人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補記憶的不足,，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶,。相信許多人會覺得范文很難寫,？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文，希望能夠幫助到大家,，我們一起來看一看吧。

創(chuàng)業(yè)策劃案 創(chuàng)業(yè)策劃書篇一

我們涂垸村地區(qū)縣城南部,，是所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)中距離城區(qū)最近的鎮(zhèn)，交通,、通訊非常便利，且原有小學(xué)校舍已空出,，原有老村部已閑置，都是坐北朝南,，光線、通風(fēng)都好,，稍加修改,，就能成為一個很好的養(yǎng)殖肉牛場所,，可養(yǎng)200至400頭肉牛，而養(yǎng)殖200至400頭肉牛只需2至4名工作人員,，2名技術(shù)人員，我村勞力有,，獸醫(yī)也有兩名，技術(shù)培訓(xùn)不是難題,，我們涂垸村具備了這樣的天時、地利,、人和的環(huán)境，應(yīng)該好好利用?，F(xiàn)我就調(diào)查、咨詢的肉牛養(yǎng)殖方面的情況與大家商討一下,。

一,、首先就養(yǎng)殖肉牛所需原料是：農(nóng)民手中的余糧、作物,、秸桿，主要以粗飼為主,，適量補喂精飼料，能量飼料主要有：玉米,、高梁、大麥,。蛋白質(zhì)飼料主要有：菜籽餅,、豆餅,、花生餅等。礦物質(zhì)飼料包括：骨粉,、食鹽、小蘇打等,。以上這些飼料除礦物質(zhì)外，其它飼料我村都可發(fā)動農(nóng)戶種植,，象玉米就是我村農(nóng)戶除稻谷已外的主要經(jīng)濟(jì)作物，每年光玉米桿就是很大浪費,，菜籽餅、豆餅,，每年農(nóng)戶也有很多可供利用,，如有肉牛養(yǎng)殖場，這樣不僅養(yǎng)殖場可獲利,，同時也會給農(nóng)戶帶來更大增收。

二,、就養(yǎng)殖肉牛成本而言,，目前市場上主要有：西門塔爾牛、利木贊牛,、魯西黃牛、小公牛等品種,，幼牛期成本約500至1000元每頭，每天,、每頭幼牛需玉米桿5至8公斤，可以少量用些酒糟,，或其它雜草，精細(xì)料3至5公斤,，包括玉米面60%,，麥麩30%,，菜子餅、豆餅任選一樣,，鹽0.3市斤，兩星期中需用藥消毒牛舍一次,，定期預(yù)防，牛進(jìn)圈后間隔一周開始驅(qū)蟲,，初次與二次需間隔4天，兩天以后用驅(qū)蟲凈去清,，而育肥期則每頭牛每天需草8至12市斤，精細(xì)料5—8公斤,，后期追肥每天需草12至15公斤,，精飼料8至10市斤,，青草加重量30%，這樣算來,，每頭肉牛從買種到出欄,，約需1500至1800元,，而只要精心飼養(yǎng)，出欄一頭肉?？少u3200至3800元，剔去其它各項開支,，每頭牛可獲利500元至800元,。如養(yǎng)殖100頭肉牛則可年獲利10萬元左右,，這對一個村辦企業(yè),，在我們這個地方很可觀,。

三、就養(yǎng)殖肉牛技術(shù)而言,，我們現(xiàn)有獸醫(yī)兩名，各類專料專業(yè)生也有,，而提供牛犢的大型公司，現(xiàn)由于市場激烈,，都是本著誠信互利,、真誠對待客戶的原則,，向客戶全方位提供技術(shù),、價格、飼養(yǎng)前景,、肉牛行情,、養(yǎng)牛技術(shù),、知識等服務(wù)，我們村可派人學(xué)習(xí),。

