章,。依靠做泡菜發(fā)財?shù)娜苏媸遣簧伲热缟頌樘旖蛏虒W(xué)院一位教授下海做泡菜生意僅僅兩年時間,，就足足賺了400萬元,。如今這位已年屆64歲的教授又將投資1300萬元，打造一個真正意義上的工業(yè)化泡菜工廠,。

此項(xiàng)目研發(fā),，不但考慮了廣大消費(fèi)者的利益，而且也考慮了生產(chǎn)上的可行性,。固定資產(chǎn)投資較低,，回報率較高，發(fā)展前景較好,。每斤即食泡菜的售價7元-10元,，而成本不過百分之三十。又如,，日營業(yè)額在2000元左右的餐廳，日銷售泡菜近3公斤,。還如,，一些中、大型城市及周邊地區(qū)按4萬多家餐飲企業(yè)年需用泡菜20萬噸計算,，(自做的每年產(chǎn)量約5萬噸)可以看出每年則需從市場購買(市場年缺口)達(dá)15萬噸,。僅這一缺口就可看出市場的潛力所在,。

此項(xiàng)目技術(shù)可以制成多種口味和品種的即食泡菜來。而且可制成在常溫下保質(zhì)期六個月的產(chǎn)品,。不斷給市場制造出新亮點(diǎn)和新賣點(diǎn),，給生產(chǎn)和經(jīng)營企業(yè)帶來豐厚的利潤回報，也給消費(fèi)者帶來不少的驚喜和口福,。

三,、資金投入

1、固定資產(chǎn)(此投資為先期小規(guī)模投入)：人民幣9萬元左右[不包括廠房和壓力鍋爐(2t)及交通工具],。

2,、流動資金3萬元。

3,、前期籌建金1萬元,。

4、包裝物3萬元,。

5,、市場推廣(營銷費(fèi)用)2萬元。

6,、不可預(yù)見費(fèi)2萬元,。

四、主要任務(wù)和步驟

(一)籌備組建企業(yè),，從籌備到試產(chǎn)3至6個月,。

(二)可分期、分批投入資金,、人員等,。由小擴(kuò)大逐步發(fā)展。原則：銷售逐步增加,，資金逐步投入,，廠房逐步擴(kuò)大，設(shè)備逐步增加,，人員逐步增加,。

(三)做市場應(yīng)注意的問題(建議)

1、可采用多渠道并舉(包括電子商務(wù))的營銷方式,，并做好促銷工作,。力求盡快達(dá)到盈虧平衡點(diǎn)。盡快整合好進(jìn)入主流渠道的各方面資源及配送體系,。

冷凍食品營銷方案案例 冷凍食品促銷活動方案篇八

診脈小食品九大門派

老掉渣的餅干蛋糕市場

不太敢吃的果凍生意

果凍曾經(jīng)是一個很受消費(fèi)者,，尤其是孩子和女生喜歡的小食品，創(chuàng)造了喜之郎,、親親,、水晶之戀,、蠟筆小新等諸多品牌。然而,，近年來果凍成分事件,，果凍噎死孩子的事件不斷曝光，各種負(fù)面新聞鋪天蓋地,，一時間果凍行業(yè)大幅萎縮,。

究其根本，果凍行業(yè)除了90%的作坊式經(jīng)營弊端外,，其產(chǎn)品固步自封,、原料低劣的特點(diǎn)也決定了其失敗的根本所在。對于日益注重健康的消費(fèi)者,，耳濡目染的也都曉得阿斯巴甜,、色素、卡拉膠這些成分對孩子的危害,，不然也就不會有當(dāng)年金娃“營養(yǎng)果凍xxx的成功了,。可見,，對于成熟的果凍市場而言,，老品牌需要提升形象，再次樹立口碑,，譬如喜之郎最新推出的主要針對成人的咖啡果凍!不僅明確提出了不含甜味劑,，而且有效嫁接了咖啡奶精的組合，值得學(xué)習(xí)!

