總結(jié)是指對(duì)某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗(yàn)或情況加以總結(jié)和概括的書面材料,,它可以明確下一步的工作方向,少走彎路,,少犯錯(cuò)誤,提高工作效益,,因此,,讓我們寫一份總結(jié)吧。那關(guān)于總結(jié)格式是怎樣的呢,?而個(gè)人總結(jié)又該怎么寫呢,?以下是小編收集整理的工作總結(jié)書范文,僅供參考,,希望能夠幫助到大家,。
學(xué)校食品安全工作總結(jié)匯報(bào)博客篇一
在相關(guān)部門的大力配合和學(xué)校的共同努力下,學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)展順利,,學(xué)校食品安全事故得到有效遏制,。截止目前,全校無(wú)一例學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生,。我們的作法主要有:
1,、建立健全學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作制度。
學(xué)校根據(jù)國(guó)家,、省,、市、校有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的要求,,結(jié)合我校實(shí)際,,制定了相關(guān)的各種制度及工作職責(zé),。使學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作有法可依,有章可循,,任務(wù)明確,,責(zé)任具體。
2,、學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作管理組織健全,。
學(xué)校成立了”后勤安全管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組”,實(shí)行目標(biāo)責(zé)任制,,校長(zhǎng)具體抓,,相關(guān)人員配合抓,制定了相關(guān)的制度和職責(zé),,層層簽定了學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任書,,平時(shí)有檢查,,有考核,、有獎(jiǎng)懲記錄。
3,、加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全教育,。
各學(xué)校將健康教育和食品衛(wèi)生安全教育列入日常教學(xué)內(nèi)容,做到有教學(xué)計(jì)劃,、有教材,、有教案、有作業(yè),;加強(qiáng)學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識(shí)教育,,增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),逐步培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的個(gè)人食品衛(wèi)生習(xí)慣,。
4,、對(duì)學(xué)校校門口的小攤點(diǎn),對(duì)無(wú)衛(wèi)生許可證,、無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照的違規(guī)經(jīng)營(yíng)小攤點(diǎn),,積極配合有關(guān)部門堅(jiān)決取締。同時(shí),,教育廣大學(xué)生不吃零食,,不吃”三無(wú)”食品,養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣,。
1,、提一個(gè)行動(dòng)口號(hào)。學(xué)校提出”養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣,,不吃不購(gòu)三無(wú)產(chǎn)品”的行動(dòng)口號(hào),,并將其印成條幅,,懸掛在校園明顯位置。使每一位師生都能高度重視此項(xiàng)工作,。
2,、做一次廣播宣傳。學(xué)校利用周五中午廣播站對(duì)學(xué)生進(jìn)行了關(guān)于食品安全方面的教育,。
3,、開一次升旗儀式。在4月9日,,學(xué)校升旗儀式以:養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,,促進(jìn)身體健康。
4,、召開一次班會(huì),。各班根據(jù)升旗儀式的內(nèi)容圍繞實(shí)際情況,分別召開了不同形式的班會(huì),,在會(huì)上學(xué)生暢所欲言取得了很好的效果,。知道拒絕三無(wú)產(chǎn)品,學(xué)會(huì)選擇有營(yíng)養(yǎng)又衛(wèi)生的食品,。
1,、加大宣傳力度,教師利用一切機(jī)會(huì)進(jìn)行教育,。
2,、教育學(xué)生養(yǎng)成飯前便后洗手的好習(xí)慣。并且專人負(fù)責(zé)檢查學(xué)生洗手情況,。
3,、能夠自覺抵制小食品的誘惑,不吃三無(wú)食品,。
4,、通過(guò)健康咨詢,教師講解,,初步學(xué)會(huì)選擇安全的食工作無(wú)止境,。