四、就養(yǎng)殖肉牛內(nèi)險而言,。

1、養(yǎng)牛行業(yè)效益穩(wěn)定,，投資不大,，風(fēng)險相對較小,。

2,、養(yǎng)殖業(yè)可以長期發(fā)展。

3,、政府扶持力度逐漸加大，養(yǎng)殖業(yè)正蓬勃發(fā)展,。

五、就養(yǎng)肉牛的市場前景而言

1,、肉牛一直供不應(yīng)求,，世界發(fā)達(dá)地區(qū)牛肉占肉類比例為一半以上,，而我國僅占10%左右,，牛肉人均占有量世界發(fā)達(dá)國家在50公斤以上，世界人均10公斤,，而我國卻不足5公斤，我國已進(jìn)入全面建設(shè)小康社會,，牛肉是小康指標(biāo)的重要組成部分，人們對善食質(zhì)量和結(jié)構(gòu)的改善，將對牛肉的需求與日俱增,。

2、牛是食草動物,，飼料利用率高,，轉(zhuǎn)化率也居家畜之首,，成本低,，回報率高，因其食草,，不與人類爭糧，安全衛(wèi)生指標(biāo)相對較高,，是近乎天然的綠色食品。

3,、牛肉營養(yǎng)豐富，高蛋白,，低脂肪,，其營養(yǎng)價值高于豬肉及其它肉類產(chǎn)品，且肉質(zhì)鮮美,，細(xì)嫩而不肥膩,，易消化,，牛皮又是開發(fā)制草工業(yè)的主要原料,，隨著人們生活水平的不斷提高,，牛肉的開發(fā)利用被普遍受到重視，食品工業(yè)對肉牛的需求不斷增大,，所以養(yǎng)牛是一個利國又利己的好產(chǎn)生,。

六、經(jīng)營策略

1,、根據(jù)我村現(xiàn)有力量，先投資養(yǎng)殖100頭肉牛,，可以接受。

2,、與部分農(nóng)戶簽訂飼料種植合同，以獲得足夠飼料,。

3,、等選定好購牛犢公司后,，派出2至4人去學(xué)習(xí)。

4,、等技術(shù)、資金各環(huán)節(jié)成熟后,，可適量增養(yǎng)，并更換更好的改良品種,，以增加養(yǎng)殖規(guī)模和效益。

搞企業(yè)有難度,，我們村應(yīng)清楚認(rèn)識到目前的困難，和不可確定的風(fēng)險,，同時又要抓住現(xiàn)有的機(jī)遇,，要本著向種飼農(nóng)戶,，以及今后所面臨的各個客戶，至以真誠的合作,，不但學(xué)習(xí)、探索,，以良好的心態(tài)和誠意換來互惠互利的發(fā)展。

創(chuàng)業(yè)策劃案 創(chuàng)業(yè)策劃書篇二

1,、寵物美容

2、寵物醫(yī)療

3,、經(jīng)營寵物服裝：

4、寵物日用品

5,、寵物攝影等

眾所周知,，在市場經(jīng)濟(jì)條件下,，市場是企業(yè)的根本，沒有市場便沒有企業(yè)的生活,，沒有市場的發(fā)展便沒有企業(yè)的發(fā)展。

最近幾年的寵物市場越來越熱,，我們身邊的寵物食品、用品店,，寵物美容店在幾年之內(nèi)增加了很多，超市里與寵物食品,、寵物用品有關(guān)的產(chǎn)品也由原來的一個貨架，擴(kuò)展成為一排貨架,，小區(qū)周圍的小型超市也增加了寵物食品,、用品的貨架,，各大主流網(wǎng)站也開辟了寵物論壇，到處可以了解到關(guān)于寵物的各種信息,，寵物成了居民生活中的一部分,，寵物市場進(jìn)入了一個蓬勃發(fā)展的時期,。