南方人的座上客——蜜餞

蜜餞類的產(chǎn)品多為水果制品,，因此產(chǎn)地也多在水果聚集的南方,，同時，由于其不易儲藏,，對溫度濕度的要求,，導(dǎo)致產(chǎn)品很多都成為區(qū)域性品牌，很難走到北方,。究其產(chǎn)品本身而言,，近年來也沒有太大的出新之處，僅有也多為杏,、梅而已,，諸如菠蘿蜜、枇杷等根據(jù)代表性的產(chǎn)品卻罕有見到,，大家都在相同的小飯碗里爭食吃,，卻從不想擁有自己獨(dú)有的。短線思維嚴(yán)重。

一鍋端的炒貨

相對其它市場,，炒貨市場算是個比較具有優(yōu)勢的行當(dāng)。無論是瓜子市場的洽恰,、真心,，還是豆類市場的張二嘎、挑逗,，都以其先知先覺的營銷意識取得了市場頭籌,。也因?yàn)樗麄兊氖袌霰砺蕩恿撕芏嗥髽I(yè)的跟進(jìn)，扎堆崛起,，炒熱了其共有的市場體系,。然而就其現(xiàn)有市場，卻遠(yuǎn)未飽和,，遠(yuǎn)未滿足消費(fèi)需求,。

與此同時，可以看到,，由于炒貨市場進(jìn)入門檻較低(萬元即可開立作坊),，利潤較高，使得眾多雜品牌,、跟風(fēng)產(chǎn)品叢生,。未來的行業(yè)市場必將是一個個性化的市場，無論是產(chǎn)品概念還是產(chǎn)品類型,，或者是產(chǎn)品口味,，都需要和現(xiàn)有市場消費(fèi)結(jié)合，和目標(biāo)群體生活實(shí)際結(jié)合,，譬如當(dāng)初曾引起行業(yè)和消費(fèi)者高度關(guān)注的真心的“電視伴侶xxx,，同時，渠道下沉,，傳播空缺也是炒貨行業(yè)的一個通病所在!

少數(shù)人的干果

媒體近兩年對干果的評述和間接宣傳力度有所增加,，一方面是因?yàn)槿藗兘】狄庾R的提高，對生活質(zhì)量有了更高的要求,，另一方面,，干果雖然歸屬小食品，卻對人體有著相當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)和正面意義,，尤其是對久坐辦公室的白領(lǐng)而言,，更是青睞之極!可惜的是，多少年來此類市場一直停留于杏仁,、核桃,、栗子等山貨類，跳不出行業(yè)圈子，只是吃來吃去,，吃不出品牌,，也吃不出興致。海味干果的開發(fā),，激發(fā)了行業(yè)市場的新浪潮,，而這也不過是從其他行業(yè)轉(zhuǎn)嫁過來的演變品，可見,，干果市場的匱乏和枯竭,。

實(shí)際上干果市場是大有可為的，不僅是因?yàn)楦晒袌鰻I銷空間遠(yuǎn)沒有打開,，更可以直接看見的是干果市場多年來沒有一個成功品牌,，這時候比的就是速度，誰先發(fā)制人,，并有產(chǎn)品線上的優(yōu)勢,，譬如開辟海產(chǎn)品干果，家用水果干果,，蔬菜干果等等,，誰就能贏得市場!

發(fā)毛的肉干果脯

肉干果脯是小食品中具有一定特殊性的成員之一，不僅是因?yàn)槠湓谑袌隽鱾鞯臅r間較長,，更因?yàn)槠錉I銷推廣具有一定先知先覺性,，正如多年前很多進(jìn)京的人都知道北京有烤鴨、果脯一樣,，口碑效應(yīng)很高,。肉干更是如此，四川的燈影牛肉,、棒棒娃,，幾乎就是所有去四川必帶的一樣禮物。

然而,，在這背后,，近年來的兩大市場卻如果凍市場一樣不斷遭遇內(nèi)幕曝光轟炸，化學(xué)成分,、致癌物質(zhì),、色素、刺激皮膚各種問題隨之而來,，行業(yè)市場全體倒戈,。