今后,我們將繼續(xù)結(jié)合學(xué)校實(shí)情,,認(rèn)真貫徹教育局衛(wèi)生工作精神,,扎扎實(shí)實(shí)落實(shí)好《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》,、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,,使學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作再上一個(gè)新臺(tái)階。
學(xué)校食品安全工作總結(jié)匯報(bào)博客篇二
20xx年,,學(xué)校食品安全工作在政府的的領(lǐng)導(dǎo)下,,在相關(guān)部門的指導(dǎo)和關(guān)心下,,認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生有關(guān)法律法規(guī),不斷加強(qiáng)食堂建設(shè),,強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全管理,,有效防止了食物中毒和食源性腸道傳染病的發(fā)生,保證了廣大師生的在校飲食安全和身體健康?,F(xiàn)將20xx年上半年學(xué)校食品安全工作總結(jié)如下:
州教育局始終堅(jiān)持“以人為本,、安全第一,強(qiáng)化管理,、預(yù)防為主”的方針,,深入貫徹落實(shí)國(guó)家、省,、州關(guān)于學(xué)校食品安全工作的各項(xiàng)法律法規(guī)和國(guó)家農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的要求,,把保障學(xué)生食品安全當(dāng)作基礎(chǔ)性、先導(dǎo)性工作來(lái)抓緊抓實(shí),。一年來(lái),,全州大多數(shù)學(xué)校食品安全工作做到了:領(lǐng)導(dǎo)重視,全面落實(shí)“以人為本”的管理理念,;管理工作扎實(shí),,尤其在制度化,、規(guī)范化建設(shè)上有突破性進(jìn)展,;硬件投入大,食堂建設(shè)優(yōu)于,、先于,、重于其它基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè);食品成本核算規(guī)范,,主,、副食品種豐富,花樣多,,價(jià)格較低,;飲用水設(shè)施和條件不斷得到改善;食品從業(yè)人員精神面貌良好,。全州教育系統(tǒng)從教育局到每個(gè)學(xué)校,,從局長(zhǎng)到每個(gè)教職工都心系學(xué)生,以強(qiáng)烈的責(zé)任感和使命感,,高度重視并切實(shí)做好了學(xué)校食品安全工作,。
年初,根據(jù)全局的工作部署及時(shí)調(diào)整充實(shí)了學(xué)校食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員,,進(jìn)一步明確了學(xué)校食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室人員和具體職責(zé),,層層簽訂了責(zé)任書,,將學(xué)校食品安全工作的目標(biāo)任務(wù)進(jìn)行了細(xì)化分解,形成“一把手”親自抓,,分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓,,各司其職,齊抓共管,,相互配合的工作局面,,學(xué)校也把職責(zé)和具體任務(wù)層層分解落實(shí)到了人頭上,形成了主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓,、分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓,,層層抓落實(shí),齊抓共管的良好局面,,切實(shí)做到了人員到位,、責(zé)任到位、措施到位,,全力做好了學(xué)校食品安全工作,。
全州教育系統(tǒng)采取各種形式,充分利用各類宣傳媒體及學(xué)生會(huì),、少先隊(duì)等渠道,,廣泛開展食堂食品安全宣傳教育活動(dòng),通過(guò)網(wǎng)絡(luò),、健康教育課,、舉辦專題講座等形式開展食品衛(wèi)生營(yíng)養(yǎng)方面的教育,督促學(xué)生吃飽正餐,,積極引導(dǎo)學(xué)生遠(yuǎn)離街頭小攤食品,,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,教育學(xué)生養(yǎng)成勤洗手,、愛鍛煉等個(gè)人健康行為習(xí)慣,。同時(shí),要求中小學(xué)要嚴(yán)格按照國(guó)家的有關(guān)規(guī)定,,將食品安全教育納入相關(guān)課程,,落實(shí)健康教育的時(shí)間,積極開展食品安全和營(yíng)養(yǎng)健康教育,,增強(qiáng)青少年學(xué)生科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)觀念和食品安全意識(shí),。通過(guò)開展校園食品安全宣傳教育活動(dòng),進(jìn)一步提高了師生的食品安全意識(shí)和廣大師生員工的食品安全維權(quán)意識(shí),、識(shí)別假冒偽劣及有毒有害食品的能力,。