根據(jù)市場營銷策略來看，寵物企業(yè)在市場中謀發(fā)展,，不僅要善于發(fā)現(xiàn)和了解客戶需求，而且要盡一切可能從產(chǎn)品質(zhì)量,、銷售渠道,、價格、促銷方面來尋覓和簡歷一個完成這一要求的可控體系,。企業(yè)要想在激烈的市場競爭中取得成功，產(chǎn)品質(zhì)量是第一要素,，提高、把握產(chǎn)品質(zhì)量是重中之重,，在保證好產(chǎn)品質(zhì)量的同事要根據(jù)市場動向，制定合理的價格,，進(jìn)行準(zhǔn)確的價格定位。

1,、成本預(yù)算

開家寵物店，首先要拿出1萬元左右,，參加培訓(xùn)一個月左右并拿到“寵物美容師”資格證,。除啦營養(yǎng)品跟上,，還應(yīng)當(dāng)有專門的美容項目，所以,，還應(yīng)該拿出1萬元投資寵物美容設(shè)備：洗澡池,、一把電剪（20xx元左右）和五個刀頭（1000元）,、三四把美容剪（20xx元）、吹水機(jī),、電吹風(fēng)、熱水器等,。兩萬元用于進(jìn)貨，在寵物用品所觸及的吃,、洗,、玩,、住等地方，1萬元購置包含營養(yǎng)品在內(nèi)的食品,，5000元購置洗浴用品、5000元配些其他種類貨品,。店鋪裝修、貨架等也得1萬元,。

2、盈利狀況

利潤率：按照規(guī)律,，投資寵物店，半年之內(nèi)不會盈利,。食品,、用品類毛利潤在20%左右,，美容在60％左右。按照房租20xx元/月,，每月營業(yè)收入超過5000元，就可保本,。兩年內(nèi)就能賺回本金,。

據(jù)介紹,，寵物店選址的選擇是開店經(jīng)營中靈活性最差的因素，需要考慮多種因素,，包含周邊人群的規(guī)模和特點、寵物的數(shù)量情況,、同行競爭情況、交通的便利性,、附近商家的特點、房產(chǎn)成本（租金成本）,、合同期限,、人口變動趨勢及有關(guān)的法律法規(guī)等,。

盡管寵物美容這一行業(yè)前景看好,，但也同樣存在風(fēng)險，店員難招是這一行的大難題,。寵物美容師與一般的美容師不同，不僅有專業(yè)要求,，而且工作特別繁瑣，還常常會被寵物咬傷,、抓傷,。一般人會以為,，給寵物犬美容就是修剪修剪，梳理清洗一下毛發(fā)?，F(xiàn)實上，寵物美容師的工作并沒有看起來那么簡樸,。給寵物犬美容,，通常要一個小時以上,，碰上不怎么聽話的寵物犬則需要更長的工夫。由于活兒臟累,，這就使得這一行業(yè)的店員招聘比其它行業(yè)困難很多。

創(chuàng)業(yè)策劃案 創(chuàng)業(yè)策劃書篇三

在這個“人才至上”的年代,，為了迎接未來的挑戰(zhàn)，我們作為當(dāng)代社會的大學(xué)生為了能夠在未來的生活中有碗飯吃,，必須提前做好準(zhǔn)備,，給自己充電,。

當(dāng)然,，鍛煉自我的方法有很多，我們可以出去實習(xí),，也可以在上課之余做些兼職以填補自己的開銷費用，但是在這個要求嚴(yán)格的時代我們必須力主創(chuàng)新,，獨樹一幟,，不說是做第一個吃螃蟹的人,，也要有自己的一套風(fēng)格,，踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應(yīng)社會的發(fā)展,，才能更好的為泰州作貢獻(xiàn)和為建設(shè)和諧社會奉獻(xiàn)出自己的一份力量。

當(dāng)今社會,，在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學(xué)生發(fā)展自我，增加經(jīng)驗的一種趨勢,，這種行為不但可以鍛煉自我,，磨練意志，積累經(jīng)驗,，同時還可以通過自己的努力，為父母減輕一些負(fù)擔(dān),。所以,，我們應(yīng)順著這種趨勢不斷摸索,，探求,，在堅持原則的基礎(chǔ)上以更好更多的實戰(zhàn)經(jīng)驗去迎接未來的挑戰(zhàn)!