實(shí)際上，肉干果脯既能夠滿足口腹之欲,，同時,，無論是促進(jìn)消化,，還是補(bǔ)鐵，其相對具有一定的營養(yǎng)物質(zhì)和功效,，然而,，企業(yè)往往只是單一銷售，而忘記了營銷,，只是看到產(chǎn)品,，而沒有看到其背后的價值，即便是這其中做得較好的天津鹽津鋪?zhàn)酉盗幸膊贿^是徒有外表,，而沒有更具內(nèi)涵的營銷，徒作了無用功,。

眼大肚子小的魚干魚絲

海邊城市旅游產(chǎn)業(yè)的興旺帶動了中國人對海產(chǎn)品消費(fèi)的神經(jīng),，一時間，各食品行業(yè)似乎都盯上了魚產(chǎn)品這個產(chǎn)業(yè),，實(shí)際上,，真正歷史較為悠久的到是魚干、魚片,、魷魚絲,、魚骨這幾類產(chǎn)品，然而,，現(xiàn)在此類產(chǎn)品如今市場表現(xiàn)不佳,，幾乎成為純粹的自然銷售。

就魚干魚絲類市場而言,，其必然會隨著中國人健康意識的提高加重對魚產(chǎn)品的關(guān)注,，然而，市場拓展需要一個階段,，此類企業(yè)不妨從區(qū)域市場開始做起,，加強(qiáng)營養(yǎng)健康傳播，抓牢終端,，真正將魚產(chǎn)品發(fā)展成一個產(chǎn)業(yè)!

兩極化的膨化食品

從電視廣告到明星代言,，再到終端堆頭形象宣傳，價格一路走高,，膨化食品可以堪稱是小食品中的營銷上層人物,。當(dāng)然這也僅限于表現(xiàn)較突出的薯片而已。像鍋巴這樣的產(chǎn)品,，消費(fèi)者對它的印象還只停留在太陽鍋巴,、小米鍋巴那個年代，沒有任何市場動作,，價格一路走低,?？梢娕蚧称奉I(lǐng)域的兩極化多么明顯。

對于膨化食品,，其實(shí)除了打廣告,，攀明星，搶終端,，還可以有很多突破方式,，譬如從產(chǎn)品口味突破，結(jié)合不同消費(fèi)層;從產(chǎn)品銷售突破,，建立不同的組合路線;從產(chǎn)品包裝形態(tài)突破,，不只是瓶裝、長方形口袋這么如出一轍,。營銷手段比比皆是,。

高端對決的糖果巧克力

大白兔、金絲猴,、徐福記時代對每個從那個年代走過來的人都記憶深刻,，那種柔軟而綿延的感覺是現(xiàn)在任何糖果所不能取代的，但為什么依然會有紅火的金帝,、怡口蓮,、吉百利、好時,、德芙,、雅克v9?因?yàn)樘枪袌鍪悄壳八行∈称分形ㄒ豢梢孕吕掀放乒泊娴氖袌觯?，由于其較高的利潤和國外品牌的大舉加盟,，導(dǎo)致整個行業(yè)市場完全趨于高端之爭。老品牌老營銷,，依賴原始市場積累,，新品牌狂轟濫炸，廣告攻占,，市場一片混戰(zhàn),。

與之相反的是國內(nèi)某些糖果品牌，尤其是區(qū)域品牌已經(jīng)開始建立營銷意識,，譬如區(qū)域市場做得較好的北京馬大姐,，將產(chǎn)品主要定位在大蝦糖，喚起老北京人對那個時代的懷念,，譬如南方某市場的枇杷糖,，更是結(jié)合當(dāng)?shù)靥攸c(diǎn)，引起消費(fèi)者共鳴,。老品牌的自然銷售,，跟不上市場營銷步伐,，產(chǎn)品不能推陳出新恰恰是市場份額不斷減少的根本原因所在。其實(shí)無論相對其它任何后來者,，老品牌的資歷,、積淀、穩(wěn)固的消費(fèi)者都是無可厚非,，只要在產(chǎn)品線上跟上市場發(fā)展的速度,，賦予品牌悠久而現(xiàn)代的精神，中國的糖果市場還是中國企業(yè)的!

