總結(jié)是在一段時間內(nèi)對學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書面材料,,它可以促使我們思考,,我想我們需要寫一份總結(jié)了吧。優(yōu)秀的總結(jié)都具備一些什么特點呢,?又該怎么寫呢,?下面是小編帶來的優(yōu)秀總結(jié)范文,希望大家能夠喜歡!
客房部主管年終工作總結(jié)文案篇一
2.加大本部門與其它部門員工之間的面對面的溝通協(xié)調(diào)工作,,多召開協(xié)調(diào)會,,由部門負責(zé)人主持,部門全員參加,,讓員工多交流,,做到換位思考,,以確保部門相關(guān)工作的正常運轉(zhuǎn)。
3.針對部門工作方針,,不斷健全,、更新部門的管理體系,能夠達到責(zé)任明確到人,、獎罰到位,,做到清晰、明了,、合理,、嚴謹、可操作性,,使全員主動自覺遵守,。
4.加強和工程部定期協(xié)調(diào),將目前客房存在的工程問題“粉刷項目,、兆凱公司方面的維修項目,、木板發(fā)霉腐朽變型項目、滲水項目,、鏡面玻璃破裂項目,、總套裝修項目、玻璃膠發(fā)黑發(fā)黃項目,、門框裂縫,、熱水供應(yīng)慢等”逐一處理完畢。
5.布草報廢率逐漸攀高,,協(xié)調(diào)洗滌公司擬定相關(guān)措施,,提高洗滌質(zhì)量,加強員工的思想品德教育和操作技能培訓(xùn),,減少報廢率,,將可重復(fù)修改使用的布草及時聯(lián)系洗滌公司或相關(guān)單位進行修改使用,附帶零五年客房布草報廢賠償簽免調(diào)撥明細表,,建議于三月份開始追購酒店所需備用布草,,以避免布草短缺,不能及時出租客房現(xiàn)象,。
6.加強對同行客房酒水配備情況的調(diào)查,,及時進行相應(yīng)整改,主動征求賓客意見,,詢問客人喜好的住店所需物品,,尋求代賣出售業(yè)務(wù),努力將客房雜項收入提高到月均四萬左右,。
7.繼續(xù)征求賓客意見,、員工意見,、同行建議,提出合理方案,,報酒店領(lǐng)導(dǎo)審批,,完善客房產(chǎn)品。如:防盜扣,、淋浴間物品架,、服務(wù)指南、客人賠償價目表等等,。
8.更換客房房間內(nèi)的工商指南,、中英文黃頁,以確??腿丝梢栽诜块g里面瀏覽尋找到準確的信息,。
9.對于員工的管理多采用剛?cè)岵氖职咽终f教方式,提高自身親和力,,拉近與員工之間的距離,,多組織部門活動和相應(yīng)的技能比賽,培養(yǎng)部門的骨干力量,,提高員工對酒店的忠誠度,。
10.針對客房部分工具和對客服務(wù)設(shè)施出現(xiàn)的老化情況,多與供貨商進行溝通,,加強維護力度,,計劃性定期安排專人維護保養(yǎng)工作。
11.重視對部門基層管理人員的培訓(xùn),,多傳授工作經(jīng)驗,,以確保部門思想統(tǒng)一,勁往一處使,。
12.制定周期性,、計劃性物品采購制度,杜絕物品管理中的浪費和積壓現(xiàn)象,,確保采購物品的質(zhì)量。實行班組負責(zé)管理制,,遵循“誰當(dāng)班,,誰負責(zé)”、“誰管理,,誰負責(zé)”的工作原則,,規(guī)范和細化客房成本,防止各種方式的浪費,,配合酒店真正實現(xiàn)五指“無紙”化辦公,,培訓(xùn)部門員工合理運用部門電腦進行各項操作,。
13.不斷充實自己,提高自身綜合能力,,加大部門員工的培訓(xùn)力度,,確保客房服務(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量,,讓客房整體水平提高一個臺階,,加強輪崗培訓(xùn),培養(yǎng)部門多面手,,避免人員流失影響部門正常運轉(zhuǎn),。