為此，我們打算建立一個“點子”便爾店,，既方便他人，也滿足自己,，從更大的方面跟上時代的步伐，促進(jìn)社會的發(fā)展!

這是個知識的時代,，但是這個時代更加需要人才,，只要你愿意,，沒有什么不可以,，相信自己----路是自己走出來的!

1、時代的變遷賦予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的涵義,，也給予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的生活和思想，追求的不同,，享受生活的方式自然也不同,?？萍疾粩嗟倪M(jìn)步，生活水平的不斷提高,，人類惰性的潛能又被激發(fā)出來,，使得一部分大學(xué)生寧愿花錢也不愿意自己動手做一些事情,，有些時候急于需要一個“幫手”來幫他們完成所要完成的事情。

2,、一部分大學(xué)生為了鍛煉自己，增加實踐經(jīng)驗,，不惜耗掉了自己課余之外的所有時間來參加學(xué)校里的活動。所以很多事情自己沒辦法也沒時間去完成,，無奈之余便幻想的希望自己可以擁有“分身術(shù)”。

1,、眾所周知，在大學(xué)校園里,，能力遠(yuǎn)比知識更重要,，這就需要一個平臺來讓我們不斷學(xué)習(xí),、鍛練和展現(xiàn)自我、從而增加能力,。學(xué)校里面的社團(tuán)和學(xué)生會對我們來說已經(jīng)沒有多大誘惑了，所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來為自己鋪路,。

2、勤工助學(xué)是我們很多大學(xué)生都想做的事情,，一來可以減輕父母的負(fù)擔(dān)，二來也可以向他人證明自己的自立與成長,，但是據(jù)我所知，校內(nèi)能提供的勤工助學(xué)崗位是非常有限的,。這就使得我們只有通過自己的努力來打開另外一種勤工助學(xué)的渠道,以真正做到自立自強(qiáng)!

1,、經(jīng)營內(nèi)容：主要是幫助一些沒時間或不愿意自己出面去完成工作,、任務(wù)、及人際交流的同學(xué)完成他們的所需,，作為他們的一個“幫手”來認(rèn)真努力完成他們所要求完成的事情。

2,、主要項目：

代辦party策劃：根據(jù)所需者的個人需要(包括場地、時間,、操辦等級、風(fēng)格等方面),，進(jìn)行生日聚會,，同學(xué)聚餐,，男女約會等項目的策劃，并按時按要求完成任務(wù);

代替寫文字方案：可以替那些有想法但無法用文字表達(dá)的需求者寫些文字方案,，包括策劃書、通知,、海報、申請書等一系列應(yīng)用文體;

代取物品：代替一些不想把時間浪費在路上的同學(xué)取些所需物,，并且代保管(保管另外收取費用);

代溝通交流：大學(xué)猶如小社會，同學(xué),、朋友間很容易鬧些別扭及不愉快，但是由于自尊心作怪,，始終無法先開口解開疙瘩,，這時我們就可以代替需要者,，作為中介人進(jìn)行幫助溝通交流,，使得原本不暢的關(guān)系得以調(diào)解;

代出點子：吸取各方優(yōu)良經(jīng)驗，為一些在生活，學(xué)習(xí),，感情上遇到困難的求助者提供有建設(shè)性的點子，從而為需求者排憂解難,。

1、真實原則：對求助者以禮相待,，不欺不瞞,，友善平等,。“顧客是上帝”在這里不再是空洞的說教,，而是一種真實的感受;

2、互利原則：在真誠的基礎(chǔ)上,，做到主顧雙方平等互惠;