上半年,全州各縣,、校在開學(xué)初,、五一節(jié)前后聯(lián)合當(dāng)?shù)氐氖称繁O(jiān)管部門開展了校園食品安全專項(xiàng)整治,,對(duì)食品衛(wèi)生管理差、存在食品安全隱患的學(xué)校進(jìn)行了通報(bào),,并提出了整改要求,,責(zé)令學(xué)校及時(shí)進(jìn)行了整改。
與此同時(shí),,我局在今年上半年也組織開展了10次校園食品安全專項(xiàng)督查,,通過(guò)檢查情況來(lái)看,絕大多數(shù)學(xué)校執(zhí)行了各種規(guī)章制度,,把好了食品采購(gòu)關(guān),、驗(yàn)貨關(guān)、加工關(guān),、銷售關(guān),,堅(jiān)持執(zhí)行了食品試嘗、48小時(shí)留樣制度,。但是還是有極個(gè)別沒有把各項(xiàng)措施落實(shí)到操作層面,,主要表現(xiàn)在:食品留樣時(shí)間只留存了24小時(shí),沒有留滿48小時(shí),;食堂,、小賣部的`衛(wèi)生條件差,沒有及時(shí)清理垃圾,。我局對(duì)存在安全隱患的“問(wèn)題食堂”提出整改措施,,并限期整改。
全州各級(jí)各類學(xué)校積極開展了學(xué)校食堂食品從業(yè)人員的專業(yè)知識(shí),、操作規(guī)范培訓(xùn)和職業(yè)道德培訓(xùn),。一部分縣、校(園)的培訓(xùn)工作是當(dāng)?shù)厥称钒踩嚓P(guān)部門組織開展的,,另一部分的縣、校(園)是采取校本培訓(xùn)的方式進(jìn)行,。培訓(xùn)的人員涉及學(xué)校食品安全管理人員和食堂,、小賣部承包人、從業(yè)人員,,培訓(xùn)的內(nèi)容主要是校園食品安全法規(guī)文件,、規(guī)章制度、操作規(guī)范,、職業(yè)道德和利用《學(xué)校食品安全管理與操作規(guī)范》教學(xué)片開展培訓(xùn),,通過(guò)培訓(xùn)提高了從業(yè)人員的食品安全意識(shí)、責(zé)任意識(shí),、服務(wù)意識(shí)和技能水平,,全面提升學(xué)校食堂的服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量,。
(一)部分偏遠(yuǎn)學(xué)校和城鄉(xiāng)結(jié)合部學(xué)校的食品安全工作較為薄弱,學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生較差,,各項(xiàng)制度不完善,、責(zé)任不明確、各項(xiàng)食品安全措施落實(shí)不夠,,食堂從業(yè)人員證照不全,。
(二)部分學(xué)校食堂管理不規(guī)范,主要表現(xiàn)為:食品采購(gòu)索證,、進(jìn)貨驗(yàn)收和臺(tái)帳記錄不全,;少數(shù)食堂食品冷藏設(shè)備不能滿足食品原料、半成品,、成品分類貯存的需要,;個(gè)別食堂冷凍冷藏的食品有混放現(xiàn)象,;主食(米,、面、面條)沒有按照要求進(jìn)行儲(chǔ)存,。
(一)督促學(xué)校健全和完善學(xué)校食品安全工作的各項(xiàng)規(guī)章制度,,明確責(zé)任,將各項(xiàng)措施落實(shí)到操作層面,。
(二)督促學(xué)校食堂依法辦齊一切證照,,嚴(yán)格學(xué)校食堂和從業(yè)人員證照的檢查工作,對(duì)證照已經(jīng)過(guò)期的督促學(xué)校盡快辦理,,食堂從業(yè)人員在相關(guān)機(jī)構(gòu)沒有取得健康證的一律不得聘用,。
(三)進(jìn)一步加大從業(yè)人員培訓(xùn)力度,通過(guò)培訓(xùn)規(guī)范學(xué)校食堂食品和營(yíng)養(yǎng)餐從業(yè)人員的操作規(guī)程,;
(四)主動(dòng)聯(lián)系食品監(jiān)管部門,、衛(wèi)生部門等開展學(xué)校食品安全檢查工作,督促學(xué)校進(jìn)一步健立,、完善,、落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度和措施,提高食堂管理人員和從業(yè)人員的食品安全意識(shí),,防范學(xué)校食物中毒事件的發(fā)生,。
(五)積極聯(lián)合工商、公安,、食品監(jiān)管部門等開展校園周邊食品安全集中整治工作,,凈化校園周邊食品環(huán)境。
學(xué)校食品安全工作總結(jié)匯報(bào)博客篇三
為認(rèn)真落實(shí)、及時(shí)做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全防治工作,,確保師生身心健康,,維護(hù)正常的教育教學(xué)秩序,我校根據(jù)市《關(guān)于認(rèn)真落實(shí)及時(shí)做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全與傳染病防治工作的重要通知》精神,,正常有序開展了各項(xiàng)工作,,現(xiàn)匯報(bào)如下:
我校在接到文件后,即由校長(zhǎng)主持召開班子會(huì)議,,要求一方面將文件精神傳達(dá)至每一位教職工,,要求廣大教職員工從維護(hù)廣大師生的根本利益和穩(wěn)定學(xué)校大局出發(fā),充分認(rèn)識(shí)和重視學(xué)校食品衛(wèi)生安全與秋季傳染病預(yù)防和控制工作,,另一方面根據(jù)實(shí)際情況,,根據(jù)創(chuàng)建衛(wèi)生城市工作,具體落實(shí)措施,,落實(shí)責(zé)任,,加強(qiáng)督查和整改,及時(shí)做好防治工作,。
在班子會(huì)上,,明確校長(zhǎng)是第一責(zé)任人,分管校長(zhǎng)是具體負(fù)責(zé)人,,班主任教師和后勤工作人員要認(rèn)真配合,,積極做好具體工作。
我校嚴(yán)格按照《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和市衛(wèi)生局《關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校傳染病預(yù)防控制工作的緊急通知》的要求,,針對(duì)學(xué)校的實(shí)際,,采取具體的預(yù)防措施,切實(shí)保障師生的身心健康,。
1,、做好宣傳工作。出好了一期宣傳專???,在xx月xx日,由衛(wèi)生管理人員趙應(yīng)偉舉辦了一次防“傳染病預(yù)防控制及其它衛(wèi)生知識(shí)講座,。
2,、加強(qiáng)師生良好衛(wèi)生習(xí)慣的養(yǎng)成與檢查督促。要求保持教室,、教師辦公室、食堂的通風(fēng),,大力增加教師,、學(xué)生的戶外活動(dòng),要求師生注意衛(wèi)生,勤洗手,,盡量少到人源較雜的地方去,。
3、加強(qiáng)消毒措施,。食堂的炊具,、餐具每天消毒;放學(xué)后,,對(duì)教室等學(xué)生聚集場(chǎng)所進(jìn)行消毒液拖地,,門把手、課桌椅,、護(hù)欄等易接觸到的地方用消毒液擦拭,。
4、學(xué)生在放飯盒在蒸飯車中,,由蒸飯教師負(fù)責(zé)監(jiān)管,,預(yù)防外來(lái)人員進(jìn)入,造成食品安全事故發(fā)生,。學(xué)生放完飯盒后,,蒸飯教師一定要將食堂門鎖好。
大力開展我校大環(huán)境的整治,,做到無(wú)死角,。加強(qiáng)學(xué)校的衛(wèi)生工作力度,將此項(xiàng)工作列為近期的重點(diǎn)工作來(lái)抓,,抓措施,、抓成效,做到常抓不懈,,警鐘長(zhǎng)鳴,,安全第一,預(yù)防為主,。
學(xué)校食品安全工作總結(jié)匯報(bào)博客篇四
學(xué)校安全工作事關(guān)千家萬(wàn)戶的幸福,,是維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定,推進(jìn)學(xué)校素質(zhì)教育順利實(shí)施的重要因素,。
我校認(rèn)真貫徹中心校要求落實(shí)的各項(xiàng)安全要求,,將創(chuàng)建平安校園工作列為學(xué)校的頭等大事,與學(xué)校德育工作緊密結(jié)合,,堅(jiān)持以防為主,,積極開展各類安全知識(shí)培訓(xùn)、教育活動(dòng),,落實(shí)各項(xiàng)防衛(wèi)措施,,使創(chuàng)安工作得到全面,、深入、有效地開展,。全校師生的法制觀念,、道路交通安全意識(shí)、消防意識(shí)等其它安全意識(shí)顯著增強(qiáng)?,F(xiàn)將一年來(lái)的工作總結(jié)如下:
為進(jìn)一步做好安全教育工作,,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)安全教育工作的領(lǐng)導(dǎo),學(xué)校把安全工作列入重要議事日程,,成立了以杜根民校長(zhǎng)為組長(zhǎng),;楊志軍為副組長(zhǎng)的安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組和食品衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo),、班主任,、教師都具有很強(qiáng)的安全意識(shí)。還根據(jù)學(xué)校安全工作的具體形勢(shì),,把涉及師生安全的各塊內(nèi)容進(jìn)行認(rèn)真分解落實(shí)到人,,做到每一項(xiàng)工作都有對(duì)應(yīng)的專(兼)管人員、主管領(lǐng)導(dǎo)和分管校長(zhǎng),,防止了工作上的相互推諉,。從而形成了學(xué)校蘇校長(zhǎng)直接抓,分管羅主任具體抓,,各班主任具體分工負(fù)責(zé)組織實(shí)施,,全校教職員工齊心協(xié)力共抓安全的良好局面。
1,、建立安全保衛(wèi)工作領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制和責(zé)任追究制,。與保安人員簽訂相
關(guān)安全責(zé)任合同,將安全保衛(wèi)工作列入考核內(nèi)容中,,嚴(yán)格執(zhí)行責(zé)任追究制度,。凡發(fā)生重、特大安全責(zé)任事故和影響惡劣的安全責(zé)任事故,,或在各級(jí)工作檢查中,,受到批評(píng)的,對(duì)有關(guān)責(zé)任人員作如下處理:根據(jù)具體情況,,分別給予黨紀(jì),、政紀(jì)處分。同時(shí)還要承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任,。情節(jié)和后果嚴(yán)重的,,將由有關(guān)部門追究法律責(zé)任。