14.房間植物實行周檢查制,每半個月進行相應(yīng)更換,,確保房間植物的新鮮,、亮麗、完好,,提高房間的美觀度,。
15.加強與pa的溝通協(xié)調(diào),加大客房地毯,、地板的維護保養(yǎng)工作,,由于pa機器過大,許多地板死角無法處理,,客房人工處理效果不好,,建議酒店購買一臺小型手持打磨機,以便于客房房間地板的維護保養(yǎng),。
16.基于酒店零五年期間多次停電,,另還出現(xiàn)過臺風(fēng)、暴風(fēng)雨等現(xiàn)象,,將加強對相關(guān)應(yīng)急方案的理論,、實操培訓(xùn)力度,避免突發(fā)事件當(dāng)中的事故出現(xiàn),。
x.年任重而道遠,,機遇與困難并存,目標與現(xiàn)實之差距,,都要 們?nèi)ッ鎸?,去迎接挑?zhàn)。在此,,本人會切實按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指示,,號召部門全員團結(jié)拼搏、努力工作,,將客房工作更上一層樓,。
客房部主管年終工作總結(jié)文案篇二
緊張與忙碌的20xx即將過去,,回顧這一年的工作,有許多收獲與體會,,客房部作為酒店的一個重要部門,,其工作質(zhì)量的優(yōu)劣,將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟效益,。在此感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任,,讓我有幸擔(dān)任客房部主管一職,在感覺壓力的同時而動力十足,。為了明年更好的開展部門的相關(guān)工作,,很有必要將本年的工作進行總結(jié),下一年的工作進行籌劃,。
在今年的工作中本人嚴格按照部門經(jīng)理下達的各項指令進行工作,在實際工作中針對不同的工作制定了嚴格的考核制度及檢查標準,。首先:
1、在衛(wèi)生方面:嚴格執(zhí)行查房制度,,詳細記錄檢查結(jié)果,,做好衛(wèi)生補差工作。規(guī)范各部位物品擺放標準及數(shù)量,,并隨查房檢查物品擺放位置,。實行客房清潔責(zé)任制,提高員工工作熱情和工作實效,。
規(guī)范各項操作規(guī)程,,穩(wěn)步提高工作效率。
2,、物品管理與成本控制方面:控制物資,、開源節(jié)流,做好物品回收,,強化員工節(jié)約意識,,提倡控制水、電等能源浪費的同時,,實施物資管理責(zé)任制,,設(shè)立易耗品臺帳,控制成本費用,。
3,、設(shè)備設(shè)施方面:由于設(shè)施設(shè)備使用時間較長,已顯老化,,所以要求各崗位有針對性的進行維護和保養(yǎng),提高客房設(shè)施設(shè)備的使用壽命,,加強家具維護,,地毯的去漬,,合理安排地毯洗滌。
4,、培訓(xùn)方面:制定月培訓(xùn)計劃,,落實到個人。對不同的人員進行有針對性的培訓(xùn),。在各種標準上也制定了明文規(guī)定,,如查房時間、工作量,,衛(wèi)生標準,、清潔時間、清潔標準等等,,讓員工切實的感受到培訓(xùn)對日常工作的重要性及實用性,。
5、人員管理方面:秉公辦事,,堅持原則,,堅信“服務(wù)無小事”,對于有損于酒店名義及利益的人及時上報部門經(jīng)理,,按部門制度處理,,決不手軟;關(guān)愛員工,把員工當(dāng)成自已的親人,,拉近部門與員工的距離,,起到承上啟下的作用;以身作則,律人律己,,明確自己的職位,,起到表率作用。
一,、 配合部門經(jīng)理完成部門各項經(jīng)營指標,,做好管理工作。