3、科學(xué)性原則：保證為求助者所提供的策劃,，方案科學(xué)可靠,，真正做到切實可用,。

六、服務(wù)群體：

1,、學(xué)習(xí)工作繁忙，無暇動腦的人群;

2,、時間緊迫，求助無門的人群;

3,、力主創(chuàng)新，個人能力單一的人群,。

1、在大學(xué)的校園內(nèi)外,，至今還沒有這方面的經(jīng)營店,。所以在市場競爭上，我們處于一個相對的優(yōu)勢位置,。但是正因為如此，市場的打開又將面臨著一個大的問題,。在一定程度上，很多同學(xué)會存在戒備的'心理,，所以一個創(chuàng)新的有說服力的廣告宣傳是必要的,。

2,、另外，大學(xué)本來就是個人才濟(jì)濟(jì)的地方,，“點子”對大家來說都是隨手就來的事，所以我們面臨的另外一個問題就是同學(xué)不屑接受的一個問題,，所以我們要拿出有威望、有質(zhì)量,、真正有效的“點子",先著手樹立一個良好的形象，以便更快打開市場,。

1,、人力上：集納高思維,、有獨特創(chuàng)新思想的人才進(jìn)入;同時,，人員必須要有吃苦耐勞的精神。在此基礎(chǔ)上采取有秩序的管理模式;

2,、宣傳上：開業(yè)期間可在資金允許的基礎(chǔ)上，發(fā)放大量的宣傳單,，先吸引群眾眼球,，打入寢室內(nèi)部做宣傳;

3、經(jīng)營上：為了彌補資金上的缺乏,，可同時在店內(nèi)附上打印復(fù)印業(yè)務(wù),，不僅可以增加收入,，還可以在一定程度上增加知名度，讓前來打印復(fù)印的同學(xué)了解本店的業(yè)務(wù)范圍,，擴(kuò)大宣傳面;

4、策略上：開業(yè)期間可采取五折優(yōu)惠,、免費服務(wù)等業(yè)務(wù);

5、店面上：店面需設(shè)在引人矚目的地方,，店面設(shè)計上需新穎獨特，體現(xiàn)智慧形象;

6,、設(shè)備上：需要兩臺電腦,、打印機(jī),、復(fù)印機(jī)、電話,、桌椅、及微小辦公用品,。

九、經(jīng)費來源及分配：

1,、來源：起初，采取入股制,，自備電腦等大件物品;打印機(jī),、復(fù)印機(jī)可以先購二手的以節(jié)省資金,。

2,、分配：

1)月基本工資分配標(biāo)準(zhǔn)：每月月底將凈剩收入的百分之八十按入股金額的比例發(fā)放給員工;

2) 每月提成分配標(biāo)準(zhǔn)：按個人接受項目、完成項目及顧客的滿意度分配,，將員工的個人業(yè)績分為甲,、乙、丙三個等級,，從而分配提成。

代辦party策劃：按策劃的難易程度收費,，基本費為5元，然后按難度稍作調(diào)整,，其余按顧客滿意度自行付費;

代替寫文字方案：按字?jǐn)?shù)要求付費，基本費為2元,，然后按難度稍作調(diào)整;

代取物品：按路途遙遠(yuǎn)程度及物品重量收取費用,，基本費為2元,，然后按難度稍作調(diào)整，且代保管,，保管另外收取費用，平均1元/天;

代溝通交流：根據(jù)最終調(diào)節(jié)程度及顧客滿意度收取費用,，基本費2元，且第一次調(diào)解失敗,，可免費進(jìn)行第二次調(diào)節(jié)，直至顧客滿意;

代出點子：基本費用2元,，如對所需者無用,，可免去收費;

在服務(wù)過程中,，可能會出現(xiàn)顧客因不滿意而要求賠償?shù)氖乱耍瑸榇?，我們必須堅持“顧客是上帝”的原則，盡量滿足顧客合理要求;

在服務(wù)過程中,，也可能出現(xiàn)這樣的情況，因為本店的失職,，導(dǎo)致延誤顧客需求項目的進(jìn)行,，這時，我們必須向顧客道歉,，并免去收取費用，且承諾下次免費為該顧客服務(wù)一次;

創(chuàng)業(yè)策劃案 創(chuàng)業(yè)策劃書篇四

你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?