2,、簽訂責(zé)任書,。學(xué)校對(duì)班主任及任課教師明確各自的崗位職責(zé),。學(xué)校在學(xué)期初與學(xué)生家長(zhǎng)明確學(xué)生安全責(zé)任意識(shí),,明確了家長(zhǎng)應(yīng)做的工作和應(yīng)負(fù)的責(zé)任,。將安全教育工作作為對(duì)教職員工考核的重要內(nèi)容,實(shí)行一票否決制度,。貫徹“誰(shuí)主管,,誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,做到職責(zé)明確,,責(zé)任到人,。
3、不斷完善學(xué)校安全保衛(wèi)工作規(guī)章制度,。建立學(xué)校安全保衛(wèi)工作的各項(xiàng)規(guī)章制度,,并根據(jù)安全保衛(wèi)工作形勢(shì)的發(fā)展,不斷完善充實(shí),。建立健全定期檢查和日常防范相結(jié)合的安全管理制度,,以及學(xué)生管理、門衛(wèi)值班,、巡邏值班,、防火防災(zāi)、食品衛(wèi)生管理,、防火安全管理,、體育器材檢查、健康體檢等規(guī)章制度,。嚴(yán)禁教師個(gè)人利用假期(日)私自帶學(xué)生外出,,在校外開展的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)要堅(jiān)持就近、徒步原則,。對(duì)涉及學(xué)校安全保衛(wèi)的各項(xiàng)工作,,都要做到有章可循,違章必究,,不留盲點(diǎn),,不出漏洞。
4,、建立學(xué)校安全意外事故處置預(yù)案制度,。學(xué)校建立以杜根民校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的重特大安全事故應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了重特大安全事故應(yīng)急處理預(yù)案,。為了及時(shí)快捷地開展工作,,學(xué)校成立了現(xiàn)場(chǎng)指揮組、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)組,、后勤保障組,、事故調(diào)查組,、搶救組等臨時(shí)性機(jī)構(gòu)。并對(duì)可能發(fā)生的重特大火災(zāi)事故,、重特大食物中毒事故,、重特大自然災(zāi)害事故的處理提出了具體的操作流程及應(yīng)對(duì)措施。每學(xué)期都進(jìn)行緊急疏散的預(yù)演,,收到良好的效果,,為預(yù)防突發(fā)事件緊急疏散奠定基礎(chǔ)。
學(xué)校安全教育工作是一項(xiàng)社會(huì)性的系統(tǒng)工程,,需要社會(huì),、學(xué)校、家庭的密切配合,。我們積極與市公安,、衛(wèi)生、綜合治理等部門通力合作,,做好學(xué)校安全保衛(wèi)工作,,學(xué)校組織開展一系列道德、法制教育活動(dòng),,每學(xué)期初和學(xué)期結(jié)束,,我們都邀請(qǐng)法制副校長(zhǎng)、社區(qū)治保主任以及司法所的領(lǐng)導(dǎo)到學(xué)校上專題法紀(jì),、安全知識(shí)教育課,,取得了良好的教育效果。
要確保安全,,根本在于提高安全意識(shí),、自我防范和自護(hù)自救能力,抓好安全教育,,是學(xué)校安全工作的基礎(chǔ),。我們以安全教育周為重點(diǎn),經(jīng)常性地對(duì)學(xué)生開展安全教育,,特別是抓好交通,、大型活動(dòng)等的安全教育。
1,、開展豐富多彩的教育活動(dòng),。利用班會(huì)、團(tuán)隊(duì)活動(dòng),、活動(dòng)課,、學(xué)科滲透等途徑,通過(guò)講解,、演示和訓(xùn)練,,對(duì)學(xué)生開展安全預(yù)防教育,,使學(xué)生接受比較系統(tǒng)的防溺水、防,、防觸電,、防食物中毒、防病,、防體育運(yùn)動(dòng)傷害,、防火、防盜,、防震、防騙,、防煤氣中毒等安全知識(shí)和技能教育,。還利用學(xué)校廣播、黑板報(bào),、懸掛橫幅,、張貼標(biāo)語(yǔ)等宣傳工具及舉行主題班會(huì)、講座、安全征文與知識(shí)競(jìng)賽等形式開展豐富多彩的安全教育,。學(xué)校利用周一升旗活動(dòng)時(shí)間強(qiáng)調(diào)安全事項(xiàng)。通過(guò)公開信,,增強(qiáng)家長(zhǎng)的安全意識(shí),。通過(guò)教育提高廣大學(xué)生的安全意識(shí),、安全防范能力和自我保護(hù)能力。
2,、提倡走讀學(xué)生步行上學(xué),對(duì)學(xué)生騎車上學(xué)情況進(jìn)行清查,,嚴(yán)禁學(xué)生騎“三無(wú)”(無(wú)剎車、無(wú)鈴、無(wú)牌照)自行車上學(xué)。
3,、為了學(xué)生健康成長(zhǎng),,學(xué)校發(fā)出倡議,,“拒絕零食,從我做起”的簽名活動(dòng),。