二,、 大力提高人員的素質(zhì),。從服務(wù)技能到各崗位的基礎(chǔ)流程到簡單的英語對話等,結(jié)合實際工作給員工進行培訓(xùn)并考核,。
三,、 通過培訓(xùn)工作提高在崗員工的工作技能、操作流程,,加快操作速度,,提高工作效率。
四、 加大部門內(nèi)部的質(zhì)檢力度,,確保衛(wèi)生,、服務(wù)工作不出問題。
五,、 利用休息時間努力學(xué)習(xí)相關(guān)業(yè)務(wù)知識,。
把好的可行的東西盡快用到自己的崗位上。
1,、 房間衛(wèi)生有待進一步提高
2,、 崗位的`服務(wù)用語有待進一步加強。
3,、 服務(wù)人員和管理人員的綜合素質(zhì),、服務(wù)技能、業(yè)務(wù)水平參差不齊,,需進一步加強,。
4、 樓層布草管理比較混亂,。
5,、 樓層局部地毯經(jīng)常出現(xiàn)整體、局部較臟且無人處理
1,、繼續(xù)加強對各崗位的培訓(xùn)工作,,強化員工的服務(wù)技能與服務(wù)意識。
2,、加強管理人員的隊伍建設(shè)工作,,對管理人員進行季度考核、年中評比,、歲末評估制度,,優(yōu)勝劣汰。
3,、加強布草監(jiān)管力度,,實行實名保管制度,每月進行盤點,,對出現(xiàn)的問題追究相關(guān)責(zé)任人,。
5、加強與pa的溝通協(xié)調(diào),,加大客房地毯,、地板的維護保養(yǎng)工作,另由于pa機器過大,,對地毯局部較臟進行處理時會造成資源浪費,,所以對各崗人員進行局部去污除漬的相關(guān)培訓(xùn),。
以上是本人對部門工作的總結(jié)與計劃,部門的不足與改進,。綜上所述,,我堅信在酒店領(lǐng)導(dǎo)以及部門金經(jīng)理的帶領(lǐng)下,我部全體員工會共同努力,,聯(lián)手齊心,共同為酒店的20xx年的經(jīng)營管理方針和政策盡全力,??傊鳛榭头坎康闹鞴?,我將會在今后的工作中努力配合部門經(jīng)理做好本部門的各項工作,,為提高房務(wù)部的服務(wù)水平、管理水平,、培訓(xùn)水平,,質(zhì)檢工作、增強員工的凝聚力,,提高員工的基本素質(zhì),,配合酒店實施品牌建設(shè)工作而奉獻自己的力量!
客房部主管年終工作總結(jié)文案篇三
一、加強與前廳,、公關(guān)營銷,、工程方面的溝通協(xié)調(diào),做好計劃性控房維護保養(yǎng)和清潔工作,,確??头砍鲎獾募皶r性,多走訪深圳市同檔次酒店,,不斷吸取同行的經(jīng)驗,,對部門進行有效整改,將客房出租率保持在90%左右,,月收入提高到120萬以上,,完成酒店下達的經(jīng)營指標。
二,、針對酒店常住客較多,、續(xù)住率高的現(xiàn)象,建議由各部門收集賓客意見,,由前廳制訂一系列的“常住客卡片”,,登記賓客相關(guān)信息,提高個性化,、特色化服務(wù),,給客人留下深刻美好的印象,,利用客人的宣傳作用、口碑效應(yīng),,增加酒店的美譽度,。
三、加大本部門與其它部門員工之間的面對面的溝通協(xié)調(diào)工作,,多召開協(xié)調(diào)會,,由部門負責(zé)人主持,部門全員參加,,讓員工多交流,,做到換位思考,以確保部門相關(guān)工作的正常運轉(zhuǎn),。
四,、針對部門工作方針,不斷健全,、更新部門的管理體系,,能夠達到責(zé)任明確到人、獎罰到位,,做到清晰,、明了、合理,、嚴謹,、可操作性,使全員主動自覺遵守,。
五,、加強和工程部定期協(xié)調(diào),將目前客房存在的工程問題“粉刷項目,、兆凱公司方面的維修項目,、木板發(fā)霉腐朽變型項目、滲水項目,、鏡面玻璃破裂項目,、總套裝修項目、玻璃膠發(fā)黑發(fā)黃項目,、門框裂縫,、熱水供應(yīng)慢等”逐一處理完畢。