你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?

你是不是想體驗和同學(xué)一起下廚的神秘感覺?

大學(xué)生廚房就非常對你的口味,，把你從煩悶徘徊中解脫,。

同學(xué)們只要買來自己喜歡的菜肴，這里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備,，所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全,，營造了一個自由的空間,，這是一個史無前例的、結(jié)構(gòu)單一的,，集中出租房灶臺的店。它的結(jié)構(gòu)鮮明,，一個廚房四臺灶，加一個餐廳,，構(gòu)成一個單元，一個店可由或多或少地幾個單元組成,，每個灶臺在某個就餐時間可輪流由幾組顧客使用,。大學(xué)生廚房的成本比較少,，每單元僅20xx-2500元/年大概可在一學(xué)期內(nèi)收回成本，下半年的收益可用來擴(kuò)展設(shè)備設(shè)施,。

因為本計劃項目專門針對大學(xué)生的飲食和娛樂問題所設(shè)計的，而且調(diào)查到很多同學(xué),，他們都很期待大學(xué)生廚房的開業(yè)，很愿意去嘗試一下,，并且說會每隔一段時間就會請朋友或和室友一起下廚,。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源,，所以它將是經(jīng)久不衰的。

它的規(guī)?？纱罂尚。仪熬翱捎^,，成本低?？赡茈S時被模仿,，所以要嚴(yán)格管理各項工作,，提升它的品味，不斷地從原有基礎(chǔ)上創(chuàng)新,，從學(xué)生中不斷反思和改革，來提高我們的競爭力,。

它的管理模式很簡單，分內(nèi)外部管理,。外部管理主要是宣傳，和大中規(guī)模訂租的合理安排;內(nèi)部管理主要是為大學(xué)生自助廚房營造自由,、潔凈的氣氛,。 快來大學(xué)生自助廚房,，和朋友一起享受下廚的快樂吧!

1、性質(zhì)：大學(xué)生自助廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項目,。

2、設(shè)備設(shè)施：大學(xué)生自助廚房以單元制形式存在,，一個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房中有四個灶臺，四套炊具和燃?xì)庠?，和一個砧板臺，多套切菜工具,，和一個櫥柜，里面碗具,、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全,，配備自來水龍頭和多只

籃,、桶等洗菜工具，和幾個油煙機(jī);餐廳里有大小桌子五,、六張,，電風(fēng)扇,，飲水機(jī),，電冰箱，消毒柜,，電飯煲，時時提供熱飯,。

3,、項目計劃書服務(wù)內(nèi)容：大學(xué)生們只要提著自己喜歡的菜來到大學(xué)生自助廚房來,，根據(jù)時間或者規(guī)模交付一定的租金就可以到指定的灶臺上去烹飪了，一個廚房四個灶臺,、可以同時烹飪。在一個中餐或晚餐時間內(nèi),，一個灶臺又可連續(xù)地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個單元的廚房：中餐時間(11:00-2:00)之間大概可以烹飪28(4個灶臺*7組/灶臺)組同學(xué),。同學(xué)們可以在這里吃完再走，也可以帶出去吃,，一切自便,。

我們大學(xué)生自助廚房還搭配有一個大冰箱，若是一個?？停矣谐圆煌甑牟?，或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲,，只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,，然后寫上姓名或其他標(biāo)記，放入冰箱即可,，但因考慮到用電情況和冰箱空間問題，若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金,。