冷凍食品營銷方案案例 冷凍食品促銷活動方案篇九

一,、方案目的

規(guī)范晶珠海鮮市場管理制度;

提升晶珠海鮮品牌形象;

促進(jìn)晶珠海鮮年度銷售業(yè)績;

使晶珠海鮮在一年內(nèi)進(jìn)入寧波海鮮產(chǎn)品市場一線品牌,。

二、市場背景分析

1,、市場概況

近年來,，隨寧波經(jīng)濟(jì)建設(shè)的突飛猛進(jìn)，以及國內(nèi)居民消費(fèi)水平的不斷提高,，占據(jù)得天獨(dú)厚自然資源的寧波海鮮產(chǎn)品市場得取得了長足的發(fā)展;

大型海鮮批發(fā)市場如雨后春筍般的冒了出來，并且從原來的菜場,、集市等進(jìn)入了百貨商場,、購物中心、連鎖超市等流通領(lǐng)域;

海鮮產(chǎn)品的品種越來越多,，生鮮,、干貨、淹制,、糟醉等幾大類別中新產(chǎn)品層出不窮;

由于市場的不斷擴(kuò)大,，進(jìn)入該領(lǐng)域的企業(yè)也逐漸增多，新品牌頻頻出現(xiàn);

可以預(yù)計在中國加入wto以后,，隨著國家對于農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)政策的逐步取消以及國外企業(yè)的大舉進(jìn)入,，海鮮市場必將進(jìn)入一輪淘汰時期。目前市場中的許多企業(yè)為了爭取在此之前變強(qiáng)變大,，紛紛使出全身解術(shù)發(fā)展壯大自己,，有的運(yùn)用現(xiàn)代管理知識來武裝自己;

有的借助職業(yè)經(jīng)理人、咨詢公司充實(shí)自己;

有的利用外資壯大自己;

種種跡象都在表明,，一場海鮮產(chǎn)品的市場大戰(zhàn)已經(jīng)開始,，作為該領(lǐng)域里的晶珠海鮮也不可避免的要加入到這場戰(zhàn)爭中來。

2,、競爭對手分析

晶珠海鮮所涉及的產(chǎn)品領(lǐng)域主要是糟醉市場,，在這一市場中主要品牌有：本地品牌有陸龍、史氏,、胖子,、龍山,、夢婕、貝佳等;

外來品牌有一只鼎,、狀元樓等;

合資品牌有金海貝,、老板娘等。經(jīng)過市場調(diào)查和分析,，我們認(rèn)為晶珠海鮮今后的主要競爭對手是以下幾個品牌：陸龍,、史氏、胖子,、龍山,、一只鼎等五個品牌。

在以上的競爭對手中,，陸龍,、史氏的市場占有率最大，在百貨商場,、購物中心,、連鎖超市、批發(fā)中心等都有銷售,，并且,，產(chǎn)品品種有二十多個，常見的有十幾個,，在超市如新一佳,、家樂福、三江等設(shè)有專柜,，并且有的還配有廠家促銷員負(fù)責(zé)銷售,。在價格上陸龍比史氏偏高;

在宣傳策略方面，陸龍主要是以“正宗寧波風(fēng)味”,、“個個都是好樣的”作為訴求點(diǎn),，史氏則以其獨(dú)特的包裝進(jìn)行文化層次上的訴求;