開展常規(guī)檢查,。每學(xué)期開學(xué)以后,學(xué)校把安全教育工作作為重點(diǎn)檢查內(nèi)容之一,,積極配合衛(wèi)生部門對(duì)學(xué)校食堂,、飲水衛(wèi)生進(jìn)行檢查,。同時(shí),,加強(qiáng)對(duì)校園周邊的綜合整治,。對(duì)存在的隱患及時(shí)向社區(qū)反映,,及時(shí)整改。
今后,,我們將進(jìn)一步重視安全保衛(wèi)工作,及時(shí)解決安全保衛(wèi)工作中發(fā)現(xiàn)的新問(wèn)題,不斷提高我校安全保衛(wèi)工作水平,。
學(xué)校食品安全工作總結(jié)匯報(bào)博客篇五
學(xué)校食品安全直接關(guān)系到廣大師生身體健康和生命安全,,關(guān)系到學(xué)校教育教學(xué)工作的正常開展,關(guān)系到整個(gè)地區(qū)穩(wěn)定發(fā)展重要工作,。我校為進(jìn)一步加強(qiáng)在食品衛(wèi)生安全面的工作預(yù)防和控制食物中毒,,食源性疾病的發(fā)生,確保廣大師生飲食衛(wèi)生安全,,我鎮(zhèn)也相應(yīng)制訂了食品安全整治工作方案,,在全學(xué)校范圍內(nèi)開展食品衛(wèi)生專項(xiàng)整治活動(dòng),消除食品衛(wèi)生安全隱患,,具體措施如下:
我校成立了“整治專項(xiàng)小組”,,對(duì)學(xué)校的食品衛(wèi)生進(jìn)行全面認(rèn)真檢查,隨時(shí)監(jiān)督,、加強(qiáng)管理,。學(xué)校也及時(shí)召開全體師生大會(huì),向全體師生加強(qiáng)思想教育,、提高認(rèn)識(shí),,學(xué)習(xí)食品安全知識(shí)和進(jìn)行隱患排查工作,充分利用安全教育課,、班會(huì),、班報(bào)、廣播等形式開展多樣的食品安全宣傳教育活動(dòng),。同時(shí)責(zé)成各班主任,、食堂管理員、小賣部經(jīng)理,、本著對(duì)學(xué)生負(fù)責(zé)的精神,;繼續(xù)加強(qiáng)教育、提高認(rèn)識(shí),。對(duì)學(xué)校周圍過(guò)期,、變質(zhì)、有毒有害及三無(wú)食品等違法行為進(jìn)行認(rèn)真查處,,認(rèn)真檢查經(jīng)營(yíng)單位衛(wèi)生許可證和人員崗前培訓(xùn)情況,,以法取締周邊亂搭亂建無(wú)證經(jīng)營(yíng)及占道經(jīng)營(yíng)小攤小販。
通過(guò)整治不斷加大學(xué)校重點(diǎn)區(qū)域,,重點(diǎn)環(huán)節(jié),、重點(diǎn)品種突擊檢查,一是檢查了全鎮(zhèn)各學(xué)校食堂(小賣部)衛(wèi)生許可情況,,經(jīng)檢查各學(xué)校食堂(小賣部)經(jīng)營(yíng)許可證齊全,,人員都能夠定期體檢,,食堂操作間衛(wèi)生環(huán)境較好,原料進(jìn)貨質(zhì)量安全把關(guān)情況建立建全,,能夠按照規(guī)定進(jìn)行檢查驗(yàn)收,,購(gòu)銷臺(tái)賬和質(zhì)量承諾等制度落實(shí)較完善,貨物擺放整齊,,能夠嚴(yán)格操作規(guī)程,,經(jīng)過(guò)定期和不定期檢查暗訪,未發(fā)現(xiàn)學(xué)校食堂銷售購(gòu)入“三無(wú)”食品和假冒偽劣,、有毒有害,、過(guò)期變質(zhì)等不合格食品行為,管理制度責(zé)任落實(shí)到位,。
二是檢查學(xué)校周邊餐飲攤點(diǎn),、小攤、小販總體狀況較好,,但也存在無(wú)證經(jīng)營(yíng)狀況存在,,通過(guò)各部門的聯(lián)合執(zhí)法檢查,以法取締了無(wú)證小攤,、小販12起,,沒收無(wú)食品合格證、無(wú)生產(chǎn)日期等不合格食品20余公斤,,同時(shí)關(guān)閉二家無(wú)證食品生產(chǎn)加工小作坊,,有效地保障了學(xué)校學(xué)生及周邊人民群眾的飲食安全。
學(xué)校采取主要負(fù)責(zé)人要對(duì)學(xué)校食品安全負(fù)總責(zé),,分管負(fù)責(zé)人對(duì)學(xué)校食品安全負(fù)直接責(zé)任的辦法,,不斷督促加強(qiáng)和落實(shí)學(xué)校各項(xiàng)食品安全制度,特別是食堂安全,,消除重點(diǎn)場(chǎng)所利重點(diǎn)環(huán)節(jié)的安全隱患,,并與各食品經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)人逐一簽定安全協(xié)議。
1,、與各學(xué)校小賣部法人代表逐一簽定協(xié)議,具體要求如下:
①,、嚴(yán)禁學(xué)校小賣部出售“三無(wú)食品”
②,、嚴(yán)禁學(xué)校小賣部出售過(guò)期變質(zhì)食品。
③,、小賣部的售貨員必須定期體檢,。
2、學(xué)校食堂設(shè)專門管理人員,、學(xué)校與管理員逐一鑒定協(xié)議,,具體要求如下:
①,、要采購(gòu)放心肉、無(wú)公害蔬菜,,嚴(yán)禁人情肉,、關(guān)系菜入校。
②,、儲(chǔ)藏和保管,、要做到“四隔離”、對(duì)儲(chǔ)藏室要定期消毒,、通風(fēng),。
③、剩飯剩菜要即產(chǎn)即淌,、及時(shí)處理,、不準(zhǔn)賣回鍋菜。
①,、餐廳要做到空氣清新,,地面、墻面整潔,、衛(wèi)生狀態(tài)良好,、餐具擺放有序、分類分架