4、項目計劃書目的：大學(xué)生自助廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣,，味道不可口，沒有一點新意,，還有部分學(xué)生又覺得在外餐館的飯菜,，衛(wèi)生狀況不好,，嫌油不多，而且價格不低,。在只有兩種選擇的情況下，除了抱怨,，只有抱怨，所以我們想到了大學(xué)生自助廚房這個既對大學(xué)生的口味,，又鍛煉大學(xué)生自己動手能力的廚房。

5,、大學(xué)生自助廚房室內(nèi)的裝飾：可由學(xué)生來創(chuàng)造設(shè)計,，設(shè)計核心為自由舒適,，綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡單美,。大學(xué)生自己種的花草，手工剪貼畫,，廢物利用等些有創(chuàng)意的設(shè)計都可用來裝飾大學(xué)生自助廚房。

1,、我們將顧客分為大,、中,、小規(guī)模。

大規(guī)模(20-40人)：如某班同學(xué)聚會,，各地老鄉(xiāng)會聚會、或者是某同學(xué)的生日,，這樣需要出租一個單元的大學(xué)生廚房，這需要提前預(yù)訂,。根據(jù)要求或者約定一個廚師來幫忙,，或請個人來打理雜事。

中規(guī)模(10-20人)：如某寢室聯(lián)誼,，或一個小型的慶祝會，也需提前預(yù)約,，無廚師配備,。

小規(guī)模(1-10人)：隨時安排廚灶,。

2、在大學(xué)生自助廚房里,，僅需雇傭一個中年的女性員工來打掃收拾大學(xué)生自助廚房，并且在大學(xué)生烹飪期間時時檢驗液化氣灶臺的安全性。

3,、其他管理人員：宣傳負(fù)責(zé)人，廚具,、餐具負(fù)責(zé)人，財務(wù)管理人,，顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人，值班收銀人員等均可由學(xué)生來擔(dān)當(dāng),。

4,、若有大型的聚會或聚餐,，可向顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人提前預(yù)訂，他/她可以提前做安排,，中型的(10-20人)也由預(yù)訂負(fù)責(zé)人安排，小規(guī)模的顧客群,，則按先來后到使用灶臺。

5,、財務(wù)管理人，負(fù)責(zé)清算每星期水電費,，煤氣灶和雇傭人員費用和“大學(xué)生自助廚房”的總收益,，適當(dāng)調(diào)整價格,，大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價格,，根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)來決定下周小規(guī)模顧客群前來做菜的租金。

6,、政府批文：大學(xué)生自助廚房要獲得營業(yè)執(zhí)照，問題主要是衛(wèi)生和安全,。因為我們雇傭了人員來打掃大學(xué)生自助廚房和時時刻刻檢驗并教導(dǎo)學(xué)生使用液化氣等危險設(shè)備,，且在大學(xué)生自助廚房內(nèi)配有滅火器、消防設(shè)備,。安全和衛(wèi)生本來就是大學(xué)生自助廚房核心管理的問題，所以能夠取得政府批文的,，若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可向?qū)W校申請資金和批文,。

1,、市場營銷

①宣傳

我們將通過傳單、海報,、校論壇、人人網(wǎng),、校園網(wǎng)、各大學(xué)生的qq群,、中國移動飛信，和大學(xué)生中的關(guān)系網(wǎng)來宣傳,。我們將邀請各院系的一些好朋友相聚到一起來免費體驗一下在我們“大學(xué)生自助廚房”中的自由,、快樂和滿足感,，請他們?yōu)槲覀儭按髮W(xué)生自助廚房”做口頭宣傳。