冷凍食品營銷方案案例 冷凍食品促銷活動方案篇十

通過系列促銷活動，增加今越品牌知名度,、吸引銷費(fèi)者購買——糖可營養(yǎng)片,，幫助和拉動銷售。

1,、首場xx月xx日一xx月xx日,，所有的周—周—；

2,、次場xx月xx日一xx月xx日,，所有的周—周—；

3,、后場xx月xx日一xx月xx日,，所有的周—周—,。

1、凡持有本次活動的報紙廣告者均可以到各個分銷點(diǎn),，填卡領(lǐng)取——集團(tuán)——糖可營養(yǎng)片增送的精美禮品一份,，讓你有意想不到的驚喜，地址是xx,。

2,、凡參加本次活動，購買并填寫糖尿病患者卡者,，均可參加——集團(tuán)今越糖可營養(yǎng)片會場的抽獎活動,。一等獎，全額返還購物款,，（1名,，100%返還購物款，超過xx元以xx元計算）,；二等獎,，50%返還購物款，（—名）,；三等獎,，10%返還購物款，（—名）,；四等獎，5%返還購物款,，（—名）,；無空獎。

1,、三位女促銷員,，第一位促銷演講員由分銷點(diǎn)日常營業(yè)員進(jìn)行，第二位促銷發(fā)放員由分銷點(diǎn)營業(yè)員中零時聘請或社會聘請,，第三位促銷驗(yàn)收員由分銷點(diǎn)營業(yè)員中零時聘請或社會聘請,。

2、三位女促銷員需全面了解“今越糖可營養(yǎng)片”活動的全布內(nèi)容和活動細(xì)則,。

3,、經(jīng)銷商給促銷員集合起來集中培訓(xùn)。

4,、售后服務(wù)的跟進(jìn)措施,。

5、新產(chǎn)品的備貨和銷售高峰期的應(yīng)對措施,。

6,、活動正試“啟動前”的到貨情況,、生產(chǎn)情況、運(yùn)輸情況,。

7,、出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象促銷員的解釋和應(yīng)對策略。

1,、活動當(dāng)天,，在各商場門口放一幅用來宣傳“今越糖可營養(yǎng)片”的掛畫易拉寶。

2,、在各商場門口由促銷小姐掛授帶,，向進(jìn)入或待進(jìn)入商場的消費(fèi)者（是中老年人）發(fā)放有獎答卷，熱情微笑,。

3,、消費(fèi)者現(xiàn)場填寫有獎答卷。

4,、消費(fèi)者把填好的有獎答卷交給商場內(nèi)促銷驗(yàn)收員,。

5、促銷驗(yàn)收員仔細(xì)檢查答卷,，確認(rèn)無誤,，把答卷放起來，熱情地讓消費(fèi)者有秩序地排對隊,。

6,、當(dāng)長發(fā)放禮品，并進(jìn)行登記,，一份答卷一份禮品（今越糖可營養(yǎng)片紀(jì)念圓珠筆）,，避免虛報，然后備檔,。

7,、促銷演講員不失時機(jī)熱情地與消費(fèi)者溝通，向消費(fèi)者介紹今越糖可營養(yǎng)片的好處,、優(yōu)特點(diǎn),，把產(chǎn)品賣出去。

8,、下午4點(diǎn),，促銷驗(yàn)收員對當(dāng)天購買后所收集的答卷幸運(yùn)號抽獎，一等獎,，全額返還購物款（—名,，100%返還購物款，超過——元以——元計算）；二等獎,，50%返還購物款（—名）,；三等獎，10%返還購物款（—名）,；四等獎,，5%返還購物款（—名）；無空獎（——糖可營養(yǎng)片紀(jì)念圓珠筆）,。

9,、注意事項(xiàng)

（1）活動時間為——糖可營養(yǎng)片上市后的星期六、星期日為佳,。

（2）活動前一天,，布置好活動銷售場，準(zhǔn)備好促銷驗(yàn)收員和促銷發(fā)放員月資金,、問卷,、今越糖可營養(yǎng)片紀(jì)念圓珠筆、掛畫易拉寶,、抽獎箱,、pop宣傳資料。

（3）控制人流量,，避免出現(xiàn)混亂無序的局面,。