⑤,、衛(wèi)生消毒措施要齊全,、并有專門的消毒人員
⑥食堂工作人員要每個(gè)月做一次體檢
3、學(xué)校水井責(zé)成專人負(fù)責(zé),,并由校醫(yī)定期化驗(yàn)水質(zhì),,對(duì)于小賣部、食堂,、水井,、整改小組定期抽查、責(zé)任到人,,一旦出現(xiàn)問(wèn)題追究其法律責(zé)任,。
為保證食品安全整改工作落到實(shí)處,收到實(shí)效,,特在學(xué)校櫥窗明確監(jiān)督方案,、主要有以下四點(diǎn):
1、學(xué)校食堂,、小賣部應(yīng)對(duì)全體師生的健康與安全負(fù)責(zé),、隨時(shí)隨地接受全體師生的監(jiān)督。
2,、全體師生有權(quán)利對(duì)小賣部的“三無(wú)產(chǎn)品”過(guò)期食品,、變質(zhì)食品進(jìn)行舉報(bào),。
3、全體師生有權(quán)利對(duì)食堂變質(zhì)的飯菜進(jìn)行舉報(bào),。
4,、在學(xué)校櫥窗附近設(shè)立舉報(bào)箱、意見箱和舉報(bào)電話,。
總之,,在這次專項(xiàng)整改工作中各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)人和檢查組成員團(tuán)結(jié)一致、思想統(tǒng)一,,學(xué)校投入了大量的人力,、物力。
通過(guò)整治大大改觀了食品安全現(xiàn)狀,,有效制止了食品經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的不安全因素,,通過(guò)宣傳檢查,提高了學(xué)校及銷售人員對(duì)食品安全的自覺性和食品安全意識(shí),,專項(xiàng)整治雖告一段落,,但食品安全工作仍很嚴(yán)峻,我們工作人員將時(shí)刻提高警惕,,繼續(xù)加大食品安全檢查力度,,在今后的工作中將堅(jiān)持不懈,同時(shí)各學(xué)校也有信心將通過(guò)這次整治為鍥機(jī),,繼續(xù)搞好學(xué)校食品衛(wèi)生安全整改制度,,時(shí)刻保障廣大師生飲食衛(wèi)生安全,確保無(wú)食品安全事故發(fā)生,。
學(xué)校食品安全工作總結(jié)匯報(bào)博客篇六
為加強(qiáng)學(xué)校及周邊食品安全工作,,切實(shí)保障廣大師生飲食安全和身體健康,根據(jù)《食品安全法》,、《食品安全法實(shí)施條例》,、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)和上級(jí)有關(guān)精神,,我校切實(shí)開展食品安全教育及周邊安全排查工作,,現(xiàn)將工作情況總結(jié)如下:
食品安全,責(zé)任重于泰山。近年來(lái),在市委,、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,通過(guò)開展“平安和諧校園”創(chuàng)建和“食品安全進(jìn)校園”、學(xué)校及周邊環(huán)境集中整治等活動(dòng),,學(xué)校及周邊食品安全環(huán)境不斷改善,。
學(xué)校充分認(rèn)識(shí)加強(qiáng)學(xué)校及周邊食品安全工作的重要性,、緊迫性,有大局意識(shí),、責(zé)任意識(shí)和協(xié)作意識(shí),,嚴(yán)格按照《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)的要求,,明確職責(zé),、密切協(xié)作,齊抓共管,、綜合治理,,采取強(qiáng)有力措施,堅(jiān)決防止群體性食物中毒事件的發(fā)生,,以凈化學(xué)校及周邊食品消費(fèi)環(huán)境的實(shí)際行動(dòng)保障廣大師生飲食安全,。
1、校長(zhǎng)是學(xué)校食品安全的第一責(zé)任人,。要建立校長(zhǎng),、分管副校長(zhǎng)、班主任三級(jí)責(zé)任制,,層層簽訂目標(biāo)責(zé)任書,。堅(jiān)決防止群體性食品安全事件的發(fā)生。
2,、加強(qiáng)學(xué)生的安全教育,。繼續(xù)深入開展“平安和諧校園”創(chuàng)建和“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng),按照《中小學(xué)公共安全教育指導(dǎo)綱要》的要求,,通過(guò)開展食品安全進(jìn)課堂,、進(jìn)主題班會(huì)、進(jìn)宣傳欄等活動(dòng),,對(duì)學(xué)生進(jìn)行符合其年齡特點(diǎn)的宣傳教育活動(dòng),,增強(qiáng)學(xué)生的食品安全意識(shí)和識(shí)假辨假能力。加強(qiáng)學(xué)生管理,,引導(dǎo)學(xué)生不買不吃“三無(wú)”食品,、過(guò)期食品,并將學(xué)生買零食,、買“三無(wú)”或過(guò)期食品的情況納入班級(jí)量化管理考核,。完善預(yù)防食物中毒事件的應(yīng)急預(yù)案,定期組織開展應(yīng)急演練,,增強(qiáng)學(xué)校的應(yīng)急處置能力和師生的應(yīng)急防范能力,。