六,、布草報廢率逐漸攀高,,協(xié)調(diào)洗滌公司擬定相關(guān)措施,提高洗滌質(zhì)量,,加強員工的思想品德教育和操作技能培訓(xùn),,減少報廢率,,將可重復(fù)修改使用的布草及時聯(lián)系洗滌公司或相關(guān)單位進行修改使用,附帶零五年客房布草報廢賠償簽免調(diào)撥明細表,,建議于三月份開始追購酒店所需備用布草,,以避免布草短缺,不能及時出租客房現(xiàn)象,。
七,、加強對同行客房酒水配備情況的調(diào)查,及時進行相應(yīng)整改,,主動征求賓客意見,,詢問客人喜好的住店所需物品,尋求代賣出售業(yè)務(wù),,努力將客房雜項收入提高到月均四萬左右。
八,、繼續(xù)征求賓客意見,、員工意見、同行建議,,提出合理方案,,報酒店領(lǐng)導(dǎo)審批,完善客房產(chǎn)品,。如:防盜扣,、淋浴間物品架、服務(wù)指南,、客人賠償價目表等等,。
九、更換客房房間內(nèi)的工商指南,、中英文黃頁,,以確保客人可以在房間里面瀏覽尋找到準確的信息,。
十,、對于員工的管理多采用剛?cè)岵氖职咽终f教方式,提高自身親和力,,拉近與員工之間的距離,,多組織部門活動和相應(yīng)的技能比賽,培養(yǎng)部門的骨干力量,,提高員工對酒店的忠誠度,。
十一、針對客房部分工具和對客服務(wù)設(shè)施出現(xiàn)的老化情況,,多與供貨商進行溝通,,加強維護力度,,計劃性定期安排專人維護保養(yǎng)工作。
十二,、重視對部門基層管理人員的培訓(xùn),,多傳授工作經(jīng)驗,以確保部門思想統(tǒng)一,,勁往一處使,。
十三、制定周期性,、計劃性物品采購制度,,杜絕物品管理中的浪費和積壓現(xiàn)象,確保采購物品的質(zhì)量,。實行班組負責(zé)管理制,,遵循“誰當(dāng)班,誰負責(zé)”,、“誰管理,,誰負責(zé)”的工作原則,規(guī)范和細化客房成本,,防止各種方式的浪費,,配合酒店真正實現(xiàn)五指“無紙”化辦公,培訓(xùn)部門員工合理運用部門電腦進行各項操作,。
十四,、不斷充實自己,提高自身綜合能力,,加大部門員工的培訓(xùn)力度,,確保客房服務(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量,,讓客房整體水平提高一個臺階,,加強輪崗培訓(xùn),培養(yǎng)部門多面手,,避免人員流失影響部門正常運轉(zhuǎn),。
十五、房間植物實行周檢查制,,每半個月進行相應(yīng)更換,,確保房間植物的新鮮、亮麗,、完好,,提高房間的美觀度。
十六,、加強與pa的溝通協(xié)調(diào),,加大客房地毯,、地板的維護保養(yǎng)工作,由于pa機器過大,,許多地板死角無法處理,,客房人工處理效果不好,建議酒店購買一臺小型手持打磨機,,以便于客房房間地板的維護保養(yǎng),。
十七、基于酒店零五年期間多次停電,,另還出現(xiàn)過臺風(fēng),、暴風(fēng)雨等現(xiàn)象,將加強對相關(guān)應(yīng)急方案的理論,、實操培訓(xùn)力度,,避免突發(fā)事件當(dāng)中的事故出現(xiàn),。
xx年任重而道遠,,機遇與困難并存,,目標與現(xiàn)實之差距,都要 們?nèi)ッ鎸?,去迎接挑?zhàn)。在此,,本人會切實按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指示,,號召部門全員團結(jié)拼搏、努力工作,,將客房工作更上一層樓,。