②客源

既然我們“大學(xué)生自助廚房”的飲食和體驗快樂而設(shè)計的,，那大學(xué)生就會有各種各樣的理由喜歡我們“大學(xué)生自助廚房”。

a. 在同學(xué)面前一展自己的廚藝,。

b. 請自己的好朋友到“大學(xué)生自助廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食,。

c. 某兩、三個男女寢室在這里可以搞個廚藝聯(lián)誼,，不會做菜的順便學(xué)學(xué)。

d. 有外地來的同學(xué),，讓他/她炒炒家鄉(xiāng)菜,，嘗嘗鮮。

e. 不滿意外面餐館,，也不滿意食堂，還不容易自己弄,。

在大學(xué)生自助廚房這樣輕松自由的環(huán)境里，在一個像家里一樣可以出入的廚房,。我們不僅是吃了一頓飯,，更重要的在這個過程里,，我們體驗到了自己動手的快樂。一起動手的快樂,，這里真的就是大學(xué)生們自己的廚房。所以有這樣多的收

獲,，我們大學(xué)生自助廚房的顧客將絡(luò)繹不絕。每一年都將有新生的到來,，來嘗鮮的同學(xué)也將連續(xù)不斷。

③既然大學(xué)生自助廚房是為大學(xué)生餐飲和娛樂考慮,，那么可以擴(kuò)展搭配盈利服務(wù),，可以出租燒烤工具,，賣燒烤配料。賣飲料,、啤酒、干菜等易存儲的菜類干貨,。也可搭配免費服務(wù)，提供怎樣做菜的一類書籍和營養(yǎng)搭配的書籍,。

2,、市場前景

現(xiàn)在看來,，還沒有同我們“大學(xué)生自助廚房”這樣的規(guī)模來出租廚房給大學(xué)生一樣結(jié)構(gòu),、形式的店,，即使有、也只可能是將大學(xué)生自己做飯菜當(dāng)成是一種娛樂的形式,。所以我們“大學(xué)生自助廚房”是獨特的。大學(xué)生們都有一種想體驗社會實際,，體驗自己動手的快樂，也想體驗新鮮的積極分子,。所以我們“大學(xué)生自助廚房”的前景廣闊,，全國這么多高校(本科,、專科,、職業(yè)學(xué)校)那將是多么廣闊的連鎖空間。也重視“大學(xué)生自助廚房”在學(xué)生中的關(guān)注度,，信譽度來橫向發(fā)展其他服務(wù)，做到大學(xué)生自助廚房的橫向連鎖,。

3,、戰(zhàn)略目標(biāo)

⑴近期戰(zhàn)略目標(biāo),，在各地不同幾所高校周圍都建立一個學(xué)生自助廚房。認(rèn)真組織好內(nèi)部結(jié)構(gòu),，為學(xué)生提供一個方便、舒適,、自由、實惠,、干凈的飲食、娛樂的空間,，用自由和潔凈來贏得大學(xué)生們烹飪就餐的舒適,，讓他們感覺來了就再來，再來,，就想天天來。在半個學(xué)期內(nèi),，在所靠近的學(xué)校宣傳的眾所周知，把名聲打造的有界碑,，在此期間盈利15%。

⑵近期戰(zhàn)略目標(biāo)：在名聲,、信譽,、關(guān)注度都建立很好的基礎(chǔ)上可發(fā)展更多城市,，更多高校的“大學(xué)生自助廚房”，也可橫向發(fā)展,，讓“大學(xué)生自助廚房”成為一個品牌，開展其他服務(wù)大學(xué)生的行業(yè),。

固定成本 2500-3200元/單元

可變成本 (房租、水,、電,、油,、糧)3000-7000/單元.年

煤氣 600元/月.單元 雇傭人員900/月.單元

年總收益 20xx-6000元/月.單元不等

因為它的不穩(wěn)定性，不好估計利潤的標(biāo)準(zhǔn)值,。估計有半年的時間收回成本，半年時間來盈利,。 投資形式可以是合資，也可以一個人投資,，“大學(xué)生自助廚房”一年的成本大約在2-2.5萬/單元之間。所以大學(xué)生投資利潤的前景是客觀的,。