3、加強(qiáng)家長(zhǎng)的教育引導(dǎo),。通過(guò)發(fā)送飛信,、發(fā)放家長(zhǎng)告知書,、召開家長(zhǎng)會(huì)等形式,引導(dǎo)家長(zhǎng)充分認(rèn)識(shí)對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全監(jiān)護(hù)是其法定責(zé)任,,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)孩子的日常飲食教育,。
通過(guò)對(duì)學(xué)生食品安全的宣傳教育,學(xué)生充分認(rèn)識(shí)到食品安全的重要性,,向老師保證不隨意買零食,,不吃不衛(wèi)生的食品。各班級(jí)也通過(guò)黑板報(bào),、手抄報(bào),、校園廣播等形式,宣傳食品安全的重大意義,?;顒?dòng)開展扎實(shí)有效,收到了良好的效果,。
學(xué)校食品安全工作總結(jié)匯報(bào)博客篇七
我校認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》,、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī),杜絕學(xué)校學(xué)生食物中毒等突發(fā)食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生,,保證在校學(xué)生的身體健康和生命安全,。
學(xué)校在日常工作中,始終把食品衛(wèi)生安全工作作為工作的重點(diǎn),,長(zhǎng)抓不懈,,持之以恒,認(rèn)真貫徹“安全第一,,預(yù)防為主”的原則,,按照上級(jí)下達(dá)的工作要求,結(jié)合我校實(shí)際,,制定出詳細(xì)可行的學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作年度計(jì)劃,、實(shí)施方案和應(yīng)急預(yù)案,明確專人負(fù)責(zé),,日常工作有檢查有記錄,,從而保證了我校食品衛(wèi)生安全工作扎實(shí)有效開展。
我?,F(xiàn)有學(xué)生近1100名,,教職工100名,食堂承擔(dān)全校師生的午餐任務(wù),。
學(xué)校食堂由餐飲公司托管經(jīng)營(yíng),,該公司已經(jīng)取得衛(wèi)生許可證,現(xiàn)食堂從業(yè)人員9人,按照相關(guān)規(guī)定辦理了健康證,,健康證持證率100%,。食堂貫徹執(zhí)行《原料采購(gòu)索證登記》和《食品試嘗留樣管理制度》等規(guī)章制度。
我校食品衛(wèi)生安全工作在上級(jí)食品衛(wèi)生部門的正確指導(dǎo)下,,在教育局的高度重視和大力支持下,在相關(guān)部門的大力配合和學(xué)校的共同努力下,,學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)展順利,,截止目前,全校無(wú)一例食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生,。我們采取的措施主要有:
1,、建立健全學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作制度。學(xué)校根據(jù)上級(jí)有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的要求,,結(jié)合我校實(shí)際,,制定了相關(guān)的各種制度,如:《學(xué)校食堂管理制度》,,其中包括《食品原材料采購(gòu)制度》,、《食堂衛(wèi)生制度》、《餐飲具消毒制度》等,,使學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作有法可依,,有章可循。
2,、學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作組織機(jī)構(gòu)健全,,發(fā)生事故,實(shí)行責(zé)任追究制度,。學(xué)校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組實(shí)行目標(biāo)責(zé)任制,,校長(zhǎng)楊品蓮任組長(zhǎng),總務(wù)主任曹春杰任副組長(zhǎng),,主抓食品安全工作,,相關(guān)人員配合抓,制定了相關(guān)的制度和職責(zé),,層層落實(shí)學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任書的相關(guān)內(nèi)容,,平時(shí)做到有檢查,有記錄,。如發(fā)生食品安全事故,,則實(shí)行責(zé)任追究制度,對(duì)相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行處罰,。
3,、嚴(yán)把食品原材料采購(gòu)關(guān)。學(xué)校要求托管單位提供衛(wèi)生許可證,并向供貨方索取產(chǎn)品合格證或質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告單,。食品,、原材料的入庫(kù)前實(shí)行登記、驗(yàn)收制度,,專人負(fù)責(zé),,以備查驗(yàn)。